medianet 04.09.2020

BUSINESS PROMOTION

20. Jahrgang No. 2222 Freitag, 4. September 2020 Million überschritten ­Immer mehr Kunden ­nutzen die Payback App

Lukner-Interview Wie der Handel „trotz allem“ die Kunden erreichen kann

© Payback (2)

Österreichische Post AG,TZ 02Z030468 T ••• medianet Verlag GmbH, Brehmstraße 10/4, 1110 Wien ••• Retouren an Postfach 555, 1008 Wien

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Der Handel und Corona Kundenkommunikation im Handel in herausfordernden Zeiten: Payback ­Österreich Geschäftsführer Walter Lukner berichtet über veränderte Einkaufsgewohnheiten, personalisierte Kundenkommunikation und die Bedeutung von „Multichannel“.

BUSINESS PROMOTION

Freitag, 4. September 2020

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Der Payback Punkte-Joker Jetzt noch viel mehr Punkte sammeln!

WIEN. Bei der international be­ liebten Aktion „Punkte-Joker“ erhalten Kunden ab Montag bis Anfang Oktober ein Booklet mit vier Coupons, die beim ausge­ benden Unternehmen ebenso wie bei anderen Partnern ein­ setzbar sind.

Die Coupons bieten zahlreiche tolle Überraschungen, und bei jedem weiteren Payback-Einsatz gibt es ein neues Booklet.

Die Payback-Joker-Kampagne 2020 startet am 7. September und dauert bis zum 4. Oktober.

Die Booklets werden bei den Partnern bp, Burger King, dm drogerie markt, Fressnapf, sehen!wutscher und Unimarkt verteilt, die Kampagne startet am 7.9. und dauert bis zum 4.10. „Wir freuen uns, dass wir unsere mehr als drei M ­ illionen Kunden mit der Punkte-Joker-Aktion be­ lohnen können“, kommentiert Walter Lukner, Geschäftsführer von Payback Österreich.

© Payback

Kein Lockdown für Loyalty Oder: Wie der Handel „trotz allem“ die Kunden erreichen kann. wieder normalisiert, zeigen un­ sere Umfragen, dass zwei Drit­ tel der Konsumenten an diesen Einkaufsgewohnheiten festhal­ ten möchten. Daher ist es umso wichtiger, dass wir die Kunden­ kommunikation über digitale Kanäle wie Newsletter und App forcieren!

Herr Lukner, welche Lehren ziehen Sie aus den vergangenen Monaten?

Die Coronakrise stellt unsere gesamte Branche vor große Her­ ausforderungen. Gleichzeitig ist sie auch ein Digitalisierungs­ beschleuniger in der Welt von Handel und Marketing.

Unser Fazit: Es gibt keinen Lockdown für Loyalty. Denn derzeit ist das Thema Sparen aktueller denn je, und Konsu­ menten möchten laufend mit relevanten Angeboten versorgt werden. Dabei schätzen sie ins­ besondere die große Vielfalt, die Payback ihnen bietet. Damit eröffnet personalisierte Multi­ channel-Kommunikation nicht nur neue Erfolgschancen in der Krise, sondern auch langfristi­ ges Wachstumspotenzial für die Zeit danach.

Welche Schwerpunkte setzt Payback für das restliche Jahr und darüber hinaus?

Wir möchten weiterhin Konsu­ menten und Handel mit Ein­ fachheit, Vielfalt und Relevanz für unser Programm begeistern.

Darüber hinaus muss das System für Kunden einfach und transparent sein. Hier kann Pay­ back stark von seiner internati­ onalen Erfahrung profitieren.

Derzeit punkten in Österreich 3,2 Mio. Kunden mit Payback – und das bei über 150 Onlineund Offline-Partnern. Wir arbei­ ten laufend daran, diese Vielfalt auszubauen und unsere Services noch attraktiver zu machen.

Einen hohen Stellenwert hat dabei vor allem die Payback App, die bereits mehr als eine Million Mal heruntergeladen wurde. Die Österreicher sind eben nicht nur begeisterte Sammler, sondern auch sehr digital unterwegs.

Wir blicken jedenfalls opti­ mistisch in die Zukunft!

Wie hat sich Corona auf das Kaufverhalten der Konsumenten ausgewirkt?

© Katharina Schiffl

WIEN. Die vergangenen Monate waren eine riesige Herausforde­ rung für den Handel.

Payback Österreich Geschäfts­ führer Walter Lukner im Inter­ view über die Lehren aus der Coronakrise und die steigende Bedeutung von personalisierter Kundenkommunikation.

Walter Lukner „Es gibt keinen Lockdown für Loyalty.“

Der Lockdown hat, wie wir wis­ sen, vor allem die Mobilität der Menschen eingeschränkt.

Konsumenten haben die Zahl ihrer Einkäufe reduziert und z.B. Drogeriewaren verstärkt im LEH gekauft. Dabei beobach­ teten wir größere Warenkörbe und Bonhöhen. Wir wissen alle, dass der Online-Handel einen Boom erlebt hat. Manche unse­ rer Online-Partner hatten wäh­ rend des Lockdowns bis zu drei Mal höhere Umsätze als vor der Krise. Obwohl sich aktuell vieles

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20. Jahrgang No. 2222 Freitag, 4. September 2020 Neu Cosima Serban hat ihre eigene Digitalagentur gegründet; ein Schwerpunkt: „Insourcing“ 18

Euro 4,–

Gemeinsam „Regionalität hat für Unimarkt Priorität“, sagt Chef ­Andreas Haider 60

Teuer E-Autos drücken die Gewinnmargen der Hersteller 84 © Unimarkt Gruppe

Mit 32 Seiten marketing & media ab Seite 11 Ein Jahrhundertformat 12 Coronafreie Lebenslust 16 marketing leader Die Gewinner 2019 Hinter den Kulissen

26 29

© APA/Roland Schlager

direkt- & dialogmarketing EU-Datenlösungen 34 Dialog mit der Maske 35

STATISTIK AUSTRIA

LEH: Viel Lob für die „Helden der Pandemie“ Nach Beifall vom Balkon gibt es nun Bestnoten für die Mitarbeiter der Supermärkte und Nahversorger. 6

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Corona: Schwere Umsatzeinbrüche WIEN. Insgesamt nahmen die Dienstleister im 2. Quartal 2020 um 27,9% weniger ein als in der Vorjahresperiode.

Besonders betroffen waren ­Beherbergung und Gastronomie sowie Reisebüros.

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Freitag, 4. September 2020

EDITORIAL / INHALT 5

Hass im Netz und „Gender matters“

Zu meiner Abschluss­ kundgebung kommt keine Bundes­ kanzlerin, sondern ein Bundeskanzler.“ Zitat der Woche Bayerns Ministerpräsident Markus Söder setzte im Juni ’18 nicht auf modernes G ­ endern, sondern auf Kanzler Kurz

Impressum Medieninhaber: medianet Verlag GmbH 1110 Wien, Brehmstraße 10/4. OG http://www.medianet.at Gründungsherausgeber: Chris Radda Herausgeber: Germanos Athanasiadis, Mag. Oliver Jonke Geschäftsführer: Markus Bauer Verlagsleiter: Bernhard Gily Chefredaktion/Leitung Redaktionsteam: Mag. Sabine Bretschneider (sb – DW 2173; s.bretschneider@medianet.at), Stellvertreter der Chefredakteurin: Dinko Fejzuli (fej – DW 2175; d.fejzuli@medianet.at) Kontakt: Tel.: +43-1/919 20-0 office@medianet.at | Fax: +43-1/298 20 2231 Fotoredaktion: fotored@medianet.at Redaktion: Christian Novacek (stv. Chefredakteur, nov – DW 2161), Paul Hafner (haf – DW 2174), Paul Christian Jezek (pj), Reinhard Krémer (rk), Nadja Riahi (nri – DW 2201), Martin Rümmele (rüm), Laura Schott (ls – DW 2163), Jürgen Zacharias (jz) Zuschriften an die Redaktion: redaktion@medianet.at Lektorat: Mag. ­Christoph Strolz Grafisches ­Konzept: Verena Govoni Grafik/Pro­duktion: ­Raimund Appl, Peter Farkas Fotoredaktion: ­Jürgen Kretten Fotoredaktion/Litho­grafie: Beate ­Schmid Druck: Herold Druck und Verlag AG, 1030 Wien Vertrieb: Post.at Erscheinungs­weise: wöchentlich (Fr) ­Erscheinungsort: Wien ­Einzel­preis: 4,– ¤ Abo: 179,– € (Jahr) (inkl. ­Porto & 10% MwSt.) ­Auslands-Abo: 229,– € (Jahr).

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Zur Debatte um Hass im Netz – und das Kreuz mit der geschlechtergerechten Sprache.

Leitartikel ••• Von Sabine Bretschneider TEMPO. Das Gesetzespaket gegen „Hass im Netz“ wurde am gestrigen Donnerstag präsentiert. Es sieht vor, dass Hasspostings künftig leichter geahndet werden – und Betroffene sich rasch, kostengünstig und niederschwellig wehren können. Die ISPA (Internet Service Providers Austria) kommentieren das Paket allerdings kritisch: Der österreichische Alleingang zeuge von einem „schockierenden Mangel an Vertrauen in die Arbeit der EU-Institutionen“.

Damit blockiere beziehungsweise kompliziere man ausgerechnet die Entwicklung jener EUeinheitlichen Meldesysteme, „die zur raschen Entfernung von rechtswidrigen Inhalten führen würden“.

Speed kills oft Vernunft – jedoch könnte der heimische Vorstoß letztlich auch ein wenig Öl ins Getriebe der europäischen Beschlussfassung bringen. Wie das hehre h ­ eimische Vorhaben sich in der Praxis auswirkt, werden die ersten diesbezüglichen Verfahren zeigen.

Die Genderdebatte, konkret: die GenderSprache, bekommt einen neuen Spin: Hatten sich bis dato Vertreter der einschlägigen angewandten Linguistik Gefechte zu Binnen-I und Gender-Sternchen geliefert, schlägt jetzt eine bis dato noch nicht öffentlich tätige Gruppierung zurück: Frauen, die nicht aus dem biedermeierlichen oder sprachästhetischen Eck argumentieren. „Im Grunde gibt es nur ein einzig wirklich gutes Argument gegen das Gendern: Es ist leider sexistisch“, schreibt die Schriftstellerin Nele Pollatschek im Berliner Tagesspiegel; pardon: der deutsche Schriftsteller Nele Pollatschek. Denn: „Schriftstellerin“ sei „eine Ableitung“ und somit „eine Form, die eine Grundform braucht, um überhaupt existieren zu können“. Damit mache man das Geschlecht (eigentlich: die Genitalien) zur wichtigsten Identitätskategorie. Hätte man, so ihr Beispiel, Angela Merkel in den vergangenen 15 Jahren als Bundeskanzler betitelt, wäre in der Köpfen einer Generation, die außer Merkel keine andere Kanzlerin kannte, „der Bundeskanzler“ nicht männlich. Sondern weiblich.

Inhalt COVERSTORY

DIREKT- & DIALOGMARKETING

FINANCENET & REAL:ESTATE

Applaus! Applaus! .................... 6 Umfrage: Bestnoten für Mit­ arbeiter im Lebensmittelhandel

Europäische Daten ................... 34 Unternehmen müssen auf EU-Datenlösungen setzen

Wir sind „Öster-reicher“ .......... 66 Finanzvermögen liegt wieder auf einem Rekordwert

MARKETING & MEDIA

Dialog mit Maske ...................... 35 Dialogmarketing in Nöten

Rekordergebnis ........................ 71 UBM liefert exzellente Zahlen ab

RETAIL

HEALTH ECONOMY

Corona-freie Nachrichten ........ 16 Lebenslust bei Kurier freizeit

Mode der Zukunft ..................... 44 Linzer Studierende forschen nach Alternativen zu Fast Fashion

Wertschöpfungsfaktor ............. 74 Wien profitiert vom Healthsektor

Kredit auf Augenhöhe .............. 22 Oikocredit für „Nobankers“

De’Longhi Kaffeereport ........... 56 Der Kaffeeumsatz steigt rapid

Investitionswelle ...................... 82 NÖ will G ­ esundheitsversorgung bis 2030 um 1,3 Mrd. € ausbauen

SPECIAL MARKETING LEADER

SPECIAL FLEISCH & WURST

AUTOMOTIVE BUSINESS

Die Gewinner stehen fest ........ 26 Marketing Leader des Jahres

Mehr Tierwohl, mehr Qualität . 60 Unimarkt und Hütthaler vertiefen ihre Kooperation

Teure E-Zukunft ........................ 85 Mehrkosten für Elektroautos

Ein „Jahrhundertformat“ ......... 12 20 Jahre sind nach dem Start von „Taxi Orange“ vergangen

Bühne frei für Marketer ........... 29 Die Initiatoren über das Konzept der Marketing Leader

Des Schnitzels Ursprung ......... 62 GS1 rückt Herkunft in Fokus

Neue „Steuerung“ .................... 88 Ab Oktober 2020 sind alle Pkw-Steuern CO2-abhängig

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© APA/Helmut Fohringer

6 COVERSTORY

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COVERSTORY 7

Die Helden von gestern sind die Helden von heute Eine Marketagent-Umfrage attestiert der Bevölkerung große Zufriedenheit mit den Mitarbeitern im LEH. Deren Warten auf den „Corona-Tausender“ hält indes an.

(55,6%), Denn’s Biomarkt (54,2%) und Spar (54,1%).

Nah&Frisch ist es schließlich auch, das im Gesamtranking via Schulnoten auf Platz 1 landet: Eine Mehrheit von 56,2% vergibt ein „Sehr gut“ an die Mitarbeiter des primär im ländlichen Raum vertretenen Nahversorgers.

Die Top 5 komplettieren Adeg (53,9%), Hofer (50,3%), Unimarkt (48,8%) und Denn’s (46%).

••• Von Paul Hafner

Sympathisch und engagiert In puncto Freundlichkeit attestieren die 6.075 Befragten (Kernzielgruppe: Österreicher 14+) den Mitarbeitern händler­ übergreifend Freundlichkeit: 94,7% erlebten LEH-Mitarbeiter bei ihrem letzten Besuch in einer Filiale als sehr (58,2%) oder eher freundlich (36,2%); lediglich 0,9% als „überhaupt nicht freundlich“.

© APA/Helmut Fohringer

D

er Applaus von Fensterbrett und Balkon für die „Helden der Krise“ mag lange verklungen sein, doch das Bewusstsein für die Wichtigkeit der Systemerhalter scheint nachhaltig geschärft.

Systemerhalter, das ist ein Wort der Corona-Zeit. Wurde es zuvor tendenziell abschätzig für entbehrliche Jobs in überkommenen Strukturen gebraucht, hat es jetzt eine positive Bedeutungswandlung erfahren und steht für Pflege- und Kassapersonal, Angestellte im LEH generell, Postler sowie alle anderen, deren Unentbehrlichkeit – „Systemrelevanz“ – in der Zeit des Lockdowns und darüber hinaus erkannt und anerkannt wurde.

Auf der politischen Agenda stehen längst andere Fragen, der „Corona-Tausender“ scheint in Vergessenheit geraten zu sein. Dass ein solcher wie auch eine grundsätzlich bessere Entlohnung nach wie vor von der Allgemeinheit goutiert würde, dafür spricht auch eine aktuelle Marketagent-Umfrage zur Mitarbeiterperfomance im LEH, bei der das Handelspersonal durch die Bank sehr gut wegkommt.

94,7% Freundlichkeit Top-Werte für die „Systemerhalter“: Mehr als neun von zehn der Befragten empfanden die LEH-Mitarbeiter bei ihrem letzten Filialbesuch als sehr oder eher freundlich.

Topwerte gibt es auch bei der Beantwortung der Frage nach dem Engagement der Mitarbeiter: 47,4% erlebten diese bei ihrem letzten Filialbesuch als sehr, 42,3% als eher hilfsbereit. Die Frage „Waren Ihrer Einschätzung nach zum Zeitpunkt Ihres Einkaufs in der Filiale ausreichend viele Mitarbeiter anwesend?“ beantworten 41,9% mit „Ja, auf jeden Fall“ und 47% mit „Ja, eher schon“; negiert wird die Frage von 11,1%.

Sehr gut in den Kategorien Freundlichkeit, Engagement und Anwesenheit schneiden übrigens auch die ebenfalls abgefragten Mitarbeiter in Bäckereien und Drogerien ab, die gemeinsam mit dem LEH vom Lockdown ausgenommen waren.

Was die Sympathie den Mitarbeitern gegenüber betrifft, ist im Händler-Ranking Nah&Frisch Spitze unter den 17 genannten Händlern: 72,1% der Besucher nennen die Mitarbeiter in Bezug auf ihren letzten Besuch „sehr sympathisch“, auf den Plätzen folgen Adeg (59,1%), Hofer

„Nicht überrascht“ Nah&Frisch-Geschäftsführer Hannes Wuchterl zeigt sich ob der Umfrage „sehr erfreut und auch ein bisschen stolz, dass die österreichischen Konsumenten unsere Kaufleute als so sympathisch und kompetent“ wahrnehmen. Naturgemäß ist das Ergebnis für Wuchterl, der in Interviews stets die Qualität seiner Kaufleute und ihre Verbundenheit zur Gemeinde hervorstreicht, von den Ergebnissen „nicht überrascht“.

Bei Nah&Frisch herrsche eine „familiäre Atmosphäre, die dafür sorgt, dass man sich rundum wohlfühlt“ – und wer sich

8 COVERSTORY

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Wir freuen uns sehr, dass unsere Kaufleute von den ­Konsumenten als so sympathisch wahr­ genommen werden – überrascht bin ich davon freilich nicht.

Hannes Wuchterl Nah&Frisch

tion für unsere Kunden da sind, um ein genussvolles Einkaufen zu ermöglichen“, so Haider, der aufgrund der guten Umsatzmonate von einem überproportionalen Wachstum im aktuellen Geschäftsjahr ausgeht, gegenüber medianet.

Retail Employee Index Das hinter der Umfrage stehende Markt- und Meinungsforschungsinstitut Marketagent untersucht die Mitarbeiterzufriedenheit im Handel fortlaufend mit seinem digitalen Tool „Retail Employee Index“. In mehr

© Katharina Schiffl

wohlfühlt, der kauft auch gern ein. Tribut zollt er dem Partner MTraining, einer Trainingsagentur, die die Kaufleute unterstützend begleitet und fortbildet.

Lobende Worte für seine Mitarbeiter findet auch UnimarktGeschäftsführer Andreas Haider, der diesen schon zu Beginn der Ausgangsbeschränkungen eine Prämie für ihren Einsatz versprach. „Wir freuen uns sehr über das positive Abschneiden in dieser Umfrage, sind aber davon nicht überrascht. Wir wissen, dass unsere Mitarbeiter täglich mit grenzenloser Motiva-

als 21.000 Online-Interviews wurden die Mitarbeiter aus elf Branchen in den vergangenen zweieinhalb Monaten bewertet, über ein Viertel davon bezogen sich auf den Lebensmitteleinzelhandel.

Kleine Geschäfte im Vorteil Beim Lebensmitteleinkauf im Supermarkt rücke das Einkaufserlebnis im Vergleich zu anderen Branchen eher in den Hintergrund und die Zweckmäßigkeit ins Zentrum, erklärt Marketagent-Geschäftsführer Thomas Schwabl. Dennoch seien auch hier die Atmosphäre und das Verhalten der Mitarbeiter im Geschäft von großer Bedeutung, um den Kunden die Zeit im

Laden so angenehm wie möglich zu gestalten: „Gerade, wenn es um den Kontakt zwischen Kunden und Mitarbeitern geht, sind Geschäfte mit kleinerer Fläche klar im Vorteil. Dadurch entsteht automatisch eine familiäre Atmosphäre, die sich förderlich auf die Kundenbeziehung auswirkt. Ein ähnliches Phänomen lässt sich auch im Stadt-LandVergleich beobachten, wo die Qualität oftmals unter der Ano­ nymität der Großstadt leidet“, so Schwabl.

Besonders zeigt sich dies etwa bei der aktiven Begrüßung durch Mitarbeiter im LEH, wo erwartungsgemäß Nah&Frisch (81%), Unimarkt (73,7%) und Adeg (661,1%) Bestwerte erzielen,

während Diskonter und Supermarktketten mit Ausnahme von Spar (54,8%) mehrheitlich eine Quote von unter 50% aufweisen.

Händler greifen in die Tasche Wenngleich die Coronakrise noch nicht überstanden ist und auch ein zweiter Lockdown nicht ausgeschlossen werden kann, hat die Gesellschaft notgedrungen eine wichtige Erfahrung gemacht: Die Gefahr einer Lebensmittelknappheit geht von der Pandemie nicht aus, der Lebensmittelhandel ist offensichtlich gut für den Ernstfall gewappnet – auch wenn einmal für ein paar Stunden das Nudel- und Konservenregal leergeräumt ist.

Der Lebensmittelhandel konnte in der Krise sein Image polieren und seine Umsätze steigern.

Während Ersteres auch für seine Angestellten gilt, ist Zweiteres noch klärungsbedürftig. „Zuerst beklatscht, dann vergessen“, fasste Karl Dürtscher, Bundesgeschäftsführer der GPA-djp zusammen – und machte sich neuerlich für die Einlösung des Corona-Tausenders stark:„Diese Einmalzahlung soll vom Staat kommen, das wäre auch ein wichtiger Impulsgeber für die Kaufkraft.“ Indes hat das Gros der Händler die Dankbarkeit

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gegenüber seinen Angestellten schon während der Shutdownphase im März in Boni umgemünzt. Dem Vernehmen nach haben Spar und Lidl einen einstelligen, Rewe einen niedrigen zweistelligen Millionenbetrag ausgezahlt; bei Hofer gab es 10% vom Gehalt on-top. Während der Betrag nach Arbeitsaufwand und Dienstverhältnis variiert, dürfte er bei den meisten Händlern jeweils zwischen 150 und 250 € pro Mitarbeiter liegen.

Harte Lohnrunde im Herbst Auf „schwierige Verhandlungen“ rund um den Kollektivvertrag ist Rainer Trefelik, HandelsspartenObmann bei der WKO, jedenfalls eingestellt. Er plädiert für Differenzierung – während der Lebensmittelhandel gut dastehe, rolle im Modebereich bereits die Insolvenzwelle. „Die Variante, dass wir nicht alle in einen Topf schmeißen, dem kann ich viel abgewinnen.

Es ist gut, wenn man neue, kreative Wege geht“, so Trefelik. Er wird die Verhandlungen heuer erstmals auf Arbeitgeberseite führen.

Dass der LEH ein „Krisengewinner“ ist – wie Barbara Teiber, die Bundesvorsitzende der GPAdjp meint –, wies Trefelik als „eindimensionale Darstellung“ zurück. „Speziell dem Lebensmittelhandel sind in der Krise hohe Kosten durch die umfangreichen Schutzmaßnahmen in verschiedensten Bereichen der Unternehmen entstanden. Außerdem waren auch im ländlichen Bereich viele Lebensmittelgeschäfte von der Krise wirtschaftlich negativ betroffen.“

72,1% Sympathie Als am sympathischsten werden die Mitarbeiter von Nah&Frisch empfunden: Fast drei Viertel erleben diese als „sehr ­sympathisch“.

Mitarbeiter-Performance im LEH Studiensteckbrief Die repräsentative Tracking-Studie des Markt- und ­Meinungsforschungsinstituts Marketagent wurde via Smart­phone-App durchgeführt; das Sample der fort­ laufenden Studie für den LEH umfasst 6.075 Interviews, die Kernzielgruppe sind Österreicher ab 14 Jahren.

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Die Gewerkschaft hatte sich für Einmalzahlungen ausgesprochen, die sich am betriebswirtschaftlichen Erfolg des jeweiligen Unternehmens orientieren sollen: Wer gut verdiente, soll mehr bezahlen; wer nicht gut verdiente, soll dennoch so viel zahlen, dass die Kaufkraft gesichert und gestärkt wird.

Einen vergleichbaren Fall gab es schon 2009, als es für die Beschäftigten der Metallindustrie einkommensunabhängig eine Einmalzahlung zwischen 100 und 250 € gab, die sich nach der Höhe des Betriebsergebnisses (EBIT) des jeweiligen Unternehmens richtete. Etwas Ähnliches wollen die Arbeitnehmervertreter heuer im Herbst bei den Kollektivvertragsverhandlungen für die Handelsangestellten durchsetzen.

Keine Bewegung zu erwarten ist naturgemäß in den Punkten Vier-Tages-Woche (Trefelik: „Davon halte ich nichts“) und Sonntagsöffnung (Teiber: „Da sagen wir ganz klar nein. Die Beschäftigten haben sich einen fixen freien Tag in der Woche verdient“).

Expansion hält an Anders als in den meisten anderen Branchen grassiert im LEH jedenfalls keine Sorge um den Arbeitsplatz – im Gegenteil, haben doch die Handelsketten im Sommer weiter ihre Expansion vorangetrieben. Lidl etwa eröffnete allein seit Anfang Juli elf (!) neue Filialen, fünf davon innerhalb der letzten zehn Tage; Billa stellte kürzlich seinen prestigeträchtigen FlagshipStore am Wiener Michaelerplatz vor und Spar machte mit einer Reihe von Renovierungen und Wiedereröffnungen – zuletzt am Mittwoch der Interspar in der PlusCity in Pasching – auf sich aufmerksam Mit Recht bewarben die Handelsketten im heurigen Sommer ihre Lehrlingssuche mit Attri-

© DPA-gjp

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Danke an die Handelsbetriebe, die ihren Angestellten Prämien ausbezahlt haben. Den CoronaTausender, der vom Staat ­kommen soll, fordern wir aber weiterhin ein.

Karl Dürtscher GPA-djp

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Tausend Unterstützer Der ÖGB hat seit April über 140.000 Unterstützungserklärungen für den Corona-Tausender gesammelt – die Bevölkerung steht hinter ihren „Helden der Pandemie“.

buten wie „krisenfest“ und „zukunftssicher“. Der hohe Bedarf an Lehrlingen ist dabei keine pandemiebedingte Momentaufnahme; die Expansionswelle begann schon vorher, und ein Ende ist nicht in Sicht. Obwohl das Coronavirus dem LEH im E-Commerce zu einem ersten echten Durchbruch verhalf – und dem Beruf des E-Commerce-Kaufmanns wohl positive Zukunftschancen beschieden sind –, setzen die Handelsketten in Österreich weiter auf ein engmaschiges Filialnetz: Die System­erhalter werden weiter gebraucht.

Der Applaus für die Helden von gestern mag verklungen sein, der Ruf nach dem CoronaTausender, begleitet von über 140.000 Unterstützungserklärungen, ist aber noch nicht verhallt. Es bleibt zu hoffen, dass die Beklatschten am Ende von mehr als nur ihrem Ruhm zehren können.

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marketing & media Insourcing Digitalexpertin Cosima Serban hat sich selbstständig gemacht 18

Augenhöhe Oikocredit bietet seinen Anlegern ein faires Investment 22

Datenzuwachs Alex Leitner arbeitet bei Goldbach mit Reppublika zusammen 15

© ÖBB/Wolfgang Spekner

© Florence Stoiber

Robert Lechner © Martina Berger

Interim-Leiter Kommunikation Sven Pusswald verlässt zum 30. September die ÖBB, um die Kommunikations­leitung der S ­ iemens Mobility zu übernehmen. Seine interimistische Nachfolge als Leiter der Konzernkommunikation bei den ÖBB übernimmt mit 1. Oktober Pusswalds bisheriger Stellvertreter Robert Lechner, Leiter der Abteilung externe Kommunikation & Media Relations.

„Mit Social Media, da wär was los gewesen“ Dodo Roscic und „Mama Robert“ Höchtl blicken zum J­ ubiläum auf das Phänomen und Erfolgsformat „Taxi Orange“ zurück. 12

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12 MARKETING & MEDIA

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© Martina Berger

Freitag, 4. September 2020

„Für Programmentwickler war Taxi Orange prägend“ 20 Jahre nach der ersten Staffel von „Taxi Orange“ treffen sich die damalige ­Moderatorin Dodo Roscic und „Mama Robert“ und ziehen Bilanz.

••• Von Dinko Fejzuli

D

ie deutschen Privaten hatten „Big Brother“, das einige Monate davor on Air ging, und der ORF hatte im Herbst 2000 das Reality-Format „Taxi Orange“. 13 Menschen, die gemeinsam ein Taxiunternehmen betrieben, gemeinsam lebten, feierten und stritten und das 24 Stunden täglich von Kameras begleitet.

Sehen wollte das fast jeder, denn die Quoten für das von Ka-

thi Zechner in Auftrag gegebene, von Mischa Zickler entwickelte und von Oliver Auspitz und Dodo Roscic moderierte Format feierte große Zuschauererfolge und war das Gesprächsthema von Herr und Frau Österreicher.

Jung & Alt: Alle sahen zu Im Schnitt zog die Sendung 653.000 Zuschauerinnen und Zuschauer in ihren Bann (28% MA, 12–29: 52%, 12–49: 42% E50+: 14%) Das Finale zog sogar eine satte Million Menschen vor die TV-Geräte und bescherte

dem ORF in allen Zielgruppen Spitzenwerte. Der weiteste Seherkreis lag bei 5,9 Millionen Seherinnen und Sehern, das entspricht rund 85% der Öster­ reicherinnen und Österreicher. „Das war auch vermutlich eines der Erfolgsgeheimnisse dieser Sendung, denn wir haben damals mit ‚Taxi Orange‘ alle Zielgruppen gleichermaßen erfolgreich ansprechen können“, so Dodo Roscic, gemeinsam mit Oliver Auspitz, heute erfolgreicher Filmproduzent, die Moderatorin des damalige Erfolgs-

formats und heutige Chefin der Formatentwicklung im ORF. Die Situation am Markt war nämlich durchaus interessant, denn ein paar Monate davor war auf einem Privaten Sender das Reality-Format „Big Brother“ mit großem Erfolg gestartet und dem wollte man etwas entgegenstellen, dem aber selbstverständlich auch der Geist des Öffentlichrechtlichen innewohnte.

Mit „Taxi Orange“, bei dem ein Dutzend junger Menschen, eine Mischung der Gesellschaft, aufeinandertrafen, die gemeinsam

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MARKETING & MEDIA 13

„Mama“ Robert Höchtl war einer der schillerndsten ­Kandidaten von „Taxi Orange“. Mit der damaligen ­Moderatorin Dodo Roscic blickt er zurück.

Duo Gemeinsam mit Oliver Auspitz, heute einer der erfolgreichsten Filmproduzenten Österreichs, moderierte Dodo Roscic die Hauptabendsendung „Taxi Orange“.

die Sendung entworfen hat Mischa Zickler und das Gesicht des ORF-Straßenfegers war wie erwähnt gemeinsam mit Oliver Auspitz die damals 27jährige Dodo Roscic. Über die Zusammensetzung „Taxi Orange“-Protagonisten meint Roscic heute: „Die Teilnehmer waren Frauen und Männer, die die Gesellschaft in ihrer Vielfalt widerspiegelten. Einzig Kritik gab es daran, dass es eine Sendung über Taxifahrer gab, wo kein Mensch mit Migrationshintergrund dabei war.“

© ORF/Hans Leitner

Roger Willemsens Fürsprache Selbst der Auftritt des deutschen Publizisten Roger Willemsen, der sich für das Format aussprach, konnte langfristig dessen Ende nicht verhindern – was überrascht, denn die Zahlen von „Taxi Orange“ haben eine andere Sprache gesprochen.

So holte die erste Staffel gesamt im Schnitt eine Reichweite von 653.000 Zuschauern, was einen durchschnittliche Marktanteil von 28% bedeutete, und bei 12–49 waren es sogar 42%.

Nichtsdestotrotz; Nach zwei Staffeln ging das Licht für „Taxi Orange“ aus, aber dafür kamen neue Formate wie „Die große Chance“ und andere.

Die Idee zu „Taxi Orange“ selbst kam von Kathi Zechner,

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wohnten und mit ihrem Taxiunternehmen auch ihren Lebensunterhalt zu verdienen hatten, traf man genau ins Schwarze.

Trotzdem gab es Kritiker außerhalb, aber auch innerhalb des Formats, was dann letztendlich unter der dann später neuen Generalintendantin Monika Lindner zum Aus für das Format führte.

Und einer dieser Protagonisten war Robert Höchtl, der damals mit 26 Jahren im Herbst 2000 relativ offen mit seiner Homosexualität umging. Es blieb ihm aber auch nichts anderes übrig, wie er heute rückblickend meint: „Ich wollte mich ja am Anfang eher als bisexuell verkaufen, weil ich dachte, das geht bei den Leuten eher leichter durch, aber schon in der ersten Folge war klar, dass das nicht halten wird.“ Negative Auswüchse nach Ende der Staffel gab es nicht, so Höchtl. Zwei Mal sei er auf offener Straße verbal angegriffen worden, aber dem habe er sich immer gestellt, und sei nie zurückgewichen.

Den Titel „Mama“ habe er übrigens bis heute behalten, so Höchtl, und dieser sei schließlich ja etwas mehr als Positives und er trage ihn auch in seinem heutigen Beruf im Sozialbereich mit Stolz.

Gäbe es ein Format wie „Taxi Orange“ heute, würde er übrigens „sofort“ wieder mitmachen, so Höchtl. Und auch Roscic pflichtet ihm bei, wenn sie heute, aus der Sicht der Programmmacherin und Ideenentwicklerin, sagt, dass es durchaus interessant wäre, eine Art Spin-off auf den Weg zu bringen.

Einiges wäre natürlich anders: 2020 gibt es das Internet längt und man könnte die Kandidaten quasi 24/7 im Netz beobachten und via Handy abstimmen, wer bleiben soll und wer gehen muss.

Facebok, Instagram und Co. gab es damals natürlich nicht. „Mit Social Media, da wär was losgewesen“, so Roscic über die Einbindung der Zuschauerinnen und Zuschauer und damit meint sie, aber auch Mama Robert, nicht nur die positiven Seiten.

Wenig Negatives Klar hätte es auch negative Kommentare zu seiner Person gegeben, aber die hat er alle gut wegwischen können, so Höchtl.

Sorgen hätte er sich eher um sein privates Umfeld gemacht, dem dies eher nahegegangen sei.

Mit einigen der damaligen Mitbewohner stehe er noch immer in Kontakt und jetzt, anlässlich des 20jährigen Jubiläums, habe man sogar mit allen eine WhatsApp-Gruppe gebildet und stehe so in regem Austausch.

Höchtl selbst hat nach dem Ende von „Taxi Orange“ übrigens seinen Job für eine Zeit lang gekündigt, um all den Anfragen für Auftritte, Eröffnungen und Autogrammstunden nachkommen

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Von Ö3 zu „Taxi Orange“ Für Dodo Roscic, die man für „Taxi Orange“ extra von Ö3 geholte hatte, blieb der Ausflug als Hauptabend-Moderatorin eine einmalige Sache.

Sie hat sich auf Aktivitäten hinter der Kamera konzentriert und ist heute Leiterin der ORFProgrammentwicklung und war

Das war auch vermutlich eines der Erfolgsgeheimnisse dieser Sendung, denn wir haben damals mit ‚Taxi Orange‘ alle Zielgruppen gleichermaßen erfolgreich ansprechen können.

Dodo Roscic Leiterin Programm­ entwicklung ORF

maßgeblich am Erfolg von Formaten mitverantwortlich, die nach „Taxi Orange“ kamen, wie etwa „Dancing Stars“.

Rückblickend war für Dodo Roscic „Taxi Orange“ der „mutige Beweis eines Wertesystems, das die Chance hatte, sich in Form dieses Formats zu beweisen.

Für mich als Fernsehmacherin war und ist das bis heute prä-

© Martina Berger

zu können. Heute ist er schon lange wieder im Sozialbereich tätig und arbeite mit Menschen mit Beeinträchtigungen.

gend. Dort wurde die Kreativität von Menschen wie Mischa Zickler und Tobias Krause vorgelebt, dort war der Mut von jemandem wie Kathi Zechner nötig, die mit diesem Format nach vorn kam, und natürlich war auch so etwas wie die Duldsamkeit eines Generalintendanten Gerhard Weiss nötig, dessen Lieblingsformat für 20:15 sicher nicht ‚Taxi Orange‘ war, der es aber eben trotzdem zuließ.“ Aus Sicht von Roscic war übrigens „Taxi Orange“ auf ORF eins auch so etwas wie der Beginn der Aufteilung der beiden Hauptsender nach Zielgruppen – hier die jüngeren, dort die eher etwas reifere Zielgruppe.

Ein Wiederaufleben von „Taxi Orange“ könnte sie sich übrigens durchaus vorstellen, so Roscic mit einem Augenzwinkern.

Mit dem Cast von damals als Kickoff und dann einer völlig neuen, zeitgemäßen Truppe.

Konkrete Ideen dazu hatte übrigens auch Mischa Zickler: Unter dem Titel „Taxi Silbergrau“ war es angedacht, dann eine etwas ältere Zielgruppe ins Wiener Taxigewerbe zu schicken, begleitet von Kameras.

Aus der Idee wurde nichts, aber dies sei, so Roscic, symptomatisch für das Los von Format­ entwicklern.

Nominiert für Medienlöwin Es brauche viele Ideen, wo am Ende so eine goldene wie es „Taxi Orange“ war, auch dabei ist.

Aktuell ist Dodo Roscic top Gold-Anwärterin beim vom Österreichischen Journalistinnenkongress ausgeschriebenen Preis der Medienlöwinnen.

In der Nominierung heißt es: „Die studierte Germanistin

Gäbe es das Format ‚Taxi Orange‘ heute und ich könnte mitmachen, ich würde es sofort wieder tun. „Mama“ Robert Höchtl Kandidat „Taxi Orange“

Alle Medien auf einen Blick

Doroteja Gradištanac, die besser als Dodo Roscic bekannt ist, entwickelt seit Jahren Konzepte zum Thema Gender beim österreichischen Öffentlich-rechtlichen TV. Sie ist Teil der ORF-Frauen-TaskForce. Schon für das von Mischa Zickler mitentwickelte Format ‚Taxi Orange‘, das sie auch moderierte, musste sie Frauenfeindlichkeiten en masse aushalten, was sie in keiner Weise davon abhielt und -hält, unermüdlich dafür zu kämpfen, dass sich ein gendergerechter Umgang in den Köpfen der Zuseherinnen verankert.“ Preise für „Taxi Orange“ Für das Format „Taxi Orange“ gab es nicht nur eine KurierRomy, sondern auch den im Mai 2001 erstmal vergebenen Preis „e-Rose“ in Montreux, und zwar für das beste Unterhaltungsprogramm im Internet.

Als Format international vermarktet wurde „Taxi Orange“ in die Türkei. International verkauft wurde es an einen türkischen Sender und lief dort erfolgreich vier Staffeln lang unter dem Namen. „Biri bizi gözetliyor“ („Jemand beobachtet uns“).

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MARKETING & MEDIA 15

Weniger Streuverlust Goldbach reichert seine Audiences mit Daten von Reppublika an, um sie noch genauer zu erreichen.

Qualitätsoptimierung „Neben einer relevanten Reichweite ist Qualität unsere oberste Maxime“, sagt Alex Leitner,

Managing Director Digital bei Goldbach Audience, über die Erweiterung seines Angebots. „Die Perfektionierung unserer Daten durch die neue Kooperation mit dem Audience MeasurementTool von Reppublika stellt einen weiteren großen Schritt in Richtung Qualitätsoptimierung dar. Hier braucht es einen kompetenten Partner mit Erfahrung.

Für unsere Kunden bedeutet diese Zusammenarbeit echte, valide Zielgruppen und damit noch mehr Performance und noch weniger Streuverlust für ihre Online Kampagnen.“ Helmut Prattes, Director Business Development Reppublika, ergänzt: „Die Zusammenar-

Bereicherung Alex Leitner, Managing Director Digital bei Goldbach, freut sich über die Erweiterung des Angebots.

beit mit Goldbach unterstreicht das Vertrauen in unsere Kompetenz im Bereich der datenbasierten Services. Die Kombination aus Befragung und Messung liefert qualitativ hochwertige

© Florence Stoiber

WIEN. Goldbach reichert seine Audiences nun zusätzlich aus dem Audience MeasurementTool von Reppublika an, dem Researchtool von MindTake Reaearch zur Web- und AppNutzung. Die Daten eines 40.000 Personen umfassenden OnlinePanels fließen in die Berechnung und Modellierung der sozio­ demografischen Targetingprodukte im Goldbach-Netzwerk ein. Durch diese Inputs erhalten die Datenprodukte noch mehr Genauigkeit.

Datenpunkte für die Optimierung zielgruppengenauer Kampagnenaussteuerung. Wir freuen uns, Goldbach auf diesem innovativen Weg zu begleiten.“ (red/ls)

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16 MARKETING & MEDIA

Die Lebenslust trotzt Corona Die Kurier freizeit setzt im Herbst auf das Thema Lebenslust und hat dafür einiges geplant.

Freitag, 4. September 2020

medianet.at

„Kurier freizeit“ In der A ­ usgabe vom 26. Sep­ tember wird sich in der Kurier freizeit alles ums Thema Lebens­ lust drehen.

••• Von Sascha Harold WIEN. Die Kurier freizeit erscheint seit 1989 jeden Samstag.

Im Herbst setzt das Magazin einen Akzent gegen die aktuelle Coronastimmung und auf das Thema Lebenslust.

medianet: Die Ausgabe soll Themen abseits der Coronakrise in den Fokus rücken; spüren Sie eine Sehnsucht nach dem coronafreien Raum?

Auer: Ja, und das schreiben mir auch viele Leser. Natürlich wollen alle über Corona informiert sein, dafür bieten wir die umfassende Berichterstattung in der Kurier-Tageszeitung. Doch sie brauchen auch Geschichten fernab des Nachrichtengeschehens – die sie dann bewusst als News-Pause und Entspannungszeit wahrnehmen. Deshalb halte ich die Kurier freizeit im Hinblick auf die Themenmischung nahezu vollständig ‚coronafrei‘.

© Kurier

medianet: Am 26. September erscheint die freizeit-Ausgabe ‚Lebenslust‘ – gerade in Zeiten wie diesen ein relevantes Thema?

Marlene Auer: Die Kurier freizeit steht an sich für die schönen Seiten des Lebens. Gerade in Zeiten wie diesen ist es wichtig, sich auf die schönen Dinge zu besinnen und sie zu genießen.

Lifestyle-Themen sind aber generell besonders gefragt, digital besonders mit kurzen, aktuellen Nachrichten und Print mit großen Reportagen, Interviews und Artikeln samt magazinartiger Aufmachung. Für manche ist auch eine kurze ‚Off-Time‘ vom Handy eine Form von Lebensfreude, speziell auch für junge Zielgruppen, wie Untersuchungen belegen.

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MARKETING & MEDIA 17

Freitag, 4. September 2020

Die ‚Kurier freizeit‘ steht für die schönen Seiten des Lebens.

medianet: Welche Highlights wird die Ausgabe bereithalten?

Auer: Wir sind derzeit noch in der Detailplanung, aber so viel kann ich schon verraten: Es wird eine besonders frohe, lebenslustige Ausgabe mit Interviews, Reportagen, Essays und exklusiven Inhalten – so drücken uns etwa Künstler ‚Lebensfreude‘ in Bildern aus, und namhafte Autoren schreiben gemeinsam an einem kurzen Kurier freizeit-Roman zum Thema.

© Jeff Mangione

© Ian Ehm

Leitung Marlene Auer (l.) ist Chefredak­ teurin der Kurier freizeit, Elisabeth Laimighofer (r.) leitet die Anzeigen­ abteilung.

medianet: Welche besonderen Angebote machen Sie Werbetreibenden mit der Ausgabe?

Elisabeth Laimighofer: Uns ist es gerade in diesen Zeiten besonders wichtig, unseren ­ ­Kunden ein starker Partner zu sein. Wir wollen in dieser Ausgabe die Lebensfreude und den Genuss in den Fokus stellen und somit für unsere Kunden und Partner ein Premiumumfeld schaffen, welches auch dazu einlädt, sich etwas zu gönnen und

Marken brauchen Strom.

Marlene Auer Chefredaktion freizeit

das Leben zu genießen. Selbstverständlich haben wir parallel für diese große Ausgabe auch besondere Konditionen ausgearbeitet. medianet: Frage zum Schluss zur aktuellen Lage: Wie hat sich das laufende Jahr für die Kurier freizeit entwickelt?

Laimighofer: Mit Marlene Auer sind die redaktionellen Themen jünger und noch genussvoller geworden – ein Feedback, das

wir auch immer wieder erhalten. Von der kaufmännischen Betrachtungsweise ist die Kurier freizeit ein extrem hochwertiger, verlässlicher und stabiler Partner, der sich jede Woche trotzdem neu erfindet und für Überraschungen bei den Themen sorgt. Wir sind seit Jahren die einzige Tageszeitung, die ihr Lifestyle-Supplement in der MA ausweist und somit auch für Kampagnen fundiert planbar macht.

Versorgungsinfrastruktur

Category Leaders Investment

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AAA

1.

2.

AA+

2.

3.

AA+

3.

Nr.1 Versorgu ng infrastru sktur

EUROPEAN BRAND INSTITUTE

Erstmals wurde vom European Brand Institute der Beitrag der Marken gemeinwirtschaftlicher Unternehmen und Organisationen zur nachhaltigen Entwicklung in Österreich in den 5 Industrien: Verkehr, Versorgungsinfrastruktur, Energieversorger, Gesundheits- und Sozialinfrastruktur sowie Finanzen in 4 Kategorien untersucht.

Austrian Power Grid (APG) ist Österreichs unabhängiger Stromnetzbetreiber und steuert und verantwortet das überregionale Stromtransportnetz. Ihre Infrastruktur ist die Lebensader Österreichs, der Bevölkerung und seiner Unternehmen.

Das APG-Netz erstreckt sich auf einer Trassenlänge von etwa 3.400 km, welches das Unternehmen mit einem Team von rund 600 Spezialistinnen und Spezialisten betreibt, instand hält und laufend den steigenden Anforderungen seitens Wirtschaft und Gesellschaft anpasst. APG schafft Sicherheit in der Stromversorgung, damit alle Strom haben, wenn sie ihn brauchen.

Mitarbeiter von APG entwickeln die geeigneten Marktprodukte, beherrschen die Physik und garantieren Sicherheit und Effizienz für Österreich.

Mit einem Investitionsvolumen in Höhe von 350 Millionen Euro für den Aus- und Umbau der Netzinfrastruktur 2020 gibt APG der heimischen Bauindustrie einen kräftigen Impuls. Insgesamt wird APG rund 2,9 Milliarden Euro in den kommenden zehn Jahren in den Netzaus- und Umbau investieren. Das sind rund 16 Prozent der insgesamt 18 Milliarden Euro, die die E-Wirtschaft in den kommenden zehn Jahren in den Netzausbau investieren wird.

Austrian Power Grid www.apg.at/corona-info

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18 MARKETING & MEDIA

Freitag, 4. September 2020

„Insourcing ist mehr als Kostenersparnis“

© contrastblack Studio

Cosima Serban hat ihre eigene Digitalagentur gegründet, mit der sie sich unter anderem dem Thema Insourcing widmet.

medianet.at

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Freitag, 4. September 2020

A

bgesehen von ihrer langjährigen Tätigkeit in großen Digital- und Mediaagenturen kennt man Cosima Serban als Speakerin von zahlreichen Events und seit Anfang des Jahres außerdem als Vizepräsidentin des iab austria.

Es bleibt also nicht mehr viel übrig, was die Digitalexpertin in ihrer Branche noch nicht gemacht hat – bis auf eines: Die Selbstständigkeit. Diesen Schritt hat Serban nun auch noch gewagt und ihr eigenes Business gestartet. Unter dem Namen Cosima Serban Digital Agentur bietet sie ihren Kunden holistische Unterstützung bei digitalen Themen – strategisch und operativ. Mit medianet sprach Serban über ein Thema, das ihr besonders am Herzen liegt: Insourcing. medianet: Insourcing im Mediabereich kann in vielen Formen konzipiert und gelebt werden.

Doch wie startet man?

Cosima Serban: Bevor es zur pro- oder contra-Entscheidung kommt, braucht es eine Auseinandersetzung mit der Außensicht und eine Analyse der bestehenden Prozesse und historischen Daten, um eine spätere Vergleichbarkeit zu schaffen.

Es ist wichtig, jede Rolle und Funktion detailliert zu definieren, Deadlines und Meilensteine zu setzen und die unterschiedlichen Ziele auszuformulieren.

Im Endeffekt geht es um viel mehr, als nur um Kostenersparnis. Die signifikante Verbesserung der Bereiche Qualität, Effizienz und Effektivität sollte im Fokus stehen. Bevor die Entscheidung erreicht werden kann, ob und was genau ingesourced gehört, analysiere ich gemeinsam mit meinen Kunden stets zuerst, was und wie aktuell umgesetzt wird, wo Optimierungspotenzial liegt und welchen

Für mich ist die zukunftsorientierteste Form von Insourcing der Aufbau von internem Fachwissen und die Identifikation von neuen Digitalthemen.

Cosima Serban

Impact die unterschiedlichen Optimierungsmöglichkeiten generieren können. Die unabhängige Ausarbeitung von möglichen Szenarien ist wichtig, um verstehen zu können, was am Ende des Tages die größte Steigerung des Unternehmens-, Vertriebs- und Marketingerfolgs bringen kann.

Die externe Person, die ein Unternehmen auf diesem Wege begleitet, muss neutral und unabhängig denken und handeln.

Nur so kann sie die bestehenden Prozesse und Umsetzungen kritisch hinterfragen und ausschließlich im Interesse des Kunden und der Marke agieren.

Der erweiterte Prozess, in dem interne und externe Perspektiven aufeinandertreffen, erlaubt mehr Transparenz, Vielfalt, Genauigkeit und Sicherheit im Entscheidungsprozess. medianet: Die digitale Welt erlebt fortlaufend eine rasante Weiterentwicklung in allen Bereichen. Wie geht man mit diesen Herausforderungen und Vorteilen um?

Serban: Man kann als Marke nur dann fortschrittlich und modern agieren, wenn man den Wissenstransfer optimal gestaltet und über Trends und Innovationen perfekt informiert ist. Für mich ist somit die zukunftsorientierteste Form von Insourcing der Aufbau von internem Fachwissen und die Identifikation von neuen Digitalthemen. Wer das umfangreiche Fachwissen und den Informationsvorsprung hat, kann verstehen, ob das, was

externe Dienstleister und Agenturen vorschlagen, empfehlen und umsetzen, zum Unternehmenserfolg beiträgt oder am Ziel vorbeigeht. medianet: Wie geht man mit den operativen Aufgaben um?

Serban: Von Fall zu Fall kann es einfach und sinnvoll sein, ein Team intern dafür aufzubauen, das sich mediaspezifisch mit den Kanälen beschäftigt, welche über Self-Service-Tools bedient werden können. Das betrifft zum Beispiel die Bereiche Social Media, Performance, Programmatic oder Analytics. Entweder bringen die neuen Teammitglieder das Wissen mit oder es wird ihnen durch externe Expertise beigebracht.

In-House-Ressourcen werden bei kurzfristigen Mediakampagnen und Änderungen innerhalb der Ausspielungen viel schneller reagieren können, ohne viel externen Briefingaufwand. Eine Person, die auf der Kundenseite arbeitet, wird die Geschichte, Emotionen, Herausforderungen, Ziele, Zielgruppen und USPs des eigenen Unternehmens am besten verstehen und, basierend darauf, die laufenden Werbemaßnahmen aufsetzen, optimieren und analysieren können. medianet: Wann kommt der Aufbau neuer und der Ausbau bestehender Teams infrage?

Serban: Ein gutes Beispiel für Themen, mit denen interne Ressourcen besser umgehen können, ist Community Management. Aus dem Unternehmen heraus werden Lob, Kritik und Serviceanfragen am besten beantwortet werden können, denn die Antwort kommt in ihrer pursten Form direkt von der Quelle. So können mehr Nähe, Vertrauen und Authentizität aufgebaut werden. Dasselbe gilt für die Bereiche Kampagnenmanagement, Owned Media und Ergebnisanalyse. Das Un-

ternehmen selbst versteht und sieht am besten, ob z.B. eine Kampagne erfolgreich war oder nicht und kann die Zahlen aus unterschiedlichen Quellen besser vergleichen. medianet: Wie kann man den Insourcingprozess unterstützen?

Serban: Die Frage, die sich oft stellt, ist, ob es zeitlich, budgetär und konzerntechnisch realistisch ist, neue Ressourcen in die bestehenden Strukturen einzubauen. Auch wenn man die operativen Schritte nicht oder nicht sofort selber umsetzen kann oder möchte, ist es dennoch sinnvoll, sich mit allen Details zu beschäftigen. Für Unternehmen ist es hilfreich, sich punktuell, in Form von externen Beratern, neue Blickwinkel und frische Ideen einzuholen. Durch die mehrseitige und perspektivenreiche Auseinandersetzung mit den laufenden Digitalmaßnahmen kann langfristig mehr Erfolg für das Unternehmen und mehr Relevanz und Mehrwert für die Zielgruppen erreicht werden. (ls)

Bei Insourcing geht es im Endeffekt um viel mehr als nur um Kostenersparnis. Die signifikante Verbesserung der Bereiche Qualität, Effizienz und Effektivität sollte im Fokus stehen.

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Keine „Covid fan tutte“ An einer Front kann der neue Staatsoperndirektor Bogdan Roscic gute ­Nachrichten verkünden – alle Sponsoren sind weiter an Bord, neue mit dabei.

••• Von Dinko Fejzuli

Volles Sicherheitsprogramm In Bezug auf die Sicherheitsvorkehrungen habe man das Optimum umgesetzt, wodurch es auch zu Einschränkungen kommen werde – etwa ob der notwendigen Sicherheitsabstände bei den verfügbaren Plätzen.

Künstlerisch gäbe es aber keine Kompromisse, das ließe die Art des Betriebs und quasi des „Produkts“ Oper nicht zu. Viel Neues gibt es aber durchaus,

Corona-Folgen Weniger ­Sitzplätze Statt der 1.700 Sitz- und 567 Stehplätze stehen derzeit insgesamt nur maximal 1.900 Plätze zur Verfügung.

Mehr ­Ausgaben Zu den verminderten Einnahmen kommen erhöhte Kosten.

So kosten die 3.700 Coronatests allein für September ca 330.000 €.

–4

Mio. € Negatives ­Bilanzergebnis Wegen verminderter Einnahmen und steigender Kosten geht man derzeit von einem negativen Bilanzergebnis von vier Mio. Euro aus. © APA/Hans Punz

WIEN. Seit Mitte März praktisch geschlossen – mit all den damit verbundenen negativen wirtschaftlichen Folgen –, sperrt sie in wenigen Tagen wieder auf, und der neue Staatsoperndirektor Bogdan Roscic gab diese Woche in einem Pressegespräch einen Ein- und Ausblick, nicht nur in die wirtschaftliche Situation des Hauses am Ring, sondern auch, wie man künftig neue Besuchdergruppen erschließen möchte; er kündigte zudem eine Werbekampagne – inklusive TVWerbung – an und versprach, dass es trotz Res­triktionen, angelehnt an eine Oper Mozarts, im Haus am Ring alles geben werde, nur sicherlich keine „Covid fan tutte“.

Duo: Staatsoperndirektor Bogdan Roscic und seine kaufmännische Geschäftsführerin Petra Bohuslav.

wenn es um die Frage geht, wer künftig das Haus am Ring besuchen soll.

Bisher stellten zumindest numerisch die derzeit faktisch völlig ausbleibenden Touristen 1/3 der Besucherinnen und Besucher dar; wirtschaftlich waren sie bedeutsamer, haben sie doch eher die teureren Karten gekauft.

Deshalb möchte Roscic neue Zielgruppen entschließen. Dazu gehört etwa die Öffnung der Generalproben für Menschen unter 27 Jahren, die Rückkehr der Kinderoper, aber auch, wie Roscic ankündigt, eine Werbekampagne, inklusive TV-Werbung, um vermutlich weitere, bisher nicht erschlossene Zielgruppen ins Haus zu holen Neue Sponsoren geholt Überraschendes hatte der neue Staatsoperndirektor zu berichten, als er über die Suche nach Sponsoren sprach. Hier konnte

man nicht nur alle bisherigen halten – so ist die OMV für weitere drei Jahre der Generalsponsor, und auch Lexus hat sich dazu bekannt, die Oper weiter zu unterstützten.

Mit dem Edelmetallhaus philoro hat man es in diesen durchaus schwierigen Zeiten sogar geschafft, einen neuen, bisher nicht tätigen Sponsor on Bord zu holen, der künftig einen Beitrag für das StaatsopernBudget beisteuern wird.

Digitale Oper?

Dies sei, so Roscic, nicht nur ein Bekenntnis zur Qualität, die in seinem Hause geboten werde, sondern auch ein Bekenntnis von Unternehmen wie der OMV oder Lexus, dass Häuser wie die Staatsoper trotz Krise wichtige Institutionen seien, die es zu fördern gelte.

Bei der Frage, wie weit Corona, so wie in anderen Branchen,

Alle Kommunikationspartner auf einen Blick

eine Digitalisierung der Oper vorangetrieben hätte, zeigt sich Roscic verhalten.

Dinge wie einen StreamingService werde es weiter geben, aber für ein Haus wie die Wiener Staatsoper sei es essenziell, dass die Zuschauer ins Haus kommen, um quasi den Beweis der Mühen, die in diesem Haus passieren würden, persönlich auf der Bühne zu begutachten, und diese seien nicht austauschbar oder digital abwickelbar.

Apropos physische Anwesenheit: „Bravo“ und „Buh“-Rufe sollte es derzeit in der Oper nicht geben – nicht wegen Meinungszensur, sondern wegen der erhöhten Ansteckungsgefahr mit dem Coronavirus.

Roscic zu den vorerst unterbleibenden Meinungsbekundungen: „Jemand hat einmal zu mir gemeint: Wer als erster Bravo ruft, hat die Vorstellung gewonnen.“

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© Claudia Berg

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Kredite, die definitiv auf Augenhöhe sind Wer bei Oikocredit investiert, bekommt vielleicht nicht die höchste Rendite, aber insgesamt die besten Konditionen.

••• Von Georg Sander

S

eit 45 Jahren ist Oiko­ credit international aktiv. Hervorgegangen aus der ökumenischen Bewegung, kümmert man sich seit 30 Jahren auch in Österreich darum, dass Men­ schen, die ihr Geld investieren wollen, das ‚richtig‘ tun können.

Warum es das Richtige ist, er­ klärt Helmut Berg, National Di­ rector in Österreich, im Gespräch

mit medianet: „Im Konzept der sogenannten Inclusive Finance geht es darum, Menschen, die keinen Zugang zu Finanzdienst­ leistungen haben, weil sie arm sind, nicht lesen oder schreiben können und über keinerlei ma­ terielle Sicherheiten verfügen, faire Finanzierungschancen zu bieten. Die Zielgruppe der so­ genannten Non Bankable wird mit ungefähr. zwei Milliarden Menschen weltweit beziffert.“ Oikocredit hat weltweit 59.000

Investoren, in Österreich derzeit 6.600. Die Gelder werden zentral im Headoffice in Amersfoort in den Niederlanden verwaltet und von dort den Regionalbüros in Lateinamerika, Afrika und Asi­ en zur Verfügung gestellt. Wer Kredite erhält, entscheiden nach eingehender Prüfung die Exper­ ten in den über 30 Ländern auf der Welt vor Ort. Man kann es auch als einkommensgenerie­ rende Anschubfinanzierung ver­ stehen.

Denn in den Ländern des Glo­ balen Südens leben viele Men­ schen von 1,5 bis 2 Dollar am Tag. Mit den umgesetzten Pro­ jekten kann das Einkommen ver­ doppelt und verdreifacht wer­ den, die Menschen schaffen sich selbst ihren Job – übrigens sind 86% der Kreditnehmer Frauen.

Kredite müssen logischerweise zurückgezahlt werden. Sie sind kein Almosen an arme Men­ schen, um das eigene, westliche Gewissen zu beruhigen – wie

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Business Konkretes Investment: Eine Bäuerin in Kambodscha, die mit einem Schwein und einem 50 Dollar-Kredit begonnen hat, ihr Leben zu verbessern.

Nachhaltig: PEG Ghana versorgt das Land mit leistbaren Off-Grid-Solaranlagen.

unachtsam und schnell gibt man hierzulande 50 Euro aus?

Schließlich ginge es bei Oiko­ credit in erster Linie um den sozialen Return, erst in zweiter um den finanziellen. Mit einem darlegbaren Hintergrund: „Auch hierzulande lebt man haupt­ sächlich von kleinen Betrieben.

Die konnten in den letzten Jahr­ zehnten nur deshalb aufgebaut werden, weil sie teilweise schon Mitte des 19. Jahrhunderts eine Chance bekommen haben. Das passiert nun auch im Süden.

Hugo Portisch hat es schön ge­ sagt: Wenn wir Afrika nicht ret­ ten, retten wir uns nicht.“ Das sind die Partner der Zukunft.

Wer vor ein paar Jahren in bei­ spielsweise Indien so ein kleines Unternehmen gründen konnte, dessen Kinder gehen nun schon auf die Universität und gründen wieder Firmen.

Helmut Berg Oikocredit Österreich

hält. Ihr fehlten die 50 Dollar für ein trächtiges Schwein. Und so hat sie begonnen: Sie hat die Jun­ gen aufgezogen und verkauft. Als ich dann wieder dort war, hatte sie bereits sieben Schweine, zwei Kühe, einen kleinen Minitraktor, den sie an andere Bauern vermie­

Neuausrichtung Um noch besser arbeiten zu können, hat sich Oikocredit 2018 eine Neuausrichtung ver­ schrieben: „Die Betriebskosten konnten sogar deutlich gesenkt werden und liegen unter drei Prozent, weil Oikocredit vor zwei Jahren einen sehr sinnvollen Transformationsprozess begon­ nen hat, der auf 33 Fokus-Länder abzielt, und nun abgeschlossen ist, nach dem Motto: Wir wollen dort tätig sein, wo wir am meis­

ten gebraucht werden, aber wo wir auch das meiste bewirken können.“ Nur wenn diese Balan­ ce stimmt, können wir effizient und effektiv helfen, das Leben von Menschen zu verbessern.“ Damit will man auch weiter­ machen – auch in Krisenzeiten, sei es 2008 oder 2020. Niemand könne vorhersagen, wie Coro­ na die Weltwirtschaft nachhal­ tig beeinträchtigen wird und für wie lange. Arme und sozial schwache Menschen wären na­ turgemäß gefährdeter, weil sie nicht die medizinischen Stan­ dards von Westeuropa zur Ver­ fügung haben und kaum über finanzielle Reserven verfügen: „Es ist aber zu beobachten, dass gerade von den Menschen im Süden viel innovative Kraft ausgeht, weil sie schwierige Lebensumstände seit jeher ken­ nen, und von den Investoren im Norden besteht ein hohes Maß an Bereitschaft, gerade jetzt ihre Solidarität zu zeigen und in die Zukunft zu investieren.“

Corona-Hilfe Betroffen Viele der Menschen, die im Globalen Süden arbeiten, tun dies ohne eine soziale Absicherung durch den Staat und auf selbstständiger Basis. Wenn Regierungen das öffentliche Leben einschränken, sind sie besonders betroffen. © Opmeer Reports (2)

Mit 50 Euro zum Betrieb Es ist eine Finanzierung auf Augenhöhe und das lässt sich sehr gut anhand von Beispielen erklären, wie Helmut Berg gern ausführt: „In die Kleinstruktur zu investieren, lohnt sich. Die Frau , die um 200 Euro Saatgut kauft, aus dem sie in sechs bis acht Monaten 600 Dollar ma­ chen kann.“ Eine Geschichte liegt ihm besonders am Herzen: „Die Menschen wollen ja nichts geschenkt; sie haben Ideen“, erzählt Berg von einer persön­ lichen Erfahrung: „Ich habe in Kambodscha eine Frau getrof­ fen. Sie konnte weder lesen noch schreiben. Als sie von Mikrokre­ diten gehört hatte, dachte sie sich, sie wisse ja, wie man Tiere

Meine Vision für die Zukunft ist, dass Menschen einen Teil des Geldes, das sie investieren, sozial anlegen. Dann wäre auf der Welt viel ­gewonnen.

tet hat. Zuvor hat sie um einein­ halb Dollar am Tag als Tagelöh­ nerin gearbeitet – jetzt gehen ihre drei Kinder in die Schule und die älteste macht die Buchhaltung.“ Sie hatte eine Idee, hat den Kre­ dit bekommen und hat etwas er­ reicht: „Aber 50 Dollar hätte sie sich nie ersparen können. Nach ein paar Jahren ist sie im Dorf nun eine angesehene Bäuerin.“ Es wisse schließlich jeder, was er oder sie braucht. Es ginge um eine Anschubfinanzierung.

Die Karongi Tea Factory in Ruanda; hier kommt das Investment an.

Fonds hilft Deshalb hat Oikocredit in den Niederlanden einen eigenen Fonds eingerichtet, um diese besonders vulnerablen Gruppen in der CoronaPandemie zielgerichtet und besser zu unterstützen – Hilfe zu Selbsthilfe.

24 MARKETING & MEDIA

Freitag, 4. September 2020

Nicht alles ist digitalisierbar

Jemand hat einmal zu mir ­gemeint: Wer als erster ‚Bravo‘ ruft, hat die Vorstellung gewonnen.“

Operndirektor Bogdan Roscic zeigt die Grenzen der Digitalisierung für Betriebe mit Live-Charakter.

LIMITIERT. Was in vielen Unternehmen aufgrund jahrelanger Diskussionen quasi nicht umgesetzt worden ist, hat Corona in wenigen Wochen erledigt – die Digitalisierung der digitalisierbaren Arbeitsprozesse.

Tausende Stunden Fahrzeit von und zur Arbeit, Abertausende Stunden unnötig gehaltener Reden in Sitzungen sind dank Teleworking und neuen Meeting-Tools wie Zoom & Co. vermieden worden.

Das Liveerlebnis wird bleiben Auch die mehr als hart getroffenen Kulturbetriebe haben rasch versucht, zu reagieren und digitale Events abgehalten und weitere Formen der digitalen Beteiligungen am Kulturbetrieb ermöglicht. Doch all das hat für jene Konsequenzen, die davon leben, dass sich Menschen zur selben Zeit am selben Ort treffen – die einen, um etwas zu machen, die anderen, um ihnen dabei zuzusehen.

Oper und Theater sind ein klassisches Beispiel dafür und so meinte der neue Staatsoperndirektor Bogdan Roscic passend, dass die Anwesenheit der Zuschauer quasi notwendig sei, um den Beweis dessen, was innerhalb des Hauses passiere, live zu erleben; ein Livestream genüge da nicht.

Zitat des Tages Bogdan Roscic Staatsoperndirektor

Live is Live – auch im TV Das Gleiche gilt übrigens meiner Meinung nach auch für die gute alte Tante Fernsehen.

So nützlich Dinge wie Livestream auch hier sind, so praktisch eine TVthek ist, weil sie mich unabhängig macht von der zeitlichen Planung der Sender: Die große Samstagabend-Show oder das Champions League-Finale entfalten ihre emotionale Wirkung nur in genau dem Moment, in dem sie auch passieren.

Niemand will die Verkündung eines Wahlergebnisses zehn Stunden später sehen und niemand will das spannende Finale eines Tennis-Matches aus der Konserve sehen.

Und genau das ist die Chance für lineares Fernsehen – Ideen zu entwickeln für das Live-Erlebnis, denn dieses ist eben nur live möglich.

© Verlag Anton Pustet

Kommentar ••• Von Dinko Fejzuli

BUCHTIPP

Rauf auf den Untersberg

Die Kraft der Marke am Golfplatz Frauennetzwerk setzt sich mit Gesellschaft und Umwelt auseinander.

Interaktive Podiumsdiskussion Zu diesen Themen können sich begeisterte Golferinnen bei einem Neun Loch-Turnier und neugierige Anfängerinnen beim anschließenden Golfschnuppern austauschen. Nach dem offiziellen Empfang beginnt eine interaktive Podiumsdiskussion.

Monica Racek, Vorstandsvorsitzende der Admiral Casinos & Entertainment AG, Doris Palz, Managing Director Great Place to Work, und Sissi Vogler, Gründerin von Refished fair fashion e.U., setzen sich mit den wichtigen Fragen einer um-

© Gernot Ebenlechner

BRUNN AM GEBIRGE. Mitte September lädt die Women’s Business Lounge zum Austausch über soziale und ökologische Verantwortung ein. Interessierte Frauen aus Wirtschaft, Politik und Medien werden miteinander golfen und diskutieren.

Eine Auseinandersetzung mit Gesellschaft und Umwelt gehört zu den Aufgaben und Werten moderner Unternehmen. Nachhaltige Innovationen bringen nicht nur Sinn und Gemeinschaft an den Arbeitsplatz, sondern motivieren auch Mitarbeiter und Kunden.

Golfen und Netzwerken zu Themen der Innovation.

weltbewussten und menschlichen Marke von heute auseinander.

Die Veranstaltung findet im Country & Golf Club Brunn am 16. September statt und wird unter anderem vom medianet Verlag unterstützt. Aus Sicherheitsgründen sind nur maximal 80 Teilnehmerinnen erlaubt; Interessierte können sich unter diesem Link anmelden: bit.ly/anmeldung1609

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WANDERN. Wie ein Fels in der Brandung steht der mächtige Untersberg am westlichen Rand des Salzburger Beckens. Dort finden sich nicht nur eine atemberaubende Aussicht, sondern verborgene Pfade, die zu prachtvollen Quellen und alten Steinbrüchen führen.

Der Autor Christian Heugl teilt 40 Touren mit Infos zu Gehzeit und Schwierigkeitsgraden, Fotos und Einkehrtipps in seinem Buch über das Massiv. Außerdem: Kultur, Geschichten und Interessantes am Wegesrand, über den sagenumwobenen Untersberg und seine Schätze und Geheimnisse.

Anton Pustet; 254 Seiten; ISBN: 9783702509705

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COVER 25

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marketing & media marketing leader of the year Interview Konzept und Idee der Marketing Leader Awards 29

Schnappschüsse ­Verleihung im Saal der Labstelle Wien 30

© Elisabeth Kessler/Momentum Wien (3)

© Sonnentor

Überblick Nominierte und Premierensieger der neuen Awardshow 26

Johannes ­Gutmann

Premiere für Marketing Leader of the Year Awards Die Wahl ist geschlagen – die Marketing Leader of the Year 2019 stehen fest. Und: Es sind sechs würdige Sieger.

HERAUSRAGENDE MARKETING-PERSÖNLICHKEITEN

Sechs Kategorien, 60 Nominierte WIEN. Wie ein „Who is who“ der Marketing Community in Österreich liest sich die Liste der Marketing Leader of the Year 2019: Martina Hörmer (Ja! Natürlich) setzte sich in der Kategorie „Handel“ durch. Ulf Schöttl (Manner) holte den Titel in der Kategorie „Industrie“. Mario Stadler (Erste Bank) siegte in der Kategorie „Finanzen & Telekommunikation“. Anna Maria Reich-Kellnhofer (Wiener Linien) hatte in der Kategorie „Tourismus, Gastronomie, Verkehr & Logistik“ die Nase vorn. Judith Zingerle (Der Standard) holte in der Kategorie „Medien, Kultur & Entertainment“ die meisten Stimmen und Sarah Müller (kununu) stach in der Kategorie „Beratung, Bildung, IT & Institutionen“ die neun anderen aus. Gemeinsam mit der Expertenplattform Marketing Club hatte die Fachplattform Internet World Austria zur Wahl der herausragendsten MarketingProfis des Jahres aufgerufen. Vorschläge, Nominierungen und Begründungen lieferten die Präsidenten und Vorstände der Marketing Clubs in Vorarlberg, Tirol, Salzburg, Kärnten, Steiermark und Wien.

Lebenswerk Sonderpreis Johannes Gutmann, Gründer und Mastermind von Sonnentor, wurde im Rahmen der Verleihung der Marketing Leader of the Year 2019 für sein Lebenswerk ausgezeichnet. Das Kräuter­ unternehmen Sonnentor gilt seit mehr als 30 Jahren als Pionier in der Bio-Branche. Vor allem die bunten Produktinnovationen im Tee- und Gewürzsortiment haben das Waldviertler Unternehmen in­ ternational bekannt gemacht. 28

26 MARKETING LEADER OF THE YEAR

Freitag, 4. September 2020

medianet.at

Die Marketing Leader!

Martina Hörmer, Ulf Schöttl, Mario Stadler, Anna Maria Reich-Kellnhofer, Judith Zingerle und Sarah Müller sind die Premierensieger der neuen Awardshow.

Anna Maria Reich-Kellnhofer, Leiterin der Unternehmenskommunikation Wiener Linien, setzte sich in der Kategorie Tourismus, Gastronomie, Verkehr & Logistik durch. Moderatorin Zotti (l.), Jochen Schneeberger (r.) und Peter R ­ osenkranz vom Kategoriensponsor media4more (Mitte) gratulieren.

Ulf Schöttl, Marketingleiter Manner, holt den Preis Marketing Leader of the Year 2019 in der Kategorie Industrie. Sandra Zotti (l.), Jochen Schneeberger von ­Bewerbssponsor willhaben (r.) und Simon Gebauer vom Kategorien­sponsor Observer (Mitte) gratulieren.

Judith Zingerle, Marketingleiterin Der Standard, wurde zum Marketing Leader of the Year 2019 in der Kategorie Medien, Kultur & Entertainment gekürt.

Sandra Zotti (l.), Jochen Schneeberger (r.) und Andreas Gysler vom Kategoriensponsor zulu5 (Mitte) gratulieren.

Mario Stadler, Marketingleiter Erste Bank, erhielt den Preis Marketing Leader of the Year 2019 in der Kategorie Finanzen & Telekommunikation. ­Sandra Zotti (l.), Jochen Schneeberger (r.) und Peter Neubauer vom ­Kategoriensponsor ForumF (Mitte) gratulieren.

Sarah Müller, Geschäftsführerin kununu, wurde zum Marketing Leader of the Year 2019 in der Kategorie Beratung, Bildung, IT & Institutionen gewählt. ­ Sandra Zotti (l.), Jochen Schneeberger (r.) und Bernd Platzer vom Kategoriensponsor Jetzt Konferenzen (Mitte) gratulieren.

© Elisabeth Kessler/Momentum Wien (6)

Martina Hörmer, Marketingleiterin Ja! Natürlich, wurde zum Marketing Leader of the Year 2019 in der Kategorie Handel gewählt. Moderatorin Sandra Zotti (l.), Jochen Schneeberger von Bewerbssponsor willhaben (r.) und Alexander Leitner vom Kategoriensponsor Goldbach Media (Mitte) gratulieren.

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Freitag, 4. September 2020

MARKETING LEADER OF THE YEAR 27

Alle 60 Nominierten Rang Name Unternehmen Kategorie Handel 1. Platz Martina Hörmer Ja! Natürlich 2. Platz Corinna Wascher Ikea 3. Platz Claudia Baumschlager Bipa

Gerhard Fritsch Spar

Andreas Höglinger Media Saturn

Andrea Krobath Kastner Öhler

Christian Rausch Billa

Werner Schickmayr Unimarkt

Bettina Schuckert kika Leiner

Carina Stipsits Jö Bonus Club Kategorie Industrie 1. Platz Ulf Schöttl Manner 2. Platz Barbara Jurek Verbund 3. Platz Alexander Gänsdorfer Neoh

Samuel Bucket Volvo

Claus Hofmann-Credner Almdudler

Erik Hofstädter Nöm

Gerhard Hubmann Tenz

Richard Neumann Swarco

Sandra Teja Mam

Christoph Zoister Gasteiner/Spitz Kategorie Finanz & Telekommunikation 1. Platz Mario Stadler Erste Bank 2. Platz Michael Rochel Magenta 3. Platz Marina Daichendt Dadat

Alexandra Furthner Oberbank

Markus Gremmel Bawag

Wolfgang Haas Vienna Insurance Group

Marco Harfmann A1

Nicole Krieg Mastercard

Günter Lischka Drei Hutchison

Franz Pichler spusu

D

ie Sieger der Marketing Leader of the Year Awards 2019, der neuen Awardshow der DigitalMarketing-Plattform Internet World Austria und des Marketing Club Österreich, stehen fest.

Und es sind sechs würdige Sieger, die da am 1. September 2020 im Rahmen einer Gala in der Eventlocation Saal der Labstelle Wien gewürdigt wurden: Martina Hörmer (Ja! Natürlich) setzte sich in der Kategorie „Handel“ durch.

Ulf Schöttl (Manner) holte den Titel in der Kategorie „Indus­ trie“. Mario Stadler (Erste Bank) siegte in der Kategorie „Finanzen & Telekommunikation“.

Anna Maria Reich-Kellnhofer (Wiener Linien) hatte in der Kategorie „Tourismus, Gastronomie, Verkehr & Logistik“ die Nase vorn.

Judith Zingerle (Der Standard) holte in der Kategorie „Medien, Kultur & Entertainment“ die meisten Stimmen. Und Sarah Müller (kununu) stach in der Kategorie „Beratung, Bildung, IT & Institutionen“ die neun anderen Nominierten aus.

Quelle: Marketing Leader of the Year; die jeweils Viert- bis Zehntplatzierten werden in alphabetischer Reihenfolge angeführt

© Elisabeth Kessler/Momentum Wien

Transparente Wahl „Wir haben uns den Nominierungsprozess der Marketing Leader of the Year nicht leicht gemacht, sondern schon im Vorfeld der Wahl auf Transparenz und Nachvollziehbarkeit gesetzt“, erklärt Maximilian Mondel, Initiator des Awards und Herausgeber von Internet World Austria.

Niko Pabst, Geschäftsführer des Marketing Club Österreich, fügt hinzu: „Alle 60 Nominierungen in den sechs Kategorien basieren auf Inputs der Vorstände und Präsidenten von Marketing Club Österreich und der Marke-

Rang Name Unternehmen Kategorie Tourismus, Gastronomie, Verkehr & Logistik 1. Platz Anna Maria Reich-Kellnhofer Wiener Linien 2. Platz Stephanie Poller Falkensteiner Hotels & R. 3. Platz Jörg Pizzera McDonald’s

Christoph Eisinger Ski amadé

Johanna Frey Schloß Schönbrunn

Patricio Hetfleisch Tirol Werbung

Andreas Ladich Vienna Airport

David Osebik Tourismusverb. Gesäuse

Michael Scheuch Österreich Werbung

Claudia Wieland WienTourismus Kategorie Medien, Kultur & Entertainment 1. Platz Judith Zingerle Der Standard 2. Platz Patrick Quatember Tiergarten Schönbrunn 3. Platz Lena Fuchs Volkstheater

Walter Fink Sky X

Roland Geissler Kronen Zeitung

Julian Halder Vorarlberger Nachrichten

Dejan Jovicevic Der Brutkasten

Barbara Rauchwarter APA

Bernadette Schwentner tipp3

Kerstin Traschler RMA Kategorie Beratung, Bildung, IT & Institutionen 1. Platz Sarah Müller kununu 2. Platz Christian Wenzl Microsoft Österreich 3. Platz Barbara Mayerhofer KSV1870

Philipp Hartmann Samsung

Jubin Honarfar whatchado

Martin Pansy Nuki

Markus Plank adverserve

Susanne Stissen Industriellenvereinigung

Valentin Trummer s&t

Bernhard Witzeling FH Wien

Die begehrten Trophäen des Awards.

ting Clubs aus Vorarlberg, Tirol, Salzburg, Kärnten, Steiermark und Wien. Es ist also schon eine Ehre und Auszeichnung, wenn man es als Marketingprofi auf die Liste der 60 Nominierten geschafft hat, aus denen die Marketing-Community dann auf www.marketingleader.at wählen konnte.“ Erfunden wurde die Wahl der Marketing Leader of the Year mehr oder minder zeitgleich an zwei Orten, wie sich MCÖGeschäftsführer Pabst erinnert: „Mir hatte schon länger eine Awardshow vorgeschwebt, bei der die heimischen Marketer und nicht nur die Werber ausgezeichnet werden. Und gerade als ich dem Marketing Club-Vorstand meine Idee einer Würdigung der besten Marketingleiter

präsentieren wollte, kam Maximilian Mondel von Momentum Wien mit der Idee der Marketing Leader of the Year Awards in sechs Kategorien. Dann haben wir die Köpfe zusammengesteckt und aus 1 + 1 wurde 3.“ Fortsetzung folgt!

Fix ist bereits, dass die Wahl der Marketing Leader of the Year kein singuläres Ereignis bleiben soll, sondern ab sofort jedes Jahr in Szene gehen soll: „Wir wollen die Wahl der Marketing Leader of the Year auf jeden Fall langfristig etablieren.

Die österreichische MarketingCommunity hat es sich verdient, Jahr für Jahr die Besten aus ihrer Mitte zu ermitteln und zu küren“, betont MCÖ-Präsident Georg Wiedenhofer.

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Lebenswerk-Sonderpreis für Johannes Gutmann Der Gründer des Kräuterunternehmens Sonnentor wurde im Rahmen der ­Marketing Leader of the Year Awards für sein bisheriges Lebenswerk gewürdigt.

Pionier der Bio-Branche Mit seiner roten, runden Brille und seiner speckigen Lederhose war der unkonventionelle Entrepreneur schon ein Verfechter von biologischer Lebensweise, lange bevor der Bio-Trend hierzulande salonfähig wurde. Als Schnapsidee wurde seine Business-Idee belächelt, als Spinner wurde Gutmann abgetan – heute muss er mit seinem 500-MitarbeiterUnternehmen Sonnentor niemandem mehr etwas beweisen.

Johannes Gutmann Auszeichnung fürs Lebenswerk: Sandra Zotti, Georg Wiedenhofer (Präsident MCÖ), Maximilian Mondel (Momentum Wien) und Jochen Schneeberger von willhaben gratulieren.

© Elisabeth Kessler/Momentum Wien

WIEN. Er ist ein Original, ein Visionär und erfolgreicher Geschäftsmann – eine Kombination, die es nicht allzu oft gibt, weder in Österreich, noch auf der großen weiten Welt. Und schon allein deshalb ist Johannes Gutmann, der Gründer des Kräuterunternehmens Sonnentor, mehr als würdig, im Rahmen der Marketing Leader of the Year Awards für sein bisheriges Lebenswerk ausgezeichnet zu werden. Schließlich ist nicht nur Sonnentor längst eine unverwechselbare Marke, sondern auch Johannes Gutmann selbst.

Sonnentor gilt seit über 30 Jahren als Pionier in der BioBranche. Vor allem die bunten Produktinnovationen im Teeund Gewürzsortiment haben das Waldviertler Unternehmen international bekannt gemacht.

Rund 330 Menschen arbeiten bei Sonnentor in Sprögnitz im österreichischen Waldviertel, einer traditionell strukturschwachen Region; 150 weitere sind es im Schwesterbetrieb in Tschechien.

Dazu kommen Niederlassungen in Rumänien und Albanien sowie internationale Anbauprojekte etwa in Nicaragua und

Tansania. Durch die gelebte Regionalität bleibt die Wertschöpfung zu einem hohen Anteil bei den Landwirten selbst. Allein in Österreich und Deutschland gehören rund 300 Bio-Bäuerinnen und Bauern zur Sonnentor Familie. Rund 66% der Produkte werden exportiert und tragen die nachhaltige Firmenphilosophie in über 50 Länder. In Deutschland ist Sonnentor im Bio-Fachhandel und in vier eigenen Geschäften erhältlich.

Der Preisträger des Marketing-Leader-Spezialpreises für das Lebenswerk wurde von einer

Jury, bestehend aus den Präsidenten der Marketing Clubs aus Vorarlberg, Tirol, Salzburg, Kärnten, Steiermark und Wien, in einem zweistufigen VotingProzess ermittelt.

Eindeutiges Votum Die Präsidenten der Marketing Clubs lieferten 17 Nominierungen für Lebenswerk-Preisträger ab, die dann im Rahmen einer Abstimmung unter den Marketing Club-Präsidenten zur Wahl gestellt wurden. Nach der Auszählung der Stimmen stand Johannes Gutmann als Sieger fest.

Makava: Marketing Rookies of the Year

© Makava

Michael Wihan und Jan Karlsson erhielten den wohlverdienten Rookie-Award.

WIEN. Nicht nur einer, sondern gleich zwei herausragende Marketing-Nachwuchskräfte wurden im Rahmen der Verleihung der Marketing Leader of the Year Awards mit dem Sonderpreis Marketing Rookie of the Year ausgezeichnet – nämlich die beiden Makava-Erfinder und -Gründer Michael Wihan und Jan Karlsson. Die Voraussetzungen, um für den Sonder-

preis Marketing Rookie of the Year n ­ ominiert zu werden, waren: Man musste aufstrebender Marketer sein, nachweislich auffallende Marketingleistungen erbracht haben und entweder Teil des Marketingteams oder bereits in führender Position tätig sein bzw. das Talent für eine Führungsposition mitbringen.

Alle diese Voraussetzungen erfüllen die Makava-Gründer

Wihan und Karlsson, die einen in Österreich mit Kärntner Quellwasser hergestellten Eistee auf Mate-Basis auf den Markt gebracht haben. Und zwar mit großem Erfolg, denn die Produkte aus dem Hause Makava sind bei rund 200 Getränkegroßhändlern sowie im LEH gelistetet und sowohl die Absatz-, als auch die Umsatzkurve weisen steil nach oben. (red)

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Marketer vor den Vorhang!

Georg Wiedenhofer und Niko Pabst sowie Maximilian Mondel erzählen im ­Interview über Idee und Konzept der Marketing Leader of the Year Awards.

Wiedenhofer: Die Idee hatten wir vom Marketing Club Österreich, als wir die Partnerschaft für die Marketing Leader of the Year besiegelt haben: Da wir im Rahmen des Marketing Club Österreich mit den Marketing High Potentials einen eigenen Nachwuchsclub etabliert haben, war es naheliegend, auch einen Preis für den Marketing Rookie of the Year zu würdigen. Und daraus ergab sich, dass man auch einen Marketer oder eine Marketerin für sein oder ihr Lebenswerk auszeichnen könnte. Und dann haben wir noch die Marketing Clubs aus Vorarlberg, Tirol, Salzburg, Kärnten, Steiermark und Wien ins Boot geholt und fertig waren die beiden Spezialpreise!

medianet: Die heimische Werbe-, Medien- und Marketingszene leidet nicht gerade unter einem Mangel an Awards: Warum braucht es die Marketing Leaders of the Year?

Georg Wiedenhofer: Awards gibt’s wirklich viele – auch und gerade in Österreich. Aber kein Award würdigt in der Breite von sechs Kategorien die herausragendsten und cleversten Marketingmanager des Landes. Viele Awards zeichnen Marketing-, Werbe- und PR-Kampagnen aus, aber nur wenige Awards haben die Menschen im Fokus, die für die Beauftragung der Marktkommunikationsmaßnahmen verantwortlich zeichnen.

Niko Pabst: Als Momentum Wien mit der Idee der Marketing Leader of the Year Awards auf den Marketingclub Österreich zugekommen ist, haben wir nicht lange gezögert und gleich ‚Ja‘ gesagt. Dem Marketingclub Österreich – als führende Expertenplattform für Marketing in Österreich – hat die Idee, die Auftraggeberseite auszuzeichnen, auf Anhieb gefallen. Nicht zuletzt, weil wir eine ähnliche Idee hatten. Und deshalb haben wir sofort als Partner des Marketing Leader of the Year zugesagt. Wir sind der Ansicht, dass die Marketing-Macher in diesem Land stärker gewürdigt werden sollten. medianet: Was unterscheidet die Wahl der Marketing Leader of the Year von anderen Awards?

Maximilian Mondel: Ganz einfach – die demokratische Legiti-

© Elisabeth Kessler/Momentum Wien

WIEN. Der neue Award ist bestens aufgenommen worden. Wie es dazu kam, erzählen Georg Wiedenhofer (Marketing Club Österreich), Maximilian Mondel (Momentum Wien) und Niko Pabst (MCÖ).

Niko Pabst, Georg Wiedenhofer und Maximilian Mondel (v.l.) haben für die Wahl der Marketing Leader of the Year auf das unbestechliche Set-up aufgesetzt.

mation! Bei der Wahl der Marketing Leader of the Year kann man sich nicht einkaufen, man kann sich nicht mit Beziehungen hineinreklamieren und man kann seine Platzierung nicht durch das Schalten von Anzeigen positiv beeinflussen. Wir sind der Überzeugung, dass ein öffentliches Online-Voting im Gegensatz zu einer Fachjury die Wahrheit weitaus unverfälschter ans Tageslicht bringt. medianet: Wie kam die Shortlist der Marketer zustande, aus der letztendlich die Marketing Leader in sechs Kategorien gewählt werden konnten?

Pabst: Für die Wahl der Marketing Leader of the Year in den sechs Kategorien haben die Präsidenten und Vorstände der Marketing Clubs aus Vorarlberg, Tirol, Salzburg, Kärnten, Steiermark und Wien Vorschläge für Nominierungen inklusive Begründung beigesteuert. Internet World Austria und der Vorstand des Marketing Club Österreich

haben dann aus den Vorschlägen eine 60 Marketing-Profis umfassende Shortlist zusammengestellt, aus der letztendlich von 1. März bis 30. April unter www. marketingleader.at die Marketing Leader in besagten sechs Kategorien online gewählt werden konnten.

Mondel: Ein Satz noch zur Wahl, bei der wir penibel darauf geachtet haben, dass alles mit fairen Dingen zugeht: Im Rahmen des Voting-Prozesses wurden sogenannte Wegwerf- oder EinmalE-Mail-Adressen automatisch aussortiert und nicht für die Stimmabgabe berücksichtigt, um eine zu möglichst faire und valide Wahl zu garantieren. Und: Ebenfalls nicht gezählt wurden doppelt abgegebene Stimmen. medianet: Parallel zur Wahl der besten Marketingmanager wurden im Rahmen der Awards auch ein Preis für das bisherige Lebenswerk und ein Preis für Nachwuchsmarketer vergeben.

Wie kam es dazu?

medianet: Wie erfolgten beim Preis für das Marketing-Lebenswerk und beim Marketing Rookie-Award die Nominierungen und die letztendliche Wahl der Preisträger?

Wiedenhofer: Die beiden Spezialpreise wurden von einer Jury, bestehend aus den Präsidenten der Marketing Clubs aus Vorarlberg, Tirol, Salzburg, Kärnten, Steiermark und Wien, in einem zweistufigen Voting-Prozess vergeben. Die einzelnen Marketing Clubs lieferten Vorschläge, die dann zur Wahl gestellt wurden – und nach der Auszählung der Stimmen hatten wir unsere Preisträger. medianet: Die Marketing Leader of the Year 2019 Awards waren ein voller Erfolg. Da stellt sich natürlich die Frage: Wie geht es weiter?

Pabst: Wir wollen die Wahl der Marketing Leader of the Year auf jeden Fall langfristig etablieren.

Die österreichische MarketingCommunity hat es sich verdient, Jahr für Jahr die Besten aus ihrer Mitte zu ermitteln und zu küren.

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„Maskenball“ mit Sicherheitsabstand 180 geladene Gäste lockte die Verleihung der Marketing Leader of the Year Awards 2019 in die Eventlocation Saal der Labstelle Wien.

© Elisabeth Kessler/Momentum Wien (3)

Handels­ experten Christoph Holzer (Spar SteiermarkGeschäftsführer und Vorstand im Marketing Club Graz), Martina Hörmer (Ja! Natürlich-Geschäftsführerin) und Georg Wiedenhofer (Präsident Marketing Club Österreich).

„Hinter jedem erfolgreichen Mann steht eine erfolgreiche Frau“, meinte ­Sonnentor-Mastermind Johannes Gutmann, der im Rahmen der ­Marketing L ­ eader Awards für sein Lebenswerk ausgezeichnet wurde, und holte seine Gattin Edith vor die Kamera.

Aufgefädelt: Herbert Rohrmair (Zum Goldenen Hirschen-Geschäftsführer), Niko Pabst (Freudebringer-Founder und Geschäftsführer des Marketing Club Österreich), Martina Hörmer (Ja! Natürlich-Geschäftsführerin), Andreas Ladich (Marketingchef Flughafen Wien) und Ulf Schöttl (Marketingleiter Manner).

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Bei der Premiere der neuen Awards dabei: Joachim Feher (RMS-Austria-Geschäftsführer) und MarktforschungsGrande Dame Roswitha Hasslinger (Hasslinger Consulting).

Walter H. Lukner, Petra Schenner (Payback Austria), Paul Polak (Director Partner & Business Alliances ­Marmind), Lisa Reisenberger (Marketingleiterin Palmers).

Prost aufs Handelsmarketing: LisaMaria Neuhofer (Marketing­leiterin ­Decathlon Österreich) und Claudia Baumschlager (Marketing­ leiterin Bipa).

Mario Stadler (Marketingleiter Erste Bank) und Alexandra Radl (Geschäftsführerin base home for students und stellvertretende Präsidentin Marketing Club Österreich).

Michael Buchbinder (Director SevenOne Interactive Pro­ SiebenSat.1Puls4), Melanie Rondonell (Marketing M ­ anager Swatch Group); Sandra Zotti, Maximilian Mondel (u.). © Elisabeth Kessler/Momentum Wien (7)

Preisverleihung in Corona-Zeiten: Fiebermessen beim Check-in, Mund-NasenSchutz tragen im Innenbereich, ständiges Desinfizieren der Hände und Abstand halten.

Wir danken allen Sponsoren und Partnern, die das Zustandekommen der Marketing Leader of the year Awards ermöglicht haben.

AUSTRIAN MARKETING CONFEDERATION

INTERNET WORLD AUSTRIA

zulu5

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Club-Schulterschluss Die Marketing-Clubs aus sechs Bundesländern schlossen sich zusammen und ermöglichten mit ihrer Expertise die Wahl zum Marketing Leader of the Year.

WIEN. Transparenz und Nachvollziehbarkeit werden bei der Wahl der Marketing Leader of the Year großgeschrieben. Ein bemerkenswerter Schulterschluss der unterschiedlichen Marketingclubs in Österreich hat dies ermöglicht. Aus einer so langen Liste eine Auswahl zu treffen, ist eben auch nicht ganz so einfach und das geht am besten, wenn man sich zusammentut.

Ablauf der Auswahl Wie es zur Auswahl der 60 Marketing-Profis umfassenden Shortlist und der Wahl der sechs Marketing Leader of the Year 2019 kam, ist schnell erklärt: Die Präsidenten und Vorstände der Marketing-Clubs aus Vorarlberg, Tirol, Salzburg, Kärnten, Steiermark und Wien waren dazu aufgerufen, Vorschläge für die Nominierungen inklusive einer Begründung abzuliefern.

Marketingprofis Gesucht waren Persönlichkeiten aus der heimischen Marketing-Community, deren Marketingleistungen im Jahr 2019 hinsichtlich Innovation, Nachhaltigkeit, Effizienz und wirtschaftlichem Erfolg auszeichnungswürdig waren.

Marketing Leader of the Year Award

Karlheinz Kindler Präsident Marketing Club Vorarlberg

Expertenjury Die Jury, die für die Zusammenstellung der 60 Nominierungen zum ­Marketing Leader of the Year sowie die Auswahl der Preisträger der ­Spezialpreise ­Marketing Leader Lebenswerk Award und Marketing ­Leader R ­ ookie of the Year Award verantwortlich zeichnet, setzt sich aus den ­Präsidenten und Vorständen der Marketing Clubs in Vorarlberg, Tirol, Salzburg, Kärnten, der Steiermark und Wien sowie der Redaktion von Internet World Austria zusammen.

Martin Reiter Präsident ­Marketing Club Tirol

Martin Kompan Initiative Intelligente Innovation (Kärnten)

Florian ­Goldegg Präsident ­Marketing Club Salzburg

Thomas Foscht Präsident ­Marketing Club Graz

Georg ­Wiedenhofer Präsident Marketing Club Österreich

Alexandra Radl Vizepräsidentin Marketing Club Österreich

Sieglinde Martin Vizepräsidentin Marketing Club Österreich

Helena Ponier Vorstand Marketing High Potentials

Laurin Müller Vorstand Marketing High Potentials

Maximilian Mondel Chefredakteur Internet World Austria

© MC Vbg.; MC Tirol; Initiative Intelligente Innovation; MC Sbg.; MC Graz; MCÖ; Michalski; FH Wien; Marketing High Potentials (2); Daniel Gebhart de Koekkoek

Die Digitalmarketing-Plattform Internet World Austria und der Vorstand des Marketing Club Österreich stellten aus den

Vorschlägen eine 60 MarketingProfis umfassende Shortlist zusammen, aus der dann die Marketing Leader in besagten sechs

Kategorien von 1. März bis 30.

April 2020 unter www.marketingleader.at gewählt werden konnten. (red)

Die Trophäenbastler des neuen Awards

© Patrick Tafner

Die Kreativschmiede Rausgebrannt ist für Design und Herstellung verantwortlich.

WIEN. Bernhard Rameder, Master­mind der Designagentur Rausgebrannt, versteht sich und sein Team „als haptische Reisebegleiter“. Dei Trophäen der Marketing Leader of the Year Awards erklärt er so: „Bei jeder Anfertigung versuchen wir, die Wünsche und die Identität des Kunden beziehungsweise deren Veranstaltungen bestmöglich wiederzugeben. Dieser gemein-

same Weg führt von der Idee, der Entwicklung des Konzepts bis hin zur Produktion – und zwar weg von Stangenware und hin zu individuell angepassten, haptischen Erlebnissen.“ Das Angebotsportfolio von Rausgebrannt ist breit: „Wir leben und lieben Projekte, die uns an unsere kreativen Grenzen bringen – daher ist unser Angebotsportfolio fast so vielfältig, wie unsere Aufträ-

ge vielzählig. Konkret verstehen wir uns als handwerkbegeisterte Kreative, die mit Laser­technik, UV-Druck, Wasserstrahlschneidern und vielen anderen technischen und mechanischen Hilfsmitteln Awards, Beschriftungen, Einladungen und Give-aways fertigen.“ In wenigen Worten zusammengefasst, steht Rausgebrannt also für „Ideen zum Angreifen“. (red)

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marketing & media direkt- & dialogmarketing

Kampagne Ketchum P ­ ublico setzt auf Storytelling für Kinderwunschzentrum 39

Direct Mailing Post AG arbeitet an weiteren Verbesserungen 42

Online Covid-19 hat dem Onlinehandel nachhaltig mehr Kunden verschafft 38

© Gerichtshof der Europäischen Union

© Ketchum Publico

© eyepin

Manisha Joshi

Dieses Urteil wird hohe Wellen schlagen

Account Director Manisha Joshi verstärkt ab sofort das Berater-Team der Kommunikationsagentur Ketchum Publico.

Die erfahrene Branchenspezialistin bringt Know-how in den Bereichen Corporate & Product PR, Corporate Marketing sowie Social Media und berät Kunden insbesondere in der Gesundheits-, Nach­haltigkeits-, Wissenschaftsund ­Technologiebranche.

© Sellinnx

© e-dialog

In einem aufsehenerregenden Verfahren hat der EuGH das EU-US Privacy Shield für ungültig erklärt. 34

POS Die Betreuung am POS steht bei Sellinnx auch in der Krise im Fokus. 35

E-Mail-Marketing Newsletter lassen sich mit dem Einsatz von A/B-Tests optimieren.

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Europäische Daten Spätestens seit dem Urteil im EuGH-Verfahren „Schrems II“ ist klar: Unternehmen müssen auf EU-Datenlösungen setzen.

••• Von Sascha Harold

Europäische Datenhoheit Österreichische Agenturen, wie etwa die Dialogschmiede, setzen deshalb schon länger auf Alternativen. Man müsse jetzt EULösungen in den Vordergrund stellen, heißt es vonseiten der Agentur. Was es dafür braucht: Know-how und Datenhoheit innerhalb der EU. Datenschutz wird europäische Unternehmen auch in den nächsten Jahren begleiten, daher zahlt es sich aus, jetzt aktiv zu werden. „Die Dialogschmiede sah sich immer als

Dialog­ schmiede Geschäftsführer Oliver Vogel setzt mit der Dialogschmiede auf europäische Datenlösungen.

Vorreiter im Bereich des datenbasierten Marketings und Campaignings. Egal ob im Customer Journey Management, Marketing Automation oder Kampagnenführung zur Optimierung von Conversions – wir sind stets neue Wege gegangen, auch wenn sie steinig waren“, führt Oliver Vogel, Geschäftsführer der Dialogschmiede, aus.

Know-how-Aufbau Die Agentur will sich so als Partner für Werbetreibende und innovative EU-Lösungsanbieter gleichermaßen positionieren. Im Netzwerk der Dialogschmiede finden sich Partner aus dem Bereich Datenschutz, Online Advertising und Marketing Automation, mit denen das Unternehmen heimische und EU-Lösungen stärken will. „Unsere Konzentration auf EULösungen läuft seit einem Jahr voller Sondierungsgespräche, Schulungen und Kooperationsverhandlungen. Heute können

Schrems II Am 16. Juli erklärte der EuGH nach Klage des österreichischen Datenschutzaktivisten Max Schrems das EU-US Privacy Shield für ungültig.

© Hans Punz

Druck steigt weiter Das Urteil macht klar: Der Druck auf die Datenschutzbehörden – und damit in weiterer Konsequenz auf die Unternehmen – wird weiter steigen, Abmahnungen und Bußgelder werden die Folge sein. Für datenverarbeitende Unternehmen in Europa ist jedenfalls klar, dass bei der Datenübermittlung Sorge dafür getragen werden muss, dass der Datenschutz auch von Dritten eingehalten wird.

© Dialogschmiede

WIEN. Am 16. Juli war es so weit: Der Europäische Gerichtshof erklärte in einem mit Spannung erwarteten Urteil das sogenannte EU-US Privacy Shield für ungültig. Demnach können personenbezogene Daten, die von europäischen Unternehmen erhoben werden, nicht mehr ohne weiteres in die USA übermittelt werden. Relevant ist das vor allem für jene, die bisher auf datenverarbeitende Unternehmen aus Drittstaaten gesetzt haben. Dass das Urteil bereits Konsequenzen hat, zeigen über 100 Anzeigen, die seither bei den jeweiligen Datenschutzbehörden eingegangen sind. Darunter auch österreichische Marken wie Geizhals, Netdoktor oder oe24.

wir selbstbewusst sagen: Wir können den Bereich des Datenbasierten Marketings mit datenschutzkonformen Lösungen aus dem EU-Raum eine Alternative zu den US-Plattformen bieten“, erläutert Vogel.

DSGVO ernst nehmen Seit Herbst 2019 setzt die Dialogschmiede bewusst auf europäische Datenlösungen als Alternativen zu den US-Anbietern.

Dabei reicht das Angebot von Analytics, Webtracking, dynamischer Contenterstellung und Predictive Scoring bis hin zu Marketing Automation und hinein in juristische Bereiche wie Consent Management-Systeme, DSGVO-Dokumentationstools und der Vermittlung von Datenschutzbeauftragten. Spätestens seit diesem Sommer müssen europäische Unternehmen die Konsequenzen der DSGVO ernst nehmen und sich den Anforderungen des europäischen Datenschutzes stellen. Das wird kurzfristig Geld und Zeit kosten.

Wenn Europa hier allerdings weiterhin entschlossen handelt, ergeben sich mittel- bis langfristig Standortvorteile durch die Schaffung europäischer Alternativen im Bereich der Datenverarbeitung.

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©Sellinnx (4)

Live am POS Beratung am POS ist für viele Produkte auch in Coronazeiten das Um und Auf.

Auch mit Maske: Der Dialog lebt Corona hat vor allem dem digitalen Marketing einen Schub verpasst – braucht es Dialogmarketing da noch?

••• Von Sascha Harold WIEN. Die ersten Monate nach Beginn der Covid-19-Pandemie machten einen Trend besonders deutlich: Alles, was online erledigt werden kann, wird online erledigt. Ein Kleid online zu kaufen, bedeutet mittlerweile, sich zurückzulehnen und das gewählte Modell per Video vorführen zu lassen. Was ist in der Zwischenzeit mit dem Rest des 360 Grad Marketings passiert?

Für Eventmarketing und Sponsorings sieht es derzeit eher düster aus, zahlreiche Aktivitäten liegen derzeit auf Eis. Haptik bleibt wichtig Dass interaktives, dialogorientiertes Marketing allerdings ebenfalls in der Krise steckt, ist nur bedingt wahr. Denn es gibt auch weiterhin Produkte und Dienstleistungen, für deren positive Kaufentscheidung entweder gefühlt, gerochen oder

geschmeckt werden muss – daran hat auch Corona nichts geändert. Eine persönliche Beratung ist für viele Produkte nach wie vor das Um und Auf. Bei Sellinnx weiß man um die Wichtigkeit der Beratungs- und Salesgespräche direkt am POS: „Mit den entsprechenden Sicherheitsmaßnahmen sind Marketingtools, die den direkten Dialog mit dem Kunden fokussieren, so wichtig wie eh und je“, weiß Daniel Bielowski, Geschäftsführer bei Sellinnx, der ergänzt: „Einige unserer Kunden wie Bosch, B/S/H Hausgeräte oder Coty Parfums wissen die entsprechenden Verkaufserfolge auch in diesen Zeiten zu schätzen.“ Industrie zögerlich Viele sind derzeit, gerade wegen der aktuellen Umstände, skeptisch, direkte Vertriebswege weiter im Portfolio zu behalten. Dennoch lässt sich in diesem Bereich

ein deutliches Plus ablesen. Georg Taffent, ebenfalls Geschäftsführer Sellinnx, ergänzt dazu: „Die Wettbewerbsintensität hat ja nicht abgenommen, im Gegenteil – die Informationsüberlastung der Konsumenten nimmt weiter zu. Da ist eine unmittelbare

und persönliche Interaktion am POS ganz wichtig. Die individuelle Beratung sorgt nach wie vor für höchste Verkaufsabschlüsse.“ Direkte Information zählt Auch in der jetzigen Situation setzt Sellinnx deshalb auf einen großen Pool an Sales-Promotoren für direkten, informativen und emotionalen Kontakt mit dem Kunden – ob in der Parfümerie oder im Elektro- und Medien-Fachhandel. Trotz Coronakrise sei gerade dieser Dienstleistungsbereich derzeit zu fast 70% voll besetzt. Die Verluste aus den fehlenden Livemarketingund Sponsoring-Promotions können auf diese Weise sehr gut abgefangen w ­ erden, heißt es aus der Agentur.

Sellinnx setzt auf einen großen Pool an Sales-Promotoren.

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Regional nachhaltig

DATENSCHUTZ

DMVÖ bietet Workshops WIEN. Seit dem Inkrafttreten der EU-Datenschutzgrundverordnung vor zwei Jahren und dem Fall des EU-US Privacy Shield-Abkommens ist Datenschutz ins Zentrum der Aufmerksamkeit gerückt.

Unternehmen riskieren teils hohe Strafen, wenn sie die notwendigen Vorkehrungen nicht treffen. In Österreich betrug die höchste bisher verhängte Strafe 18 Mio €.

VSG Direktwerbung setzt als Partner und Lieferant der Werbetreibenden auf nachhaltige Produktion.

© VSG Direktwerbung

DSGVO Erst-Check Der DMVÖ nimmt sich des Themas an und bietet zwei Pakete an, um Unternehmen dabei zu helfen, DSGVO-fit zu werden. In einem „DSGVO Erst-Check“ werden grundsätzliche Begriffe aus der Welt des Datenschutzes sowie aktuelle Urteile und Erkenntnisse erläutert.

Verbunden wird die Einführung mit einem tiefergehenden Erstgespräch. In einem weiterführenden Workshop bietet der Verband an, konkrete Punkte anhand eines Fragenkatalogs zu erläutern und gemeinsam mit dem Unternehmen einen Handlungsplan zu erstellen.

Anton Jenzer ist Geschäftsführer der VSG Direktwerbung GmbH.

••• Von Sascha Harold

© PantherMedia/Randolf Berold

DSGVO Seit der DSGVO ist klar: ­Datenschutzvergehen sind kein Kavaliersdelikt.

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WIEN. Umweltschonende Herstellungsverfahren und Regionalität gelten mittlerweile als Qualitätskriterien, auch und gerade bei der Produktion von Printprodukten. Insbesondere im Dialogmarketing und in der Print-Werbung wächst die Erkenntnis, dass die werbliche Ansprache von vorhandenen und potenziellen Kunden mit nachhaltig produzierten Werbemitteln auch bessere wirtschaftliche Ergebnisse bringt.

Zertifizierte Herstellung Um dem Rechnung zu tragen, setzt VSG Direkt auf Zertifizierungen und das Label „Printed in Austria“. „Bei uns werden Umwelt- und Klimaschutz großgeschrieben“, so VSG-Geschäftsführer Anton Jenzer. „So verwenden wir z.B. biologisch abbaubare Farben bzw. Drucktinten und recyceltes Papier oder Papier, das aus Holzzellstoff hergestellt wurde, der aus

Bei uns ­werden Umwelt- und Klima­schutz ­großgeschrieben.

nachhaltig bewirtschafteten Wäldern stammt. Unser Ziel ist dabei immer, unseren Kunden nachhaltig produzierte Werbemittel zu einem stimmigen Preis-Leistungs-Verhältnis zu liefern.“ Digitale Werbeformen würden oft zu Unrecht als nachhaltigere Alternativen angepriesen, heißt es bei VSG Direkt weiter. Denn der Einsatz riesiger Serverfarmen und Rechenzentren macht die Produktion großer Strom-

mengen notwendig, was sich nachhaltig nur schwer bewerkstelligen lässt. Dazu kommt die Entsorgung des resultierenden Elektroschrotts. Papier habe in Österreich dagegen eine – auch international beachtliche – Recyclingquote von über 70%.

Regionalität schont Umwelt Neben dem Gütesiegel „Printed in Austria“ haben Drucksorten von VSG Direktwerbung seit Kurzem die PEFC-Zertifizierung, die für die Produktion von Printprodukten aus zertifizierten Papiersorten vergeben wird.

Direktmarketing-Experte Jenzer fasst zusammen: „Wir unterziehen uns diesen recht aufwendigen Zertifizierungsverfahren nicht zum Selbstzweck oder weil uns fad ist, sondern um unser Versprechen gegenüber unseren Kunden zu untermauern, umweltverträgliche und gleichzeitig hochqualitative Produkte und Services zu einem stimmigen Preis-Leistungsverhältnis zu bieten.

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© eyepin

Digitales ­Marketing Franz Kolostori ist Gründer und Geschäftsführer des E-Mail- und Event-Marketing Spezialisten eyepin.

Krisenboost für Kommunikation Covid-19 hat dem Onlinehandel mehr Kunden verschafft – wie wirkt das auf die digitale Kundenansprache?

Gastkommentar ••• Von Franz J. Kolostori WIEN. Vor etwas mehr als einem halben Jahr wurde in Österreich der erste offizielle Corona-Fall bestätigt. Völlig unerwartet und gepaart mit viel Unsicherheit über die Bedrohung, hat uns dieses Thema kalt getroffen.

Covid-19 hat Konsumenten weltweit in den Lockdown geschickt und innerhalb kürzester Zeit wurden auch die Rollläden heruntergefahren – zumindest in einem großen Teil des stationären Handels. Dem Onlinehandel hingegen kam in den Wochen des Lockdowns nie dagewesene Bedeutung zu. Viele Konsumenten haben Kontakte mit Dritten möglichst gemieden und sind,

wo immer es ging, auf OnlineBestellungen umgeschwenkt. So haben wir bereits in der zweiten Woche der Ausgangsbeschränkungen gesehen, dass die Bestellungen der Onlinehändler bis um das 10-Fache gestiegen sind.

Manche Onlineshop-Betreiber mussten Nachtschichten einlegen, um dem Ansturm gerecht zu werden, und bei den Onlineportalen der Lebensmittelhändler waren Liefertermine über einem Monat ausgebucht.

Intelligentes Dialogmarketing Heute sind die Umsätze im E-Commerce immer noch deutlich höher als vor Corona – das wird auch so bleiben. Studien, wie etwa jene des Mess- und Datenanalyse-Unternehmens

Nielsen oder der AMA, belegen, dass sich das Einkaufsverhalten der Österreicher durch Covid-19 nachhaltig verändert hat, besonders zugunsten des Onlinehandels. Dasselbe gilt für die Gastronomie. Obwohl VorortService und Geselligkeit nach dem Lockdown rasch wieder im Alltag vieler Österreicher angekommen sind – die Umsätze der Lieferdienste sind deutlich über dem Vor-Corona-Niveau geblieben.

Unterscheiden muss man zwischen zwei Kategorien von Unternehmen: Jene, die bereits im Vorfeld ihre Hausaufgaben gemacht, auf digitale Kundenansprache gesetzt sowie die Digitalisierung des Verkaufsprozesses vorangetrieben hatten, konn-

ten ihre Kunden ohne größere Probleme bedienen. Jene ohne digitalen Verkaufskanal haben allerdings rasch viele Kunden an Online-Plattformen verloren.

Ansprache bleibt gleich Die Kundenansprache und der Umgang mit der Digitalisierung aber haben sich durch Covid-19 in keinster Weise verändert. Die Kommunikation ist durch die Krise nur deutlich professioneller geworden. Konsumenten sind trotz der Datenschutzgrundverordnung und verschiedener Länderauflagen bereit, ihre Datenprofile von Lieferanten speichern und nutzen zu lassen – im Gegenzug für bessere, punktgenauer und komfortablere Bedienung.

Unternehmen müssen heute mehr denn je auf optimierte Datenqualität setzen, denn dort liegt ein Hauptteil des künftigen Geschäfts. Unternehmen, die in der Vergangenheit Digitalisierung und Personalisierung in der Kundenkommunikation konsequent vorangetrieben und umgesetzt haben, können in der sogenannten ‚neuen Normalität‘ verstärkt die Vorteile des intelligenten Online-Dialogmarketings nutzen.

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DIREKT- & DIALOGMARKETING 39

Freitag, 4. September 2020

Storytelling im Direct Mailing

COVID-19

Beschränkungen gelockert WIEN. Die Beschränkungen für Veranstaltungen wurden mit 1. September weiter gelockert. Möglich sind bis auf Weiteres Events mit bis zu 5.000 Besuchern und Freiluftveranstaltungen mit bis zu 10.000 Gästen. Weiterhin notwendig sind zugewiesene Sitzplätze bzw. das Tragen eines Mund-NasenSchutzes.

Ketchum Publico setzt für das Kinderwunschzentrum an der Wien ein Direct Mailing-Projekt um.

••• Von Sascha Harold WIEN. Nach langen 20 Jahren in der Wiener Privatklinik Goldenen Kreuz ist das Gynäkologie-Team unter der Leitung von Heinz Strohmer und Andreas

WEITERBILDUNG

© FH St. Pölten/Foto Kraus

FH St. Pölten mit neuem Angebot

Manisha Joshi Account Director Ketchum Publico

Obruca in das neue Kinderwunschzentrum an der Wien übersiedelt. Ketchum Publico hat in Zusammenarbeit mit der Schwesteragentur PKP BBDO eine Direct Mailing-Kampagne entworfen, um die zuweisenden Gynäkologen und in weiterer Folge die Patienten darüber zu informieren.

Geschichten erzählen Verpackt wird die Kampagne in eine Story. Das Kinderwunschzentrum wird dabei als Ausgangspunkt zur „Reise der Lebens“ positioniert. „Erfolgreich zu kommunizieren bedeutet, die Zielgruppe zu

© Ketchum Publico

Erfolgreich zu kommunizieren ­bedeutet, die Zielgruppe zu verstehen und ihr ­individuelle ­Lösungen zu bieten.

Die Direct Mailing-Kampagne stammt von Ketchum Publico und PKP BBDO.

verstehen und ihr individuelle Lösungen zu bieten. Um beim ersten Kontaktpunkt zu begeistern, senden wir ungebrandete AirPods mit, die gleich ausprobiert werden sollen: Als Call to Action werden die Ärzte mittels QR-Code zum neuen Imagefilm weitergeleitet. So schaffen wir eine Brücke vom Analogen ins Digitale“, erläutert Ketchum Publico Account Director Manisha Joshi.

Hochwertige Ausführung Neben den AirPods werden im September ein Zuweisungsblock, handschriftliche personalisierte Anschreiben sowie

Infokarten in einer Versandbox verschickt. „Storytelling ist längst nicht nur mehr ein Thema für PR und Content Marketing. Besonders im Dialogmarketing heißt es, die Zielgruppe mit Geschichten emotional mitzunehmen. Mit unserem Direct Mailing für das Kinderwunschzentrum an der Wien erzählen wir die G ­ eschichte der Kinderwunschreise – die wohl aufregendste Reise des Lebens“, fasst Joshi zusammen.

Das Kinderwunschzentrum an der Wien soll so als visionärer und lebenslanger Partner zum Thema Fruchtbarkeit positioniert werden.

ST. PÖLTEN. Im Wintersemester 2020/2021 startet an der FH St. Pölten ein neuer berufsbegleitender Lehrgang mit Schwerpunkt auf Werbung und Brand Management, der durch den Branchenverband IAA zertifiziert ist. Studiengangsleiterin Barbara Klinser-Kammerzelt ist überzeugt: „Es gibt aktuell keine andere akademische, berufsbegleitende Weiterbildung, die den Fokus so intensiv auf Werbung und Brand Management legt.“ Eine Bewerbung ist noch bis zum 24.

September möglich.

Nie wieder lange suchen – klick dich zur passenden Agentur

40 DIREKT- & DIALOGMARKETING

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Mit Tests zum Erfolg

KRISENFEST

Covid-19 und die Werbewirtschaft WIEN. Im Juni präsentierte die Österreichische Post bereits zum 7. Mal den Dialog Marketing Report. Unter dem Motto „Wir halten Österreich im Dialog“ wurden wieder Zahlen, Daten und Fakten des österreichischen Werbemarkts aus Unternehmens- und Kundensicht präsentiert; aus aktuellem Anlass neu dabei war eine Erweiterung zu den Auswirkungen von Covid-19 auf die Werbewirtschaft.

A/B-Tests sind eine effektive Methode, um die Performance von Newslettern zu erhöhen.

© e-dialog

Neue Herausforderungen Mit zwei Marktforschungsstudien sowie Gastbeiträgen des Zukunftsinstituts und des Wirtschaftsforschungsinstituts widmet sich der Report der Frage, wie Unternehmen bisher durch die Krise gekommen sind und welche Auswirkungen es mittel- bis langfristig geben wird. Das Ergebnis: Nach der Krise verlagert sich der Werbemix zugunsten Klassischer Werbung, Dialog, Print und Online. Den gesamten Report gibt es auf der Website der Österreichischen Post.

Sophie Kubec ist Expertin für E-Mail-Marketing bei der international tätigen Fullservice-Agentur e-dialog.

© Österreichische Post/Styria Content Creation

Dialog Marketing Report Bereits zum 7. Mal wurde der Dialog Marketing Report heuer veröffentlicht.

Freitag, 4. September 2020

WIEN. Newsletter sind ein wertvolles Marketinginstrument, das jedes Unternehmen in seiner Digital-Strategie berücksichtigen sollte. Gegenüber anderen Online-Kanälen punkten Mailings vor allem durch die hohe Nähe zu den Usern. Das Problem: Oft wird das E-Mail-Marketing noch stiefmütterlich behandelt oder läuft quasi „nebenbei“. Dadurch geht wertvolles Potenzial verloren. Wie bei anderen Kanälen sollte auch bei Newslettern unbedingt auf eine laufende Erfolgsmessung und Optimierung gesetzt werden; ein ideales Instrument dafür sind A/B-Tests.

Datengetriebene Optimierung Bei A/B-Tests werden bestimmte Elemente auf der Website oder in der E-Mail geändert und das Verhalten der User beobachtet bzw. bestimmte Kennzahlen und Zielerreichungen, auch Conversions genannt, mitgemessen.

Welche Vorteile überzeugen User zur Newsletter-Anmeldung?

Welches Headerbild ist für den Newsletter besser geeignet?

Welches Layout finden unsere Leser ansprechender? All diese Fragen lassen sich mit A/B-Tests

Durch die Tests ­lassen sich ­fundierte Entscheidungen ­treffen.

anhand von echtem Userverhalten beantworten. Die Nutzer wissen dabei nicht, dass sie gerade in einem Experiment sind – und handeln daher vollkommen natürlich.

„Durch die Tests lassen sich also fundierte Entscheidungen treffen, mit denen Sie Ihr E-Mail-Marketing laufend optimieren können. Die Auswahl zwischen verschiedenen Möglichkeiten wird nicht mehr nach Bauchgefühl getroffen, sondern datenbasiert“, erläutert Sophie Kubec, Expertin für E-MailMarketing bei der FullserviceAgentur e-dialog.

Conversions steigern Neben Opt-in-Optimierungen können A/B-Tests im E-MailMarketing eingesetzt werden, um die gesendeten Kampagnen zu verbessern. Mögliche Test­ elemente: der Betreff, der Absendername oder die E-Mail-Inhalte, also z.B. unterschiedliche Headersujets oder die Gestaltung der Call-to-Action Buttons. Die Mail wird dann vor dem Hauptversand in mehreren Varianten an einen Teil der Empfänger geschickt, um zu überprüfen, welche Version am besten perfomt.

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DIREKT- UND DIALOGMARKETING 41

Freitag, 4. September 2020

STUDIE

Homeoffice im Callcenter

© Freudebringer

FRANKFURT. Der Deutsche Dialogmarketing Verband (DDV) hat anhand einer Umfrage die Erfahrungen von Callcenter-Dienstleistern und internen Callcentern mit dem Thema Homeoffice seit dem Ausbruch der Corona-Pandemie im März 2020 sowie deren Erwartungen an die künftigen Entwicklungen ermittelt.

Das Ergebnis: Durch Corona hat sich Homeoffice breit etabliert – die Umstellung verlief reibungslos.

Produktivität erhöht Bei einem knappen Drittel der Befragten ist außerdem die Produktivität gestiegen. Die Akzeptanz von Homeoffice für Mitarbeiter im Callcenter durch die Auftraggeber bzw. bei internen Callcentern durch die Unternehmensleitung hat sich durch Corona deutlich erhöht: Der Anteil stieg von lediglich 17 auf 80%. Die Umfrage wurde von 7. Juli bis 11. August durchgeführt, insgesamt nahmen 72 Unternehmen daran teil.

Mit Produktproben verbreitet Freudebringer gutes Gefühl in Beautysalons, Day Spas und Fitnesscentern.

Wow-Effekt to-go WIEN. Mit ausgewählten Samples erreicht man am Touchpoint für Beauty und Wellness besonders häufig Frauen mit Körperbewusstsein. „Diese Zielgruppe schätzt hochwertige Produkte und ist gern bereit, für Produkthighlights mehr zu bezahlen“, weiß Niko Pabst, Gründer und Geschäftsführer der Samplingagentur Freudebringer.

Diverse neue und innovative Beauty- und Healthprodukte, wie Cremen, Tonics oder Salben können vor Ort getestet werden, etwa während oder am Ende der Behandlung. Eine Besonderheit für Verteilaktionen in Spas, Fitnesscentern und Salons ist die Möglichkeit für Unternehmen, nach Kaufkraft, Geschlecht oder Alter zu selektieren.

Großes Netzwerk Freudebringer hat inzwischen ein Gesamtnetzwerk in vielen Branchen von österreichweit etwa 20.000 Partnern und verteilt mehrere Millionen Samples

und Produkte im Jahr. „Unsere Möglichkeiten in der Zielgruppenauswahl sind außergewöhnlich und wachsen kontinuierlich.

Wir suchen gemeinsam mit unseren Kunden nach dem richtigen Netzwerk für eine professionelle Verteilung und kümmern uns um eine gut funktionierende Logistik. Die Vielfalt der Unternehmen, deren Produkte wir verteilen, wächst rasant“, freut sich Pabst.

Unsere Möglichkeiten in der Zielgruppen­ auswahl sind ­außergewöhnlich.

Niko Pabst GF Freudebringer

„Manche Produkte muss man einfach testen, angreifen, riechen, fühlen und mit allen Sinnen erleben“, weiß Christian Zöbl, Marketingleiter von John Harris; „es ist uns ein großes Bedürfnis, unsere Kundinnen, die uns ihr Vertrauen schenken, kompetent und individuell zu betreuen.

Eine kleine Aufmerksamkeit zusammen mit einem freundlichen Lächeln wird als besonders sympathisch empfunden und immer gern angenommen.“ Integriertes Gesamtpaket Freudebringer bietet Unternehmenskunden wie Guhl, Rituals, Uncle Ben’s, Mars Austria, Nöm oder Merz Consumer Care ein kreatives Serviceangebot, Evaluierungsberichte für jede Samplingaktion und weitere Maßnahmen wie Marktforschung. Die Qualität der Verteilungen wird durch den Einsatz von Mysteryshopping, Fotodokumentationen oder telefonisches Nachfassen weiter erhöht. (red)

© martinnitsche.info

Freudebringer bietet das österreichweit größte Samplingnetzwerk in der Beautybranche.

Präsident DDV Martin Nitsche ist Präsident des Deutschen Dialogmarketing Verbands.

42 DIREKT- & DIALOGMARKETING

Freitag, 4. September 2020

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Direct Mail-Produkte Gedruckte Werbemittel haben nach wie vor große Werbewirkung auf die Konsumenten.

WIEN. Auch in Zeiten fortschreitender Digitalisierung bleiben Printprodukte im Trend. Das zeigt nicht zuletzt der Dialog Marketing Report, der im Juni 2020 neu erschienen ist.

Die persönliche Ansprache Die Österreichische Post kennt die Vorteile des Direct Mailings: „Zu den großen Vorteilen, die Direct Mailings mit sich bringen, zählen die persönliche Ansprache des Empfängers, das haptische Erlebnis und die vielen Individualisierungsmöglichkeiten“, erläutert Marketingleiter Reinhard Scheitl. Ergänzend

fügt er hinzu: „Nicht ohne Grund gelten Direct Mailings als das hochwertigste aller Werbemittel.“ Kontinuierliche Verbesserung Vorteile haben Direct Mailings vor allem im qualitativen Bereich. Dem Dialog Marketing Report 2020 zufolge lesen 91% der Empfänger Direct Mailings, 71% verbringen mehr als zwei Minuten damit. Verglichen mit Onlinekanälen, sind das sehr hohe Werte. Deshalb arbeitet die Österreichische Post an kontinuierlichen Produktverbesserungen im Bereich des Direct Mailings, vor allem was die Verschränkung mit der Online-Welt

Werbemix Für Reinhard Scheitl bleiben gedruckte Werbemittel weiterhin ein wichtiger Teil des Medienmix.

angeht. „Aktuell beschäftigen wir uns mit unterschiedlichen Ansätzen, wie man einerseits Direct Mailings nahtlos neben E-Mail-Newslettern und weiteren Onlinekanälen in die Customer Journey integrieren kann

© Christian Husar

••• Von Sascha Harold

und wie man andererseits in nur wenigen Schritten ein Flugblatt oder Direkt Mailing online planen, gestalten und versenden kann – alles automatisiert mit minimalem Aufwand für unsere Kunden“, erläutert Scheitl.

Die Pforten öffnen sich

PROMOTION

Seit Kurzem sind das „Hotel Capricorno“, das „Hotel am Parkring“ und die Restaurants „Das Schick“ und „Wiener Wirtschaft“ wieder geöffnet. am Wiener Ring und bietet eine traumhafte Aussicht im 11. bis 13.

Stock. Dort stehen 55 Zimmer zur Verfügung, in den letzten Monaten wurden zudem acht Doppelzimmer sowie die beiden Suiten komplett renoviert und erstrahlen nun im neuen, exklusiven Design.

Leibliches Wohl Im 12. Stock verwöhnt nun wieder das 3-Hauben-Lokal „Das Schick“ die Gäste. Österreichisch-mediterrane Gourmetküche, elegantes Ambiente und der traumhafte Ausblick über die Wiener City garantieren einen Hochgenuss für alle Sinne. Die dazugehörige Terrasse im 13. Stock des Gartenbauhochhauses lädt dazu ein, einen Aperitif über den Dächern Wiens zu genießen. Wer es lieber urig bevorzugt, wird in der „Wiener

Genießen Die SchickHotels und Restaurants verwöhnen die Gäste im Herzen Wiens.

Wirtschaft“ fündig: Genuss trifft Gemütlichkeit. Gemütlich mit traditionellen Holzverkleidungen, einer Schank und allem, was einfach gut schmeckt. Zur urigen Wirtshauskultur gehören vom Schnitzel bis zum Gulaschtrio ohne Zweifel auch ein guter Wein und ein richtiges Bier.

© Schick Hotels

Wer das pulsierende Wien erleben möchte, der wird beim „Hotel Capricorno“ am belebten Schwedenplatz fündig. Fröhlich und bunt wie das Leben, spricht das Hotel jene an, die das pulsierende Wien im Herzen der Stadt erleben möchten, und das 24 Stunden lang. In Form von ausgewählten Motiven auf Wandtapeten begleiten die Sehenswürdigkeiten Wiens die Gäste bis ins Hotelzimmer. Das Besondere: Für diese Fotos zeichnet der Hoteldirektor, Peter Buocz, persönlich verantwortlich. Als begeisterter Hobbyfotograf hat er sich auf die Suche nach den perfekten Wien-Details gemacht, und diese geben dem Hotel nun eine ganz persönliche Note.

Das „Hotel am Parkring“ wiederum ist das höchste Gebäude

Die privat geführten Vier-Sterne-Schick Hotels Wien befinden sich im Zentrum der Donaumetropole, die drei Restaurants laden zum Verweilen ein – egal ob für einen Städteurlaub oder eine Businessreise, die Schick-Hotels haben garantiert das richtige Angebot.

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Freitag, 4. September 2020

COVER 43

retail Market Kitchen Interspar präsentiert sich in der PlusCity innovativ 49

CBD-Hype Das Deep Nature Project reitet die Industriehanf-Welle 54

Barista-Qualität Coca-Cola launcht den ­Kaffeeautomaten „Costa Express“ 58 Engagiert Designerin Ute Ploier leitet den Studienlehrgang „FashionDesign & Technology“ und fokussiert auf Nachhaltigkeit.

© go2market

© Coca-Cola HBC Österreich/Costa Coffee

Moritz Grobovschek © Philipp Horak

go2market Der gebürtige Grazer Moritz Grobovschek ergänzt ab sofort das Start-up go2market und leitet künftig als Mitglied der Geschäftsleitung Personal, Verkauf und Marketing. Der studierte Bertriebswirt bringt 14 Jahre Know-how im Einzelhandelsvertrieb, Import sowie beim Aufbau internationaler Marken mit, zuletzt als Marketingleiter bei Getränkegroßhändler Ammersin.

Der langsame Abschied von der Fast Fashion Studierende an der Kunstuniversität Linz schmieden an einer ökologischen Zukunft der Modewelt. 44

Fleisch ist

© De’Longhi

Chefsache!

Kaffeereport Homeoffice und Krise haben die Lust auf Kaffee noch verstärkt. 56

Die neuen METRO Chef Steaks – 100 % aus Österreich! www.metro.at

Freitag, 4. September 2020

© Fabian Falland

44 RETAIL

Im Linzer Modelabor der Zukunft Studierende wollen mit innovativen Materialien eine Alternative zur Fast Fashion-Industrie schaffen und die Branche revolutionieren.

••• Von Maren Häußermann

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RETAIL 45

© Belinda Winkler

A

ndere betreten einen Laden und freuen sich über die FünfEuro-Jeans. Belinda Winkler betritt den Laden und ihr wird schlecht. Die 26-Jährige designt und produziert selbst Kleidung und weiß deshalb, welch harte Arbeit dahintersteckt. Und dass der niedrige Preis in den Läden die Kosten für die Herstellung niemals decken kann. Sie ist frustriert darüber, dass vielen Konsumenten Kleidung nichts wert ist, weil sie nicht wissen, was das eigentlich ist, Kleidung. Belinda studiert an der Kunstuniversität Linz in Österreich im Studien-

Produkte herzustellen, die ­komplett nachhaltig sind, ist wahnsinnig schwer. Es geht ­darum, eine Balance zu finden, die einen Unterschied macht.

Ute Ploier Studiengangsleiterin Fashion and Technology

gang „Fashion and Technology“, den es erst seit fünf Jahren gibt.

Motiviert durch die Kritik an der Textilindustrie, forscht man hier an nachhaltigen Alternativen.

Die klassische Modedesign-Ausbildung, ergänzt mit Techniken wie Robotik, 3D-Druck, Biomaterialien oder Simulationstechnologien, gibt es im deutschsprachigen Raum noch selten.

Die Studierenden müssen analysieren, wie Mode aktuell funktioniert, und einen Punkt finden, an dem sie ansetzen können, um etwas zu verändern. Aktuell ist Mode vor allem schnell. Fast Fashion heißt dieses Geschäfts-

modell. Grundsätzlich gibt es zwei Kollektionen im Jahr: Frühling/Sommer und Herbst/Winter.

Aber Textilgiganten wie die spanische Firma Inditex, zu der Zara, Bershka, Pull&Bear und weitere Marken gehören, führen alle zwei Wochen neue Kleidungsstücke ein. Neue Formen, neue Farben, kaum neue Designs. Aber die alte Ware muss raus: Schlussverkauf, Rabatt.

Fast Fashion lebt davon, dass wir kaufen, kaufen, kaufen und dazu bereit sind, Kleidung wegzuwerfen, ohne mit der Wimper zu zucken. Dass wir dem Produkt in unseren Händen nicht mehr Aufmerksamkeit schenken als einem Orangennetz und seine Herstellung nicht hinterfragen.

Modeherstellung vereinfacht Ein Textil entsteht durch das Aufspulen von Garn, aus dem anschließend ein Stoff gewebt oder gestrickt wird. Ein Kleidungsstück entsteht durch den Zuschnitt dieses Stoffs nach Designmustern und dem Zusammennähen dieser Schnittteile. „Wenn du ein Stück Stoff in der Hand hast, checkst du im ersten Moment ja gar nicht, dass das voll viele Fäden sind, die miteinander verkreuzt wurden“, sagt Belinda. „Ich wollte diesen Prozess sichtbar machen.“ Gemeinsam mit einem Mechatroniker entwickelte sie eine Maschine, die das Garn kreuzförmig auf eine 1,20 m große Rolle spult. Was sie anschlie-

Aufgespult Ein Textil entsteht durch das Aufspulen von Garn. „Wenn du ein Stück Stoff in der Hand hast, checkst du im ersten Moment gar nicht, dass das voll viele Fäden sind“, sagt Belinda Winkler.

91% Naturfasern Bio-Baumwolle verbraucht bis zu 91% weniger Wasser als herkömmliche Baumwolle. Lyocell besteht aus Zellulosefasern aus pflanzlichen Zellwänden und ist biologisch abbaubar.

ßend von dem zylindrischen Körper abzieht, ist eine Stoffröhre, die je nach Garnmaterial andere Dimensionen annimmt.

Glattes Garn ergibt einen losen, feinen Stoff, elastisches Garn ist kompakt. Die Fäden sind dabei gut zu erkennen. Röcke, Tops, Kleider und Hütte hat Belinda so schon hergestellt.

Hier könnte man nun ansetzen, den Spulkörper austauschen, um andere Formen zu wickeln und gegebenenfalls einen Roboter entwickeln, der um einen organischen Körper herumspult.

Mit dem ersten Arbeitsschritt im Produktionsprozess könnte man ein ganzes Kleidungsstück kreieren, ohne dabei auf Billigarbeitskräfte in fernen Ländern zurückgreifen zu müssen.

Fast Fashion als Problem Am Morgen des 24. April 2013 stürzt ein Fabriksgebäude nahe Dhaka, der Hauptstadt von Bangladesch, ein. 1.135 Menschen verlieren an diesem Tag ihr Leben. Es sind Textilarbeiterinnen, die von den Fabrikbetreibern zur Arbeit gezwungen wurden, obwohl die Polizei den Zutritt in das marode Gebäude untersagt hatte. Es war weder das erste noch das letzte Mal, dass sich die internationale Aufmerksamkeit auf die Produktionsbedingungen in Billiglohnländern richtete.

Immer wieder gibt es Berichte über Frauen, die ihre Kinder weggeben müssen, weil sie den ganzen Tag arbeiten und dafür kaum Geld bekommen.

Die sich wünschen, ein ganzes Kleidungsstück nähen zu können, weil sie, obwohl sie nichts anderes machen, als dieses Kleidungsstück zu produzieren, daran immer nur einen Teil bearbeiten. Einen Reißverschluss anbringen oder eine Naht nähen, wie am Fließband. Und Geschichten von Krankheiten, die auf die Arbeit mit Chemikalien und deren unsachgemäße Ent-

46 RETAIL

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medianet.at

1.135 sorgung zurückzuführen sind.

Denn die Textilindustrie des 21.

Jahrhunderts ist bis jetzt großteils menschenverachtend und weiterhin extrem schädlich für die Umwelt.

Es ist einfacher, eine Plastikflasche aus dem Wasser zu fischen, als die Plastikpartikel, die in den aus PET-Flaschen produzierten Kleidungsartikeln stecken.

Ute Ploier

Innovative Ideen Auf Fachmessen wie Neonyt oder Innatex in Deutschland treffen sich auch kleinere Modedesigner, Markenvertreter und Einkäufer wegen dieser Frage.

Sie präsentieren und sichten Produkte und tauschen sich aus.

Man verwendet Naturfasern: Leinen, Bio-Baumwolle, die, so heißt es, bis zu 91% weniger Wasser braucht als herkömmliche Baumwolle und Lyocell/ Tencel, das aus Zellulose­fasern

© Blinda Winkler

Der Fall Bangladesch indes setzte die Fast Fashion-Riesen unter Druck. Sie änderten ihr Marketing, entwickelten Nachhaltigkeitsstrategien und versprachen Transparenz. Im Onlineshop von H&M kann man nun lesen, wo das Produkt gefertigt wurde und wie viele Menschen dort angestellt sind, sei es in Bangladesch, China, Vietnam, Indonesien. Daneben können die Kunden erfahren, woraus ihre Kleidung besteht: Erdöl, Baumwolle, recycelte PET-Flaschen.

Was ist nachhaltig?

aus pflanzlichen Zellwänden besteht und biologisch abbaubar ist. Auch Viskose und dessen etwas weichere Version Modal bestehen aus Zellulose. Die Stoffe sollen Polyester, Acryl und Nylon ersetzen, sind aber selbst noch immer synthetisch. „Produkte herzustellen, die komplett nachhaltig sind, ist wahnsinnig schwer“, sagt Ute Ploier, die die Forschung in Linz leitet. „Es geht darum, eine Balance zu finden, zwischen den Faktoren, die Nachhaltigkeit ausmachen und einen Unterschied machen können.“ Selbst Recycling ist für sie keine Lösung, denn der Abfall wird dadurch nicht weniger und die Umweltverschmutzung nicht reduziert. „Und: Es ist einfacher, eine Plastikflasche aus dem Wasser zu fischen, als die Plastikpartikel, die in der Kleidung stecken.“ Von ihren Studierenden erwartet sie innovativere Ideen, die von Gräsern bis Keramik, über getrocknete Bananenschalen, Fruchtleder, Eis, Blätter und Bakterien reichen können.

Alles ist möglich, solange man daraus ein Kleidungsstück formen kann. Das Design rückt in den Hintergrund, die Mode der Zukunft hängt immer mehr auch von interdisziplinärer Zusammenarbeit ab – der 24-jährige

Rana Plaza Am Morgen des 24. April 2013 stürzt das ­Fabriksgebäude Rana Plaza nahe Dhaka, der Hauptstadt von Bangladesch, ein; 1.135 Menschen verlieren an diesem Tag ihr Leben.

Zukunftsmusik Statt Billig­ arbeitskräften könnten künftig Roboter produzieren – und um einen organischen Körper herumspulen.

Student Simon Hochleitner findet gerade das spannend.

Er arbeitet mit Softwareprogrammen für Architektur, Produkt- und Gamedesign. Alles begann damit, dass er ein zweidimensionales Schnittmuster am Computer zusammengenäht und an einem 3D-Scan seines eigenen Körpers drapiert hat – der übliche Schneidereiprozess in digital also. Dann wollte er herausfinden, ob der Prozess auch rückwärts funktioniert. Im Digitalen einen dreidimensionalen Körper in einen zweidimensionalen Schnitt dekonstruieren, um so ohne Materialverlust und Abfall maßzuschneidern. Er entwickelte seinen eigenen Code und stellte fest, dass die vom Körper abgeleiteten Schnittmuster, die der Computer ausspuckt, nie symmetrisch sind. „Weil unsere Körper nicht symmetrisch sind“, sagt er.

Kleidung verstehen lernen Als moderne Modeentwickler arbeiten Simon und Belinda an der Zukunft und bewegen sich gleichzeitig in der Vergangenheit, als Coco Chanel das Korsett wegließ, um dem Körper Platz für Bewegung einzuräumen und sich Schneider an den Vorstellungen der Kunden orientierten.

Ihre Bedürfnisse sollen wieder Teil der Designentwicklung werden. Sie sollen in den Prozess eingebunden werden und dabei auch wieder verstehen, was Kleidung eigentlich ist.

Die Kosten- und Preisunterschiede hängen von verschiedenen Faktoren ab, wie dem Lohnniveau in den Produktionsländern. Dafür fallen Transportund Lagerkosten weg, was die Produkte erschwinglich macht.

Eine Unterhose kostet dann 20 €, ein T-Shirt 50 € und ein Pullover 100 €. Für ihren Erfolg müssen die Kunden nur fähig dazu sein, nicht das Allerbilligste zu kaufen.

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48 RETAIL

Freitag, 4. September 2020

Billa pflanzt Bäume im eigenen Garten

STATISTIK AUSTRIA

Handel mit Umsatzminus WIEN. Im gesamten ersten, von der Coronakrise schwer beeinträchtigten Halbjahr fielen die Umsätze der Händler um 8,4% geringer aus als in der Vorjahres­ periode. Die Zahl der Beschäftigten fiel laut Statistik Austria im gleichen Zeitraum um 2,2%. (red)

Billa Merkur Österreich erhebt „die Bedeutsamkeit für artenreiche Lebensräume“ zur notwendigen Mission.

© APA/Thomas Böhm

Standort Wattens soll bleiben

NEULENGBACH. Billa und seine gemeinnützige Stiftung Blühendes Österreich haben ein Projekt im Wienerwald gelauncht. Dort soll eine regionale Trendwende im Biotop Wald eingeläutet werden: Weg von kränkelnder Einfalt und stattdessen hin zur gesunden Vielfalt.

Rund 45 ha Wald von 25 Grundeigentümern wurden naturnah gestaltet und klimafit gemacht. Weiters setzen 40 Schulen und Kindergärten der Region mit der Pflanzung von 100 Elsbeerbäumen ein starkes und sichtbares Zeichen.

Aktiv vor der Haustür „Billa hat das Potenzial und die Bedeutsamkeit für artenreiche Lebensräume auf seinen eigenen Grünflächen erkannt. Deshalb haben wir vor unserer eigenen

Naturfreunde Karin Winter, Bgm. Maria Anzbach, Robert Nagele, VD Billa Merkur Österreich, Franz Wohlmuth, Bgm. Neulengbach, Billa Neulengbach-Filialleiterin Claudia Holzer, Ronald Würflinger, GF Blühendes Österreich.

© Rewe Group/Robert Harson

SWAROWSKI

WATTENS. Swarowski reagiert auf das Rumoren um eine mögliche Aufgabe von Wattens als Hauptstandort: Am Standort Wattens werde „trotz der geplanten Restrukturierungsmaßnahmen nicht gerüttelt“. (red)

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Haustür Platz für Fauna und Flora geschaffen und verbessern mit heimischen Wiesenblumen das Mikroklima“, freut sich Robert Nagele, Vorstand Billa Merkur Österreich, über gesamt 8.000 m² Blumenwiesen,

die bei neun Filialen in Niederösterreich angelegt wurden. Vorstandskollegin Elke Wilgmann betont, dass Billa eben mehr sei als ein Supermarkt, denn „Billa weiß, was die Menschen in Österreich bewegt“. (red)

Top-Agenturen Österreichs

Sind wir selber schuld?

Das beste Mittel in der Krisenbekämpfung ist der Appell an die Vernunft – das ist Bullshit zum Quadrat!

Die Finstere Brille ••• Von Christian Novacek HEUCHLERISCH. Das Unwort des Jahres lautet für mich auf Eigenverantwortung.

Die funktioniert nicht und hätte sie funktioniert – hätten wir dann eine türkis-grüne Regierung? Eigenverantwortlich tragen sie in der Gastronomie gern Plastikvisiere, die wissenschaftlich geprüft nahezu nix brin-

gen, weil die Viren unten rausströmen, um sich sodann geziemlich in Angriffsposition zu bringen. Eigenverantwortlich recken Konsumenten dummdreist ihre Nase über die Maske hinaus. Eigenverantwortlich ernähren sie sich schlecht und bewegen sich wenig.

Die Eigenverantwortung wird stets aus dem Hut der alten Kalauer gefischt, wenn wahrzunehmende Verantwortung abgeschoben werden soll, weil die Alternative unpraktisch oder geschäftsschädigend ist.

Heuchlerisch ist infolge, wenn festgehalten wird, dass eine Kombination von Vernunft und Eigenverantwortung erquickliche Zustände herstellen würde. Dabei wird bewusst übersehen, dass die Kombination von Eigenverantwortung und Dummheit unerquickliche Zustände herbeiführt.

In diesem Kontext ist das sich selbst regulierende, alle glücklich machende Wirtschaftssystem interessant. Wo war nun die Selbstheilung in Kombination mit Covid19? Wo die Eigenverantwortung?

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Freitag, 4. September 2020

RETAIL 49

© Iinterspar/PG Studio (2)

Aufgesperrt Im Mittelpunkt: IntersparRegionaldirektor Stefan Pockenauer, Österreich-Geschäftsführer Markus Kaser sowie Geschäftsleiter Almin Paunovic (v.l.). und sein Team

Interspar pusht die Innovationsfreude Das Vorzeigebeispiel der Hypermarktkette punktet mit ­einer Market Kitchen plus Rezeption für Dienstleistungen.

LINZ/PASCHING. Nach knapp achtmonatigem Umbau präsentiert sich Interspar in der PlusCity in Pasching topmodern – und hat am Mittwoch dieser Woche auf über 3.250 m² Verkaufsfläche eröffnet. Geboten wird Regionales, persönliche Bedienung und ein Sortiment von 50.000 Produkten.

Neu: Für den schnellen Hunger werden vor den Augen der Kunden Bowls kreiert, Hendl gebraten und Panini belegt. Rund 8,5 Mio. € nahm der Hypermarkt-Betreiber für die Rundumerneuerung in die Hand, und 115 Mitarbeiter sind an diesem Standort beschäftigt.

20 Jahre gelebte Regionalität Vor knapp 20 Jahren zog Interspar in das größte Einkaufszentrum Oberösterreichs ein. Für die aktuelle Modernisierung wurden auch regionale Firmen wie Huber Reklametechnik aus Marchtrenk oder Hauser Käl-

tetechnik aus Linz engagiert – und somit positive Impulse für die lokale Wirtschaft gesetzt. „Wir wollten ein Einkaufsparadies mit heller, freundlicher Atmosphäre und hoher Aufenthaltsqualität schaffen, in dem unsere Kundinnen und Kunden alles für das tägliche Leben bekommen. Das ist uns gelungen“, sagt Interspar Österreich-Chef Markus Kaser. Bürgermeister Peter Mair dazu: „Pasching ist das wirtschaftliche Zentrum unseres Bezirks Linz-Land – da passt Interspar mit seiner Fülle an Lebensmitteln und Produkten perfekt dazu.“ Auch Ernst Kirchmayr, Geschäftsführer der PlusCity, kann Produktvielfalt und ShoppingServices nur loben: „Für ein First-Class-Einkaufserlebnis in einem Shoppingcenter ist entscheidend, den richtigen Vollversorger an Bord zu haben. Interspar ergänzt hier perfekt unser Portfolio“, so der PlusCity-Chef.

Kulinarisches Highlight im neuen Markt ist die Innovation namens Market Kitchen: In einer offenen Küche werden hier warme und kalte Gerichte zum Mitnehmen live vor dem Kunden im Markt zubereitet. „Wir bieten Bowls, Curries und Suppen, aber natürlich auch beliebte Klassiker wie Backhendl oder auch

vegetarische und vegane Speisen an“, erklärt dazu Geschäftsleiter Almin Paunovic. Und ergänzt mit scharfem Blick auf den Kundenwunsch: „Ideal, wenn’s mal schnell gehen muss und trotzdem frisch gekocht sein soll.“ Ein Hypermarkt mit Rezeption Eine weitere Innovation: Unter dem Motto „Persönlich für Sie da“ bietet der Markt nicht nur die Standard-Beratung und Bedienung, sondern ebendiese und noch mehr an der neuen Rezeption. Der frühere Informationsschalter ist somit Dreh- und Angelpunkt für alle IntersparDienstleistungen – von der Abholung der Waren aus den Onlineshops, über die Bestellung von Online-Angeboten bis zum Kauf von Veranstaltungstickets über Ö-Ticket. (red)

In jedem Interspar ein Blickfang: Frischebereich im Marktplatz-Ambiente.

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Freitag, 4. September 2020

medianet.at

© dm/Marco Riebler

packung bis zu 70% Plastikmüll eingespart.

Die sieben Filialen, die neu mit Abfüllstationen ausgestattet wurden, sind auf Österreich verteilt und finden sich in WienMariahilf, in der SCS in Vösendorf, Rohrbach, Sierning, Feldkirch, Gleisdorf und Fürstenfeld.

Die vollständige Liste findet sich unter www.meindm.at.

dm rüstet sieben Filialen mit neuen Abfüllstationen aus; österreichweit bieten den Service nunmehr 35 Standorte.

Bitte abfüllen! dm weitet sein Angebot an Abfüllstationen für Geschirrspülund Waschmittel weiter aus und nimmt fünf neue in Betrieb.

SALZBURG/WALS Ab sofort können dm-Kunden in sieben weiteren Filialen an den Abfüllstationen Bio-Geschirrspül- und Bio-Waschmittel abzapfen – die Anzahl der Standorte in ganz Österreich beläuft sich damit auf nunmehr 35, ein weiterer Ausbau ist geplant. „Unsere Kunden nehmen das Angebot sehr gut an. Mehr als die Hälfte kommt wieder, um die

Bio-Waschmittel des Vorarlberger Lieferanten Planet Pure.

Die Produkte werden regional hergestellt, sie basieren auf reiner Pflanzenkraft und sind zu 100% biologisch abbaubar. Aus Sicherheitsgründen und auf Gesetzesgrundlage müssen die Leergebinde jeweils neu gekauft werden; dennoch werden dabei im Vergleich zum Kauf eines neuen Waschmittels in der Ver-

Flaschen erneut aufzufüllen“, so Harald Bauer, dm-Geschäftsführer Marketing und Einkauf.

Einfaches Prozedere Leergebinde platzieren, Schalter umlegen und auffüllen – die Handhabung der Abfüllstationen ist intuitiv angelegt und schnell Routine. Zur Auswahl stehen dem Kunden je zwei Bio-Geschirrspül- und zwei

Flexible Mobilitätslösungen VÖSENDORF. Metro-Kunden können ab sofort zu vergünstigten Konditionen auf die Mietwagenflotte von Sixt zugreifen.

Das Angebot gilt an 26 Standorten und reicht vom Kleinwagen, über einen Kombi bis hin zum Transporter oder Lkw und beginnt bei rd. 32 € (Pkw) bzw.

60 € (Transporter) pro Tag „Gemeinsam mit Sixt bieten wir eine flexible Mobilitäts­

lösung, die eine Kostenreduzierung im Vergleich zu einem eigenen Fuhrpark unserer Kunden bedeutet. Dabei profitieren auch die Metro-Mitarbeiter österreichweit davon sowie unsere eigene Logistik, da wir selbst mit unserem Fuhrparkmanagement auf diese gemeinsame Lösung zurückgreifen“, kommentiert Xavier Plotitza, CEO von Metro Österreich (red)

© Sixt

Metro-Kunden profitieren von Sixt-Kooperation.

Grüne Energie Erst kürzlich hatte dm mit einer Kooperation mit MyElectric auf sich aufmerksam gemacht: Wer bis 30. September von seinem bisherigen Stromanbieter auf Ökostrom von MyElectric wechselt, kann dreifach sparen – nämlich pro Haushalt rund eine halbe Tonne CO2 pro Jahr, rund 10% auf den Energiepreis gegenüber einem typischen Landesenergieversorger und mit einer 100 €-Geschenkkarte von dm; das Unternehmen bezieht selbst seit zehn Jahren Ökostrom vom Salzburger Energieunternehmen.

Der Ökostrom wird zu 85% aus Wasserkraft und zu über 10% aus Windenergie gewonnen, den Rest liefern Biomasse, Sonne und sonstige erneuerbare Energiequellen. So spart dm 4.400 t CO2 jährlich – damit könnte eine Person 290 Mal mit dem Flugzeug die Erde umrunden. (haf)

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Freitag, 4. September 2020

RETAIL 51

GETRÄNKE

Coca-Cola in der Neuorganisation ATLANTA. Der US-Getränkehersteller Coca-Cola will im Zuge einer Neuorganisation seiner Geschäfte Tausende Stellen streichen. Im ersten Schritt sollen bis zu 4.000 Mitarbeitern in den Vereinigten Staaten sowie Kanada und Puerto Rico Abfertigungspakete unterbreitet werden. (APA)

© Florian Wieser

NESTLÉ

Wassergeschäft in China verkauft

Laut Margarete Gumprecht von der WKW werden die Wiener heuer durchschnittlich 163 Euro für den Schulbeginn ausgeben.

© Nestlé/CC BY-NC-ND 2.0

Jetzt wird eingetütet!

Schulstart als Umsatzturbo für Papier- und Schreibwarenhandel: Allein in Wien wird ein Erlös von 71,5 Mio. Euro erwartet.

WIEN. Der Schulbeginn bedeutet reges Treiben in den Papierund Schreibwarengeschäften.

Die Branche wird zu Beginn des Schuljahres in der Bundeshauptstadt 71,5 Mio. € umsetzen - jedenfalls, wenn es nach Einschätzung der Wirtschaftskammer Wien geht. „Für den Papier-, Büro- und Schreibwarenhandel ist der Schulstart eine der heißesten Phasen des Jahres. Die Branche setzt in dieser Zeit rund die

Hälfte des Jahresumsatzes um“, berichtet Margarete Gumprecht, Obfrau des Wiener Handels.

Nach Angaben der Kammer liegen die durchschnittlichen Ausgaben der Wiener heuer bei 163 €.

Erstklässler bevorzugt Speziell bei den Erstklässlern und Volksschulkindern wird nicht gespart: Über 50% der Einkäufe entfallen auf die Kleinsten. Gekauft werden vor allem

PEKING/VEVEY. Nestlé verkauft das chinesische Wassergeschäft an die Tsingtao Brewery Group.

Die Transaktion sei Teil eines strategischen Kooperationsabkommens mit dem chinesischen Bierhersteller.

Der Deal umfasse die Übertragung der lokalen Marke Dashan Yunnan Shan Quan sowie dreier Fabriken in Kunming, Shanghai und Tianjin.

Tsingtao werde im Rahmen einer Lizenzvereinbarung auch die Nestlé-Marke Pure Life in China produzieren und vermarkten. Die finanziellen Einzelheiten legten die Unternehmen nicht offen.

Nestlé prüft auch einen Verkauf von Teilen seiner Wassersparte in Nordamerika, darunter die Marke Pure Life. Bis Anfang 2021 soll die strategische Prüfung abgeschlossen sein. (APA)

Schulhefte, Schreibgeräte und Mappen. Immerhin knapp zehn Prozent erstehen anlässlich des Schul- und Studienbeginns ein neues Notebook oder ein Tablet.

Auch Schultüten bzw. Süßigkeiten werden zum Schulstart gern erworben – konkret von acht Prozent. „Besonders erfreulich ist, dass die große Mehrheit ihre Schulartikel ausschließlich im Geschäft vor Ort kauft“, beschreibt Gumprecht den Status quo. (red)

Sicherheit bei MediaMarkt VÖSENDORF. Seit Anfang September tragen alle Mitarbeiter bei MediaMarkt und Saturn im Verkauf wieder einen Mund-Nasen-Schutz in Form von Masken oder Gesichtsschildern. „Der Mensch steht bei uns im Mittelpunkt. Deswegen haben wir uns entschlossen, unsere Sicherheits- und Hygienestandards zu erhöhen und neben den Auflagen der österreichischen

Behörden weitere Präventionsschritte umzusetzen“, erklärt Csongor Nemet, CEO von MediaMarktSaturn Österreich (Bild).

Und weiter: „Wir sehen es als unsere Verpflichtung, Mitarbeiter und Kunden bestmöglich zu schützen. Unsere Vorkehrungen verfolgen das Ziel, in unseren Märkten eine sichere und angenehme Einkaufsatmosphäre zu schaffen.“ (red)

© MediaMarktSaturn

Sicherer Einkauf durch Mitarbeiter mit Maske.

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© duftner.digital/Thomas Steinlechner

und Weiß sorgt für einen klaren visuellen Auftritt und schließt den Bogen zur IT- und Beraterwelt.

„Digital funktioniert mit Abstand am besten. Das ist mein persönlicher Lieblings-Claim“, sagt duftner.digital-CEO Dieter Duftner.

Mit Abstand frech duftner.digital verortet kontaktloses Bezahlen und die Hygiene am POS als aktuelle Megatrends.

INNSBRUCK. „Bisch a Tiroler, bisch digital.“ „It’s digital o’clock.“ Oder: „Digital funktioniert mit Abstand am besten.“ Mit Claims wie diesen macht die Unternehmensgruppe duftner. digital auf den Trend Safe Service aufmerksam. Konsumenten wollen zusehends sicher und kontaktlos Dinge abwickeln.

Ergo gewinnen digitales Lernen, digitale Prozesse und digi-

ner.digital setzt aktuell Projekte für Handel, Tourismus und die öffentliche Hand zum Thema Safe Service um.

Um die Digitalisierung positiv aufzuladen und den Menschen die ernsten Themen rund um Corona zu erleichtern, hat man sich bei der „Let’s get digital“Kampagne bewusst für einen lockeren Ton entschieden. Das reduzierte Design in Dunkelblau

tales Personalmanagement an Bedeutung – ganz besonders im Coronajahr 2020. „Wir beobachten das heuer quer über alle Branchen und gehen davon aus, dass Safe Service mit kontaktlosem Bezahlen und Hygiene am POS einer der großen Megatrends 2021 bleiben wird“, schätzt Dieter Duftner, Gründer und CEO von duftner. digital, die Situation ein. duft-

Inspiriert von Instagram Das Kreativteam bei duftner.digital hat inhouse 24 Claims entwickelt: solche aus der weiblichen Instagram-Ecke wie „Huch.

Ich bin nicht digital. Wie ungeschickt von mir.“ Weiters welche mit Tirol-Bezug und in Dialekt, etwa: „I bin a digital Madl“, den es selbstverständlich auch für Männer gibt: „I bin a digital Bua“. Die aktuelle Parship-Studie zu den Dialekten zeigt, dass mehr als jede fünfte Person der 1.200 Befragten Tirolerisch am schönsten findet. Ebenfalls im Einsatz sind Sprüche, die auf coronabedingte Veränderungen referieren: „Digital braucht keine Baby-Elefanten“. (red)

duftner.digital Beratung breit aufgestellt duftner.digital ist in ganz Europa aktiv, vom KMU bis hin zum Konzern. Zu duftner.digital zählen das Personalberatungs- und Personalmanagementunternehmen Duftner & Partner, die Software-Fullservice-Agentur M-Pulso und das auf Lern- und Wissensmanagement spezialisierte Institute of Microtraining.

Lidl präsentiert neuen Look WIEN. Diese Woche eröffnete Lidl Österreich eine neu gestaltete Filiale in der Sagedergasse 44 – und setzt dabei auf ein neues Filialkonzept: Die moderne Raumgestaltung mit neuen Farben und übersichtlichen Regalen sorgt für ein angenehmes Einkaufserlebnis. Das gesamte Team rund um Filialleiterin Dragana Mladenovic freut sich über den neuen „Look“: „Die Fi-

liale ist echt super geworden.

Schon beim Eingang riecht es nach ofenfrischem Brot und Gebäck. Alle Kolleginnen und Kollegen sind begeistert. Ich kann jeden nur einladen, einmal vorbeizukommen“, so Mladenovic.

Wie alle Filialen in Österreich kooperiert auch diese mit sozialen Einrichtungen, die nicht verkäufliche Lebensmittel regelmäßig abholen. (red)

© Lidl Österreich

Neue Filiale in Wien punktet mit Übersichtlichkeit.

Lidl präsentiert ein neues Konzept in Wien-Meidling, Sagedergasse 44.

LIEBE MITARBEITERINNEN UND MITARBEITER! DANKE, DASS IHR DIE BESTEN SEID. Eine Umfrage* unter 6.000 ÖsterreicherInnen hat ergeben: Nah&Frisch hat die besten Mitarbeiter im Lebensmittelhandel, ganz besonders was Sympathie und Engagement betrifft. Wir sind sehr stolz auf Euch und dieses Ergebnis!

*) Tracking-Studie „Mitarbeiter Performance im LEH“ (c) marketagent.com

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KAUFHÄUSER

Karstadt Kaufhof: Gläubigertreffen

© Deep Nature Project

ESSEN/WIEN. Aufgrund der Einnahmeausfälle in der Coronakrise hat sich René Benkos Warenhauskette Galeria Karstadt Kaufhof in die Insolvenz geflüchtet. Bei dem Warenhausriesen sollen über 5.000 Beschäftigte ihren Arbeitsplatz verlieren, knapp 50 Filialen stünden vor dem Aus. (red) E-COMMERCE

Amazon bringt Drohne auf Kurs

Es gibt zahlreiche Informationen über die Wirkung der Hanfpflanze – DNP nutzt sie für die Produktentwicklung.

© APA/Amazon

CBD-Produkte im Aufwind Das Deep Nature-Projekt beschleunigt per Entschleunigung – und hat eine Anleihe im Wert von fünf Mio. Euro aufgelegt.

SEATTLE. Amazon will in den USA mit der testweisen Zustellung von Käufen mit seinen automatisierten Lieferdrohnen beginnen.

Möglich wird dies nun, weil die Luftverkehrsbehörde FAA den Fluggeräten die nötige Zertifizierung erteilte.

Amazon schränkte aber ein, dass es noch dauern werde, bis Lieferungen per Drohne zum Alltag gehören.

GOLS. Der Markt für CBD-Produkte aus Industriehanf hat immer noch eine jährliche Wachstumsrate von 30-50%. Ganz vorn mit dabei ist das burgenländische Unternehmen Deep Nature.

Es ist seit seiner Gründung im Jahr 2011 kontinuierlich gewachsen.

Ergo hat sich das Deep Nature Project GmbH (DNP) auch am Kapitalmarkt fit gemacht.

Im Sommer wurde eine Anleihe in Höhe von 5 Mio. € im Rahmen

Drohnen-Veteran Amazon hatte bereits 2013 eine Lieferdrohne vorgestellt; seitdem wurden wiederholt Modelle gezeigt, zuletzt im Vorjahr. Die elektrische Drohne mit sechs Rotoren soll im Umkreis von bis zu zwölf Kilometern vom Lager fliegen und bis zu 2,3 kg befördern. Der Plan ist, mit einer „PrimeAir“-Flotte Einkäufe binnen 30 Minuten zu liefern – zunächst eher kleinere Haushaltsartikel wie Zahnpasta oder Rasierer. (APA)

eines Private Placement (mit einer Stückelung von 100.000 €, Verzinsung 6% p.a.) qualifizierten Investoren angeboten.

Auf Wachstumskurs „Mit dem Emissionserlös werden wir unser bisheriges Wachstum weiter beschleunigen können“, erklärt Stephan Dorfmeister, CFO des Unternehmens, die Ziele der Aktion. Die Mittelverwendung soll insbesondere für das Working Capital verwendet wer-

den, also um Herstellung und Absatz entsprechend beschleunigen zu können.

In Europa nämlich ist die Deep Nature Project GmbH einer der führenden Hersteller von BioHanf und Vitalprodukten, etwa cannabinoidhaltige Öle und Kapseln sowie Nahrungsergänzungsmittel (nicht psychoaktiv).

DNP ist mit über 250 Distributionspartnern sowie online direkt in 27 europäischen Ländern vertreten. (red)

Ottakringer verstärkt sich

© Die Ida

Eva Schneider-Hartig wird Verkaufsleiterin Handel.

WIEN. Die Ottakringer Brauerei bekommt eine neue Verkaufsleitung Handel: Per Oktober wird die Schlüsselposition mit Eva Schneider-Hartig besetzt. Die 42-jährige gebürtige Steirerin kehrt damit zu ihren beruflichen Wurzeln zurück: Bereits von 2006 bis 2008 war SchneiderHartig als Key Account Managerin in der Brauerei tätig, bevor sie 2008 zur Vöslauer Mineral-

wasser GmbH wechselte; dort betreute die zweifache Mutter die Rewe Group. „Das Ottakringer Handelsgeschäft leiten zu dürfen, ist eine tolle Herausforderung für mich. In meiner Tätigkeit bei Vöslauer konnte ich viel Erfahrung sammeln, die ich nun mit Begeisterung in das Brauereigeschäft einbringen möchte“, sagt Schneider-Hartig. (red)

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RETAIL 55

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© Hofer (2)

Hofer-Beirat Vera ­Russwurm (3.v.l.) ist Mitglied des StakeholderBeirats der Hofer-Nachhaltigkeitsinitative; hier ist sie im Einsatz beim Leuchtturm­ projekt „Gemeinsam sammeln – gemeinsam helfen“.

Projekt 2020 wird „Heute für morgen“ Hofers Nachhaltigkeitsinitiative wird fortgesetzt und wartet mit neuen, ambitionierten Zielen auf.

SATTLEDT. Vor sieben Jahren bündelte der Diskonter Hofer seine Nachhaltigkeits- und Gemeinwohlprojekte in der Initiative „Projekt 2020“. Im Rahmen dieser konzentrierte sich Hofer auf die fünf Schwerpunkte Ressourcen, Klimaschutz, Gesundheit, Miteinander sowie Vertrauen und rief jährlich mindestens ein neues Leuchtturmprojekt ins Leben. Vom Bienen-, über das Lebensmittelprojekt bis hin zur Verpackungsmission – der Lebensmittelhändler setzte verschiedene Aktionen, die ein größeres Bewusstsein für eine zukunftsorientierte Lebensweise zum Ziel hatten. „Wir wissen, dass es weiterhin noch einiges zu tun gibt – vor allem, um die wertvolle und einzigartige Umwelt auch für kommende Generationen

zu erhalten und zu schützen“, so Hofer-Generaldirektor Horst Leitner. Aus diesem Grund setzt der Händler seine Nachhaltigkeitsinitiative unter dem Motto ‚Heute für morgen‘ weiter fort – und startet dabei mit dem Fokusthema „Bio“.

Rückblick Im Rahmen des ersten Leuchtturmprojekts wurde gemeinsam mit dem Naturschutzbund ein Bienenschutzfonds in der Höhe von bisher 400.000 € ins Leben gerufen und damit gezielt Projekte zum Schutz der Bienen gefördert. Seit dem Jahr 2013 bezieht Hofer zu 100% Grünstrom aus Österreich und setzt seit Anfang 2016 im Zuge dessen auf CO2-Neutralität.

Dadurch kann ein Großteil der Emissionen vermieden wer-

den. Verbleibende Emissionen werden mittels hochwertigen Zertifikaten von Klimaschutzprojekten kompensiert. Weitere erreichte Meilensteine sind eine erhebliche Zuckerreduktion in

Produkt­rezepturen und die Produktspendenaktion „Gemeinsam sammeln – gemeinsam helfen“.

Ausblick Die neuen Fokusthemen konzentrieren sich inhaltlich auf die Schwerpunkte Lieferkette, Gesellschaft, Umwelt und Klimaschutz, Kunden und Mitarbeiter.

Bis 2025 soll etwa das gesamte Angebot der Bio-Exklusivmarken „Zurück zum Ursprung“ und Natur aktiv so weit ausgebaut werden, dass alle Artikel des täglichen Bedarfs in Bio-Qualität erhältlich sein werden; zudem soll das vegetarische und vegane Angebot auf 300 Produktsorten erweitert werden. (red)

Horst Leitner ist seit Dezember 2018 Generaldirektor von Hofer.

Kreative Jobs zu vergeben? Lass es uns wissen!

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© DeLonghi

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De’Longhi Kaffeereport: Rekordjahr trotz Krise Der Umsatz mit Kaffee ist welt- wie österreichweit kontinuierlich am Steigen.

Auch der Qualitätsanspruch erweist sich dabei als krisenresistent.

••• Von Paul Hafner

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RETAIL 57

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K

Nach der Öffnung des s­ tationären Fachhandels erfolgte ein regelrechter Run insbesondere auf Kaffeevollautomaten im unteren und mittleren Preissegment.

Jüngere zu einem Anstieg beim Kaffeekonsum; der Qualitätsanspruch entpuppte sich laut Umfrage als krisenresistent, beim Kaffeemaschinenkauf war die Bereitschaft, tiefer ins Börserl zu greifen, sogar bei vielen erhöht.

Trends im Konsum Bei den Vorlieben zeige sich ein globaler wie nationaler Trend hin zu Kaltgetränken; allen voran „Cold Brew“ reüssiert, wie Marisa-Mercedes Moser, die neue Marketingleiterin von De’Longhi-Kenwood, darlegt.

Wenngleich hierzulande Kaffee mit Milch für 74% der Kon-

© DeLonghi

Michael Frank De’Longhi

sumenten die erste Wahl ist, sind pflanzliche Milchalternativen zunehmend gefragt: „Bereits 23,5 Prozent der Kaffeetrinker bevorzugen statt herkömmlicher Milch Pflanzendrinks aus Mandeln, Hafer, Soja, Kokos oder Reis. Am beliebtesten ist derzeit die Milchalternative aus Mandeln, die von 4,8 Prozent der Konsumenten für die Kaffeezubereitung verwendet wird. Die österreichischen Baristas präferieren jedoch Haferdrinks, da ihr Geschmack mit den Kaffeearomen perfekt harmoniert“, so De’Longhi-Geschäftsführer Michael Frank. Auch Over-Ice-Kaffee und kaffeeähnliche Getränke wie Matcha Latte erfreuen sich wachsender Beliebtheit.

Vollautomaten gefragt Die Coronakrise hat den Kaffeemarkt nicht in die Krise gestürzt: „Kaffeekonsum ist krisenresistent. Durch die vermehrte Homeoffice Arbeit wurde sogar noch mehr Kaffee getrunken, insbesondere bei den jüngeren Zielgruppen. Durch den Wechsel ins Homeoffice gaben die 18 bis 29-Jährigen an, bis zu 20 Prozent mehr Kaffee konsumiert zu haben“, so Frank De’Longhi selbst erlebte während des Lockdowns im Onlinegeschäft ein „sehr starkes Umsatzwachstum, das sich jetzt wieder relativiert und auf das Niveau von vorher einpendelt“, während nach den Geschäftsöffnungen wiederum stationär ein großer Bedarf an neuen Kaffeemaschinen gemessen wurde, allen voran an Vollautomaten und Siebträgern, deren Verkaufszahlen „massiv gestiegen“ sind, wie

+9,1% Plus erwartet Das bis 2025 prognostizierte Umsatzwachstum für Kaffee liegt in Österreich bei 9,1% pro Jahr (geschätzter Umsatz 2020: 3,13 Mrd. €).

Marketing Director Am 1. September übernahm Marisa-Mercedes Moser die Marketingleitung bei De’LonghiKenwood.

© DeLonghi

affee ist in fast aller Munde: 86,4% der im Zuge des neuen De’Longhi-Kaffeereports Befragten trinken ihn – er bleibt damit das beliebteste Heißgetränk des Landes vor Tee (71,5%) und Kakao (42,3%). Der Durchschnittsbürger kommt dabei auf 162 l Kaffee pro Jahr.

Neben den üblichen Kennzahlen und Präferenzen punkto Konsum hat der Report, der Daten von statista und einer Marketagent-Umfrage kombiniert, aber auch einige aktuellen Entwicklungen und Trends ermittelt. So führte der Wechsel ins Homeoffice vor allem für

Frank hervorhebt – insbesondere bei Vollautomaten im unteren und mittleren Preissegment bis zur Preisklasse von 1.000 €.

Der Preis ist nicht das bestimmende Hauptmotiv: „Technische Neuerungen sind bereits für über 20 Prozent der Männer entscheidendes Kaufmotiv, während bei den Frauen Convenience, wie etwa integrierte Milchschaumsysteme, hoch im Kurs stehen“, so Frank. Für die Kaffeezubereitung zu Hause liegen laut Umfrage Kapselmaschinen (45,7%) und Vollautomaten (45,4%) fast gleichauf, viele nutzen beides.

Zahlen und Fakten Für das Erntejahr 2019/20 prognostiziert das US-amerikanische Landwirtschaftsministerium einen weltweiten Rekordkonsum von 167,9 Mio. Sack Kaffee à 60 kg, Tendenz seit Jahren steigend (s. Grafik).

Verbunden damit ist ein weltweiter, rapider Umsatzanstieg im Kaffeesegment: Für das Jahr 2020 beträgt er rd. 32 Mrd. €, bis 2025 soll das Marktvolumen bei 532 Mrd. € liegen – das entspräche einem jährlichen Umsatzwachstum von 10,6%.

In ähnlich rasantem Tempo soll der Kaffeeumsatz in Österreich zulegen: Von derzeit 3.132 Mio. € wird er laut Prognosen bis 2025 auf 4.581 Mio. € klettern, was ein jährliches Umsatzwachstum von 9,1% bedeuten würde.

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© Robin Consult/Andreas Lepsi

© Teekanne

KARRIERE

Thomas Göbel Die Staffelübergabe bei Teekanne Österreich stand bereits im März fest, nun ist sie vollzogen: Der 50-jährige Tiroler Thomas Göbel tritt die Nachfolge von Bernhard Zoller an, der das Unternehmen nach mehr als 20 Jahren als Leiter der Region Österreich/CEE verließ.

Göbel verantwortete zuletzt das deutsche und europäische Pizza-Geschäft von Nestlé-Wagner.

© Philipp Lipiarski (4)

Center-Inhaber Peter Schaider, Arbeitsministerin Christine Aschbacher, NAbg. Wolfgang Gerstl und Friseurweltmeister Peter Schaider Junior (v.l.).

AUHOF CENTER 2

VIVA LA MAMMA

Kulinarischer Höhenflug ILLUSTRE GESELLSCHAFT. Das Wiener Gastronomen-Ehepaar Gabriele und Robert Huth eröffnet mit „Viva la Mamma“ ihren achten Standort der Huth-Gruppe und das sechste Gastronomie-Konzept. Am Vortag der Eröffnung wurde mit Freunden des Hauses die bevorstehende Eröffnung mit einem „Food-Market“ der extra aus Italien angereisten Produzenten gefeiert.

Unter den Eröffnungsgästen: Künstler Hermann Nitsch, Moderator Rainer Pariasek, Society-Reporter Dominic Heinzl, TV-Koch Mike Süßer, Wiesbauer-GourmetGeschäftsführer Ernst Stocker, Tourismusministerin Elisabeth Köstinger, NaberKafferöster Marco Salvatori u.v.a. (red)

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1. Robert und Gabriele Huth mit Tourismusministerin Elisabeth Köstinger, Dompfarrer Toni Faber und WKO-Gastronomie-Obmann Mario Pulker (v.l.); 2. Comedian Gernot Kulis; 3. ORF-Moderator ­Rainer Pariasek; 4. Karl Schwarz, Geschäftsführer der Zwettler Brauerei.

AUSTAUSCH. Der Shutdown im März traf auch das Auhof Center, das größte Einkaufszentrum im Westen Wiens. Nicht nur, dass alle 150 Shops des Auhof Centers schließen mussten, auch in den 25 Gastronomiebetrieben, u.a. dem größten Le Burger der Stadt, blieb die Küche kalt.

Nun bat Eigentümer Peter Schaider gemeinsam mit Arbeitsministerin Christine Aschbacher und Nationalratsabgeordnetem Wolfgang Gerstl zum Corona-Dialog mit den Shop-Betreibern und Mitarbeitern. „Wie wurde die Coronakrise erlebt? Wie kamen die von der Bundesregierung gesetzten Maßnahmen bei den Beschäftigten an?“, waren typische Fragen, die vor Ort gestellt wurden.

Die Zeit nach dem Shutdown lief für das Auhof Center trotz Lockdown sehr zufriedenstellend, das gewohnte Level konnte wieder erreicht werden – aber, so Schaider: „Die sieben verlorenen Wochen wieder aufzuholen, wird äußerst schwierig und deshalb wäre es schön, den Handel dadurch zu unterstützen, dass wir an einigen Sonntagen offenhalten dürfen.“ (red)

PRODUKT DER WOCHE

TERMINE

Kaffee by Coca-Cola

Kastner Nah& Frisch Herbstmesse Die e ­ rste virtuelle Messe im Lebensmittel­ großhandel dauert noch bis 6. September – trotz Corona können Kunden und ­Lieferanten „Messeluft schnuppern“ und von Messe­ konditionen profitieren.

24. August bis 6. September, http://messe.kastner.at Biogast Messe Die zehnte Ausgabe der größten heimischen Bio-Fachmesse für Fachhandel und Gastronomie findet heuer coronabedingt nicht im Messezentrum Wels, sondern erstmals virtuell statt.

14. bis 27. September, www.biogast.at

Im Corona-Dialog

© Coca-Cola HBC Österreich/Costa Coffee

COSTA EXPRESS. Nach Übernahme der weltweit zweitgrößten Kaffeemarke Costa Coffee durch Coca-Cola Anfang des vergangenen Jahres launcht Coca-Cola HBC Österreich die Kaffee-Marke nun auf dem heimischen Markt. Den Markteinstieg in Österreich leitet Costa-Express, ein ausgeklügelter Kaffeeautomat, der Coffeeto-go in „Barista-Qualität“ verspricht.

Ein interaktiver Touchscreen soll für Bedienungsfreundlichkeit sorgen, Soundund Geruchsmodule für Kaffeehausatmosphäre. (red)

© Almdudler/Philipp Lipiarski

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Juliana Wolfsberger Zu Jahresbeginn tauschte Almdudler seine HR-Leitung: Seither ist Sabine Ruso für die Digitalisierung des Unternehmens verantwortlich; seit Kurzem wird sie dabei von Juliana Wolfsberger unterstützt, die nach dreijähriger Tätigkeit bei Deloitte gemeinsam mit Ruso ein großes Projekt in Angriff nimmt – der Limoproduzent baut eine Plattform für die digitale Weiterbildung der Mitarbeiter auf.

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FLEISCH & WURST 59

retail

fleisch & wurst

GS1 Austria Im Fokus steht die Rückverfolgbarkeit, wenn es um Lebensmittel geht 62

Frierss Gute Entwicklung bei den Segmenten Schinken und Rohwurst 64

Hütthaler Lokale Landwirte servieren Schweinsschnitzel aus artgerechter Haltung © Hütthaler

© Unimarkt Gruppe

Partner Florian ­Hütthaler, Geschäftsinhaber Hütthaler, gemeinsam mit Andreas Haider, Geschäftsführung Unimarkt Gruppe.

Die Devise lautet: Tiere ganz verarbeiten

© Norbert Marcher GmbH

Eine vollständige Verarbeitung erweist dem Tier Respekt, Hütthalers Hofkultur und Unimarkt machen es vor. 60

Rückverfolgbarkeitsservice Marcher Produzent bezieht Stellung zu Kritik am „Systemerhalter“ Fleischindustrie. 63

GS1 Trace www.gs1.at/gs1-trace

ARBEITSSCHUTZ

Verbot von Werkverträgen BERLIN. In Deutschland sollen die Arbeitsschutz­ vorschriften in der Fleisch­ industrie verschärft werden.

Das Bundeskabinett hat ein „Arbeitsschutzprogramm für die Fleischwirtschaft“ beschlossen. Geplant sind verschiedene gesetzliche Regelungen, darunter ein Verbot von Werkverträgen und der Leiharbeit ab dem kommendem Jahr sowie höhere Bußgelder bei Ver­ stößen gegen Arbeitszeit­ vorschriften. Das Schlach­ ten und die Verarbeitung von Fleisch in Betrieben der Fleischwirtschaft soll ab 1.

Jänner 2021 nur noch von Arbeitnehmern des eigenen Betriebes zulässig sein. (red)

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© Unimarkt Gruppe

60 FLEISCH & WURST

Tierwohl steigert nicht nur die Produktqualität Unimarkt und Hütthaler vertiefen die Zusammenarbeit und setzen gemeinsam auf verantwortungsvollen Fleischgenuss.

••• Von Daniela Prugger

Kooperation Regionalität hat für Unimarkt Priorität, sagt Geschäftsführer Andreas Haider (r.). Mit Florian Hütthaler, Geschäftsinhaber Hütthaler, hat das Unternehmen einen Partner gefunden.

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FLEISCH & WURST 61

Eine neue Kultur muss her Regionalität und das Versprechen, hochwertige Lebensmittel zu bieten, seien für Unimarkt Werte, die täglich in allen Standorten gelebt werden. „Wir sind überzeugt davon, dass Lebensmittel aus der Region und von gesunden und glücklichen Tieren am besten schmecken. Der Familienbetrieb Hütthaler teilt diese Vision und setzt mit seiner Hofkultur neue Maßstäbe in diesem Bereich“, erklärt Andreas Haider von der Geschäftsführung der Unimarkt Gruppe. „Als regionaler Lebensmittelhändler sind wir uns dieser Verantwortung bewusst und achten daher nun mehr denn je darauf, mit Partnern zu kooperieren, die diese Werte ebenfalls leben und vorantreiben“, heißt es weiter.

Nachgewiesen sei, dass mit den Möglichkeiten der Tiere, ihre natürlichen Verhaltens-

© Hütthaler

I

n einem sind sich Politik, Konsumenten und die Industrie einig: Es braucht mehr Tierwohl, weniger Massenproduktion, gerechtere Arbeitsbedingungen und keine Billig-Preise mehr. Denn der jüngste Skandal rund um die deutsche Schlachterei Tönnies und die unmenschlichen Arbeitsbedingungen osteuropäischer Arbeiter haben Missstände in manchen Fleischbetrieben einmal mehr aufgezeigt. Es soll sich etwas ändern in der Branche, darüber sind sich die meisten Beteiligten einig. Aber wie?

Seit Jahren verfolgen der regionale Lebensmittelhändler Unimarkt und der Familienbetrieb Hütthaler die Diskussion rund um die artgerechte Tierhaltung und stellen den Umgang mit Nutztieren eigenen Angaben zufolge in den Mittelpunkt. Mehr Regionalität könnte eine Antwort sein auf eine Verbesserung der Standards.

Tiere sollen ihre natürlichen Verhaltensweisen ausleben können. Tierwohl bedeutet auch, ihnen diesen Respekt zu erweisen.

weisen auszuleben, auch die Fleischqualität steigt. Unimarkt achtet daher bei der Auswahl seiner regionalen Partner auf artgerechte Tierhaltung, Tiergesundheit, gentechnikfreie Erzeugung sowie eine bedarfsgerechte und tiergesunde Fütterung.

Wir sind überzeugt, dass Lebensmittel aus der Region und von glücklichen Tieren am besten schmecken.

Andreas Haider GF Unimarkt

Höhere Qualität „Wir leben Nachhaltigkeit, daher ist es uns immer wieder wichtig, solche Themen in den Mittelpunkt zu rücken, um das Bewusstsein unserer Kundinnen und Kunden dafür zu schärfen und sie auch mit den notwendigen Informationen zu versorgen“, erklärt Haider.

Durch die Kooperation mit Hütthaler geht der Lebensmittelhändler einen Schritt weiter. „Hütthalers Hofkultur“ ist ein Tierwohl-Projekt, das über die gesamte Wertschöpfungskette reicht: beginnend beim Landwirt, über den Frächter und den Schlachthof bis hin zur Verarbeitung und dem Handel. Nur wenn eine optimale Basis für einen verantwortungsvollen Umgang mit dem Tier geschaffen wird, kann eine höhere Qualität für die Fleisch-, Wurst- und Schinkenprodukte garantiert werden.

From nose to tail Die Tierwohl-Marke Hütthalers Hofkultur wurde ins Leben gerufen, damit nicht nur die regionalen Landwirte, sondern auch die Tiere profitieren, heißt es vonseiten des Unternehmens.

Der Ansatz „From nose to tail“, also die Verarbeitung möglichst aller Teile eines geschlachteten Tieres vom Kopf bis zum Schwanz, ist ein weiteres Charakteristikum dieser einmaligen Tierwohl-Marke.

Eine vollständige Verarbeitung erweist dem Tier und auch dem Landwirt den nötigen Respekt. Die Schweine und Rinder wachsen in großzügigen Ställen mit Auslauf, ständigem Zugang zu frischer Stroheinstreu und gentechnikfreiem Futter auf.

Aufgrund des Auslaufs an die frische Luft sind die Tiere nicht nur robuster und fitter, sondern auch beim späteren Transport viel gelassener als bei herkömmlichen Stallungssystemen.

Würdevoller Umgang Mittlerweile zählen bereits 31 Landwirte zu den HofkulturPartnerhöfen, an denen Tierwohl vorgelebt und weiterentwickelt wird. Diese widmen sich mit Begeisterung dem Tierwohl und profitieren auch selber davon. „Wenn man ‚Schlachthof nach Tierwohlgrundsätzen‘ hört, ist das natürlich für viele im ersten Moment verwirrend. Das kann aber auch daran liegen, dass sich kaum einer mit dem Thema bisher beschäftigt hat. Wir sind ein fleischverarbeitender Betrieb, essen selbst Fleisch und unsere Kunden logischerweise auch.

Ein würde- und respektvoller Umgang mit dem Tier bis zur Tötung sehen wir daher als eine unanfechtbare Grundsätzlichkeit“, so Hütthaler. Um die Verarbeitung möglichst aller Teile eines Tieres zu gewährleisten, reichen die Artikel vom frischen Schnitzel & Faschierten, über Würstel & Aufschnitt bis hin zum traditionellen Bratlstück.

Im Unimarkt Online-Shop sind zusätzlich auch Snack-Würstel und Speck erhältlich.

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© Panthermedia-net/Bulatovic Milos

Fleisch & Co. Die Rückverfolgbarkeit von Fleisch oder Eiern ist sicher einfacher als die einer aus vielen Zutaten bestehenden Pizza – auf Standards basierende Lösungen machen aber auch dies möglich.

Schnitzerl, wo liegt dein Ursprung?

Herkunft und Rückverfolgbarkeit stehen immer mehr im Fokus, wenn es um unsere Lebensmittel geht.

WIEN. Längst ist es dem Konsumenten nicht mehr egal, woher seine Lebensmittel kommen. Im Gegenteil: Immer mehr wird hier geprüft, verglichen und kritisch hinterfragt. Themen wie Ursprung, Herkunft und Rückverfolgbarkeit gewinnen an Bedeutung. Nicht zuletzt durch unser krisenbedingtes erstes Halbjahr ist das Bewusstsein und die Achtsamkeit nochmals deutlich gestiegen. Der Begriff „Regionalität“ wird aus einem ganz anderen Blickwinkel betrachtet.

Im Fokus der Aufmerksamkeit standen beim Konsumenten bisher hauptsächlich Fleisch, Fisch, Milch und Eier. Was genau im Energydrink drin ist und woher der Käse auf der Tiefkühlpizza kommt, spielte bislang eine eher untergeordnete Rolle. Aber auch hier ist ein Umdenken erkennbar. Künftig werden wohl auch Produkte mit höherem Verar-

beitungsgrad genauer unter die Lupe genommen werden.

Die komplexen Wertschöpfungsketten erweisen sich in puncto Rückverfolgbarkeit als wesentlich schwieriger. Dabei gilt es, auch noch einige juristische Fragen zu klären wie z.B. was genau ein Hersteller auszeichnen muss und was nicht.

Der steigende Digitalisierungsgrad, der sich auch in der Lebensmittelindustrie widerspiegelt, ermöglicht aber auch bei komplexeren Warengruppen eine hohe Transparenz.

Gemeinsame Sprache finden Deutsche Handelsketten wie Edeka, Metro oder Lidl haben diesen Vorteil bereits für sich erkannt und forcieren ihre Rückverfolgbarkeitsmaßnahmen. Das Stillen des Informationsdursts des Endkonsumenten ist nur einer von vielen Aspekten. Eine digitalisierte und damit transparente Wertschöpfungskette

bringt neben der Erfüllung gesetzlicher Anforderungen (B2G) auch Vorteile im B2B-Bereich wie z.B. einen schnelleren Informationsfluss sowie Fehlervermeidung in der Kommunikation zwischen Handel und Indus­trie.

Geht es um die Umsetzung eines Rückverfolgbarkeitssystems, braucht es eine „gemeinsame

Full-Service-Anbieter GS1 Austria erweist sich als Full Service-Anbieter, wenn es um Lösungen zur Rückverfolgbarkeit geht. Diese reichen von Identifikation und Kennzeichnung, über Stammdaten, Transaktionsdaten bis hin zum Rückverfolgbarkeitsservice GS1 Trace, das eine chargengenaue Rückverfolgung eines Produkts entlang der Wertschöpfungskette ermöglicht. Das heißt, es mangelt in diesem Bereich keinesfalls an Möglichkeiten, sondern nur noch an der individuellen Umsetzung. Infos unter: www.gs1.at/rueckverfolgbarkeit

© iStock/Sebasnoo

••• Von Christian Novacek

Sprache“. Die Basis dafür bilden Standards wie z.B. die in der Lebensmittel- und Konsumgüterbranche etablierten GS1Standards.

Das Informationsbedürfnis der Endkonsumenten steigt stetig an.

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FLEISCH & WURST 63

Branche in der Kritik Während des Lockdowns galt die Fleischindustrie als Systemerhalter, zuletzt hagelte es vor allem Kritik. sicht haben die Schutzmaßnahmen enorme Kosten verursacht.“ Bereits vor dem Lockdown habe man einen Krisenstab etabliert, der täglich die Maßnahmen an allen Standorten koordinierte und überprüfte.

Weniger Fleischkonsum?

Nach der kurzen Phase als gefeierter Systemerhalter überwiegen zuletzt die negativen Schlagzeilen über die Branche, so Marcher. Seit der TönniesAffäre in Deutschland hagelt es Kritik vonseiten der Medien, NGOs und Konsumenten. „Kritik an der Nutztierhaltung und Fleischwirtschaft wurde häufig undifferenziert

Bewegtes Jahr Norbert Marcher ist Geschäftsführer der Marcher Fleischwerke in Villach.

© Norbert Marcher GmbH

VILLACH. Dieses Jahr ist in vielerlei Hinsicht als außergewöhnlich zu bezeichnen. Der Lockdown ab 16. März hat den österreichischen Produzenten und Konsumenten vor Augen geführt, „dass die Fleisch- und Wurstbranche systemerhaltend in Österreich ist“, erklärt Norbert Marcher, Geschäftsführer der Marcher Fleischwerke in Villach. „Vor allem in der Phase des Lockdowns ist es durch den nahezu kompletten Wegfall der Gastronomie zu Verlagerung hin zum LEH und Diskont gekommen – solche Marktverwerfungen stellen natürlich jedes Unternehmen vor Herausforderungen. In betrieblicher Hin-

in Zusammenhang mit Corona gebracht. Dies hat der Branche sicherlich geschadet und wird auch langfristige Auswirkungen zum Beispiel bei der Suche nach Arbeitskräften haben. Die momentane Krise wird kritische

Konsumenten noch sensibler mit dem Thema umgehen lassen, und es werden sicherlich einige Konsumenten ihr Essverhalten überdenken und möglicherweise zu weniger Fleisch greifen“, so Marcher. (dp)

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64 FLEISCH & WURST

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Zeit für Schinken Im Corona-Sommer ist Kärnten nicht nur als Urlaubsort beliebt, sondern auch wegen seiner Kulinarik.

Kärnten erfreue sich größter Beliebtheit, im Corona-Sommer auch als Urlaubsregion. „Die Konsumenten sind auf der Suche nach ehrlichen Produkten aus Österreich, die authentische Geschmackserlebnisse versprechen. Vertrauen und Sicherheit sind gerade in herausfordernden Zeiten wie diesen mehr denn je von Bedeutung“, heißt es weiter.

Neues aus dem Hause Frierss Auch das Segment Rohschinken gewinnt an Bedeutung, vor allem seit der Erweiterung um den Premium-Rohschinken Prosciutto Castello, der den Trends Regionalität und bewusste Ernährung mit seinem

Kapitäne Kurt Frierss sen., Kurt Frierss und Rudolf Frierss (v.l.) konnten im Corona-Jahr 2020 dank Innovationen reüssieren.

geringen Fettgehalt entspricht.

Die jüngste Innovation ist eine Hommage an die Region: Kärntner Rohschinken Gartenkräuter verbindet neues und traditionelles Handwerk mit innovativem Zeitgeist, beschreibt der Ge-

© Rudolf Frierss & Söhne

VILLACH. Der Kärntner Produzent Rudolf Frierss & Söhne blickt auf eine erfreuliche Entwicklung in diesem turbulenten Jahr zurück: Die Segmente Schinken und Rohwurst haben sich gut entwickelt, vor allem der Klassiker Kärntner Bauernschinken, Bergschinken sowie Produktneuheiten wie der zuletzt eingeführte Barbecueschinken ebenso wie bei Kärntner Bergsalami und der 2019 eingeführten Sorte Bergsalami grüner Pfeffer, teilt Rudolf Frierss, Geschäftsführer und Inhaber des Betriebes mit.

Gerade bei den klassischen Kärntner Spezialitäten sei eine große Nachfrage festzustellen.

schäftsführer das Produkt. „Die Kräutermischung in Verbindung mit der Machart, wie die Schinkenmeister diesen Rohschinken per Hand veredeln, zeichnet diese Rohschinkeninnovation aus“, erklärt Rudolf Frierss. (dp)

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COVER 65

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financenet & real:estate Volksbank Angebot für nachhaltige Investmentfonds wird ausgebaut 68

Bank Austria Millionen für Ausbau von Windpark bereitgestellt 70

Colliers Zweiter Standort an US-Burger-Kette Five Guys vermittelt 71

© ARE Austrian Real Estate/APA Fotoservice/Reither

© Lukas Bezila

© Panthermedia.net/TexBr

Thomas G. Winkler

Trotz Krise sind wir jetzt alle „Öster-reicher“ Covid hat an unseren Geldbeuteln genagt – doch nun liegt das Finanzvermögen auf einem Rekordwert. 66

UBM Development AG Der Immobilienentwickler UBM brillierte mit exzellente Zahlen zum Halbjahr. So wurde das Vorsteuerergebnis im Jahresvergleich um knapp die Hälfte gesteigert. „Aus einer Position der finanziellen Stärke und mit einer neu aufgestellten UBM können wir jetzt wieder Vollgas geben“, sagt Thomas G. Winkler, CEO der UBM Development AG. 71

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© PantherMedia/vepar5

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Österreicher aktuell so vermögend wie noch nie Das Privatvermögen der Österreicher ist pandemiebedingt im ersten Quartal ­gesunken. Doch schon jetzt erreicht es einen neuen Rekordwert, meldet die ING.

••• Von Reinhard Krémer

D

ie Coronakrise schlug vielen auf den Magen – und offenbar auch auf das Vermögen privater Haushalte der Eurozone: Obwohl über 165 Mrd. € neu in Finanzanlagen geflossen sind – und damit so viel wie seit 2007 nicht mehr in einem Jahresanfangsquartal –, hat sich ihr Gesamtwert kapitalmarktbedingt um 771 Mrd. € oder um drei Prozent gegenüber Dezember 2019 auf 25,1 Bio. € reduziert.

Das war der mit Abstand höchste Finanzvermögensverlust binnen drei Monaten in den letzten 20 Jahren. Zum Vergleich: Der zweitgrößte Quartalsverlust betrug im dritten Quartal 2001 „nur“ 2,6%. Ursächlich war damals das Platzen der DotcomBlase.

Heftiges Minus Das stärkste Minus in der Finanzkrise lag im ersten Quartal 2008 lediglich bei 2,3%. Das zeigt die Analyse „Unser Geld & Covid-19“ der ING in Österreich.

Österreichische Bürger sind im ersten Quartal jedoch noch vergleichsweise gut davongekommen, sie verloren 2,2% bzw. 15 Mrd. € auf 701 Mrd. €.

Hoher Bargeldanteil Grund dafür ist der vergleichsweise hohe Anteil an Bankeinlagen inkl. Bargeld (41% vs.

Eurozone 35%) und sonstigen Anteilsrechten an Unternehmen (19% vs. Eurozone sieben Prozent), die entweder gar nicht oder nur in geringem Maße auf Schwankungen des Kapital-

markts reagieren. Allerdings wird in der historischen Einordnung deutlich, wie heftig der Vermögensrückgang war.

Heftiger Absturz So war auch für Österreich der Vermögensrückgang mit deutlichem Abstand der höchste der letzten 20 Jahre. Der zweithöchste Rückgang auf dem Höhepunkt der Finanzkrise im vierten Quartal 2008 fiel damals mit 1,4% gegenüber dem Vorquartal signifikant niedriger aus. Insgesamt mussten Bewohner aus 16 der

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19 Eurozone-Länder im ersten Vierteljahr Vermögens­einbußen hinnehmen.

Griechen hart getroffen Am heftigsten betroffen war Griechenland mit minus elf Prozent gegenüber dem Vorquartal, im Wesentlichen bedingt durch überdurchschnittlich hohe Verluste des Aktienvermögens.

Auf den weiteren Plätzen folgen Italien mit minus 5,1% und Belgien mit minus 4,4%. Andererseits konnten litauische, holländische und zypriotische Einwohner ihr Vermögen sogar im gleichen Zeitraum noch um 5,8%, 3,3% bzw. 0,5% gegenüber dem Vorquartal steigern.

Betrachtet man den Nettoeffekt im ersten Quartal 2020 verglichen mit den vergangenen zwölf Monaten, also die Summe aus Mittelzuflüssen (Einzahlungen) und Wertentwicklung (Rendite), liegt der gesamte Euroraum weiterhin mit 1,4% im Plus.

Rebound auf Rekordnievau Gleiches gilt für fast alle Einzelländer. Mit Griechenland, Itali-

–3% Minusmatch Im ersten Quartal 2020 hat sich das Kapital der Europäer um insgesamt rund 771 Mrd. € oder 3% gegenüber Dezember 2019 reduziert. In Österreich lag der Verlust bei 15 Mrd. € oder „nur“ 2,2%.

Bargeld ist Trumpf, aber …

Corona hatte und hat naturgemäß einen starken Impact auf die Verwendung von Bargeld.

Im Vergleich zu zwölf weiteren befragten Ländern in Europa ist die Verwendung von Bargeld in Österreich zum Teil noch immer enorm hoch, zeigt die zeigt die neueste IIS ING International Survey, ebenfalls im Auftrag der ING in Österreich.

Hierzulande wird beispielsweise für Kaffee und Snacks zu 78% in Cash bezahlt; im Durchschnitt der zwölf europäischen Länder sind es 57%. In Restaurants zahlen die Österreicher zu 71% in bar, hingegen sind es im Europadurchschnitt nur 30%.

Und dies, obwohl die Barzahlungsquote im Vergleich zum Vorjahr in Österreich deutlich gesunken ist. „Nach wie vor ist Österreich die Bargeld-Nation Nummer eins. Und das trotz flächendeckender kontaktloser Zahlungsmöglichkeiten mit Karte und Co.“, sagt Barbaros Uygun, Chef der ING in Österreich. … die Karte holt auf Ein Beispiel: Bei der Umfrage gab jeder dritte Österreicher (32%) an, das neue Paar Schuhe

© ING

en, Belgien und Spanien liegen nur vier von 19 Ländern auch gegenüber dem Vorjahreswert im roten Bereich.

So heftig und unerwartet die Corona-Pandemie einschlug, so schnell scheint ihr negativer Effekt auf das Finanzvermögen auch schon wieder verpufft. Mit der Erholung der Kapitalmärkte und weiterhin sehr hohen Neuanlagen stieg das Finanzvermögen in Österreich um schätzungsweise drei Prozent oder 21 Mrd. € auf einen neuen Rekordwert von 722 Mrd. € per Ende Juni 2020. Innerhalb eines Quartals ist dies der höchste absolute Vermögensanstieg aller Zeiten sowie der dritthöchste prozentuale Anstieg der letzten 20 Jahre.

Die Anhebung auf 50 Euro beim Bezahlen ohne PIN war ein ­wichtiger, sinnvoller Schritt.

Barbaros Uygun ING in Österreich

im Geschäft bar zu bezahlen, während es im Europadurchschnitt nur 17% sind.

43% der Österreicher verwenden jetzt wegen Corona die Karte öfter, als vor der Pandemie; im Europadurchschnitt sind es mehr, nämlich 52%.

Das Bezahlverhalten ändert sich damit langsamer als in anderen Ländern, aber dennoch klar. „Die Anhebung auf 50 Euro beim Bezahlen ohne PIN war ein wichtiger, sinnvoller Schritt, um die Kartennutzung zu forcieren“, so Uygun.

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Mehr für Nachhaltigkeit WIEN. Nachhaltigkeit ist zu­ nehmend ein Erfolgsfaktor für die private Geldanlage, denn sie liefert einen zusätzlichen Risi­ koblick auf Unternehmen und Staaten.

Werden Aspekte der Nachhal­ tigkeit miteinbezogen, kommt dies insbesondere der langfristi­ gen Bewertung von Investment­ entscheidungen zugute. „2019 stieg das Volumen nachhaltiger Geldanlagen in Österreich von 15,9 auf 29,3 Mrd. Euro“, be­ richtet Generaldirektor Gerald Fleischmann, Volksbank Wien, aus dem Marktbericht „Nach­ haltige Geldanlagen 2019“, he­ rausgegeben vom Fachverband Forum Nach­haltige Geldanla­ gen e. V. Konkret gemeint sind damit Geldanlagen, die soziale und ökologische Aspekte sowie eine verantwortungsvolle Unterneh­ mens- beziehungsweise Amts­ führung explizit in ihren Anla­ gebedingungen berücksichtigen.

Bestens positioniert „Unser Partner Union Invest­ ment ist in diesem Bereich her­ vorragend aufgestellt. Schon seit drei Jahrzehnten ist die Fonds­ gesellschaft mit nachhaltigen Fondslösungen für institutio­

© PantherMedia/stevanovicigor

Die Volksbank baut das Angebot nachhaltiger Fonds aus – zwei von ihnen erhielten das staatliche Gütesiegel für nachhaltige Geldanlagen.

Nachhaltige Geldanlagen werden bei privaten Anlegern zunehmend beliebt und haben ihr Volumen 2019 fast verdoppelt.

nelle Anleger aktiv, damit gehört sie zu den Vorreitern in diesem Sektor“, sagt Fleischmann. 2020 wurden der UniNachhaltig Akti­ en Global und UniRak Nachhal­ tig Konservativ A mit dem Ös­ terreichischen Umweltzeichen prämiert.

Gütesiegel mal zwei Das staatliche Gütesiegel zerti­ fiziert im Finanzbereich ethisch orientierte Projekte und Un­

ternehmen, die Gewinne durch nachhaltige Investitionen erzie­ len.

Die mit dem Umweltzeichen zertifizierten Produkte müssen eine Reihe von Kriterien erfüllen und unterliegen einer strengen gesamtheitlichen Beurteilung. „Unsere Anleger profitieren da­ mit von höherer Transparenz und einem klaren Bild von der nachhaltigen Anlagepolitik un­ serer Fonds“, sagt Marc Harms,

Geschäftsführer Union Invest­ ment Austria.

Wirkt gegen Risiko „Tendenziell wirkt sich die Be­ rücksichtigung von Nachhaltig­ keitsaspekten über alle Anlage­ klassen hinweg positiv auf das Risikomanagement aus. Solche Lösungen sind daher auch für Anleger interessant, die nicht primär auf Nachhaltigkeit Wert legen“, so Fleischmann. (rk)

Geld schützt das Klima

© PantherMedia/stadtratte

Mercer: Institutionelle setzen auf Nachhaltigkeit.

Klimakriterien werden für die institutionellen Anleger immer wichtiger.

FRANKFURT. Bei institutio­ nellen Investoren steigt das Bewusstsein für Maßnahmen gegen klimabedingte Investiti­ onsrisiken im Zusammenhang mit dem Klimawandel. Dies ist das Ergebnis einer aktuellen Mercer-Studie zur Asset-Alloka­ tion in Europa: 54% der befrag­ ten Investoren berücksichtigen aktiv die Auswirkungen solcher Risiken bei der Allokation ihrer

Kapitalanlagen, im Vergleich zu nur 14% im Jahr 2019. Die Mehr­ heit (89%) der institutionellen Anleger hat umfassendere Um­ welt-, Sozial- und GovernanceRisiken (ESG-Risiken) als Teil der Kapitalanlagestrategie be­ rücksichtigt, gegenüber 55% im Jahr 2019. 85% der Investoren sind besorgt im Hinblick auf die Regulierung im Zusammenhang mit ESG-Risiken. (rk)

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70 FINANCENET

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PIERER MOBILITY

WIEN. Ab 1. Oktober verbessert sich das Handelsangebot der Aktie der Pierer Mobility AG an der Wiener Börse. Nach dem Rückzug der Pierer Mobility AG aus dem standard market auction (Amtlicher Handel) per 30. September wird die Aktie in den global market aufgenommen. Betreut durch den Market Maker Baader Bank, wird die Aktie ab Oktober für heimische Anleger an ihrer Nationalbörse fließend handelbar.

Dadurch sind sekündliche Preisfeststellungen zwischen 9:05-17:30 Uhr möglich, statt wie bislang nur die Preisbildung in einer Auktion.

© Panthermedia.net/Farzin Salimi

Ab Oktober im Fließhandel

Das Anlagevolumen nachhaltiger Investmentfonds betrug in Deutschland im vergangenen Jahr 63,2 Mrd. Euro.

Was Banker meinen 90% der Banker sind überzeugt, dass nachhaltige Investments an Bedeutung gewinnen. Das Anlagevolumen vervielfacht sich.

AMAG KAUFT ZU

••• Von Reinhard Krémer

70%-Anteil an Aircraft Philipp

FRANKFURT. Eine massive Trendwende zeichnet sich im Veranlagungsverhalten ab: Neun von zehn Bankern sind der Auffassung, dass Nachhaltigkeit bei der Geldanlage für Privatanleger in den nächsten fünf Jahren wichtiger wird.

Rund 65% glauben, dass die Bedeutung bereits in den nächsten zwölf Monaten zunimmt.

Dies geht aus einer neuen Info-

RANSHOFEN/ÜBERSEE. Die Amag Austria Metall AG übernimmt einen 70%-Anteil an der deutschen Aircraft Philipp Gruppe (ACP) mit Sitz in Übersee am Chiemsee. ACP hat 50 Jahre Erfahrung in der Herstellung von einbaufertigen Metallteilen für die Luftund Raumfahrt­industrie und erzielte im Jahr 2019 einen Umsatz von rund 50 Mio. €. Die Kernkompetenz liegt in der mechanischen Bearbeitung von Aluminium und Titan. Die Produktionsstandorte mit mehr als 200 Mitarbeitern befinden sich in Übersee am Chiemsee und Karlsruhe. Der bisherige Eigentümer Rolf Philipp bleibt mit 30% am gemeinsamen Unternehmen beteiligt und widmet sich als Geschäftsführer der weiteren strategischen Entwicklung im Bereich Luftfahrt.

grafik von Kryptoszene.de hervor. Ferner zeigt sich, dass Anleger mit grünen Aktien zuletzt sogar deutlich höhere Renditen erzielen konnten.

Bessere Performance In den ersten vier Monaten der Coronakrise kletterten nachhaltige Aktien im Durchschnitt um 2,2 Cent nach oben. Im selben Zeitraum büßten konventionelle Öl- und Gasversorger im Mittel 40,5 Cent an Wert ein. Auch bei

einem Blick auf die Performance der vergangenen sechs Monate zeigte sich, dass regenerative Konzerne antizyklisch an Notierung zulegten. So stieg der Global Clean Energy ETF um 22,4%, während der DAX sowie Dow Jones um 5,6 bzw. 4,8% einbüßte. „Nachhaltigkeit rückt immer mehr in den Fokus der Anleger“, sagt Raphael Lulay von Kryptoszene, das diese Erhebung durchführte.

Psssst – hier sind wir unter uns!

Geld für Windpark

© Lukas Bezila

EIB und UniCredit Bank Austria finanzieren.

WIEN. Die Europäische Investitionsbank (EIB) und die UniCredit Bank Austria stellen zusammen 107 Mio. € für den Ausbau eines der größten Windparks Österreichs bereit. Das Gesamtvolumen an Fremd- und Eigenkapital beträgt 143 Mio. €.

Betreiber der Anlagen ist die Püspök Group, ein burgen­ ländisches Familienunternehmen, das mit Windparks

in Österreich derzeit 160.000 Haushalte in Österreich mit Strom versorgt. „Wir haben jetzt beim Neustart nach der Coronakrise die einmalige Chance, die österreichische Wirtschaft mit vereinten Kräften zu einem nachhaltigen, klimaschonenden System umzubauen“, sagt Susanne Wendler, Vorstand der Unternehmerbank der UniCredit Bank Austria. (rk)

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REAL:ESTATE 71

© ARE Austrian Real Estate/APA Fotoservice/Reither

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Thomas G. Winkler, CEO der UBM Development AG: „Mit neu aufgestellter UBM können wir jetzt wieder Vollgas geben.“

Rekordergebnis Der Immobilienentwickler UBM lieferte exzellente Zahlen ab – jetzt geht’s mit Schwung in die zweite Jahreshälfte.

••• Von Reinhard Krémer WIEN. Der Immobilienentwickler UBM zeigt mit starken Zahlen zum Halbjahr auf. So konnte das Vorsteuerergebnis im Jahresvergleich um knapp die Hälfte gesteigert und die Finanzlage sogar noch weiter verbessert werden. „Aus einer Position der finanziellen Stärke und mit einer neu

rige Zinsen und der Mangel an Anlagealternativen sollten die Nachfrage sogar weiter befeuern.

aufgestellten UBM können wir jetzt wieder Vollgas geben“, sagt Thomas G. Winkler, CEO der UBM Development AG. Experten halten eine kurze, tiefe Rezession mittlerweile für das wahrscheinlichste Szenario.

Die UBM-Assetklassen Wohnen und Büro werden weiterhin massiv nachgefragt, Wohnen sogar noch stärker als vor der Covid-19-Krise. Dauerhaft nied-

50 Prozent zugelegt Der Vorsteuergewinn konnte gegenüber dem Vorjahr um knapp 50% auf 43,8 Mio. € gesteigert werden, der Nettogewinn weist ein Plus von rund 25% auf. Dieses Rekordergebnis konnte

trotz Wertberichtigungen im Hotelbereich erzielt werden.

Die UBM-Assetklassen Wohnen und Büro werden weiterhin massiv nachgefragt, Wohnen sogar noch stärker als vor der Covid-19-Krise. Dauerhaft niedrige Zinsen und der Mangel an Anlagealternativen sollten die Nachfrage sogar weiter befeuern.

Die Projekt-Pipeline wurde um 60% auf 2 Mrd. € ausgebaut und besteht nun zu 43% aus Wohnen und 25% aus Büro. Teil der Neuerfindung ist auch eine radikale Ausrichtung auf Green Building und Smart Office.

Bedrohung für Immos „Ohne Veränderung und ohne die nötige Substanz stellt die Corona-bedingte Krise eine Bedrohung dar, auch für die Immobilienbranche“, sagt Winkler.

So sollten sich in den nächsten Quartalen Gelegenheiten aus der Schieflage einer Reihe von Mitbewerbern ergeben.

Nach Jahren des Booms sind einige Entwickler hohe Risiken eingegangen, Banken werden bei der Fremdfinanzierung restriktiver und Mezzanin-Investoren nervös. UBM hat sich in den letzten Monaten so aufgestellt, um die sich daraus ergebenden Chancen optimal zu nutzen.

Colliers hat vermittelt WIEN. Die US-Burgerkette expandiert in Österreich und eröffnet im Februar 2021 einen neuen Standort in Österreich. Neben dem Flagship-Restaurant am Graben 30 in der Wiener Innenstadt hat sich die Burger-Kette für einen zweiten Wiener Standort entschieden: Eine Fläche im neuen Entertainment Center der Millennium City. Es handelt sich dabei um eine knapp 400 m²

große Fläche direkt neben dem Eingang zur neuen Cineplexx Kinowelt. Das Retailteam von Colliers International war bei der Anmietung beratend und vermittelnd tätig. „Wir freuen uns sehr darüber, für die weltweit erfolgreiche Burger-Kette Five Guys bereits einen zweiten passenden Standort gefunden zu haben“, sagt Tanja Tanczer, Colliers International. (rk)

© APA/AFP/Tolga Akmen

US-Burger-Kette Five Guys mit zweitem Standort.

Die Burgerkette Five Guys eröffnet ihren zweiten Standort in Wien.

72 REAL:ESTATE

Freitag, 4. September 2020

Buwog legt im Herbst los

ÖBB IMMO MANAGEMENT

Brey und Pirkl übernehmen

Den Start für den Bau von knapp 900 Wohneinheiten will das Unternehmen in den nächsten Monaten in Angriff nehmen.

© Buwog/infinityeleven

WIEN. Claudia Brey ist seit Mai 2020 gemeinsam mit Erich Pirkl für die Geschäftsführung der ÖBBImmobilienmanagement GmbH verantwortlich. Die promovierte Wirtschaftswissenschaftlerin freut sich über „die absolut spannendste Aufgabe meiner bisherigen Karriere“.

Brey (43) studierte an der Wirtschaftsuniversität Wien Handelswissenschaft. Dabei erlangte sie Spezialwissen in der Transportwirtschaft und Logistik sowie im Investmentbanking. In ihrer Dissertation befasste sie sich mit dem Thema Finanzierung von Logistikimmobilien. Die wichtigsten Stationen ihrer bisherigen Karriere: Brey verantwortete das Russland-Portfolio der Immofinanz AG, baute die Unternehmenssparte Real Estate Transaktion Advisory beim Wirtschaftsprüfungsunternehmen EY auf und leitete zuletzt die österreichische Niederlassung der Generali Real Estate.

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Im Wiener 14. Bezirk an der Penzinger Straße beginnt noch Anfang September der Bau von „Kennedy Garden“.

••• Von Reinhard Krémer WIEN. Heißer Herbst für die Buwog: Das Unternehmen startet den Bau von 879 Wohnungen in Wien.

Im Projekt „Kennedy Garden“ in Penzing entstehen 274 Eigentums- und 238 Mietwohnungen, in „Schöneck 13“ in Floridsdorf 65 Eigentumswohnungen und mit „Rivus Vivere“ und 302 Mietwohnungen wird das Großprojekt „Rivus“ in Liesing um

HALBJAHRESBERICHT

Corona bremst auch die Porr WIEN. Die anhaltende Corona-Pandemie belastete sowohl die Produktionsleistung (2,3 Mrd. €) als auch das Ergebnis vor Steuern (–26,6 Mio. €) des Baukonzerns Porr und führte zu einem Rückgang gegenüber dem Vorjahr. Rund 95% der Produktionsleistung wurden in den sieben stabilen europäischen Heimmärkten erwirtschaftet. Im ersten Halbjahr 2020 wurde ein Rekord-Auftragsbestand von 7,6 Mrd. € erreicht.

seinen letzten Bauteil ergänzt. „Wir bleiben mit den Baustarts im Herbst ganz unserem Leitbild treu, unser Wohnungsangebot an verschiedenste Bevölkerungsgruppen auszurichten“, sagt Andreas Holler, Geschäftsführer der Buwog Group.

Leistbarer Wohnraum Die Nachfrage am Wiener Wohnungsmarkt ist nach wie vor hoch, mit der Entwicklung von qualitativem und zu einem Groß-

teil auch leistbarem Wohnraum können wir dieser angespannten Situation entgegenwirken“, so Holler.

Während mit Kennedy Garden und Rivus ganze Quartiere entstehen und die Stadtentwicklung mit modernen Wohnanlagen vorangetrieben wird, entsteht mit Schöneck 13 ein liebevoll konzipiertes Schmuckstück am Stadtrand. Sie alle sollen den heutigen urbanen Wohnbedürfnissen entsprechen.

Immofinanz unter Druck

© APA/Georg Hochmuth

Mieterlöse gestiegen, Abwertungen belasten.

WIEN. Wegen weiterer Immobilien-Abwertungen und uneinbringlicher Mieten infolge der Coronakrise hat die auf Büros und Einzelhandel spezialisierte Immofinanz AG im ersten Halbjahr einen herben Verlust von 120 Mio. € erlitten – im gleichen Vorjahreszeitraum gab’s noch 185 Mio. € Gewinn. Die gute Nachricht: Die Mieterlöse sind im Halbjahr um 10,4% auf

146 (132) Mio. € gestiegen. Das operative Ergebnis sank um 40% auf 60 (99) Mio. €, das Ergebnis der Geschäftstätigkeit (EBIT) drehte auf –84 Mio. (203 Mio.) €. „Die Auswirkungen der Covid19-Pandemie stellen auch unser Unternehmen vor Herausforderungen und wirken sich nachteilig auf die Ergebnissituation im ersten Halbjahr aus“, sagt Ronny Pecik, CEO der Immofinanz. (rk)

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COVER 73

health economy Forschung Experten zeigen, wie die Nutzung von Daten dem System helfen kann 75

Prävention Immer mehr Menschen sitzen zu lang, sagt eine neue Studie 80

Investition ­Niederösterreich baut Versorgung um 1,3 Mrd. € bis 2030 aus 82

© Merck KGaA

© APA/Herbert Jäger

© PantherMedia/lightpoet

Neuer Chef für Pharmafirma

Jeder vierte Euro in Wien kommt aus Healthsektor

© PantherMedia/Andriy Popov

© APA/AFP/Henry Ford Health System

Eine Studie zeigt, dass Gesundheit in Wien 28 Prozent des Regionalprodukts ausmacht. Jetzt wird investiert. 74

Leif Moll Mit Anfang Juli hat Leif Moll, ein international erfahrener Pharmamanager, Wolfgang Wein als Geschäftsführer von Merck Österreich abgelöst, der in den Ruhestand tritt. Wein leitete die Geschäfte von Merck seit Herbst 2017. Moll studierte Wirtschaftswissenschaften und arbeitet seit 2009 bei Merck in verschiedenen Funktionen.

Kranker Wettlauf Eile bei der Suche nach Coronaimpfung könnte kontraproduktiv sein.

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Schwerpunkt Alter & Gesundheit Chancen und Risiken der alternden Gesellschaft. 78

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Healtheconomy 26,7 Mrd. € trägt die Gesund­ heitsbranche zur Wiener Volks­ wirtschaft bei – das ist mehr als ein Viertel der Wirtschafts­ leistung.

Gesundheit als Wirtschaftsmotor 28 Prozent der Wiener Wirtschaftsleistung entfallen auf den Gesundheitssektor. Doch jetzt will man noch mehr.

WIEN. Im Auftrag der Stadt Wien hat Standortanwalt Alexander Biach eine umfassende volkswirtschaftliche Analyse der Gesundheitsbranche in Wien erstellt. Parallel formierte sich in den vergangenen Monaten eine Allianz aus zahlreichen Experten und Stakeholdern, die ein Ziel verfolgt: „Wir wollen Wien als Standort für internationale Spitzenmedizin und als führende Innovationsdrehscheibe in der Gesundheitsbranche etablieren“, sagte Biach am Donnerstag im Rahmen einer Pressekonferenz mit Wirtschaftsstadtrat Peter Hanke (SPÖ), dem Wiener Ärztekammerpräsidenten Thomas Szekeres, Praevenire-Präsident Hans Jörg Schelling und der Wiener Obfrau der Österreichischen Gesundheitskasse, Kasia Greco. Weiterer Partner ist die Industriellenvereinigung Wien.

Ergebnis der Studie: Die Gesundheitsbranche trägt mit 26,7 Mrd. € mehr als ein Viertel zur Wiener Volkswirtschaftsleistung bei. Das sind 28% des gesamten Bruttoregionalprodukts. Jeder vierte Wiener Job hängt an der Gesundheitsbranche. In anderen Bundesländern löst die Wiener Gesundheitsbranche weitere Effekte zum Bruttoinlandsprodukt in Höhe von 3,7 Mrd. € aus.

Handel profitiert stark Wer aber nur an Forschung und Industrie denkt, irrt. Größter Profiteur durch die Wiener Gesundheitswirtschaft ist mit 8,4 Mrd. € Umsatz der Handel.

Neben dem direkten Medizinproduktehandel mit pharmazeutischen, medizinischen und orthopädischen Erzeugnissen löst der Gesundheitssektor mit seinen einkommensstärkeren Beschäftigten am meisten Umsatzeffekte auch in anderen Handelsbranchen wie etwa dem

Lebensmittelhandel und dem Textilhandel) aus. „Gesundheit und Medizin sind die Wachstumsbranchen der kommenden Jahre. Jetzt gilt es, die Infrastruktur auszubauen, jetzt ist es wichtig die internationale Zertifizierungsstelle für Medizinprodukte nach Wien zu bringen“, sagte Biach. Leuchtturmprojekte sind der Ausbau

Innovationsstrategie „Spitzenmedizin, leistbarer Zugang zu Pflege- und Gesundheitsdienstleistungen für alle, erfolgreiche Forschung und innovative Unternehmen machen Wien zu einem weltweit führenden Gesundheitsstandort.

Damit das so bleibt und unsere Stadt diesen Status weiter ausbauen kann, braucht es starke Partnerschaften und eine zukunftsorientierte Wirtschaftsund Innovationsstrategie. Mit ‚Wien 2030‘ haben wir gemeinsam mit dem Vienna Economic Council genau das auf den Weg gebracht“, sagte Hanke.

© Florian Wieser

••• Von Martin Rümmele

des Vienna Bio Centers, ein neues Technologiezentrum, der Bau des Hanusch-Pavillon 6, das Future Health Lab in Cape-10 und die Weiterentwicklung des Meduni Campus AKH.

Schelling, Hanke, Biach, Greco und Szekeres präsentierten eine Studie (v.l.).

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Freitag, 4. September 2020

HEALTH ECONOMY 75

E-Health Experten empfehlen zunehmend die Verknüpfung von Gesundheitsdaten, um die Forschung voranzutreiben.

© PantherMedia/duiwoy

von Therapien ausgesprochen. Ärztekammerpräsident Thomas Szekeres sprach sich dafür aus, Medikationsdaten mit Daten aus dem Elektronischen Meldesystem der Gesundheitsbehörden zu vernetzen oder mit Krankengeschichten aus Spitälern ano­ nymisiert zu verknüpfen. „Es geht nicht darum, wer krank war, sondern ob es zwischen dem Schweregrad der Erkrankung und Prämedikation einen Zusammenhang gibt“, sagte er.

Daten im Visier

Cyberkriminalität nimmt zu Das wollen allerdings auch andere: Während des Social Distancing und Homeoffice rückten der Gesundheitssektor und seine Daten offenbar in den Fokus von Kriminellen, warnte Szekeres vergangene Woche. Internationale Fälle hätten gezeigt, dass durch Cyberkriminalität „ganze Spitäler lahmgelegt werden können“, erklärte Philipp Amann, Leiter der Strategieabteilung des European Cybercrime Centre von Europol. Vor allem Angriffe mit Schadsoftware hätten sich als Risiko für den Gesundheitssektor entwickelt; dabei werden gespeicherte Daten verschlüsselt und Betroffene dann aufgefordert, Lösegeld zu bezahlen. (red)

Chancen und Risiken der Datennutzung waren Thema beim Forum Alpbach; Ärzte warnen indes vor Cyberkriminalität.

ALPBACH/WIEN. Die CoronaPandemie stellt nicht nur eine große Herausforderung für das Gesundheitssystem dar, sie wirkte auch als Turbo im Bereich Digitalisierung und damit als Beschleuniger für die digitale Medizin in Österreich. Welche Konsequenzen diese Erfahrungen für die Gesundheitsbranche bedeuten, welche Vorteile „Real World Data“ für klinische Studien und somit für Patienten brin-

gen, diskutierten Experten beim Europäischen Forum Alpbach.

Effiziente Forschung „Wenn wir als Gesellschaft den Vorteil der Nutzung von medizinischen Daten in anonymisierter und geschützter Form für Forschung und Entwicklung erkennen und fördern, so hat dies einen enormen Benefit für die Behandlung von Patienten“, sagte Susanne Erkens-Reck, Ge-

schäftsführerin Roche Austria.

Studien könnten etwa schneller und effizienter durchgeführt werden und die daraus gewonnenen Erkenntnisse zum Nutzen und Wohle der Patienten eingesetzt werden. „Diesen Weg sollten wir gemeinsam als Partner im Gesundheissystem fortsetzen“, sagte sie.

Zuletzt hat sich auch die Ärztekammer zur Nutzung von Daten für die rasche Entwicklung

NÖ-Ärztekammer von Bankenpleite betroffen MATTERSBURG/ST. PÖLTEN. Die niederösterreichische Ärztekammer ist von der Insolvenz der Commerzialbank Mattersburg betroffen. „Um drohende Negativzinsen für überschüssige Liquidität zu vermeiden und gleichzeitig das Risiko zu streuen, gab es auch zur Commerzialbank Mattersburg eine Geschäftsbeziehung“, teilt die Kammer mit. Durch die Schlie-

ßung konnte auf kurzfristig veranlagte Termingelder nicht mehr zugegriffen werden. Kammerpräsident Christoph Reisner beziffert das veranlagte Volumen bei der Bank auf rund 2 Mio. €.

Die Ärztekammer habe seit 2017 immer wieder kurzfristig Gelder für zwei bis drei Monate bei der burgenländischen Bank veranlagt, erzählt Reisner. Dabei habe es nie Probleme gegeben.

Wie die Geschäftsbeziehung ursprünglich zustandekam, kann Reisner nicht mehr sagen. „Das war von den Bilanzzahlen eine positiv hervorstechende Bank mit einer positiven Eigenkapitalquote. Wir haben kurzfristige Gelder immer auf verschiedenen Banken aufgeteilt, um das Risiko zu streuen.“ Der operative Betrieb der Ärztekammer sei aber nicht betroffen. (rüm)

© APA/Robert Jäger

Commerzialbank Mattersburg veranlagte rund zwei Mio. Euro der Ärztekammer.

Der Betrugsfall der Commerzialbank Mattersburg zieht weite Kreise.

76 HEALTH ECONOMY: DEMENZ

Freitag, 4. September 2020

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„Aberwitziger Wettlauf“

BILANZ

Marinomed wächst kräftig

Der Chef des Wiener Biotech-Unternehmens Themis Bioscience kritisiert den Wettlauf um einen Corona-Impfstoff als Risiko.

WIEN. Das in Wien börsennotierte Biotech-Unternehmen Marinomed profitiert mit seinem Virus-Blocker Carragelose von der Coronakrise und hat im ersten Halbjahr seinen Umsatz um 38% auf 2,28 Mio. € gesteigert. Das Betriebsergebnis (EBIT) verbesserte sich auf –2,89 Mio. € (nach –4,06 Mio.).

Positive Tests „Wir konnten nun mit ersten Tests zeigen, dass Carragelose auch gegen SARS-CoV-2 ein wirksamer Virus-Blocker ist“, sagte Vorstandschef Andreas Grassauer. Das hätten unabhängige Studien in den USA und Argentinien bestätigt. Der Wirkstoff Carragelose, der zur Behandlung von viralen Infekten der Atemwege eingesetzt wird, ist in Form von Nasen- und Rachensprays auf dem Markt.

Marinomed erwartet für die zweite Jahreshälfte erneut einen starken Umsatzanstieg. Da man jedoch weiter massiv in Forschung und Entwicklung investieren werde, seien aber auch für 2020 und die Folgejahre operative Verluste zu erwarten. (red)

Risiko bei Fehlern Namentlich nennt der ThemisCEO keine Mitbewerber, aber er geht mit Unternehmen, die sich „in diesem aberwitzigen Wettlauf“ aus nationalistischen Gründen oder „sehr stark börsenmotiviert“ darauf konzentrieren, die schnellsten zu sein, scharf ins Gericht. Gehe dabei etwas schief oder habe ein Impfstoff Nebenwirkungen, befeuere das die wachsende Impfskepsis

© Themis Bioscience

© Marinomed

ALPBACH/WIEN. Im Februar hat das Biotech-Unternehmen Themis Bioscience begonnen, an einem Impfstoff gegen das Virus SARS-CoV-2 zu arbeiten.

Ende Mai wurde die Firma vom US-Konzern MSD übernommen – und findet sich nun inmitten des weltweiten Wettlaufs um einen Impfstoff.

Geschäftsführer Erich Tauber warnte nun am Rand der Alpbacher Technologie-Gespräche vor übereilten Lösungen. „Wir sehen uns nicht als die, die am Start drängeln, sondern als die, die am Ende mit einer wirklich ausgezeichneten Lösung dastehen werden“, sagte Tauber „Das Problem ist auch: Wenn die Schnellstarter bei Kilometer zehn daliegen, muss man aufpassen, dass man nicht drüberstolpert.“

in der Bevölkerung und das könne alle Bemühungen vernichten.

Themis will dagegen auf eine ausgereifte Lösung setzen; derzeit laufen Studien in Belgien und Frankreich. (red)

Impfstoff Erich Tauber, CEO von Themis Bioscience, arbeitet zusammen mit dem US-Konzern MSD an einem Corona-Impfstoff.

Sanofi gibt sich optimistisch

© APA/AFP/Valerie Macon

Pharmariese forscht an Corona-Impfstoff.

PARIS. Der französische Pharmakonzern Sanofi kommt bei seinen Corona-Impfstoffprojekten besser voran als erwartet.

Nach den jüngsten Daten sei das Vertrauen in den Erfolg seiner Impfstoffkandidaten gestiegen, sagte Konzernchef Paul Hudson.

Einen Impfstoffkandidaten entwickelt Sanofi gemeinsam mit GlaxoSmithKline (GSK). Sanofi und GSK wollen im September

mit breit angelegten klinischen Tests für ihr Mittel beginnen.

Man werde einen, vielleicht sogar zwei Impfstoffe im nächsten Jahr haben, ergänzte Hudson.

Ein anderer Impfstoff, den Sanofi mit dem US-Unternehmen Translate Bio entwickelt, basiert auf der sogenannten Boten-RNA (mRNA). Bisher gibt es noch keinen Impfstoff gegen das neu­ artige Coronavirus. (red)

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Für Ihre Gesundheit haben wir etwas: Forschung.

MSD ist eines der weltweit führenden forschenden biopharmazeutischen Unternehmen mit einer über 125-jährigen Geschichte. 10 MRD US$ fließen jedes Jahr in Forschung und Entwicklung. Damit gehört MSD zu den größten forschenden Unternehmen der Welt.

Erfahren Sie mehr über uns auf: www.msd.at

MSD Ges.m.b.H., Wien, AT-NON-00512, erstellt Mai 2020

Freitag, 4. September 2020

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78 HEALTH ECONOMY: ALTER & GESUNDHEIT

Altersbedingte Kosten werden steigen Schwerpunkt Alter & Gesundheit – Teil 1 Die Lebenserwartung steigt und mit ihr auch die Herausforderung für das Gesundheitssystem.

••• Von Martin Rümmele

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Freitag, 4. September 2020

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ie demografische Entwicklung ist eine Herausforderung für die Sozial- und Gesundheitssysteme.

Die Coronakrise hat die seit Jahren diskutierte Entwicklung nicht nur bestätigt, sondern die Probleme auch verschärft. Dass das Virus vor allem ältere Menschen getroffen hat, brachte damit auch die Versorgung an die Grenzen. Sozial- und Gesundheitsminister Rudolf Anschober (Grüne) schickt sich derzeit an, die von der Pandemie gebremste Pflegereform in Angriff zu nehmen.

75.700 Pflegekräfte fehlen Schon vor Corona war bekannt, dass in den kommenden Jahren die Kosten für die Versorgung steigen und Tausende Pflegekräfte fehlen. Während die Zahl der pflegebedürftigen Personen in Österreich weiter steigt, rechnen Experten mit einem Rückgang von familiären Betreuungsressourcen. Daher und aufgrund der demografischen Entwicklung wird die Zahl der zusätzlich benötigten Pflegekräfte bis 2030 auf 75.700 Personen geschätzt.

Derzeit sind in Spitälern und im Bereich der Langzeitpflege und -betreuung (stationäre und teilstationäre Pflegeeinrichtungen, mobile Pflege) in Österreich rund 127.000 Personen beschäftigt. Den Pflegekräften steht eine enorme Zahl an Pflegebedürftigen gegenüber: Im Oktober 2019 bezogen 457.895 Personen Pflegegeld.

Zahl älterer Menschen steigt Gleichzeitig ist zu erwarten, dass der Anteil der erwerbsfähigen Bevölkerung von 20 bis unter 65 Jahren bis 2030 von rund 62% der Gesamtbevölkerung auf 57% sinken wird, rechnen die Autoren einer Studie der Gesundheit Österreich GmbH im

Auftrag des Sozialministeriums von Ende 2019. Auch der Anteil der unter 20-Jährigen werde leicht zurückgehen. Das bedeutet, dass der wachsenden Anzahl von pflegebedürftigen Menschen immer weniger Jugendliche für Ausbildungen und somit in Folge potenzielle Pflege- und Betreuungskräfte gegenüberstehen, schreiben die Experten.

Doch nicht nur der Pflegeaufwand steigt, sondern auch altersbedingte Erkrankungen nehmen zu: Fallzahlen von Krebs, Demenz, Herz-Kreislauf und Schlaganfälle nehmen aufgrund der demografischen Entwicklung zu. Allein die Zahl der Demenzkranken wird nach Schätzungen bis 2050 von derzeit rund 120.000 auf bis zu 250.000 steigen. Dazu kommen Versorgungsprobleme – mit zunehmendem Alter nehmen immer mehr Menschen regelmäßig mehrere verschiedene Medikamente ein. Das steigert allerdings das Risiko von unerwünschten Nebenwirkungen, unter anderem durch Interaktionen der einzelnen Wirkstoffe. Elektronische Entscheidungshilfen für Ärzte sind ein möglicher Lösungsansatz, auch die e-Medikation soll helfen.

Corona als Herausforderung Wie stark Pflege und Gesundheit verzahnt sind, zeigt eine aktuelle Untersuchung zu Nebenwirkungen des Corona-Lockdowns in Oberösterreich. Während des Lockdowns sind offenbar deutlich mehr Senioren mit Verletzungen nach Stürzen und Ähnlichem auf dem Operationstisch der Unfallchirurgie gelandet als in anderen Jahren. Das ergab eine Untersuchung im Krankenhaus Braunau in Oberösterreich.

Primar Jürgen Barth führt das unter anderem darauf zurück, dass die Betroffenen „mehr als sonst auf sich selbst angewie-

HEALTH ECONOMY: ALTER & GESUNDHEIT 79

Schwerpunkt Alter & Gesundheit Gesunde Lebensjahre Mit der Lebenserwartung steigt nicht zwangsläufig auch die Zahl der gesunden Lebensjahre. Vor allem Frauen sind aufgrund der höheren Lebenserwartung verstärkt von altersbedingten Erkrankungen betroffen. Die Coronakrise verschärft die Versorgung älterer Menschen zunehmend.

sen“ waren. In der Gruppe der Über-65-Jährigen habe die Zahl der alterstypischen Verletzungen wie Frakturen an Oberschenkeln, Wirbeln und Oberarmen um fast 40% zugenommen, berichtete Barth. Besonders stark betroffen war die Gruppe der 65- bis 80-Jährigen. „Das sind vor allem jene Personen, die noch zu Hause und nicht in Pflegeheimen betreut werden“, so Barth.

Ein weiteres Thema ist die Alterseinsamkeit, die Bundeskanzler Sebastian Kurz (ÖVP)am Wochenende thematisiert hat. Er will damit Maßnahmen setzen, um während der Coronakrise ein sicheres Umfeld für Pflegeheime und Krankenhäuser zu schaffen.

Kommende Woche soll es dazu ein Treffen mit Experten aus verschiedenen Bereichen geben.

Monatsthema Im Gesundheitsteil „health economy“ widmet sich medianet im September dem Thema „Alter & Gesundheit“ mit Schwerpunkten auf altersbedingte Erkrankungen, Pflege und im Hinblick auf den Welt-Alzheimer-Tag am 21.

September dem Thema DemenzErkrankungen.

Wir wollen keine Zeit verlieren und alle Betroffenen so schnell wie möglich an einen Tisch holen.

Sebastian Kurz Bundeskanzler

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Freitag, 4. September 2020

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ARBEITSMARKT

Krankenstand: Teilzeit nimmt zu

© PantherMedia/Andriy Popov

WIEN. Die seit Mitte 2017 geförderte Teilzeit nach Langzeitkrankenstand ist stärker in Anspruch genommen worden als erwartet.

Bis Ende Juni 2019 habe es 7.331 Anträge für Wiedereingliederungsteilzeit gegeben, davon seien 6.965 Fälle genehmigt worden, sagte Arbeitsministerin Christine Aschbacher (ÖVP).

Ursprünglich hätte man mit 200 Anträgen pro Jahr gerechnet.

Nach schwerer Krankheit Die Wiedereingliederungsteilzeit kann zwischen Unternehmen und Arbeitnehmer nach einem mindestens sechswöchigen, ununterbrochenen Krankenstand für mindestens einen Monat und bis höchstens sechs Monate vereinbart werden. Der Betrieb bezahlt während der Teilzeit nur die tatsächlich geleistete Arbeitszeit, zur teilweisen Abdeckung des Verlusts zum ursprünglichen Gehalt gibt es ein Wiedereingliederungsgeld von der Krankenkasse. Nach längerer, schwerer Krankheit ist eine schnelle Rückkehr zur vollen Arbeitszeit oft nicht möglich und sinnvoll. Einen gesetzlichen Anspruch auf eine geförderte Teilzeit nach Langzeitkrankenstand gibt es aber nicht. (red)

Sitze man mehr als viereinhalb Stunden pro Tag, nehmen bestimmte Gesundheitsrisiken zu, warnen Experten.

Büroarbeit macht krank Eine Studie zeigt: Die Zahl der „Dauersitzer“ in Österreich steigt.

Unser Land liegt deutlich über dem Schnitt der EU-Mitglieder.

••• Von Katrin Pfanner WIEN/MADRID. Immer mehr Menschen sitzen in Österreich trotz Fitness-Boom jeden Tag viel zu lange – und gefährden dadurch ihre Gesundheit. Der Anteil jener, die nach eigenen Angaben täglich mehr als viereinhalb Stunden sitzen, stieg zwischen 2002 und 2017 enorm an, schreiben Forscher der spanischen Universidad Rey Juan Carlos (URJC) in Madrid im

eingeräumt, täglich länger als viereinhalb Stunden zu sitzen; in Österreich waren es sogar 63,1%.

Die Forscher betrachten viereinhalb Stunden als Schwellenwert, ab dem Gesundheitsrisiken steigen. Bemerkenswert sei auch die Erkenntnis, dass in Europa verhältnismäßig weniger Senioren als jüngere Menschen zu viel sitzen: In der Gruppe der Menschen ab 65 Jahren betrug der Anteil 55,6%, bei den 18- bis 24-Jährigen dagegen 58,3%.

Fachblatt BMC Public Health.

Nach dieser Studie gehörten in Österreich zuletzt 65,4% der Männer und 61,6% der Frauen zu den „Dauersitzern“.

Junge sitzen länger als Alte Die Forscher analysierten die Ergebnisse von vier europäischen Umfragen mit mehr als 96.000 Teilnehmern in allen EU-Ländern. Demnach nimmt die körperliche Passivität überall zu.

So hatten 54,3% der Befragten

Psychotherapeuten drängen auf Reformen.

WIEN. Der Österreichische Bundesverband für Psychotherapie (ÖBVP) hat eine Aktionsphase, ein Maßnahmenpaket und die Forderungen der Kampagne „#mehrpsychotherapiejetzt“ vorgestellt.

Ziel der Kampagne ist es, mehr kassenfinanzierte Psychotherapieplätze zu erreichen, die Kontingentierung abzuschaffen und die Behandlung psychi-

scher Leiden aus dem Tabubereich zu holen. „Wir brauchen mehr Psychotherapie jetzt. In Österreich ist die Versorgung immer noch zu stark an die Geldbörse geknüpft oder mit langen Wartezeiten verbunden.

Gerade die Coronakrise zeigt, wie be­ lastet die Menschen durch Stress, Druck und Angst sind“, sagte ÖBVP-Präsident Peter Stippl. (red)

© PantherMedia/Wavebreakmedia ltd.

© PantherMedia/alexraths

Therapieplätze gefordert

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Freitag, 4. September 2020

Investitionswelle

FORSCHUNG

Start-up macht Krebsdiagnosen GRAZ. Die Wahrscheinlichkeit, dass ein Mensch einmal in seinem Leben eine bösartige Hauterkrankung erleidet, liegt bei über 20%.

Eine rechtzeitige Früherkennung beeinflusst die Heilungschancen maßgeblich. Hier setzt das Grazer Start-up medaia GmbH (Medical Artificial Intelligence Applications) mit der App SkinScreener an.

Das Land Niederösterreich will die Gesundheitsversorgung bis 2030 um rund 1,3 Mrd. Euro ausbauen.

© LK Wiener Neustadt

Screening mit App „Mit unserer App, die in der EU als Medizinprodukt zugelassen ist, erhält der Nutzer ein rasches und kostengünstiges Tool, um das Risiko von Hautveränderungen zu beurteilen. Gleichzeitig wird das Bewusstsein für das Thema HautkrebsVorsorge gesteigert“, sagt Mitgründer und Dermatologe Michael Tripolt (Bild).

Dabei bewertet eine eigens dafür entwickelte Künstliche Intelligenz das Risiko für eine krankhafte Veränderung der Haut. Die Anwendung der App gestaltet sich einfach: Die betroffene Hautstelle wird mithilfe der Handykamera fotografiert, und die App zeigt mit einem einfachen Ampelsystems die Risikogruppe an. (red)

Neben den Krankenhäusern baut das Land Niederösterreich auch die Ausbildung von Gesundheitsberufen aus.

••• Von Martin Rümmele

© SFG

Künstliche Intelligenz Das Start-up medaia will ­Hautkrebs mit 95%iger ­Genauigkeit erkennen.

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ST. PÖLTEN. Um für neue Aufgaben gerüstet zu sein, hat die niederösterreichische Landesregierung ein Investitionspaket für den Gesundheits- und Pflegebereich erstellt. Dieses sei die „Antwort auf den demografischen Wandel und den technologischen Fortschritt“, betonte Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner. „Von 2020 bis 2030 werden wir 1,3 Mrd. Euro investieren“ – damit wolle man einerseits die Qualität und Sicherheit weiter steigern und andererseits Menschen die beste Gesundheitsversorgung zur Verfügung stellen, sagte MiklLeitner. Dabei sei es ihr wichtig, alle Erfahrungen aus der Covid19-Krise einfließen zu lassen. „Laut Untersuchungen brauchen wir bis zum Jahr 2030 in etwa 2.000 zusätzliche Pflege-

Die neuesten Kampagnen

betten“, führte Mikl-Leitner aus, dass daher knapp 400 dieser Pflegebetten sofort und weitere 1.600 bis ins Jahr 2030 umgesetzt werden. Im KlinikenBereich investiere man in allen Regionen, „von den Generalsanierungen, über den Ausbau bis hin zum Neubau“. Als Bei-

spiel hob die Landeshauptfrau den Standort Wiener Neustadt hervor, wo der größte KlinikenNeubau in ganz Mitteleuropa entsteht. „Für den gesamten Gesundheits- und Pflegebereich braucht es aber auch bestens ausgebildetes Personal“, daher investiere man auch in diesem Bereich: Der Bildungscampus in Mauer bei Amstetten werde „zu einem Vorzeigeprojekt weit über unsere Grenzen hinaus“, gab sie sich überzeugt.

Die Investitionen sind die Antwort auf den demografischen Wan­ del und den techno­ logischen Fortschritt.

Pflege und Medizin zusammen Während der Covid-19-Krise habe sich gezeigt, dass die Gründung der Landesgesundheitsagentur „ein guter, wichtiger und richtiger Schritt“ gewesen sei, führte die Landeshauptfrau aus. Die gemeinsame Planung von Gesundheit und Pflege unter einem Dach erlaube, „schnell“ und „flexibel“ zu sein.

Johanna Mikl-Leitner LH Niederösterreich

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COVER 83

automotive business Nachbesserung gefordert FVA: „Forcierung der EMobilität unzureichend“ 86

Zero-Reifen-Kooperation Bridgestone liefert Reifen für den Zero von Volta Trucks 89 © Volta Trucks

KTM

© APA/AFP/Thomas Kienzle

Corona-Lockdown sorgt für Verlust

Elektroautos kommen Hersteller deutlich teurer

© Mercedes-Benz

© Frauenthal Holding

Stromer drücken einer aktuellen PwC-Strategy&-Studie zufolge auf die Gewinnmargen der Autobauer. 84

MATTIGHOFEN. KTMHersteller Pierer Mobility AG hat im Halbjahr 2020 einen Verlust geschrieben: Minus 9,6 Mio. € standen Ende Juni unterm Strich, nach einem Gewinn von 29,3 Mio. € im Vorjahreszeitraum. Zugesetzt hat der Firma ein zweimonatiger Produktionsstopp aufgrund des Corona-Lockdowns.

Wegen Störungen der Lieferkette in Norditalien und Spanien habe man die Produktion in Mattighofen im März stoppen müssen, rund 3.000 Mitarbeiter wurden in Kurzarbeit geschickt. Erst Mitte Mai wurde der Fahrzeugzusammenbau wieder aufgenommen. (APA)

Corona belastet Geschäft Umsatzeinbruch im Autosektor von Zulieferer Frauenthal. 85

Kooperation Mercedes und Amazon a ­ rbeiten bei nachhaltiger Mobilität zusammen. 86

84 AUTOMOTIVE BUSINESS

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Teure E-Zukunft MÜNCHEN. Wie fährt das Auto der Zukunft? Elektrisch? Eh klar!

Die meisten Automobilhersteller dürften sich wohl trotzdem eine andere Antwort erhoffen, drücken Stromer doch weiterhin ordentlich auf ihre Gewinnmargen. Der aktuellen PowertrainStudie der Unternehmensberatung PwC zufolge kostet die Herstellung eines E-Autos mit 300 Kilometer Reichweite derzeit rund 4.500 € mehr als ein klassischer Verbrenner. Und auch Plug-in-Hybrid schlagen mit durchschnittlichen Mehrkosten von 3.600 € (gerechnet bei 100 Kilowatt Leistung) immer noch deutlich stärker aufs Börsel als Diesel und Verbrenner.

© PwC Strategy&

Batterien werden günstiger Das Problem daran: Um die CO2-Emissionsvorgaben der EU zu erfüllen und Strafzahlungen zu vermeiden, müssen Autohersteller den Anteil elektrifizierter Autos bis 2030 auf 35 bis 45% erhöhen. Das geht allerdings nur, wenn die Fahrzeuge am Markt von Kundinnen und Kunden auch als attraktiv wahrgenommen werden, was wiederum bedeutet, dass die Mehrkosten bei der Produktion nur teilweise an die Käufer weitergegeben werden können.

Während bei Elektro-Kleinwagen mit 150 Kilometer Reichweite unter dem Strich für

© PantherMedia/Estradaanton

Aktuelle PwC-Strategy&-Studie zeigt: Elektroautos belasten die Gewinnmargen der Hersteller auch in Zukunft.

Experte Jörn Neuhausen: „Hohe Materialkosten senken aktuell noch die Margen.

Investitionen in technologischen Fortschritt sind daher der größte Hebel für zukünftige Kostensenkungen bei gleichzeitiger Leistungs­ steigerung.“

Konsumenten schon jetzt niedrigere Gesamtkosten als mit einem Benziner oder Diesel entstehen, erwartet PwC-Strategy&-Branchenexperte Jörn Neuhausen das bei Kompakt- und Mittelklasseautos mit 300 Kilometer Reichweite erst ab dem Jahr 2024. Dass leistungsstarke Batterie-Autos mit Reichweiten von über 600 Kilometer den Käufern einen Betriebskostenvorteil bieten, sei dagegen nicht in Sicht.

Dabei rechnet PwC damit, dass die Kosten für Batteriezellen von heute 90 € je Kilowattstunde in zehn Jahren auf 68 € sinken könnten.

Mehrkosten sinken Kobaltarme Materialien, der vermehrte Einsatz von Silizium oder auch neue Beschichtungsverfahren könnten bei der Herstellung zu Kostensenkungen beitragen. Die Mehrkosten für Plug-in-Hybride könnten so bis 2030 auf 2.500 € sinken, für EAutos auf 1.500 € und für Brennstoffzellen-Autos (da liegt der

Deutlicher Unterschied Elektroautos verursachen Herstellern aktuell Material­ mehrkosten von 4.500 € im Vergleich zu Diesel und Benziner.

+4.500 Euro

Unterschied aktuell aufgrund fehlender Stückzahlen bei rund 35.000 €!) auf 3.000 €.

Gezielte Investitionen „Angesichts des steigenden Drucks auf Entwicklungsbudgets gilt es, zukünftige Antriebsstränge auf ihre kundenrelevanten Stärken zu konzentrieren“, so Neuhausen. „Die Elektrifizierung ist hierbei ein Schlüssel, um die Vielzahl an Leistungsvarianten darzustellen und Entwicklungsressourcen zu fokussieren. So könnten Elektround Hybridfahrzeuge als ‚Green Rocket‘ herkömmliche Sportwagenantriebe mit vergleichsweise günstiger hoher Leistung vermehrt ablösen.“ Neuhausen abschließend: „Für Automobilhersteller schmälern die hohen Materialkosten aktuell noch die Margen, daher sind Investitionen in technologischen Fortschritt der größte Hebel für zukünftige Kostensenkungen bei gleichzeitiger Leistungssteigerung.“ (red)

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AUTOMOTIVE BUSINESS 85

SPYKER

Hersteller startet nochmals durch

© Frauenthal Holding (2)

ZEEWOLDE. Spyker will es noch einmal wissen: Die einstige SportwagenEdelschmiede aus den Niederlanden will ab kommendem Jahr wieder Autos bauen – in Deutschland.

Das zumindest besagt eine Pressemitteilung. Firmenchef Victor Muller hat sein Unternehmen offenbar immer noch nicht aufgegeben.

Mit BR Engineering und dem Rennstall SMP soll nun abermals ein Anlauf zur Fertigung des C8 Preliator, des SUVs D8 Peking-to-Paris und des B6 Venator als Einstiegsmodell unternommen werden. (ampnet)

Infolge des Nachfrageeinbruchs im ersten Halbjahr rechnet Frauenthal für das Gesamtjahr mit einem Ergebnisrückgang.

Deutliches Minus

PEUGEOT

Boxer fährt nun auch mit Strom

WIEN. Die Coronakrise hinterlässt auch beim börsennotierten Sanitärgroßhändler und Autozulieferer Frauenthal Spuren.

Der wochenlange Stillstand in der Automobilindustrie hat im Halbjahr zu einem Verlust von 17,8 Mio. € geführt, das konnte auch die private Nachfrage in der Sanitär- und Haustechniksparte nach dem Lockdown nicht abfedern.

Auch der Umsatz der Frauenthal-Gruppe war im ersten Halbjahr 2020 mit 392,7 Mio. € um 16% niedriger als vor einem Jahr, das EBITDA lag mit 14,1 um 8,1 Mio. € unter dem Vergleichswert des Vorjahres.

Jahresminus erwartet Im Automotive-Sektor reduzierte sich der Umsatz im Halbjahr um 70,3 Mio. € auf 104,7 Mio. €.

In der Division Handel ging der Umsatz nur moderat um 4,3 Mio. € auf 288 Mio. € zurück. Dort habe sich die Nachfrage von privaten Haushalten nach dem Lockdown positiv ausgewirkt,

so das Unternehmen in einer Aussendung.

Für das Gesamtjahr sei infolge der aktuellen Rückgänge ein massiver Umsatz- und Ergebnis­ einbruch zu erwarten.

Personelle Umstrukturierung Das Unternehmen hat in seiner Mitteilung auch personelle Änderungen bekanntgegeben: Mit Wirkung vom 1. September wird Erika Hochrieser zu-

Erika Hochrieser rückt neu in den Vorstand der Frauenthal Services AG auf.

sätzlich zu ihrer Tätigkeit als Mitglied des Vorstands der Frauenthal Holding AG neben Thomas Stadlhofer (Vorstandsvorsitzender) und Beatrix Ostermann als weiteres Mitglied des Vorstands der Frauenthal Services AG fungieren.

Ostermann wird ihre Funktionen mit dem Auslaufen des Vorstandsvertrags mit Jahresende zurücklegen und die Unternehmensgruppe verlassen; ihre Geschäftsbereiche (Einkauf und Marketing) übernimmt ab 1. Jänner 2021 Stadlhofer.

Durch die Zusatzfunktion von Hochrieser in der Division Handel werden seit 1. September auch die Agenden im Vorstand der Frauenthal Holding AG geändert. Martin Sailer verantwortet die Division Automotive fortan auch inklusive der Bereiche Finanzen Automotive und IT Automotive.

Er wird zudem für die gesamte Investor-Relations-Tätigkeit der Gruppe zuständig sein, heißt es in der Mitteilung. (APA)

© Peugeot

Coronakrise trifft Frauenthal im Autosektor hart: Zulieferer machte im ersten Halbjahr 17,8 Mio. Euro Verlust.

PARIS. Mit dem Peugeot e-Boxer vollzieht die Löwenmarke nun den nächsten Schritt bei der Elektrifizierung ihrer Modellpalette.

Der vollelektrische Transporter ist mit zwei Batterievarianten erhältlich, die größere ermöglicht eine Reichweite von bis zu 340 km nach WLTP. Dank vier Längen, drei Höhen, mehreren Karosserieformen und einer großen Auswahl an Fahrerassistenzsystemen lässt sich der Transporter genau auf Kundenbedürfnisse hin konfigurieren. (red)

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Korrektur verlangt

MERCEDES

Amazon bestellt 1.800 Fahrzeuge STUTTGART. MercedesBenz Vans und Amazon gaben vor wenigen Tagen den bislang größten Auftrag für Mercedes-Benz ElektroFahrzeuge bekannt. Mehr als 1.800 batterieelektrisch angetriebene eVito und eSprinter von MercedesBenz Vans werden – beginnend noch in diesem Jahr – an Amazon ausgeliefert und innerhalb Europas eingesetzt. Der Auftrag umfasst dabei rund 600 mittelgroße eVito und mehr als 1.200 Fahrzeuge des Large-Size Vans eSprinter. (red)

FH mit I-Save noch effizienter STOCKHOLM. Der Volvo FH mit I-Save kommt nun in einer noch verbrauchsgünstigeren Ausführung auf den Markt. Damit lassen sich die Kraftstoffkosten um bis zu zehn Prozent senken, was gegenüber der Vorgängergeneration eine Verbesserung in Höhe von drei Prozentpunkten bedeutet. I-Save umfasst zahlreiche Lösungen zur Verbrauchsoptimierung, allen voran den Volvo-Motor D13TC. Der Anfang 2019 eingeführte 13 lLkw-Turbomotor von Volvo ist der bislang sparsamste Motor des Unternehmens.

(APA)

© William Crozes/Automobiles Citroën

Fuhrparkverband Austria: „Investitionsprämie für ElektroPkw und -Nutzfahrzeuge zielt aktuell am Markt vorbei.“

© Mercedes-Benz

VOLVO

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Aktuelle Richtlinie: Der Großteil der Elektro-Pkw und Elektro-Transporter ist damit derzeit nicht förderungswürdig.

WIEN. Manchmal ist gut gemeint das Gegenteil von gut gemacht. Das gilt aus Sicht des Fuhrparkverbands Austria (FVA) auch für die aws-Förderprämie der Bundesregierung, mit der Unternehmen viele Investitionen künftig zusätzlich abschreiben können. Konkret stellt sich dabei laut FVA der Punkt 4.21 „Forcierung der Elektromobilität“ als Nepp heraus. Damit lässt die Regierung nämlich ausschließlich die Anschaffung von Fahrzeugen zur Personenbeförderung (Klasse M1) bzw. zur Güterbeförderung (Klasse N1) mit einem „höchstzulässigen Gesamtgewicht von kleiner gleich 2,0 Tonnen“ in den Genuss der 14% Förderung kommen.

Steuerlicher Anreiz fehlt Diese Regelung ziele laut FVA „eindeutig am Fahrzeugmarkt sowie an den Bedürfnissen der heimischen Unternehmer vorbei“. Neben vielen langstreckentauglichen Elektro-Pkw würden

damit quasi alle Transporter und Nutzfahrzeuge mit Elektroantrieb von der Förderung ausgeschlossen. Das gelte selbst für kleine Nutzfahrzeuge wie den Renault Kangoo Z.E. oder den Mercedes-Benz eVito.

Henning Heise, Obmann Fuhrparkverband Austria: „Unternehmer, die aus ökologischen Gründen bei der Beförderung von Waren, Werkzeug und Personen auf die Elektromobilität setzen möchten, dürfen nicht durch diese Richtlinie bestraft werden. In der derzeit vorliegenden Form würde sie nämlich die Transformation der österreichischen Wirtschaftsverkehre behindern, da vielen Unternehmern ein steuerlicher Anreiz fehlt, um auf Elektrotransporter umzusteigen.“ Ähnliches gelte für Pkw mit Elektroantrieb: Auch sie haben aufgrund der großen Batteriemodule, die für eine alltagstaugliche Reichweite auf längeren Strecken sorgt, meist ein höchstzulässiges

Connections abseits des Mailverkehrs

Gesamtgewicht von mehr als zwei Tonnen. Und auch hier sind schon Mittelklasse-Fahrzeuge wie der Hyundai Kona oder das Tesla Model 3 von der Investitionsprämie ausgeschlossen.

Anpassung notwendig Heise: „Wenn die Regierung Dienstwagenfahrern und Unternehmen ernsthaft den Umstieg auf Elektrofahrzeuge schmackhaft machen möchte und damit nachhaltig die CO2-Emissionen im Verkehrsbereich senken möchte, dann stellt sie sich mit dieser Förderungsrichtlinie selbst ein Bein.“ Der FVA empfiehlt der Bundesregierung folglich die Korrektur des höchstzulässigen Gesamtgewichts in der Klasse N1 auf 3,5 t oder das Leergewicht als Förderkriterium heranzuziehen. „Dann wären die zwei Tonnen zumindest in der Klasse M1, sprich bei den Elektro-Pkw, eine sinnvolle Grenze“, so der FVA abschließend.

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An uns kommt man nicht vorbei.

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BOSCH & FORD

Großer Test für fahrerloses Parken

© PantherMedia/Andriy Popov

DETROIT. Der US-Autobauer Ford und der Zulieferer Bosch erproben vollautomatisiertes, fahrerloses Einparken in einem Parkhaus des US-Immobilienunternehmens Bedrock in Detroit.

Der fahrerlose Parkservice, bei dem Entwicklungsfahrzeuge eingesetzt werden, sei die erste Lösung dieser Art in den Vereinigten Staaten, erklärte Bosch. Das Auto wird dabei per SmartphoneKlick zum Parken geschickt, Fahrerassistenzsysteme im Wagen und Sensoren im Parkhaus sollen das Fahrzeug sicher steuern. (APA)

Die umweltfreundlichere Motorisierung eines Modells kann eine deutlich geringere Steuerbelastung zur Folge haben.

DAIMLER & GEELY

Neue „Steuerung“ © Bedrock/Bosch/Ford

Starrides-Angebot wird ausgebaut

CHENGDU. Die Autobauer Daimler und Geely erweitern ihr gemeinsames Geschäft mit dem Chauffeurservice Starrides in China. Nach den Metropolen Hangzhou und Guangzhou werde die Stadt Chengdu der dritte Standort des Fahrdienstes. Die Flotte werde mit 100 Fahrzeugen von Mercedes-Benz beginnen und voraussichtlich bis Ende des Jahres auf 200 Autos wachsen. Seit dem Start des Angebots im Dezember 2019 sei die Zahl der registrierten Nutzer im Schnitt um 80% im Monat gestiegen.

(APA)

Motorbezogene Versicherungssteuer ergänzt MöSt und NoVA: Ab Oktober sind alle Pkw-Steuern CO2-abhängig.

WIEN. Die motorbezogene Versicherungssteuer (mVSt) wird von jedem Pkw- und Motorradbesitzer laufend gemeinsam mit der Prämie der Haftpflichtversicherung eingehoben. Ihre Höhe richtete sich beim Pkw bisher ausschließlich nach der Motorleistung. „Ab 1. Oktober 2020 wird auch der CO2-Ausstoß, wie er in den Kfz-Papieren steht, bei Motorrädern und Pkw zur Berechnung herangezogen“, weiß ÖAMTC-Verkehrswirtschafts­ expertin Nikola Junick. „Dadurch werden die laufenden Kosten vor allem für kleinere, effiziente Autos günstiger, für Vans, SUVs & Co. hingegen meist teurer.“ CO2-Ausstoß immer wichtiger Die neue Regelung gilt für alle Erstzulassungen ab 1. Oktober 2020. Das bedeutet einerseits, dass sich für alle bis dahin zugelassenen Fahrzeuge nichts ändert. Andererseits sollten Konsumenten künftig sowohl beim Neu- als auch beim Gebraucht-

wagenkauf verstärkt einen Blick auf den CO2-Ausstoß – und damit die Höhe der Steuerlast – werfen.

Denn ab Oktober hängen alle drei Pkw-Steuern, die es in Österreich gibt, unmittelbar vom CO2-Ausstoß ab. Neben der mVSt sind das die Normverbrauchsabgabe (NoVA, einmalig beim Neuwagenkauf oder Import eines Autos nach Österreich) und die Mineralölsteuer (MöSt, fällt für jeden getankten Liter Kraftstoff an, die Steuerlast ist damit umso höher, je höher der Verbrauch beziehungsweise der damit verbundene CO2-Ausstoß ist). Umso wichtiger ist es künftig, im Sinne von Umwelt und Geldbörse auf einen niedrigen CO2-Austoß zu achten. „Beispiele zeigen, dass bei einund demselben Modell mehrere Hundert Euro an Steuer pro Jahr gespart werden können, wenn man zur Ausstattungs­variante mit dem geringsten ‚CO 2Rucksack‘ greift“, erläutert die

ÖAMTC-Expertin. „Dafür muss die zu erwartende Steuerbelastung allerdings auch klar in den Verkaufsunterlagen kommuniziert werden.“ Unterjährigkeitszuschläge Mit der Reform der mVSt werden (zumindest für Erstzulassungen) übrigens auch die sogenannten Unterjährigkeitszuschläge abgeschafft, was vom Mobilitätsclub schon seit einiger Zeit gefordert wurde. Junick erklärt: „Bei monatlicher, viertel- oder halbjährlicher Zahlung der mVSt gemeinsam mit der Versicherung wurden im Vergleich zur jährlichen Zahlweise bisher bis zu zehn Prozent auf die Gesamtsumme aufgeschlagen. Ab Oktober ist das bei Erstzulassungen nicht mehr der Fall. Diese Neuerung kommt zukünftig vor allem jenen zugute, für die aufgrund ihrer finanziellen Situation eine Zahlung von mehreren kleinen Beträgen leichter zu stemmen ist.“ (red)

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AUTOMOTIVE BUSINESS 89

Kooperation vereinbart

SEAT

Stammwerk erhält 3D-Drucklabor

Bridgestone liefert Reifen für die Volta Zero Fahrzeugund Demo-Lkw-Flotte im Zuge der Markteinführung.

MARTORELL. Seat hat sein 18.000 m² großes Entwicklungszentrum für Proto­ typen im Stammwerk um eine 3.000 m² große Halle erweitert. In dem Gebäudekomplex sind künftig alle Prozesse angesiedelt, die der Serienproduktion neuer Fahrzeugmodelle vorausgehen. Neu installiert wurden in der Halle hochmoderne Virtual Reality-Anwendungen für den neuen Bereich Maschinelle Fertigung sowie ein großzügig gestaltetes 3D-Drucklabor für Projekte im Bereich Additive Fertigung.

© Bridgestone

Fahrzeug-Entwicklung In dem Entwicklungszentrum ist nun auch der Bereich „Design for Manufacturing“ untergebracht. Dort treffen Mitarbeiter aus verschiedenen Abteilungen mit den mehr als 250 Experten des Prototype-DevelopmentCentre (PDC) zusammen.

Gemeinsam analysieren und optimieren sie neue Fahrzeugmodelle in den frühen Phasen ihrer Entwicklung.

Die bereichsübergreifende Zusammenarbeit soll eine effizientere Verwaltung der notwendigen Prozesse und Ressourcen mit sich bringen und ist laut Unternehmen „der Schlüssel zu kürzeren Markteinführungszeiten und verbesserten Prozessen für künftige Fahrzeugmodelle“. (ampnet)

Der Volta Zero ist der weltweit erste vollelektrische 16-Tonnen-Lkw, der speziell für innerstädtische Aufgaben entwickelt wurde.

läufe des Volta Zero angemeldet, darunter die DPD-Gruppe in Großbritannien sowie Bring und Posten in Skandinavien.

In beiden Märkten wurden zudem schon Bestellungen für das Fahrzeug entgegengenommen.

STOCKHOLM. Der Elektro-LkwPionier Volta Trucks hat eine Reifenpartnerschaft mit Bridgestone angekündigt. Die Kooperation umfasst das präsentierte Fahrzeug, das diese Woche bei einer Online-Veranstaltung vorgestellt wurde. Hinzu kommt die Ausstattung der Demo-Fahrzeuge, die Anfang 2021 mit Flottenbetreibern in die Testphase gehen sollen.

Große Logistik-Flottenbetreiber haben sich bereits für Test-

Beiderseitige Begeisterung Bridgestone hat den Volta Zero mit dem R-Steer 002 in 285/70R19.5 146/144M sowohl auf der Vorder- als auch auf der Hinterachse ausgestattet.

Christian Mühlhäuser, Managing Director Bridgestone Central Europa, freut sich über die Kooperation: „Wir möchten mit dieser Zusammenarbeit zur Zukunft der Mobilität beitragen.“ Freude herrscht auch bei Rob Fowler, Chief Executive Officer bei Volta Trucks: „Wir freuen uns, mit einem innovativen Reifenhersteller wie Bridgestone zusammenzuarbeiten, der unsere fortschrittlichen Ambitionen unterstützen kann.“ (red)

Forum Alpbach setzt weiter auf Smatrics „Wir freuen uns, dass wir die Zusammenarbeit mit dem Europäischen Forum Alpbach auch im Jahr 2020 weiter fortführen konnten“, sagte Smatrics-Geschäftsführer Michael-Viktor Fischer im Anschluss an die Veranstaltung „Was mit einem einzigen E-Auto als Ausstellungsstück begann, ist mittlerweile zu einem großen Projekt herangewachsen.“ (red)

© Seat

ALPBACH. Smatrics war auch heuer der Mobilitätspartner des Europäischen Forums Alpbach und sorgte damit zum sechsten Mal für einen umweltfreundlichen Shuttlebetrieb. Die Fahrzeugflotte aus rein elektrischen Modellen und Plug-in-Hybriden der Marken Jaguar und Mercedes-Benz wurde im EFA/Smatrics-Branding für den Transfer von Sprechern eingesetzt.

© Smatrics/A. Pungovschi

Shuttleflotte bestand aus Fahrzeugen von Jaguar und Mercedes-Benz.

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2. Jahrgang No. 65 Freitag, 4. September 2020

Aktuelles für Freunde des regionalen Genusses

Die beste Zeit ist jetzt

bauernladen Tipps Was Quinoa ist?

Energiereiches Pseudogetreide; gesunde, glutenfreie Eiweißquelle für alle, die gern auf Fleisch verzichten. Und Quinoa ist echt steirisch.

© Pixabay

Genießen wir Tomaten und machen uns dabei Gedanken: Über Saisonalität und Herkunft.

••• Von Andrea Knura Klar schmeckt eine Tomate frisch aus dem Garten großartig. Schließlich ist sie so gewachsen, wie es sich für Tomaten gehört. Nämlich mit den Wurzeln in der Erde und den Blättern in der Sonne. Das Gegenteil, das wir oft im Supermarkt kaufen, hat nie Erde gesehen, wird mittels Nährstofflösung großgezogen und vielfach auch mit künstlichem Licht zur Reifung gebracht. Das funktioniert zwar auch, schmeckt aber logischerweise nicht so gut.

Am besten bio, regional und saisonal Mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von rund 29 kg pro Person und Jahr sind Paradeiser, also Tomaten, das belieb-

teste Gemüse der Österreicher. „Vielen Menschen ist nicht bewusst, welche Umweltauswirkungen unser persönlicher Speiseplan haben kann. Daher ist es umso wichtiger, genau hinzuschauen, wie, wann und mit welchem Ressourceneinsatz das Gemüse gezogen wird, das auf unseren Tellern landet“, so Raphael Fink, Global 2000 Nachhaltigkeitsexperte. Bei Tomaten ist das Herkunftsland von großer Wichtigkeit. „Der Kauf von nicht-heimischen Tomaten fördert niedrige Sozialstandards und einen hohen Wasserverbrauch in ohnehin wasserarmen Herkunftsländern wie z.B. Spanien oder Marokko.“ Mittlerweile werden auch in Österreich im Winter Tomaten produziert, um für den wachsenden Absatzmarkt das ganze Jahr über für regionalen Nachschub

sorgen zu können. Das ist allerdings nur unter unverhältnismäßig hohen ökologischen Kosten möglich.

Es geht also nicht um die Frage, ob im Winter Tomaten aus Spanien oder Österreich „besser“ sind. Die ökologisch beste Tomate ist die, die jetzt in Österreich Saison hat. Außerhalb der Saison ist und bleibt es jene, die im Winter gar nicht erst produziert oder gekauft wird. „Nicht nur die regionale Herkunft, sondern auch die tatsächliche Herkunft, also aus welcher Art von Produktion ein Erzeugnis stammt, muss beim Kauf klar nachvollziehbar sein – nur so können Konsumenten sich aktiv für Nachhaltigkeit beim Einkauf ent­ scheiden.“ Auch in diesem Punkt stimmt Bauernladen Raphael Fink absolut zu.

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Harmonisches Zusammenspiel Am Weingut Brandl im Kamptal schafft man seit jeher die Dinge erfolgreich gemeinsam; die Basis sind die Familie, die Liebe zur Arbeit in und mit der Natur.

© Weingut Brandl

© Andrea Knura

© Rita Davidson

Basilikum und die Liebe Sie sind ein Basilikum-Liebhaber? Dann ist Ihnen die aphrodisierende Wirkung dieser alten Kulturpflanze ja bekannt.

Und Basilikum ist auch gut für die Haut.

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Freitag, 4. September 2020

Ein Leben ohne Fleisch

Vegetarier, Veganer, Pescetarier, Flexitarier, … Der teilweise oder vollkommene Verzicht auf Fleisch und tierische Produkte hat viele Anhänger und Namen. Welcher Typ „Esser“ sind Sie? Ich? Ganz klar Flexitarier. Ich bin also meistens Vegetarier, nur ab und zu esse ich auch mal Fleisch. Allerdings muss ich in diesem Fall wissen, wo und vor allem auch wie das Schnitzel auf meinem Teller gelebt hat. Ich will den Bauern kennen und nicht nur den guten Geschmack, sondern auch ein gutes Gefühl beim Essen haben. Wir Menschen sind ja Omnivore – echte Allesfresser.

Unser Verdauungssystem erlaubt uns, sowohl pflanzliche als auch tierische

Welche Ernährungsform ist die beste?

Das muss wohl jeder für sich selbst herausfinden und leben. Wer Ernährung mit dem Adjektiv „bewusst“ in Verbindung bringt, hat schon mal einen guten ersten Schritt getan. Denn anonyme Massenware, aufwendig verpackte Fertigprodukte mit allerlei Zusatzstoffen und Geschmacksverstärkern bieten nie die Qualität, die das Leben braucht.

© Panthermedia.net

Nahrung zu verdauen. Wir haben also die große Auswahl.

••• Von Andrea Knura

Grüne Walnusslikör Special

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Friedrich Nietzsche

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„Die Vernunft beginnt bereits in der Küche.“

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Genussvoll, steirisch, stark, ist das Motto von Franz Tinnauer. Nur beste Zutaten ist Ehrensache. Selbst angesetzte, grüne Walnüsse sind die Basis. Das Ergebnis: würziges, vegetativ-nussiges Aromaspiel, duftig und vollmundig, schmeckt nach eingelegten schwarzen ­Nüssen, passt sehr gut zu Käse.

Anmerkung: Eine mögliche Trübung ist ausschließlich auf die ­Natürlichkeit des Produkts zurückzuführen und beeinträchtigt nicht die Qualität.

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Bio Rote Rüben Suppe mit Balsamico – vegan

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Super Suppe mit Vorgeschmack auf den Herbst. Die Zutaten: Rote Rübe Roh, Rote Rübe Gemüsesaft, Trinkwasser, Zwiebeln, Balsamicoessig, Gemüse Bouillon (Gluten, Sellerie), Salz. Verkocht wird nur Bio-Gemüse aus dem Marchfeld, das nicht in den Handel kommt, weil es zu groß, zu klein, zu dick, zu dünn oder einfach zu krumm ist.

300 g 3,40 €

Dieser vegane Bio Mohnzelten besteht aus einem süßen Kartoffelteig (mit Weizenund Dinkelmehl), der mit saftiger Mohnfülle gefüllt und anschließend gebacken wird.

Alle tierischen Rohstoffe, werden durch Alternativen wie Sojamilch, Sojajoghurt und palmölfreie Margarine ersetzt.

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Freitag, 4. September 2020

Ab ins Glas …

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Schon mal versucht, Rote Rüben zu fermentieren?

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Fermentieren ist eine alte Technik, um Lebensmittel länger haltbar zu machen.

Dazu braucht es Salzwasser. Nach einer gewissen Zeit entsteht Milchsäure, die Bakterien auf Abstand hält.

Diese Holzsonnenbrille ist ein hand­ gefertigtes Unikat mit individueller Farbnuance und einzigartiger Holzstruktur. Sie besticht durch ihren zeitlosen Stil und glänzt durch Ästhetik, Trage­komfort und Langlebigkeit. Holzkitz Sonnen­ brillen aus Holz werden mit einem Natur-Schutzlack überzogen und sind vor Schweiß und Wasser geschützt. Ein innovatives Federscharnier aus rostfreiem Edelstahl sorgt für den perfekten Sitz Ihrer Holzbrille. 1 Stk. 89,– €

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Roten Rüben fermentieren. Gläser in den Kühlschrank geben und beizeiten genießen.

Keine Lust, das selbst zumachen?

Fermentierte Rote Rüben gibts handgemacht auf bauernladen.at

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Nie mehr kalte Füße! Wärmflaschenbezug in Beige oder Grau aus Schafschurwollfilz. Ein wolliger Mantel für die gute alte Wärmflasche, eingefasst mit Zierstich. Passend für alle gängigen Wärmflaschen (2 l Fassungsvermögen). Der Wärmflaschenbezug hat am „Flaschenhals“ ein elastisches Gummiband, damit die Wasserflasche leicht hineingegeben und herausgenommen werden kann. 1 Stk. 29,90 €

Klein, fein, bio und vegan. Jugendlicher Weißwein aus Grüner Veltliner, Chardonnay und Weißburgunder, der mit frischen Aromen nach Zitronen, tropischen Früchten und Blumen sowie ausgewogener Säure überzeugt.

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Handwerks Workshop Buch binden Wurmhof e.U. Thaller

Zweigelt Spätlese 2018

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Zwei Tage lang eintauchen in die zauberhafte Welt von Papier, Karton, Nadel, Falzbein und Leim. Vom Reißen der Seiten bis zum Nähen, das mittlerweile eine vergessene Handwerkskunst ist, entsteht Schritt für Schritt der Buchkern. Cover und Vorblatt gestaltet jeder individuell.

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Guten Appetit!

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Alle Produkte sind von kleinen, heimischen Produzenten und werden von uns individuell und sorgfältig ausgesucht.

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Spontan vergoren bedeutet, der Wein hatte alle Freiheiten, um sich selbst ausdrücken zu können.

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So einfach geht’s Rüben schälen, in kleine Stücke schneiden, Einmachgläser mit kochendem Wasser ausspülen. Gemüse mit Knoblauchzehe, Lorbeerblatt, Pfefferkörner, Salz in Gläser füllen und mit Wasser auffüllen. Deckel auf die Gläser schrauben und an einem dunklen Ort stehen lassen. Nach rund zwei bis drei Tagen beginnen sich Blasen zu bilden, und die

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IMPRESSUM: Medieninhaber und Herausgeber: medianet Verlag GmbH Anschrift: Brehmstraße 10/4, 1110 Wien Telefon: +43 1 91920 E-Mail: office@medianet.at Homepage: www.medianet.at Geschäftsführer: Markus Bauer Redaktion: Andrea Knura office@bauernladen.at, Brehmstraße 10/4, 1110 Wien Druck: Herold Druck und Verlag AG, 1030 Wien Offenlegung gem. §25 Mediengesetz: www.medianet.at/news/page/offenlegung

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