가톨릭 우리농 10월호

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2 0 2 2 하늘연달

자신과 가족의 노동력으로 땅과 생명을 살리는 생명농업을 실천하는 인천교구 김포강화분회 이순옥 마르첼라, 조순호 모세 농민의

배

리스 의

로

물의 목소리

기울 라

피 물보 를 한 교 치스 생 회 소서 포하 고 9월 1일을 물 호 기도의 로, 이 부 10월 4일 생 계의 수호성인인 아시시의 성 치스 기 일 지 창 시기 로 내 공동의 인 지구 서 기도하고 행동하도록 초대하 습니다. 이 시기 동방정교회 스탄 노 리스의 대주교 서 영감을 은 로모 리스도교 종파 초월 서 기도하고, 행동하자 초대이 교회일치 동이기도 니다.

2022 물 호 교 치스 물의 목소리 기울 라 주제로 우리 초대 하 습니다. 모 물은 창 주이신 하 드리도록 초대 습니다. 우리가 이 기울 이면 물의 창 하 기 을 수 습니 다. 하지만 이 고통의 울부 도 라 니다. 우리의 지나 과 소비로 생 전 , 생 계 기 기 문 공동의 인 지구 아가고 다 물, 가장 가난 이 , 원주 , 우리의 자 이 울부 고 습니다. 우리 물의 상 가지 목소리 기울 하 ,이 상 가지 목소리가 나 이유 고 니다. 우리 상 가지 목소리가 나 이유 고 습니다. 바로 우리의 생 양 과 자의 인 인간중 주의 문입니다. 상 가지 목소리의 불 화 을 결하기 서 우리의 회개가 니다. 예수 서 공생 을 시 하면서 외 회개하 라. 하 나라가 가 이 다 (마 3,2) 은 지금도 유효 외침이 , 초 대입니다. 하 과 로 관계 을 어서 다 이 과 관계 물 제 관계도 하 라 초대입니다. 신 생 은 하 과의 관계 만 아니 라, 세상의 모 관계 도 관 을 기울이 입니다. 이 이 바로 교 치스 가 초대하 생 회개 입니다.

의

회개 시급 문제이 , 지금 시 행동 로 드 내 하 입니다. 우리 시대가 면 기 기 생 회개도 마 가지입니다. 생 회개 지금의 을모 고, 하 의 가 침, 창 서 전과 지 의 방 을 성하고, 변화하기 서 행동 하 입니다. 이 행동은 지금 시 이 , 서 고지 이어 니다. 이 생 회개 개인 원을 어서 공동체의 원 서도 니다. 별 정치공동체가 기 기 관 을 기울이고 결 을 도록 사회 정치 영 을발 니다. 기 11월 리 제27 제 기 변화 당사 회 12월 제15 제 생물다양성 당사 회 기 기 생물 다양성 감소라 이중의 기 효과 로 을수 중 기회입니다. 이 기회 가공동체가 관 을 기울이도록 하 도 리스도인이 예 을 천하 방 입니다. 우리나라가 경제 발전을 공동의 발생시 생 이 지 다 을기 다면, 우리가 일은 습니다. 이 시대 물 제가 하 바치 가 일이 도록, 세대가 물 제가 바치 계 창 수 도록 모 이가 기도 하 행동 시기입니다. 우리가 리 리 은 과 리 을만 기 서만 어 구 안 서 고통 우리의 이 과 물 제 을기 니다. 개인 천과 공동체 천 관 을기 울이 우리 예 을 수행 하 습니다.

이

로

부

서울대교구 우리농촌 리기 동본부 본부장

우리농 동 공동체이

우리농 생 공동체 농촌 가톨릭농 회원 이 모인 생명공동체, 분회가 다면 도시 동가 이 모인 우리농 생 공동체 가 습니다. 천주교 서울대교구 우리농 생 공동체 평신도 인 체로, 우리농촌 리기 동을 구체 로 현 나가 생 사도 공동체이기도 니다.

우리농 생활공동 의 활동 천주교 서울대교구 우리농 생 공동체 500 명 동가로 구성 서울대교구 39개 본당 생 공동체 하 입니다. 우리농 동이 도시 농촌이 대하 고, 아가기 동이기 생 공동체 농 촌과 하 동을 주로 행하고 .이 천 주교 서울대교구 우리농 생 공동체 회 명시 어 체 동을 통 인 수 습니다.

소나 소 원회 세 가지로, 원회의 명 과 은 동을 논의 니다. 물품소 원회 농촌 서 자 생 명농산물을 본당 서 나 하고, 홍 소 원회 우 리농 동가 과 농촌의 교 소 을 전하 월 회의 회 지 제 니다. 소나 소 원회 입 자금을 지 원 농촌 서 유기 자급 비 마 수 하 고, 강하고 안전하 자 가농소 나 니다. 이 외 도 본당 생 공동체 물품나 의1 생명 공동체기금 로 성 농업과 농촌, 농 을 리고 지 장서고 습니다. 이 생명공동체기금은 농촌공 동체가 고 재 내 나, 농촌공동체의 성화 사용 니다. 가 농 사 기금, 생명 수 지 원 동 생명공동체기금을 통 영 고 습니다. 로나19로 인 본당 내 다양 공동체가 기 고, 본당 생 공동체도 예외 아니 습니다. 하지만 사 회 리 기 제, 리 치 화 생 공동체 전 대비 발 동을 비 및 행하고 습니 다. 농촌과의 교 월 세 이상 행 하고, 원 과 동가 이 중 이 어 수행하 일

조 ,

기 행 중입니다. 본당 생 공동체 라면 도시 , 생명과 농업이라 어 리가 지 이 서도 하 창 서 전하고 모 가 불 어 아 수 생명공동체 세상을 만 수 습니다.

조

본당 생 공동체가 면 신자 이 생 서, 신 서 우리농 동을 천 수 다양 교 ,교 동이 행 니다. 본당 내 우리농 동 관 을 가 이 이 모 생 공동체 이 고, 이 이 신 입 동가 교 하고 정기 인 모 및 동을 지 하 생 가치관을 나가 이지 . 본당 생 공동체 통 농촌 체 및 일 기, 물품 나 동을 행하 우리농 동 대 리고, 동가 신자 은 생 사도 동을 수 습니다.

2019

공동

공동 ,

우리농 생 공동체의 일

기 모습

원

공동체라 이 우리농 생 공동체 의사 결정이 사 을 모 회의로 논의 니다. 이 , 공동체 별화 이 바로 별소 원회인 . 별소 원회 물품소 원회 홍 소 원회

드 통 홍 발행하 월 회 지

소 원회 서 하 수 습니다.

3

생

이

가서

을 전 시다

이순옥 마르첼라, 조순호 모세 인천 구

리스도의 가 침 바 을 고 가 침을 구체화 시 무. 우리 이 을 성 ( )자라 부 다. 성품 성사 고, 리스도의 가 침을 구체화 을 선포 하 이가 다면 자 서이 가 침을 천하 성 도 다. 바로 생명농업을 이어가 농 이다. 이 은 소규모의 경 지 서 자신과 가 의 노동 로 과생 명을 리 생명농업을 천 다. 가톨릭농 회원 로 인천교구 서 리스도의 가 침을 천하고 이 마 라, 호 모세 농 을 만 다.

기도

서 농사

문 지

불모지나 다 과수 생명농업 대 방 을 하나 이 은 교우 이 다. 천부 장호원 지, 농 은 과수로 이 난 전 을 생명농업 방 로 수 하 방 을 배우고, 지역 기 우 노하우 다. ,지

구 매장

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인천교 본사

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포 서 , 생명농업 방 로 배 농사 고 이 마 라, 호 모세 농 의 농사 경 은 포 서만 30 이다. 관행농 서부 시 농 , 리고 무농 지 농 의 방울이 이 담 배나무 도 30 이 다. 포로 시 을 정 서 포도 농사 경 을 배 농사 시 다 농 의 유 자신감이 다.하지만 농 도 생명농업 은 지 다.

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석 라 하나 안 어, 소비자가 면내 , 과수 농가의 대목이라 불 리 석이 지나고도 농 은 배 수 하지 다. 내 이어 장마로 일 이부 이 기 문 이다. 30 은 신고의 이어 7 , 청 기 은신 화가 당 아수 이 어 부 이 상기 가 을 부리기 시 다. 기 과 리 예 수 농 의 과 정성을 이 구 다.

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농 이 시 과 업은 3회로, 기 다 번이 어 다. 을 시지도 하면서 시도 도 이 내리 비 의기 제역 을하 경 재 서 번을 다. 30 농사 지어 지만 이 경 을 농 은 무 다고 다. 내 어 6월 자기 주 만 우 이 아 내 다. 우리농

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우리농촌 리기 동본부 지난 2009 부 가 농 사 기금(이하 사 기금)을 영하 하 창 서 전의 을 이어가 생명농업을 천하 농 농 사자금을 지원하고, 수 기 농산물로 이 상 하도록 하 고 다. 농사 자금과 하가 가 안정 인 로 마 주 이다. 이 마 라농 과 호 모세 농 은 지금 지 다 번의 사 기금을 지원 다. 2022 사 기금 선정 농가 21개로, 농 과 동서지간 로 농장 서 배 농사 경호 안토니 , 효경 나 리아 농 도 대상 로 선정 다. 인천교구 포강화분회 서 생명농업 방 로 과수 농사 농가가 모 사 기금 대상 로 선정 이다. 사

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교구별 천 및 지원을 아 선정 가구 지급하 사 기금은 농사 비용, 중 서도 경 재 만 기 자재 구입하 용도로 주로 사용 다. 사 기금이 지급 3월부 기 방제 업 이시 기 문이다. 농 사 기금 로 자가 제 유 , , 고삼 등의 경 자재 구입 다. 농협

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로 배나무 내 다 , 호 모세 농 이 배 나무 하나하나 관 명을 이어 다. 어 다 금 다자 생종 배 지만 바로 입 어도 시원하고 다. 농 의 자 이 다 과일을 아 도 배만 라 이유 치, 물 치가 본인 의 다 은 치 을 고 아 이유 다.

생명농업, 가 농 사 기금 제

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관행농부 무농 지, 이 마 라농 과 호 모세 농 의 배 은 이제 유기농 전 기 어 다. 아 도 과일은 경이 다 무농 , 유기농이 어 은 을 하 이 을 만나면 이 을 다 고 하지만, 농 의 생명농업 대 은 고하다. 우리

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이 로 생명농산물로 이 시대 성 의 모습이다.

리스도의 가 침을 전하 ,

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35,800원

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27,000원 52,400원

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7,400원

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강한 생활

목이 상

하고 가 가 상 어 어

로나 인 증상일까, 인 통이 나 나면 제일 로나19 이아 정하 ,사 이 상이 나 나 은 우 다양 구분이 지 다. 인 통이 상 로 나 나 대 인 은 로나 비 인 ,역 성 , 도선 등이 ,이 의 공통 은 목의 통 을동 로나로 동하 경우가 다 이다. 로나19 변이 바이 스의 경우 목의 통 이대 로 발생하 ,다 과 리 개인 라 과 을 경우로 구분 수 다. 로 나 자 중 대 85 이상이 기 장 동 하 로 나 나고 기 문이다. 면 인 은 로나 다 을 고 지장이 ,기 침 상이 하 나 고 통 이 목 중 어 로나 리 전신 통, 통, , 가 등 상 은 드물다. 일 감이나 감기 기침이나 통이 인 통 상이 발생하 면 로나 통 발 , 기침, 인 통 통이 발현 다. 인 통이 통 다 나 나 로도 로나 을의 수 다. , 인 통을 동 하 중 역 성 인 은다 과 이목 무 가 은 이물감이 공통 대 상이 , 신물이나 물이 라 , 소화불 , 이 등이 동 수 다. 역 성 은 의 내용물이 로 도 통 인 로 역 상을 일 로 강 산성화 물 인 산이 이외의 , 인 상당 자 을 주어 을 유발 다. 역 성 은 목이 아 고 리 , 목소리가 기기도 하 고목 가 을 유발 다. 이 로나 포 인 통 상을 이 다 과 유사 통 이다. 명치 부 가화 리 치 어 이 비교 어 도역 과구 별 , 로나19 리발 이 고 로나 서 관 다양 전 신 상이 동 경우 다.

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일까, 신경성일까

인 통을 로나로 의 하 사 이 은 , 로나 검사 결과 성이 라도 내시경 검사 통 역 성 로 자가 이 어 다. 역 성 의 원인은 불규 습관과 과 , 동 부 , 과도 스 스, 주 , 로, 자 인 등이다. 로나로 인 외 동이 고 스 드, 고지 방 , 도 을자 하 배 , , 주 기 습관과 사 바로 습관 등이 생기 사 이 어나자 역 성 자 가 이다. 역 성 자 목 무 가 은 이물 감을 가장 이 호소 다. 이외 도 역 성 도 처 신물이나 물이 라 , 소화불 , 이 등이 나 수 다. 역 성 도 과 모 치료하 방 은 다. 산분비 제제 상이 호전 지 분 용 하 물치료 행 다. 무 다 물치료 지 생 습관을 교정하 이 중 하다. , 침 시 자리의 상체 부 인다. 나 은 개 사 용하 은도 지 다. 을 용하 은 삼간다. 아울 , 바로 지 다. , 침 전 3시간 내 물이나 물을 지 다. , 을 마시면 물이 부 다 아침 지지 서역 수 니 다. 비만 경 우 체중을 이 이 다. 리고 역 화시 수 탄산 료, 지 주스, 토마토 주스, 라, 등의 료 다. 가 ,기 ,초 , 고구마도 산 분비 지 다. 과 담배, 도 삼가 다. 아주 나 도 주의하 이 다. 아울 개인마다 산 역 상을 발생시 품이 다 로, 이전 소화불 이나 신 상 이나 난 을 아내 이 하 이 다.

(마

)교

가톨릭대 교 서울성모 원 가정의 과

생명농 물 이

한로(寒露) ‘가을 곡식은 찬 이슬에 영근다’고 하죠. 한로는 이름 뜻 그대로 ‘차가 운 이슬’이 맺히기 시작하는 철입니다. 양력 10월 8~9일 무렵으로 공 기가 차츰 선선해지며, 이슬이 서리로 변해 내리기 직전의 시기이기도 합니다. 그렇기에 농촌에서는 기온이 더 내려가 작물에 피해를 주기 전, 추수를 서두르며 타작을 시작합니다. 이 무렵 서민들은 살이 오 른 미꾸리, 미꾸라지로 만든 추어탕을 제철 음식으로 먹었습니다. ◆ 절기 농산물: 햇곡, 무, 배, 밤, 더덕, 도라지, 땅콩

상강(霜降) 상강은 단풍이 절정에 이르고 국화가 만개하는 늦가을의 대표 절기 로, 양력 10월 23일 무렵입니다. 조선시대에는 이맘때 무관들의 주 관으로 국가 의례인 둑제를 진행하였으며, 국화주를 마시고 가을 나들이를 가기도 했습니다. 해가 지면 온도가 급격히 떨어지며 서리 가 내리거나 첫얼음이 얼기도 하는 절기로, 농가에서는 추수를 마 무리하고 겨울 농사 준비를 시작합니다. ◆ 절기 농산물: 늙은호박, 고구마, 생강, 귤, 단감

11

구생활

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시

을까 고 은 있어 일 주 , 이 어 이 시 는 를 다. 있는 에 이, ,시 , , 문어 시지, 나물 고 어. 동생 이는 로지 과 , 그리고 로 진 상을 지 하는 한식 다. 전에 해 할 일은 가 할 . 성부 성 성 의 이 로 . 주 은 로이 주신 이 식과 . 하고 하 손 로 성 경을 고 하 식사 전 하는 이를 고 라본 가 가 나 ,그 전에 는 하는 그 있 어 . 그 일용할 식을 주신 을 생각하며 하 사드리 해서지. 그 식이 ,., 식은 우리가 가 해 는 을 리를 해. 그 식 을 하는구나 식 은 는 식은 . 이의 에서 식 이라는 단어가 나 다니. 어 해 물어 다. ,식 이 지 그 지. 우리는 을 어 수 있지 그 식 이라고 하는 . 는그 어 스스로 해하며 리에 신 이 은 는 , 가 하 식 을 구할 수 . 을 수 .그 우 을수 있어. 지 그 서그 구나. 이 이 지 보다 어 에 이 어 다 을 고 하니 가 , 우리 가 해진 라며 서 다. 어 이의 여 상이라고만 생각 는 그 니 다. 가 하 사 가어 지고, 이 지 해 을 수 있다는 본능 로 고있 다. 다 다 우리 식 의 사전 의 는 생 을 해 요한 사 의 을 리로 식 그 이 다. 로 인 은 드시 어 생명을 지할 수 있다는 이다. 하지만 해 요 한 식 이 지 30여 경제 이 의 수단 로 사용 서산 , 경 , 화, 생 의 을 하고, 은 이 의 생명을 보로 정 사 로까지 용 고 있다. 그 만 니라 전 세 0 명 10 명에 하는 인구가 을 이 어 생 명을 고 있지만, 지구에서 생산 는 식 의 1 3은 단지 상품성이 나 한이 지 나서, 그리고 다 지는 식물 로 지고 있어 각한 하고 있다. 우리가 식을 다, 그 식은 가 한 이 의 식 에서 과 은 니 다. ( 서 50 )라는 스 의 에 우리가 이 성해 하는 이 다.

10월 1 일은 세 식 의 이다. 이 은 식 농업 구( )가 제 로 식 보에 한 인식을 이고, 식 문제 해 을 해 1 0 에서 제정하 다. 지 을 리는 모 인 이 본 로 할 리이다. 라서 가 한 나라 이 , 사는 나라이 모 가 하 가 한다. 하지만 상품 로 장 식 은 최 의 이 을 가 다주는 과물로 질해 인 의 본 리가 리고 있다. 시 다. 로 농산물 생산은 어 생산 을 보장할 수 니 의 은 해질 이다. 또한 생산 보를 해 지구 산 은 될 이고, 경 은 해질 이며 생 의 시 각해질 이다. 화는 를, 는 로, 는 종 로 이어지는 최 의 스로 우리는 가고 있다. 나 우리 이 , 그리고 그 이 의 이 이 동 지구 생활하 해서 식 은 본 의 에 는 생명의 식이 어 한다. 는그 라 라고 해 의 리가 가 에 는다.

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은 사시 부 시 에 시 한 , , , 소 . , , 박과 에 소로 급 한 로, 고 시 부 에 소 을 . 은 , 은 으로 사 하고 과 은 으로 . 리 에 으로 , 시리 은 과 , 과 은 한 리 으로 . 과 고 어 어 부에 미 , 들 으로 사 하 한 . 그 에 은 은 , 으로 어 리 한 . 에 한 한 , 글 글하 글 고 . 로어 과 하 에, 하 .

미 리 농부

13

글. 그림과 레시피_ 농부들 틈에 끼어 건강하고 소박한 자급자족 삶을 살고 싶어, 호미 한 자루 들고 밭으로 간 요리사 심은리

월 10월의

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까또

‘가을무는 인삼보다 좋다’는 말 많이 들 어 보셨죠? 너무 흔한 식재료다 보니 귀 중함을 잊게 되지만 무는 비타민C와 미 네랄이 풍부하고 옛날부터 천연 소화 제, 해열제로도 쓰였던 채소입니다. 특 히 가을무는 달고 아삭하고 알싸한 맛 이 일품입니다. 가을이니까 무를 주인공 으로 요리해서 먹어볼까요? 무 한 통으로 복잡하지 않은 세 가지 요리를 해봐요~

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새콤달콤 쌈무 만들기 야채말이, 고기쌈 등 다양하게 활용할 수 있는 무절임이에요.

재료 및 준비 둥근 모양대로 얇게 썬 무, 기본 절임 쥬스 (가톨릭 우리농 2022 5월호 참조) 물 600g, 현미식초 400g, 비정제설탕 400g, 월계수잎 3장, 통후추 2g, 고수씨 2g, 생강 작은 1알, 마른고추 1개 재료 모두 넣고 중불에서 끓기 시작하면 약한불에서 10분 정도 은은하게 끓여 준다. 완전히 식힌 후 사용하며, 향신료는 거르지 않고 절임에 같이 사용한다.

만들기 1. 소독한 병이나 통에 무를 켜켜이 담고 절임쥬스를 채운다.

2. 냉장고에 보관하고 1~2일 후부터 먹을 수 있어요.

오징어 무조림 오징어 보다 무가 더 맛있어지는 무조림!

재료 및 준비

양념간장

1.5cm 두께로 자른 뒤 사 등분 한 무 1cm 너비 길이로 썬 오징어

물200mL, 마늘 5알, 생강 한쪽, 마른 고추 1개, 간장 40g, 설탕 10g, 꿀(조청,물엿) 10g, 쪽파, 깨

만들기

1. 냄비에 무, 오징어, 양념간장을 모두 넣고 무가 푹 익도록 끓인다.

2. 그릇에 담고 쪽파, 깨를 뿌려 완성!

호밀가루 빙떡 익힌 무를 밀전병에 돌돌 말아 먹는 별미 무전병. 밀가루, 메밀가루 모두 가능합니다.

재료 및 준비

무침 양념

채를 썬 무 200g

소금, 쪽파, 참기름, 통깨, 호밀 반죽(호밀 가루 100g, 물 250g, 소금 조금)

만들기 1. 채를 썬 무는 물을 반쯤 잠기도록 넣고 소금 조금만 넣어 살캉거릴 정도로만 익힌다. 한 김 빠지면 무침 양념을 넣어 버무려 둔다.

2. 프라이팬에 얇게 기름을 바르고 두 숟가락 양으로 전병을 부친다.

3. 호밀전병에 무 무침을 넣고 돌돌 말아주고 가장자리를 꾹 눌러 마무리한다.

Tip 무 꼬투리를 이용해 프라이팬에 기름을 바르면 뽀송한 전병을 만들 수 있어요~ 전병을 넓게 만들어 썰어 먹어도 좋고, 남은 무 무침은 반찬으로 먹어요^^

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생산지 : 원주교구 제철반찬 생기를 담아 품 이

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02-2068-7066 우리 1005-301-522605 천주교서울대교구 우리농본부

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생 전주 구 정 원 원 전주 구 보성 원 인천 구 경 원

가 농사 은 서 우리농본부에서 농 가 농을 지지하 고 있는 사 의예 과 원 을 모 선정 농가에 농사 을 주고, 수한 농산물로 을상 는제 니다. 원 원이 시 나, 구 지 로이 물품을 이용 로 농민의 지 가능한 농업활동을 지원하 니다.

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땅을 살리고 생명을 살리는 자연순환원리를 따른 ‘생명농법’으로 재배한 유기농 우리농쌀로 맛도 좋고 건강에도 좋은 밥상을 차려보세요 를 아

가 도 도 어요~ 에 해 이 어 요

하 해

소 에 시아 이 어 있고 다 에 이 해요~

구분도 공동수 4 g

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22,100원

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8,400원

고 기 과 기를 요~

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백미 공동수 4 g

10 g

19,900원 44,900원

를 다 기 하고, 다 이 해요~

이 는과 에 효소가 과 하는 좋 을

이 을 아 다네요?~~

오분도 원주 구 4 g

22,700원

발아현미 주 구 500g

8,000원

소 에 좋

이 시고 건강 요

현미 공동수 1 g

4 g

6,000원 19,700원

우리농 생명쌀, 무엇이 다를까요? 우리농촌살리기운동본부 서

매

안동, 청

주, 마산, 광주, 전주교구 서

산한

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한 수매

가톨릭농민회원 민

명

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✱우리농 생명쌀은 총 2회의 농약잔류검사 (농사 중, 수매 후)를 실시합니다.

대

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오색찹쌀 주 구 1 g

12,300원

기

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녹미

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12,500원

주 구 1 g

12,500원

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발아찹쌀현미 주 구 500g

9,600원

안전한

재

05

재료: 표고버섯/새송이버섯/느타리버섯 등 취향에 맞는 버섯 두줌, 쌀 2컵, 쇠고기 150g, 쪽파 3대, 다시마 밑간 재료: 간장 1큰술, 설탕 1/2큰술, 맛술 1큰술, 다진 마늘 1작은술 양념장 재료: 간장 3큰술, 참기름 2 작은술, 다진 마늘 2 작은술, 통깨 1 작은술

미리 준비해주세요! 다시마를 끓는 물에 넣어 다시마 육수를 우려주세요. 쌀 • 은 깨끗이 씻어 30분 정도 불린 후, 체에 받쳐 물기를 빼주세요.

레시피 1 쇠고기는 키친타월에 올려 핏물을 제거해 밑간에 재워주세요.

2 준비한 버섯은 먹기 좋은 크기로 손질해주세요.

품

생 동

회원

250g

동 구

1

리

300g

청주 구

3 팬에 밑간 한 쇠고기와 물을 조금 넣고 타지 않게 익혀주세요.

1

모

400g

동 구

1

4 냄비에 쌀과 다시마 육수를 넣고 손질한 버섯을 올린 뒤

이

400g

동 구

1

생표고

200g

동 구

1

뚜껑을 덮어 강불에서 4~5분 끓여주세요.

5 밥물이 끓기 시작하면 약한 불로 줄여 15분 정도 익혀주세요.

6 불을 끄고 쇠고기와 송송 썬 쪽파를 얹어 5분 정도 뜸을 들여주세요.

4 g

한식 장

공동수

1

00ml

산 구

1

1 0ml

전주 구

1

( 상 , 22,100

구

4 g 4 g

공동수

44,900

10 g

공동수

22,700

4 g

원주 구

6,000

1 g

공동수

19,700

4 g

공동수

44,700

10 g

공동수

)

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공동수

19,900

,

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)

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2,600

150g

청주 구

2,600

200g

주 구

4,900

150g

청보

4,000

100g

청보

42,000

2 g

청보

3,500

100g

동 구

4,800

00g

동 구

5 g

청보

동 구

3,000

0g

2,300

100g

청보

26,000

4 g

동 구

1 g

청보

동 구

(대

1 g

주 구

19,600

14,000

)

9,600

500g

주 구

8,000

500g

주 구

12,300

1 g

주 구

12,500

1 g

주 구

8,400

1 g

동 구

1 g

원주 구

27,100

500g

원주 구

4,400

500g

주 구

6,500

500g

주 구

17,600

500g

주 구

15,700

1 g

원주 구

32,900

1 g

주 구

1 g

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16,700

500g

전주 구

12,500

500g

원주 구

5,100

1 g

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500g

청주 구

12,700

500g

원주 구

24,900

1 g

원주 구

13,700

500g

원주 구

10,900

500g

원주 구

15,200

300g

동 구

1 g

주 구

10,500

500g

동 구

11,000

1 g

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1 g

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6,500

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원주 구

4,400

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원주 구

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동 구

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)

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2,600

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청보

17,700

5 g

청주 구

5 g

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21,000

주 구

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동 구

2,000

300g

동 구

6,100

1 g

동 구

26,200

5 g

동 구

21,000

5 g

동 구

22,400

5 g

동 구

23,800

5 g

동 구

9,800

300g

동 구

2,800

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청보

10,500

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청보

11,500

500g

전주 구

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1개

청보

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전주 구

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1 g

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2,700

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14,000

1 g

동 구

42,000

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동 구

2,600

1 g

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5,900

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동 구

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동 구

동 구

동 구 동

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23,600

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16,100

1 g

동 구

4,500

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동 구

원주 구

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1 g

원주 구

2,600

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원주 구

7,000

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원주 구

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1 g

원주 구

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원주 구

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원주 구

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1 g

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200g

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동

1 g

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동

4,000

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동

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150g

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동

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동

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동

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청주 구

6,700

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1,400

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31,100

동

동보관

장

장보관

※유기가공인증 물품의 경우 유기농재배 표시로 통일하고, 1차 농산물 단순가공품의 경우 원재료 재배 사양에 따라 표기하였습니다. ※ 2022 22 ( ). 생산지 사정에 의해 품목과 가격이 변동될 수 있습니다.

21

시

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)

화 주 리 장 (상 ) 이 ( 라이스) ( ) 리 리 리 리

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4,500

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6,100

50g

전주 구

6,100

50g

전주 구

동

6,300

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6,800

100g

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6,500

100g

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4,200

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주 구

2,900

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청주 구

8,800

1 g

청주 구

1,300

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청보

우

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12,600

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동

6,900

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농수산

동

7,900

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해농수산

동

4,500

400g

해농수산

동

10,000

300g

에

동

6,900

250g

17,100

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13,900

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25,200

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19,800

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농수산

동

5,900

300g

농수산

동

400g

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7,700

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400g

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14,200

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9,800

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200g

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20,100

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19,600

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64,700

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14,900

500g

전주 구

24,000

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주 구

15,400

140g

전주 구

30,000

300g

전주 구

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동

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100g

7,900

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동

9,600

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동

6,500

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해농수산

동

7,900

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해농수산

동

1 g

해농수산

동

15,600

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농수산

해농수산

동

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해농수산

동

1 g

해농수산

동

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해농수산

동

3 리)

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동

18,100

20 리

주 구

동

33,100

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주 구

동

51,600

20 리

주 구

동

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주 구

동

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동

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10,500

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10,200

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동

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동

9,300

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동

18,900

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동

5,700

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동

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동

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동

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9,600

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동

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주 구

장

7,200

200g

주 구

장

12,100

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동

7,500

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주 구

장

7,900

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장

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주 구

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13,200

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주 구

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동

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주 구

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동

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장

11,800

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동

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장

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장

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장

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장

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산 구

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주 구

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주 구

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주 구

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주 구

장

3,400

00g

주 구

동

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동

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5,300

200g

주 구

3,400

0g

주 구

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주 구

5,900

50장

주 구

7,300

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1,000ml

산 구

2 g

산 구

2,700

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5,100

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동 구

10,200

2 g

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28,300

500g

주 구

장

23,600

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주 구

장

13,200

우 우 (

)

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17,600

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동 구

장

17,600

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동 구

장

17,600

300g

동 구

장

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300g

동 구

장

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28,100

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주 구

장

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주 구

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장

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주 구

장

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주 구

장

11,700

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주 구

장

산 구

동

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주 구

동

18,500

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주 구

장

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주 구

장

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1.5 g

주 구

장

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500g

주 구

장

29,400

50g

산 구

동

22,100

500g

주 구

장

30,800

1.5 g

주 구

장

8,000

300g

주 구

장

18,500

1 g

드

동

10,700

500g

주 구

장

29,400

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산 구

동

8,600

300g

주 구

장

주 구

장

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25,500

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동

22,100

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주 구

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16,500

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동

21,500

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동 구

동

14,000

00g

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동

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동 구

동

14,300

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스

동

33,100

1 g

동 구

장

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50g

스

동

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동 구

장

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1 g

동 구

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장

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장

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동

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주 구

동

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주 구

동

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주 구

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주 구

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주 구

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7,400

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동

10,700

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동

7,100

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선농생활

동

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선농생활

동

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300g

주 구

동

6,100

300g

주 구

동

8,300

150g

선농생활

동

6,000

250g

선농생활

장

8,700

500g

7,200

500g

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13,400

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선농생활

동

19,700

1.2 g( 0g 20)

니

동

12,500

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선농생활

동

36,300

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동 구

동

61,100

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동 구

동

62,100

500g

동 구

동

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3,800

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500g

선농생활

동

11,300

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동

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500ml

7,300

400g

22,300

250g

동 구

동

40,300

500g

동 구

동

36,500

1 g

동 구

동

40,300

500g

동 구

동

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동

동보관

성 드

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선농생활

장

장보관

※유기가공인증 물품의 경우 유기농재배 표시로 통일하고, 1차 농산물 단순가공품의 경우 원재료 재배 사양에 따라 표기하였습니다. ※ 2022 22 ( ). 생산지 사정에 의해 품목과 가격이 변동될 수 있습니다.

23

스

한우 한우 한우

장 스 이 스 이 (대 제 리 라이스

300g

선농생활

동

9,700

300g

선농생활

동

6,700

300g

주 구

동

9,200

500ml

4,900

500ml

8,200

500g

선농생활

6,900

300g

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)

8,500

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100ml

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1,000ml

10,300

1,000ml

1,600

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니

동

8,500

500g

원주 구

동

5,100

200g

니

동

동

7,700

500g

원주 구

동

선농생활

동

8,500

500g

원주 구

동

선농생활

동

선농생활

동

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장 장

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1 0ml

스

장

5,000

00ml

스

장

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1,800

1 0ml

지

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7,600

00ml

지

장

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0g

1,200

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원주 구

1,200

40g

원주 구

3,400

150g

1,800

0g

3,600

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4,200

100g

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3,500

112g

우리

우리 캔 산농산

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2,100

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6,000

1 0g

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3,900

100g

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3,300

15g

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6,000

150g

애덕의

2,200

150g

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3,500

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2,800

120g

2,200

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2,900

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우리

4,000

300g

애덕의

1,800

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1,700

50g

4,500

210g

애덕의

1,400

g

5,700

350g

애덕의

22,000

)

1,900

4,300

30g 12 각

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3,100

1 0g

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3,100

200g

당한 식품

1,100

50g

애덕의

2,100

0g

애덕의

4,000

23g 5개

애덕의

7,100

23g 10개

애덕의

4,200

1 0g

애덕의

3,500

140g

애덕의

1,800

5g

애덕의

1,400

5g

애덕의

3,000

200g

애덕의

1,900

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애덕의

13,200

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우리 우리 우리 우리

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6,000

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1,800

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에스 씨

2,200

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우리

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2,300

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1,700

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2,000

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애덕의

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애덕의

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0g

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애덕의 개

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애덕의

1,600

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애덕의

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4,100

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애덕의 애덕의

200g

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동

니

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11,000

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00g(10g 10)

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동

9,100

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동

5,500

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5,500

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4,200

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니

동

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산 구

12,600

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9,600

410g

산 구

11,100

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산 구

9,600

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산 구

5,900

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청주 구

5,700

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15,000

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5,000

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6,000

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5,000

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5,000

300g

동 구

5,000

300g

동 구

7,100

220g

부산 구

2,500

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5,000

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장

3,500

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장

3,500

200g

사 과정성

장

3,500

200g

사 과정성

장

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8,900

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1,000

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니

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7,500

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10,700

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10,800

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7,200

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전주 구

동

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9,300

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4,100

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7,800

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10,600

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17,000

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청주 구

10,600

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13,800

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1.2g 100

주 구

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11,200

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주 구

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동

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18,200

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1,000

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※유기가공인증 물품의 경우 유기농재배 표시로 통일하고, 1차 농산물 단순가공품의 경우 원재료 재배 사양에 따라 표기하였습니다. ※ 2022 22 ( ). 생산지 사정에 의해 품목과 가격이 변동될 수 있습니다.

25

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3,000

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※유기가공인증 물품의 경우 유기농재배 표시로 통일하고, 1차 농산물 단순가공품의 경우 원재료 재배 사양에 따라 표기하였습니다. ※ 2022 22 ( ). 생산지 사정에 의해 품목과 가격이 변동될 수 있습니다.

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요~ 완화시켜줘 을 침 기 , 래 가 해열효과와 소화를 도와주는 효능이 있어요~ 숙취해소에도 탁월하다네요~ 가을제철 배는 고혈압에도 참 좋아요~ 와우~ 혈관건강 에도 좋다구요~?

신 회원 은주,

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(4 2 ) 10,000원

연 주시기

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교구본부

제43회

24

정의

( 처:

농업은 가장 역사 가지고 원시산업 로 우리 의생 과 을 리인 을 생산하고 습니다. 하지만 신자유주의 세계화가 급 도로 산 면서 생 산은 대의 수 을 창 하 목 로 농업방 이 바 습니다. 이 농업 방 은 결 물을 무 제하 개 발하고, 생산하 소비하고 로 공동의 인 지구 기 리고 습니다. 이 43회 은 가톨릭 포 서 , 산업인가 생명인가 주제로 을 산업 화 로 발생 문제, 제 경 변화 지 가 농 업 로 나아가기 생명의 관 로전 을 어 고, 우리 모 의 천 대안을 모색 습니다. 이번 포 은 지난 9월 13일(화) 7시 가톨릭회관 1층 강당 서 서울대교구 경사목 원회 우리농촌 리기 동본부 공동주관 로 행 습니다. 사회 이 현 신 부(서울대교구 우리농본부 본부장)가, 정영기 농 ( 경농업 회 교 장)이 주제 발 , 교회의 과 천부분 대 이동 신부(가톨릭농 회 원주교구 회 담당) 이동현 농 (가톨릭농 회 광주대교구 회 곡성분회)이 주제 토 을 이어 나 습니다.

천주교 농부 교

농정신문)

기 대 기감이 지면서 대중 공감대가 만 어지고 습니다. 리고 녹색성장이나 시장주의 결 로 기 기 대 이 불가 하다 인 서시 스 을 본 로바 다 목소리도 나 이 아지 고 습니다. 이 전 가톨릭농 회 우리농촌 리기 동 본부 서 지난 9월 24일(토) 1시 유경촌 주교 전 의 사 시 로 광화문 일대 서 기 정의 행 을 습니다. 우리농 동가 가톨릭농 회 농 , 리고 수 은 시 사회 체가 모 행 하 기 정 의 외 습니다. 기 정의 녹색성장과 탄소중 을 로농 이 서 나고, 노동자가 일 서 나 현 등 서 우리의 인 의사 현입니다.

우리농 생활공동체 활동

화교

가을 소 을 지나 울로 어드 시기 재배 하 로 드시 어 수 이원 니다. 이 천주교 농부 교 화교 생 은 지난 9월 17일(토) 경기도 양평 부용리 치 농부 교 습장 서 가을 소(유기농 파, 토종 등) 습니다. 리고 이 가을 물 과 재배 , 치 관 정 농 (수원교구 물 리분회)의 현장 교 도 행하 습니다.

지난 9월 26일(월) 30 명의 우리농 동가 이 원주교 구 농장 로 수 이 창인 기 다 습니 다. 의 농 이 주 유기농 농사 이 기도 고, 로 가 로만 과 로 리 부침개도 나 도시 농촌이 자리하 은시 간을 습니다. 농 은 일 중 수 가 가장 바 시기라 동가 을 무나 이 주 고, 금 이나마 일 을 수 습니다.

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서초협동조합:02-521-1804 02-521-1804 서초협동조합: 서초구효령로47길 효령로47길32 32 서초구

한강협동조합:02-3785-1801 02-3785-1801 한강협동조합: 용산구이촌로 이촌로300 300 용산구

인천답동:032-763-0551 032-763-0551 인천답동:

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우리농생활공동체 생활공동체 우리농 서울대교구본당나눔터 본당나눔터 서울대교구 가재울성당02-308-8871 02-308-8871 가재울성당 강일동성당02-442-1244 02-442-1244 강일동성당 개포동성당02-574-4744 02-574-4744 개포동성당 고척동성당 070-4291-8742 고척동성당 070-4291-8742 구의동성당02-3436-3090 02-3436-3090 구의동성당 난곡동성당02-861-3611 02-861-3611 난곡동성당 노원성당02-3392-3081 02-3392-3081 노원성당 대치2동성당02-565-1994~5 02-565-1994~5 대치2동성당 돈암동성당02-925-0098 02-925-0098 돈암동성당 둔촌동성당02-482-1841 02-482-1841 둔촌동성당 등촌1동성당02-3662-8625 02-3662-8625 등촌1동성당 마장동성당02-2298-5521 02-2298-5521 마장동성당 문정동성당02-431-5233 02-431-5233 문정동성당 방배4동성당02-3477-1900 02-3477-1900 방배4동성당 불광동성당02-355-0545 02-355-0545 불광동성당 서초동성당070-7245-0230 070-7245-0230 서초동성당 성산2동성당02-374-9004 02-374-9004 성산2동성당 세검정성당02-3217-9595 02-3217-9595 세검정성당 송파동성당070-4304-0853 070-4304-0853 송파동성당 수색성당02-307-0023 02-307-0023 수색성당 수유동성당02-999-9701 02-999-9701 수유동성당 수유1동성당 02-945-2124 수유1동성당 02-945-2124

신수동성당02-711-3761 02-711-3761 신수동성당 압구정동성당02-515-1784 02-515-1784 압구정동성당 양천성당 02-2647-6416 양천성당 02-2647-6416 역삼동성당02-553-0801 02-553-0801 역삼동성당 용산성당02-719-3301 02-719-3301 용산성당 이문동성당02-957-8161 02-957-8161 이문동성당 중계양업성당02-3391-7900 02-3391-7900 중계양업성당 청담동성당02-3447-0750 02-3447-0750 청담동성당 포이동성당02-571-3251 02-571-3251 포이동성당 하계동성당02-948-6282 02-948-6282 하계동성당 행당동성당02-2299-8961 02-2299-8961 행당동성당 홍제동성당02-3217-7773 02-3217-7773 홍제동성당 화곡본동성당02-2694-6235 02-2694-6235 화곡본동성당

중3동성당032-326-6072 032-326-6072 중3동성당 풍무동성당032-983-1758 032-983-1758 풍무동성당

우리농생활공동체 생활공동체 우리농 의정부교구본당나눔터 본당나눔터 의정부교구 구리성당031-552-0081 031-552-0081 구리성당 녹양동성당 031-876-2266 녹양동성당 031-876-2266 대화마을성당031-922-7077~8 031-922-7077~8 대화마을성당 덕소성당031-521-2211 031-521-2211 덕소성당 덕정성당031-859-7225 031-859-7225 덕정성당 백석동성당031-908-6811~2 031-908-6811~2 백석동성당 신원동(고양시)성당02-381-3939 02-381-3939 신원동(고양시)성당

용현동성당031-851-9190 031-851-9190 용현동성당 의정부1동성당031-845-1700 031-845-1700 의정부1동성당 우리농생활공동체 생활공동체 우리농 인창동성당031-565-1784 031-565-1784 인창동성당 인천교구본당나눔터 본당나눔터 인천교구 일산성당031-975-2050 031-975-2050 일산성당 고촌성당031-986-9031 031-986-9031 주교좌의정부성당031-836-1980 031-836-1980 고촌성당 주교좌의정부성당 논현동(인천)성당032-441-5134 032-441-5134 지금동성당 지금동성당031-567-3950 031-567-3950 논현동(인천)성당 부평1동성당070-8135-8418 070-8135-8418 탄현동성당031-922-3445 031-922-3445 부평1동성당 탄현동성당 소사본3동성당032-346-6700 032-346-6700 토평동성당 토평동성당031-567-9341 031-567-9341 소사본3동성당 소사본동성당032-346-3800 032-346-3800 행신1동성당 행신1동성당031-938-8360 031-938-8360 소사본동성당 영종성당(성모회)032-746-4312 032-746-4312 화정동성당 화정동성당031-974-9494 031-974-9494 영종성당(성모회) 제물포성당032-867-0867 032-867-0867 제물포성당 중2동성당 032-668-8300 중2동성당 032-668-8300

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천주교 서울대교구 우리농촌살리기운동본부

때 : 2022년 10월 30일(일) 09:30~16:00 곳 : 명동대성당, 앞마당, 성모동산, 가톨릭회관 앞마당 ■12:00~13:00 : 가을걷이 감사미사 유경촌 주교 주례, 각 교구 우리농 본부장단, 서울대교구 사회사목국 사제단공동집전

■09:30~16:00 : 우리농산물 직거래 나눔장터, 전시마당, 문화마당, 먹을거리마당

주최 : 천주교서울대교구우리농촌살리기운동본부 참가 : 가톨릭농민회 원주교구연합회, 천주교광주대교구우리농촌살리기운동본부, 천주교마산교구우리농촌살리기운동본부, 천주교부산교구우리농촌살리기운동본부, 천주교수원교구우리농촌살리기운동본부, 천주교안동교구우리농촌살리기운동본부, 천주교의정부교구우리농촌살리기운동본부, 천주교인천교구우리농촌살리기운동본부, 천주교전주교구우리농촌살리기운동본부, 천주교제주교구우리농촌살리기운동본부, 천주교청주교구우리농촌살리기운동본부, 천주교춘천교구우리농촌살리기운동본부, 천주교농부학교, 재활매장 ‘살림’ 후원 : 서울시, 명동대성당, 천주교서울대교구사회사목국, 가톨릭농민회, 가톨릭뉴스지금여기, 가톨릭신문, 가톨릭평화방송 • 평화신문, 우리농촌살리기운동본부, 한국천주교평신도사도직단체협의회, 한마음한몸운동본부

명동대성당 오시는 길 : 4호선 명동역 10번 출구, 2호선 을지로입구역 5, 6번 출구, 을지로3가역 12번 출구 행사문의 : 02-2068-7066, 3766 www.wrn.or.kr