Закузки к вину
Aperitive la vin
Брускетта ассорти
(с карпаччо из говядины, с перцем, с помидорной
сальсой, с прошутто, с семгой, с креветками) ...........................
Bruschetta asorti
(cu carpaccio de vita, cu ardei, cu salsa de rosii, cu prosciutto,cu somon,cu creveti)
355 gr
180 Mdl
Антипасти Тоскано, прошутто, салями, моцарелла, помидоры, оливки, пармезан, гриссини ...................................
Prosciutto, salam, mozzarella, roșii, olive, parmezan, grissini
350 gr
220 Mdl
Карпаччо из говядины ..............................................................
Carpaccio de vită
150 gr
170 Mdl
Карпаччо из семги .....................................................................
Carpaccio de somon
130 gr
170 Mdl
Ассорти сыров Дор Блю, Бри, Емменталь, Camamber, орехи, мед ................................................................
Asorti din cașcaval Dor Blue, Brie, Emmental, Camamber, nuci, miere
250 gr
260 Mdl
Мидии, креветки в темпуре, паста из тунца, слабосоленная семга ...................................................
Midie, creveți în tempura, paste de ton, somon slab sărat
270 gr
190 Mdl
Aperitive la vin
Ассорти из слабосоленной семги, подкопченой маслянной
рыбы, креветок и угря ..............................................................
Asorti din somon slab sărat, escolar afumat, crevete și țipar
Домашний паштет из печени
330 gr
360 Mdl
индейки .....................................................................................
Pateu de casă din ficat din carne de curcan
350 gr
160 Mdl
Холодные закуски Gustări reci
Рулетики из баклажана с ореховой начинкой
с соусом из кинзы ..............................................................................
Rulouri de vinete cu umplutură de nuci
în sos de coriandru
gr
Перец с сыром Фета с помидорами, душистыми травами .........................................................................
Ardei cu cașcaval Feta și roșii cu verdețuri
Баклажанная икра на углях
с острым перцем и помидорами .......................................................
Caviar de vinete pe grătar de cărbune cu ardei
iute și roșii
Маринованное сало с чесноком
gr
и тостами на гриле .............................................................................
Slănină marinată cu usturoi și tomate la gril
320/50 gr
110 Mdl
Закуска под водку .............................................................................
Gustare la votcă
500 gr
190 Mdl
Салат из телятины с запеченным перцем, маслинами
с хрустящим лавашом и миксом салата ....................................
Salată cu carne de vițel cu ardei copt, masline cu lavaș crocant și salată mix
Салат из запеченных овощей
350 gr 170 Mdl
с пряным сыром и ореховым соусом ........................................
Salată din legume coapte cu cașcaval picant și sos de nuci
Salată de curcan la grătar, roșii cherry, ou poached, salată mix, cașcaval parmezan, sos pesto
300 gr 95 Mdl
350 gr
Mdl
Теплый салат с курицей, сыром, грибами, орехами в сливочной заправке .................................................
200 gr
Mdl
Цезарь с креветками ...................................................................
Salată caldă cu pui, cașcaval, ciuperci, nuci în frișcă Caesar cu creveți 300 gr
Цезарь с курицей .........................................................................
gr
Mdl Caesar cu pui
Греческий салат ........................................................................... Салат с индейкой на гриле с помидорами черри, яйцом пашот, миксом салата, сыром пармезан, соусом песто ............
Salată Grecească
Mdl
Салаты Salate
Салат с авокадо, слабосоленной семгой/креветками ..........................................
Salată cu avocado, somon slab-sărat/creveți
310gr
145 Mdl
Салат с беконом, курицей, помидорами, микс салатом, сыром фета, медово горчичная заправка .......................................................
Salată cu bacon, pui, roșii, mix de salată, cașcaval feta, sos de miere cu muștar
360 gr
125 Mdl
Салат с семгой, жареным сыром, яйцом, помидорами, миксом
салата,кисло-сладкаязаправка ..................................................
Salată cu somon, cașcaval, ouă, roșii, mix de salată, sos dulce acrișor
350 gr
140 Mdl
Салат витаминный с сельдереем, яблоками, свеклой, орехами .....................................................
Salată cu țelenă, mere, sveclă roșie, nuci
Салат с запеченным перцем с начинкой
360 gr
75 Mdl
из баклажана с соусом из перца и пармезаном.........................
Ardei copt umplut cu vinete servit cu sos de ardei si parmezan
320 gr
105 Mdl
Felul întâi
Харчо .........................................................................................
Supă din carne de vițel, cu nucă
Servit cu orez friabil
Supă de miel
Суп из форели с ароматными травами
Mdl
Суп из ягненка ............................................................................
500 gr
Supă de păstrăv cu verdețuri
aromate și cartofi
Supă italiană cu midie
Mdl 350 gr
и картофелем .............................................................................
Mdl
Итальянский суп из мидий .........................................................
350 gr
Mdl
Крем суп из семги ........................................................................
Supă cremă din somon
Зама
Zeamă
250 gr
95 Mdl
....................................................................................................................
350 gr
Mdl
Солянка .......................................................................................
Soleancă
Supă cremă din spanac cu bruschetta
și salsa de roșii
Суп с белыми грибами с мясом
350 gr
Mdl 330 gr
Сливочно-шпинатный крем суп с брускетта с помидорной сальсой ............................................
350 gr
Mdl
говядины ...................................................................................
Supă cu ciuperci albe cu carne de vită
Крем-суп с грибами, куриной грудкой
350 gr
95 Mdl
и хрустящим беконом ...............................................................
Supă cremă de ciuperci cu piept de pui
și bacon crocant
350 gr
75 Mdl
Паста и Ризотто Paste și Risotto
Паста с креветками и соусом песто .............................................
Paste cu creveți și sos pesto
gr
Mdl Паста с морепродуктами ............................................................
Paste cu fructe de mare
Карбонара .........................................................................
Paste Carbonara
Paste cu somon
Paste cu pui și ciuperci
Паста 4 сыра ...............................................................................
Paste 4 cașcavaluri
Паста с трюфелями .....................................................................
Paste cu trufe
Ризотто с грибами и трюфельной пастой
Risotto cu ciuperci si pasta de trufe
Вторые блюда
Felul doi
ТЕЛЯТИНА • CARNE DE VIȚEL
Шашлык из телятины
Frigărui din carne de vițel
Выдержанный стейк Рибай
Steak Ribeye conservat
Каре молодого теленка с овощами гриль
Carre de vițel cu legume la grătar
Язык на гриле с запеченным перцем и
гранатовым соусом
Limbă la gril cu chiperi copți și sos de rodii
240/70/30 gr 250 Mdl
100 gr 150 Mdl
290/70 gr 350 Mdl
180/40/30 gr 220 Mdl
Медальоны из телятины с беконом и овощным соте
Medalioane din carne de vițel cu bacon
și sote de legume
T-Bone стейк
280/150/30 gr 255 Mdl
Риб стейк
Steak Rib
Вырезка телятины с картофельным ризотто
Mdl
Steak T-Bone 100 gr
Mdl
и зеленым горошком ....................................................................
220/200 gr
Mdl
Mușchi cu risotto de cartofi și mazăre verde boabe 100 gr
Вторые блюда Felul doi
Томленные ребрышки телятины с хрустящими овощами
Costițe de vițel înăbușite cu legume crocante
Нежная вырезка телятины в кисло-сладком соусе с запеченным картофелем
Antricot de vițel în sos dulce-acrișor cu cartofi copți
БАРАНИНА • MIEL
Чашушули из ягненка в белом вине с овощами
Chashushuli din miel în vin alb cu legume
Запеченный ягненок на кости, с мамалыгой гоми с сыром сулугуни
Carne de miel cu os, servită cu mămăligă gomi, cu cașcaval suluguni
КРОЛИК • CARNE DE IEPURE
Кролик в прованском стиле
Iepure în stil province
УТКА • CARNE DE RAȚĂ
Утиная грудка с карамелизованными яблоками в ягодном соусе
Piept de rață cu mere caramelizate
în sos de pomușoare
250/180 gr
190 Mdl
220/250 гр
230 Mdl
350 gr
205 Mdl
270/150 gr
230 Mdl
420 gr
230 Mdl
200/100 gr
260 Mdl
Вторые блюда
Felul doi
СВИНИНА • CARNE DE PORC
Буженина в грибном соусе
с запеченным картофелем .......................................................
Șuncă în sos de ciuperci cu cartofi copți
Костица свиная на гриле
200/220 gr
180 Mdl
с запеченным картофелем с беконом .......................................
Costiță de porc la grătar cu cartofi copți cu bacon
Запеченные ребра
250/220 gr
185 Mdl
с картофельным гратеном ........................................................
Costițe coapte cu gratinare de cartofi
Токана из свиной шеи с мамалыгой
300/220 gr
185 Mdl
и кробом .....................................................................................
Tocană din ceafă de porc cu mămăligă și omletă
400 gr
150 Mdl
Свиная рулька .............................................................................
Ciolan de porc
Свиной стейк с хрустящим блинчиком
с
290/250 gr
210 Mdl
грибами и сливочным соусом ..................................................
Steak de porc cu clătite crocante
cu ciuperci în sos fin de frișcă
290/180 gr
205 Mdl
Вторые блюда
Felul doi
КУРИЦА • CARNE DE PUI
Шашлык из курицы .................................................................... 220/70/30 gr
Frigărui de pui
Pui în sos de nuci
Mdl
gr
Mdl
Курица в ореховом соусе .............................................................. 250/170 gr
Piept de pui la grătar cu legume
Куриная грудка с гречневой лапшой
и овощами ....................................................................................
Piept de pui cu tăiței de hrișcă și legume
Mdl
Куриная грудка на гриле с овощами ........................................... 260/170 gr
Mdl
ИНДЕЙКА • CURCAN
Мясо индейки в кисло-сладком соусе с воздушным картофельным пюре ..........................................
Carne de curcan în sos dulce-acrișor cu piure din cartofi
220/150 gr
Mdl
Индейка на гриле с белыми грибами .........................................
Curcă la gril cu ciuperci albe
Пастрами из индейки с сливочным
280/150 gr
Mdl
перлотто и грибами ...................................................................
Pastrami din carne de curcan cu
arpacaș cremos
250/180 gr
Mdl
Вторые блюда Felul doi
Форель запеченная
с картофельным пюре и шпинатом
Creveți Tiger la grătar
Dorada la grătar cu legume la grătar
Fileu de păstrăv cu polenta de frișcă
Fileu de biban de mare cu sos mohito cu orez
Мидии в белом вине с чесноком/в сливочном соусе/ в соусе том ям ............................................................................
Midii în vin alb cu usturoi/sos de frișcă/în sos Tom Yam
gr
Пицца с прошутто, рукколой, вялеными помидорами и пармезаном .....................................
Pizza cu prosciutto, rucola, roșii uscate și parmezan
450 gr
Mdl
Пицца с сыром Дор Блю, Пармезан, Бри, Эдам ..........................
Pizza cu cașcaval Dor Blue, Parmezan, Brie, Edam
500 gr
Mdl
Pizza cu pui, gogoșari marinați, cașcaval și sos picant
450 gr
Mdl Пицца с курицей, маринованными гогошарами, сыром и пикантным соусом .......................................................
Пицца с салями, ветчиной, беконом, копчеными колбасками .............................................................
Pizza cu salami, șuncă, bacon și cîrnați afumați
450 gr
Mdl
Пицца с ветчиной и грибами ......................................................
Pizza cu șuncă și ciuperci
420 gr
Mdl
Пицца c говядиной, сливочным соусом, грибами, вялеными помидорами, руколой и красным луком .................
Pizza cu carne de vită, sos de frișcă, ciuperci, roșii uscate, rucola și ceapă roșie
420 gr
150 Mdl
Пицца с бужениной, грибами, помидорами, сыром моццарела и трюфельным соусом..........
Pizza cu sunca coapta, ciuperci, roșii și brînză mozzarella și sos de trufe
450 gr
150 Mdl
Пицца с морепродуктами ...........................................................
Pizza cu fructe de mare
420 gr
250 Mdl
Khachapuri
Хачапури по-аджарски с сулугуни
и перепелиным яйцом ..............................................................
Turtă deschisă cu suluguni
și ouă de prepeliță
Хачапури по-имеретински
400 gr
120 Mdl
с запеченным сулугуни .............................................................
Turtă închisă, cu umplutură din cașcaval cu suluguni copt
Хачапури по-имеретински
400 gr
130 Mdl
с запеченным сулугуни и шпинатом .........................................
Turtă închisă, cu umplutură din cașcaval și spanac cu suluguni copt
Хачапури по-аджарски с креветками
Turtă deschisă cu suluguni, ouă de prepeliță si creveti
400 gr 135 Mdl
400 gr 190 Mdl
Картофель запеченный
со шпинатом и сулугуни ............................................................
Cartofi copți cu spanac și suluguni
gr
Mdl
Кус-кус с овощами ....................................................................
gr
Mdl Cous-cous cu legume
Овощи гриль ..............................................................................
gr
Mdl Legume la grătar
Рис с овощами ............................................................................
cu legume
gr
Mdl
Картофель по-домашнему ........................................................
gr
Mdl Cartofi de casă
Лаваш на гриле с сулугуни .........................................................
la grătar cu suluguni
Мамалыга с сыром сулугуни ......................................................
Terci de mălai cu cașcaval suluguni
Баклажан с сырным кремом и рубленым мясом ......................
Vînătă cu cremă de cașcaval și carne tocată
gr
Фруктовое ассорти ....................................................................
Mdl Вишневый штрудель ................................................................
Asorti de fructe Strudel cu vișine
Cheesecake Papanaşi
Блины фламбе с мороженным ................................................
Clătite flambe cu înghețată
Блины с шоколадным кремом, бананами, орехами кешью
Clătite cu cremă de ciocolată, banane, nuci caju
Шоколадный наполеон с вишней .............................................
Napoleon de ciocolată cu vișină
gr
Торт Киевский с вишней .............................................................
Tort Kiev cu vișină
gr
Шоколадный фондан ................................................................
Fondant de ciocolată
Маковый пирог ..........................................................................
Turtă cu mac
gr
Mdl
Прохладительные напитки
7 UP ................................................................
Сок в ассортименте .......................................
Сок в ассортименте .......................................
Cвежевыжатые соки
Апельсиновый фреш ...................................
Грейпфрутовый фреш ..................................
Лимонный фреш .........................................
Микс фреш ...................................................
Лимонады
Лимонад классический ................................
Лимонад вишнево-клубничный .................
Лимонад апельсиново-банановый ..............
Лимонад клубнично-имбирный ..................
Лимонад Violet .............................................
Лимонад киви-яблоко .................................
Лимонад маракуя ........................................
Лимонад облепиховый ................................
Напитки
Aвторские чаи
Чай Вишнево-Лимонный ...............................
Чай Имбирный ...............................................
Чай Малиново-Клюквенный .........................
Чай Мятно-Лимонный ...................................
Чай Яблочно-Клубничнный ..........................
Чай Облепиховый ..........................................
Глинтвейн
Глинтвейн ......................................................
Глинтвейн б/а ...............................................
Long Drinks
Alexander ...................................................
Divin, Kahlua, frisca
Mai-Tai .......................................................
Bacardi Superior, Bacardi Black, Bacardi Gold, Bacardi Oakheart, Grenadine, lemon fresh, suc de portocale
Daiquiri .......................................................
Bacardi Superior, lemon fresh, brown sugar
Violet Dangria ............................................. Martini, șampanie, Sprite, sirop de violete, portocale
Dry Martini .................................................
Martini, orange juice, fresh lemon
Orange Campari ..........................................
Campari, orange juice
Margarita ....................................................
Tequila Silver, Cointreau, fresh lime
Tampico ......................................................
Cointreau, Campari, fresh lime, tonic
Tequila Sunrise ...........................................
Tequila Silver, orange juice, grenadine
Long Drinks
Sex on the beach ......................................
Nemiroff, Bols peach, Orange juice, Grenadine
Pina Colada ...............................................
Bacardi Superior, Malibu, Pineapple juice, frisca
Mojito ......................................................
Bacardi Superior, lime, brown sugar, menta, Sprite
Long Island ...............................................
Nemiroff, Bacardi superior, Gin Gordons, Cointreau, Tequila Silver, Coca Cola
Hugo ........................................................
Șampanie, Sprite, lime, sirop de buzina
Pornstar ...................................................
Lichior de fructul pasiunii, vodcă, lichior de vanilie, suc de lămâie