Specialities
WICOVA LV E®
Длительная защита свежести
Specialities WICOVA LV E®
Гарантированная аромозащита
Требуются сложные технические решения к защите пищевых продуктов, особенно тех, что остаются активными после их упаковки. Именно в этой области наше запатентованное изделие WICOVALVE®, разработанное собственными силами компанией Wipf, получило широкое применение. Довольно многим продуктам, таким как кофе или кислая капуста, свойственно вырабатывать газ внутри упаковки. Для удаления газа следует использовать односторонний дегазационный клапан WICOVALVE®, который выпускает ненужный газ и не пропускает кислород внутрь упаковки. Эта функциональность вносит решающий вклад для оптимизированной защитыпродукта. Наше запатентованное изделие - клапана WICOVALVE® (аромозащита с ограничением давления), изначально были разработаны для кофе. В течение последних лет,
3 |
технология клапанов была усовершенствована и подобрана для многих новых применений, что позволяет свежим продуктам такие, как: тесто, соевые продукты, сыр, грибы или блюдам из микроволновой печи, продаваться в дружественной потребителю упаковке и в полном соответствие с требованиями современной логистики. Дегазационные клапана WICOVALVE® применяются с различными комбинациями сырья, чувствительны к уровням давления и объемам наполнения, оснащаются фильтрами поглощения частиц.
Specialities WICOVA LV E®
Маленький клапан, большой эффект Наша тахнология WICOVALVE может применяться Во многих продуктах. Клапана исключительно прочные; а с соблюдением целостности и функциональности гарантированный срок службы на протяжении 3х лет. Кофе
Упакованный обжаренный кофе нужно защитить от потери аромата, так же хорошо, как от воздействия окисления, паров воды и света. Эти защитные функции выполнены специально разработанными барьерными слоями POLIVEL® and POLIALUVEL®. С другой стороны, углерод, вырабатываемый свежим зерновым кофе, необходимо удалять из упаковки без проникновения кислорода или водяного пара. Эта функция выполняется WICOVALVE®.
Квашеная капуста и другие сырые продукты
В отличие от термически обработанной Сухие и сыпучие продукты, кислая капуста вызывает брожение в упаковке. В результате появляются газы, которые надежно выходят с помощью клапанов WICOVALVE®. Устойчивые в вертикальном положении пакеты идеальны для квашеной капусты и других сырых продуктов. Важно минимизировать воздействие клапана на жидкость. С особым вниманием потребителям следует относиться к хранению этого пакета, не следует хранить его горизонтально. в объемных упаковках, к примеру, ведерко квашенной капусты, в нем клапан WICOVALVE® устанавливается в защитной пленке.
Дрожжевое тесто
Свежее дрожжевое тесто остается активным внутри упаковки. Дрожжевые грибки, содержащиеся в тесте, выделяют газ, и таким образом тесто увеличивается в объеме. В зависимости от температуры хранения, это увеличение может быть довольно значительным. Клапан WICOVALVE® был разработан точно для такого применения, и позволяет газу покинуть упаковку, сохраняя ее целостность. 4 |
Пароварка для микроволновой печи
Все больше кафе, рестораны, поставщики продуктов, и частные дома открывают для себя преимущества запатентованного товара Dream Steam System (система выпаривания) как скороварки для микроволновых печей. Это позволяет приготовить еду быстро и легко в порционных лотках или в пакетах. Именно клапан WICOVALVE®, установленный на упаковку, обеспечивает защиту свежести и также позволяет регулировать давление, которое возрастает, пока еда находится в микроволновой печи, сохраняя при этом давление пара постоянным до того момента, пока еда не будет готова для подачи на стол. После приготовления, клапан остается открытым, чтобы предотвратить вакуум лотке или пакете.
Пастеризация без противодавления
Пастеризация продлевает жизнь предварительно приготовленным продуктам. Метод выравнивания давления необходим, для того чтобы обеспечить тот процесс пастеризации, который может иметь место непосредственно в пакете или в лотке без каких-либо противодавлений. Наш специальный тип клапана вносит основной вклад, чтобы упростить обработку полуфабрикатов в пищевом секторе.
Сухие и сыпучие
Некоторое количество воздуха обычно упаковывается в пакеты вместе с продуктами. Воздух может привести к неустойчивости и снижению количества пакетов на одной паллете. Использование нашего WICOVALVE® клапана придает устойчивость и оптимизирует хранение пакетов на паллете.
Bio valve for coffee packaging Клапан WICOVALVE® W606E был усовершенствован специально для индустрии кофе и может быть cоответствующе переработан к промышленному стандарту EN 13432 в сочетании с биоразлагаемыми материалами).
“Я не хочу показаться нескромным, но это факт, что с нами у вас есть трехлетняя гарантия когда я сделан из полиэтилена или полипропилена. Сухие продукты, такие как зерновой кофе, особенно привлекает такое исполнение. Это заслуга клапанов WICOVALVE®, что делает такую существенную разницу. Сейчас я доступен в био-версии” Пакет с клапаном
Specialities WICOVA LV E®
Как клапана интегрированы Клапана WICOVALVE® применяются с нагревом или ультразвуком. Автоматическая приварка клапана происходит во время процесса упаковки на формирующем, дозирующем и сваривающем упаковочном оборудовании. Тем не менее, мы также поставляем готовые пакеты и пакеты с гассетом с уже установленными клапанами. В зависимости от процесса упаковки, дегазационные клапана применяются с нагревательными и ультразвуковыми сварными устройствами. Чтобы гарантировать дегазационному клапану функциональность, клапан WICOVALVE® приваривается внутрь многослойной пленки. Тело клапана приклеится к сварному слою пленки и на полиэтилене, и на пропилене, и на Ecovio® (двухкомпонентный материал). Выбор типа клапана также имеет место, если у Вас воздействие на тонком изделии. Все перемещающие ролики, так же как
формирующий воротник и наполняющая труба должны иметь углубления на месте клапана чтобы предотвратить отрыв клапана. Кроме того, этот процесс должен регулироваться на упаковочной машине. Чтобы гарантировать дегазацию, мы рекомендуем пробивать отверстие или делать крестовой разрез в пленке. За дальнейшей информацией, пожалуйста, посетите наш сайт www.wicovalve.com. Мы будем рады посоветовать вам персональное или разработать лучшее возможное решение для вас.
Основной принцип WICOVALVE® Герметик и мембрана предотвращают пропускание воздуха внутрь упаковки.
Мембрана открывается так быстро, как продукт создает внутреннее давление в упаковке. В зависимости от типа клапана и содержимого упаковки, это может происходить при низком медленном избыточном уровне давления. В пакетах с кофе, к примеру, мембрана будет приподниматься от герметичной кромки при уровне давления 3.5 ± 1.5 миллибар, позволяя газу выйти. Мембрана остается открытой, выпуская газ из упаковки, до того, как избыточное давление снизится до уровня ниже 0,5 mBar. Затем, герметик блокирует кислород от проникновения внутрь упаковки (обратная
6 |
Specialities WICOVALVE® для термосварки Ø 23 1.2
Размеры* 3.65
Ø 18
Применение
Зерновой кофе
Вид клапана прод. №
Материал корпуса
W006 4002069
PE
Фильтр
Тип отверстия
Уровень давления
Цвет
(миллибары)
Нет
Маленький 2.0 – 5.0
Кориневый
Маленький 2.0 – 5.0
Кориневый
Маленький 2.0 – 5.0
Бежевый
Маленький 2.0 – 5.0
Зеленый
Большой 2.0 – 5.0
Белый
Ø 23 Ø 20
Молотый кофе
W016 4007974
PE
Да
1.5 3.9
4.6
PE
Нет
Кислая капуста Соя
W005 4002068
PE
Нет
Сухие и сыпучие
W005 4003032
PE
Нет
Еда, W031 разогревающаяся в 4007164 микроволновой печи
PP
Нет
Еда, W035 разогревающаяся в 4010829 микроволновой печи
PP
Нет
Большой 5.0 – 14.0 Белый
Пастеризованные продукты
PP
Нет
Маленький 3.0 – 6.0
Ø 20.1
Большой 5.0 – 14.0 Белый 5.7
5.5
W007 4002441
1.45
Ø 18
Тесто
Ø 17.6
7 |
W049 4006818
Синий
Передняя сторона
Задняя сторона
WICOVALVE® для
ультразвуковой сварки Ø 23
Размеры*
Ø 20
1.5 3.9
4.6
Ø 18
Применение
Материал корпуса
Зерновой кофе
W103 4007519
PE
Нет
Молотый кофе
W113 4007852
PE
Да
Тесто
W107 4007978
PE
Нет
Тип отверстия
Уровень давления
Цвет
Передняя сторона
(миллибары)
Маленький 3.0 – 7.0
Ø 20.1
Кориневый
Маленький 3.0 – 7.0
Кориневый
Маленький 3.0 – 7.0
Бежевый
5.7
PE = Полиэтилен
Фильтр
1.45
5.5
Вид клапана прод. №
PP = Полипропилен
Ø 17.6
ECO = двухкомпонентный материал
Приложение – специальные параметры, которые могут заметно варьироваться. Мы были бы рады вам лично посоветовать и ознакомить с различными вариантами, что может подойти к вашему продукту. * Полная информация доступна по запросу
8 |
Задняя сторона
WICOVALVE® для термосварки Ø 20.1
Размеры* 5.7
1.45
5.5
Ø 17.6
Применение
Вид клапана прод. №
Материал корпуса
Зерновой кофе
W606 4008683
PE
Нет
Маленький 2.0 – 5.0
Кориневый
Молотый кофе
W616 4009280
PE
Да
Маленький 2.0 – 5.0
Кориневый
Тесто
W609 4009103
PE
Нет
Маленький 2.0 – 5.0
Белый
Зерновой кофе
W606E 4011904
ECO
Нет
Маленький 2.0 – 7.0
Светлый беж
9 |
Фильтр
Тип отверстия
Уровень давления
Цвет
(миллибары)
Передняя сторона
Задняя сторона
вать Добро ожало й на наш новы зин он-лайн мага ® E W I C O V A LV
Официальный дистрибьютор в России – компания „ИНОЛИКА“ ООО, www.inolika.ru +7(495)6656264, +7(495)5854792
Wipf AG Industriestrasse 29 PO Box 235 8604 Volketswil Switzerland Phone +41 44 947 22 11 Fax +41 44 947 22 89 info@wipf.ch www.wipf.ch www.wicovalve.com www.wipfgroup.com