Knutselen met zoutdeeg

Zoutdeeg, een knutselkunst voor weinig geld

OFSCHOON DE CORONAMAATREGELEN AAN HET VERSOEPELEN ZIJN EN DE SCHOLEN WEER GROTENDEELS GEOPEND, BLIJFT ER ALTIJD WEL IETS TE KNUTSELEN THUIS. AL EENS IETS VAN ZOUTDEEG GEMAAKT? MOET JE EENS DOEN. ER ZIJN MEERDERE RECEPTEN VOOR ZOUTDEEG, MAAR BIJ VELE HOUDT DE VORM NIET OF GAAT HET SCHEUREN. MAAR MET DIT RECEPT ZOU HET PRIMA MOETEN LUKKEN.

Voorbereiding: Ongeveer 15 minuten, dan maak je jouw fi guurtje en daarna gaat het 1 tot 2 uur in de oven.

Je hebt nodig: 3 kopjes bloem, 1 theelepel olie, 1 kopje zout, 1 kopje water. De hoeveelheden, de maten, zijn beschreven in kopjes. Hoe groter het kopje des te groter de hoeveelheid zoutdeeg. Wil je minder maken, gebruik dan wel minder olie anders is het lastig af te bakken.

JUNI 2020

Meng bloem en zout. Voeg hier de olie aan toe. De olie zorgt ervoor dat het makkelijk te kneden is en niet snel gaat scheuren als het droog en hard is. Gebruik je te veel dan zal het niet drogen. Beetje bij beetje voeg je nu het water toe. Voeg je al het water er in een keer erbij, dan ben je veel langer bezig om de deeg goed te krijgen. Zodra het deeg aanvoelt als een echte klei dan is het goed. Blijf het kneden totdat het niet meer kleeft. Als je alles goed hebt gemengd en het blijft maar kleven voeg er dan een heel klein beetje bloem aan toe. Als het na een tijd kneden nog te droog is dan doe je er juist weer wat water bij. Doe je er teveel zout in, dan zal je veel meer water nodig hebben, aangezien zout vocht aan het deeg onttrekt. Je kan er nu van maken wat je maar wilt. Het werkt net als klei.

Bakken doe je ongeveer 1 uur op 100º. Bij dingen die dikker zijn dan een paar cm zou het kunnen dat het nog wat langer duurt. Draai de vorm om als het aan de bovenkant klaar is. Dit merk je doordat het hard is. Laat nu de onderkant nog ongeveer 10 minuten bakken. Als dit ook hard is, kan het uit de oven. Laat het afkoelen, voordat je het bijvoorbeeld gaat schilderen. Op een warme droge plek in huis kan je het ook aan de lucht laten drogen. Dit kan wel een paar dagen duren.

Heb je nog wat over dat je wilt bewaren, dat Heb je nog wat over dat je wilt bewaren, dat kan. Zorg dat het in een droge, luchtdichte kan. Zorg dat het in een droge, luchtdichte verpakking zit en bewaar het in de koelkast. verpakking zit en bewaar het in de koelkast. Het is dan ongeveer nog een week bruikbaar.