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2022년 하늘연달 우리농 생활공동체 10월 회합지

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2022년 하늘연달

우리농 생활공동체 10월 회합지 제 166호

고추잠자리

2022년 가을걷이 감사미사

도·농 한마당 잔치

2테살 1,11-12 우리는 늘 여러분을 위하여 기도합니다. 우리 하 느님께서 여러분을 당신의 부르심에 합당한 사 람이 되게 하시고, 여러분의 모든 선의와 믿음의 행위를 당신 힘으로 완성해 주시기를 빕니다. 그 리하여 우리 하느님과 주 예수 그리스도의 은총 에 따라, 우리 주 예수님의 이름이 여러분 가운 데에서 영광을 받고, 여러분도 그분 안에서 영광 을 받을 것입니다.

[묵상] - 믿 음의 여정 바오로 사도는 공동체가 믿음 안에서 걷는 여정을 포기하지 않도록 격려합니다. 공동체가 걷고 있는 여 정에서 하느님께서 언제나 함께 하고 계시다는 것을, 하느님의 힘이 공동체에 미치고 있다는 것을 상기

2. 성경묵상(1면) 시작기도/성가 3. 학습 및 나눔 ①생명을 품은 농산물(2면) ②우리는 생태사도(3면) 4. 지난 회의록 낭독 5. 회계보고 6. 안건토의 7. 공지 및 건의사항 8. 신부님 또는 수녀님 말씀 9. 마침기도(4면) 1.

회의 순서

하게 합니다. 그리하여 공동체가 인간적인 능력과 힘 보다는 하느님의 능력과 힘에 의지하도록 초대하고 있는 것입니다. 우리가 함께하는 ‘우리농 운동’도 마 찬가지입니다. 겉으로 보기에는 무수한 사회운동과 차이를 찾기는 힘들 수 있습니다. 하지만 우리가 하 는 우리농 운동은 신앙의 행위입니다. 하느님께서 맡 겨주신 창조 질서를 보전하고, 공동의 집에 함께 살 아가는 피조물 형제들과 우리와 같은 시대를 살아가 며 하느님의 뜻을 따르는 농민공동체를 위한 신앙 행위입니다. 그러기에 우리의 능력과 힘보다는 하느 님의 능력과 힘에 의지해야 합니다. 우리농 운동이 이루고자 하는 ‘생명공동체’는 우리가 살아가는 지금 이 자리에서 이루어야 할 하느님 나라의 모습이며, 우리가 매일 기도하는 주님의 기도가 이루어지는 모 습입니다. 글: 이승현 베드로 신부, 사진: 류미영 세실리아

2022년 우리농 생활공동체 주요시책 기도하는 활동가 농민과 함께하는 활동가 생태사도직을 수행하는 활동가


[ 생명을 품은 농산물 | 무훈증 황태 ]

독성 강한 훈증 No! 고단백질 Yes! 폭신폭신 부드러운 ‘황태’ - 강원도 인제 설원농산 김현동 엄효숙 부부 -

겨울바람에 완성되는 황태 명태는 건조와 보관 방법에 따라 이름이 많다. 그 중 황태는 추운 겨울에 얼었다 녹았다를 반복하며 살결은 유지되고 수분만 빠져 폭신하고 부드러운 맛 을 자랑한다. 우리농은 이 황태를 ‘무훈증 황태’라고 부른다. 지구온난화로 이제 국내산 명태는 거의 없 고 대부분 러시아산을 수입한다. 인제 설원농산의 황태포와 황태채도 러시아산으로 깊은 산골 덕장에 서 추운 겨울바람을 맞고 있다. 독성 강한 훈증 없는 황태 공급 황태를 건조할 때는 일정온도와 압력으로 해충을 사멸시키기 위한 가스 상태의 약제인 훈증제 를 사용한다. 훈증제는 해충의 호흡을 저해하 는 강한 독성을 갖고 있 어 수입 농산물, 국내산 밤, 곶감 등 과실류와 곡류, 수산물 등 종류를 불문하고 병충해와 곰 팡이 발생 우려가 있는 식품에 많이 사용되고 있다.

이 훈증제들은 약제별로 다르지만 접촉 독성, 물질 대사 저해, 효소 저해(유도), 유전자 변화, 세포막 손 상 등 증상을 유도하며 건강을 위협한다. 우리농 무 훈증 황태는 생산자들이 훈증에 노출되지 않고 황태 를 생산하며, 소비자도 마음 놓고 먹을 수 있는 황태 를 만날 수 있다. 영양 가득 숙취 해소 탁월 무훈증 황태 특징은 누런 빛깔이 적고 맛은 담백하 며 건조과정에서 단백질 함량이 배 이상 증가해 메 타오닌 등 아미노산이 풍부해 숙취 해소에 탁월하 다. 지방과 콜레스테롤이 거의 없고 영양가도 높아 수험생이나 성장기 아 동, 어르신들께 좋다. 아무도 도전해보지 못했던 무훈증 황태를 공급하기까지 실패에 대한 두려움도 많았지 만 포기하지 않고 지 금까지 공급을 이어가 고 있는 김현동 엄효 숙 부부의 수고에 감 사드린다. 11월 공급 예정.

[ 생명 품은 한끼요리 ]

체중조절 효과 ‘황태순두부 계란찜’ 재료 : 황태 1마리, 순두부 1/2개, 달걀 2개 만드는 방법 1. 황태를 잘게 잘라 10분 정도 물에 담가둔다. 2. 밑이 두꺼운 냄비에 황태와 황태 불린 물 한 컵을 넣고 끓인다. 3. 끓으면 중간 불로 줄여 순두부, 달걀을 넣고 뚜껑을 닫아 5분 더 끓이고, 파와 홍고추로 장식한다. 요리: 이민숙 로사리아

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우리농 생활공동체 10월 회합지


[ 우리는 생태사도 | 우리농생활공동체 홍제동성당 활동가 ]

지구의 울부짖음에 귀를 기울이자 이승현 베드로 신부(서울대교구 우리농본부 본부장)

‘9분24초(9월24일)’ 기후정의 온라인 띠잇기에 이승 현 신부님과 많은 우리농 활동가가 동참했습니다. “나 에게 기후 위기는 【 】의 위기입니다. 그래서 나는 【 】에서 기후정의를 외칩니다.” 각자 빈칸 을 채워보며, 더불어 기후위기 비상사태를 외치는 홍 제동성당 활동가들의 생태사도직 활동을 응원합니다.

9분24초

마스크 끈 팔찌·머리끈 만들기 다 쓴 마스크 끈을 활용한 큰아이의 수업 활동을 소개한다. 끈에다 색색 구슬을 엮어 만든 팔찌다. 머리끈이나 선물 포장 끈으로 활용 가능하다.

기후정의

일회용 컵에 강낭콩 수확 일회용 플라스틱 컵을 이용해 강 낭콩을 수확했다. 많은 양은 아니 지만 사(死)가 생(生)이 되는 소중 이운영 세실리아 한 경험이었다.

온라인

애플민트 일회용 플라스틱에 심기 일회용 플라스틱에 애플민트를 심었다. 곧 손길만 스쳐도 향기가 날 것이다. 결제 후 종이 대신 전 자 영수증 발급도 종이 절약 방법이다. 일회용 우유팩 쓰임새 다양 매일 먹는 우유의 팩을 뚜껑 플 라스틱은 분리수거하고, 팩은 깨 끗이 씻어 말린다. 육류, 생선을 다 듬거나 김치 자를 때 1회용 도마로 요긴하다. 김영숙 로사 아이스팩 방향제 만들기 방법 일회용 컵에 녹인 아이스팩 알맹 이와 물감을 섞는다. 이 컵에 향수를 5~6회 분사한다. 완성된 아이스팩 방향제를 화장실, 신발장, 선반 등에 신혜영 베로니카 놓아두면 은은한 향기가 난다.

띠잇기

제 166호

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[ 우리농생활공동체 소식 ] 9월 활동 활동가 미사와 본당 대표자 회의 9월 13일(화) 가톨릭회관에서 우리농 활동가 미사 와 대표자 회의가 있었습니다. 동서울 8개, 중서울 5 개, 서서울 3개 본당에서 22명이 참석, 연례연수 참여 율 저조 설문조사와 활동가 대상 생명쌀 10kg ‘1인 1 포’ 쌀소비 촉진에 마음을 모았습니다.

활동가 밤줍기 일손 돕기 9월 26일(월) 원주교구 연합회 보늬숲밤농장으로 하반기 밤줍기 일손 돕기를 다녀왔습니다.

10월 활동 계획 활동가 지역별 회의 일 시: 10월 11일(화) 장소 및 시간: 지역 상황에 따라 진행 ● 대 상: 각 본당 우리농생활공동체 활동가 ● ●

활동가 기본교육 일 시: 10월 1일(토), 8일(토) 11:00~13:00 ● 장 소: 하 계동성당 ● 대 상: 우 리농 활동가, 관심 있는 신자 ●

2022년 가을걷이 감사미사 및 도·농한마당 잔치

즐거운 불편 실천 활동 ‘장바구니 사용’ 제 9차 우리농생활공동체협의회 대의원총회에서 즐 거운 불편의 실천 활동으로 ‘장바구니 사용’을 정했습 니다. 본당 나눔터의 ‘장바구니 사용’과 다양한 활동자 료를 보내 주시기 바랍니다. 시상예정.

•일 시 : 2022년 10월 30일(일) 09:30~16:00 •장 소 : 명동대성당 일대 •행 사 : 12;00 가을걷이 감사미사 09:30~ 우리농산물 직거래 나눔장터, 전시·문화·먹을거리 마당

2022년 10월 생명농산물 직거래

마침기도 교구

나는 여러분을 기억할 때마다 나의 하느님께 감사를 드립니다. 그리고 기도할 때마다 늘 여러분 모두를 위하여 기쁜 마음으로 기도를 드립니다. 아멘.

전주

필립피1,3~4

춘천

원주

은행잎 사진: 류미영 세실리아 발행일: 2022년 10월 1일 발행처: 천주교 서울대교구 우리농 생활공동체 담당사제: 이승현 편집: 홍보편집소위원회

04

우리농 생활공동체 10월 회합지

품 목

단위

금액(원)

최소 수량

(무)참깨_참기름

180ml

27,070

30

(무)들깨_들기름

180ml

21,210

30

(유)생표고

1kg

22,220

12

(유)고랭지감자

5kg

14,140

20

(가농)시나노스위트

2.3kg

11,110

50

(무훈증)황태포

4미

12,630

20

(무훈증)황태채

150g

8,080

40

(무훈증)황태머리

500g

11,110

30

성경 ⓒ 한국천주교중앙협의회, 2022 주소: 서울 중구 명동길 80 발행인: 유은연 편집위원: 류미영, 김용희, 이강미, 이민현, 이민숙


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