Ejecutivos de Ventas y RP Roxana Morejón ventas2@playacarmagazine.com
Luis Arturo García ventas@playacarmagazine.com
Ruta Gourmet gourmet@playacarmagazine.com
Jefe de Diseño Gráfico Mario Viera design@playacarmagazine.com
Distribución y Cobranza Carlos García
Boletín Informat I vo 3 . Cultura 8 entrev I sta 16 salud y BI enestar 18 edu C a CI ón 24 de porte y fam I l I a 26 he C ho en playa 28 verde 30
d e C o, hogar y arqu I te C tura 38 des C u B re 40 C ur I os I dades 42 ruta gourmet 44 guía express 46
Boletín Informativo
Comité ecología y Bienestar nuestro poder, nuestro planeta
El 22 de abril de 1970 comenzó a conmemorarse el Día Internacional de la Tierra. Desde entonces ya se vislumbraba el daño ambiental que se cernía sobre nosotros. El lema de este año es un recordatorio claro: si queremos dirigir el rumbo de nuestras acciones hacia un futuro seguro, saludable y justo para todos, es necesario comprometernos.
Desde aquella época, que hoy parece tan lejana, ya se conocían los efectos de las emisiones de carbono y las consecuencias que enfrentaríamos si no revertíamos el daño causado.
Estamos en 2026, y estos compromisos para construir comunidades sostenibles apenas comienzan a hacerse visibles. Surgen desde distintos frentes, intentando generar el impulso necesario para revertir la inercia que aún prevalece en nuestro sistema y avanzar hacia un modelo más sostenible, equitativo y consciente.
Todo lo que hacemos en favor de la Tierra es, también, en favor de nosotros mismos. Su equilibrio refleja el nuestro. Lo que es afuera, es adentro. Lo que es adentro, es afuera.
Vecino, ya no es momento de seguir pensándolo, ni debería ser necesario difundirlo: lo sabemos desde hace tiempo. Es momento de actuar. Que tus acciones hablen, que tus hábitos formen niños conscientes y se conviertan en ejemplo para otros. El tiempo se agota.
Boletín Informativo
• Implementa fuentes de energía limpia en tu hogar y actividad económica.
• Reduce el uso del automóvil. Comparte trayectos, camina o usa la bicicleta.
• Ahorra energía: apaga las luces cuando no las uses y modera el consumo de aire acondicionado y otros aparatos eléctricos.
• Desconéctate un par de horas cada día.
• Cuida el agua: toma duchas más cortas y cierra las llaves correctamente.
• Piensa antes de comprar. Practica el consumo consciente.
• Rechaza los plásticos de un solo uso.
• Separa antes de desechar. Clasifica los materiales, reduce lo que generas, repara lo que puedas y reutiliza siempre que sea posible.
• Recoge. En nuestro “ambiente”, cada día encontramos a nuestro alrededor los desechos de otros. Entiende que el cambio profundo comienza en tus propias acciones. Avanza siendo quien lo impulsa. Que tus acciones hablen y se conviertan en una fuente de transformación para los demás.
• Composta los residuos orgánicos y devuelve nutrientes a la tierra de tu jardín o macetas.
• Planta árboles nativos.
• Recicla. Hazlo de forma constante y responsable. Acude los viernes, de 8:00 a 12:00, a nuestro Centro de Acopio.
El Teatro de la Ciudad de Playa del Carmen se viste de gala con el musical
“frida: la vida de un ícono”
tras su éxito con más de 200 representaciones en la Cdmx, la producción original de gerardo quiroz llega a la riviera maya como parte de su gira por el sureste. una experiencia inmersiva que celebra el legado, el dolor y la resiliencia de la artista mexicana más universal.
El corazón de la Riviera Maya recibirá una de las puestas en escena más ambiciosas del teatro musical contemporáneo en México: “Frida: La vida de un ícono, El Musical”. La obra se presentará en el Teatro de la Ciudad de Playa del Carmen, trayendo consigo toda la magia y el despliegue técnico que la consolidaron como un éxito en el Teatro Centenario de la Ciudad de México.
“Estamos emocionados de traer esta producción a Playa del Carmen. Es el mismo nivel de excelencia, la misma pasión y el mismo elenco que el público de la CDMX ha ovacionado”, mencionó Julio Ortega, vocero de JAGUAR NEGRO GROUP.
Gira Península 2026:
Un recorrido por el corazón maya
Esta presentación en Playa del Carmen forma parte de una esperada gira por la Península de Yucatán, que llevará la esencia de Frida a los escenarios más emblemáticos de la región. La gira incluye paradas estratégicas para que nadie se quede fuera de esta experiencia:
• Mérida: Jueves 14 de mayo Palacio de la Música.
• Valladolid: Viernes 15 de mayo.
• Playa del Carmen: Sábado 16 de mayo Teatro de la Ciudad.
• Cancún: Domingo 17 de mayo Stoa Social & Congress Hall.
Una experiencia cultural completa en la Riviera Maya Buscando enriquecer la oferta cultural de la región, esta producción suma esfuerzos con el Museo Frida Kahlo Riviera Maya para ofrecer una experiencia integral a los seguidores de la pintora. Mientras que el museo permite a los visitantes adentrarse en la historia y los datos biográficos de Frida a través de sus salas interactivas en la Quinta Avenida, el musical cierra el círculo emocional sobre el escenario, permitiendo que el público vibre con su pasión y resiliencia a través de la música en vivo y una narrativa inmersiva. Es la oportunidad perfecta para que turistas y residentes vivan un día dedicado enteramente a explorar el universo de Frida Kahlo en Playa del Carmen.
fridakahloelmusical.mx @fridaelmusicalmx
Bajo la misma dramaturgia y con el elenco estelar que conmovió al público capitalino: la dramaturgia de Gerardo Quiroz y Samantha Salgado, y con el elenco estelar encabezado por Karen Espriu, Sofía Galeana y Alejandra Monterde, este musical ofrece un viaje emocional que recorre los momentos más vibrantes de la artista. La partitura original fusiona ritmos como el mariachi, bolero y tango, transportando al espectador directamente al alma de Frida.
Detalles del evento
• Lugar: Teatro de la Ciudad de Playa del Carmen.
• Fecha: Sábado 16 de mayo.
• Horarios: 18:30 y 21:00 h.
• Boletos: Disponibles en Ticket Pass
Este espectáculo permite al público de Quintana Roo disfrutar de teatro de formato internacional en uno de los recintos culturales más importantes del estado.
premios platIno xCaret:
Cultura el talento iberoamericano se reúne en México
Los Premios PLATINO se han consolidado como el mayor reconocimiento del audiovisual iberoamericano, un espacio donde el cine y las series en español y portugués encuentran una plataforma común para visibilizar su alcance, diversidad y capacidad creativa. En su XIII edición, los PLATINO XCARET regresan a México para reunir a lo mejor de la industria el próximo 9 de mayo en el Teatro Gran Tlachco, en Riviera Maya.
Desde su creación, estos galardones impulsados por EGEDA y FIPCA han buscado fortalecer la identidad del audiovisual iberoamericano, generando un punto de encuentro entre países, creadores y audiencias. Más que una premiación, representan una celebración del talento compartido, donde conviven distintas miradas, historias y formas de narrar.
Este año, la edición reúne 30 películas y 19 series finalistas provenientes de 14 países, reflejando el crecimiento y la consolidación de una industria que continúa expandiéndose tanto en volumen como en calidad. La diversidad de propuestas, géneros y estilos confirma el momento que vive el audiovisual iberoamericano, cada vez más presente en el escenario global.
En la categoría de Mejor Película Iberoamericana de Ficción compiten títulos como Aún es de noche en Caracas, de Venezuela; Belén, de Argentina; Los Domingos, de España; O agente secreto, de Brasil; y Sirât, también de España. Entre ellas, Belén y Los Domingos destacan con 11 nominaciones cada una, posicionándose como las producciones más reconocidas de esta edición.
Mejor Película Iberoamericana de Ficción
Mejor Película Documental
Película de Animación
Mejor Miniserie o Teleserie
Por su parte, en el ámbito de las series, el premio a Mejor Miniserie o Teleserie de Ficción o Documental cuenta con producciones como Anatomía de un instante, Chespirito: sin querer queriendo, El Eternauta y Las muertas. En esta categoría, El Eternauta, de Argentina, encabeza la lista con 13 nominaciones, seguido de cerca por Anatomía de un instante, con 12.
Las categorías actorales reúnen a algunas de las figuras más relevantes del panorama actual. Nombres como Guillermo Francella, Wagner Moura, Dolores Fonzi, Natalia Reyes y Ubeimar Ríos Gómez compiten en cine, mientras que en series destacan intérpretes como Ricardo Darín, Javier Cámara, Candela Peña, Griselda Siciliani y Paulina Gaitán. Una selección que refleja tanto trayectorias consolidadas como nuevas voces que continúan renovando la industria.
Más allá de las categorías principales, esta edición amplía su alcance con nuevas distinciones técnicas que buscan reconocer el trabajo detrás de cámara. Dirección de arte, fotografía, sonido, montaje, vestuario, efectos especiales y maquillaje se suman como áreas clave dentro del reconocimiento, visibilizando la complejidad y el trabajo colectivo que implica cada producción.
Asimismo, los premios incluyen categorías como Mejor Película Documental, Mejor Animación, Mejor Comedia Iberoamericana y Mejor Ópera Prima, consolidando una
mirada más amplia que abarca distintos formatos y etapas del proceso creativo. Esta apertura responde a una industria en constante evolución, donde la diversidad de contenidos se convierte en uno de sus mayores valores.
La ceremonia, conducida por Carlos Torres y Cayetana Guillén Cuervo, a la que precederá una alfombra roja presentada por Carolina Ramírez y Lourdes Stephen será retransmitida por una veintena de televisiones de todo Latinoamérica, en España y EEUU y accesible a través de la plataforma SmartPlatinoTV.
Destacará la presencia de los intérpretes de largometraje nominados Blanca Soroa (Los domingos), Dolores Fonzi (también nominada a Mejor dirección, ambas por Belén), Guillermo Francella (Homo Argentum, también PLATINO de Honor), Natalia Reyes (Aún es de noche en Caracas) y Ubeimar Ríos Gómez (Un poeta). De entre los nominados a Mejor dirección, se unirá a la celebración, Kleber Mendonça Filho (O agente secreto), quien también ostenta la nominación a Mejor Guion.
Además de los anteriormente mencionados, estarán presentes talentos participantes en los largometrajes nominados a Mejor Película Iberoamericana de Ficción, como el intérprete Juan Minujín (Los domingos, cinta por la que compitió a Mejor Interpretación Masculina de Reparto), las directoras Mariana Rondón y Marité Ugás (Aún es de noche en Caracas) y el
actor Edgar Ramírez (quien fue nominado a Mejor Interpretación Masculina de Reparto por su papel en esta misma cinta).
Entre las nominadas a Mejor Documental acudirá la directora Elena Molina (Flores para Antonio); mientras que Daniel Hendler (Un cabo suelto) lo hará entre las nominadas a Mejor Comedia Iberoamericana de Ficción. César Zelada (Kayara) y Tomás Pichardo Espaillat (Olivia & las nubes) estarán presentes como nominados a Mejor Película de Animación. De la misma manera, Eva Libertad (Sorda), Marianna Brennand (Manas) y Pierre Saint-Martin (No nos moverán) asistirán por su candidatura a Mejor Ópera Prima.
En las categorías para series, Griselda Siciliani (Envidiosa, T2), Javier Cámara (Yakarta) y Paulina Gaitán (Las muertas) asistirán como intérpretes nominados. A ellos se unirán los nominados a Mejor creador en Miniserie o Teleserie Alberto Rodríguez, José Manuel Lorenzo y Rafael Cobos (Anatomía de un instante, también nominada a Mejor Miniserie o Teleserie) y Bruno Staganaro (El eternauta, también nominada a Mejor Miniserie o Teleserie), Mariano Varela (Menem) y Rodrigo Guerrero (Estado de fuga: 1986).
Como finalistas al nuevo galardón a Mejor Serie de Larga Duración, acudirán Joan Noguera (Sueños de libertad), Josep Císter y Miguel Conde (La promesa) y la intérprete Samantha Siqueiros (Velvet: El nuevo imperio).
Mejor Interpretación Femenina
Mejor Interpretación Masculina
Comedia Iberoamericana de Ficción
En términos de representatividad, Argentina, España y Brasil lideran el número de nominaciones, seguidos por México, que mantiene una presencia destacada, especialmente en el terreno de las series. Esta distribución reafirma el dinamismo de la región y la capacidad de sus industrias para generar contenidos competitivos a nivel internacional.
La gala del 9 de mayo no solo reconocerá a los ganadores, sino que reunirá a lo largo de la Riviera Maya a creadores, productores, actores y profesionales de toda Iberoamérica en un encuentro que celebra el presente y proyecta el futuro del sector.
A lo largo de sus trece ediciones, los Premios PLATINO han logrado posicionarse como un punto de referencia dentro del panorama audiovisual, impulsando la circulación de contenidos y fortaleciendo los vínculos entre los países de la región. Su crecimiento responde no solo a la calidad de las producciones, sino también a la necesidad de construir una industria más integrada y visible en el contexto global.
En un momento donde el consumo de contenidos se transforma y las plataformas amplían el alcance de las historias, el audiovisual iberoamericano encuentra en estos premios un espacio de legitimación, encuentro y proyección. Un escenario donde el talento se reconoce, pero también se comparte.
La XIII edición de los Premios PLATINO XCARET confirma que el cine y las series de la región atraviesan un momento de expansión, creatividad y reconocimiento internacional. Una industria que continúa evolucionando y que encuentra en este encuentro anual una forma de celebrar lo que ya es: una voz propia con impacto global.
www.premiosplatino.com
EntrEvista
ricardo dehesa:
el valor de la certeza
algunas vocaciones se revelan con el tiempo, a partir de decisiones que terminan trazando un camino. la historia de ricardo dehesa es así. originario de oaxaca y formado en quintana roo desde los primeros años del estado, hoy es notario y titular de la notaría 90, cargo que ejerce desde hace casi 16 años, en un oficio que asume con claridad: generar confianza y certeza en momentos clave de la vida de las personas.
Ricardo nació en Oaxaca, pero prácticamente toda su vida ha transcurrido en Quintana Roo. Llegó a los tres meses de edad, en un momento en el que el Estado comenzaba a tomar forma como la entidad número treinta y uno del país. Creció en Chetumal, en un entorno que describe como alegre, diverso y en constante movimiento. Una frontera marcada por el intercambio cultural y comercial, donde convivían personas de distintos orígenes y donde, desde casa, se sembraron valores que han sido constantes en su vida: el respeto por los demás, la solidaridad, el amor por lo que se hace y una profunda conexión con la tierra.
El Derecho no fue una decisión temprana, sino un descubrimiento casi accidental. Durante la preparatoria, un maestro de Legislación Laboral influyó de manera determinante en su camino. Sin memorizar artículos, Ricardo respondía desde la lógica, entendiendo el sentido de la ley más que su forma. Un día, fuera del aula, aquel maestro le dijo algo que marcaría su rumbo: “Ricardo, si algún día decides ir a la Universidad deberías estudiar Derecho”. Esa idea quedó latente.
En un inicio, su intención era estudiar Arquitectura, pero una conversación escuchada por casualidad, en la fila para solicitar su ficha de ingreso, lo hizo replantearse su decisión. Recordó entonces a aquel maestro y optó por el Derecho. Con el tiempo, confirmaría que esa elección tenía sentido: “en este oficio la lógica cuenta mucho”
Su acercamiento al notariado ocurrió más adelante, ya en la universidad, cuando un maestro lo invitó a trabajar en su oficina. Ahí conoció la fe pública y entendió la complejidad del comportamiento social desde una perspectiva jurídica. Lo que comenzó como una inquietud por ser corredor público, terminó llevándolo al notariado, primero como auxiliar y posteriormente como titular de su propia oficina.
Hace 26 años llegó a Playa del Carmen, donde consolidó su camino profesional. La influencia del doctor Othón Pérez Fernández del Castillo, una figura clave en el ámbito jurídico, y su participación en la formación académica en derecho notarial y civil, fueron determinantes para afianzar su vocación. En ese proceso, Ricardo sostiene una idea que atraviesa toda su experiencia: “todo sirve, nada es insignificante, todo va sumando a nuestra experiencia de vida”.
Hoy, define su profesión desde un lugar que trasciende lo técnico. Para él, ser notario implica mucho más que formalizar actos jurídicos: es asumir una responsabilidad social profunda. Acompañar a las personas en decisiones patrimoniales, familiares o empresariales requiere ética, sensibilidad y preparación constante. Detrás de cada documento hay historias, proyectos y patrimonio que necesitan ser resguardados, y es en ese acompañamiento donde se construye la confianza que, con el tiempo, se refleja en la satisfacción de quienes acuden a su notaría.
En un contexto donde la tecnología redefine procesos, Ricardo también ha apostado por la innovación. Junto con especialistas ingenieros en sistemas, ha incorporado herramientas digitales que refuerzan la seguridad jurídica, integrando tecnología como blockchain para dar trazabilidad a los documentos
y una huella digital a la fe pública. Lo describe como una evolución natural del oficio: “democratización de la verdad”.
Su forma de ejercer no responde a una fórmula específica, pero sí a una convicción clara: “lo que hago, lo hago con pasión, con amor y servicio”. Bajo esa premisa, la Notaría 90 busca ofrecer no solo respaldo legal, sino también una experiencia de cercanía, atención y claridad para sus clientes.
A pesar de la exigencia del oficio, ha aprendido a convivir con la presión como parte del proceso. Lo resume con una frase que refleja su carácter: “el temple se mide en la tormenta”.
En un mundo que cambia a gran velocidad, donde lo inmediato muchas veces desplaza a lo esencial, hay oficios que sostienen algo más profundo: la confianza. En cada firma, en cada decisión, en cada historia que pasa por sus manos, el trabajo del notario trasciende el documento.
Porque al final, no se trata solo de dar fe, sino de resguardar aquello que las personas construyen a lo largo de su vida. Y en ese equilibrio entre ley, tiempo y destino, Ricardo Dehesa ha elegido un camino claro: ejercer con responsabilidad, con conciencia y con la convicción de que servir también es una forma de dejar huella.
“Me
gustaría que me recuerden como alguien que sirvió a la sociedad, a mi país y a mi Estado”.
salud y BiEnEstar
Playa del Carmen: el nuevo epicentro de la medicina regenerativa
Por qué México lidera el futuro de la longevidad
entre los 35 y 45 años comienzan a percibirse los primeros cambios reales: menos energía, alteraciones en el metabolismo, señales visibles en la piel y mayor sensibilidad a lo que antes toleraban sin problema. no es vejez; es el primer “viejazo” biológico que suele aparecer alrededor de los 44 años. ante esto, cada vez más personas buscan formas inteligentes de apoyar su vitalidad y calidad de vida antes de que los cambios se consoliden.
En las costas de Playa del Carmen, la medicina regenerativa está escribiendo un capítulo relevante para este público. Los protocolos integrales comienzan con células madre mesenquimales (MSC) y exosomas, que se investigan por su rol en procesos de reparación tisular y comunicación celular. Se complementan con NAD, resveratrol y peptidomas, junto con fotobiomodulación con luz roja y luz infrarroja cercana (NIR). Esta integración se estudia por su capacidad de potenciar el apoyo al bienestar celular cuando se aplica de forma coordinada.
La élite del mundo ha utilizado estos protocolos durante años. Hoy, gracias al desarrollo regulado del turismo médico en nuestro país, estas opciones avanzadas están al alcance de un público más amplio en Quintana Roo.
México ha construido un ecosistema responsable. La COFEPRIS establece estándares claros para laboratorios y clínicas, garantizando calidad y seguridad. Playa del Carmen se ha consolidado como destino líder de turismo médico en la Riviera Maya, donde la ciencia se combina con un entorno caribeño excepcional.
Muchos perciben los primeros cambios biológicos notables alrededor de los 44
años, con alteraciones en el metabolismo, la piel, el sistema inmunológico y una mayor sensibilidad. Hacia los 60 años se consolida la percepción de vejez, y en México la percepción social la sitúa antes del promedio mundial, alrededor de los 62 años.
Actuar a tiempo marca la diferencia. Una evaluación médica exhaustiva entre los 35 y 45 años ayuda a diseñar estrategias personalizadas que apoyen la salud general y contribuyan a una mejor calidad de vida. La COFEPRIS vela por la ética y la seguridad.
No hay cura milagrosa. Todo es protocolo: un conjunto integrado de herramientas que, cuando se aplican de forma completa y coordinada, exploran su máximo potencial para apoyar el bienestar celular.
Si buscas un centro que ofrezca este nivel, verifica estos aspectos clave:
• Regulación estricta por COFEPRIS.
• Laboratorio proveedor con certificación de alta calidad (estándares farmacéuticos).
• Doctores con certificaciones especializadas en medicina regenerativa.
• Uso combinado y personalizado de herramientas avanzadas de regeneración celular y fotobiomodulación.
Solo cuando todos estos elementos trabajan juntos, el protocolo alcanza el poder acelerado que muchos describen.
Nuestro destino ofrece un escenario único para el turismo médico: tratamientos avanzados combinados con recuperación en un paraíso caribeño. El turismo médico responsable facilita el acceso a innovaciones en salud celular con evidencia científica y atención individualizada.
Al final, cada persona puede explorar cómo apoyar su bienestar. Actuar a tiempo, con enfoques integrales y hábitos saludables, contribuye a una vitalidad sostenida. La verdadera innovación pone la ciencia al servicio del ser humano de forma ética y regulada.
En las playas de Quintana Roo, muchos están escribiendo su siguiente capítulo con mayor información y responsabilidad, en busca de una etapa madura más plena y activa.
Avenida 10 Nte. esquina con calle 40. Playa del Carmen, Solidaridad. +52 984 184 3357
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¿La comodidad digital está debilitando nuestro cerebro?
el precio de usar muletas cognitivas
Por: Lic. Jennifer Delgado Suárez www.rinconpsicologia.com
Hace apenas unas décadas, escenas que hoy nos resultan familiares, habrían resultado sorprendente: alguien usando el GPS para llegar a un sitio donde ya ha estado o sacando el móvil para “recordar” un dato. ¿Para qué iba una persona a buscar algo que podemos memorizar?
Hoy, la mayoría de la gente piensa justo lo contrario: ¿para qué memorizar un número de teléfono si puedo guardar cientos en mi teléfono? ¿Por qué devanarse los sesos sacando una cuenta que una calculadora resuelve en segundos? ¿Para qué aprender algo si puedo buscarlo en Wikipedia o preguntarle a la Inteligencia Artificial? ¿O para qué fijarme en los detalles de la carretera si puedo poner el GPS una y otra vez?
Sin embargo, hoy no solo utilizamos la tecnología para buscar información puntualmente, sino que dependemos cada vez más de ella para todo. Esa dependencia tiene nombre: muletas cognitivas.
¿Qué son las muletas cognitivas?
Son estrategias o herramientas que usamos para delegar las funciones mentales en algo externo, ya sea un papel como antaño, un dispositivo como el móvil o un sistema digital como la Inteligencia Artificial. La finalidad es liberar recursos mentales para destinarlos a otras tareas.
Obviamente, este fenómeno no es nuevo, las libretas, las listas de compras o las calculadoras han formado parte de nuestra vida desde hace tiempo, pero la llegada de internet y, más recientemente, de la Inteligencia Artificial, ha elevado esta práctica a niveles sin precedentes.
¿Qué pasa cuando usamos (mal) la tecnología?
El problema no es la herramienta, sino cómo la usamos. Recurrir a un calendario digital para recordar citas no es lo mismo que depender constantemente de un asistente digital a cada paso. Comprobar la fecha exacta de un evento histórico no es lo mismo que no saber qué había ocurrido. Cuando la tecnología deja de ser un complemento y se convierte en sustituto de un proceso mental básico, las consecuencias no se hacen esperar.
En 2011, investigadores de las universidades de Harvard, Columbia y Wisconsin publicaron un artículo en la revista Science el que acuñaron el término “efecto Google” para referirse al hecho de que cuando esperamos que la información esté siempre accesible online, no solemos memorizarla. De hecho, también se le conoce como “amnesia digital”.
Estos investigadores pidieron a un grupo de personas que leyeran varias frases. A la mitad se les hizo creer que las declaraciones se guardarían y estarían disponibles para consultar más adelante, a la otra mitad no. Al tener que escribir las frases, las personas que pensaban que estarían disponibles presentaron peor memoria.
Si vamos adelante en el tiempo, hasta 2025, un estudio experimental llevado a cabo en el MIT Media Lab encontró que personas que utilizaron IA generativa para realizar tareas académicas (como redactar ensayos o responder preguntas) mostraron menor activación neuronal y un rendimiento cognitivo peor que quienes trabajaron de manera más autónoma.
Además, los resultados asociados indicaron una tendencia hacia lo que los investigadores llaman pereza cognitiva: una menor activación en regiones cerebrales implicadas en el razonamiento, memoria y aprendizaje profundo. Los autores concluyeron que “las personas que solo trabajaban con su cerebro mostraron las redes más fuertes y distribuidas. Los
Referencias:
usuarios de motores de búsqueda mostraron un compromiso moderado y los usuarios de la Inteligencia Artificial mostraban la conectividad más débil”
Su conclusión es que “la actividad cognitiva se reduce con el uso externo de herramientas”. Eso no significa que la IA nos vuelva más “tontos”
por arte de magia pero plantea una advertencia importante: cuando confiamos demasiado en estos sistemas para hacer el trabajo mental que nos debería corresponder a nosotros, el cerebro deja de ejercitar determinadas habilidades cognitivas. Y eso podría conducir, a medio y largo plazo, a su declive o incluso a su pérdida.
Kosmyna, N. et. Al. (2025) Your Brain on ChatGPT: Accumulation of Cognitive Debt when Using an AI Assistant for Essay Writing Task. En: MIT Media Lab. arXiv preprint arXiv:2506.08872
Sparrow, B., Liu, J. & Wegner, D. M. (2011) Google Effects on Memory: Cognitive Consequences of Having Information at Our Fingertips. Science; 333(6043): 776-778.
Memoria, pensamiento crítico y muletas mentales
La ciencia sugiere que el uso constante de herramientas externas, ya sea Internet o los asistentes de IA, influye en nuestra memoria y pensamiento, teniendo un efecto real en nuestras conexiones neuronales. En vez de esforzarnos por entender la información y encajarla en nuestro sistema de conocimientos, simplemente pasamos de largo porque sabemos que estará disponible.
Y puede que lo esté, pero confiar excesivamente en la tecnología podría limitar la consolidación de redes neuronales que sustentan la memoria a largo plazo y el pensamiento crítico. Usar muletas cognitivas continuamente suele fomentar un acercamiento más superficial a la información, de manera que no entrenamos procesos cognitivos como el análisis, la síntesis, la generalización o la recuperación de la información.
Obviamente, no se trata de demonizar la tecnología, sino de aprender a usar estas herramientas sin cederles el control. Eso significa recurrir a Internet para aprender, no como mero repositorio externo de información y usar la IA aguzando el sentido crítico. La tecnología no debería (y realmente tampoco puede, por mucho que nos intenten convencer de lo contrario) sustituir los procesos mentales básicos.
Al fin y al cabo, el cerebro humano ha evolucionado para procesar, integrar y crear significado. Delegar funciones puede ser útil, pero siempre y cuando mantengamos un papel activo.
EduCaCión
educar en la diversidad: aprender a convivir en un mundo compartido
La diversidad cultural es una de las mayores riquezas de nuestro tiempo y se expresa en lo cotidiano. Cada idioma, tradición, forma de ver el mundo y de habitarlo construye una trama común que nos define como sociedad. En ese entramado conviven saberes heredados, nuevas formas de pensar y maneras diversas de relacionarse con el entorno. En ese contexto, el Día Mundial de la Diversidad Cultural para el Diálogo y el Desarrollo surge como una invitación a reconocer esa pluralidad y a generar espacios de encuentro.
Impulsado por la UNESCO, este día se celebra cada 21 de mayo con el objetivo de promover el diálogo entre culturas como herramienta para el desarrollo sostenible, la paz y la inclusión. Celebra las diferencias y, además, las convierte en una oportunidad para aprender, cuestionar y construir en conjunto. También propone valorar el intercambio como motor de crecimiento social, cultural y económico, entendiendo que las sociedades más abiertas al diálogo son, a su vez, más resilientes y creativas.
En este escenario, la educación ocupa un lugar central. Las aulas son espacios donde la diversidad se hace visible y donde el diálogo se transforma en experiencia concreta. Allí conviven distintas historias, contextos y perspectivas que enriquecen el aprendizaje y amplían la mirada. Cada estudiante aporta su propio recorrido, y en ese intercambio cotidiano se generan nuevas formas de comprender el mundo y de vincularse con los demás.
Incorporar la diversidad cultural en la educación implica sumar contenidos sobre distintas culturas y, además, fomentar una mirada abierta, desarrollar el pensamiento crítico y generar entornos donde escuchar al otro tiene tanto valor como expresar la propia voz. También invita a revisar prácticas, lenguajes y dinámicas para que cada persona encuentre un espacio donde participar y sentirse parte. En ese intercambio se construyen habilidades fundamentales para la vida en sociedad, como la empatía, la capacidad de diálogo y la valoración de lo distinto.
Cuando la educación integra la diversidad, forma personas capaces de comprender la complejidad del mundo, de respetar las diferencias y de participar activamente en comunidades más justas. Además, fortalece la capacidad de adaptarse a contextos cambiantes y de interactuar en entornos diversos presentes en la vida cotidiana. En un contexto global cada vez más interconectado, estas capacidades se vuelven esenciales.
El Día Mundial de la Diversidad Cultural para el Diálogo y el Desarrollo invita a mirar hacia las aulas con otra perspectiva. Porque es allí donde el respeto, la empatía y el diálogo se vuelven parte de la experiencia diaria, y donde comienza la construcción de un futuro compartido. Un futuro que se nutre de las diferencias y encuentra en ellas una de sus mayores fortalezas.
dEportE y Familia
de londres a playacar: seguridad y formación acuática desde la infancia
la natación es una de las disciplinas más completas que pueden incorporarse desde edades tempranas. más allá del aprendizaje técnico, el contacto con el agua desde los primeros meses de vida impulsa el desarrollo físico, mejora la coordinación motriz y fortalece la relación del niño con su entorno. en paralelo, se convierte en una herramienta clave para construir seguridad y confianza, dos aspectos fundamentales dentro y fuera del agua.
El aprendizaje temprano permite que el cuerpo desarrolle respuestas naturales frente al medio acuático. Habilidades como la flotación, el control de la respiración y la capacidad de desplazarse sin asistencia se integran de manera progresiva, generando una base sólida para el aprendizaje posterior de los distintos estilos de nado. Al mismo tiempo, este proceso favorece la autonomía y la capacidad de reacción ante situaciones imprevistas, lo que posiciona a la natación como una práctica vinculada directamente con la prevención y la seguridad.
En este sentido, las metodologías contemporáneas han evolucionado hacia enfoques más conscientes, alejándose de apoyos artificiales como flotadores o chalecos que pueden generar una falsa sensación de control. La tendencia apunta a desarrollar habilidades reales dentro del agua, permitiendo que los niños comprendan su propio cuerpo en relación con el medio y respondan de forma natural.
A este enfoque se suman también beneficios en el desarrollo emocional y cognitivo. La familiarización temprana con el agua reduce el miedo, estimula la confianza y promueve la concentración, mientras que la repetición de ejercicios coordinados favorece la memoria motriz y la disciplina. En conjunto, se trata de un aprendizaje integral que impacta en distintas áreas del desarrollo infantil.
Bajo esta línea de trabajo, propuestas como International Swimming Academy, fundada en Londres en 2014 por Miguel Jerez y Silvia García, han desarrollado metodologías centradas en la seguridad, la autonomía y el aprendizaje progresivo. A lo largo de más de una década, han formado a miles de nadadores en países como Inglaterra, España y Estados Unidos, consolidando un enfoque que combina experiencia práctica y evolución constante en la enseñanza acuática. Su propuesta parte de una idea clara: la relación con el agua debe construirse desde la comprensión del propio cuerpo y no desde la dependencia de apoyos externos.
En este contexto, la enseñanza prescinde de flotadores, chalecos o cualquier elemento que pueda generar una falsa sensación de seguridad, priorizando el desarrollo de habilidades reales desde las primeras etapas. A través de estímulos táctiles y ejercicios específicos, el método busca activar respuestas naturales del cuerpo en el agua, trabajando sobre la sensibilidad y la percepción corporal, lo que en términos generales implica la activación del sistema nervioso periférico, favoreciendo la flotación autónoma, el control de la respiración y la capacidad de desplazamiento.
La seguridad se plantea como un aprendizaje integral que involucra tanto al cuerpo como a la mente, con el
objetivo de que las respuestas ante el medio acuático se vuelvan instintivas. Este proceso se construye en un entorno de confianza, donde el refuerzo positivo y la atención personalizada permiten que cada alumno avance a su propio ritmo.
El modelo contempla programas para distintas edades y niveles, desde bebés hasta adultos, e incorpora una perspectiva inclusiva con atención especializada para niños con necesidades específicas (Autismo, Síndrome de Down, etc.). Las clases se desarrollan de forma individual, lo que permite un seguimiento cercano y una adaptación constante a cada proceso de aprendizaje. A ello se suma la formación dirigida a padres y profesionales con certificación internacional.
Actualmente, esta propuesta se integra también en la Riviera Maya, donde continúa promoviendo una visión de la natación que trasciende lo recreativo. Más que aprender a nadar, se trata de adquirir habilidades esenciales para la vida, en un proceso que combina seguridad, confianza y conexión con el agua.
Hay proyectos que no surgen de una estrategia, sino de la necesidad, del amor y de la intuición de volver a empezar. Así nace MALANA, una marca de salsas artesanales que hoy suma presencia en distintas ciudades, pero que tiene su origen en una historia profundamente personal.
Después de más de dos décadas al frente de un negocio familiar, la vida de María Laura dio un giro profundo. La pandemia y la enfermedad de su esposo, quien permaneció hospitalizado durante meses, junto con una recuperación larga y compleja, transformaron por completo el rumbo de su historia. En medio de ese escenario, y con la necesidad de seguir adelante sin alejarse de casa, surgió una nueva posibilidad. “Al ver que necesitábamos hacer algo, mi hijo Alex me sugirió iniciar un negocio que pudiera realizar desde casa”. Así, en 2023, y con la guía de su hijo, chef de profesión, nació MALANA.
El nombre es tan íntimo como su origen: una abreviación de María Laura Anaya. Aquí no hay estructuras grandes ni equipos amplios; hay manos, dedicación y una forma de hacer que privilegia el cuidado en cada detalle. “Yo hago absolutamente todo”, dice, y esa frase resume la esencia del proyecto.
MALANA se especializa en salsa macha, con cinco variedades que exploran distintos matices: extra picosa con ajonjolí, ajonjolí, cacahuate, nuez de macadamia y pepita con arándanos, una de las favoritas del público. Todas se elaboran de forma artesanal, en comal y olla de barro, respetando tiempos y procesos que permiten desarrollar su carácter.
El resultado es una línea de salsas con perfil gourmet, donde la calidad de los ingredientes juega un papel central. El uso de insumos seleccionados, como aceite de oliva de origen español, define una propuesta que busca elevar lo cotidiano. Cada frasco concentra una idea simple pero poderosa: acompañar y transformar cualquier platillo.
Hoy, MALANA puede encontrarse en Playa del Carmen, León, San Francisco del Rincón y Ciudad de México, mientras su crecimiento apunta a nuevos horizontes, dentro y fuera del país. Pero más allá de su expansión, su esencia permanece intacta: un proyecto que nació en casa y que sigue llevando ese origen en cada sabor.
Cada mañana, cuando amanece sobre las playas de la Riviera Maya, el paisaje nos recuerda por qué vivimos este rincón del mundo: el mar turquesa, la arena blanca, la selva que todavía resiste entre edificios, carreteras y vías de ferrocarril. Sin embargo, detrás de esta postal paradisiaca hay una realidad que muchas veces se prefiere no ver, nuestros residuos1.
El 17 de mayo se conmemora el Día Mundial del Reciclaje, una fecha instaurada por la UNESCO para recordarnos que los residuos no tienen por qué ser “basura”, sino recursos que podemos reintroducir en el ciclo productivo. En un destino turístico como la Riviera maya, donde miles de personas consumen diariamente productos en envases desechables, reciclar deja de ser una moda ecológica para
convertirse en una necesidad urgente. Estimaciones mencionan que el Caribe Mexicano (Cancún, Riviera Maya y Cozumel) generan aproximadamente 1,200 toneladas de residuos sólidos urbanos al día en sus principales destinos turísticos. De esa cantidad, alrededor de un tercio (400 toneladas) provienen directamente del sector turístico (hoteles, restaurantes y actividades turísticas)2.
En el caso de nuestro país, México produce más de 100 mil toneladas de residuos urbanos cada día, y una parte considerable termina en tiraderos a cielo abierto, selvas, ríos, y, eventualmente, en el mar. En ciudades costeras como la nuestra, el problema se agrava, lo que tiramos en la calle puede llegar rápidamente a los cenotes, manglares y arrecifes. El sistema kárstico que
caracteriza a la península de Yucatán, con su suelo poroso y su red de ríos subterráneos, hace que cualquier contaminación se disperse con facilidad. Por ejemplo, una botella de plástico mal dispuesta puede fragmentarse en microplásticos y viajar grandes distancias, afectando peces, tortugas marinas, aves y, finalmente, la salud humana. Reciclar no solo reduce la cantidad de residuos que llegan a rellenos sanitarios y ecosistemas frágiles; también ahorra agua y energía, y disminuye las emisiones de gases de efecto invernadero. Piensa en esto: cuando reciclamos una lata de aluminio estamos ahorrando un 95% de la energía necesaria para producirla desde cero. En otras palabras, cada envase que separamos es una pequeña acción con gran impacto.
Notas:
[1] Quiero hacer notar que hace años me propuse dejar de llamar “basura” a nuestros residuos, para enfatizar que casi el 90% de ellos pueden ser materiales valorizables, dejando solo una pequeña parte como “residuos no valorizables”. Comprender esta diferencia puede impulsar un cambio en nuestros hábitos relacionados con su disposición adecuada.
Referencias:
[2] Von Bertrab, A., Hernández, J., Macht, A., & Rodríguez, M. (2009). Public-Private Partnerships as a Means to Consolidate Integrated Solid Waste Management Initiatives in Tourism Destinations: the Case of the Mexican Caribbean.
El Día Mundial del Reciclaje es una invitación a cambiar la pregunta “¿dónde tiro esto?” por “¿cómo puedo aprovecharlo mejor?”. Muchos de los materiales que usamos a diario tienen valor y lo siguen teniendo, aunque para nosotros no lo represente: el vidrio, el aluminio, el papel, el cartón y ciertos plásticos pueden reciclarse varias veces si se encuentran limpios y separados. Afortunadamente, quienes vivimos en la Riviera Maya, hemos sido testigos de muchas iniciativas ciudadanas, empresas y asociaciones que desde hace tiempo atrás han promovido la economía circular: centros de acopio, campañas en escuelas, proyectos de reciclaje en hoteles y complejos habitacionales. Esto se ha visto impulsado en gran medida por la publicación de la Ley de Prevención, Gestión Integral y Economía Circular de los Residuos del Estado de Quintana Roo en 2019, con la que nuestro estado se posiciona como uno de los pioneros en México en implementar una legislación enfocada en la circularidad de los materiales residuales. Hoy, en 2026, el país tiene la obligación de avanzar hacia este nuevo paradigma a partir de la Ley General de Economía Circular, promulgada el 19 de enero de este año, que establece el marco legal
para transitar de un modelo económico lineal a uno circular, promoviendo la reducción de residuos, la reutilización, el reciclaje y la responsabilidad extendida de los productores.
Playacar ha adoptado esta iniciativa del reciclaje a través de su Comité de Ecología y Bienestar, que ha implementado un programa de acopio con la participación de condominios, comercios y hoteles, incorporando sistemas de separación de residuos eficientes y constantes. El volumen de materiales reciclables que hoy no termina en los rellenos sanitarios se transforma en insumos para nuevas cadenas productivas, generando empleo verde y reduciendo la presión sobre los ecosistemas.
El Día Mundial del Reciclaje es una excelente oportunidad para revisar nuestros hábitos. Algunas acciones concretas que puedes comenzar hoy mismo incluyen informarse sobre los programas municipales de acopio y reciclaje, como el Reciclatón, que se realiza el primer viernes de cada mes, y Kilo Verde, el tercer viernes, donde es posible intercambiar residuos por plantas nativas, frutales u ornamentales. A ello se suman los puntos de acopio
fijos y las iniciativas de asociaciones civiles como ReverdeceAC, Reciclemos, Mi Ruta del Reciclaje, entre muchas otras.
El siguiente paso será separar en casa. Destina un espacio para dividir los orgánicos de los reciclables (plásticos, papel, vidrio, metal) y lo que no pueda reciclarse aparte. Si vives en un condominio, pregunta a la administración por los programas o incentivos de reciclaje, el centro de compostaje, los puntos de acopio y la ubicación de contenedores diferenciados y señalizados. Finalmente, participa en los programas llevando estos materiales. Además, siempre es muy útil conversar con vecinos, familiares y conocidos sobre la importancia de reciclar en una región tan vulnerable como la nuestra. Apoya marcas y establecimientos que reduzcan envases, reciclen o utilicen materiales reciclados. Esto envía un mensaje claro al mercado. Elige responsablemente.
En este mes del reciclaje, hagamos un cambio en nuestras vidas, cambiemos las viejas prácticas obsoletas por este nuevo paradigma de la economía circular y la sustentabilidad. Son acciones que son pequeñas, pero inspiran a muchos otros a seguirlas.
* Maestro en ciencias y biólogo. Divulgador de la ciencia, escritor y ex director del Planetario Sayab. Consultor ambiental. Un apasionado del conocimiento y de su exploración. tribu.sustentable.mx@gmail.com
hoppers nos recuerda que la naturaleza también tiene voz
Fuente: Climate Colored Goggles
Editado: por Mónica Gálvez
Fotografía: Disney/Pixar
Las historias de Pixar suelen esconder grandes reflexiones detrás de aventuras aparentemente simples. Hoppers, su nueva película animada estrenada en 2026, no es la excepción. Bajo una premisa tan divertida como extraña —una joven que “salta” su conciencia a un castor robótico para comunicarse con animales— la cinta plantea una pregunta poderosa: ¿Qué pasaría si pudiéramos escuchar lo que la naturaleza tiene que decir?
La película sigue a Mabel Tanaka, una joven apasionada por los animales que descubre una tecnología capaz de transferir la conciencia humana a animales robóticos para interactuar con ellos. Usando este experimento, Mabel se infiltra en el mundo animal y se une a un grupo de castores para intentar salvar su hábitat natural, amenazado por un proyecto de desarrollo urbano impulsado por un alcalde local.
Lo que comienza como una comedia de ciencia ficción termina convirtiéndose en una historia sobre coexistencia, empatía y la relación entre los humanos y el mundo natural.
Un mensaje medioambiental diferente
Una de las ideas centrales de Hoppers es imaginar un escenario donde los humanos puedan comprender directamente a los animales. Al hacerlo, la película plantea un ejercicio de empatía: si pudiéramos escuchar sus voces, ¿seguiríamos tomando decisiones que destruyen sus ecosistemas?
La historia se desarrolla en un contexto familiar para muchos debates ambientales actuales: el choque entre la expansión urbana y la conservación de la naturaleza. El conflicto surge cuando un proyecto de infraestructura amenaza con destruir un hábitat donde viven distintas especies, obligando a los animales a defender su territorio.
Hoppers representa una perspectiva diferente de nuestra empatía con la naturaleza. Fotografía: Disney/Pixar
La película utiliza el humor y la fantasía para abordar una problemática muy real: la pérdida de ecosistemas frente al desarrollo económico. Este tipo de conflictos ocurre hoy en todo el mundo, desde bosques talados para carreteras hasta humedales rellenados para construir ciudades.
El director Daniel Chong ha señalado que el corazón de la historia gira en torno a la conexión entre humanos,
animales y naturaleza. Según explicó, la película busca reflexionar sobre “cómo nos relacionamos con el mundo y con las otras especies con las que compartimos el planeta”.
En ese sentido, Hoppers se suma a una larga tradición de películas que utilizan la animación para hablar de temas ambientales —desde Bambi hasta Wall-E— pero con una premisa tecnológica contemporánea.
Aunque está dirigida a un público familiar, la película incluye un mensaje ambiental claro: nuestras decisiones tienen consecuencias sobre los ecosistemas que sostienen la vida.
El conflicto central de la historia enfrenta dos visiones del mundo. Por un lado, la expansión industrial y urbana que busca transformar el territorio para el crecimiento económico. Por otro, la defensa de los ecosistemas y las especies que dependen de ellos.
Parte del encanto de la historia es que la protagonista no se presenta necesariamente como una activista tradicional. Simplemente es alguien que se preocupa por la naturaleza y decide actuar cuando ve que su hogar está en peligro.
Ese enfoque convierte la película en una invitación sencilla pero poderosa: cualquiera puede dar el primer paso para proteger el planeta.
Una reflexión futurista del progreso o retroceso con la tecnología
Más allá de su humor y su estética colorida, Hoppers plantea un mensaje que resuena con debates ambientales actuales: la necesidad de repensar la relación entre progreso humano y conservación.
La película imagina un futuro donde la tecnología permite comprender mejor a otras especies, pero también recuerda que no necesitamos máquinas para saber que los ecosistemas están en peligro. Basta con observar lo que ocurre en el mundo real: pérdida de biodiversidad, destrucción de hábitats y crisis climática.
En ese sentido, el verdadero mensaje de Hoppers no es solo proteger a los animales de la historia, sino aprender a escuchar a la naturaleza antes de que sea demasiado tarde.
Porque quizá el mayor salto que necesitamos no es tecnológico, sino cultural: pasar de ver a la naturaleza como un recurso a entenderla como una comunidad de vida de la que también formamos parte.
dECo, Hogar y arquitECtura
3 ideas para decorar una oficina en casa y aumentar tu productividad
Por: Lic. Jennifer Delgado Suárez www.rinconpsicologia.com
Estás en tu oficina, trabajando, como todos los días. Levantas un momento la vista del ordenador o de los papeles y mira a tu alrededor. ¿Qué ves? ¿Está todo organizado o hay un caos digno de una casa que acaba de acoger a una familia con trillizos? ¿La decoración es relajante o es tan impersonal que parece una sala de hospital? ¿Tienes vistas desde la ventana o miras directamente a una pared vacía?
Todos estos factores no solo influyen en tu capacidad de trabajo sino también en tu estado de ánimo. Son numerosos los estudios que demuestran que la forma en que decoremos y mantengamos nuestra oficina puede marcar la diferencia.
¿Cómo decorar una oficina?
1. Evita las oficinas abiertas
Hace algunos años se pusieron de moda las oficinas abiertas con el objetivo de propiciar la comunicación entre las personas y mejorar la productividad. Sin embargo, lo cierto es que esta distribución del espacio no solo no potencia el espíritu de equipo sino que
Fuentes:
también afecta nuestra eficacia porque aumentan las distracciones y el ruido.
Las personas que tienen una oficina privada son mucho más productivas y felices. Sin embargo, como esta decisión no siempre está en nuestras manos, una buena alternativa es crear un cubículo o colocar elementos de decoración que sirvan para aislarse del resto. Los audífonos también funcionan.
2. Apuesta por las curvas
Numerosas investigaciones han demostrado que los muebles con formas suaves y redondeadas nos hacen sentir más seguros, tranquilos y relajados. Además, también nos suelen gustar mucho más desde el punto de vista estético. Por tanto, siempre que puedas, apuesta por muebles curvos, sobre todo si tienes que recibir personas en tu oficina y quieres que se sientan a gusto. Recuerda que las puntas afiladas transmiten una imagen más dura y agresiva del entorno y, por ende, de ti.
3. Convierte a las plantas en tus aliadas
Un interesantísimo estudio desarrollado en la Norwegian University of Life
Sciences ha demostrado que cuando estamos en una habitación donde hay plantas nuestra capacidad atencional mejora de manera superlativa, además de sentirnos más relajados. Lo cual nos indica que si queremos potenciar nuestra productividad, nada mejor que decorar el espacio de trabajo con unas cuantas plantas. Eso sí, no valen los cactus pequeñitos al lado del ordenador.
Un último consejo:
Decora tú mismo
Un experimento desarrollado en la Universidad de Exeter despeja todas las dudas sobre el asunto: es mejor que decores tú mismo la oficina. Obviamente, siempre que tengas al menos unas nociones básicas de decoración y estética.
En el estudio se evaluó la productividad de las personas en diferentes espacios de trabajo. Algunos contaban con una decoración muy escasa, otros habían sido decorados por los experimentadores y otros fueron decorados por los propios sujetos. Así se pudo apreciar que las personas que decoraron sus espacios de trabajo eran más productivas.
Raanaas, R. K. et. Al. (2011) Benefits of indoor plants on attention capacity in an office setting. Journal of Environmental Psychology; 31(1): 99-105.
Knight, C. & Haslam, S. A. (2010) The relative merits of lean, enriched, and empowered offices: an experimental examination of the impact of workspace management strategies on well-being and productivity. Journal of Experimental Psychology Applied; 16(2):158-172.
dEsCuBrE
Bienvenidos a un destino que se vive
viña del Cielo:
en el corazón del valle de Cadereyta de montes, querétaro, donde el paisaje se expande entre montañas y horizontes abiertos, viña del Cielo se consolida como un paraíso donde la tierra, el vino y la hospitalidad dan forma a un legado con visión de futuro. un proyecto que honra la herencia cultural de la región y la proyecta con una ambición clara: crear un destino que trascienda.
Estas tierras, durante generaciones dedicadas a los cultivos del valle, encontraron en la vid una nueva vocación. Hoy, ese origen se transforma en una experiencia que se vive a través de recorridos por el viñedo, catas, gastronomía y una agenda que integra bodas, celebraciones, encuentros corporativos y grandes eventos. Los espacios acompañan ese crecimiento, en una dinámica donde la vida social, la cultura y el entretenimiento conviven de manera natural.
Aquí, el vino es el punto de partida. Cada botella busca capturar el carácter del territorio, el trabajo de quienes lo cultivan y una identidad que se construye desde el origen. Bajo esa mirada surge Juego de Pelota, una línea que retoma una tradición ancestral para hablar de equilibrio y contraste, y que encuentra en este escenario una expresión contemporánea del vino mexicano.
En Viña del Cielo, las bodas se viven de una forma diferente. Más que una celebración puntual, se convierten en experiencias que se extienden durante varios días, donde familia y amigos comparten entre viñedos, lagos y arquitectura contemporánea. La posibilidad de hospedarse en el lugar permite que todo fluya con naturalidad, desde una cena previa hasta un brunch al día siguiente, como parte de una historia que apenas comienza.
La estancia se desarrolla en suites y lofts de su Casa de Huéspedes, integrados al paisaje, con terrazas abiertas y espacios pensados para habitar con amplitud y calma. Los días toman su propio ritmo entre eventos, música y una energía que acompaña cada momento.
Paseos a caballo, vuelos en globo y actividades al aire libre se suman a un paisaje que invita a recorrerlo sin prisa. El entorno cambia con las estaciones y
cada visita revela algo distinto, abriendo espacio para conectar y dejarse envolver por su atmósfera. El cuidado de la tierra, el trabajo constante y la atención en cada detalle dan forma a una realidad que evoluciona y se fortalece con el tiempo.
Viña del Cielo abre la posibilidad de formar parte de un proyecto en expansión donde comunidad, inversión y visión a largo plazo se integran en un mismo desarrollo. Un master plan que reúne distintas propuestas y da forma a un destino en constante evolución. Un espacio que invita a imaginar un hogar, integrarse y construir patrimonio con identidad propia, en una dinámica donde la vida cotidiana, el turismo y la comunidad conviven de manera activa.
Carretera a Santa Bárbara Km 1.6 Cadereyta de Montes, Querétaro. www.vinadelcielo.mx vinadelcielo +52 4411 157 762
“Hay paisajes que se contemplan… y otros que invitan a quedarse”.
CuriosidadEs
sabías que...
¿Sabías que existe una isla donde el contacto con el exterior está estrictamente prohibido? En el océano Índico, dentro del archipiélago de las Islas Andamán (India), se encuentra la Isla Sentinel del Norte, uno de los lugares más aislados del planeta.
Está habitada por el pueblo sentinelés, una de las pocas comunidades que han permanecido prácticamente sin contacto con el mundo exterior durante miles de años. Su forma de vida se mantiene intacta, basada en la caza, la pesca y la recolección.
Debido a este aislamiento, el gobierno de la India ha establecido una zona de exclusión estricta alrededor de la isla. Nadie puede acercarse ni intentar contacto, tanto para proteger a los sentineleses como a los visitantes.
La razón es doble: por un lado, el pueblo ha mostrado históricamente rechazo a cualquier intento de
acercamiento; por otro, su sistema inmunológico no está preparado para enfermedades comunes, lo que podría representar un riesgo grave para su supervivencia.
A diferencia de lo que suele decirse, no se trata de un lugar “peligroso” en sí mismo, sino de un territorio que se protege activamente para preservar una cultura única en el mundo.
¿Sabías que existen hormigas que almacenan miel en su propio cuerpo?
En regiones desérticas de México y otras partes del mundo, algunas hormigas del género Myrmecocystus han desarrollado una forma sorprendente de supervivencia: se convierten en auténticas reservas vivientes de alimento.
Estas hormigas, conocidas como repletas, almacenan néctar y melaza en su abdomen hasta expandirse como pequeñas esferas translúcidas, en un proceso llamado fisogastría. Una vez
llenas, permanecen suspendidas en el interior del nido, donde actúan como despensa para toda la colonia.
Cuando escasea el alimento, otras hormigas las estimulan con sus antenas y ellas liberan el néctar gota a gota, compartiéndolo mediante un mecanismo conocido como trofalaxia.
Se estima que hasta una cuarta parte de la colonia puede asumir este rol, permitiendo que el grupo sobreviva largos periodos en ambientes extremos.
Además de su valor ecológico, en México, especialmente en el norte, especies como Myrmecocystus mexicanus han formado parte de tradiciones gastronómicas. Su néctar, considerado un manjar desde tiempos prehispánicos, también ha sido asociado con propiedades medicinales.
Un recordatorio de que, incluso en los ecosistemas más hostiles, la naturaleza encuentra formas extraordinarias de adaptarse… y de prosperar.
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