Tous les produits pour un réveillon aussi beau que bon
Prix valables du 07 au 31 décembre 2018.
Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour. www.mangerbouger.fr
17
.95
24 mignardises apéritives sous les étoiles 24 pièces et leur présentoir : • Saumon mi-cuit, fromage frais, citron • Jambon Serrano, miel, moutarde • Bloc de foie gras de canard, gelée mandarine passion • Crevette marinée, fromage frais au wasabi • Asperge verte, Grana Padano A.O.P. • Crabe, écrevisse, petits légumes
La boîte de 210 g 85 .48 le kg
2
Pour votre santé, évitez de grignoter
12
.90
8 lunes apéritives au bloc de foie gras de canard Bloc de foie gras de canard, gelée mangue, biscuit croustillant
La boîte de 80 g - 161.25 le kg
9
.45
9 mini-burgers au foie gras de canard La boîte de 160 g - 59.06 le kg
5
.65
Mini-boudins blancs aux morilles 16 à 20 pièces
La boîte de 250 g - 22.60 le kg
11
.95
2 entrées d’exception au bloc de foie gras de canard Gelée mangue-passion et pain d’épices
La boîte de 110 g - 108.64 le kg
17
.50
Chalet surprise apéritif
9
.95
6 bulles apéritives
30 sandwichs garnis de : • J ambon Serrano, miel, moutarde à l’ancienne • Bloc de foie gras de canard, marron confit • Asperge verte, Grana Padano A.O.P, fève • Tartare de saumon façon gravelax • Chèvre, quetsche, pistache
La pièce de 200 g - 87.50 le kg
• Noix de Saint-Jacques* laquée, crème de chou-fleur à la truffe 1% • Saumon confit à la betterave, salade de légumes, noisette • Bloc de foie gras de canard façon mendiant, crème de panais, girolle en vinaigrette, asperge *Chlamys islandica, Russie
La boîte de 126 g 78 .97 le kg
e n t r e l e s r e pa s . w w w. m a n g e r b o u g e r . f r
3
8
.45
Coquille Saint-Jacques* Royale *(pecten maximus), sauce au champagne et aux morilles
La pièce de 110 g 76 .82 le kg
6
.65
20 mini-gougères au saumon La boîte de 150 g 44 .33 le kg
9
.95
2 cassolettes collection aux noix de St-Jacques* légumes glacés et sauce au Pinot Gris *(zygochlamys patagonica, Argentine et/ou chlamys opercularis, Écosse), en céramique individuelle
La boîte de 220 g 45 .23 le kg
5
16 mini-feuilletés d’escargots Recette à la bourguignonne
La boîte de 160 g 37.19 le kg
4
9
.95
.95
Tourte étoilée pintade, cèpes et marrons Sauce au sauternes, pâte feuilletée pur beurre
La pièce de 450 g - 22.11 le kg
Pour votre santé, évitez de manger trop gras,
29
27
.95
.95
Foie gras de canard entier du Sud-Ouest au cognac Fine Champagne et au poivre de Madagascar
«Le classique» Terrine de foie gras de canard du Sud - Ouest Lobes de foies éveinés, assaisonnés, mi-cuits
La boîte de 320 g 87.34 le kg
8 tranches, Lobes de foies éveinés, assaisonnés, mi-cuits
La boîte de 320 g 93 .59 le kg
16
.95
Foie gras cru de canard du Sud-Ouest en éclats Éclats de lobes de foie gras
La boîte de 150 g 113 .00 le kg
19
.95
Alliance de foie gras de canard du Sud Ouest et de figues Lobes de foies éveinés, assaisonnés, mi-cuits
La boîte de 240 g 83 .13 le kg
t r o p s u c r é , t r o p s a l é . w w w. m a n g e r b o u g e r . f r
5
12
5
Qualité sans arête, salé au sel de guérande, fumé au bois de hêtre
Huile d’olive (5,5%), sel de guérande
.95
.95
Coeur de saumon fumé ASC**
6 sapins de pomme de terre La boîte de 360 g 16 .53 le kg
La plaque de 150 g - 86 .33 le kg
**Aquaculture Stewardship Council - N° d’agrément ASC-C-01093
29
12
(pecten maximus) sans corail
(chlamys islandica, russie (ru) et/ou islande (is), en céramique individuelle
.95
Noix de Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc France Le sac de 400 g 74 .88 le kg
.50
2 Cassolettes au homard, noix de Saint-Jacques et crevettes, sauce au Riesling La boîte de 220 g 56 .82 le kg
17
.95
8 tranches façon traiteur façon traiteur ASC** Saumon atlantique, élevé en Norvège
La plaque de 300 g 59 .83 le kg
**Aquaculture Stewardship Council - N° d’agrément ASC-C-01093
6
Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits
14
.95 LE KILO
Dinde farcie, farce aux marrons et aux cèpes Semi-désossée (8 à 10 pers.) la pièce de 2,1 à 2,7 kg
e t l é g u m e s pa r j o u r . w w w. m a n g e r b o u g e r . f r
7
29
.95
Canette farcie, farce aux pommes et aux pruneaux Semi-désossée (5 à 6 pers.)
La pièce de 1,5 kg 19 .97 le kg
19
.95
4 pavés de cerf Tranchés main, nouvelle zélande
La boîte de 500 g 39 .90 le kg
6
.65
Farce aux marrons et aux cèpes Pour volailles
Le sachet de 450 g 14 .78 le kg
59
.90
Chapon farci, farce au bloc de foie gras et Sauternes
Poularde Sauce au vin jaune, girolles
Semi-désossée (10 à 12 pers.)
Le sachet de 800 g
La pièce de 2,8 kg
33 .23 le kg
21
8
26
.95
.39
le kg
19
.99 LE KILO
Poularde farcie, farce aux morilles et au vin jaune Semi-désossée (7 à 8 pers.)
La pièce de 1,6 à 2,1 kg
Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits
12
.90
Marrons entiers Épluchés, portugal
Le sac de 900 g 14 .33 le kg
6
.95
Poêlée marron, pomme, figue
6
.95
Sauce miel, épice
Poêlée marron, courge butternut grillée, asperge, sauce Sauternes
15 .44 le kg
Le sachet de 450 g 15 .44 le kg
Le sachet de 450 g
5
4
Pré-frites
Croustillant au marron, écrasée de marron, purée de panais, abricot haché
.50
Pommes dauphines aux cèpes
Le sac de 300 g 18 .33 le kg
.95
2 moelleux marron, panais
La boîte de 180 g 27.50 le kg
e t l é g u m e s pa r j o u r . w w w. m a n g e r b o u g e r . f r
9
6
4
La boîte de 270 g 24 .07 le kg
Courge butternut cuisinée, coeur au marron, biscuit aux graines
.50
.95
6 fagots d’asperge verte bardés de jambon speck
2 corolles courge butternut, marron La boîte de 170 g 29 .12 le kg
3
.30
Gratin de pomme de terre, duxelle de cèpe, marron La boîte de 200 g 13 .92 le kg
10
5
5
La boîte de 450 g 13 .22 le kg
La boîte de 450 g 13 .22 le kg
.95
.95
Ecrasée de pomme de terre vitelotte
Ecrasée marron, courge butternut, cranberry
6
.90
Ecrasée céleri pomme de terre topinambour à la truffe noire 1% La boîte de 450 g 15 .33 le kg
Pour votre santé, évitez de grignoter
8
.99
Saint-Jacques*, risotto aux morilles, poêlée de fèves et asperges, sauce vin blanc (*zygochlamys patagonica Origine argentine ou Chlamys opercularis origine angleterre
La barquette de 350 g 25 .69 le kg
8
34
.99
.95
Pintade rôtie, écrasée de potimarron aux noix
Langouste, crevettes, cabillaud, et Saint-Jacques*, sauce au Sauternes
Poêlée de pois gourmands et cèpes, sauce au Sauternes
*(Chlamys Islandica, origine Russie ou Islande) 3 à 4 parts présentées dans un plat en céramique
Barquette de 350 g
La boîte de 850 g 41
.12
25 .69 le kg
le kg
29
.95
34
.95
Homard, crevettes et Saint- Jacques*, sauce au Banyuls blanc
Civet de chevreuil sauce au Pinot noir et aux airelles
*(zygochlamys patagonica origine argentine ou chlamys islandica origine russie ou islande) 3 à 4 parts
3 à 4 parts présentées en deux sachets
Le sachet de 800 g
43 .69 le kg
La boîte de 800 g
37.44 le kg
e n t r e l e s r e pa s . w w w. m a n g e r b o u g e r . f r
3
.95
Volaille rôtie, écrasée de pommes de terre aux cèpes Sauce au bloc de foie gras de canard
Barquette de 300 g 13 .17 le kg
11
11
.90
Bûche 3 chocolats Crème glacée au chocolat noir, crème glacée au chocolat blanc, crème glacée au chocolat au lait, (8 parts)
La pièce de 470 g 25 .32 le kg
12
Pour votre santé, évitez de manger trop gras,
11
.90
Bûche vanille-caramel Crème glacée vanille, crème glacée caramel au beurre salé avec inclusions de noisettes caramélisées, sauce caramel beurre salé (8 parts)
La pièce de 485 g 24 .54 le kg
17
.95
Bûche pâtissière vanilleframboise-citron kalamansi Mousse à la vanille, mousse à la framboise et au citron kalamansi, compotée à la framboise, biscuit à la pistache (8 parts)
La boîte de 500 g 35 .90 le kg
9
.95
Bûche fraise-pistache Sorbet fraise, crème glacée pistache avec inclusions de pistaches, fourrage fraise (8 parts)
La pièce de 510 g 19 .51 le kg
9
Bûche fruits des bois
9
Sorbet à la framboise, sorbet au cassis, sorbet à la mûre (8 parts)
Sorbet au fruit de la passion, sorbet à la mangue, sorbet au citron vert (8 parts)
.95
La boîte de 510 g 19 .51 le kg
.95
Bûche passion-mangue-citron vert La boîte de 495 g 20 .10 le kg
t r o p s u c r é , t r o p s a l é . w w w. m a n g e r b o u g e r . f r
13
21
.50
Le traineau glacé du Père Noël Crème glacée chocolat noir, crème glacée vanille, praliné noisette croustillant, biscuit cacao avec inclusions de noisettes (8 parts)
La pièce de 520 g 41 .35 le kg
18
.95
Bûche pâtissière chocolat-noisette
9
.95
Bûche façon charlotte chocolat-poire Sorbet à la poire, crème glacée au chocolat, biscuit cuiller (8 parts)
Mousse chocolat noir, mousse noisette avec inclusions de noisettes, biscuit dacquoise (8 parts)
La boîte de 410 g
La pièce de 495 g
24 .27 le kg
38
.28
le kg
19
.45
Bûche chocolat Crème glacée chocolat noir fleur de sel, glace chocolat au lait copeaux de chocolat, biscuit amande- cacao, croustillant amande- cacao, sauce caramel beurre salé (8 parts)
La pièce de 625 g 31 .12 le kg
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Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits
5
.95
4 bonshommes de neige Crème glacée chocolat, chocolat au lait, sauce au cacao
La boîte de 140 g 42.50 le kg
3
5
5
4
Sorbet au citron, sorbet aux fruits rouges
Sorbet framboise, sorbet litchi, financier amande
La boîte de 150 g
La boîte de 150 g
Sorbet passion, crème glacée chocolat au lait, sauce chocolat noir, macaron cacao.
Crème glacée au chocolat, crème glacée à la vanille
26 .33 le kg
39 .67 le kg
La boîte de 165 g
La boîte de 110 g
36
45 .00 le kg
.95
2 bûchettes citron - fruits rouges
.95
2 bûchettes glacées framboise-litchi
.95
2 bûchettes glacées passion- chocolat au lait
.06
le kg
e t l é g u m e s pa r j o u r . w w w. m a n g e r b o u g e r . f r
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2 rennes glacés chocolat-vanille
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Promis, j ai été sage. ’
9
.90
8 manteaux du Père Noël Gelée à la fraise, biscuit crumble, crème chantilly
N1 -
Poin te à Pitre
La boîte de 100 g 99 .00 le kg
D1 - C
hemin
de Cle
de
ZAC de Colin 97170 Petit-Bourg LUNDI AU JEUDI 10H-20H VENDREDI ET SAMEDI 9H-20H Ouverture exceptionnelle le 16 décembre de 9h à 12h30 le 23 et le 30 décembre 9h à 17h
N1 - Petit -Bourg
TELEPHONE 0590 98 88 00
Certifié PEFC Ce produit est issu de forêts gérées durablement et de sources contrôlées.
10-31-1247
pefc-france.org
Ce catalogue est valable dans tous les magasins à enseigne Picard. Les prix mentionnés dans ce catalogue sont des prix maximum conseillés et sont garantis du 07 au 31 Décembre 2018*(sauf exceptions signalées). Les offres de ce catalogue sont réservées aux particuliers et tout achat doit correspondre aux besoins normaux d’un ménage. Nous avons commandé des stocks que nous pensons suffisants pour tous les autres articles. Si ces derniers venaient à manquer dans votre magasin malgré nos précautions, nous nous engageons à vous les procurer aux prix annoncés, à condition de les commander pendant la durée du catalogue
PROMIS, J AI ÉTÉ SAGE. ’
9
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8 manteaux du Père Noël Gelée à la fraise, biscuit crumble, crème chantilly
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Ce catalogue est valable dans tous les magasins à enseigne Picard. Les prix mentionnés dans ce catalogue sont des prix maximum conseillés et sont garantis Du 07au31 Décembre2018*(sauf exceptions signalées). Lesoffresdececataloguesont réservéesauxparticulierset tout achat doit correspondreauxbesoinsnormauxd’unménage.Nousavonscommandédesstocksquenouspensonssuffisantspourtouslesautresarticles. Si ces derniers venaient à manquer dans votre magasin malgré nos précautions, nous nous engageons à vous les procurer aux prix annoncés, à condition de les commander pendant la durée du catalogue