Wochenend-Zeitung für Dachau, Karlsfeld und Landkreis Woche 33 · 14. August 2015 · Pfarrstraße 15 · 85221 Dachau · Anzeigen-Ann.: Tel. 08131/333060 · Fax 3330666 · Vertrieb 089/41114811-01
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Guat schaugt a aus! Kochwirt eröffnet am 29. August 2015
n DACHAU · Am Mittwochnachmittag öffnete der neue Kochwirt Matthias Schilcher schon mal seine Wirtshaustüren und ließ Oberbürgermeister Florian Hartmann, Dachau Florian Scherf vom Grundstück- und Gebäudemanagement der Stadt Dachau und Seite 15 lokale Pressevertreter einen Blick in das »alte-neue« Gasthaus werfen. Der berühmte Durchbruch, der allen Kopfzerbrechen Jetzendorf machte, kommt recht unscheinbar daher und fällt in der guten Stube gar nicht auf. Besonders gut haben dem Oberbürgermeister die Mehr ab Seite 18 urigen Wirtshausbänke ge-
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fallen - die doppelten Bänke sind 150 Jahre alt und kommen laut Schilcher aus einer alten Münchner Wirtschaft. Ebenso in dunkelgrün sind die vorhandenen Bänke und vormals hellen Wandverkleidungen und Türen gehalten. Der Blick auf die Speisekarte beruhigt den Freund bayrischer Küche, denn vom Schweinsbraten bis zur Brotzeit steht alles drauf was in einer traditionellen Wirtschaft wichtig ist. Geöffnet ist der Kochwirt ab 29. August 2015, täglich ab 17 Uhr. Ab 23. September ist dann auch ab mittags offen, Dienstag ist Ruhetag. chk
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Gesundheit
Bald kann man beim Kochwirt wieder einkehren (von li) OB Florian Hartmann, Pächter Matthias Schilcher und Florian Seite 39 Scherf, Stadt Dachau. FOTO: ek
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