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제13-14-864호
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도끼가 어찌 찍는 자에게 스스로 자랑하겠으며 톱이 어찌 켜는 자에게 스스로 큰체 하겠느냐 - 이사야 10:15
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2013년 4월 10일
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조류독감 공포로 닭고기 없는 청명절
지난주 청명절을 맞이해 가장 인기있 는 전통음식이 닭고기임에도 불구하고 재래 시장에서는 생닭 판매가 저조했다. 까울룽셍의 시장에서 생닭 판매를 하 고 있는 상인들은 최근 불거지고 있는 H7N9바이러스 문제 때문에 생닭에 대한 수요가 떨어질 것이 우려돼 명절을 맞이 해서도 닭을 더 사들이지 않았다고 말했
다. 이 때문에 닭고기의 가격은 근 당 약 45달러로 평상시와 같았다. 상인들은 지 난해 청명절 연휴 기간에 비해 닭고기의 가격은 약 30% 정도 떨어졌다고 말했다. 중국의 새로운 변종 조류독감 바이러 스의 사람 감염 사실은 지난 3월 7일 처 음으로 알려졌다. 감염자는 장수성의 요 리사였는데 입원 치료 후 20여일 만에 병
원에서 사망했다. 8일 현재, 항조우에 사 는 67세 노인이 바이러스 양성 반응을 받 은 것을 포함해 H7N9 바이러스의 총 감 염자는 24명으로 이 중 9명은 이미 사망 했다. 홍콩 식품 보건국의 코윙만 국장은 홍 콩에 들여오는 중국의 생닭들은 모두 등 록된 농장에서 선별해 가져오는 것이기 때문에 위험이 없다고 강조했다. 코 국장 은 이 농장들이 위치한 반경 13km내에서 조류독감이 발생할 경우 식품 보건국은 닭의 수입을 중지할 것이라고 말했다. 중 국으로부터 들여오는 생닭은 매일 약 7 천 마리이다. 한편 홍콩 보건국은 새로 발 견된 H7N9 변종 조류독감 바이러스가 기존의 H5N1 바이러스처럼 순식간에 전 파되진 않지만 전파경로가 쉽게 발견되 지 않는다고 밝혔다. H5N1바이러스 발발 시에는 닭등을 대 량 도살함으로써 바이러스의 전파를 막 을 수 있었지만, H7N9 바이러스의 경우 이 방법이 효과가 없을 것이라고 홍콩대 학 미생물학과의 웬쿽영 박사는 말했다. 남은 방지책은 백신을 사용하는 방법 뿐 인데 아직까지 이 바이러스에 대한 효과 적인 백신은 없다.
한국산 '블루걸' 홍콩서 6년 연속 1위 오비맥주가 1988 년부터 홍콩 젭센사 에 수출해 온 맥주 '블 루걸'이 세계 유명 맥 주들의 격전장인 홍 콩에서 22.4%의 점유 율로 최고 인기를 구 가하고 있다. 7일 오비맥주에 따 르면 오비맥주가 제 조자개발생산(ODM) 방식으로 수출하는 블루걸은 2007년 처음으로 필리핀 맥주 '산 미구엘'을 제치 고 14% 점유율로 1위를 기록한 뒤 지금까지도 선두를 유지 하고 있다. 쌉쌀하면서도 깨끗한 맛이 특징인 블루걸은 가 격도 다른 맥주와 달리 50%나 비싼 프리미엄 급이어서, 금 액 기준 점유율도 33.8%로 압도적이다. 하지만 오비맥주가 첫 수출한 1988년 당시만 해도 블루걸은 시장점유율 1~2% 의 군소 브랜드였다. 지난 4일 젭센 사와 오비맥주가 공동으로 홍콩에서 가진 블루걸 생산 25주년 기념식 겸 기자간담회에서, 젭센 사의 마이클 글로버 사장은 블루걸의 비약적 성장 비결에 대해 홍콩 소비자들이 좋아하는 맛, 체계적 품질관리, 젭센의 유 통망 관리와 마케팅 역량 을 제시했다. 오비맥주의 해외사 업본부를 맡고 있는 박철수 전무는 "홍콩 맥주 시장은 아시 아 전체에서 보면 매우 작지만, 전세계 유명 맥주들이 한 자 리에서 치열하게 경쟁하기 때문에 1위 기록은 큰 의미가 있 다"고 평가했다.