Bräu Journal Ausgabe Nr. 10
Kaum hat man sich umgeschaut, ist nicht nur das alte Jahr Vergangenheit, man steckt auch schon mitten im neuen Jahr. Das Jahr 2015 wird uns aber in guter Erinnerung bleiben. Ein traumhafter Sommer hat vielen Gastronomen und Brauereien Freude bereitet. Das Allgäu hat an Beliebtheit nochmals zugelegt. Dies ist keine selbstverständliche Entwicklung, sondern das Ergebnis aus jahre-, wenn nicht sogar jahrzehntelanger bodenständiger, innovativer Arbeit vieler tausender mittelständischer Betriebe samt ihren Mitarbeitern. Das Allgäu hat es geschafft, sich selbst treu zu bleiben, und das trotz des großen touristischen Andrangs, welcher stattfindet. Schaut man auf Feste aller Art, so sieht man, dass die Tradition und die Vereins- und Brauchtumspflege wieder einen enormen Stellenwert erfahren. Sie wird hochgehalten und gelebt, die junge Generation kommt nach,nimmt Dinge in die Hand und übernimmt Verantwortung. Oftmals wird hier natürlich noch die große Erfahrung und Hilfe der älteren Generation benötigt, doch gerade dies ist wichtig für das generationenübergreifende Verständnis und gesellschaftliches Miteinander. Die hier hochgehaltenen Werte sind gerade in Zeiten der Industrialisierung und Globalisierung Werte, die wir schützen und pflegen müssen. Sie geben Halt, Freundschaft und Lebensgefühl. Auch wir sind gern ein Teil davon und wollen gezielt in die Zukunft schauen, die Tradition stets im Auge behalten und die Bodenständigkeit vorleben, welche unseren Betrieb in der inzwischen 5ten und 6ten Generation leben lässt.
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Grußwort
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17.
Auch 2015 vorn!
Schäffler investiert in die Zukunft Ihr Hanspeter und Sebastian Graßl
Impressum Herausgeber:
Entwicklung Bierausstoß der Brauerei Schäffler im Allgäu Steigerung zum Vorjahr in Prozent
Brauerei Schäffler Hanspeter Graßl KG Hauptstr. 17 · 87547 Missen-Wilhams Tel. 08320 920-0 · Fax 08320 920-23 Internet: www.schaeffler-braeu.de email: info@schaeffler-braeu.de Redaktion: Sebastian und Claudia Graßl Gestaltung und Layout: elsner design gmbh, Kempten Druck: Schöler Druck & Medien, Immenstadt Auflage: 60.000 Exemplare Besucht uns auf unserer Facebook Seite, schenkt uns ein „Gefällt- mir“ und verpasst keine Neuigkeiten der Brauerei Schäffler!
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2012
2013
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2014
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2015
Auch im Jahr 2015 konnten wir unsere äußerst erfreulich Entwicklung der vergangenen Jahre fortsetzen! Zum wiederholten Male stieg unser Ausstoß im Allgäu deutlich an. So wurde noch nie so viel Schäfflerbier getrunken wie im vergangenen Jahr. Mit diesem Aufwärtstrend sind wir hoch motiviert auch in das Jahr 2016 gestartet und investieren fleißig in die Zukunft: So greifen wir nicht nur große Investitionen wie einen neuen Flaschenfüller (siehe Seite 2) oder auch die Erweiterung unserer Hotelzimmer (siehe Seite 4) an, sondern es gibt auch deutliche Verbesserungen im Leih- und Festinventar. Zum Beispiel investierten wir in neue Flaschenbier-Kühlschränke, wie auch in robustere, auffälligere 3m-Großschirme für den Festbereich sowie einen weiteren Kühlhänger. Für unsere Partner in der Gastronomie gibt es neue Großschirme 4x4 Meter, eine neue Fahne und Zapfhahngriffe, außerdem wurde unser Gläsersortiment teilweise erneuert. Diese Verbesserungen sind ein Spiegelbild unserer modernen, attraktiven Werbelinie. Unter dem Slogan „Allgäuer Originale“, den wir seit 10 Jahren benutzen, wird auch dieses Jahr und in der Zukunft verstärkt für unsere Biere geworben.
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