Issuu

Ausgabe 2019

Kundenmagazin

Flash

M ASSG ESCHNEIDERTE V ER PACKU NGSLÖSUNGEN

Nachhaltig und innovativ bleiben Event Rückblick 7. wipf day 2019 Produkte So erfolgreich sind die Verpackungen von heute Innovation Simply V - eine Erfolgsgeschichte aus dem Allgäu

Editorial

Flash | 2019

Geschätzte Kunden und Partner Ein neues Gesicht? Ja und Nein. Ja, als neuer CEO der Wipf AG und Verfasser des Vorwortes darf ich Sie hiermit zum ersten Mal einladen, sich beim Lesen unseres Kundenmagazins einige Minuten Zeit zu nehmen. Nein, denn ich bin bereits seit gut 20 Jahren in der Wipf AG tätig und habe bisher als COO das Werk geleitet. Ich freue mich sehr, Sie bald persönlich näher kennenlernen zu dürfen! Waren Sie bei uns anlässlich des 7. wipf day 2019 zu Besuch? Wenn nicht, so haben Sie etwas verpasst! Es war ein lehrreicher Anlass mit Schwerpunkt auf Nachhaltigkeit und einem spannenden Vortrag von Dr. phil. Daniele Ganser zum Thema «Der globale Kampf um Erdöl und Erdgas», bei welchem wir uns mit der Energieversorgung beschäftigt haben. Sehr gerne werden wir auch mit Ihnen zusammen gezielt für Ihr Produkt und Ihre Anforderungen ressourcenschonende Lösungen entwickeln, welche den nachhaltigen Aspekt des «cradle to grave» - durchgängig der gesamten Wertschöpfungskette - berücksichtigen. Sehr empfehlen in dieser Ausgabe kann ich Ihnen auch die Success Stories ausgewählter Kunden, welche traditionelle aber auch neuartige Produkte stilvoll und modern verpackt haben: Sei es Black & Blaze mit Kaffee einer kleinen und exklusiven Rösterei auf der Forch in Zürich, welche quasi in unmittelbarer Nachbarschaft Spezialitäten herstellt. Oder «Laurie’s Tummy Loving Foods», welche mit ihrem Sauerkraut und der coolen Verpackung London erobert hat. Mit dem Trendprodukt Smoothie Bowls werden Verpackungen im Digitaldruck in Kleinmengen und aus Monomaterialien hergestellt. Diese neue Verpackungsart eröffnet ganz neue Möglichkeiten im Marketing. «Keinen Käse» haben wie zusammen mit Simply V gemacht. Der attraktive Standbeutel im hochqualitativ bedruckten Tiefdruck mit Sichtfenster verspricht einen Pastagenuss rein pflanzlicher Natur. Überzeugen Sie sich selbst. Ich wünsche Ihnen viel Spass bei der Lektüre. Herzlichst,

Oliver Fankhauser CEO

Impressum Herausgeber Wipf AG, Industriestrasse 29, Postfach 235, 8604 Volketswil Schweiz Tel. +41 (0)44 947 22 11 Fax +41 (0)44 947 22 89 info@wipf.ch www.wipf.ch www.wipfgruppe.ch

Verantwortlich für den Inhalt Karin Marino, Marketing Manager karin.marino@wipf.ch Redaktion/Produktion Wipf AG, Marketing

Erscheint 1-mal jährlich / Online als PDF abrufbar auf www.wipf.ch

Shortlist

Fachpack 2019 - Wir stellen aus!

Führungswechsel bei der Wipf AG

Neue Räumlichkeiten am Hauptsitz

Zum 1. Juli 2019 wechselte der Führungsstab bei der Wipf AG. Oliver Fankhauser folgt auf Hansruedi Schafflützel, der zum Leiter der Division Flexible Verpackung der Unternehmen Wipf AG, RC-Film und Michel AG ernannt wurde.

Vom 24. bis 26. September 2019 findet die Fachpack in Nürnberg statt. Nehmen auch Sie am wichtigsten Branchentreff 2019 teil und seien Sie unser Gast. Erfahren Sie mehr über unsere innovativen Produkte und die zahlreichen Dienstleistungen, welche wir Ihnen anbieten können.

In seiner neuen Funktion wird Oliver Fankhauser als CEO die Wipf AG leiten. Er ist im Unternehmen kein Unbekannter. Zuvor hatte er bereits verschiedene Führungspositionen inne, unter anderem als Produktionsleiter und zuletzt als Werksleiter. Seine Nachfolge wird Stefan Sigrist übernehmen. Yvonne Zuberbühler übernimmt die Gesamtverantwortung der Druckvorstufe und die Stellvertretung des neuen Werkleiters.

Neben der Erweiterung wurden auch einige Sanierungsarbeiten am Hauptgebäude ausgeführt. Die Arbeiten dauerten ca. 8 Monate. Feierlich eingeweiht wurden die neuen Räumlichkeiten Mitte Juli 2019. Bereits am 27. Juni 2019 fand der erste Grossanlass (wipf day) statt. Die Gäste und auch das gesamte Wipf Team waren hell begeistert.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch. FachPack, Nürnberg 24. bis 26. September 2019 Halle 7 / Stand 412 Wir sind täglich von 9.00 bis 18.00 Uhr für Sie da!

Die Wipf AG erweiterte an ihrem Hauptsitz in Volketswil den bestehenden Bürotrakt durch eine Aufstockung. Das Gebäude umfasst heute vier Stockwerke mit Büros und diversen Sitzungszimmern.

Von links: Oliver Fankhauser, CEO, Wipf AG und Hansruedi Schafflützel, Leiter Division Flexible Verpackungen

In diesem Flash 2 3

Editorial Shortlist

Fachpack 2019 - Wir stellen aus | Führungswechsel bei der Wipf AG | Neue Räumlichkeiten am Hauptsitz

4/5

Nachhaltigkeit als Innovationstreiber – unter diesem Motto fand am 27. Juni 2019 der 7. wipf day in Volketswil statt. Rund 100 Teilnehmende folgten der Einladung in unsere hauseigenen Räumlichkeiten. Mehr auf Seite 4/5

Event

Rückblick 7. wipf day 2019

Produkte

Innovation

So erfolgreich sind die Verpackungen von heute Simply V- eine Erfolgsgeschichte aus dem Allgäu

Event

Flash | 2019

NACHHALTIGKEIT ALS INNOVATIONSTREIBER

Rückblick 7. wipf day 2019 Nachhaltigkeit als Innovationstreiber – unter diesem Motto fand am 27. Juni 2019 der 7. wipf day in Volketswil statt. Rund 100 Teilnehmende folgten der Einladung in unsere hauseigenen Räumlichkeiten. Ein interessanter Produktionsrundgang und spannende Vorträge wurden an diesem Tag dem interessierten Publikum nähergebracht. Charmant durch den Tag führte die bekannte TV- und Eventmoderatorin Miriam Rickli. Bereits zum siebten Mal fand der wipf day in Volketswil statt. Dieses Jahr durften wir den Anlass in unseren neuen Räumlichkeiten abhalten. Ein wunderschönes grosszügiges Auditorium, dass für Anlässe dieser Art bestens geeignet ist. Der Einladung nach Volketswil folgten in diesem Jahr besonders viele Kunden und Partner. Das Programm war vielseitig und spannend zugleich. Der ausführliche Produktionsrundgang, die interessanten Podiumsdiskussionen und spannenden Vorträge gaben Anlass für viel Gesprächsstoff. Ein besonderes Highlight an diesem Tag war der rund einstündige hochinteressante Vortrag von Dr. phil. Daniele Ganser, Friedensforscher, mit klaren Aussagen zum globalen Kampf um Erdöl. Er zeigte auf, wie es möglich ist, die Energieversorgung zu 100% auf erneuerbare Energien umzustellen - konfliktlos und gewaltfrei. Daniele Ganser rückte dabei den immer noch wachsenden Erdölverbrauch ins Zentrum seiner Ausführungen. Der weltweite Verbrauch liegt momentan bei 100 Millionen Fass pro Tag.

Charmant durch den Tag führte Miriam Rickli

Dr. phil. Daniele Ganser referierte über den globalen Kampf um Erdöl

Miriam Rickli im Gespräch mit Oliver Fankhauser, CEO, Wipf AG

„Können flexible Packungen nachhaltig sein?“ Dieser Frage ging Susanne Kromminga, Development Manager Wipf AG, auf den Grund.

Gülçin Gök, Managing Director, Wipf Doypak und Malte Jonsson, VP Sales & Marketing, Wipf AG, erklärten das enorme Wachstum im türkischen Verpackungsmarkt

Event

Schlattgut - ein Ort zum Geniessen Den Abend liessen wir an einem besonders idyllischen Ort ausklingen. Mit einer Weitsicht und umgeben von viel Gr체n konnten wir einige Stunden in gem체tlicher Atmosph채re geniessen. Musikalisch bestens unterhalten wurden wir von Dominik Liechti, Tom Lee, Lucky W체thrich und ihrem BearBeat Soundmobil.

Produkte

Bei Black & Blaze stecken 2000 Arbeitsstunden in einer Tasse Kaffee, das meiste in Handarbeit

Flash | 2019

Trendig und benutzerfreundlich: eine Verpackung, die für Aufsehen sorgt

Einfaches Recycling ist garantiert mit dieser Monomaterial-Verpackung

N AC H H A LT I G PR ÄS EN T I ER EN

So erfolgreich sind die Verpackungen von heute Black & Blaze - die rockige Kaffeerösterei

Qualitätskraut konsumentenfreundlich verpackt

Einfaches Recycling mit Monomaterial garantiert

Bei Black & Blaze arbeiten kann nur, wer auf Rock steht. Laute Rockmusik ertönt beim Betreten der einstigen Garage entgegen, in der die kleine Rösterei untergebracht ist. Der heiss begehrte Schweizer Kaffee kommt aus Ebmatingen, einem kleinen Dorf in der Nähe von Zürich.

Hochwertiges Sauerkraut und eine coole Packung – so startete im Jahr 2012 die Erfolgsgeschichte von «Laurie‘s Tummy Loving Foods“. Die Fachgeschäfte in ganz London waren begeistert. Die Nachfrage nach Qualitätskraut war hoch. Ein Redesign der Verpackung wartete nicht lange auf sich.

Tim und Philipp, die Gründer von Oatsome, möchten mit ihrem Trendprodukt Smoothie Bowls nicht nur den Gesundheitsaspekt ansprechen, sondern auch ein klares Statement in Sachen Verpackung setzen. Deshalb haben sie sich für eine Monomaterial-Verpackung entschieden.

Wenn Sie einen aussergewöhnlichen, hochwertigen und fair gehandelten Kaffee suchen, sind Sie bei Black & Blaze genau richtig. Claude Stahel, früher Werbe-Fotograf, ist Herr über den guten Geschmack. Der 52-Jährige gründete 2010 das Unternehmen und beliefert Lokale und Delikatess-Läden im Raum Zürich. Sogar für den bekannten Gault & MillauStarkoch Andreas Caminada hat Claude Stahel ein exklusives Kaffeesortiment kreiert. Rundum gut verpackt, so präsentieren sich die Kaffeesorten von Black & Blaze. Die Wipf AG produzierte verschiedene Beutel in unterschiedlichen Grössen. Die im Tiefdruck bedruckte Verpackung zeichnet sich mit konsumentenfreundlichen Öffnungs- und Wiederverschlusshilfen aus. Ein gleichbleibendes Aroma der Kaffeebohnen ist möglich mit dem WICOVAVE® Ventil.

Die Wipf AG produzierte für drei verschiedene Sorten einen trendigen und überaus benutzerfreundlichen Standbeutel. Der Beutel ist mit einer Laserperforation und Einreisskerben ausgestattet, so dass ein Einreissen der Folie vermieden wird. Der Zipper garantiert ein praktisches Wiederverschliessen der Verpackung. Das ist aber noch nicht alles. Neben dem auffallenden Design, welches im Digitaldruck realisiert wurde, verfügt die Verpackung über ein integriertes Aromaschutzund Überdruckventil WICOVALVE® und ein Sichtfenster. Das Sichtfenster ist ein hilfreiches Designelement, um die Verpackung optimal am POS zu präsentieren. Die Sorten Original Sauerkraut, Beetkraut und Kimchi Kraut sind in ausgewählten Läden in Grossbritannien erhältlich.

Die fünf fruchtig-leckeren Sorten präsentieren sich erstmals in einer flexiblen Monomaterial-Verpackung. Der 3-fache Verbund OPPmatt/OPPalox/CPP ist optimal geeignet für Nahrungsmittel dieser Art. Bedruckt wurden die fünf verschiedenen Sorten im Digitaldruck. Was sich am Anfang als schwierig herausstellte, entpuppte sich als ein ideales Druckverfahren für Monomaterial-Verbunde. Seit 2016 entwickeln und produzieren die beiden Jungunternehmer die vitaminreichen Smoothie Bowls. Die in Zusammenarbeit mit Ernährungswissenschaftlern entwickelten Rezepturen sind zu 100% natürlich und stecken voller Früchte, Getreideflocken und Superfoods. Dafür verzichten sie auf Zusatzstoffe und raffinierten Zucker. Zubereitet in weniger als 60 Sekunden, gelingt ein energiegeladener Start in den Tag und das mit nur 200 Kalorien.

Innovation

S I M PLY V

Eine Erfolgsgeschichte aus dem Allgäu Seit nun bald vier Jahren gibt es im Allgäu ein Unternehmen, das sich ganz und gar der Herstellung von Qualitätsprodukten auf rein pflanzlicher Basis widmet: Unter der Marke Simply V entwickelt, produziert und vermarktet die E.V.A. GmbH vegane Genussprodukte für höchste Ansprüche. Aber nicht nur der Inhalt ist vegan, auch die Verpackung kommt ohne tierische Zusätze aus. Die Wipf AG hat für die innovative Marke Simply V verschiedene Standbeutel produziert.

2015 präsentierte E.V.A. GmbH eine rein pflanzliche Alternative für Frischkäse. Der Einstieg ist mehr als gelungen, denn die Marke Simply V gehört mittlerweile zu den erfolgreichsten Käsealternativen in der veganen Ernährung. Alle Produkte werden mit Kokosnussöl und Mandeln hergestellt und spiegeln den hohen Qualitätsanspruch wider, den die E.V.A. GmbH verfolgt. Entwickelt werden die Produkte von einem Team, in dem jedes Mitglied über langjährige Erfahrungen in der traditionellen Käseherstellung verfügt. Diese Pionierleistung findet deutliche Anerkennung bei Handel und Verbrauchern, die den Geschmack und die Verwendungsmöglichkeiten von Simply V zu schätzen wissen. Zahlreiche Auszeichnungen belegen, dass E.V.A. GmbH in den letzten Jahren eine herausragende Leistung in der Produktentwicklung samt Herstellungsverfahren für pflanzliche Genussprodukte erbracht hat.

Simply V bereichert jeden Speiseplan und schmeckt nicht nur auf Brot. Ob Streichgenuss, Geniesserscheiben oder Reibegenuss – jedes Simply V-Produkt eignet sich auch perfekt für die warme Küche.

Der vegane Standbeutel mit Wiederverschlussgarantie Wer denkt nur der Inhalt ist rein pflanzlich, täuscht sich, auch die Verpackung und alle dazugehörigen Komponenten kommen ganz ohne tierischen Zusätze aus. In Zusammenarbeit mit E.V.A. GmbH ist es uns gelungen, einen Standbeutel herzustellen, der zu 100% vegan ist. Dieser spezielle Beutel unterscheidet sich keinesfalls von den handelsüblichen Beuteln. Er lässt sich genau so einfach öffnen und wiederverschliessen wie die normalen Beutel - auch in Kombination mit einem veganen Zipper. Wir finden, dass dieser Beutel ein Paradebeispiel ist, um am POS noch erfolgreicher zu sein.

Programmvorschau der f u a s n ie u S n vom e h g c r u e s b e n B N Ăźr n i 9. 1 k 0 c 2 a P r Fach em b e t p e S er 26. d s i n b i . s 4 n 2 en u d n fi 2. 1 e 4 Si d n , Sta 7 e l l a H ich s t u e am fr e t d n a Das St ren Besuch! auf Ih

Wipf AG Industriestrasse 29 Postfach 235 8604 Volketswil Schweiz Telefon +41 44 947 22 11 Fax +41 44 947 22 89 info@wipf.ch www.wipf.ch www.wicovalve.com