Johannes Fiala
WEIN GUIDE WEISS 2021 Österreich Weiß 2021 inklusive Rosé-, Orange- und Schaumweinen
Mit Winzer Guide Österreich
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Wein Guide
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VORWORT
Liebe weinaffine Leserinnen und Leser, 788 Weine und 218 Winzer erwarten Sie im neuen WEIN GUIDE Österreich Weiß 2021 inklusive Rosé-, Orange- und Schaumweinen! Noch nie war die Durchschnitts-Qualität der eingereichten Proben so hoch wie dieses Jahr. Die letzten beiden Weißweinjahrgänge waren ausgezeichnet. Das kühlere Jahr 2020 sorgte mit noch mehr Frische und geringerem Alkohol für den ultimativen Trinkfluss bei den leichten Klassikweinen. Das wärmere Jahr 2019 brachte noch mehr Dichte und Ausdrucksstärke in die heuer zur Verkostung angestandenen Lagenweine. Jahrgangseinschätzung Der Jahrgang 2020 war zwar im Schnitt sehr sonnig, aber nicht so heiß und trocken wie die 3 Jahre WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
davor. Rekordverdächtige Sonnenstundenanzahlen im April und September gaben dafür den Ausschlag. Im Sommer wechselten einander sonnige und regnerische Phasen ab; längere Hitzewellen blieben ebenso aus wie hohe Spitzentemperaturen. Relativ niedrige Nachtwerte wirkten sich positiv auf die Aromabildung und Säurestruktur aus. Und die gute Wasserversorgung sorgte für noch nie da gewesene Mineralität. All das kommt besonders den Weißweinen zu Gute. In der Regel bestechen die Weißweine aus 2020 mit glockenklarer Frucht, lebendiger Säure und gebündelter Substanz bei moderatem Alkohol. Sogar säurearme Sorten, wie zum Beispiel Neuburger, erfreuen mit Frische und Spannung. Die Grünen Veltliner sind dieses Jahr wieder so knackig wie schon lange nicht mehr. Zitrusnoten und salzige Straffheit ziehen sich wie ein roter Faden durch alle Weißweine. Die Sauvignon www.weinguide.at
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VORWORT ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Blancs gehen 2020 mit Stachelbeeren und Grapefruit in Richtung Loire-Stilistik. Die Muskateller zeugen von den vielen Sonnenstunden in ihrer blumigen Art nach Rosen- und Orangenblüten. Damit sind sie den Traminern, welche heuer mit exzellenter Säurebalance punkten, zum Verwechseln ähnlich. Die Burgundersorten sind gelbfruchtig und zurückhaltend. So wie beim Riesling wird sich der Jahrgangscharakter erst in einem Jahr zeigen. Die Verkostung Die Verkostungen wurden ausschließlich verdeckt vorgenommen. Gleichzeitig wurden drei bis vier Weine der gleichen Kategorie in willkürlicher Reihenfolge eingeschenkt und über 20 Minuten sensorisch begutachtet, sodass auch die Entwicklung im Glas in die Wertung einfließen konnte. Verkostet wurde aus Sophienwald-Bordeaux-Gläsern der Collection PHOENIX, die für mich die besten Gläser für mittelkräftige bis kräftige Weißweine sind. Wer gewinnt Am höchsten schlug das Pendel mit 97 Punkten beim Chardonnay Ried Remschnigg 2018 von Sternat-Lenz aus der Südsteiermark und beim Riesling Heiligenstein 2016 vom Schloss Gobelsburg aus. Erst in der zweiten Kommastelle hatte der Steirer die Nase vorn. Um den Gesamtsieg lieferten sich zwei Winzer ein Kopf-an-Kopf-Rennen. Stefan Krispel und Roman Gritsch sind alleine mit jeweils 5 Weinen unter den Top 100 und mit 4 unter den Top 50 vertreten. Die Durchschnittspunktezahl der 5 bzw. 4 Weine www.weinguide.at
unterscheidet sich erst in der zweiten Kommastelle. Schließlich entschied die Anzahl der Sortensiege. Das Weingut Krispel konnte sich nämlich in den Rebsorten-Kategorien Sauvignon Blanc und Grauburgunder an die Spitze setzen und hatte zudem unter allen anderen Doppelsiegern die höchste Durchschnittspunktezahl. Das Weingut Roman Gritsch entschied die stärkste Einreichkategorie „Grüner Veltliner kräftig“ für sich und ist mit seiner eingereichten Jahrgangsvertikale vom Grünen Veltliner Setzberg der Sieger der Herzen. Diese Jahrgangsvertikale und auch einige andere vorzüglich gereiften Proben erweckten in uns die Lust auf eine eigene Kategorie „gereifte Weine“, die wir höchstwahrscheinlich schon beim nächsten Rotweinguide ausschreiben werden. Bezeichnenderweise haben sich in vielen Rebsorten-Kategorien gereifte Weine durchgesetzt. Sie überzeugten mit Komplexität und Charme und siegten auch in den Königsdisziplinen Riesling kräftig und Grüner Veltliner kräftig. Conclusio: Man muss den Weinen einfach Zeit geben. Entschleunigung ist angesagt! Ich darf Ihnen viel Spaß und Genuss beim Verkosten der aktuellen Jahrgänge wünschen. Allen teilnehmenden Winzern und Weingütern danken wir für ihr Vertrauen. Bleiben Sie gesund und trinken Sie stets guten, österreichischen Wein. Ihr Johannes Fiala, Herausgeber WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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INHALT 4 Vorwort 8 Orientierung im Guide 10 Die Weinbewertungen 12 Wein Guide Uncorked 13 Das Weinetikett 14 Die Verkoster 16 Weinbau in Österreich 18 Herkunft – DAC 22 Qualitätsstufen | Sektpyramide 23 Gesamtsieger 2020 | Top 10 von 225 teilnehmenden Winzern und Kellereien 24 Die besten 50 Weine nach Punkten 28 Highlights der besten Winzer 34 Top 10 der Rebsorten- und Weinkategorien 52 Preis-Genuss-Weine WEINE 61 Grüner Veltliner klassisch 83 Grüner Veltliner kräftig 111 Welschriesling 123 Riesling klassisch 133 Riesling kräftig 147 Weißburgunder 165 Chardonnay 185 Sauvignon Blanc 207 Muskateller 221 Grauburgunder 229 Sortenvielfalt 243 Cuvée & Gemischter Satz 259 Naturbelassen | Maischevergoren | Orange 265 Perlweine | Frizzante 271 Schaumwein | Sekt Weiß 283 Schaumwein | Sekt Rosé 291 Roséweine 305 Schilcher WINZERGUIDE 312 Winzerindex 317 Weinbaugebiete in Österreich 323 Winzer Portraits SERVICE 383 Weinindex A–Z 402 Impressum WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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NACHRUF
Trauer um Alexander Jakabb (1951–2020)
Nachruf im Namen aller Kolleginnen und Kollegen des Verlags Am 26. Dezember 2020 ging Alexander Jakabb vollkommen unerwartet von uns, kurz nachdem seine letzte Veröffentlichung der Weinguide Rot & Süß 2021 fertig gestellt war. In Gedenken an seinen Einsatz und seine Hingabe für die Weinguides des medianet-Verlags wird er weiterhin als Ehren-Herausgeber geführt. „Wer im Gedächtnis seiner Lieben lebt, der ist nicht tot, der ist nur fern; tot ist nur, wer vergessen wird.” (Immanuel Kant) Alexander Jakabbs Publikationsfantasie war schier grenzenlos – sowohl qualitativ als auch vom Umfang her. Schon in den 1970er Jahren entdeckte er seine Leidenschaft für Kulinarik und lebte diese rund ein halbes Jahrhundert. Allein die m edianet Publikationen „Wein Guide Weiß” und „Wein Guide Rot” machen einen beträchtlichen Stapel geballten Wein-Wissens aus. Und www.weinguide.at
auch unzählige weitere Publikationen wie u.a. „Weinkaufen im Supermarkt”, „Weinbuch Österreich. Regionen, Winzer, Rieden, Reben”, „Österreich kocht”, „Servus Wein von Daheim” oder „Wirtshaus lebt Niederösterreich” zeugen davon. Wer in der österreichischen Gastronomieund Weinszene kannte ihn nicht – und wen kannte er nicht? Neugierig verfolgte er aber nicht nur die Köche und Winzer in Österreich, sondern besuchte auch die internationalen Könner der Szene regelmäßig. Seine Art, auf Menschen zuzugehen, machte ihn unverwechselbar. Sein profundes Wissen über Kulinarik und Weine machte jedes Gespräch mit ihm zu einem unvergesslichen Erlebnis. Unser Mitgefühl gilt seiner Lebensgefährtin, seinen Kindern und Enkelkindern. Er fehlt uns sehr, hat aber weiterhin einen festen Platz in unseren Herzen, Gedanken und Erinnerungen. WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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ORIENTIERUNG IM GUIDE
ORIENTIERUNG IM GUIDE Zum besseren Verständnis und einfacherer Handhabung stellen wir im Folgenden zweckdienliche Informationen zum Aufbau des Buches zusammen. Der Reihenfolge der Sortenkapitel liegt der aktuelle Rebflächenanteil in Österreich zugrunde. Beim Grünen Veltliner und Riesling wird noch zwischen klassisch (bis 12,9 % vol.) und kräftig (ab 13 % vol.) unterschieden. Nach den reinsortigen Weißweinen kommen weiße Cuvées inklusive Gemischter Sätze sowie die Kategorie Orange-Weine (maischevergorene Weißweine) gemeinsam mit Natural Wines (alternative Ausbauweise, naturbelassen, unfiltriert). Auf die stillen Weine folgen die Perlweine sowie weiße und Rosé-Schaumweine (Sekt). Last, but not least schließen Rosé und Schilcher den Weinteil ab. Innerhalb der Sortenkapitel erfolgt die Reihung beginnend bei 5 Gläsern absteigend und alphabetisch nach Winzernamen innerhalb der Gläser. Die angegebenen Preise sind ab Hof und beruhen auf den Informationen der einreichenden Winzer – Irrtum vorbehalten. Am Beginn eines jeden Sortenkapitels gibt es Hard Facts über die Sorte bzw. Stilistik sowie die Darstellung der Siegerweine. Die Herkunft verleiht dem Wein Unverwechselbarkeit, deshalb führen wir zuerst das Weinbaugebiet gemäß Etikettenangabe an, danach die Rebsorte(n), Weinbezeichnung wie am Etikett, Ortsweinangabe und/oder Ried (Lage) und/oder den Markennamen und den Jahrgang. In der Folgezeile ist der Alkoholgehalt, die Restzuckerangabe laut Weingesetz (trocken, halbtrocken, lieblich, süß), die Verschlussart (Schrauber, Naturkork, Glas, usw.) und der Ausbau (Stahltank, großes Holzfass, Barrique, usw.) angegeben, sofern sie bekanntgegeben wurden. WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
Die besten Weingüter. Die Ermittlung des Rankings der besten Weingüter und somit des Gesamtsiegers (auf Seite 23) unterliegt einem komplexen mathematischen Algorithmus mit unterschiedlichen Gewichtungen. Hohes Gewicht wird der Anzahl der Sortensiege und der Durchschnittspunktezahl der 5-Gläser-Weine beigemessen. Die Crème de la Crème. Die fünfzig höchstbewerteten Weine aus allen Sortenverkostungen sind auf den Seiten 24 bis 27 zu finden. Die Besten der 20 Besten. Wir haben erstmalig für jede Region ein Ranking der höchstbewerteten Weine der besten Weingüter nach Punkten erstellt (ab Seite 28), wobei jeweils nur der höchstbewertete Wein eines Weinguts aufgelistet ist. Top 10 jeder Sorte. Für jedes Sortenkapitel wurde ein Ranking nach Punkten (auf Dezimalstellen genau) erstellt (auf den Seiten 34 bis 51) und so der Sortensieger ermittelt. Potenzial. Weine, die bei der Blindverkostung reduktiv oder verschlossen waren, aber aufgrund ihrer Struktur Großes erahnen ließen, wurden vor dem Aufdecken für eine Nachverkostung vorgemerkt. Vorgemerkte Weine, die nach 1 bis 3 Tagen zulegten, wurden mit dem Attribut „Potenzial“ gekennzeichnet, da mit einer Steigerung der Qualität in den nächsten Jahren zu rechnen ist. Weine, die mit „bauernladen.at“ gekennzeichnet sind, finden www.weinguide.at
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ORIENTIERUNG IM GUIDE ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
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DIE WEINBEWERTUNGEN
Sie mit einer Beschreibung zum Weingut auf www.bauernladen.at, der größten Direktvermarktungsplattform Österreichs, die regionale Produzenten mit Genussmenschen vernetzt.
DIE WEINBEWERTUNGEN Die Beurteilung der Weine erfolgte nach dem 100-Punkte-System. Weine, die über 91 Punkte erzielten, wurden mit 5 Gläsern prämiert und gelten als Österreichische Spitze und internationale Klasse.
Österreichische Spitze und internationale Klasse
Ausgezeichnet
Sehr gut
Gut
Passabel
Preis-Genuss-Tipp Hochbewertete Weine, die besonders preiswert sind (5-Gläser-Weine bis € 10,– ab Hof und 4-GläserWeine unter € 8,- ab Hof) wurden mit dem PreisGenuss-Tipp € belohnt und gekennzeichnet. Alle Weine, die diese Auszeichnung erhalten haben, sind als Ranking vom niedrigsten Preis aufsteigend auf den Seiten 52 bis 60 nachzulesen.
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Abkürzungen Weißweinsorten Blütenmuskateller - BM Bouvier - BV Chardonnay (Morillon) - CH Frühroter Veltliner - FV Furmint - FU Goldburger - GO Grauburgunder (Pinot Gris) - GB Grüner Veltliner - GV Jubiläumsrebe - JR Müller-Thurgau (Rivaner) - MT Muscaris - MU Muskat Ottonel - MO Muskateller (Gelber/Roter) - GM Neuburger - NB Riesling (Rheinriesling) - RR Roter Veltliner - RV Rotgipfler - RG Sauvignon Blanc - SB Sämling 88 (Scheurebe) - SÄ Souvignier Gris - SG Sylvaner (Grüner Sylvaner) - SY Traminer (Gewürz/Roter/Gelber) - TR Weißburgunder (Pinot Blanc, Klevner) - WB Welschriesling - WR Zierfandler (Spätrot) - ZF Abkürzungen Rotweinsorten (Rosé) Blauburger - BB Blauer Portugieser - BP Blauer Wildbacher - BW Blaufränkisch - BF Cabernet Franc - CF Cabernet Sauvignon - CS Merlot - ME Pinot Noir (Blauburgunder, Spätburgunder) - PN Ráthay - RH Roesler - RÖ St. Laurent - SL Syrah (Shiraz) - SH Zweigelt (Blauer Zweigelt, Rotburger) - ZW
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WEIN GUIDE UNCORKED
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WEIN GUIDE UNCORKED
WEIN GUIDE UNCORKED 788 davon 643 Weißweine (Weinguide Österreich Weiß 2020: 743)
Eingereichte Weine
16 Orangeweine Restliche Einreichungen
55 Roséweine 16 Perlweine / Frizzante 58 Schaumweine / Sekt
Preisdurchschnitt
€ 11,54 (Weinguide Österreich Weiß 2020: € 10,58)
Alkoholdurchschnitt
12,70 % (Weinguide Österreich Weiß 2020: 12,80%)
Verschlussarten
Schraubverschluss
629 Glas
Naturkork
133 Kronenkapsel
Vinifizierung Schaumwein
2
11
Diam Ausbau
10
Stahltank
550 gr. Holzfass
83
Barrique
66 Steinfass
2
Méthode Traditionelle
34 Imprägnierverfahren
34
3
Pet Nat
Gläserdurchschnitt: 4,31 (Weinguide Weiß 2020: 4,01)
Punkteschnitt: 90,41 (Weinguide Weiß 2020: 89,74)
Gläser
Weine
Punkte
5 Gläser
323
97
2
90
182
4 Gläser
385
96
6
89
203
3 Gläser
78
95
13
88
71
2 Gläser
2
94
32
87
4
93
37
86
3
92
118
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Weine
Punkte
Weine
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DAS WEINETIKETT DAS WEINETIKETT
L- S
8/9
ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Sorte
2018
1 2 34 5 6 7
Qualitätswein L-S 12345678/9
ALC. 12,5% VOL. | TROCKEN
750ml weingut/winzer abfüller
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Banderole (rot-weiß-rot): Banderole (rot-weiß-rot): Ab der Stufe Qualitätswein, nicht erlaubt für Wein, Land- und Ab der Stufe Qualitätswein, ausländischen nicht erlaubtWein. für Wein, Landund ausländischen Wein. Herkunft oder örtliche Herkunftsbezeichnung: Herkunft oder örtliche Herkunfts bezeichnung: Österreichischer Wein muss zu 100 % aus heimischen Trauben Österreichischer Wein muss zu bestehen und hat mit Österreichischer Wein, Wein aus 100 % aus heimischen Trauben Österreich oder bestehen undÖsterreich hat mitbezeichnet „Öster- zu werden. Folgende kleinere geografische Einheiten Österreich können für Wein reichischer Wein“, „Weinals aus Österreich“ oder „Österreich“ aus Trauben verwendet werden, die ausschließlich im angebezeichnet zu werden. Folgende gebenen Herkunftsbereich erzeugt wurden: Weinbauregion, kleinere geografische Einheiten Weinbaugebiet, Großlage, Gemeinde, Riede oder Weinbauflur als Österreich können für Wein in Verbindung mitverwendet dem Namen derwerden, Gemeinde, in der diese liegt. aus Trauben die ausschließlich im angegebenen Herkunftsbereich erzeugt wurden: Weinbauregion, Weinbaugebiet, Großlage, Gemeinde, Riede oder Weinbauflur in Verbindung mit dem Namen der Gemeinde, in der diese liegt. Sorte und und Jahrgangsbezeichnung: Sorte Jahrgangsbezeichnung: Der Wein muss zu mindestens 85 % aus der genannten Der Wein muss zu mindestens 85 genannten Sorte%/ aus dem der genannten JahrgangSorte/dem stammen. genannten Jahrgang stammen. Qualitätsstufe: Qualitätswein bis Trockenbeerenauslese Qualitätsstufe: Qualitätswein, Prädikatswein Staatliche Prüfnummer: Staatliche Prüfnummer: Voraussetzung für Klassifizierung die Klassifi- als Qualitätswein; wird Voraussetzung für die zierung als Qualitätswein; wird nach einer chemischen und sensorischen Prüfung verliehen. nach einer chemischen und sensorischen Prüfung verliehen. Restzucker: Restzucker: trocken, halbtrocken, lieblich,lieblich, süß trocken, halbtrocken, süß Alkoholgehalt: Alkoholgehalt: in Volumenprozent (% vol.), in Volumenprozent (% vol.), Angaben nur Angaben nur in vollen in vollen oder halben Einheiten oder halben Einheiten Füllvolumen Füllvolumen – 17 –
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DIE VERKOSTER
DIE VERKOSTER DI JOHANNES FIALA Weinakademiker, Weinjournalist und Weinhandel „Meine große Leidenschaft ist die Bewertung und Beschreibung von Weinen. Als engagierter Juror bei zahlreichen nationalen und internationalen Weinwettbewerben konnte ich viel Verkostungserfahrung sammeln. Seit 2015 stammen die Weinbeschreibungen der medianet Weinguides aus meiner Feder und so habe ich mein Hobby – das verdeckte Weinverkosten - zum Beruf gemacht. Als Informatiker und Weinjournalist fühle ich mich der Genauigkeit und Objektivität verpflichtet.“
MAXIMILIAN KIRSCHNER Student der Weinakademie, Whisky- und Kaffee-Experte, Lektorat „Meine große Leidenschaft umfasst neben dem kulinarischen Genuss vor allem die Sensorik von Getränken, und hier ist Wein mit seinen vielfältigen Ausdrucksformen die Nummer eins. Im Wahrnehmen von Sinneseindrücken ist Genauigkeit gefragt, die auch für das Lektorieren unabdingbar ist. So gingen schon zahlreiche Masterarbeiten durch meine Hände.“
ALEX HIRT Weinakademiker und Weinexperte „Über das Verkosten im privaten Bereich die Liebe zum Wein entdeckt. Durch den Abschluss der Weinakademie, den Erfolg als ‚Weinkenner des Jahres‘ und dem Masterstudium ‚Internationales Weinmarketing‘ den Wein noch mehr lieben gelernt und zum Beruf gemacht. Mitglied in mehreren österreichischen Verkostungspanels.“
Martin Mejzlik, Weinakademiker, IT-Teamleiter und Senior Project Manager „Seitdem ich vor vielen Jahren mit dem Thema Wein erstmals in Berührung kam, hat mich die faszinierende Welt der Weine nicht mehr losgelassen. Durch das Studium an der Weinakademie konnte ich meiner große Leidenschaft nachgehen und noch tiefer in die heimische und internationale Weinwelt eintauchen. Bei den zahlreichen Verkostungen liebe ich es, neue und spannende Facetten der Weine zu entdecken.“ WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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DIE VERKOSTER ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
JOHANNES MAYER Chefsommelier Hotel Sacher, Wien „Seit meiner Ausbildung zum Restaurantfachmann im Hotel Sacher, Wien, bin ich bald 30 Jahre in dem Traditionshaus tätig. 2005 habe ich die Restaurantleitung im ‚Anna Sacher‘ übernommen, wo ich nun seit vier Jahren Chefsommelier bin. Meine persönliche Leidenschaft zum Wein kann ich auch in meinem Beruf ausleben, das macht mich glücklich.“
ADOLF SCHMID Sommelier-Ikone und Weinjournalist Schon zu Lebzeiten eine Legende, ein Diamant in der heimischen Weinszene. Fast 41 Jahre hat er die Weingeschicke im Zwei-Sterne- und Vier-HaubenRestaurant Steiereck der Familie Reitbauer, insbesondere den Weinkeller, unter seinen Fittichen gehabt. Seine Weinkompetenz ist allumfassend, vor allem ist er Zeitzeuge des österreichischen Weinwunders. Wir freuen uns sehr, ihn im Verkosterteam dabei zu haben.
KAROLINA SITAREK Weinhandel und Weinberatung „Wein ist meine große Leidenschaft und mein Leben. Ich arbeite international als Weinexpertin, Weinberaterin und bin Brand & Sales Manager für Premium-Weingüter. Als Jurymitglied bei nationalen und internationalen Weinwettbewerben bin ich am Puls der Zeit, was weltweite Weintrends anbelangt.“
DI JÖRG TRONDL Architekt, Winzer und Weinhandel „Im Hauptberuf Architekt nutze ich die verbleibende Zeit, um mich intensiv mit allen Facetten des Weines auseinanderzusetzen. Einerseits durch Führung eines eigenen kleinen Weinbaubetriebes, dem Studium zum Weinakademiker und andererseits als Mitglied in unterschiedlichen Verkostungspanels. Neue Facetten und Stilistiken zu entdecken ist immer wieder ein spannendes Unterfangen.“ www.weinguide.at
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WEINBAU IN ÖSTERREICH
WEINBAU IN ÖSTERREICH
Österreichs Rebfläche umfasst rund 45.500 Hektar, die von ca. 14.000 Weinbauern bewirtschaftet werden. Etwa 4.000 Betriebe füllen Qualitätswein selbst in Flaschen ab. Viele Winzer liefern ihre Trauben entweder an Winzergenossenschaften oder an Weinkellereien. Aufgrund der klimatisch günstigeren Bedingungen befinden sich die österreichischen Weinbaugebiete vorwiegend im Osten des Landes, in den Bundesländern Niederösterreich, Burgenland, Steiermark und Wien. Aber auch in allen anderen Bundesländern (Kärnten, Oberösterreich, Salzburg, Tirol und Vorarlberg) gibt es Weinanbau in kleinem Ausmaß. Die Bundesländer Niederösterreich (28.145 ha), Burgenland (12.248 ha), Steiermark (4.323 ha) und Wien (581 ha) bilden eigene generische Weinbaugebiete und vereinen in sich 18 spezifische Weinbaugebiete. In der Weinbauregion Bergland befinden sich fünf weitere Weinbaugebiete (Kärnten, Oberösterreich, Salzburg, Tirol und Vorarlberg). Qualitätsweine aus 40 (26 weiße und 14 rote) zugelassenen Qualitätsweinrebsorten können aus neun generischen Weinbaugebieten, die mit den Bundesländernamen bezeichnet werden, oder aus den 18 spezifischen Weinbaugebieten stammen. Die bedeutendsten generischen Weinbaugebiete sind Niederösterreich, Burgenland, Steiermark und Wien. WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
Die Weinbaufläche ist zu 67 % mit Weißweinsorten bestockt, der Rotweinanteil ist in den letzten Jahren auf 33 % gesunken. Im Durchschnitt der letzten fünf Jahre wurden 2,2 Millionen Hektoliter geerntet. Die Ernte 2020 brachte mit 2,3 Mio. Hektoliter wieder ein leicht unterdurchschnittliches Ergebnis genauso wie im Vorjahr. Etwa drei Viertel der gekelterten Weine werden in Österreich getrunken. Der Pro-Kopf-Konsum 2018/19 beträgt nach einer Schätzung der Statistik Austria über 27,7 Liter Wein im Jahr, das ist ein Zuwachs von einem Liter gegenüber dem Vergleichszeitraum des Vorjahres. Etwa zwei Drittel einer durchschnittlichen Weinernte werden als Qualitätsweine anerkannt. Diese Weine zählen zu den Besten der Welt bei Weiß, Rot und Süß. Übrigens: Alljährlich werden auf der Welt geschätzt rund 279 Millionen Hektoliter Wein erzeugt. Österreich hat daran einen Anteil von weniger als einem Prozent (OIV 2018). www.weinguide.at
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WEINBAU IN ÖSTERREICH ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
(581 HA)
(12.248 HA)
(4.323 HA)
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HERKUNFT – DAC
HERKUNFTSTYPISCHE QUALITÄTSWEINE (DAC) In Österreich wurde mit dem an das romanische Herkunftssystem angelehnten DAC-System (Districtus Austriae Controllatus) die Herkunft von Weinen über Kriterien wie Rebsorte oder Zuckergehalt gestellt. Herkunftstypische DAC-Weine eines spezifischen Weinbaugebietes werden einer sensorischen Prüfung unterzogen. Damit ist gewährleistet, dass sie jenem Geschmackstil, definiert von den jeweiligen regionalen Weinkomitees, der derzeit bestehenden 16 DAC-Weinbaugebieten, entsprechen. Weinviertel DAC: Grüner Veltliner mit gebietstypischem Pfefferl; Reserve steht für kräftige Grüne Veltliner mit mind. 13 % vol. Kremstal DAC, Kamptal DAC, Traisental DAC: Grüner Veltliner oder Riesling in den Stufen: ohne Ortsangabe, mit Ortsangabe, mit Ortsangabe und Riedenbezeichnung sowie als Reserve Leithaberg DAC: Mineralisch und kräftig, Weiß- und Rotweinsorten zugelassen. • Weißwein: Grüner Veltliner, Weißburgunder, Chardonnay oder Neuburger, reinsortig oder als Cuvée aus diesen Sorten • Rotwein: Blaufränkisch, eine Zugabe von maximal 15 % der Sorten Zweigelt, St. Laurent oder Pinot Noir ist erlaubt, Reifung im Holzfass
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Neusiedlersee DAC: Sortentypischer Zweigelt im Holzfass oder Stahltank ausgebaut. Neusiedlersee DAC Reserve wird im Holzfass ausgebaut und ist entweder ein reinsortiger Zweigelt oder eine Cuvée mit mindestens 60 % Zweigelt-Anteil. Seit 2020 gibt es auch eine DAC für Süßweine mit dem Zusatz der Prädikatsstufe Spätlese oder Auslese. Ab der Beerenauslese wird außerdem „Reserve“ zwischen „Neusiedlersee DAC“ und der Prädikatsstufe geschrieben. Mittelburgenland DAC: Regionstypischer, würziger Blaufränkisch; dreistufiges System: Klassik, Lage & Reserve Eisenberg DAC: Blaufränkisch in zwei Kategorien: • leicht mit mind. 12,5 % vol. • Reserve: kräftig mit mehr als 13 % vol. und längerer Lagerung in großen oder kleinen Holzfässern Rosalia DAC & Rosalia DAC Rosé (ab Jahrgang 2017): • Rosalia DAC: Blaufränkisch, Zweigelt, mind. 12 % vol., max. 4 g/l Restzucker, finessenreich, fruchtig, würzig, aromatisch • Reserve: mind. 13 % vol. • Rosalia DAC Rosé: eine oder mehrere rote Qualitätsweinsorten, trocken, frisch, fruchtig, würzig; Riedenbezeichnung wie bei Reserve zulässig Fortsetzung Seite 20 www.weinguide.at
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HERKUNFT – DAC ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Ruster Ausbruch DAC
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HERKUNFT – DAC
Wiener Gemischter Satz DAC: Zumindest drei weiße Qualitätsweinrebsorten, gemeinsam in einem Wiener Weingarten angepflanzt, die gemeinsam gelesen und verarbeitet werden (der größte Anteil einer Rebsorte darf nicht höher als 50 % sein, der drittgrößte Anteil muss zumindest 10 % umfassen) • ohne Lagenbezeichnung: max. 12,5 % vol. • Lagenbezeichnung: mind. 12,5 % vol. Südsteiermark DAC | Vulkanland DAC | Weststeiermark DAC (alle ab Jahrgang 2018): Welschriesling, Weißburgunder, Morillon, Grauburgunder, Riesling, Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc, Traminer und Blauer Wildbacher (als Schilcher, nur in der Weststeiermark) sowie Cuvées daraus. Ausnahmen auf allen Ebenen (Gebietsweine: Riesling und Traminer trocken, Ortsweine: Traminer und Riesling trocken, Klöcher Traminer, Riedenweine: Riesling, Gelber Muskateller und Traminer auch halbtrocken bzw. ab Prädikatsweinstufe ohne begrenzten Restzuckergehalt). Dreistufiges Herkunftssystem: Gebietswein, Ortswein, Riedenwein. Carnuntum DAC: Seit Jahrgang 2019 als Gebietsweine, Ortsweine und Riedenweine der Rebsorten: Chardonnay, Weißburgunder, Grüner Veltliner, Zweigelt, Blaufränkisch (Cuvées zu mind. 2/3 aus diesen Sorten, Rest: Qualitätsweinrebsorten) WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
NEU: Wachau DAC: Seit Jahrgang 2020 als Gebietsweine, Ortsweine und Riedenweine. Herkunftsbezogen zugelassene Rebsorten und Verschnitte. Klare Auflagen zum Holzeinsatz, Leseart sowie Herstellung bzw. Abfüllung im Weinbaugebiet Wachau, Handlese verpflichtend. Zugelassene Rebsorten: • Riedenweine: Grüner Veltliner und Riesling • Ortsweine: zusätzlich Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay, Neuburger, Muskateller, Sauvignon Blanc und Traminer • Gebietsweine: (reinsortig oder als Verschnitt): zusätzlich Frühroter Veltliner, Müller Thurgau, Muskat Ottonel, Roter Veltliner, Gemischter Satz, Blauer Burgunder, St. Laurent und Zweigelt Ruster Ausbruch DAC: Seit 2020 definiert für Trockenbeerenauslesen (Mindestmostgewicht 30 °KMW) aus Trauben, die ausschließlich aus der Freistadt Rust stammen. Süßweine mit mindestens 45 g/l Restzucker aus botrytisbefallenen, auf natürliche Weise am Stock geschrumpften Beeren, aus beliebigen weißen Qualitätsweinrebsorten. Handlese verpflichtend!
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PROMOTION
KUNSTWERKE AUS GLAS Alle Weine, die in diesem Guide beschrieben sind, auch die Schaumweine - wurden im Sophienwald-Glas Bordeaux-Phönix verkostet. Optik, Haptik und Verkostungseigenschaften sind ausgezeichnet - sicherlich auch ein Grund für die große Anzahl der 5-GläserWeine dieses Jahr.
Sophienwald-Gläser werden wie fast alle mundgeblasenen Gläser dieser Art in Ländern der früheren k.u.k. Monarchie produziert. Der Firmensitz befindet sich auf dem ehemaligen Standort der Niklas-Glashütte in Alt-Nagelberg, wo die Glaskunst schon seit 1725 ihre Hochblüte erlebte.
Die dünnwandigen Gläser überzeugen mit ihrer filigranen Art und zeichnen sich durch Leichtigkeit und Eleganz aus. Der breite Bauch erlaubt es den Aromen optimal in die Luft aufzusteigen und durch die relativ starke Verengung werden sie zur Nase hin gebündelt. Es ist der perfekte Kompromiss zwischen einem reinen Verkostungsglas und einem Genussglas.
Hauptstraße 45 3871 Alt-Nagelberg Austria / Österreich Mail: info@sophienwald.com Telefon: +43 676 330 55 65 www.sophienwald.com
Die Sophienwald-Gläser sind Kunstwerke aus Glas, die die Widersprüche zart und fest, klassisch und modern, edel und doch erschwinglich in sich vereinen. Alle Gläser sind mundgeblasen nach alter Tradition in Holzformen aus ausgesuchtem Buchenholz, wodurch sie eine besonders wunderbare Glasoberfläche erhalten. Jedes Glas ist ein handgefertigtes Unikat und garantiert bleifrei.
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QUALITÄTSSTUFEN | SEKTPYRAMIDE
QUALITÄTSSTUFEN NACH DEM ÖSTERREICHISCHEN WEINGESETZ
Natürlicher Zuckergehalt der Trauben bei der Lese wird Mostgewicht genannt und in Österreich in Grad KMW (Klosterneuburger Mostwaage) angegeben und folgenderweise eingeteilt: Wein (früherTafelwein) ............................................... mind. 10,6° KMW Landwein: ................................................................... mind. 14° KMW Qualitätsweine: Qualitätswein ............................................................. mind. 15° KMW Kabinett ..................................................................... mind. 17° KMW, max. 13% vol.
NEUE SEKT QUALITÄTSSTUFEN:
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GESAMTSIEGER WEINGUIDE WEISS 2021 | TOP 10
BESTES WEINGUT IM WEINGUIDE WEISS 2021 WEINGUT KRISPEL HOF BEI STRADEN, VULKANLAND STEIERMARK
Sieger Kategorie Sauvignon Blanc: Vulkanland Steiermark DAC Sauvignon Blanc Ried Neusetzberg 2019 Sieger Kategorie Grauburgunder: Vulkanland Steiermark DAC Grauburgunder Ried Hochstrandl 2018 Mit 94,4 die höchste Durchschnittspunktezahl von allen Doppelsiegern. Alle eingereichten Weine wurden mit 5 Gläser ausgezeichnet.
TOP 10 VON 218 TEILNEHMENDEN WINZERN UND KELLEREIEN Rang
Weingut
1
Weingut Krispel, Hof bei Straden
2
Weingut Roman Gritsch, Spitz an der Donau
3
Weingut Schloss Gobelsburg, Gobelsburg
4
Weingut Bründlmayer, Langenlois
5
Weingut schiefer.pur, Welgersdorf
6
Weingut Kodolitsch, Leibnitz
7
Weingut Wien Cobenzl, Wien
8
Weingut Stefan Potzinger, Gabersdorf
9
Weingut Emmerich Knoll, Dürnstein
10
Weingut Leberl, Großhöflein
www.weinguide.at
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
24
TOP 50
DIE TOP DREI
Punkte
Potenzial
Seite
DIE BESTEN 50 WEINE NACH PUNKTEN
1
Weingut Sternat Lenz, Leutschach an der Weinstraße Chardonnay Ried Remschnigg 2018
97
✔
264
2
Weingut Schloss Gobelsburg, Gobelsburg Riesling Ried Heiligenstein 1ÖTW 2016
97
141
3
Weingut schiefer.pur, Welgersdorf Weißer Schiefer >>S<< 2018
96
247
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
www.weinguide.at
25
4
Weingut Roman Gritsch, Spitz an der Donau Grüner Veltliner Smaragd Ried Setzberg 2018
96
5
Weingut Bründlmayer, Langenlois Chardonnay Reserve 2019
96
✔
167
6
Weingut Kollwentz, Großhöflein Chardonnay Gloria 2018
96
✔
170
7
Weingut Wagentristl, Großhöflein Weißburgunder Ried Kreidestein 2019
96
✔
154
8
Weingut Kreiler, Purbach am Neusiedlersee Traminer maischevergoren 2019
96
✔
262
9
Weingut Krispel, Hof bei Straden Sauvignon Blanc Ried Neusetzberg 2019
95
✔
190
10
Weingut Kodolitsch, Leibnitz Sauvignon Blanc T.M.S. Ried Rosengarten 2018
95
✔
190
11
Weingut Bründlmayer, Langenlois Grüner Veltliner Ried Langenloiser Käferberg 1ÖTW 2019
95
✔
85
12
Weingut Roman Gritsch, Spitz an der Donau Grüner Veltliner Smaragd Ried Setzberg 2017
95
13
Johanneshof Reinisch, Tattendorf Chardonnay Ried Lores BIO 2019
95
14
Weingut Nehrer, St. Georgen Chardonnay Ried Krainer 2019
95
174
15
Weingut Emmerich Knoll, Dürnstein Traminer Loibner Smaragd 2016
95
232
16
Weingut Krispel, Hof bei Straden Weißburgunder Straden 2019
95
17
Weingut Krispel, Hof bei Straden Chardonnay Ried Kaargebirge 2018
95
170
18
Winzerhof Sax, Langenlois Riesling Ried Käferberg 2019
95
140
19
Weingut Stefan Potzinger, Gabersdorf Sauvignon Blanc Joseph Ried Sulz 2019
95
www.weinguide.at
Seite
DIE BESTEN 50 WEINE NACH PUNKTEN
Punkte
Potenzial
TOP 50
89
89
✔
✔
✔
174
152
193
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
26
20
Winzerhof Burgstaller, Mollands Riesling vom Urgestein 2020
95
21
Weingut Roman Gritsch, Spitz an der Donau Grüner Veltliner Smaragd Ried Setzberg 2019
95
✔
90
22
Weingut Leberl, Großhöflein Chardonnay Ried Katterstein 2019
94
✔
171
23
Weingut Emmerich Knoll, Dürnstein Grüner Veltliner Smaragd Ried Loibenberg 2019
94
✔
93
24
Weingut Mayer am Pfarrplatz, Wien Riesling Ried Preussen - Nussberg 2019
94
✔
139
25
Weingut Umathum Josef, Frauenkirchen Gelber und Roter Traminer 2019
94
✔
233
26
Weingut Roman Gritsch, Spitz an der Donau Grüner Veltliner Smaragd Ried Setzberg 2015
94
89
27
Allacher Vinum Pannonia, Gols Chardonnay Reserve Ried Altenberg 2019
94
167
28
Domäne Wachau, Dürnstein Riesling Smaragd Ried Kellerberg 2020
94
✔
136
29
Weingut Krispel, Hof bei Straden Grauburgunder Ried Hochstrandl 2018
94
✔
224
30
Weingut Etz, Walkersdorf Grüner Veltliner Ried Karl 2019
94
✔
87
31
Weingut Stefan Zehetbauer, Schützen am Gebirge Pinot Blanc 2013
94
154
32
Weingut zur Dankbarkeit, Podersdorf a. See Chardonnay 2019
94
171
33
Weingut MUSTER.gamlitz, Gamlitz Sauvignon Blanc Ried Grubthal 2018
94
✔
192
34
Weingut Stich-Gaismayer, Bad Pirawarth Grüner Veltliner Ried Hamert Alte Reben 2019
94
✔
99
35
Weingut Franz Hirtzberger, Spitz an der Donau Grüner Veltliner Rotes Tor Smaragd 2020
94
✔
92
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
Seite
DIE BESTEN 50 WEINE NACH PUNKTEN
Punkte
Potenzial
TOP 50
135
www.weinguide.at
27
DIE BESTEN 50 WEINE NACH PUNKTEN
Punkte
Potenzial
Seite
TOP 50
36
Weingut Wien Cobenzl, Wien Ried Steinberg - Grinzing 1ÖTW 2019
94
✔
245
37
Weingut Wien Cobenzl, Wien Weißburgunder Ried Seidenhaus - Grinzing 1ÖTW 2019
94
✔
149
38
Domäne Wachau, Dürnstein Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten 2020
94
✔
87
39
Weingut Leberl, Großhöflein Chardonnay Ried Reisbühel 2019
94
✔
171
40
Weingut Schloss Gobelsburg, Gobelsburg Riesling Ried Heiligenstein 1ÖTW 2019
94
✔
141
41
Panoramaweinhof Strablegg-Leitner, Leutschach a.d. Weinstraße Grauburgunder Ried Kaiseregg 2018
94
42
Weingut Burger, Langenlois Riesling Ried Heide 2019
94
✔
135
43
Weingut Wagner, Pulkau Grüner Veltliner Liutacger Reserve 2019
94
✔
99
44
Weingut Johannes Münzenrieder, Apetlon Chardonnay Reserve - C12 2018
94
173
45
Bio Weingut Kemetner, Etsdorf am Kamp Roter Muskateller #nofilter 2020
94
262
46
Winzerhof Neustifter, Gross Schweinbarth Grüner Veltliner Ried Neuberg 2019
94
95
47
Weingut Peter Bernreiter, Wien Orangewine vom Muskateller 2020
94
261
48
Weingut Adam Schererkogl, Gamlitz Morillon Ried Sernauberg 2018
94
✔
167
49
Weingut Assigal, Seggauberg Sauvignon Blanc Ried Kogelberg 2019
94
✔
187
50
Weingut Regele, Ehrenhausen Chardonnay 2018
94
www.weinguide.at
226
169
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
28
HIGHLIGHTS DER BESTEN WINZER
BAUERNLADEN
SEITE
POTENZIAL
DIE BESTEN 20 WEINE NACH PUNKTEN
PUNKTE
BURGENLAND
✔
247
1
Weingut schiefer.pur, Welgersdorf Weißer Schiefer >>S<< 2018
96
2
Weingut Kollwentz, Großhöflein Chardonnay Gloria 2018
96
✔
170
3
Weingut Wagentristl, Großhöflein Weißburgunder Ried Kreidestein 2019
96
✔
154
4
Weingut Kreiler, Purbach am Neusiedlersee Traminer maischevergoren 2019
96
✔
5
Weingut Nehrer, St. Georgen Chardonnay Ried Krainer 2019
95
6
Weingut Leberl, Großhöflein Chardonnay Ried Katterstein 2019
94
✔
171
7
Weingut Josef Umathum, Frauenkirchen Gelber und Roter Traminer 2019
94
✔
233
8
Allacher Vinum Pannonia, Gols Chardonnay Reserve Ried Altenberg 2019
94
167
9
Weingut zur Dankbarkeit , Podersdorf am See Chardonnay 2019
94
171
10
Weingut Stefan Zehetbauer, Schützen am Gebirge Pinot Blanc 2013
94
154
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
✔
262
✔
174
www.weinguide.at
29
HIGHLIGHTS DER BESTEN WINZER
SEITE
BAUERNLADEN
POTENZIAL
DIE BESTEN 20 WEINE NACH PUNKTEN
PUNKTE
BURGENLAND
11
Weingut Johannes Münzenrieder, Apetlon Chardonnay Reserve - C12 2018
94
12
Weingut Migsich, Antau Chardonnay Primadonna 2017
93
13
A-Nobis Sektkellerei Norbert Szigeti, Gols Sekt Cuvée 1217 2018
93
277
14
Weingut Christian & Emmerich Haider, Neusiedl am See Chardonnay Reserve 2017
92
169
15
Weingut Keringer, Mönchhof Massiv White 2018
92
246
16
Weinbau Gratzl, Deutsch Ehrensdorf Uhudler Frizzante Ried Winten 2019
92
17
Weingut Kranixfeld - Familie Fischl, Mörbisch am See Pinot Blanc 2020
92
18
Weingut Juliana Wieder, Neckenmarkt Chardonnay Ried Bodigraben 2019
92
19
Weingut Hareter Thomas, Weiden am See Heytshala weiß 2019
92
20
Weinhof Zieger, Neuhaus Uhudler Das Original 2020
92
www.weinguide.at
173
✔
✔
267 151
✔
✔
172
✔
175
✔
262 294
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
30
HIGHLIGHTS DER BESTEN WINZER
SEITE
BAUERNLADEN
POTENZIAL
DIE BESTEN 20 WEINE NACH PUNKTEN
PUNKTE
NIEDERÖSTERREICH & WIEN
1
Weingut Schloss Gobelsburg, Gobelsburg Riesling Ried Heiligenstein 1ÖTW 2016
97
141
2
Weingut Roman Gritsch, Spitz an der Donau Grüner Veltliner Smaragd Ried Setzberg 2018
96
89
3
Weingut Bründlmayer, Langenlois Chardonnay Reserve 2019
96
✔
167
4
Johanneshof Reinisch, Tattendorf Chardonnay Ried Lores BIO 2019
95
✔
174
5
Weingut Emmerich Knoll, Dürnstein Traminer Loibner Smaragd 2016
95
232
6
Winzerhof Burgstaller, Mollands Riesling vom Urgestein 2020
95
135
7
Winzerhof Sax, Langenlois Riesling Ried Käferberg 2019
95
8
Weingut Mayer am Pfarrplatz, Wien Riesling Ried Preussen - Nussberg 2019
94
9
Weingut Etz, Walkersdorf Grüner Veltliner Ried Karl 2019
94
87
10
Weingut Stich-Gaismayer, Bad Pirawarth Grüner Veltliner Ried Hamert Alte Reben 2019
94
99
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
✔ ✔
140 136
www.weinguide.at
31
HIGHLIGHTS DER BESTEN WINZER
SEITE
BAUERNLADEN
POTENZIAL
DIE BESTEN 20 WEINE NACH PUNKTEN
PUNKTE
NIEDERÖSTERREICH & WIEN
11
Domäne Wachau, Dürnstein Riesling Smaragd Ried Kellerberg 2020
94
136
12
Weingut Franz Hirtzberger, Spitz an der Donau Grüner Veltliner Rotes Tor Smaragd 2020
94
92
13
Weingut Burger, Langenlois Riesling Ried Heide 2019
94
135
14
Weinschlössl Steinschaden, Engabrunn Riesling Ried Engabrunner Stein 2019
94
142
15
Weingut Wagner, Pulkau Grüner Veltliner Liutacger Reserve 2019
94
99
16
Bio Weingut Kemetner, Etsdorf am Kamp Roter Muskateller #nofilter 2020
94
262
17
Weingut Krug, Gumpoldskirchen Chardonnay Grande Reserve 2019
94
✔
171
18
Winzerhof Neustifter, Gross Schweinbarth Grüner Veltliner Ried Neuberg 2019
94
✔
95
19
Weingut Peter Bernreiter, Wien Orangewine vom Muskateller 2020
94
✔
261
20
Weingut Wien Cobenzl, Wien Weißburgunder Ried Seidenhaus - Grinzing 1ÖTW 2019
94
www.weinguide.at
149
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
32
HIGHLIGHTS DER BESTEN WINZER
POTENZIAL
1
Weingut Sternat Lenz, Leutschach an der Weinstraße Chardonnay Ried Remschnigg 2018
97
✔
264
2
Weingut Krispel, Hof bei Straden Sauvignon Blanc Ried Neusetzberg 2019
95
✔
190
3
Weingut Kodolitsch, Leibnitz Sauvignon Blanc T.M.S. Ried Rosengarten 2018
95
✔
190
4
Weingut Stefan Potzinger, Gabersdorf Sauvignon Blanc „Joseph“ Ried Sulz 2019
95
✔
193
5
Weingut MUSTER.gamlitz, Gamlitz Sauvignon Blanc Ried Grubthal 2018
94
✔
6
Panoramaweinhof Strablegg-Leitner, Leutschach a.d. Weinstraße, Grauburgunder Ried Kaiseregg 2018
94
7
Weingut Adam Schererkogl, Gamlitz Morillon Ried Sernauberg 2018
94
✔
✔
167
8
Weingut Assigal, Seggauberg Sauvignon Blanc Ried Kogelberg 2019
94
✔
✔
187
9
Weingut Regele, Ehrenhausen Chardonnay 2018
94
10
Weingut Christian Reiterer, Wies Schilcher Sekt NV
94
DIE BESTEN 20 WEINE NACH PUNKTEN
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
✔
SEITE
PUNKTE
BAUERNLADEN
STEIERMARK
192 226
174
✔
285
www.weinguide.at
33
HIGHLIGHTS DER BESTEN WINZER
PUNKTE
POTENZIAL
BAUERNLADEN
SEITE
STEIERMARK
11
Domaines Kilger, Gamlitz Chardonnay Ried Kranachberg 2018
93
✔
✔
170
12
Weingut & Buschenschank Weber, St. Stefan ob Stainz Schilcher Frizzante NV
93
267
13
Weingut Muster Poschgan, Leutschach an der Weinstraße Grauburgunder 2020
92
223
14
Weingut & Buschenschank Germuth Stammhaus, Leutschach an der Weinstraße, Sauvignon Blanc 2020
92
188
15
Weingut Johann Schneeberger, Heimschuh Weißburgunder Kreuzegg 2019
92
✔
153
16
Weingut Gross, Ratsch an der Weinstraße Chardonnay 2018
92
✔
169
17
Weinbau & Buschenschank Gansrieglhof Loder-Taucher, Weiz, Sauvignon Blanc 2020
92
✔
192
18
Weingut Langmann, St. Stefan ob Stainz Sekt Blanc de Blancs Reserve Brut 2015
92
19
Weinhof Gwaltl, Fehring Grauer Burgunder 2020
92
✔
20
Weingut Trapl - Fabian Bayr, St. Stefan ob Stainz Schilcher Ried Lestein 2020
92
✔
DIE BESTEN 20 WEINE NACH PUNKTEN
www.weinguide.at
275
✔
223 174
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
34
TOP 10 DER REBSORTEN- UND WEINKATEGORIEN GRÜNER VELTLINER KLASSISCH
POTENZIAL
1
Weingut Schloss Gobelsburg, Gobelsburg Grüner Veltliner Langenlois 2020
92
✔
2
Weingut Herbert Hirschmann, Höflein Grüner Veltliner Ronja Privat 2018
92
3
Weingut Emmerich Knoll, Dürnstein Grüner Veltliner Federspiel Ried Kreutles 2020
92
4
Weingut Kapellenhof Fam. Fischer, Walkersdorf Grüner Veltliner Grafenegg 2020
92
5
Winzerhof Haiderer Unterbergern Grüner Veltliner Federspiel Ried Donauleiten 2020
92
6
Weingut Bründlmayer, Langenlois Grüner Veltliner Ried Langenloiser Berg Vogelsang 2020
91
7
BIO Weingut Zederbauer, Furth bei Göttweig Grüner Veltliner Ried Hochrain 2020
91
65
8
Winzerhof Schachinger, Gedersdorf Grüner Veltliner Ried Tiefenthal 2020
91
64
9
Weingut zur Dankbarkeit – Christine und Andreas Glück, Podersdorf am See, Grüner Veltliner 2020
91
64
10
Winzerhof Haiderer, Unterbergern Grüner Veltliner Federspiel Ried Pülnhof 2020
91
63
DIE BESTEN 10 WEINE NACH PUNKTEN
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2019
SEITE
PUNKTE
BAUERNLADEN
GRÜNER VELTLINER KLASSISCH
63 64 64
✔ ✔
63 63
✔
63
www.weinguide.at
35
TOP 10 DER REBSORTEN- UND WEINKATEGORIEN GRÜNER VELTLINER KRÄFTIG
SEITE
BAUERNLADEN
POTENZIAL
DIE BESTEN 10 WEINE NACH PUNKTEN
PUNKTE
GRÜNER VELTLINER KRÄFTIG
1
Weingut Roman Gritsch, Spitz an der Donau Grüner Veltliner Smaragd Ried Setzberg 2018
96
2
Weingut Bründlmayer, Langenlois Grüner Veltliner Ried Langenloiser Käferberg 1ÖTW 2019
95
3
Weingut Roman Gritsch Spitz an der Donau Grüner Veltliner Smaragd Ried Setzberg 2017
95
4
Weingut Roman Gritsch, Spitz an der Donau Grüner Veltliner Smaragd Ried Setzberg 2019
95
✔
90
5
Weingut Emmerich Knoll, Dürnstein Grüner Veltliner Smaragd Ried Loibenberg 2019
94
✔
93
6
Weingut Roman Gritsch, Spitz an der Donau Grüner Veltliner Smaragd Ried Setzberg 2015
94
7
Weingut Etz, Walkersdorf Grüner Veltliner Ried Karl 2019
94
✔
87
8
Weingut Stich-Gaismayer, Bad Pirawarth Grüner Veltliner Ried Hamert Alte Reben 2019
94
✔
99
9
Weingut Franz Hirtzberger, Spitz an der Donau Grüner Veltliner Rotes Tor Smaragd 2020
94
✔
92
10
Domäne Wachau, Dürnstein Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten 2020
94
✔
87
www.weinguide.at
89
✔
85 89
89
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2019
36
TOP 10 DER REBSORTEN- UND WEINKATEGORIEN WELSCHRIESLING
BAUERNLADEN
SEITE
✔
✔
113
92
✔
113
Weingut Wolfgang Maitz, Ratsch an der Weinstraße Welschriesling Ried Sulz 2019
91
✔
113
4
Weingut Rosenhof - Haider Reinhard, Illmitz Welschriesling 2020
90
118
5
Weingut Keringer, Mönchhof Welschriesling Every Days 2020
90
115
6
Weingut Wagner, Prottes Welschriesling Ried Schwabenberg 2020
90
119
7
Weingut Leo Hillinger, Jois Welschriesling 2020
90
8
Winzerhof Krottendorfer, Pulkau Welschriesling 2020
90
116
9
Weingut zur Dankbarkeit – Christine und Andreas Glück, Podersdorf am See, Welschriesling 2020
89
116
10
Weingut Hautzinger, Tadten Welschriesling 2020
89
114
PUNKTE
POTENZIAL
WELSCHRIESLING
1
Weingut schiefer.pur, Welgersdorf Welschriesling 2019
92
2
Winzerhof Neustifter, Gross Schweinbarth Welschriesling Ried Tümling 2019
3
DIE BESTEN 10 WEINE NACH PUNKTEN
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
✔
115
www.weinguide.at
37
TOP 10 DER REBSORTEN- UND WEINKATEGORIEN RIESLING KLASSISCH
POTENZIAL
1
Weingut Bründlmayer, Langenlois Riesling Terassen 2020
92
✔
125
2
Weingut Herbert Polz, Rossatz Riesling Federspiel Ried Kreuzberg 2019
92
✔
126
3
Weingut Schloss Gobelsburg, Gobelsburg Riesling Domaene Gobelsburg 2020
92
✔
127
4
Weingut Emmerich Knoll, Dürnstein Riesling Federspiel Ried Loibenberg 2020
92
✔
126
5
Weinbau & Heuriger Mösslinger, Stratzing Riesling Kabinett Ried Stratzinger Hochsatzen 2020
92
✔
6
Weingut Schloss Gobelsburg, Gobelsburg Riesling Zöbing 2020
91
7
Weingut Robert und Susanne Zweytick, Ehrenhausen Riesling 2020
91
8
Weinberghof Fritsch, Oberstockstall Riesling Ried Mordthal 1ÖTW 2019
91
9
Domäne Wachau, Dürnstein Riesling Federspiel Ried 1000-Eimer-Berg 2020
91
10
Weingut Etz, Walkersdorf Riesling 2020
91
DIE BESTEN 10 WEINE NACH PUNKTEN
www.weinguide.at
✔
SEITE
PUNKTE
BAUERNLADEN
RIESLING KLASSISCH
126 127
✔
127 126
✔
125 125
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
38
TOP 10 DER REBSORTEN- UND WEINKATEGORIEN RIESLING KRÄFTIG
SEITE
BAUERNLADEN
POTENZIAL
DIE BESTEN 10 WEINE NACH PUNKTEN
PUNKTE
RIESLING KRÄFTIG
1
Weingut Schloss Gobelsburg, Gobelsburg Riesling Ried Heiligenstein 1ÖTW 2016
97
2
Winzerhof Sax Langenlois Riesling Ried Käferberg 2019
95
3
Winzerhof Burgstaller, Mollands Riesling vom Urgestein 2020
95
4
Weingut Mayer am Pfarrplatz, Wien Riesling Ried Preussen - Nussberg 2019
94
✔
136
5
Domäne Wachau Dürnstein Riesling Smaragd Ried Kellerberg 2020
94
✔
136
6
Weingut Schloss Gobelsburg, Gobelsburg Riesling Ried Heiligenstein 1ÖTW 2019
94
✔
141
7
Weingut Burger, Langenlois Riesling Ried Heide 2019
94
✔
135
8
Weingut Steinschaden, Engabrunn Riesling Ried Engabrunner Stein 2019
94
9
Winzerhof Chris Gmeiner, Seebarn/Wagram Riesling Limited Ried Felser Kogl 2020
93
10
Weinbau Fink & Kotzian, Wien Riesling Berg und Meer+ 2019
93
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
141
✔
140 135
142
✔
137 137
www.weinguide.at
39
TOP 10 DER REBSORTEN- UND WEINKATEGORIEN WEISSBURGUNDER
POTENZIAL
1
Weingut Wagentristl, Großhöflein Weißburgunder Ried Kreidestein 2019
96
✔
154
2
Weingut Krispel Hof bei Straden Weißburgunder Straden 2019
95
✔
152
3
Weingut Stefan Zehetbauer, Schützen am Gebirge Pinot Blanc 2013
94
4
Weingut Wien Cobenzl, Wien Weißburgunder Ried Seidenhaus - Grinzing 1ÖTW 2019
94
✔
5
Weingut Stich-Gaismayer, Bad Pirawarth Weißburgunder Ried Gadlehen 2020
93
✔
153
6
Weingut Kodolitsch, Leibnitz Weißburgunder Ried Rosengarten 2019
93
✔
151
7
Weingut Franz Hirtzberger, Spitz an der Donau Weißburgunder Smaragd 2020
92
✔
150
8
Weingut Johann Schneeberger, Heimschuh Weißburgunder Kreuzegg 2019
92
✔
153
9
Wein & Heuriger Pferschy-Seper, Mödling Weißburgunder Reserve Ried in den Haberln 2019
92
✔
10
Weingut Kranixfeld - Familie Fischl, Mörbisch am See Pinot Blanc 2020
92
✔
DIE BESTEN 10 WEINE NACH PUNKTEN
www.weinguide.at
SEITE
PUNKTE
BAUERNLADEN
WEISSBURGUNDER
154
✔
✔
149
153 151
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
40
TOP 10 DER REBSORTEN- UND WEINKATEGORIEN CHARDONNAY
POTENZIAL
1
Weingut Bründlmayer, Langenlois Chardonnay Reserve 2019
96
✔
168
2
Weingut Kollwentz, Großhöflein Chardonnay Gloria 2018
96
✔
170
3
Johanneshof Reinisch, Tattendorf Chardonnay Ried Lores BIO 2019
95
✔
174
4
Weingut Nehrer, St. Georgen Chardonnay Ried Krainer 2019
95
5
Weingut Krispel, Hof bei Straden Chardonnay Ried Kaargebirge 2018
95
6
Weingut Leberl, Großhöflein Chardonnay Ried Katterstein 2019
94
7
Allacher Vinum Pannonia, Gols Chardonnay Reserve Ried Altenberg 2019
94
167
8
Weingut zur Dankbarkeit Podersdorf am See Chardonnay 2019
94
171
9
Weingut Leberl, Großhöflein Chardonnay Ried Reisbühel 2019
94
10
Weingut Johannes Münzenrieder, Apetlon Chardonnay Reserve - C12 2018
94
DIE BESTEN 10 WEINE NACH PUNKTEN
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
✔
SEITE
PUNKTE
BAUERNLADEN
CHARDONNAY
174 170
✔
✔
171
171 173
www.weinguide.at
41
TOP 10 DER REBSORTEN- UND WEINKATEGORIEN SAUVIGNON BLANC
POTENZIAL
1
Weingut Krispel, Hof bei Straden Sauvignon Blanc Ried Neusetzberg 2019
95
✔
190
2
Weingut Kodolitsch, Leibnitz Sauvignon Blanc T.M.S. Ried Rosengarten 2018
95
✔
190
3
Weingut Stefan Potzinger, Gabersdorf Sauvignon Blanc Joseph Ried Sulz 2019
95
✔
193
4
Weingut MUSTER.gamlitz, Gamlitz Sauvignon Blanc Ried Grubthal 2018
94
✔
✔
192
5
Weingut Assigal, Seggauberg Sauvignon Blanc Ried Kogelberg 2019
94
✔
✔
187
6
Weingut Kodolitsch, Leibnitz Sauvignon Blanc Ried Rosengarten 2019
93
✔
190
7
Weingut Krispel, Hof bei Straden Sauvignon Blanc Ried Hochstrandl 2018
93
✔
190
8
Weingut Stefan Potzinger, Gabersdorf Sauvignon Blanc Ried Czamillonberg 2019
93
9
Domaines Kilger, Gamlitz Sauvignon Blanc Ried Kranachberg 2018
93
10
Weingut 20er Schulz / Johannes Taferner, Göttlesbrun Sauvignon Blanc 2020
92
DIE BESTEN 10 WEINE NACH PUNKTEN
www.weinguide.at
SEITE
PUNKTE
BAUERNLADEN
SAUVIGNON BLANC
193
✔
189 195
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
42
TOP 10 DER REBSORTEN- UND WEINKATEGORIEN MUSKATELLER
SEITE
BAUERNLADEN
POTENZIAL
DIE BESTEN 10 WEINE NACH PUNKTEN
PUNKTE
MUSKATELLER
1
Weingut Kodolitsch, Leibnitz Gelber Muskateller 2020
92
2
Weingut & Buschenschank Weber, St. Stefan ob Stainz Gelber Muskateller 2020
92
✔
210
3
Weingut Stefan Potzinger, Gabersdorf Gelber Muskateller Tradition 2020
91
✔
210
4
Weinhof Leitner, Großpesendorf Gelber Muskateller 2020
91
✔
5
Weingut Buschenschank Josef Wiesböck WildungsmauerGelber Muskateller Ried Polanka 2020
91
6
Weingut Karl Riegelnegg, Gamlitz Gelber Muskateller 2020
91
7
Weinbau & Buschenschank Gansrieglhof Loder-Taucher, Weiz, Gelber Muskateller 2020
91
8
Weingut Emmerich Knoll, Dürnstein Gelber Muskateller Loibner Federspiel 2020
91
9
Weingut Wutte, Fresing Gelber Muskateller 2020
91
211
10
Weingut Pluschkovits, Leithaprodersdorf Gelber Muskateller 2020
91
210
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
209
✔
209 211
✔
210 209
✔
209
www.weinguide.at
43
TOP 10 DER REBSORTEN- UND WEINKATEGORIEN GRAUBURGUNDER
POTENZIAL
1
Weingut Krispel, Hof bei Straden Grauburgunder Ried Hochstrandl 2018
94
✔
2
Panoramaweinhof Strablegg-Leitner, Leutschach a.d. Weinstraße, Grauburgunder Ried Kaiseregg 2018
94
3
Weingut MUSTER.gamlitz Gamlitz Grauburgunder Rieglbauer 2019
93
4
Weingut Muster Poschgan, Leutschach a. d. Weinstraße Grauburgunder 2020
92
5
Weingut Krug, Gumpoldskirchen Pinot Gris Die Versuchung 2017
92
✔
✔
224
6
Weinhof Gwaltl, Fehring Grauer Burgunder 2020
92
✔
✔
223
7
Bioweinhof Monschein, Straden Grauburgunder Straden 2019
92
✔
8
Weingut Leitgeb, Trautmannsdorf Grauburgunder Ried Katzianer 2019
92
✔
225
9
Weingut Peter Bernreiter, Wien Grauburgunder 2020
92
✔
223
10
Weingut u. Edelbrände Otmar Trunk, Leutschach a. d. Weinstraße, Grauburgunder 2020
92
DIE BESTEN 10 WEINE NACH PUNKTEN
www.weinguide.at
SEITE
PUNKTE
BAUERNLADEN
GRAUBURGUNDER
224 226
✔
✔
225 225
225
226
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
44
TOP 10 DER REBSORTEN- UND WEINKATEGORIEN SORTENVIELFALT
SEITE
BAUERNLADEN
POTENZIAL
DIE BESTEN 10 WEINE NACH PUNKTEN
PUNKTE
SORTENVIELFALT
1
Weingut Emmerich Knoll, Dürnstein Traminer Loibner Smaragd 2016
95
2
Weingut Umathum Josef, Frauenkirchen Gelber und Roter Traminer 2019
94
✔
233
3
Weinbau Stadler, Großweikersdorf Roter Veltliner Ried Steinberg 2020
93
✔
232
4
Weingut Alphart Traiskirchen Rotgipfler Ried Rodauner Top Selektion 2019
93
✔
231
5
Schwoga - Weingut Schweighofer, Zistersdorf Traminer Exklusiv 2020
92
✔
232
6
Weingut Stich-Gaismayer, Bad Pirawarth Gelber Traminer Ried Hamert 2019
92
233
7
Weingut Erich Schruiff, Oslip Piwi Mu 2019
92
232
8
Weinbau Fink & Kotzian, Wien Roter Traminer 2019
91
231
9
Weinbauernhof Hess, Hohenruppersdorf Blütenmuskateller 2020
91
231
10
Bioweingut Familie Bauer, Großriedenthal Roter Veltliner Wagram Terrassen 2020
91
231
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
232
✔
www.weinguide.at
45
TOP 10 DER REBSORTEN- UND WEINKATEGORIEN CUVÈE & GEMISCHTER SATZ
BAUERNLADEN
SEITE
POTENZIAL
DIE BESTEN 10 WEINE NACH PUNKTEN
PUNKTE
CUVÉE & GEMISCHTER SATZ
✔
247
✔
245
1
Weingut schiefer.pur, Welgersdorf Weißer Schiefer >>S<< 2018
96
2
Weingut Wien Cobenzl, Wien Wiener Gemischter Satz DAC Ried Steinberg - Grinzing
94
3
Weingut Keringer, Mönchhof Massiv White 2018
92
4
Weingut Stefan Potzinger, Gabersdorf Kaltenegg Reserve 2017
92
✔
247
5
Weingut Walter, Wien Wiener Gemischter Satz DAC Ried Schmerbern 2020
92
✔
247
6
Weinbau Fink & Kotzian Wien O.T. 2019
92
✔
245
7
Weingut Leberl, Großhöflein Chardonnay & Weißburgunder 2020
92
247
8
Weingut Lisa und Georg Weinwurm, Dobermannsdorf Gemischter Satz Schmatz Ried Schilling 2020
92
248
9
Weingut Wieninger Wien Wiener Gemischter Satz DAC 2020
91
10
Arkadenweingut Heiss, Illmitz Stoak - Cuvée Barrique 2019
91
www.weinguide.at
✔
246
245
✔ ✔
246
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
46
TOP 10 DER REBSORTEN- UND WEINKATEGORIEN NATURBELASSEN | MAISCHEVERGOREN | ORANGE
POTENZIAL
1
Weingut Sternat Lenz, Leutschach an der Weinstraße Chardonnay Ried Remschnigg 2018
97
✔
2
Weingut Kreiler, Purbach am Neusiedlersee Traminer maischevergoren 2019
96
✔
3
Bio Weingut Kemetner, Etsdorf am Kamp Roter Muskateller #nofilter 2020
94
4
Weingut Peter Bernreiter, Wien Orangewine vom Muskateller 2020
94
5
Weingut schiefer.pur, Welgersdorf Traminer >>M<< 2017
93
✔
6
Weingut Sternat Lenz, Leutschach an der Weinstraße Welschriesling Ried Hohenegg 2019
92
✔
7
Weingut schiefer.pur, Welgersdorf Weißer Schiefer >>M<< 2015
92
✔
247
8
Weingut Christ, Wien Gemischter Satz Kraut und Rüben 2019
92
✔
261
9
Weingut Martin Obenaus, Glaubendorf Unchained Weiss NV
92
✔
263
10
Bioweingut Familie Bauer, Großriedenthal Bärig Alte Reben 2020
92
DIE BESTEN 10 WEINE NACH PUNKTEN
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
SEITE
PUNKTE
BAUERNLADEN
ORANGE
264
✔
262 262
✔
✔
261
✔
263 264
261
www.weinguide.at
47
TOP 10 DER REBSORTEN- UND WEINKATEGORIEN PERLWEIN / FRIZZANTE
BAUERNLADEN
1
Weingut & Buschenschank Weber, St. Stefan ob Stainz Schilcher Frizzante NV
93
2
Weinbau Gratzl Deutsch, Ehrensdorf Uhudler Frizzante Ried Winten 2019
92
3
Weinbau Fink & Kotzian, Wien Pet Nat blanc des bulles naturelles 2019
91
267
4
Weinbau Fink & Kotzian, Wien Pet Nat gris des bulles naturelles 2019
90
268
5
Weingut Christian & Emmerich Haider, Neusiedl am See Frizzante Rosenmuskateller NV
90
268
6
Weingut Herbert Hirschmann Höflein Frizzi Rosé NV
89
269
7
Bio Weinbau Berger, Großengersdorf Bio Riesling Frizzante Silver Label 2020
89
267
8
Weingut Trautsamwieser, Weißenkirchen in der Wachau Gelber Muskateller Frizzante 2020
89
9
Weingut Christian Reiterer, Wies Muskateller Frizzante NV
89
269
10
Weingut Christian Reiterer, Wies Schilcherfrizzante 2020
89
269
www.weinguide.at
SEITE
DIE BESTEN 10 WEINE NACH PUNKTEN
PUNKTE
POTENZIAL
PERLWEIN / FRIZZANTE
267
✔
✔
267
270
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
48
TOP 10 DER REBSORTEN- UND WEINKATEGORIEN SCHAUMWEIN | SEKT WEISS
SEITE
BAUERNLADEN
POTENZIAL
DIE BESTEN 10 WEINE NACH PUNKTEN
PUNKTE
SCHAUMWEIN | SEKT WEISS
1
Schlumberger Wein- und Sektkellerei, Wien Sekt Sparkling Brut Klassik 2018
93
277
2
A-Nobis Sektkellerei Norbert Szigeti ,Gols Sekt Cuvée 1217 2018
93
277
3
A-Nobis Sektkellerei Norbert Szigeti, Gols Sekt Chardonnay 2018
93
273
4
Weinviertler Sektmanufaktur, Drasenhofen/Stützenhofen Sekt Classic Reserve Brut Nature 2005
93
✔
274
5
Weingut Steininger, Langenlois Riesling Sekt Reserve 2018
93
✔
277
6
Allacher Vinum Pannonia, Gols Pet Nat Vol.#1 2020
93
7
Weingut Wien Cobenzl, Wien Sekt Gemischter Satz Brut Reserve 2017
92
8
Weingut Keringer Mönchhof Massiv White Sparkling 2018
92
275
9
Weingut Bründlmayer, Langenlois Sekt Blanc de Noirs Langenlois Große Reserve 2015
92
273
10
Weingut Schloss Gobelsburg, Gobelsburg Sekt Blanc de Blancs NV
92
276
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
273
✔
✔
273
www.weinguide.at
49
TOP 10 DER REBSORTEN- UND WEINKATEGORIEN SCHAUMWEIN | SEKT ROSÉ
POTENZIAL
1
Weingut Christian Reiterer, Wies Schilcher Sekt NV
94
✔
285
2
Weingut Schloss Gobelsburg, Gobelsburg Sekt Brut Rosé Reserve NV
92
✔
286
3
Weingut Stefan Potzinger, Gabersdorf Sekt Brut Rosé 1860 NV
92
285
4
Weingut Glatz Bad Waltersdorf, Bad Waltersdorf S'UHUilluster - Frizzante NV
91
285
5
Uhudlerei Mirth - Weingut Matthias Mirth, Eltendorf Uhudler Frizze 2019
91
285
6
Weingut Keringer, Mönchhof Rosé Sparkling Days extra seco 2019
90
286
7
Weingut Steininger, Langenlois Jahrgangssekt Cabernet Sauvignon Rosé 2019
90
8
Weinhof Zieger, Neuhaus Uhudler Frizzante 2020
90
9
Weingut Juliana Wieder, Neckenmarkt Sekt Rosé Brut NV
90
✔
285
10
Weingut Krug, Gumpoldskirchen Spumante Rosé 2020
90
✔
287
DIE BESTEN 10 WEINE NACH PUNKTEN
www.weinguide.at
✔
SEITE
PUNKTE
BAUERNLADEN
SCHAUMWEIN | SEKT ROSÉ
287 288
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
50
TOP 10 DER REBSORTEN- UND WEINKATEGORIEN ROSÉ
SEITE
BAUERNLADEN
POTENZIAL
DIE BESTEN 10 WEINE NACH PUNKTEN
PUNKTE
ROSÉ
1
Weinhof Zieger, Neuhaus Uhudler Das Original 2020
92
294
2
Domaine Pöttelsdorf Familymade, Pöttelsdorf Rosé Rosalia fassgereift 2019
91
293
3
BIO Weinbau Killmeyer Raggendorf Zweigelt Rosé 2020
91
4
Uhudlerei Mirth - Weingut Matthias Mirth, Eltendorf Uhudler Original 2020
91
293
5
Weinbau Reiter, Angern Rosé Merlot Ried Goldbühel 2020
91
293
6
Weinbau Drexler-Leeb, Perchtoldsdorf Rosé 2020
90
268
7
Allacher Vinum Pannonia, Gols Rosé 2020
90
294
8
Weinbau Gratzl Deutsch, Ehrensdorf Uhudler Rot Ried Winten Radlingenberg 2019
90
9
Weingut Fred Loimer, Langenlois Gluegglich Rosé NV
90
✔
298
10
Weingut Fichtenbauer-Mold, Langenlois Rosé Cuvée 2020
90
✔
298
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
✔
✔
✔
293
295
www.weinguide.at
51
TOP 10 DER REBSORTEN- UND WEINKATEGORIEN SCHILCHER
SEITE
BAUERNLADEN
POTENZIAL
DIE BESTEN 10 WEINE NACH PUNKTEN
PUNKTE
SCHILCHER
1
Weingut Christian Reiterer, Wies Schilcher Ried Engelweingarten 2020
93
2
Weingut Trapl - Fabian Bayr St. Stefan ob Stainz Schilcher Ried Lestein 2020
92
✔
307
3
Weingut Christian Reiterer, Wies Schilcher Ried Engelweingarten Alte Reben 2020
92
✔
308
4
Weingut Langmann, St. Stefan ob Stainz Schilcher Ried Hochgrail 2020
92
✔
307
5
Weingut Christian Reiterer, Wies Schilcher Ried Lamberg 2020
92
308
6
Weingut Christian Reiterer, Wies Schilcher Klassik 2020
92
307
7
Weingut & Buschenschank Weber, St. Stefan ob Stainz Schilcher Ried Langegg 2020
91
8
Weingut Trapl - Fabian Bayr, St. Stefan ob Stainz Schilcher Ried Stainzer Schlossweingarten 2020
90
309
9
Weingut & Buschenschank Weber, St. Stefan ob Stainz Schilcher Klassik 2020
90
309
10
Weingut Trapl - Fabian Bayr, St. Stefan ob Stainz Schilcher Klassik 2020
90
309
www.weinguide.at
307
✔
308
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
52
PREIS-GENUSS-WEINE 5 GLÄSER
PREIS-GENUSS-WEINE MIT FÜNF GLÄSERN Winzerhof Hofstötter, Unterdürnbach
Weißburgunder 2020
€ 4,70
Weingut Erich Schruiff, Oslip
Piwi Mu 2019
€ 5,10
Weingut Kamauf, Obernholz
Riesling Selektion 2020
€ 5,50
Weingut Josef Wiesböck, Wildungsmauer
Gelber Muskateller Ried Polanka 2020
€ 5,50
Weingut Bauer Zaussenberg, Zaussenberg
Sauvignon Blanc 2020
€ 5,50
Winzerhof Krottendorfer, Pulkau
Sauvignon Blanc 2020
€ 5,80
Weingut Kranixfeld - Fam. Fischl, Mörbisch a. See
Pinot Blanc 2020
€ 6,00
Weinbau Stadler, Großweikersdorf
Grüner Veltliner Ried Hohenberg 2020
€ 6,00
Weingut Dam, Hilpersdorf
Grüner Veltliner Ried Altenberg 2020
€ 6,00
Weingut Beyer, Zellerndorf
Grüner Veltliner Ried Wartberg 2020
€ 6,00
Weinbauernhof Hess, Hohenruppersdorf
Grauer Burgunder 2020
€ 6,00
Weingut zur Dankbarkeit Podersdorf am See
Grüner Veltliner 2020
€ 6,00
Weinbauernhof Hess, Hohenruppersdorf
Blütenmuskateller 2020
€ 6,00
Weinbau Stadler, Großweikersdorf
Roter Veltliner Ried Steinberg 2020
€ 6,50
Biohof Holzschuh, Zellerndorf
Grüner Veltliner Ried Sandberg 2020
€ 6,50
Weinbau Stadler, Großweikersdorf
Grüner Veltliner Ried Sätzen 2020
€ 6,60
Weingut Fabich, Obermarkersdorf
Grüner Veltliner Ried Nussberg 2020
€ 6,80
Weingut Muster Poschgan, Leutschach a.d Weinstraße
Grauburgunder 2020
€ 6,80
Weingut Fabich, Obermarkersdorf
Grüner Veltliner Ried Nussberg 2019
€ 6,80
Weingut Fabich, Obermarkersdorf
Weißburgunder 2020
€ 6,80
Weingut Zorn, Furth bei Göttweig
Grüner Veltliner Ried Seebodenberg 2019
€ 6,90
Weingut Josef Bauer, Feuersbrunn
Riesling Feuersbrunn 2020
€ 7,00
Weingut Otmar Trunk, Leutschach a.d Weinstraße
Grauburgunder 2020
€ 7,00
Weinbau & Heuriger Mösslinger, Stratzing
Riesling Kabinett Ried Stratzinger Hochsatzen 2020
€ 7,00
Winzerhof Haiderer, Unterbergern
Grüner Veltliner Federspiel Ried Donauleiten 2020
€ 7,00
Weingut Gmeiner, Purbach am Neusiedlersee
Chardonnay Classic 2020
€ 7,00
Winzerhof Schachinger, Gedersdorf
Grüner Veltliner Ried Tiefenthal 2020
€ 7,00
Weingut Christoph Hess, Neusiedl am See
Sauvignon blanc 2020
€ 7,00
Weingut Kranixfeld - Familie Fischl, Mörbisch a. See
Gemischter Satz 2020
€ 7,00
Winzerhof Haiderer, Unterbergern
Grüner Veltliner Federspiel Ried Pülnhof 2020
€ 7,00
Weingut Pluschkovits, Leithaprodersdorf
Gelber Muskateller 2020
€ 7,00
Weinbau Maria Ettenauer, Lengenfeld
Riesling Ried Hasel 2019
€ 7,00
Weingut Burger, Langenlois
Riesling Ried Heide 2019
€ 7,01
Weingut Josef Leithner, Gobelsburg
Grüner Veltliner Ried Spiegel 2020
€ 7,10
Weingut 20er Schulz / Johannes Taferner, Göttlesbrunn
Sauvignon Blanc 2020
€ 7,20
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
www.weinguide.at
53
PREIS-GENUSS-WEINE 5 GLÄSER
PREIS-GENUSS-WEINE MIT FÜNF GLÄSERN Weingut Kapellenhof Fam. Fischer, Walkersdorf
Grüner Veltliner Grafenegg 2020
€ 7,20
Biohof Holzschuh, Zellerndorf
Riesling 2020
€ 7,20
Weingut Lechner, Stratzing
Riesling Ried Kremser Gebling 2020
€ 7,20
Weinhof Gwaltl, Fehring
Grauer Burgunder 2020
€ 7,50
Weingut Bauer Zaussenberg, Zaussenberg
Chardonnay Reserve 2019
€ 7,50
Weingut Leberl, Großhöflein
Chardonnay & Weißburgunder 2020
€ 7,50
Winzerhof Burgstaller, Mollands
Grüner Veltliner vom Löss Ried Seeberg 2020
€ 7,50
Weingut Robert und Susanne Zweytick, Ehrenhausen
Riesling 2020
€ 7,50
Weingut Assigal, Seggauberg
Morillon Gamlitz 2020
€ 7,60
Weinhof Zieger, Neuhaus
Uhudler Das Original 2020
€ 7,70
Weingut Siegert, Großweikersdorf
Rheinriesling Ried Hausberg 2020
€ 7,70
Germuth Stammhaus, Leutschach a.d Weinstraße
Sauvignon Blanc 2020
€ 7,80
Weingut Hörmayer, Enzersfeld
Pinot Gris Ried Fürstenberg 2020
€ 7,80
Weinschlössl Steinschaden, Engabrunn
Grüner Veltliner Löss & Stein 2020
€ 7,80
Weingut Lisa und Georg Weinwurm, Dobermannsdorf
Gemischter Satz Schmatz Ried Schilling 2020
€ 7,80
Allacher Vinum Pannonia, Gols
Weißburgunder 2020
€ 7,90
Allacher Vinum Pannonia, Gols
Sauvignon Blanc 2020
€ 7,90
Weingut Trapl - Fabian Bayr, St. Stefan ob Stainz
Klevner 2020
€ 7,90
Weingut Müller, Krustetten
Grüner Veltliner Ried Neuberg 2020
€ 7,90
Weingut Karl Riegelnegg, Gamlitz
Gelber Muskateller 2020
€ 7,90
Winzerhof Chris Gmeiner, Seebarn/Wagram
Riesling Limited Ried Felser Kogl 2020
€ 8,00
Gansrieglhof Loder-Taucher, Weiz
Sauvignon Blanc 2020
€ 8,00
Weinbau Radl, Münchendorf
Chardonnay Ried Steinfeld 2019
€ 8,00
Weinhof Leitner, Großpesendorf
Gelber Muskateller 2020
€ 8,00
Weingut Altenbacher, Tieschen
Sauvignon Blanc 2020
€ 8,00
Weingut Stich-Gaismayer, Bad Pirawarth
Grüner Veltliner Ried Hamert 2020
€ 8,00
Uhudlerei Mirth - Weingut Matthias Mirth, Eltendorf
Uhudler Original 2020
€ 8,00
Weinbau Maria Ettenauer, Lengenfeld
Frizzante Riesling 2019
€ 8,00
Weingut Christian Reiterer, Wies
Schilcher Klassik 2020
€ 8,10
Weingut Stich-Gaismayer, Bad Pirawarth
Weißburgunder Ried Gadlehen 2020
€ 8,20
Gansrieglhof Loder-Taucher, Weiz
Gelber Muskateller 2020
€ 8,40
Weingut Strauss Gamlitz, Gamlitz
Morillon 2020
€ 8,40
Weingut Josef Tesch, Neckenmarkt
Chardonnay 2020
€ 8,50
Weingut Robert und Susanne Zweytick, Ehrenhausen
Morillon 2020
€ 8,50
Weingut Adam Schererkogl, Gamlitz
Grauburgunder 2020
€ 8,50
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54
PREIS-GENUSS-WEINE 5 GLÄSER Weinbau Reiter, Angern
Master Sauvignon 2020
€ 8,50
Weingut Adam Schererkogl, Gamlitz
Sauvignon Blanc 2020
€ 8,50
Weingut Trautsamwieser, Weißenkirchen i.d. Wachau
Grüner Veltliner Federspiel Ried Achleiten 2020
€ 8,50
BIO Weinbau Killmeyer, Raggendorf
Zweigelt Rosé 2020
€ 8,50
Weingut Prechtl, Zellerndorf
Grüner Veltliner Ried Längen 2020
€ 8,60
Weingut Gmeiner, Purbach am Neusiedlersee
Sauvignon Blanc Ried Glawarinza 2020
€ 8,60
Weingut Trapl - Fabian Bayr, St. Stefan ob Stainz
Schilcher Ried Lestein 2020
€ 8,70
Bioweingut Familie Bauer, Großriedenthal
Roter Veltliner Wagram Terrassen 2020
€ 8,70
Winzerhof Burgstaller, Mollands
Riesling vom Urgestein 2020
€ 8,90
Bioweingut Familie Bauer, Großriedenthal
Grüner Veltliner Ried Goldberg 2020
€ 8,90
Weingut & Buschenschank Weber, St. Stefan ob Stainz
Gelber Muskateller 2020
€ 8,90
Weingut & Buschenschank Weber, St. Stefan ob Stainz
Schilcher Ried Langegg 2020
€ 8,90
Winzerhof Burgstaller, Mollands
Grüner Veltliner vom Urgestein Ried Kogelberg 2020
€ 8,90
Weingut Schachinger, Königsbrunn am Wagram
Grüner Veltliner Manuel Ried Rainthal Reserve 2019
€ 9,00
Winzerhof Sax, Langenlois
Riesling Ried Steinmassl 2019
€ 9,00
Weinbau Fink & Kotzian, Wien
Riesling Berg und Meer 2019
€ 9,00
Schwoga - Weingut Schweighofer, Zistersdorf
Traminer Exklusiv 2020
€ 9,00
Winzerhof Schachinger, Gedersdorf
Riesling Ried Steingraben 2019
€ 9,00
Weinbau Fink & Kotzian, Wien
O.T. 2019
€ 9,00
Weingut Manfred Hebenstreit, Kleinriedenthal
Grüner Veltliner Ried Fuchsenberg 2020
€ 9,00
Weingut Langmann, St. Stefan ob Stainz
Sauvignon Blanc Klassik 2020
€ 9,00
Weingut Pluschkovits, Leithaprodersdorf
Grüner Veltliner Herrschaftszeiten 2020
€ 9,00
Weingut Herbert Polz, Rossatz
Riesling Federspiel Ried Kreuzberg 2019
€ 9,20
Weingut Wutte, Fresing
Gelber Muskateller 2020
€ 9,20
Weingut Trapl - Fabian Bayr, St. Stefan ob Stainz
Sauvignon Blanc 2020
€ 9,40
Weingut Stich-Gaismayer, Bad Pirawarth
Grüner Veltliner Ried Hamert Alte Reben 2019
€ 9,50
Weingut Mayr Minichhofen, Ravelsbach
Grüner Veltliner Manus 2018
€ 9,50
Weingut Langmann, St. Stefan ob Stainz
Schilcher Ried Hochgrail 2020
€ 9,50
Winzerhof Schachinger, Gedersdorf
Grüner Veltliner Monument Ried Vordernberg 2019
€ 9,50
Weingut Kranixfeld - Familie Fischl, Mörbisch am See
Chardonnay Adrian A. Ried Goldberg 2020
€ 9,50
Weingut Robert und Susanne Zweytick, Ehrenhausen
Sauvignon Blanc 2020
€ 9,50
Weingut Johannes Jöbstl, Gamlitz
Sauvignon Blanc 2020
€ 9,50
Weingut Kodolitsch, Leibnitz
Weißburgunder 2020
€ 9,50
Weinbau Reiter, Angern
Rosé Merlot Ried Goldbühel 2020
€ 9,50
Weingut Christian Reiterer, Wies
Schilcher Ried Lamberg 2020
€ 9,80
Weinbau Gratzl, Deutsch Ehrensdorf
Uhudler Frizzante Ried Winten 2019
€ 9,90
BIO Weingut Zederbauer, Furth bei Göttweig
Grüner Veltliner Ried Hochrain 2020
€ 9,90
Weingut Strauss Gamlitz, Gamlitz
Sauvignon Blanc Klassik 2020
€ 9,90
Weingut Nehrer, St. Georgen
Chardonnay 2019
€ 10,00
Weingut Fred Loimer, Langenlois
Gluegglich Weiß NV
€ 10,00
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55
PREIS-GENUSS-WEINE 4 GLÄSER
PREIS-GENUSS-WEINE MIT VIER GLÄSERN Weingut Angerhof Familie Wagensonner, Jettsdorf
Grüner Veltliner Ried Spiegel 2020
€ 4,00
Weingut Josef Wiesböck, Wildungsmauer
Grüner Veltliner „Der schöne Joseph“ Hintaus Acker 2020
€ 4,50
Winzerhof Mittermayer, Martinsdorf
Welschriesling 2020
€ 4,50
Weingut Franz Leidenfrost, Pulkau
Grüner Veltliner Classic 2020
€ 4,50
Weingut Josef Wiesböck, Wildungsmauer
Rheinriesling Ried Hintaus Acker 2020
€ 4,50
Weinbau Riegler-Dorner, Bad Vöslau
Sämling 88 2020
€ 4,50
Weinbau Edelmeier, Gols
Sämling 88 2020
€ 4,80
Weinkellerei Lenz Moser, Rohrendorf bei Krems
Pfiffikus 2020
€ 4,99
Weingut Bauer Zaussenberg, Zaussenberg
Grüner Veltliner Ried Himmelreich 2020
€ 5,00
Weingut Rudolf Payer, Apetlon
Chardonnay 2020
€ 5,00
Weingut Bauer Zaussenberg, Zaussenberg
Gelber Muskateller 2020
€ 5,00
Winzerhof Krottendorfer, Pulkau
Weißburgunder 2020
€ 5,00
Winzerhof Krottendorfer, Pulkau
Welschriesling 2020
€ 5,00
Weingut Rudolf Payer, Apetlon
Sauvignon Blanc 2020
€ 5,00
Arkadenweingut Heiss, Illmitz
Rosé Zweigelt 2020
€ 5,00
Winzerhof Mittermayer, Martinsdorf
Roter Muskateller 2020
€ 5,00
Weingut Zorn, Furth bei Göttweig
Grüner Veltliner Ried Kremser Herrentrost 2020
€ 5,00
Weinbau Maria Ettenauer, Lengenfeld
Gemischter Satz 2020
€ 5,00
Weinbauernhof Hess, Hohenruppersdorf
Welschriesling 2020
€ 5,00
Weingut Rudolf Payer, Apetlon
Gelber Muskateller 2020
€ 5,00
Weingut Stiegelmar, Gols
Grüner Veltliner Pur 2020
€ 5,20
Weingut Erich Schruiff, Oslip
Welschriesling 2020
€ 5,20
Weingut Erich Schruiff, Oslip
Sauvignon Blanc 2020
€ 5,20
Weingut Schreibeis, Straß im Straßertal
Gemischter Satz Strasser Trio 2020
€ 5,50
Weingut Kamauf, Obernholz
Grüner Veltliner Ried Stangl 2020
€ 5,50
Weingut Beyer, Zellerndorf
Grüner Veltliner 2020
€ 5,50
Weinbauernhof Hess, Hohenruppersdorf
Donauriesling NV
€ 5,50
Weingut Josef Tesch, Neckenmarkt
Rosé Blaufränkisch 2020
€ 5,50
Arkadenweingut Heiss, Illmitz
Chardonnay 2020
€ 5,50
Arkadenweingut Heiss, Illmitz
Sauvignon Blanc 2020
€ 5,50
Weingut zur Dankbarkeit, Podersdorf am See
Welschriesling 2020
€ 5,50
Weingut Hautzinger, Tadten
Welschriesling 2020
€ 5,50
Weingut Thyri, Großweikersdorf
Grüner Veltliner Klassik 2020
€ 5,50
Weingut Kamauf, Obernholz
Weißburgunder Selektion 2020
€ 5,50
Weingut Schreibeis, Straß im Straßertal
Grüner Veltliner 2020
€ 5,50
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56
PREIS-GENUSS-WEINE 4 GLÄSER Weingut Kranixfeld - Familie Fischl, Mörbisch am See
Rosé-Cuvée 2020
€ 5,50
Weingut zur Schlafmütze - Parth, Herrnbaumgarten
Weißburgunder 2020
€ 5,50
Arkadenweingut Heiss, Illmitz
Welschriesling Messwein 2020
€ 5,50
Weingut Hautzinger, Tadten
Rosé vom Blaufränkisch 2019
€ 5,50
Radetzky-Weingut Wichtl, Großwetzdorf
Jungwein Heldenberger Rivaner 2020
€ 5,50
Weingut zur Schlafmütze - Parth, Herrnbaumgarten
Müller Thurgau 2020
€ 5,50
Weingut Fam. K. & S. Leopold, Schönberg a. Kamp
Grüner Veltliner Zechkumpan 2020
€ 5,60
Weingut Hautzinger, Tadten
Weißburgunder 2019
€ 5,70
Weingut Wagner, Pulkau
Grüner Veltliner 2020
€ 5,80
Weingut Josef Leithner, Gobelsburg
Grüner Veltliner Summer White 2020
€ 5,80
Weinschlössl Steinschaden, Engabrunn
Grüner Veltliner Classic 2020
€ 5,80
Weingut Fichtenbauer-Mold, Langenlois
Grüner Veltliner Klassik 2020
€ 5,80
Winzerhof Krottendorfer, Pulkau
Muskat Ottonel 2020
€ 5,80
Weingut Rosenhof - Haider Reinhard, Illmitz
Welschriesling 2020
€ 5,90
Weingut Kamauf, Obernholz
Grüner Veltliner Selektion 2020
€ 5,90
Weingut Mayr Minichhofen, Ravelsbach
Grüner Veltliner Ried Hirtental 2020
€ 5,90
Bio Weinbau Fidesser, Retz
Steinbügel 2020
€ 5,90
Weingut Rieder & TOP Heuriger, Kleinhadersdorf
Grüner Veltliner 2020
€ 5,90
Weingut Johann Schneeberger, Heimschuh
Welschriesling 2020
€ 5,90
Weingut Franz Steiger, Neudörfl an der Leitha
Sauvignon Blanc 2020
€ 6,00
Weinbauernhof Hess, Hohenruppersdorf
Grüner Veltliner Ried Zwiefänger 2020
€ 6,00
Weingut Pluschkovits, Leithaprodersdorf
Grüner Veltliner 2020
€ 6,00
Winzerhof Neustifter, Gross Schweinbarth
Grüner Veltliner Klassik 2020
€ 6,00
Winzerhof Schachinger, Gedersdorf
Rosé 2020
€ 6,00
Bio Weinbau Berger, Großengersdorf
Bio Rheinriesling 2020
€ 6,00
Weingut Dam, Hilpersdorf
Riesling Ried Eichberg 2020
€ 6,00
Weingut Bauer Zaussenberg, Zaussenberg
Roter Veltliner Zaussenberg 2020
€ 6,00
Radetzky-Weingut Wichtl, Großwetzdorf
Chardonnay 2019
€ 6,00
Weingut Fabich, Obermarkersdorf
Gemischter Satz 2020
€ 6,00
Weingut Wagner, Prottes
Welschriesling Ried Schwabenberg 2020
€ 6,00
Weingut Johannes Münzenrieder, Apetlon
Grüner Veltliner 2020
€ 6,00
Weingut Kranixfeld - Familie Fischl, Mörbisch am See
Neuburger 2020
€ 6,00
Weingut zur Schlafmütze - Parth, Herrnbaumgarten
Grüner Veltliner 2020
€ 6,00
Weingut & Gästehaus Dombi-Weiss, Podersdorf am See
Zweigelt Rosé 2020
€ 6,00
Weinhof Gwaltl, Fehring
Welschriesling 2020
€ 6,00
Weinhof Kaiser, Wetzmannsthal
Weißburgunder 2020
€ 6,00
Weingut Zorn, Furth bei Göttweig
Grüner Veltliner Ried Rossatzer Kreuzberg 2020
€ 6,00
Weingut Zorn, Furth bei Göttweig
Riesling Ried Seebodenberg 2020
€ 6,00
Weingut Kranixfeld - Familie Fischl, Mörbisch am See
Muskat Ottonel 2020
€ 6,00
Weingut Dam, Hilpersdorf
Gelber Muskateller 2020
€ 6,00
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57
PREIS-GENUSS-WEINE 4 GLÄSER
PREIS-GENUSS-WEINE MIT VIER GLÄSERN Weingut Zorn, Furth bei Göttweig
Sauvignon Blanc Ried Richtern 2020
€ 6,00
Bio Weinbau Berger, Großengersdorf
Bio Grüner Veltliner 2020
€ 6,00
Familienweingut Ackermann, Donnerskirchen
Frizzante Muskato 2020
€ 6,00
Weingut & Gästehaus Dombi-Weiss, Podersdorf am See
Rivaner 2020
€ 6,00
Weingut Wagner, Prottes
Welschriesling Ried Reintal 2020
€ 6,00
Weingut Siegl, Breitenbrunn
Gelber Muskateller 2020
€ 6,00
Winzerhof Schachinger, Gedersdorf
Luftikuss 2020
€ 6,00
Weingut Wanger, Rechnitz
Welschriesling Ried Fuchsschweif 2020
€ 6,00
Familienweingut Ackermann, Donnerskirchen
Frizzante Rosé 2020
€ 6,00
Winzerhof Chris Gmeiner, Seebarn/Wagram
Grüner Veltliner Trio 2020
€ 6,00
Rotweingut Prickler, Lutzmannsburg
Welschriesling 2020
€ 6,00
Weingut Scheucher, Labuttendorf
Rosé 2020
€ 6,00
Weingut u. Heuriger Seltenhammer, Paasdorf
Anna Rosa 2020
€ 6,00
Weinbau Maria Ettenauer, Lengenfeld
Grüner Veltliner „Löss“ Langenlois 2020
€ 6,00
Weingut Dopler Tattendorf, Tattendorf
Neuburger 2020
€ 6,10
Weingut Kornherr, Untermarkersdorf
Sauvignon Blanc 2020
€ 6,20
Weingut Christian & Emmerich Haider, Neusiedl am See Frizzante Rosenmuskateller NV
€ 6,20
Weingut Josef Leithner, Gobelsburg
Sauvignon Blanc Ried Spiegel 2020
€ 6,20
Weingut Ing. Richard Schober, Gaweinstal
Grüner Veltliner Ried Schrickerberg 2020
€ 6,20
Weingut Rudolf Payer, Apetlon
Frizzante Gelber Muskateller 2020
€ 6,20
Weinhof Leitner, Großpesendorf
Welschriesling 2020
€ 6,20
Weingut Ing. Richard Schober, Gaweinstal
Gelber Muskateller 2020
€ 6,20
Weingut Siegert, Großweikersdorf
Grüner Veltliner Strawanzer 2020
€ 6,20
Weingut Stiegelmar, Gols
Welschriesling 2020
€ 6,20
Weingut zur Schlafmütze - Parth, Herrnbaumgarten
Chardonnay 2020
€ 6,20
Weingut 20er Schulz / Johannes Taferner, Göttlesbrunn
Grüner Veltliner 2020
€ 6,30
Weingut Hirschbüchler, Obersdorf
Sämling 88 2020
€ 6,30
Weingut Muster Poschgan, Leutschach a.d. Weinstraße
Welschriesling 2020
€ 6,30
Weingut Hautzinger, Tadten
Perlwein 2020
€ 6,30
Weinhof Gwaltl, Fehring
Weißburgunder 2020
€ 6,30
Weingut Hirschbüchler, Obersdorf
Welschriesling 2020
€ 6,30
Weingut Stiegelmar, Gols
TRINK FREUnDE 2020
€ 6,40
Weingut Josef Leithner, Gobelsburg
Grüner Veltliner Casino 2020
€ 6,40
Weingut Leitgeb, Trautmannsdorf
Welschriesling 2020
€ 6,40
Weingut Kornherr, Untermarkersdorf
Grüner Veltliner Ried Steinberg 2020
€ 6,50
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58
PREIS-GENUSS-WEINE 4 GLÄSER Weingut Fichtenbauer-Mold, Langenlois
Rosé Cuvée 2020
€ 6,50
Weingut Fabich, Obermarkersdorf
Grüner Veltliner Ried Kirchberg 2020
€ 6,50
Weinhof Zieger, Neuhaus
Weißburgunder Ried Sandriegel 2018
€ 6,50
Weingut Fabich, Obermarkersdorf
Riesling 2020
€ 6,50
Weingut KARO gut am see, Mörbisch am See
Weißburgunder 2020
€ 6,50
Weingut Johannes Münzenrieder, Apetlon
Sauvignon Blanc 2020
€ 6,50
Bio Weingut Kemetner, Etsdorf am Kamp
Rosé Zweigelt 2020
€ 6,50
Weingut Kornherr, Untermarkersdorf
Riesling 2020
€ 6,50
Biohof Holzschuh, Zellerndorf
Weißburgunder 2020
€ 6,50
Weingut Juliana Wieder, Neckenmarkt
Rosé Blaufränkisch 2020
€ 6,50
Weingut Adam Schererkogl, Gamlitz
Welschriesling 2020
€ 6,50
Bio Weinbau Berger, Großengersdorf
Bio Riesling Frizzante Silver Label 2020
€ 6,50
Weingut Schreibeis, Straß im Straßertal
Grüner Veltliner Ried Strasser Hasel 2020
€ 6,50
Weingut Thyri, Großweikersdorf
Grüner Veltliner 2020
€ 6,50
Weingut Johannes Münzenrieder, Apetlon
Sauerstoff 2020
€ 6,50
Weingut KARO gut am see, Mörbisch am See
Herz Bube 2020
€ 6,50
Weingut Kranixfeld - Familie Fischl, Mörbisch am See
Bouvier Primus 2020
€ 6,50
Bio Weinbau Berger, Großengersdorf
Bio Rosé Frizzante 2020
€ 6,50
Weingut Burger, Langenlois
Grüner Veltliner RC-Exklusiv 2019
€ 6,55
Weingut Strauss Gamlitz, Gamlitz
Rosé Mischsatz 2020
€ 6,60
Weinhof Gwaltl, Fehring
Chardonnay 2020
€ 6,70
Weingut Hirschbüchler, Obersdorf
Rosé 2020
€ 6,70
Weingut Siegert, Großweikersdorf
Grüner Veltliner Classic vom Löss 2020
€ 6,70
Weingut Erich Schruiff, Oslip
Roszante 2020
€ 6,70
NÖ Landesweingut Krems, Krems
Riesling 2020
€ 6,80
Weingut & Heuriger Paul, Leobendorf
Grüner Veltliner Ried Kreuzenstein 2020
€ 6,80
Weingut & Heuriger Paul, Leobendorf
Riesling 2019
€ 6,80
Weingut Strommer, Purbach am Neusiedler See
Sauvignon Blanc 2020
€ 6,80
Weingut Leo Hillinger, Jois
Welschriesling 2020
€ 6,80
Weingut Germuth, Leutschach a.d.Weinstraße
Weißburgunder 2020
€ 6,80
Weingut & Heuriger Paul, Leobendorf
Muskat Ottonel 2020
€ 6,80
Weinschlössl Steinschaden, Engabrunn
Grüner Veltliner 2020
€ 6,80
Weingut & Heuriger Paul, Leobendorf
Grüner Veltliner Klassik 2020
€ 6,80
Weingut Thyri, Großweikersdorf
Grüner Veltliner Edition Michael 2020
€ 6,80
Weingut Strommer, Purbach am Neusiedler See
Rosé 2020
€ 6,80
Weingut Gallhofer, Rossatz
Grüner Veltliner Federspiel Ried Zanzl 2020
€ 6,80
Weinbau Gratzl, Deutsch Ehrensdorf
Uhudler Rot Ried Winten Radlingenberg 2019
€ 6,90
Weingut Mayr Minichhofen, Ravelsbach
Gelber Muskateller 2020
€ 6,90
Weingut Rieder & TOP Heuriger, Kleinhadersdorf
Grüner Veltliner Ried Rosenberg 2020
€ 6,90
Domaine Pöttelsdorf Familymade, Pöttelsdorf
Rosé Rosalia 2020
€ 6,90
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59
PREIS-GENUSS-WEINE 4 GLÄSER
PREIS-GENUSS-WEINE MIT VIER GLÄSERN Weingut Mayr Minichhofen, Ravelsbach
Riesling 2020
€ 6,90
Weingut Keringer, Mönchhof
Welschriesling Every Days 2020
€ 6,90
Weingut Josef Igler, Deutschkreutz
Sauvignon Blanc 2020
€ 6,90
Domaine Pöttelsdorf Familymade, Pöttelsdorf
Rosé Love Bird 2020
€ 6,90
Weingut Hirschbüchler, Obersdorf
Gemischter Satz 2020
€ 6,90
Weingut Hörmayer, Enzersfeld
Grüner Veltliner Ried Neustift 2020
€ 6,90
Weingut Schaller vom See, Podersdorf am See
Swingin‘ White 2020
€ 6,90
Domaine Pöttelsdorf Familymade, Pöttelsdorf
Grüner Veltliner Edel Weiss 2020
€ 6,90
Weinkellerei Lenz Moser, Rohrendorf bei Krems
Grüner Veltliner Selection 2020
€ 6,99
Weingut Kleber, Rudersdorf
Rhein-Riesling 2019
€ 7,00
Allacher Vinum Pannonia, Gols
Grüner Veltliner 2020
€ 7,00
Weingut Stiegelmar, Gols
Weißburgunder 2020
€ 7,00
Weingut Schachinger, Königsbrunn am Wagram
Riesling 2020
€ 7,00
Weingut Johannes Münzenrieder, Apetlon
Chardonnay Heideboden 2020
€ 7,00
Weingut Kranixfeld - Familie Fischl, Mörbisch am See
Mörbischer Premiere 2020
€ 7,00
Weinhof Franz und Andrea Gangl, Klöch
Muscaris 2020
€ 7,00
Winzerhof Sax, Langenlois
Grüner Veltliner 2020
€ 7,00
Allacher Vinum Pannonia, Gols
Welschriesling 2020
€ 7,00
Weingut Schachinger, Königsbrunn am Wagram
Grüner Veltliner Ried Hochrain 2020
€ 7,00
Weingut Johannes Münzenrieder, Apetlon
Gelber Muskateller 2020
€ 7,00
Weingut Schachinger, Königsbrunn am Wagram
Sämling 88 2020
€ 7,00
Weinbau Drexler-Leeb, Perchtoldsdorf
Rosé 2020
€ 7,10
Weingut Siegert, Großweikersdorf
Sauvignon Blanc Ried Leitwein 2020
€ 7,10
Weingut Hirschbüchler, Obersdorf
Grüner Veltliner Ried Wartberg 2020
€ 7,10
Weingut Hirschbüchler, Obersdorf
Gelber Muskateller 2020
€ 7,10
Weingut Hirschbüchler, Obersdorf
Riesling vom Berg 2020
€ 7,10
Weinbau Drexler-Leeb, Perchtoldsdorf
Gemischter Satz 2020
€ 7,10
Weinhof Gwaltl, Fehring
Sauvignon Blanc 2020
€ 7,20
Weingut Trapl - Fabian Bayr, St. Stefan ob Stainz
Schilcher Klassik 2020
€ 7,20
Weinkellerei Lenz Moser, Rohrendorf bei Krems
Souveräner Malteser Ritterorden Ried Hundschupfen 2020 € 7,20
Weingut u. Heuriger Seltenhammer, Paasdorf
Grüner Veltliner Ried Jungherrn 2020
€ 7,20
Winzerhof Heuriger Hackner, Furth bei Göttweig
Grüner Veltliner Ried Steinbühel 2020
€ 7,20
Weingut Altenbacher, Tieschen
Weißburgunder 2020
€ 7,20
Weingut Müller, Krustetten
Grüner Veltliner Ried Kremser Kogl 2020
€ 7,30
Weingut Hirschbüchler, Obersdorf
Chardonnay 2020
€ 7,30
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60
PREIS-GENUSS-WEINE 4 GLÄSER Weingut Johann Schneeberger, Heimschuh
Sauvignon Blanc 2020
€ 7,40
Wein.Gölles, Fehring
Weißburgunder 2020
€ 7,40
Wein.Gölles, Fehring
Morillon 2020
€ 7,40
Weingut Keringer, Mönchhof
Chardonnay Heideboden 2020
€ 7,50
Wein Haider, Illmitz
Elements White 2020
€ 7,50
Weingut Manfred Hebenstreit, Kleinriedenthal
Grüner Veltliner Classic 2020
€ 7,50
Weingut Robert und Susanne Zweytick, Ehrenhausen
Weißburgunder 2020
€ 7,50
Allacher Vinum Pannonia, Gols
Rosé 2020
€ 7,50
Weingut Josef Bauer, Feuersbrunn
Grüner Veltliner Katharina 2020
€ 7,50
Winzerhof Sax, Langenlois
Grüner Veltliner Zwillingslauser 2020
€ 7,50
Weingut Johann Schneeberger, Heimschuh
Riesling 2020
€ 7,50
Weingut Leberl, Großhöflein
Rosé Cabernet Sauvignon 2020
€ 7,50
Weingut Altenbacher, Tieschen
Gelber Muskateller 2020
€ 7,50
Weingut Erich Lustig, Pulkau
Grüner Veltliner 2020
€ 7,50
Weingut & Gästehaus Dombi-Weiss, Podersdorf am See
Grüner Veltliner Ried Rohrjoch 2019
€ 7,50
Weingut Kornherr, Untermarkersdorf
Grüner Veltliner Alte Rebe 2019
€ 7,50
Weingut Hirschbüchler, Obersdorf
Weißburgunder 2020
€ 7,50
Weingut Langmann, St. Stefan ob Stainz
Schilcher Klassik 2020
€ 7,50
Wein Haider, Illmitz
Elements Rosé 2020
€ 7,50
Weingut Herbert Hirschmann, Höflein
Frizzi Rosé NV
€ 7,50
Weingut 20er Schulz / Johannes Taferner, Göttlesbrunn
Gelber Muskateller 2020
€ 7,50
Weingut zur Dankbarkeit , Podersdorf am See
Cuvée Dankbarkeit 2019
€ 7,50
Weingut Strommer, Purbach am Neusiedler See
Tom Pur Cuvée Weiß 2020
€ 7,50
Weingut u. Heuriger Seltenhammer, Paasdorf
Gelber Muskateller 2020
€ 7,50
Weingut & Buschenschank Weber, St. Stefan ob Stainz
Schilcher Klassik 2020
€ 7,60
Weingut Johann Schneeberger, Heimschuh
Muskateller 2020
€ 7,70
Weinschlössl Steinschaden, Engabrunn
Chardonnay 2020
€ 7,80
Weinschlössl Steinschaden, Engabrunn
Sauvignon Blanc 2020
€ 7,80
Weinschlössl Steinschaden, Engabrunn
Riesling 2020
€ 7,80
Weinschlössl Steinschaden, Engabrunn
Gelber Muskateller 2020
€ 7,80
Bioweinbau Holzer, Pillichsdorf
Blütenmuskateller 2020
€ 7,80
Weingut Keringer, Mönchhof
Rosé Sparkling Days extra seco 2019
€ 7,90
Weingut Leo Hillinger, Jois
Gelber Muskateller 2020
€ 7,90
Allacher Vinum Pannonia, Gols
Chardonnay 2020
€ 7,90
Weingut Siegert, Großweikersdorf
Roter Veltliner Selection Ried Leitwein 2020
€ 7,90
Weingut Bieglmayer, Mittergrabern
Symposium 2019
€ 7,90
Allacher Vinum Pannonia, Gols
Gelber Muskateller 2020
€ 7,90
Wein.Gölles, Fehring
Sauvignon Blanc 2020
€ 7,90
Weingut Migsich, Antau
Welschriesling 2020
€ 7,90
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GRÜNER VELTLINER KLASSISCH
GRÜNER VELTLINER
er klassisch Grüner Veltlin ,9 % ltliner bis 12 ✔ Grüner Ve ha 23 .4 che: 14 ische Säure. Burgenland. ✔ Anbauflä sowie harmon rfähig. rösterreich, ze de ür ie W N t: er nf ig fr ku lage ✔ Her ht und pfef kraftvoll und Mix aus Fruc d trocken bis un ✔ Pikanter ch is fr n ektrum vo ✔ Breites Sp leiter. r Speisenbeg ich. le el rs te in Österre ✔ Unive Weißweinsor e st ig ht ic w ✔ Die
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SIEGERWEIN
GRÜNER VELTLINER KLASSISCH
Kamptal DAC
GRÜNER VELTLINER LANGENLOIS 2020 12,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Gold mit kräftigen Schlieren, Steinobst, exotischer Touch; strukturiert mit straffem Grip, delikate Extraktsüße mit exzellenter Säurespannung, reife Äpfel, Nektarinen, eine Idee Maracuja, langer fruchtiger Nachhall. Ein trinkfreudiger Wein, der auch hohen Ansprüchen gerecht wird.
Weingut Schloss Gobelsburg, 3550 Gobelsburg 02734/2422 www.gobelsburg.at
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GRÜNER VELTLINER KLASSISCH
Kamptal DAC
GRÜNER VELTLINER RIED LANGENLOISER BERG VOGELSANG 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Ein Hauch Schießpulver in der Nase, mit Luft wunderbar fruchtig, gelber Apfel und Basilikum, sanfter Druck, balancierte Säure, fruchtbetont, mineralische Adern, feinsalzig, formidable Länge mit Potenzial. Weingut Bründlmayer, 3550 Langenlois 02734/21720 www.bruendlmayer.at
€ 14,50
Kamptal DAC
GRÜNER VELTLINER GRAFENEGG 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Dicke Schlieren, anfangs Schießpulver, Brunnenkresse, Pfirsich mit Luft, hohe Fruchtpräsenz, Stachelbeeren und reife Grapefruit, mollige Textur, strukturierter Körper, frische Säure, packende Salzigkeit. Weingut Kapellenhof Fam. Fischer, 3492 Walkersdorf 02735/36010 € 7,20 www.kapellenhof.at Wachau DAC
GRÜNER VELTLINER FEDERSPIEL RIED DONAULEITEN 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb mit dicken Schlieren, Zuckermelone, Zitronenzesten und Maracuja, Majorantee, druckvoll, energische Spannung, Zitronensorbet, knochentrocken mit knackiger Säure, salzige Adern, hohe Mineralität. Winzerhof Haiderer, 3512 Unterbergern 0664/9742844, 0650/7103221 www.derHeurige.at
€ 7,00
Wachau DAC
GRÜNER VELTLINER FEDERSPIEL RIED PÜLNHOF 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb, präziser Pfirsich, cremiger Schmelz, Zitronengelee, reife Grapefruit, staubtrocken, pikante Säure, salzige Noten verleihen Zug und Spannung, blitzsauber, geradlinig mit langem belebenden Abgang. Winzerhof Haiderer, 3512 Unterbergern 0664/9742844, 0650/7103221 www.derHeurige.at www.weinguide.at
€ 7,00 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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GRÜNER VELTLINER KLASSISCH
Niederösterreich
GRÜNER VELTLINER RONJA PRIVAT 2018 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: k.A. Rotgold, feine Reifetöne, Haselnussgebäck, gelbe Äpfel, Kümmelbraten, kandierter Ingwer, Pfefferkuchen, Butterscotch, staubtrocken mit harmonischer Säure, sortentypisch und komplex, graziler Meditationswein. Weingut Herbert Hirschmann, 2465 Höflein 02162/69164, 0664/9166231 www.weingut-hirschmann.at
€ 13,00
Wachau DAC
GRÜNER VELTLINER FEDERSPIEL RIED KREUTLES 2020 12,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Stahltank Reifer Obstkorb, Apfelkompott, ein Hauch Feuerstein, tanzt zwischen Reduktion und Oxidation, straffe Struktur, gelbe Äpfel, feines Pfefferl, sortentypisch, balancierte Säure, mineralisch nach Quarzsand, lang. Weingut Emmerich Knoll, 3601 Dürnstein 02732/79355 www.knoll.at
€ 17,00
Burgenland
GRÜNER VELTLINER 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb, gelbfruchtig mit getrockneten Kräutern, Honigmelone, gute Mundfülle, ruhig mit seidiger Textur, gelbe Äpfel mit einem Spritzer Zitrone, belebende Säure, ungemein saftig mit langem Fruchtnachhall. Weingut zur Dankbarkeit – Christine und Andreas Glück, 7141 Podersdorf am See, 0676/9277015 € 6,00 www.dankbarkeit.at Kremstal DAC
GRÜNER VELTLINER RIED TIEFENTHAL 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb mit grünen Reflexen, dezenter Duft, Apfelkompott, Wiesenblumen, geradlinig und blitzsauber, saftig, Apel-Zitrone-Mix, komplett trocken, erfrischende Säure, mineralische Anklänge, entwickelt sich mit Luft. Winzerhof Schachinger, 3494 Gedersdorf 02735/8560, 0664/5436797 www.schachingerwein.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 7,00 www.weinguide.at
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GRÜNER VELTLINER KLASSISCH SIEGERWEIN
Kamptal DAC
GRÜNER VELTLINER LANGENLOIS 2020 12,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Kräftige Schlieren, Steinobst, exotischer Touch, strukturiert mit straffem Grip, delikate Extraktsüße mit exzellenter Säurespannung, reife Äpfel, Nektarinen, eine Idee Maracuja, langer fruchtiger Nachhall. Weingut Schloss Gobelsburg, 3550 Gobelsburg 02734/2422 www.gobelsburg.at
€ 13,20
Wachau DAC
GRÜNER VELTLINER FEDERSPIEL RIED ACHLEITEN WEISSENKIRCHEN 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Fette Schlieren, Kiwi und Brunnenkresse, Orangenzesten, Ringlotten, substanzreicher Schmelz, Limettengelee, delikate Extraktsüße mit vitaler Säurespannung, ausgesprochen salzig, druckvoll und erfrischend. Weingut Trautsamwieser, 3610 Weißenkirchen in der Wachau 0650/8315725 € 8,50 www.trautsamwieser.at Kremstal DAC
GRÜNER VELTLINER RIED HOCHRAIN 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelbe Früchte, rote Äpfel und Kletzen, cremige Mundfülle, Apfelkompott, ein Hauch Zimt, frische Birnen, balancierte Säure mit Extraktsüße, liegt ruhig auf der Zunge, fruchtbetont, reife Äpfel klingen nach. BIO Weingut Zederbauer, 3511 Furth bei Göttweig 02732/82931 www.weingut-zederbauer.at
€ 9,90
Burgenland
GRÜNER VELTLINER 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Strohgelb, eine Prise Quarzsand zeigt den Boden, getrocknete Apfelscheiben, vibrierende Textur, Limettensaft, frische Äpfel, delikate Fruchtsüße mit exzellenter Säurespannung, blitzsauber, druckvoll und lang. Allacher Vinum Pannonia, 7122 Gols 02173/3380 www.allacher.com www.weinguide.at
€ 7,00 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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GRÜNER VELTLINER KLASSISCH
Wagram
GRÜNER VELTLINER KATHARINA 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb mit grünen Reflexen, deutliche Schlieren, frische Äpfel, Bananen, Limettengelee, extraktsüß, knochentrocken, balancierte Säure, wohldosierter Körper, vibrierende Textur, zeigt den Löss, feinherbes Finish. Weingut Josef Bauer, 3483 Feuersbrunn 0676/3357668 www.josefbauer.at
€ 7,50
Weinviertel DAC
BIO GRÜNER VELTLINER 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gold, dicke Schlieren, gelbe Früchte, Ringlotten und reife Birnen, cremige Mundfülle, sanfter Druck, schmeckbare Restsüße, milde Säure, Apfelgelee, liegt ruhig auf der Zunge, gute Substanz mit fruchtiger Länge. Bio Weinbau Berger, 2212 Großengersdorf 0676/6391445 www.bio-berger.at
€ 6,00
Niederösterreich
GRÜNER VELTLINER 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb, Limetten und Limonen, zarte Exotik, Stachelbeeren und saftige Grapefruit, feine Fruchtsüße mit knackiger Säure, leichtfüßig, delikates Süße-Säure-Spiel, saftiger Sommerwein mit frischem Nachhall. Weingut Beyer, 2051 Zellerndorf 0664/73635181 www.beyer-wein.at
€ 5,50
Wachau DAC
GRÜNER VELTLINER FEDERSPIEL RIED STEINRIEGL 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Kräftige Schlieren, frische Nase, Traubengelee, knackige Säure, salzige Stränge, wunderbar trocken, straffer mineralischer Grip, blitzsauber, geradlinige Zitrusnoten, herrlich erfrischend, feinherbes Finish. Weingut Braun, 3610 Wösendorf in der Wachau 0676/6966311 www.braun.wine WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 12,50 www.weinguide.at
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GRÜNER VELTLINER KLASSISCH
Wachau DAC
GRÜNER VELTLINER FEDERSPIEL WEISSENKIRCHEN 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb mit öligen Schlieren, reifer Obstkorb, Majorantee, gelbe Äpfel, Orangen, saftig und strukturiert, gute Substanz, feine Extraktsüße, lebendige Säure, exzellente Spannung mit erfrischendem Nachhall. Weingut Braun, 3610 Wösendorf in der Wachau 0676/6966311 www.braun.wine
€ 9,50
Traisental DAC
GRÜNER VELTLINER RIED ROSENGARTEN 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb, diskreter Duft, getrocknete Apfelscheiben, Guave, strukturiert mit guter Mundfülle, Apfelkompott, Zitronengelee, druckvolle Fruchtsüße mit erfrischender Säure, rustikal, langer süßer Nachhall. Weingut Karl Brindlmayer, 3133 Traismauer-Wagram 02783/598 € 8,00 www.brindlmayer.at Wachau DAC
GRÜNER VELTLINER FEDERSPIEL RIED KAISERBERG 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb, charmanter Stein- und Kernobstmix, straffe Struktur, kreidiger Grip, substanzreicher Schmelz, exzellente Säurespannung, blitzsaubere Zitrusnoten, druckvoll mit endlosem Fruchtnachhall. Domäne Wachau, 3601 Dürnstein 027711/3710 www.domaene-wachau.at
€ 12,50
Burgenland
GRÜNER VELTLINER EDEL WEISS 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Strohgelb, verschlossene Nase, Marzipan, getrocknetes Gras, nasser Stein, komplett trocken, sanfte Säure, kreidige Textur, diskrete Aromatik, Gänseblümchen, Apfelmus im Abgang, universeller Speisenwein. Domaine Pöttelsdorf Familymade, 7023 Pöttelsdorf 02626/5200 € 6,90 www.domaine-poettelsdorf.at www.weinguide.at
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GRÜNER VELTLINER KLASSISCH
Kamptal DAC
GRÜNER VELTLINER „LÖSS“ LANGENLOIS 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Öliges Hellgelb, Heublumen, Bratapfel, Marzipan, leichtfüßig, seidige Textur, deutliche Süße, stimmige Säure, feinsalzig, sanft und ruhig, blitzsaubere Frucht, gelbe Äpfel, Nektarinen, femininer Charakter. Weinbau Maria Ettenauer, 3552 Lengenfeld 0676/6706424 www.ettenauer-weinlounge.at
€ 6,00
Weinviertel DAC
GRÜNER VELTLINER RIED KIRCHBERG 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gold, kühlender Duft nach Gletschereis und frischen Äpfeln, Mango, vibrierende Textur, zeigt den Boden, beschwingt und trinkfreudig, grüne Äpfel und ein Hauch Maracuja, knackige Säure, langer belebender Abgang. Weingut Fabich, 2073 Obermarkersdorf 0676/4442192 www.fabich.at
€ 6,50
Weinviertel DAC
STEINBÜGEL 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb, feine Perlen, getrocknete Früchte, Apfelkuchen, vollmundiger Schmelz, Apfelkompott mit Zitronensaft, dichte Extraktsüße mit knackiger Säure, substanzreicher Körper, fruchtbetont mit süß-saurem Finish. Bio Weinbau Fidesser, 2070 Retz 0664/1356660 www.fidesserwein.at
€ 5,90
Wagram
GRÜNER VELTLINER RIED STEINBERG 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Apfel, heißer Fels, Kaki, schlank und strukturiert, mineralischer Grip, sanfte Säure, seidiges Mundgefühl, barocke Stilistik, Ananas und Zitronenpfeffer, langer salziger Nachhall, terroirtypisch, braucht Zeit. Weinberghof Fritsch, 3470 Oberstockstall 02279/5037 www.fritsch.cc WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 13,00 www.weinguide.at
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GRÜNER VELTLINER KLASSISCH
Wachau DAC
GRÜNER VELTLINER FEDERSPIEL RIED ZANZL 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb, Wiesenblumen, Kleeblüten, gelbe Äpfel, erdige Mineralität, rassige Säure, salzige Adern, delikate Extraktsüße, aber knochentrocken, drahtiger Körper, ausgezeichnete Spannung, langer zitroniger Nachhall. Weingut Gallhofer, 3602 Rossatz 0676/4965511 www.weinbau-gallhofer.com
€ 6,80
Wagram
GRÜNER VELTLINER TRIO 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb mit kräftigen Schlieren, Walderdbeeren, grüne Äpfel, saftig, komplett trocken, frische Säure, geradlinige Zitrusfrucht, schlank und drahtig, süffiger Terrassenwein, genug Substanz für den Sommerspritzer. Winzerhof Chris Gmeiner, 3484 Seebarn/Wagram 0664/4858891 www.gmeiner-weine.at
€ 6,00
Wagram
GRÜNER VELTLINER N°1 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank. Hellgelb mit deutlichen Schlieren, Ringlotten, zarte Zitrusnoten, Wiesenblumen, schlanker Körper, rassige Säure, filigrane Extraktsüße, geradlinig, Zitronensaft, frische Äpfel, salzige Noten klingen lange nach. Heurigen Habacht, 2353 Guntramsdorf 02236/52229 www.heurigen-habacht.at
€ 7,00
Kremstal DAC
GRÜNER VELTLINER RIED STEINBÜHEL 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Strohgelb, kräftige Schlieren, Pfirsiche, Bananen und gelbe Äpfel, extraktsüß, knackige Säure, mineralischer Grip, getrocknete Früchte, Limettengelee, Honigmelonen, wohlgeformter Körper, rustikale Stilistik. Winzerhof Heuriger Hackner, 3511 Furth bei Göttweig 02732/73685 € 7,20 www.winzerhof-hackner.at www.weinguide.at
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GRÜNER VELTLINER KLASSISCH
Weinviertel DAC
GRÜNER VELTLINER CLASSIC 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gold mit kräftigen Schlieren, Kiwi und Weißdorn, frische Äpfel, mit Luft kommt Maracuja, gelbe Äpfel, strukturiert, knackige Säure, druckvoller Fruchtextrakt, ausgezeichnete Spannung und Länge, terroirtypisch. Weingut Manfred Hebenstreit, 2074 Kleinriedenthal 02942/31463, 0676/6691100 € 7,50 www.weingut-hebenstreit.at Weinviertel DAC
GRÜNER VELTLINER RIED ZWIEFÄNGER 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Maracuja, Weingartenpfirsich, grüne Äpfel, zarte Feuersteinnote, druckvolle exotische Frucht, Maracuja, Litschi, Limettengelee, delikater Fruchtschmelz mit lebendiger Säure, saftige Grapefruit, sauvignonesk. Weinbauernhof Hess, 2223 Hohenruppersdorf 02574/8656 www.hess-wein.at
€ 6,00
Burgenland
GRÜNER VELTLINER 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gold mit kräftigen Schlieren, gelbe Äpfel, Rosinen, Paranüsse, cremige Mundfülle, süßfruchtig, frische Säure, Apfelgelee, kreidiger Grip, Bitterorangen klingen lange nach, rustikale Stilistik. Weingut Leo Hillinger, 7093 Jois 02160/8317 www.leo-hillinger.com
€ 8,90
Weinviertel DAC
GRÜNER VELTLINER RIED WARTBERG 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Leuchtendes Strohgelb, Wiesenblumen mit gelben Äpfeln, charmanter Kräutermix, zarte Fruchtsüße mit balancierter Säure, vibrierende Textur bekundet die Löss-Böden, vollmundiger Körper, verführerischer Partywein. Weingut Hirschbüchler, 2120 Obersdorf 0699/11701579 www.hirschbuechler.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 7,10 www.weinguide.at
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GRÜNER VELTLINER KLASSISCH
Niederösterreich
GRÜNER VELTLINER SIMONE I. WINE & QUEEN 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Grüngold, reifes Obst, Apfelkuchen, vibrierende Textur, bodentypisch, vollmundig, elegante Süße mit gutem Säureunterbau, wohlgeformter Körper, Bitterorangen und gelbe Äpfel, langer fruchtiger Nachhall. Weingut Hiller- Jordan, 3741 Pulkau 0664/4112662 www.weingut-jordan.at
€ 9,00
Kamptal DAC
GRÜNER VELTLINER RIED STANGL 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb, fruchtbetonte Nase, Pfirsiche, Mango und Maracuja, druckvolle Exotik und Steinobst, glockenklar, delikate Extraktsüße mit lebendiger Säure, trinkfreudig, rieslinghaft, langer Fruchtnachhall. Weingut Kamauf, 3473 Obernholz 0664/9784768 www.weingut-kamauf.at
€ 5,50
Weinviertel DAC
GRÜNER VELTLINER CLASSIC 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Ölige Schlieren, dezenter Duft, getrocknete Früchte, vollmundiger Schmelz, vibrierende Textur, fruchtbetont, Bananen und Orangen, salzig, balancierte Säure, Zitronengelee, bodentypisch, langer Zitrusnachhall. Weingut Franz Leidenfrost, 3741 Pulkau 02946/27574
€ 4,50
Niederösterreich
GRÜNER VELTLINER SUMMER WHITE 2020 11,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Grüngelb, fruchtbetonte Nase, Zitronen-Bonbon, Melisse, glockenklare Frucht, druckvoll, Limettengelee, knackige Säure mit salzigen Anklängen, mineralische Adern, langer erfrischender Zitrus-Nachhall. Weingut Leithner – Gobelsburg, 3550 Gobelsburg 02734/2077, 0664/4612408 www.leithner-wein.at www.weinguide.at
€ 5,80 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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GRÜNER VELTLINER KLASSISCH
Kremstal DAC
GRÜNER VELTLINER ROHRENDORF 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb, ölige Schlieren, frisch gemähte Wiese, Büffelgras, Kiwi und Äpfel, präsente Fruchtsüße mit erfrischender Säure, Zitronengelee, salzige Anklänge, die Zug und Länge machen, geradlinig und belebend. Weinkellerei Lenz Moser, 3495 Rohrendorf bei Krems 02732/85541 € 7,99 www.lenzmoser.at Niederösterreich
GRÜNER VELTLINER SELECTION 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb mit dicken Schlieren, getrocknete Marillen, Studentenfutter, glockenklare Frucht, feine Fruchtsüße, erfrischende Säure, trinkfreudig, delikater Sommerwein, wohlgeformter Körper, Orangen und Nektarinen. Weinkellerei Lenz Moser, 3495 Rohrendorf bei Krems 02732/85541 € 6,99 www.lenzmoser.at Weinviertel DAC
GRÜNER VELTLINER 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb, fruchtbetonte Nase, Maschansker, Maracuja, präsente Frucht, Pfirsich und Maracuja, delikate Extraktsüße mit vitaler Säure, dosierter Körper, vibrierende Textur, gute Spannung, langer Fruchtnachhall. Weingut Erich Lustig, 3741 Pulkau 0664/1620800 www.weingut-lustig.at
€ 7,50
Weinviertel DAC
GRÜNER VELTLINER RIED HIRTENTAL 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Getrocknete Apfelscheiben mit Staubzucker, ein Hauch Feuerstein, vibrierende Textur, druckvolle Mundfülle, enorme Spannung, Maracuja und Grapefruit, strukturiert, lebendiges Süße-Säure-Spiel, langer Nachhall. Weingut Mayr Minichhofen, 3720 Ravelsbach 0676/6205487 www.weingut-mayr.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 5,90 www.weinguide.at
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GRÜNER VELTLINER KLASSISCH
Kamptal DAC
GRÜNER VELTLINER KLASSIK 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb, frische Äpfel, Bazooka, ein Hauch Maracuja, cremige Mundfülle, delikater Schmelz, druckvolle Extraktsüße, knackige Säure, ausgesprochen salzig, Limetten, straffe Struktur, geradlinig mit Zug und Spannung. Weingut Fichtenbauer-Mold, 3550 Langenlois 02734/3714 www.fichtenbauer-mold.at
€ 5,80
Kremstal DAC
GRÜNER VELTLINER RIED KREMSER KOGL 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgrün, diskreter Duft, Kiwi und Minze, druckvolle Zitrusnote, lebendige Säure, glatte Textur, Salz und weißer Pfeffer, feine Extraktsüße, ausgezeichnete Süße-Säure-Spannung, Salzigkeit klingt lange nach. Weingut Müller, 3508 Krustetten 02739/2691 www.weingutmueller.at
€ 7,30
Burgenland
GRÜNER VELTLINER 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb, ölige Schlieren, exotisches Bukett, Maracuja, seidiges Mundgefühl, Weingartenpfirsich und Grapefruit, cremige Mundfülle, enormer Fruchtdruck, blitzsauber, extraktsüß mit sanfter Säure, trinkfreudig. Weingut Johannes Münzenrieder, 7143 Apetlon 02175/2259 www.muenzenrieder.at
€ 6,00
Weinviertel DAC
GRÜNER VELTLINER KLASSIK 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gold mit grünen Reflexen, Bananen, gelbe Äpfel, vibrierende Textur zeigt den Lössboden, bodentypisch, delikater Fruchtschmelz, Limettengelee, rassige Säure mit salzigen Adern, gediegen, lebendig und spannend. Winzerhof Bernhard Neustifter, 2221 Gross Schweinbarth 0664/3074129, 02289/3494 € 6,00 www.winzerhof-neustifter.at www.weinguide.at
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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GRÜNER VELTLINER KLASSISCH
Weinviertel DAC
GRÜNER VELTLINER 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb mit deutlichen Schlieren, intensiver Duft nach grünen Äpfeln, Bananen und Bazooka, druckvoll, Zitronengelee, frisch und salzig, Kamille, Kiwi und Äpfel, wohlgeformter Körper, unkomplizierter Sommerwein. Weingut zur Schlafmütze – Parth, 2171 Herrnbaumgarten 0664/73540073 € 6,00 www.UrlaubamBauernhof.at/parth Weinviertel DAC
GRÜNER VELTLINER KLASSIK 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Strohgelb, grüne Äpfel, ein Hauch Maracuja, Marillenblüte, vibrierende Textur zeigt den Löss, feine Extraktsüße mit balancierter Säure, frische Äpfel und Zitronengelee, guter Speisenwein mit hohem Trinkspaß. Weingut & Heuriger Paul, 2100 Leobendorf 0664/9482137 www.heurigerpaul.at
€ 6,80
Burgenland
GRÜNER VELTLINER 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb mit grünen Reflexen, diskretes Bukett, feiner Fruchtmix, weißer Pfeffer, saftige Grapefruit, Ringlotten, wunderbar trocken, delikate Extraktsüße, lebendige Säure, druckvoll und sortentypisch. Weingut Pluschkovits, 2443 Leithaprodersdorf 02255/6576 www.pluschkovits.at
€ 6,00
Wachau DAC
GRÜNER VELTLINER FEDERSPIEL RIED KREUZBERG 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gold, ölige Schlieren, getrocknete Früchte, reifes Obst, ausgesprochen harmonisch, sanfte und frische Säure, diskrete Aromatik, gelbfruchtig, straffe Struktur, mineralischer Kern, feinherb, ruhig und gediegen. Weingut Herbert Polz, 3602 Rossatz 0664/4320426 www.polzwachau.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 8,90 www.weinguide.at
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GRÜNER VELTLINER KLASSISCH
Weinviertel DAC
GRÜNER VELTLINER RIED ALTENBERG 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb, dicke Schlieren, charmanter Duft, Birnenkompott, gelbe Äpfel, Litschi, druckvolle Exotik, delikate Fruchtsüße mit exzellenter Säurespannung, glockenklar, wohlgeformter Körper, süßfruchtiger Nachhall. Weingut Prechtl, 2051 Zellerndorf 02945/2297 www.prechtl.at
€ 9,50
Weinviertel DAC
GRÜNER VELTLINER 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Deutliche Schlieren, zurückhaltend im Duft, gelbe Früchte, Klarapfel, ein Zitrushauch, gute Substanz, süße Ringlotten, frische Säure, agiles SüßeSäure-Spiel, Limettengelee, druckvoller Terrassenwein. Weingut Rieder & TOP Heuriger, 2170 Kleinhadersdorf 0650/3811613 € 5,90 www.riederwein.at Kamptal DAC
GRÜNER VELTLINER 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb, gelbfruchtig, Bananen und Gletschereis, fruchtdominiert, grüne Äpfel, Limettengelee, harmonische Säure, wohldosierter Körper, trinkfreudig, ausgesprochen mehrheitsfähig, universeller Bankettwein. Winzerhof Sax, 3550 Langenlois 02734/2349 www.winzersax.at
€ 7,00
Kamptal DAC
GRÜNER VELTLINER ZWILLINGSLAUSER 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Strohgelb, Apfelputzen und Hawaii-Ananas, straffe Struktur, grüne Äpfel, Zitronensorbet, kreidiger Grip, druckvoller Fruchtextrakt, pikante Säure, ausgezeichnete Spannung, herrlich erfrischender Zitrusnachhall. Winzerhof Sax, 3550 Langenlois 02734/2349 www.winzersax.at www.weinguide.at
€ 7,50 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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GRÜNER VELTLINER KLASSISCH
Kremstal DAC
GRÜNER VELTLINER LÖSS RIED WEITGASSE 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gold, frische Äpfel, ein Hauch Maracuja, exzellente Mundfülle, satte gelbe Frucht, ruhig und gediegen, schmalzige Textur, substanzreicher Schmelz, solide und langlebig, enormer Extrakt bei leichtem Alkohol. Winzerhof Schachinger, 3494 Gedersdorf 02735/8560, 0664/5436797 www.schachingerwein.at
€ 8,00
Wagram
GRÜNER VELTLINER RIED HOCHRAIN 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Kräftige Schlieren, blitzsaubere Fruchtnase, Ringlotten, Williamsbirne, cremige Mundfülle, süßer Extrakt, knackige Säure, Orangen- und Zitronengelee, fruchtbetont mit Zug und Spannung bis ins lange Finale. Weingut Schachinger, 3465 Königsbrunn am Wagram 0676/3330767 € 7,00 www.weingut-schachinger.at Burgenland
GRÜNER VELTLINER 2019 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Ölige Schlieren, alternative Nase, würzig, getrocknete Früchte, Kletzen, dichter Fruchtschmelz, Rosinen, reife Äpfel, elegante Extraktsüße mit balancierter Säure, mächtiger Druck für den leichten Alkohol. Weingut schiefer.pur, 7503 Welgersdorf 0664/5219047 www.weinbau-schiefer.at
€ 12,50
Kamptal DAC
GRÜNER VELTLINER DOMAENE GOBELSBURG 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Kräftige Schlieren, Ringlotten und Sternfrucht, saftig und kreidig, komplett trocken mit knackiger Säure, salzige Adern, vitale Spannung, Zitronensorbet hallt lange nach, herrlich erfrischender Terrassenwein. Weingut Schloss Gobelsburg, 3550 Gobelsburg 02734/2422 www.gobelsburg.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 10,10 www.weinguide.at
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GRÜNER VELTLINER KLASSISCH
Kamptal DAC
GRÜNER VELTLINER 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb, kräftige Schlieren, getrocknete Früchte, Bananen, Weißdorn, gelbe Äpfel, straffe Struktur, deutliche Extraktsüße, knackige Säure, guter Schmelz, salzige Adern sorgen für Spannung und Länge. Weingut Schreibeis – Keller am Gaisberg, 3491 Straß im Straßertal, 02735/5823 www.weingut-schreibeis.at
€ 5,50
Kamptal DAC
GRÜNER VELTLINER RIED STRASSER HASEL 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Feine Nase, Zitronenmelisse und frische Melonen, getrocknete Kräuter, ungemein druckvoll, substanzreich und geradlinig, Zitrone pur, rassig mit mineralischem Grip, kreidige Textur, langer zitroniger Nachhall. Weingut Schreibeis – Keller am Gaisberg, 3491 Straß im Straßertal, 02735/5823 www.weingut-schreibeis.at
€ 6,50
Weinviertel DAC
GRÜNER VELTLINER RIED JUNGHERRN 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb, zarte Kohlensäure, Limetten und grüne Äpfel im Bukett, vibrierende Textur, delikater Fruchtextrakt, agile Säure, Zitronengelee mit Salz, blitzsauber, erfrischender Nachhall, süffiger Terrassenwein. Weingut u. Heuriger Seltenhammer, 2130 Paasdorf 02572/2548 € 7,20 www.seltenhammer-weine.at Wagram
GRÜNER VELTLINER CLASSIC VOM LÖSS 2020 12,4% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Grüne Äpfel, Holunderblüten, Stachelbeeren, glockenklar, tänzelt am Gaumen, Gletschereis und Limettengelee, Minze, frische Säure, feinsalzig, schlank, herrlicher Terrassenwein mit langem zitronigen Nachhall. Weingut Siegert, 3701 Großweikersdorf 0664/5149642, 02955/70385 www.weingut-siegert.at www.weinguide.at
€ 6,70 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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GRÜNER VELTLINER KLASSISCH
Wagram
GRÜNER VELTLINER STRAWANZER 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Zartes Mousseux, bunter Apfelmix, Melonen und Maronireis, glockenklare Frucht, Limettengelee und Zitronensorbet mit Minzblatt, druckvolle Extraktsüße mit exzellenter Säurespannung, langes Finish. Weingut Siegert, 3701 Großweikersdorf 0664/5149642, 02955/70385 www.weingut-siegert.at
€ 6,20
Wachau DAC
GRÜNER VELTLINER SPITZER GRABEN FEDERSPIEL 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Strohgelb, grüne Äpfel, zarter Puddinghauch, etwas Schießpulver, cremige Mundfülle, getrocknete Pfirsiche und Apfelscheiben, Limettengelee, extraktsüß mit sanfter Säure, salzige Adern klingen lange nach. Weingut Stalzer, 3620 Spitz an der Donau 0664/2400010 www.weingut-stalzer.at
€ 8,00
Kamptal DAC
GRÜNER VELTLINER 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Kräftige Schlieren, fruchtbetonte Nase, Limetten und Wiesenblumen, balancierte Säure, filigrane Süße, getrocknete Äpfel, geradlinig und trinkfreudig, vibrierende Textur, mineralische Anklänge, süßherbes Finish. Weingut Steinschaden, 3492 Engabrunn 02735/2548 www.steinschaden.com
€ 6,80
Niederösterreich
GRÜNER VELTLINER CLASSIC 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Kräftige Schlieren, blitzsaubere Nase, gelbe Äpfel und Weingartenpfirsich, dichter Schmelz, Limettengelee, lebendige Säure, formidable Süße-SäureSpannung, wohlgeformter Körper, fruchtbetont mit langem Abgang. Weingut Steinschaden, 3492 Engabrunn 02735/2548 www.steinschaden.com WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 5,80 www.weinguide.at
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GRÜNER VELTLINER KLASSISCH
Burgenland
GRÜNER VELTLINER PUR 2020 11,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Deutliche Schlieren, zarte Exotik, Maracuja, Apfelbrei, Quarzsand, Zitronenzesten, straffe Struktur, vibrierende Textur, Zitronensaft, sehniger Körper, ganz trocken, klirrende Säure, salzig, bodentypisch. Weingut Stiegelmar, 7122 Gols 02173/2317 www.stiegelmar.com
€ 5,20
Weinviertel DAC
GRÜNER VELTLINER 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb, zart moussierend, gelbe Äpfel, reife Birnen, Bazooka, saftig, druckvolle Extraktsüße mit pikanter Säure, salzige Adern, glockenklare Frucht, Zitronengelee und gelbe Äpfel, erfrischender Sommerwein. Weingut Thyri, 3701 Großweikersdorf 0664/2314702 www.wagramheuriger.at
€ 6,50
Niederösterreich
GRÜNER VELTLINER EDITION MICHAEL 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb, filigraner Duft, verschlossen, getrocknete gelbe Früchte, gelbe Äpfel, Haferkekse, strukturiert und balanciert, staubtrocken, frische Säure, mineralisches Bitterl, feinherbes Finish, braucht Luft. Weingut Thyri, 3701 Großweikersdorf 0664/2314702 www.wagramheuriger.at
€ 6,80
Niederösterreich
GRÜNER VELTLINER KLASSIK 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Frischer Duft, Apfelwiese, Moos und Waldluft, etwas Feuerstein, trocken mit knackiger Säure, zitronig, schlank und drahtig, mineralischer Grip, leichtfüßiger Alkohol, kreidig, strukturiert, salziger Nachhall. Weingut Thyri, 3701 Großweikersdorf 0664/2314702 www.wagramheuriger.at www.weinguide.at
€ 5,50 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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GRÜNER VELTLINER KLASSISCH
Wachau DAC
GR. VELTLINER FEDERSPIEL RIED VORDERSEIBER – WEISSENKIRCHEN 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Grüne Reflexe, Apfelblüten, Orangenkekse, Grammeln, charmanter ÄpfelBirnen-Mix, Zitronengelee, feine Extraktsüße, lebendige Säure, cremiger Schmelz, seidige Textur, ruhig und edel, langer Zitrusnachhall. Weingut Trautsamwieser, 3610 Weißenkirchen in der Wachau 0650/8315725 € 8,50 www.trautsamwieser.at Wagram
GRÜNER VELTLINER RIED SPIEGEL 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Zitronengelb, kräftige Schlieren, elegante Steinobstnote, Orangen, druckvolle Extraktsüße, pikante Säure, exzellente Spannung, Nektarinen, Limettengelee, cremige Mundfülle, Fruchtbombe mit mineralischem Kern. Weingut Angerhof Familie Wagensonner, 3484 Jettsdorf 02738/2130 € 4,00 www.weingut-angerhof.at Weinviertel DAC
GRÜNER VELTLINER 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb, ölige Schlieren, frischer Duft, grüne Äpfel, Rhabarberkuchen, druckvolle Exotik, Maracuja, Litschi und Zitronen, cremiger Schmelz, pikante Säure, vitaler Zug bis ins lange Fruchtfinale, herkunftstypisch. Weingut Wagner, 3741 Pulkau 02946/2407 www.weingutwagner.at
€ 5,80
Wien
WIENER GRÜNER VELTLINER RIED JUNGENBERG 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Ölige Schlieren, getrocknete Pfirsichspalten, grüne Äpfel samt Schalen, strukturiert, kreidige Textur, Apfelmus, Schwarztee mit Zitrone, wunderbar trocken mit lebendiger Säure, rustikale Stilistik. Weingut Walter Wien, 1210 Wien 0664/1903469 www.weingut-walter-wien.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 9,00 www.weinguide.at
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GRÜNER VELTLINER KLASSISCH
Niederösterreich
GRÜNER VELTLINER RIED KREMSER HERRENTROST 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Strohgelb, kräftige Schlieren, Weißdorn, Pfefferoni, Birnen, Zitrusfrüchte, grüne Äpfel, Pfirsich, druckvolle Fruchtsüße, erfrischende Säure, salzige Anklänge, vollmundig, cremige Textur mit Spannung und Länge. Weingut Zorn, 3511 Furth bei Göttweig 0064/4448757
€ 5,00
Burgenland
GRÜNER VELTLINER 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Ölige Schlieren, Apfelmus, Zimt und Vanille, Wiesenblumen, erdige Noten, zarte Extraktsüße mit balancierter Säure, feinherbe Anklänge, kompakter Körper, griffige Textur, mineralisches Bitter im Abgang. Familienweingut Ackermann, 7082 Donnerskirchen 02683/8344 € 4,50 www.familienweingut-ackermann.at Kamptal DAC
GRÜNER VELTLINER 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb mit grünen Reflexen, dezenter Duft, hochreife gelbe Früchte, ein Hauch Schießpulver, druckvoller Fruchtextrakt mit rassiger Säure, schlank und rank, Zitrusnoten dominieren, exzellente Spannung und Länge. Weingut Etz, 3492 Walkersdorf 02735/2473 www.etzwine.at
€ 7,90
Weinviertel DAC
GRÜNER VELTLINER 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Strohgelb, Honig, kandierte Früchte, Wiesenblumen, cremige Mundfülle, Orangen, Pfirsiche, Zitronengelee, delikater Schmelz mit knackiger Säure, mineralischer Grip, blitzsauber, langer süß-herber Abgang. Weingut Franz Leidenfrost, 3741 Pulkau 02946/27574 www.weinguide.at
€ 4,50 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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GRÜNER VELTLINER KLASSISCH
Kamptal DAC
GRÜNER VELTLINER RIED PANZAUN 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Kräftige Schlieren, diskreter Duft, getrocknete Apfelscheiben, Gletschereis, satte gelbe Frucht, Rosinen, intensive Extraktsüße, frische Säure, langer Zitrusnachhall, cremiger Körper, rustikaler Charakter. Weingut Fichtenbauer-Mold, 3550 Langenlois 02734/3714 www.fichtenbauer-mold.at
€ 8,50
Wachau DAC
GRÜNER VELTLINER FEDERSPIEL RIED ZANZL 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Strohgelb, zartes Mousseux, grüne Äpfel, Pfirsiche, sehr schlank, feine Restsüße, stimmige Säure, süße Ringlotten, Orangen, glatte Textur, seidige Dichte, feminin, saftiger Trinkfluss, charmanter Partywein. Weingut Herbert Polz, 3602 Rossatz 0664/4320426 www.polzwachau.at
€ 8,90
Burgenland
GRÜNER VELTLINER 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Seidenmattes Gelb, Williamsbirne, Bazooka, Wiesenblumen, geradlinige Aromatik, Zitrone pur, rassige Säure, salzige Adern, komplett trocken, schlank und rank mit Druck und Spannung, ideal für den Sommerspritzer. Weingut Erich Schruiff, 7064 Oslip 02684/2117 www.schruiff.at
€ 5,10
Wachau DAC
GRÜNER VELTLINER RIED ZORNBERG FEDERSPIEL 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb, Mix aus getrockneten Früchten und Kräutern, cremige Mundfülle, balancierte Säure, salzig, Zitronengelee, würzige Anklänge, vegetabile Noten, Kardamom, durchaus sortentypisch, Grapefruit im Nachhall. Weingut Stalzer, 3620 Spitz an der Donau 0664/2400010 www.weingut-stalzer.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 8,00 www.weinguide.at
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GRÜNER VELTLINER KRÄFTIG
GRÜNER VELTLINER
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www.weinguide.at
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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SIEGERWEIN
GRÜNER VELTLINER KRÄFTIG ORTSCHAFT · ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Wachau
GRÜNER VELTLINER SMARAGD RIED SETZBERG 2018 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb, dicke Schlieren, mineralischer Duft, nasser Fels; Bratensaft, ungemein straff, mächtige Substanz, feine Extraktsüße mit perfekter Säurebalance, mächtiger Körper, gibt Vollgas am Gaumen, sortentypisch, enormes Potenzial. Dieser extrem mineralische und mächtige Veltliner zeigt seine Größe erst nach zwei Tagen Belüftung – eine Steinlawine am Gaumen.
Weingut Roman Gritsch, 3620 Spitz an der Donau 02713/2208 www.romangritsch.at
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www.weinguide.at
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GRÜNER VELTLINER KRÄFTIG ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Wagram
GRÜNER VELTLINER RIED GOLDBERG 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Ananas, sortentypische Pfefferwürze, Nase spiegelt sich am Gaumen wider, dichter Schmelz, pikante Säure, extraktreicher Schmelz, fantastische Spannung, Salz klingt lange nach, Aushängeschild für die Rebsorte. Bioweingut Familie Bauer, 3471 Großriedenthal 02279/7204 www.familiebauer.at
€ 8,90
Wagram
GRÜNER VELTLINER RIED SPIEGEL ALTE REBEN 2020 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Grüngold, massive Schlieren, Kiwi und Sternfrucht, zart vegetabil, Zuckererbsen, dichter Schmelz, substanzreicher Extrakt, frische Säure, hohe Mineralität, Ananasgelee, Zitrone, druckvoll und sortentypisch. Weingut Josef Bauer, 3483 Feuersbrunn 0676/3357668 www.josefbauer.at
€ 10,40
Weinviertel DAC
GRÜNER VELTLINER RIED WARTBERG 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Ölige Schlieren, charmante Frucht, Pfirsich, Maracuja und Limetten, straffe Struktur, grüner Apfel, Zitronensaft, mineralischer Grip, knochentrocken, rassige Säure, salzig, geballte Frische, klingt ewig nach. Weingut Beyer, 2051 Zellerndorf 0664/73635181 www.beyer-wein.at
€ 6,00
Kamptal DAC
GRÜNER VELTLINER RIED LANGENLOISER KÄFERBERG 1ÖTW 2019 13,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Barrique Geriebene Haselnüsse, getrocknete Apfelscheiben, Gesteinsmehl, ungemein mineralisch und strukturiert, edle Säure, knochentrocken, diskrete Frucht, gelbe Äpfel, kandierter Ingwer, hochwertig, enormes Potenzial. Weingut Bründlmayer, 3550 Langenlois 02734/21720 www.bruendlmayer.at www.weinguide.at
€ 39,90 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
86 GRÜNER VELTLINER KRÄFTIG ORTSCHAFT · ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Niederösterreich
GRÜNER VELTLINER GRANDE SELEKTION 2017 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: k.A. Weihnachtlicher Duft, Bratapfel und Vanillekipferl, Kerzenwachs, cremige Mundfülle, delikate Fruchtsüße, sanfte Säure, edle Reifetöne, Nusskipferl mit Marillenkonfit, charaktervoll und gediegen, süßer Nachhall. Weingut Burger, 3550 Langenlois 02734/2584 www.burgerwein.at
€ 13,56
Kamptal DAC
GRÜNER VELTLINER VOM LÖSS RIED SEEBERG 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Grüngelb mit mächtigen Schlieren, dezenter Duft, Bratapfel, delikate Extraktsüße, lebendige Säure, geballte Substanz mit exzellenter Spannung, Ananasgelee, elegante Frucht, ruht sanft und lang am Gaumen. Winzerhof Burgstaller, 3562 Mollands 02733/8341 www.winzerhof-burgstaller.at
€ 7,50
Kamptal DAC
GRÜNER VELTLINER VOM URGESTEIN RIED KOGELBERG 2020 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb mit grünen Reflexen, Maracuja und Weißdorn, Clementinen, Kleeblüten, Limetten- und Birnengelee, druckvolle Fruchtsüße, balancierte Säure, cremiger Körper, substanzreich, blitzsauber und lang. Winzerhof Burgstaller, 3562 Mollands 02733/8341 www.winzerhof-burgstaller.at
€ 8,90
Traisental DAC
GRÜNER VELTLINER RIED ALTENBERG 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahlbank Gold mit öligen Schlieren, satte gelbe Frucht, Orangen, Steinobst, glockenklar, Nektarinen pur, ruhig und edel, delikater Fruchtschmelz, frische Säure, salzige Adern, wunderbar trinkfreudig und hochwertig. Weingut Dam, 3133 Hilpersdorf 0676/9185321 www.weingut-dam.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 6,00 www.weinguide.at
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GRÜNER VELTLINER KRÄFTIG ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Wachau DAC
GRÜNER VELTLINER SMARAGD RIED ACHLEITEN 2020 13,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Grüne Äpfel und Bananen, delikate Extraktsüße mit lebendiger Säure, mineralischer Kern, Ringlotten und Orangen, Pfeffer, Lebkuchen, straff und salzig, ruhig und edel, sortentypisch, jugendlich mit Potenzial. Domäne Wachau, 3601 Dürnstein 027711/3710 www.domaene-wachau.at
€ 29,00
Wachau
GRÜNER VELTLINER SMARAGD X.TREM 2019 14,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gold, sortentypische Nase, kandierte Früchte, getrocknete Ananasstücke, Bratenkruste, straffe Struktur, süßer Schmelz, sanfte Säure, Bittermandeln, Rosinen, gebackene Champignons, enormer Grip, substanzreich. Weingut Strawanzer der Familie Donabaum 3620 Spitz an der Donau, 02713/2644 www.donabaum.at
€ 26,00
Kamptal DAC Reserve
GRÜNER VELTLINER RIED KARL 2019 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gold, mächtige Schlieren, reifer Obstkorb, substanzreiche Extraktsüße, pikante Säure, salzige Stränge, glockenklare Zitrusfrucht, bombastischer Schmelz, enorme Mundfülle, Wintertraum zum Relaxen vor dem Kamin. Weingut Etz, 3492 Walkersdorf 02735/2473 www.etzwine.at
€ 12,00
Weinviertel DAC
GRÜNER VELTLINER RIED NUSSBERG 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Fette Schlieren, Apfel, Banane, zarte Würze, Kardamom und weißer Pfeffer, knochentrocken mit klirrender Säure, kreidiger Grip, mineralisch, spartanische Frucht, straff und drahtig, Zitrone und kandierter Ingwer. Weingut Fabich, 2073 Obermarkersdorf 0676/4442192 www.fabich.at www.weinguide.at
€ 6,80 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
88 GRÜNER VELTLINER KRÄFTIG ORTSCHAFT · ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Weinviertel DAC
GRÜNER VELTLINER RIED NUSSBERG 2019 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gold, ölige Schlieren, graziler Duft, gelbfruchtig, saftiger Apfel, grüne Banane, wunderbar trocken, animierende Säure, strukturiert und balanciert, mineralischer Kern, aristokratisch, Kreide tapeziert den Gaumen. Weingut Fabich, 2073 Obermarkersdorf 0676/4442192 www.fabich.at
€ 6,80
Niederösterreich
GRÜNER VELTLINER RIED KÖNIGSBERG 2019 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb, getrocknete Früchte, Kardamom, Jackfruit, enorme Süße-SäureSpannung, salzig und druckvoll, diskrete Frucht, mineralisch straff, erdige Anklänge, nasser Stein, süßherbes Finish, hat Potenzial. Weinbau Fink & Kotzian, 1010 Wien 0664/3902602 www.weinfink.at
€ 12,00
Kamptal DAC
GRÜNER VELTLINER RIED HOFSTADT 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gold, ölige Schlieren, reduktive Noten, Schießpulver, Maracuja mit Luft, vibrierende Textur, extraktsüß mit pikanter Säure, getrocknete Marille, Mango, Maracuja, strammer Körper, mineralischer Grip, wertig. Weingut Kapellenhof Fam. Fischer, 3492 Walkersdorf 02735/36010 € 11,00 www.kapellenhof.at Wagram
GRÜNER VELTLINER RIED SCHLOSSBERG 1ÖTW 2019 13,0% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Gold mit enormen Schlieren, nasser Stein, braucht Luft, kandierte Früchte, strukturiert, geleeartige Textur, immense Extraktsüße, stützende Säure, Haselnussgebäck, Orangenjam, süß-herbes Finish mit langem Grip. Weinberghof Fritsch, 3470 Oberstockstall 02279/5037 www.fritsch.cc WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 24,00 www.weinguide.at
89
GRÜNER VELTLINER KRÄFTIG ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Wachau
GRÜNER VELTLINER SMARAGD RIED SETZBERG 2011 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Steinobst, Feuerstein, Granit, enorme Mundfülle, mächtige Substanz, Ananasgelee, Pomeranzen, immense Extraktsüße mit feiner Säure, Mineralität pur, langer feinherber Nachhall, ein Fels in der Brandung. Weingut Roman Gritsch, 3620 Spitz an der Donau 02713/2208 www.romangritsch.at
€ 15,00
Wachau
GRÜNER VELTLINER SMARAGD RIED SETZBERG 2015 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Rotgold, enorme Schlieren, Rosinen und Nusstorte, delikater Schmelz, balancierte Säure, gelber Fruchtmix, Malakofftorte, geleeartige Textur, aber ziemlich trocken, getrocknete und kandierte Früchte, genial. Weingut Roman Gritsch, 3620 Spitz an der Donau 02713/2208 www.romangritsch.at
€ 15,00
Wachau
GRÜNER VELTLINER SMARAGD RIED SETZBERG 2017 14,0% / trocken / Naturkork / Ausbau: Stahltank Nobler Duft, nasser Stein, Bratenkruste, getrocknete Früchte, Kleeblüten, Ananasstrunk, Pfeffer, aristokratisch, perfekte Sortentypizität, salzige Eleganz, dichter Schmelz, Kraft in Balance, ruhig und cremig. Weingut Roman Gritsch, 3620 Spitz an der Donau 02713/2208 www.romangritsch.at
€ 14,00 SIEGERWEIN
Wachau
GRÜNER VELTLINER SMARAGD RIED SETZBERG 2018 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Mineralischer Duft, nasser Fels, Bratensaft, straffe und mächtige Substanz, feine Extraktsüße mit perfekter Säurebalance, sortentypische Aromatik, enormes Potenzial, extrem mineralisch, Steinlawine am Gaumen. Weingut Roman Gritsch, 3620 Spitz an der Donau 02713/2208 www.romangritsch.at www.weinguide.at
€ 13,00 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
90 GRÜNER VELTLINER KRÄFTIG ORTSCHAFT · ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Wachau
GRÜNER VELTLINER SMARAGD RIED SETZBERG 2019 14,0% / trocken / Naturkork / Ausbau: Stahltank Gold mit mächtigen Schlieren, tiefe Nase, Orangenzesten und Ananas, straffe Struktur, getrocknete gelbe Früchte, enormer Extrakt, balancierte Säure, salzig, stramm und standfest, bissfest mit Potenzial. Weingut Roman Gritsch, 3620 Spitz an der Donau 02713/2208 www.romangritsch.at
€ 13,00
Wachau
GRÜNER VELTLINER SMARAGD RIED STEINPORZ 2019 14,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb, kräftige Schlieren, gekochter Mais, heißer Stein, straffe Struktur, breitschultrig, getrocknete Früchte, nussig, milde Säure, Bitterorangen, wärmender Alkohol, rustikaler Stil, süßherbes Finish. Weingut Roman Gritsch, 3620 Spitz an der Donau 02713/2208 www.romangritsch.at
€ 13,00
Wachau
GRÜNER VELTLINER SAMARAGD RIED SÜSSENBERG 2019 15,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Diskrete Frucht, würzige Anklänge nach Kardamom und weißem Pfeffer, mächtige Struktur, extraktreich, knochentrocken, feine Säure, breitschultrig mit enormem mineralischen Grip, Bitterorangen, feinherbes Finish. Winzerhof Haiderer, 3512 Unterbergern 0664/9742844, 0650/7103221 www.derHeurige.at
€ 20,00
Kremstal DAC Reserve
GRÜNER VELTLINER RIED HOLLENBURGER SCHIEFER 2019 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Großes Holzfass Goldgelb mit dicken Schlieren, reife gelbe Frucht, Apfelkuchen, vibrierende Textur, fruchtsüß mit sanfter Säure, mineralischer Grip, Orangenkekse, Apfelgelee, Nashi-Birne, extraktreicher Fruchtschmelz. Weingut David Harm, 3511 Krustetten 02739/2520 www.weinschwaermer.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 17,50 www.weinguide.at
91
GRÜNER VELTLINER KRÄFTIG ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Niederösterreich
GRÜNER VELTLINER RIED FUCHSENBERG 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Leuchtendes Goldgelb, fruchtiges Bukett, Maracuja, Orangen und grüne Bananen, bitzelt am Gaumen, daher Paradebeispiel für Löss, süße Äpfel, balancierte Säure, wohlgeformter Körper, fruchtig und trinkfreudig. Weingut Manfred Hebenstreit, 2074 Kleinriedenthal 02942/31463, 0676/6691100 € 9,00 www.weingut-hebenstreit.at Weinviertel DAC Reserve
GRÜNER VELTLINER RIED SCHATZBERG 2019 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Mächtige Schlieren, Maracuja, Pfirsichcreme, frische Äpfel, glockenklare Frucht, Ringlotten, Äpfel, stoffiger Schmelz mit mineralischem Kern, elegante Extraktsüße mit vitaler Säure, fruchtig mit Potenzial. Weingut Manfred Hebenstreit, 2074 Kleinriedenthal 02942/31463, 0676/6691100 € 14,00 www.weingut-hebenstreit.at Weinviertel DAC
GRÜNER VELTLINER RIED ATZENBERG 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gold, charmanter Duft, Orangen und Ananas, eine Prise Blüten, seidiges Mundgefühl, exzellente Dichte, gelbe Äpfel mit reifen Zitronen, enormer Schmelz mit salzigen Adern, ruhig und edel, langer Zitrusnachhall. Weingut Rudi Heinisch, 2123 Schleinbach 0664/4188897 www.weingut-heinisch.at
€ 10,20
Weinviertel DAC Reserve
GRÜNER VELTLINER RIED KÄFERBERG 2019 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Immense Schlieren, kandierte Früchte, Nektarinen, Malakofftorte, cremige Mundfülle, extraktsüß, aber komplett trocken, pikante Säure, enorme Spannung, Ingwer und Pfeffer, substanzreich und sortentypisch. Weingut Rudi Heinisch, 2123 Schleinbach 0664/4188897 www.weingut-heinisch.at www.weinguide.at
€ 15,60 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
92 GRÜNER VELTLINER KRÄFTIG ORTSCHAFT · ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Weinviertel DAC Reserve
GRÜNER VELTLINER RESERVE 2019 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Großes Holzfass Goldgelb mit fetten Schlieren, Marillen und Pfirsiche, straffe Struktur, getrocknete Früchte, Ananas, Walnüsse, enormer Extrakt, knackige Säure mit vitaler Salzigkeit, bissfester Grip, druckvoll und lang. Weinbauernhof Hess, 2223 Hohenruppersdorf 02574/8656 www.hess-wein.at
€ 12,00
Niederösterreich
GRÜNER VELTLINER ROTES TOR SMARAGD 2020 13,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Stahltank Gold, anfangs reduktiv, heißer Stein, geht auf mit Luft, Pfeffer und Frucht kommen, weißer Pfeffer, Lebkuchen, Kleeblüten, druckvolle Extraktsüße, Ananasgelee, stimmige Säure, sortentypische Mineralbombe. Weingut Franz Hirtzberger, 3620 Spitz an der Donau 02713/2209 € 34,00 www.hirtzberger.com Weinviertel DAC Reserve
GRÜNER VELTLINER RIED KIRCHLISSEN 2018 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Fulminante Schlieren, heißer Stein, Schafgarbe, sonnenverwöhnte Beeren, getrocknete Früchte, druckvolle Fruchtsüße mit erfrischender Säure, Apfelsaft mit Zitrone, fruchtbetont mit Druck, Spannung und Länge. Bio-Weingut H.u.M. Hofer, 2214 Auersthal 02288/6561 www.weinguthofer.com
€ 11,90
Weinviertel DAC
GRÜNER VELTLINER RIED SANDBERG 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Kräftiges Strohgelb, ölige Schlieren, sortentypischer Duft, getrocknete Früchte, zarte Lösswürze, mit Luft kommt Pfeffer, straffe Struktur, wunderbar trocken, pikante Säure, Salz, Ananasgelee klingt lange nach. Biohof Holzschuh, 2051 Zellerndorf 0650/2361666 www.biohof-holzschuh.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 6,50 www.weinguide.at
93
GRÜNER VELTLINER KRÄFTIG ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Traisental DAC
GRÜNER VELTLINER RIED ALTE SETZEN ERSTE LAGE 1ÖTW 2019 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Feine Nase, delikate Frucht mit enormem Druck, ungemein spannend, gelbe Äpfel und Ringlotten, Brandteig, vibrierende Textur, sanfte Säure, mächtig, glockenklar und trinkfreudig, endloser fruchtiger Abgang. Weingut Markus Huber, 3134 Reichersdorf 02783/82999 www.weingut-huber.at
€ 16,00
Weinviertel DAC Reserve
GRÜNER VELTLINER ALTE REBEN 2019 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Großes Holzfass Gold, dicke Schlieren, diskreter Duft, Ringlotten mitStaubzucker, Pudding, strukturiert, hohe Mineralität, substanzreicher Extrakt, harmonische Säure, gelbe Frucht, blitzsauber, aristokratisch, mit Potenzial. Weingut Hiller-Jordan, 3741 Pulkau 0664/4112662 www.weingut-jordan.at
€ 17,00
Niederösterreich
GRÜNER VELTLINER RESERVE STEINZEIT 2019 13,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Steinfass Nusskipferl, Vanillepudding, Pfirsichkompott, Marillenkonfit, enorme Extraktsüße, pikante Säure hält dagegen, Zitronengelee, opulenter Körper, mundfüllend und dicht, ewiger Fruchtnachhall, barocker Stil. Weingut Hiller-Jordan, 3741 Pulkau 0664/4112662 www.weingut-jordan.at
€ 39,00
Wachau
GRÜNER VELTLINER SMARAGD RIED LOIBENBERG 2019 14,0% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Nasser Stein, Bratapfel, mächtig und harmonisch, druckvolle Extraktsüße, delikate Säure, Zitronenzesten, Rosinen, Pfefferkuchen und Kletzenbrot, enorme Dichte und Mineralität, sortentypisch, großes Potenzial. Weingut Emmerich Knoll, 3601 Dürnstein 02732/79355 www.knoll.at www.weinguide.at
€ 30,00 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
94 GRÜNER VELTLINER KRÄFTIG ORTSCHAFT · ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Niederösterreich
GRÜNER VELTLINER RIED SPIEGEL 2020 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Grüngelb, gelbe Äpfel, Maschansker, gelbe Kiwi, Zitrus-Noten, wohlgeformter Körper, bunter Apfelmix, frische Säure, feine Extraktsüße, substanzreich mit gutem Druck, kühle Gletschereisnoten im langen Abgang. Weingut Leithner – Gobelsburg, 3550 Gobelsburg 02734/2077, 0664/4612408 www.leithner-wein.at
€ 7,10
Wien
GRÜNER VELTLINER M1 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Kräftigen Schlieren, getrocknete Kräuter, Oregano, Ananas, Stachelbeeren, straffe Struktur, komplett trocken, knackige Säure, salzige Adern, mineralischer Biss, Ananas, hochwertiger Bilderbuch-Veltliner. Winzerhof Leopold, 1210 Wien 01/2921356 www.winzerhof-leopold.at
€ 6,50
Niederösterreich
GRÜNER VELTLINER MANUS 2018 13,5% / trocken / Glas / Ausbau: Großes Holzfass Dicke Schlieren, mineralischer Duft, nasser Stein, Geselchtes in Grießnockerlsuppe, mächtiger Körper in Harmonie, spartanische Aromatik, wunderbar trocken mit balancierter Säure, hochwertiger Speisenwein. Weingut Mayr Minichhofen, 3720 Ravelsbach 0676/6205487 www.weingut-mayr.at
€ 9,50
Kremstal DAC
GRÜNER VELTLINER RIED FURTHER GOTTSCHELLE 2019 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Fruchtbetontes Bukett, Äpfel und Rosinen, glatte Textur, harmonisches Säuregerüst, elegante Fruchtsüße, gelbe Äpfel, Mirabellen, wohldosierter Körper, geradlinig und saftig, mineralisches Bitterl im Abgang. Weingut Müller, 3508 Krustetten 02739/2691 www.weingutmueller.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 12,90 www.weinguide.at
95
GRÜNER VELTLINER KRÄFTIG ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Kremstal DAC
GRÜNER VELTLINER RIED NEUBERG 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gold mit dicken Schlieren, diskreter Duft, Zuckermelone, zarter Zitrushauch, druckvoll mit Säurespannung, füllig, straff und salzig, Rosinen, gebackene Champignons, Zitronengelee, Grapefruit im langem Nachhall. Weingut Müller, 3508 Krustetten 02739/2691 www.weingutmueller.at
€ 7,90
Weinviertel DAC Reserve
GRÜNER VELTLINER RIED NEUBERG 2019 13,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Dicke Schlieren, getrocknete Früchte, Bienenwachs, Bananen, elegante Rösten, knochentrocken, sanfte Säure, salziger Druck, elegante Frucht, ausgesprochen gediegen und strukturiert, perfekter Speisenwein. Winzerhof Bernhard Neustifter, 2221 Groß-Schweinbarth 0664/3074129, 02289/3494 € 14,00 www.winzerhof-neustifter.at Wachau DAC
GRÜNER VELTLINER SPITZER SMARAGD RIED SETZBERG 2020 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Zitronengelb, ölig, diskreter mineralischer Duft, Sternfrucht, Datteln, gelbe Kiwi, druckvolle Mundfülle, süßer Extrakt mit balancierter Säure, reife Äpfel und Rosinen, seidige Textur, gediegen und mächtig. Weingut Anton Nothnagl, 3620 Spitz an der Donau 02713/2612 www.nothnagl.at
€ 13,50
Burgenland
GRÜNER VELTLINER HERRSCHAFTSZEITEN 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Grüne Melonen, reife Kriecherl, strukturiert und mineralisch, delikater Schmelz, lebendige Säure, feinsalzig, cremige Mundfülle, Zitronen-Birnen-Gelee, langer Fruchtnachhall, substanzreich und mächtig. Weingut Pluschkovits, 2443 Leithaprodersdorf 02255/6576 www.pluschkovits.at www.weinguide.at
€ 9,00 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
96 GRÜNER VELTLINER KRÄFTIG ORTSCHAFT · ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Weinviertel DAC Reserve
GRÜNER VELTLINER LEITSTALL 2019 14,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Großes Holzfass Gold, massive Schlieren, getrocknete Früchte, Mon Chéri, Marillenpudding, Butterkekse, substanzreich, mollige Mundfülle, mineralischer Grip, mächtige Extraktsüße, balancierte Säure, Milchreis im Abgang. Weingut Prechtl, 2051 Zellerndorf 02945/2297 www.prechtl.at
€ 14,90
Weinviertel DAC
GRÜNER VELTLINER RIED LÄNGEN 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: k.A. Goldgelb, ölige Schlieren, getrocknete Pfirsichstücke, Rosinen, Ananas, Pfeffer, straffe Struktur, mineralisch, extraktsüß, lebendige Säure, kandierte Früchte, breitschultrig und balanciert, sortentypisch. Weingut Prechtl, 2051 Zellerndorf 02945/2297 www.prechtl.at
€ 8,60
Kremstal DAC
GRÜNER VELTLINER MONUMENT RIED VORDERNBERG 2019 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Großes Holzfass Goldgelb, feine Pfefferwürze, getrocknete Früchte, mächtige Struktur, fulminante Mundfülle, elegante Extraktsüße, sanfte Säure, satte gelbe Frucht, Ananas, sortentypisch, hochwertig mit mineralischem Bitterl. Winzerhof Schachinger, 3494 Gedersdorf 02735/8560, 0664/5436797 www.schachingerwein.at
€ 9,50
Wagram
GRÜNER VELTLINER MANUEL RIED RAINTHAL RESERVE 2019 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Rotgold, fette Schlieren, Butterkekse und Faschingskrapfen, getrocknete Marillen, delikate Fruchtsüße mit sanfter Säure, Traubengelee, straff, mineralisch ohne Ende, dicht und stoffig, wärmender Abgang. Weingut Schachinger, 3465 Königsbrunn am Wagram 0676/3330767 € 9,00 www.weingut-schachinger.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
www.weinguide.at
97
GRÜNER VELTLINER KRÄFTIG ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Kamptal DAC
GRÜNER VELTLINER RIED LAMM 1ÖTW 2019 13,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Mächtige Schlieren, Zuckermais, reife Beeren, getrocknete gelbe Früchte, fulminanter Schmelz, Orangengelee und Hawaii-Ananas, enorme Mundfülle in Harmonie, balancierte Säure, extraktreich, sehr sortentypisch. Weingut Schloss Gobelsburg, 3550 Gobelsburg 02734/2422 www.gobelsburg.at
€ 34,00
Kamptal DAC Reserve
GRÜNER VELTLINER RIED STRASSER GAISBERG 2019 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Ölige Kirchenfenster, verkapselte Nase, geriebene Nüsse, grüne Bananen, mineralische Struktur, süße Adern, sanfte Säure, salzig, vollmundig, diskrete Aromatik, getrocknete Früchte, Bratapfel, süßherbes Finish. Weingut Schreibeis – Keller am Gaisberg, 3491 Straß im Straßertal, 02735/5823 www.weingut-schreibeis.at
€ 12,00
Wagram
GRÜNER VELTLINER RIED HOHENBERG 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Mächtige Schlieren, glockenklare gelbe Frucht, Maracuja, vibrierende Textur bekundet den Lössboden, enorme Extraktsüße mit knackiger Säure, Zitronengelee und Ringlotten, vitale Spannung und fruchtige Länge. Weinbau Stadler, 3701 Großweikersdorf 02955/7430 www.weinbau-stadler.at
€ 6,00
Wagram
GRÜNER VELTLINER RIED SÄTZEN 2020 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Ölig, Charmanter Duft, Maracuja und Johannisbeeren, enormer Fruchtdruck mit fantastischer Spannung, Limettengelee und Rhabarberkompott kommen dazu, extraktsüß mit delikater Säure, trinkfreudige Fruchtbombe. Weinbau Stadler, 3701 Großweikersdorf 02955/7430 www.weinbau-stadler.at www.weinguide.at
€ 6,60 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
98 GRÜNER VELTLINER KRÄFTIG ORTSCHAFT · ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Niederösterreich
GRÜNER VELTLINER SMARAGD RIED VOGELLEITHEN 2019 14,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Kräftige Schlieren, etwas Walderdbeeren und getrocknete Bananen, eine Idee Kümmelbraten, vollmundig, druckvolle Extraktsüße mit agiler Säure, kreidige Textur, nasser Stein, Zitronengelee, süßherbes Finish. Weingut Stalzer, 3620 Spitz an der Donau 0664/2400010 www.weingut-stalzer.at
€ 13,00
Kamptal DAC
GRÜNER VELTLINER LÖSS & STEIN 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Grüngold, immense Schlieren, Traubengelee, Grafit, gewinnt mit Luft, diskrete Aromatik, reife gelbe Frucht, feine Fruchtsüße, stützende Säure, substanzreich und balanciert, straffe Struktur mit kreidigem Grip. Weingut Steinschaden, 3492 Engabrunn 02735/2548 www.steinschaden.com
€ 7,80
Kamptal DAC Reserve
GRÜNER VELTLINER RIED ENGABRUNNER HAIDE 2019 13,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Grüngold, enorme Schlieren, Ananasgelee, Birnenstrudel mit Vanillezucker, mächtiger Schmelz, kandierte Früchte, angenehm trocken, extraktsüß, sanfte Säure, aber gute Spannung, ruhig mit bombastischer Mundfülle. Weingut Steinschaden – Engabrunn, 3492 Engabrunn 02735/2548 € 16,00 www.steinschaden.com Kamptal DAC
GRÜNER VELTLINER RIED ENGABRUNNER STEIN 2019 14,0% / trocken / Naturkork / Ausbau: Stahltank Gold, mächtige Schlieren, Lindenblüten, getrocknete Früchte, mollige Mundfülle, intensive Fruchtsüße, milde Säure, Ananasgelee, Kamille, extraktreiche Substanz, sanfter Druck, wärmender Abgang, sortentypisch. Weingut Steinschaden – Engabrunn, 3492 Engabrunn 02735/2548 € 11,00 www.steinschaden.com WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
www.weinguide.at
99
GRÜNER VELTLINER KRÄFTIG ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Weinviertel DAC
GRÜNER VELTLINER RIED HAMERT 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Grüngelb, ölige Schlieren, Kiwi, Waldbeeren, Kapern, ein Hauch Feuerstein, Orangen und gelbe Äpfel, Pfeffer blitzt durch, delikate Extraktsüße mit balancierter Säure, kernig-mineralisch, straff und hochwertig. Weingut Stich-Gaismayer, 2222 Bad Pirawarth 0664/8307207 www.weingut-stich.at
€ 8,00
Niederösterreich
GRÜNER VELTLINER RIED HAMERT ALTE REBEN 2019 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Grüngold, fulminante Schlieren, getrocknete Früchte, Sardellenpaste, enormer Extrakt, aber balanciert und saftig, straffe Struktur, gelber Fruchtmix, glockenklar, Veltlinerwürze, großes Kino mit Potenzial. Weingut Stich-Gaismayer, 2222 Bad Pirawarth 0664/8307207 www.weingut-stich.at
€ 9,50
Burgenland
GRÜNER VELTLINER KALK UND GRANIT RIED ROSENBERG 2019 14,0% / trocken / Diam / Ausbau: Steinfass Ölige Kirchenfenster, anfangs Bienenwachs, Nuss-Karamell-Spitz, nasser Stein, überraschend trocken mit balancierter Säure, enormer mineralischer Grip, Marzipan und getrocknete Früchte, hochwertig mit Potenzial. Weingut Strommer, 7083 Purbach am Neusiedler See 0664/4009322 € 21,50 www.strommer.wine Niederösterreich
GRÜNER VELTLINER LIUTACGER RESERVE 2019 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: k.A. Gold mit öligen Kirchenfenstern, herrliche Nase, Pfirsich, Litschi und Rhabarber, perfekte Balance, substanzreicher Schmelz, Mandarinen, Limetten, Pfirsichmark, mächtige Fruchtbombe mit pikanter Säurespannung. Weingut Wagner, 3741 Pulkau 02946/2407 www.weingutwagner.at www.weinguide.at
€ 15,00 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
100 GRÜNER VELTLINER KRÄFTIG ORTSCHAFT · ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Kremstal DAC Reserve
GRÜNER VELTLINER DIE ZEDERBÄUERIN 2018 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Komplexe Nase, Marillenkompott, Feuerstein, Wachs, Schafgarbe, entwickelt sich mit Luft, Apfelmus und Kamillentee, alternative Stilistik, exzellente Säurebalance, süßfruchtiger Abgang, Kletzen, Orangenjam. BIO Weingut Zederbauer, 3511 Furth bei Göttweig 02732/82931 www.weingut-zederbauer.at
€ 11,30
Niederösterreich
GRÜNER VELTLINER RIED SEEBODENBERG 2019 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Großes Holzfass Grüngelb mit mächtigen Schlieren, Birnengelee, Pfefferkuchen, merkbare Holzwürze, Weiße Schokolade, Kastanienreis, cremige Mundfülle, druckvolle Süße, sanfte Säure, Ringlottenmarmelade, straffe Konzentration. Weingut Zorn, 3511 Furth bei Göttweig 0064/4448757
€ 6,90
Wagram
GRÜNER VELTLINER RIED ROSENBERG 2020 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gold, mächtige Schlieren, reifer Obstkorb, Wiesenblumen und Honigmelonen, substanzreicher Schmelz, mineralischer Grip, druckvolle Extraktsüße, milde Säure, Rosinen, Ananas und Limettengelee, fruchtiger Abgang. Weingut Josef Bauer, 3483 Feuersbrunn 0676/3357668 www.josefbauer.at
€ 10,40
Wagram
GRÜNER VELTLINER RIED HIMMELREICH 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gold mit immensen Schlieren, reduktiv, Suppenwürfel, getrocknete Äpfel, saftig, dichter Schmelz, diskrete Aromatik, Ringlottengelee, Zitronensorbet, sanfter Druck, gewinnt mit Luft, mineralische Struktur. Weingut Bauer Zaussenberg, 3701 Zaussenberg 02278/2509 www.zaussenberg.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 5,00 www.weinguide.at
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GRÜNER VELTLINER KRÄFTIG ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Kamptal DAC
GRÜNER VELTLINER RC-EXKLUSIV 2019 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: k.A. Gold mit kräftigen Schlieren, dezentes Bukett, Honig und getrocknete Früchte, geradlinig, gelbfruchtig, Pomelo, extraktsüß, sanfte Säure, mineralisch, kräftiger Körper, diskrete Aromatik, süß-herbes Finish. Weingut Burger, 3550 Langenlois 02734/2584 www.burgerwein.at
€ 6,55
Burgenland
GRÜNER VELTLINER RIED ROHRJOCH 2019 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Leuchtendes Gelb, dezenter Duft, kandierte Früchte, Ananas, cremiger Fruchtschmelz, sanfte Säure, zarte Lösswürze, Rosinen auf Stroh getrocknet, glatte Mundfülle, diskrete Aromatik, langer feinherber Abgang. Weingut & Gästehaus Dombi-Weiss, 7141 Podersdorf am See 0664/4144735 € 7,50 www.dombi-weiss.com Wachau
GRÜNER VELTLINER SMARAGD STOFF 2019 15,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gold, fulminante Schlieren, sonnenverwöhnte Beeren, Malakofftorte, kandierte Früchte, Kletzen, dichter Schmelz, mollige Mundfülle, süße Früchte, Datteln, Rosinen, sanfte Säure, opulenter Körper, barocker Stil. Weingut Strawanzer der Familie Donabaum 3620 Spitz an der Donau, 02713/2644 www.donabaum.at
€ 26,00
Wachau
GRÜNER VELTLINER SMARAGD RIED 1000-EIMERBERG 2019 14,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Nasser Stein, Nußkekse, enorme Extraktsüße mit delikater Säure, mundfüllender Schmelz, Ananasgelee, Bitterorangen, nussige Anklänge, korpulenter Alkohol, druckvoll, sortentypisch, langes süß-herbes Finale. Weingut Strawanzer der Familie Donabaum 3620 Spitz an der Donau, 02713/2644 www.donabaum.at www.weinguide.at
€ 33,00 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
102 GRÜNER VELTLINER KRÄFTIG ORTSCHAFT · ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Wagram
GRÜNER VELTLINER N°2 2018 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank. Goldgelb, verkapselte Nase, geriebene Nüsse, nasser Stein, Wachs, dichter Stoff, Karamelltorte, Bratapfel, extraktreich, balancierte Säure, salzig, spielt mit Reduktion und Oxidation, anspruchsvoll. Heurigen Habacht, 2353 Guntramsdorf 02236/52229 www.heurigen-habacht.at
€ 8,00
Wagram
GRÜNER VELTLINER N°3 2018 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Großes Holzfass Komplexe Nase, nasser Stein, gekochter Spargel, geröstete Nüsse, Honiggebäck, straff, Lebkuchen mit Zuckerglasur, extraktreich, knochentrocken, balancierte Säure, mineralisches Bitterl bleibt lange haften. Heurigen Habacht, 2353 Guntramsdorf 02236/52229 www.heurigen-habacht.at
€ 15,00
Kremstal DAC
GRÜNER VELTLINER RIED KREMSER KOGL 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gold mit kräftigen Schlieren, anfangs reduktiv, gewinnt mit Luft, gelbe Äpfel, Vanille, extraktsüß, knackige Säure, Apfelspalten, wunderbare Säurebalance, geradlinige Aromatik, strukturiert, edler Speisenwein. Weingut David Harm, 3511 Krustetten 02739/2520 www.weinschwaermer.at
€ 13,50
Weinviertel DAC
GRÜNER VELTLINER RIED HERRNBERG 2019 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Dicke Schlieren, feiner Apfelduft, geriebene Mandeln, wunderbare Harmonie und Struktur, feine Säure, ruhig und edel, kreidiges Mundgefühl, fruchtig und mineralisch zugleich, reife Äpfel, elegant aber druckvoll. Weingut Hirschbüchler, 2120 Obersdorf 0699/11701579 www.hirschbuechler.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 20,00 www.weinguide.at
103
GRÜNER VELTLINER KRÄFTIG ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Carnuntum DAC
GRÜNER VELTLINER RIED STEINÄCKER 2019 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: k.A. Gold mit dicken Schlieren, Nektarinen und nasser Stein, erdige Mineralität, getrocknete Früchte, Salzgebäck, Pecannüsse, Zitrone, kreidig, straffe Säure, strukturiert und anspruchsvoll, Apfelmus im Finale. Weingut Herbert Hirschmann, 2465 Höflein 02162/69164, 0664/9166231 www.weingut-hirschmann.at
€ 12,50
Weinviertel DAC
GRÜNER VELTLINER RIED NEUSTIFT 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb mit mächtigen Schlieren, diskret, Quitte und Sanddorn, straffe Struktur, robuster Körper, glockenklare Apfelfrucht, harmonische Säure, substanzreich und trinkfreudig, feinherb, wertiger Speisenwein. Weingut Hörmayer, 2202 Enzersfeld 02262/672596
€ 6,90
Kamptal DAC
GRÜNER VELTLINER ALTE REBE 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gold, Duftexplosion, Weingartenpfirsich, Basilikum und Cassis, straffe mineralische Struktur, Maracuja, Mandarinenkerne, extraktsüß, balancierte Säure, Grapefruit im langem Abgang, sauvignonesker Charakter. Weingut Johannes Holzer, 3492 Engabrunn 0664/3701853 www.holzerwein.at
€ 8,50
Traisental DAC
GRÜNER VELTLINER RIED BERG ERSTE LAGE 1ÖTW 2019 14,0% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Goldgelb, kandierte Früchte, gekochter Mais, Mandelsplitter, Rosinen, mineralische Struktur, kräftiger Körper, balancierte Säure, feinherb mit Extraktsüße, Karamell, Malagaeis, langer salziger Nachhall. Weingut Markus Huber, 3134 Reichersdorf 02783/82999 www.weingut-huber.at www.weinguide.at
€ 30,00 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
104 GRÜNER VELTLINER KRÄFTIG ORTSCHAFT · ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Kamptal DAC
GRÜNER VELTLINER SELEKTION 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Ölige Schlieren, erfrischende Nase, Lindenblüten und grüne Äpfel, Birnenkompott mit Zitronensaft, druckvolle Extraktsüße mit knackiger Säure, salzige Anklänge, robuster Körper, blitzsauber mit hohem Trinkspaß. Weingut Kamauf, 3473 Obernholz 0664/9784768 www.weingut-kamauf.at
€ 5,90
Weinviertel DAC
GRÜNER VELTLINER ALTE REBE 2019 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb mit mächtigen Schlieren, noch sehr verschlossen, Honig, Feuerstein, nasser Stein, straffe Struktur, kräftiger Körper, Orangenzesten, knochentrocken, frische Säure, Wachs, Salzmandeln, anspruchsvoll. Weingut Kornherr, 2061 Untermarkersdorf 0699/17342776 www.weingut-kornherr.com
€ 7,50
Weinviertel DAC
GRÜNER VELTLINER RIED STEINBERG 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Fette Schlieren, Bananen, Birnen und Maracuja, Birnenkompott pur, Zitronengelee, bombastischer Schmelz, delikate Fruchtsüße mit lebendiger Säure, substanzreich, mollig, leicht vibrierend, langer Fruchtnachhall. Weingut Kornherr, 2061 Untermarkersdorf 0699/17342776 www.weingut-kornherr.com
€ 6,50
Niederösterreich
GRÜNER VELTLINER CASINO 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Klares Gelb, frischer Duft, grüner Apfel, Gletschereis, Nase spiegelt sich am Gaumen wider, jugendlich beschwingt, knackige Säure mit saftigem Fruchtschmelz, Limettensaft im Abgang, unkomplizierter Sommerwein. Weingut Leithner – Gobelsburg, 3550 Gobelsburg 02734/2077, 0664/4612408 www.leithner-wein.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 6,40 www.weinguide.at
105
GRÜNER VELTLINER KRÄFTIG ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Niederösterreich
SOUVERÄNER MALTESER RITTERORDEN RIED HUNDSCHUPFEN 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Duftexplosion, Litschi, Maracuja, Weingartenpfirsich, Zitronenmelisse, Stachelbeeren, Limettengelee, Grapefruit, druckvoller Schmelz, klirrende Säure, salzige Spannung mit Trinkfluss, sauvignonesker Sommerwein. Weinkellerei Lenz Moser, 3495 Rohrendorf bei Krems 02732/85541 € 7,20 www.lenzmoser.at Kamptal DAC
GRÜNER VELTLINER ZECHKUMPAN 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: k.A. Hellgelb, kühle Nase, grüne Bananen, Apfelputzen, Gletschereis, druckvolle Fruchtsüße mit rassiger Säure, enorme Spannung, Orangen und Zitronen, drahtiger Körper, langes Zitrusfinale, wertiger Terrassenwein. Weingut Familie Karin & Stefan Leopold 3562 Schönberg am Kamp, 02733/82282 www.leopold.at
€ 5,60
Kremstal DAC Reserve
GRÜNER VELTLINER MONTABILE 2019 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gold mit mächtigen Schlieren, komplexe Nase, Apfelkompott, Kamillentee mit Zitrone, Kardamom, Hummus, Karamell, straffe Konzentration, knochentrocken, balancierte Säure, mineralisch und anspruchsvoll. Weinbau & Heuriger Mösslinger, 3552 Stratzing 0664/8685041 www.moesslinger.at
€ 18,00
Weinviertel DAC
GRÜNER VELTLINER ZEITLOS BY BARBARA WUSSOW 2019 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb, Apfel auf Stroh getrocknet, Marzipan, Ringlotten, Pudding, betont trocken, rassige Säure, straffer Grip, getrocknete Apfelscheiben mit Zitrone, salzig-herbes Finish, universeller Speisenwein. Weingut & Heuriger Paul, 2100 Leobendorf 0664/9482137 www.heurigerpaul.at www.weinguide.at
€ 9,20 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
106 GRÜNER VELTLINER KRÄFTIG ORTSCHAFT · ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Weinviertel DAC
GRÜNER VELTLINER RIED KREUZENSTEIN 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Dicke Schlieren, Melonen und gelbe Äpfel, Brunnenkresse, Lösswürze, substanzreiche Extraktsüße mit Säurespannung, vibrierend, Apfelstrudel, opulenter Wein, sorten- und terroirtypisch, süßfruchtiger Nachhall. Weingut & Heuriger Paul, 2100 Leobendorf 0664/9482137 www.heurigerpaul.at
€ 6,80
Wachau
GRÜNER VELTLINER SMARAGD 2019 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Ölige Kirchenfenster, mineralisches Bukett, Feuerstein und Quarzsand, getrocknete Früchte, gebackene Champignons, Orangensaft, cremige Mundfülle, extraktsüß, stützende Säure, salzige Adern, süß-herbes Finish. Weingut Herbert Polz, 3602 Rossatz 0664/4320426 www.polzwachau.at
€ 12,00
Niederösterreich
GRÜNER VELTLINER ENVACANCES GRANDE RESERVE RIED FRAUENGRUND 2018
13,5% / halbtrocken / Schraub / Ausbau: Barrique Goldgelb, dicke Schlieren, Milchschaum, Lardo, Schokolade, vollmundig, einprägsame Aromatik, feine Röstnoten, Milchkaffee, extraktsüßer Schmelz, sanfte Säure, ruhig und ausgewogen, Karamellpudding im Finish. Weinbau Reiter, 3505 Angern 02739/2928, 0664/7673804 www.weinbau-reiter.at
€ 30,00
Niederösterreich
MASTER VELTLINER 2020 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Gelb, deutliche Schlieren, getrocknete Früchte, gebackene Champignons mit Sauce Tartare, süßes Obst, sanfte Säure, Orangengelee mit Salz, wohlgeformter Körper, cremiger Schmelz, langer fruchtiger Abgang. Weinbau Reiter, 3505 Angern 02739/2928, 0664/7673804 www.weinbau-reiter.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 9,00 www.weinguide.at
107
GRÜNER VELTLINER KRÄFTIG ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Niederösterreich
GRÜNER VELTLINER RIED ROSENBERG 2020 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Strohgelb mit dicken Schlieren, Honigmelone und gelbe Äpfel, Fruchtschnitte, Apfelknödel mit Zimt, feine Fruchtsüße, balancierte Säure, fruchtbetont, gute Mundfülle, salzige Spannung macht Druck und Länge. Weingut Rieder & TOP Heuriger, 2170 Kleinhadersdorf 0650/3811613 € 6,90 www.riederwein.at Kamptal DAC Reserve
GRÜNER VELTLINER ALTE REBEN 2019 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Großes Holzfass Goldgelb mit kräftigen Schlieren, diskrete Frucht im Bukett, nussig, nasser Stein, kreidige Textur, balancierte Säure, füllige Substanz, Pfirsich, Zitronengelee, Studentenfutter, strukturiert und mineralisch. Winzerhof Sax, 3550 Langenlois 02734/2349 www.winzersax.at
€ 9,00
Wagram
GRÜNER VELTLINER EXKLUSIV RIED RAINTHAL RESERVE 2019 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Goldgelb mit kräftigen Schlieren, markante Holzwürze, Bleistiftspitzer, getrocknete Früchte, dichte Mundfülle, strammer Süßdruck mit stützender Säure, Butterkekse, Panna Cotta mit Drambuie, Marillengolatschen. Weingut Schachinger, 3465 Königsbrunn am Wagram 0676/3330767 € 13,00 www.weingut-schachinger.at Weinviertel DAC
GRÜNER VELTLINER RIED SCHRICKERBERG 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Ölige Schlieren, reifer Obstkorb, Bazooka, Rosinen, kräftiger Körper, straffe Struktur, Zitronensorbet, extraktsüß, lebendige Säure, salzige Spannung, kreidige Textur, drahtig, hochwertiger Speisenwein. Weingut Ing. Richard Schober, 2191 Gaweinstal 0664/2778412 www.weingut-schober.at www.weinguide.at
€ 6,20 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
108 GRÜNER VELTLINER KRÄFTIG ORTSCHAFT · ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Carnuntum DAC
GRÜNER VELTLINER 2020 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Strohgelb, ölige Schlieren, Pfirsichmark, ein Hauch Gewürznelken, süße Frucht, glockenklar, Maracuja, Limettengelee, erfrischende Säure, cremige Mundfülle, massiver Schmelz, druckvoll mit langem Fruchtnachhall. Weingut 20er Schulz / Johannes Taferner, 2464 Göttlesbrunn 0664/3807319 € 6,30 www.schulz.co.at Wien
WIENER GRÜNER VELTLINER 2020 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Schießpulver, Weingartenpfirsich, Honig, Klarapfel, Schlehen, Äpfel, Birnen und Limetten, rassige Säure von zarter Extraktsüße gestützt, straffe Struktur, mineralisch, kalkiger Grip, braucht noch Zeit. Weingut Wieninger, 1210 Wien 01/2901012 www.wieninger.at
€ 10,70
Carnuntum
GRÜNER VELTLINER “DER SCHÖNE JOSEPH” RIED HINTAUS ACKER 2020 13,6% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Mächtige Schlieren, Banane und reife Nektarinen, Orangenblüte, straffe Struktur, betont salzig, komplett trocken, erfrischende Säure, Zitronengelee, Soletti, extraktreiche Substanz, langer salziger Abgang. Weingut Buschenschank Josef Wiesböck 2403 Wildungsmauer, 02163/3384 www.buschenschank-wiesboeck.at
€ 4,50
Wachau DAC
GRÜNER VELTLINER RIED ROSSATZER KREUZBERG 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb mit grünen Reflexen, Bazooka, Wiesenblumen, frische Pfirsiche, Gletschereis, Stachelbeeren und Grapefruit, zarte Extraktsüße, lebendige Säure, fruchtbetont, vibrierende Textur, Bitterorangen im Abgang. Weingut Zorn, 3511 Furth bei Göttweig 0064/4448757 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 6,00 www.weinguide.at
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GRÜNER VELTLINER KRÄFTIG ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Weinviertel DAC Reserve
GRÜNER VELTLINER RIED LINZBERG 2019 14,0% / trocken / Diam / Ausbau: Großes Holzfass Gold mit fulminanten Schlieren, charaktervolle Nase, Mohnstrudel mit Rosinen, Kletzenbrot, Malagaeis, Osterstriezel, süßer Obstkorb, komplett trocken, balancierte Säure, salzig, körperreich, druckvoll und lang. Weingut Rudi Heinisch, 2123 Schleinbach 0664/4188897 www.weingut-heinisch.at
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110
WELSCHRIESLING
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WELSCHRIESLING
WELSCHRIESLING
ing , Olaszrizling Welschriesl ico, Grasevina al It g in sl ie Synonyme: R che: 3.338 ha blumennoten, ✔ Anbauflä lien d Zitrus, Heu ta un l di fe or N Ap t: nf em ✔ Herku log mit grün würziger Dia elsüßen ✔ F ruchtigein bis zu ed dw un e. gr ur kt Sä Se n lebendige säurebetonte dbreite vom ✔ G roße Ban nen wie TBA. Prädikatswei
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SIEGERWEIN
WELSCHRIESLING
Burgenland
WELSCHRIESLING 2019 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Großes Holzfass Strahlendes Goldgelb, kräftige Schlieren, alternative Nase, Bratapfel und Weihnachtsgewürze, Sternspucker; straffe Struktur, mineralisch, salzig, rassige Säure, Apfelmus und Zitronensorbet. Besonders fasziniert bei diesem Welschriesling mit Potenzial der enorme Druck und die vitale Spannung bei geringem Alkohol.
Weingut schiefer.pur, 7503 Welgersdorf 0664/5219047 www.weinbau-schiefer.at
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WELSCHRIESLING
Südsteiermark DAC
WELSCHRIESLING RIED SULZ 2019 11,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Großes Holzfass Goldgelb mit öligen Schlieren, vielschichtige Nase, reifes Obst, Gewürzgurken, Blüten, zart rauchig, cremige Mundfülle, extraktsüß, frische Säure, Apfelmus, Zitronenjam, ausgewogen und saftig. Weingut Wolfgang Maitz, 8461 Ratsch an der Weinstraße 03453/2153 € 21,00 www.maitz.co.at Niederösterreich
WELSCHRIESLING RIED TÜMLING 2019 13,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Mächtige Schlieren, würzige Nase, tiefgründig, getrocknete Äpfel, nasser Stein, seidiges Mundgefühl, substanzreich, knochentrocken, edle Röstnoten, grazile Apfelnote, ein Hauch Maracuja, alles sehr elegant. Winzerhof Bernhard Neustifter, 2221 Gross Schweinbarth 0664/3074129, 02289/3494 € 16,00 www.winzerhof-neustifter.at SIEGERWEIN
Burgenland
WELSCHRIESLING 2019 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Großes Holzfass Strahlendes Goldgelb, kräftige Schlieren, alternative Nase, Bratapfel und Weihnachtsgewürze, Sternspucker, straffe Struktur, mineralisch, salzig, rassige Säure, Apfelmus und Zitronensorbet, enormer Druck und Spannung, mit Potenzial. Weingut schiefer.pur, 7503 Welgersdorf 0664/5219047 www.weinbau-schiefer.at
€ 12,00
Südsteiermark DAC
WELSCHRIESLING 2020 11,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Kräftige Schlieren, mineralische Nase, Feuerstein und Lardo, gelbe Frucht, delikater Schmelz, Birnengelee mit Zitrone, ausgezeichnete Säurebalance, salzig, saftiger Trinkfluss, kompakt, exzellenter Sommerwein. Weingut Adam Schererkogl, 8462 Gamlitz 03453/3830 www.adam-schererkogl.at www.weinguide.at
€ 6,50 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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WELSCHRIESLING
Burgenland
WELSCHRIESLING 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Charmanter Blütenduft, Limetten und Litschi, blitzsaubere Frucht, Nase spiegelt sich am Gaumen wider, leicht prickelnd, extraktsüß, druckvoller Fruchtschmelz, ausgezeichnete Säurespannung, frisch und lang. Allacher Vinum Pannonia, 7122 Gols 02173/3380 www.allacher.com
€ 7,00
Steiermark
WELSCHRIESLING 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Quarzsand in der Nase, zarte Exotik, Maracuja und Bananen, leichtfüßig, delikater Fruchtschmelz mit knackiger Säure, Limetten und grüne Äpfel, sanfter Druck, saftig mit vitalem Zug, wunderbar erfrischend. Weinhof Gwaltl, 8350 Fehring 0664/3837124 www.weinhof-gwaltl.at
€ 6,00
Burgenland
WELSCHRIESLING 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb mit kräftigen Schlieren, Ringlotten, mineralische Würze nach Quarzsand, überraschend viel Struktur mit kreidigem Grip, dunkelgelbe Frucht, Ringlotten und Bananen, balancierte Säure, bodentypisch. Weingut Hautzinger, 7162 Tadten 0699/11842029 www.hautzinger.at
€ 5,50
Burgenland
WELSCHRIESLING MESSWEIN 2020 11,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb, kräftige Schlieren, Zitronenzesten, Steinobst, Gletschereis, Quarzsand, elegante Exotik, delikate Extraktsüße mit balancierter Säure, Limettengelee und Apfelsaft, mineralisch verwurzelt, herkunftstypisch. Arkadenweingut Heiss, 7142 Illmitz 0676/9236670 www.arkadenweingut-heiss.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 5,50 www.weinguide.at
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WELSCHRIESLING
Niederösterreich
WELSCHRIESLING 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Grüngelb mit kräftigen Schlieren, Kiwi, bunter Apfelmix, saftiger Schmelz, feine Extraktsüße mit lebendiger Säure, Limettengelee, reife Äpfel, Rosinen, ausgezeichneter Trinkfluss mit erfrischendem Abgang. Weinbauernhof Hess, 2223 Hohenruppersdorf 02574/8656 www.hess-wein.at
€ 5,00
Burgenland
WELSCHRIESLING 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb mit öligen Schlieren, getrocknete Früchte, Kardamom, eine Idee Anis, cremige Textur, gelbfruchtig, guter Schmelz, milde Säure, ausgesprochen ruhig mit sanftem Druck, aber mit Länge, feminine Anmutung. Weingut Leo Hillinger, 7093 Jois 02160/8317 www.leo-hillinger.com
€ 6,80
Niederösterreich
WELSCHRIESLING 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb, feingliedriges Bukett nach Sternfrucht, saftiger Apfel, klirrende Säure, salzige Stränge machen Druck und Spannung, leichtfüßiger Alkohol, langer Zitrusnachhall, ausgezeichneter Terrassenwein. Weingut Hirschbüchler, 2120 Obersdorf 0699/11701579 www.hirschbuechler.at
€ 6,30
Burgenland
WELSCHRIESLING EVERY DAYS 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Frische Äpfel, Frühlingswiese, Zitronengras, Blütenduft, Lakritz, vibrierende Textur zeigt den sandigen Boden, Limettengelee, dichter Fruchtschmelz, belebende Salzigkeit im Abgang, zarte Exotik, Maracuja. Weingut Keringer, 7123 Mönchhof 02173/80380 www.keringer.at www.weinguide.at
€ 6,90 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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WELSCHRIESLING
Niederösterreich
WELSCHRIESLING 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Honiggebäck und Apfelkuchen, ein Hauch Feuerstein, getrocknete Marillen, delikate Extraktsüße mit feingliedriger Säure, vibrierend und vollmundig, mineralischer Grip, der Länge macht, reife Zitronen zum Schluss. Winzerhof Krottendorfer, 3741 Pulkau 0660/1644003 www.krottendorfer.wine
€ 5,00
Vulkanland Steiermark DAC
WELSCHRIESLING 2020
11,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb, sortentypische Nase, bunter Apfelmix, Gänseblümchen, Weißdorn, schlank und rank, strukturiert, komplett trocken mit lebendiger Säure, blitzsaubere Zitrusfrucht, trinkfreudig mit erfrischendem Abgang. Weingut Leitgeb, 8343 Trautmannsdorf 0664/4128089 www.weingut-leitgeb.at
€ 6,40
Vulkanland Steiermark DAC
WELSCHRIESLING 2020
12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Frische Wiese, Mandarinen, Granny Smith mit einem Spritzer Zitrone, ungemein erfrischend, glockenklare Apfelfrucht, saftiger Schmelz, enormer Zug und Spannung, langer salziger Nachhall, archetypischer Welsch. Weinhof Leitner, 8211 Großpesendorf 0664/5488039 www.leitnerhof.at
€ 6,20
Burgenland
WELSCHRIESLING 2020 11,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gold, dezente Fruchtnase, gelbe Äpfel, Obstkuchen, blühende Wiese, zart vibrierende Textur, rassige Säure, erfrischender Apfel-Zitrone-Mix, knochentrocken, wohldosierter Körper, trinkfreudiger Sommerwein. Weingut zur Dankbarkeit – Christine und Andreas Glück 7141 Podersdorf am See, 0676/9277015 € 5,50 www.dankbarkeit.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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WELSCHRIESLING
Burgenland
WELSCHRIESLING 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb, ölige Schlieren, intensive Fruchtnase, Maracuja und Steinobst, vollmundig, saftig und druckvoll, straffer Grip, glockenklar, delikate Extraktsüße mit exzellenter Säurespannung, schmackhaft und lang. Weingut Migsich, 7042 Antau 02687/62253 www.migsich.at
€ 7,90
Niederösterreich
WELSCHRIESLING 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Limetten, Guave, gelbe Äpfel, gute Mundfülle, diskrete Frucht, Birnen, Mandarinen, komplett trocken, frische Säure, kreidiger Grip, ruhig und balanciert, blitzsauber und dezent, mehrheitsfähiger Bankettwein. Winzerhof Mittermayer, 2223 Martinsdorf 0650/2487858 www.winzerhof-mittermayer.at
€ 4,50
Südsteiermark DAC
WELSCHRIESLING 2020 11,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb, kräftige Schlieren, intensiver Blütenduft, frische Äpfel, Bananen, Kiwi, knackige Säure, salzig, ausgezeichneter Trinkfluss, glockenklar, gelbfruchtig, Zitronensaft, toller Zug mit Spannung. Weingut Muster Poschgan 8463 Leutschach an der Weinstraße, 03454/255 www.musterweine.at
€ 6,30
Burgenland
WELSCHRIESLING 2020 11,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb, zarte Exotik im Duft, Maracuja und Wiesenblumen, schmeckbare Restsüße, milde Säure, guter Fruchtdruck, seidige Textur, Äpfel und Birnen, wohldosierter Körper, saftig und trinkfreudig, Zitrusnachhall. Rotweingut Prickler, 7361 Lutzmannsburg 02615/87742, 0664/8683919 www.prickler.at www.weinguide.at
€ 6,00 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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WELSCHRIESLING
Weststeiermark DAC
WELSCHRIESLING KLASSIK 2020 11,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Kräftige Schlieren, intensiver Duft, Marillen und Zitronen, mineralische Noten nach Quarzsand, wunderbare Balance, komplett trocken, lebendige Säure, druckvolle Zitrusfrucht mit langem erfrischendem Nachhall. Weingut Christian Reiterer, 8551 Wies 03465/3950 www.weingut-reiterer.com
€ k.A.
Burgenland
WELSCHRIESLING 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelbe Äpfel, Nektarinen, Wiesenblumen, blitzsauber, frische Äpfel, balancierte Säure, wunderbar trocken, mineralischer Grip, ruhig und saftig, salzig, zeigt was die Sorte kann, archetypischer Sortenvertreter. Weingut Rosenhof – Haider Reinhard, 7142 Illmitz 02175/2232 € 5,90 www.rosenhof.cc Südsteiermark DAC
WELSCHRIESLING 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb, getrocknete Früchte, zarte Exotik, legt mit Luft zu, druckvolle Extraktsüße, frische Säure, Limettengelee, vibrierende Textur, stoffige Substanz, blitzsaubere Frucht, grüner Apfel klingt lange nach. Weingut Johann Schneeberger, 8451 Heimschuh 03452/83934 www.weingut-schneeberger.at
€ 5,90
Burgenland
WELSCHRIESLING 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb, frischer Duft, grüne Äpfel, Maracuja, Brunnenkresse, schlank, saftige Äpfel, Orangen, wunderbar trocken mit agiler Säure, unkomplizierte Trinkfreude, druckvoller Zischwein, langer zitroniger Nachhall. Weingut Erich Schruiff, 7064 Oslip 02684/2117 www.schruiff.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 5,20 www.weinguide.at
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WELSCHRIESLING
Burgenland
WELSCHRIESLING 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Kräftige Schlieren, Bananen, Maracuja und frische Äpfel, sandige Würze, gute Mundfülle mit mineralischem Kern, Apfelkompott, wunderbar trocken mit balancierter Säure, trinkfreudig, für alle Anlässe. Weingut Stiegelmar, 7122 Gols 02173/2317 www.stiegelmar.com
€ 6,20
Niederösterreich
WELSCHRIESLING RIED REINTAL 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb mit kräftigen Schlieren, grüne Äpfel und Bananen, elegante Extraktsüße mit pikanter Säure unterlegt, Zitronengelee, glockenklar, wohlgeformter Körper, mineralisch, vibrierende Textur, typischer Lösswein. Weingut Wagner, 2242 Prottes 0664/3350039 www.wagner-weine.at
€ 6,00
Niederösterreich
WELSCHRIESLING RIED SCHWABENBERG 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gold, frischer Duft, grüne Äpfel und Holunderblüten, etwas Steinobst, exzellente Mundfülle, druckvoller Fruchtschmelz, pikante Säure, extraktsüß, Apfel, reife Zitrone, gediegen und lang, hochwertig und sortentypisch. Weingut Wagner, 2242 Prottes 0664/3350039 www.wagner-weine.at
€ 6,00
Burgenland
WELSCHRIESLING RIED FUCHSSCHWEIF 2020 11,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb, ölige Schlieren, feiner Wiesenduft, Marillengelee, straffe Struktur, mineralischer Kern, satte gelbe Frucht, eine Idee Zitronencreme, wunderbar trocken, erfrischende Säure, bemerkenswerter Schmelz, lang. Weingut Wanger, 7471 Rechnitz 03363/7593 www.weinbau-wanger.at www.weinguide.at
€ 6,00 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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WELSCHRIESLING
Burgenland
WELSCHRIESLING 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb, frische Äpfel, Quitten, Pfefferminze, deutliche Restsüße, weiche Säure, ausgesprochen leichtfüßig, Traubensaft und Kernobst, feminin und sanft, fruchtiger Nachhall, unkomplizierter Schmeichler. Familienweingut Ackermann, 7082 Donnerskirchen 02683/8344 € 4,50 www.familienweingut-ackermann.at Niederösterreich
BIO WELSCHRIESLING 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb mit kräftigen Schlieren, markanter Duft, gelbe getrocknete Früchte, hochreifes Obst, gute Mundfülle, extraktsüß, lebendige Säure, wohlgeformter Körper, bunter Apfelmix, Zitronengelee, saftig und druckvoll. Bio Weinbau Berger, 2212 Großengersdorf 0676/6391445 www.bio-berger.at
€ 6,00
Südsteiermark DAC
WELSCHRIESLING 2020 10,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Wiesenduft, frische Äpfel, feingliedriges Bukett, salzige Noten, leichtfüßig, Sternfrucht, Zitrusnoten dominieren, vitale Säurestruktur, mineralische Adern, erfrischender Zitrusnachhall, eleganter Sommerwein. Weingut Gross, 8461 Ratsch an der Weinstraße 03452/2527 www.gross.at
€ 8,00
Burgenland
WELSCHRIESLING 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Strohgelb, intensiver Duft nach Apfelsaft und Gletschereis, zart vegetabile Noten, dezente Süße, frische Säure, kräftiger Alkohol, kompakter Körper, kreidige Textur, geradlinig, gelbfruchtig. Weingut Christian & Emmerich Haider, 7100 Neusiedl am See 02167/8801 € 5,40 www.haiderweine.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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WELSCHRIESLING
Burgenland
WELSCHRIESLING 2020 11,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb, diskreter Duft, entwickelt sich mit Luft, Zitronen-PEZ, leichtfüßiger Alkohol, tänzelt am Gaumen, feine Extraktsüße, sanfte Säure, blitzsauber, salzig, Zitrone pur, unkomplizierter Trinkspaß. Weingut Kranixfeld – Familie Fischl, 7072 Mörbisch am See 02685/8348 € 5,50 www.kranixfeld.at Wien
WELSCHRIESLING WIENER PRIVEÉ 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb, frischer Apfel, Wiesenblumen, leichtfüßig, rassige Säure, salzige Adern, knochentrocken, blitzsauber, seidige Textur, Sternfrucht, Orangen, Zitronen, herrlich erfrischend und sortentypisch. Winzerhof Leopold, 1210 Wien 01/2921356 www.winzerhof-leopold.at
€ 5,80
Burgenland
WELSCHRIESLING 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb, kräftige Schlieren, getrocknete Wiesenblumen, frische Äpfel, Basilikum, ausgesprochen leichtfüßig, feine Extraktsüße, sanfte Säure, gelbe Frucht, ruhig und diskret, unkomplizierter Speisenbegleiter. Weingut Siegl, 7091 Breitenbrunn 0664/2753118 www.sieglweine.at
€ 5,50
Burgenland
WELSCHRIESLING SELEKTION 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Großes Holzfass Deutliche Schlieren, auf Stroh getrocknete gelbe Früchte, ein Hauch Feuerstein, cremige Mundfülle, süße Anklänge, balancierte Säure, feinsalzig, Zitronengelee, zarte Blütennoten, lebendiges Süße-Säure-Spiel. Weingut Wanger, 7471 Rechnitz 03363/7593 www.weinbau-wanger.at www.weinguide.at
€ 6,00 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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RIESLING KLASSISCH
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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RIESLING KLASSISCH
RIESLING
sisch g, 1.986 ha Riesling klas eißer Rieslin Anbaufläche: , % ,9 12 s sprünglich W bi ur g – in sl in ie he R rr ✔ , Obe Deutschland und Marille, ✔ Herkunft: nnt. na ge g t wie Pfirsich lin bs es no ri ei in St he R ch auch ger Duft na , vielschichti e Würze. ✔ Eleganter , mineralisch n bereiten, ik ot Ex as w et ift Vergnüge d re ge ch au Zitrus un e. Kann rassige Säur trolton. ✔ Pikante, gewissen Pe m ne ei it m al m ch man
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SIEGERWEIN
RIESLING KLASSISCH
Kamptal DAC
RIESLING TERRASSEN 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Grüngold, junge Marillen und Weißdorn; schlanker Alkohol, aber mächtiger Druck mit vitaler Spannung, extraktreich, mineralisch salzig, klirrende Säure, delikate Steinobstnoten und Zitronensorbet, stoffig und sehr stabil. Zu Beginn sehr brav und unauffällig, zeigt aber mit Luft schon im Glas sein Potenzial und legt ständig zu.
Weingut Bründlmayer, 3550 Langenlois 02734/21720 www.bruendlmayer.at
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RIESLING KLASSISCH SIEGERWEIN
Kamptal DAC
RIESLING TERRASSEN 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Junge Marillen und Weißdorn; schlanker Alkohol, aber mächtiger Druck mit vitaler Spannung, extraktreich, mineralisch salzig, klirrende Säure, delikate Steinobstnoten und Zitronensorbet, stoffig und sehr stabil. Weingut Bründlmayer, 3550 Langenlois 02734/21720 www.bruendlmayer.at
€ 11,90
Wachau DAC
RIESLING FEDERSPIEL RIED 1000-EIMER-BERG-SPITZ 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Dickflüssig, diskreter Duft, gewinnt mit Luft, Kiwi und Steinobst; Marillen und Zitronensaft, komplett trocken, klirrende Säure erzeugt Druck und Spannung, schlank und drahtig, sehr präzise, langlebig. Domäne Wachau, 3601 Dürnstein 027711/3710 www.domaene-wachau.at
€ 12,50
Niederösterreich
RIESLING RIED HASEL 2019 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb, sortentypische Nase, feiner Petrolton, Marillenkuchen mit Vanillezucker; cremige Mundfülle, substanzreicher Extrakt, Marillenkonfit, Zitronengelee, agiles Süße-Säure-Spiel, charmanter Moselstil. Weinbau Maria Ettenauer, 3552 Lengenfeld 0676/6706424 www.ettenauer-weinlounge.at
€ 7,00
Kamptal DAC
RIESLING 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Grüngelb mit öligen Schlieren, verschlossen in der Nase, Klaräpfel, junge Kriecherl; Fruchtjoghurt, Zitronensorbet, schlanker Körper, frische Säure, cremige Textur, salzig und lang, erfrischender Sommerwein. Weingut Etz, 3492 Walkersdorf 02735/2473 www.etzwine.at www.weinguide.at
€ 10,50 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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RIESLING KLASSISCH
Wagram
RIESLING RIED MORDTHAL 1ÖTW 2019 12,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Stahltank Gold, fette Schlieren, sortentypischer Duft, getrocknete Marillen, Zitronenpudding; Rosinen, Steinobst, seidiger Schmelz, vollmundig, sanfte Extraktsüße mit balancierter Säure, langer süß-fruchtiger Nachhall. Weinberghof Fritsch, 3470 Oberstockstall 02279/5037 www.fritsch.cc
€ 19,00
Wachau DAC
RIESLING FEDERSPIEL RIED LOIBENBERG 2020 12,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Stahltank Dicke Schlieren, Kiwi und grüne Melone; saubere Frucht, Marille und Zitronensorbet, rassige Säure, fragile Fruchtsüße hält dagegen, straffe Struktur, drahtig, mineralischer Grip macht Spannung und Länge. Weingut Emmerich Knoll, 3601 Dürnstein 02732/79355 www.knoll.at
€ 19,00
Niederösterreich
RIESLING KABINETT RIED STRATZINGER HOCHSATZEN 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb, dicke Kirchenfenster, frische Wiese, reifes Obst, Kiwi, Marillen; vollmundig mit vibrierender Textur, wunderbare Säurebalance, reife Marillen, mineralischer Grip, reintönig und druckvoll. Weinbau & Heuriger Mösslinger, 3552 Stratzing 0664/8685041 www.moesslinger.at
€ 7,00
Wachau
RIESLING FEDERSPIEL RIED KREUZBERG 2019 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Massive Schlieren, charmante Reife, Bienenhonig, getrocknete Marillen, Zitronenverbene, Steinöl; substanzreich, ausgezeichnete Süße-Säure-Balance, mineralischer Grip, sortentypische Aromen setzen sich fort. Weingut Herbert Polz, 3602 Rossatz 0664/4320426 www.polzwachau.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 9,20 www.weinguide.at
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RIESLING KLASSISCH
Kamptal DAC
RIESLING DOMÆNE GOBELSBURG 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb, reifes Obst, kandierte Früchte; dichter Schmelz, kräftiger Süßdruck, lebendige Säure, Rosinen und Kriecherlmarmelade, Bitterorangen, cremige Textur, klirrende Spannung, langer süß-herber Abgang. Weingut Schloss Gobelsburg, 3550 Gobelsburg 02734/2422 www.gobelsburg.at
€ 10,20
Kamptal DAC
RIESLING ZÖBING 2020 12,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Gold mit kräftigen Schlieren, markanter Duft, hochreife Marillen und Zwetschken; delikate Aromatik, Marillen pur, ausgesprochen sortentypisch, fruchtbetont, balancierte Säure, trinkfreudig mit guter Substanz. Weingut Schloss Gobelsburg, 3550 Gobelsburg 02734/2422 www.gobelsburg.at
€ 13,20
Südsteiermark DAC
RIESLING 2020
12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Reifes Steinobst; präzise Frucht, Marillen pur, straffe Struktur, kreidige Textur, mineralischer Kern, delikate Extraktsüße mit perfekter Säurebalance, trinkfreudig und mehrheitsfähig, charmanter Bankettwein. Weingut Robert und Susanne Zweytick, 8461 Ehrenhausen 0664/8648262 € 7,50 www.weingut-rzweytick.at Niederösterreich
BIO RHEINRIESLING 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb, Limetten, Bazooka, Apfelputzen; saftige Substanz, MarillenZitronen-Eis, agiles Süße-Säure-Spiel, salzige Adern, leichtfüßig mit sattem Fruchtdruck, kreidige Textur, geradlinig, langer Zitrusnachhall. Bio Weinbau Berger, 2212 Großengersdorf 0676/6391445 www.bio-berger.at www.weinguide.at
€ 6,00 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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RIESLING KLASSISCH
Wachau DAC
RIESLING FEDERSPIEL RIED SIMBACH 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb, ölige Schlieren, Feuerstein und getrocknete gelbe Früchte; gute Substanz, knochentrocken mit feiner Extraktsüße, agile Säure, salzige Einschlüsse, strukturiert, steter Zug bis ins lange Fruchtfinale. Weingut Braun, 3610 Wösendorf in der Wachau 0676/6966311 www.braun.wine
€ 13,00
Wachau DAC
RIESLING RIED STEINRIEGL 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb, komplexe Nase, Schießpulver, Klarapfel, Weißdorn und Salzgebäck; schmeckbare Restsüße mit klirrender Säure, vitale Spannung, gelbfruchtig, Orangen mit Salz, frisches Steinobst, drahtiger Körper. Weingut Braun, 3610 Wösendorf in der Wachau 0676/6966311 www.braun.wine
€ 19,50
Niederösterreich
RIESLING 2020
12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Wiesenblumen, fragil perlend, Lösswürze, Grafit und Datteln; gelbfruchtig, Pfirsich und Maracuja, druckvolle Fruchtsüße mit pikanter Säure, salzig, mineralisch, Zitronensaft, langer süß-saurer Nachhall. Weingut Fabich, 2073 Obermarkersdorf 0676/4442192 www.fabich.at
€ 6,50
Wachau DAC
RIESLING FEDERSPIEL RIED PÜLNHOF 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb, dicke Schlieren, feine Steinobstnase, etwas Basilikum; schlank und saftig, blitzsauber, frische Marillen und Birnen, wunderbar trocken, lebendige Säure, sanfter Druck, ruhig und seidig, sortentypisch. Winzerhof Haiderer, 3512 Unterbergern 0664/9742844, 0650/7103221 www.derHeurige.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 8,00 www.weinguide.at
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RIESLING KLASSISCH
Niederösterreich
RIESLING VOM BERG 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelbfruchtige Nase, Honig und Melone; vibrierende Textur, frische Äpfel und Zitronengelee, feine Fruchtsüße mit gutem Säureunterbau, Lösswürze blitzt durch, terroirtypisch, strukturiert, langer Zitrusnachhall. Weingut Hirschbüchler, 2120 Obersdorf 0699/11701579 www.hirschbuechler.at
€ 7,10
Vulkanland Steiermark DAC
RHEINRIESLING 2020
12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb, ölige Schlieren, frische Marillen, Gänseblümchen; vibrierende Textur, kompakte Struktur, druckvolle Fruchtsüße mit knackiger Säure, salzige Anklänge, Steinobst und Mandarinensaft, langer Zitrusnachhall. Weingut Leitgeb, 8343 Trautmannsdorf 0664/4128089 www.weingut-leitgeb.at
€ 8,20
Niederösterreich
RIESLING 2020
12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Strohgelb mit öligen Schlieren, präzise Marillen im Bukett; vollmundig, druckvoller Fruchtschmelz, pikante Säure mit vitaler Spannung und Länge, saftige Marillen, Birnen und Limettengelee, sortentypisch. Weingut Mayr Minichhofen, 3720 Ravelsbach 0676/6205487 www.weingut-mayr.at
€ 6,90
Wagram
RIESLING 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Kräftige Schlieren, grüne Bananen und Pfirsiche mit Vanillezucker; vollmundig mit glatter Textur, delikater Fruchtschmelz, Orangensaft, rassige Säure, salzig, trinkfreudig und lebendig mit Druck und Spannung. Weingut Schachinger, 3465 Königsbrunn am Wagram 0676/3330767 € 7,00 www.weingut-schachinger.at www.weinguide.at
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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RIESLING KLASSISCH
Kamptal DAC
RIESLING 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gold, feiner Steinobstmix; saftige Marillen und Limetten, kompakter Körper, seidige Textur, delikate Fruchtsüße wunderbar von der Säure austariert, trinkfreudig und vollmundig, sortentypischer Verführer. Weingut Steinschaden - Engabrunn, 3492 Engabrunn 02735/2548 € 7,80 www.steinschaden.com Wien
WIENER RIESLING RIED PREUSSEN - NUSSBERG 2020 12,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Stahltank Seidenmattes Gelb, getrocknete Marillen, gelbe Äpfel, zarter Feuerstein; charmanter Steinobstmix, extraktsüß, hoher Säurebogen, saftige Substanz mit Zug und Spannung ins lange Fruchtfinale, sortentypisch. Weingut Walter Wien, 1210 Wien 0664/1903469 www.weingut-walter-wien.at
€ 21,90
Carnuntum
RHEINRIESLING RIED HINTAUS ACKER 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb mit kräftigen Schlieren, Wiesenblumen, zart muskatig, Pfefferspeck; straffer Grip, sehr mineralisch, kreidig und salzig zugleich, staubtrocken, rassige Säure, Zitronensorbet, erfrischender Nachhall. Weingut Buschenschank Josef Wiesböck 2403 Wildungsmauer, 02163/3384 www.buschenschank-wiesboeck.at
€ 4,50
Kamptal DAC
RIESLING KLASSIK 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb, kräftige Schlieren, zerbrechliche Steinobstnase, etwas Stroh; zart rauchig, Marillenjoghurt, cremige Süße, frische Säure, salzige Adern, seidige Textur, wohlgeformter Körper, langer süß-saurer Abgang. Weingut Fichtenbauer-Mold, 3550 Langenlois 02734/3714 www.fichtenbauer-mold.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 6,50 www.weinguide.at
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RIESLING KLASSISCH
Niederösterreich
RIESLING 2020
12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Kräftige Schlieren, reifes Obst, Wachs, Heublumen; Marillen und getrocknete Äpfel, straffe Struktur, delikate Extraktsüße, hoher Säurebogen, salzige Anklänge, Haferkekse, Grapefruit und Bitterorangen im Abgang. Weingut zur Schlafmütze – Parth, 2171 Herrnbaumgarten 0664/73540073 € 6,20 www.UrlaubamBauernhof.at/parth
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RIESLING KRÄFTIG
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RIESLING KRÄFTIG
RIESLING
tig 986 ha ing, Riesling kräf baufläche: 1. sprünglich Weißer Riesl ab 13 %, An ur g – in sl in ie he R rr ✔ , Obe Deutschland und Marille, ✔ Herkunft: nnt. na ge g t wie Pfirsich lin bs es no ri ei in St he R ch auch ger Duft na . oßes , vielschichti alische Würze fe können gr ✔ Eleganter Exotik, miner mit hoher Rei as nen w he ei et lc W d so dd un ag un ar us hauer Sm sowie Zitr eifte Weine ac er W G i e. be ll ur ie Sä spez rassige al Petrolton, ✔ Pikante, iten. Manchm re be n ge . nü Verg ebereich - und Ausles oder im Spät
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SIEGERWEIN
RIESLING KRÄFTIG
Kamptal DAC
RIESLING RIED HEILIGENSTEIN 1ÖTW 2016 13,0% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Gold mit kräftigen Schlieren, charmante Steinobstnoten, Vanille, Kamille, Bienenwachs; herrliche Sortentypizität, Marillenkonfit und Zitronengelee, delikate Säure, edle Aromatik. Ein ausgezeichneter Langstreckenläufer, der zeigt, dass hochwertige Weißweine nach einigen Jahren Reife noch spannender und komplexer werden.
Weingut Schloss Gobelsburg, 3550 Gobelsburg 02734/2422 www.gobelsburg.at
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RIESLING KRÄFTIG
Wagram
RIESLING FEUERSBRUNN 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Leuchtendes Gelb, ölige Schlieren, frischer Duft, Orangen-PEZ, grüne Melonen und Wiesenblumen; vollmundiger Schmelz, delikate Extraktsüße, lebendige Säure, salzige Adern, Marillen und Zitronen, sortentypisch. Weingut Josef Bauer, 3483 Feuersbrunn 0676/3357668 www.josefbauer.at
€ 7,00
Wachau
RIESLING SMARAGD RIED STEINRIEGL 2019 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Deutliche Schlieren, Marillen, Pfirsichhaut, heißer Stein; ungemein strukturiert, hohe Mineralität, delikater Fruchtschmelz mit vitaler Säurespannung, Marillen pur, blitzsauber, sortentypisch mit Potenzial. Weingut Braun, 3610 Wösendorf in der Wachau 0676/6966311 www.braun.wine
€ 19,50
Kamptal DAC
RIESLING RIED HEIDE 2019 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: k.A. Gold mit öligen Schlieren, präzise Marillennoten, sowohl Frucht als auch Blüten; Marillen pur, straffe Struktur, mineralisch, kreidiger Grip, pikante Säure, delikater Fruchtschmelz, sortentypisch, großes Kino. Weingut Burger, 3550 Langenlois 02734/2584 www.burgerwein.at
€ 7,01
Kamptal DAC
RIESLING VOM URGESTEIN 2020 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Grüngelb mit mächtigen Schlieren, intensiver Duft, frische Pfirsiche, Gletschereis, Ringlotten; süße Marillen, Zitronengelee, knackige Säure mit salzigen Einschlüssen, strammer Zug bis ins lange Zitrusfinale. Winzerhof Burgstaller, 3562 Mollands 02733/8341 www.winzerhof-burgstaller.at www.weinguide.at
€ 8,90 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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RIESLING KRÄFTIG
Wien
RIESLING RIED ZWERCHBREITELN 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Dicke Schlieren, Steinobst, Quarzsand, Feuerstein; druckvoller Fruchtschmelz, charmantes Süße-Säure-Spiel, Marillen, mollige Mundfülle, extraktreich, sortentypisch, Kreidestaub macht Länge, süßer Nachhall. Weingut Christ, 1210 Wien 01/2925152 www.weingut-christ.at
€ 29,00
Wien
RIESLING RIED PREUSSEN - NUSSBERG 1ÖTW 2019 13,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Ölige Kirchenfenster, getrocknete Marillen, Ringlotten; cremiger Fruchtschmelz, vollmundig mit gewaltigem Druck, delikate Säure, schmackhafte Fruchtsüße, präzises Marillenkonfit, langer süß-salziger Nachhall. Weingut Wien Cobenzl, 1190 Wien 01/3205805 www.weingutcobenzl.at
€ 21,00
Wachau DAC
RIESLING SMARAGD RIED ACHLEITEN 2020 13,0% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Anfangs nasser Stein, mit Luft kommt Steinobst; enorme Struktur und Mundfülle, Grapefruit, mächtiger Schmelz, ausgezeichnete Säurebalance, salzig, ruhig und spannend zugleich, straff, karg und gediegen. Domäne Wachau, 3601 Dürnstein 027711/3710 www.domaene-wachau.at
€ 29,00
Wachau DAC
RIESLING SMARAGD RIED KELLERBERG 2020 13,0% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Kiwi, Walderdbeeren, anfangs Schießpulver; mächtige Struktur, straff und salzig, lässt Größe erahnen, klirrende Säure, spartanische Aromatik, eine Idee Grapefruit, geschmeidige Textur, langer Zitrusnachhall. Domäne Wachau, 3601 Dürnstein 027711/3710 www.domaene-wachau.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 29,00 www.weinguide.at
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RIESLING KRÄFTIG
Wachau
RIESLING SMARAGD X.TREM 2019 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gold, kräftige Schlieren, geriebene Nüsse, getrocknete Marillen, ein Hauch Vanille; enorme Fruchtsüße, stramme Säure hält dagegen, reifes Steinobst, straffe Struktur, druckvoll mit geballter Spannung, rustikal. Weingut Strawanzer der Familie Donabaum 3620 Spitz an der Donau, 02713/2644 www.donabaum.at
€ 26,00
Niederösterreich
RIESLING BERG UND MEER 2019 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Blitzsaubere Marillennase; nasser Stein, süße Ringlotten, Orangenkekse, hohe Präsenz am Gaumen, sanfte Säure, verspielt und anspruchsvoll mineralisch zugleich, Frucht legt mit Luft zu, langer Marillennachhall. Weinbau Fink & Kotzian, 1010 Wien 0664/3902602 www.weinfink.at
€ 9,00
Niederösterreich
RIESLING BERG UND MEER+ 2019 13,0% / halbtrocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Süße Marillen; exzellente Spannung, druckvolles Süße-Säure-Spiel, strukturierter Körper, Steinobstmix mit Zitronengelee, cremige Mundfülle, langer Zitrusnachhall, saftig und füllig zugleich, sortentypisch. Weinbau Fink & Kotzian, 1010 Wien 0664/3902602 www.weinfink.at
€ 15,00
Wagram
RIESLING LIMITED RIED FELSER KOGL 2020 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Strahlendes Gelb, Marillen und Ringlotten; straffe Struktur, enormer mineralischer Grip, lebendige Säure, angenehm trocken, Bitterorangen, Zitronenzesten, Salz, druckvoll und lang, sehr sortentypisch. Winzerhof Chris Gmeiner, 3484 Seebarn/Wagram 0664/4858891 www.gmeiner-weine.at www.weinguide.at
€ 8,00 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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RIESLING KRÄFTIG
Kamptal DAC Reserve
RIESLING ALTE REBEN RIED STEINLEITEN 2018 13,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Rotgold, kandierte Früchte, getrocknete Feigen, Lardo; straffer Grip, komplett trocken, balancierte Säure, feiner Gerbstoff, Kräutertee, getrocknete Äpfel, saubere alternative Stilistik, gibt zum Schluss Gas. Weingut Doris & Matthias Hager, 3562 Mollands 02733/8283 www.hagermatthias.at
€ 15,00
Kremstal DAC
RIESLING RIED HOLLENBURGER KREUZBERG 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Klarapfel, Schießpulver, etwas Vanille; Apfelkompott mit Zitronen und Zimt, mächtige Substanz, extraktsüß mit knackiger Säure und salzigem Druck, vollmundig, seidige Textur, gewinnt mit Luft, spannend und lang. Weingut David Harm, 3511 Krustetten 02739/2520 www.weinschwaermer.at
€ 15,50
Niederösterreich
RIESLING 2020
13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Charmantes Bukett, Marillen und frische Trauben; wunderbar saftig, Limetten, junge Marillen, delikate Fruchtsüße mit lebendiger Säure, enorme Spannung, blitzsauber, wohlgeformter Körper, sortentypisch. Biohof Holzschuh, 2051 Zellerndorf 0650/2361666 www.biohof-holzschuh.at
€ 7,20
Traisental DAC
RIESLING RIED BERG ERSTE LAGE 1ÖTW 2019 13,0% / trocken / Naturkork / Ausbau: Stahltank Diskreter Duft nach Wiesenblumen und Ringlotten; zarte Fruchtsüße, reifes Obst, Zwetschken, knackige Säure, cremige Mundfülle, salzige Einschlüsse, kreidige Textur, strukturiert, langer griffiger Abgang. Weingut Markus Huber, 3134 Reichersdorf 02783/82999 www.weingut-huber.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 30,00 www.weinguide.at
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RIESLING KRÄFTIG
Kamptal DAC
RIESLING SELEKTION 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gold, reifer Obstkorb, Zwetschken, Mandarinen, gewinnt mit Luft; mineralischer Grip, perfekte Süße-Säure-Balance, sortentypischer hoher Säurebogen, frische Marillen und Zitronen, Salz klingt lange nach. Weingut Kamauf, 3473 Obernholz 0664/9784768 www.weingut-kamauf.at
€ 5,50
Wachau
RIESLING SMARAGD RIED SCHÜTT 2019 13,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Goldgelb, noch verschlossen, Gesteinsmehl, geriebene Mandeln; mächtiger Stoff, grazile dunkelgelbe Frucht, heißer Fels, feine Extraktsüße mit harmonischer Säure, baut sich sukzessive auf, verspricht Potenzial. Weingut Emmerich Knoll, 3601 Dürnstein 02732/79355 www.knoll.at
€ 38,00
Kremstal DAC
RIESLING RIED KREMSER GEBLING 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Strohgelb mit öligen Schlieren, gelber Fruchtmix, ein Hauch Feuerstein; mollige Mundfülle, Zitronengelee und Marillenkonfit, saftig, fabelhaftes Säurespiel, langes erfrischendes Fruchtfinale, sortentypisch. Weingut Lechner, 3552 Stratzing 0664/5156936 www.weingutlechner.at
€ 7,20
Wien
RIESLING RIED PREUSSEN – NUSSBERG 2019 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Dicke Schlieren, Kiwi, Feuerstein, Ringlotten; spartanische Frucht, lebt von der Struktur und Mineralität, geriebene Nüsse, kreidiger Grip, wunderbar trocken mit delikater Säure, aristokratisch mit Potenzial. Weingut Mayer am Pfarrplatz, 1190 Wien 01/3360197 www.pfarrplatz.at www.weinguide.at
€ 29,00 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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RIESLING KRÄFTIG
Kremstal DAC
RIESLING RIED LEITEN 2019 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Rotgold mit dicken Schlieren, Apfelspalten, Zwetschken; reifer Obstkorb, Rosinen, Fruchtpudding, Marillenkompott, gepflegte Mundfülle, fruchtsüß mit gutem Säureunterbau, straffe Struktur, mineralischer Kern. Weingut Müller, 3508 Krustetten 02739/2691 www.weingutmueller.at
€ 13,90
Kremstal DAC
RIESLING RIED KÖGL 2019 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Grüngold, enorme Schlieren, gelbfruchtig, Nusskuchen; strukturiert und mineralisch, wunderbare Süße-Säure-Balance, dichter Schmelz, blitzsauberer Steinobstmix, zum Schluss Grapefruit, hochwertig mit Potenzial. NÖ Landesweingut Krems, 3500 Krems 02732/87516 www.noe-landesweingueter.at
€ 19,00
Kamptal DAC Reserve
RIESLING RIED KÄFERBERG 2019 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Feiner Duft nach getrockneten Marillen; Nase setzt sich am Gaumen fort, delikater Fruchtschmelz mit agiler Säure, Pfirsich und Physalis, dicht strukturierter Stoff, endlos lang, sortentypisch und blitzsauber. Winzerhof Sax, 3550 Langenlois 02734/2349 www.winzersax.at
€ 13,00
Kamptal DAC Reserve
RIESLING RIED LOISERBERG 2019 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Mächtige Schlieren, alternative Nase, Feuerstein, Melonen mit Vanillezucker; am Gaumen blitzt die sortentypische Marille durch, dichter Schmelz, knackig und salzig, fantastische Spannung, sicheres Potenzial. Winzerhof Sax, 3550 Langenlois 02734/2349 www.winzersax.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 11,00 www.weinguide.at
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RIESLING KRÄFTIG
Kamptal DAC Reserve
RIESLING RIED STEINMASSL 2019 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Anmutiger Duft, Zitronen-Bonbon und frische Marillen; sortentypisch, saftige Marillen, extraktsüß, delikater Fruchtschmelz, pikante Säure, wohlgeformter Körper, blitzsaubere Frucht, energisch, pure Trinkfreude. Winzerhof Sax, 3550 Langenlois 02734/2349 www.winzersax.at
€ 9,00
Kremstal DAC
RIESLING RIED STEINGRABEN 2019 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gold, Mandeln, getrocknete Datteln, Kriecherlmarmelade, nasser Stein, Kleeblüten, braucht Luft; substanzvoller Schmelz, elegante Süße, knackige Säure, vibrierende Spannung, getrocknete Marillen und Paranüsse. Winzerhof Schachinger, 3494 Gedersdorf 02735/8560, 0664/5436797 www.schachingerwein.at
€ 9,00
Kamptal DAC
RIESLING RIED HEILIGENSTEIN 1ÖTW 2019 13,0% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Reife gelbe Früchte; Marille pur, straffe Struktur, delikate Extraktsüße mit pikanter Säure, druckvoller Schmelz, fruchtig und mineralisch zugleich, energische Spannung und Dichte, bestechende Sortentypizität. Weingut Schloss Gobelsburg, 3550 Gobelsburg 02734/2422 www.gobelsburg.at
€ 31,00 SIEGERWEIN
Kamptal DAC
RIESLING RIED HEILIGENSTEIN 1ÖTW 2016 13,0% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Goldgelb, charmante Steinobstnoten, Vanille, Kamille, Bienenwachs; herrliche Sortentypizität, Marillenkonfit und Zitronengelee, delikate Säure, edle Aromatik, ausgezeichneter Langstreckenläufer, großes Kino. Weingut Schloss Gobelsburg, 3550 Gobelsburg 02734/2422 www.gobelsburg.at www.weinguide.at
€ 35,70 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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RIESLING KRÄFTIG
Wagram
RHEINRIESLING RIED HAUSBERG 2020 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb, Bananen, Zesten und Ringlotten; substanzreich, Marillen und Zitronengelee, knackige Säure, straffe Struktur, fruchtig und mineralisch, erfrischender zitroniger Nachhall, hochwertig und trinkfreudig. Weingut Siegert, 3701 Großweikersdorf 0664/5149642, 02955/70385 www.weingut-siegert.at
€ 7,70
Kamptal DAC
RIESLING RIED ENGABRUNNER STEIN 2019 13,0% / trocken / Naturkork / Ausbau: Stahltank Goldgelb, glockenklare Marillenfrucht vom Anfang bis zum Ende, straffe Struktur, mineralischer Kern, delikater Fruchtschmelz mit lebendiger Säure, präzise und hochwertig, cremig, archetypischer Riesling. Weingut Steinschaden – Engabrunn, 3492 Engabrunn 02735/2548 € 11,00 www.steinschaden.com Wachau
RIESLING SMARAGD RIED ACHLEITEN 2019 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb mit kräftigen Schlieren, Schießpulver, Ringlotten, Orangen-PEZ; explosive Spannung, klirrende Säure mit delikatem Fruchtschmelz, geradlinig, strammer mineralischer Grip, druckvoll, ewiger Grapefruithall. Weingut Trautsamwieser, 3610 Weißenkirchen in der Wachau 0650/8315725 € 11,00 www.trautsamwieser.at Kremstal DAC Reserve
RIESLING KREMSER KREUZBERG 2019 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Dezente Fruchtnase, Honigmelone und Ringlotten, eine Idee Kräuterlimonade; mundfüllender Schmelz, Limettengelee, agile Säure, blitzsaubere Frucht mit endlosem Nachhall, enorme Spannung und Strahlkraft. Winzer Krems eG, 3500 Krems an der Donau 02732/85511 www.winzerkrems.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 16,20 www.weinguide.at
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RIESLING KRÄFTIG
Traisental DAC
RIESLING RIED EICHBERG 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahlbank Gelb mit kräftigen Schlieren, dezenter Duft, Ringlotten, Äpfel; intensive Fruchtsüße, klirrende Säure hält dagegen, forderndes Süße-Säure-Spiel, Zitronensaft, Gin Fizz mit Salzkruste, geradlinig, straff. Weingut Dam, 3133 Hilpersdorf 0676/9185321 www.weingut-dam.at
€ 6,00
Burgenland
RHEIN-RIESLING 2019 13,0% / trocken / Naturkork / Ausbau: Stahltank Ölige Schlieren, diskreter Duft, getrocknete Früchte, Rosinen, Mandeln, Blütennoten; mineralisch, knochentrocken, extraktreich, Salzgebäck, anfangs verschlossen, gelbfruchtig mit Luft, hat Potenzial. Weingut Kleber, 7571 Rudersdorf 0664/5310020 www.weingut-kleber.at
€ 7,00
Niederösterreich
RIESLING 2020
13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Diskreter Duft, frische Kriecherl, Heu; saftiger Fruchtschmelz, Marillen, Limetten, pikante Säure, wohlgeformter Körper, lebendiges Süße-SäureSpiel, mineralischer Grip, straffer Zug bis ins lange Zitrusfinale. Weingut Kornherr, 2061 Untermarkersdorf 0699/17342776 www.weingut-kornherr.com
€ 6,50
Kremstal DAC
RIESLING RIED FURTHER SILBERBICHL 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Mix aus fruchtigen und blumigen Noten, Traubisoda, eine Idee Kiwi; Zitronengelee, zart vegetabil, Zitronenverbene, cremiger Fruchtschmelz, pikante Säure baut Spannung auf, Salzigkeit bebt und klingt lange nach. Weingut Müller, 3508 Krustetten 02739/2691 www.weingutmueller.at www.weinguide.at
€ 9,90 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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RIESLING KRÄFTIG
Kremstal DAC
RIESLING 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gold, ölige Kirchenfenster, getrocknete Früchte, Honig, Traubisoda; Zitronensorbet, reife Marillen, dichter Schmelz, extraktsüß mit knackiger Säure, salzig, druckvoll und spannend bis ins lange Fruchtfinale. NÖ Landesweingut Krems, 3500 Krems 02732/87516 www.noe-landesweingueter.at
€ 6,80
Niederösterreich
RIESLING 2019
13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gold, getrocknete Marillen, Salzburger Nockerl, Fruchtjoghurt; saftige Steinobstnoten, gelber Apfel, straffer Gerbstoff, zart rauchig, knochentrocken mit strammer Säure, feinherbes Finish nach Grapefruit. Weingut & Heuriger Paul, 2100 Leobendorf 0664/9482137 www.heurigerpaul.at
€ 6,80
Niederösterreich
RIESLING GRANDE RESERVE 2018 13,0% / halbtrocken / Schraub / Ausbau: Barrique Gold mit öligen Schlieren, Vanillekipferl und Kakao, Malakofftorte; milde Säure, zarte Fruchtsüße, kräftiger Körper, strukturiert, kreidiger Grip, vollmundig, Apfelmus und Karamellkekse klingen lange nach. Weinbau Reiter, 3505 Angern 02739/2928, 0664/7673804 www.weinbau-reiter.at
€ 30,00
Kremstal DAC
RIESLING PRIVATFÜLLUNG 2019 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb, massive Schlieren, Zitronenverbene, sortentypischer Petrolton; straffe Struktur, mineralisch, kräftiger Körper, mollig, intensive Fruchtsüße mit knackiger Säure, ausgezeichnete Spannung und Länge. Weinbau Reiter, 3505 Angern 02739/2928, 0664/7673804 www.weinbau-reiter.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 8,50 www.weinguide.at
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RIESLING KRÄFTIG
Kremstal DAC
RIESLING PRIVATFÜLLUNG 2020 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gold, dicke Schlieren, getrocknetes Steinobst, Apfelputzen, eine Idee Kräutertee; druckvolle Fruchtsüße, vitale Säurespannung, Marillenkonfit und Zitronensaft, substanzreich, seidige Textur, druckvoll und lang. Weinbau Reiter, 3505 Angern 02739/2928, 0664/7673804 www.weinbau-reiter.at
€ 8,50
Südsteiermark DAC
RIESLING 2020
13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Ölige Schlieren, Honigmelone und Schießpulver, profitiert von Luft; druckvoll, fruchtbetont, Pomelo und Maracuja, feine Extraktsüße mit exzellenter Säurespannung, etwas Feuerstein, langer Grapefruitnachhall. Weingut Johann Schneeberger, 8451 Heimschuh 03452/83934 www.weingut-schneeberger.at
€ 7,50
Wien
WIENER RIESLING RIED JUNGENBERG – BISAMBERG 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Ölige Schlieren, Feuerstein, grüne Melone, Sternfrucht, Kiwi; cremige Extraktsüße, pikante Säure, druckvolle Salzigkeit, mineralischer Kern, kompakter Körper, seidige Textur, langer fruchtig-frischer Abgang. Weingut Walter Wien, 1210 Wien 0664/1903469 www.weingut-walter-wien.at
€ 10,90
Niederösterreich
RIESLING RIED SEEBODENBERG 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb mit kräftigen Schlieren, diskreter Duft, Akazienhonig und Wiesenblumen; reife Marillen, Zitronen, deutliche Restsüße mit gutem Säurerückhalt, wohlgeformter Körper, salzige Adern verleihen Spannung. Weingut Zorn, 3511 Furth bei Göttweig 0064/4448757 www.weinguide.at
€ 6,00 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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RIESLING KRÄFTIG
Wachau
RIESLING SMARAGD RIED SETZBERG 2019 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb, getrocknete Marillen, Milchreis, zarte Heunote; cremige Mundfülle, druckvolle Fruchtsüße, knackige Säure hält dagegen, Rosinen und Zitronengelee, robuster Körper, barock, süß-herbes Finish. Weingut Strawanzer der Familie Donabaum 3620 Spitz an der Donau, 02713/2644 www.donabaum.at
€ 19,00
Niederösterreich
RIESLING RIED ALTENBERG 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Ölige Schlieren, diskreter Duft, Steinobst und Kiwi auf Stroh gebettet; gelbfruchtig, Ringlotten und Zitronensaft, wohlgeformter Körper, balanciert, zart kreidig, seidige Textur, süßherber Fruchtnachhall. Weingut Rieder & TOP Heuriger, 2170 Kleinhadersdorf 0650/3811613 € 7,10 www.riederwein.at
Wein Guide WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
www.weinguide.at
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WEISSBURGUNDER
WEISSBURGUNDER
er Weißburgund 1.971 ha reitet he: äc fl au not Blanc, nal weit verb nb A ✔ kannt als Pi ch, internatio be ei kr ch an au Fr e, t: rt so ✔ Herkunf e Burgunder tische jüngst r. rale Frucht. ne ✔ Die gene ev ze, eher neut mark als Kl ür er W ei e St ig r ss de nu in atik, haltvolle Arom delton ✔ Ruhige, ge an M t, an me, eleg ✔ Feine Blu
www.weinguide.at
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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SIEGERWEIN
WEISSBURGUNDER
Leithaberg DAC
WEISSBURGUNDER RIED KREIDESTEIN 2019 14,0% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Gold mit immensen Schlieren, feine Röstnoten, Melange, nasser Stein, Jod; enorme Dichte, straffe Struktur mit enormem kreidigen Grip, druckvolle Extraktsüße, grazile Säure, getrocknete gelbe Früchte, höchst mineralisch und gediegen. Die Südwestlage auf purem Kalk ermöglicht diesen langlebigen burgundischen Charakter.
Weingut Wagentristl, 7051 Großhöflein 02682/61415 www.wagentristl.com
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
www.weinguide.at
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WEISSBURGUNDER
Burgenland
WEISSBURGUNDER 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gold mit dicken Schlieren, intensiver Duft nach grünen Äpfeln und Bananen, Gletschereis, frischfruchtig, Zitronen und Birnen, knackige Säure macht Druck und Spannung, schlank, salzig, erfrischender Sommerwein. Allacher Vinum Pannonia, 7122 Gols 02173/3380 www.allacher.com
€ 7,90
Niederösterreich
WEISSBURGUNDER RESERVE 2019 13,0% / trocken / Naturkork / Ausbau: Barrique Gelb mit öligen Kirchenfenstern, diskreter Duft, Nusskipferl, Bratapfel, blitzsaubere und gediegene Frucht, Apfelknödel mit Zimt, ruhig und balanciert, tolle Entwicklung mit Luft, überzeugendes Potenzial. Weingut Bieglmayer, 2020 Mittergrabern 0676/6703358 www.weingut-bieglmayer.at
€ 12,00
Wien
WEISSBURGUNDER DER VOLLMONDWEIN 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Ölige Schlieren, zarte gelbe Frucht, Zitronenkuchen, ein Hauch Feuerstein, geradlinig, mineralische Struktur, perfekte Säurespannung, präzise Zitrusnoten, beispielhafte Sortentypizität, verspricht langes Leben. Weingut Christ, 1210 Wien 01/2925152 www.weingut-christ.at
€ 12,50
Wien
WEISSBURGUNDER RIED SEIDENHAUS – GRINZING 1ÖTW 2019 13,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Barrique Rotgold mit dicken Schlieren, Butterkekse und geröstete Haselnüsse, nasser Stein, cremige Mundfülle, substanzreich, salzig, intensive Fruchtsüße, lebendige Säure, Apfelstrudel mit Zitronen, barocke Stilistik. Weingut Wien Cobenzl, 1190 Wien 01/3205805 www.weingutcobenzl.at www.weinguide.at
€ 21,00 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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WEISSBURGUNDER
Niederösterreich
WEISSBURGUNDER 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Kräftiges Strohgelb, exotischer Duft, Maracuja und Mandarinen, vibrierende Textur spiegelt den Lössboden wider, druckvolle Fruchtsüße, rassige Säure, gelber Fruchtmix, ungemein druckvoll mit Spannung und Länge. Weingut Fabich, 2073 Obermarkersdorf 0676/4442192 www.fabich.at
€ 6,80
Niederösterreich
WEISSBURGUNDER RIED GOTTSCHELLE FURTH 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Immense Schlierenbildung, satte gelbe Frucht, Kriecherl, Kletzen, pures Fruchtelixier, druckvoll, süßer Apfel, Pudding, Zitronengelee, balancierte Säure, salzig, dichte Mundfülle, barocke Stilistik. Weingut David Harm, 3511 Krustetten 02739/2520 www.weinschwaermer.at
€ 15,50
Wachau
WEISSBURGUNDER SMARAGD 2020 13,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Stahltank Gold, dicke Schlieren, elegante Aromatik, feine Frucht, getrocknete Äpfel, straffe Struktur, gelbfruchtig, blitzsauber, extraktsüß, balancierte Säure, mächtige Substanz steckt noch in den Kinderschuhen. Weingut Franz Hirtzberger, 3620 Spitz an der Donau 02713/2209 € 32,00 www.hirtzberger.com Niederösterreich
WEISSBURGUNDER BARRIQUE 2018 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Gold mit fetten Schlieren, Apfel-Birnen-Strudel mit Vanillezucker, Bienenwachs, superbe Mundfülle, ruhig und gediegen, mineralische Adern, sanfte Säure, seidig, edle Dichte, süßer Apfel klingt lange nach. Bio-Weingut H.u.M. Hofer, 2214 Auersthal 02288/6561 www.weinguthofer.com WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 10,20 www.weinguide.at
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WEISSBURGUNDER
Niederösterreich
WEISSBURGUNDER 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Öffnet sich zögerlich – das impliziert langes Leben; Ringlotten und Apfelscheiben, druckvoll am Gaumen, Apfelkompott mit Zitrone, knackige Säure, besonders salzig, strukturiert, kreidiger Grip, sortentypisch. Winzerhof Hofstötter, 3721 Unterdürnbach 0664/5202497 www.hofstoetterweine.at
€ 4,70
Südsteiermark DAC
WEISSBURGUNDER 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Kräftige Schlieren, frische Äpfel und grüne Bananen, gelbfruchtig, knackige Säure mit salzigen Adern, Zitronengelee, druckvolle Extraktsüße, dichter Schmelz, diskrete Aromatik, mineralisches Bitterl im Abgang. Weingut Kodolitsch, 8430 Leibnitz 0664/1880182 www.kodolitsch.at
€ 9,50
Südsteiermark DAC
WEISSBURGUNDER RIED ROSENGARTEN 2019 13,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Ölige Kirchenfenster, feine burgundische Nase, gelbfruchtig, Bananenschnitten, Mandeln, mineralische Struktur, kreidiges Mundgefühl, blitzsauber, gelber Apfel, vollmundig, noble Zurückhaltung mit Potenzial. Weingut Kodolitsch, 8430 Leibnitz 0664/1880182 www.kodolitsch.at
€ 20,00
Burgenland
PINOT BLANC 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Dicke Schlieren, Ölkuchen mit Orangenzesten, Apfelblüte, seidige Textur, vollmundig, delikater Fruchtschmelz mit vitaler Säure, Zitronengelee, salzige Noten klingen nach, stoffige Substanz, ruhig und edel. Weingut Kranixfeld – Familie Fischl, 7072 Mörbisch am See 02685/8348 € 6,00 www.kranixfeld.at www.weinguide.at
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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WEISSBURGUNDER
Vulkanland Steiermark DAC
WEISSBURGUNDER STRADEN 2019 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Großes Holzfass Komplexe Nase, exotische Früchte, Lardo, Feuerstein und Vanillepudding, charmante Röstnoten, Brioche und Butterkeks, vollmundig und gediegen mit mineralischer Struktur, harmonische Säure, salziger Abgang. Weingut Krispel, 8345 Hof bei Straden 03473/78620 www.krispel.at
€ 15,00
Niederösterreich
PINOT BLANC MANUS 2018 14,0% / trocken / Glas / Ausbau: Großes Holzfass Gold mit kräftigen Schlieren, Rosinen, süße Äpfel, Grammelknödel mit Majoran, cremiger Körper, enorme Extraktsüße, stützende Säure, substanzreich, fruchtbetont, Kriecherl und Bitterorangen, süßherbes Finish. Weingut Mayr Minichhofen, 3720 Ravelsbach 0676/6205487 www.weingut-mayr.at
€ 12,00
Südsteiermark DAC
WEISSBURGUNDER REVERENZ 2019 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Großes Holzfass Goldgelb, feiner Duft, Biskuit und Brioche, Ringlottengelee, delikater Schmelz, Maracuja, Limetten, druckvolle Extraktsüße mit knackiger Säure, feinsalzig, gediegen, mundfüllend mit langem Fruchtnachhall. Weingut MUSTER.gamlitz, 8462 Gamlitz 03453/2300 www.muster-gamlitz.at
€ 10,40
Weststeiermark DAC
KLEVNER 2020
12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Strohgelb, duftender Weingartenpfirsich, frisches Basilikum, Limetten, Feuerstein, Stachelbeeren, wunderbar trocken, balancierte Säure, ausgesprochen salzig, strukturiert, trinkfreudig, zeigt Klevner-Charakter. Weingut Trapl – Fabian Bayr, 8511 St. Stefan ob Stainz 03463/81082 € 7,90 www.weingut-trapl.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
www.weinguide.at
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WEISSBURGUNDER
Thermenregion
WEISSBURGUNDER RESERVE RIED IN DEN HABERLN 2019 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Gold mit dicken Schlieren, Butterkekse, geriebene Nüsse, Kletzen, extraktsüß, milde Säure, kräftiger Alkohol, Kriecherlmarmelade, Nusstorte, barocker Stil, mineralisch und mächtig wie der Fels von Gibraltar. Wein & Heuriger Pferschy-Seper, 2340 Mödling 02236/892845 www.pferschy-seper.at
€ 16,10
Südsteiermark DAC
WEISSBURGUNDER TRADITION 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Enorme Schlieren, Maracuja und reife Pfirsiche, Zitronenverbene, dichte Mundfülle, vibrierender Grip, extraktsüß, sanfte Säure, delikate Frucht, Mirabellen, Pfirsiche und Limettengelee, hochwertig und saftig. Weingut Stefan Potzinger, 8424 Gabersdorf 0664/5216444 www.potzinger.at
€ 11,00
Südsteiermark DAC
WEISSBURGUNDER KREUZEGG 2019 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Gold mit kräftigen Schlieren, Bratäpfel, Marzipan, gebackene Champignons, vollmundige Substanz, Rosinen, Ringlotten, schmackhafte Fruchtsüße mit vitaler Säure, mineralische Struktur, langer Fruchtnachhall. Weingut Johann Schneeberger, 8451 Heimschuh 03452/83934 www.weingut-schneeberger.at
€ 14,20
Niederösterreich
WEISSBURGUNDER RIED GADLEHEN 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb mit mächtigen Schlieren, diskreter Duft, Zitronensorbet, mundfüllender Schmelz, delikater Fruchtextrakt, salzige Adern, knackige Säure, blitzsauber und geradlinig, langer Zitrusnachhall, sortentypisch. Weingut Stich-Gaismayer, 2222 Bad Pirawarth 0664/8307207 www.weingut-stich.at www.weinguide.at
€ 8,20 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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WEISSBURGUNDER
Burgenland
ZENIT WHITE 2019 13,0% / trocken / Diam / Ausbau: Großes Holzfass Ölig, zarte Röstnoten, Piment, getrocknete gelbe Früchte, Wachs, dichter Schmelz, glatte Textur, perfekte Säurebalance, reife Äpfel, gelungener Holzeinsatz, ruhig und gediegen mit Tiefgang, sortentypisch. Weingut Strommer, 7083 Purbach am Neusiedler See 0664/4009322 € 13,80 www.strommer.wine SIEGERWEIN
Leithaberg DAC
WEISSBURGUNDER RIED KREIDESTEIN 2019 14,0% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Feine Röstnoten, Melange, nasser Stein, Jod, enorme Dichte, straffe Struktur, druckvolle Extraktsüße, grazile Säure, getrocknete Früchte, höchst mineralisch, burgundischer Charakter, Langstreckenläufer. Weingut Wagentristl, 7051 Großhöflein 02682/61415 www.wagentristl.com
€ 22,00
Leithaberg DAC
PINOT BLANC 2013 13,0% / trocken / Diam / Ausbau: Stahltank Komplexe Nase, Malagaeis, Vanille, Marzipan, stramme Substanz, Butterkeks und Bratapfel, Kletzenbrot, weiße Schokolade, Macadamianuss, feine Süße mit balancierter Säure, mineralisches Fundament, dicht und lang. Weingut Stefan Zehetbauer, 7081 Schützen am Gebirge 02684/2523/2503 € 12,50 zehetbauerwein.at Vulkanland Steiermark DAC
WEISSBURGUNDER 2020
12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Ölige Kirchenfenster, grazile gelbe Frucht, Kriecherlkuchen mit Vanillezucker, diskret und geradlinig, wunderbar trocken, pikante Säure, kreidiger Grip, Zitronensorbet, Orangensaft, herrlicher Terrassenwein. Weingut Altenbacher, 8355 Tieschen 0664/1924550 www.weingut-altenbacher.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 7,20 www.weinguide.at
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WEISSBURGUNDER
Wien
WEISSBURGUNDER RIED FALKENBERG 2019 13,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Goldgelb mit dicken Schlieren, hochreifes Obst, Dille, Zuckermais, straffer Körper, rassig, Extraktsüße hält dagegen, reife Birne, Rosinen, Sanddorn, Zitrone, Quitte, Soletti, langer salziger Abgang. Weingut Christ, 1210 Wien 01/2925152 www.weingut-christ.at
€ 29,00
Südsteiermark DAC
WEISSBURGUNDER 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb mit öligen Schlieren, Feuersteinnoten, Schießpulver, Honigmelone, Basilikum, Zitrone, süße Frucht, Limettengelee, feine Säure, salzige Adern, dichte Substanz, druckvoll mit langem süßfruchtigen Nachhall. Weingut & Buschenschank Germuth Stammhaus 8463 Leutschach an der Weinstraße € 6,80 03454/383, www.germuth.com Vulkanland Steiermark DAC
WEISSBURGUNDER 2020
12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb mit dicken Schlieren, diskrete Aromatik, Sternfrucht, Weißdorn, rassige Säure mit salzigen Adern, knochentrocken, straff und druckvoll, klirrende Spannung, Zitronen, sortentypisch, idealer Fischbegleiter. Wein.Gölles, 8361 Fehring 03155/3823 www.weinbau-goelles.at
€ 7,40
Vulkanland Steiermark DAC
WEISSBURGUNDER RIEGERSBURG 2019 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Kräftige Schlieren, Feuerstein, Mandelgebäck, Topfengolatschen, straffe Mineralität, nasser Stein pur, staubtrocken, sanfte Säure, versteckte Frucht, braucht Zeit, strukturiert und anspruchsvoll. Wein.Gölles, 8361 Fehring 03155/3823 www.weinbau-goelles.at www.weinguide.at
€ 9,50 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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WEISSBURGUNDER
Steiermark
WEISSBURGUNDER 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Verschlossene Nase, Quarzsand, Mandarinenkerne, diskrete gelbe Frucht, strukturiert, feinherb, zarte Extraktsüße, ausgezeichnete Säurebalance, kompakter Körper, stabil im Glas, vielseitiger Speisenbegleiter. Weinhof Gwaltl, 8350 Fehring 0664/3837124 www.weinhof-gwaltl.at
€ 6,30
Burgenland
WEISSBURGUNDER RESERVE RIED SEEFELD 2017 13,5% / trocken / Glas / Ausbau: Barrique Gelb mit öligen Schlieren, nasser Stein, Marzipan, Kokosette, braucht Luft, feine Reifetöne, Kakao, dunkler Nougat, mineralisch, straffer kreidiger Grip, knochentrocken, elegante Säure, spannende Entwicklung. Weingut Christian & Emmerich Haider, 7100 Neusiedl am See 02167/8801 € 12,00 www.haiderweine.at Burgenland
WEISSBURGUNDER 2019 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb mit öligen Schlieren, verschlossene Nase, etwas Quarzsand, Staubzucker, rauchig mit Luft, Vanillejoghurt, Zitronenzesten, Nektarinen, Rosinen, mundfüllende Extraktsüße mit exzellenter Säurebalance. Weingut Hautzinger, 7162 Tadten 0699/11842029 www.hautzinger.at
€ 5,70
Niederösterreich
WEISSBURGUNDER 2020 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb, kühle Fruchtnase, grüne Äpfel, Gletschereis, Orangen, Frucht pur, geradlinig, Obst von der Nase auch am Gaumen, delikate Fruchtsüße mit knackiger Säure, druckvoll mit langem Finish, saftiger Sommerwein. Weingut Hirschbüchler, 2120 Obersdorf 0699/11701579 www.hirschbuechler.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 7,50 www.weinguide.at
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WEISSBURGUNDER
Niederösterreich
WEISSBURGUNDER 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb mit präsenten Schlieren, Apfelputzen, reife Birnen, delikate Extraktsüße, klirrende Säure, salzige Adern, Grapefruit, Zitronengelee, agile Spannung, langer erfrischender Nachhall, dicht und sortentypisch. Biohof Holzschuh, 2051 Zellerndorf 0650/2361666 www.biohof-holzschuh.at
€ 6,50
Niederösterreich
WEISSBURGUNDER 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb, Bienenwachs, versteckte Frucht im Heuhaufen, etwas Schießpulver, druckvolle Süße mit rassiger Säure, Zitronengelee, Bratapfel, Karamell, wohldosierter Körper, langer süß-saurer Nachhall. Weinhof Kaiser, 3131 Wetzmannsthal 0664/73498804 www.weinhof-kaiser.at
€ 6,00
Niederösterreich
WEISSBURGUNDER SELEKTION 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb, mächtige Schlieren, diskrete Nase, getrocknete Früchte, Weißbrot, rauchige Noten, straffe Struktur, ungemein mineralisch, saubere gelbe Frucht, perfekte Säurebalance, diskret und edel, sortentypisch. Weingut Kamauf, 3473 Obernholz 0664/9784768 www.weingut-kamauf.at
€ 5,50
Burgenland
WEISSBURGUNDER 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Strohgelb, exotische Nase, Maracuja und Mandarinen, charmante Aromatik, Pfirsiche und Zitronenkuchen, delikate Extraktsüße mit agiler Säure, schlank und rank, mineralischer Kern, durchaus sortentypisch. Weingut KARO gut am see, 7072 Mörbisch am See 0650/2901304 www.gutkaro.at www.weinguide.at
€ 6,50 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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WEISSBURGUNDER
Niederösterreich
WEISSBURGUNDER 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Filigraner Duft, Traubengelee, mit Luft kommt Maracuja, enorme SüßeSäure-Spannung, ausgesprochen salzig, diskrete Frucht, Zitronengelee, straffer Grip, konzentrierte Substanz, ideal für den Sommerspritzer. Winzerhof Krottendorfer, 3741 Pulkau 0660/1644003 www.krottendorfer.wine
€ 5,00
Vulkanland Steiermark DAC
WEISSBURGUNDER GLEICHENBERG 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb, intensiver Blütenduft, Flieder und Maiglöckchen, kompakter Körper, mineralischer Grip, feine Fruchtsüße mit gutem Säurerückgrat, gelbfruchtig, geradlinig, griffiger Zug, charaktervoll und hochwertig. Weingut Leitgeb, 8343 Trautmannsdorf 0664/4128089 www.weingut-leitgeb.at
€ 8,20
Wien
WEISSBURGUNDER SONJA-RENATE 2020 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Dicke Schlieren, grazile Fruchtaromatik, frische Äpfel und Melonen, dezent aber blitzsauber, feine Restsüße mit lebendiger Säure, salzig, ruhig und harmonisch, Maracuja und Grapefruit, trinkfreudig. Winzerhof Leopold, 1210 Wien 01/2921356 www.winzerhof-leopold.at
€ 7,00
Niederösterreich
WEISSBURGUNDER GROSS-SCHWEINBARTH 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb mit dicken Schlieren, fruchtbetonte Nase, grüne Bananen und Bazooka, cremiger Schmelz, Limettengelee und ein Hauch Maracuja, druckvolle Extraktsüße, pikante Säure, sehr salzig, langer Zitrusnachhall. Winzerhof Bernhard Neustifter, 2221 Gross Schweinbarth 0664/3074129, 02289/3494 € 10,00 www.winzerhof-neustifter.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
www.weinguide.at
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WEISSBURGUNDER
Wachau DAC
WEISSBURGUNDER SPITZER SMARAGD 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Zitronensorbet, Sternfrucht und Stachelbeeren, etwas Maracuja, vibrierende Textur, präsente Fruchtsüße mit lebendiger Säure, Zitronengelee und grüne Äpfel, blitzsauber und sortentypisch, langer Fruchtnachhall. Weingut Anton Nothnagl, 3620 Spitz an der Donau 02713/2612 www.nothnagl.at
€ 13,00
Niederösterreich
WEISSBURGUNDER 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Stattliche Schlieren, Apfelkuchen, Kiwi, Kräutertee, schlank und rank, mineralische Struktur, druckvoller Apfel-Zitrone-Mix, feine Extraktsüße mit knackiger Säure, blitzsauber und geradlinig, kreidiger Abgang. Weingut zur Schlafmütze – Parth, 2171 Herrnbaumgarten 0664/73540073 € 5,50 www.UrlaubamBauernhof.at/parth Thermenregion
WEISSBURGUNDER KLASSIK RIED HIMMELSTIEGE 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Strohgelb, dicke Schlieren, reifer Obstkorb, deutliche Süße, zarte Säure, mineralischer Kern, Rosinen, Mirabellen, wohlgeformter Körper, cremige Textur, geradlinig, süßfruchtiger Nachhall, barocke Stilistik. Wein & Heuriger Pferschy-Seper, 2340 Mödling 02236/892845 www.pferschy-seper.at
€ 8,10
Südsteiermark DAC
WEISSER BURGUNDER 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Strohgelb, kräftige Schlieren, Gletschereis, Bananen, Malagaeis, straffe Struktur, mineralischer Grip, komplett trocken, lebendige Säure, geradlinig, diskreter Fruchtmix, kreidige Textur bleibt lange haften. Weingut Pugl, 8452 Grossklein 0664/1988703 weingut-pugl.com www.weinguide.at
€ 8,50 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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WEISSBURGUNDER
Niederösterreich
WEISSBURGUNDER GRANDE RESERVE 2018 14,5% / halbtrocken / Schraub / Ausbau: Barrique Goldgelb, massive Schlieren, charaktervolle Nase, Tiroler Speck, Kriecherl, diskrete Fruchtaromatik, Rosinen, Feuerstein und Jod, kräftiger Körper, deutliche Süße, milde Säure, wärmender Abgang, braucht Luft. Weinbau Reiter, 3505 Angern 02739/2928, 0664/7673804 www.weinbau-reiter.at
€ 30,00
Niederösterreich
WEISSBURGUNDER RIED FRAUENGRUND 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Strohgelb, ölige Kirchenfenster, duftend, Honig, Melonen, Kekse, süße Ringlotten, Orangensaft, elegante Extraktsüße, lebendige Säure, vollmundig, substanzreich, vitale Spannung, Zitronengelee klingt lange nach. Weinbau Reiter, 3505 Angern 02739/2928, 0664/7673804 www.weinbau-reiter.at
€ 8,50
Niederösterreich
WEISSBURGUNDER RESERVE 2018 13,5% / halbtrocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Ein Hauch Jod, Brioche, Haselnussgebäck, getrocknete Apfelscheiben, reifes Obst, süßfruchtig, stützende Säure, straffe Struktur, kräftiger Körper, Karamell, Apfelstrudel, süßherbes Finish, barocke Stilistik. Weingut Schreibeis – Keller am Gaisberg, 3491 Straß im Straßertal, 02735/5823 www.weingut-schreibeis.at
€ 10,00
Niederösterreich
WEISSBRUGUNDER PRIVAT 2020 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb, ölige Kirchenfenster, saubere Fruchtnase, Limetten, Mandelblüte, druckvolle Substanz, strukturiert mit kreidigem Grip, feine Süße von pikanter Säure abgefedert, straff und salzig, geradlinig, saftig. Weingut Stich-Gaismayer, 2222 Bad Pirawarth 0664/8307207 www.weingut-stich.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 10,50 www.weinguide.at
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WEISSBURGUNDER
Burgenland
WEISSBURGUNDER 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Grüngelb, diskreter Duft, Weißdorn, eingelegte Pfefferoni, Kletzen und gelbe Kiwi mit Staubzucker, süßfruchtig mit sanfter Säure, leichtfüßig, Äpfel und Birnen, polarisierend, langer süßer Nachhall. Weingut Stiegelmar, 7122 Gols 02173/2317 www.stiegelmar.com
€ 7,00
Burgenland
WEISSBURGUNDER RIED SANDRIEGEL 2018 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Sattes Gelb, exotischer Duft, Maracuja, Litschi, gelbe Pfirsiche, geschmackvolle Fruchtsüße mit lebendiger Säure, salziger Biss erzeugt Spannung, Nase spiegelt sich am Gaumen wider, substanzreich und saftig. Weinhof Zieger, 8385 Neuhaus 0664/7803538 www.weinziegartig.at
€ 6,50
Südsteiermark DAC
WEISSBURGUNDER 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Kräftige Schlieren, charmanter Duft, Stachelbeeren und Maracuja, glockenklar, grüne Äpfel, Limettengelee, vollmundiger Schmelz, elegante Fruchtsüße mit delikater Säure, feinsalzig mit langem frischen Nachhall. Weingut Robert und Susanne Zweytick, 8461 Ehrenhausen 0664/8648262 € 7,50 www.weingut-rzweytick.at Wagram
WEISSBURGUNDER WEISSER SAPHIR 2019 14,0% / halbtrocken / Schraub / Ausbau: Barrique Gold, massive Schlieren, Bratapfel, Cremeschnitten, mollige Süße, Kriecherlmarmelade, sanfte Säure, griffige Textur, dichter Schmelz, kräftiger Alkohol, mächtiger Süßdruck, Pomelo im Finish, barocke Stilistik. Weingut Josef Bauer, 3483 Feuersbrunn 0676/3357668 www.josefbauer.at www.weinguide.at
€ 15,40 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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WEISSBURGUNDER
Wien
WEISSBURGUNDER 2020 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Grüngelb, ölige Schlieren, diskreter Duft, Honigmelonen mit Staubzucker, Kardamom, diskrete Aromatik, Zitronenkekse, knackige Säure, staubtrocken, Grapefruit, feinherbes Finish, kreidiger Grip, sortentypisch. Weingut Peter Bernreiter, 1210 Wien 0699/11714760 www.bernreiter.at
€ 9,00
Wachau DAC
PINOT BLANC FEDERSPIEL 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Kräftige Schlieren, Zitronenkuchen mit Staubzucker, frische Wiese, etwas Feuerstein, Zwetschken, rassige Säure, Zitronensorbet, sortentypisch, straffe Struktur, geradlinig, kompakter Körper, Reifetöne mit Luft. Weingut Gallhofer, 3602 Rossatz 0676/4965511 www.weinbau-gallhofer.com
€ 6,80
Thermenregion
WEISSER BURGUNDER 2020 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gold mit mächtigen Schlieren, Apfelschalen, grüne Nüsse, Rauchmandeln, komplett trocken, cremige Extraktsüße mit sanfter Säure, straffer kreidiger Grip, getrocknete Früchte, Datteln und Rosinen, barocker Stil. Bio Weinbau Gasslwasinger, 2372 Giesshübl bei Wien 0676/4128032 € 8,00 www.gasslwasinger.at Südsteiermark DAC
WEISSBURGUNDER 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb mit kräftigen Schlieren, fragile gelbe Frucht, zarter Feuerstein, leichtfüßig, geradlinig, blitzsauber, strukturiert und balanciert, zurückhaltende Aromatik, ist daher ein unkomplizierter Speisenwein. Weingut Dillinger – Sabathihof, 8463 Leutschach an der Weinstraße 03454/495, 0664/9255909, www.sabathihof.com WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 7,80 www.weinguide.at
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WEISSBURGUNDER
Niederösterreich
WEISSBURGUNDER EDITION MICHAEL 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Kräftige Schlieren, grüner Apfel, Bazooka, Banane, Schießpulver, grüne Oliven, Grapefruit, straffe Struktur, kreidiger Grip, staubtrocken, balancierte Säure, herbes Finish, druckvoll mit Ecken und Kanten. Weingut Thyri, 3701 Großweikersdorf 0664/2314702 www.wagramheuriger.at
€ 7,80
Kärnten
PINOT BLANC SCHIEFER 2019 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb, getrocknete Früchte, Apfelkompott, Bienenwachs, spartanische Aromatik, Äpfel, Kekse mit Karamellstücken, dosierter Körper, mineralischer Kern, knochentrocken, balancierte Säure, guter Speisenwein. TrippelGUT – WeinGUT – EssGUT – SchlafGUT 9560 Feldkirchen i. K., 04276/93080 www.trippelgut.at
€ 13,40
Kärnten
WEISSBURGUNDER ALPENWEIN 2019 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb mit kräftigen Schlieren, diskreter Duft, Staubzucker, getrocknete Äpfel, etwas Heu, ausgesprochen schlank, fragiler Druck, komplett trocken, sanfte Säure, tänzelt am Gaumen, zarter kreidiger Grip. TrippelGUT – WeinGUT – EssGUT – SchlafGUT 9560 Feldkirchen i. K., 04276/93080 www.trippelgut.at
www.weinguide.at
€ 13,40
Wein Guide
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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CHARDONNAY
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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CHARDONNAY
CHARDONNAY
Charonnay che: 1.617 ha ✔ Anbauflä urgund ige Noten. Frankreich, B u buttrig-röst on bekannt. ba ✔ Herkunft: ill us or M za s ol H al i k ermar ität, be bis gereiften ✔ In der Stei ch Apfel, Quitte, Mineral im Stahltank e ur Sä er in e na mit fe ✔ Fruchtnot ligen Weinen en und stah e ausgebaut. ch is qu fr ri ar on B V in ✔ ät lit ua Q r he Weinen mit ho
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SIEGERWEIN
CHARDONNAY
Niederösterreich
CHARDONNAY RESERVE 2019 13,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Barrique Gold mit grünen Reflexen, feiner Duft, getrocknete Apfelscheiben und Nussgebäck; perfekte Säure-Balance, komplett trocken, edel und substanzreich, mineralisch, jodig, Zitronensorbet und Tichys Walnussspitz, hohe Trinkfreude mit langem Leben. In der geöffneten Flasche legt dieser Weltklasse-Chardonnay über Tage hinweg zu und verliert nie seine Spannung.
Weingut Bründlmayer, 3550 Langenlois 02734/21720 www.bruendlmayer.at
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CHARDONNAY
Südsteiermark DAC
MORILLON RIED SERNAUBERG 2018 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Noble Zurückhaltung, Bienenwachs, edle Röstnoten, Apfelbrei, immense Süße-Säure-Spannung, salzig obendrein, geröstete Nüsse, spartanische Frucht, Zitronenkuchen, Butterkekse, gebündelte Struktur mit Potenzial. Weingut Adam Schererkogl, 8462 Gamlitz 03453/3830 www.adam-schererkogl.at
€ 21,00
Burgenland
CHARDONNAY RESERVE RIED ALTENBERG 2019 13,5% / trocken / Glas / Ausbau: Barrique Fruchtbetontes Bukett, Maracuja und Bananen, ein Hauch Vanille, delikater Fruchtschmelz mit edler Säure, Marillenkonfit und Limettengelee, verführerischer Mix aus Frucht und Mineralität, dichte Substanz. Allacher Vinum Pannonia, 7122 Gols 02173/3380 www.allacher.com
€ 13,00
Südsteiermark DAC
MORILLON GAMLITZ 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb, diskreter Duft, Clementinen, exotische Frucht, Maracuja und Rhabarberkuchen, komplett trocken mit vitaler Säurespannung, vibrierende Textur, salzig, kompakter Körper mit exzellentem Druck. Weingut Assigal, 8430 Seggauberg 03452/868110 www.assigal.at
€ 7,60
Wagram
CHARDONNAY RESERVE 2019 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Gold mit mächtigen Schlieren, Vanille, Malakofftorte, Popcorn, Marillenkonfit, Butterkekse und Bananenschnitten, cremige Mundfülle, druckvolle Süße, feine Säure, ungemein substanzreich, gelungener Holzeinsatz. Weingut Bauer Zaussenberg, 3701 Zaussenberg 02278/2509 www.zaussenberg.at www.weinguide.at
€ 7,50 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
168 CHARDONNAY SIEGERWEIN
Niederösterreich
CHARDONNAY RESERVE 2019 13,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Barrique Feiner Duft, getrocknete Äpfel und Nussgebäck, perfekte Säure-Balance, komplett trocken, edel und substanzreich, mineralisch, jodig, Zitronensorbet, Tichys Nuss-Caramel-Spitz, hohe Trinkfreude mit langem Leben. Weingut Bründlmayer, 3550 Langenlois 02734/21720 www.bruendlmayer.at
€ 29,80
Burgenland
CHARDONNAY EDEL WEISS FASSGEREIFT 2019 14,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Barrique Goldgelb mit kräftigen Schlieren, markante Holzwürze, Mokka, Bleistift, gelbe getrocknete Früchte, enorme Mundfülle, cremige Textur, extraktsüß mit stützender Säure, Nussbrot, Kletzen, ausgesprochen straff. Domaine Pöttelsdorf Familymade, 7023 Pöttelsdorf 02626/5200 € 14,90 www.domaine-poettelsdorf.at Niederösterreich
O.T. RESERVE 2019 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Birnen und Kletzenbrot, getrocknete Bananenscheiben, Butterkeks, Haselnussgebäck, Bratapfel, vollmundig, genussvolle Fruchtsüße, enorme Säurespannung, kreidiger Grip, toller Mix aus Frucht und Mineralität. Weinbau Fink & Kotzian, 1010 Wien 0664/3902602 www.weinfink.at
€ 18,00
Burgenland
CHARDONNAY CLASSIC 2020 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Kräftige Schlieren, exotischer Duft, Maracuja und grüne Bananen, glockenklare sehr präsente Frucht, Pfirsich und Limettensaft, delikater Schmelz mit pikanter Säure, spannend und lang, saftiges Fruchtelixier. Weingut Gmeiner, 7083 Purbach am Neusiedlersee 02683/5277 www.weingut-gmeiner.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 7,00 www.weinguide.at
169
CHARDONNAY
Südsteiermark DAC
CHARDONNAY 2018 13,0% / trocken / Naturkork / Ausbau: Barrique Apfelscheiben, Butterkeks, saftig und strukturiert, Apfelknödel, mineralisch, feine Jodnote, geradlinig, ausgezeichnete Säurebalance, ruhig und edel, aristokratisch, Paranüsse, Salzgebäck, ein Hauch Grafit. Weingut Gross, 8461 Ratsch an der Weinstraße 03452/2527 www.gross.at
€ 29,90
Burgenland
CHARDONNAY PURE 2018 14,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Ölige Schlieren, diskreter Duft, Studentenfutter, Panna Cotta, mineralischer Grip, Apfelkuchen und Vanillepudding, dezente Holzwürze, feine Säure, knochentrocken, anspruchsvoll, feinherbes Finish. Weingut Hahnekamp-Sailer, 7051 Großhöflein 0660/7633315 www.hahnekamp-sailer.at
€ 24,00
Burgenland
CHARDONNAY RESERVE 2017 14,0% / trocken / Glas / Ausbau: Barrique Dickflüssig, Zuckermais, Rosinen, Marzipan, Grafit, Kaffee, Nusskipferl, Zwetschkenfleck, druckvolle Extraktsüße, feingliedrige Säure, straffe Mineralität mit Spannung, gediegen, anspruchsvoll mit Potenzial. Weingut Christian & Emmerich Haider, 7100 Neusiedl am See 02167/8801 € 12,50 www.haiderweine.at Carnuntum DAC
CHARDONNAY HÖFLEIN 2019 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: k.A. Goldgelb, sortentypische Nase, gelber Apfel, Butterkekse, nasser Stein, knackige Säurestruktur, feine Extraktsüße, salzige Adern, Bratapfel und Zitronensaft klingen lange nach, hochwertig und anspruchsvoll. Weingut Herbert Hirschmann, 2465 Höflein 02162/69164, 0664/9166231 www.weingut-hirschmann.at www.weinguide.at
€ 11,00 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
170 CHARDONNAY
Südsteiermark DAC Reserve
CHARDONNAY RIED KRANACHBERG 2018 13,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Gold, mächtige Schlieren, edler Duft, Crème Brûlée, getrocknete Marillen, Maracuja, wunderbar trocken mit graziler Säure, feinsalzig, perfekte Balance, enorme Mineralität, kreidig, hochwertig mit Potenzial. Domaines Kilger, 8462 Gamlitz 0664/88183371 www.domaines-kilger.com
€ 39,90
Burgenland
CHARDONNAY GLORIA 2018 14,0% / trocken / Naturkork / Ausbau: Barrique Apfelscheiben, Brioche und Bratenkruste, nasser Stein, ein Hauch Feuerstein, gewinnt mit Luft, exzellente Dichte, delikate Extraktsüße mit gutem Säureunterbau, salzige Einschlüsse, burgundisch auf GC-Niveau. Weingut Kollwentz, 7051 Großhöflein 0043/2682/65158 www.kollwentz.at
€ 55,00
Burgenland
CHARDONNAY ADRIAN A. RIED GOLDBERG 2020 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Hellgelb mit deutlichen Schlieren, getrocknete Apfelscheiben, Panna Cotta, Butterkekse, Orangensaft, delikate Extraktsüße, sanfte Säure, Karamellpudding, Apfelgelee, füllig, seidige Textur, exzellente Balance. Weingut Kranixfeld – Familie Fischl, 7072 Mörbisch am See 02685/8348 € 9,50 www.kranixfeld.at Vulkanland Steiermark DAC
CHARDONNAY RIED KAARGEBIRGE 2018 13,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Barrique Wunderbare Röstnoten, Roastbeef und Mokka, straffe Struktur, enormer Grip, getrocknete Bananen, Apfelmus, Feuerstein und Jod, ungemein salzig, substanzreicher Schmelz, pikante Säure, perfekter Holzeinsatz. Weingut Krispel, 8345 Hof bei Straden 03473/78620 www.krispel.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 26,00 www.weinguide.at
171
CHARDONNAY
Thermenregion
CHARDONNAY GRANDE RESERVE 2019 15,0% / trocken / Naturkork / Ausbau: Barrique Goldgelb, tiefe Nase, geröstete Nüsse, getrocknete Früchte, substanzreich, mächtige Extraktsüße, pikante Säure, enorme Mundfülle, Rosinen und Butterkekse, dicht und komplex, süßer Nachhall, Langstreckenläufer. Weingut Krug, 2352 Gumpoldskirchen 0676/84566100 www.krug.at
€ 35,00
Burgenland
CHARDONNAY RIED KATTERSTEIN 2019 14,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Barrique Immense Schlieren, gelbe Frucht, Bananenschnitten, Kreidestaub, mächtiger Stoff, mineralischer Grip, perfekte Harmonie, Macadamia, ruht in sich, aristokratische Frucht, burgundisch mit enormem Potenzial. Weingut Leberl, 7051 Großhöflein 02682/67800 www.leberl.at
€ 22,00
Burgenland
CHARDONNAY RIED REISBÜHEL 2019 14,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Barrique Gold mit kräftigen Schlieren, Brioche, Vanillekipferl, Malagaeis, wunderbar trocken, feine Säure, mineralischer Grip, kreidiges Mundgefühl, Biskuit und getrocknete Apfelscheiben, hochwertig mit langem Leben. Weingut Leberl, 7051 Großhöflein 02682/67800 www.leberl.at
€ 15,00
Burgenland
CHARDONNAY 2019 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Edle Röstnoten, Roastbeef und Mokka, getrocknete Bananenscheiben, strukturiert und balanciert, feine Extraktsüße mit sanfter Säure, Bratapfel, barocke Stilistik, mineralische Adern, juvenil mit viel Potenzial. Weingut zur Dankbarkeit – Christine u. Andreas Glück 7141 Podersdorf am See € 16,00 0676/9277015, www.dankbarkeit.at www.weinguide.at
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
172 CHARDONNAY
Carnuntum DAC
CHARDONNAY RIED ROSENBERG RESERVE 2019 14,0% / trocken / Naturkork / Ausbau: Barrique Ölige, markante Röstnoten, Milchkaffee und Bleistift, cremige Mundfülle, enorme Extraktsüße, lebendige Säure, salzige Adern, Blockmalz, Bananencreme und Zitronensaft, dichter Schmelz, druckvoll und lang. Weingut Lukas Markowitsch, 2464 Göttlesbrunn 02162/8226 www.lukas-markowitsch.com
€ 22,00
Burgenland
CHARDONNAY RESERVE RIED VORDERBERG 2019 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Goldgelb, mächtige Schlieren, Zuckermais, Butterkekse, getrocknete Marillen, cremige Mundfülle, enorme Extraktsüße mit Säurerückgrat, salzige Adern schwingen mit, Marillenkonfit, Zitronen, mineralischer Grip. Weinbau Menitz, 2443 Leithaprodersdorf 0676/5031698 www.menitz.at
€ 10,50
Burgenland
CHARDONNAY PRIMADONNA 2017 14,5% / trocken / Diam / Ausbau: Barrique Gold, immense Schlieren, feine Röstnoten, Chickenwings mit Polenta, Popcorn, Butterkekse mit Vanille, charmante Holzwürze, delikate Extraktsüße, lebendige Säure, Bratapfel, Mokka, vollmundig, ruhig und edel. Weingut Migsich, 7042 Antau 02687/62253 www.migsich.at
€ 35,00
Vulkanland Steiermark DAC
MORILLON RIED HIMBERG 2018 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Großes Holzfass Rotgold, enorme Schlieren, getrocknete Früchte, elegante Röstnoten, Bratapfel, Kastanienreis, Karamell, geriebene Walnüsse, lebendiges SüßeSäure-Spiel, cremige Mundfülle, langer süß-salziger Nachhall. Bioweinhof Monschein, 8345 Straden 0664/1547296 www.wein-monschein.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 16,50 www.weinguide.at
173
CHARDONNAY
Burgenland
CHARDONNAY RESERVE – C12 2018 13,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Barrique Gold mit mächtigen Schlieren, feine Holzwürze, getrocknete Bananenscheiben, Datteln, Karamellpudding, Butterkeks, feine Extraktsüße, balancierte Säure, salzige Adern, dichter Schmelz vom Holz getragen. Weingut Johannes Münzenrieder, 7143 Apetlon 02175/2259 www.muenzenrieder.at
€ 13,50
Südsteiermark DAC
CHARDONNAY RIED GRUBTHAL 2018 13,5% / trocken / Glas / Ausbau: Barrique Gold, ölige Schlieren, diskreter Duft, getrocknete Früchte, feine Röstnoten, seidig, prima trocken, delikates Süße-Säure-Spiel, Marillen, saftige Substanz, mineralischer Kern, balanciert, straff und hochwertig. Weingut MUSTER.gamlitz, 8462 Gamlitz 03453/2300 www.muster-gamlitz.at
€ 37,00
Südsteiermark DAC
MORILLON RIED PÖSSNITZBERG 2019 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Geradlinig, dezente gelbe Frucht, straffe Struktur, kreidig, gebündelte Substanz, blitzsauber, Orangensaft, pointierte Säure, wunderbar trocken, fantastische Spannung, sortentypisch, erinnert an Chablis. Weingut Muster Poschgan, 8463 Leutschach a.d. Weinstraße 03454/255 € 10,30 www.musterweine.at Leithaberg DAC
CHARDONNAY 2019 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Großes Holzfass Nasser Stein, Bratapfel im Bukett, charmante Fruchtsüße mit rassiger Säure, vitaler Zug, strukturiert, dichte Mundfülle, kreidiger Grip, Apfel und Rosinen, langer Nachhall, sortentypisch, nobel am nächsten Tag. Weingut Nehrer, 7000 St. Georgen 6505322103 www.nehrer.at www.weinguide.at
€ 10,00 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
174 CHARDONNAY
Leithaberg DAC
CHARDONNAY RIED KRAINER 2019 13,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Barrique Goldgelb, diskreter Duft, Apfelscheiben, nasser Stein, mineralische Natur, kreidiger Grip, feine Extraktsüße mit guter Säurespannung, Studentenfutter, burgundischer Stil, anspruchsvoll mit sicherem Potenzial. Weingut Nehrer, 7000 St. Georgen 0650/5322103 www.nehrer.at
€ 19,00
Thermenregion
CHARDONNAY RIED STEINFELD 2019 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Dicke Schlieren, Zuckermais, Bratapfel, Butterkekse, cremige Mundfülle, substanzreicher Schmelz, enorme Extraktsüße, grazile Säure, mineralische Adern, ruhig mit stetem Zug bis ins lange Fruchtfinale. Weinbau Radl, 2482 Münchendorf 02259/2297 www.weinbau-radl.at
€ 8,00
Steirerland
CHARDONNAY 2018 13,0% / trocken / Naturkork / Ausbau: Barrique, unfiltriert Mattes Goldgelb, edle Nase, getrocknete Apfelscheiben, nasser Stein, Faschingskrapfen, Mokka, mächtige Struktur, hochwertig, Kräutertee, Apfelkuchen, Salzgebäck, ausgezeichnete Säurebalance, kreidige Textur. Weingut Regele, 8461 Ehrenhausen 03453/2426 www.regele.com
€ 33,00
Thermenregion
CHARDONNAY RIED LORES BIO 2019 14,0% / trocken / Naturkork / Ausbau: Barrique Anfangs markante Feuersteinnase, nasser Stein, geht mit Luft auf, cremiges Mundgefühl, jodige Anklänge, Brioche, gelber Apfel, delikat und gediegen, edle Säure, sortentypisch und hochwertig mit viel Potenzial. Johanneshof Reinisch, 2523 Tattendorf 02253/81423 www.j-r.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 19,60 www.weinguide.at
175
CHARDONNAY
Südsteiermark DAC
CHARDONNAY RIED FLAMBERG 2019 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Gold mit öligen Schlieren, Äpfel und Bananen, zarte Röstnoten, glatte Textur, mollige Extraktsüße, charmante Aromatik, reife Äpfel, Vanillekipferl, Mokka, wunderbar sortentypisch, trinkfreudig und hochwertig. Weingut Johann Schneeberger, 8451 Heimschuh 03452/83934 www.weingut-schneeberger.at
€ 14,50
Südsteiermark DAC
MORILLON 2020
12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Kräftige Schlieren, sortentypische Nase nach Banane und Bazooka, saftiger Fruchtschmelz, delikate Säure, salzige Adern, mineralische Struktur, Ringlottengelee und Zitronensorbet, erfrischender Zitrusnachhall. Weingut Strauss Gamlitz, 8462 Gamlitz 0664/4424128 www.weingut-strauss.at
€ 8,40
Burgenland
CHARDONNAY 2020 13,0% / halbtrocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Sortentypische Nase, Bananen, Bazooka, gelbe Äpfel, glockenklare süße Frucht, lebendige Säure, druckvoller Apfel-Mandarinen-Mix, Limettengelee, vibrierende Textur, mit Zug und Spannung bis ins lange Finale. Weingut Josef Tesch, 7311 Neckenmarkt 0664/2623756 www.tesch-wein.at
€ 8,50
Burgenland
CHARDONNAY RIED BODIGRABEN 2019 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Großes Holzfass Diskreter Duft, Apfelkuchen mit Vanillezucker, blitzsauber, gelbfruchtig, strukturiert, elegante Extraktsüße, pikante Säure, stabil im Glas, Salzgebäck im langem Abgang, hochwertig mit exzellentem Trinkfluss. Weingut Juliana Wieder, 7311 Neckenmarkt 02610/42438 www.weingut-juliana-wieder.at www.weinguide.at
€ 14,50 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
176 CHARDONNAY
Südsteiermark DAC
MORILLON 2020
13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb, nobler Duft, getrocknete Äpfel, feiner Flintstone, straff und balanciert, reifer gelber Fruchtmix, präzise und glockenklar, strukturgebende Mineralität, Brioche, feinziselierte Säure, gediegen. Weingut Robert und Susanne Zweytick, 8461 Ehrenhausen 0664/8648262 € 8,50 www.weingut-rzweytick.at Burgenland
CHARDONNAY 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Glockenklare Fruchtnase, grüner Apfel und Maracuja, Limettengelee, Grapefruit, Pfirsich, kühle Frucht, enormer Druck, Extraktsüße mit belebender Säure, salzige Adern, saftig mit hoher Trinkfreude. Allacher Vinum Pannonia, 7122 Gols 02173/3380 www.allacher.com
€ 7,90
Wien
CHARDONNAY 2020 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Gelb mit fetten Schlieren, Fruchtjoghurt, Butterscotch, ein Hauch Feuerstein, Nase spiegelt sich am Gaumen wider, elegante Fruchtsüße mit sanfter Säure, straffe Struktur, süß-herbes Finish, kräftiger Alkohol. Weingut Peter Bernreiter, 1210 Wien 0699/11714760 www.bernreiter.at
€ 10,00
Niederösterreich
CHARDONNAY RESERVE 2019 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Dicke Schlieren, Faschingskrapfen, gebackene Champignons, deutliche Süße, ausgleichende Säure, getrocknete Früchte, Rosinen, Sauce Tartare, opulenter Körper, cremige Mundfülle, langer süßfruchtiger Abgang. Weinbau Maria Ettenauer, 3552 Lengenfeld 0676/6706424 www.ettenauer-weinlounge.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 13,00 www.weinguide.at
177
CHARDONNAY
Niederösterreich
CHARDONNAY RIED BLECKENWEG 2020 13,0% / Schraub / Ausbau: Stahltank Gold mit kräftigen Schlieren, diskreter Duft, gelbe Äpfel, Kräutertee, druckvolle Extraktsüße, knackige Säure, Zitronengelee und Orangensaft, kerniger Körper, trinkfreudig, strukturiert mit vitaler Spannung. Weingut Etz, 3492 Walkersdorf 02735/2473 www.etzwine.at
€ 9,50
Vulkanland Steiermark DAC
MORILLON 2020
12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Kamillentee, Apfel, Quarzsand, staubtrocken, rassige Säure rüttelt wach, feine Rauchigkeit, diskrete Fruchtaromatik, straffer Grip, gertenschlank, vitaler Zug bis ins lange Zitrusfinale, anspruchsvoll. Wein.Gölles, 8361 Fehring 03155/3823 www.weinbau-goelles.at
€ 7,40
Steiermark
CHARDONNAY 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelbe Frucht, Walderdbeeren, Rucola, Löwenzahn, Banane, Feuerstein, feine Restsüße mit balancierter Säure, kreidige Textur, diskrete Aromatik, Mirabellenjoghurt und Zitronengelee, guter Schmelz mit Länge. Weinhof Gwaltl, 8350 Fehring 0664/3837124 www.weinhof-gwaltl.at
€ 6,70
Burgenland
CHARDONNAY 2020 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Grüngelb, Sternfrucht, gelbe Kiwi, verschlossene Aromatik, Zitronengelee, staubtrocken, rassige Säure mit salzigen Strängen, strukturiert und drahtig, geradlinig und erfrischend, perfekt für Meeresfrüchte. Arkadenweingut Heiss, 7142 Illmitz 0676/9236670 www.arkadenweingut-heiss.at www.weinguide.at
€ 5,50 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
178 CHARDONNAY
Niederösterreich
CHARDONNAY 2020 12,5% / halbtrocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Herrlicher Blütenduft, fröhlicher Stein- und Kernobstmix, grüne Banane, saftig, druckvolle Fruchtsüße mit knackiger Säurespannung, wohldosierter Körper, Birnensaft, gelbe Äpfel, trinkfreudig und sortentypisch. Weingut Hirschbüchler, 2120 Obersdorf 0699/11701579 www.hirschbuechler.at
€ 7,30
Burgenland
CHARDONNAY 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb mit öligen Schlieren, diskreter Duft, gelbe Kiwi, Melone, Zitronengelee, agile Säure, salzig und lebendig, kreidiger Grip, komplett trocken, straffer Zug, frische Zitronen klingen lange nach. Weingut Höpler, 7091 Breitenbrunn 02683/239070 www.hoepler.at
€ 11,10
Burgenland
CHARDONNAY HEIDEBODEN 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Intensiver Duft nach Pfirsich-Maracuja, Rhabarberstrudel, dichte Mundfülle, vibrierende Textur, Extraktsüße, die Druck und Länge macht, knackige Säure mit salzigen Adern, verspielt, trinkfreudige Fruchtbombe. Weingut Keringer, 7123 Mönchhof 02173/80380 www.keringer.at
€ 7,50
Vulkanland Steiermark DAC
CHARDONNAY GLEICHENBERG 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb, grüne Reflexe, mächtige Schlieren, intensive Fruchtnase, Weingartenpfirsich, Holunderblüten, grüner Apfel, saftig, präzise Limetten, kreidiger Grip, agile Säure, schlank und rank, salziger Nachhall. Weingut Leitgeb, 8343 Trautmannsdorf 0664/4128089 www.weingut-leitgeb.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 8,90 www.weinguide.at
179
CHARDONNAY
Burgenland
CHARDONNAY PRIMADONNA 2019 14,0% / trocken / Diam / Ausbau: Barrique Gold mit öligen Schlieren, Toffifee, Erdnussbutter, Vanilleeis, Kräutertee, Bananencreme, Orangensaft, druckvolle Extraktsüße, knackige Säure, nussiger Abgang, pompöser Körper, Holzwürze klingt lange nach. Weingut Migsich, 7042 Antau 02687/62253 www.migsich.at
€ 35,00
Burgenland
CHARDONNAY HEIDEBODEN 2020 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb, heißer Stein, Schafgarbe, mit Luft getrocknete Früchte, Limetten, Zitronengras und Pudding, Kriecherlmarmelade, mächtige Extraktsüße, milde Säure, korpulent, barocke Stilistik, süß-herbes Finish. Weingut Johannes Münzenrieder, 7143 Apetlon 02175/2259 www.muenzenrieder.at
€ 7,00
Niederösterreich
CHARDONNAY 2019 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Gold mit öligen Schlieren, Creme Brûlée, Zitronenmelisse, Holzwürze, straff, Vanille-Karamell-Pudding, cremige Mundfülle, druckvolle Extraktsüße, sanfte Säure, substanzreich, ruhig mit langem süßen Abgang. NÖ Landesweingut Krems, 3500 Krems 02732/87516 www.noe-landesweingueter.at
€ 8,90
Niederösterreich
CHARDONNAY 2020 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb, reifes Obst, Malagaeis, ein Hauch Maracuja, druckvoller Fruchtschmelz, pikante Säure mit salzigen Einschlüssen, lebendiges Süße-SäureSpiel, Orangensaft und Limettensirup, enorme Spannung. Weingut zur Schlafmütze – Parth, 2171 Herrnbaumgarten 0664/73540073 € 6,20 www.UrlaubamBauernhof.at/parth www.weinguide.at
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
180 CHARDONNAY
Burgenland
CHARDONNAY 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb, Milchreis, Zuckermais, gelber Paprika, reifer Obstkorb, Panna Cotta, Vanillecreme, schmeichelnde Süße, stützende Säure, cremige Substanz, enorme Dichte und Spannung, langer süßfruchtiger Nachhall. Weingut Rudolf Payer, 7143 Apetlon 02175/24091, 0699/17202027 www.weingut-payer.at
€ 5,00
Weststeiermark DAC
MORILLON KLASSIK 2020 Fassprobe / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Öliges Hellgelb, diskreter Duft, Pfirsich-Melba, Erdbeeren mit Staubzucker, rassige Säure, feine Extraktsüße, betont salzig, straff, Zitronensorbet, blitzsauber, erfrischende Spannung, langer Zitrusnachhall. Weingut Christian Reiterer, 8551 Wies 03465/3950 www.weingut-reiterer.com
€ 12,00
Niederösterreich
CHARDONNAY RIED REISENTHAL 2018 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb mit mächtigen Schlieren, sonnenverwöhnte Beeren, dezente Holzwürze, Bleistift, Rosinen, straffe Textur, mundfüllender Schmelz, extraktsüß mit harmonischer Säure, Rosinen, Butterkekse, süß-herber Abgang. Winzerhof Schachinger, 3494 Gedersdorf 02735/8560,0664/5436797 www.schachingerwein.at
€ 8,50
Burgenland
CHARDONNAY THE BUTCHER 2020 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb, ölige Kirchenfenster, fruchtbetontes Bukett, Maracuja und Marillen, Gletschereis, vollmundiger Schmelz, seidige Textur, druckvolle Extraktsüße, balancierte Säure, Marillenkonfit und Limettengelee. Weingut Schwarz, 7163 Andau 02176/3231 www.schwarz-weine.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 8,50 www.weinguide.at
181
CHARDONNAY
Niederösterreich
CHARDONNAY EXKLUSIV 2020 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb mit grünen Reflexen, intensive Fruchtnase, Maracuja, Bazooka, Sternspucker, druckvoll, lebendige Süße-Säure-Spannung, salzig, straffe Struktur, reife Ringlotten, Orangensaft, langer süß-saurer Nachhall. Schwoga – Weingut Schweighofer, 2225 Zistersdorf 0660/5478900 € 9,00 www.schwoga.at Burgenland
X CH V EXCLUSIV 2019 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Goldgelb mit mächtigen Schlieren, Champignonsauce, gebratener Reis, merkbarer Holzeinsatz, Bratensaft, deutliche Extraktsüße mit balancierter Säure, griffiger Gerbstoff, hat Charakter, polarisierend. Weingut Franz Steiger, 7201 Neudörfl / Leitha 0676/6372572 www.weingut-steiger.at
€ 8,00
Niederösterreich
CHARDONNAY 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Geradlinige Frucht, Zitronen-PEZ, Aranzini, straff, puristische Aromatik, Limetten, süß und salzig, zitronige Säure, mineralische Struktur, kreidiger Grip, enorme Spannung, perfekt für Meeresfrüchte. Weingut Steinschaden – Engabrunn, 3492 Engabrunn 02735/2548 € 7,80 www.steinschaden.com Südsteiermark DAC
MORILLON EICHBERG 2019 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Diskreter Duft, zerlassene Butter, Mandelsplitter, Granny Smith, geradlinig mit hoher Mineralität, spartanisch und drahtig, Apfeltarte, feine Säure, komplett trocken, zurückhaltend, exzellenter Bankettwein. Weingut Winzerzimmer TOSO, 8463 Leutschach a.d. Weinstr. 0664/5203436 € 8,50 www.weingut-toso.at www.weinguide.at
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182 CHARDONNAY
Wien
WIENER CHARDONNAY RIED JUNGENBERG 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb mit öligen Schlieren, getrocknete Früchte, Staubzucker, Feuerstein, stattliche Extraktsüße, zitronige Säure, mundfüllend, Stein- und Kernobst, mineralisch, kreidiger Grip, geradlinig, erfrischender Abgang. Weingut Walter Wien, 1210 Wien 0664/1903469 www.weingut-walter-wien.at
€ 12,90
Niederösterreich
CHARDONNAY 2019 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb, ölige Schlieren, verschlossene Nase, Wachs und Honig, etwas Feuerstein, Zitrone in allen Varianten, substanzreich und strukturiert, enorme Spannung, mineralisch, langer salziger Nachhall, braucht Luft. Radetzky-Weingut Wichtl, 3704 Großwetzdorf 02956/2344 www.radetzky-weingut.at
€ 6,00
Leithaberg DAC
CHARDONNAY RIED STEINBERG 2018 13,5% / trocken / Diam / Ausbau: Barrique Haferkekse, Malagaeis, nasser Stein, Bienenwachs, balancierte Säure, mineralischer Grip, Kreidestaub, Nashi-Birne, Marzipan, knochentrocken, strukturiert, spielt mit Reduktion und Oxidation, polarisierend. Weingut Stefan Zehetbauer, 7081 Schützen am Gebirge 02684/2523/2503 € 18,00 zehetbauerwein.at Burgenland
CHARDONNAY 2020 13,0% / halbtrocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gold mit kräftigen Schlieren, Apfelstrudel, Korinthen, erdige Noten, süße Frucht, Kriecherlmarmelade, Heu und Honig, passt zu Blauschimmelkäse, sanfte Säure, cremige Dichte, langer süßer Nachhall, rustikal. Familienweingut Ackermann, 7082 Donnerskirchen 02683/8344 € 5,00 www.familienweingut-ackermann.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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CHARDONNAY
Niederösterreich
CHARDONNAY 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb mit kräftigen Schlieren, verschlossene Nase, zarte gelbe Frucht, hochreifes Obst, gebratene Champignons, intensive Fruchtsüße mit gutem Säureunterbau, cremig, vollmundig, langer süßer Nachhall. Weingut Eder, 2013 Göllersdorf 0676/6065771 www.weingut-eder.com
€ 6,20
Burgenland
CHARDONNAY PREMIUM 2020 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Großes Holzfass Kräftige Schlieren, Grüne Äpfel, Honigmelonen, Bananen und Bazooka, cremige Mundfülle, geballter Fruchtdruck, Rosinen, extraktsüß mit lebendiger Säurespannung, glatte Textur, Apfelgelee hallt lange nach. Weingut Christian & Emmerich Haider, 7100 Neusiedl am See 02167/8801 € 7,50 www.haiderweine.at Burgenland
CHARDONNAY 2019 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Leuchtendes Gelb, zart rauchig, Kriecherln, Butterkekse, vegetabil, Fisolen, deutliche Restsüße mit gutem Säureunterbau, schlank, Kriecherlmarmelade, wieder rauchig und laktisch, wohlgeformter Körper. Weingut Hautzinger, 7162 Tadten 0699/11842029 www.hautzinger.at
€ 5,60
Burgenland
CHARDONNAY 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Kräftige Schlieren, geriebene Nüsse, nasser Stein, schlanker Körper, kräftiger Alkohol, zarte Restsüße, balancierte Säure, gelbe Äpfel und Kriecherlmarmelade, kreidiger Grip, unkomplizierter Trinkfluss. Weingut Leo Hillinger, 7093 Jois 02160/8317 www.leo-hillinger.com www.weinguide.at
€ 8,90 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
184 CHARDONNAY
Burgenland
CHARDONNAY 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Grüngold, ölige Schlieren, Zesten, Zitronenverbene, gebratener Paprika, Apfelsaft, grüne Melone, Dille, Marillenjoghurt, druckvolle Fruchtsüße mit agiler Säure, kompakter Körper, erfrischender Speisenwein. Weingut Pluschkovits, 2443 Leithaprodersdorf 02255/6576 www.pluschkovits.at
€ 10,00
Burgenland
CHARDONNAY 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb mit grünen Reflexen, Wiesenblumen, Klaräpfel, Bananen, Schießpulver, schlank, deutliche Restsüße, stimmige Säure, reife Früchte, Rosinen, wohlgeformter Körper, langer süßfruchtiger Nachhall. Weingut Stiegelmar, 7122 Gols 02173/2317 www.stiegelmar.com
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SAUVIGNON BLANC
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lanc euzung von Sauvignon B rscheinlich Kr he: 1.248 ha ah w äc fl – t au ie nb eb A ✔ ire-G enreigen von Frankreich, Lo sich der Arom isbeeren, ✔ H erkunft: nt nc an la B sp n ad ni he hann eifegr Traminer & C derblüten, Jo t – je nach R eeren, Holun e Duftvielfal lb ch he ei nr ac te St et a, ac prik ✔ F nnnesseln, Pa . Gras über Bre uja bis Mango ignons werden zum ac ar M e, ch si uv ir Pf Sa t, ße ui ro fr ure. G Grape , lebendige Sä en om Ar le ✔ F lora e ausgebaut. Teil in Barriqu
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SIEGERWEIN
SAUVIGNON BLANC
Vulkanland Steiermark DAC
SAUVIGNON BLANC RIED NEUSETZBERG 2019 13,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Gold mit öligen Schlieren, charmanter Duft nach gelben Pfirsichen, ein Hauch Maronireis; ruhig und gediegen, Pfirsich pur, extraktreich mit pikanter Säure, feinsalzig, Limetten und Litschi klingen lange nach. Dieser gelungene, im großen Holzfass ausgebaute Sauvignon bleibt über Wochen stabil und überrascht jeden Tag aufs Neue mit seiner Frische und Spannung im Stile eines weißen Bordeaux.
Weingut Krispel, 8345 Hof bei Straden 03473/78620 www.krispel.at
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SAUVIGNON BLANC
Südsteiermark DAC
SAUVIGNON BLANC 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Kräftige Schlieren, Schwarze Johannisbeeren, Stachelbeeren, Hustinetten, wunderbar trocken, pikante Säure, straffe Struktur, Limetten, Pfirsiche, Cassis, ausgezeichnete Spannung, Paradebeispiel für die Sorte. Weingut Adam Schererkogl, 8462 Gamlitz 03453/3830 www.adam-schererkogl.at
€ 8,50
Burgenland
SAUVIGNON BLANC 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Charmanter Duft, Maracuja und Pfirsichmark, grazile Feuersteinnoten, Paprikamousse, dichter Schmelz, hohe Präsenz, exotische Frucht, Limettengelee, mollige Textur, feine Salzigkeit, delikate Säure, großes Kino. Allacher Vinum Pannonia, 7122 Gols 02173/3380 www.allacher.com
€ 7,90
Vulkanland Steiermark DAC
SAUVIGNON BLANC 2020
12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Walderdbeeren, Limetten, Grapefruit, Schießpulver, knochentrocken, rassige Säure, ungemein mineralisch, Kalkanstrich am Gaumen, Stachelbeeren pur, charaktervoll, drahtig und anspruchsvoll, Kreide macht Länge. Weingut Altenbacher, 8355 Tieschen 0664/1924550 www.weingut-altenbacher.at
€ 8,00
Südsteiermark DAC
SAUVIGNON BLANC RIED KOGELBERG 2019 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Goldgelb, Stachelbeeren, Pomelo, Walderdbeeren, gewinnt mit Luft, Zitronengelee und Pfirsichmark, delikater Fruchtextrakt mit pikanter Säure, glockenklar, ausgezeichnete Spannung, dichte Mundfülle und lang. Weingut Assigal, 8430 Seggauberg 03452/868110 www.assigal.at www.weinguide.at
€ 19,00 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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SAUVIGNON BLANC
Wagram
SAUVIGNON BLANC 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Cassis und Stachelbeeren, Pfirsiche, straffe Struktur, Limetten, Schwarze Johannisbeeren, Feuerstein, wunderbar trocken mit frischer Säure, substanzreicher Schmelz, druckvoll und lang, hohe Sortentypizität. Weingut Bauer Zaussenberg, 3701 Zaussenberg 02278/2509 www.zaussenberg.at
€ 5,50
Südsteiermark DAC
SAUVIGNON BLANC GAMLITZ 2019 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Sortentypische Nase, Weiße Pfirsiche und Schwarze Johannisbeeren, glockenklare Frucht, Maracuja kommt dazu, delikate Säure, substanzreich, cremig, Zitronen und Pfirsiche klingen lange nach, barocker Stil. Weingut Elsnegg, 8462 Gamlitz 03453/4812 www.elsnegg.at
€ 11,00
Südsteiermark DAC
SAUVIGNON BLANC 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Sortentypische Nase, Pfefferoni, Litschi und Stachelbeeren, fantastische Spannung mit salzigen Noten, macht mächtig Druck, straff, Limettensaft und Weingartenpfirsich, etwas Feuerstein, erfrischend und lang. Weingut & Buschenschank Germuth Stammhaus 8463 Leutschach an der Weinstraße, 03454/383 www.germuth.com
€ 7,80
Burgenland
SAUVIGNON BLANC RIED GLAWARINZA 2020 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Komplexer Duft, Maracuja, Lardo mit Brunnenkresse und Basilikum, Grapefruit und Weingartenpfirsich, pikante Säure mit Extraktsüße unterlegt, Limettengelee, cremiger Schmelz, druckvoll und lang, sortentypisch. Weingut Gmeiner, 7083 Purbach am Neusiedlersee 02683/5277 www.weingut-gmeiner.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 8,60 www.weinguide.at
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SAUVIGNON BLANC
Südsteiermark DAC
SAUVIGNON BLANC GAMLITZ 2019 13,0% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Leuchtendes Strohgelb, feiner Duft nach Weingartenpfirsich und Johannisbeeren, saftige Extraktsüße, Pfirsich und Limettengelee, mineralisch straff, kreidig, pikante Säure, fruchtiger Abgang mit salzigen Adern. Weingut Gross, 8461 Ratsch an der Weinstraße 03452/2527 www.gross.at
€ 15,50
Burgenland
SAUVIGNON BLANC 2020 11,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb, sortentypisch, gelber Paprika, Stachelbeeren, Limetten und Grapefruit, saftig und salzig, delikate Säure, druckvoller Fruchtschmelz, Schwarze Johannisbeeren, herrlicher Trinkfluss, lang und erfrischend. Weingut Christoph Hess, 7100 Neusiedl am See 02167/8102, 0699/10616848 www.christophhess.at
€ 7,00
Südsteiermark DAC
SAUVIGNON BLANC 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Stachelbeeren und Weingartenpfirsich im Bukett, schmalzige Textur, Pfirsichmark und Limettengelee, extraktsüß mit lebendiger Säure, feine Aromatik klingt lange nach, sortentypisch, bleibt sehr stabil im Glas. Weingut Johannes Jöbstl, 8462 Gamlitz 03453/7265 www.joebstl-weingut.at
€ 9,50
Südsteiermark DAC Reserve
SAUVIGNON BLANC RIED KRANACHBERG 2018 13,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Gold mit mächtigen Schlieren, reife Beeren, Zuckermais und getrocknete Bananen, vollmundiger Schmelz, Pfirsichcreme, Maracuja, feine Röstnoten, mollig, druckvolle Extraktsüße, balancierte Säure, salzige Adern. Domaines Kilger, 8462 Gamlitz 0664/88183371 www.domaines-kilger.com www.weinguide.at
€ 43,00 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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SAUVIGNON BLANC
Südsteiermark DAC
SAUVIGNON BLANC RIED ROSENGARTEN 2019 13,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Dezente Fruchtnase, Weißer Pfirsich, ein Hauch Mokka, vibrierende Textur, Pfirsich und Mango, strukturiert, fruchtbetont, feine Säure, mineralisches Bitterl, anfangs sanft, Druck baut sich auf, sortentypisch. Weingut Kodolitsch, 8430 Leibnitz 0664/1880182 www.kodolitsch.at
€ 24,50
Südsteiermark DAC
SAUVIGNON BLANC T.M.S. RIED ROSENGARTEN 2018 13,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Pfirsichmark, Cassis, Litschi, ein Hauch Mokka, enorme Mundfülle, wunderbare Harmonie, feine Säure, geballter kreidiger Grip, Pfirsich pur, gekonnter Holzeinsatz, perfekte Bordeaux-Stilistik, ruhig und edel. Weingut Kodolitsch, 8430 Leibnitz 0664/1880182 www.kodolitsch.at
€ 47,00
Vulkanland Steiermark DAC
SAUVIGNON BLANC RIED HOCHSTRANDL 2018 13,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Reife Pfirsiche und gefüllte Paprika, ein Hauch Feuerstein, straffe Struktur, kreidiger Grip, weiche Säure, toller Mix aus Frucht und Mineralität, Pfirsich und Jod, druckvoll mit Potenzial, feinherbes Finish. Weingut Krispel, 8345 Hof bei Straden 03473/78620 www.krispel.at
€ 32,00
SIEGERWEIN
Vulkanland Steiermark DAC
SAUVIGNON BLANC RIED NEUSETZBERG 2019 13,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Charmanter Duft nach gelben Pfirsichen und Maronireis, ruhig und gediegen, Pfirsich pur, extraktreich mit pikanter Säure, feinsalzig, Limetten und Litschi klingen lange nach, Bordeaux-Stil, über Wochen stabil. Weingut Krispel, 8345 Hof bei Straden 03473/78620 www.krispel.at
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€ 21,00 www.weinguide.at
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SAUVIGNON BLANC
Niederösterreich
SAUVIGNON BLANC 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Ölige Schlieren, Pfirsichpudding, Paprikacreme, Pfefferoni, vibrierende Textur zeigt den Löss, Zitronensorbet, Maracuja und Johannisbeeren, blitzsauber mit mächtigem Druck, lebendige Säure, frisch und lang. Winzerhof Krottendorfer, 3741 Pulkau 0660/1644003 www.krottendorfer.wine
€ 5,80
Weststeiermark DAC
SAUVIGNON BLANC KLASSIK 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb mit dicken Schlieren, Weingartenpfirsich, Pfefferoni, Limetten, straffe Struktur, wunderbar trocken mit vitaler Säurespannung, Paprikasud und Zitronensorbet, erfrischender Zug bis ins lange Finale. Weingut Langmann, 8511 St. Stefan ob Stainz 03463/6100 www.weingut-langmann.at
€ 9,00
Weststeiermark DAC
SAUVIGNON BLANC RIED GREISDORF 2019 13,0% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Gold mit öligen Schlieren, Mango und Zuckermais, enormer mineralischer Grip, nasser Stein, elegante Aromatik, Pfirsiche, filigrane Holzwürze, wunderbar trocken mit agiler Säure, robuste Struktur, sortentypisch. Weingut Langmann, 8511 St. Stefan ob Stainz 03463/6100 www.weingut-langmann.at
€ 15,00
Burgenland
SAUVIGNON BLANC RIED TATSCHLER 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Weingartenpfirsich, Stachelbeeren, braucht Luft, schmalzige Textur, kreidig und salzig zugleich, balancierte Säure, Limetten und Cassis, hoher Fruchtdruck mit vitaler Spannung, archetypisch, sicheres Potenzial. Weingut Leberl, 7051 Großhöflein 02682/67800 www.leberl.at www.weinguide.at
€ 11,00 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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SAUVIGNON BLANC
Vulkanland Steiermark DAC
SAUVIGNON BLANC STEFANIE RIED BERG LEITN 2019 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Großes Holzfass Goldgelb, intensiver Weingartenpfirsich, Brennnessel, Cassis, Litschi und Holunderblüten, kreidiger Grip, Nase spiegelt sich wider, pikante Säure mit salzigen Einschlüssen, vital, Frucht pur, sortentypisch. Weinhof Leitner, 8211 Großpesendorf 0664/5488039 www.leitnerhof.at
€ 21,00
Vulkanland Steiermark DAC
SAUVIGNON BLANC 2020
12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Mineralische Nase, Feuerstein und nasser Stein, Weingartenpfirsich mit Luft, Grapefruit und Stachelbeeren, rassige Säure, delikater Fruchtschmelz, kreidiger Grip, Weingartenpfirsich klingt lange nach. Weinbau & Buschenschank Gansrieglhof Loder-Taucher 8160 Weiz, 0664/3071777 € 8,00 www.gansrieglhof.at Südsteiermark DAC
SAUVIGNON BLANC REVERENZ 2017 12,5% / trocken / Glas / Ausbau: Barrique Mächtige Schlieren, nasser Stein, Bienenwachs, Pfirsiche, braucht Zeit, substanzreiche Mundfülle, Pfirsichmark, Orangengelee, straffe Extraktsüße, knochentrocken, balancierte Säure, sortentypisch mit Potenzial. Weingut MUSTER.gamlitz, 8462 Gamlitz 03453/2300 www.muster-gamlitz.at
€ 15,20
Südsteiermark DAC
SAUVIGNON BLANC RIED GRUBTHAL 2018 13,5% / trocken / Glas / Ausbau: Barrique Goldgelb, massive Schlieren, edle Röstnoten, Pfirsiche, Mokka, enormer Fruchtdruck, Pfirsichmark und Limettengelee, Nougat, vollmundiger Schmelz, mineralischer Kern, kreidiger Abgang, eleganter Bordeaux-Stil. Weingut MUSTER.gamlitz, 8462 Gamlitz 03453/2300 www.muster-gamlitz.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 41,00 www.weinguide.at
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SAUVIGNON BLANC
Südsteiermark DAC
SAUVIGNON BLANC RIED PÖSSNITZBERG 2019 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Gelber Pfirsich, Brunnenkresse, saftige Substanz, wunderbare Säurebalance, dichter Fruchtschmelz mit delikater Säure, Ringlotten, mundfüllend, wohlgeformter Körper, kleidet den Gaumen aus, ruhig und edel. Weingut Muster Poschgan 8463 Leutschach an der Weinstraße, 03454/255 www.musterweine.at
€ 10,30
Weststeiermark DAC
SAUVIGNON BLANC 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb, mächtige Schlieren, Weißer Pfirsich mit Staubzucker, braucht Luft, Limetten, Stachelbeeren, dichte Extraktsüße mit knackiger Säure, salzige Substanz macht Druck, erfrischender Nachhall, sortentypisch. Weingut Trapl – Fabian Bayr, 8511 St. Stefan ob Stainz 03463/81082 € 9,40 www.weingut-trapl.at Südsteiermark DAC
SAUVIGNON BLANC „JOSEPH“ RIED SULZ 2019 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Charmantes Bukett, Pfirsichcreme und anfangs Speckweckerl, delikater Fruchtschmelz, edle Mundfülle, glockenklar, reife Pfirsiche, perfekte Säurebalance, Bilderbuch-Sauvignon, fabelhafte Entwicklung im Glas. Weingut Stefan Potzinger, 8424 Gabersdorf 0664/5216444 www.potzinger.at
€ 29,00
Südsteiermark DAC
SAUVIGNON BLANC RIED CZAMILLONBERG 2019 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Großes Holzfass Stachelbeeren und Grapefruit im Bukett, cremige Mundfülle, glockenklare Frucht, dichter Schmelz, delikate Säure, Stachelbeerengelee, sehr gediegen, feine Mineralität, Musterbeispiel für die Sorte. Weingut Stefan Potzinger, 8424 Gabersdorf 0664/5216444 www.potzinger.at www.weinguide.at
€ 16,90 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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SAUVIGNON BLANC
Südsteiermark DAC
SAUVIGNON BLANC TRADITION 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Feuerstein, Weingartenpfirsich, Kiwi, Grapefruit, vibrierende Textur, druckvolle Extraktsüße, rassige Säure, Limettensaft, Stachelbeerengelee, blitzsauber mit Zug und Spannung, potenziert sich mit Luft. Weingut Stefan Potzinger, 8424 Gabersdorf 0664/5216444 www.potzinger.at
€ 12,00
Österreich
MASTER SAUVIGNON 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb, ölige Schlieren, Grapefruit, Marillen und Stachelbeeren, delikate Fruchtsüße, knackige Säure hält dagegen, cremiger Schmelz, substanzreich und saftig, Melonen, glockenklar, mollige Textur, sortentypisch. Weinbau Reiter, 3505 Angern 02739/2928, 0664/7673804 www.weinbau-reiter.at
€ 8,50
Weststeiermark DAC
SAUVIGNON BLANC KLASSIK 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Grüngelb, Weingartenpfirsich, Basilikum, Stachelbeeren, komplett trocken, Zitronen-Bonbon, rassig und salzig, blitzsauber, enorme Spannung, mineralische Struktur, ewiger Zitrusnachhall, sortentypisch. Weingut Christian Reiterer, 8551 Wies 03465/3950 www.weingut-reiterer.com
€ 11,00
Weststeiermark DAC
SAUVIGNON BLANC RIED LAMBERG 2019 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Großes Holzfass Goldgelb, getrocknete Marillen und Pfirsiche, Ölkuchen, dichter Schmelz, Ringlotten, Stachelbeeren, Zitronengelee, agile Säure, pikante Salzigkeit, wohlgeformter Körper, straff und langer salziger Nachhall. Weingut Christian Reiterer, 8551 Wies 03465/3950 www.weingut-reiterer.com
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€ 20,00 www.weinguide.at
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SAUVIGNON BLANC
Weststeiermark DAC
SAUVIGNON BLANC RIED LAMBERG 2018 13,0% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Dicke Schlieren, Melonen, Malakofftorte, Marillen, blitzsaubere Frucht, Zitronen-Mango-Eis, ruhig und aristokratisch, feine Extraktsüße, delikate Säure, perfekte Harmonie, kompakter Körper, seidiger Schmelz. Weingut Christian Reiterer, 8551 Wies 03465/3950 www.weingut-reiterer.com
€ 20,00
Kärnten
SAUVIGNON BLANC RIED STEINBRUCH 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Ölige Schlieren, einladender Duft, reifer Weingartenpfirsich, Johannisbeeren, Stachelbeeren pur, salzig, blitzsauber, geradlinig, rassige Säure, vitale Spannung mit erfrischender Länge, wunderbar sortentypisch. Weinhof vlg. Ritter, 9470 St. Paul im Lavanttal 0680/3027100 www.vulgoritter.at
€ 14,50
Südsteiermark DAC
SAUVIGNON BLANC RIED GAISRIEGL 2018 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Zitronengelb mit fetten Schlieren, sonnenverwöhnte Beeren, etwas Feuerstein, Weingartenpfirsich, gebratene Paprika, mollige Mundfülle, Pfirsichcreme, druckvolle Extraktsüße, delikate Säure, kräftig und lang. Weinbau Schmölzer, 8444 St. Andrä/Höch 03457/4347024 www.schmoelzer-schneeberger.at
€ 15,00
Niederösterreich
SAUVIGNON BLANC 2020 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb, frischer Duft, grüne Äpfel, Pfirsiche, Lindenblüten, saftige Substanz, delikate Fruchtsüße, lebendige Säure, salzig, Zitronengelee und Pfirsichmark, cremige Textur, Limettengelee klingt lange nach. Weingut 20er Schulz / Johannes Taferner, 2464 Göttlesbrunn 0664/3807319 € 7,20 www.schulz.co.at www.weinguide.at
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SAUVIGNON BLANC
Südsteiermark DAC
SAUVIGNON BLANC RIED KAISEREGG 2019 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Großes Holzfass Strohgelb, fruchtige Nase, Weingartenpfirsich, charmante Reduktion, Feuerstein, Lardo, Orangen und Pfirsich, harmonische Struktur, salzig, frische Säure, cremige Textur, langer Limettennachhall, hat Potenzial. Panoramaweinhof Strablegg-Leitner, 8454 Leutschach a.d. Weinstraße, 03455/429, 0664/5428268, www.strablegg-leitner.at
€ 13,20
Südsteiermark DAC
SAUVIGNON BLANC KLASSIK 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Enorme Schlieren, Weingartenpfirsich, Schießpulver, Pfirsich, Zitronensorbet und Grapefruit, ungemein erfrischend, knackige Säure, komplett trocken, mineralisch, straffe kreidige Textur, feinherbes Finish. Weingut Strauss Gamlitz, 8462 Gamlitz 0664/4424128 www.weingut-strauss.at
€ 9,90
Südsteiermark
SAUVIGNON BLANC RESERVE RIED GAMLITZBERG 2017 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Goldgelb mit öligen Schlieren, Mokka, Melonen, Malagaeis, Karamellpudding, druckvolle Süße, balancierte Säure, kräftiger Körper, hohe Mineralität, kreidige Textur, Milchkaffee, Apfelmus im Finish, beständig. Weingut Strauss Gamlitz, 8462 Gamlitz 0664/4424128 www.weingut-strauss.at
€ 24,00
Südsteiermark DAC
SAUVIGNON BLANC 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Sortentypische Nase, Stachelbeeren, Zitrone, Brennnesseltee, Pfefferminze, vollmundig, Apfel mit Zitrone, zeigt den Muschelkalk, frische Säure, wunderbar trocken, straffe Struktur, Grapefruit klingt lange nach. Weingut Robert und Susanne Zweytick, 8461 Ehrenhausen 0664/8648262 € 9,50 www.weingut-rzweytick.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
www.weinguide.at
197
SAUVIGNON BLANC
Niederösterreich
SAUVIGNON BLANC RIED BLECKENWEG 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Ölige Schlieren, erfrischender Duft, Gletschereis, grüne Bananen, Feldgurke, staubtrocken, klirrende Säure, Zitronensaft, Stachelbeere, geradlinig, konzentrierte Substanz, ideal für den Sommerspritzer. Weingut Etz, 3492 Walkersdorf 02735/2473 www.etzwine.at
€ 9,50
Niederösterreich
SAUVIGNON BLANC 2019 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Diskreter Duft, getrocknete Pfirsichstücke, Mandelsplitter, geriebener Mohn, nasser Stein, entwickelt sich mit Luft, kräftiger Körper mit Struktur, extraktsüß, Bitterorangen und Mandarinen, süßherbes Finish. Weinbau Fink & Kotzian, 1010 Wien 0664/3902602 www.weinfink.at
€ 12,00
Vulkanland Steiermark DAC
SAUVIGNON BLANC 2020
12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Stachelbeeren und Grapefruit, knochentrocken, agile Säure, spartanische Frucht, Zitronensorbet, Tomatenblätter, Basilikumpesto, drahtige Struktur, substanzreich und mineralisch, langer Zitrusnachhall. Wein.Gölles, 8361 Fehring 03155/3823 www.weinbau-goelles.at
€ 7,90
Vulkanland Steiermark DAC
SAUVIGNON BLANC RIEGERSBURG 2019 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Anfangs Schießpulver, diskreter Duft, mit Luft kommt Holzwürze, feine Mokkanote, nasser Stein, gelbfruchtig, Ringlotten, straffe Struktur, mineralisch, balancierte Säure, griffige Textur, feinherbes Finish. Wein.Gölles, 8361 Fehring 03155/3823 www.weinbau-goelles.at www.weinguide.at
€ 9,50 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
198
SAUVIGNON BLANC
Steiermark
SAUVIGNON BLANC 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb mit dicken Schlieren, komplexe Nase, Weißer Pfirsich, Jod und Brunnenkresse, Stachelbeeren, Grapefruit, knochentrocken, fordernde Säure, drahtiger Körper, mineralisch und lebendig, spannender Loire-Stil. Weinhof Gwaltl, 8350 Fehring 0664/3837124 www.weinhof-gwaltl.at
€ 7,20
Niederösterreich
SAUVIGNON BLANC RIED EICHBÜHEL 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Braucht etwas Luft, Gletschereis, grüner Apfel, Grapefruit, vibrierende Textur, Weingartenpfirsich, Stachelbeeren, Grapefruit- und Limettensaft, fruchtbetont, balancierte Säure, gute Substanz und Länge. Weingut David Harm, 3511 Krustetten 02739/2520 www.weinschwaermer.at
€ 13,50
Burgenland
SAUVIGNON BLANC 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Mächtige Schlieren, Gletschereis, Limetten, Weißdorn, Stachelbeeren, Brennnessel, Zitronensaft, dichter Schmelz, vibrierendes Mundgefühl, ungemein salzig, geradlinig, pikante Säure, ewiger Zitrusnachhall. Arkadenweingut Heiss, 7142 Illmitz 0676/9236670 www.arkadenweingut-heiss.at
€ 5,50
Burgenland
SAUVIGNON BLANC 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Dicke Schlieren, markanter Duft, alternative Stilistik, Apfel-Cidre pur, braucht viel Luft, straffe Struktur, salzig, knackige Säure, eigenständiger Charakter, anspruchsvoll und polarisierend, Cassis mit Luft. Weingut Josef Igler, 7301 Deutschkreutz 02613/80213 www.igler-weingut.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 6,90 www.weinguide.at
199
SAUVIGNON BLANC
Südsteiermark DAC
SAUVIGNON BLANC 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Laute Nase nach Weingartenpfirsich und Basilikum, dichte Extraktsüße mit delikater Säure, druckvoll, Limettengelee und Stachelbeeren, vibrierende Textur, salzige Spannung, mineralisch, Grapefruit klingt nach. Weingut Kodolitsch, 8430 Leibnitz 0664/1880182 www.kodolitsch.at
€ 11,90
Niederösterreich
SAUVIGNON BLANC 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Anfangs leicht reduktiv, Käsekräcker, Brennnessel, Stachelbeeren, Dille, verändert sich mit Luft, rassige Säure, salzig, straff und anspruchsvoll, druckvoll und lang, sortentypisch, polarisierender Wein. Weingut Kornherr, 2061 Untermarkersdorf 0699/17342776 www.weingut-kornherr.com
€ 6,20
Niederösterreich
SAUVIGNON BLANC RIED SPIEGEL 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Duftexplosion, Holunderblüten und Stachelbeeren, enormer Fruchtdruck nach Pfirsich, Limetten, Grapefruit, Pfefferoni, vitale Säurespannung, salzig, dichte Substanz, delikater Nachhall, sehr sortentypisch. Weingut Leithner – Gobelsburg, 3550 Gobelsburg 02734/2077, 0664/4612408 www.leithner-wein.at
€ 6,20
Niederösterreich
SAUVIGNON BLANC 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Dicke Schlieren, Stachelbeeren, Kiwi, Wiesenblumen, cremiger Schmelz, strukturiert, geradlinige Frucht, Ringlotten, Limettengelee, extraktsüß mit sanfter Säure, breitschultrig, mollige Textur, süßer Abgang. Weingut Erich Lustig, 3741 Pulkau 0664/1620800 www.weingut-lustig.at www.weinguide.at
€ 8,50 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
200
SAUVIGNON BLANC
Südsteiermark DAC
SAUVIGNON BLANC ERSTE STK RIED SCHUSTERBERG 2019 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Großes Holzfass Gold, reife Frucht, Pfirsichjoghurt und Ringlotten, Waffeln, Fruchtpudding, Grapefruit, straffe Struktur, betont trocken, rassige Säure, salzige Einschlüsse, viel Zug und Spannung, laktisch auch im Abgang. Weingut Wolfgang Maitz, 8461 Ratsch an der Weinstraße 03453/2153 € 29,50 www.maitz.co.at Burgenland
SAUVIGNON BLANC 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb, dicke Schlieren, reduktive Nase, sehr fordernd, grüne Melonen, kompakter Körper, Apfelsaft und Limettengelee, knackige Säure, Pfirsich mit Luft, mineralischer Grip, salziger Biss, druckvoll und lang. Weingut Migsich, 7042 Antau 02687/62253 www.migsich.at
€ 9,80
Burgenland
SAUVIGNON BLANC 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Strohgelb, Kräuterlimonade, getrocknetes Basilikum und Pfirsiche, strukturiert, diskrete Aromatik, Pfirsich, Limetten, eine Idee Cassis, zarter kreidiger Grip, balancierte Säure, ruhig und fruchtig. Weingut Johannes Münzenrieder, 7143 Apetlon 02175/2259 www.muenzenrieder.at
€ 6,50
Burgenland
SAUVIGNON BLANC 2020 11,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb mit kräftigen Schlieren, verschlossener Duft, getrocknete Mango, Haferkekse und Heu, Melonen und grüne Bananen, Pisang Ambon, zarte Fruchtsüße, lebendige Säure, druckvoll, langer salziger Nachhall. Weingut Rudolf Payer, 7143 Apetlon 02175/24091, 0699/17202027 www.weingut-payer.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 5,00 www.weinguide.at
201
SAUVIGNON BLANC
Südsteiermark DAC
SAUVIGNON BLANC 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb mit deutlichen Schlieren, Orangenkekse, Paprikacreme, Grapefruit, Kräuterbonbon, zarte Restsüße mit strammem Säureunterbau, strukturierte Substanz, Limettengelee und Stachelbeeren, langer Zitrusnachhall. Weingut Pugl, 8452 Grossklein 0664/1988703 weingut-pugl.com
€ 9,50
Steiermark
SAUVIGNON BLANC WHITE EDITION KLASSIK 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Kräftige Schlieren, diskrete Nase, Paprika und Ringelblumen, Weingartenpfirsiche, Zitronen, Grammelknödel, kreidige Textur, sanfter Druck, knochentrocken, pikante Säure, leichtfüßig und wunderbar erfrischend. Weinmanufaktur Schilhan, 8462 Gamlitz 03453/6094 www.weingut-schilhan.at
€ 11,00
Südsteiermark DAC
SAUVIGNON BLANC RIED GRILLBAUER 2018 14,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Kräftige Schlieren, Brunnenkresse, gebratener Paprika, mächtiger Körper, Paprikasud, Weingartenpfirsich, Bitterorangen, substanzreicher Extrakt, feine Süße, pikante Säure, druckvoll, langer süßherber Abgang. Weinbau Schmölzer, 8444 St. Andrä/Höch 03457/4347024 www.schmoelzer-schneeberger.at
€ 12,90
Südsteiermark DAC
SAUVIGNON BLANC 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Mineralischer Duft, Feuerstein und Schießpulver, süße Weingartenpfirsiche, Pomelo, gelber Paprika, cremige Mundfülle, prickelnde Textur, Frucht legt mit Luft zu, durchaus sortentypisch, süß-herbes Finish. Weingut Johann Schneeberger, 8451 Heimschuh 03452/83934 www.weingut-schneeberger.at www.weinguide.at
€ 7,40 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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SAUVIGNON BLANC
Burgenland
SAUVIGNON BLANC 2020 11,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb, Melonen, gelbe Kiwi und Stachelbeeren, Cassis, Zitronensorbet, geradlinig und straff, pikante Säure, staubtrocken, delikater Schmelz, salzige Adern, blitzsauber, herrlich erfrischender Terrassenwein. Weingut Erich Schruiff, 7064 Oslip 02684/2117 www.schruiff.at
€ 5,20
Wagram
SAUVIGNON BLANC RIED LEITWEIN 2020 13,1% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Anfangs zartes Mousseux, Stachelbeeren und grüner Apfel, Wiesenblumen, knackige Säure, blitzsaubere Frucht, saftige Grapefruit und Stachelbeeren, mineralischer Kern, vitale Spannung mit Druck und Länge. Weingut Siegert, 3701 Großweikersdorf 0664/5149642, 02955/70385 www.weingut-siegert.at
€ 7,10
Burgenland
SAUVIGNON BLANC 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Mächtige Schlieren, mineralische Nase, nasser Stein, ein Hauch Cassis, Tomatenstauden, leichtfüßiger Alkohol, strammer Extrakt, feine Säure, Stachelbeeren und Brennnessel, süßherbes Finish, sortentypisch. Weingut Franz Steiger, 7201 Neudörfl / Leitha 0676/6372572 www.weingut-steiger.at
€ 6,00
Niederösterreich
SAUVIGNON BLANC 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gold mit kräftigen Schlieren, diskreter Duft, Melone, Cassis, strukturiert, druckvolle Fruchtsüße, knackige Säure, dichter Schmelz, Cassis und Limettengelee, exzellente Spannung mit süß-salzigem Nachhall. Weingut Steinschaden – Engabrunn, 3492 Engabrunn 02735/2548 € 7,80 www.steinschaden.com WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
www.weinguide.at
203
SAUVIGNON BLANC
Burgenland
SAUVIGNON BLANC 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Erfrischendes Bukett, grüne Melone, Limetten, Stachelbeeren, enormer Fruchtdruck, saftige Grapefruit, Gletschereis, belebende Säure, blitzsauber und kühl, fantastische Spannung, herrlicher Sommerwein. Weingut Strommer, 7083 Purbach am Neusiedler See 0664/4009322 € 6,80 www.strommer.wine Südsteiermark DAC
SAUVIGNON BLANC EICHBERG ORTSWEIN 2019 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Strohgelb, anfangs verschlossen, Litschi kommt mit Luft, Pfirsich, Basilikum, Kaki mit geriebenen Nüssen, mineralisch und strukturiert, stimmige Säure, anspruchsvoll, nicht plakativ, durchaus sortentypisch. Weingut Winzerzimmer TOSO 8463 Leutschach an der Weinstraße 0664/5203436, www.weingut-toso.at
€ 8,90
Weststeiermark DAC
SAUVIGNON BLANC 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelbe Paprika, Marillen, Stachelbeeren und Brennnesseltee, delikater Fruchtschmelz, Pfefferoni und Paprikacreme, Limettengelee, vielschichtige und druckvolle Frucht, vitale Säure, sortentypisch und lang. Weingut & Buschenschank Weber, 8511 St. Stefan ob Stainz 0664/73652695 € 9,50 www.weingutweber.at Steiermark
SAUVIGNON BLANC KLASSIK 2020 11,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Helles Strohgelb, Stachelbeeren, Minze, Brennnessel, Mandarinen, Pfirsich, Grapefruit, griffige Textur, feine Extraktsüße, rassige Säure verleiht Zug und Spannung, langer erfrischender Nachhall, sortentypisch. Weingut Wutte, 8441 Fresing 0664/4567904 www.weingut-wutte.at www.weinguide.at
€ 8,90 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
204
SAUVIGNON BLANC
Burgenland
SAUVIGNON BLANC RIED ROMISCHECK 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb mit kräftigen Schlieren, dezente Aromatik, Feuerstein, gelber Paprika, Apfel-Zitronen-Eis, strukturiert, komplett trocken, rassige Säure, ungemein druckvoll mit vibrierender Spannung, erfrischender Abgang. Weinhof Zieger, 8385 Neuhaus 0664/7803538 www.weinziegartig.at
€ 8,50
Niederösterreich
SAUVIGNON BLANC RIED RICHTERN 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb mit öligen Kirchenfenstern, reifes Obst, Pfirsiche und Kletzen, etwas rauchig, Zitronensorbet und Fruchtjoghurt, rassige Säure, zarte Restsüße hält dagegen, mineralischer Grip, kompakter Körper. Weingut Zorn, 3511 Furth bei Göttweig 0064/4448757
€ 6,00
Burgenland
SAUVIGNON BLANC 2020 11,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb, Melone, Wiesenblumen, Erdnüsse, Limettengelee, zarte Heunoten, extraktsüß mit balancierter Säure, wohldosierter Körper, mineralische Adern, dezente Aromatik, passt ideal zu Fischgerichten. Biohof Heideboden – Gottfried Tschida, 7152 Pamhagen 0664/73176253 € 5,50 www.biohof-heideboden.at Burgenland
SAUVIGNON BLANC 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Strohgelb, Sternfrucht, Basilikum, Melisse, Zitronella und Wiesenblumen im Bukett, zart rauchige und laktische Anklänge, Zitronensaft und Pfirsichmark, betont salzig, fruchtige Substanz, druckvoll und lang. Weingut Höpler, 7091 Breitenbrunn 02683/239070 www.hoepler.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 11,30 www.weinguide.at
205
SAUVIGNON BLANC
Niederösterreich
SAUVIGNON BLANC 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb, verkapselte Nase, nasser Stein, Melisse, staubtrocken, resche Säure, Stachelbeeren und Ribisel, straffe Struktur, jugendlich mit Ecken und Kanten, herb-saurer Abgang, erfrischendes Elixier. Bioweinbau Holzer, 2211 Pillichsdorf 02245/2286, 0664/8210720 www.biowein-holzer.at
€ 7,20
Niederösterreich
SAUVIGNON BLANC SELEKTION 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb, zarter Blütenduft, Sternfrucht und Stachelbeeren, diskrete Aromatik, deutliche Restsüße, vitale Säure mit salzigen Adern, zitronig, frisch und geradlinig mit guter Substanz, idealer Spritzwein. Weingut Kamauf, 3473 Obernholz 0664/9784768 www.weingut-kamauf.at
€ 6,90
Burgenland
SAUVIGNON BLANC 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Strohgelb mit rosa Reflexen, zurückhaltend im Duft, Apfelkuchen, vibrierende Textur, zarte Extraktsüße mit balancierter Säure, gelbfruchtig, Kriecherl, leicht adstringierend, kompakter Körper, süßer Nachhall. Weingut Pluschkovits, 2443 Leithaprodersdorf 02255/6576 www.pluschkovits.at
€ 7,00
Niederösterreich
SAUVIGNON BLANC EDITION MICHAEL 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Strohgelb mit öligen Schlieren, Gletschereis, grüne Äpfel, Brennnesselpesto, kräftiger Körper, druckvoll, balancierte Säure, Limettengelee, pochierte grüne Paprika, Grapefruit, langes süß-herbes Finish. Weingut Thyri, 3701 Großweikersdorf 0664/2314702 www.wagramheuriger.at www.weinguide.at
€ 6,80 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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SAUVIGNON BLANC
Steiermark
SAUVIGNON BLANC KLASSIK 2019 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gold mit kräftigen Schlieren, diskreter Duft, Apfel, Quitten und geriebene Nüsse, betont trocken mit rassiger Säure, geriebener Mohn, mineralisch salzig, geradlinig mit Grip und Spannung, anspruchsvoller Wein. Weingut Winzerzimmer TOSO 8463 Leutschach an der Weinstraße 0664/5203436, www.weingut-toso.at
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MUSKATELLER
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SIEGERWEIN
MUSKATELLER ORTSCHAFT · ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Südsteiermark DAC
GELBER MUSKATELLER 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Leuchtendes Gelb, intensives Parfüm in der Nase, Veilchen, Rosen, Kumquats und Weingartenpfirsiche; hohe Präsenz am Gaumen, Blüten und Kräuterlimonade, Zitronengras, feine Süße mit exzellenter Säurespannung, dichte Substanz, blumig und schmeichelnd. Die perfekt gereiften Beeren lassen den Gelben Muskateller Richtung Traminer gehen, dennoch ist er sortentypisch und in seiner Dichte unschlagbar.
Weingut Kodolitsch, 8430 Leibnitz 0664/1880182 www.kodolitsch.at
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MUSKATELLER ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Wachau DAC
GELBER MUSKATELLER LOIBNER FEDERSPIEL 2020 12,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Kräftige Schlieren, zuerst Feuerstein, Muskatnuss, Kamille, gewinnt mit Luft, Pfirsich, Zitronensaft, staubtrocken mit klirrender Säure, salzig, schlank und drahtig, mineralischer Grip, rustikal mit Potenzial. Weingut Emmerich Knoll, 3601 Dürnstein 02732/79355 www.knoll.at
€ 15,00 SIEGERWEIN
Südsteiermark DAC
GELBER MUSKATELLER 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Intensives Parfüm, Veilchen, Rosen, Kumquats und Weingartenpfirsich, hohe Präsenz am Gaumen, Blüten und Kräuterlimonade, Zitronengras, feine Süße mit Säurespannung, dichte Substanz, blumig und schmeichelnd. Weingut Kodolitsch, 8430 Leibnitz 0664/1880182 www.kodolitsch.at
€ 11,90
Steiermark
GELBER MUSKATELLER 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Orangenzesten, Holunderblüten, Zitronenmelisse, knackige Frische, Pfirsichund Zitronensorbet, Fruchtsüße mit salzigen Strängen, schlank im Auftritt, aber druckvoll mit geballter Spannung, sehr sortentypisch. Weinhof Leitner, 8211 Großpesendorf 0664/5488039 www.leitnerhof.at
€ 8,00
Vulkanland Steiermark DAC
GELBER MUSKATELLER 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Intensiver Muskatduft, Mandarinen, Rosen- und Holunderblüten, druckvolle Substanz, straffe Struktur, pikante Säure, dichter Schmelz, Orangenzesten, Zitronenjam, Melissentee, spannend und lang, sortentypisch. Weinbau & Buschenschank Gansrieglhof Loder-Taucher 8160 Weiz, 0664/3071777 € 8,40 www.gansrieglhof.at www.weinguide.at
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210 MUSKATELLER ORTSCHAFT · ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Burgenland
GELBER MUSKATELLER 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Ölige Schlieren, intensiver Muskatduft, Weingartenpfirsich, Fenchel, Majoran, cremige Mundfülle, delikate Fruchtsüße, vitale Säure, feinsalzig, Pfirsiche und Limetten, seidig, substanzreich und sortentypisch. Weingut Pluschkovits, 2443 Leithaprodersdorf 02255/6576 www.pluschkovits.at
€ 7,00
Südsteiermark DAC
GELBER MUSKATELLER TRADITION 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Muskatnuss, Zitronenmelisse, Feuerstein, pikante Säure, salzig, komplett trocken, viel Druck mit Spannung, mineralischer Grip, schlank und drahtig, gewinnt mit Luft, Orangenzesten, pointierte Sortentypizität. Weingut Stefan Potzinger, 8424 Gabersdorf 0664/5216444 www.potzinger.at
€ 11,00
Steirerland
GELBER MUSKATELLER 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Duftig, Orangen-PEZ, Pfirsichmark, Bananen, druckvolle Fruchtsüße, Orangensaft, Limettengelee, pikante Säure, glockenklar, geballter Druck mit fantastischer Spannung, erfrischend, herrlicher Terrassenwein. Weingut Karl Riegelnegg, 8462 Gamlitz 03454/490 www.riegelnegg-karl.at
€ 7,90
Steiermark
GELBER MUSKATELLER 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Sortentypisch, Litschi und Holunderblüten, Basilikum, mineralisch straff und salzig, knackige Säure, delikater Fruchtschmelz, Pfirsich, Zitrone, exzellenter Zug, enormer Druck und Spannung, pikanter Abgang. Weingut & Buschenschank Weber, 8511 St. Stefan ob Stainz 0664/73652695 € 8,90 www.weingutweber.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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211
MUSKATELLER ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Carnuntum
GELBER MUSKATELLER RIED POLANKA 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb, intensives Bukett nach Holunderblüten, Kräuterlimo, Orangenzesten und Kumquats, überraschend trocken, knackige Säure, kreidiger Grip, Orangenspalten mit Salz, druckvoll mit Spannung, charaktervoll. Weingut Buschenschank Josef Wiesböck 2403 Wildungsmauer, 02163/3384 www.buschenschank-wiesboeck.at
€ 5,50
Steiermark
GELBER MUSKATELLER 2020 11,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahlbank Ölige Schlieren, Weingartenpfirsich, Basilikum, ein Hauch Feuerstein, reife Pomelo, gute Substanz, druckvolle Fruchtsüße, stützende Säure, salzige Adern, mineralischer Grip, cremig und lang, gewinnt mit Luft. Weingut Wutte, 8441 Fresing 0664/4567904 www.weingut-wutte.at
€ 9,20
Burgenland
GELBER MUSKATELLER 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb mit grünen Reflexen, zarter Muskatduft, Zitronenmelisse und Kräuterlimonade im Bukett, Limettengelee, Majoran, Kardamom, delikate Fruchtsüße, agile Säure, salzige Adern, schlank und frisch, sortentypisch. Allacher Vinum Pannonia, 7122 Gols 02173/3380 www.allacher.com
€ 7,90
Vulkanland Steiermark DAC
GELBER MUSKATELLER 2020 11,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb, Wiesenblumen, Weingartenpfirsich, Kumquats, delikater Fruchtschmelz mit sanfter Säure, feine Extraktsüße, vollmundig, substanzreich, durchaus sortentypisch, Zitronenmelisse, salziger Nachhall. Weingut Altenbacher, 8355 Tieschen 0664/1924550 www.weingut-altenbacher.at www.weinguide.at
€ 7,50 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
212 MUSKATELLER ORTSCHAFT · ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Wagram
GELBER MUSKATELLER 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Ölige Schlieren, Weingartenpfirsich, Stachelbeeren, Salbei, Fencheltee, cremiger Schmelz, Limetten, Muskatnuss, Zitronenmelisse, Grapefruit, agile Säure, salzig, druckvoll mit Zug, sortentypisch und stabil. Weingut Bauer Zaussenberg, 3701 Zaussenberg 02278/2509 www.zaussenberg.at
€ 5,00
Österreich
GELBER MUSKATELLER 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahlbank Strohgelb mit kräftigen Schlieren, Dosenpfirsich, Marillenkompott, süßfruchtig, stimmige Säure, salzige Adern, wohlgeformter Körper, Apfelgelee, Orangensaft, cremige Mundfülle, Barockengel, süßherbes Finish. Weingut Dam, 3133 Hilpersdorf 0676/9185321 www.weingut-dam.at
€ 6,00
Südsteiermark DAC
GELBER MUSKATELLER 2020 11,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Verschlossen in der Nase, Mandarinen, strukturierter Körper, kräftiger Fruchtdruck, Pfirsich, Williamsbirne, mineralischer Grip, schmackhafte Extraktsüße, knackige Säure, dicht, Zitrusnoten klingen lange nach. Weingut Gross, 8461 Ratsch an der Weinstraße 03452/2527 www.gross.at
€ 11,50
Südsteiermark DAC
GELBER MUSKATELLER GAMLITZ 2019 11,0% / trocken / Naturkork / Ausbau: Stahltank Duftexplosion, Holunderblüten und frische Trauben, Orangenzesten, Kumquats, Weingartenpfirsich, salzig, kreidige Textur, delikate Säure macht Zug und Spannung, frisches Traubenaroma im Abgang, trinkfreudig. Weingut Gross, 8461 Ratsch an der Weinstraße 03452/2527 www.gross.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 15,50 www.weinguide.at
213
MUSKATELLER ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Wachau DAC
GELBER MUSKATELLER FEDERSPIEL 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb mit kräftigen Schlieren, dezenter Duft, braucht Luft, Basilikum, Feuerstein, ausgesprochen trocken, knackige Säure, drahtiger Körper mit enormer Spannung, salzige Adern, belebend im Abgang. Winzerhof Haiderer, 3512 Unterbergern 0664/9742844, 0650/7103221 www.derHeurige.at
€ 8,00
Niederösterreich
ROTER MUSKATELLER 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Sortentypischer Duft nach Weingartenpfirsich und Holunderblüten, etwas Anis, delikater Schmelz, klarer Pfirsich-Zitrone-Mix, perfekte Süße-SäureBalance, cremige Mundfülle, saftig mit ewigem Zitrusnachhall. Weingut Rudi Heinisch, 2123 Schleinbach 0664/4188897 www.weingut-heinisch.at
€ 9,80
Burgenland
GELBER MUSKATELLER 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Ölige Schlieren, feiner Duft, Pfirsich und Holunderblüten, ein Hauch Majoran, seidige Textur mit sanftem Druck, feingliedrige Aromatik, Pfirsich, ruhig und gediegen, schüchtern, schmackhafter Schlummertrunk. Weingut Leo Hillinger, 7093 Jois 02160/8317 www.leo-hillinger.com
€ 7,90
Niederösterreich
GELBER MUSKATELLER 2020 10,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Ein Hauch Honig, Peachtree, Muskatnuss und Majoran, vibrierende Textur zeigt den Boden, leichtfüßiger Alkohol, schlank und wunderbar trocken, Zitronensorbet und junge Pfirsiche, rassige Säure, salziger Abgang. Weingut Hirschbüchler, 2120 Obersdorf 0699/11701579 www.hirschbuechler.at www.weinguide.at
€ 7,10 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
214 MUSKATELLER ORTSCHAFT · ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Südsteiermark DAC
MUSKATELLER RIED SONNECK 2019 12,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Stahltank Gold mit mächtigen Schlieren, markante Nase, Apfelmus, Cidre, grüne Walnüsse, Kümmel, salzig und straff, substanzreiche Struktur, mit Luft blitzt Muskatnuss auf, fordernder Aromen-Parcours, herbes Finish. Domaines Kilger, 8462 Gamlitz 0664/88183371 www.domaines-kilger.com
€ 17,90
Niederösterreich
GELBER MUSKATELLER 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Leuchtendes Strohgelb, Birnen, Zitronen-PEZ, glockenklar und geradlinig, druckvolle Fruchtsüße mit pikanter Säure, reifer Pfirsich, Limettengelee, cremiger Körper, substanzreich, Pfirsich klingt lange nach. Weingut Mayr Minichhofen, 3720 Ravelsbach 0676/6205487 www.weingut-mayr.at
€ 6,90
Niederösterreich
ROTER MUSKATELLER 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Strohgelb mit kräftigen Schlieren, Orangenzesten, grüne Melonen, Basilikum, kreidige Textur, knochentrocken, vitale Säure, geradlinig und straff, Zitronensaft, leichtfüßig mit Spannung, lang und erfrischend. Winzerhof Mittermayer, 2223 Martinsdorf 0650/2487858 www.winzerhof-mittermayer.at
€ 5,00
Burgenland
GELBER MUSKATELLER 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb, dicke Schlieren, Holunderblüten, Pfirsich, Melisse, Orangenzesten kommen dazu, füllig, ruhig und edel, delikate Süße mit stimmiger Säure, druckvoll mit endlosem Fruchtnachhall, für Schleckermäuler. Weingut Johannes Münzenrieder, 7143 Apetlon 02175/2259 www.muenzenrieder.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 7,00 www.weinguide.at
215
MUSKATELLER ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Burgenland
GELBER MUSKATELLER 2020 11,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb mit Schlieren, Zitronenmelisse, Majorantee, Orangenzesten, Propolis, ziemlich trocken, knackige Säure, burschikos, schlank und drahtig, Oregano, Orangensaft mit Salzrand, erfrischender Durstlöscher. Weingut Rudolf Payer, 7143 Apetlon 02175/24091, 0699/17202027 www.weingut-payer.at
€ 5,00
Südsteiermark DAC
GELBER MUSKATELLER 2020 11,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Muskatig, gelber Pfirsich, ein Hauch Mango, cremiger Schmelz, schmackhafte Fruchtsüße, erfrischende Säure, charmantes Süße-Säure-Spiel, Pfirsich, Zitronenmelisse, mineralisch nach Quarzsand, archetypisch. Weingut Dillinger – Sabathihof 8463 Leutschach an der Weinstraße 03454/495, 0664/9255909, www.sabathihof.com
€ 8,80
Steiermark
GELBER MUSKATELLER WHITE EDITION KLASSIK 2020 11,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Deutliche Schlieren, Duftexplosion, Weingartenpfirsich und Holunderblüten, Melonen, schlank mit kreidigem Grip, komplett trocken, frische Säure, Basilikum, Zitrone, feine Muskatnote, sortentypischer Aperitif. Weinmanufaktur Schilhan, 8462 Gamlitz 03453/6094 www.weingut-schilhan.at
€ 11,00
Südsteiermark DAC
MUSKATELLER 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Enormer Duft, Weingartenpfirsich und Basilikum, ein Schuss Schießpulver, cremig und substanzvoll, süßer Schmelz, pikante Säure erzeugt Spannung und Länge, Pfirsichmark und Limettengelee, süßfruchtiger Nachhall. Weingut Johann Schneeberger, 8451 Heimschuh 03452/83934 www.weingut-schneeberger.at www.weinguide.at
€ 7,70 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
216 MUSKATELLER ORTSCHAFT · ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Niederösterreich
GELBER MUSKATELLER 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Dezenter Pfirsichduft, reifer Obstkorb, extraktsüß mit stützendem Säureunterbau, cremige Mundfülle, Holunderblütensirup mit Minzblatt, sortentypisch, langer süß-saurer Abgang, ideal für asiatische Speisen. Weingut Ing. Richard Schober, 2191 Gaweinstal 0664/2778412 www.weingut-schober.at
€ 6,20
Niederösterreich
GELBER MUSKATELLER 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb, würzige Nase, Kümmel und Fenchel, zarte Steinobstnoten, druckvolle Fruchtsüße, knackige Säure, lebendige Süße-Säure-Spannung, Pfirsichmark und Limettengelee, mollige Mundfülle, süße Orangen im Abgang. Weingut 20er Schulz / Johannes Taferner, 2464 Göttlesbrunn 0664/3807319 € 7,50 www.schulz.co.at Niederösterreich
GELBER MUSKATELLER 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb, Gletschereis, frischer Pfirsich, schlank mit mineralischen Adern, kreidige Textur, Weingartenpfirsich, feine Fruchtsüße mit balancierter Säure, sauber und sortentypisch, sanfter Druck, aber mit Länge. Weingut u. Heuriger Seltenhammer, 2130 Paasdorf 02572/2548 € 7,50 www.seltenhammer-weine.at Burgenland
GELBER MUSKATELLER 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb, ölige Schlieren, anfangs Weingartenpfirsich, Rosenwasser, Milchreis, extraktsüß mit zitroniger Säure, Äpfel auf Heu getrocknet, mineralischer Grip, stramme Struktur, jugendlich verschlossen. Weingut Siegl, 7091 Breitenbrunn 0664/2753118 www.sieglweine.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 6,00 www.weinguide.at
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MUSKATELLER ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Niederösterreich
GELBER MUSKATELLER 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb mit öligen Schlieren, diskreter Duft, Pfirsich und Limetten, druckvolle Fruchtsüße mit rassiger Säure, Pfirsichmark, Zitronensorbet, kreidiger Grip, wohlgeformter Körper, straff mit langem Zitrusnachhall. Weingut Steinschaden – Engabrunn, 3492 Engabrunn 02735/2548 € 7,80 www.steinschaden.com Kärnten
MUSKATELLER 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb mit kräftigen Schlieren, reduktive Nase, getrocknete Kräuter, Dille, verschlossene Aromatik, eine Idee Grapefruit, Salbei, süß-herb, lebendige Säure, mineralische Struktur, straff und bissfest. TrippelGUT – WeinGUT – EssGUT – SchlafGUT 9560 Feldkirchen i. K., 04276/93080 www.trippelgut.at
€ 13,40
Südsteiermark DAC
GELBER MUSKATELLER 2020 11,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Blütenduft, Muskatnuss, mit Luft Marillen und Orangenzesten, leichtgewichtig mit Spannung, salzig, straff, zarte Fruchtsüße, erfrischende Säure, getrocknete Apfelscheiben, später Kumquats, Belüftung empfohlen. Weingut Robert und Susanne Zweytick, 8461 Ehrenhausen 0664/8648262 € 8,50 www.weingut-rzweytick.at Weinland
BIO ROTER MUSKATELLER 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Kräftige Schlieren, Apfelmus und Kräutertee, getrocknete Früchte, schmeckbare Restsüße, sanfte Säure, reife Äpfel und Honigmelonen, cremige Textur, langer fruchtiger Nachhall, exzellente Dichte, barocker Stil. Bio Weinbau Berger, 2212 Großengersdorf 0676/6391445 www.bio-berger.at www.weinguide.at
€ 6,00 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
218 MUSKATELLER ORTSCHAFT · ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Niederösterreich
GELBER MUSKATELLER 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb mit kräftigen Schlieren, Basilikum, Melisse, Vanillepudding, zartes Rosenparfüm, erdige Anklänge, deutlicher Restzucker, rassige Säure, schlank, Weingartenpfirsich, Kräutertee, langer Zitrusnachhall. Weingut Hans & Jakob Glock, 2464 Göttlesbrunn 0676/7428492 www.weingut-glock.at
€ 9,00
Burgenland
MUSKATELLER 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Strohgelb mit rötlichem Schimmer, feingliedriger Duft, Steinobst und Holunderblüten, Gletschereis, elegante Fruchtsüße, cremige Textur, Orangensaft, Pfirsichmark, balancierte Säure, süßfruchtiger Nachhall. Weingut Christian & Emmerich Haider, 7100 Neusiedl am See 02167/8801 € 6,20 www.haiderweine.at Wachau DAC
GELBER MUSKATELLER 2020 11,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Seidenmattes Gelb, verschlossener Duft, Schießpulver, Fruchtjoghurt und Apfelkompott, staubtrocken mit rassiger Säure, salzig, Feuerstein, Zitrusfrüchte, Molke, drahtiger Körper, herbe Anklänge, polarisierend. Weingut Herbert Polz, 3602 Rossatz 0664/4320426 www.polzwachau.at
€ 8,40
Südsteiermark DAC
GELBER MUSKATELLER 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Pfirsichhauch, auf Stroh getrocknete Äpfel, zart vegetabil, deutliche Restsüße, rassige Säure, salzige Adern, strukturiert, Stein- und Kernobst, Kräuterlimonade, kompakter Körper, süßherbes Finish. Weingut Strauss Gamlitz, 8462 Gamlitz 0664/4424128 www.weingut-strauss.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 9,50 www.weinguide.at
219
MUSKATELLER ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Südsteiermark DAC
GELBER MUSKATELLER EICHBERG 2019 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb, Ringlotten und Zitronenzesten, Kräuterlimonade, Melisse, Orangen, feinziselierte Säure mit salzigen Adern, wohlgeformter Körper, cremige Substanz, eine Idee Lardo, glatte Textur, Zitrusnachhall. Weingut Winzerzimmer TOSO 8463 Leutschach an der Weinstraße 0664/5203436, www.weingut-toso.at
€ 8,70
Burgenland
GELBER MUSKATELLER RIED ROMISCHECK 2020 11,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb, grüne Melone, Anis, Weingartenpfirsich, Zitronenmelisse, Feuerstein, schlank und straff, knochentrocken mit knackiger Säure, langer zitroniger Nachhall, charaktervolles Erfrischungsgetränk. Weinhof Zieger, 8385 Neuhaus 0664/7803538 www.weinziegartig.at
€ 8,00
Wein Guide www.weinguide.at
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220 GRAUBURGUNDER ORTSCHAFT · ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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221
GRAUBURGUNDER
GRAUBURGUNDER
Ruländer) (Pinot Gris, er nd gu ur Graub ankreich vermutlich Fr k verbreitet. ✔ Herkunft ha der Steiermar 6 in 22 d t: un ie d eb an ✔ Anbaug hen Burgenl nder. nd im nördlic urgunder) Blauer Burgu e rt So r ✔ Vorwiege de n oir (Blauer B io N t at no ut M Pi g: en un ch . deglied zwis ✔ Abstamm gundergruppe fe amiliäre“ Bin r großen Bur ei de nr in be ) au er Tr Er ist das „f nd r , bei hohe (Weißburgu ch ei nc er la B B t n no ge und Pi im leichtfüßi ndigkeit. Apfelbukett langer Bestä it m ✔ Delikates ln te at und D nach Rosinen
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SIEGERWEIN
GRAUBURGUNDER
Vulkanland Steiermark DAC
GRAUBURGUNDER RIED HOCHSTRANDL 2018 13,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Barrique Blassrosa mit bronzenen Reflexen, edle Nase, Nougat und Butterkekse; cremige Mundfülle, Orangenkekse, Toffifee, kreidige Textur, delikate Fruchtsüße mit pikanter Säure, aristokratisch mit dichter Struktur, hat enormes Potenzial. Die offene Flasche steht da wie ein Fels in der Brandung – auch noch nach Wochen.
Weingut Krispel, 8345 Hof bei Straden 03473/78620 www.krispel.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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GRAUBURGUNDER
Südsteiermark DAC
GRAUBURGUNDER 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Frisches Bukett, grüne Äpfel, Bazooka, Zuckermelone, geradlinig, Apfelsaft, Zitronengelee, mundfüllender Schmelz, substanzreiche Extraktsüße mit knackiger Säure, lebendige Spannung bis ins lange Fruchtfinale. Weingut Adam Schererkogl, 8462 Gamlitz 03453/3830 www.adam-schererkogl.at
€ 8,50
Südsteiermark
GRAUER BURGUNDER MANUFACT 2017 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Großes Holzfass Rötliche Tönung, nasser Stein, getrocknete Früchte, Honigmelone, geriebene Nüsse, straffe Struktur, Orangensaft, delikate Extraktsüße, frische Säure, salzig, kräftiger Körper, glockenklar mit Potenzial. Weingut Adam Schererkogl, 8462 Gamlitz 03453/3830 www.adam-schererkogl.at
€ 12,50
Wien
GRAUBURGUNDER 2020 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb mit öligen Schlieren, getrocknete Früchte, Kekse, mineralischer Grip mit zartem Bitterl, süße Pomelo, vitale Säure, macht mächtig Druck, substanzreich und strukturiert, langes süß-herbes Finish. Weingut Peter Bernreiter, 1210 Wien 0699/11714760 www.bernreiter.at
€ 12,00
Steiermark
GRAUER BURGUNDER 2020 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Strohgelb mit rötlichem Schimmer, Feuerstein, gelbe Frucht, Traubengelee, straffe Struktur, druckvolle Süße, agile Säure, vollmundiger Schmelz, Tomatensaft und Rosinen, sortentypisch mit hoher Mineralität. Weinhof Gwaltl, 8350 Fehring 0664/3837124 www.weinhof-gwaltl.at www.weinguide.at
€ 7,50 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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GRAUBURGUNDER
Niederösterreich
GRAUER BURGUNDER 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: k.A. Ölige Schlieren, charmanter Duft nach Ringlotten und Datteln, dunkelgelbe Frucht, Rosinen und Bratäpfel, opulenter Körper, intensive Extraktsüße, pikante Säure, mineralische Struktur, straffer Grip und Länge. Weinbauernhof Hess, 2223 Hohenruppersdorf 02574/8656 www.hess-wein.at
€ k.A.
Niederösterreich
PINOT GRIS RIED FÜRSTENBERG 2020 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Bronzefarben, mächtige Schlieren, kandierte Früchte, getrocknete Marillen, straffe Struktur, feine Adstringenz, staubtrocken, balancierte Säure, Rosinen und Bitterorangen, kräftiger Alkohol, feinherbes Finish. Weingut Hörmayer, 2202 Enzersfeld 02262/672596
€ 7,80
SIEGERWEIN
Vulkanland Steiermark DAC
GRAUBURGUNDER RIED HOCHSTRANDL 2018 13,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Barrique Blassrosa mit bronzenen Reflexen, edle Nase, Nougat und Butterkekse, cremige Mundfülle, Orangenkekse, Toffifee, kreidige Textur, delikate Fruchtsüße mit pikanter Säure, aristokratisch, sicheres Potenzial. Weingut Krispel, 8345 Hof bei Straden 03473/78620 www.krispel.at
€ 29,00
Thermenregion
PINOT GRIS DIE VERSUCHUNG 2017 14,0% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Goldgelb, mächtige Schlieren, getrocknete Marillen und Tomaten, Butterkekse, mineralischer Kern, Wachs, geriebene Nüsse, opulente Mundfülle, mollige Extraktsüße mit stützender Säure, langer süßer Nachhall. Weingut Krug, 2352 Gumpoldskirchen 0676/84566100 www.krug.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 23,00 www.weinguide.at
225
GRAUBURGUNDER
Vulkanland Steiermark DAC
GRAUBURGUNDER RIED KATZIANER 2019 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Rotgold mit immensen Schlieren, Zwetschkenfleck, getrocknete Früchte, Zuckermais, fulminanter Schmelz, Datteln und Feigen, enorme Extraktsüße, balancierte Säure, straff ohne Ende, ein Wein zum Beißen. Weingut Leitgeb, 8343 Trautmannsdorf 0664/4128089 www.weingut-leitgeb.at
€ 11,90
Vulkanland Steiermark DAC
GRAUBURGUNDER STRADEN 2019 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Großes Holzfass Gold mit bronzenem Schimmer, Schwarzpulver, Thunfisch in Öl, Selchkammer, getrocknete Äpfel, vibrierend, mineralisch, wunderbar trocken, balancierte Säure, stoffig und hochwertig, terroirtypisch mit Potenzial. Bioweinhof Monschein, 8345 Straden 0664/1547296 www.wein-monschein.at
€ 13,80
Südsteiermark DAC
GRAUBURGUNDER RIEGLBAUER 2019 13,0% / trocken / Glas / Ausbau: Barrique Bronze, ölige Schlieren, Dörrpflaumen, kandierte Früchte, grazile Röstnoten, saftig und strukturiert zugleich, komplett trocken, hohe Mineralität, feine Säure, feinkörnige Textur, Salz macht Spannung und Länge. Weingut MUSTER.gamlitz, 8462 Gamlitz 03453/2300 www.muster-gamlitz.at
€ 15,20
Südsteiermark DAC
GRAUBURGUNDER 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gold mit mächtigen Schlieren, Biskuit, Kriecherlkuchen, Zitronenzesten, stramme Extraktsüße, feingliedrige Säure, Johannisbeeren, Ananas, Limettengelee, Sternfrucht, mineralischer Grip, großes Kino. Weingut Muster Poschgan, 8463 Leutschach a.d. Weinstraße 03454/255 € 6,80 www.musterweine.at www.weinguide.at
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GRAUBURGUNDER
Niederösterreich
GRAUBURGUNDER RESERVE 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: k.A. Dicke Schlieren, Waldbeeren, Vanille, Mandarinen, Feuerstein, zarte Röstnoten, straffe Struktur, kreidige Textur, rassige Säure, grazile Extraktsüße, Orangensaft, lebendige Spannung, erfrischender Zitrusabgang. Weingut Prechtl, 2051 Zellerndorf 02945/2297 www.prechtl.at
€ 12,90
Südsteiermark DAC
GRAUBURGUNDER RIED KAISEREGG 2018 13,0% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Bronzefarben, dezente aber tiefe Nase, edle Röstnoten, Bratapfel, Butterbrösel, Rosinen, wunderbare Balance, feine Extraktsüße mit sanfter Säure, ruhig und gediegen, noble Mundfülle, Orangenkekse zum Schluss. Panoramaweinhof Strablegg-Leitner 8454 Leutschach a.d. Weinstraße, 03455/429, 0664/5428268 www.strablegg-leitner.at
€ 16,70
Steiermark
GRAUBURGUNDER 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb mit rosa Schimmer, Pfirsich, Litschi, süße exotische Früchte, Maracuja und Mango, straffer kreidiger Grip, frische Säure, wunderbare Fruchtbombe, substanzreich und trinkfreudig, langer fruchtiger Nachhall. Weingut u. Edelbrände Otmar Trunk 8463 Leutschach an der Weinstraße 03454/6466
€ 7,00
Vulkanland Steiermark DAC
GRAUBURGUNDER MATTHIAS RIED BERG LEITN 2019 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Großes Holzfass Gold mit rosa Schimmer, Apfelpudding, Kaki und Zuckermelone, extraktsüß aber knochentrocken, milde Säure, Aranzini, Bitterorangen, körperreich, strukturiert mit hoher Mineralität, langer süßherber Nachhall. Weinhof Leitner, 8211 Großpesendorf 0664/5488039 www.leitnerhof.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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GRAUBURGUNDER
Burgenland
PINOT GRIS 2019 15,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Großes Holzfass Gold mit mächtigen Schlieren, zurückhaltend im Duft, Sahnebonbon und Kakaobutter, Bratapfel, gebackene Champignons, opulente Extraktsüße, kräftiger Alkohol, milde Säure, straff, mineralisch, barocke Stilistik. Weingut zur Dankbarkeit – Christine und Andreas Glück 7141 Podersdorf am See, 0676/9277015 € 16,00 www.dankbarkeit.at
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SIEGERWEIN
SORTENVIELFALT
Wachau
TRAMINER LOIBNER SMARAGD 2016 14,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Gold mit mächtigen Schlieren, Rosinen und Rosen, Kumquats, Marillenpudding, Aranzini; Honiggebäck, Walnussparfait, druckvolle Extraktsüße, balancierte Säure, bombastische Mundfülle in Harmonie, Orangen, feinsalzig, gediegen und mächtig. Dieser sortentypische Traminer steht da wie ein Fels in der Brandung.
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SORTENVIELFALT
Thermenregion
ROTGIPFLER RIED RODAUNER TOP SELEKTION 2019 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Großes Holzfass Gold mit öligen Schlieren, burgundische Nase, gelbe Äpfel, Studentenfutter, Butterkekse, zart rauchig, ziemlich trocken, lebendige Säure mit salzigen Adern, cremige Mundfülle mit Biss, garantiertes Potenzial. Weingut Alphart, 2514 Traiskirchen 02252/52328 www.alphart.com
€ 30,65
Wagram
ROTER VELTLINER WAGRAM TERRASSEN 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gold mit mächtigen Schlieren, sortentypische Nase, Bratapfel, getrocknete Tomaten, Popcorn, blitzsaubere gelbe Frucht, Ringlotten und Rosinen, saftige Extraktsüße mit delikater Säure, vollmundig und druckvoll. Bioweingut Familie Bauer, 3471 Großriedenthal 02279/7204 www.familiebauer.at
€ 8,70
Niederösterreich
ROTER TRAMINER 2019 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Gold, feingliedriger Duft, mit Luft kommt Rosenwasser, Aranzini, PfirsichVanille-Creme, kräftiger Körper, dichter Fruchtschmelz, Orangengelee, Pomelo, nasser Stein, Süße mit sanfter Säure, süßherbes Finish. Weinbau Fink & Kotzian, 1010 Wien 0664/3902602 www.weinfink.at
€ 12,00
Niederösterreich
BLÜTENMUSKATELLER 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Explosive Nase, Maracuja, Peachtree-Likör, Holunderblüten, Gletschereis, delikater Fruchtschmelz, knackige Säure, Maracuja pur, vibrierende Textur zeigt den Boden, erfrischender Zug ins lange Fruchtfinale. Weinbauernhof Hess, 2223 Hohenruppersdorf 02574/8656 www.hess-wein.at www.weinguide.at
€ 6,00 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
232
SORTENVIELFALT SIEGERWEIN
Wachau
TRAMINER LOIBNER SMARAGD 2016 14,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Rosinen und Rosen, Kumquats, Marillenpudding, Aranzini, Honiggebäck, Walnussparfait, druckvolle Extraktsüße, balancierte Säure, bombastische Mundfülle in Harmonie, Orangen, feinsalzig, gediegen und mächtig. Weingut Emmerich Knoll, 3601 Dürnstein 02732/79355 www.knoll.at
€ 30,00
Österreich
PIWI MU 2019 12,0% / halbtrocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Intensives blumiges Bukett, Veilchen und Flieder, kandierte Kumquats, geschmackvolle Süße, sanfte Säure, Orangengelee und Pomelo, cremig und strukturiert, druckvoller Grip, süß-herbes Finish, Partyknüller. Weingut Erich Schruiff, 7064 Oslip 02684/2117 www.schruiff.at
€ 5,10
Niederösterreich
TRAMINER EXKLUSIV 2020 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Fulminante Schlieren, Orangengelee, Rosenholz, straffe Konzentration, enormer Grip, Zitronengelee, druckvolle Extraktsüße mit balancierter Säure, salzige Stränge, gebündelte Spannung und Länge, archetypisch. Schwoga – Weingut Schweighofer, 2225 Zistersdorf 0660/5478900 € 9,00 www.schwoga.at Wagram
ROTER VELTLINER RIED STEINBERG 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Öliges Gold, Zitronenkuchen, Ringlotten, substanzreicher Schmelz, extraktsüß mit knackiger Säure, fruchtbetont mit immensem Druck und vitaler Spannung, blitzsauber, Rosinen, Zitronengelee klingt lange nach. Weinbau Stadler, 3701 Großweikersdorf 02955/7430 www.weinbau-stadler.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 6,50 www.weinguide.at
233
SORTENVIELFALT
Niederösterreich
GELBER TRAMINER RIED HAMERT 2019 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Enorme Schlieren, Rosenblüten, Orangenzesten, delikate Fruchtsüße, agile Säurespannung, geleeartiges Mundgefühl, blitzsauber, Orangenjam und Rosinen, vollmundig, ruhig und edel, wunderbar sortentypisch. Weingut Stich-Gaismayer, 2222 Bad Pirawarth 0664/8307207 www.weingut-stich.at
€ 10,50
Burgenland
GELBER UND ROTER TRAMINER 2019 14,0% / trocken / Glas / Ausbau: Großes Holzfass Gold mit mächtigen Schlieren, Marillen, Orangenzesten und Kumquats, substanzreich, Bitterorangen, Aranzini, knochentrocken, exzellente Säurebalance, mineralisch, mollige Materie klingt ewig nach, sortentypisch. Weingut Umathum Josef, 7132 Frauenkirchen 02172/2440 www.umathum.at
€ 15,50
Wagram
ROTER VELTLINER ZAUSSENBERG 2020 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb mit dicken Schlieren, Ringlotten, Limettenzesten, cremige Mundfülle, delikate Extraktsüße, knackige Säure, blitzsauber, Zitronengelee, Grapefruit, salzige Einschlüsse, vitaler Zug mit exzellenter Spannung. Weingut Bauer Zaussenberg, 3701 Zaussenberg 02278/2509 www.zaussenberg.at
€ 6,00
Burgenland
RIVANER 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Nussig, geriebene Mandeln, getrocknete Blüten und Apfelscheiben, milde Säure, zarte Fruchtsüße, gelbe Äpfel, Rosinen auf Stroh getrocknet, schlanker Alkohol mit exzellentem Druck, Zitronengelee im Abgang. Weingut & Gästehaus Dombi-Weiss, 7141 Podersdorf am See 0664/4144735 € 6,00 www.dombi-weiss.com www.weinguide.at
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
234
SORTENVIELFALT
Thermenregion
NEUBURGER 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Ölige Schlieren, fruchtbetonte Nase, elegante Exotik, Maracuja, präzise Bodenwürze nach Quarzsand, gelbe Äpfel, Birne, Melone, kreidig, cremige Mundfülle, sanfte Säure, süßer Schmelz, langer Fruchtnachhall. Weingut Dopler Tattendorf, 2523 Tattendorf 02253/81266 www.weingut-dopler.at
€ 6,10
Thermenregion
ROTGIPFLER RIED GOLDBIEGEL 2020 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Feingliedriger Duft, straffe Substanz, salzige Stränge, strukturiert, mineralisch, geradlinig, diskrete Frucht, gelbe Äpfel, reife Zitrone, hochwertig mit vitalem Zug bis ins lange Finale, aristokratisch. Weinbau Drexler-Leeb, 2380 Perchtoldsdorf 01/8697660 www.drexler-leeb.at
€ 8,10
Thermenregion
ROTGIPFLER RIED HERZOGBERG 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Kräftige Schlieren, verschlossene Nase, Zuckermais, ein Hauch Schießpulver, cremiger Schmelz mit knackiger Säure, intensiver Pfirsich und Limettengelee, druckvoll mit vitalem Zug bis ins lange Fruchtfinale. Weinbau Drexler-Leeb, 2380 Perchtoldsdorf 01/8697660 www.drexler-leeb.at
€ 9,30
Burgenland
SÄMLING 88 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Verführerisches Bukett, Holunderblüten, Orangen, Pfirsich, Maracuja, exzellente Mundfülle, salzig, vielschichtige Aromatik, Nase spiegelt sich wider, balancierte Säure, elegante Extraktsüße, fruchtiges Finish. Weinbau Edelmeier, 7122 Gols 02173/2792, 0676/9302469 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 4,80 www.weinguide.at
235
SORTENVIELFALT
Wagram
ROTER VELTLINER RIED STEINBERG 1ÖTW 2019 12,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Goldgelb, massive Schlieren, reifer Obstkorb, Rosinen, Cornichons, enorme Extraktsüße, knackige Säure, geleeartige Textur, körperreich und mundfüllend, langer süß-saurer Abgang, rustikaler Charakter. Weinberghof Fritsch, 3470 Oberstockstall 02279/5037 www.fritsch.cc
€ 19,00
Vulkanland Steiermark DAC
GELBER TRAMINER „ADELE“ 2020 13,0% / halbtrocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb, diskreter Duft, Pfirsich, Muskatnuss, eine Idee Rosenwasser, straffe Struktur, mächtiger Süßdruck, lebendige Säure mit salzigen Adern, Mirabellen und gelbe Äpfel, robuster Körper, fruchtiger Nachhall. Weinhof Franz und Andrea Gangl, 8493 Klöch 03475/2288 www.rebe1.at
€ 9,50
Steiermark
MUSCARIS 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb mit kräftigen Schlieren, feiner Muskatduft, Pfirsich und Litschi, schmackhafte Fruchtsüße mit pikanter Säure, Nase spiegelt sich am Gaumen wider, lebendig und spannend, mit langem erfrischenden Abgang. Weinhof Franz und Andrea Gangl, 8493 Klöch 03475/2288 www.rebe1.at
€ 7,00
Weinland
DONAURIESLING NV 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Strahlendes Gelb mit öligen Schlieren, saubere gelbfruchtige Nase, Brunnenkresse, delikates Süße-Säure-Spiel, Orangen mit Salz, wohldosierter Körper, vitale Spannung, herrlich erfrischender Terrassenwein. Weinbauernhof Hess, 2223 Hohenruppersdorf 02574/8656 www.hess-wein.at www.weinguide.at
€ 5,50 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
236
SORTENVIELFALT
Niederösterreich
SÄMLING 88 2020 11,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb, feiner Duft, Pfirsich frisch vom Baum, elegante Steinobstnoten mit Zitronensorbet, Williamsbirne, schlank aber druckvoll, knackige Säure, blitzsauber, ausgezeichnete Spannung, sehr beständig im Glas. Weingut Hirschbüchler, 2120 Obersdorf 0699/11701579 www.hirschbuechler.at
€ 6,30
Niederösterreich
BLÜTENMUSKATELLER 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Strohgelb, dicke Schlieren, grüne Bananen, Weingartenpfirsich, Basilikum, vibrierende Textur, cremige Mundfülle, komplett trocken, rassige Säure, straffe Struktur, Peachtree und Bitterorangen klingen nach. Bioweinbau Holzer, 2211 Pillichsdorf 02245/2286, 0664/8210720 www.biowein-holzer.at
€ 7,80
Vulkanland Steiermark DAC
TRAMINER DAVID 2020
12,5% / halbtrocken / Schraub / Ausbau: Gelb mit mächtigen Schlieren, feine Muskatnote, Rosenwasser, Orangenzesten und Pfirsichmark, strukturierter Extrakt, balancierte Säure, druckvoll und mundfüllend, delikate Fruchtbombe, endloser Fruchtnachhall. Weinbauernhof Klöckl, 8493 Klöch 03475/2342 www.steirer-weine.at
€ 9,80
Burgenland
BOUVIER PRIMUS 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Intensiver Duft, Guave und grüne Äpfel, Fruchtpudding, eine Idee Bazooka, Grammelschmalz, vollmundig, seidige Textur, frische Frucht, balancierte Säure, wohldosierter Körper, harmonisch in allen Belangen. Weingut Kranixfeld – Familie Fischl, 7072 Mörbisch am See 02685/8348 € 6,50 www.kranixfeld.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
www.weinguide.at
237
SORTENVIELFALT
Burgenland
MUSKAT OTTONEL 2020 12,0% / halbtrocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb, muskatiger Duft, Rosenlikör, mit Luft kommt intensives Parfüm, süßfruchtig, Pomeranzen, Maracuja, milde Säure, sanfter Druck, intensive Aromatik, mineralischer Kern, kreidiger Grip, kompakter Körper. Weingut Kranixfeld – Familie Fischl, 7072 Mörbisch am See 02685/8348 € 6,00 www.kranixfeld.at Burgenland
NEUBURGER 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Zitronengelb, erfrischende Nase, Wiesenblumen, Bananen, Äpfel, schlank und saftig, fruchtsüß mit sanfter Säure, wohldosierter Körper, Limettengelee und Zitronensorbet, steter Zug bis ins lange Finale. Weingut Kranixfeld – Familie Fischl, 7072 Mörbisch am See 02685/8348 € 6,00 www.kranixfeld.at Niederösterreich
MUSKAT OTTONEL 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Dicken Schlieren, eleganter Blütenduft, Kräuterlimonade, muskatig, Zitronenzesten, kreidiger Grip, strukturiert, druckvolle Extraktsüße, rassige Säure, salzig, gebündelte Spannung mit langem Zitrusnachhall. Winzerhof Krottendorfer, 3741 Pulkau 0660/1644003 www.krottendorfer.wine
€ 5,80
Thermenregion
ROTGIPFLER GRANDE RESERVE 2018 14,0% / trocken / Naturkork / Ausbau: Barrique Goldgelb, mächtige Schlieren, Honiggebäck, getrocknete Früchte, enorme Extraktsüße, aber komplett trocken, sanfte Säure, feinsalzig, Mirabellen, Studentenfutter, seidige Textur, substanzreich und mineralisch. Weingut Krug, 2352 Gumpoldskirchen 0676/84566100 www.krug.at www.weinguide.at
€ 35,00 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
238
SORTENVIELFALT
Thermenregion
ZIERFANDLER GRANDE RESERVE 2019 14,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Barrique Rotgold, kräftige Schlieren, rauchige Noten, Tiroler Speck, Kerzenwachs, getrocknete Früchte, Datteln, cremige Mundfülle, druckvolle Fruchtsüße, stützende Säure, Rosinen, Kriecherlmarmelade, mächtiger Schmelz. Weingut Krug, 2352 Gumpoldskirchen 0676/84566100 www.krug.at
€ 35,00
Österreich
DONAU VELTLINER 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Intensiver Duft, Pfirsichpudding, Stachelbeeren und Paprikamousse, Grapefruit kommt dazu, delikate Extraktsüße, pikante Säure, schlank, aber druckvoll, Limettengelee klingt lange nach, sauvignonesker Charakter. Weingut Fichtenbauer-Mold, 3550 Langenlois 02734/3714 www.fichtenbauer-mold.at
€ 8,00
Niederösterreich
MÜLLER THURGAU 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb, feingliedriger Duft, Wiesenblumen, Sternfrucht, Pomelo, wohldosierter Körper, diskrete Frucht, balancierte Säure, mineralische Anklänge, geradlinig, feinherbes Finish, vielseitiger Speisenbegleiter. Weingut zur Schlafmütze – Parth, 2171 Herrnbaumgarten 0664/73540073 € 5,50 www.UrlaubamBauernhof.at/parth Niederösterreich
MUSKAT OTTONEL 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Weingartenpfirsich mit Staubzucker, Gletschereis, zart reduktive Noten, geht am Gaumen auf, intensive Muskatnote, Bitterorange, delikate Extraktsüße, frische Säure mit salzigen Adern, langer pikanter Abgang. Weingut & Heuriger Paul, 2100 Leobendorf 0664/9482137 www.heurigerpaul.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 6,80 www.weinguide.at
239
SORTENVIELFALT
Thermenregion
ROTGIPFLER RIED RASSLERIN 2020 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Gold mit dicken Schlieren, reifer Obstkorb, Rosinen und Dörrzwetschken, Rosenblüten, merkbare Restsüße, stimmige Säure, getrocknete Apfelscheiben, kompakter Körper, griffige Textur, süß-herber Abgang. Wein & Heuriger Pferschy-Seper, 2340 Mödling 02236/892845 www.pferschy-seper.at
€ 12,40
Thermenregion
SÄMLING 88 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Strohgelb, diskrete würzige Nase, Kardamom, getrocknetes Basilikum, Heu, Kräuterlimonade, Zitronengelee, Mandarinenkerne, lebendiges Süße-SäureSpiel, gute Substanz, salzige Anklänge, süß-saurer Abgang. Weinbau Riegler-Dorner, 2540 Bad Vöslau 02252/76049 www.riegler-dorner.at
€ 4,50
Niederösterreich
ROTER VELTLINER RIED REISENTHAL 2019 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gold mit fetten Schlieren, kandierte Früchte, Kletzen, Kaki, gebackene Mäuse, Rosinen und Salzmandeln, extraktsüß mit stützender Säure, straffe Struktur, Bitterorangen, Mandarinenkerne, süßherbes Finish. Winzerhof Schachinger, 3494 Gedersdorf 02735/8560, 0664/5436797 www.schachingerwein.at
€ 9,00
Wagram
SÄMLING 88 2020 12,0% / halbtrocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb mit öligen Schlieren, zarter Duft, Kleeblüten, fragile Muskatnote, druckvolle Süße mit gutem Säurerückhalt, salzige Adern, leichtfüßiger Alkohol, geradlinige gelbe Frucht, substanzreich und saftig. Weingut Schachinger, 3465 Königsbrunn am Wagram 0676/3330767 € 7,00 www.weingut-schachinger.at www.weinguide.at
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240
SORTENVIELFALT
Wagram
ROTER VELTLINER SELECTION RIED LEITWEIN 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Zitronengelb mit öligen Schlieren, feiner Kräuterduft, getrockneter Oregano, vibrierend und straff, feinziseliert, mineralisch mit enormem Grip, Ringlotten, diskrete Frucht, glockenklar und strukturiert. Weingut Siegert, 3701 Großweikersdorf 0664/5149642, 02955/70385 www.weingut-siegert.at
€ 7,90
Steiermark
MUSKAT OTTONEL 2019 11,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Strohgelb, muskatiger Duft, Melisse und Basilikum, Apfelkompott mit Zitronenspalten, cremige Textur, agile Säure, feine Fruchtsüße, leichtfüßig, trinkfreudig und aromatisch, langer Zitrusnachhall. Weingut Winzerzimmer TOSO 8463 Leutschach an der Weinstraße 0664/5203436, www.weingut-toso.at
€ 8,50
Niederösterreich
JUNGWEIN HELDENBERGER RIVANER 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb mit grünen Reflexen, diskreter Duft, ein Hauch Feuerstein, Zitronenzesten, gute Mundfülle, cremige Textur, frische Äpfel, Zitronengelee, glockenklare Frucht, agile Säure, charmante Aromatik. Radetzky-Weingut Wichtl, 3704 Großwetzdorf 02956/2344 www.radetzky-weingut.at
€ 5,50
Burgenland
MUSKAT OTTONEL 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Blumig, Orangenblüten, Veilchen und Lavendel, Kräuterlimonade, vibrierende Textur, betont schlank, entwickelt vielschichtige Aromatik, enorme Extraktsüße mit sanfter Säure, Weingartenpfirsich im Nachhall. Weingut Juliana Wieder, 7311 Neckenmarkt 02610/42438 www.weingut-juliana-wieder.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 8,50 www.weinguide.at
241
SORTENVIELFALT
Thermenregion
ROTGIPFLER 2019 15,0% / halbtrocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Äpfel auf Stroh getrocknet, Topfenstrudel, dichte Mundfülle, zart rauchig und laktisch, Fruchtjoghurt, massiver Süßdruck, sanfte Säure, mollige Mundfülle, süß-herber Nachhall, mächtiger Alkohol gut eingebunden. Weinbau Holzgruber, 2362 Biedermannsdorf 0664/5558103 www.weinbau-holzgruber.at
€ 5,20
Niederösterreich
ROTER VELTLINER 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Dezentes, aber vielschichtiges Bukett, Heublumen, Bazooka, Apfelputzen, Bratapfel, Bittermandel, Birne, Kakaopulver, zitronig, Kerbel, deutliche Süße, rassige Säure hält dagegen, opulent mit Ecken und Kanten. Weingut Kornherr, 2061 Untermarkersdorf 0699/17342776 www.weingut-kornherr.com
€ 6,20
Österreich
MUSCARIS CLASSIC 2020 11,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Mächtige Schlieren, massives Parfüm, Walderdbeeren, kandierte Veilchen, dichte Extraktsüße, knochentrocken, klirrende Säure, enorme Salzigkeit, Zitronen und Walderdbeeren, ungestüm und charaktervoll. Uhudlerei Mirth – Weingut Matthias Mirth, 7562 Eltendorf 03325/22164,0664/3956817 € 9,00 www.uhudlerei-mirth.at Thermenregion
ZIERFANDLER RIED RASSLERIN 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Gelb mit Kirchenfenstern, reifer Obstkorb, Vanillepudding, cremige Mundfülle, süße Anmutung mit stimmiger Säure, ruhig und balanciert, körnige Textur, Orangengelee, wohlgeformter Körper, barocke Stilistik. Wein & Heuriger Pferschy-Seper, 2340 Mödling 02236/892845 www.pferschy-seper.at www.weinguide.at
€ 12,40 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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CUVÉE & GEMISCHTER SATZ
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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243
CUVÉE & GEMISCHTER SATZ
CUVÉE & GEMISCHTER SATZ
rten vor ischter Satz . dlicher Rebso ie ch rs Cuvée & Gem Verschnitt fertiger Weine te un ben der ung von Trau ✔ Cuvée ist t die Vermisch is tz Sa r iener Weingar te im selben W ✔ Gemisch eitung. ch rb s si ra en n st Ve se de en üs in am d aus m Reben m der gemeins n erden. Er wir tz DAC – die w vo t Sa il r te te ei te rb an ch ra is en em ten Sort sen und ve öß le gr ge ✔ Wiener G m ne am ei ns , gemei n – mit en gewonne ten befinden litätsrebsort stens 10 %. ua Q de n in ße m ei n drei w rößten vo tg it dr d un % maximal 50
www.weinguide.at
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SIEGERWEIN
CUVÉE & GEMISCHTER SATZ
Burgenland
WEISSER SCHIEFER >>S<< 2018 Cuvée (WR, WB), 13,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Fette Schlieren, phänomenale Nase, Steinöl und Jod, Mineralität pur, Salzmandeln; straffe Struktur mit immensem Druck, getrocknete Apfelscheiben, fleischig, Hühnercurry, Umami, Roggenbrot, mächtige Struktur mit enormem Potenzial, sagenhafte Komplexität. Dieser intellektuelle Wein ist zum Beißen und zum Essen.
Weingut schiefer.pur, 7503 Welgersdorf 0664/5219047 www.weinbau-schiefer.at
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245
CUVÉE & GEMISCHTER SATZ
Wiener Gemischter Satz DAC
GEMISCHTER SATZ BISAMBERG 2020 13,0% / trocken / Naturkork / Ausbau: Stahltank Gelb mit kräftigen Schlieren, zarte Exotik, Maracuja und Birnen, fragile Süße mit sanfter Säure, straffe Struktur, kreidiger Grip, bodentypisch, gelbfruchtig, blitzsauber, solide mit langem süßen Nachhall. Weingut Christ, 1210 Wien 01/2925152 www.weingut-christ.at
€ 16,50
Wiener Gemischter Satz DAC
GEMISCHTER SATZ RIED WIESTHALEN 2019 13,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Enorme Schlieren, dunkelgelbe Frucht, Zuckermais, Bananenschnitte, reifes Obst, mollige Mundfülle, mächtige Extraktsüße, lebendige Säure, kräftiger Körper, Bratäpfel und Rosinen, langer süß-saurer Nachhall. Weingut Christ, 1210 Wien 01/2925152 www.weingut-christ.at
€ 22,00
Wiener Gemischter Satz DAC
RIED STEINBERG – GRINZING 1ÖTW 2019 13,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Stahltank Goldgelb, diskrete Frucht, getrocknete Apfelscheiben, Pfirsich, cremige Substanz, druckvolle Extraktsüße, pikante Säure, hohe Mineralität, Orangenjam und Zitronengelee, langer salziger Nachhall, sehr gediegen. Weingut Wien Cobenzl, 1190 Wien 01/3205805 www.weingutcobenzl.at
€ 24,00
Niederösterreich
O.T. 2019
Cuvée (WB, CH), 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Strohgelb, diskreter Duft, Apfelkuchen, Haferkekse, ein Hauch Zesten, strukturiert und substanzreich mit mineralischem Grip, zart erdig, süßfruchtig mit vitaler Säure, enorme Spannung, langes süßherbes Finish. Weinbau Fink & Kotzian, 1010 Wien 0664/3902602 www.weinfink.at www.weinguide.at
€ 9,00 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
246
CUVÉE & GEMISCHTER SATZ
Österreich
FRITSCH & GOTTWALD TAUSENDWEISS 2017 Cuvée (CH, WB), 12,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Barrique Gold, reifer Obstkorb, Datteln und Feigen, dezente Holzwürze, süße Frucht, Apfelmus, Kräuterlimonade, breitschultrig, balancierte Säure, offen und lang, polarisierend, fruchtiger Nachhall, gewinnt mit Luft. Weinberghof Fritsch, 3470 Oberstockstall 02279/5037 www.fritsch.cc
€ 50,00
Burgenland
STOAK – CUVÉE BARRIQUE 2019 Cuvée (WR, SB), 13,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Barrique Dicke Schlieren, charmanter Duft, Pfirsichcreme, Maronireis, Malakofftorte, Mokka, mundfüllender Schmelz, Pfirsichmark, delikate Extraktsüße, balancierte Säure, substanzreich und edel, verführerisch und lang. Arkadenweingut Heiss, 7142 Illmitz 0676/9236670 www.arkadenweingut-heiss.at
€ 13,00
Burgenland
MASSIV WHITE 2018 Cuvée (CH, TR), 13,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Barrique Popcorn, kandierte Früchte, Früchtetee, getrocknete Marillen, Malagaeis, delikate Aromatik, mächtiger Körper bindet den kräftigen Alkohol gut ein, cremiger Fruchtschmelz, milde Säure, Crème Brûlée, Holzwürze. Weingut Keringer, 7123 Mönchhof 02173/80380 www.keringer.at
€ 30,00
Burgenland
GEMISCHTER SATZ 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb, muskatiger Duft, junge Pfirsiche, tänzelt am Gaumen, eleganter Körper, delikate Aromatik, Pfirsich und Zitronengelee, blitzsauber, ruhig und gediegen, fruchtbetont mit geschmeidiger Säure, trinkfreudig. Weingut Kranixfeld – Familie Fischl, 7072 Mörbisch am See 02685/8348 € 7,00 www.kranixfeld.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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247
CUVÉE & GEMISCHTER SATZ
Burgenland
CHARDONNAY & WEISSBURGUNDER 2020 Cuvée (CH, WB), 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Kräftige Schlieren, diskreter Duft, gelbe Früchte und Rosinen, süße Äpfel, Kriecherlknödel, eine Idee Maracuja, harmonische Säure, mineralische Struktur, kreidige Textur, substanzreich, smarte Fruchtbombe. Weingut Leberl, 7051 Großhöflein 02682/67800 www.leberl.at
€ 7,50
Steiermark
KALTENEGG RESERVE 2017 Cuvée (TR, SB, CH), 14,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Großes Holzfass Tiefe Nase, Orangenzesten, Rosenwasser, kandierte Früchte, mächtiger Körper, kräftiger Alkohol, trocken mit sanfter Säure, straff und salzig, gebündelter Fruchtextrakt, Bitterorangen, komplexer Medidationswein. Weingut Stefan Potzinger, 8424 Gabersdorf 0664/5216444 www.potzinger.at
€ 16,90 SIEGERWEIN
Burgenland
WEISSER SCHIEFER >>S<< 2018 Cuvée (WR, WB), 13,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Fette Schlieren, Steinöl und Jod, Mineralität pur, Salzmandeln, immenser Druck, getrocknete Apfelscheiben, fleischig, Umami, Hühnerbrust, Hafer, mächtige Struktur mit enormem Potenzial, intellektueller Wein. Weingut schiefer.pur, 7503 Welgersdorf 0664/5219047 www.weinbau-schiefer.at
€ 28,00
Wiener Gemischter Satz DAC
GEMISCHTER SATZ RIED SCHMERBERN 2020 13,0% / trocken / Naturkork / Ausbau: Stahltank Bratapfel, geriebene Nüsse und Wachs, Knackwurst, mollige Mundfülle, dichte Struktur, ungemein mineralisch, reifes Obst, Kriecherlmarmelade, extraktsüß mit stützender Säure, süß-herbes Finish, anspruchsvoll. Weingut Walter Wien, 1210 Wien 0664/1903469 www.weingut-walter-wien.at www.weinguide.at
€ 16,90 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
248
CUVÉE & GEMISCHTER SATZ
Niederösterreich
GEMISCHTER SATZ SCHMATZ RIED SCHILLING 2020 Cuvée (WB, NB, WR), 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb, enorme Schlieren, fruchtiges Bukett, Maracuja und Marillen, Quarzsand, cremige Mundfülle, vibrierende Textur zeigt den Boden, druckvolle Fruchtsüße mit vitaler Säure, glockenklar, substanzreich. Weingut Lisa und Georg Weinwurm, 2181 Dobermannsdorf 0664/2051600 € 7,80 www.weinwurms.at Wiener Gemischter Satz DAC
GEMISCHTER SATZ 2020
Cuvée (GV, WB, WR, RR, NB), 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gold, Speckbrot, reife gelbe Äpfel, Rosinen, entwickelt sich im Glas, kreidige Textur mit enormem Grip, mineralischer Kern, straffe Struktur, knackige Säure, Bratäpfel mit Zitronen, jugendlich mit Potenzial. Weingut Wieninger, 1210 Wien 01/2901012 www.wieninger.at
€ 12,50
Wiener Gemischter Satz DAC
GEMISCHTER SATZ 2020
Cuvée (GV, RV, WB), 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Ölige Kirchenfenster, getrocknete Apfelscheiben, saftig, seidige Textur, gelber Fruchtmix, delikate Süße mit stützender Säure, ruhig und gediegen mit langem Fruchtnachhall, stabil im Glas, barocke Stilistik. Weingut Peter Bernreiter, 1210 Wien 0699/11714760 www.bernreiter.at
€ 12,00
Niederösterreich
SYMPOSIUM 2019 Cuvée (WB, TR), 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Dicke Schlieren, reifes Obst, Powidl, Bratapfel, gelbe Frucht, Rosinen und Datteln, angenehm trocken mit balancierter Säure, wohlgeformter Körper, strukturiert mit griffiger Textur, ruhig und situiert. Weingut Bieglmayer, 2020 Mittergrabern 0676/6703358 www.weingut-bieglmayer.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 7,90 www.weinguide.at
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CUVÉE & GEMISCHTER SATZ
Wiener Gemischter Satz DAC
GEMISCHTER SATZ BISAMBERG PETERSHOF 2020 12,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Stahltank Diskreter Duft, reifes Obst, Haferkekse mit Staubzucker, kreidige Textur, druckvolle Fruchtsüße mit rassiger Säure, kompakter Körper, Orangen und Zitronengelee, endloser Zitrusnachhall, idealer Spritzwein. Weingut Christ, 1210 Wien 01/2925152 www.weingut-christ.at
€ 12,50
Wiener Gemischter Satz DAC
RIED REISENBERG – GRINZING 2020 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Strohgelb, Zitronenzesten, Apfelblüten, getrocknetes Basilikum, extraktsüß, lebendige Säure, mineralischer Grip, geradlinige Frucht, Orangensaft und Zitronengelee, Salz rüttelt wach, Grapefruit klingt nach. Weingut Wien Cobenzl, 1190 Wien 01/3205805 www.weingutcobenzl.at
€ 10,90
Thermenregion
GEMISCHTER SATZ 2020 Cuvée (GV, RR, WB), 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Dicke Schlieren, Weingartenpfirsich, Orangensaft, glockenklare Frucht, Pfirsich, Cassis, Maracuja, exzellente Mundfülle, pikante Säure, balanciert mit stetem Zug bis ins lange Finale, delikat und trinkfreudig. Weinbau Drexler-Leeb, 2380 Perchtoldsdorf 01/8697660 www.drexler-leeb.at
€ 7,10
Niederösterreich
GEMISCHTER SATZ 2020 Cuvée (GV, MT, RR, CH, RV), 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Helles Strohgelb, feine Fruchtnase, Apfelkompott mit Zimt, Birnenstrudel, Pfefferkuchen, kompakter Körper, Nase spiegelt sich am Gaumen wider, balancierte Säure, trinkfreudig, mehrheitsfähiger Bankettwein. Weinbau Maria Ettenauer, 3552 Lengenfeld 0676/6706424 www.ettenauer-weinlounge.at www.weinguide.at
€ 5,00 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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CUVÉE & GEMISCHTER SATZ
Niederösterreich
GEMISCHTER SATZ 2020 Cuvée (GV, FV, MT), 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Strohgelb, frischer Duft nach grünen Äpfeln und Maracuja, glockenklar und sehr präsent, Gletschereis, grüne Bananen und Orangen, agile Süße-SäureSpannung, fruchtbetont, saftig, trinkfreudiger Sommerwein. Weingut Fabich, 2073 Obermarkersdorf 0676/4442192 www.fabich.at
€ 6,00
Wagram
GEMISCHTER SATZ 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Ölige Kirchenfenster, saubere Fruchtnase, Limetten, Steinobst, intensive Extraktsüße, knackige Säure, salzige Adern, vitale Spannung, packende Substanz, prickelnde Textur, Zitroneneis, blitzsauber und lang. Heurigen Habacht, 2353 Guntramsdorf 02236/52229 www.heurigen-habacht.at
€ 7,00
Burgenland
ELEMENTS WHITE 2020 Cuvée (CH, GV, RR), 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Maracuja und Weingartenpfirsich, Birnenstrudel, saftig mit mineralischem Grip, Pfirsich und Orangenzesten, superbe Dichte, delikate Extraktsüße mit vitaler Säure, große Trinkfreude, sauvignonesker Charakter. Wein Haider, 7142 Illmitz 0650/9999292 www.weinhaider.at
€ 7,50
Burgenland
SMALL HILL WHITE 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Exotischer Duft, Maracuja, Litschi und Holunderblüten, saftig, druckvolle Extraktsüße mit erfrischender Säure, glockenklare reife Frucht, leichtfüßig, trinkfreudig, gelber Früchtemix für den schnellen Genuss. Weingut Leo Hillinger, 7093 Jois 02160/8317 www.leo-hillinger.com WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 10,50 www.weinguide.at
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CUVÉE & GEMISCHTER SATZ
Niederösterreich
GEMISCHTER SATZ 2020 11,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Wiesenblumen und frische Äpfel, Williamsbirne, prickelnde Textur zeigt den sandigen Boden, Steinobst, feine Exotik, Maracuja, glockenklare Frucht, schlank und saftig, balancierte Säure, fröhliche Trinkfreude. Weingut Hirschbüchler, 2120 Obersdorf 0699/11701579 www.hirschbuechler.at
€ 6,90
Burgenland
MÖRBISCHER PREMIERE 2020 Cuvée (CH, WB, NB), 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb mit öligen Schlieren, Wiesenblumen, frisches Obst, deutliche Restsüße, ausgewogene Säure, gelbfruchtig, Bratapfel und Rosinen, Waffeln, cremige Textur, wohlgeformter Körper, sanfter Druck, barocker Stil. Weingut Kranixfeld – Familie Fischl, 7072 Mörbisch am See 02685/8348 € 7,00 www.kranixfeld.at Burgenland
CUVÉE DANKBARKEIT 2019 Cuvée (CH, WB, GB), 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Großes Holzfass Gold mit öligen Schlieren, vielseitiger Duft, nasser Stein, Nüsse, Vanille, getrocknete Morcheln, Rosinen, Apfelkuchen, Moschus, betont trocken, agile Säure, mineralischer Grip, hat Charakter und Potenzial. Weingut zur Dankbarkeit – Christine und Andreas Glück, 7141 Podersdorf am See, 0676/9277015 € 7,50 www.dankbarkeit.at Burgenland
PFIFFIKUS 2020 Cuvée (GV, WR, MT), 10,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb mit öligen Schlieren, diskrete Frucht, Feuerstein, Birnen und Zuckermelonen mit Zitronensaft, wunderbar trocken, klirrende Säure, mineralische Adern, leichtgewichtig, herrlich erfrischender Terrassenwein. Weinkellerei Lenz Moser, 3495 Rohrendorf bei Krems 02732/85541 € 4,99 www.lenzmoser.at www.weinguide.at
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CUVÉE & GEMISCHTER SATZ
Wiener Gemischter Satz DAC
GEMISCHTER SATZ 2020
12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb, frische Nase, Limetten, Cassis und Holunderblüten, kompakter Körper, wunderbar saftig, glockenklare Frucht, Pfirsich, Stachelbeeren, angenehm trocken, agile Säure, langer erfrischender Nachhall. Winzerhof Leopold, 1210 Wien 01/2921356 www.winzerhof-leopold.at
€ 6,80
Wiener Gemischter Satz DAC
GEMISCHTER SATZ RIED JUNGENBERG 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Intensiver Duft nach Traubisoda, Maracuja und Zitronenmelisse, blühende Wiese, kernige Struktur, erdige Mineralität, kreidige Textur, Limettengelee und Maracuja, präsente Extraktsüße mit guter Säurespannung. Winzerhof Leopold, 1210 Wien 01/2921356 www.winzerhof-leopold.at
€ 7,00
Burgenland
GRANDE RÉSERVE WEISS RIED HERRSCHAFTSFELDER 2019 Cuvée (GV, SB), 14,0% / trocken / Diam / Ausbau: Barrique Gold mit enormen Schlieren, Dosenpfirsich, Tiramisu, Biskotten, reife Marillen, weiße Schokolade, straffe Struktur, sehr mineralisch, perfekte Säurebalance, nobel und hochwertig, langer kreidiger Abgang. Weingut Migsich, 7042 Antau 02687/62253 www.migsich.at
€ 12,00
Burgenland
SAUERSTOFF 2020 Cuvée (GV, SB, GM), 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Ölig, charmante Nase, Mandarinen, Limetten, Pfirsiche, Walderdbeeren, schmackhafte exotische Frucht, wunderbare Balance, wohlgeformter Körper, kreidige Textur, Bananen im Abgang, zugänglich und gediegen. Weingut Johannes Münzenrieder, 7143 Apetlon 02175/2259 www.muenzenrieder.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 6,50 www.weinguide.at
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CUVÉE & GEMISCHTER SATZ
Thermenregion
GEMISCHTER SATZ KABINETT 2020 Cuvée (GV, WR, NB, RG), 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb, fette Schlieren, Orangen, Lindenblüten, Limettenzesten, saftig und salzig, Ringlotten und Zitronen, wunderbare Struktur, komplett trocken, delikate Extraktsüße, feinziselierte Säure, sehr gediegen. Wein & Heuriger Pferschy-Seper, 2340 Mödling 02236/892845 www.pferschy-seper.at
€ 8,10
Steiermark
GEMISCHTER SATZ ALTE REBEN 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Fette Schlieren, grazile Fruchtnase, cremiger Schmelz, exzellente Mundfülle mit Eleganz, glockenklarer Fruchtmix, seidige Textur, extraktsüß, delikate Säure, ruht satt auf der Zunge, stabil, langer Abgang. Weingut Stefan Potzinger, 8424 Gabersdorf 0664/5216444 www.potzinger.at
€ 13,50
Südsteiermark DAC
SUMMERTIME 2020 Cuvée (SB, WR), 11,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Weingartenpfirsich, Basilikum, Schießpulver schießt in die Nase, Geruch spiegelt sich am Gaumen wider, plus Limettengelee und Grapefruit, substanzreicher Schmelz, pikante Säure, steter Zug bis ins lange Finale. Weingut Stefan Potzinger, 8424 Gabersdorf 0664/5216444 www.potzinger.at
€ 9,00
Niederösterreich
LUFTIKUSS 2020
Cuvée (GV, WR, MU), 11,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Grüngold, frisch-fruchtige Nase, gelbe Äpfel, Williamsbirne, saftig, glockenklare Frucht, Apfel-Zitrone-Mix, feine Süße von der Säure getragen, strukturiert und geradlinig, schlank und erfrischend. Winzerhof Schachinger, 3494 Gedersdorf 02735/8560, 0664/5436797 www.schachingerwein.at www.weinguide.at
€ 6,00 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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CUVÉE & GEMISCHTER SATZ
Burgenland
SWINGIN‘ WHITE 2020 11,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Ölige Schlieren, frische Frucht, Granny-Smith-Apfel, Gletschereis, klare Konturen, kompakter Körper, Maracuja, Pfirsiche und Limetten, saftiger Schmelz, erfrischende Säure, macht Spaß, süffiger Partywein. Weingut Schaller vom See, 7141 Podersdorf am See 0650/2177225 € 6,90 www.schallervomsee.at Niederösterreich
GEMISCHTER SATZ STRASSER TRIO 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Strohgelb mit kräftigen Schlieren, getrocknete Apfelscheiben, Zuckermelone, ein Hauch Feuerstein, süßfruchtig, Pomelo, knackige Säure mit salzigen Adern, straffe Struktur mit Spannung, langes süßherbes Finish. Weingut Schreibeis – Keller am Gaisberg 3491 Straß im Straßertal, 02735/5823 www.weingut-schreibeis.at
€ 5,50
Burgenland
TRINK FREUNDE 2020 Cuvée (WR, WB, GM), 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Grüngelb, frische Äpfel, Kräuterlimo und eine Idee Majoran, schlanker Körper, blitzsauber, geradlinig, Apfel-Zitrone, Williamsbirne, komplett trocken, knackige Säure, geradlinig, ausgezeichneter Sommerwein. Weingut Stiegelmar, 7122 Gols 02173/2317 www.stiegelmar.com
€ 6,40
Wiener Gemischter Satz DAC
GEMISCHTER SATZ RIED STEINBÜGEL 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb, mächtige Schlieren, duftig, Wiesenblumen, gelbe Früchte, reife Äpfel, Kamille, Zitrone, kreidige Textur, betont mineralisch, rassig, salzige Anklänge, komplett trocken, vielversprechendes Potenzial. Wein-, Obstgut und Buschenschank Strauch, 1210 Wien 0664/1341970 € 8,70 www.weinstrauch.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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CUVÉE & GEMISCHTER SATZ
Burgenland
TOM PUR CUVÉE WEISS 2020 Cuvée (SB, GM), 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Strohgelb, grüne Banane, Walderdbeeren, anfangs etwas Feuerstein, grüne Äpfel, Gletschereis, jugendliche Frucht, wohldosierter Körper, ziselierte Säure, unkomplizierter Trinkspaß, verführerischer Partywein. Weingut Strommer, 7083 Purbach am Neusiedler See 0664/4009322 € 7,50 www.strommer.wine Wiener Gemischter Satz DAC
GEMISCHTER SATZ 2020
12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gold, ölige Schlieren, anfangs reduktive Nase, Schießpulver, gebackene Champignons, Flieder, schlank, guter Schmelz, glatte Textur, harmonische Säure, Grapefruit klingt lange nach, anspruchsvoll, braucht Luft. Weingut Walter Wien, 1210 Wien 0664/1903469 www.weingut-walter-wien.at
€ 10,90
Wiener Gemischter Satz DAC
GEMISCHTER SATZ RIED HACKENBERG 2020 13,0% / trocken / Naturkork / Ausbau: Stahltank Gold mit grünen Reflexen, mächtige Schlieren, reduktive Nase nach Leberkäse und heißem Stein, Kiwi, gewinnt mit Luft, saftig, mineralische Struktur, ausgesprochen salzig, zitroniger Nachhall, anspruchsvoll. Weingut Walter Wien, 1210 Wien 0664/1903469 www.weingut-walter-wien.at
€ 16,90
Wiener Gemischter Satz DAC
GEMISCHTER SATZ 2020
Cuvée (GV, WR, WB, CH, NB, MT), 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Dicke Schlieren, gelbe Frucht, Wiesenblumen, Bananenschnitten mit Vanillepudding, Rosinen, Zitronen, mineralisch, kreidige Textur, knochentrocken mit lebendiger Säure, geradlinig, ausgezeichneter Speisenwein. Weingut Franz Wieselthaler, 1100 Wien 01/6884716 www.weingut-wieselthaler.at www.weinguide.at
€ 8,90 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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CUVÉE & GEMISCHTER SATZ
Wiener Gemischter Satz DAC
GEMISCHTER SATZ RIED GOLDBERG 2020 Cuvée (GV, WB, CH, WR), 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Mächtige Schlieren, Rosinen und Bratapfel, Mandeltorte, cremige Mundfülle, enorme Extraktsüße, lebendige Säure, Limettengelee mit Salzrand, hohe Präsenz und Spannung, mineralischer Grip, dicht und straff. Weingut Franz Wieselthaler, 1100 Wien 01/6884716 www.weingut-wieselthaler.at
€ 9,20
Wiener Gemischter Satz DAC
GEMISCHTER SATZ RIED JOHANNESPOINTEN 2019 Cuvée (GV, WR, WB, CH, NB, MT), 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Nasser Kalkstein, Blattspinat, geriebene Mandeln, getrocknete Früchte, straffer Biss, mineralische Struktur, Bratapfel, Orangenkerne, extraktsüß mit ziselierter Säure, langer herber Abgang, anspruchsvoll. Weingut Franz Wieselthaler, 1100 Wien 01/6884716 www.weingut-wieselthaler.at
€ 9,20
Wiener Gemischter Satz DAC
GEMISCHTER SATZ RIED WEICHSELTAL 2020 Cuvée (GV, WR, SÄ), 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gold mit kräftigen Schlieren, reife Früchte, Kekse, Rosinen, Datteln, mineralisch, kreidige Textur, dichte Substanz, vitale Säurespannung, gelbfruchtig, rustikaler Charakter, anspruchsvoll und druckvoll. Weingut Franz Wieselthaler, 1100 Wien 01/6884716 www.weingut-wieselthaler.at
€ 9,20
Thermenregion
GEMISCHTER SATZ 2020 11,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb mit kräftigen Schlieren, grüne Äpfel und Bazooka, etwas Feuerstein, Apfelkompott mit Zitronensaft, rauchige Anklänge, schlanker Körper, klirrende Säure, staubtrocken, langer Zitrusnachhall. Weinbau Holzgruber, 2362 Biedermannsdorf 0664/5558103 www.weinbau-holzgruber.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 4,80 www.weinguide.at
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CUVÉE & GEMISCHTER SATZ
Niederösterreich
LEBEN 2019
Cuvée (GV, RR), 13,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Gelb mit öligen Schlieren, markante Nase, reifes Obst, Kamillentee, glatte Textur, süßfruchtig, gute Säurebalance, gelbe Frucht, Korinthen und Datteln, gute Struktur, rustikaler Charakter mit feinherbem Finish. Gut Kellerstöckl Horst Schuckert, 2170 Poysdorf 0664/1318027 www.gut-kellerstoeckl.at
€ 25,00
Kärnten
OACHKATZL ALPENWEIN 2019 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Strohgelb mit deutlichen Schlieren, offene Nase, Apfelmus, Senfkörner, Sticksi Gurken, gewinnt mit Luft, schlanker Körper, graziler Druck, sanfte Säure, glatte Textur, ausgezeichneter Jausenwein. TrippelGUT – WeinGUT – EssGUT – SchlafGUT 9560 Feldkirchen i. K., 04276/93080 www.trippelgut.at
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258 NATURBELASSEN | MAISCHEVERGOREN | ORANGET
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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259
NATURBELASSEN | MAISCHEVERGOREN WEINSORTE | ORANGE ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
NATURBELASSEN MAISCHE VERGOREN ORANGE sbau durch ne Georgien, Au in Orangenwei ke ti An r mmen Seit de vris. e Flasche ko ✔ Ursprung: rgrabene Amphoren | Que filtriert in di un ve st ei de m Er e r in de nge. nte Weine, di bis Dunkelora de, ungewoh von Trübgelb – ✔ Spannen um tr ek lich rbensp rung. enig wie mög e Maischegä mit einem Fa ller wird so w erkmal ist di M Ke d es un am n ns te ✔ Gemei : Im Weingar ssene Weine geschwefelt. en gären ✔ Naturbela mie und kaum Beerenschal he ie C D e t. in er lt ke , ke n ge eingegriffen n wie Rotwei . sorten werde eb bis Monaten R n e extrahiert, ße ge ei Ta W n ✔ ge ni ei fe und Tannin n of vo st he rb sc Fa r ai auswirkt. M eh r m auf de werden Geschmack d ng ru un h gä uc he er sc G Mai rbe, ✔ Durch die Ausdruck, Fa . f Intensität, zu erkennen er hw sc was sich au t of t is t nf d und Herku . üfnummer un ✔ Rebsorte oder reduktiv selten mit Pr hnet iv g, ic at un ze id el ox nn eg u ke R ✔ Ausba s Wein ge setzliche al ge r e nu ar kl st ei nz M t. e ga ein anerkann ✔ Noch kein als Qualitätsw rland oder Bergland. daher nicht re ei Weinland, St mit Herkunft www.weinguide.at
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SIEGERWEIN
NATURBELASSEN | MAISCHEVERGOREN | ORANGET
Südsteiermark DAC
CHARDONNAY RIED REMSCHNIGG 2018 13,0% / trocken / Naturkork / Ausbau: Barrique Strahlendes Gold, mächtige Schlieren, getrocknete Früchte, Salzgebäck, Jod; nasser Stein, Lardo, ungemein griffig, enorme Struktur, kandierte Früchte, fruchtige Mineralbombe. Anspruchsvoll und trinkfreudig zugleich – im Stile eines Grand Cru der Burgund.
Weingut Sternat Lenz, 8463 Leutschach an der Weinstraße 03455/7693 www.sternat-lenz.com
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261 NATURBELASSEN | MAISCHEVERGOREN | ORANGET
Österreich
BÄRIG ALTE REBEN 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Rotgold mit immensen Schlieren, Suppenwürfel, getrocknete Früchte, Majoran, feine Pfefferwürze, Orangenzesten, Umami, griffige Textur, stramme Struktur, wunderbar trocken mit erfrischender Säure, langlebig. Bioweingut Familie Bauer, 3471 Großriedenthal 02279/7204 www.familiebauer.at
€ 10,70
Weinland
ORANGEWINE VOM MUSKATELLER 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellorange, mächtige Schlieren, Kräutertee, kandierte Früchte, Almdudler, Tiroler Speck, Kümmelbraten, enormer Grip, straffes Tannin, zarte Fruchtsüße, milde Säure, Orangensaft, Bitterorangen klingen nach. Weingut Peter Bernreiter, 1210 Wien 0699/11714760 www.bernreiter.at
€ 18,00
Weinland
GEMISCHTER SATZ KRAUT UND RÜBEN 2019 12,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Stahltank Seidenmattes Rotgold, Aranzini, Rosinen, Peterwurz, Campari, Selleriesuppe, Okraschoten, Propolis, Zitronenzesten, knochentrocken, lebendige Säure, straffe Struktur mit Biss, Malzbier, komplexer Wein. Weingut Christ, 1210 Wien 01/2925152 www.weingut-christ.at
€ 18,00
Burgenland
CHARDONNAY OHNE 2019 11,5% / trocken / Diam / Ausbau: Großes Holzfass Seidenmattes Rotgold, würzige Nase, Nierndeln, Leder, Bratapfel, getrocknete Dille, straffes Tannin, Apfelmus, Zitronengelee, knackig, enorme Spannung, alternative Stilistik pur für Eingefleischte. Weingut Hareter Thomas, 7121 Weiden am See 02167/7612 www.hareter.at www.weinguide.at
€ 15,00 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
262 NATURBELASSEN | MAISCHEVERGOREN | ORANGET
Burgenland
HEYTSHALA WEISS 2019 Cuvée (WB, WR), 11,0% / trocken / Diam / Ausbau: Großes Holzfass Seidenmattes Gold, würzig, Grammelschmalz und Schweinsbraten, Bratapfel, wunderbare Harmonie, feine Extraktsüße mit ziselierter Säure, Apfelkompott mit Zitrone, Zwetschken, ruhig und lang, idealer Speisenwein. Weingut Hareter Thomas, 7121 Weiden am See 02167/7612 www.hareter.at
€ 13,50
Österreich
ROTER MUSKATELLER #NOFILTER 2020 11,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Orange mit braunen Reflexen, charmanter Duft, reife Pfirsiche, Kräuterlimonade, Holunderblüten, delikate Extraktsüße, balancierte Säure, griffige Textur, feines Tannin, mineralischer Kern, Orangen und Kumquats. Bio Weingut Kemetner, 3492 Etsdorf am Kamp 0660/4626818 www.kemetner.at
€ 14,90
Burgenland
TRAMINER MAISCHEVERGOREN 2019 14,0% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Trübes Orange, komplexer Duft nach Mandarinen und Orangenzesten, Kumquats, Earl Grey, Hustinetten und Propolis, immense Struktur, kreidiger Grip, charmante Nase spiegelt sich wider, enorme Spannung und Länge. Weingut Kreiler, 7083 Purbach am Neusiedlersee 0650/2866432 www.kreiler.at
€ 28,00
Weinland
GLUEGGLICH WEISS NV Cuvée (ZF, RG, RR), 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Großes Holzfass Rotgold mit öligen Schlieren, Apfelmus, Moos, cremige Substanz, mundfüllend, Fruchtjoghurt, Tiroler Speck, straffe Struktur, kreidiger Grip, balancierte Säure, feines Tannin, wohldosierter Körper, gute Länge. Weingut Fred Loimer, 3550 Langenlois 02734/2239 www.loimer.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 10,00 www.weinguide.at
263 NATURBELASSEN | MAISCHEVERGOREN | ORANGET
Österreich
ROTER VELTLINER UNCHAINED NV 11,0% / trocken / Naturkork / Ausbau: Stahltank Ocker mit orangen Reflexen, getrocknete Apfelscheiben, Nagelschwammerl, Lardo, Gorgonzola mit Butterbrot, straffe Struktur, feines Tannin, Birnenstrudel, Apfelkompott, Orangenschalen, komplexer Speisenwein. Weingut Martin Obenaus, 3704 Glaubendorf 0664/2490742 www.mo-unchained.at
€ 15,90
Österreich
UNCHAINED WEISS NV 11,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Mattes Ocker, massive Schlieren, hartes Ei, mutiert mit Luft zu Mayonnaise mit Kapern, Eiersalat, Apfelmus, mineralischer Grip, feines Tannin, perfekte Säurebalance, komplexer Speisenbegleiter mit Potenzial. Weingut Martin Obenaus, 3704 Glaubendorf 0664/2490742 www.mo-unchained.at
€ 11,00
Weinland
TRAMINER >>M<< 2017 14,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Großes Holzfass Trübes Zinnoberrot, würzige Nase, Leder, Wurzelspeck, Liebstöckl, Gewürznelke, Kardamom, knochentrocken, Aranzini, Leber, extraktreich, fulminanter Grip, straffes Tannin, charaktervoller Diskussionswein. Weingut schiefer.pur, 7503 Welgersdorf 0664/5219047 www.weinbau-schiefer.at
€ 36,00
Weinland
WEISSER SCHIEFER >>M<< 2015 Cuvée (WR, WB, GV, GB), 13,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Gr. Holzfass Mattes Orangerot, Orangenzesten und kandierte Früchte, Propolis, griffige Textur, markantes Tannin, kräftiger Körper, Aranzini, enormer Druck, feine Extraktsüße, aber knochentrocken, feinherbes Finish. Weingut schiefer.pur, 7503 Welgersdorf 0664/5219047 www.weinbau-schiefer.at www.weinguide.at
€ 36,00 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
264 NATURBELASSEN | MAISCHEVERGOREN | ORANGET SIEGERWEIN
Südsteiermark DAC
CHARDONNAY RIED REMSCHNIGG 2018 13,0% / trocken / Naturkork / Ausbau: Barrique Getrocknete Früchte, Salzgebäck, Jod, nasser Stein, Lardo, griffig, enorme Struktur, kandierte Früchte, fruchtige Mineralbombe, edel, anspruchsvoll und trinkfreudig im Stile eines Grand Cru des Burgund. Weingut Sternat Lenz, 8463 Leutschach an der Weinstraße 03455/7693 € 24,00 www.sternat-lenz.com Südsteiermark DAC
WELSCHRIESLING RIED HOHENEGG 2019 11,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Barrique Alternative Vinifikation manifestiert sich schon im Duft, Wacholder, Salzstangen, gelbe Äpfel und getrocknete Bananen, straffe Struktur, mineralischer Kern, stramme Säure mit Salz, charaktervoll und spannend. Weingut Sternat Lenz, 8463 Leutschach an der Weinstraße 03455/7693 € 24,00 www.sternat-lenz.com Österreich
SAUVIGNON BLANC #NOFILTER 2020 12,0% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Mattes Rotgold, vegetabil, getrocknete Brennnessel, Fisolen, Karfiol, Garriguenote, Leinsamen, Apfelgelee, Orangenkekse, extraktsüß, lebendige Säure, strukturiert und griffig, feines Tannin, süß-herbes Finish. Bio Weingut Kemetner, 3492 Etsdorf am Kamp 0660/4626818 www.kemetner.at
€ 14,90
Wien
MINIMAL NV 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Sattes Gold mit dicken Schlieren, verkapselte Nase, Schießpulver, Vermouthkraut, mineralisches Bitterl, mächtige Struktur, extrem verschlossen, Getreide, strammes Tannin, langer herber Abgang, braucht Zeit. Winzerhof Leopold, 1210 Wien 01/2921356 www.winzerhof-leopold.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 18,00 www.weinguide.at
265
PERLWEIN | FRIZZANTE
PERLWEIN FRIZZANTE
erfahren oder nte rch Tankgärv za du . iz h de Fr ic / ur hl n w ei äc llt ts Perlw rgeste r haup hlensäure he der Wein, de bar. gesetzter Ko ✔ Schäumen zu s jedoch 2,5 it en m st n ch re hö ah rf n, ve se er ei ni fw au Impräg 1 bar Druck n. mindestens n Schaumwei aber auch ne ei ✔ E r muss um ch si Frizzante ist es ff t ri el eg nd B er D . et hn Darüber ha bezeic säure üblich. als Frizzante setzter Kohlen ✔ Oft auch ge zu it m ne ei für Schaumw
www.weinguide.at
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266
SIEGERWEIN
PERLWEIN | FRIZZANTE
Österreich
SCHILCHER FRIZZANTE NV 11,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Imprägnierverfahren Massive Schaumbildung, sattes Kirschrot, erfrischendes Bukett, Johannisbeeren und Walderdbeeren; feines beständiges Mousseux, Kir Royal, Brennnessel, Tomatenblatt, vielschichtige Aromatik, knochentrocken, klirrende Säure, herrlich erfrischend, charaktervoll, offene Flasche bleibt mehrere Tage lebendig.
Weingut & Buschenschank Weber, 8511 St. Stefan ob Stainz 0664/73652695 www.weingutweber.at
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267
PERLWEIN | FRIZZANTE
Niederösterreich
PET NAT BLANC DES BULLES NATURELLES 2019 12,5% / trocken / Kronenkapsel / Ausbau: Pet Nat Intensive lang anhaltende Schaumbildung, goldgelb, massiver Duft, Apfelmus, Birnen, erinnert an Sturm, zarte Hefenoten, Biskuit, feines Mousseux, süße Äpfel, sanfte Säure, fröhlich prickelndes Trinkvergnügen. Weinbau Fink & Kotzian, 1010 Wien 0664/3902602 www.weinfink.at
€ 15,00
Burgenland
UHUDLER FRIZZANTE RIED WINTEN 2019 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Imprägnierverfahren Schaumbildung perlt lange nach, leuchtendes Kirschrot, intensives Bukett, Walderdbeeren pur, mundfüllendes Mousseux, ausgesprochen feinperlig, Nase auch am Gaumen, balancierte Dosage, perfekter Partylöwe. Weinbau Gratzl, 7522 Deutsch Ehrensdorf 0664/4420020 www.weinbau-gratzl.at
€ 9,90 SIEGERWEIN
Österreich
SCHILCHER FRIZZANTE NV 11,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Imprägnierverfahren Massive Schaumbildung, sattes Kirschrot, erfrischendes Bukett, Johannisbeeren und Walderdbeeren, feines beständiges Mousseux, Kir Royal, vielschichtige Aromatik, trocken und herrlich erfrischend, charaktervoll. Weingut & Buschenschank Weber, 8511 St. Stefan ob Stainz 0664/73652695 € 10,90 www.weingutweber.at Österreich
BIO RIESLING FRIZZANTE SILVER LABEL 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Imprägnierverfahren Gute Perlage, hellgelb, grüne Reflexe, Marillenblüte, intensives feinperliges Mousseux, Pfirsichgelee, schmeckende Süße mit erfrischender Säure, schlank, blitzsauber, geradlinig, langer fruchtiger Nachhall. Bio Weinbau Berger, 2212 Großengersdorf 0676/6391445 www.bio-berger.at www.weinguide.at
€ 6,50 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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PERLWEIN | FRIZZANTE
Österreich
BIO ROSÉ FRIZZANTE 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Imprägnierverfahren Feinste Perlen, sattes Kirschrot, diskreter Duft, Cranberrys, feines mundfüllendes Mousseux, süße Himbeeren und Granatäpfel, ziselierte Säure, schlank und ruhig, dezente Aromatik, Restsüße gut austariert. Bio Weinbau Berger, 2212 Großengersdorf 0676/6391445 www.bio-berger.at
€ 6,50
Thermenregion
FRIZZANTE ROSÉ 2020 Cuvée (ZW, SL), 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Imprägnierverfahren Dezente Schaumbildung, feinperlig, lachsrosa, filigraner Duft, Erdbeeren, Apfel, intensives feines Mousseux, angenehm trocken, betont schlank, Kirschen und Himbeeren, glockenklar, herrlicher Aperitif. Weinbau Drexler-Leeb, 2380 Perchtoldsdorf 01/8697660 www.drexler-leeb.at
€ 8,10
Niederösterreich
PET NAT GRIS DES BULLES NATURELLES 2019 12,5% / trocken / Kronenkapsel / Ausbau: Pet Nat Goldgelb, intensive Fruchtnase, Apfelkompott, getrocknete Mandarinenscheiben und Rosinen, eine Idee Bienenwachs, mundfüllendes Mousseux, reife kandierte Früchte, Bratapfel, relativ trocken, süßherbes Finish. Weinbau Fink & Kotzian, 1010 Wien 0664/3902602 www.weinfink.at
€ 15,00
Burgenland
FRIZZANTE ROSENMUSKATELLER NV 11,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Imprägnierverfahren Feinperlige Schaumbildung, die lange anhält; rosarot, Himbeeren und Zwetschken, angenehm sanftes Mousseux, Restsüße perfekt ausbalanciert, delikate Säure, glockenklare Frucht, Himbeer-Zitrone, Partylöwe. Weingut Christian & Emmerich Haider, 7100 Neusiedl am See 02167/8801 € 6,20 www.haiderweine.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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PERLWEIN | FRIZZANTE
Österreich
PERLWEIN 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Imprägnierverfahren Strohgelb, intensive Schaumbildung, Nektarinen, feinperliges Mousseux, Zitronenjam, grüne Äpfel, Gletschereis, cremige Textur, lebendiges SüßeSäure-Spiel, gut versteckter Alkohol, gefährliches Trinkvergnügen. Weingut Hautzinger, 7162 Tadten 0699/11842029 www.hautzinger.at
€ 6,30
Österreich
FRIZZI ROSÉ NV 13,0% / halbtrocken / Schraub / Ausbau: Imprägnierverfahren Feinperlige Schaumbildung, rosarot, getrocknete Erdbeeren, Heublumen, zartes Mousseux, deutliche Süße, sanfte Säure, kreidiger Grip, strukturiert, getrocknete Himbeeren, Granatapfelkerne, süß-herbes Finish. Weingut Herbert Hirschmann, 2465 Höflein 02162/69164, 0664/9166231 www.weingut-hirschmann.at
€ 7,50
Österreich
MUSKATELLER FRIZZANTE NV Cuvée (), 11,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Dezente Perlage, strohgelb, Pfirsich und Marille, Kardamom und Currypulver, straffes Mousseux, leichtfüßig, fragile Extraktsüße, frische Säure, feinsalzig, unkomplizierter Trinkfluss, langer Pfirsichnachhall. Weingut Christian Reiterer, 8551 Wies 03465/3950 www.weingut-reiterer.com
€ 10,40
Österreich
SCHILCHERFRIZZANTE 2020 11,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Feine Perlage, langanhaltend, fruchtbetonte Nase, Johannisbeeren, Waldbeeren, vollmundiges Mousseux, süße Walderdbeeren, Limettengelee, lebendige Säure, salzig, druckvolle Frucht mit erfrischendem Nachhall. Weingut Christian Reiterer, 8551 Wies 03465/3950 www.weingut-reiterer.com www.weinguide.at
€ 8,70 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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PERLWEIN | FRIZZANTE
Österreich
GELBER MUSKATELLER FRIZZANTE 2020 12,0% / brut / Schraub / Ausbau: Imprägnierverfahren Intensive Schaumbildung, perlt lange nach, gelb mit grünen Reflexen, Weingartenpfirsich, Basilikum, Zitronensorbet, Bazooka, schlank, aber druckvoll, ziemlich trocken, rassige Säure, langer Zitrusnachhall. Weingut Trautsamwieser, 3610 Weißenkirchen in der Wachau 0650/8315725 € 9,00 www.trautsamwieser.at Österreich
BIO RIESLING FRIZZANTE BLACK LABEL 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Imprägnierverfahren Dezente Schaumbildung, hellgelb, diskreter Duft, Staubzucker, Bienenwachs, intensive Süße, frische Säure, leichtfüßig, zartes Mousseux, Traubisoda, Rosinen, gelbe Äpfel, langes süßfruchtiges Finish. Bio Weinbau Berger, 2212 Großengersdorf 0676/6391445 www.bio-berger.at
€ 6,50
Österreich
FRIZZI NV
12,5% / halbtrocken / Schraub / Ausbau: Imprägnierverfahren Kräftige Schaumbildung, hellgelb, intensiver Duft nach Weingartenpfirsich und Basilikum, straffes Mousseux, elegante Süße, balancierte Säure, Holunderblütensirup, Johannisbeer-Bonbon, laut und leichtfüßig. Weingut Herbert Hirschmann, 2465 Höflein 02162/69164, 0664/9166231 www.weingut-hirschmann.at
€ 7,50
Österreich
FRIZZANTE ROSÉ 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Imprägnierverfahren Feinperlige Schaumbildung, rosa, dezenter Duft, Zwetschkenkuchen, angenehmes Mousseux, deutliche Süße, feine Säure, schlank, bunter Fruchtmix, unkomplizierter Trinkfluss, mehrheitsfähiger Bankettwein. Weingut Franz Steiger, 7201 Neudörfl / Leitha 0676/6372572 www.weingut-steiger.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 5,50 www.weinguide.at
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SCHAUMWEIN SCHAUMWEIN | SEKT WEISS SEKT - PET NAT - SCHAUMWEIN MIT ZUGESETZTER KOHLENSÄURE
SCHAUMWEIN SEKT WEISS
h 5 bis 6 bar. hen oder durc e zwischen 2, te Gärung (Sekt) entste ur n ei sä W en hl en ig Ko im fert eine zwei ✔ Wein mit rch Zusetzen kann durch du e er ur od sä ) en AT hl N g (PET ✔ Die Ko r ersten Gärun Kohlensäure). Erhalt bei de ter tz se n mit zuge ung: (Schaumwei h zweite Gär rc . du en hr fa er chen – chengärung sv as ng Fl itionelle in andere Flas ad ✔ Herstellu ng tr – llu fü lle m ne U itio und Méthode Trad aschengärung erfahren – Fl rv ie as sv an Tr größen. fahren. meist Sonder – Tankgärver at rm en Gärung: ha C eiter. Méthode rend der erst äh w en in Flasche w hr fa ngsver ) – Most gärt el s fertigen ur de at N ✔ Herstellu ng t llu an ck und Fü ale (Pétill ru ur D R r te de ho un ét M Tank – Gärung im erverfahren. Asti-Methode ure: Imprägni sä en . hl ns Ko ei r w te Schaum mit zugesetz ngsverfahren ✔ Herstellu
www.weinguide.at
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SIEGERWEIN
SCHAUMWEIN | SEKT WEISS
Niederösterreich
SEKT SPARKLING BRUT KLASSIK 2018 12,0% / brut / Naturkork / Ausbau: Méthode Traditionelle Intensive Schaumbildung, goldgelb, mächtige Schlieren, Biskuit, getrocknete Äpfel; feines beständiges Mousseux, grazile Dosage, balancierte Säure, schlanker Körper, Ringlotten, Orangenkekse, sehr gediegen und saftig. Dieser animierende Champagner-Stil bezeugt das Know-how in der Schaumweinerzeugung seit 150 Jahren.
Schlumberger Wein- und Sektkellerei, 1190 Wien 01/3682258-0 www.schlumberger.at
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SCHAUMWEIN | SEKT WEISS
Österreich
PET NAT VOL.#1 2020 11,5% / brut / Naturkork / Ausbau: Pet Nat Immense Schaumbildung, die lange nachperlt, goldgelb, anfangs mundfüllende Schaumrolle, feine Aromatik, Grapefruit, Stachelbeere, Maracuja, Marillenstreuselkuchen, wunderbares Süße-Säure-Spiel, sortentypisch. Allacher Vinum Pannonia, 7122 Gols 02173/3380 www.allacher.com
€ 15,50
Österreich
SEKT BLANC DE NOIRS LANGENLOIS GROSSE RESERVE 2015 12,0% / extra brut / Naturkork / Ausbau: Méthode Traditionelle Rotgold, intensive Schaumbildung, dezenter Duft, eine Idee Apfelknödel, edles Mousseux, charmante Frucht, Biskuit, Zwetschkenfleck und Zitronensorbet, feinsalzig, lebendiges Süße-Säure-Spiel, lang erfrischend. Weingut Bründlmayer, 3550 Langenlois 02734/21720 www.bruendlmayer.at
€ 49,00
Wien
SEKT GEMISCHTER SATZ BRUT RESERVE 2017 13,0% / brut / Naturkork / Ausbau: Méthode Traditionelle Intensive Schaumbildung, die lange anhält, rotgold, charmanter Duft, Rhabarberkuchen und Pfirsich, nasser Stein, feines Mousseux, getrocknete Früchte, Studentenfutter, milde Säure, nobel, süßherbes Finish. Weingut Wien Cobenzl, 1190 Wien 01/3205805 www.weingutcobenzl.at
€ 24,00
Niederösterreich
CHARDONNAY SEKT BRUT 2018 12,5% / brut / Naturkork / Ausbau: Méthode Traditionelle Starke Schaumbildung, mineralischer Duft, Jod und Feuerstein, zartes Mousseux, intensive Süße, lebendige Säure, Marillenkonfit, substanzreich und dickflüssig, aber elegant und süffig, eigenständiger Charakter. Weinbau Maria Ettenauer, 3552 Lengenfeld 0676/6706424 www.ettenauer-weinlounge.at www.weinguide.at
€ 13,00 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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SCHAUMWEIN | SEKT WEISS
Österreich
FRIZZANTE RIESLING 2019 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Imprägnierverfahren Dezente Perlage, gelb, kräftige Schlieren, Pfirsichhaut, Wiesenblumen, intensives Mousseux, reife Weingartenpfirsiche, Holunderblüten, exzellente Süße-Säure-Spannung, glockenklare Frucht, verführerisch saftig. Weinbau Maria Ettenauer, 3552 Lengenfeld 0676/6706424 www.ettenauer-weinlounge.at
€ 8,00
Niederösterreich
BLANC DE BLANCS BRUT KLASSIK 2019 Cuvée (GV, WR), 12,0% / brut / Naturkork / Ausbau: Méthode Traditionelle Langanhaltende Perlage, gold, Faschingskrapfen, feines Mousseux, knochentrocken, salzige Spannung, rassige Säure, spartanische Frucht, Rosinen und Erdnussbutter, substanzreich, langer Zitrusnachhall. Weinviertler Sektmanufaktur 2165 Drasenhofen/Stützenhofen 0676/7900722, www.goldstueck.at
€ 15,00
Österreich
SEKT CLASSIC RESERVE BRUT NATURE 2005 Cuvée (GV, WR), 12,5% / brut nature / Naturkork / Ausbau: Méthode Traditionelle Starke Schaumbildung,rotgold, reifes Obst, Honigwaben, Oloroso, feinperliges Mousseux, gesalzene Walnüsse, Datteln, komplexe Reifetöne, exzellente Säurebalance, charaktervoll und spannend, mutiges Produkt. Weinviertler Sektmanufaktur 2165 Drasenhofen/Stützenhofen 0676/7900722, www.goldstueck.at
€ 35,00
Niederösterreich
SEKT PINOT BLANC EXTRA BRUT RESERVE 2017 12,5% / extra brut / Naturkork / Ausbau: Méthode Traditionelle Feinperlige Schaumbildung, goldgelb, exotischer Duft, Maracuja, Litschi, Bananen, Räucherspeck, mundfüllendes Mousseux, diskrete Aromatik, Marillenpalatschinke, Pomelo, süßherb, feine Säure, mineralischer Kern. Weinviertler Sektmanufaktur 2165 Drasenhofen/Stützenhofen 0676/7900722, www.goldstueck.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 20,00 www.weinguide.at
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SCHAUMWEIN | SEKT WEISS
Niederösterreich
RIESLING BRUT GROSSE RESERVE 2016 13,0% / brut / Naturkork / Ausbau: Méthode Traditionelle Intensive Schaumbildung, goldgelb, kandierte Früchte, getrocknete Marillen, Kräutertee, fülliges Mousseux, süßes Steinobst, Walnüsse, lebendige Säure, exzellente Spannung, cremige Textur, druckvoll und lang. Weingut Hiller-Jordan, 3741 Pulkau 0664/4112662 www.weingut-jordan.at, facebook.com/weingut.jordan € 22,50 Österreich
MASSIV WHITE SPARKLING 2018 Cuvée (CH, TR), 14,5% / extra brut / Naturkork / Ausbau: Imprägnierverfahren Kandierte Früchte, getrocknete Bananenscheiben, mundfüllendes Mousseux, getrocknete Marillen, Kumquats, süße Bitterorangen, langes süß-herbes Finish, fernab eines Mainstreamsekts, ist mehr Wein als Schaumwein. Weingut Keringer, 7123 Mönchhof 02173/80380 www.keringer.at
€ 24,00
Steiermark
SEKT BLANC DE BLANCS RESERVE BRUT 2015 12,5% / brut / Naturkork / Ausbau: Méthode Traditionelle Intensive Schaumbildung perlt lange nach, gold, reife Hawaii-Ananas, Apfelstrudel, feines Mousseux, delikate Fruchtsüße, feine Säure, gelbe Äpfel, Brioche, fruchtbetont und gediegen, langer Zitrusnachhall. Weingut Langmann, 8511 St. Stefan ob Stainz 03463/6100 www.weingut-langmann.at
€ 19,90
Steiermark
GELBER MUSKATELLER SEKT KLASSIK 2019 12,5% / brut / Naturkork / Ausbau: Méthode Traditionelle Feine Perlage, die lange anhält, intensiver Muskatduft, Kräutertee, Weingartenpfirsich und Basilikum, Schaumrolle im Mund, Nase spiegelt sich wider, schlank und rank, sehr trocken, knackige Säure, Zitronella. Weinhof Leitner, 8211 Großpesendorf 0664/5488039 www.leitnerhof.at www.weinguide.at
€ 14,00 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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SCHAUMWEIN | SEKT WEISS
Österreich
UHUDLER FRIZZE WEISS 2019 11,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Imprägnierverfahren Feine Perlage, goldgelb, ölige Schlieren, überwältigender Duft, Walderdbeeren pur, seidiges Mousseux, intensive Süße, lebendige Säure, Bitterorangen, getrocknete Erdbeeren, trinkfreudig und hocharomatisch. Uhudlerei Mirth – Weingut Matthias Mirth, 7562 Eltendorf 03325/22164, 0664/3956817 € 11,50 www.uhudlerei-mirth.at Österreich
SEKT BRUT 1860 NV 12,5% / brut / Naturkork / Ausbau: Méthode Traditionelle Intensive Schaumbildung perlt lange nach, feiner Duft, Biskuit, Marillenroulade, cremige Mundfülle, feinperliges Mousseux, gelbe Frucht, angenehm trocken mit perfekter Säurebalance, gediegener Klassiker. Weingut Stefan Potzinger, 8424 Gabersdorf 0664/5216444 www.potzinger.at
€ 19,90
Niederösterreich
SEKT BLANC DE BLANCS NV Cuvée (CH, WR, GV), 12,0% / brut / Naturkork / Ausbau: Méthode Traditionelle Feinperlige Schaumbildung, gold mit kräftigen Schlieren, Schießpulver, getrocknete Apfelscheiben, mundfüllendes Mousseux, wunderbar trocken, balancierte Säure, Biskuit und Apfelkuchen, animierender Klassiker. Weingut Schloss Gobelsburg, 3550 Gobelsburg 02734/2422 www.gobelsburg.at
€ 25,00
Niederösterreich
SEKT CHARDONNAY BRUT 2016 12,0% / brut / Naturkork / Ausbau: Méthode Traditionelle Feine Perlage, gold mit mächtigen Schlieren, Apfelschalen, Biskuit, feines Mousseux, Haselnussgebäck, kandierte Früchte, ausgezeichnete SüßeSäure-Balance, ruhig und edel, gelungener Champagner-Stil. Schlumberger Wein- und Sektkellerei, 1190 Wien 01/3682258-0 € 22,99 www.schlumberger.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
www.weinguide.at
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SCHAUMWEIN | SEKT WEISS SIEGERWEIN
Niederösterreich
SEKT SPARKLING BRUT KLASSIK 2018 Cuvée (WR, WB, CH), 12,0% / brut / Naturkork / Ausbau: Méthode Traditionelle Starke Schaumbildung, goldgelb, mächtige Schlieren, Biskuit, getrocknete Äpfel, feines beständiges Mousseux, grazile Dosage, balancierte Säure, Ringlotten, Orangenkekse, gediegen, animierender Champagner-Stil. Schlumberger Wein- und Sektkellerei, 1190 Wien 01/3682258-0 € 13,99 www.schlumberger.at Niederösterreich
RIESLING SEKT RESERVE 2018 13,5% / brut / Naturkork / Ausbau: Méthode Traditionelle Feinperlige Schaumbildung, Steinobst, gelb, zarter Petrolton, Klarapfel, intensives Mousseux, diskrete Frucht, sortentypisch, Nusskuchen, angenehm trocken, sanfte Säure, feinherbes Finish nach Walnüssen. Weingut Steininger, 3550 Langenlois 02734/2372 www.weingut-steininger.at
€ 20,00
Österreich
SEKT CHARDONNAY 2018 13,5% / brut / Naturkork / Ausbau: Méthode Traditionelle Starke Schaumbildung, goldgelb, Marillen-Topfen-Kuchen, Haferkekse, hefige Anklänge, vollmundiges Mousseux, Brioche, Rosinen, Bratapfel, druckvolle Süße mit gutem Säureunterbau, fruchtbetonter langer Nachhall. A-Nobis Sektkellerei Norbert Szigeti, 7122 Gols 02173/20899 www.a-nobis.at
€ 17,50
Österreich
SEKT CUVÉE 1217 2018 Cuvée (CH, SL, PN, BF), 13,0% / extra brut / Naturkork / Méthode Traditionelle Kanonenschuss beim Öffnen, immense Schaumbildung, rotgold, NashiBirne und Korinthen, kräftiger Süßdruck, Rosinen, Zitronensaft, cremig, Apfelstrudel und Haselnussgebäck, langer süßfruchtiger Nachhall. A-Nobis Sektkellerei Norbert Szigeti, 7122 Gols 02173/20899 www.a-nobis.at www.weinguide.at
€ 22,50 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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SCHAUMWEIN | SEKT WEISS
Österreich
SEKT CUVÉE 1217 BLANC DE BLANCS 2018 Cuvée (CH, WR), 12,5% / extra brut / Naturkork / Ausbau: Méthode Traditionelle Hohe Schaumkrone, perlt fein nach, anfangs vegetabile Nase, Brunnenkresse und Dille, dann Apfelscheiben und Brioche, mundfüllendes Mousseux, wunderbar trocken, balancierte Säure, Apfel pur, erfrischend. A-Nobis Sektkellerei Norbert Szigeti, 7122 Gols 02173/20899 www.a-nobis.at
€ 22,50
Österreich
FRIZZANTE MUSKATO 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Imprägnierverfahren Langanhaltende feinperlige Schaumbildung, gelb, diskreter Duft, getrocknete Apfelscheiben, reifes Obst, feines Mousseux, süße Marillen, Kräuterlimonade, agile Säure, zitronige Anklänge, druckvoll und lang. Familienweingut Ackermann, 7082 Donnerskirchen 02683/8344 € 6,00 www.familienweingut-ackermann.at Österreich
SCHAUMWEIN GRÜNER VELTLINER 2019 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Imprägnierverfahren Dosierte Schaumbildung, gelb, verschlossen, nussig, nasser Stein, feines Mousseux, fragile Frucht, kreidiger Grip, straff und anspruchsvoll, knochentrocken, knackige Säure, langer zitroniger Nachhall. Heuriger Habacht, 3463 Stetteldorf am Wagram 0664/7844270 www.heurigen-habacht.at
€ 8,50
Österreich
JEUNESSE BRUT 2017 12,5% / brut / Naturkork / Ausbau: Méthode Traditionelle Feine Schaumbildung, ölige Schlieren, diskreter Duft, Nusskuchen, Datteln und Bananen, intensives Mousseux, Orangensaft, Haselnusskekse, Biskuit, rassige Säure von der Dosage gut abgefedert, spannend und lang. Weinviertler Sektmanufaktur 2165 Drasenhofen/Stützenhofen 0676/7900722, www.goldstueck.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 13,00 www.weinguide.at
279
SCHAUMWEIN | SEKT WEISS
Österreich
SAUVIGNON BLANC – WELSCHRIESLING BRUT 2015 12,5% / brut / Naturkork / Ausbau: Méthode Traditionelle Massive feinperlige Schaumbildung, gold mit öligen Schlieren, getrocknete Früchte, Bienenwachs, intensives Mousseux, Zwetschkenfleck, Germknödel, Soletti, dosierte Süße, pikante Säure mit salzige Adern. Weinviertler Sektmanufaktur 2165 Drasenhofen/Stützenhofen 0676/7900722, www.goldstueck.at
€ 20,00
Niederösterreich
SAUVIGNON BLANC – WELSCHRIESLING BRUT RESERVE 2017 12,5% / brut / Naturkork / Ausbau: Méthode Traditionelle Massive Schaumbildung, gold, Zwetschkenknödel mit Butterbrösel, mundfüllendes feinperliges Mousseux, süße Früchte, Marillen, Kräutertee mit Zitrone, frische Säure, salzige Adern, Bitterorange, langer Nachhall. Weinviertler Sektmanufaktur 2165 Drasenhofen/Stützenhofen 0676/7900722, www.goldstueck.at
€ 22,00
Niederösterreich
SEKT BLANC DE BLANCS BRUT KLASSIK 2017 Cuvée (GV, WR), 12,5% / brut / Naturkork / Ausbau: Méthode Traditionelle Langanhaltende Perlage, goldgelb, ölige Schlieren, Apfelmus, Heublumen, massives Mousseux, ziemlich trocken, feine Säure, salzige Einschlüsse, kandierte Früchte, Zitronengelee, Walnüsse, salzig-herber Nachhall. Weinviertler Sektmanufaktur, 2165 Drasenhofen/Stützenhofen 0676/7900722, www.goldstueck.at
€ 15,00
Niederösterreich
RIESLING SEKT KLASSIK 2019 12,0% / trocken / Naturkork / Ausbau: Méthode Traditionelle Enorme Schaumbildung, die lange nachperlt, würziges Bukett, Feuerstein, intensives Mousseux, mineralisch straff, spartanische Frucht, etwas Bratapfel und Rosinen, zarte Dosage, balancierte Säure, anspruchsvoll. Weingut Leithner – Gobelsburg, 3550 Gobelsburg 02734/2077, 0664/4612408 www.leithner-wein.at www.weinguide.at
€ 12,50 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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SCHAUMWEIN | SEKT WEISS
Burgenland
SEKT GROSSE RESERVE EXTRA BRUT RIED VORDERBERG 2016 Cuvée (BF, CH), 12,5% / extra brut / Naturkork / Ausbau: Méthode Traditionelle Massive, langanhaltende Schaumbildung, goldgelb, dicke Schlieren, Honigbrot, Marillenkonfit und Wachs, feines Mousseux, süße Früchte, zitronige Säure, Rosinen und Kriecherlmarmelade, Pomelo, süßherbes Finish. Weinbau Menitz, 2443 Leithaprodersdorf 0676/5031698 www.menitz.at
€ 15,00
Österreich
FRIZZANTE GELBER MUSKATELLER 2020 11,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Imprägnierverfahren Feine Schaumbildung, perlt lange nach, intensiver Duft, Weingartenpfirsich, Holunderblüten, Dille, verspieltes Mousseux, Kräuterlimonade, deutliche Süße, erfrischende Säure, Limettengelee klingt lange nach. Weingut Rudolf Payer, 7143 Apetlon 02175/24091, 0699/17202027 www.weingut-payer.at
€ 6,20
Niederösterreich
GRÜNER VELTLINER SEKT RESERVE 2018 13,5% / brut / Naturkork / Ausbau: Méthode Traditionelle Kurze Schaumbildung, goldgelb, komplexe Nase, Apfel, gebratener Paprika, Germknödel mit Mohn, Tomatenstaude, dezentes Mousseux, druckvolle Süße, Rosinen und Datteln, milde Säure, langer fruchtsüßer Nachhall. Weingut Steininger, 3550 Langenlois 02734/2372 www.weingut-steininger.at
€ 20,00
Österreich
JAHRGANGSSEKT MUSKATELLER 2019 13,5% / brut / Naturkork / Ausbau: Méthode Traditionelle Massiver Schaum, feine Perlen, frische Wiese, getrocknetes Basilikum, intensives Mousseux, Kräuterlimonade, Zitronensorbet, Muskatnuss, zarte Süße, rassige Säure, fruchtbetont, Limettensirup hallt lange nach. Weingut Steininger, 3550 Langenlois 02734/2372 www.weingut-steininger.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 20,00 www.weinguide.at
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SCHAUMWEIN | SEKT WEISS
Österreich
SEKT TRAMINER 2015 13,0% / brut / Naturkork / Ausbau: Méthode Traditionelle Intensive großperlige Schaumbildung, feiner Hefeduft, Biskuit, Topfengolatschen, Kräuterlimo, mundfüllendes Mousseux, komplex, Rosinen und Malagaeis, Nusskuchen, feine Süße, lebendige Säure, ein Klassiker. A-Nobis Sektkellerei Norbert Szigeti, 7122 Gols 02173/20899 www.a-nobis.at
€ 17,50
Wien
SECCO WALTER BLANC NV 12,0% / brut / Naturkork / Ausbau: Imprägnierverfahren Feine Perlage, hellgelb, kräftige Schlieren, dezenter Duft, Kiwi, Bananen, intensives Mousseux, schlanker Körper, zarte Extraktsüße, aber ziemlich trocken, gelbfruchtig, balancierte Säure, schöner Klassiker. Weingut Walter Wien, 1210 Wien 0664/1903469 www.weingut-walter-wien.at
€ 11,90
Österreich
FRIZZANTE TRAMINER TRIFT 2020 Cuvée (BV, TR), 12,0% / halbtrocken / Schraub / Ausbau: Imprägnierverfahren Kräftig schäumend, gelb mit grünen Reflexen, Melisse, Limette, feines Mousseux, intensive Süße mit stützender Säure, gute Spannung, grüner Apfel, Bazooka, fruchtbetont und trinkfreudig, ideales Partygetränk. Weingut Kranixfeld – Familie Fischl, 7072 Mörbisch am See 02685/8348 € 10,00 www.kranixfeld.at Österreich
MUSKATELLER FRIZZANTE K.A 11,5% / k.A / Schraub / Ausbau: Imprägnierverfahren Feinperlige Schaumbildung hält lange an, hellgelb, frischer Duft, Marillen, angenehmes Mousseux, hochreife Früchte, Holunderblüten, schlanker Körper, balancierte Säure, tänzelt über den Gaumen, sortentypisch. Weingut Muster Poschgan, 8463 Leutschach an der Weinstraße 03454/255, www.musterweine.at www.weinguide.at
€ 8,80 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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SCHAUMWEIN | SEKT WEISS
Österreich
PAULSECCO 2019 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Imprägnierverfahren Beträchtliche Schaumbildung, strahlendes Gold, Biskuit, Germteig, getrocknete Apfelscheiben, zarte Heunote, mundfüllendes Mousseux, eine Schaumrolle, kandierte Haselnüsse, balancierte Säure, süß-herbes Finish. Weingut & Heuriger Paul, 2100 Leobendorf 0664/9482137 www.heurigerpaul.at
€ 8,00
Niederösterreich
TRAMINER SEKT RESERVE 2017 13,5% / brut / Naturkork / Ausbau: Méthode Traditionelle Intensive Schaumbildung, goldgelb, geriebene Walnüsse, Macadamia, Apfelgelee, extraktreicher Wein mit feinperligem Mousseux, deutliche Süße mit ausgleichender Säure, kräftiger Körper, süßherbes Finish. Weingut Steininger, 3550 Langenlois 02734/2372 www.weingut-steininger.at
€ 20,00
Österreich
FRIZZANTE GELBER MUSKATELLER 2020 11,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Imprägnierverfahren Kräftige Schaumbildung, strohgelb, massives Muskatbukett, Flieder, Orangenzesten, mundfüllendes Mousseux, süße Früchte, Kräuterlimonade, lebendige Säure, schlank, Grammelknödel mit Majoran, süßer Nachhall. Weingut Josef Tesch GmbH, 7311 Neckenmarkt 0664/2623756 www.tesch-wein.at
€ 9,00
Österreich
FRANZZANTE NV 12,5% / brut / Naturkork / Ausbau: Imprägnierverfahren Starke Schaumbildung, gelb, verkapselte Nase, straffes Mousseux, lässt rasch nach, Heu, Bienenwachs, Apfelmus, Zitrone, schlank, knochentrocken, rassige Säure, salziger Druck, fordernd mit Ecken und Kanten. Weingut Franz Wieselthaler, 1100 Wien 01/6884716 www.weingut-wieselthaler.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 9,20 www.weinguide.at
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SCHAUMWEIN SCHAUMWEIN | SEKT ROSÉ SEKT - PET NAT - SCHAUMWEIN MIT ZUGESETZTER KOHLENSÄURE
SCHAUMWEIN SEKT ROSÉ
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SIEGERWEIN
SCHAUMWEIN | SEKT ROSÉ
Österreich
SCHILCHER SEKT NV 11,5% / extra trocken / Naturkork / Ausbau: Méthode Traditionelle Intensive Perlage, die lange anhält, dunkelrosa, Cassis, Marillen erfreuen die Nase; vollmundiges Mousseux, Johannisbeeren, Zitronensorbet, eleganter Fruchtextrakt, rassige Säure, mineralischer Kern, saftiger Trinkfluss, langer erfrischender Abgang, ungemein langlebig.
Weingut Christian Reiterer, 8551 Wies 03465/3950 www.weingut-reiterer.com
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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SCHAUMWEIN | SEKT ROSÉ
Österreich
S‘UHUILLUSTER – FRIZZANTE NV 11,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Imprägnierverfahren Dezente Perlage, helles Kirschrot, massiver Walderdbeerenduft, intensives feinperliges Mousseux, delikate Fruchtsüße mit exzellentem Säureunterbau, hocharomatisch und trinkfreudig, herrlicher Partyknüller. Weingut Glatz Bad Waltersdorf, 8271 Bad Waltersdorf 0664/2228995 € 11,00 www.glatz-wein.at Österreich
UHUDLER FRIZZE 2019 11,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Imprägnierverfahren Feinste Perlage, Zinnoberrot, Duftexplosion, Schießpulver und Walderdbeeren vom Anfang bis zum Ende, wunderbares Mousseux, extraktsüß, delikate Säure, reife Erdbeeren, sehr lang, herrliches Spaßgetränk. Uhudlerei Mirth – Weingut Matthias Mirth, 7562 Eltendorf 03325/22164, 0664/3956817 € 11,50 www.uhudlerei-mirth.at Österreich
SEKT BRUT ROSÉ 1860 NV 12,5% / brut / Naturkork / Ausbau: Méthode Traditionelle Enorme Schaumbildung, leuchtendes Rosa, Himbeerkuchen, Biskuit, Germteig, intensives Mousseux, Walderdbeeren, Zitronensorbet, wunderbar trocken mit vitalem Säurekick, blitzsauber, langer erfrischender Nachhall. Weingut Stefan Potzinger, 8424 Gabersdorf 0664/5216444 www.potzinger.at
€ 19,90 SIEGERWEIN
Österreich
SCHILCHER SEKT NV 11,5% / extra trocken / Naturkork / Ausbau: Méthode Traditionelle Enorme Perlage, die lange anhält, dunkelrosa, Cassis, Marillen, vollmundiges Mousseux, Johannisbeeren, Zitronensorbet, eleganter Fruchtextrakt, rassige Säure, mineralischer Kern, saftig, erfrischender Abgang. Weingut Christian Reiterer, 8551 Wies 03465/3950 www.weingut-reiterer.com www.weinguide.at
€ 12,00 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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SCHAUMWEIN | SEKT ROSÉ
Niederösterreich
SEKT BRUT ROSÉ RESERVE NV Cuvée (PN, ZW, SL), 11,5% / brut / Naturkork / Ausbau: Méthode Traditionelle Massive Schaumbildung, lachsrosa, komplexer Duft, Zwetschkenfleck, Tiroler Speck, feinperliges mundfüllendes Mousseux, knochentrocken mit strammer Säure, feinsalzig, wunderbar erfrischend, für alle Anlässe. Weingut Schloss Gobelsburg, 3550 Gobelsburg 02734/2422 www.gobelsburg.at
€ 22,00
Österreich
FRIZZANTE ROSÉ 2020 12,0% / halbtrocken / Schraub / Ausbau: Imprägnierverfahren Zarte Schaumbildung, rosa, Erdbeermark, Bananenschnitte, feinperliges Mousseux, Bittermandeln, getrocknete Himbeeren, Zitroneneis, deutliche Süße mit stützender Säure, schlank, Apfelmus im Abgang. Familienweingut Ackermann, 7082 Donnerskirchen 02683/8344 € 6,00 www.familienweingut-ackermann.at Burgenland
FRIZZANTE 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Imprägnierverfahren Intensive Schaumbildung, leuchtendes Rosa, ölige Schlieren, Erdbeeren, getrocknete Kräuter, massives kleinperliges Mousseux, deutliche Süße, dosierte Säure, Blutorangen und Rosinen, langer fruchtiger Nachhall. Weingut Maria und Johann Hofstädter, 7301 Deutschkreutz 02613/89459, 0664/3101556 € 9,00 www.weingut-hofstaedter.at Österreich
ROSÉ SPARKLING DAYS EXTRA SECO 2019 Cuvée (ZW, SL, BF), 12,0% / extra trocken / Naturkork / Imprägnierverfahren Intensive Schaumbildung, großperlig und langanhaltend, lachsrosa, Vanille, intensives Mousseux, getrocknete Früchte, Erdbeerkonfit, erfrischende Säure, prickelt lang am Gaumen, süßherber Nachhall. Weingut Keringer, 7123 Mönchhof 02173/80380 www.keringer.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 7,90 www.weinguide.at
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SCHAUMWEIN | SEKT ROSÉ
Österreich
SPUMANTE ROSÉ 2020 12,0% / trocken / Naturkork / Ausbau: Imprägnierverfahren Intensiver Schaum hält lange an, blassrosa, Hefenoten, Zwetschkenfleck, feinstes Mousseux, mundfüllend, delikate Süße, sanfte Säure, elegante Frucht, schlank, kreidige Textur, langer süßfruchtiger Nachhall. Weingut Krug, 2352 Gumpoldskirchen 0676/84566100 www.krug.at
€ 10,00
Steiermark
SEKT BRUT ROSÉ RESERVE NV 12,5% / brut / Naturkork / Ausbau: Méthode Traditionelle Kräftige Schaumbildung, rosa, markanter Duft, Marillenkonfit, reifes Obst, Maronireis, klirrende Säure mit Biss, druckvolle Süße, feines Mousseux, Zitronen und Rosinen, schlanker Körper, ewiger Zitrusnachhall. Weingut Regele, 8461 Ehrenhausen 03453/2426 www.regele.com
€ 15,90
Österreich
ROSZANTE 2020 11,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Imprägnierverfahren Lange feinperlige Schaumbildung, blassrosa, elegante Nase, Erdbeerpudding, Zitronenkuchen, massives Mousseux, Sektquirl gefragt, ausgesprochen schlank, dosierte Süße, balancierte Säure, diskrete Aromatik. Weingut Erich Schruiff, 7064 Oslip 02684/2117 www.schruiff.at
€ 6,70
Österreich
JAHRGANGSSEKT CABERNET SAUVIGNON ROSÉ 2019 13,5% / brut / Naturkork / Ausbau: Méthode Traditionelle Intensive Schaumbildung, Rosarot, Brioche mit Vanillezucker, Erdbeerkuchen, charmante Hefenoten, feine Perlage, Pomelo, Orangenfruchtfleisch, delikate Fruchtsüße mit erfrischender Säure, langer Zitrusnachhall. Weingut Steininger, 3550 Langenlois 02734/2372 www.weingut-steininger.at www.weinguide.at
€ 20,00 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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SCHAUMWEIN | SEKT ROSÉ
Österreich
SEKT CUVÉE 1217 ROSÉ 2018 Cuvée (PN, BF, SL, ZW), 13,0% / extra brut / Naturkork / Méthode Traditionelle Intensive Schaumbildung perlt lange nach, lachsrosa, diskreter Duft, langanhaltendes Mousseux, elegante Frucht, Zwetschken und gelbe Äpfel, balancierte Säure, harmonische Dosage, langer Zitrusnachhall. A-Nobis Sektkellerei Norbert Szigeti, 7122 Gols 02173/20899 www.a-nobis.at
€ 22,50
Österreich
SEKT ROSÉ BRUT NV 13,5% / brut / Naturkork / Ausbau: Méthode Traditionelle Dosierte Schaumbildung, lachsrosa, kräftige Schlieren, Apfelschalen, Zwetschkenfleck, feine Biskuitnote, edles Mousseux, angenehm trocken, balancierte Säure, Preiselbeeren, Nussbrot, feinherbes Finish. Weingut Juliana Wieder, 7311 Neckenmarkt 02610/42438 www.weingut-juliana-wieder.at
€ 12,90
Österreich
UHUDLER FRIZZANTE 2020 11,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Imprägnierverfahren Kleinperlige Schaumbildung, dunkelrosa, intensive Walderdbeeren, feines Mousseux, delikate Süße mit vitaler Säurespannung, Erdbeermark und Zitronengelee, saftig und sensationell druckvoll, typischer Uhudler. Weinhof Zieger, 8385 Neuhaus 0664/7803538 www.weinziegartig.at
€ 10,70
Niederösterreich
FRIZZANTE ROSÉ VOM ZWEIGELT 2020 12,0% / halbtrocken / Schraub / Ausbau: Imprägnierverfahren Dezenter Schaum, perlt aber lange nach, lachsrosa, diskreter Duft, Heublumen und getrocknete Tomaten, straffe Perlage, rassige Säure mit balancierender Restsüße, Limetten, Erdbeeren, langer Zitrusnachhall. Weingut Fabich, 2073 Obermarkersdorf 0676/4442192 www.fabich.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 7,50 www.weinguide.at
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SCHAUMWEIN | SEKT ROSÉ
Österreich
ROSÉ EXTRA DRY 2019 12,5% / extra trocken / Diam / Ausbau: Imprägnierverfahren Intensive Schaumbildung, perlt lange nach, rosa mit orangen Reflexen, reife Feigen, mundfüllendes Mousseux, präsente Süße, stimmige Säure, Orangengelee und Zitronensorbet, langer süß-saurer Nachhall. Weingut Rudi Heinisch, 2123 Schleinbach 0664/4188897 www.weingut-heinisch.at
€ 10,20
Österreich
SECCO WALTER ROSÉ NV 11,5% / brut / Naturkork / Ausbau: Imprägnierverfahren Feinperlige Schaumbildung, leuchtendes Schweinchenrosa, verschlossen, mundfüllendes Mousseux, komplett trocken, milde Säure, Spannung lebt von Kohlensäure, diskrete Frucht, Quiche Lorraine, herbes Finish. Weingut Walter Wien, 1210 Wien 0664/1903469 www.weingut-walter-wien.at
€ 12,90
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290 ROSÉ
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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291 ROSÉ
ROSÉ
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SIEGERWEIN
ROSÉ ORTSCHAFT · ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Österreich
UHUDLER DAS ORIGINAL 2020 11,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Zinnoberrot, kleine Walderdbeeren bombardieren die Nase, ein Hauch Schießpulver; strukturierter Aufbau, feine Extraktsüße, balancierte Säure, salzige Spannung, Walderdbeeren pur, enormer Druck mit ewigem Nachhall. Ein archetypischer Uhudler, der eindrucksvoll demonstriert, was mit amerikanischen Reben möglich ist.
Weinhof Zieger, 8385 Neuhaus 0664/7803538 www.weinziegartig.at
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293 ROSÉ
ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Rosalia DAC Reserve
ROSÉ ROSALIA FASSGEREIFT 2019 13,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Barrique Rosa mit bronzenen Reflexen, charmante Nase, reife Früchte, Rosinen und Malagaeis, ein Hauch Vanille, süße Frucht, sanfte Säure, kreidige Textur, straff und mineralisch, süßherbes Finish, charaktervoll. Domaine Pöttelsdorf Familymade, 7023 Pöttelsdorf 02626/5200 € 14,90 www.domaine-poettelsdorf.at Niederösterreich
ZWEIGELT ROSÉ 2020 13,5% / halbtrocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Kirschrot mit pinken Reflexen, getrocknete Himbeeren, Granatapfel, blitzsaubere Frucht, Preiselbeeren, getrocknete Weichseln, extraktsüß, balancierte Säure, mineralischer Kern, harmonisch und strukturiert. BIO Weinbau Killmeyer, 2215 Raggendorf 0650/2107074 www.kleinhaus.at
€ 8,50
Österreich
UHUDLER ORIGINAL 2020 11,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Leuchtendes Rot, fulminante Duftexplosion, Walderdbeeren pur, elegante Extraktsüße, rassige Säure, Zitronensorbet mit Himbeeren, enorme Substanz, ungemein druckvoll, ewig langer Zitrusnachhall, terroirtypisch. Uhudlerei Mirth – Weingut Matthias Mirth, 7562 Eltendorf 03325/22164, 0664/3956817 € 8,00 www.uhudlerei-mirth.at Niederösterreich
ROSÉ MERLOT RIED GOLDBÜHEL 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Lachsrosa, ölige Schlieren, Erdbeerschnitten, Blutorangen, mineralischer Grip, wunderbar trocken, lebendige Säure, straffe Struktur, drahtiger Körper, herrlich erfrischender Sommerwein, langer Zitrusnachhall. Weinbau Reiter, 3505 Angern 02739/2928, 0664/7673804 www.weinbau-reiter.at www.weinguide.at
€ 9,50 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
294 ROSÉ ORTSCHAFT · ORTSCHAFT · ORTSCHAFT SIEGERWEIN
Österreich
UHUDLER DAS ORIGINAL 2020 11,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Zinnoberrot, kleine Walderdbeeren bombardieren die Nase, ein Hauch Schießpulver, strukturierter Aufbau, feine Extraktsüße, balancierte Säure, Walderdbeeren pur, enormer Druck mit ewigem Nachhall, archetypisch. Weinhof Zieger, 8385 Neuhaus 0664/7803538 www.weinziegartig.at
€ 7,70
Burgenland
ROSÉ 2020
12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Leuchtendes Schweinchenrosa, dezenter Duft, Zwetschken und reifer Obstkorb, gute Mundfülle, vibrierende Textur, klar mit süßer Frucht, bunter Beerenmix, Rhabarber, sanfte Säure, langer fruchtsüßer Nachhall. Allacher Vinum Pannonia, 7122 Gols 02173/3380 www.allacher.com
€ 7,50
Burgenland
ROSÉ LOVE BIRD 2020 12,0% / halbtrocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Strahlendes Rosa, interessanter Duft nach Weißdorn und Zwetschken, druckvolle Süße, Limettengelee, Erdbeerkuchen, gute Mundfülle, blitzsauber, lebhafte Süße-Säure-Spannung, ideal für die chinesische Küche. Domaine Pöttelsdorf Familymade, 7023 Pöttelsdorf 02626/5200 € 6,90 www.domaine-poettelsdorf.at Rosalia DAC
ROSÉ ROSALIA 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Kräftiges Lachsrosa, diskreter Duft, straffe Struktur, immenser kreidiger Grip, mineralisches Bitterl, knochentrocken, knackige Säure, Zitrone pur, spartanische Aromatik, braucht Luft, hochwertiger Rosé. Domaine Pöttelsdorf Familymade, 7023 Pöttelsdorf 02626/5200 € 6,90 www.domaine-poettelsdorf.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
www.weinguide.at
295 ROSÉ
ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Burgenland
ZWEIGELT ROSÉ 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Leuchtendes Rosa, Erdbeerschnitte, Biskuit, Wassermelone, Himbeermark, strukturiert mit kreidigem Grip, sanfte Säure, fruchtig aber knochentrocken, gute Dichte, glockenklare Frucht, zitroniger Nachhall. Weingut & Gästehaus Dombi-Weiss, 7141 Podersdorf am See 0664/4144735 € 6,00 www.dombi-weiss.com Thermenregion
ROSÉ 2020
Cuvée (ZW, SL), 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Strahlendes Blassrosa, diskreter Duft, zarte Frucht, Kardamom und Curry, nasser Stein, Erdbeermüsli, mineralische Adern, kreidiger Grip, blitzsauber, balancierte Säure, vielseitiger Speisenbegleiter. Weinbau Drexler-Leeb, 2380 Perchtoldsdorf 01/8697660 www.drexler-leeb.at
€ 7,10
Burgenland
UHUDLER ROT RIED WINTEN RADLINGENBERG 2019 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Helles Kirschrot, Duftexplosion, Walderdbeeren, ein Hauch Feuerstein, intensive Aromatik, wunderbar trocken, saftige Säure, Kir Royal und Zitronensorbet, ideal für Weineinsteiger, perfektes Partygetränk. Weinbau Gratzl, 7522 Deutsch Ehrensdorf 0664/4420020 www.weinbau-gratzl.at
€ 6,90
Burgenland
ELEMENTS ROSÉ 2020 Cuvée (ZW, ME, CS), 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Leuchtendes Pink, charmante Nase, getrocknete Marillen, Powidl, Mango, Paranüsse, saftig, animierendes Süße-Säure-Spiel, geriebene Nüsse, kandierte Früchte, Blutorangen, schlank, unkompliziertes Trinkvergnügen. Wein Haider, 7142 Illmitz 0650/9999292 www.weinhaider.at www.weinguide.at
€ 7,50 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
296 ROSÉ ORTSCHAFT · ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Burgenland
ROSÉ VOM BLAUFRÄNKISCH 2019 12,0% / halbtrocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Leuchtendes Rosa, anfangs rauchig, Tiroler Speck, Erdbeermark, Malagaeis, deutliche Restsüße mit stimmigem Säureunterbau, seidige Textur, Erdbeermarmelade, Zwetschkenfleck, Pomelo, langes süßfruchtiges Finish. Weingut Hautzinger, 7162 Tadten 0699/11842029 www.hautzinger.at
€ 5,50
Burgenland
ROSÉ ZWEIGELT 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Leuchtendes Rosa mit blauen Reflexen, Erdbeer-Bananen-Schnitte, leichte Würze, griffige Textur, kräftiger Körper, süße Walderdbeeren, balancierte Säure, gute Spannung, mineralische Adern, druckvoll und lang. Arkadenweingut Heiss, 7142 Illmitz 0676/9236670 www.arkadenweingut-heiss.at
€ 5,00
Niederösterreich
ROSÉ 2020
11,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Leuchtendes Rosa, zart perlend, Erdbeer-Zitrone, glockenklare Frucht, Erdbeerjoghurt, Zitronensorbet mit Minzblatt, ausgezeichnete Säurebalance, wunderbar fruchtig, trinkfreudig, verführerischer Partywein. Weingut Hirschbüchler, 2120 Obersdorf 0699/11701579 www.hirschbuechler.at
€ 6,70
Niederösterreich
BLANC DE NOIR ZWEIGELT 2020 11,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Blassrosa, kräftige Schlieren, diskreter Duft, Zwetschken, Erdbeeren, saftig, feine Fruchtsüße, stimmige Säure, mineralisch, diskrete Aromatik, Feigen und Zitronensorbet, anpassungsfähiger Speisenbegleiter. Weingut Hiller-Jordan, 3741 Pulkau 0664/4112662 www.weingut-jordan.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 9,50 www.weinguide.at
297 ROSÉ
ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Burgenland
HERZ BUBE 2020 12,0% / halbtrocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Zwiebelschalenfarbe, kräftige Schlieren, fruchtige Nase, Walderdbeeren, Pfirsiche, ein Hauch Feuerstein, straffer Grip, deutliche Restsüße, reife Marillen, Rosenblüten, balancierte Säure, fruchtiger Abgang. Weingut KARO gut am see, 7072 Mörbisch am See 0650/2901304 www.gutkaro.at
€ 6,50
Niederösterreich
ROSÉ ZWEIGELT 2020 11,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Großes Holzfass Rosa, Erdbeerkuchen mit Staubzucker, Zitronengras, druckvolle Frucht, Erdbeeren und Zwetschken, elegante Extraktsüße mit lebendiger Säure, Bambussprossen mit Zitrone, schlank und rank, saftiger Trinkfluss. Bio Weingut Kemetner, 3492 Etsdorf am Kamp 0660/4626818 www.kemetner.at
€ 6,50
Burgenland
ROSÉ-CUVÉE 2020 Cuvée (BF, ZW, ME), 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Blassrosa, Erdbeer-Bananen-Shake, etwas Honig, straffe kreidige Textur, mineralisch, frische Säure, hochwertig, feine Frucht, Himbeer-Zitrone, glockenklar, wohldosierter Körper, viel Trinkspaß für alle Anlässe. Weingut Kranixfeld – Familie Fischl, 7072 Mörbisch am See 02685/8348 € 5,50 www.kranixfeld.at Burgenland
ROSÉ CABERNET SAUVIGNON 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Lachsrosa, diskreter Duft, Erdbeerschnitten, straffe Struktur, kreidiger Grip, mineralisch, knackige Säure verleiht Spannung, staubtrocken, Weichsel und Zitronensorbet, herrlich erfrischender Sommerwein. Weingut Leberl, 7051 Großhöflein 02682/67800 www.leberl.at www.weinguide.at
€ 7,50 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
298 ROSÉ ORTSCHAFT · ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Weinland
GLUEGGLICH ROSÉ NV Cuvée (ZW, SL, PN), 11,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Gr. Holzfass, unfiltriert Mattes Kirschrot, kandierte Veilchen, Zwetschken, komplett trocken, erfrischende Säure, diskrete Aromatik, Kirschpudding, Himbeeren und Cranberrys, feines Tannin, druckvoll für den leichtfüßigen Alkohol. Weingut Fred Loimer, 3550 Langenlois 02734/2239 www.loimer.at
€ 10,00
Österreich
UHUDLER EROS 2020 11,0% / halbtrocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Dunkelrosa, massiver Walderdbeerenduft, intensive Frucht, Erdbeeren pur, mineralische Struktur, komplett trocken, feine Säure, wunderbare Balance, kreidige Textur, eleganter Körper, verführerischer Partywein. Uhudlerei Mirth – Weingut Matthias Mirth, 7562 Eltendorf 03325/22164, 0664/3956817 € 8,50 www.uhudlerei-mirth.at Niederösterreich
ROSÉ CUVÉE 2020 Cuvée (ZW, CS, SL), 11,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Rosa, Feigen und Preiselbeeren, dicke Schlieren, druckvolle Frucht, intensive Erdbeeraromatik, etwas Zitronensorbet, cremige Mundfülle, mineralisch, lebendige Süße-Säure-Spannung, druckvoll und beständig. Weingut Fichtenbauer-Mold, 3550 Langenlois 02734/3714 www.fichtenbauer-mold.at
€ 6,50
Niederösterreich
ROSÉ 2020
Cuvée (ZW, SL), 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Rosa, dezenter Duft, Erdbeer-Vanille-Shake, Orangenblüten, griffige Textur, kreidiger Grip, komplett trocken mit balancierter Säure, strukturiert, kompakter Körper, diskrete Frucht, universeller Speisenwein. Winzerhof Schachinger, 3494 Gedersdorf 02735/8560, 0664/5436797 www.schachingerwein.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 6,00 www.weinguide.at
299 ROSÉ
ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Steiermark
ROSÉ 2020 Cuvée (ZW, CS), 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Rosa mit bronzenen Reflexen, Erdbeeren, Zitroneneis, gewinnt mit Luft, kreidige Textur, schmeichelnde Extraktsüße, frische Säure, wohlgeformter Körper, Himbeer-Zitronen-Saft, druckvoll und lebendig. Weingut Scheucher, 8423 Labuttendorf 03184/4080 www.weingut-scheucher.at
€ 6,00
Niederösterreich
ROSÉ CISTERCIEN SCHLOSSKELLEREI GOBELSBURG 2020 Cuvée (ZW, SL, PN), 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Rosarot, ölige Kirchenfenster, fruchtiges Bukett, Limettengelee, Wacholder, knackige Säure, delikater Fruchtschmelz, Kirschen und Zitronensaft, kompakt, blitzsauber, mineralischer Grip, saftig und wertig. Weingut Schloss Gobelsburg, 3550 Gobelsburg 02734/2422 www.gobelsburg.at
€ 8,90
Niederösterreich
ANNA ROSA 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Leuchtendes Rosa, Erdbeeren und Himbeeren, Pomelo, Limettenzesten, etwas Flieder, cremige Mundfülle, straffe Struktur, kräftiger Körper, deutliche Süße mit ausgleichender Säure, kreidiger Grip hält lange an. Weingut u. Heuriger Seltenhammer, 2130 Paasdorf 02572/2548 € 6,00 www.seltenhammer-weine.at Steiermark
ROSÉ MISCHSATZ 2020 Cuvée (ZW, BW), 10,5% / halbtrocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Rosa, Honiggebäck, Erdbeeren, elegante Süße, federleicht, kreidige Textur, Zitronensorbet, frische Erdbeeren, blitzsauber, saftiger Trinkfluss, lang und straff, herrlich erfrischender Terrassenwein. Weingut Strauss Gamlitz, 8462 Gamlitz 0664/4424128 www.weingut-strauss.at www.weinguide.at
€ 6,60 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
300 ROSÉ ORTSCHAFT · ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Burgenland
ROSÉ 2020
Cuvée (ZW, SH, SL), 11,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Rosa, Walderdbeeren, Zitronenschnitte, feiner Blütenduft, Bananen, deutliche Süße, knackige Säure, lebendiges Süße-Säure-Spiel, Erdbeeren, Bircher-Müsli, leichtgewichtiger Alkohol, trinkfreudiger Partywein. Weingut Strommer, 7083 Purbach am Neusiedler See 0664/4009322 € 6,80 www.strommer.wine Burgenland
ROSÉ BLAUFRÄNKISCH 2020 12,5% / halbtrocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Rosafarben, Zwetschkenfleck und Erdbeerkuchen, Orangenschalen, cremige Mundfülle, merkbare Restsüße, balancierte Säure, Erdbeermark, geschmeidige Dichte, kräftiger Körper, langer süßfruchtiger Nachhall. Weingut Josef Tesch, 7311 Neckenmarkt 0664/2623756 www.tesch-wein.at
€ 5,50
Wachau DAC
ROSÉ ZWEIGELT 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Blassrosa, zarter Duft, Erd- und Himbeeren, Zitronenschnitten, komplett trocken, erfrischende Säure, blitzsauber und geradlinig, Zitronensorbet, schlank, ruhig und zurückhaltend, eleganter Bankettwein. Weingut Trautsamwieser, 3610 Weißenkirchen in der Wachau 0650/8315725 € 8,00 www.trautsamwieser.at Burgenland
ROSÉ BLAUFRÄNKISCH 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Blassrosa, Zwetschkenfleck und Erdbeerkuchen, Apfelblüte, Zitronenzucker, vibrierende Textur, knochentrocken, agile Säure, zart salzige Adern, strukturiert, erfrischend mit angenehm feinherbem Abgang. Weingut Juliana Wieder, 7311 Neckenmarkt 02610/42438 www.weingut-juliana-wieder.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 6,50 www.weinguide.at
301 ROSÉ
ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Niederösterreich
BIO ROSÉ 2020
12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Rosarot, diskreter Duft, getrocknete Apfelscheiben, Wiesenblumen, reife Erdbeeren, Restsüße von frischer Säure abgepuffert, schlank und rank, mineralisch, griffige Textur, trinkfreudig mit fruchtigem Abgang. Bio Weinbau Berger, 2212 Großengersdorf 0676/6391445 www.bio-berger.at
€ 6,00
Niederösterreich
ROSÉ VOM ZWEIGELT 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Blassrosa, erfrischendes Bukett, Erdbeeren, Wiesenblumen, feine Fruchtsüße, erfrischende Säure, Himbeersaft, blitzsauber, schlank mit strukturiertem Körper, unkomplizierte Trinkfreude für alle Anlässe. Weingut Fabich, 2073 Obermarkersdorf 0676/4442192 www.fabich.at
€ 6,50
Österreich
S’UHUDLER NV 11,0% / halbtrocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Leuchtendes Kirschrot, intensiver rotbeeriger Duft, Walderdbeeren pur, delikates Süße-Säure-Spiel, seidige Textur, sanfter Druck mit stetem Zug bis ins lange Fruchtfinale, herrlich belebender Sommerwein. Weingut Glatz Bad Waltersdorf, 8271 Bad Waltersdorf 0664/2228995 € 8,10 www.glatz-wein.at Burgenland
ROSÉ CÉLESTIA 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Blassrosa, diskreter Duft, Himbeeren und Erdbeeren, zarte Würze, Fruchtjoghurt, balancierte Säure, feinsalzig, trinkfreudig, saubere Frucht, Erdbeerkuchen, langer Zitrusnachhall, unkomplizierter Trinkspaß. Weingut Höpler, 7091 Breitenbrunn 02683/239070 www.hoepler.at www.weinguide.at
€ 10,40 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
302 ROSÉ ORTSCHAFT · ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Niederösterreich
ZWEIGELT ROSÉ 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Pink, kräftige Schlieren, fruchtbetonte Nase, Erdbeeren, Bananenschnitte, Lavendel, blitzsauber und geradlinig, trinkfreudig, frische Säure, ErdbeerZitronen-Eis, schlank und rank, süffiger Terrassenwein. Winzerhof Krottendorfer, 3741 Pulkau 0660/1644003 www.krottendorfer.wine
€ 5,00
Niederösterreich
FÊTE ROSÉ 2020
11,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Blassrosa, noble Zurückhaltung im Bukett, Himbeeren und Erdbeeren, dosierte Restsüße mit stimmiger Säure, blitzsaubere Frucht, HimbeerZitronen-Kracherl, unkomplizierter Trinkfluss, frisch-fruchtiger Nachhall. Weinkellerei Lenz Moser, 3495 Rohrendorf bei Krems 02732/85541 € 4,99 www.lenzmoser.at Niederösterreich
ZWEIGELT ROSÉ 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Blassrosa, kräftige Schlieren, dezenter Duft, Erdbeeren, saftig und trinkfreudig, glockenklare Frucht, getrocknete Waldbeeren, Blutorangen, feine Süße, frische Säure, kreidige Textur, langer zitroniger Abgang. Weingut Erich Lustig, 3741 Pulkau 0664/1620800 www.weingut-lustig.at
€ 7,50
Niederösterreich
ZWEIGELT ROSÉ KLASSIK 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Leuchtendes Pink, zarter Erdbeerduft, rassige Säure, komplett trocken, blitzsaubere Frucht, Erdbeerkuchen und Zitronensorbet, straff und geradlinig, kreidige Adern, gute Substanz, erfrischender Spritzwein. Winzerhof Bernhard Neustifter, 2221 Gross Schweinbarth 0664/3074129, 02289/3494 € 6,00 www.winzerhof-neustifter.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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303 ROSÉ
ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Burgenland
ROSÉ 2020
Cuvée (ZW, CS, CF), 11,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Blassrosa, feine Nase, Erdbeer-Vanille-Eis, Topfenstrudel, Zwetschkenfleck, Fruchtjoghurt, Traubensaft, wohldosierter Körper, sanfte Säure, elegante Süße, seidige Textur, mineralischer Grip, trinkfreudig. Weingut Rudolf Payer, 7143 Apetlon 02175/24091, 0699/17202027 www.weingut-payer.at
€ 4,90
Burgenland
ROSÉ ZWEIGELT 2019 11,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Lachsrosa, Erdbeerkuchen mit Vanillezucker, Zwetschkenfleck, Fruchtjoghurt, wohlgeformter Körper, druckvolle Restsüße, stützende Säure, sanfter Druck, unkomplizierter Trinkfluss, Apfelmus im Abgang. Weingut Rosenhof – Haider Reinhard, 7142 Illmitz 02175/2232 € 5,90 www.rosenhof.cc Burgenland
ROSÉ 2020
Cuvée (ZW, BF, CS), 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Kräftiges Lachsrosa, Zwetschkenfleck und Erdbeerpudding, guter Grip, elegante Fruchtsüße, vibrierende Textur zeigt den Boden, frische Säure, Nase spiegelt sich am Gaumen wider, trinkfreudig mit solidem Druck. Weingut Stiegelmar, 7122 Gols 02173/2317 www.stiegelmar.com
€ 5,70
Kärnten
ZWEIGELT WEISS 2020 11,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Helles Strohgelb, dezente Aromatik, Apfelkuchen mit Staubzucker, zarte Heunote, ausgesprochen leichtfüßig, spartanische Frucht, sanfter Druck, komplett trocken mit milder Säure, Apfelsaft im Abgang. TrippelGUT – WeinGUT – EssGUT – SchlafGUT 9560 Feldkirchen i. K., 04276/93080 www.trippelgut.at www.weinguide.at
€ 13,40 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
304 SCHILCHER ORTSCHAFT · ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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305 SCHILCHER
SCHILCHER
zugelassen, r Wildbacher ue la B e rt So r die hilcher ist nu bild des ugung von Sc eiermark. ze St Er r e de di e Geschmacks et ür d bi un ge ✔ F au hs nb uc es Ger f die Wei Aus Blauem begrenzt au ure, markant als Aperitif beliebt ist. Sä ge si as R ch ften: Weins, der au eine erzeugt. ✔ Eigenscha s- und Eisw en, robusten at ch ik is äd fr Pr ig , ht ne fruc Rotwei werden auch ot. e. Wildbacher bis Erdbeerr ckende Säur e al ch ls be ie Zw dbeeren, zupa n Er vo d un be s ar si F as ✔ ch C Aromatik na ✔ Intensive bacher che: 458 ha Blauer Wild rte, Anbauflä so eb R ne ho ✔ Autocht eiermark. rte Heunisch, Wildbach, St g von der So lin m Sä ✔ Herkunft: r he . ung: Natürlic laufränkisch ✔ Abstamm dt mit dem B iermark. te ts es W ll nahe verwan ie mark, spez er ei St r de ✔ Nur in www.weinguide.at
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
306
SIEGERWEIN
SCHILCHER ORTSCHAFT · ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Weststeiermark DAC
SCHILCHER RIED ENGELWEINGARTEN 2020 Fassprobe / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Rosa mit purpurnen Reflexen, Johannisbeeren, Zitronenzesten, massiver Druck, enorme Substanz, klirrende Säure mit hohem Bogen, staubtrocken, Johannisbeersaft mit Zitrone, endloser salziger Nachhall, ein archetypischer Schilcher, der zeigt, was die Rebsorte kann. Er überzeugt von Beginn an mit glockenklarer Frucht, die über Tage stabil in der geöffneten Flasche bleibt.
Weingut Christian Reiterer, 8551 Wies 03465/3950 www.weingut-reiterer.com
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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307
SCHILCHER
ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Weststeiermark DAC
SCHILCHER RIED HOCHGRAIL 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Kirschrot, Waldbeeren mit Vanillezucker, straffe Struktur, mineralische Substanz, enormer Grip, Ribisel und Stachelbeeren, grazile Extraktsüße mit rassiger Säure, blitzsauber, Johannisbeeren, Zitronensorbet. Weingut Langmann, 8511 St. Stefan ob Stainz 03463/6100 www.weingut-langmann.at
€ 9,50
Weststeiermark DAC
SCHILCHER RIED LESTEIN 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Rot mit blauen Reflexen, Johannisbeeren, blitzsaubere Frucht, ausgesprochen mineralisch, straffe Spannung bringt den Gaumen zum Klingeln, rassige Säure, komplett trocken, Walderdbeeren, Cassis, Zitronensaft. Weingut Trapl – Fabian Bayr, 8511 St. Stefan ob Stainz 03463/81082 € 8,70 www.weingut-trapl.at Weststeiermark DAC
SCHILCHER KLASSIK 2020 11,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Rosarot, dicke Schlieren, feine Nase, Erdbeeren, Orangenzesten und Johannisbeeren, pointierte Säure, enorme Dichte und Spannung, saftig und salzig, staubtrocken, Ribisel und Zitronengelee, typischer Schilcher. Weingut Christian Reiterer, 8551 Wies 03465/3950 www.weingut-reiterer.com
€ 8,10 SIEGERWEIN
Weststeiermark DAC
SCHILCHER RIED ENGELWEINGARTEN 2020 Fassprobe / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Rosa mit Purpur-Reflexen, Johannisbeeren, Zitronenzesten, massiver Druck, enorme Substanz, klirrende Säure mit hohem Bogen, staubtrocken, Johannisbeersaft mit Zitrone, endloser salziger Nachhall, archetypisch. Weingut Christian Reiterer, 8551 Wies 03465/3950 www.weingut-reiterer.com www.weinguide.at
€ k.A. WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
308 SCHILCHER ORTSCHAFT · ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Weststeiermark DAC
SCHILCHER RIED ENGELWEINGARTEN ALTE REBEN 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Helles Purpur, Erdbeermark, überwältigende Substanz, Walderdbeeren, Zitronensorbet, Ribisel, knochentrocken, rassige Säure, salzige Adern, straffe Struktur, zeigt mit Luft seine Größe, enormes Potenzial. Weingut Christian Reiterer, 8551 Wies 03465/3950 www.weingut-reiterer.com
€ 11,30
Weststeiermark DAC
SCHILCHER RIED LAMBERG 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Helles Kirschrot, Johannisbeeren, Brennnessel, Ribisel, mächtiger Druck, beißt sich rein, klirrende Säure, salzig, staubtrocken, mineralische Struktur, endloser Zitrusnachhall, genial für den Sommerspritzer. Weingut Christian Reiterer, 8551 Wies 03465/3950 www.weingut-reiterer.com
€ 9,80
Weststeiermark DAC
SCHILCHER RIED LANGEGG 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Zinnoberrot, Brennnessel und Pfefferoni, Johannisbeeren, Zitronensaft, klirrende Säure, substanzreicher Extrakt, straffer mineralischer Grip, unglaublich langer Zitrusnachhall, hohe Sortentypizität. Weingut & Buschenschank Weber, 8511 St. Stefan ob Stainz 0664/73652695 € 8,90 www.weingutweber.at Weststeiermark DAC
SCHILCHER KLASSIK 2020 11,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Leuchtendes Kirschrot, dezente Würze, Kardamom, reduktive Nase, straffe Struktur, mineralisch, Brennnessel, Ribisel, Walderdbeeren mit Salz, rassige Säure, komplett trocken, enormer Biss, ewiger Zitrusnachhall. Weingut Langmann, 8511 St. Stefan ob Stainz 03463/6100 www.weingut-langmann.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
€ 7,50 www.weinguide.at
309
SCHILCHER
ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
Weststeiermark DAC
SCHILCHER KLASSIK 2020 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Kirschrot, Erdbeeren und Bananenschnitte, glockenklare Frucht, Ribisel, Zitronensorbet, Kir Royal, unbändige Säure, staubtrocken, elektrisierende Spannung, endloser Zitrusnachhall, archetypischer Schilcher. Weingut Trapl – Fabian Bayr, 8511 St. Stefan ob Stainz 03463/81082 € 7,20 www.weingut-trapl.at Weststeiermark DAC
SCHILCHER RIED STAINZER SCHLOSSWEINGARTEN 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Rosarot mit Zwiebelschalen, Erdbeer-Vanille-Eis, Johannisbeeren, kreidiges Mundgefühl, ausgesprochen salzig, knackige Säure, knochentrocken, enormer Druck mit vitaler Spannung, Zitronensorbet klingt lange nach. Weingut Trapl – Fabian Bayr, 8511 St. Stefan ob Stainz 03463/81082 € 8,20 www.weingut-trapl.at Weststeiermark DAC
SCHILCHER KLASSIK 2020 11,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Kirschrot, Johannisbeeren, eingelegte Pfefferoni, straffe Struktur, klirrende Säure, salzige Stränge, knochentrocken, Cassis, Zitronensorbet, Grapefruit, Brennnessel, massiver Druck, enorme Spannung und Länge. Weingut & Buschenschank Weber, 8511 St. Stefan ob Stainz 0664/73652695 € 7,60 www.weingutweber.at
www.weinguide.at
Wein Guide
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
311
WINZERGUIDE
WINZERGUIDE
www.weinguide.at
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
312
WINZERGUIDE WINZER PORTRAIT INDEX
WACHAU
Weingut Braun..................................................................... 324 Domäne Wachau.................................................................. 324 Weingut Strawanzer Donabaum............................................ 325 Roman Gritsch..................................................................... 325 Winzerhof Haiderer............................................................... 326 Weingut Stalzer.................................................................... 326 Weingut Trautsamwieser...................................................... 327 Weingut Herbert POLZ.......................................................... 327
TRAISENTAL
Weingut DAM........................................................................ 328
KREMSTAL
Weingut Hackner.................................................................. 328 Bio Weingut David Harm...................................................... 329 NÖ Landesweingut Krems..................................................... 329 Weinbau Reiter..................................................................... 330 Winzerhof Schachinger......................................................... 330 Weingut Zederbauer............................................................. 331
KAMPTAL
Winzerhof Burgstaller........................................................... 331 Weingut Josef Burger............................................................ 332 Weingut Bründlmayer........................................................... 333 Weingut Fichtenbauer-Mold.................................................. 334 Weingut Kapellenhof ........................................................... 334 Familie Fischer..................................................................... 334 Winzerhof Sax....................................................................... 335 Weingut Schreibeis............................................................... 335 Weingut Schloss Gobelsburg................................................ 336 Weingut Steininger............................................................... 337 Weingut Steinschaden.......................................................... 338
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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313
WINZERGUIDE
WINZER PORTRAIT INDEX
WAGRAM
Weingut Habacht.................................................................. 339 Weingut Thyri....................................................................... 339
WEINVIERTEL
Bioweinbau Thomas Berger.................................................. 340 Weingut Beyer...................................................................... 340 Weingut Monika u. Christian Eder........................................ 341 Weingut Fabich.................................................................... 341 Weinbau Fink & Kotzian........................................................ 350 Weinbauernhof Hess............................................................. 342 Weingut Hirschbüchler......................................................... 342 Bio-Weingut H. u. M. Hofer................................................... 343 Weingut Jordan..................................................................... 343 Winzerhof Krottendorfer........................................................ 344 Weingut Mayr Minichhofen................................................... 344 Winzerhof Neustifter............................................................. 345 Weingut Martin Obenaus...................................................... 345 Weingut Prechtl.................................................................... 346 Weinviertler Sektmanufaktur................................................ 346 Weingut Leopold Wichtl........................................................ 347 Weingut Wagner................................................................... 348
CARNUNTUM
Weingut Hirschmann............................................................ 348 Weinbau Wiesböck................................................................ 349
THERMENREGION
Weingut Drexler-Leeb............................................................ 349
WIEN
Weingut Peter Bernreiter...................................................... 351 Wein-, Obstgut und Buschenschank Strauch....................... 350 Weingut Walter Wien............................................................. 352 Weingut Franz Wieselthaler.................................................. 353
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WINZERGUIDE WINZER PORTRAIT INDEX
A-Nobis Sektkellerei Norbert Szigeti..................................... 354 NEUSIEDLERSEE
Weingut zur Dankbarkeit Christine und Andreas Glück......... 353 Weingut Christian & Emmerich Haider................................. 355 Weingut Keringer.................................................................. 355 Weingut Johannes Münzenrieder........................................... 356 Schwarz Wein....................................................................... 356 Weingut Stiegelmar.............................................................. 357 Strommer.wine..................................................................... 357 Umathum............................................................................. 323 Domaine Pöttelsdorf Familymade......................................... 358
ROSALIA
Leo Hillinger......................................................................... 358
LEITHABERG
Weingut KRANIXFELD - Familie FISCHL................................. 359 Weingut Kreiler..................................................................... 359 Weingut Leberl..................................................................... 360 Weingut Menitz..................................................................... 360 Weingut Schruiff.................................................................. 361 Weingut Steiger.................................................................... 361 Weingut Wagentristl............................................................. 362 Weingut Josef Tesch............................................................. 362
MITTELBURGENLAND
Weingut Juliana Wieder........................................................ 363 Weingut Kleber..................................................................... 363
EISENBERG
Uhudlerei Mirth – ................................................................ 364 Weingut Matthias Mirth........................................................ 364 Schiefer & Domaines Kilger.................................................. 364
SÜDBURGENLAND
Weinhof Zieger..................................................................... 365 Weingut & Buschenschank Altenbacher............................... 365
VULKANLAND STEIERMARTK
Weingut Glatz....................................................................... 366
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WINZERGUIDE
WINZER PORTRAIT INDEX
VULKANLAND STEIERMARTK
Wein.Gölles........................................................................... 366 Weingut Krispel.................................................................... 367 Weinhof Gwaltl..................................................................... 368 Weingut Leitgeb................................................................... 368 Weinhof Leitner.................................................................... 369 Weingut Buschenschank Monschein..................................... 369
SÜDSTEIERMARK
Weingut Adam-Schererkogl.................................................. 370 Weingut Assigal................................................................... 370 Weingut & Buschenschank Germuth STAMMHAUS................ 371 Weingut Jöbstl Gamlitz......................................................... 371 Weingut MUSTER.gamlitz..................................................... 372 Domaines Kilger................................................................... 374 Weingut Kodolitsch............................................................... 374 Weingut Muster Poschgan.................................................... 375 Weingut Stefan Potzinger..................................................... 375 Weinbau Schmölzer.............................................................. 376 Weingut & Buschenschank .................................................. 376 Schneeberger....................................................................... 376 Weingut Sternat-Lenz........................................................... 377 Panoramaweinhof Strablegg-Leitner.................................... 377 Weingut Robert & Susanne Zweytick.................................... 378
WESTSTEIERMARK
Weingut & Buschenschank Weber........................................ 378 Weingut Langmann vlg. Lex................................................. 379 Weingut Christian Reiterer................................................... 380 Weingut Trapl....................................................................... 381
BERGLAND
Weingut TrippelGUT.............................................................. 382 Weinbau Vlg. Ritter.............................................................. 382
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WINZERGUIDE ORTSCHAFT · ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
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WEINBAUGEBIETE IN ÖSTERREICH
WACHAU – KÖSTLICHES WELTKULTURERBE Die Hänge entlang des Donauufers von Spitz bis Loiben zählen zu den schönsten Landschaften Österreichs. Auf den steilen, terrassierten Weingärten gedeihen auch einige der besten und bekanntesten Weißweine Österreichs. Berühmt ist die Wachau vor allem für ihre Grünen Veltliner und Rieslinge, die von den Mitgliedern der Vinea Wachau in den drei „Gewichtklassen“ Steinfeder, Federspiel und Smaragd vermarktet werden.
TRAISENTAL – KLEINES TAL MIT LANGER GESCHICHTE Als eigenes Weinbaugebiet besteht das Traisental zwar erst seit 1995, Traubenkernfunde belegen jedoch, dass hier schon lange vor den Römern Wein angebaut wurde. Die mit Abstand wichtigste Rebsorte ist der Grüne Veltliner, gefolgt vom Riesling. Beide werden seit dem Jahrgang 2006 als Traisental DAC vermarktet, was eine junge Generation von Winzern bewusst dazu nutzt, die Gebietstypizität des Traisentals in den Vordergrund zu rücken.
KREMSTAL – DIE WEISSWEIN-HAUPTSTADT In Krems dreht sich (fast) alles um Wein. Südlich der Donau liegen Furth und Stift Göttweig, westlich Pfaffenberg, nördlich Senftenberg und Stratzing. Östlich erstreckt sich das Weinbaugebiet Kremstal bis Gedersdorf. Als Kremstal DAC werden Grüner Veltliner und Riesling klassisch und als Reserve gefüllt. An der klimatischen Schnittstelle zwischen dem kühlen Waldviertel und der warmen Pannonischen Tiefebene gelegen, gedeihen hier vielschichtige Weißweine.
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KAMPTAL – VIELFALT NÖRDLICH DER DONAU Durch die Stadt Langenlois fließt der namensgebende Kamp, der im Zusammenspiel mit den umliegenden Bergen für ein spezielles Kleinklima sorgt, das von warmen Tagen und kühlen Nächten geprägt ist, was den Kamptaler Weinen einen starken Ausdruck verleiht. Vielfältige Böden (von Löss über Schotter bis zu markanten Kristallinzügen, Sandstein und Konglomeraten am berühmten Heiligenstein) verleihen den Weinen aus dem Kamptal eine ganz besondere Note.
WAGRAM – LUST AUF LÖSS Das Weinbaugebiet „Donauland“ wurde im Jahr 2007 in „Wagram“ umbenannt, um das geologische und klimatische Profil der mächtigen, 30 Kilometer langen Geländestufe östlich des Kamptals zu betonen. Vor allem der Grüne Veltliner reift auf den tiefen Lössböden zu würzigen Weinen heran, die Substanz und Trinkvergnügen vereinen. Die autochthone Sorte Roter Veltliner liefert lagerfähige Weißweine und unterstreicht die Einzigartigkeit dieses Gebietes.
WEINVIERTEL – WEITES LAND IM HOHEN NORDEN Das mit Abstand größte Weinbaugebiet Österreichs zeichnet sich durch eine überraschende Vielfalt an Weinen aus. Neben dem mit 50 Prozent dominierenden Grünen Veltliner, dem hier 2002 die Ehre zuteil wurde, als Weinviertel DAC und damit als erstem gebietsgeschütztem Wein Österreichs Geschichte zu schreiben, gedeihen auch Welschriesling, Riesling, Weißburgunder und Chardonnay ganz hervorragend. Zunehmend interessant sind auch die Rotweine (Zweigelt, Pinot Noir, Merlot). WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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WEINBAUGEBIETE IN ÖSTERREICH
CARNUNTUM – RUBINE IN ANTIKER FASSUNG Das Weinbaugebiet Carnuntum erstreckt sich östlich von Wien bis an die Grenze zur Slowakei. Schwere Böden aus Lehm und Löss und sandig-schottrige Lagen bieten besonders den Rotweinsorten beste Bedingungen. Die besten Weinbaubetriebe vermarkten ihre Top-Zweigelts unter der Dachmarke Rubin Carnuntum, doch auch die internationalen Sorten Cabernet Sauvignon und Merlot fühlen sich im Weinbaugebiet Car-nuntum sehr wohl. Sehr gute Blaufränkisch wachsen rund um den Spitzerberg. THERMENREGION – ZWEIERLEI GENÜSSE Im südlichen Teil – der bis 1985 als eigenes Weinbaugebiet Bad Vöslau geführt wurde – liegt der Fokus auf Rotweinen, wobei vor allem St. Laurent und Pinot Noir regelmäßig außergewöhnliche Qualitäten liefern. Im nördlichen Teil gedeihen rund um Gumpoldskirchen die autochthonen Rebsorten Zierfandler (auch Spätrot genannt) und Rotgipfler, die früher als Cuvée unter dem Namen „Gumpoldskirchner“ legendär waren. Heute werden sie zumeist reinsortig ausgebaut und überzeugen mit einer unvergleichlichen Aromatik.
WIEN – DIE WEINHAUPTSTADT Die zahlreichen Heurigen der Außenbezirke gehören genauso zu Wiens touristischem Stadtbild wie der Stephansdom. Doch Wiener Weine können wesentlich mehr. In den letzten Jahren hat sich Wien auch einen Namen als Weinhauptstadt mit hochwertigen Qualitätsweinen gemacht, und zwar sowohl bei Weiß- als auch bei Rotweinen. Ein Wiener Spezifikum ist der „Wiener Gemischte Satz“, der mit dem Jahrgang 2013 erstmals als DAC-Wein eine garantierte Herkunft hat.
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NEUSIEDLERSEE – PANNONISCHE VIELFALT Östlich des Neusiedler Sees liegt ein wahres Mekka der heimischen Weinkultur. Sind es beim Weißwein neben der Leitsorte Welschriesling vor allem Weißburgunder und Chardonnay sowie aromatische Sorten, so steht im roten Segment der Blaue Zweigelt an der Spitze, begleitet von Blaufränkisch, St. Laurent und Blauburgunder sowie internationalen Varietäten. Nicht zu vergessen auch die spät gelesenen Süßweine, die zu den besten der Welt zählen.
LEITHABERG – VIELFALT RUND UM EISENSTADT Die besonders gebietstypischen Rot- und Weißweine werden unter der Bezeichnung Leithaberg DAC vermarktet. Der weiße Leithaberg DAC darf aus den Sorten Weißburgunder, Chardonnay, Neuburger und Grüner Veltliner gekeltert werden. Zugelassen sind auch Cuvées aus diesen Sorten. Daneben wird im Gebiet westlich des Neusiedler Sees eine große Vielfalt anderer Sorten und Stile gepflegt.
ROSALIA – DAS URMEER UND DIE KELTEN Das jüngste spezifische Weinbaugebiet des Burgenlandes hat eine lange Tradition. Bereits vor mehr als 2500 Jahren verarbeiteten die Kelten Trauben zu Wein. Die Kombination aus pannonischem Klima und geologisch jungen Ablagerungen eines Urmeeres begünstigt den Weinbau. Neben dem Rotwein spielen auch Rosé-Weine eine bedeutende Rolle.
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WEINBAUGEBIETE IN ÖSTERREICH
MITTELBURGENLAND – BLAUFRÄNKISCHLAND Da fast drei Viertel der Weingärten rund um die Gemeinden Deutschkreutz, Horitschon, Lutzmannsburg und Neckenmarkt mit der Rebsorte Blaufränkisch bestückt sind, ist der inoffizielle Name „Blaufränkischland“ für das Weinbaugebiet Mittelburgenland durchaus berechtigt. Tiefgründige Lehmböden verleihen dem Blaufränkisch Frucht und Würze sowie Kraft und Ausdruck. Als DAC gefüllt, kommt der Blaufränkisch in drei Güte-Klassen (Klassik, Lage, Reserve) auf den Markt. EISENBERG – EIN BERG ALS NAMENSGEBER Von Rechnitz im Norden bis Güssing im Süden erstreckt sich das Weinbaugebiet Eisenberg/ Südburgenland. Bemerkenswert ist die elegantmineralische Ausprägung des Blaufränkisch rund um den Eisenberg, die seine Herkunft unverwechselbar macht. Als Eisenberg DAC und Eisenberg DAC Reserve werden sie seit 2009 als kontrollierte Herkunftsweine auf den Markt gebracht. Einige Winzer füllen auch kernige Weißweine und die lokale Spezialität Uhudler.
RUST – SÜSSE ROMANTIK AM SEE Die romantische Weinstadt Rust liegt mit ihren malerischen Häusern, den klappernden Störchen am Dach und den traditionsreichen Süßweinen im Keller am Westufer des Neusiedlersees. Seit fünf Jahrhunderten werden aus den edelfaulen Trauben die rosinierten Beeren händisch herausgebrochen und daraus Trockenbeerenauslesen gekeltert. 2020 wurde dafür rückwirkend auf den Jahrgang 2017 die geschützte Ursprungsbezeichnung Ruster Ausbruch DAC definiert. Weiß- und Rotweine können als Leithaberg DAC vermarktet werden.
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SÜDSTEIERMARK – DAS AUGE TRINKT MIT Steiler geht es nicht! Die Weingärten der Südsteiermark zählen zu den spektakulärsten des Landes und liefern durch die Bank außergewöhnliche Ergebnisse. Vor allem der Sauvignon Blanc zeigt hier, welche Ausdruckskraft in dieser Rebsorte steckt, ob jung und knackig, klassisch oder spät gelesen als Lagenwein ausgebaut. Vom warmen Klima mit kühlen Nächten profitieren auch Morillon (Chardonnay), Welschriesling, Gelber Muskateller und Weißburgunder.
WESTSTEIERMARK – SCHILCHERLAND Die Weingärten ziehen sich bis auf 600 Meter die Koralpe und den Reinischkogel hinauf. In diesem kühlen Klima werden erstaunlicherweise hauptsächlich rote Trauben (Blauer Wildbacher) kultiviert, aus denen ein unverwechselbarer Rosé gekeltert wird. Einfach ausgebaut war der Schilcher früher oft ein rustikaler Wein mit aggressiver Säure. Heute präsentiert er sich gar köstlich in vielfältiger Form, von trocken bis edelsüß sowie als verführerischer Schaum- und Perlwein.
VULKANLAND STEIERMARK – FRUCHTBARE BÖDEN Die erloschenen Vulkane, die sich durch die im Südosten der Steiermark in der hügeligen gelegenen Region ziehen, wurden zum Namensgeber dieses Weinbaugebiets. Auf den vulkanischen Böden und in der hügeligen Landschaft gedeihen Trauben, die ausgeprägte und charaktervolle Weine hervorbringen: Welschriesling, Weißburgunder, Morillon (Chardonnay) und Sauvignon Blanc. Rund um den Weinort Klöch regiert der Traminer als Gebietsspezialität.
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EBERSTALLER.AT Foto: helmreich
Neusiedler see
UMATHUM FRAUENKIRCHEN
KIRSCHGARTEN
WEIN. von Hand verleseneS KulturgUt aus dem Burgenland. Die
Lebendigkeit der Böden und die Qualität des Handwerks sind die Grundlagen unserer Landwirtschaft. Wir SCHAFFEN MIT UNSERER ARBEIT ETWAS, das uns Freude und Sinn im Leben gibt. Wir nehmen soziale Verantwortung für die Gesellschaft wahr, indem wir Initiativen und Projekte für den ländlichen Raum unterstützen. Die Erde ist als Grundlage das Wertvollste unserer Landwirtschaft – darauf bauen wir. Seit Generationen pflegen wir unsere Böden und machen sie so reicher an Humus und Leben. Diese traditionelle Landwirtschaft setzt auf Vielfalt und Artenreichtum, auf natürliche Kreislaufwirtschaft. Sie gibt dem Boden mehr, als es an Früchten nimmt. Wir füttern den Boden, damit unser Pflanzen Nahrung bekommen. Wir folgen Umathum den Rhythmen der Natur und nutzen die Kräfte des Kosmos. Tradition zeugt davon, woher man kommt. Die Geschichte des Burgenlandes ist eng verbunden mit der Kultur Europas. Unsere Adern reichen tief in die wilde Hitze des Kontinents. Originäre Weine sind Ausdruck der Landschaft und des Klimas und sind wie wir verbunden mit der Geschichte dieses Landstrichs. Sie sind liquide Übersetzungen von Boden, Klima und Geschichte. UNSERE ERZEUGNISSE HABEN Inhalt und Seele, Ausdruck und Charakter – gefertigt aus unserer Hände Werk. auf unser aller Wohl. UMATHUM St. Andräer StraSSe 7 7132 Frauenkirchen, Österreich E-Mail: office@umathum.at, www.umathum.at
SHOP DIREKT IM WEINGUT ODER IM NETZ: WWW.UMATHUM.AT
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WEINGUT BRAUN WACHAU Die Familie Braun aus Wösendorf zeigt seit 2016, dass man mit Liebe und Leidenschaft guten Wein erzeugen kann. Man muss schon ein wenig verrückt sein, wenn man ein neues Weingut aus dem Boden stampfen möchte. Davon sind Veronika und Sebastian überzeugt. Durch Unterstützung von Freunden und Familie werden 2,5ha Terrassenlagen bewirtschaftet. Weingut Braun 3610 Wösendorf Haupstraße 86 +43 (0) 676/696 63 11 office@braun.wine www.braun.wine
Grüner Veltliner und Riesling sind die Leitsorten des Betriebs! Den Fokus setzt Sebastian Braun auf klare, fruchtige, charaktervolle Weine für den täglichen Genuss sowie trockene, kompakte Lagenweine mit komplexen Aromenspielen und langem Potenzial. Durch die selektive Handlese und schonendste Verarbeitung im Keller werden diese feinen Nuancen bewahrt und spiegeln sich auf beeindruckende Weise im Wein wider.
DOMÄNE WACHAU WACHAU
Domäne Wachau 3601 Dürnstein Dürnstein 107 +43 (0) 2711/371 office@domaene-wachau.at www.domaene-wachau.at
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Die Domäne Wachau hat sich mit einer Vielfalt an herkunftstypischen Wachauer Weinen unter der Leitung von Roman Horvath MW und Heinz Frischengruber zu einem der bedeutendsten Weingüter Österreichs entwickelt. Die Kleinstparzellen in den steilen Terrassen entlang der Donau werden von den Winzerfamilien, den Helden des Weinguts, in aufwendiger Handarbeit bewirtschaftet. Handwerk, Nachhaltigkeit und die einzigartige Biodiversität sind elementare Säulen der Arbeit in den Weingärten. Die Domäne Wachau vinifiziert Trauben aus weltberühmten Rieden wie Achleiten, Kellerberg und Singerriedel und ist zudem für ihr umfangreiches weintouristisches Angebot bekannt.
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ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
WEINGUT STRAWANZER DONABAUM WACHAU Seit 1966 steht der Name Donabaum für die Produktion sortentypischer Weine, in denen sich die Charakteristik unserer einzigartigen Weinregion widerspiegelt. Dass in unserem Keller bereits im Jahr 1602 Wein gekeltert wurde, ist urkundlich belegt. Neben der Tradition herrscht in unserem Familienbetrieb aber seit jeher die Philosophie vor, Altbewährtes mit innovativen Ideen in Einklang zu bringen. Das Resultat unseres Engagements präsentiert sich ebenso elegant wie stilsicher: im hohen Niveau unserer Weine, im Ambiente unseres Heurigenlokals, im Flair unserer Zimmer und Suiten. Damit überzeugen wir Weinliebhaber und Gäste, die guten Geschmack auf hohem Niveau zu schätzen wissen.
Weingut Strawanzer Donabaum 3620 Spitz, In der Spitz 3 +43 (0) 2713/2644 weingut@donabaum.at www.donabaum.at
WEINGUT ROMAN GRITSCH WACHAU Das Weingut Roman Gritsch liegt am Setzberg und ist umgeben von Weingärten mit idyllischem Ausblick, sowohl auf die Ruine Hinterhaus wie auch auf eine der berühmtesten Lagen des Ortes, die Ried Tausendeimerberg. Urgesteinsböden, Lehm- und Lössböden, Gneisund Paragneis sowie Sedimentablagerungen sind die Grundzutaten für die tägliche Arbeit des Familienbetriebs. So entfalten die regionaltypischen Weinsorten wie Grüner Veltliner, Riesling, Neuburger und Muskateller erst dann ihre Facetten richtig, wenn man ihnen die entsprechende Bodenstruktur bietet und ihre natürliche physiologische Entwicklung unterstützt. Dieser Grundsatz gilt für jede Tätigkeit der Winzerfamilie, und so finden die Weine ihre Stilistik in einem perfekten Zusammenspiel zwischen Natur und Winzer. www.weinguide.at
Weingut Roman Gritsch 3620 Spitz an der Donau Radlbach 11 +43 (0) 2713/2208 +43 (0) 664/428 77 24 wein@romangritsch.at www.romangritsch.at
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WINZERGUIDE ORTSCHAFT · ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
WINZERHOF HAIDERER WACHAU Unserem Winzerhof kommt in mehrfacher Hinsicht eine Sonderrolle innerhalb der Wachau zu. Zum einem liegt der Hof, der sich seit Generationen in der Familie befindet, hoch über der Donau und nahe am Dunkelsteinerwald. Die felsigen Böden der Riede Pülnhof sind beispielsweise ideales Terrain für lebendige Veltliner und Rieslinge. Winzerhof Haiderer 3512 Mautern Unterbergern 11 +43 (0) 664/974 28 44 www.derheurige.at winzerhof.haiderer@a1.net
Dazu kommen die Rieden Donauleiten und Süßenberg, die mit ihren exzellenten Weinen unser ganzes Spektrum vom Steinfeder bis zum Einzellagensmaragd abdecken. Im viermal im Jahr geöffneten Heurigen kommt fast nur Selbstgemachtes und Regionales auf den Tisch. Saisonale Schmankerl stehen genauso auf der Karte wie Bodenständiges.
WEINGUT STALZER WACHAU Unser familiengeführtes Weingut liegt im idyllischen Spitzer Graben. Der größte Teil der Weingärten befindet sich in steilen, sehr arbeitsintensiven Steinterrassenlagen in den Rieden Zornberg und Vogelleithen. Als junger, engagierter Winzer lege ich vor allem Wert auf die gute Qualität meiner Weine und Weingärten. Unsere Hauptrebsorten Grüner Veltliner, Neuburger, Riesling und Gelber Muskateller werden bei uns im Weingut mit viel Liebe vinifiziert. Weingut Stalzer 3620 Spitz Zornberg 6 +43 (0) 2713/2201 +43 (0) 664/240 00 10 office@weingut-stalzer.at www.heuriger-stalzer.at
Als Mitgliedsbetrieb der „Vinea Wachau“ bauen wir unsere Weine in den Qualitätsstufen Steinfeder, Federspiel und Smaragd aus. Mehrmals jährlich öffnen sich die Türen unseres Heurigenbetriebes, bei dem es regionale, hausgemachte Schmankerl gibt.
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WINZERGUIDE
ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
WEINGUT TRAUTSAMWIESER WACHAU Wenn die Arbeit zum Hobby wird – so lässt sich die Leidenschaft des Betriebes Trautsamwieser umschreiben. Nachhaltigkeit und sorgsamer Umgang mit der Natur stehen an erster Stelle. Die knapp 8 Hektar Weingärten finden sich fast durchwegs in den steilsten Lagen rund um Weißenkirchen, in der Ried Achleiten sowie auf den Abhängen des Liebenbergs, Weitenbergs, Vorderseiber und Pichl Point. Gekeltert werden trockene und elegante Weine. Wein und Essen sind untrennbare Partner, die sich perfekt ergänzen sollen. Die Familie Trautsamwieser lebt diese Symbiose beim Heurigen vor, wobei den Besuchern nicht nur exzellente Weine und kulinarische Spezialitäten geboten werden, sondern auch ein imposanter Blick über die Dächer Weißenkirchens hinweg bis zur Donau.
Weingut Trautsamwieser 3610 Weißenkirchen in der Wachau Untere Bachgasse 33 +43 (0) 2715/2590 +43 (0) 650/831 57 25 karin.josef@trautsamwieser.at www.trautsamwieser.at
WEINGUT HERBERT POLZ WACHAU Seit 1986 bewirtschaften Erich und Brigitte Polz den Familienbetrieb, mittlerweile tatkräftig unterstützt vom Nachwuchswinzer Herbert Polz. Im Jahr 1990 wurde das Wirtschaftsgebäude hinter dem Wohnhaus für die Weinbaumaschinen errichtet. 2001 erfolgte dann der Umbau des Weinkellers um der heutigen schonenden Verarbeitungsweise der Trauben und Tecnologie gerecht zu werden. Im Zeitraum von 2008-2012 wurde der Betrieb erweitert durch den Bau von 4 Gästezimmern und einem Wintergarten für den Heurigenbetrieb. Seit 1986 sind wir auch Mitglied von Vinea Wachau und fühlen uns unserer Natur verpflichtet. www.weinguide.at
Weingut Herbert POLZ 3602 Rossatz Rührsdorf 22 02714/6326, 0664/4320426 weingut@polzwachau.at www.polzwachau.at
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WINZERGUIDE ORTSCHAFT · ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
WEINGUT DAM TRAISENTAL Unsere Weingärten liegen in der zauberhaften Natur des Traisentals. Die unterschiedlichen Anbaubedingungen innerhalb der Region ermöglichen unsere Sortenvielfalt – Hauptaugenmerk liegt aber vor allem beim Grünen Veltliner. Von Jung bis Alt, alle helfen über das Jahr hindurch im Weingarten mit, bis die Trauben gelesen und in unserem modernen Weinkeller weiterverarbeitet werden. Weingut DAM 3133 Traismauer Seefeldstraße 24 +43 (0) 676/918 53 21 office@weingut-dam.at www.weingut-dam.at
In unseren Weinen widerspiegelt sich die liebvolle Arbeit aller Generationen. Die Vollkommenheit unserer exzellenten Weine resultiert aus dem Bestreben, die Weinverarbeitung nicht dem Zufall zu überlassen. Jeden Freitag nehmen wir uns gerne Zeit von 16 bis 19 Uhr, Sie mittels Weinverkostungen durch die Vielfalt unserer ausgezeichneten Weine zu führen.
WEINGUT HACKNER KREMSTAL
Weingut Hackner 3511 Furth bei Göttweig Lindengasse 36 +43 (0) 2732/736 85 office@winzerhof-hackner.at www.winzerhof-hackner.at
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Der Familienbetrieb Winzerhof-Heuriger-Hackner bewirtschaftet 6 ha Rebfläche in Toplagen rund um den Göttweiger Berg. Mit Erfahrung, Tradition und modernster Kellertechnik werden die heimischen und internationalen Rebsorten im Einklang mit der Natur gekeltert. Die Familie schätzt den persönlichen Kontakt zu ihren Kunden. Deshalb heißt es auch 4 Mal im Jahr: Ausg´steckt beim TOP Heurigen Hackner. Erlesene Weine, bodenständige Heurigenküche sowie Schmankerl aus der Region in Harmonie vereint machen Ihren Heurigenbesuch zu einem Erlebnis von Genuss – Lebensfreude – Sinnlichkeit. Heurigentermine 2021: 14.-29.06 / 09.-22.08. / 15.-31.10. / 08.-18.12.
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ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
BIO WEINGUT DAVID HARM KREMSTAL Weingut David Harm – ein Ort für Genießer. Das Weingut, idyllisch gelegen und erhoben über der Donau südlich der Stadt Krems in der kleinen Ortschaft Krustetten ist ein freudvoller Ort für Genießer und Weinliebhaber, ein Plätzchen zum Wandern, Radfahren und natürlich für feinen Wein. Die bekanntesten Sorten der Region sind Grüner Veltliner und Riesling. „Düfte und Geschmäcker aus aller Welt einzufangen ist unsere Leidenschaft, jede Lage darf sich im Wein versinnbildlichen und bekommt dafür Zeit wie Muße“, erzählt David Harm. Auch beim Heurigen der Familie dreht sich alles um Genuss und die schönen Dinge des Lebens. Für einen Besuch wird aktuell zum Heurigen-Picknick im Marillengarten eingeladen (ein Picknickkorb, vollgepackt für 2 Personen, ist bestellbar).
Bio Weingut David Harm 3511 Krustetten Am Brunnen 14 +43 (0) 2739/2520 +43 (0) 660/475 57 18 office@weinschwaermer.at www.weinschwaermer.at
NÖ LANDESWEINGUT KREMS KREMSTAL Auf 16 ha Rebfläche gedeihen Qualitäts- & Prädikatsweine, vollreif gelesen, am Sortierband selektiert, schonend verarbeitet, gekühlt vergoren und typgerecht gereift. Markenzeichen sind fruchtige, duftige Veltliner & Rieslinge und volle dichte Rotweine. Das Weißweinangebot wird durch spritzige Jungweine, Reserveweine, Süßweine und Spezialitäten wie Muskateller, Traminer und Sauvignon Blanc sowie Frizzante & Sekt abgerundet. An Rotweinen findet der Weinfreund Zweigelt und Blauer Burgunder sowie Cuvées, die vom fruchtigen Genuss bis zu dichten, gereiften Premiumweinen reichen. Von 3 ha Obstkulturen lockt ein fruchtiges Angebot: Trauben- & Fruchtsäfte, Nektar, Trockenobst, saisonales Tafelobst, Liköre und Edeldestillate. www.weinguide.at
NÖ Landesweingut Krems 3500 Krems Wienerstraße 101 +43 (0) 2732/875 16 25 andreas.burgstaller@wbs-krems.at www.wbs-krems.at
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WEINBAU REITER KREMSTAL
Weinbau Reiter 3506 Krems-Angern Barbaraweg 15 +43 (0) 2739/2928 +43 (0) 664/767 38 04 weinbaureiter@aon.at www.weinbau-reiter.at
Nach Abschluss meiner schulischen Ausbildung zum Keller- u. Weinbaufacharbeiter und anschließend zum Kellermeister, übernahm ich 2015 unseren Betrieb mit einer Fläche von ca. 2,5 ha. Innerhalb der letzten zwei Jahre konnte ich unseren Betrieb auf 5 ha ausbauen. Aussagen, wie „geht nicht !“ oder „das funktioniert so nicht“, sind in meinem Wortschatz nicht vorhanden. Meine Persönlichkeit, mein gewagter und auch teilweise extravaganter Kleidungsstil, meine unkonventionelle Herangehensweise an gewisse Dinge machen mich besonders und einzigartig. Dies spiegelt sich auch in meinen Weinen wider. Meine persönliche Leidenschaft richtet sich nach der Produktion von großen Grünen Veltlinern und Burgundern, die im Holzfass reifen und somit eine ganz spezielle, aufregende und einzigartige Note erhalten.
WINZERHOF SCHACHINGER KREMSTAL Am Winzerhof Schachinger im niederösterreichischen Kremstal lebt und arbeitet unsere Familie seit mehreren Generationen. Wir bewirtschaften unsere 12 ha Weingärten in den besten Gedersdorfer Rieden. Das Kremstal mit seinen besonderen Böden und Klima bietet die idealen Voraussetzungen, um große Jahrgänge hervorzubringen. Ganz nach unserem Motto: „Weine mit Persönlichkeit.“ Winzerhof Schachinger 3494 Gedersdorf Weinbergstraße 18 +43 (0) 664/543 67 97 winzerhof.schachinger@a1.net www.schachingerwein.at
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Die Erfahrung von Generationen, vielfach manuelle Arbeit, moderne Kellerwirtschaft, die Freude bei der Viniffikation und die Begeisterung der Familie – das alles spiegelt sich in unseren Weinen wider. „Unser Wein wächst und reift in Harmonie. Sein Ursprung bleibt immer spürbar, seine Heimat immer präsent.“
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ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
WEINGUT ZEDERBAUER KREMSTAL „Tradition mit modernem Touch“ – das trifft auf den Familienbetrieb am besten zu. Gemeinsam bewirtschaften Barbara und Franz das Bio-Weingut Zederbauer. Seit 1854 werden Erfahrungen von Generation zu Generation weitergegeben. Die rund 11 ha Weingartenfläche wird seit 2017 biologisch bearbeitet. Der sorgsame Umgang mit der Natur liegt dem jungen Winzerpaar sehr am Herzen und sie möchten als Landwirte darauf einen positiven Einfluss haben. Vom klassisch ausgebauten Grünen Veltliner bis hin zu naturbelassenen Variationen findet man eine Vielzahl von interessanten Weinen im Sortiment. Dieses kann man zu den Aussteckzeiten im Heurigenlokal „13er Haus“ oder mit Voranmeldung im Verkostungsraum am Weingut verkosten.
Weingut Zederbauer 3511 Palt Maria Lagergasse 30 +43 (0) 2732/829 31 bio@weingut-zederbauer.at www.weingut-zederbauer.at
WINZERHOF BURGSTALLER KAMPTAL Weine mit unvergleichlichem Charakter. Der Winzerhof Burgstaller liegt im Weinbaugebiet Kamptal unweit von Österreichs größter Weinstadt Langenlois. Derzeit wird das Familienweingut in vierter Generation von den Brüdern Andreas und Klaus Burgstaller geführt. Bei der Bewirtschaftung der besten Rieden des Kamptales wird großer Wert auf Handarbeit, vitale Rebstöcke und Ertragsregulierung geachtet, um nur qualitativ hochwertiges Traubenmaterial hervorzubringen. In bester Lage befinden sich die Rieden des Winzerhofes rund um Langenlois: Riede Seeberg, der berühmte Rieslingberg Heiligenstein in Zöbing, der Zöbinger Kogelberg und Ried Steinleiten in Schönberg. Diese Lagen verleihen den Weinen ihren unvergleichlichen kristallklaren, mineralischen Charakter. www.weinguide.at
Winzerhof Burgstaller 3562 Mollands Weinbergweg 2 +43 (0) 2733/8341 office@winzerhof-burgstaller.at www.winzerhof-burgstaller.at
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WEINGUT JOSEF BURGER KAMPTAL Josef Burger und seine Familie führen seit 1992 das Weingut, auf dem die Weinbautradition bis ins Jahr 1812 zurückreicht. Die Weingärten unseres Weinguts befinden sich im Weinort Zeiselberg-Gobelsburg, der zur größten Weinstadt Österreichs, nämlich Langenlois, gehört. Das Zusammentreffen heißer Tage und kühler Nächte, die Vereinigung von Donau- und Kamptal sowie die geologische und klimatische Vielfältigkeit der Lagen prägen unsere Weine. Derzeit kultivieren wir auf 30 Hektar Rebfläche in den besten Lagen unsere Rebsorten. Unser Motto lautet: „Für jede Weinsorte bringt der beste Boden harmonische Weine.“
Weingut Josef Burger 3550 Langenlois Zeiselberg 18 +43 (0) 2734/2584 +43 (0) 664/897 76 33 office@burgerwein.at www.burgerwein.at
Die abwechslungsreiche Vegetation der Gründüngung bewahrt die Natürlichkeit und biologische Vitalität unserer Böden. Mit sorgfältiger Bodenbearbeitung wird das Wachstum der Reben gelenkt. Die tatkräftige Unterstützung von Sohn Matthias sowie das Zusammenspiel aller Faktoren lassen am Weingut Burger alljährlich ein breit gefächertes Spektrum an hochwertigen Weinen entstehen. Das Sortiment reicht von fruchtig-eleganten, leichten Weißweinen über zartblumige Roséweine und kräftige Rotweine bis hin zu konzentrierten Reserven, die Matthias besonders am Herzen liegen. Mit „Young Generation – Private Bin“ hat er eine absolut neue Weinlinie kreiert. Langjährige Erfahrung und kritische Offenheit für moderne Erkenntnisse sind unser lang bewährtes Erfolgsrezept.
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WEINGUT BRÜNDLMAYER KAMPTAL Seit Jahrzehnten steht das Weingut Bründlmayer für exemplarische Qualität. Willi Bründlmayer hat, wie bereits sein Vater, die österreichische Weinbautradition neu überdacht und das Kamptaler Weingut an die internationale Spitze geführt. Seine „Lyra“Erziehung ist ebenso ein Markenzeichen wie der Grüne Veltliner Lamm oder die Rieslinge vom Heiligenstein. Seit mehr als 40 Jahren werden alle Weingärten der Familie nachhaltig bewirtschaftet, seit 2015 sind sie auch organisch-biologisch zertifiziert (AT-BIO402, LACON). Die Trauben werden ausnahmslos mit der Hand geerntet und in möglichst schonenden Abläufen behutsam im Stahl oder Holzfass ausgebaut. Eine Klasse für sich bilden auch die nach traditioneller Methode hergestellten Winzersekte, wie der legendäre Bründlmayer Brut. Auch anhand der Burgundersorten zeigt sich, dass Bründlmayer die lokale Tradition mit größter Fachkenntnis perfektioniert. Unser Sortensieger des Vorjahres Pinot Noir Reserve 2016 begeisterte auch „Parker-Verkoster“ Stephan Reinhardt. Er erreichte mit 95 Parker-Punkten die höchste jemals für einen österreichischen Blauburgunder vergebene Bewertung im Wine Advocate. Alle aktuellen Weine können im Heurigenhof Bründlmayer (Pächter Fam. Schierhuber) auch glasweise verkostet werden.
Weingut Bründlmayer 3550 Langenlois, Zwettlerstraße 23 +43 (0) 2734/217 20 weingut@bruendlmayer.at www.bruendlmayer.at
Vor allem am Abend und an den Wochenenden auch mittags lässt es sich im lauschigen Innenhof und im Winter am offenen Kamin des wunderbar erhaltenen Renaissancebaus herrlich wohl sein. GEÖFFNET: Mi – Fr ab 15:00 Uhr Sa, So, Feiertags ab 12:00 Uhr Betriebsurlaub: Jänner bis Anfang März 2022. www.weinguide.at
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FICHTENBAUER-MOLD KAMPTAL
Weingut Fichtenbauer-Mold 3550 Langenlois Rosenhügelweg 12 +43 (0) 2734/3714 +43 (0) 676/326 40 49 weingut@fichtenbauer-mold.at www.fichtenbauer-mold.at
Gegründet wurde unser Familienbetrieb im Herzen der Weinmetropole Langenlois bereits im Jahr 1936. Schon damals lieferten das Wechselspiel des pannonischen Klimas am Fuße des Kamps und die einzigartige Vielfalt der Böden die Basis für unsere Weine, die sich authentisch, finessenreich und ausgewogen präsentieren. Dass es für die Produktion hochwertiger Weine allerdings mehr braucht, als die klimatischen und geologischen Besonderheiten, die das Kamptal zum Glück bietet, ist für unseren Betrieb selbstverständlich. Die Liebe und das Feingefühl, die sorgfältige Arbeit unter Berücksichtigung der natürlichen Ressourcen haben unsere Qualitätsphilosophie seit jeher geprägt – und darauf sind wir stolz. Unser Ziel ist es, Weine mit Stil und Charakter zu keltern.
WEINGUT KAPELLENHOF FAMILIE FISCHER KAMPTAL
Weingut Kapellenhof Familie Fischer 3492 Walkersdorf Hauptstraße 25 +43 (0) 2735/36010 +43 (0) 6767/044 640 office@kapellenhof.at www.kapellenhof.at WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
Der Kapellenhof ist für Familie Fischer sowohl Familienbetrieb, auf dem sie gemeinsam arbeiten und leben, als auch aller Hobby, das mit viel Freude, Respekt, Naturverbundenheit und Liebe ausgeführt wird. Als kongeniales Duo keltern Vater und Sohn mit viel Erfahrung und Feingefühl ausgezeichneten Grünen Veltliner, Rivaner, Chardonnay, Riesling, Traminer, Gelben Muskateller, Sankt Laurent und Zweigelt. Schonend mit der Natur umzugehen, bewährte traditionelle Handarbeit mit neuester Technik zu verbinden, die Einzigartigkeit der Böden und des Klimas zu nutzen – das ist für die Familie Fischer Herzensangelegenheit – und das schmeckt man auch in allen ihren Weinen. www.weinguide.at
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WINZERHOF SAX KAMPTAL Bereits seit 1660 schreibt unser Haus Winzergeschichte. Ein hohes Maß an Sonnenstunden und kühle Nächte sorgen für hochgradige und fruchtintensive Weine. Das Besondere ist die je nach Ausbauvariante differenzierte Säurestruktur. In unseren 28 ha großen Weingärten zählen zu den besten Rieden: Steinhaus, Steinmassl, Schenkenbichl, Spiegel und Panzaun, die auch zu den renommierten Rieden des Kamptals zählen. Neueste ökologische Erkenntnisse bilden das Fundament unserer Arbeit. Unser Hauptaugenmerk liegt traditionell auf Grünem Veltliner und Riesling. Wir bieten inzwischen fünf Ausbauvarianten des Grünen Veltliners an. Beginnend mit unserem leichten Grünen Veltliner „Luftikus“ bis hin zum Grünen Veltliner „Reserve“ (extraktreich, pikant) bieten wir für jeden Gaumen den passenden Konnex.
Winzerhof Sax 3550 Langenlois Walterstraße 16 +43 (0) 2734/2349 +43 (0) 676/723 60 05 office@winzersax.at www.winzersax.at
WEINGUT SCHREIBEIS KAMPTAL Geerdete Leidenschaft Grüner Veltliner vom Gaisberg. Für den jungen Kellermeister Edwin Schreibeis ist der Boden der wichtigste Faktor für erfolgreichen und nachhaltigen Weinbau. Die geologischen Gegebenheiten und eine naturnahe Bewirtschaftung im Einklang mit dem Mikroklima sind die Voraussetzungen für ausdrucksstarke Weine. Die Strasser Riede Gaisberg und ihr Südostausläufer, der Offenberg, legen den Grundstein für hervorragende Grüne Veltliner und Rieslinge. Neben den DAC-Sorten rückt der Weißburgunder immer mehr in den Mittelpunkt und auch für die „next generation“ ist diese Sorte der Stoff für Visionen. Im Weingut in der Gaisbergkellergasse in Straß kann man die Begeisterung des Jungwinzers für seine Arbeit nachvollziehen. www.weinguide.at
Weingut Schreibeis 3491 Straß im Straßertal Josef-Schuh-Straße 344 +43 (0) 2735/5823 +43 (0) 664/398 64 55 office@weingut-schreibeis.at www.weingut-schreibeis.at
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SCHLOSS GOBELSBURG KAMPTAL/LANGENLOIS SCHLOSS GOBELSBURG ist das älteste Weingut der Donauregion Kamptal und kann auf eine dokumentierte Weinbaugeschichte bis ins 12. Jahrhundert zurückblicken. 2021 feiert SCHLOSS GOBELSBURG seinen 850. Jahrgang der altehrwürdigen Domaine. Zisterzienser Mönche des Stiftes Zwettl erhielten ihre ersten Weingärten im Jahre 1171 und haben über die letzten 850 Jahre den Weinbau in Österreich nachhaltig geprägt. Heute konzentriert sich das Weingut auf die typischen Herkunftsweine der Donau Appellationen in den drei Kategorien Gebiets-, Orts- und Riedenwein – darunter weltbekannte Namen wie Ried HEILIGENSTEIN oder Ried LAMM. Nachhaltiger Weinbau war immer schon eine Herzensangelegenheit. So werden die Weingärten vom Rebschnitt bis zu den Laubarbeiten mit Umsicht und Bedacht gepflegt. Weingut Schloss Gobelsburg 3550 Gobelsburg, Schlossstraße 16 +43 (0) 2734/24220 +43 (0) 664/302 24 22 schloss@gobelsburg.at www.gobelsburg.at
Im Herbst, wenn sich die Blätter im Oktober und November schon golden färben, werden die Trauben per Hand in kleine Kisten gelesen und sorgfältig in den Keller gebracht und dort weiter sortiert. Einfachheit und Strenge ist ein Leitmotiv der Zisterzienser, welches den Weg zu großen Weinen weist. Der Faktor Zeit ist in der heutigen Zeit ein rares Gut geworden – den Gobelsburger Weinen wird allerdings der Luxus gegönnt, sich in aller Ruhe in den kühlen Kellern entfalten zu können. Eine kleine, aber feine Spezialität sind die Süßweine aus Gobelsburg. Hier werden Prädikate in allen Ebenen und auch regelmäßig Eiswein gekeltert. Bekannt ist das Weingut auch für seine Beschäftigung mit historischer Weinbereitung, die in den TRADITION Weinen zum Ausdruck kommt.
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WEINGUT STEININGER KAMPTAL Eine Weinbaufamilie in Langenlois, im Weinbaugebiet Kamptal in Niederösterreich. Brigitta, Karl, Eva und Peter Steininger haben sich dem Wein verschrieben. Guten Wein zu machen ist eine Lebenseinstellung, sowie eine faszinierende Aufgabe. Man braucht Erfahrung und viel Gefühl. Somit erlangt man eine eigene Handschrift. Die Stilistik des Kamptals wird durch das kühle Klima geprägt und präsentiert ausdrucksstarke Weine, von denen jeder seinen eigenen Charakter hat. Lagenweine: Bei den Weinen liegt der Schwerpunkt auf Grüner Veltliner und Riesling in verschiedenen Ausbaustufen. Zu den wichtigsten Rieden der Familie zählen die ÖTW Ersten Lagen Kittmannsberg, Kogelberg, Lamm, Steinhaus und Seeberg. Sektphilosophie: Mit der sorten- und jahrgangsreinen Versektung der typischen Kamptaler Rebsorten hat die Familie Steininger ihre eigene österreichische Sektphilosophie gefunden. Das Erfolgsgeheimnis der klassischen Linie beruht einerseits auf der hohen Qualität der Sektgrundweine und andererseits auf der behutsamen zweiten Gärung in der Flasche.
Weingut Steininger 3550 Langenlois Walterstraße 2 +43 (0) 2734/2372 office@weingut-steininger.at www.weingut-steininger.at
Aufgespritete Weine: Eine immer größer werdende Leidenschaft der Familie sind die aufgespriteten Weine. Neben Grüner Veltliner und Riesling „Kraftvoll“ – ein Likörwein, nach Portweinmethode hergestellt, gibt es seit heuer auch einem Wermut neu im Sortiment. Für den Wermut werden die Rebsorten Traminer und Cabernet Sauvignon Rosé verwendet.
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WEINGUT STEINSCHADEN KAMPTAL Das Weingut Steinschaden ist ein Familienweingut im südlichsten Teil des Kamptals. Die kultivierten Weingärten reichen jedoch vom kühlen, nördlichen Teil des Kamptals in Schönberg dem Kamp folgend Richtung Süden bis nach Engabrunn und Grafenegg. Besonders diese unterschiedlichen Herkünfte und Einflüsse innerhalb des Weinbaugebietes mit dem wechselnden Klima und den einzigartigen und diversen Böden (beginnend mit leichten, schottrig-sandigen Böden in den tiefen Lagen, über mächtige Lösswände und steinige Böden mit Granit, Gneis und Verwitterungsgestein in den Höhenlagen), lässt sich in den Weinen erschmecken und ermöglicht dem interessierten Weinliebhaber, das Kamptal in all seinen Facetten zu verkosten und zu erleben.
Weingut Steinschaden 3492 Engabrunn Grafenegger Straße 13 +43 (0) 2735/2548 wein@steinschaden.com www.steinschaden.com
Das Weingut kultiviert seine Trauben in mehr als 200 verschiedenen Weingärten – aus diesem Grund hat die Familie Steinschaden seine Weine in 3 Linien aufgeteilt: In der Classic Collection des Weingutes ist es möglich, die vielen Einflüsse dieser charakteristischen Lagen kombiniert zu kosten – hier steht die Sortentypizität im Vordergrund. Innerhalb der Terroir Collection setzt man auf die Charakteristik von einzelnen Lagen, die den jeweiligen Weinen Eigenständigkeit verleihen und das Kamptal widerspiegeln. „Die Herkunft schmeckbar machen“, lautet hier die Devise. Diese Philosophie wird in der Signature Collection zur Perfektion gebracht. Hier werden die Einzellagen und Reserven präsentiert: Weine mit viel Charakter und Eigenständigkeit, die behutsam zur Reife gebracht werden. Man könnte sagen: Die Handschrift einer ganzen Familie.
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WEINGUT HABACHT WAGRAM Unser Betrieb „Heurigen Habacht“ liegt in der Gemeinde Guntramsdorf in Niederösterreich (Thermenregion). Er wird von Elisabeth und Markus Habacht geführt. Unsere Eigenbauweine werden im Weinbaugebiet Wagram (Ruppersthal) gekeltert und ausgebaut. Unsere Weissweinsorten sind vor allem Grüner Veltliner (in 3 Ausbaustufen) Grüner Veltliner No. 1: Klassischer Ausbau im Stahltank, Grüner Veltliner No. 2: kräftiger Veltliner im Stahltank, Ausbau zum Reserve Wein, und Grüner Veltliner No. 3: kräftiger Veltliner im Akazienfass gereift, Große Reserve. Wir betreiben auch ein Heurigenrestaurant in Guntramsdorf (200 Plätze Indoor, 150 Plätze Outdoor). Weitere Infos können Sie gerne unserer Homepage entnehmen.
Weingut Habacht 2353 Guntramsdorf Hauptstraße 38 +43 (0) 650 522 29 00 +43 (0) 2236/522 29 office@heurigen-habacht.at www.heurigen-habacht.at
WEINGUT THYRI WAGRAM Als Weinbauern leben wir in und mit der Natur. Für uns ist das Argument genug. Guter Wein ist das Ergebnis einer Reihe richtiger Entscheidungen. Wir treffen sie, basierend auf Erfahrung, Wissen und Intuition, zuallererst im Weingarten. Denn dort liegt der Ursprung unserer Qualität: an den sonnigen Hängen des Wagrams und des Weinviertels. Unsere Weingärten pflegen wir mit größter Sorgfalt und gekonnten Handgriffen. So traditionell unser Handwerk auch ist: Es lässt immer Raum für das Eigene. Mit der Edition Michael nimmt sich die nächste Generation die Freiheit, eine neue Weinlinie zu kreieren. Abseits bekannter Wege, aber in bewährter Qualität. Ein eindrucksvoller Beleg für die Harmonie von Tradition und Weitblick. www.weinguide.at
Weingut Thyri 3463 Eggendorf am Wagram Stift-Wilhering-Gasse 1 +43 (0) 2278/3243 +43 (0) 676/737 465 82 thyri@wagramheuriger.at www.wagramheuriger.at
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BIOWEINBAU THOMAS BERGER WEINVIERTEL Als traditioneller Familienbetrieb im Weinviertel legen wir größten Wert auf absolute Perfektion unserer Weine.
Bioweinbau Thomas Berger 2212 Großengersdorf Kellergasse 10 +43 (0) 2245/881 79 thbe@gmx.at www.bio-berger.at
Durch die Kombination von sorgfältig durchgeführten, spitzenqualitätsorientierten Pflegearbeiten und einer dem Wunschweinstil entsprechend rechtzeitigen, schonenden Lese sowie dem Wein zur Reife die benötigte Zeit geben – in liebevoller Begleitung von permanenter Qualitätskontrolle – entstehen für die Region typische Weine. Und das aus Liebe zum Wein. „Mit dem Herzen dabei sein“, macht unsere Weine Glas für Glas zum Genuss. Seit 2006 wird unser Betrieb biologisch bewirtschaftet. Für Sie, für uns und vor allem für die Umwelt!
WEINGUT BEYER WEINVIERTEL
Weingut Beyer 2051 Zellerndorf Watzelsdorf 111 +43 (0) 0664/811 73 37 +43 (0) 2946/2652 office@beyer-wein.at e www.beyer-wein.at
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Das Weingut Beyer ist in Watzelsdorf beheimatet und liegt ca. 7 km südlich der bekannten Weinstadt Retz in der Weinregion Retzer Land. Der Weinbaubetrieb besteht seit 1876 und wird mittlerweile in der 4. Generation von Roman und Patricia geführt. Um gesunde und extraktreiche Trauben keltern zu können tragen Komponenten wie optimale Laubarbeit, schonende Bodenbearbeitung und Traubenminimierung bei. Es setzt sich in der Vinifikation fort, wo sehr viel Wert auf schonende Pressung, gekühlte und langsame Vergärung gelegt wird. Am Weingut werden weiße Reben wie Grüner Veltliner, Chardonnay, Riesling, Muskateller und Sauvignon Blanc bepflanzt. An roten Sorten sind Blauburger, Zweigelt und Carbernet Sauvignon anzutreffen. www.weinguide.at
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MONIKA U.CHRISTIAN EDER WEINVIERTEL Das Winzerehepaar Monika & Christian Eder verbindet die Liebe zur Natur und die Begeisterung dafür etwas wachsen sehen zu dürfen. Diese Passion für die Hege und Pflege Ihrer Weingärten ist in der Familie seit 1784 Tradition. Mit großer Vorfreude begleiten sie so den Wein übers Jahr von der Rebe bis zum fertigen Tropfen. Sie legen dabei größten Wert auf klare und ehrliche Weinkreationen. Auf derzeit rund 21 Hektar in den Weinbaugebieten Mailberg und Alberndorf entstehen so Weine deren Fans bis an die Deutsch-Französische Grenze zu finden sind. Wer Monika und Christian und ihr Weinsortiment ganz persönlich kennenlernen möchte, kann auf Anmeldung in ihrem schönen und gemütlichen Verkostungsraum in Bergau ihre Weine genießen.
Weingut Monika u. Christian Eder 2013 Göllersdorf Bergau 18 +43 (0) 676/606 57 71 weingut-eder@aon.at www.weingut-eder.com
WEINGUT FABICH WEINVIERTEL Im idyllischen Obermarkersdorf, am Fuße des Manhartsberges, ist unser Familienbetrieb beheimatet, wo wir mit viel Liebe und Hingabe 18 ha Rebfläche bewirtschaften. Wir spezialisieren uns in der mittlerweile vierten Generation auf die Produktion hochwertiger Weine mit dem Fokus auf 70% Weißwein und 30% Rotwein. Modernste Kellertechnik, gepaart mit jahrelanger Erfahrung, welche von Generation zu Generation weitergegeben wird, lässt hochwertige, charaktervolle Weine entstehen. Warmes bis heißes Weinviertler Klima tagsüber trifft hier auf nächtliche Abkühlung aus dem Waldviertel. Diese einzigartige Konstellation bildet die besten Voraussetzungen zum Vinifizieren unserer verschiedensten Weine. www.weinguide.at
Weingut Fabich 2073 Obermarkersdorf Hauptstraße 92 +43 (0) 2942/8256 +43 (0) 676/444 21 92 office@fabich.at www.fabich.at
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WEINBAUERNHOF HESS WEINVIERTEL Unser Weinbauernhof liegt im Herzen des Weinviertels. Mit viel Fleiß und Bestreben auf naturnahe Produktion führen wir hier einen lebenden Bauernhof. Wir bewirtschaften einen gemischten Betrieb mit Weinbau, Ackerbau und Rinderzucht mit Milchproduktion!
Weinbauernhof Hess 2223 Hohenruppersdorf Milchhausstraße 35 +43 (0) 2574/8656 +43 (0) 699/1212 79 66 weinbauernhof-hess@aon.at www.hess-wein.at
Die Weingärten werden nach der integrierten Produktion bearbeitet. Es sind jene Sorten ausgepflanzt, die nach Bodenbeschaffenheit, Lage und Kleinklima die besten Qualitäten bringen: Grüner Veltliner, Welschriesling, Weißburgunder, Grauer Burgunder, Rivaner, Roter Riesling, Muskateller u.v.m. Weiters haben wir unser Sortiment um die PIWI Sorten Blütenmuskateller, Donauriesling und Rössler erweitert.
WEINGUT HIRSCHBÜCHLER WEINVIERTEL
Weingut Hirschbüchler 2120 Obersdorf Hauptstraße 84 +43 (0) 0699/11 70 15 79 weingut@hirschbuechler.at www.hirschbuechler.at
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Unser Weingut liegt im südlichen Weinviertel in Obersdorf. In zweiter Generation werden sortentypische und ausdrucksstarke Weine unter Berücksichtigung der einzelnen Bodentypen (Löss, Lehm, Sand) und des charakteristischen Einflusses der Einzellagen gekeltert. Die Palette an unterschiedlichen Weinen ist regionaltypisch sehr vielfältig. Etwa 75% der Weingärten sind mit weißen Rebsorten bepflanzt. Gebietsbedingt gibt hier der Grüne Veltliner, ob fruchtig-spritzig oder kräftigkomplex, den Ton an. Aber auch Rotweinsorten wie Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch, St. Laurent und Zweigelt werden in unterschiedlichsten Ausbauvarianten vinifiziert. Eine gute Gelegenheit, unsere Weine zu verkosten, bietet sich bei unserem Heurigen. www.weinguide.at
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BIO-WEINGUT H. U. M. HOFER WEINVIERTEL Die Familie Hofer pflegt ihre Weingärten nach organisch biologischen Richtlinien, ohne Einsatz von chemischen Pestiziden und Düngemitteln. Durch die nachhaltige Bewirtschaftung wird sichergestellt, dass auch nachfolgende Generationen eine lebenswerte Umwelt vorfinden. Das Resultat sind Weine mit Tiefe, Vielschichtigkeit, Raffinesse, Ruhe und Potenzial. Darin liegt die Stärke des BioWeingutes, das beweisen auch internationale Auszeichnungen. Der Weißburgunder Barrique und Grüner Veltliner Ried Kirchlissen gehören zur Internationalen Spitzenklasse. Gereifte Weine mit Tiefe und Charakter versprechen großen Trinkgenuss. Winzer Hermann Hofer weiß: Großer Wein kann nur mit der Natur und niemals im Kampf gegen sie entstehen.
Bio-Weingut H. u. M. Hofer 2214 Auersthal Neubaugasse 66 +43 (0) 2288/6561 +43 (0) 664/383 31 67 office@weinguthofer.com www.weinguthofer.com
WEINGUT JORDAN WEINVIERTEL Seit 1858 wird im Weingut Jordan Weinbautradition großgeschrieben. Winzer zu sein bedeutet für Simone & Hannes Hiller-Jordan, die Faszination der Natur einzufangen, sensibel dafür zu sein, wie sich das Jahr entwickelt und die besten Qualitäten, welche die Natur zulässt, in den Keller einzufahren. Es ist eine Überzeugung, der das innovative Winzerpaar nachgeht – nie auf denselben Erkenntnissen stehenzubleiben, sondern sich weiterzuentwickeln, mit beiden Beinen auf dem Boden zu stehen und in die Zukunft zu blicken! Das Fundament für die langlebigen Jordan Weine bildet eindeutig der Boden ihrer Heimat. Simone & Hannes vinifizieren mit Leidenschaft und Fingerspitzengefühl Weine, die im Gedächtnis bleiben und national und international Anerkennung finden. www.weinguide.at
Weingut Jordan 3741 Pulkau Groß-Reipersdorf 12 +43 (0) 664/411 26 62 office@weingut-jordan.at www.weingut-jordan.at
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WINZERHOF KROTTENDORFER WEINVIERTEL
Winzerhof Krottendorfer 3741 Pulkau Im Rohrendorf 45 +43 (0) 660/164 40 03 +43 (0) 2946/2652 info@krottendorfer.wine www.krottendorfer.wine
Max und Vinzenz – die jüngste Generation der Familie Krottendorfer – geben im Winzerhof den Ton an. Die Brüder stellen sich gemeinsam und voller Leidenschaft den Herausforderungen der täglichen Arbeit mit der Natur. Effizienz und verantwortungsvoller Umgang mit den vorhandenen Ressourcen gelten als Leitfaden für die Bewirtschaftung der Weingärten in der trockensten Region Österreichs, dem Retzer Land. Verschiedene Rebsorten – vom Grünen Veltliner über Sauvignon Blanc und Gelber Muskateller bis hin zu Zweigelt und Syrah – werden in den Rieden in und um Rohrendorf und Pulkau kultiviert. Ziel ist es, durch die vorhandene Sortenvielfalt charakterlich unterschiedliche Weine anzubieten, um das Weintrinken zum Erlebnis zu machen.
WEINGUT MAYR MINICHHOFEN WEINVIERTEL
Weingut Mayr Minichhofen 3720 Ravelsbach Minichhofen 12 +43 (0) 676/620 54 87 office@weingut-mayr.at www.weingut-mayr.at
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Unser Familienbetrieb ist Mitglied der Weinviertler Weinstraße. Das Bestreben im Weingut Mayr ist es, möglichst naturnahe und qualitativ hochwertige Weine zu vinifizieren. Aus diesem Grund arbeiten wir beispielsweise ohne Insektizid in unseren Weingärten. „Da Mayr“ ist bei seinen Kunden vor allem für seine beständige Qualität bekannt und beliebt. Mit einer breiten Produktpalette bieten wir für jeden Weinliebhaber etwas, vom klassisch würzigen Weinviertel DAC über den fein aromatischen Gelben Muskateller bis hin zum kräftig muskulösen Cuveé Cabernet Sauvignon & Merlot. Aber nicht nur Wein, auch Kürbiskernöl, Edelbrände und Traubensaft werden produziert. Im Betrieb treffen mit Vater und Sohn Erfahrung und moderne Ideen direkt aufeinander. Lassen auch Sie sich von diesem Erfolgsgeheimnis verzaubern! www.weinguide.at
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ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
WINZERHOF B.NEUSTIFTER WEINVIERTEL Seit 2019 führt der junge Winzer Bernhard Neustifter das 5 Hektar große Familienweingut im südlichen Weinviertel in nun schon 4. Generation. Die Rieden um die Marktgemeinde GroßSchweinbarth gelten seit jeher als Ursprungsstätten gefälliger und eleganter Weißweine. Freiwilliger Verzicht auf Herbizid und Insektizid, ganzjährig blühende Begrünungspflanzen, akribische Handarbeit, selektive Auslese sowie Ertragsreduzierung halsen der Winzerfamilie zwar viel Arbeit auf und verlangen einiges an Fingerspitzengefühl. Beim Verkosten der Weine wird jedoch schnell ersichtlich: der Aufwand ist es wert, im Sinne der Qualität und vor allem im Sinne unserer Umwelt. Bei der Vinifizierung forciert der Jungwinzer vor allem Charakter und Präzision in seinen Weinen.
Winzerhof Bernhard Neustifter 2221 Groß-Schweinbarth Zeisselthal 4 +43 (0) 664/307 41 29 info@winzerhof-neustifter.at www.winzerhof-neustifter.at
WEINGUT MARTIN OBENAUS WEINVIERTEL Ich bin Martin Obenaus aus Glaubendorf. Ich liebe es, meine Weingärten zu bestellen und mit den Lebewesen in der Umgebung zu interagieren. Mein Credo lautet „Unchained“ – mein Ziel ist es, dass meine biodynamisch bewirtschafteten Weingärten ein Ökosystem werden, in dem Eingriffe immer weniger notwendig sind. Betrachtet man die Jagd, so greift sie – ähnlich wie der Weinbau – in die Umwelt ein. Es könnte ungewöhnlich erscheinen, auf eine Entwicklung hinzuarbeiten, die den Jäger verzichtbar macht und die Natur in dieser Hinsicht „entkettet“. Ebenso ungewöhnlich wie die Rückkehr zur Arbeitsweise unserer Vorfahren im Weingarten. Ich habe diesen Pfad beschritten und weiß, dass der Weg niemals zu Ende gehen wird. Das Ökosystem ändert sich Jahr um Jahr – doch wir ändern uns auch… www.weinguide.at
Weingut Martin Obenaus 3704 Glaubendorf Lange Zeile 24 +43 (0) 664/249 07 42 office@weingut-obenaus.at www.weingut-obenaus.at
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WEINGUT PRECHTL WEINVIERTEL
Weingut Prechtl 2051 Zellerndorf Zellerndorf 12 +43 (0) 2945/2297 weingut@prechtl.at www.prechtl.at
Das Weingut Prechtl liegt in Zellerndorf im Retzer Land und hat sich vor allem auf die Rebsorte Grüner Veltliner spezialisiert. Mittlerweile umfasst das Angebot sechs verschiedene Weine dieser Rebsorte. Der Winzer Dipl.-Ing. Franz Prechtl legt größten Wert auf naturnahen Weinbau. Zur Düngung wird Stiermist verwendet und auf Herbizide wird gänzlich verzichtet. Die Weinakademikerin Petra Prechtl beglückt im alten Bauernhaus mit wunderbarem Innenhof ihre Gäste mit Schmankerln der Region und Selbstgebackenem. Außerdem kann man einzigartige Accessoires und Deko im Shabby-Chic-Style erwerben. Die neue Kellerei mit Vinothek und Barriquekeller kann ebenso besichtigt werden. Der Weinverkauf sowie Weinverkostungen sind Montag bis Freitag von 8.00 bis 12.00 Uhr möglich.
WEINVIERTLER SEKTMANUFAKTUR WEINVIERTEL
Weinviertler Sektmanufaktur 2165 Stützenhofen Kirchenstraße 1 +43 (0) 2554/880 01 +43 (0) 676/790 07 22 wsm@goldstueck.at www.weinviertlersekt.at
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Das Weingut in Stützenhofen im nordöstlichen Weinviertel wird von der Familie Hugl seit Generationen bewirtschaftet. Im Jahr 1979 wurde von Georg Hugl erstmals am Weingut Sekt nach der traditionellen Methode erzeugt. Mit viel Feingefühl und Know-how entstehen Produkte, welche den Charakter des Weinviertels widerspiegeln. Durch einen spät angesetzten Lesezeitpunkt erhalten die Produkte einen unverwechselbaren Charakter, dem man nach längerer Reife kaum mehr etwas hinzufügen muss! So entsteht im Keller Flasche für Flasche ein regionales Weinviertler Unikat. „Wir imitieren nicht, sondern vinifizieren ein eigenständiges Produkt aus autochthonen Rebsorten.“ www.weinguide.at
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ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
RADETZKY-WEINGUT LEOPOLD WICHTL WEINVIERTEL Unser Radetzky-Weingut liegt etwa 45 km nordwestlich von Wien im niederösterreichischen Weinviertel zwischen Krems und Retz, in unmittelbarer Nähe des Heldenberges, einer bekannten Gedenkstätte, die zu Ehren des großen österreichischen Feldherren Radetzky im Jahre 1849 errichtet wurde. Eingebettet inmitten des Schmidatales, ist die Gemeinde Heldenberg sehr stark vom Weinbau geprägt. Auf unseren sonnenverwöhnten Rieden mit ihren lehmigsandigen und Lehm-Löss-Böden gedeihen unsere Rebstöcke prächtig. In Kombination mit dem Schmidataler Kleinklima weisen unsere Weine die für diese Region charakteristische Würze und Stilistik auf.
RADETZKY-WEINGUT Leopold Wichtl 3704 Großwetzdorf Hauptstraße 4 +43 (0) 2956/2344 leopold.wichtl@radetzky-weingut.at www.radetzky-weingut.at
Neben der am meist verbreitetsten Sorte des Weinviertels, dem Grünen Veltliner, keltern wir auch Weißweine der Sorten Rivaner, Riesling, Chardonnay und Weißer Burgunder. Verschiedene Cuvées dieser Sorten, Roséweine, Traubensaft in Weiß und Rot sowie Frizzante Weiß und Frizzante Rosé als Schaumweine abgefüllt, runden unsere Produktpalette für den modernen Weingenießer ab. Es ist unser höchstes Ziel, den individuellen Jahrgangscharakter und die standortspezifische Fruchtigkeit unserer Produkte für den Weinliebhaber erlebbar zu machen. Verkostung von Wein, Traubensaft und Frizzante bzw. Verkauf ab Hof ist täglich gegen telefonische Voranmeldung möglich. Weinliebhaber in kleinen Gruppen laden wir herzlich zu einer fachkundigen Kellerführung, einer Weingartenwanderung mit ihren Kindern und/oder einer kommentierten Weinverkostung im betriebseigenen Degustationsraum ein. Das gesamte Team des Radetzky-Weinguts freut sich auf Sie! www.weinguide.at
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WEINGUT WAGNER WEINVIERTEL
Weingut Wagner 2242 Prottes Josef-Seitz-Straße 43 +43 (0) 664/536 96 64 +43 (0) 664/335 00 39 office@wagner-weine.at www.weinbau-wagner.at
Im Jahr 2012 habe ich meinen ersten Wein sehr erfolgreich in Prottes vinifiziert. Mit Hingabe und Leidenschaft hat sich unser Weingut zunehmend etabliert. Am Konservatorium als Musikschullehrer ausgebildet, habe ich ein paar Weingärten – die meine Familie im Nebenerwerb bearbeitete – übernommen. Unser Betrieb bestätigt uns, dass man mit kontinuierlicher Arbeit, persönlichem Einsatz und einem hohen Qualitätsniveau viel bewegen kann und es sich immer lohnt, einer guten Idee den Raum zu lassen, um sich zu entwickeln. Die hohe Qualität der Weine und das gemütliche Ambiente am Hof begeistern viele Kunden und es freut uns sehr, dass unsere Weine nicht nur in unserer Region, sondern mittlerweile auch in den westlichen Bundesländern und im Ausland großen Anklang finden.
WEINGUT HIRSCHMANN CARNUNTUM Zu pflegen was die Vorfahren in mühevoller Handarbeit geschaffen haben und für die kommenden Generationen erhalten. Seit 1747 wird im Haue Hirschmann mit Bedacht auf Boden, Reben und Klima Wein erzeugt. Der Fokus liegt dabei auf autochthonen Rebsorten wie Grüner Veltliner, Zweigelt und Blaufränkisch.
Weingut Hirschmann 2465 Höflein Vohburgerstraße 42 +43 (0) 664/916 62 31 +43 (0) 664/916 62 30 info@weingut-hirschmann.at www.weingut-hirschmann.at
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Aber auch der Chardonnay als Ortswein ist ein fixer Bestandteil im Sortiment, das keine Wünsche offen lässt. Ein großer Schatz des Weinguts sind die verschiedenen Bodentypen in den Rieden. Dadurch sind die Weine von einer frischen, knackigen Frucht geprägt und haben einen Tiefgang der seinesgleichen sucht. Viel Wert wird auf eine schonende Vinifizierung gelegt. Dabei lautet das Credo Zeit – Zeit für Entwicklung und Reife. www.weinguide.at
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WEINBAU WIESBÖCK CARNUNTUM Unser Ab-Hof-Verkauf ist 9 Mal im Jahr an 3 Tagen im Monat von 10:30 bis 18:30 Uhr geöffnet. Da gibt’s unsere Heurigenschmankerln zum Vorbestellen und Abholen. Unsere selbst gemachten Fleischprodukte sowie unsere prämierten Wildprodukte, frisches Wildfleisch, Weine, aber auch Regionales von benachbarten Betrieben können regelmäßig bei unserem Ab-Hof-Verkauf abgeholt werden. Wir legen besonderen Wert auf die eigene Erzeugung und Frische unserer Produkte. Alle Fleischspezialitäten, die wir anbieten, sind nach überlieferten Rezepten selbst hergestellt. Wir würden uns freuen, viele von Ihnen/Euch von unserer Idee „Ab-Hof-Heuriger“ begeistern und überzeugen zu können und freuen uns sehr auf Anrufe und Bestellungen und vor allem auf ein Wiedersehen!
Weinbau Wiesböck 2403 Wildungsmauer Wildbachstraße 3 +43 (0) 650/403 10 33 +43 (0) 2163/3384 kontakt@wiesboeck-wildungsmauer.at www.wiesboeck-wildungsmauer.at
WEINGUT DREXLER-LEEB THERMENREGION Das Traditionsweingut Drexler-Leeb liegt inmitten von Perchtoldsdorf vor den Toren Wiens. Unsere Weingärten liegen an den Süd- und Südosthängen des Wienerwaldes. Was uns hervorhebt sind Sortenvielfalt und unterschiedliche Ausbaustufen, die es als prämierte und ausgezeichnete Lagen- und Qualitätsweine zu genießen gibt. Unsere Weine vinifizieren wir aus den traditionellen Sorten der Thermenregion wie Rotgipfler, Weißburgunder, Neuburger oder St. Laurent und Zweigelt. Seit April 2015 wurden wir vom Österreichischen Weinbauverband für unsere Nachhaltigkeit in der Weinproduktion zertifiziert. Dieses Streben ist uns wichtig, da die Liebe zum Wein auch für die nächsten Generationen gesichert sein soll. www.weinguide.at
Weingut Drexler-Leeb 2380 Perchtoldsdorf Hochstraße 65 +43 (0) 1/869 76 60 weinbau@drexler-leeb.at www.drexler-leeb.at
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WEINBAU FINK & KOTZIAN WEINVIERTEL
Weinbau Fink & Kotzian 3730 Eggenburg Gauderndorf 40 +43 (0) 664/390 26 02 christian@weinfink.at www.weinfink.at
Kaum den Kinderschuhen entwachsen, mitten in der Weinpubertät, dürfen wir Weine in die Flasche bringen, die nicht nur uns Spaß und Freude bereiten, sondern auch Ihnen gefallen. Dass dem so ist, dafür sind wir dankbar und bemühen uns weiter, dass dies so bleibt. Erster Jahrgang 2013, und nun sind die Kinder von 2018 und 2019 da, voller Übermut und ein wenig keck, aber mit dem Versprechen auf eine Entwicklung, die uns noch einige Jahre begleiten kann. Wir, das sind Petra und Christian, unser Sohn Leopold hilft uns, trotz allem Ernst an der Sache, das Spielerische nicht zu vergessen. Und ja, wir wollen spielen, mit den Tiefen und Facetten, die uns die Rebsorten in die Hände geben. Und die Böden, auf denen unsere Reben wachsen, sie sind so speziell und einzigartig: Urgesteinsverwitterungsböden mit marinen Sedimenten.
WEIN-, OBSTGUT UND BUSCHENSCHANK STRAUCH WIEN
Wein-, Obstgut und Buschenschank Strauch 1210 Wien Langenzersdorfer Straße 50a +43 (01) 292 53 41 office@weinstrauch.at www.weinstrauch.at
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Authentisch-Individuell-Traditionell. Dies sind Schlagworte, mit denen sich das Wein-, Obstgut und Buschenschank Strauch kurz beschreiben lässt. Die gekelterten Weine stammen ausschließlich von Trauben aus den eigenen Rieden, welche sich an der Süd-, Südostseite des Bisambergs in Wien-Strebersdorf befinden. Der Lössboden bringt feine, ausdrucksstarke Weißweine, vor allem Burgundersorten, zum Vorschein. Die handgelesenen Trauben werden individuell an den Jahrgang angepasst ausgebaut. Langsam übergibt Ernst Strauch an seine Tochter Elisabeth. Gerade dieses Zusammenspiel aus jahrzehntelanger Erfahrung und der Neugierde, Innovationen einzubringen, ergibt ein hohes Potenzial an spannenden und trinkfreudigen Weinen. www.weinguide.at
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WEINGUT PETER BERNREITER WIEN Unser Betrieb im Herzen von Groß Jedlersdorf im 21. Bezirk beschäftigt sich seit 5 Generationen mit Weinbau. Aus einem gemischten Betrieb mit Ackerbau und Viehzucht und einem kleinen Lebensmittelgeschäft wurde im Laufe der Zeit ein reiner Weinbaubetrieb mit Buschenschank. In den letzten Jahren rückten der Weinbau und ab Hof-Verkauf zunehmend in den Mittelpunkt. Alle unsere Weingärten liegen auf der Wiener Seite des Bisambergs, seit vielen Jahren produzieren wir hochwertige Weine, die bei nationalen und internationalen Verkostungen oft im Spitzenfeld landen! Besonders die Burgundersorten Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay und Blauburgunder liegen uns am Herzen. Aber auch Wiener Gemischter Satz sowie Grüner Veltliner können sich bei Verkostungen ganz vorne platzieren. Wir produzieren auf 12 ha naturnah und verwenden weder Herbizide noch Insektizide. In Zukunft wird auch bei uns im Betrieb immer mehr Wert auf Lagenweine gelegt werden. Mit den Rieden Gabrissen, Rothen, Falkenberg sowie Zwerchbreiteln und Jungen Berg bewirtschaften wir auch einige der besten Lagen am Bisamberg.
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Weingut Peter Bernreiter 1210 Wien Amtsstraße 24-26 +43 (01) 292 36 80 office@bernreiter.at www.bernreiter.at
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WEINGUT WALTER WIEN WIEN
Weingut Walter Wien 1210 Wien Untere Jungenberggasse 7 +43 (0) 664/190 34 69 office@weingut-walter-wien.at www.weingut-walter-wien.at
Als gebürtiger Tiroler in Wien ging 2004 mein Traum in Erfüllung und ich begann, die einzigen Terrassen am Nussberg, Riede „Preussen“ zu pachten. Ein ganz besonderer Ort, welcher auch die einzelnen Weine wiederspiegelt. Ein Jahr darauf konnte ich mit großer Freude meinen „Erstling“, einen Wiener Riesling, präsentieren. Die Sortenvielfalt wächst seitdem beständig. Mein „WWW“ (Weingut Walter Wien) umfasst heute neben Riesling auch Grünen Veltliner, Gemischten Satz, Chardonnay, Zweigelt und Zweigelt Reserve. Naturnaher Weinbau und äußerste Sorgfalt bei der Ernte sind die Voraussetzung für ausgezeichnete Tropfen. Höchste Qualität ist nicht nur Anspruch sondern tägliche Begeisterung. Seit dem Jahrgang 2015 ist das Weingut bio-zertifiziert. Im Jahr 2008 ging mein zweiter großer Wunsch, einen Buschenschank der besonderen Art zu eröffnen, in Erfüllung. Mit viel Engagement und Liebe habe ich inmitten der Weingärten einen ruhigen Platz der Gemütlichkeit geschaffen. An einem besonderen Ort meine Gäste zu bewirten, ist immer wieder größte Freude – und wird für mich nie alltäglich. Jeder einzelne Gast wird individuell und mit feinstem Wein und dazu gehörenden klassischen Spezialitäten verwöhnt.
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WEINGUT WIESELTHALER WIEN Das Weingut Franz Wieselthaler befindet sich in Oberlaa, ein gern vergessener Exot unter den Weinbaugebieten Wiens. Im Jahr 1628 wurde der Name Wieselthaler urkundlich das erste Mal erwähnt. Betrieb man früher eine reine Vieh- und Landwirtschaft, so wird heute ausschließlich Weinbau auf 8 Hektar betrieben. Der Laaerberg in Oberlaa ist mit 270m Seehöhe die höchste Eiszeitterrasse und gleichzeitig mit nur 30 Hektar Rebfläche die kleinste Weibauzone im Südosten von Wien. Auf den primär sandig-lehmigen Böden gedeihen der typische Wiener Gemischte Satz und die Burgundersorten ganz ausgezeichnet. Den Wiener Gemischten Satz DAC erzeugt Franz Wieselthaler in 3 Varianten und damit sicher für jeden Geschmack den richtigen Wein.
Weingut Franz Wieselthaler 1100 Wien Oberlaastraße 71 +43 (0) 2252/62907 +43 (0) 664/144 64 95 info@weingut-wieselthaler.at www.weingut-wieselthaler.at
WEINGUT ZUR DANKBARKEIT NEUSIEDLERSEE Das Weingut zur Dankbarkeit und der Heurige Podersdorfer Weinstuben blicken auf eine lange Familientradition zurück. Vom Urgroßvater aufgebaut, wurde der Betrieb über Generationen weitergegeben. Das traditionelle Handwerk wurde nicht aus den Augen verloren und es wird weiterhin auf das Wissen von Generationen erfahrener Winzer zurückgegriffen. Josef Lentsch III übergab 2019 das Weingut in die Hände von Tochter Christine Glück. Gemeinsam mit ihrem Mann Andreas wird frischer Wind in das klassische DankbarkeitsRepertoire gebracht und traditionsreich in vierter Generation weitergeführt. Sie überzeugen mit ihrer fachlichen Qualifikation, die sich ganz besonders im Ausbau und der Pflege der Weine zeigt. www.weinguide.at
Weingut zur Dankbarkeit Christine und Andreas Glück 7141 Podersdorf am See P.A. Winklergasse 30 +43 (0) 2177/2829 +43 (0) 699/199 226 12 weingut@dankbarkeit.at www.weingutzurdankbarkeit.at
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A-NOBIS SEKTKELLEREI NORBERT SZIGETI NEUSIEDLERSEE SEKT HÖCHSTER GÜTE.
A-Nobis Sektkellerei Norbert Szigeti 7122 Gols Am Anger 31 +43 (0) 2173/208 99 +43 (0) 676/720 58 60 sekt@a-nobis.at www.a-nobis.at
Gols /Zurndorf: Die hochprämierte Sektkellerei A-NOBIS verbindet ihren Claim „Jetzt leben“ mit einer Uhr ohne Zeiger. Ein Symbol für den ungestressten Genuss, ein Appell an das Innehalten ohne den Blick aufs Handgelenk. Das Bauwerk in Atriumbauweise, das Ende September 2020 fertiggestellt wurde, ist ein „Green-Building“ und eine der modernsten Sektkellereien Österreichs. Sekte von A-NOBIS werden traditionell flaschenvergoren, da nur dies den hohen Qualitätsanspruch erfüllt. Im Sortiment finden sich die Basissekte Dry, Brut und Rosé Brut, acht Sortensekte, vier Cuvées 1217 sowie Bio Brut und Bio Rosé Brut. Die hohen Bewertungen der Fachpresse bestätigen den eingeschlagenen Weg. Norbert Szigetis fünfunddreißigjährige Erfahrung führt auch zu einem regen Austausch mit befreundeten Champagnerhäusern, denn: Gemeinsam mit seiner Frau Birgit produziert er den eigenen Champagner Norbert Deux-Cœurs. Dieser wird an Épernays erster Adresse, der Avenue de Champagne 25, produziert – auch die Flaschenreife findet im Herzen der Champagne statt. Norbert Szigetis Aufgabe ist dabei dieselbe, die er seit 1985 erfüllt: die perfekte Komposition zu kreieren. A-NOBIS vertreibt zudem sorgfältig ausgesuchte Champagner höchster Güte in ihrer eigenen ChampagnerBoutique in der Kellerei. Der Champagner sowie sämtliche Sekte können in der neuen Sektkellerei in 2424 Zurndorf, Am Eichenwald 3, verkostet und käuflich erworben werden.
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WEINGUT C. & E. HAIDER NEUSIEDLERSEE Der Anspruch von Christian Haider ist, einzigartige Weine aus besonderen Lagen zu vinifizieren. Dies erfordert Professionalität, Passion sowie Liebe zum Detail. Naturverbundenheit, Tradition und Enthusiasmus sind maßgebend für die Qualität dieser hochwertigen Weine, die durch Auszeichnungen wiederkehrend bestätigt wird. Bewirtschaftet werden rund 16 Hektar an den besten Hängen des Neusiedlersees, liebevoll verwöhnt von der pannonischen Sonne. Klingende Lagen wie Neuberg, Blindberg, Seefeld und Hutweide sind dabei absolute Glücksfälle. Aus den Rebsorten Welschriesling, Chardonnay, Weißburgunder, Gelber Muskateller und Grüner Veltliner entstehen fruchtbetonte Weißweine und lagerfähige Reserveweine.
Weingut Christian & Emmerich Haider 7100 Neusiedl am See Obere Hauptstraße 62 +43 (0) 2167/8801 office@haiderweine.at www.haiderweine.at
WEINGUT KERINGER NEUSIEDLERSEE Robert und Marietta Keringer keltern seit über 16 Jahren Erfolgsweine der Spitzenklasse, und das bodenständige Weingut ist mittlerweile für seinen Siegeskurs und zwei Weinlinien bekannt: MASSIV® und 100 DAYS. Der nachhaltig geführte Familienbetrieb in Mönchhof ist zwar vor allem für seine Rotweine bekannt, allerdings erzeugt Robert Keringer auch prämierte Weiß-, Rosé-, Süß- und Schaumweine. Neben der Leitsorte Chardonnay werden Grüner Veltliner, Welschriesling, Sauvignon Blanc, Traminer und Muskat Ottonel verarbeitet. Auch 2020 verzeichnet man große Verkostungserfolge: SALON-Winzer, mehrfaches GOLD bei der Burgenländischen Weinprämierung und AWC sowie „Bester Produzent Österreichs“ bei der Berliner Wine Trophy und der ASIA WINE TROPHY.
www.weinguide.at
Weingut Keringer 7123 Mönchhof Wienerstraße 22a +43 (0) 2173/803 80 weingut@keringer.at www.keringer.at
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WEINGUT JOHANNES MÜNZENRIEDER NEUSIEDLERSEE Johannes Münzenrieder betreibt das 35 Hektar große Weingut mit viel Engagement: Intensive Weingartenbearbeitung, rigorose Laubarbeit und konsequente Traubenselektion sind für ihn die Grundlage für gutes Lesegut. Im Keller wiederum sind schonende Verarbeitung, lange Maischestandzeiten und Lagerung die Eckpfeiler für hochwertige Weine. Weingut Johannes Münzenrieder 7143 Apetlon Wallernerstraße 27 +43 (0) 2175/2259 info@muenzenrieder.at www.muenzenrieder.at
Es werden sowohl klassisch ausgebaute Weiße und Rote als auch Lagenweine mit gutem Reifepotenzial angeboten. Auch die Süßweine können sich sehen lassen. Im Sortiment finden sich sowohl heimische als auch einige internationale Rebsorten wie Merlot und Cabernet Franc.
SCHWARZ WEIN NEUSIEDLERSEE
Schwarz Wein 7163 Andau Hauptgasse 21 +43 (0) 21 76/32 31 office@schwarz-weine.at www.schwarz-weine.at
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Wenn die Schwarz-Weine und ihre Macher eines gemeinsam haben, dann, dass sie unverwechselbar, unübersehbar und im besten Sinne bodenständig sind. Andau ist eben ein besonderer Ort. Im Seewinkel, in der sonnigen Weite der burgenländischen Puszta, finden die Reben ideale Bedingungen vor. Darauf setzt Michael Schwarz, seit er 2017 das Weingut übernahm: bodenständige und trinkfreudige Weine zu keltern – in der Nachfolge seines Vaters. Dabei hatte Hans Schwarz nie vor, Weinbauer zu werden. Der gelernte Fleischer betrieb die Winzerei lange als Leidenschaft, bis er letztendlich auf den Rat seiner guten Freunde Alois Kracher und Hans Krankl hörte und sich ganz dem Weinbau widmete. Binnen weniger Jahre wurde die Fleischerei zum Hobby und der Schwarz Rot ein international bekannter Kulttropfen. www.weinguide.at
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WEINGUT STIEGELMAR NEUSIEDLERSEE Im traditionellen Familienweingut Stiegelmar arbeiten mehrere Generationen zusammen. Dabei erhalten die Brüder Hans, Gerhard und Walter Stiegelmar die Tradition und unterstützen durch ihre langjährigen Erfahrungen die mittlerweile 3. Generation, Jürgen und Andrea. Ergebnisse ihrer Bestrebungen sind charaktervolle, Terroir geprägte, sortentypische Weine, wobei für sie nicht die Suche nach Extremen bestimmend ist, sondern die Zusammenführung der einzelnen Charaktereigenschaften zu einem harmonischen Ganzen. Bei der Sortenauswahl konzentrieren Sie sich in erster Linie auf einheimische wie Zweigelt, Blaufränkisch, St. Laurent, Weißburgunder, Chardonnay, Grauburgunder, Welschriesling, Muskat Ottonel, sowie Grüner Veltliner und ergänzen diese mit internationalen Sorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot.
Weingut Stiegelmar 7122 Gols Goldberg 6 +43 (0) 2173/2317 weingut@stiegelmar.com www.stiegelmar.com
STROMMER.WINE NEUSIEDLERSEE Der gelernte Schlosser Robert Strommer hatte irgendwann genug vom Stahl und Eisen. Inspiriert von geselligen und lehrreichen Abenden im Weinkeller des Onkels, wurde die Idee geboren, einen eigenen Wein zu keltern. Unterstützt durch die Hilfe von seinem Lehrmeister, erreichte bereits seine zweite Cuvée bei der burgenländischen Weinprämierung eine Goldmedaille. Inzwischen hat Thomas, gemeinsam mit seiner Partnerin Tina und Wirbelwind Aimee, den Betrieb von Robert und Purgi übernommen. Mit der Unterstützung von Mastermind Robert verpartnern sie traditionellen Weinbau mit neuen kreativen Marketingideen und überzeugen auf nationalen und internationalen Veranstaltungen mit ihren mit Leidenschaft und Liebe erzeugten Weinen. www.weinguide.at
Strommer.wine 7038 Purbach am Neusiedler See Kellergasse 20K +43 (0) 664/400 93 22 office@strommer.wine www.strommer.wine
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DOMAINE PÖTTELSDORF FAMILYMADE ROSALIA
Domaine Pöttelsdorf Familymade 7023 Pöttelsdorf Kellerweg 15 +43 (0) 2626/5200 office@w-d-p.at www.w-d-p.at
Rosalia DAC – Die Alpen in Sicht, die pannonische Sonne im Rücken – hier gedeiht ganz besonderer Wein! Sie ist das kleinste der österreichischen DAC-Gebiete, dafür aber sehr speziell: In der Weinbauregion Rosalia profitieren die Rebstöcke tagsüber von der Wärme des Pannonischen Klimas. In den Nächten kühlt es deutlich ab, was an der Nähe zu den Alpen im Westen liegt. Diese klimatische Besonderheit verhilft den Weinen zu ihrer ganz eigenen Charakteristik. Wir bauen zu 80 % die autochthone Rebsorte Blaufränkisch an und keltert daraus fruchtig elegante Rot- und Roséweine, die Spaß machen. Roséweine werden in fünf unterschiedlichen Ausbauarten angeboten, vom halbtrockenen LOVE BIRD bis zum extravaganten ROSALIA DAC Rosé fassgereift.
LEO HILLINGER LEITHABERG
Leo Hillinger 7093 Jois Hill 1 +43 (0) 2160/831 716 +43 (0) 676/848 250 511 office@leo-hillinger.com www.leo-hillinger.com
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Leo HILLINGER – more than wine! Mit einer Anbaufläche von 100 Hektar in der Region Leithaberg im Nordburgenland zählt das Weingut Leo HILLINGER zu den größten Bio-Weinproduzenten im Top-Qualitätssegment. Seit Leo Hillinger den kleinen väterlichen Weinhandel übernahm, entwickelte er den Betrieb durch den Zukauf bester Lagen im Nordburgenland rund um die Gemeinden Jois, Oggau und Rust zu einem österreichischen Musterbetrieb. Die hohe Qualität der Weine basiert vor allem auf der Verbindung von einer biologischen Bewirtschaftung mit einer modernen, sehr schonenden Kellertechnik. Konsequentes Qualitätsdenken und nachhaltige Innovationen finden ihre Anerkennung in zahlreichen nationalen und internationalen Auszeichnungen für das Weingut Leo HILLINGER. www.weinguide.at
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ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
KRANIXFELD - FAMILIE FISCHL LEITHABERG Auf den sanften Südhängen entlang des Neusiedler Sees gedeihen in Mörbisch Weine der internationalen Spitzenklasse. Andreas und Monika Fischl verstehen es hier, die einzigartigen klimatischen Bedingungen Pannoniens perfekt zur Kultivierung ihrer preisgekrönten Weine zu nutzen. Bei ihrer Sortenvielfalt vertrauen sie auf traditionelle, ideal zur Region passende Trauben, welche auf den reichhaltigen, fruchtbaren Böden gedeihen. Außerdem achtet Andreas Fischl auf Bodenbegrünung und höchste Qualität im Weingarten und Keller. Die von Monika Fischl geführte, liebevoll gestaltete Pension lädt mit pannonischen Schmankerln zum idyllischen Urlaub am Winzerhof ein. Unsere 5-Gläser-Weinempfehlung: Gemischter Satz 2020, Chardonnay 2020 und Pinot Blanc 2020! Weltklasse!
Weingut KRANIXFELD - Familie FISCHL 7072 Mörbisch Steinergasse 3 +43 (0) 2685/8348 kranixfeld-fischl@aon.at www.kranixfeld-fischl.at
WEINGUT KREILER LEITHABERG Brüder mit Leidenschaft. Was lange reift, wird nur dann gut, wenn es von fachkundigen Händen liebevoll gehegt und gepflegt wird. Wir achten deshalb auf naturnahe Bearbeitung unserer Weingärten. Unser Weingut sehen wir als Lebensaufgabe. Herzblut und Engagement sind unser Antrieb, Respekt zur Natur unser Anliegen. Unser Weingut liegt in der pannonischen Klimazone und ist charakterisiert durch heiße, trockene Sommer und gemäßigte, schneearme Winter. Keine Region Österreichs weist mehr Sonnentage auf, was den Trauben eine unverwechselbare Kraft und Fruchttiefe gibt. Der Neusiedlersee übernimmt dabei die wichtige Funktion des zentralen Klimaregulators.
www.weinguide.at
Weingut Kreiler 7083 Purbach am Neusiedlersee Kirchengasse 53 +43 (0) 650/286 64 33 weingut@kreiler.at www.kreiler.at
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WEINGUT LEBERL LEITHABERG
Weingut Leberl 7051 Großhöflein Hauptstraße 91 +43 (0) 2682/678 00 +43 (0) 660/666 78 00 weingut@leberl.at www.leberl.at
Das Weingut Leberl, ein seit Generationen bestehender Familienbetrieb, kultiviert rund um die Weinbaugemeinde Großhöflein 22 Hektar Rebflächen. Die Weinberge werden sehr penibel, naturschonend und mit viel Handarbeit gepflegt. Sie befinden sich auf den Südhängen vom Leithagebirge und weisen einen sehr hohen Kalkgehalt auf, der den Weinen eine elegante Struktur und Langlebigkeit verleiht. Alexander Leberl führt den Betrieb seit dem Jahr 2012. Er keltert die Weine mit großer Präzision und legt Wert auf die Herkunftstypizität. Der Senior des Hauses, Josef Leberl, machte bereits in den frühen 80er-Jahren mit seinen eleganten und langlebigen Blaufränkischen auf sich aufmerksam. Etwas später folgten seine mächtigen Cabernet Sauvignons und 1996 die Cuvée „Peccatum“.
WEINGUT MENITZ LEITHABERG
Weingut Menitz 2443 Leithaprodersdorf Untere Hauptstraße 31 +43 (0) 676 50 316 98 weinbau@menitz.at www.menitz.at
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Unsere Weinrieden befinden sich auf den sanften Hängen eines Ausläufers des Leithagebirges - der Vorderberg mit sandigem Lehm und teils hohem Muschelkalk Anteil dieser gibt dem Wein seine feine Struktur und Finesse und das Reinischviertel mit mittelschwerem Lehmboden auf Mergel und gutem Wasserhaltevermögen. Top Wein entsteht mit viel Liebe und Verständnis zur Natur und seinen Reben! Die Lieblingsweine des Winzers sind der Blaufränkisch Grande Reserve aus der Ried Vorderberg – er besticht durch seine Finesse und doch dichter Struktur. Sowie der Chardonnay Reserve Ried Vorderberg im Barrique spontan vergoren – er vereint exotische Früchte, zarter Vanille mit breiten und cremigen Noten am Gaumen. www.weinguide.at
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ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
WEINGUT SCHRUIFF LEITHABERG Unser Familienbetrieb befindet sich in der zweisprachigen Gemeinde Oslip. Die geografische Lage ist ausgesprochen günstig für den Weinbau, da der Neusiedlersee in unserer unmittelbaren Nachbarschaft liegt. Durch die ausgezeichnete klimaausgleichende Wirkung des Neusiedlersees und die Vielfalt der Bodenarten ist es uns sehr gut möglich, eine breite Palette an Weinarten und Qualitäten zu produzieren. Wir bieten ein sehr vielfältiges Angebot von trockenen Weiß- und Rotweinen, PIWI (pilzwiderstandsfähigen) Weinen, Prädikatsweinen, Schaumweinen bis hin zu Traubensaft und Muskatbrand. Wir laden Sie herzlichst dazu ein, in unserem neuen Verkostungsraum unsere Weine und Spezialitäten kennenzulernen und zu verkosten!
Weingut Schruiff 7064 Oslip Hauptstraße 69 +43 (0) 2684/21171 +43 (0) 664/374 22 11 office@schruiff.at www.schruiff.at
WEINGUT STEIGER LEITHABERG Seit 1949 gibt es unser Weingut! Damals mit wenigen Stöcken angefangen, bewirtschaften wir mittlerweile 12 Hektar! 70% entfallen auf die Rotweinsorten und 30% auf die Weißweinsorten! Wir sind ein Familienbetrieb und betreiben auch einen Buschen Schankbetrieb! Im Weingarten arbeiten wir sehr naturverbunden und Pflanzenschutzmittel verwenden wir so wenig wie möglich! Unser Keller ist am neuesten Stand, was die Technik betrifft! Unsere Weißweine werden im Stahltank ausgebaut und die Rotweine reifen in kleinen Holzfässern! Wir freuen uns, wenn wir Sie bald auf unserem Weingut begrüßen dürfen! www.weinguide.at
Weingut Steiger 7201 Neudörfl, Hauptstraße 16 +43 (0) 676/6372572 franz@weingut-steiger.at www.weingut-steiger.at
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WINZERGUIDE ORTSCHAFT · ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
WEINGUT WAGENTRISTL LEITHABERG Seit 2014 ist Rudi Wagentristl verantwortlich für die Geschicke des seit 1888 in Großhöflein beheimateten Familienweinguts. Seine Weingärten liegen an den sanften Hängen des Leithagebirges und dessen Ausläufern. Die besondere Zusammensetzung der Böden sorgt gemeinsam mit dem speziellen Kleinklima der Region für ein einzigartiges Terroir, das in dieser Beschaffenheit anderswo nicht zu finden ist. Weingut Wagentristl 7051 Großhöflein Rosengasse 2 +43 (0) 2682/61 415 weingut@wagentristl.com www.wagentristl.com
„Ich bin ein Freund klarer Linien, und diese verfolge ich auch bei der Kelterung meiner Weine. So entstehen Weine mit unverwechselbarem Charakter – Weine mit Kraft und Finesse. Mit diesen Weinen will ich andere, aber auch mich selbst glücklich machen!“so Winzer Rudi Wagentristl.
WEINGUT JOSEF TESCH MITTELBURGENLAND
Weingut Josef Tesch 7311 Neckenmarkt Herrengasse 26 +43 (0) 2610/436 10 titan@tesch-wein.at www.tesch-wein.at
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
Weine aus dem Hause Tesch gehörten seit Jahren zu den besten Tropfen aus dem Burgenland. Die Familie hat es sich zum Beruf und zur Berufung gemacht, exzellente Weine zu vinifizieren. In der Gemeinde Neckenmarkt im Mittelburgenland mit ihren tiefgründigen, lehmhaltigen Böden finden sie dafür die besten natürlichen Voraussetzungen. Der Boden hier bringt hervorragende Weißweine und Rotweine von internationalem Format hervor. „In jeder unserer Weinflaschen steckt ein Stück Burgenland“, meint Joe Tesch. Und genau diese Authentizität und Regionalität schmeckt man! Der junge Winzer und Kellermeister Joe Tesch bringt neuen Schwung in das Weingut, ohne dabei auf seine Wurzeln zu vergessen. So entstehen Weine von höchster Qualität, die weit über die Grenzen Österreichs hinaus bekannt und geschätzt sind! www.weinguide.at
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WINZERGUIDE
ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
WEINGUT JULIANA WIEDER MITTELBURGENLAND Im Mittelburgenland, rund um Neckenmarkt bietet die Natur die Grundlage für unsere Arbeit – mit ihr sorgfältig umzugehen und mit ihr zu leben ist unser erklärtes Ziel. Damit Bodenschätze zu ausgezeichneten Weinen reifen. Im Bewusstsein, dass charakteristischer Wein nicht im Keller gemacht wird, sondern im Weingarten wächst, sicherten sich die Wieder´s Weingärten in den besten Lagen wie Bodigraben, Hochberg, Spiegelberg, Kohlenberg und Sonnensteig. Mit Fingerspitzengefühl, Idealismus und Können keltert Georg Wieder die „Wieder Weine“ . Nachhaltiges, naturnahes Arbeiten und strenge Auswahl der Trauben bei der Lese legen einen Grundstein für die hohe Qualität. Es ist aber auch der Blick fürs Spezielle und das Bekenntnis zu einem Wein, der den natürlichen Charakter der Traube und Ihrer Herkunft betont.
Weingut Juliana Wieder 7311 Neckenmarkt Lange Zeile 76 +43 (0) 2610/42 438 info@weingut-juliana-wieder.at www.weingut-juliana-wieder.at
WEINGUT KLEBER EISENBERG Seit 1998 bewirtschaften Gerti und Siegfried Kleber den rekultivierten Weinbauried Hussi Brand in Rudersdorf-Berg. Auf dem Südhang mit sandig-lehmigen, von Kalk-Sedimenten durchzogenem Boden, gedeihen Qualitätsweine der Sorten Rheinriesling, Blaufränkisch und Pinot Noir. Die Trauben des Rhein-Rieslings gelangen Ende September zur vollen Reife, der Wein wird im Stahltank gekeltert. Seine zart würzigen Fruchtaromen erinnern an Pfirsich und Zitrusfrüchte. Die feine elegante Säure unterstützt die frischen Aromen am Gaumen. Das Weingut Kleber ist heute mit seinem Beitrag zur Revitalisierung des südburgenländischen Weinbaus durch erlesene Spitzenweine nicht nur ein Geheimtipp für alle Weinfreunde, sondern auch ein nachhaltiger Gewinn für die Landschaft. www.weinguide.at
Weingut Kleber 7571 Rudersdorf Bergstraße 13 +43 (0) 664/531 00 20 siegfried.kleber@aon.at www.weingut-kleber.at
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UHUDLEREI MIRTH – WEINGUT MATTHIAS MIRTH EISENBERG
Uhudlerei Mirth – Weingut Matthias Mirth 7562 Eltendorf Kirchenstraße 7 +43 (0) 3325/2216 +43 (0) 664/395 68 17 office@uhudlerei-mirth.at http://www.uhudlerei-mirth.at
Naturnaher Weinbau mit Uhudler und zukunftsträchtigen Sorten wie Muscaris und Muscatbleu faszinieren Winzer Matthias Mirth, ganz zur Freude vieler Kenner aus dem In- undAusland. Evergreen und Star der Uhudlerei, der Uhudler Frizze rot, überzeugt diesmal übrigens auch im neuen Uhu-Kleid. Kreativität und Liebe zum Handwerk spürbar macht der Winzer mit Muscaris Wermut oder Uhudler Gin. Neben dem Wohlfühl-Gasthof Kirchenwirt*** in Eltendorf lädt der Familienbetrieb von Mai bis Oktober in die Hoch-Zeitschenke im Uhudlerviertel am Hochkogel und neu ins Freibadrestaurant Matteo in Jennersdorf. Aus der Ferne hilft unser Online-Shop!
SCHIEFER & DOMAINES KILGER SÜDBURGENLAND „Less is more“ ist die Philosophie, der sich Uwe Schiefer von Anfang an verschrieben hat. Im Weingarten und bei der Vinifizierung wird so gut wie keine Technik eingesetzt, um den Charakter des Terroirs und der Sorte herauszustreichen.
Schiefer & Domaines Kilger GmbH 7503 Welgersdorf Welgersdorf 3 +43 (0) 664/5219047 office@weinbau-schiefer.at www.weinbau-schiefer.at
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„Der Wein definiert sich ausnahmslos im Weingarten selbst“, so Uwe Schiefer, der damit zu den absoluten Vorreitern einer feingliedrig und puren Blaufränkisch-Stilistik steht. Schiefer rekultiviert uralte Steillagen am Eisenberg, aber auch gebietstypische Weissweinlagen am Tschaterberg und in Markt Neuhodis, wo er besonders mit dem Welschriesling neue Geschmacksqualitäten erschließt. Denn neben den namhaften, südburgenländischen Lagen bearbeitet der umtriebige Winzer auch einige Toplagen in Lutzmannsburg und Leithaberg. www.weinguide.at
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ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
WEINHOF ZIEGER SÜDBURGENLAND „ Erlesenes aus den südlich gelegensten Weinbergen Burgenlands“. Sanfte Hügellandschaften vulkanischen Ursprungs und mediterranes Klima sind die Grundlage für unsere fruchtig-saftigen Weißweine wie Sauvignon Blanc, Weißburgunder, Muskateller, Sämling, uvm. Uhudler und Uhudlerfrizzante sowie komplexe feinwürzige Rotweine runden das Angebot ab. Eisenhältige Schotter-Lehmböden und Vulkanverwitterungsböden verhelfen unseren Weinen zur ihrer fruchttypischen, würzigen und mineralischen Note. Respekt vor der Natur, schonender Umgang und viel Handarbeit sind der Grundstein für unsere bodenständigen und ehrlichen Weine. Es ist unsere Leidenschaft, Weine mit eigener Handschrift zu keltern und die Region im Glas zu genießen – Neugier und Experimentierfreude halten das Ganze spannend.
Weinhof Zieger 8385 Neuhaus Altenhof 14 +43 (0) 664/780 35 38 wein@weinziegartig.at www.weinziegartig.at
WEINGUT & BUSCHENSCHANK ALTENBACHER VULKANLAND STEIERMARK Altes bewahren, Neues zulassen und mit der Natur leben. So bewirtschaften wir unsere 7 ha Rebflächen. Als junger dynamischer Betrieb, der sich 2003 gänzlich dem Weinbau gewidmet hat, wird versucht, mit unserem „größten Gut“ – der Natur – in Einklang zu stehen. Langsam gewachsen und immer mit einem Blick für Neues, haben wir uns in den letzten 20 Jahren weiterentwickelt. 2003 wurden Keller und Buschenschank neu errichtet und 2021 die Vinothek mit Verkostungsraum eröffnet. All unsere Weingärten befinden sich auf vulkanischen Böden, die unsere Weine so unverwechselbar machen. Der Basalt prägt unsere Weine und gibt ihnen Kraft und Fülle. Das illyrische und pannonische Klima bietet perfekte Bedingungen für unsere Weine. www.weinguide.at
Weingut & Buschenschank Altenbacher 8355 Tieschen Tieschen 42 +43 (0) 3475/7285 +43 (0) 664/192 45 50 info@weingut-altenbacher.at www.weingut-altenbacher.at
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WEINGUT GLATZ VULKANLAND STEIERMARK
Weingut Glatz 8271 Bad Waltersdorf Wagerberg 25 +43 (0) 664/222 89 95 +43 (0) 664/280 90 96 info@glatz-wein.at www.glatz-wein.at
Als traditionelles, österreichisches Kulturgut gilt der Uhudler, der im Südburgenland und nur auf 40 Hektar im Osten der Steiermark gedeiht. Der Wein aus diesen von Natur aus biologisch bewirtschafteten Trauben polarisiert wie kein anderer und gilt seit jeher als Wein der Revoluzzer. Der rare Uhudler aus der Steiermark trägt stolz das „S“ für „steirisch“ vor seinem Namen. Mit intensiven Nuancen nach süßen Walderdbeeren, Johannisbeere und reiner Traubenfrucht verführt der S’Uhudler zu einer saftigen Geschmacksexplosion, untermalt mit zarter Fruchtsüße. Das Ganze wird abgerundet von nur 11 % Alkohol, was den S’Uhudler ideal für heiße Temperaturen macht. Federleicht präsentiert sich auch unser „SUHUilluster“-Frizzante, der 5/5 Gläser erhielt!
WEIN.GÖLLES VULKANLAND STEIERMARK
Wein.Gölles 8361 Hatzendorf Hatzendorf 44A +43 (0) 3155/3823 office@weinbau-goelles.at www.weinbau-goelles.at
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Unser Weinbaubetrieb liegt im Vulkanland Steiermark und wird als Familienbetrieb geführt. Bei allem, was wir dabei tun, steht die Qualität an oberster Stelle. Nur aus besten Trauben kann man gute Weine keltern! Nach diesem Grundsatz bewirtschaften wir unsere Weingärten. Nur durch sorgfältige Arbeit im Weingarten erreicht man die Voraussetzungen für qualitätsvolle Weine. Die Rebflächen liegen in unmittelbarer Nähe zum Betrieb und stehen auf sonnenverwöhnten Südhängen. Bei der Pflege unserer Reben legen wir großen Wert auf Handarbeit, nur so können wir uns jedem Weinstock individuell widmen. Im Keller verarbeiten wir ausschließlich handgelesene Trauben. Das Ergebnis reicht von klassisch fruchtig bis hin zu kräftig, vielschichtig und lagerfähig. www.weinguide.at
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WEINGUT KRISPEL VULKANLAND STEIERMARK Mitten im malerischen Vulkanland im südöstlichen Teil der Steiermark, von sanften Hügeln und grünen Wäldern umgeben, liegt das Genussgut Krispel. Seit zwei Generationen werden hier außergewöhnliche Weine von höchster Qualität produziert. Die Entstehungsgeschichte des steirischen Vulkanlandes liest sich wie ein Abenteuerroman: Von der Gebirgsbildung der Alpen wird hier erzählt, vom Dehnen der Erdkruste, von heftigen Vulkanausbrüchen am Alpenostrand, vom Versinken unter dem Meer und vom Wiederauftauchen aus dem Ozean vor mehr als 5 Millionen Jahren, um in der Eiszeit unter einem Gletscher zu verschwinden.
All diese Ereignisse können die Reben in den Böden nachvollziehen: Von Basalt über Muschelkalk, Sand, Ton und Lehm reicht das Spektrum, auf dem Stefan Krispel seine vielschichtigen Weine ernten kann. Die Lagen kann man sich wie ein nach Straden ausgerichtetes Amphitheater vorstellen. Die ältesten Reben graben hier schon über 45 Jahre ihre Wurzeln in die Böden. Die vielen Sonnentage gehören zur Grundausstattung des Klimas im Vulkanland. Dazu noch warme Winde von der Adria und vom Osten, die sich mit den kühlen Luftmassen der Alpen vermengen, sowie heiße Tage, die auf laue Nächte folgen und so für ein spezielles Kleinklima sorgen. www.weinguide.at
Weingut Krispel 8345 Hof bei Straden Neusetz 29 +43 (0) 3473/786 20 office@krispel.at www.krispel.at
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WEINHOF GWALTL VULKANLAND STEIERMARK Im Südosten der Steiermark liegt der Weinhof Gwaltl. Seit zwei Generationen produziert der Familienbetrieb Weine von höchster Qualität. Insgesamt werden 7 Hektar verarbeitet. Die Bodenvielfalt – wie Schotter, Lehm, Sand, das milde Klima sowie die sorgsame Arbeit im Weingarten und im Keller ist auch im Wein zu schmecken. Produziert werden die klassisch steirischen Weißweinsorten wie: Welschriesling, Rheinriesling, Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Muskateller und Grauer Burgunder. Sowie die Rotweine: St. Laurent, Rotwein Cuvée, Merlot. Die liebevolle Handarbeit vom Rebschnitt bis zur Ernte und eine schonende Kelterung sind notwendig, um Weine von solcher Qualität zu produzieren. Die Weine können im Keller des Weinhofes verkostet werden.
Weinhof Gwaltl 8350 Fehring Burgfeld 7 +43 (0) 3155/2989 +43 (0) 664/383 71 24 weinhof-gwaltl@aon.at www.weinhof-gwaltl.at
WEINGUT LEITGEB VULKANLAND STEIERMARK
Weingut Leitgeb 8343 Bad Gleichenberg Trautmannsdorf 104 +43 (0) 664/412 80 89 info@weingut-leitgeb.at www.weingut-leitgeb.at
50 JAHRE
Leitgeb
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Das Weingut Leitgeb aus Bad Gleichenberg ist seit Jahren für die Themen „Wein und Musik“ bekannt! Leider musste die Musik im letzten Jahr „warten“… Dafür konnte man sich aber mit den Weinen intensiv auseinandersetzen, und so gelang ein tolles Sortiment, das auch mit einer neuen Etikettenlinie ausgestattet wurde. Die fruchtigen Vulkanland DACs sind in den Farben Weiß – Hellgrün gehalten, die 4 gehaltvolleren Ortsweine Gleichenberg in Anthrazit und Hellgrün und die in Holz ausgebauten charaktervollen Riedenweine 2019 in Anthrazit und Bronze, ähnlich der Linie Same Hills für die hochwertigen Sekte. Verkosten kann man das neue Sortiment neben „Weinerlebnispaketen“ auch im „Ausgezeichneten Buschenschank“, wobei man die Kulinarik selbst herstellt und veredelt. www.weinguide.at
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WEINHOF LEITNER VULKANLAND STEIERMARK Aus Liebe zur Familie, zum Land und zum Wein. Die Familie ist das Fundament, auf das wir aufbauen. Hilfsbereitschaft und Zusammenarbeit werden bei uns großgeschrieben. Der Weinhof Leitner liegt gut verwurzelt im oststeirischen Hügelland. Nur in den besten Lagen in südlicher Ausrichtung sind unsere Weingärten angelegt. Unser ältester Weingarten wurde bereits vor über 120 Jahren ausgepflanzt. Die Freude an der Natur sowie genaues und konsequentes Arbeiten im Weingarten fördern die Qualität der Trauben. Wir lesen alle Trauben von Hand und selektieren direkt im Weingarten. Traditioneller Weinbau verbunden mit moderner Kellertechnik ist unser Weg zu einem besonderen Produkt. Besonders freuten wir uns über die Ernennung zum Weingut des Jahres 2020 in der Steiermark.
Weinhof Leitner 8211 Großpensendorf Schattauberg 79 +43 (0) 3113/2606 +43 (0) 664/248 86 00 wein@leitnerhof.at www.leitnerhof.at
WEINGUT MONSCHEIN VULKANLAND STEIERMARK Seit 15 Jahren bewirtschaften Alexandra und Klaus Monschein den bio-zertifizierten Weinhof Monschein in Schwabau bei Straden mit seinen vier umliegenden Rieden. Die lehmigsandigen Böden des südoststeirischen Vulkanlandes liefern die perfekten Bedingungen für die gebietstypischen Burgunder-, Sauvignon- und Muskatsorten. Die wichtigste Zutat der Bioweine ist für die beiden Winzer darum immer nur eine: Ursprünglichkeit. Denn die besten Aromen liefert die Natur selbst. Man muss ihr nur Zeit lassen. Und wissen, wie man den Geschmack aus der einzelnen Traube herauskitzeln kann.Verkostungen am Weingut mit Vinothek sind von Juni bis Oktober Mittwoch, Donnerstag, Freitag von 10.00 bis 14.00 Uhr und Samstag, Sonntag von 10.00 bis 17.00 Uhr möglich. Um Reservierung wird gebeten. www.weinguide.at
Bioweingut & Biovinothek Monschein 8345 Straden Schwabau 21 +43 (0) 664/154 72 96 wein-monschein@aon.at www.wein-monschein.at
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WEINGUT ADAM-SCHERERKOGL SÜDSTEIERMARK Unser Weingut am Schererkogl befindet sich seit mehr als 100 Jahren in Familienbesitz. In nahezu allen Weinbauregionen der Welt wird Sauvignon Blanc angebaut, die steirischen genießen dabei einen extrem hohen Stellenwert. Für die Stilistik der Weine ist Gerald Adam verantwortlich.
Weingut Adam-Schererkogl 8462 Gamlitz Steinbach 53 +43 (0) 3453/3830 +43 (0) 664/408 20 25 weingut@adam-schererkogl.at www.adam-schererkogl.at
Die Weingärten grenzen direkt an das Weingut und sind verantwortlich für den eigenständigen Charakter der Weine, denn die leicht erwärmbaren, gut durchlüfteten Böden bieten die besten Voraussetzungen für den Weinbau. Diese Faktoren – Boden und Klima – prägen die Lage am Schererkogl, der sich seinen Namen entsprechend steil über die Landschaft erhebt und als weithin sichtbare Landmarke ein begehrtes Ziel für Weinfreunde und Naturliebhaber ist.
WEINGUT ASSIGAL SÜDSTEIERMARK
Weingut Assigal 8430 Leibnitz Karnerweg 3 +43 (0) 3452/868 11 weingut@assigal.at www.assigal.at
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Das Weingut Assigal verspricht Genuss! Mit seinen hervorragenden Weinen, beginnend mit der fruchtigen Klassiklinie, welche die traditionelle Typizität der Südsteiermark widerspiegelt, weiters mit den terroirbezogenen Ortsweinen bis hin zu den Lagenweinen der Rieden Götterberg und Kogelberg. Der Götterberg liegt direkt beim Weingut und begünstigt mit seinem saftigen Tertiärmaterialboden ausdrucksstarke Weine mit eleganter Säure. Die Lage Kogelberg hingegen ist geprägt vom Sausaler Schiefer und bringt Weine mit besonderer Mineralität hervor. Aber auch im ausgezeichneten Buschenschank und in den hochwertigen Gästezimmern wird das Wort GENUSS großgeschrieben. So lädt das Weingut Assigal nicht nur zum Genuss, sondern auch gleich zum Verweilen ein. www.weinguide.at
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ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
GERMUTH STAMMHAUS SÜDSTEIERMARK In Glanz an der Weinstraße, unweit der slowenischen Grenze, befindet sich unser Weingut, eingebettet inmitten des malerischen südsteirischen Weinlandes. Als qualitätsorientierter Familienbetrieb vereinen wir das Moderne mit dem Altbewährten. Kurzer Rebschnitt, sorgfältige Laubarbeit, umweltbewusste Bearbeitung der Weingärten sowie schonende Kelterung garantieren unsere sortentypische, fruchtigen sowie gehaltvollen Weine. Die Leidenschaft, aus reifen Trauben die bestmöglichen Weine zu keltern, ist unser Ziel und unsere Passion. Unser umfangreiches Sortiment in der Qualität stets weiter zu steigern ist eine Herausforderung, der wir uns gerne stellen. „Klasse statt Masse“, ist das Motto in unserem gemütlichen Buschenschank, der zum Verweilen für Gäste aus Nah und Fern einlädt.
Weingut & Buschenschank Germuth STAMMHAUS 8463 Leutschach Glanzer Kellerstraße 24 +43 (0) 3454/383 +43 (0) 3454/700 22 weingut@germuth.com www.germuth.com
WEINGUT JÖBSTL GAMLITZ SÜDSTEIERMARK Weingut Jöbstl – Familienbetrieb in 3. Generation. Die Ursprünge des Betriebes reichen bis 1747! 2020 wurde unser neuer Weinkeller fertiggestellt, der uns mehr Spielraum und Möglichkeiten gibt, um alle Feinheiten von unseren Trauben ins Glas zu bringen. Beste Süd –Südwestlagen und sandige Lehmböden mit optimalem Mikroklima durch den Wald am Gegenhang bilden optimale Voraussetzungen für qualitativ hochwertige Trauben. Im Fokus unserer Produktion steht neben dem Sauvignon Blanc der Muskateller, und deshalb haben wir auch verschiedene Arten dieser Familie auf unserem Betrieb ausgepflanzt. Als Familienbetrieb sind wir bemüht, dem Kunden das Gefühl zu vermitteln, dass er ist nicht nur Gast am Hof ist, sondern ein Freund. www.weinguide.at
Weingut Jöbstl Gamlitz 8462 Gamlitz Sernau 10 +43 (0) 664/462 94 30 +43 (0) 3453/72 65 keller@joebstl-weingut.at www.joebstl-weingut.at
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WEINGUT MUSTER.GAMLITZ SÜDSTEIERMARK
Winzerguide Präsentation Doppel Seite
Wir finden, dass guter Wein vor allem mit Liebe gemacht wird. Dieser Rezeptur folgen wir seit Jahren. Mit Ruhe und Gelassenheit kreieren wir authentischen Wein. Unser Weingut MUSTER.GAMLITZ liegt in der Südsteiermark zwischen den Alpen im Norden und der Adria im Süden. Das hier vorherrschende Klima kann mitunter dementsprechend ungestüm sein. Es kennzeichnet die Weine nachhaltig durch hohe Tages- und kühle Nachttemperaturen. Zahlreiche Niederschläge treiben die Weinreben zu strammem, fruchtbarem Wachstum. Der kühle, alpine Wind bringt rasches Abtrocknen und schützt die Reben vor Krankheiten. Mediterrane Sonnenstunden lassen die Trauben ausreifen und vertiefen ihr Aroma.
Weingut MUSTER.gamlitz 8462 Gamlitz Grubtal 14 +43 (0) 3453/2300 +43 (0) 650/303 56 78 reinhard@muster-gamlitz.at www.muster-gamlitz.at Unser Terroir ist extrem vielfältig, mit Bodenmischformen aus Sand, Lehm und Kalkeinschlüssen. Jede Lage hat seine Besonderheit und prägt unsere Weine zu einzigartigen Charakteren. Frei nach unserem heurigen Motto „Das Ganze ist mehr als die Summe seiner Teile“ trägt jeder Weingarten einen Teil dazu bei, einen wundervollen Wein zu schaffen. Unser Team besteht aus einem bunten Haufen engagierter Menschen mit unterschiedlichem Background, die sich einen Mittagstisch teilen, die das Miteinander als entscheidende Stärke wissen und dem Handwerk verbunden ein gemeinsames Ziel verfolgen: herzhafte Weine kreieren. WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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DOMAINES KILGER SÜDSTEIERMARK Unter der Regie des renommierten steirischen Winzers Walter Polz entstehen im grünen Herzen Österreichs unsere Spitzenweine mit Hauptsitz im Schloss Gamlitz. Konsequent setzen wir hier auf den perfekten Einklang aus Tradition und Biodiversität. Wo „Domaines Kilger“ draufsteht, dringen echte Qualität, ehrliche Natur und pure Individualität in jede Pore. Domaines Kilger 8462 Gamlitz Eckberger Weingstraße 32 +43 (0) 3465/505 00 50 +43 (0) 664/133 30 81 kontakt@domaines-kilger.com www.domaines-kilger.com
So legen wir in unseren Weingärten größten Wert auf den respektvollen Umgang mit natürlichen Ressourcen. Die Vitalität der Böden und der einzigartige Mikrokosmos der einzelnen Terroirs sind dabei die wichtigste Grundlage für eine herausragende Traubenqualität und folglich einen ECHTEN Wein mit Charakter. Rebschnitt und Lese erfolgen in allergrößter Sorgfalt und ausnahmslos in Handarbeit.
WEINGUT KODOLITSCH SÜDSTEIERMARK
Weingut Kodolitsch 8430 Leibnitz Kodolitschweg 9 +43 (0) 664/422 59 19 +43 (0) 664/188 01 82 weingut@kodolitsch.at www.kodolitsch.at
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Das Weingut befindet sich seit mehr als 300 Jahren im Familienbesitz Die heutigen Besitzer, Christa und Nikolaus Kodolitsch, haben das Weingut 1993 übernommen und mit Liebe und hohem Qualitätsanspruch zu einem Vorzeigeunternehmen ausgebaut. Heute ist Mario Weber, ein Abgänger der Weinbauschule Silberberg, für den Weinausbau verantwortlich. Das Weingut umfasst ca.14 ha Weingartenfläche. Ein schonender Umgang mit unserer Produktionsgrundlage, der Natur, und bewusst zurückhaltende Einflussnahmen auf die Umwelt ist uns ein ebenso wichtiges Anliegen. Für die Qualität von Reben und Trauben reduzieren wir die Traubenmengen. In den Weingärten am Rosengarten und am Kogelberg gedeihen die Sorten: Welschriesling, Weissburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller und Riesling. www.weinguide.at
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ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
WEINGUT MUSTER POSCHGAN SÜDSTEIERMARK Unser Weingut befindet sich in der größten steirischen Weinbaugemeinde Leutschach an der Weinstraße im südsteirischen Rebenland. In ruhiger Lage inmitten schönster Weinlandschaft liegt unser Hof. Seit Generationen keltern wir in unserem Familienbetrieb Wein mit viel Liebe und Engagement. Unsere steilen Weingärten befinden sich in unmittelbarer Umgebung am Pößnitzberg. Barriquekeller und Verkostungsraum, Herzstück unseres Weingutes, wurden im historischen Stil errichtet. Wir sind Weinbauern mit viel Herz und Hingabe. Unser Sohn Rudolf ist Meister in Weinbau und Kellerwirtschaft und unterstützt uns schon tatkräftig. Der Sauvignon Blanc Rudi trägt bereits seine persönliche Handschrift.
Weingut Muster Poschgan 8436 Leutschach an der Weinstraße Pössnitz 46 +43 (0) 3454/255 +43 (0) 699/170 921 84 info@musterweine.at www.musterweine.at
WEINGUT STEFAN POTZINGER SÜDSTEIERMARK Seit dem Jahr 1860 ist die Familie Potzinger Weingutsbesitzer und bewirtschaftet somit eines der am längsten von Familienhand geführten Weingüter der Steiermark. Der große Trumpf sind die auf die gesamte Südsteiermark verteilten Weingärten in einigen der berühmtesten und besten Rieden der Steiermark. Dazu zählen die Riede Sulz, Riede Kaltenegg, Riede Oberglanzberg, Riede Czamillonberg, Riede Wielitsch Kapelle, Riede Kitzecker Steinriegel, Riede Kittenberg, Riede Oberburgstall und Riede Kainberg. Diese Vielfalt an großartigen Terroirs, Erfahrung im Weinhandwerk seit 159 Jahren, die naturnahe Bewirtschaftung, eine höchst sorgsame Weinbereitung und ein eingespieltesTeam sind die Bausteine, die den Erfolgslauf der letzten Dekaden erklären. www.weinguide.at
Weingut Stefan Potzinger 8424 Gabersdorf Gabersdorf 12 +43 (0) 2615/872 20 +43 (0) 345/282 27 70 potzinger@potzinger.at www.potzinger.at
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WEINBAU SCHMÖLZER SÜDSTEIERMARK Das Weingut Schmölzer pflegt die Traditionen und ist ein Paradies für Genießer. Das Beste aus dem Naturgarten der Südsteiermark findet man auf den Tellern in unserem Buschenschank. Dazu kredenzen wir die passenden Weine. Im Weinkeller bringt der Kellermeister die Qualität des Weingartens in die Flasche. Bis es soweit ist, sind viele Arbeitsschritte notwendig. Weinbau Schmölzer 8444 St. Andrä/Höch Sausal 72 +43 (0) 3185/8247 +43 (0) 664/434 70 24 info@schmoelzer-schneeberger.at www.schmoelzer-schneeberger.at
Diese werden durch den Menschen mit seinem Know-how und den Traditionen des Landes beeinflusst. Die hohe Qualität unserer Weine erreichen wir nur durch konsequente Qualitätsvorgaben. Ausgebaut werden alle unsere Weine sowohl in blitzsauberen Edelstahlstanks oder in kleinen und großen Eichenholzfässern. Jede einzelne Sorte wird dabei individuell bis zum fertigen Wein von uns begleitet.
WEINGUT & BUSCHENSCHANK SCHNEEBERGER SÜDSTEIERMARK
Weingut & Buschenschank Schneeberger 8451 Heimschuh Pernitsch 19 +43 (0) 34 52/839 34 schneeberger.weine@aon.at www.weingut-schneeberger.at
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Hohe Qualitätsansprüche, die umfangreiche Sortenvielfalt und viel Liebe zum Detail stehen hier im Vordergrund. Für die Stilistik und hohe Qualität der edlen Tropfen sind Johann Schneeberger und sein Sohn Hans verantwortlich. Der Junior bestimmt bereits die Gangart im Keller und hat seine Freude daran, jede Sorte so werden zu lassen, dass sie ihre Typizität und ihr Terroir zeigt. Durch die zahlreichen Prämierungen und den guten Ruf bei Fachjournalisten, vor allem aber die positive Rückmeldung von Kunden, die das Preis-Qualitätsverhältnis hoch schätzen, geht man diesen qualitätsorientierten Weg gerne weiter. Im respektvollen Umgang mit der Natur wird aus jedem Jahrgang das Bestmöglichste vinifiziert. www.weinguide.at
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WEINGUT STERNAT-LENZ SÜDSTEIERMARK Unser kleiner, aber feiner Familienbetrieb Sternat-Lenz umfasst die Bereiche Weinbau, Buschenschank sowie Gästezimmervermietung. Für unsere Familie sind Qualität und Naturverbundenheit seit jeher von höchster Bedeutung. Seit 2019 ist unser Weinbaubetrieb deshalb auch offiziell BIO-zertifiziert, darüber hinaus befinden wir uns zurzeit in Umstellung auf die biodynamische Bewirtschaftungsweise. Dem Winzer Herbert Sternat geht es nicht darum, irgendwelchen Trends zu folgen, sondern eigenständige Weine zu kreieren, die gleichzeitig faszinieren, fordern und Spaß machen.
Weingut Sternat-Lenz 8463 Leutschach Remschnigg 17 +43 (0) 3455/7693 +43 (0) 664/243 07 68 weingut@sternat-lenz.com www.sternat-lenz.com
PANORAMAWEINHOF STRABLEGG-LEITNER SÜDSTEIERMARK Strablegg-Leitner und Wein – ein Begriff durch Einsatz und Perfektion entstanden. Unser Familienbetrieb mit 16 ha Eigenrebflächen liegt am Eichberg in Leutschach an der Weinstraße in der Südsteiermark und wird dort seit gut 40 Jahren von uns umsorgt und ständig verbessert. Unsere Betriebsphilosophie – Konsequenz und Kontinuität – stellt sich schon seit jeher mit viel Fleiß und Kraft zugunsten der Traube und Traubenqualität ein, um einen Top-Ausgangspunkt für hochwertige Weine zu schaffen und somit die klare und ansprechende Stilistik unserer steirischen Weine auf gewohntem Niveau zu halten! Auch ein kleiner, aber feiner Buschenschank wird saisonal geführt. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
www.weinguide.at
Panoramaweinhof Strablegg-Leitner 8454 Arnfels Eichberg-Trautenburg 54 +43 (0) 3455/429 +43 (0) 664/542 82 68 weingut@strablegg-leitner.at www.strablegg-leitner.at
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WEINGUT ROBERT & SUSANNE ZWEYTICK SÜDSTEIERMARK
Weingut Robert & Susanne Zweytick 8461 Ehrenhausen Ratsch 7 +43 (0) 3453/2751 +43 (0) 664/864 82 62 admin@weingut-rzweytick.at www.weingut-rzweytick.at
Die Seele baumeln lassen, dem Genuss frönen, vom Alltag abschalten – all das erleben Sie bei uns am Weingut Robert und Susanne Zweytick! Wunderschön gelegen in Ratsch an der Weinstraße mit Panoramablick über die Weinberge kann man sich bei uns nicht nur durch unsere steirischen DAC-Weine und unsere hausgemachte Buschenschank-Jause kosten, sondern auch länger bleiben. Unsere gemütlichen Weitblick-Zimmer sind der ideale Ort, um Kraft zu tanken. In diesem Sinne: Ob auf ein Glaserl, eine Brettljausn oder als Gast für mehrere Tage – wir freuen uns auf Sie!
WEINGUT & BUSCHENSCHANK WEBER WESTSTEIERMARK
Weingut & Buschenschank Weber 8511 St. Stefan ob Stainz Lestein 73 +43 (0) 664/736 52 695 office@weingutweber.at www.weingutweber.at
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
Alles, außer gewöhnlich, mit diesen Worten können die Webers in Lestein mitten im weststeirischen Schilcheranbaugebiet beschrieben werden. Susi, Edi und Mathias managen hier den Familienbetrieb, der seine Wurzeln im Jahr 1928 hat. Susi kocht, bäckt und bewirtet die Gäste in der Buschenschank, die im Jahr 2015 neu eröffnet wurde. Edi und Mathias machen den Wein, der immer wieder ausgezeichnet wird, und den man in weiten Teilen Österreichs schätzt. Der Schwerpunkt liegt natürlich beim Schilcher, aber auch Muskateller, Rheinriesling, Sauvignon Blanc, richtige Rote und Frizzante stehen zum Verkosten bereit. www.weinguide.at
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WINZERGUIDE
ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
WEINGUT LANGMANN VLG. LEX WESTSTEIERMARK Eine malerische hügelige Weinlandschaft inmitten der Weststeiermark, so weit das Auge reicht. Das ist der Arbeitsplatz von Stefan und Daniela Langmann. Dort, wo andere Urlaub machen, bewirtschaften sie Weingärten, in denen der Rohstoff für Weine voll Frische und Finesse entsteht. Hauptdarsteller ist die Rebsorte Blauer Wildbacher, aus dem die rare Sortenspezialität Schilcher gekeltert wird. Aber auch Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller und viele weitere Sorten finden hier perfekte Bedingungen. Sorgfältig achtet das Winzerpaar darauf, den unverkennbaren Geschmack ihrer Herkunft, das Terroir, darin zum Ausdruck zu bringen. Mit Erfolg, denn die Weine sind weltweit gefragt. Dazu trägt auch bei, mit welcher Hingabe und Bedachtsamkeit sie ihre Weingärten pflegen. Diese sind ein regelrechtes Biotop mit einer bunten Vielfalt an Flora und Fauna, zahlreiche Wildkräuter und selten gewordene Vogelarten fühlen sich hier sichtlich wohl. Wofür das Weingut ebenfalls sehr geschätzt wird, sind seine Schaumweine.
Weingut Langmann vlg. Lex 8511 St. Stefan ob Stainz Langegg an der Schilcherstraße 23 +43 (0) 3463/6100 weingut@l-l.at www.weingut-langmann.at
Ob erfrischender Schilchersekt, trendiger Pet Nat, eleganter Blanc de Blancs oder Brut Rosé – die Kollektion von Stefan und Daniela Langmann lässt das Herz von Liebhabern prickelnder Genüsse definitiv höherschlagen. Wer die Möglichkeit hat, das Weingut zu besuchen, sollte dies unbedingt mit einem Besuch der angeschlossenen Buschenschank verbinden. Hier verkostet man gemütlich die Weine, wird mit hausgemachten Schmankerln verwöhnt und genießt dabei den Blick über die mit Reben gesäumte Landschaft. www.weinguide.at
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WINZERGUIDE ORTSCHAFT · ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
WEINGUT CHRISTIAN REITERER WESTSTEIERMARK Genuss – Eleganz – Lebensfreude: Das sind die Grundpfeiler der prickelnden Welt von Christian Reiterer. Er hat schon früh erkannt, dass sich die Blauer-Wildbacher-Traube mit ihrer intensiven Frucht und ihrer erfrischenden Säure perfekt für die Produktion von Schaumweinen eignet und kelterte bereits vor drei Jahrzehnten als Erster Schilcher-Frizzante und Schilcher-Sekt. Heute bewirtschaftet Reiterer rund 60 Hektar eigene Rebflächen in weststeirischen Spitzenlagen und exportiert einen Großteil seiner Weine in zehn Länder der Welt. Steile Lagen sorgen für die perfekte Sonneneinstrahlung und die kühlen Winde von der Koralpe für eine besonders intensive Aromenausprägung in den Trauben. Weingut Christian Reiterer 8551 Wies Lamberg 11 +43 (0) 3465/3950 +43 (0) 650/260 36 17 info@weingut-reiterer.com www.weingut-reiterer.com
Das kommt dem Schilcher, der hier klassisch und als Lagenwein von den Monopollagen Lamberg und Engelweingarten gekeltert wird, ebenso zugute, wie den duftig-trinkfreudigen Weißweinen vom Welschriesling, Morillon und Sauvignon Blanc. Die, durch längere Regenphasen im September, verzögerte Ernte des exzellenten Jahrgangs 2020 wurde in einem milden und sonnigen Oktober finalisiert. Die Trauben erreichten eine perfekte Ausreifung und erhielten somit eine sortentypische, frische Frucht. Auch in diesem Jahr wird es wieder als Pendant zum Rosé Schilcher Frizzante den neuen Frizzante vom Muskateller geben – wunderbar duftig, mit einem Aroma von frischen Holunderblüten und animierender Trinkfreudigkeit.
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WINZERGUIDE
ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
WEINGUT TRAPL WESTSTEIERMARK Vor Kurzem übernahm Fabian Bayr von seinem Onkel Eduard Oswald die Leitung des renommierten Weinguts in der Weststeiermark. Nach seinem Studium der Wirtschaftsinformatik kam die Entscheidung, das Familienweingut fortführen zu wollen. Neben der Mitarbeit im eigenen Betrieb absolvierte Fabian die Weinbaufachschule in Silberberg und er darf sich mittlerweile „Wein& Kellermeister“ nennen. Praktische Erfahrung sammelte er bei den bekannten Weingütern „Dreisiebner Stammhaus“ und „Tement“ in der Südsteiermark. Das Wissen und die Erfahrung durch seinen Onkel Eduard und die jugendliche Neugierde formen seinen Zugang zum Wein und sein vinophiles Gedankengut. So ist es auch selbstverständlich, dass es auf der einen Seite mit dem „Schilcher Rustikal“ einen richtig rassigen Schilcher im Sortiment gibt, und auf der anderen Seite auch höchst elegante Rieden-Weine aus den berühmten Weingärten „Schloss Stainz“, „Hochgrail“ und „Lestein“. Aber nicht nur der Schilcher spielt eine wichtige Rolle für das Traditionsweingut in der Weststeiermark – auch feinste Weißweine wie der Klevner, Sauvignon Blanc u.v.m. zählen mittlerweile zur absoluten Elite unter den steirischen Weinen. Abgefüllt wird außerdem nur bei bestimmten Mondphasen – abgeleitet nach uralten Aufzeichnungen der Vorfahren.
Weingut Trapl 8511 St. Stefan ob Stainz Lestein 40 +43 (0) 3463/810 82 +43 (0) 676/421 36 26 office@weingut-trapl.at www.weingut-trapl.at
Außerdem betreiben die Trapls seit letztem Jahr wieder ihren Buschenschank. Von Freitag bis Sonntag können die steirischen Spezialitäten und die hervorragenden Weine im wunderschönen und großzügigen Garten genossen werden. Zubereitet wird alles von Fabians Freundin Andrea.
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WINZERGUIDE ORTSCHAFT · ORTSCHAFT · ORTSCHAFT
WEINGUT TRIPPELGUT KÄRNTEN-BERGLAND
Weingut TrippelGUT 9560 Feldkirchen in Kärnten Hubertusweg 4 +43 (0) 4276 93080 info@trippelgut.at www.trippelgut.at
Unser TrippelGUT ist mit 7,4 ha das zweitgrößte Weingut Kärntens und bietet größte Rebsorten-Vielfalt. Das TrippelGUT baut drei unterschiedliche Weinlinien aus: Alpenwein, Privat und AndaS. Von beliebten Klassikern bis hin zu Lagenweinen ist auch für Sie das Passende dabei. Dank der phantastischen Lage des TrippelGUTs bieten wir unseren Gästen ein wahres Wohlfühlparadies inmitten der Weinberge mit dem Besten aus der Küche und dem Weinkeller. Unseren Gästen stehen Winzerzimmer und Suiten mit traumhaftem Ausblick zur Verfügung. Durch seine vielfältigen Möglichkeiten ist das TrippelGUT der ideale Ort für Ihre Feier: ob Taufe, Hochzeit oder Seminar – wir lassen keine Wünsche offen!
WEINHOF VLG. RITTER BERGLAND Der Weinhof vlg. Ritter liegt auf 450 m Seehöhe am sonnigen Südhang des Josefsberg bei St. Paul im Lavanttal und ist das Zuhause der Winzerfamilie David. Sabine, die leidenschaftliche Winzerin, bewirtschaftet gemeinsam mit ihrem Mann Dominique und den drei Töchtern drei Weingärten im wunderschönen Lavanttal.
Weinhof vlg. Ritter 9470 St. Paul im Lavanttal Loschental 8 +43 (0) 680/302 71 00 wein@vulgoritter.at www.vulgoritter.at
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Die Weine der Rieden Steinbruch, Weinberg und Josefsberg widerspiegeln das Terroir der Region. Klassische Sorten wie Chardonnay, Sauvignon Blanc oder Pinot Noir genießen das inneralpine Klima und ermöglichen das Keltern von ausgezeichneten Weinen. Schonender Umgang mit Natur und Ressourcen sind aus Sicht der Winzerin Voraussetzung für nachhaltiges Wirtschaften und langfristigen Erfolg.
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WEININDEX SERVICE A– WEININDEX
SERVICE
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WEININDEX A – B A Ackermann, 7082 Donnerskirchen Tel.: 02683/8344, www.familienweingut-ackermann.at Grüner Veltliner 2020, Burgenland........................................................ 81 Welschriesling 2020, Burgenland........................................................ 120 Chardonnay 2020, Burgenland........................................................... 182 Frizzante Muskato 2020, Österreich.................................................... 278 Frizzante Rosé 2020, Österreich.......................................................... 286 Adam, 8462 Gamlitz Tel.: 03453/3830, www.adam-schererkogl.at Welschriesling 2020, Südsteiermark DAC............................................ 113 Morillon Ried Sernauberg 2018, Südsteiermark DAC........................... 167 Sauvignon Blanc 2020, Südsteiermark DAC....................................... 187 Grauburgunder 2020, Südsteiermark DAC.......................................... 223 Grauer Burgunder Manufact 2017, Südsteiermark.............................. 223 Allacher Vinum Pannonia, 7122 Gols, Tel.: 02173/3380, www.allacher.com Grüner Veltliner 2020, Burgenland........................................................ 65 Welschriesling 2020, Burgenland........................................................ 114 Weißburgunder 2020, Burgenland....................................................... 149 Chardonnay Reserve Ried Altenberg 2019, Burgenland...................... 167 Chardonnay 2020, Burgenland........................................................... 176 Sauvignon Blanc 2020, Burgenland.................................................... 187 Gelber Muskateller 2020, Burgenland................................................. 211 Pet Nat Vol.#1 2020, Österreich.......................................................... 273 Rosé 2020, Burgenland....................................................................... 294 Alphart, 2514 Traiskirchen Tel.: 02252/52328, www.alphart.com Rotgipfler Ried Rodauner Top Selektion 2019, Thermenregion............ 231 Altenbacher, 8355 Tieschen Tel.: 0664/1924550, www.weingut-altenbacher.at Weißburgunder 2020, Vulkanland Steiermark DAC.............................. 154 Sauvignon Blanc 2020, Vulkanland Steiermark DAC........................... 187 Gelber Muskateller 2020, Vulkanland Steiermark DAC........................ 211 Assigal, 8430 Seggauberg Tel.: 03452/868110, www.assigal.at Morillon Gamlitz 2020, Südsteiermark DAC......................................... 167 Sauvignon Blanc Ried Kogelberg 2019, Südsteiermark DAC............... 187
B Bauer Josef, 3483 Feuersbrunn Tel.: 0676/3357668, www.josefbauer.at Grüner Veltliner Katharina 2020, Wagram............................................. 66 Grüner Veltliner Ried Spiegel Alte Reben 2020, Wagram....................... 85 Grüner Veltliner Ried Rosenberg 2020, Wagram.................................. 100 Riesling Feuersbrunn 2020, Wagram.................................................. 135 Weißburgunder Weisser Saphir 2019, Wagram.................................... 161 Bauer Zaussenberg, 3701 Zaussenberg Tel.: 02278/2509, www.zaussenberg.at Grüner Veltliner Ried Himmelreich 2020, Wagram.............................. 100 Chardonnay Reserve 2019, Wagram.................................................... 167 Sauvignon Blanc 2020, Wagram......................................................... 188 Gelber Muskateller 2020, Wagram...................................................... 212 Roter Veltliner Zaussenberg 2020, Wagram........................................ 233 WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
Bauer, 3471 Großriedenthal Tel.: 02279/7204, www.familiebauer.at Grüner Veltliner Ried Goldberg 2020, Wagram...................................... 85 Roter Veltliner Wagram Terrassen 2020, Wagram................................ 231 Bärig Alte Reben 2020, Österreich...................................................... 261 Berger, 2212 Großengersdorf Tel.: 0676/6391445, www.bio-berger.at Bio Grüner Veltliner 2020, Weinviertel DAC........................................... 66 Bio Welschriesling 2020, Niederösterreich.......................................... 120 Bio Rheinriesling 2020, Niederösterreich............................................ 127 Bio Roter Muskateller 2020, Weinland................................................. 217 Bio Riesling Frizzante Silver Label 2020, Österreich........................... 267 Bio Rosé Frizzante 2020, Österreich.................................................... 268 Bio Riesling Frizzante Black Label 2020, Österreich........................... 270 Bio Rosé 2020, Niederösterreich......................................................... 301 Bernreiter, 1210 Wien Tel.: 0699/11714760, www.bernreiter.at Weißburgunder 2020, Wien................................................................. 162 Chardonnay 2020, Wien...................................................................... 176 Grauburgunder 2020, Wien................................................................. 223 Gemischter Satz 2020, Wiener Gemischter Satz DAC.......................... 248 Orangewine vom Muskateller 2020, Weinland..................................... 261 Beyer, 2051 Zellerndorf Tel.: 0664/73635181, www.beyer-wein.at Grüner Veltliner 2020, Niederösterreich................................................. 66 Grüner Veltliner Ried Wartberg 2020, Weinviertel DAC.......................... 85 Bieglmayer, 2020 Mittergrabern Tel.: 0676/6703358, www.weingut-bieglmayer.at Weißburgunder Reserve 2019, Niederösterreich.................................. 149 Symposium 2019, Niederösterreich..................................................... 248 Biohof Heideboden, 7152 Pamhagen Tel.: 0664/73176253, www.biohof-heideboden.at Sauvignon Blanc 2020, Burgenland.................................................... 204 Braun, 3610 Wösendorf in der Wachau Tel.: 0676/6966311, www.braun.wine Grüner Veltliner Federspiel Ried Steinriegl 2020, Wachau DAC............. 66 Grüner Veltliner Federspiel Weißenkirchen 2020, Wachau DAC.............. 67 Riesling Federspiel Ried Simbach 2020, Wachau DAC........................ 128 Riesling Ried Steinriegl 2020, Wachau DAC........................................ 128 Riesling Smaragd Ried Steinriegl 2019, Wachau................................ 135 Brindlmayer, 3133 Traismauer-Wagram Tel.: 02783/598, www.brindlmayer.at Grüner Veltliner Ried Rosengarten 2020, Traisental DAC...................... 67 Bründlmayer, 3550 Langenlois Tel.: 02734/21720, www.bruendlmayer.at Gr. Veltliner Ried Langenloiser Berg Vogelsang 2020, Kamptal DAC..... 63 Gr. Veltliner Ried Langenloiser Käferberg 1ÖTW 2019, Kamptal DAC..... 85 Riesling Terassen 2020, Kamptal DAC................................................ 125 Chardonnay Reserve 2019, Niederösterreich....................................... 168 Sekt Blanc de Noirs Langenlois Große Reserve 2015, Österreich......... 273
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WEININDEX B – E Burger, 3550 Langenlois Tel.: 02734/2584, www.burgerwein.at Grüner Veltliner Grande Selektion 2017, Niederösterreich..................... 86 Grüner Veltliner RC-Exklusiv 2019, Kamptal DAC................................ 101 Riesling Ried Heide 2019, Kamptal DAC............................................. 135
Dombi-Weiss, 7141 Podersdorf am See Tel.: 0664/4144735, www.dombi-weiss.com Grüner Veltliner Ried Rohrjoch 2019, Burgenland............................... 101 Rivaner 2020, Burgenland.................................................................. 233 Zweigelt Rosé 2020, Burgenland........................................................ 295
Burgstaller, 3562 Mollands Tel.: 02733/8341, www.winzerhof-burgstaller.at Grüner Veltliner vom Löss Ried Seeberg 2020, Kamptal DAC................ 86 Grüner Veltliner vom Urgestein Ried Kogelberg 2020, Kamptal DAC..... 86 Riesling vom Urgestein 2020, Kamptal DAC....................................... 135
Donabaum In der Spitz, 3620 Spitz an der Donau Tel.: 02713/2644, www.donabaum.at Grüner Veltliner Smaragd X.TREM 2019, Wachau.................................. 87 Grüner Veltliner Smaragd Stoff 2019, Wachau.................................... 101 Grüner Veltliner Smaragd Ried 1000-Eimerberg 2019, Wachau.......... 101 Riesling Smaragd X.TREM 2019, Wachau........................................... 137 Riesling Smaragd Ried Setzberg 2019, Wachau.................................. 146
C Christ, 1210 Wien Tel.: 01/2925152, www.weingut-christ.at Riesling Ried Zwerchbreiteln 2020, Wien............................................ 136 Weißburgunder Der Vollmondwein 2020, Wien.................................... 149 Weißburgunder Ried Falkenberg 2019, Wien....................................... 155 Gemischter Satz Bisamberg 2020, Wiener Gemischter Satz DAC........ 245 Gem. Satz Ried Wiesthalen 2019, Wr. Gemischter Satz DAC................ 245 Gem. Satz Bisamberg Petershof 2020, Wr. Gemischter Satz DAC........ 249 Gemischter Satz Kraut und Rüben 2019, Weinland............................. 261 Cobenzl, 1190 Wien Tel.: 01/3205805, www.weingutcobenzl.at Riesling Ried Preussen - Nussberg 1ÖTW 2019, Wien......................... 136 Weißburgunder Ried Seidenhaus - Grinzing 1ÖTW 2019, Wien............ 149 Ried Steinberg - Grinzing 1ÖTW 2019, Wiener Gemischter Satz DAC... 245 Ried Reisenberg - Grinzing 2020, Wiener Gemischter Satz DAC.......... 249 Sekt Gemischter Satz Brut Reserve 2017, Wien................................... 273
D Dam, 3133 Hilpersdorf Tel.: 0676/9185321, www.weingut-dam.at Grüner Veltliner Ried Altenberg 2020, Traisental DAC........................... 86 Riesling Ried Eichberg 2020, Traisental DAC...................................... 143 Gelber Muskateller 2020, Österreich................................................... 212 Domäne Wachau, 3601 Dürnstein Tel.: 027711/3710, www.domaene-wachau.at Grüner Veltliner Federspiel Ried Kaiserberg 2020, Wachau DAC........... 67 Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten 2020, Wachau DAC............... 87 Riesling Federspiel Ried 1000-Eimer-Berg-Spitz 2020, Wachau DAC. 125 Riesling Smaragd Ried Achleiten 2020, Wachau DAC......................... 136 Riesling Smaragd Ried Kellerberg 2020, Wachau DAC........................ 136 Domaine Pöttelsdorf, 7023 Pöttelsdorf Tel.: 02626/5200, www.domaine-poettelsdorf.at Grüner Veltliner Edel Weiss 2020, Burgenland...................................... 67 Chardonnay Edel Weiss fassgereift 2019, Burgenland........................ 168 Rosé Rosalia fassgereift 2019, Rosalia DAC Reserve.......................... 293 Rosé Love Bird 2020, Burgenland....................................................... 294 Rosé Rosalia 2020, Rosalia DAC......................................................... 294
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Dopler, 2523 Tattendorf Tel.: 02253/81266, www.weingut-dopler.at Neuburger 2020, Thermenregion......................................................... 234 Drexler-Leeb, 2380 Perchtoldsdorf Tel.: 01/8697660, www.drexler-leeb.at Rotgipfler Ried Goldbiegel 2020, Thermenregion................................ 234 Rotgipfler Ried Herzogberg 2020, Thermenregion............................... 234 Gemischter Satz 2020, Thermenregion................................................ 249 Frizzante Rosé 2020, Thermenregion................................................... 268 Rosé 2020, Thermenregion.................................................................. 295
E Edelmeier, 7122 Gols Tel.: 02173/2792, 0676/9302469 Sämling 88 2020, Burgenland............................................................ 234 Eder, 2013 Göllersdorf Tel.: 0676/6065771, www.weingut-eder.com Chardonnay 2020, Niederösterreich.................................................... 183 Elsnegg, 8462 Gamlitz Tel.: 03453/4812, www.elsnegg.at Sauvignon Blanc Gamlitz 2019, Südsteiermark DAC........................... 188 Ettenauer, 3552 Lengenfeld Tel.: 0676/6706424, www.ettenauer-weinlounge.at Grüner Veltliner Löss Langenlois 2020, Kamptal DAC........................... 68 Riesling Ried Hasel 2019, Niederösterreich........................................ 125 Chardonnay Reserve 2019, Niederösterreich....................................... 176 Gemischter Satz 2020, Niederösterreich............................................. 249 Chardonnay Sekt Brut 2018, Niederösterreich..................................... 273 Frizzante Riesling 2019, Österreich..................................................... 274 Etz, 3492 Walkersdorf Tel.: 02735/2473, www.etzwine.at Grüner Veltliner 2020, Kamptal DAC..................................................... 81 Grüner Veltliner Ried Karl 2019, Kamptal DAC Reserve......................... 87 Riesling 2020, Kamptal DAC............................................................... 125 Chardonnay Ried Bleckenweg 2020, Niederösterreich......................... 177 Sauvignon Blanc Ried Bleckenweg 2020, Niederösterreich................. 197
WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH WEISS 2021
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WEININDEX F – G F Fabich, 2073 Obermarkersdorf Tel.: 0676/4442192, www.fabich.at Grüner Veltliner Ried Kirchberg 2020, Weinviertel DAC......................... 68 Grüner Veltliner Ried Nussberg 2020, Weinviertel DAC.......................... 87 Grüner Veltliner Ried Nussberg 2019, Weinviertel DAC.......................... 88 Riesling 2020, Niederösterreich.......................................................... 128 Weißburgunder 2020, Niederösterreich............................................... 150 Gemischter Satz 2020, Niederösterreich............................................. 250 Frizzante Rosé vom Zweigelt 2020, Niederösterreich........................... 288 Fabich, 2073 Obermarkersdorf Tel.: 0676/4442192, www.fabich.at Rosé vom Zweigelt 2020, Niederösterreich.......................................... 301 Fidesser, 2070 Retz Tel.: 0664/1356660, www.fidesserwein.at Steinbügel 2020, Weinviertel DAC......................................................... 68 Fink & Kotzian, 1010 Wien Tel.: 0664/3902602, www.weinfink.at Grüner Veltliner Ried Königsberg 2019, Niederösterreich...................... 88 Riesling Berg und Meer 2019, Niederösterreich.................................. 137 Riesling Berg und Meer+ 2019, Niederösterreich................................ 137 O.T. Reserve 2019, Niederösterreich.................................................... 168 Sauvignon Blanc 2019, Niederösterreich............................................ 197 Roter Traminer 2019, Niederösterreich................................................ 231 O.T. 2019, Niederösterreich................................................................. 245 Pet Nat blanc des bulles naturelles 2019, Niederösterreich................ 267 Pet Nat gris des bulles naturelles 2019, Niederösterreich................... 268 Fischer Kapellenhof, 3492 Walkersdorf Tel.: 02735/36010, www.kapellenhof.at Grüner Veltliner Grafenegg 2020, Kamptal DAC.................................... 63 Grüner Veltliner Ried Hofstadt 2020, Kamptal DAC............................... 88 Fritsch Weinberghof, 3470 Oberstockstall Tel.: 02279/5037, www.fritsch.cc Grüner Veltliner Ried Steinberg 2020, Wagram..................................... 68 Grüner Veltliner Ried Schlossberg 1ÖTW 2019, Wagram....................... 88 Riesling Ried Mordthal 1ÖTW 2019, Wagram...................................... 126 Roter Veltliner Ried Steinberg 1ÖTW 2019, Wagram............................ 235 Fritsch & Gottwald Tausendweiss 2017, Österreich............................ 246
G Gallhofer, 3602 Rossatz Tel.: 0676/4965511, www.weinbau-gallhofer.com Grüner Veltliner Federspiel Ried Zanzl 2020, Wachau DAC.................... 69 Pinot Blanc Federspiel 2020, Wachau DAC.......................................... 162 Gangl, 8493 Klöch Tel.: 03475/2288, www.rebe1.at Gelber Traminer Adele 2020, Vulkanland Steiermark DAC................... 235 Muscaris 2020, Steiermark................................................................. 235
Germuth, 8463 Leutschach an der Weinstraße Tel.: 03454/383, www.germuth.com Weißburgunder 2020, Südsteiermark DAC........................................... 155 Sauvignon Blanc 2020, Südsteiermark DAC........................................ 188 Glatz, 8271 Bad Waltersdorf Tel.: 0664/2228995, www.glatz-wein.at S’UHUilluster - Frizzante NV, Österreich.............................................. 285 S’Uhudler NV, Österreich..................................................................... 301 Glock, 2464 Göttlesbrunn Tel.: 0676/7428492, www.weingut-glock.at Gelber Muskateller 2020, Niederösterreich.......................................... 218 Gmeiner Bertl, 7083 Purbach am Neusiedlersee Tel.: 02683/5277, www.weingut-gmeiner.at Chardonnay Classic 2020, Burgenland............................................... 168 Sauvignon Blanc Ried Glawarinza 2020, Burgenland......................... 188 Gmeiner Chris, 3484 Seebarn/Wagram Tel.: 0664/4858891, www.gmeiner-weine.at Grüner Veltliner Trio 2020, Wagram....................................................... 69 Riesling Limited Ried Felser Kogl 2020, Wagram................................ 137 Gölles, 8361 Fehring Tel.: 03155/3823, www.weinbau-goelles.at Weißburgunder 2020, Vulkanland Steiermark DAC.............................. 155 Weißburgunder Riegersburg 2019, Vulkanland Steiermark DAC.......... 155 Morillon 2020, Vulkanland Steiermark DAC......................................... 177 Sauvignon Blanc 2020, Vulkanland Steiermark DAC........................... 197 Sauvignon Blanc Riegersburg 2019, Vulkanland Steiermark DAC....... 197 Gratzl, 7522 Deutsch Ehrensdorf Tel.: 0664/4420020, www.weinbau-gratzl.at Uhudler Frizzante Ried Winten 2019, Burgenland............................... 267 Uhudler Rot Ried Winten Radlingenberg 2019, Burgenland................ 295 Gritsch, 3620 Spitz an der Donau Tel.: 02713/2208, www.romangritsch.at Grüner Veltliner Smaragd Ried Setzberg 2011, Wachau........................ 89 Grüner Veltliner Smaragd Ried Setzberg 2015, Wachau........................ 89 Grüner Veltliner Smaragd Ried Setzberg 2017, Wachau........................ 89 Grüner Veltliner Smaragd Ried Setzberg 2018, Wachau........................ 89 Grüner Veltliner Smaragd Ried Setzberg 2019, Wachau........................ 90 Grüner Veltliner Smaragd Ried Steinporz 2019, Wachau....................... 90 Gross, 8461 Ratsch an der Weinstraße Tel.: 03452/2527, www.gross.at Welschriesling 2020, Südsteiermark DAC............................................ 120 Chardonnay 2018, Südsteiermark DAC............................................... 169 Sauvignon Blanc Gamlitz 2019, Südsteiermark DAC........................... 189 Gelber Muskateller 2020, Südsteiermark DAC..................................... 212 Gelber Muskateller Gamlitz 2019, Südsteiermark DAC........................ 212
Gasslwasinger, 2372 Giesshübl bei Wien Tel.: 0676/4128032, www.gasslwasinger.at Weißer Burgunder 2020, Thermenregion............................................. 162
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WEININDEX G – H Gwaltl, 8350 Fehring Tel.: 0664/3837124, www.weinhof-gwaltl.at Welschriesling 2020, Steiermark......................................................... 114 Weißburgunder 2020, Steiermark........................................................ 156 Chardonnay 2020, Steiermark............................................................. 177 Sauvignon Blanc 2020, Steiermark..................................................... 198 Grauer Burgunder 2020, Steiermark................................................... 223
H Habacht, 3463 Stetteldorf am Wagram Tel.: 0664/7844270, www.heurigen-habacht.com Grüner Veltliner N°1 2020, Wagram...................................................... 69 Grüner Veltliner N°2 2018, Wagram.................................................... 102 Grüner Veltliner N°3 2018, Wagram.................................................... 102 Gemischter Satz 2020, Wagram.......................................................... 250 Schaumwein Grüner Veltliner 2019, Österreich................................... 278 Hackner, 3511 Furth bei Göttweig Tel.: 02732/73685, www.winzerhof-hackner.at Grüner Veltliner Ried Steinbühel 2020, Kremstal DAC........................... 69 Hager, 3562 Mollands Tel.: 02733/8283, www.hagermatthias.at Riesling Alte Reben Ried Steinleiten 2018, Kamptal DAC Reserve...... 138 Hahnekamp, 7051 Großhöflein Tel.: 0660/7633315, www.hahnekamp-sailer.at Chardonnay Pure 2018, Burgenland................................................... 169 Haider Christian, 7100 Neusiedl am See Tel.: 02167/8801, www.haiderweine.at Welschriesling 2020, Burgenland........................................................ 120 Weißburgunder Reserve Ried Seefeld 2017, Burgenland..................... 156 Chardonnay Reserve 2017, Burgenland.............................................. 169 Chardonnay Premium 2020, Burgenland............................................ 183 Muskateller 2020, Burgenland............................................................ 218 Frizzante Rosenmuskateller NV, Burgenland....................................... 268 Haider Gerhard, 7142 Illmitz Tel.: 0650/9999292, www.weinhaider.at Elements White 2020, Burgenland...................................................... 250 Elements Rosé 2020, Burgenland....................................................... 295 Haiderer, 3512 Unterbergern Tel.: 0664/9742844, 0650/7103221, www.derHeurige.at Grüner Veltliner Federspiel Ried Donauleiten 2020, Wachau DAC......... 63 Grüner Veltliner Federspiel Ried Pülnhof 2020, Wachau DAC................ 63 Grüner Veltliner Samaragd Ried Süßenberg 2019, Wachau................... 90 Riesling Federspiel Ried Pülnhof 2020, Wachau DAC.......................... 128 Gelber Muskateller Federspiel 2020, Wachau DAC.............................. 213 Hareter Thomas, 7121 Weiden am See Tel.: 02167/7612, www.hareter.at Chardonnay ohne 2019, Burgenland................................................... 261 Heytshala weiß 2019, Burgenland...................................................... 262
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Harm, 3511 Krustetten Tel.: 02739/2520, www.weinschwaermer.at Gr. Veltliner Ried Hollenburger Schiefer 2019, Kremstal DAC Reserve... 90 Grüner Veltliner Ried Kremser Kogl 2020, Kremstal DAC..................... 102 Riesling Ried Hollenburger Kreuzberg 2020, Kremstal DAC................. 138 Weißburgunder Ried Gottschelle Furth 2020, Niederösterreich............ 150 Sauvignon Blanc Ried Eichbühel 2020, Niederösterreich.................... 198 Hautzinger, 7162 Tadten Tel.: 0699/11842029, www.hautzinger.at Welschriesling 2020, Burgenland........................................................ 114 Weißburgunder 2019, Burgenland....................................................... 156 Chardonnay 2019, Burgenland........................................................... 183 Perlwein 2020, Österreich................................................................... 269 Rosé vom Blaufränkisch 2019, Burgenland........................................ 296 Hebenstreit, 2074 Kleinriedenthal Tel.: 02942/31463, 0676/6691100, www.weingut-hebenstreit.at Grüner Veltliner Classic 2020, Weinviertel DAC..................................... 70 Grüner Veltliner Ried Fuchsenberg 2020, Niederösterreich.................... 91 Grüner Veltliner Ried Schatzberg 2019, Weinviertel DAC Reserve.......... 91 Heinisch, 2123 Schleinbach Tel.: 0664/4188897, www.weingut-heinisch.at Grüner Veltliner Ried Atzenberg 2020, Weinviertel DAC......................... 91 Grüner Veltliner Ried Käferberg 2019, Weinviertel DAC Reserve............ 91 Grüner Veltliner Ried Linzberg 2019, Weinviertel DAC Reserve............ 109 Roter Muskateller 2020, Niederösterreich........................................... 213 Rosé Extra Dry 2019, Österreich.......................................................... 289 Heiss, 7142 Illmitz Tel.: 0676/9236670, www.arkadenweingut-heiss.at Welschriesling Messwein 2020, Burgenland....................................... 114 Chardonnay 2020, Burgenland........................................................... 177 Sauvignon Blanc 2020, Burgenland.................................................... 198 Stoak - Cuvée Barrique 2019, Burgenland.......................................... 246 Rosé Zweigelt 2020, Burgenland........................................................ 296 Hess Weinbauernhof, 2223 Hohenruppersdorf Tel.: 02574/8656, www.hess-wein.at Grüner Veltliner Ried Zwiefänger 2020, Weinviertel DAC....................... 70 Grüner Veltliner Reserve 2019, Weinviertel DAC Reserve....................... 92 Welschriesling 2020, Niederösterreich................................................ 115 Grauer Burgunder 2020, Niederösterreich........................................... 224 Blütenmuskateller 2020, Niederösterreich.......................................... 231 Donauriesling NV, Weinland................................................................ 235 Hess, 7100 Neusiedl am See Tel.: 02167/8102, 0699/10616848, www.christophhess.at Sauvignon blanc 2020, Burgenland.................................................... 189 Hillinger, 7093 Jois Tel.: 02160/8317, www.leo-hillinger.com Grüner Veltliner 2020, Burgenland........................................................ 70 Welschriesling 2020, Burgenland........................................................ 115 Chardonnay 2020, Burgenland........................................................... 183 Gelber Muskateller 2020, Burgenland................................................. 213 Small Hill White 2020, Burgenland..................................................... 250
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WEININDEX H – K Hirschbüchler, 2120 Obersdorf Tel.: 0699/11701579, www.hirschbuechler.at Grüner Veltliner Ried Wartberg 2020, Weinviertel DAC.......................... 70 Grüner Veltliner Ried Herrnberg 2019, Weinviertel DAC....................... 102 Welschriesling 2020, Niederösterreich................................................ 115 Riesling vom Berg 2020, Niederösterreich.......................................... 129 Weißburgunder 2020, Niederösterreich............................................... 156 Chardonnay 2020, Niederösterreich.................................................... 178 Gelber Muskateller 2020, Niederösterreich.......................................... 213 Sämling 88 2020, Niederösterreich..................................................... 236 Gemischter Satz 2020, Niederösterreich............................................. 251 Rosé 2020, Niederösterreich............................................................... 296 Hirschmann, 2465 Höflein Tel.: 02162/69164, 0664/9166231, www.weingut-hirschmann.at Grüner Veltliner Ronja Privat 2018, Niederösterreich............................ 64 Grüner Veltliner Ried Steinäcker 2019, Carnuntum DAC..................... 103 Chardonnay Höflein 2019, Carnuntum DAC........................................ 169 Frizzi Rosé NV, Österreich.................................................................... 269 Frizzi NV, Österreich............................................................................. 270 Hirtzberger, 3620 Spitz an der Donau Tel.: 02713/2209, www.hirtzberger.com Grüner Veltliner Rotes Tor Smaragd 2020, Niederösterreich.................. 92 Weißburgunder Smaragd 2020, Wachau............................................. 150 Höpler, 7091 Breitenbrunn Tel.: 02683/239070, www.hoepler.at Chardonnay 2020, Burgenland........................................................... 178 Sauvignon Blanc 2020, Burgenland.................................................... 204 Rosé Célestia 2020, Burgenland......................................................... 301 Hörmayer, 2202 Enzersfeld Tel.: 02262/672596 Grüner Veltliner Ried Neustift 2020, Weinviertel DAC.......................... 103 Pinot Gris Ried Fürstenberg 2020, Niederösterreich............................ 224 Hofer H&M, 2214 Auersthal Tel.: 02288/6561, www.weinguthofer.com Grüner Veltliner Ried Kirchlissen 2018, Weinviertel DAC Reserve.......... 92 Weißburgunder Barrique 2018, Niederösterreich................................. 150 Hofstädter, 7301 Deutschkreutz Tel.: 02613/89459, 0664/3101556, www.weingut-hofstaedter.at Frizzante 2020, Burgenland................................................................ 286 Hofstötter, 3721 Unterdürnbach Tel.: 0664/5202497, www.hofstoetterweine.at Weißburgunder 2020, Niederösterreich............................................... 151 Holzer Bioweinbau, 2211 Pillichsdorf Tel.: 02245/2286, 0664/8210720, www.biowein-holzer.at Sauvignon Blanc 2020, Niederösterreich............................................ 205 Blütenmuskateller 2020, Niederösterreich.......................................... 236 Holzer, 3492 Engabrunn Tel.: 0664/3701853, www.holzerwein.at Grüner Veltliner Alte Rebe 2020, Kamptal DAC.................................... 103
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Holzgruber, 2362 Biedermannsdorf Tel.: 0664/5558103, www.weinbau-holzgruber.at Rotgipfler 2019, Thermenregion.......................................................... 241 Gemischter Satz 2020, Thermenregion................................................ 256 Holzschuh, 2051 Zellerndorf Tel.: 0650/2361666, www.biohof-holzschuh.at Grüner Veltliner Ried Sandberg 2020, Weinviertel DAC......................... 92 Riesling 2020, Niederösterreich.......................................................... 138 Weißburgunder 2020, Niederösterreich............................................... 157 Huber, 3134 Reichersdorf Tel.: 02783/82999, www.weingut-huber.at Gr. Veltliner Ried Alte Setzen Erste Lage 1ÖTW 2019, Traisental DAC.... 93 Gr. Veltliner Ried Berg Erste Lage 1ÖTW 2019, Traisental DAC............ 103 Riesling Ried Berg Erste Lage 1ÖTW 2019, Traisental DAC................. 138 Hugl, 2165 Drasenhofen/Stützenhofen Tel.: 0676/7900722, www.goldstueck.at Blanc de Blancs Brut Klassik 2019, Niederösterreich......................... 274 Sekt Classic Reserve Brut Nature 2005, Österreich............................. 274 Sekt Pinot Blanc Extra Brut Reserve 2017, Niederösterreich............... 274 Jeunesse Brut 2017, Österreich........................................................... 278 Sauvignon Blanc - Welschriesling Brut 2015, Österreich.................... 279 Sauvignon Blanc - Welschriesling Brut Reserve 2017, NÖ.................. 279 Sekt Blanc de Blancs Brut Klassik 2017, Niederösterreich.................. 279
I Igler Josef, 7301 Deutschkreutz Tel.: 02613/80213, www.igler-weingut.at Sauvignon Blanc 2020, Burgenland.................................................... 198
J Jöbstl Johannes, 8462 Gamlitz Tel.: 03453/7265, www.joebstl-weingut.at Sauvignon Blanc 2020, Südsteiermark DAC........................................ 189 Jordan, 3741 Pulkau Tel.: 0664/4112662, www.weingut-jordan.at Grüner Veltliner Simone I. Wine & Queen 2020, Niederösterreich.......... 71 Grüner Veltliner Alte Reben 2019, Weinviertel DAC Reserve.................. 93 Grüner Veltliner Reserve Steinzeit 2019, Niederösterreich..................... 93 Riesling Brut Große Reserve 2016, Niederösterreich........................... 275 Blanc de Noir Zweigelt 2020, Niederösterreich.................................... 296
K Kaiser, 3131 Wetzmannsthal Tel.: 0664/73498804, www.weinhof-kaiser.at Weißburgunder 2020, Niederösterreich............................................... 157 Kamauf, 3473 Obernholz Tel.: 0664/9784768, www.weingut-kamauf.at Grüner Veltliner Ried Stangl 2020, Kamptal DAC.................................. 71 Grüner Veltliner Selektion 2020, Kamptal DAC.................................... 104 Riesling Selektion 2020, Kamptal DAC................................................ 139 Weißburgunder Selektion 2020, Niederösterreich................................ 157 Sauvignon Blanc Selektion 2020, Niederösterreich............................. 205 www.weinguide.at
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WEININDEX K Karo am See - Schumitsch 7072 Mörbisch am See, Tel.: 0650/2901304, www.gutkaro.at Weißburgunder 2020, Burgenland....................................................... 157 Herz Bube 2020, Burgenland.............................................................. 297 Kemetner, 3492 Etsdorf am Kamp Tel.: 0660/4626818, www.kemetner.at Roter Muskateller #nofilter 2020, Österreich....................................... 262 Sauvignon Blanc #nofilter 2020, Österreich........................................ 264 Rosé Zweigelt 2020, Niederösterreich................................................. 297 Keringer - massiv wine, 7123 Mönchhof Tel.: 02173/80380, www.keringer.at Welschriesling Every Days 2020, Burgenland...................................... 115 Chardonnay Heideboden 2020, Burgenland........................................ 178 Massiv White 2018, Burgenland......................................................... 246 Massiv White Sparkling 2018, Österreich............................................ 275 Rosé Sparkling Days extra seco 2019, Österreich................................ 286 Kilger, 8462 Gamlitz Tel.: 0664/88183371, www.domaines-kilger.com Chardonnay Ried Kranachberg 2018, Südsteiermark DAC Reserve..... 170 Sauvignon Blanc Ried Kranachberg 2018, Südstmk. DAC Reserve..... 189 Muskateller Ried Sonneck 2019, Südsteiermark DAC.......................... 214 Killmeyer, 2215 Raggendorf Tel.: 0650/2107074, www.kleinhaus.at Zweigelt Rosé 2020, Niederösterreich................................................. 293 Kleber, 7571 Rudersdorf Tel.: 0664/5310020, www.weingut-kleber.at Rhein-Riesling 2019, Burgenland....................................................... 143 Klöckl, 8493 Klöch Tel.: 03475/2342, www.steirer-weine.at Traminer David 2020, Vulkanland Steiermark DAC.............................. 236 Knoll, 3601 Dürnstein Tel.: 02732/79355, www.knoll.at Grüner Veltliner Federspiel Ried Kreutles 2020, Wachau DAC............... 64 Grüner Veltliner Smaragd Ried Loibenberg 2019, Wachau.................... 93 Riesling Federspiel Ried Loibenberg 2020, Wachau DAC..................... 126 Riesling Smaragd Ried Schütt 2019, Wachau..................................... 139 Gelber Muskateller Loibner Federspiel 2020, Wachau DAC.................. 209 Traminer Loibner Smaragd 2016, Wachau........................................... 232 Kodolitsch, 8430 Leibnitz Tel.: 0664/1880182, www.kodolitsch.at Weißburgunder 2020, Südsteiermark DAC........................................... 151 Weißburgunder Ried Rosengarten 2019, Südsteiermark DAC.............. 151 Sauvignon Blanc Ried Rosengarten 2019, Südsteiermark DAC........... 190 Sauvignon Blanc T.M.S. Ried Rosengarten 2018, Südsteiermark DAC.190 Sauvignon Blanc 2020, Südsteiermark DAC........................................ 199 Gelber Muskateller 2020, Südsteiermark DAC..................................... 209
Kornherr, 2061 Untermarkersdorf Tel.: 0699/17342776, www.weingut-kornherr.com Grüner Veltliner Alte Rebe 2019, Weinviertel DAC................................ 104 Grüner Veltliner Ried Steinberg 2020, Weinviertel DAC....................... 104 Riesling 2020, Niederösterreich.......................................................... 143 Sauvignon Blanc 2020, Niederösterreich............................................ 199 Roter Veltliner 2020, Niederösterreich................................................. 241 Kranixfeld, 7072 Mörbisch am See Tel.: 02685/8348, www.kranixfeld.at Welschriesling 2020, Burgenland........................................................ 121 Pinot Blanc 2020, Burgenland............................................................ 151 Chardonnay Adrian A. Ried Goldberg 2020, Burgenland..................... 170 Bouvier Primus 2020, Burgenland...................................................... 236 Muskat Ottonel 2020, Burgenland...................................................... 237 Neuburger 2020, Burgenland.............................................................. 237 Gemischter Satz 2020, Burgenland..................................................... 246 Mörbischer Premiere 2020, Burgenland.............................................. 251 Frizzante Traminer Trift 2020, Österreich............................................ 281 Rosé-Cuvée 2020, Burgenland............................................................ 297 Kreiler, 7083 Purbach am Neusiedlersee Tel.: 0650/2866432, www.kreiler.at Traminer maischevergoren 2019, Burgenland..................................... 262 Krispel, 8345 Hof bei Straden Tel.: 03473/78620, www.krispel.at Weißburgunder Straden 2019, Vulkanland Steiermark DAC................ 152 Chardonnay Ried Kaargebirge 2018, Vulkanland Steiermark DAC....... 170 Sauvignon Blanc Ried Hochstrandl 2018, Vulkanland Stmk. DAC....... 190 Sauvignon Blanc Ried Neusetzberg 2019, Vulkanland Stmk. DAC....... 190 Krispel, 8345 Hof bei Straden Tel.: 03473/78620, www.krispel.at Grauburgunder Ried Hochstrandl 2018, Vulkanland Stmk. DAC........................................................................ 224 Krottendorfer, 3741 Pulkau Tel.: 0660/1644003, www.krottendorfer.wine Welschriesling 2020, Niederösterreich................................................ 116 Weißburgunder 2020, Niederösterreich............................................... 158 Sauvignon Blanc 2020, Niederösterreich............................................ 191 Muskat Ottonel 2020, Niederösterreich............................................... 237 Zweigelt Rosé 2020, Niederösterreich................................................. 302 Krug, 2352 Gumpoldskirchen Tel.: 0676/84566100, www.krug.at Chardonnay Grande Reserve 2019, Thermenregion............................. 171 Pinot Gris Die Versuchung 2017, Thermenregion................................. 224 Rotgipfler Grande Reserve 2018, Thermenregion................................ 237 Zierfandler Grande Reserve 2019, Thermenregion.............................. 238 Spumante Rosé 2020, Österreich........................................................ 287
Kollwentz, 7051 Großhöflein Tel.: 0043/2682/65158, www.kollwentz.at Chardonnay Gloria 2018, Burgenland................................................. 170
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WEININDEX L – M L Langmann, 8511 St. Stefan ob Stainz Tel.: 03463/6100, www.weingut-langmann.at Sauvignon Blanc Klassik 2020, Weststeiermark DAC.......................... 191 Sauvignon Blanc Ried Greisdorf 2019, Weststeiermark DAC............... 191 Sekt Blanc de Blancs Reserve Brut 2015, Steiermark......................... 275 Schilcher Ried Hochgrail 2020, Weststeiermark DAC.......................... 307 Schilcher Klassik 2020, Weststeiermark DAC...................................... 308 Leberl, 7051 Großhöflein Tel.: 02682/67800, www.leberl.at Chardonnay Ried Katterstein 2019, Burgenland................................. 171 Chardonnay Ried Reisbühel 2019, Burgenland................................... 171 Sauvignon Blanc Ried Tatschler 2020, Burgenland............................ 191 Chardonnay & Weißburgunder 2020, Burgenland............................... 247 Rosé Cabernet Sauvignon 2020, Burgenland...................................... 297 Lechner, 3552 Stratzing Tel.: 0664/5156936, www.weingutlechner.at Riesling Ried Kremser Gebling 2020, Kremstal DAC........................... 139 Leidenfrost, 3741 Pulkau Tel.: 02946/27574 Grüner Veltliner Classic 2020, Weinviertel DAC..................................... 71 Grüner Veltliner 2020, Weinviertel DAC................................................. 81 Leitgeb, 8343 Trautmannsdorf Tel.: 0664/4128089, www.weingut-leitgeb.at Welschriesling 2020, Vulkanland Steiermark DAC............................... 116 Rheinriesling 2020, Vulkanland Steiermark DAC................................. 129 Weißburgunder Gleichenberg 2020, Vulkanland Steiermark DAC........ 158 Chardonnay Gleichenberg 2020, Vulkanland Steiermark DAC............. 178 Grauburgunder Ried Katzianer 2019, Vulkanland Steiermark DAC...... 225 Leithner Josef, 3550 Gobelsburg Tel.: 02734/2077, 0664/4612408, www.leithner-wein.at Grüner Veltliner Summer White 2020, Niederösterreich......................... 71 Grüner Veltliner Ried Spiegel 2020, Niederösterreich............................ 94 Grüner Veltliner Casino 2020, Niederösterreich................................... 104 Sauvignon Blanc Ried Spiegel 2020, Niederösterreich........................ 199 Riesling Sekt Klassik 2019, Niederösterreich...................................... 279 Leitner, 8211 Großpesendorf Tel.: 0664/5488039, www.leitnerhof.at Welschriesling 2020, Vulkanland Steiermark DAC............................... 116 Sauvignon Blanc Stefanie Ried Berg Leitn 2019, Vulkanl. Stmk. DAC.192 Gelber Muskateller 2020, Steiermark.................................................. 209 Grauburgunder Matthias Ried Berg Leitn 2019, Vulkanl. Stmk. DAC... 226 Gelber Muskateller Sekt Klassik 2019, Steiermark.............................. 275 Lentsch, 7141 Podersdorf am See Tel.: 0676/9277015, www.dankbarkeit.at Grüner Veltliner 2020, Burgenland........................................................ 64 Welschriesling 2020, Burgenland........................................................ 116 Chardonnay 2019, Burgenland........................................................... 171 Pinot Gris 2019, Burgenland............................................................... 227 Cuvée Dankbarkeit 2019, Burgenland................................................. 251
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Lenz Moser, 3495 Rohrendorf bei Krems Tel.: 02732/85541, www.lenzmoser.at Grüner Veltliner Rohrendorf 2020, Kremstal DAC.................................. 72 Grüner Veltliner Selection 2020, Niederösterreich................................. 72 Souveräner Malteser Ritterorden Ried Hundschupfen 2020, NÖ.......... 105 Pfiffikus 2020, Burgenland................................................................. 251 Fête Rosé 2020, Niederösterreich........................................................ 302 Leopold Winzerhof, 1210 Wien Tel.: 01/2921356, www.winzerhof-leopold.at Grüner Veltliner M1 2020, Wien............................................................. 94 Welschriesling Wiener Priveé 2020, Wien............................................ 121 Weißburgunder Sonja-Renate 2020, Wien........................................... 158 Gemischter Satz 2020, Wiener Gemischter Satz DAC.......................... 252 Gemischter Satz Ried Jungenberg 2020, Wr. Gemischter Satz DAC..... 252 Minimal NV, Wien................................................................................ 264 Leopold, 3562 Schönberg am Kamp Tel.: 02733/82282, www.leopold.at Grüner Veltliner Zechkumpan 2020, Kamptal DAC.............................. 105 Loder-Taucher, 8160 Weiz Tel.: 0664/3071777, www.gansrieglhof.at Sauvignon Blanc 2020, Vulkanland Steiermark DAC........................... 192 Gelber Muskateller 2020, Vulkanland Steiermark DAC........................ 209 Loimer, 3550 Langenlois Tel.: 02734/2239, www.loimer.at Gluegglich Weiß NV, Weinland............................................................. 262 Gluegglich Rosé NV, Weinland............................................................. 298 Lustig, 3741 Pulkau Tel.: 0664/1620800, www.weingut-lustig.at Grüner Veltliner 2020, Weinviertel DAC................................................. 72 Sauvignon Blanc 2020, Niederösterreich............................................ 199 Zweigelt Rosé 2020, Niederösterreich................................................. 302
M Maitz Wolfgang, 8461 Ratsch an der Weinstraße Tel.: 03453/2153, www.maitz.co.at Welschriesling Ried Sulz 2019, Südsteiermark DAC............................ 113 Sauvignon Blanc Erste STK Ried Schusterberg 2019, Südstmk. DAC.. 200 Markowitsch Lukas, 2464 Göttlesbrunn Tel.: 02162/8226, www.lukas-markowitsch.com Chardonnay Ried Rosenberg Reserve 2019, Carnuntum DAC.............. 172 Mayer am Pfarrplatz, 1190 Wien Tel.: 01/3360197, www.pfarrplatz.at Riesling Ried Preussen - Nussberg 2019, Wien................................... 139 Mayr Reinhard, 3720 Ravelsbach Tel.: 0676/6205487, www.weingut-mayr.at Grüner Veltliner Ried Hirtental 2020, Weinviertel DAC........................... 72 Grüner Veltliner Manus 2018, Niederösterreich..................................... 94 Riesling 2020, Niederösterreich.......................................................... 129 Pinot Blanc Manus 2018, Niederösterreich......................................... 152 Gelber Muskateller 2020, Niederösterreich.......................................... 214
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WEININDEX M – O Menitz, 2443 Leithaprodersdorf Tel.: 0676/5031698, www.menitz.at Chardonnay Reserve Ried Vorderberg 2019, Burgenland.................... 172 Sekt Große Reserve Extra Brut Ried Vorderberg 2016, Burgenland...... 280 Migsich, 7042 Antau Tel.: 02687/62253, www.migsich.at Welschriesling 2020, Burgenland........................................................ 117 Chardonnay Primadonna 2017, Burgenland....................................... 172 Chardonnay Primadonna 2019, Burgenland....................................... 179 Sauvignon Blanc 2020, Burgenland.................................................... 200 Grande Réserve Weiß Ried Herrschaftsfelder 2019, Burgenland......... 252 Mirth, 7562 Eltendorf Tel.: 03325/22164,0664/3956817, www.uhudlerei-mirth.at Muscaris Classic 2020, Österreich...................................................... 241 Uhudler Frizze Weiss 2019, Österreich................................................. 276 Uhudler Frizze 2019, Österreich.......................................................... 285 Uhudler Original 2020, Österreich....................................................... 293 Uhudler Eros 2020, Österreich............................................................ 298 Mittermayer, 2223 Martinsdorf Tel.: 0650/2487858, www.winzerhof-mittermayer.at Welschriesling 2020, Niederösterreich................................................ 117 Roter Muskateller 2020, Niederösterreich........................................... 214 Mösslinger, 3552 Stratzing Tel.: 0664/8685041, www.moesslinger.at Grüner Veltliner Montabile 2019, Kremstal DAC Reserve..................... 105 Riesling Kabinett Ried Stratzinger Hochsatzen 2020, Niederösterreich.126 Mold, 3550 Langenlois Tel.: 02734/3714, www.fichtenbauer-mold.at Grüner Veltliner Klassik 2020, Kamptal DAC......................................... 73 Grüner Veltliner Ried Panzaun 2020, Kamptal DAC............................... 82 Riesling Klassik 2020, Kamptal DAC................................................... 130 Donau Veltliner 2020, Österreich......................................................... 238 Rosé Cuvée 2020, Niederösterreich..................................................... 298 Monschein, 8345 Straden Tel.: 0664/1547296, www.wein-monschein.at Morillon Ried Himberg 2018, Vulkanland Steiermark DAC................... 172 Grauburgunder Straden 2019, Vulkanland Steiermark DAC................ 225 Müller, 3508 Krustetten Tel.: 02739/2691, www.weingutmueller.at Grüner Veltliner Ried Neuberg 2020, Kremstal DAC............................... 95 Grüner Veltliner Ried Kremser Kogl 2020, Kremstal DAC....................... 73 Grüner Veltliner Ried Further Gottschelle 2019, Kremstal DAC.............. 94 Riesling Ried Leiten 2019, Kremstal DAC............................................ 140 Riesling Ried Further Silberbichl 2020, Kremstal DAC........................ 143 Münzenrieder Johannes, 7143 Apetlon Tel.: 02175/2259, www.muenzenrieder.at Grüner Veltliner 2020, Burgenland........................................................ 73 Chardonnay Reserve - C12 2018, Burgenland.................................... 173 Chardonnay Heideboden 2020, Burgenland........................................ 179 Sauvignon Blanc 2020, Burgenland.................................................... 200 Gelber Muskateller 2020, Burgenland................................................. 214 Sauerstoff 2020, Burgenland.............................................................. 252 www.weinguide.at
Muster Poschgan, 8463 Leutschach an der Weinstraße Tel.: 03454/255, www.musterweine.at Welschriesling 2020, Südsteiermark DAC............................................ 117 Morillon Ried Pößnitzberg 2019, Südsteiermark DAC.......................... 173 Sauvignon Blanc Ried Pößnitzberg 2019, Südsteiermark DAC............ 193 Grauburgunder 2020, Südsteiermark DAC.......................................... 225 Muskateller Frizzante k.A, Österreich.................................................. 281 Muster, 8462 Gamlitz Tel.: 03453/2300, www.muster-gamlitz.at Weißburgunder Reverenz 2019, Südsteiermark DAC............................ 152 Chardonnay Ried Grubthal 2018, Südsteiermark DAC.173 Sauvignon Blanc Reverenz 2017, Südsteiermark DAC.................................................... 192 Sauvignon Blanc Ried Grubthal 2018, Südsteiermark DAC................. 192 Grauburgunder Rieglbauer 2019, Südsteiermark DAC........................ 225
N Nehrer, 7000 St. Georgen Tel.: 6505322103, www.nehrer.at Chardonnay 2019, Leithaberg DAC..................................................... 173 Chardonnay Ried Krainer 2019, Leithaberg DAC................................. 174 Neustifter, 2221 Gross Schweinbarth Tel.: 0664/3074129, 02289/3494, www.winzerhof-neustifter.at Grüner Veltliner Ried Neuberg 2019, Weinviertel DAC Reserve.............. 95 Grüner Veltliner Klassik 2020, Weinviertel DAC..................................... 73 Welschriesling Ried Tümling 2019, Niederösterreich........................... 113 Weißburgunder Groß-Schweinbarth 2020, Niederösterreich................ 158 Zweigelt Rosé Klassik 2020, Niederösterreich..................................... 302 NÖ Landesweingut Krems, 3500 Krems Tel.: 02732/87516, www.noe-landesweingueter.at Riesling Ried Kögl 2019, Kremstal DAC.............................................. 140 Riesling 2020, Kremstal DAC.............................................................. 144 Chardonnay 2019, Niederösterreich.................................................... 179 Nothnagl, 3620 Spitz an der Donau Tel.: 02713/2612, www.nothnagl.at Grüner Veltliner Spitzer Smaragd Ried Setzberg 2020, Wachau DAC..... 95 Weißburgunder Spitzer Smaragd 2020, Wachau DAC.......................... 159 Obenaus, 3704 Glaubendorf Tel.: 0664/2490742, www.mo-unchained.at Roter Veltliner Unchained NV, Österreich............................................. 263 Unchained Weiss NV, Österreich.......................................................... 263
O Oswald Eduard, 8511 St. Stefan ob Stainz Tel.: 03463/81082, www.weingut-trapl.at Klevner 2020, Weststeiermark DAC..................................................... 152 Sauvignon Blanc 2020, Weststeiermark DAC...................................... 193 Schilcher Ried Lestein 2020, Weststeiermark DAC.............................. 307 Schilcher Klassik 2020, Weststeiermark DAC...................................... 309 Schilcher Ried Stainzer Schlossweingarten 2020, Weststmk. DAC...... 309
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WEININDEX P – R P Parth Rudolf & Hildegart, 2171 Herrnbaumgarten Tel.: 0664/73540073, www.UrlaubamBauernhof.at/parth Grüner Veltliner 2020, Weinviertel DAC................................................. 74 Riesling 2020, Niederösterreich.......................................................... 131 Weißburgunder 2020, Niederösterreich............................................... 159 Chardonnay 2020, Niederösterreich.................................................... 179 Müller Thurgau 2020, Niederösterreich............................................... 238 Paul, 2100 Leobendorf Tel.: 0664/9482137, www.heurigerpaul.at Grüner Veltliner Klassik 2020, Weinviertel DAC..................................... 74 Grüner Veltliner Zeitlos by Barbara Wussow 2019, Weinviertel DAC.... 105 Grüner Veltliner Ried Kreuzenstein 2020, Weinviertel DAC.................. 106 Riesling 2019, Niederösterreich.......................................................... 144 Muskat Ottonel 2020, Niederösterreich............................................... 238 Paulsecco 2019, Österreich................................................................. 282 Payer Rudolf, 7143 Apetlon Tel.: 02175/24091, 0699/17202027, www.weingut-payer.at Chardonnay 2020, Burgenland........................................................... 180 Sauvignon Blanc 2020, Burgenland.................................................... 200 Gelber Muskateller 2020, Burgenland................................................. 215 Frizzante Gelber Muskateller 2020, Österreich.................................... 280 Rosé 2020, Burgenland....................................................................... 303 Pferschy-Seper, 2340 Mödling Tel.: 02236/892845, www.pferschy-seper.at Weißburgunder Reserve Ried in den Haberln 2019, Thermenregion.... 153 Weißburgunder Klassik Ried Himmelstiege 2020, Thermenregion....... 159 Rotgipfler Ried Rasslerin 2020, Thermenregion.................................. 239 Zierfandler Ried Rasslerin 2020, Thermenregion................................ 241 Gemischter Satz Kabinett 2020, Thermenregion................................. 253 Pluschkovits, 2443 Leithaprodersdorf Tel.: 02255/6576, www.pluschkovits.at Grüner Veltliner 2020, Burgenland........................................................ 74 Grüner Veltliner Herrschaftszeiten 2020, Burgenland........................... 95 Chardonnay 2020, Burgenland........................................................... 184 Sauvignon Blanc 2020, Burgenland.................................................... 205 Gelber Muskateller 2020, Burgenland................................................. 210 Polz Herbert, 3602 Rossatz Tel.: 0664/4320426, www.polzwachau.at Grüner Veltliner Federspiel Ried Kreuzberg 2020, Wachau DAC............. 74 Grüner Veltliner Federspiel Ried Zanzl 2020, Wachau DAC.................... 82 Grüner Veltliner Smaragd 2019, Wachau............................................ 106 Riesling Federspiel Ried Kreuzberg 2019, Wachau.............................. 126 Gelber Muskateller 2020, Wachau DAC............................................... 218
Potzinger, 8424 Gabersdorf Tel.: 0664/5216444, www.potzinger.at Gelber Muskateller Tradition 2020, Südsteiermark DAC...................... 210 Kaltenegg Reserve 2017, Steiermark.................................................. 247 Gemischter Satz Alte Reben 2020, Steiermark.................................... 253 Summertime 2020, Südsteiermark DAC.............................................. 253 Sekt Brut 1860 NV, Österreich............................................................. 276 Sekt Brut Rosé 1860 NV, Österreich..................................................... 285 Prechtl, 2051 Zellerndorf Tel.: 02945/2297, www.prechtl.at Grüner Veltliner Ried Altenberg 2020, Weinviertel DAC......................... 75 Grüner Veltliner Leitstall 2019, Weinviertel DAC Reserve...................... 96 Grüner Veltliner Ried Längen 2020, Weinviertel DAC............................. 96 Grauburgunder Reserve 2020, Niederösterreich.................................. 226 Prickler, 7361 Lutzmannsburg Tel.: 02615/87742, 0664/8683919, www.prickler.at Welschriesling 2020, Burgenland........................................................ 117 Pugl, 8452 Grossklein Tel.: 0664/1988703, weingut-pugl.com Weißer Burgunder 2020, Südsteiermark DAC...................................... 159 Sauvignon Blanc 2020, Südsteiermark DAC........................................ 201
R Radl, 2482 Münchendorf Tel.: 02259/2297, www.weinbau-radl.at Chardonnay Ried Steinfeld 2019, Thermenregion............................... 174 Regele, 8461 Ehrenhausen Tel.: 03453/2426, www.regele.com Chardonnay 2018, Steirerland............................................................ 174 Sekt Brut Rosé Reserve NV, Steiermark............................................... 287 Reinisch, 2523 Tattendorf, Tel.: 02253/81423, www.j-r.at Chardonnay Ried Lores BIO 2019, Thermenregion............................... 174 Reiter, 3505 Angern Tel.: 02739/2928, 0664/7673804, www.weinbau-reiter.at Gr. Veltliner Envacances Grande Reserve Ried Frauengrund 2018, NÖ... 106 Master Veltliner 2020, Niederösterreich.............................................. 106 Riesling Grande Reserve 2018, Niederösterreich................................. 144 Riesling Privatfüllung 2019, Kremstal DAC......................................... 144 Riesling Privatfüllung 2020, Kremstal DAC......................................... 145 Weißburgunder Grande Reserve 2018, Niederösterreich...................... 160 Weißburgunder Ried Frauengrund 2020, Niederösterreich.................. 160 Master Sauvignon 2020, Österreich.................................................... 194 Rosé Merlot Ried Goldbühel 2020, Niederösterreich............................ 293
Potzinger, 8424 Gabersdorf Tel.: 0664/5216444, www.potzinger.at Weißburgunder Tradition 2020, Südsteiermark DAC............................ 153 Sauvignon Blanc Joseph Ried Sulz 2019, Südsteiermark DAC............. 193 Sauvignon Blanc Ried Czamillonberg 2019, Südsteiermark DAC........ 193 Sauvignon Blanc Tradition 2020, Südsteiermark DAC......................... 194
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WEININDEX R – S Reiterer, 8551 Wies Tel.: 03465/3950, www.weingut-reiterer.com Welschriesling Klassik 2020, Weststeiermark DAC.............................. 118 Morillon Klassik 2020, Weststeiermark DAC........................................ 180 Sauvignon Blanc Klassik 2020, Weststeiermark DAC.......................... 194 Sauvignon Blanc Ried Lamberg 2019, Weststeiermark DAC................ 194 Sauvignon Blanc Ried Lamberg 2018, Weststeiermark DAC................ 195 Muskateller Frizzante NV, Österreich................................................... 269 Schilcherfrizzante 2020, Österreich.................................................... 269 Schilcher Sekt NV, Österreich.............................................................. 285 Schilcher Klassik 2020, Weststeiermark DAC...................................... 307 Schilcher Ried Engelweingarten 2020, Weststeiermark DAC............... 307 Schilcher Ried Engelweingarten Alte Reben 2020, Weststmk. DAC..... 308 Schilcher Ried Lamberg 2020, Weststeiermark DAC............................ 308 Rieder, 2170 Kleinhadersdorf Tel.: 0650/3811613, www.riederwein.at Grüner Veltliner 2020, Weinviertel DAC................................................. 75 Grüner Veltliner Ried Rosenberg 2020, Niederösterreich.107 Riesling Ried Altenberg 2020, Niederösterreich........................................................ 146 Riegelnegg, 8462 Gamlitz Tel.: 03454/490, www.riegelnegg-karl.at Gelber Muskateller 2020, Steirerland.................................................. 210 Riegler-Dorner, 2540 Bad Vöslau Tel.: 02252/76049, www.riegler-dorner.at Sämling 88 2020, Thermenregion....................................................... 239 Ritter, 9470 St. Paul im Lavanttal Tel.: 0680/3027100, www.vulgoritter.at Sauvignon Blanc Ried Steinbruch 2020, Kärnten................................ 195 Rosenhof, 7142 Illmitz Tel.: 02175/2232, www.rosenhof.cc Welschriesling 2020, Burgenland........................................................ 118 Rosé Zweigelt 2019, Burgenland........................................................ 303 Sabathihof-Dillinger, 8463 Leutschach an der Weinstraße Tel.: 03454/495, 0664/9255909, www.sabathihof.com Weißburgunder 2020, Südsteiermark DAC........................................... 162 Gelber Muskateller 2020, Südsteiermark DAC..................................... 215
S Sax, 3550 Langenlois Tel.: 02734/2349, www.winzersax.at Grüner Veltliner 2020, Kamptal DAC..................................................... 75 Grüner Veltliner Zwillingslauser 2020, Kamptal DAC............................ 75 Grüner Veltliner Alte Reben 2019, Kamptal DAC Reserve.................... 107 Riesling Ried Käferberg 2019, Kamptal DAC Reserve......................... 140 Riesling Ried Loiserberg 2019, Kamptal DAC Reserve........................ 140 Riesling Ried Steinmassl 2019, Kamptal DAC Reserve....................... 141
Schachinger Leopold, 3465 Königsbrunn am Wagram Tel.: 0676/3330767, www.weingut-schachinger.at Grüner Veltliner Ried Hochrain 2020, Wagram...................................... 76 Grüner Veltliner Manuel Ried Rainthal Reserve 2019, Wagram............. 96 Grüner Veltliner Exklusiv Ried Rainthal Reserve 2019, Wagram.......... 107 Riesling 2020, Wagram....................................................................... 129 Sämling 88 2020, Wagram.................................................................. 239 Schachinger, 3494 Gedersdorf Tel.: 02735/8560, 0664/5436797, www.schachingerwein.at Grüner Veltliner Ried Tiefenthal 2020, Kremstal DAC............................ 64 Grüner Veltliner Löss Ried Weitgasse 2020, Kremstal DAC.................... 76 Grüner Veltliner Monument Ried Vordernberg 2019, Kremstal DAC....... 96 Riesling Ried Steingraben 2019, Kremstal DAC.................................. 141 Chardonnay Ried Reisenthal 2018, Niederösterreich.......................... 180 Roter Veltliner Ried Reisenthal 2019, Niederösterreich....................... 239 Luftikuss 2020, Niederösterreich........................................................ 253 Rosé 2020, Niederösterreich............................................................... 298 Schaller vom See, 7141 Podersdorf am See Tel.: 0650/2177225, www.schallervomsee.at Swingin’ White 2020, Burgenland....................................................... 254 Scheucher, 8423 Labuttendorf Tel.: 03184/4080, www.weingut-scheucher.at Rosé 2020, Steiermark........................................................................ 299 Schiefer, 7503 Welgersdorf Tel.: 0664/5219047, www.weinbau-schiefer.at Grüner Veltliner 2019, Burgenland........................................................ 76 Welschriesling 2019, Burgenland........................................................ 113 Weißer Schiefer >>S<< 2018, Burgenland........................................ 247 Traminer >>M<< 2017, Weinland...................................................... 263 Weißer Schiefer >>M<< 2015, Weinland........................................... 263 Schilhan, 8462 Gamlitz Tel.: 03453/6094, www.weingut-schilhan.at Sauvignon Blanc White Edition Klassik 2020, Steiermark................... 201 Gelber Muskateller White Edition Klassik 2020, Steiermark................ 215 Schloss Gobelsburg, 3550 Gobelsburg, Tel.: 02734/2422, www.gobelsburg.at Grüner Veltliner Langenlois 2020, Kamptal DAC................................... 65 Grüner Veltliner Domaene Gobelsburg 2020, Kamptal DAC................... 76 Grüner Veltliner Ried Lamm 1ÖTW 2019, Kamptal DAC......................... 97 Riesling Domaene Gobelsburg 2020, Kamptal DAC............................. 127 Riesling Zöbing 2020, Kamptal DAC................................................... 127 Riesling Ried Heiligenstein 1ÖTW 2019, Kamptal DAC........................ 141 Riesling Ried Heiligenstein 1ÖTW 2016, Kamptal DAC........................ 141 Sekt Blanc de Blancs NV, Niederösterreich.......................................... 276 Sekt Brut Rosé Reserve NV, Niederösterreich....................................... 286 Rosé Cistercien Schlosskellerei Gobelsburg 2020, Niederösterreich.... 299 Schlumberger, 1190 Wien Tel.: 01/3682258-0, www.schlumberger.at Sekt Chardonnay brut 2016, Niederösterreich..................................... 276 Sekt Sparkling Brut Klassik 2018, Niederösterreich............................ 277
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WEININDEX S Schneeberger - Heimschuh, 8451 Heimschuh Tel.: 03452/83934, www.weingut-schneeberger.at Welschriesling 2020, Südsteiermark DAC............................................ 118 Riesling 2020, Südsteiermark DAC..................................................... 145 Weißburgunder Kreuzegg 2019, Südsteiermark DAC........................... 153 Chardonnay Ried Flamberg 2019, Südsteiermark DAC........................ 175 Sauvignon Blanc 2020, Südsteiermark DAC........................................ 201 Muskateller 2020, Südsteiermark DAC................................................ 215 Schneeberger, 8444 St. Andrä/Höch Tel.: 03457/4347024, www.schmoelzer-schneeberger.at Sauvignon Blanc Ried Gaisriegl 2018, Südsteiermark DAC................. 195 Sauvignon Blanc Ried Grillbauer 2018, Südsteiermark DAC............... 201 Schober, 2191 Gaweinstal Tel.: 0664/2778412, www.weingut-schober.at Grüner Veltliner Ried Schrickerberg 2020, Weinviertel DAC................. 107 Gelber Muskateller 2020, Niederösterreich.......................................... 216 Schreibeis, 3491 Straß im Straßertal Tel.: 02735/5823, www.weingut-schreibeis.at Grüner Veltliner 2020, Kamptal DAC..................................................... 77 Grüner Veltliner Ried Strasser Hasel 2020, Kamptal DAC...................... 77 Grüner Veltliner Ried Strasser Gaisberg 2019, Kamptal DAC Reserve... 97 Weißburgunder Reserve 2018, Niederösterreich.................................. 160 Gemischter Satz Strasser Trio 2020, Niederösterreich......................... 254 Schruiff, 7064 Oslip Tel.: 02684/2117, www.schruiff.at Grüner Veltliner 2020, Burgenland........................................................ 82 Welschriesling 2020, Burgenland........................................................ 118 Sauvignon Blanc 2020, Burgenland.................................................... 202 Piwi Mu 2019, Österreich.................................................................... 232 Roszante 2020, Österreich.................................................................. 287 Schuckert, 2170 Poysdorf Tel.: 0664/1318027, www.gut-kellerstoeckl.at Leben 2019, Niederösterreich.............................................................. 257 Schulz Hermine, 2464 Göttlesbrunn Tel.: 0664/3807319, www.schulz.co.at Grüner Veltliner 2020, Carnuntum DAC............................................... 108 Sauvignon Blanc 2020, Niederösterreich............................................ 195 Gelber Muskateller 2020, Niederösterreich.......................................... 216 Schwarz Wein, 7163 Andau Tel.: 02176/3231 Chardonnay The Butcher 2020, Burgenland........................................ 180 Schweighofer, 2225 Zistersdorf Tel.: 0660/5478900, www.schwoga.at Chardonnay Exklusiv 2020, Niederösterreich...................................... 181 Traminer Exklusiv 2020, Niederösterreich........................................... 232 Seltenhammer, 2130 Paasdorf Tel.: 02572/2548, www.seltenhammer-weine.at Grüner Veltliner Ried Jungherrn 2020, Weinviertel DAC......................... 77 Gelber Muskateller 2020, Niederösterreich.......................................... 216 Anna Rosa 2020, Niederösterreich...................................................... 299
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Siegert, 3701 Großweikersdorf Tel.: 0664/5149642, 02955/70385, www.weingut-siegert.at Grüner Veltliner Classic vom Löss 2020, Wagram................................. 77 Grüner Veltliner Strawanzer 2020, Wagram........................................... 78 Rheinriesling Ried Hausberg 2020, Wagram....................................... 142 Sauvignon Blanc Ried Leitwein 2020, Wagram................................... 202 Roter Veltliner Selection Ried Leitwein 2020, Wagram........................ 240 Siegl, 7091 Breitenbrunn Tel.: 0664/2753118 Welschriesling 2020, Burgenland........................................................ 121 Gelber Muskateller 2020, Burgenland................................................. 216 Stadler, 3701 Großweikersdorf Tel.: 02955/7430, www.weinbau-stadler.at Grüner Veltliner Ried Hohenberg 2020, Wagram................................... 97 Grüner Veltliner Ried Sätzen 2020, Wagram.......................................... 97 Roter Veltliner Ried Steinberg 2020, Wagram..................................... 232 Stalzer, 3620 Spitz an der Donau Tel.: 0664/2400010, www.weingut-stalzer.at Grüner Veltliner Spitzer Graben Federspiel 2020, Wachau DAC............. 78 Grüner Veltliner Ried Zornberg Federspiel 2020, Wachau DAC.............. 82 Grüner Veltliner Smaragd Ried Vogelleithen 2019, Niederösterreich..... 98 Steiger, 7201 Neudörfl / Leitha Tel.: 0676/6372572, www.weingut-steiger.at X CH V Exclusiv 2019, Burgenland...................................................... 181 Sauvignon Blanc 2020, Burgenland.................................................... 202 Frizzante Rosé 2020, Österreich.......................................................... 270 Steininger, 3550 Langenlois Tel.: 02734/2372, www.weingut-steininger.at Riesling Sekt Reserve 2018, Niederösterreich..................................... 277 Grüner Veltliner Sekt Reserve 2018, Niederösterreich.......................... 280 Jahrgangssekt Muskateller 2019, Österreich...................................... 280 Traminer Sekt Reserve 2017, Niederösterreich.................................... 282 Jahrgangssekt Cabernet Sauvignon Rosé 2019, Österreich................ 287 Steinschaden, 3492 Engabrunn Tel.: 02735/2548, www.steinschaden.com Grüner Veltliner 2020, Kamptal DAC..................................................... 78 Grüner Veltliner Classic 2020, Niederösterreich.................................... 78 Grüner Veltliner Löss & Stein 2020, Kamptal DAC................................. 98 Grüner Veltliner Ried Engabrunner Haide 2019, Kamptal DAC Reserve.... 98 Grüner Veltliner Ried Engabrunner Stein 2019, Kamptal DAC............... 98 Riesling 2020, Kamptal DAC............................................................... 130 Riesling Ried Engabrunner Stein 2019, Kamptal DAC......................... 142 Chardonnay 2020, Niederösterreich.................................................... 181 Sauvignon Blanc 2020, Niederösterreich............................................ 202 Gelber Muskateller 2020, Niederösterreich.......................................... 217 Sternat Lenz, 8463 Leutschach an der Weinstraße Tel.: 03455/7693, www.sternat-lenz.com Chardonnay Ried Remschnigg 2018, Südsteiermark DAC................... 264 Welschriesling 2019, Südsteiermark DAC............................................ 264
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WEININDEX S – W Stich-Gaismayer, 2222 Bad PirawarthT Tel.: 0664/8307207, www.weingut-stich.at Grüner Veltliner Ried Hamert 2020, Weinviertel DAC............................. 99 Grüner Veltliner Ried Hamert Alte Reben 2019, Niederösterreich.......... 99 Weißburgunder Ried Gadlehen 2020, Niederösterreich........................ 153 Weißbrugunder Privat 2020, Niederösterreich..................................... 160 Gelber Traminer Ried Hamert 2019, Niederösterreich.......................... 233
Thyri, 3701 Großweikersdorf Tel.: 0664/2314702, www.wagramheuriger.at Grüner Veltliner 2020, Weinviertel DAC................................................. 79 Grüner Veltliner Edition Michael 2020, Niederösterreich....................... 79 Grüner Veltliner Klassik 2020, Niederösterreich.................................... 79 Weißburgunder Edition Michael 2020, Niederösterreich...................... 163 Sauvignon Blanc Edition Michael 2020, Niederösterreich................... 205
Stiegelmar, 7122 Gols Tel.: 02173/2317, www.stiegelmar.com Grüner Veltliner Pur 2020, Burgenland.................................................. 79 Welschriesling 2020, Burgenland........................................................ 119 Weißburgunder 2020, Burgenland....................................................... 161 Chardonnay 2020, Burgenland........................................................... 184 TRINK FREUnDE 2020, Burgenland..................................................... 254 Rosé 2020, Burgenland....................................................................... 303
Toso, 8463 Leutschach an der Weinstraße Tel.: 0664/5203436, www.weingut-toso.at Morillon Eichberg 2019, Südsteiermark DAC....................................... 181 Sauvignon Blanc Eichberg Ortswein 2019, Südsteiermark DAC.......... 203 Sauvignon Blanc Klassik 2019, Steiermark......................................... 206 Gelber Muskateller Eichberg 2019, Südsteiermark DAC...................... 219 Muskat Ottonel 2019, Steiermark........................................................ 240
Strablegg-Leitner, 8454 Leutschach a.d. Weinstraße Tel.: 03455/429, 0664/5428268, www.strablegg-leitner.at Sauvignon Blanc Ried Kaiseregg 2019, Südsteiermark DAC............... 196 Grauburgunder Ried Kaiseregg 2018, Südsteiermark DAC.................. 226 Strauch, 1210 Wien Tel.: 0664/1341970, www.weinstrauch.at Gemischter Satz Ried Steinbügel 2020, Wiener Gemischter Satz DAC.254 Strauss Karl & Gustav, 8462 Gamlitz Tel.: 0664/4424128, www.weingut-strauss.at Morillon 2020, Südsteiermark DAC...................................................... 175 Sauvignon Blanc Klassik 2020, Südsteiermark DAC........................... 196 Sauvignon Blanc Reserve Ried Gamlitzberg 2017, Südsteiermark...... 196 Gelber Muskateller 2020, Südsteiermark DAC..................................... 218 Rosé Mischsatz 2020, Steiermark....................................................... 299 Strommer.wine, 7083 Purbach am Neusiedler See Tel.: 0664/4009322, www.strommer.wine Grüner Veltliner Kalk und Granit Ried Rosenberg 2019, Burgenland..... 99 Zenit White 2019, Burgenland............................................................ 154 Sauvignon Blanc 2020, Burgenland.................................................... 203 Tom Pur Cuvée Weiß 2020, Burgenland............................................... 255 Rosé 2020, Burgenland....................................................................... 300 Szigeti Norbert A-Nobis Sektkellerei 7122 Gols, Tel.: 02173/20899, www.a-nobis.at Sekt Chardonnay 2018, Österreich...................................................... 277 Sekt Cuvée 1217 2018, Österreich...................................................... 277 Sekt Cuvée 1217 Blanc de Blancs 2018, Österreich............................ 278 Sekt Traminer 2015, Österreich........................................................... 281 Sekt Cuvée 1217 Rosé 2018, Österreich.............................................. 288
T Tesch, 7311 Neckenmarkt Tel.: 0664/2623756, www.tesch-wein.at Chardonnay 2020, Burgenland........................................................... 175 Frizzante Gelber Muskateller 2020, Österreich.................................... 282 Rosé Blaufränkisch 2020, Burgenland................................................ 300
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Trautsamwieser, 3610 Weißenkirchen in der Wachau Tel.: 0650/8315725, www.trautsamwieser.at Gr. Veltl. Federspiel Ried Achleiten Weißenkirchen ‘20, Wachau DAC......... 65 Gr. Veltl. Federspiel Ried Vorderseiber - Weißenkirchen ‘20, Wachau DAC... 80 Riesling Smaragd Ried Achleiten 2019, Wachau................................. 142 Gelber Muskateller Frizzante 2020, Österreich.................................... 270 Rosé Zweigelt 2020, Wachau DAC....................................................... 300 Trippel, 9560 Feldkirchen i. K. Tel.: 04276/93080, www.trippel-tradition.at Pinot Blanc Schiefer 2019, Kärnten.................................................... 163 Weißburgunder Alpenwein 2019, Kärnten............................................ 163 Muskateller 2020, Kärnten.................................................................. 217 Oachkatzl Alpenwein 2019, Kärnten.................................................... 257 Zweigelt weiß 2020, Kärnten............................................................... 303 Trunk, 8463 Leutschach an der Weinstraße Tel.: 03454/6466 Grauburgunder 2020, Steiermark........................................................ 226
U Umathum, 7132 Frauenkirchen Tel.: 02172/2440, www.umathum.at Gelber und Roter Traminer 2019, Burgenland..................................... 233
W Wagensonner, 3484 Jettsdorf Tel.: 02738/2130, www.weingut-angerhof.at Grüner Veltliner Ried Spiegel 2020, Wagram......................................... 80 Wagentristl, 7051 Großhöflein Tel.: 02682/61415, www.wagentristl.com Weißburgunder Ried Kreidestein 2019, Leithaberg DAC...................... 154 Wagner - Küssler, 2242 Prottes Tel.: 0664/3350039, www.wagner-weine.at Welschriesling Ried Reintal 2020, Niederösterreich............................ 119 Welschriesling Ried Schwabenberg 2020, Niederösterreich................ 119
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WEININDEX W - Z Wagner, 3741 Pulkau Tel.: 02946/2407, www.weingutwagner.at Grüner Veltliner 2020, Weinviertel DAC................................................. 80 Grüner Veltliner Liutacger Reserve 2019, Niederösterreich.................... 99 Walter Wien, 1210 Wien Tel.: 0664/1903469, www.weingut-walter-wien.at Wiener Grüner Veltliner Ried Jungenberg 2020, Wien............................ 80 Wiener Riesling Ried Preussen - Nussberg 2020, Wien....................... 130 Wiener Riesling Ried Jungenberg - Bisamberg 2020, Wien................. 145 Wiener Chardonnay Ried Jungenberg 2020, Wien................................ 182 Gemischter Satz Ried Schmerbern 2020, Wiener Gemischter Satz DAC.. 247 Gemischter Satz 2020, Wiener Gemischter Satz DAC.......................... 255 Gemischter Satz Ried Hackenberg 2020, Wiener Gemischter Satz DAC.. 255 Secco Walter Blanc NV, Wien............................................................... 281 Secco Walter Rosé NV, Österreich........................................................ 289 Wanger, 7471 Rechnitz Tel.: 03363/7593 Welschriesling Ried Fuchsschweif 2020, Burgenland......................... 119 Welschriesling Selektion 2020, Burgenland........................................ 121 Weber, 8511 St. Stefan ob Stainz Tel.: 0664/73652695, www.weingutweber.at Sauvignon Blanc 2020, Weststeiermark DAC...................................... 203 Gelber Muskateller 2020, Steiermark.................................................. 210 Schilcher Frizzante NV, Österreich....................................................... 267 Schilcher Ried Langegg 2020, Weststeiermark DAC............................ 308 Schilcher Klassik 2020, Weststeiermark DAC...................................... 309 Weinwurm, 2181 Dobermannsdorf Tel.: 0664/2051600, www.weinwurms.at Gemischter Satz Schmatz Ried Schilling 2020, Niederösterreich........ 248 Wichtl, 3704 Großwetzdorf Tel.: 02956/2344, www.radetzky-weingut.at Chardonnay 2019, Niederösterreich.................................................... 182 Jungwein Heldenberger Rivaner 2020, Niederösterreich...................... 240 Wieder Juliana, 7311 Neckenmarkt Tel.: 02610/42438, www.weingut-juliana-wieder.at Chardonnay Ried Bodigraben 2019, Burgenland................................ 175 Muskat Ottonel 2020, Burgenland...................................................... 240 Sekt Rosé Brut NV, Österreich.............................................................. 288 Rosé Blaufränkisch 2020, Burgenland................................................ 300 Wieninger, 1210 Wien Tel.: 01/2901012, www.wieninger.at Wiener Grüner Veltliner 2020, Wien..................................................... 108 Gemischter Satz 2020, Wiener Gemischter Satz DAC.......................... 248 Wiesböck, 2403 Wildungsmauer Tel.: 02163/3384, www.buschenschank-wiesboeck.at Gr. Veltliner Der schöne Joseph Ried Hintaus Acker 2020, Carnuntum....108 Rheinriesling Ried Hintaus Acker 2020, Carnuntum........................... 130 Gelber Muskateller Ried Polanka 2020, Carnuntum............................ 211
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Wiesenthaler, 1100 Wien Tel.: 01/6884716, www.weingut-wieselthaler.at Gemischter Satz 2020, Wiener Gemischter Satz DAC.......................... 255 Gemischter Satz Ried Goldberg 2020, Wiener Gemischter Satz DAC... 256 Gemischter Satz Ried Johannespointen 2019, Wiener Gemischter Satz DAC 256 Gemischter Satz Ried Weichseltal 2020, Wiener Gemischter Satz DAC 256 Franzzante NV, Österreich............................................................. 282 Winzer Krems, 3500 Krems an der Donau Tel.: 02732/85511, www.winzerkrems.at Riesling Kremser Kreuzberg 2019, Kremstal DAC Reserve................... 142 Wutte, 8441 Fresing Tel.: 0664/4567904, www.weingut-wutte.at Sauvignon Blanc Klassik 2020, Steiermark......................................... 203 Gelber Muskateller 2020, Steiermark.................................................. 211
Z Zederbauer, 3511 Furth bei Göttweig Tel.: 02732/82931, www.weingut-zederbauer.at Grüner Veltliner Ried Hochrain 2020, Kremstal DAC.............................. 65 Grüner Veltliner Die Zederbäuerin 2018, Kremstal DAC Reserve.......... 100 Zehetbauer, 7081 Schützen am Gebirge Tel.: 02684/2523/2503, zehetbauerwein.at Pinot Blanc 2013, Leithaberg DAC...................................................... 154 Chardonnay Ried Steinberg 2018, Leithaberg DAC............................. 182 Zieger, 8385 Neuhaus Tel.: 0664/7803538, www.weinziegartig.at Weißburgunder Ried Sandriegel 2018, Burgenland............................. 161 Sauvignon Blanc Ried Romischeck 2020, Burgenland........................ 204 Gelber Muskateller Ried Romischeck 2020, Burgenland..................... 219 Uhudler Frizzante 2020, Österreich..................................................... 288 Uhudler Das Original 2020, Österreich................................................ 294 Zorn, 3511 Furth bei Göttweig Tel.: 0064/4448757 Grüner Veltliner Ried Kremser Herrentrost 2020, Niederösterreich........ 81 Grüner Veltliner Ried Seebodenberg 2019, Niederösterreich................ 100 Grüner Veltliner Ried Rossatzer Kreuzberg 2020, Wachau DAC........... 108 Riesling Ried Seebodenberg 2020, Niederösterreich........................... 145 Sauvignon Blanc Ried Richtern 2020, Niederösterreich...................... 204 Zweytick, 8461 Ehrenhausen Tel.: 0664/8648262, www.weingut-rzweytick.at Riesling 2020, Südsteiermark DAC..................................................... 127 Weißburgunder 2020, Südsteiermark DAC........................................... 161 Morillon 2020, Südsteiermark DAC...................................................... 176 Sauvignon Blanc 2020, Südsteiermark DAC........................................ 196 Gelber Muskateller 2020, Südsteiermark DAC..................................... 217
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Ausgezeichnete gAstronomie geheimtipps Aus gAnz Österreich Österreich hat Geschmack gewinnt den Award des WORLDMEDIAFESTIVALS 2021 Hamburg und holt diesen international begehrten Filmpreis nach Österreich! Das Sendungskonzept punktete bei der international besetzten Jury und setzt sich gegen 196 Einreichungen aus 18 Nationen durch. Die auserwählten Spitzengastronomen und Hotelbetriebe haben schon für Sie gedeckt und neben den unglaublichen Kulissen der Regionen, wissen die exzellenten Top-Hotels und Restaurants vor allem kulinarisch zu beeindrucken. Die Küchen- und Wohlfühlgeheimnisse der Betriebe sollen „Geschmack“ machen zu kommen, um zu bleiben. Die Verarbeitung regionaler, bodenständiger Lebensmittel gepaart mit ausgewählten Getränken und pfiffigen Biervariationen stehen im Mittelpunkt jeder Sendung. Gerne besuchen wir auch Ihren Betrieb – kontaktieren Sie uns info@oesterreichhatgeschmack.at
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