Broschüre Händler winePad

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Wie Du mehr Wein verkaufst,

KUNDEN BINDEST UND NEUE ABSATZMÄRKTE ERSCHLIESST!

INHALTS VERZEICHNIS

Intro

Den Gewinn Deines Weingeschäftes maximieren 004004

Warum winePad?

Warum winePad?

Wie's funktioniert! 006006 007

winePad Präsentationen

Beispiele Verkaufsprogramm

winePad digital winePad analog 008 012 008 013

vinothek.online - Dein Webshop 042

winePad Dienstleistungspaket 044 046 045 048 048 049

winePad in der Gastronomie

Was die Anwendung sonst noch kann Reseller App

Vertriebspartnerschaft

Weinkarte Printgenerator

Beispiele Druckweinkarten 050

Unsere Kunden über uns

Wer wir sind Über uns 070 073 070

UM DEN GEWINN DEINES WEINGESCHÄFTS ZU MAXIMIEREN,

MUSST DU NICHT

mehr Kapital im Weinlager binden, • mehr Zeit investieren, • Preise senken und Rabatte erhöhen oder • mehr Geld in aufwendiges Katalog-Design investieren. •

Die Welt dreht sich weiter...

Großformatige, farbenfrohe Kataloge waren in den letzten Jahrzehnten die zeit- und kostenintensive Visitenkarte jeder Weinhandlung. Liebevoll gestaltet und aufwendig hergestellt landeten diese jedoch schnell in den Schubladen der Kunden und waren oft schon zum Erscheinungstermin veraltet.

Die Entwicklung der letzten Jahre hat den Menschen die Berührungsängste gegenüber digitalen Anwendungen genommen. Und zwar beiden Seiten … den Administratoren ebenso wie den Nutzern.

Ist es nicht an der Zeit, diese Chance zu nutzen und von den Vorteilen der Digitalisierung zu profitieren? Noch dazu, wenn ein höchst effizientes Back-up in die analoge Welt zur Verfügung steht?

ES REICHT, WENN DU DEIN VERKAUFSPROGRAMM

DIGITALISIERST UND DAMIT

• all die teuren & zeitaufwendigen Schritte auslagerst,

• Deinen Kunden ein neuartiges Erlebnis bietest,

• mit außergewöhnlichen Serviceleistungen brillierst,

• neue Absatzmärkte erschließt,

• außerordentliche Umsätze generierst und

• nebenbei Deine Nachhaltigkeit förderst.

So machst Du in kurzer Zeit aus einer Investition einen satten Gewinn.

WARUM WINEPAD?

Schon seit über 10 Jahren prägt winePad die digitale Weinwelt. Die Weinpräsentationen sind führend im gesamten deutschsprachigen Raum. Hunderte Gastronomen und Weinhändler haben dem „digitalen Sommelier“ ihr Sortiment bereits anvertraut.

1.

Drei Vorteile werden von den Weinhändlern besonders oft genannt:

Große Kosten- und Zeiteinsparung für die Sortimentspräsentation.

2. Eine erhöhte Kundenbindung.

3.

Ein zu jeder Zeit aktuelles Angebot.

Datenpflege leicht gemacht ....

Die fachkundige und verkaufsfördernde Aufbereitung der Daten für die verschiedenen Verkaufsplattformen kostet jedes Unternehmen viel Zeit und Geld in Form von Recherche, professioneller Text- und Bildgestaltung und täglicher Datenpflege. Ein enormer Aufwand, der viele Ressourcen beansprucht. Das spezialisierte Content-Team von winePad übernimmt all diese Arbeiten termingerecht und fachkundig.

Wie‘s funktioniert:

Herzstück der Anwendung ist eine mächtige Datenbank, in der jeder benötigte Wein von geprüfte Sommeliers bis ins kleinste Detail beschrieben wird.

Über eine Administrationsplattform werden die Weine mit dem Verkaufsprogramm verknüpft und verkaufsfördernd aufbereitet.

Die Präsentation kann auf drei Arten erfolgen:

Als interaktive App auf der Website oder dem Smartphone der Kunden.

Als klassischer Weinkatalog im Druckformat.

Als Online-Shop für unterschiedliche Kundengruppen.

Mit winePad ist das Sortiment immer aktuell, denn jede Änderung wird in Echtzeit sofort auf alle Medien, inklusive der individuell gestaltbaren Druckversion, übernommen und der Aufwand für die Aktualisierungen schrumpft auf ein Minimum.

Die App ermöglicht zielgerichtetes Verkaufen. Kunden werden auf emotionaler Ebene angesprochen und der Faktor Preis rückt in den Hintergrund.

INTER AKTIVE APP

Egal ob nach

HERKUNFT

REBSORTE

WEIN CHARAKTER RATINGS

Käufer suchen und filtern nach ihren ganz persönlichen Kriterien.

Das Angebot lässt sich in Sekundenschnelle ändern und ist immer auf allen Geräten 100 % aktuell. Das verschafft winePadHändler einen großen Vorteil:

• Die Kunden sind immer umfangreich & bestens informiert,

• Preisänderungen lassen sich jederzeit ganz einfach durchführen,

• Missverständnisse werden unterbunden und

• sogar direkte Bestellungen aus der App sind möglich.

Um eine zu breite Streuung zu vermeiden, kann der Zugang zur App eingeschränkt werden.

In der Regel ist aber genau das Gegenteil erwünscht; auch potenzielle Kunden, die nicht mit einem gedruckten Katalog bedacht wurden, können so ganz unkompliziert erreicht werden.

BestellfunktionWarenkorb

Sucheund Weinliste

Detailseite

Detailseite

DER KLASSISCHE WEIN KATALOG

Gemeinsam wird ein attraktives Erscheinungsbild festgelegt, in das auch Dein persönliches Corporate Design übernommen werden kann.

Die Darstellung der Inhalte kann dann in sehr unterschiedlichen Formen erfolgen. Das ganze winePad-Lexikon steht dafür mit verkaufsförderndem Hintergrundwissen zur Verfügung.

Auch wenn sich der Inhalt der Druckversion vorausschauend zusammenstellen lässt, wird er wahrscheinlich bereits bei Auslieferung nicht mehr ganz aktuell sein. Darauf nehmen unsere Kunden Rücksicht, indem sie entsprechende Links zum digitalen Verkaufsprogramm im Katalog platzieren. Ja, sogar auf Jahrgänge oder Preise kann verzichtet werden, da der Zugang zu diesen Informationen immer via App verfügbar ist.

winePad
Printgenerator

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Auf den folgenden Seiten findest Du ein paar Beispiele von Weinkatalogen aus dem winePad Printgenerator.

Außerdem kannst Du die digitale Version über den dazugehörigen

QR-Code ansehen.

Weingut Johann Gisperg, Teesdorf

Niederösterreich | Thermenregion

Fam. Gisperg:

Die Burgunderfamilie – zwei Worte, die sowohl das Weingut als auch deren Leidenschaft perfekt beschreiben. Laurent & Co, aber auch der davon abstammende Zweigelt widerspiegeln die Kalkschotterböden ihrer Heimat vollendet mit einem sortentypischen Charakter und strahlender Frucht. Schwarz-weiß denken liegt ihnen fern, weshalb sie verschiedene Bewirtschaftungsweisen verbinden und niemals nach Rezept arbeiten. Nachhaltigkeit umfasst in deren Wortschatz nicht nur dessen ökologischen Aspekt, sondern das gesamte Weingut und die mit ihm verbundenen Menschen.

Klara GV, RI, MOT

Thermenregion QW

Art. Nr. 200955 | 0,75 6.19

2022

Helles, jugendliches, zartes Farbspiel. Grüner Apfel, Limette und Grapefruit, etwas Banane und ein Hauch Bazooka, Zuckerltouch, intensiv aromatisch, jugendlich verspielt. Am Gaumen ist die Reife des Jahrgangs spürbar, gelbe Früchte, charmante Säurebalance, zarte Restsüße und Fruchtfinesse, animierend und in jeder Phase betörend.

Ried Gestein Chardonnay

Reserve

Thermenregion QW

Art. Nr. 201330 | 0,75 19.49

Art. Nr. * | 0,75 17.99

2021

2020 | FS 92, VA **** Zarte gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Golden-Delicious-Apfel und Nougat, mit dezenten Wiesenkräutern unterlegt. Komplex, weißer Apfel, frisch strukturiert, mineralisch-salzig im Abgang, ein balancierter Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.

Pinot Noir Exklusiv

Thermenregion QW

Art. Nr. 203449 | 0,75 10.99

2021

Anbaufläche: 17 ha | Gründung: 1820

Pinot Gris Klassik

Thermenregion QW

Art. Nr. 200953 | 0,75 7.19

2022

Feinwürziges Bouquet mit Aromen von frischen Trockenfrüchten, etwas Honig, Grapefruit. Am Gaumen ist der Wein cremig, mit präsenter Säure, rosinierte Früchte und ein Hauch Karamell. Ein eleganter Speisenbegleiter.

Ried Gestein Reserve

Pinot Gris PG

Thermenregion QW

Art. Nr. 201331 | 0,75 19.49

2021

Zurückhaltend, feine Birnenfrucht, ein Hauch von Orangenzesten. Kraftvoll, feine Holzwürze, Nuancen von weißem Kernobst, frisch strukturiert, mineralisch, zitronig-salziger Nachhall, ein eleganter Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.

Burgunder Teesdorf

Exklusiv CH, PB

Thermenregion QW

Art. Nr. 201252 | 0,75 10.29

2021 Kreidig-würzig, Schwarze Trüffel-Pilze, Waldboden; schmeichelnde Fülle, Haselnusscreme, exotische Frucht, Orangen, Litschi, knackiger Burgunder mit Länge.

St. Laurent Exklusiv

Thermenregion QW

Art. Nr. 201333 | 0,75 10.29

2020 | VA ***

Süße Würze, ledrige Noten, bisschen Wurzelwerk, Amarenakirsche; saftig, Kirschen, Waldbeeren, Grapefruit, bisschen stahlig, aber trinkvergnüglich.

Pinot Noir Ried Holzspur

St. Laurent Ried Holzspur

2020 | FS 90, VA **

Helle, kühle Frucht, Himbeer- und Maroninoten sowie finessenreicher Gerbstoff, Beerenfrucht, kandierte Orangenzesten, mineralischer Touch. Balance und Eleganz von Frucht und Körper stehen im Fokus.

Reserve

Thermenregion QW

Art. Nr. 201332 | 0,75 19.49

2020 | VA **** Ziemlich reduktiv, rauchige Würze, feines Toasting; zeigt mit Belüftung geschliffenes Sortenprofil, Himbeeren, kalkige Noten, straff, vielschichtig mit Grip und langem Halt.

Reserve

Thermenregion QW

Art. Nr. 201264 | 0,75 17.99

2019 | FS 94

Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Feine Holzwürze, etwas nach Cassis, Wiesenkräuter klingen an, ein Hauch von Brombeeren, Vanille-Nougat-Touch, einladendes Bukett. Saftig, straff, feine Tanninstruktur, mineralisch-salzig, rote Beerenfrucht im Abgang, engmaschiges Finish, sicheres Potenzial.

Petra, Erika, Johann, Johann jun., Maria

Niederösterreich | Carnuntum Weingut Schenzel-Wallner, Bruck an der Leitha

Die Familie ist seit Generationen mit dem Weinbau beschäftigt. Die Weingärten befinden sich in der Großlage Carnuntum, welche sich durch ideale Boden- und Klimaverhältnisse auszeichnet. Klasse statt Masse ist ihre Devise, und sie sind jedes Jahr bemüht, fruchtige und sortentypische Qualitätsweine zu produzieren, die sie in ihren Kellern mit großer Sorgfalt zu besten Qualitäten heranreifen lassen. Neben dem Weingut betreibt die Familie noch einen Heurigen, der nicht nur lokal, sondern auch weit über die Grenzen der Weinbauregion Carnuntum hinaus, bei Gästen und Freunden äußerst beliebt ist.

Syrah

Carnuntum QW

Art. Nr. 204670 | 0,75 13.49

2021

Dunkles Kirschrot mit zarten Wasserrand. Klare Beerenfruchtaromen, deutliche Kräuterwürze im Bouquet. Am Gaumen saftig, etwas rauchig, reife Tannine, dicht und lang im Abgang.

Xxenia ZW

Carnuntum QW

2019

Art. Nr. 202898 | 0,75 12.49

Dunkelfruchtige Nase mit einem Hauch von Schwarzkirschen und einer verführerischen Fruchtsüße. Feiner, sauberer, klarer Fruchtgeschmack.

Anbaufläche: 12 ha

Schwarz Wein, Andau

Burgenland | Neusiedlersee

The Butcher Blaufränkisch

"With friendly help of Mr. K" – so startete das Weingut-Konzept von Fleischermeister Hans Schwarz. Denn er konnte auf die kenntnisreiche Unterstützung der beiden grossen »K's« der Weinwelt zurückgreifen: dem Süsswein-Guru Alois Kracher und dem in Südkalifornien ansässige Spitzenwinzer mit österreichischen Wurzeln Manfred Krankl vom Weingut "Sine Qua Non". Sie halfen mit, den Schwarz‘schen Trauben internationale Dimension einzuhauchen. Das erklärte Ziel, damals wie heute zusammen mit Sohn Michael: Weine zu produzieren, wie es sie in Österreich noch nie gegeben hat. Ein Vorhaben, das auf Anhieb gelang; der kraftvolle Zweigelt "Schwarz Rot" avancierte in kürzester Zeit zum Kultwein. Im Laufe der Jahre wurde das Sortiment kontinuierlich ausgebaut. Die Rotweine unter seinem Spitznamen "The Butcher" überzeugen mit witzigem Etikett und aussergewöhnlichem Preis-Genuss-Verhältnis. Die Linie "Kumarod" wurde zur Erinnerung an die enge Freundschaft zwischen Alois Kracher, Manfred Krankl und Hans Schwarz geschaffen. Und "Panta Rhei" ist der Name eines Weinprojektes, das zusammen mit Heinz Velich realisiert wurde. Anbaufläche:

Burgenland QW

Art. Nr. 200825 | 0,75 9.79

2020 | FS 91 Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Feinwürzig unterlegte schwarze Kirschfrucht, etwas Brombeeren und Lakritze, tabakig, kandierte Orangenzesten. Saftig, elegant und frisch, gut integrierte Tannine, ein stoffiger Begleiter bei Tisch.

The Butcher Pinot Noir

Burgenland QW

Art. Nr. 200827 | 0,75 9.99

2021 | FS 91 Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Zart floral unterlegte reife Pflaumenfrucht, ein Hauch von Brombeeren, Noten von Hibiskus, kandierte Mandarinenzesten. Mittlerer Körper, rotbeerig, feine Fruchtsüße, gut integrierte Tannine, mineralischer Nachhall, bereits gut antrinkbar.

Burgenland QW

Art. Nr. 200829 | 0,75 18.99

2020

Herrlich aromatisch präsentiert sich diese großartige Cuvée mit fruchtigen Noten von dunklen Beeren und Zwetschken, feiner Kräuterwürze sowie einem Hauch Schokolade. Das gut eingebundene Tannin verleiht dem Wein eine feine Komplexität, macht ihn stoffig und kraftvoll.

The Butcher Cuvée ZW, BF, ME

Burgenland | Neusiedlersee

Weingut Hannes Reeh, Andau

Der unkonventionelle Winzer aus Andau im Burgenland steht für einen unbeschwerten Lebensstil, ist selbstsicher, verfolgt zielstrebig seine Pläne und ist dabei aber stets so gelassen und entspannt, dass man richtig neidisch werden möchte. Er selbst ist ein spannendes Medley aus Familientradition, Neue-Welt-Erfahrung, Seewinkler Authentizität, aus ungehemmten Zukunftsglauben und starken burgenländischen Wurzeln.

Seit 2007 ist Hannes Reeh alleine für die Vinifizierung der Weine des Betriebs verantwortlich. UNPLUGGED, das sind Weine, die ohne jeglichen Schnickschnack, aber mit viel Gefühl für den Takt der Natur produziert werden. Keine Schönungsmittel, keine Enzyme und keine gezüchteten Hefen, in guten Weinjahren sogar ohne Filtration. Die Weine von Hannes Reeh sind wie ein geselliger Freund zu sehen. "Er muss nicht ständig besprochen, analysiert und befachsimpelt werden. Er muss einfach gut sein!"

Unplugged Chardonnay

Burgenland QW

Art. Nr. 200905 | 0,75 13.49

2020

Tiefes Goldgelb mit Silberreflexen. Im attraktiven Bukett feine Noten von Quitte, Blütenhonig, Birne und exotischen Früchten mit einem Hauch von Sternanis und Vanille und einem Hauch Holzaroma. Am Gaumen saftig, elegant und schmelzig, mit moderater Säure.

Burgenland QW

Unplugged Zweigelt

Art. Nr. 200907 | 0,75 14.99

2021 | FS 93

2020 | FS 93

Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Gewürze, ein Hauch von Edelholz, dunkle Beerenfrucht, reife Zwetschken, Kirschen und Nougat, sehr einladendes Bukett. Komplex, saftig, schokoladige Nuancen, dunkle Kirschen, würzige Tannine, mineralisch, gut anhaftend, sicheres Reifepotenzial.

Unplugged Merlot

Burgenland QW

Art. Nr. 200906 | 0,75 18.99

2019 | FS 92

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Intensive Kräuterwürze, schwarze Beerenfrucht, Nougat und Minze, dunkle Herzkirschen, einladendes Bukett. Saftig, komplex, dunkle Beerenfrucht, gut integrierte Tannine, mineralisch, würzig im Nachhall, schokoladiger Abgang, gutes Reifepotenzial.

Anbaufläche: 120 ha

Primitivo

Apulien

Primitivo Salento IGT

Scavi & Ray, Bolzano

Art. Nr. 201407 | 0,75 7.29

2021

Im Bouquet reife Kirsche, Pflaume, etwas Brombeere, Beeren, dezente Kräuterwürze und milde Gewürze im Hintergrund. Verhaltene Noten von Schokolade und Röstaromen im Hintergrund. Am Gaumen sauber, gute Struktur mit reifen Tanninen, milde Säure, reifes, dunkles Steinobst und dunkle Beerenfrüchten, etwas Vanille und Röstaromen.

La Ferla Rosato ND, NM

Sizilien

Terre Siciliane IGP

Viticultori Associati Canicatti, Canicatti

Art. Nr. 200170 | 0,75 4.59

2021

In hellem Korallenrosa schimmert der Wein aus dem Glas und duftet sehr aromatisch nach roten Früchten und Beeren, Granatapfel und Rosenblüten. Am Gaumen fruchtig-frisch und schmeichelnd, mit harmonisch eingebundener Säure und schöner Mineralität.

La Ferla Nero d'Avola

Sizilien

Sicilia IGT

Viticultori Associati Canicatti, Canicatti

Art. Nr. 200169 | 0,75 4.59

2021

Im Bouquet mit rebsortentypischen Aromen wie Zwetschken und Kirschen, die unterlegt sind mit feinkräuterigen Noten und einem Hauch von Pfeffer. Am Gaumen ist der Wein gut strukturiert, samtig und weich mit lebhaftem Tannin und einem geschmeidigen, anhaltenden Abgang.

Burgund, Elsass, Bordeaux, Languedoc-Roussillon

Auch wenn man jeden Regentropfen gezählt und jeden Stein umgewälzt hat, bleibt immer noch die Frage, woher Frankreichs Weine diesen unverwechselbaren Geschmack haben. Frankreich ist unbestritten das Liebkind der Rebe, und bringt verschiedenartigere Weine hervor als jedes andere Land der Welt. Der Wein ist fester Bestandteil der Kultur. Frankreich hat nicht nur gute Weinberge, sondern klassifiziert sie auch - seit fast 200 Jahren werden die besten Lagen eingestuft. Die Weine Frankreichs bleiben ungeachtet des kometenhaften Aufstiegs anderer Gebiete immer noch Orientierungspunkt und werden auf der ganzen Welt kopiert. Frankreich ist "La Grande Nation" des Weines! Aus den 14 Weinbauregionen ragen Burgund, Bordeaux, Rhône, Loire und die Champagne besonders heraus. Im Land herrscht gemäßigtes Klima, welches vom Atlantik geprägt ist. An der Atlantikküste herrschen eher konstante Temperaturen vor, im Landesinneren eher kalte Winter und heiße Sommer. Rebfläche: ca. 800.000 ha | Jahresproduktion: ca. 40 Mhl

Frankreich

Kiwi Cuvee Chardonnay

BIN 68

Vin de France

Grands Chais de France, Petersbach

Art. Nr. 200895 | 0,75 4.59

2021 Hellgelb im Glas und delikat duftend in der Nase. Das Bouquet begeistert mit Aromen von Früchten und Blumen sowie zart nussigen Noten. Am Gaumen nach einem frischen Auftakt schön ausgewogen, mit saftiger Säure.

Vaillons

Burgund

Chablis 1er Cru AOC

Domaine Louis Michel & Fils, Chablis

Art. Nr. 201417 | 0,75 29.99

2021 | Tim Atkin 93 Aromen von knackigem Kernobst im Bouquet mit zarten Honignoten und etwas Zitrusfrüchte mit frisch gebackenem Brot. Am Gaumen ist der Wein reichhaltig aber elegant, mit samtig-salzigen Noten und erfrischender Säure.

Château Boutisse ME, CS. ...

Bordeaux

St-Emilion Gr. Cru Cl. AOC

Château Boutisse, Saint-Christophe-des-Bardes

Art. Nr. * | 0,75 25.99

2019 | FS 93 RP 92 JS 95 AG 92 Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Schwarze Waldbeeren, ein Hauch von Johannisbeeren, Wacholder und Orangenzesten, Kräuterwürze, dezenter Holztouch. Saftig, rotbeerig, engmaschig, reife Kirschen, präsente Tannine, mineralisch und anhaftend.

Kiwi Cuveé Cabernet

Franc Rose BIN 520

Vin de France

Grands Chais de France, Petersbach

Art. Nr. 200897 | 0,75 4.59

2021 Dieser sommerliche Rosé entzückt mit vielen fruchtigen und duftig-floralen Aromen. Dem frischen Auftakt am Gaumen folgen ein ausgewogener und weicher Geschmack von roten Früchten und ein erfrischender, eleganter Abgang.

Hospices de Colmar Gewürztraminer

Elsass

Alsace AOC

Domaine Viticole de la Ville de Colmar, Colmar

Art. Nr. 201230 | 0,75 13.49

2020 Intensives und aromatisches Bouquet von Rosenblüten, Litschi und kandierter Orange, etwas Wiesenkräuter im Hintergrund. Am Gaumen üppig mit opulenten Fruchtaromen, harmonische Säure mit zarter Bittermandelnote im Abgang.

Château Recougne ME, CS, CF, CRE

Bordeaux

Bordeaux Superieur AOC

Château Recougne, Galgon

Art. Nr. 200813 | 0,75

2019 | VM 15.5, WE 91 Ein reichhaltiger, großzügiger Wein. Das Tannin ist vollständig integriert mit der reifen Struktur und den schwarzen Früchten wie Pflaumen. Kompakt, knackig und saftig im Abgang.

Kiwi Cuveé Shiraz BIN 062

Vin de France

Grands Chais de France, Petersbach

Art. Nr. 200898 | 0,75 4.59

2020

Intensives rubinrot, mit schönen Aromen von Gewürzen und reifen Früchten. Ein vollmundiger Shiraz mit weichen Tanninen.

Hospices de Colmar Pinot Gris

Elsass

Alsace AOC

Domaine Viticole de la Ville de Colmar, Colmar

Art. Nr. 201229 | 0,75 13.79

2020 Am Gaumen vollmundig und edel, ist dieser delikate Wein voller Finesse, mit weichem Auftakt, grosszügig und warm im Mund. In der Nase begeistern feine rauchige Aromen, die einen ausdrucksstarken Kern von exotischen Früchten umschmeicheln.

PORTUGAL

Bekannt für Fortifieds und süßliche Industrieweine, hat das kleine Land auf der iberischen Halbinsel aber weit mehr zu bieten, als Port oder Mateus Rosé. Denn sein Klima ist ideal. In keinem anderen Land gibt es eine derartige Rebsortenfülle – über 500 autochtone Rebsorten werden zwischen den kühlen Gebieten am Atlantik und den heißen Klimazonen im Landesinneren kultiviert. Damit bietet sich ein breites Spektrum eigenständiger Weine. Nicht zuletzt durch den Beitritt in die Europäische Union 1986 ergaben sich neue Möglichkeiten für Investitionen in moderne Kellertechnik und die Rekultivierung unwirtschaftlicher Rebflächen. Sehr traditionelle Ausbaumethoden und modernstes Know How in Weinberg und Keller liegen noch dicht beieinander. In der Weinszene Portugals herrscht Aufbruchstimmung, man ist dabei zu den führenden Weinländern Europas aufzuschließen.

Rebfläche: ca. 240.000 ha Jahresproduktion: ca. 6,5 Mhl

otal da lixa | ART, AVE

Minho IG

Art. 505012

EAN: 5601333053722

0,75 gew 8.55 priv 11.6

Alvarinho Pouco Comum 2017

Minho IG

Art. 505007.17

EAN: 5601333053791

0,75 gew 8.4 priv 11.6

Alvarinho Reserva 2015

Vinho Verde DOC

Art. 505015 EAN: 5601333053807

0,75 gew 15.8 priv 21.9 1,5 gew 31.1 priv 42.8

QUINTA DA LIXA Lixa

Die Quinta da Lixa wurde 1986 von der Familie Meireles – einer leidenschaftlichen Vinho-Verde-Familie – gegründet. Sie kaufte 10 ha Land in der Nähe der kleinen Stadt Vila da Lixa und schuf die Quinta da Lixa (sprich Kinta da Lischa). 2002 wurden die heutigen Qualitäts¬weine „Loureiro“, Alvarinho sowie der Monsenhor auf den Markt gebracht Heute gehören der Quinta da Lixa insgesamt 6 Quintas mit einer gesamten Wein¬an-bau¬fäche von über 100 ha.

Espumante Tinto Bruto | ART Vinho Verde DOC

Art. 505011 EAN: 5601333053265

0,75 gew 10.9 priv 14

Alvarinho Pouco Comum 2016

Minho IG

Art. 505007.16 EAN: 5601333053791

0,75 gew 8 priv 10.9 1,5 gew 19.35 priv 26.8

Loureiro Branco 2018

Vinho Verde DOC

Art. 505003.18

0,75 gew 7.2 priv 10

Alvarinho Pouco Comum 2018

Minho IG

Art. 505007.18 EAN: 5601333053791

0,75 gew 8.4 priv 11.6

Alvarinho Pouco Comum 2015

Minho IG

Art. 505007M.15 EAN: 5601333053791

Loureiro Branco 2017

Vinho Verde DOC

Art. 505003.17

0,75 gew 7.2 priv 10

QUINTA NOVA DE NOSSA SENHORA DO CARMO

Mozelos

Seit 1999 wird die Geschichte des Weinguts intensiv von der Familie Amorim gelebt.

Nun in der vierten Generation, ist die Familie Amorim seit 1870 mit dem Weinhandel verbunden, durch ihre erste Handelstätigkeit – die Produktion von Korken für die Portweinkellereien in Vila Nova de Gaia. Heute ist sie eine der prominentesten Familiengruppen in Portugal und ist in verschiedenen Geschäftsbereichen in mehreren Ländern der Welt tätig.

Das Weingut wird nun von Luisa Amorim geleitet, die das Weinbusiness der Familie erheblich erweitert hat. Mit tiefem kulturellem Bewusstsein haben die Weine ursprüngliche Wurzeln in den besten Weinregionen Portugals, einschließlich einzigartiger Orte wie der Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo im Douro und der Quinta da Taboadella in der Region Dão.

Douro DOC

Art. 505504.17

0,75 gew 11 priv 13

Grainha Reserva Branco 2017 | GOU, VIO, RBG, FEP

Douro DOC

Art. 505510.17

EAN: 5604805001771

0,75 gew 16.35 priv 22.4

Mirabilis Grande Reserva Branco 2017 | VIO, GOU

Douro DOC

Art. 505539.17

EAN: 5604805001887

0,75 gew 42.1 priv 57.7

RP 92/100

Douro DOC

Art. 505503.16

EAN: 5604805001955

0,75 gew 9.45 priv 13

Grainha Reserva Branco 2012 | GOU, VIO, RBG, FEP Douro DOC

Art. 505510.12

0,75 gew 15.5 priv 22.4

Mirabilis Grande Reserva Branco 2016 | VIO, GOU

Douro DOC

Art. 505539.16

EAN: 5604805001887

0,75 gew 40.55 priv 47.7

RP 91/100, WE 90/100

Grainha Reserva Branco 2018 | GOU, VIO, RBG, FEP

Douro DOC

Art. 505510.18 EAN: 5604805001771

0,75 gew 16.2 priv 22.4

Mirabilis Grande Reserva Branco 2018 | VIO, GOU Douro DOC

Art. 505539.18

EAN: 5604805001887

0,75 gew 49.1 priv 57.7

RP 93/100

Aeternus 2017 | TA, TN ... Douro DOC

Art. 505541.17

EAN: 5604805001894

0,75 gew 145.6 priv 174.7

RP 95/100

Pomares Moscatel Galego Branco 2017
Pomares Branco 2016 | VIO, GOU, RBG

Pomares Tinto 2014 | TE, TF, TN Douro DOC

Art. 505505.14 EAN: 5604805001870

0,75 gew 9.25 priv 12.8

Grainha Reserva Tinto 2017 | TE, TF, TC, TB, TN Douro DOC

Art. 505512.17 EAN: 5604805001764

0,75 gew 16.2 priv 22.4

JR 16.5/20

Colheita Collection 2012 | TN, TR, TF, TC Douro DOC

Art. 505520C.12 EAN: 5604805001825

0,75 gew 19.85 priv 23.4

Colheita unoaked 2015 | TN, TE, TF, TC

Douro DOC

Art. 505520.15 EAN: 5604805001924

0,75 gew 11.75 priv 16.2

WS 87/100, WE 88/100

Pomares Tinto 2017 | TE, TF, TN Douro DOC

Art. 505505.17 EAN: 5604805002860

0,75 gew 9.55 priv 13.2 1,5 gew 24.65 priv 29

Grainha Reserva Tinto 2013 | TE, TF, TN, TB, TC Douro DOC

Art. 505514.13 EAN: 5604805002044

1,5 gew 39.3 priv 46.3

Colheita Collection 2011 | TN, TR, TF, TC Douro DOC

Art. 505520C.11 EAN: 5604805001825

0,75 gew 19.85 priv 23.4

Colheita unoaked 2010 | TN, TE, TF, TA

Douro DOC

Art. 505522 EAN: 5604805001931

1,5 gew 26.85 priv 36.9

Pomares Tinto 2015 | TE, TF, TN Douro DOC

Art. 505505.15 EAN: 5604805002327

0,75 gew 11 priv 13

Grainha Reserva Tinto 2011 | TE, TF, TN, TB, TC Douro DOC

Art. 505514.11 EAN: 5604805001917

1,5 gew 39.3 priv 46.3

Colheita unoaked 2011 | TN, TE, TF, TA Douro DOC

Art. 505520H EAN: 5604805002020

Reserva Terroir Blend 2015 | TN, TC, TF, TE Douro DOC

Art. 505523.15 EAN: 5604805001818

0,75 gew 18.6 priv 25.7 1,5 gew 43.25 priv 50.9

RP 92/100

MADEIRAS

Herstellung der Grundweine

Die Gärung erfolgt in 25.000-Liter-Behältern aus Holz oder beschichtetem Beton, bei Malvasia und Boal zumeist mittels Maischegärung, bei Sercial und Verdelho wird der Most vorher von den Schalen getrennt. Weine aus Sercial und Verdelho werden zumeist trocken vergoren. Bei Weinen aus Malvasia erfolgt schon frühzeitig und bei jenen aus Boal nach Hälfte der Gärung ein Abstoppen durch hochprozentigen Aguardente (Branntwein).

Canteiro Methode

Sie lagern die Fässer unter den Dächern der Lodges in den Canteiros (Lagergestelle für die Fässer), wo sie auf natürliche Weise durch die Sonne erhitzt werden, in der Nacht wieder abgekühlt werden und dadurch gegenüber den anderen Varianten extremen Temperatur-Schwankungen ausgesetzt sind. Die auf diese traditionelle Weise auf der Insel (und nicht mittels langer Schiffsreise) gereiften Weine wurden früher auch als als „Vinho canteiro“ bezeichnet. In allen Fällen wird durch das Erwärmen der enthaltene Zucker teilweise karamellisiert. Der Wein bekommt den typischen Geschmack und durch starke Oxidation den Maderisierungs-Ton. Nach dem Estufagem (der Erwärmung) muss der Wein vorsichtig abgekühlt werden. Das Alter der Weine wird ab dem Ende der Estufagem-Phase berechnet.

Estufagem-Methode

Estufagem ist jene Herstellungs-Technik, die fast ausschließlich beim Madeira angewendet wird und diesen unverwechselbar macht. Das ist die Erhitzung des Weines, der er früher auf den Schiffsreisen über den Äquator in natürlicher Form ausgesetzt war. Für die Massen-Produktion werden riesige, gekachelte Betontanks mit 20.000 bis 50.000 Liter Volumen verwendet. Durch diese verläuft eine von heißem Wasser durchströmte Heizschlange aus Edelstahl, die den Wein mindestens drei bis sechs Monate lang auf 40 bis 50 °C erwärmt.

Die vier edlen Sorten der Madeiras

Die traditionellen vier edlen Rebsorten, aus denen heute die besten und teuersten Weine reinsortig (zumindest 85%) produziert werden, sind Boal (Bual), Malvasia Bianca (Malmsey), Sercial und Verdelho

Demijohn

Bezeichnung (auch Demijon, Demi John, Demingnon oder Lady Jane) für einen zumeist korbumflochtenen Weinbehälter aus Glas (Glasballon) oder Ton mit kugelförmigem Körper und schlankem Hals. Der Name ist möglicherweise vom französischen Begriff Dame-Jeanne abgeleitet. Das unterschiedliche Volumen beträgt von einer bis zehn Gallonen (4,5 bis 45 Liter). Im deutschen Niedersachsen wird Demijon im plattdeutschen Dialekt auch heute noch für große Bauchflaschen im Korb verwendet, die zumeist für die Aufbewahrung und Transport von Branntwein und Rum dienen. Des weiteren sind solche Flaschen auch für die Lagerung bzw. Reifung von Portwein und Sherry üblich. Für die Vermarktung wird der Inhalt danach in Normalflaschen umgefüllt. Siehe auch unter Flaschen und Weingefäße.

Boal ist ein häufig verwendeter Name bzw. Bestandteil von Bezeichnungen zahlreicher weißer Rebsorten in Portugal. Besonders bei dieser Sortengruppe zeigt sich die fast unübersichtliche Vielfalt von zahllosen autochthonen Sorten dieses Landes. Im VIVC (Vitis International Variety Catalogue) sind rund 40 Sorten angeführt, die im Haupt- oder Synonym-Namen „Boal“ enthalten. Einige davon sind sicher miteinander verwandt, aber es handelt sich mit großer Wahrscheinlichkeit zum Teil auch um eigenständige Rebsorten.

22 PORTUGAL  –  TERRAS MADEIRENSES

Barbeito Rainwater Medium Dry 3 years old | TNM

Madeira / Madeirense DOC

Art. 509906 EAN: 5601519146200

0,375 gew 7.5 priv 10.3

Barbeito Island Dry Reserva 5 years old | TNM

Madeira / Madeirense DOC

Art. 509908 EAN: 5601519334614

0,75 gew 11.15 priv 15.3

Barbeito Veramar Reserva Medium Sweet 5 years old | TNM

Madeira / Madeirense DOC

Art. 509910

0,75 gew 11.15 priv 15.3

FS 89/100

VINHOS BARBEITO

Câmara de Lobos

Das Familienunternehmen hat seinen Sitz in Câmara de Lobos an der Südküste von Madeira. Es wurde 1946 gegründet und wird heute in zweiter Generation von Manuela de Vasconcelos geführt. Vinhos Barbeito lässt ihre Madeiras in drei Kellern reifen. Der älteste wurde 1940 erbaut, der jüngste 2008. In den Kellern herrschen aufgrund der unterschiedlichen Bauweisen andere Temperaturen und Temperaturunterschiede, was den Reifeprozess beeinflusst. Barbeito nutzt diese Eigenschaften gekonnt, um Aromen gezielt auszubilden. Nebst der Temperatur sind Oxidation und die Wahl der Fässer massgebend, wie sich die Süsse und die Säure im Lauf der teilweise jahrelangen Reifung entwickeln.

Barbeito Medium Sweet 3 years old | TNM

Madeira / Madeirense DOC

Art. 509904 EAN: 5601519122501

0,375

Barbeito Sweet 3 years old | TNM

Madeira / Madeirense DOC

Art. 509905 EAN: 5601519110201

Barbeito Madeira Single Harvest Medium Dry 2000 | TNM

Madeira / Madeirense DOC Art. 509918

0,50

Barbeito Sercial Old Reserve 10 years old

Madeira / Madeirense DOC

Art. 509913 EAN: 5601519339701

0,75

Barbeito Rainwater Reserva Medium Dry 5 years old | TNM

Madeira / Madeirense DOC

Art. 509909 EAN: 5601519346426

0,75 gew 11.15 priv 15.3 FS 90/100

Barbeito Verdelho Reserva 10 years old

Madeira / Madeirense DOC

Art. 509914 EAN: 5601519349809

0,75 gew 28.6 priv 39.4

VM 17/20, AG Vinous 92/100

NIEDERÖSTERREICH

Niederösterreich ist Österreichs größtes Weinbaugebiet. Unter seinem Namen vereint sich ein reichhaltiges Potenzial von Weinherkünften und Weinstilen. Die acht in Niederösterreich beheimateten spezifischen Weinbaugebiete lassen sich grob in drei Klimaräume einteilen: Das Weinviertel im Norden, den Donauraum mit seinen Nebentälern westlich von Wien und das pannonische Niederösterreich im Südosten. Entlang der Donau und ihren Nebenflüssen findet man herrliche Weinorte aufgefädelt wie an einer Perlenkette. Hier hat sich neben dem Grünen Veltliner auch der Riesling als Flaggschiff positioniert. Diese beiden Rebsorten finden im Kremstal DAC, Kamptal DAC und Traisental DAC ihre typischen Ausprägungen. Die steilen Kristallinhänge der Wachau gehen im östlichen Teil des benachbarten Kremstals in Lössterrassen über, die den Weincharakter besonders auch am Wagram prägen, wo neben dem Grünen auch der Rote Veltliner zum Aushängeschild wurde. Im Kamptal, besonders am Heiligenstein, findet man Konglomerate und kalkfreie Böden, die den Weinen einen charakteristischen Hauch verleihen. Im pannonischen Niederösterreich südlich von Wien wachsen einige der herausragendsten Rotweine Österreichs, wobei in Carnuntum der Zweigelt, in der Thermenregion St. Laurent und Pinot Noir den Ton angeben. Und überall finden sich Spezialitäten: Zierfandler und Rotgipfler um Gumpoldskirchen oder immer stärker der Pinot Noir sowie auch moderne Cuvées.

Weingut WeißenkirchenHolzapfel

Das Weingut Holzapfel hat seinen Sitz in einem ehemaligen Lesehof, einem vor 700 Jahren von den St. Pöltner Chorherren errichteten und von Jakob Prandtauer barockisierten Baujuwel. In jeder Hinsicht ist das Weingut bestrebt mit genussvollem Leben zu erfüllen und fröhliche Feste zu feiern. Heute wird das Weingut in zweiter Generation geführt. Es werden insgesamt ca. 14 Hektar Rebfläche mit ausschließlich traditionellen Arbeitsmethoden bewirtschaftet. Darunter finden sich so hervorragende Lagen wie Achleiten, Vorderseiber, Weitenberg, Klaus und Kollmitz.

Weingut Lagler Spitz

Die Familie Lagler ist bereits seit 1789 in Spitz an der Donau ansässig. Am Ende der 70er-Jahre vollzog sich der Wandel vom reinen Traubenproduzenten für die Genossenschaft zum eigenständigen Weinmacher. Es werden auch ein inmitten der Weinberge liegendes Hotel und ein Heuriger betrieben. Der Betrieb wird von Karl und Elisabeth Lagler und Sohn Karl Junior geführt. Die Weingärten umfassen 13,5 Hektar Rebfläche in den Rieden Atzberg, Axpoint, Burgberg, Gasselreith, Hartberg, Setzberg, Steinborz, Tausendeimerberg und Vorderseiber. Rund zwei Drittel sind terrassiert und liegen auf Urgesteins-Verwitterungsböden. Es erfolgt eine naturnahe, umweltschonende Bewirtschaftung mit reduziertem Rebschnitt, sorgfältiger Laubpflege, Ausdünnen im Sommer und selektiver Handlese. Auch Traubensaft und flaschenvergorener Sekt wird produziert. Ziel der Weinproduktion ist es, die Frucht der Traube im Wein wiederzufinden.

WACHAU
Fam. Lagler

8 NIEDERÖSTERREICH

Weingut Donabaum "Strawanzer" Spitz

Am Weingut STRAWANZER, vormals Weingut Donabaum „In der Spitz“ wird seit 1602 urkundlich Wein gekeltert. Jahr für Jahr reifen auf rund sechs Hektar Weingärten, davon 80% in Terrassenlage, kostbare Trauben. Sie sind die Basis für die sortentypischen Weine – auf alten Rebstöcken mit langen Ausbauzeiten.

Die Stilistik der einzelnen Sorten wird am Weingut nicht zuletzt durch die unterschiedlichen Böden geprägt. Herausragend duftig entfalten sich die Grüner Veltliner aus den Willendorfer Lössterrassen. Auch elegante, mineralische Rieslinge finden dort die passenden Voraussetzungen. Selbst der Sauvignon Blanc, mit dem seit einiger Zeit „experimentiert“ wird, zeigt sein Facettenreichtum in Form von vielschichten Aromen, feinen Cassis-Stachelbeernoten und vollmundigem Geschmack. Um der Nachfrage an Rotweinen Rechnung zu tragen, wurde vor einigen Jahren eine Lage mit alten Zweigelt-Beständen in einem von der sonnenverwöhnten Taleinschnitt dazu gepachtet und mit viel Mühe rekultiviert. Seither kommen die Rotweinliebhaber in den Genuss von erstklassigen Rosé, Schaumweinen und Cuvées in Zweigelt, Merlot, Roesler und Cabernet Sauvignon.

Weingut Franz Hirtzberger Spitz

Das Weingut Hirtzberger zählt seit vielen Jahrzenten zu den besten Weinbaubetrieben Österreichs. Seit der Betriebsübernahme 1983 durch Franz Hirtzberger wurden keine Trauben mehr an die Genossenschaft geliefert und die gesamte Produktion selbst in Bouteillen gefüllen. Parallel dazu erfolgte eine umfangreiche Rekultivierung von Weingärten und der Kellerneubau. Die Familie bewirtschaftet einige der besten Terrassenlagen der Wachau. Wie Singerriedel, die sich direkt hinter dem malerischen Winzerhaus erhebt und einen legendären Riesling hervorbringt. Oder die berühmte Lage Honivogl, die quasi das Pendant für den Grünen Veltliner darstellt. Die Leidenschaft der Familie Hirtzberger für das Produkt und eine präzise Zusammenarbeit in allen Bereichen, sind die Basis für die kompromisslose Qualität, die den Weltruf des Wachauer Weinguts ausmacht. Vater Franz und Sohn Franz junior bilden ein perfektens Weingarten-Team. Im Weinkeller trägt mittlerweile Franz junior die Verantwortung, nicht ohne sich in den entscheidenen Details mit dem Vater abzustimmen.

Alexandra & Martin Donabaum
Franz & Franz jun. Hirtzberger

IBERIA

SPANIEN

ist nach Umfang seiner Rebflächen das größte Weinbauland der Erde. In den Jahren nach dem Beitritt zur EU fegte eine Welle der Modernisierung durchs Land. Der bislang sehr traditionelle Weinbau erfuhr enormen Aufschwung. Private Weingüter übernahmen Genossenschaften, internationale Rebsorten fanden Einzug in die Weinberge und der Stil der Weine wurde radikal auf den modernen, fruchtigen Typ umgestellt. Dank seiner vielfältigen Regionen, der Mischung aus einheimischen und internationalen Sorten sowie der Kontraste zwischen traditioneller und moderner Weinbereitung zählt Spanien momentan zu einem der spannendsten Weinländer der Welt.

PORTUGAL

verfügt über ideales Weinbauklima. In keinem anderen Land gibt es eine derartige Rebsortenfülle – über 500 autochtone Sorten werden zwischen den kühlen Gebieten am Atlantik und den heißen Klimazonen im Landesinneren kultiviert. Damit bietet sich ein breites Spektrum eigenständiger Weine. Sehr traditionelle Ausbaumethoden und modernstes Know How in Weinberg und Keller liegen noch dicht beieinander. In der Weinszene Portugals herrscht Aufbruchstimmung, man ist dabei zu den führenden Weinländern Europas aufzuschließen.

SPANIEN

Valdemar Family Oyón

Im Jahr 1889, gründete Joaquín Martínez Bujanda in der kleinen Stadt Oyón in Rioja das Weingut Valdemar. Inzwischen besitzen sie über 300 ha in allen 3 Zonen des Rioja Weinbaugebietes sowie in der Region Ribera del Duero. Innovation und Pioniergeist waren von Anfang an das große Kapital der Familie, ebenso wie der Ehrgeiz, edle und charaktervolle Weine auf höchstem Niveau herzustellen. So haben sie z.B. den ersten fassfermentierten Weißwein und die ersten sortenreinen Tempranillo Blanco hergestellt und besitzen inzwischen auch ein Weingut in der Region Walla-Walla in Washington Estate, USA.

Ana und Jesús Martínez Bujanda stehen an der Spitze der Familie, die auf eine mehr als 130-jährige Geschichte zurückblicken kann. Die beiden Geschwister, die denselben Pioniergeist teilen, haben sich immer weiter entwickelt, um mit neuen Produkten zu beeindrucken und zu faszinieren und ein persönliches und einzigartiges Erlebnis zu bieten. Sie haben das Know-how von früheren Generationen und insbesondere von ihrem Vater, Jesús Martínez Bujanda, geerbt. Er hat seine Liebe zum Land und seine Leidenschaft für große Weine, aber vor allem seinen Pionier- und Außenseitercharakter vermittelt.

Artikelnr. Jahr Artikel

Bodegas LAN Fuenmayor

LAN wurde 1972 gegründet und gehört seit 2012 zur Sogrape Wine Company. Der Firmenname steht für die Initialen der drei Provinzen, die zur Ursprungsbezeichnung Rioja gehören: Logroño, Álava und Navarra. Der ganze Stolz der Kellerei ist "Lanciano" – eine wirklich spektakuläre, 72 ha gosse Einzellage, fast vollständig von einer eindrucksvollen Flussschleife des Ebro umgeben. Auf dieser Spitzenlage in Rioja Alta gedeihen uralte Rebstöcke von Tempranillo, Mazuelo und Graciano. Der Barriquekeller der Bodega bietet ebenfalls ein sehr beeindruckendes Schauspiel: Auf einer Fläche von 6.400 Quadratmetern können mit hochmoderner Technik bis zu 65.000 Eichenfässer gelagert werden. LAN gehört mit zu den Pionieren bei gemischten Fässern, d. h. die Dauben werden aus amerikanischer Eiche hergestellt, die Böden aus französischer Allier-Eiche, aber es wird auch Kaukasus-Eiche und spanisches Holz verwendet. LAN verzichtet seit vielen Jahren konsequent auf chemische Herbizide, Pestizide oder Düngemittel in den Weinbergen, um die Gesundheit und Vitalität der Böden, der Luft und der Menschen zu erhalten, die dort leben und arbeiten.

Jesús, Jesús & Anna Martínez Bujanda

ITALIEN

CUVÉE

Kellerei Eisacktal, Klausen - Chiusa

Isaras Brut | MT, SI | Weinberge Dolomiten IGT | brut

Sektkellerei Arunda, Mölten - Meltina

7,90 VGG0050

ITALIEN

Arunda Brut | CH, PB, PN | Südtirol DOC | brut

Arunda Cuvée Marianna | CH, PN |

CUVÉE

Kellerei Kettmeir, Kaltern - Caldaro

Kellerei Eisacktal, Klausen - Chiusa

Kettmeir

Isaras Brut | MT, SI | Weinberge Dolomiten IGT | brut

Sektkellerei Arunda, Mölten - Meltina

Kettmeir

Arunda Brut | CH, PB, PN | Südtirol DOC | brut

VGG0050

Kellerei Kaltern, Kaltern - Caldaro

Arunda Cuvée Marianna | CH, PN | Südtirol DOC | extra brut

Arunda Brut Rosé | PB, PN | Südtirol DOC | brut

Brut

Kellerei Meran, Marling - Marlengo

Kellerei Kettmeir, Kaltern - Caldaro

Kettmeir Athesis Brut | CH, PB, PN | Südtirol DOC | brut

Riserva 36 2019 | CH,

Weingut Peter Zemmer, Kurtinig - Cortina

Kettmeir Pas Dosé | PB, CH, PN | Südtirol DOC | extra brut

Zemmer Millesimato 2023 | CH, RI | Vino Spumante di Qualità |

Kettmeir Athesis Rosé | PN, CH | Südtirol DOC |

Kellerei Kaltern, Kaltern - Caldaro

CHARDONNAY

Brut Nature 2016 | PN, CH | Südtirol DOC | extra brut

Kellerei Meran, Marling - Marlengo

Kellerei Kaltern, Kaltern - Caldaro

| CH | Südtirol DOC |

Riserva 36 2019 | CH, PB, PN | Südtirol DOC | brut

Kellerei St. Pauls, Eppan - Appiano

Weingut Peter Zemmer, Kurtinig - Cortina

Zemmer Millesimato 2023 | CH, RI | Vino Spumante di Qualità |

St. Pauls Praeclarus Blanc de Blancs Brut | CH | Südtirol DOC |

St. Pauls Praeclarus Blanc de Blancs Pas Dosé 2018 | CH | Südtirol

CHARDONNAY

Sektkellerei Arunda, Mölten - Meltina

Arunda Blanc de Blanc's | CH | Südtirol DOC | extra brut

Kellerei Kaltern, Kaltern - Caldaro

Weingut H. Lentsch, Branzoll - Brancolo

Brut Nature | CH | Südtirol DOC | extra brut

H. Lentsch Metodo Classico Brut 2020 | CH | Südtirol DOC |

Kellerei St. Pauls, Eppan - Appiano

St. Pauls Praeclarus Blanc de Blancs Brut | CH | Südtirol DOC | brut

St. Pauls Praeclarus Blanc de Blancs Pas Dosé 2018 | CH | Südtirol DOC | brut

RIESLING

Sektkellerei Arunda, Mölten - Meltina

Kellerei Kaltern, Kaltern - Caldaro

Arunda Blanc de Blanc's | CH | Südtirol DOC | extra brut

Pet Mat Project XXX | RI | Vino Bianco d'Italia | brut

Weingut H. Lentsch, Branzoll - Brancolo

VBB0104

JOHANNITER

H. Lentsch Metodo Classico Brut 2020 | CH | Südtirol DOC | brut

Santerhof, Mühlbach - Rio di Pusteria

RIESLING

Rio 0.1 | JOH | Vino Spumante di Qualità | brut

Kellerei Kaltern, Kaltern - Caldaro

Pet Mat Project XXX | RI | Vino Bianco d'Italia | brut

VERNATSCH

Weingut Pitzner, Kardaun - Cardano

14,90 VSK0004

JOHANNITER

Versé Rosé Brut 2021 | VT | Vino Spumante di Qualità | brut

Santerhof, Mühlbach - Rio di Pusteria

Rio 0.1 | JOH | Vino Spumante di Qualità | brut

VERNATSCH

Weingut Pitzner, Kardaun - Cardano

Versé Rosé Brut 2021 | VT | Vino Spumante

l

15,97 VVA0029

SCHAUMWEIN

WEISSBURGUNDER

Kellerei Kettmeir, Kaltern - Caldaro

Kettmeir Grande Cuvée Pinot Bianco | PB | Südtirol DOC | brut

CUVÉE

Azienda Agricola Cesconi, Pressano

Cesconi Blauwal Rosé | CH, PN | Trento DOC | extra brut

CHARDONNAY

Azienda Agricola Cesconi, Pressano

Cesconi Blauwal | Trento DOC | extra brut

Cesconi Der Blauwal Riserva 2014 | Trento DOC | extra brut

Rotari, Mezzocorona

Cuvée 28+ | CH | Trento DOC | brut

Cantine Ferrari, Trento

Ferrari Maximum Blanc de Blancs 2020 | CH | Trento DOC | brut

Ferrari Perlé | CH | Trento DOC | brut

Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2010 | CH | Trento DOC |

Opera Vitivinicola in Valdicembra, Cembra Lisignago

Opera Brut 2014 | CH | Trento DOC | brut

Cantina Toblino, Madruzzo

Vent Extra Brut 2018 | Trento DOC |

GLERA

Conti D'Arco, Calmasino (VR)

|

|

MÜLLER THURGAU

|

Gruppo Mezzacorona, Mezzocorona

Müller Thurgau Quota 650 Brut | Vino Spumante di Qualità | brut

GLERA

Santa Margherita, Fossalta di Portogruaro

Santa Margherita Brut | GL | Conegliano Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG | brut

Cantina Val d'Oca, Valdobbiadene

Val d'Oca Millesimato Extra Dry | GL | Conegliano Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG | extra dry

Val d'Oca Cartizze | GL | Conegliano Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG | extra dry

Sui Nui, Valdobbiadene

Sui Nui Extra Brut | GL | Conegliano Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG | brut

Azienda Agricola Bortolomiol, Valdobbiadene

Bortolomiol Prior Millesimato 2022 | GL | Conegliano Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG | brut

Bortolomiol Senior Millesimato 2023 | GL | Conegliano Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG |

dry

Azienda Agricola Rebuli Angelo & figli, Valdobbiadene

Rebuli Settegrammi | GL | Conegliano Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG | brut

LAF0100

VBB0098

VBG0007

Venetien

VDB0015

VBZ0009

SCHAUMWEIN

ITALIEN

Kellerei Kettmeir, Kaltern - Caldaro

Kettmeir Athesis Brut | CH, PB, PN | Südtirol DOC | brut

Kellerei St. Pauls, Eppan - Appiano

St. Pauls Praeclarus Blanc de Blancs Brut | CH | Südtirol DOC | brut

Azienda Agricola Cesconi, Pressano

Cesconi Blauwal | Trento DOC | extra brut

Cesconi Der Blauwal Riserva 2014 | Trento DOC | extra brut

Azienda Agricola Le Colture, S. Stefano di Valdobbiadene

Le Colture Sylvoz | GL | Prosecco Treviso DOC | brut

Le Colture Fagher | GL | Conegliano Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG |

Sui Nui, Valdobbiadene

Sui Nui Extra Dry | GL | Conegliano Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG | extra dry

Cantina Bellavista, Erbusco

Bellavista Gran Cuvée Alma | CH, PN, PB | Franciacorta DOCG | brut

FRANKREICH

Champagne Pierre Gimonnet & Fils, Cuis

Gimonnet Cuis Blanc de Blancs 1er Cru | CH | Champagne AOC | brut

Champagne Moët & Chandon, Épernay

Moët & Chandon Ice Impérial | PN, PM, CH | Champagne AOC | medium-dry

Champagne Taittinger, Reims

Taittinger Cuvée Prestige | CH, PN, PM | Champagne AOC | brut

ITALIEN

Kellerei Girlan, Girlan - Cornaiano

Flora Chardonnay 2017 | Südtirol DOC

Venetien

Lombardei

Champagne

VFR0404 WEIßWEIN

GROßFLASCHEN

Kellereigenossenschaft Schreckbichl, Girlan - Cornaiano

Chardonnay Lafóa 2022 | Südtirol DOC

Kellerei Nals Margreid, Nals - Nalles

Sirmian Pinot Bianco 2020 | Südtirol DOC

Kellerei St. Pauls, Eppan - Appiano

Plötzner Weissburgunder 2022 | PB | Südtirol DOC

Kellerei Terlan, Terlan - Terlano

Winkl Sauvignon 2023 | Südtirol Terlaner DOC

Quarz Sauvignon 2021 | Südtirol Terlaner DOC

Kellerei Bozen, Bozen - Bolzano

Mock Sauvignon 2023 | Südtirol DOC

Kellereigenossenschaft Schreckbichl, Girlan - Cornaiano

Sauvignon Lafóa 2021 | Südtirol DOC

Kellerei St. Michael-Eppan, Eppan - Appiano

The Wine Collection Sauvignon 2016 | Südtirol DOC

Kellerei Eisacktal, Klausen - Chiusa

Aristos Kerner 2022 | Südtirol Eisacktaler DOC

Weingut Pacherhof, Neustift - Novacella

Sylvaner Alte Reben 2021 | Südtirol Eisacktaler DOC

Weingut Manincor, Kaltern - Caldaro

Réserve della Contessa 2021 | PB, CH, SB | Südtirol DOC

Kellerei St. Michael-Eppan, Eppan - Appiano

Appius 2019 | CH, PG, SB, PB | Südtirol DOC

Appius 2018 | CH, PG, SB, PB | Südtirol DOC

Kellerei Tramin, Tramin - Termeno

Stoan 2022 | CH, SB, PB, GT | Südtirol DOC

Stoan 2021 | CH, SB, PB, GT | Südtirol DOC

Kellerei Terlan, Terlan - Terlano

Terlaner Cuveé 2023 | PB, CH, SB | Südtirol Terlaner DOC

Nova Domus Terlaner Riserva 2021 | PB, CH, SB | Südtirol Terlaner DOC

Gruppo Mezzacorona, Mezzocorona

Terre del Noce Pinot Grigio 2022 | Weinberge Dolomiten IGT

Le Morette, Peschiera del Garda

Mandolara 2023 | TUR | Lugana DOC

ROTWEIN

ITALIEN

Kellerei Girlan, Girlan - Cornaiano

Fass Nr. 9 Vernatsch 2019 | Südtirol DOC

Saurus Select Pinot Noir 2021 | Argentina

Familia Schroeder, Neuquén, Patagonia

In rubinroter Farbe präsentiert sich der Wein mit einer likörartigen Nase mit sauren Kirsch- und eleganten Holznoten sowie Pralinen- und Eistütenanklängen. Im Mund ist er ziemlich geschmeidig und ausladend mit fruchtigem Geschmack und einem dominanten, frischen Kern. (Joaquin Hidalgo - Vinous, September 2022)

Notiz:

15.2 €

Pinot Noir 2022 | Thermenregion QW

Weingut Heinrich Hartl III, Thermenregion, Niederösterreich

Mittelintensives Ziegelrot mit breitem Wasserrand. Die aromatische Nase erfreut mit Kirschfrucht, Himbeerkoch, einer dezenten Rauchnote, die im Finish an Zedernholz erinnert. Der relativ straff strukturierte Gaumen zeigt wieder die dunkle Kirsche, etwas Pfeffer und Bitterschokolade gesellen sich dazu. Zeigt durchaus Power und mittlere Länge. (Verkostungsnotiz Weingut)

Notiz:

13.5 €

Meczan Blauburgunder 2022 | Weinberge Dolomiten IGT

Weingut J. Hofstätter, Unterland, Südtirol

Der 2022er ist bemerkenswert schön. Staubige Rosé- und Lavendeltöne ergänzen wilde Erdbeeren. Am Gaumen folgen saftige Texturen und reife Waldfrüchte, ergänzt durch Noten von Orangenschale und mineralischen Tönen. Der Meczan klingt frisch, fast knusprig und mittellang aus. (Eric Guido - Vinous, Dezember 2023)

Notiz:

16 €

Pinot Noir 2019 | Central Coast

Carmel Road Winery, Central Coast, Kalifornien

Typische hellrote Farbe im Glas. Die Nase ist von Fruchtaromen wir Erdbeeren und Kirschen mit Waldboden, Gewürzen, Vanille und einer unterschwelligen Mineralität geprägt. Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant, appetitanregend und ausgewogen mit einer wunderbaren rotfruchtigen, saftigen Frucht.

Notiz:

28.9 € Alsheim Spätburgunder 2016 | Rheinhessen

JuWel - Juliane Eller Weine, Rheinhessen

Dieser hellrot leuchtende Pinot Noir wirkt mit seiner schlanken, eleganten Art ausgesprochen burgundisch. Kirsch- und Cassisaromen tanzen von der Nase bis in den Gaumen. Die saftige Säure lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen und harmoniert wunderbar mit der sanften Vanillenote aus dem Ausbau im Barrique.

Notiz:

25.4 €

Ried Kräutergarten Pinot Noir 2021 | Thermenregion QW

Weingut Heinrich Hartl III, Thermenregion, Niederösterreich

Kräftiges Karmingranat, violette Reflexe. Reife rote Früchte, florale Nuancen, ein Hauch von Preiselbeeren, Himbeermark und kandierten Mandarinenzesten. Saftig, gute Komplexität, rotbeerige Frucht, angenehme Süße, gut integrierte Tannine, bleibt haften, zartes Nougat im Nachhall, ein stoffiger Speisenbegleiter, vielfältig einsetzbar. (Peter Moser - Falstaff, 24.06.2024)

Notiz:

26.2 €

La Corvée 2021 | PN | Ladoix 1er Cru AOC

Domaine Michel Mallard & Fils, Côte d'Or, Burgund

Dieser 2021er ist ein Höhepunkt des Jahrgangs mit Aromen von süßen roten Beeren und Pfingstrosen. Mittelkräftig bis vollmundig, seidig und rein, mit einem saftigen Fruchtkern, rassigen Säuren und schmelzenden Tanninen, ist er ein leuchtender und charmanter Wein von Mallard. (William Kelley - Robert Parker's Wine Advocate, 31. Januar 2023)

Notiz:

64.8 €

Ried Graf Weingartl Pinot Noir 2021 | Thermenregion QW

Weingut Heinrich Hartl III, Thermenregion, Niederösterreich

Kräftiges Karmingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Kandierte Veilchen, ein Hauch von Cassis, Himbeeren, schwarze Kirschen, zart nach Vanille, floraler Touch. Saftig, elegant, rote Kirschen, frischer Säurebogen, mineralisch-salzig im Abgang, rotbeeriger Nachhall, frisch und mineralisch, zeigt Länge und Reifepotenzial. (Peter Moser - Falstaff, 24.06.2024)

Notiz:

36 €

Kupe Pinot Noir 2018 | Wine of New Zealand

Escarpment Winery, Wairarapa-Martinborough

Der Wein steigert seine Intensität. Blumige, eichige Noten ergänzen die Aromen der ganzen Traube, während die Beeren- und Schwarzkirschenfrucht knackig und in diesem Alter sogar ein wenig kantig ist. Mittel bis vollmundig, mit samtigen, aber reichlichen Tanninen und einem langen, staubigen Abgang. (Joe CzerwinskiRobert Parker's Wine Advocate, 16. April 2020)

Notiz:

69 €

Abverkauf

Steirischer Spiegel 2022 | Südsteiermark

Weingut Polz, Spielfeld, Steiermark, Österreich

Strahlend strohgelb leuchtet diese Cuvée aus dem Glas und duftet sehr aromatisch und intensiv nach Zitronen und Limetten, Lindenblügen und tropischen Früchten, unterlegt mit zart kräutrigen Noten. Fruchtig und glasklar, mit knackiger Säure und animierender Würze. Steirisch. Saftig. Frisch.

BESONDERHEIT

l Fl. 7,90 3484/22

Friulano 2021 | Friuli Colli Orientali DOC

Aktionspreis: 7,11 €

Sirch Società Agricola, Cividale del Friuli, Friaul Julisch Venetien, Italien

In der Nase delikat, intensiv und fesselnd. Zitrusfrüchte vermischen sich mit Aprikose und Birne und blumigen Anklängen von Jasmin, Rose und Kamille. Am Gaumen umhüllend und komplex mit Noten von reifem goldenem Apfel, getrockneten Früchten, Vanille, Salbei und Thymian. Im Abgang eine typische Tannin-Note von Mandel und Zitrusfrüchten.

BESONDERHEIT

Aktionspreis: 7,75€ 0,75 l Fl. 10,20

Abverkauf

3

Bussarde 2017 | Kärnten QW

Weinbau Sem Kegley & Georg Lexer, Klagenfurt am Wörthersee, Bergland, Österreich

0,75 l Fl. 16,90

BESONDERHEIT

Aktionspreis: 12,68€

Rotfuchs Zweigelt 2017 | Kärnten QW

Weinbau Sem Kegley & Georg Lexer, Klagenfurt am Wörthersee, Bergland, Österreich

BESONDERHEIT

Cuvée 3 2023 | Kärnten QW

Weingut Sternberg Egger, Wernberg, Bergland, Österreich

Frische, saftige Fruchtaromen, sehr aromatisch, lebendige Säure, Zitrusfrüchte, Stachelbeere, Trinkfreude pur.

BESONDERHEIT

Oachkatzl 2022 | Kärnten QW

TrippelGUT, Feldkirchen, Bergland, Österreich

Leuchtendes Zitronengelb mit hellen Schlieren. Dezente Fruchtnase und feiner Blütenduft, erinnert an Apfelkuchen. Kreidiger Griff, Aprikosenjoghurt, schlank und feingliedrig. Am Gaumen weich, angenehm trocken, agile Säure, ruhig und mineralisch. Zitrusfrüchte im Nachhall.

Falstaff 89/100

Zweigelt weiß 2022 | Kärnten QW

TrippelGUT, Feldkirchen, Bergland, Österreich

Helles Strohgelb mit feinen Aromen, erinnert an Apfelkuchen mit Puderzucker und einer zarten Heunote. Sehr leicht, mit zurückhaltender Frucht und leichtem Druck. Trocken mit milder Säure und einem Hauch von Apfelsaft im Abgang. BESONDERHEIT Aktionspreis:

Abverkauf

Weissburgunder 2020 | Kärnten QW

TrippelGUT, Feldkirchen, Bergland, Österreich

Grüngelb mit öligen Schlieren, Aromen von getrockneten Äpfeln, Mirabellen, Studentenfutter und Heu. Vollmundig mit cremigem Schmelz, leicht rauchig und milchig, mit Noten von Fruchtjoghurt. Zarte Fruchtsüße und frische Säure führen zu einem langen, süß-herben Abgang.

BESONDERHEIT

0,75 l Fl. 14,40

Riesling Schotter 2022 | Kremstal DAC

Aktionspreis: 10,80€

Weingut Meinhard Forstreiter, Krems-Hollenburg, Niederösterreich, Österreich

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Feine Kräuternoten, dezente Nuancen von Steinobst, ein Hauch von Papaya, mit Blütenhonig unterlegt. Saftig, straff, gut eingebundene Säurestruktur, weißes Kernobst im Abgang, salziger Nachhall.

Falstaff 91/100

BESONDERHEIT

Pink 2022 | Niederösterreich QW

Aktionspreis: 7,30 €

Weingut Meinhard Forstreiter, Krems-Hollenburg, Niederösterreich, Österreich

Helles Altrosa, silberfarbene Reflexe. Zart nach Minze und Limette, Rote Ribiseln sind unterlegt, floraler Touch. Saftig, straff, mineralisch, rotbeerig, frische Säurestruktur, zitroniger Touch, salziger Nachhall, ein lebendiger Sommerwein.

Falstaff 90/100

l Fl. 6,40

BESONDERHEIT

Aktionspreis: 5,76 €

Cuvée Lena-Marie 2015 | Niederösterreich QW

Weingut Josef Schmid, Stratzing, Niederösterreich, Österreich

Kräftiges Rubinrot, ausgeprägte Beerenaromen, Cassisfrucht vom Cabernet, ebenso dunkle Kirsche, am Gaumen saftig und elegant, mit sehr feinen Holztönen.

0,75 l Fl. 11,90

BESONDERHEIT

Aktionspreis: 8,93 €

Rosé vom Zweigelt 2022 | Niederösterreich QW

Weingut Ernst Semmler, Hohenruppersdorf, Niederösterreich, Österreich

Helles Lachsrosa, silberfarbene Reflexe. Frische gelbe Birne, ein Hauch von Erdbeerkonfitüre ist unterlegt, zart nach Orangenzesten. Saftig, elegant, cremige Textur, rote Kirschen, zarte Süße im Finish, vielseitig, zitroniger Nachhall.

Falstaff 90/100

0,75 l Fl. 6,50

BESONDERHEIT

Aktionspreis: 4,88 €

Abverkauf

Wartberg 2015 | Thermenregion QW

Winzerfamilie Gregor Schup, Guntramsdorf, Niederösterreich, Österreich

Kräftiges Rubingranat, zarte violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Mit zarter Kräuterwürze unterlegte Zwetschkenfrucht, ein Hauch von Orangenzesten, pfeffrige Würze, etwas Nougat. Frische Kirschenfrucht, dezentes Weichselkonfit, ein lebendiger Speisenbegleiter.

BESONDERHEIT

Pinot Noir 2015 | Thermenregion QW

Aktionspreis: 9,33 €

Winzerfamilie Gregor Schup, Guntramsdorf, Niederösterreich, Österreich

Mittleres Rubingranat, violette Reflexe, breiter Wasserand. Einladende Kirschenfrucht, frisches Erdbeerkonfit unterlegt, zarte Kräuterwürze, mineralischer Touch. Saftig, elegante Textur, präsente Tannine, würziger Nachhall, etwas Nougat im Abgang, rotes Waldbeerkonfit im Rückgeschmack.

BESONDERHEIT

Aktionspreis: 9,33 € 0,75 l

Pinot Noir 2014 | Thermenregion QW

Winzerfamilie Gregor Schup, Guntramsdorf, Niederösterreich, Österreich

Mittleres Rubingranat, violette Reflexe, breiter Wasseran. Einladende Kirschenfrucht, frisches Erdbeerkonfit unterlegt, zarte Kräuterwürze, mineralischer Touch. Saftig, elegante Textur, präsente Tannine, würziger Nachhall, etwas Nougat im Abgang, rotes Waldbeerkonfit im Rückgeschmack.

BESONDERHEIT

Aktionspreis: 9,33 € 0,75 l Fl. 12,30

An Amphora Gemischter Satz 2021 | Weinland Landwein

Weingut Zahel, Wien, Wien, Österreich

Intensives Aroma von Bienenwachs, Honigmelone und exotischen Noten. Am Gaumen vielschichtig und dicht, mit feinen Gerbstoffen, lebhafter Säure, Steinobst und Bitterschokolade. Kraftvoll, adstringierend und extrem langanhaltend.

BESONDERHEIT

Aktionspreis: 14,40€ 0,75 l Fl. 19,20

An Amphora Blaufränkisch 2021 | Weinland Landwein

Weingut Zahel, Wien, Wien, Österreich

BESONDERHEIT

Abverkauf: 14,40€ 0,75 l Fl. 19,20

VINOTHEK. ONLINE

Der Online-Shop für den Weinverkauf

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Was die vinothek.online Lösung einzigartig macht sind die eingeschlossenen winePad-Tools:

Einrichtung von Schnittstellen zu anderen Systemen

Sortimentspräsentation als individuell gestylter PDF-Ausdruck

winePad übernimmt die komplette Text- & Bildverwaltung der Weindaten

WebApp - als digitale Visitenkarte, Verkostungs-App usw.

Datenverwaltung mit Archiv & ExportMöglichkeiten via Excel

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WINEPAD DIENST LEISTUNGS PAKET

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Vertriebspartnerschaft

winePad in der Gastronomie

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Mit winePad ist das digitale Zeitalter auch in der Gastronomie angekommen.

Als gleichzeitig auch analoges Medium sprengt winePad die Grenzen der klassischen Weinpräsentation. Die Anwendung ist die Lösung für viele aktuelle Probleme in der Gastronomie und Hotellerie:

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Was die Anwendung sonst noch so kann.

KALKULATION

Die winePad Kalkulation kann auf jedes erforderliche Schema eingestellt werden.

Egal ob Aufschlag in Euro und/oder Prozent, Umsatz- und Verbrauchersteuer, Rundung vom Verkaufspreis ... alles wird individuell auf Preisklasse, Weinkategorie oder Füllmenge abgestimmt.

Die Einkaufspreise des Lieferanten können automatisch für die Berechnung eingesetzt werden.

Über das Kalkulationsschema lassen sich mit wenigen Klicks innerhalb von Sekunden Preisadaptierungen für die gesamte Karte vornehmen.

WARENWIRTSCHAFT

Mit Mengenverwaltung:

Eingänge werden als Lieferschein in die winePad-Verwaltung eingebucht, Ausgänge entweder manuell in der App oder Verwaltung erfasst oder über das Kassa- oder Hotelprogramm verbucht. (Schnittstellen können zu jedem System eingerichtet werden).

Datenexport:

Nachbestellung beim Händler:

Im Wareneingang gepflegte Lieferanten fungieren als Bezugsquelle für Nachbestellungen. Diese kann automatisiert erfolgen (z.B. bei Unterschreiten eines Mindestbestands) oder durch manuelle Eingabe.

Über das Export-Tool werden alle erdenklichen Daten (wie Kalkulation, Inventur, Nutzerreport ...) erfasst und in Excel-Tabellen aufbereitet.

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Beispiel App Resort

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Vertriebspartnerschaft

Als Vertriebspartner erhalten Weinhändler eine angemessene Vermittlungsprovision und die exklusive Möglichkeit, ihren Kunden ein innovatives Tool zugänglich zu machen.

Die Provisionen errechnen sich aus der Aktivierung und der monatlichen Lizenz. Nach jeder Lizenzverlängerung wird wieder eine Vermittlungsprovision wirksam.

Printgenerator Weinkarten

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Für die Ausgestaltung der einzelnen Weinkarten steht die gesamte winePad-Datenbank mit Bildern und Texten zur Verfügung.

Jede Weinkarte kann vielseitig sortiert, gruppiert und mit persönlichen Infos ausgestattet werden.

Über die Verknüpfung zu Deinem Verkaufsprogramm werden Preise automatisch kalkuliert und Aktualisierungen mit wenigen Klicks ausgeführt.

OUR SOMMELIERS CHOICE

Weißwein · Vino bianco · White wine

SAUVIGNON BLANC

Renaissance Sauvignon Blanc Riserva 2020

Weingut Gump Hof, Völs am Schlern - Fié allo Sciliar

RIESLING

Riesling 2022

Weingut Villscheider, Brixen - Bressanone

CHARDONNAY

First Lady 2023 | CH

Papstlhof, Kaltern - Caldaro

Troy 2020 | CH

Kellerei Tramin, Tramin - Termeno

WEISSBURGUNDER · PINOT BIANCO · PINOT BLANC

Abtei Muri Weissburgunder Riserva 2021

Klosterkellerei Muri Gries, Bozen - Bolzano

GRAUBURGUNDER · PINOT GRIGIO · PINOT GRIS

Unterebner 2022

Kellerei Tramin, Tramin - Termeno

KERNER

Kerner 2023

Weingut Köfererhof, Vahrn - Varna

SYLVANER

Sylvaner Sabiona 2020

Italien · Italia · Italy

Südtirol · Alto Adige · South-Tyrol

Südtirol DOC

| 64

Italien · Italia · Italy

Südtirol · Alto Adige · South-Tyrol

| 42

Südtirol Eisacktaler DOC

Italien · Italia · Italy

Südtirol · Alto Adige · South-Tyrol

Weinberge Dolomiten IGT

Südtirol DOC

| 56

| 120

Italien · Italia · Italy

Südtirol · Alto Adige · South-Tyrol

Südtirol DOC

| 52

Italien · Italia · Italy

Südtirol · Alto Adige · South-Tyrol

Südtirol DOC

| 52

Italien · Italia · Italy

Südtirol · Alto Adige · South-Tyrol

| 44

Südtirol Eisacktaler DOC

Italien · Italia · Italy

Südtirol · Alto Adige · South-Tyrol

Südtirol Eisacktaler DOC

Kellerei Eisacktal, Klausen - Chiusa 0,75 | 56

Rotwein · Vino rosso · Red wine

PINOT NOIR · PINOT NERO

Blauburgunder Riserva 2019 | PN

Weingut Ignaz Niedrist, Girlan - Cornaiano

Burgum Novum Pinot Nero Riserva 2020

Weingut Castelfeder, Kurtinig - Cortina

CABERNET SAUVIGNON

Vigna Castel Ringberg Cabernet Sauvignon Riserva 2021

Weingut Elena Walch, Tramin - Termeno

CUVÉE

Brenntal Merlot Cabernet Franc 2019 | ME, CF

Weingut Peter Dipoli, Neumarkt - Egna

Col de Réy 2019 | LA, PV, TAN

Landesweingut Laimburg, Pfatten - Vadena

Italien · Italia · Italy

Südtirol · Alto Adige · South-Tyrol

Südtirol DOC

Südtirol DOC

| 62

| 60

Italien · Italia · Italy

Südtirol · Alto Adige · South-Tyrol

Südtirol DOC

| 72

Italien · Italia · Italy

Südtirol · Alto Adige · South-Tyrol

Südtirol DOC

Weinberge Dolomiten IGT

| 90

| 76

Toskana · Toscana · Tuscany

Tignanello 2021 | SA, CS, CF

Toscana IGT Tenuta Tignanello - Antinori, San Casciano val di Pesa

Sondraia 2019 | CS, ME, CF

Bolgheri Superiore DOC Poggio al Tesoro, Donoratico

MERLOT

Lona Merlot Riserva 2020

Kellerei St. Pauls, Eppan - Appiano

LAGREIN

Mirell Lagrein 2021

| 148

| 108

Italien · Italia · Italy

Südtirol · Alto Adige · South-Tyrol

Südtirol DOC

0,75 | 88

Italien · Italia · Italy

Südtirol · Alto Adige · South-Tyrol

Ansitz Waldgries, Bozen - Bolzano 0,75 | 76

Südtirol DOC

ÖSTERREICH  ·  AUSTRIA

Niederösterreich  ·  Lower-Austria

Grüner Veltliner

Wachau

Ried Liebenberg Grüner Veltliner Smaragd 2017

Weingut F.X. Pichler, Dürnstein

Grüner Veltliner Rotes Tor Smaragd 2021

Weingut Franz Hirtzberger, Spitz

Kremstal

Ried Gebling Grüner Veltliner Reserve 2021

Vitikultur Moser, Rohrendorf

Ried Lamm Grüner Veltliner 2020

Schloss Gobelsburg, Gobelsburg

Ried Schenkenbichl Grüner Veltliner 2017

Weszeli Terrafactum, Langenlois

Wagram

Wagram Terrassen Grüner Veltliner 2022

Weingut Anton Bauer, Feuersbrunn

Fass 4 Grüner Veltliner 2022

Weingut Bernhard Ott, Feuersbrunn

Weinviertel

Grüner Veltliner Hund Reserve 2021

Weingut R+A Pfaffl, Stetten

Riesling

Wachau

Riesling Steinertal Smaragd 2014

Weingut F.X. Pichler, Dürnstein

Ried Singerriedel Riesling Smaragd 2020

Weingut Franz Hirtzberger, Spitz

Riesling Freiheit Smaragd 2021

Weingut Josef Jamek, Weissenkirchen

Ried Schütt Riesling Smaragd 2020

Weingut Emmerich Knoll, Dürnstein

Kremstal

Urgestein Riesling 2021

Weingut Nigl, Senftenberg

ITALIEN  ·  ITALY

Südtirol  ·  South-Tirol

Vernatsch

Bozen

Südtirol St. Magdalener DOC  ·  Alto Adige Santa Maddalena DOC

St. Magdalener Klassisch 2019 | VT, LA

Weingut Erbhof Unterganzner, Kardaun - Cardano

Überetsch

Kalterersee Auslese "Sea" 2019 | VT

Weingut Andi Sölva, Kaltern - Caldaro

Lagrein

Bozen

Tor di Lupo Lagrein Riserva 2015

Kellerei Andrian, Terlan - Terlano

Tor di Lupo Lagrein Riserva 2012

Kellerei Andrian, Terlan - Terlano

Tor di Lupo Lagrein Riserva 2010

Kellerei Andrian, Terlan - Terlano

Prestige Grieser Lagrein Riserva 2019

Kellerei Bozen, Bozen - Bolzano

Taber Lagrein Riserva 2020

Kellerei Bozen, Bozen - Bolzano

Abtei Muri Lagrein Riserva 2020

Klosterkellerei Muri Gries, Bozen - Bolzano

2019 Weingut Klaus Lentsch, Eppan - Appiano

Pinot Noir

Unterland

Mazon Riserva Blauburgunder - Pinot Nero 2018

Weingut J. Hofstätter, Tramin - Termeno

Riserva 2019

Landesweingut Laimburg, Pfatten - Vadena

Kalterersee DOC  ·  Lago di Caldaro DOC

Weisswein

ÖSTERREICH

GRÜNER VELTLINER

Nussberg Grüner Veltliner  _____ | Wien QW

Wein.Gut Rotes Haus, Wien, Wien

Tabak - Bratapfel - würzig - kräftiger Körper - lang im Abgang

0,75 44 €

Ried Himmelreich Grüner Veltliner  _____ | Leithaberg DAC

Weingut Bayer - Erbhof, Donnerskirchen, Burgenland

Facettenreich - Marille - Vanille - stoffig - tiefgründig

0,75 54 €

Grüner Veltliner Federspiel  _____ | Wachau DAC

Weingut Andreas Eder, Mautern, Niederösterreich

Fruchtbetont – feinwürzig – saftiger Schmelz – mineralische Noten

0,75 42 €

Ried Axpoint Grüner Veltliner Smaragd  _____ | Wachau DAC

Weingut Lagler, Spitz, Niederösterreich

Ananas und Kräutern - reifen Tropenfrucht - fein Mineralisch - Kraftvoll und saftig

0,75 56 €

Ried Pichl Point Grüner Veltliner Smaragd  _____ | Wachau DAC

Weingut Johann Schmelz, Joching, Niederösterreich

Dicht – einladende gelbe Apfelfrucht – zart pfeffrig – hochelegant – kraftvolle Länge

0,75 61 €

Ried Neuberg Grüner Veltliner  _____ | Kremstal DAC

Weingut Müller, Krustetten, Niederösterreich

Saftig – elegant – angenehme Fruchtsüße – feiner Säurebogen

0,75 40 €

Rotwein

ÖSTERREICH

ZWEIGELT

Rubin Carnuntum Zweigelt  _____ | Carnuntum DAC

Weingut Philipp Grassl, Göttlesbrunn, Niederösterreich

Dunkles Rubingranat - Herzkirschfrucht - Brombeerkonfit - saftig - gut integrierte Tannine

0,75 42 €

Zweigelt Bienenfresser Reserve  _____ | Carnuntum DAC

Weingut Familie Pitnauer, Göttlesbrunn, Niederösterreich

Intensives Fruchtbukett – schwarze Ribisel – würzige Anklänge – saftiges Finish

0,75 46 €

Zweigelt  _____ | Neusiedlersee DAC

Weingut Jacqueline Klein, Andau, Burgenland

Sehr zugänglich – saftige Kirschfrucht – kernige Leichtigkeit

0,75 39 €

Ried Römerstein Reserve  _____ | Neusiedlersee DAC

Weingut Muenzenrieder, Apetlon, Burgenland Frische Herzkirsche – saftig elegant – weiche Tannine – lang anhaltend

0,75 44 €

Zweigelt  _____ | Burgenland QW

Weingut Anita & Hans Nittnaus, Gols, Burgenland fruchtig-würzig nach Kirschen - balanciert - saftig - nachhaltiger Abgang

0,75 40 €

Unplugged Zweigelt  _____ | Burgenland QW

Weingut Hannes Reeh, Andau, Burgenland Zugänglich – kirschig– zarte Extraktsüße – feinwürziges Finish – toller Essensbegleiter

0,75 47 €

Schaumwein

Vor etwa 300 Jahren in der Champagne vom Mönch „Dom Perignon“ durch Zufall erfunden, hat sich prickelnder Wein rasch in der ganzen Welt in verschiedenen Varianten etabliert. Ob fruchtiger Prosecco, eleganter Sekt aus Winzerhand, vielschichtiger Cava - um nur eine kleine Auswahl an hochwertigen Schaumweinen zu nennen. Sie alle begeistern auf ihre individuelle Art.

Man sollte sich aber keinen unnötigen zeitlichen Zwängen unterwerfen: Sicher ist es passend, das neue Jahr mit Champagner zu begrüßen. Beschränkt man sich aber auf jene einmaligen Feste, beraubt man sich um so manchen Moment prickelnder Freude: Denn es ist oft der Schaumwein selbst, der eine alltägliche Situation zum feierlichen Ereignis macht.

„Ich trinke Champagner, wenn ich froh bin, und wenn ich traurig bin. Manchmal trinke ich davon, wenn ich alleine bin; und wenn ich Gesellschaft habe darf er nicht fehlen. Wenn ich hungrig bin, lasse ich ihn mir schmecken. Sonst aber rühre ich ihn nicht an, außer wenn ich Durst habe.“ - Lily Bollinger -

Österreich

Steininger Ried Steinhaus Grüner Veltliner

Sekt Austria Große Res. Niederösterr. g.U. | brut

Weingut Steininger  |  0.75 64.00 Helles Goldgelb, Silberreflexe, feines Mousseux. Floral unterlegte weiße Apfelfrucht, ein Hauch von kandierten Limetten. Gute Komplexität, frisches Kernobst, feine Fruchtsüße, seidige Textur, angenehmer Säurebogen, bleibt gut haften, zart nussig im Nachhall, vielseitig einsetzbar.

Steininger Cabernet Sauvignon Rosé Sekt

Österreichischer Sekt | brut

Weingut Steininger  |  0.75 42.00

Helles Kupferrot, Goldreflexe, feines, anhaltendes Mousseux. Rote Waldbeeren, zart nach Ribiseln, weißer Apfel und Limettenzesten. Kraftvoll, roter Rhabarber, feiner Säurebogen, Kernobst im Abgang, ein Hauch von Cassis, zitronige Nuancen, ein stoffiger Speisenbegleiter.

Schloss

Gobelsburg Brut

Reserve | PN, RI, GV

Sekt Austria Res. Niederösterr. g.U. | brut

Schloss Gobelsburg  |  0.75 43.00

Ruhige Perlage, leicht heuige Würze vom Grünen Veltliner, etwas Grapefruit und Haselnuss. Charmant, cremig und verlockend. Delikater Schmelz sowie helle Fruchtnuancen, verspielt und saftig. Recht dezente Dosage, eine runde Sache.

A-Nobis Cuvée 1217 Blanc de Blancs | CH, WR

Österreichischer Sekt | extra brut

Sektkellerei A-Nobis  |  0.75 45.00

Helles Gelbgrün, Silberreflexe, feines, lebendiges Mousseux. Ein Hauch von Grapefruitzesten und Quitte, zarte Wiesenkräuter, ein Hauch von Limetten. Saftig, weiße Tropenfrucht, frisch und straff strukturiert, zitronig-mineralisch im Abgang, ein lebendiger Speisenbegleiter mit weiterem Entwicklungspotenzial. (Deg. 10/21)

Niederösterreich

Enthält Sulfite | Inklusivpreise

Burgenland

Bierspezialitäten

Zillertal Bier steht für feinste Tiroler Bierkultur seit 1500. Mildes quellfrisches Bergwasser, erlesenste Rohstoffe wie bestes österreichisches Braumalz aus zweizeiliger Sommergerste, feinster Aromahopfen aus den besten Anbaugebieten sowie eine kalte Gärung und lange kalte Reifezeiten geben den edlen Bierspezialitäten ihr besonderes fein abgerundetes Bouquet.

Zillertal 517 Dinkel-Weizen Spezialität

Zillertal Bier  |  0.75 23.00  |  1.5 48.00

Kupferfarben und naturtrüb. Komplexes Aromenspiel von Waldbeeren und frischen exotischen Früchten. Samtig und dicht mit milder und ausbalancierter Bittere.

Zillertal Granat Premium Barley Wine

Zillertal Bier  |  0.75 23.00  |  1.5 48.90

Vollmundiger, wärmender und weicher Körper. Intensive Malzaromatik paart sich mit fruchtigen Noten der obergärigen Hefe und der feinen Aromahopfensorten. Die leichte Süße und eine zurückhaltende Bittere sorgen für ein harmonisches Zusammenspiel und höchste Trinkfreude.

Zillertal Gauder Steinbock naturtrüb

Zillertal Bier  |  0.75 20.40  |  1.5 44.10

Kräftiges goldgelb mit leichter Trübung. Schöner Duft nach getrockneten Früchten und Berghonig. Vollmundig und kräftig, fast cremig, gefällige Süße.

Zillertal Gauder Steinbock Reserve

Zillertal Bier  |  0.75 24.60  |  1.5 51.00

Helles Bernstein mit leichter Trübung. Einladendes Aroma von karamellisierter Ananas, gebrannten Mandeln und türkischem Honig, ausgeprägter und dichter Körper.

Schaumwein

Vor etwa 300 Jahren in der Champagne vom Mönch „Dom Perignon“ durch Zufall erfunden, hat sich prickelnder Wein rasch in der ganzen Welt in verschiedenen Varianten etabliert. Ob milder Prosecco, eleganter Sekt aus Winzerhand, vielschichtiger Cava . . . um nur eine kleine Auswahl an hochwertigen Schaumweinen zu nennen. Sie alle begeistern auf ihre individuelle Art. Man sollte sich aber keinen unnötigen zeitlichen Zwängen unterwerfen: Sicher ist es passend, das neue Jahr mit Champagner zu begrüßen. Beschränkt man sich aber auf jene einmaligen Feste, beraubt man sich um so manchen Moment prickelnder Freude: Denn es ist oft der Schaumwein selbst, der eine alltägliche Situation zum feierlichen Ereignis macht.

„Ich trinke Champagner, wenn ich froh bin, und wenn ich traurig bin. Manchmal trinke ich davon, wenn ich alleine bin; und wenn ich Gesellschaft habe darf er nicht fehlen. Wenn ich hungrig bin, lasse ich ihn mir schmecken. Sonst aber rühre ich ihn nicht an, außer wenn ich Durst habe.“ - Lily Bollinger -

Schaumwein weiß

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BURGENLAND

Himmel voller Sterne | CH, WR | Österreichischer Sekt | brut

Weingut Georg Preisinger, Gols     |    0.75Lt   € 65.00

Am Gaumen feines Mousseux dann eine wahre Explosion der Aromen, mächtiger Druck perfekte Balance aus Süße und Säure mit einem langen, exotisch frischen Abgang. Der nächste Schluck wartet schon sehnsüchtig darauf gemacht zu werden.

Tradition Brut | PN, CH, PB | Champagne AOC | brut

Champagne Brocard Pierre, Celles-sur-Ource     |    0.75Lt   € 65.00

Schmeichelnde Aromen in der Nase, geprägt vom Pinot Noir, am Gaumen wunderschön harmonisch, kraftvoll und frisch, ein zarter Hauch Menthol im Abgang.

Dom Pérignon | PN, CH | Champagne AOC | brut

Champagne Moët & Chandon, Épernay     |    0.75Lt   € 308.00

Der Dom Pérignon 2012 entfaltet im Glas Noten von Anjou-Birne, gerösteten Nüssen, frisch gebackenem Brot und knackigem Steinobst. Am Gaumen mittlerer bis voller Körper, tiefgründig und konzentriert, rassige Säure und mineralischer Grip, ergänzt durch ein sehr edles Mousseux.

Moët & Chandon Impérial | PN, PM, CH | Champagne AOC | brut

Champagne Moët & Chandon, Épernay     |    0.75Lt   € 104.00

Ausgeprägte Noten, die an grüne Äpfel und Zitrusfrüchte erinnern. Dazu kommen blumige Nuancen und elegante Noten von Brioche und frischen Nüssen. Im Geschmack zeigt sich der Impérial verführerisch, sanft und voller Aromen. Er vereint Grosszügigkeit und Eleganz mit einer Vollmundigkeit und erfrischenden Finesse.

Ruinart | PN, CH, PM | Champagne AOC | brut

Champagne Ruinart, Reims     |    0.75Lt   € 93.00

Hellgelb mit goldenen Reflexen. Zartes, anhaltendes Mousseux. Intensive Aromen von Birnen, Aprikosen und Mandeln, gefolgt von wessen Blüten und Brioche. Am Gaumen frisch, harmonisch und ausgewogen. Anhaltend und fruchtig im Abgang.

CHAMPAGNE

Grüner Veltliner

ÖSTERREICH

Grüner Veltliner Federspiel 2021 | Wachau DAC

Nikolaihof Wachau, Mautern

NIEDERÖSTERREICH

Eine äusserst elegante Variante mit einer zarten Struktur. Schon in der Nase deutet sich ein reifes, jedoch zartes Mandelaroma mit einem Hauch von Pfeffer an. Der Wein ist leicht und trocken, geprägt von einer würzigen Eleganz, die durch eine pikante, feine Fruchtsäure unterstrichen wird. Ein Grüner Veltliner mit würzigen und pfeffrigen Noten.

Fucking Terro(i)r Love GV 2021 | Kremstal DAC

Weingut Zöller, Dross

In der Nase Aromen von Quitte, Granny Smith und Zitrusfrüchten, unterlegt mit schwarzpfeffrigen Noten sowie einem pikanten Hauch von Kräuterwürze, Orangenzeste, Rettich und Lemongras. Am Gaumen schlank und griffig, mit salziger Mineralität und lebendiger Säure. Ungewöhnlich, spannend, fordernd - eine zartherbe Schönheit.

Ried Dechant Grüner Veltliner 2021 | Kamptal DAC

Weingut Jurtschitsch, Langenlois

44,00 €

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Feine Nuancen von Mango, Ananas und Bratapfel, zart nussig unterlegte Kräuterwürze. Saftig, elegant, weisse Tropenfrucht, seidige Textur, cremiger Kern, ein Hauch von Karamell im Abgang, bereits gut entwickelt.

Falstaff 93/100

Ried Lamm GV 2020 | Kamptal DAC

Weingut Hirsch, Kammern

Mittleres Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Rauchig, zart reduktives Bukett, nussig-tabakige Anklänge, feine gelbe Apfelfrucht unterlegt, etwas Wiesenkräuter, Orangenzesten im Hintergrund. Komplex, straff, elegant, weisse Fruchtnuancen, finessenreich strukturiert, mineralisch und engmaschig, zeigt bereits jetzt enorme Länge, sicheres Reifepotenzial, leichtfüssig und mit Tiefgang.

Falstaff 97/100, James Suckling 94/100

Steingarten Grüner Veltliner 2020 | Kamptal DAC

Weszeli Terrafactum, Langenlois

Einladende Fruchtaromen treffen auf viel Substanz und Tiefe. Elegant und vielschichtig mit zarten Hefenoten und Kräuteraromen sowie einem Fruchtspiel aus gelben und exotischen Früchten. Dezente Gerbstoffe und gut eingebundene Säure führen zu einem kompakten, saftigen Abgang mit dunkler Würze.

Obere Steigen Grüner Veltliner 2022 | Traisental DAC

Weingut Markus Huber, Reichersdorf

0,75 34,00 €

Helles Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Ein Hauch von Orangen, gelbe Apfelfrucht, Limettenzesten, mineralischer Touch. Mittlerer Körper, feine weisse Birnenfrucht, feine Säurestruktur, mineralisch, ein Hauch von Limetten, zitronig im Nachhall, ein pikanter Speisenbegleiter.

Falstaff 93/100

Wagram Grüner Veltliner 2021 | Wagram QW

Weinbau Karl Fritsch, Oberstockstall

0,75 33,00 €

Helles Gelbgrün mit silbernen Reflexen. Feiner Blütenhonig, untermalt von Golden-Delicious-Apfel, begleitet von Wiesenkräutern und einem Hauch Melisse; ein präzises Bukett. Saftig mit gut eingebundener Säurestruktur, süssliche Extrakte von Papaya und Orangen.

Der Ott Grüner Veltliner 2022 | Wagram QW

Weingut Bernhard Ott, Feuersbrunn

Der Wein bietet ein klares, intensives und aromatisches, reines und elegantes Bouquet von reifen Birnen. Am Gaumen ist er ein reicher und intensiver, frischer und sehr eleganter Veltliner mit einem langen, aromatischen und intensiven Abgang mit feinem, phenolischem Griff und salzigem Nachgeschmack.

Donauschotter Grüner Veltliner 2021 | Niederösterreich QW

Weingut Clemens Strobl, Kirchberg am Wagram

Gelbgrüne Farbe im Glas. In der Nase aromatisch nach grünem Apfel, Ananas, Quitte und leichter Pfefferwürze. Am Gaumen gut strukturiert, frische Frucht, typischer Wagramschmelz, guter Trinkfluss, sehr elegant, hält lange an.

Ried Rotenpüllen Grüner Veltliner 2022 | Weinviertel DAC

Biohof Pratsch, Hohenruppersdorf

In der Nase kräftige mit einer ausgeprägten Veltlinerfrucht nach Äpfeln, weissem Pfeffer aber auch eine sehr terroir betonte Frucht wir roter Grapefruit und Aprikosen. Am Gaumen ist der Wein klar und sauber mit einem vollen Körper und lang anhaltenden Abgang.

Ried Haarlocke Grüner Veltliner 2018 | Wien QW

Hajszan-Neumann, Wien

Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Noch etwas verhalten, feine gelbe Mango-Apfelnuancen, ein Hauch von Anis, tabakige Würze, mineralischer Anklang. Komplex, gute Würze, weisser Apfel, frisch und lebendig, zitronige Nuancen, salziger Nachhall, gutes Reifpotenzial.

Falstaff 93/100 0,75 40,00 €

Roter Veltliner

ÖSTERREICH

Ried Steinberg Roter Veltliner 2022 | Wagram QW

Weinbau Karl Fritsch, Oberstockstall

Helles Goldgelb mit grünen Reflexen. Nussige Anklänge, Trockenfrüchte und rote Mirabellen, etwas Orangenzesten und Mandarine. Dunkle, fast rauchige Würze am Gaumen, expressiv und lang, feiner Gerbstoff. Autochthone Wagramer Spezialität in Top-Qualität.

Fels Roter Veltliner Klassik 2022 | Wagram DAC

Weingut Leth, Fels am Wagram

In der Nase nach Birne, Pfirsich und Honigmelone, dazu tropische Früchte und Orangenzesten, würzig unterlegt von feinem Kräuter- und Blütenduft. Am Gaumen mittelgewichtig und saftig, mit cremiger Textur, gestützt von einem frischem Säurebogen. Mineralisch-zitronig im Abgang.

Ried Reisenthal Roter Veltliner 2021 | Niederösterreich QW

Weingut Mantlerhof, Gedersdorf

Mittleres Goldgelb, Silberreflexe. Zart nach Karamell, feine gelbe Birnenfrucht, zart nach reifer Mango und Blütenhonig. Saftig, elegant, gut eingebettete Fruchtsüsse, cremig, seidige Textur, reife Marille im Nachhall, bleibt haften, zart nach frischer Feige im Rückgeschmack, sicheres Reifepotenzial.

Falstaff 93/100

Riesling

Der Riesling gilt als die edelste Weißweinrebsorte. Ihre feine aromatische Ausprägung kommt ohne großartigen kellertechnischen Aufwand mit Vinifikation im Stahltank oder großen Holzfass hervorragend zur Geltung. Die Weine sind hochelegant mit hervorragendem Alterungspotenzial. Für den Barriqueausbau ist er kaum geeignet, da das Eichenaroma die Fruchtigkeit völlig überdecken würde. Beeindruckend an dieser Rebsorte ist auch die Fähigkeit, die Charakteristik des jeweiligen Bodens in die Flasche zu transferieren.

Jugendliche Rieslingweine zeigen charmante Fruchtigkeit und Würze, die sich durch Reife zu großen, komplexen Weinen entwickeln können. Bei diesen Weinen dominieren die Steinobstaromen nach Pfirsich, Marille und exotischen Früchten.

Considerato il più nobile vitigno di uve bianche, il Riesling dà vita ad aromi delicati che si esprimono al meglio senza grandi tecniche di vinificazione, con affinamento in recipienti in acciaio o grandi botti in legno. I vini vantano una spiccata eleganza con eccellenti potenzialità di invecchiamento. Del tutto inadatto all’affinamento in barrique, in quanto l’aroma del legno sovrasterebbe completamente il frutto. Sorprendente è la sua capacità di rispecchiare il proprio terroir nella bottiglia. Il Riesling nasce inoltre da una selezione di uve e bacche d’eccellente qualità. Il vino giovane denota un’affascinante carattere fruttato e speziato che a seguito di maturazione dà vita a vini importanti e complessi, in cui dominano aromi di pesca, albicocca e frutti esotici.

frisch-fruchtig, zart, beschwingt / fresco, fruttato, delicato

ÖSTERREICH / AUSTRIA Kamptal

Riesling Platin 2022

Niederösterreich QW

Weingut Jurtschitsch, Langenlois

fruchtsüß / Naturalmente dolce

DEUTSCHLAND / GERMANIA Ruwer

Abtsberg Riesling Kabinett 2020

Mosel Prädikatswein | lieblich / amabile

Maximin Grünhaus, Mertesdorf

saftig, harmonisch, elegant / classico & elegante

ITALIEN / ITALIA

Vinschgau / Val Venosta

Riesling 2021

Südtirol Vinschgau DOC / Alto Adige Val Venosta DOC

Weingut Marinushof, Kastelbell - Castelbello

ÖSTERREICH / AUSTRIA Kremstal

Ried Kögl Riesling 2021

Kremstal DAC

Salomon Undhof, Stein an der Donau

charaktervoll, tiefgründig, opulent / pieno di carattere, profondo, opulento

ÖSTERREICH / AUSTRIA Wachau

Ried Hochrain Riesling Smaragd 2018

Wachau QW

Weingut Rudi Pichler, Wösendorf

Niederösterreich

Das grosse Weinland an der Donau Niederösterreich ist Österreichs grösstes Weinbaugebiet. Unter seinem Namen vereint sich ein reichhaltiges Potenzial von Weinherkünften und Weinstilen. Die acht in Niederösterreich beheimateten spezifischen Weinbaugebiete lassen sich grob in drei Klimaräume einteilen: Das Weinviertel im Norden, den Donauraum mit seinen Nebentälern westlich von Wien und das pannonische Niederösterreich im Südosten. Entlang der Donau und ihren Nebenflüssen findet man herrliche Weinorte aufgefädelt wie an einer Perlenkette. Hier hat sich neben dem Grünen Veltliner auch der Riesling als Flaggschiff positioniert. Diese beiden Rebsorten finden im Kremstal DAC, Kamptal DAC und Traisental DAC ihre typischen Ausprägungen. Die steilen Kristallinhänge der Wachau gehen im östlichen Teil des benachbarten Kremstals in Lössterrassen über, die den Weincharakter besonders auch am Wagram prägen, wo neben dem Grünen auch der Rote Veltliner zum Aushängeschild wurde. Im Kamptal, besonders am Heiligenstein, findet man Konglomerate und kalkfreie Böden, die den Weinen einen charakteristischen Hauch verleihen.

Im pannonischen Niederösterreich südlich von Wien wachsen einige der herausragendsten Rotweine Österreichs, wobei in Carnuntum der Zweigelt, in der Thermenregion St. Laurent und Pinot Noir den Ton angeben. Und überall finden sich Spezialitäten: Zierfandler und Rotgipfler um Gumpoldskirchen oder immer stärker der Pinot Noir sowie auch moderne Cuvées.

Wachau

© ÖWM / WSNA

Weltkulturerbe und Wohlfühllandschaft – das ist die Wachau, das enge Donautal zwischen Melk und Krems. Auf ca. 1.300 Hektar, teils auf steilen Terrassen, stehen hauptsächlich Grüner Veltliner und Riesling. Die besten Lagen erbringen einige der grössten Weissweine der Welt mit jahrzehntelangem Entwicklungspotenzial.

Die Entstehungsgeschichte eines der faszinierendsten Weinbaugebiete Österreichs ist spannend. In Jahrmillionen hat sich die Donau ihren windungsreichen Weg gegraben. Die Böden aus den kristallinen Gesteinen sind grossartige Riesling-Lagen. In den vegetationsarmen Eiszeiten setzte sich im Windschatten der Berge Flugstaub ab, der an den Ostseiten der Kristallinhänge Lössauflagen bildet. Die geologischen Geländeverhältnisse in Verbindung mit den von den Menschen als „Landschaftspflegern“ geschaffenen Terrassen zur Bewirtschaftung der besten Steillagen zeichnen das markante Bild der Wachauer Weinlandschaft. Spannungsreich ist auch das Klima, denn hier treffen zwei starke Einflüsse aufeinander – nicht frontal, sondern eng verzahnt: das westlich-atlantische und das östlich-pannonische Klima. Die heissen, trockenen Sommer und die strengen Winter werden durch die grosse Wasserfläche der Donau ausgeglichen. Die kühlen Fallwinde aus dem nördlichen Waldviertel sorgen speziell in den Monaten vor der Ernte für grosse Schwankungen zwischen Tag- und Nachttemperaturen. In diesem Zusammenspiel entsteht die vielschichtige Aromatik der Trauben. Diese wird in den Weinen als kühle Frucht mit teilweise exotischen Anklängen spürbar.

2022 Ried Bachgarten Grüner Veltliner Federspiel | Wachau DAC

Weingut Franz Pichler, Wösendorf

2021 Ried Kellerberg Grüner Veltliner Smaragd | Wachau DAC

Domäne Wachau, Dürnstein

2021 Ried 1000-Eimerberg Riesling Federspiel | Wachau DAC

Weingut Gebetsberger, Spitz

2015 Ried Loibenberg Riesling Smaragd | Wachau QW

Weingut Hutter - Silberbichlerhof, Mautern

ITALIEN

Unter allen Weinproduzierenden Ländern nimmt Italien einen führenden Platz ein. Die Tradition des Weinbaus geht auf die Etrusker und Griechen zurück. Das Klima wird in grossem Masse durch das Mittelmeer und Gebirgszüge bestimmt. Im Norden schützen die Alpen und im Landesinneren ziehen sich die Apenninen durch den italienischen Stiefel. Aufgrund dieser sehr unterschiedlichen Klimazonen und Bodenbeschaffenheiten birgt der Weinbau hier eine Vielfalt an Rebsorten und Geschmacksrichtungen, die einzigartig ist. Weinbau wird in allen 20 Provinzen, die gleichzeitig auch die Weinbauregionen sind, betrieben. Die qualitativ Wichtigsten befinden sich in der nördlichen Hälfte des Landes: Piemont, Venetien, Friaul, Südtirol-Trentino und die Toskana. Aber auch die südlichen Regionen, wie Sizilien, Apulien und Kampanien verzeichnen grosse Fortschritte.

Rebfläche: ca. 700.000 ha | Jahresproduktion: ca. 60 Mhl

SÜDTIROL

LAGREIN

Gran Lareyn Lagrein 2021

Weingut Loacker Schwarhof, Bozen - Bolzano

Carano Lagrein Riserva Vigna Arzenhof 2017 | LA

Weingut Baron di Pauli, Kaltern - Caldaro

Mitterberg IGT

0,75 69,00  12081

Südtirol DOC

0,75 58,00  11871

VENETIEN

TOSKANA

Valpolicella Ripasso 2021 | CV, RON Fratelli Bolla S.p.A., San Pietro in Cariano

Valpo 2016 | COR, CV, RON Azienda Agricola Fasoli Gino, Colognola Ai Colli

Palazzo della Torre 2019 | CV, COR, RON, SA Allegrini, Fumane Valpolicella

Palazzo della Torre 2016 | COR, RON, SA Allegrini, Fumane Valpolicella

Amarone Classico 2012 | CV, RON Cantine Bertani, Grezzana

Ripasso Sup. DOC

IGT

Amarone d. Valpolicella Cl. DOCG

Sant'Antimo DOC

Sant'Antimo Rosso 2020 | SY, CS, ME, PV Tenuta di Collosorbo, Montalcino

Piaggia Riserva 2020 | SA, CS, CF, ME Piaggia - Vannucci Mauro, Poggio a Caiano

Piaggia Riserva 2015 | SA, CS, CF, ME Piaggia - Vannucci Mauro, Poggio a Caiano

Solengo 2017 | CS, PV, ME, SY Argiano, Montalcino

Lula 2016 | SA, CS, CF Tenuta di Collosorbo, Montalcino

Luce 2020 | ME, SA Luce della Vite, Montalcino

Tignanello 2020 | SA, CS, CF Tenuta Tignanello - Antinori, S. Casciano val d. Pesa

Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2021 | ME, CS, CF, PV Tenuta dell’Ornellaia, Castagneto Carducci

Sassicaia 2018 | CS, CF Tenuta San Guido, Bolgheri

IGT

Bolgheri DOC

Bolgheri Sassicaia DOC

Bolgheri Superiore DOC

Ornellaia 2018 | ME, CS, CF, PV Tenuta dell’Ornellaia, Castagneto Carducci 0,75 590,00

Piemont

Die Ursprünge des Weinbaus im Piemont lassen sich bis ins Mittelalter zurückführen. Dieses Gebiet zwischen den Ausläufern der Alpen und dem Apennin zählt unbestritten zu den ganz grossen Weinbauregionen der Welt. Dafür sorgt vor allem die Sorte Nebbiolo, aus der etwa die Weine Barolo, Barbaresco und Roero entstehen. Aber auch Barbera und die weissen Sorten Cortese di Gavi und Arneis sowie, zum kleineren Teil, der Dessertwein Moscato d'Asti tragen zum Ruhm bei. Piemonteser Weine sind von eigenem Charakter, da viele der dortigen Trauben entweder in anderen Teilen Italiens nicht angebaut werden oder dort keine vergleichbare qualitative Rolle spielen.

Grosse Temperaturschwankungen werden im Piemont durch mediterrane Besonderheiten und dem Schutz der umliegenden Berge im Rahmen gehalten. So herrscht im Piemont ein Klima das deutlich kühler ist, als im Rest Italiens. Obwohl die Weinreben im Piemont viel Sonne geniessen dürfen, wird ihr Reifezyklus von kalten Winden und rauen Nächten deutlich verlangsamt. Damit haben die Trauben genügend Zeit, ein reiches Aromenspektrum zu entwickeln.

An der Spitze der Piemonteser Rotweine stehen die bemerkenswerten Barolo- und Barbaresco-Weine. Qualitativ eine geringere Rolle spielen die Weissweine, obgleich sie dem Publikum in der Form des populären Asti Spumante wesentlich bekannter als die bemerkenswerten Rotweine sein mögen.

Langhe

Gavarini Chiniera 2017 | NE | Barolo DOCG

delle Viole 2018 | NE | Barolo DOCG

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NEBBIOLO

Toskana

Wenn es um grossen Wein aus Italien geht, stehen die Anbaugebiete aus der Toskana sicherlich ganz oben an. Allein die Weine aus dem Chianti oder der Brunello di Montalcino machen klar, dass die Region in der ersten Liga des Weines spielt. Dem Grossherzog Cosimo III., einem Spross der Medici-Familie, verdanken wir eine der ältesten Dokumente zur geschützten Herkunftsbezeichnung von Weinen. In seinem Dekret von 1716 nennt er namentlich die bis heute als DOCG- oder DOC-Weine bekannten Chianti, Pomino, Val d’Arno und Carmignano. Die unangefochtene Nummer 1 unter den Rebsorten ist der Sangiovese, der beispielsweise in Chianti-Weinen zu mindestens 75 Prozent vorgeschrieben ist, in einem Chianti Classico gar zu 80 Prozent. Der Rosso di Montalcino und der Brunello di Montalcino sind reinrebsortige Weine aus dem Brunello – einer Variante des Sangiovese. Die Toskana steht nicht nur für klassische Weine, sondern auch für Weine, die freiwillig gegen Weingesetze verstossen, um eigene, oftmals französisch inspirierte Qualitätsvorstellungen zu verwirklichen. Die Rede ist von den „Super-Toskanern“, die nur zu gern aus den französischen Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah vermählt werden. Im Ergebnis hat man dann einfache IGT- oder gar Tafelweine, die internationale Bestnoten erhalten und mitunter mehr kosten als ein herausragender Chianti Classico.

SANGIOVESE

Brunello di Montalcino Riserva 2006 | SA | Brunello Montalcino Riserva DOCG Azienda Caparzo, Montalcino

Brunello di Montalcino Riserva 2004 | SA | Brunello Montalcino Riserva DOCG Azienda Caparzo, Montalcino

Luce 2018 | SA | Brunello di Montalcino DOCG

Luce della Vite, Montalcino

Castellare 2021 | SA, CAN | Chianti Classico DOCG

Domini Castellare di Castellina, Castellina in Chianti, Siena

Chianti - Zentral Toskana

Tradition & Fortschritt

DAS GEHT

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ÜBER UNS

Wir sind ein Tiroler Unternehmen, das sich im DACH-Raum als Dienstleister für Weinhandel und Gastronomie einen Namen gemacht hat. Erfunden wurde winePad nicht durch Softwareentwickler, sondern von Arno Hofer, einem Visionär aus der Gastronomie und dem Weinhandel.

Mit fast dreißigjähriger Berufserfahrung kennt er die Herausforderungen der Branchen wie kaum ein anderer. Seine ganze Leidenschaft und Kenntnis fließen direkt in die Anwendung ein.

Seit 2011 entwickeln wir winePad stetig weiter – immer in engster Zusammenarbeit mit unseren Kunden. Wir verstehen ihre Bedürfnisse, weil auch unser gesamtes Team tief in der Branche verwurzelt ist. Die Liebe zum Wein treibt uns an, jeden einzelnen Kunden mit Herzblut und all unserem Know-how zu unterstützen.

founder & managing director ARNO arno@winepad.at

„èl jefe“

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wine Pad.

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Unsere Kunden über winePad

"Wir nutzen winePad nicht nur als digitales Verkaufsprogramm, sondern auch als Dienstleistungs-Tool für unsere Kunden. Mit dem Printgenerator nehmen wir vielen Kunden das Erstellen und Verwalten ihrer Wein- und Getränkekarten ab. Das wird sehr geschätzt und schafft ein großes Maß an Kundenbindung."

Dietmar Wille

Getränke Wille

"Nur ein gedruckter Katalog kommt für uns nicht mehr in Frage. Sobald er gedruckt ist, ist er eigentlich schon nicht mehr aktuell. Mit winePad können unsere Kunden jedoch jederzeit das brandaktuelle Sortiment inklusive der Preise einsehen. Der Katalog verschwindet trotzdem nicht komplett – dank des winePad Printgenerators können wir weiterhin unsere Printkataloge erstellen, ohne dafür eine externe Grafikfirma zu beauftragen!"

"Mit winePad kann ich schnell und einfach Aktionsflyer und Broschüren erstellen, ohne dafür eine Agentur beauftragen zu müssen! Das Tool ist extrem benutzerfreundlich und spart uns viel Zeit. Besonders für verschiedene Werbezwecke, wie beispielsweise einen eigenen Katalog zur Auswahl unserer Bio-Weine, ist es perfekt geeignet."

"winePad ist für die Firma "Ossanna" ein unerlässliches Instrument geworden! Die Software ist in unserem Betrieb integriert und wird jeden Tag aufs Neue aufs Äußerste getestet. Die einzelnen Bereiche wie Verkaufsinnendienst, Marketing, Einkauf, Versand; Vertreter und vor allem unsere Kunden nutzen die Möglichkeiten der App. Die Flexibilität der Software, aber vor allem die Entstehung einer zentralen Datenverwaltung mit sehr detaillierten Produktinformationen und die gleichzeitige Digitalisierung sind für unseren Betrieb unerlässlich geworden. Interne Arbeitsabläufe sind dank winePad viel effizienter. "

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