¿Cómo es el dulce King Kong?

 Las diferentes presentaciones del King Kong son el resultado de un proceso culinario minucioso de leche y harina, para obtener una galleta que se une con una preparación a base de diferentes pulpas de fruta o manjar blanco, a fin de obtener un dulce exquisito, que ha roto esquemas y que se posiciona en diferentes nichos de mercados del Perú y otros países. Así lo describe Juan Paz, quien es uno de los productores de este postre.

 El vicepresidente de la Semana Tradicional del King Kong 2023, Juan Paz, remarca que son 30 las empresas relacionadas con la producción del dulce típico, que se comercializa con diferentes precios y presentaciones. Quien desee degustar este postre lambayecano puede adquirir porciones de S/5, también barras de S/17 o de mayor peso a S/25 o S/36.