
1 minute read
14.1 Inleiding
14
Corsica
Advertisement
14.1 Inleiding
Corsica, Corse in het Frans, wordt ook wel Île de Beauté (Eiland van Schoonheid) genoemd. Het is een mooi eiland in de Middellandse Zee, zo’n 170 kilometer buiten de Franse kust en een kleine 90 kilometer ten westen van Italië. Het eiland ligt ten zuidoosten van de Provence en is rijk aan bergen en bossen. In feite is het een gebergte in de zee, want ruim 90 procent van het oppervlak ligt ten minste honderd meter boven zeeniveau. Corsicaanse wijnen zijn vaak gemaakt van inheemse, karaktervolle druivenrassen met Italiaanse namen. Net als de Provence heeft Corsica zich meer en meer toegelegd op rosé (70% van totale productie IGP én AOP samen). Corsica heeft een eigen taal, een Frans-Italiaans dialect. Dat de Italiaanse invloed op de taal en de cultuur van Corsica zo groot is, komt doordat het eiland heel lang Italiaans is -geweest. De kwaliteit van de Corsicaanse wijnen is de laatste jaren duidelijk vooruitgegaan.
De belangrijkste Europese exportmarkten voor Corsica zijn (naast het Franse vasteland) Duitsland, België, Finland en Groot-Brittannië. Ook naar Noord-Amerika (Verenigde Staten, Canada) en het verre oosten (Japan, Thailand en China) wordt geëxporteerd. Corsica produceert minder wijn dan Sicilië en Sardinië.