Katalog

Das Naturhotel Chesa Valisa ????

bio

Ihr Bio Refugium im Kleinwalsertal Votre refuge Bio au Kleinwalsertal Your organic refuge in Kleinwalsertal

Das Naturhotel Chesa Valisa ????

Ihr Bio Refugium im Kleinwalsertal › Votre refuge Bio au Kleinwalsertal › Your organic refuge in Kleinwalsertal

1

Inhalt Erstes klimaneutrales Hotel Vorarlbergs › Premier hôtel au climat neutre du Vorarlberg › First climate-neutral hotel in Vorarlberg

2

Seite 4

Genuss auf höherer Ebene › Plaisir à haut niveau › Pleasure on the highest level

Seite 10

100 % Bio mit Auszeichnung › 100 % Bio avec prix › Award winning, 100 % organic concept

Seite 22

Hochgefühl – Alpine Wellness auf 1200 m Höhe › Haute sensation de wellness alpin à 1200 m d’altitude › Exhilarating alpine wellness at 1200 m above sea-level

Seite 36

Eine gelungene Kombination aus Tradition & Moderne › Une combinaison très réussie de tradition et moderne › A perfect combination of tradition and state-of- the-art life-style

Seite 46

Quelle der Inspiration › Source d’inspiration › Source of inspiration

Seite 58

Traumschnee in Traumlage › Une neige de rêve dans un emplacement de rêve › Dream snow in a dream location

Seite 66

3

ERSTES KLIMANEUTRALES HOTEL VORARLBERGS

4

Das Naturhotel Chesa Valisa ist Vorreiter in Sachen Umwelt- und Klimaschutz. Die Zertifizierung ist ein wichtiger Schritt für die HotelierFamilie Kessler, die sich seit mehreren Generationen um das Wohl der Gäste kümmert und sich mit der Naturhotel-Philosophie identifiziert: Achtsamkeit, Nachhaltigkeit und verantwortungsvoller Umgang mit Umwelt und Klima. Wichtig dabei ist es, alte Walser Traditionen einzubeziehen und den Gästen beste regionale Qualität zu bieten.

5

Auszeichnungen / Zertifizierungen Klimaneutrales Hotel: Das Naturhotel Chesa Valisa ist nicht nur das erste klimaneutrale Hotel in Vorarlberg (seit 2019) sondern ein Vorbild, was die Reduktion des CO2-Ausstosses angeht. Mit dem herausragenden Wert von 2,6 Kilogramm CO2-Äquivalente pro Übernachtung, ist das Naturhotel absoluter SPITZENREITER. Die Restgröße wird durch die Unterstützung eines Wasserkraftprojektes in Mali kompensiert. Because there is no planet B*

BIO HOTELS

BIO HOTELS sind der größte Zusammenschluss ökologischer Hotels. Die Qualitätssicherung der BIO HOTELS durch unabhängige Bio-Kontrollstellen schafft für Gäste Transparenz. Die hohen Bio-Standards sind durch das Bio-Siegel nachvollziehbar und belegbar. Grundsätzlich stammen die verwendeten Produkte aus zertifizierter, biologischer Landwirtschaft. Die Verarbeitung unterliegt der lückenlosen Bio-Kontrolle. Regionale Produkte werden bevorzugt. Die Speisen werden handwerklich und natürlich zubereitet, deshalb werden auch keine Mikrowellengeräte eingesetzt. Vision des Vereins: Wir sind Vorbild für nachhaltiges Wirtschaften und Leben auf der Erde.* Die Grüne Haube wird österreichweit an Hotellerie- & Gastronomiebetriebe verliehen. Sie steht für vollwertig-vegetarischen Genuss auf höchstem Niveau in zertifizierter Bioqualität. Grüne Haube-gekrönte Gastronomen setzen Maßstäbe – vegetarisch, vollwertig, biologisch, ökologisch, gesundheitlich, kulinarisch, sozial, ethisch, saisonal, regional und nachhaltig. Das Naturhotel ist seit 15 Jahren mit der Grünen Haube ausgezeichnet.* Die Austria Biogarantie ist Österreichs führende Bio-Kontrollstelle. Sie kontrolliert in ganz Österreich und im benachbarten Ausland vom Biobauern bis zum Verarbeiter biologischer Produkte.* *Quellen: www.fokus-zukunft.com, www.biohotels.info, www.gruenehaube.at, www.abg.at, www.architekturstiftung.at, www.genuss-region.at, www.demeter.at, www.relax-guide.com/hotelcheck

Staatspreis Architektur (Nomination des Naturhotels 2002, Architekt: Hermann Kaufmann + Partner, Schwerpunkt Tourismus und Freizeit) Der Staatspreis Architektur ist ein projektbezogener Architektur-Staatspreis der Republik Österreich, bei dem „herausragende architektonische Projekte im Bereich der gewerblichen Wirtschaft ausgezeichnet werden, die im jeweiligen thematischen Schwerpunkt wichtige Akzente und Impulse setzen“. Architekt, Bauherr und das Objekt werden gemeinsam ausgezeichnet.*

GENUSS REGION ÖSTERREICH

GENUSS REGION ÖSTERREICH ist die kulinarische Top-Marke des Landes. Die Marke macht den Genuss-Standort Österreich mit all seinen regionalen Schätzen als immaterielles Kulturgut erlebbar. Heimische und ausländische Gäste sollen sich an den schönsten Orten des Landes wohlfühlen, unsere Leitprodukte kulinarisch erfahren und den perfekten Genuss erleben. Nur das Beste darf die Marke „GENUSS REGION ÖSTERREICH“ führen. Sie steht für beste regionale Qualität.* Demeter ist heute der einzige weltumspannende Bioverband. Die Richtlinien des biodynamischen Landbaus gelten als die umfassendsten und strengsten weltweit, sie beruhen auf dem Anthroposophischen Weltbild Rudolf Steiners und seinen Anregungen für eine Lebens-Landwirtschaft. Demeter ist weder modisch noch modern, Demeter ist zeitgemäß. Davon überzeugen die herausragenden LEBENSmittel.*

RELAX GUIDE SPA AWARD

2020

RELAX Guide: Alljährlich werden vom RELAX Guide alle Wellnesshotels in Österreich und Deutschland in den Kategorien Wellness, Kur, Gesundheit und Beauty unabhängig und kritisch getestet und bewertet. Für die Auszeichnung der besten Hotels wurde vor 20 Jahren die „RELAX-Guide-Lilie“ als Symbol der Reinheit und Erneuerung geschaffen, die das Qualitätsgütesiegel der Wellnessbranche darstellt. Mithilfe anonymer Tests werden die Hotels nach klaren Kriterien beurteilt. Das Naturhotel wurde alljährlich als „AUSSERGEWÖHNLICH“ deklariert und somit mit zwei Lilien ausgezeichnet.*

Großer Widderstein

Walmendinger Horn

Gamsfuß

Das Kleinwalsertal, die schönste Sackgasse der Welt.

8

Das Naturhotel Chesa Valisa

Hoher Ifen

GrĂźnhorn

9

GENUSS AUF HÖHERER EBENE

10

Das Naturhotel Chesa Valisa im Kleinwalsertal ist ein besonderer Ort der Entspannung und Inspiration. Auf 1200 Metern Höhe, wunderschön gelegen mit herrlichem Blick auf die umliegenden Zweitausender, bietet das 4-Sterne-Hotel 100% Bio auf höchster Ebene.

Das 500 Jahre alte Stammhaus verbindet sich auf einzigartige Weise mit moderner Architektur im Stil der traditionellen Vorarlberger Holzbauweise.

Die Einbindung der vier Grundelemente: Erde, Wasser, Feuer, Luft lässt den Gast die Kraft der Natur spüren und seinen Aufenthalt im Naturhotel zu einem besonderen Erlebnis werden.

11

12

Ankommen und sich wohlfühlen. Die Wurzeln des heutigen Chesa Valisa liegen im 500-jährigem Stammhaus. › Arriver et se sentir bien. Le Naturhotel est depuis 500 ans propriétée de la famille. › Be here and feel at home. For 500 years the Naturhotel has been a family run property.

13

14

Den Alltag hinter sich lassen – Urlaub von Anfang an. › Laisser le quotidien derrière soi – En vacances dès le début. › Leave every day life behind – enjoy vacation from the very first day.

15

16

Das aus drei Gebäuden bestehende, geschmackvolle Hotel-Ensemble liegt oberhalb des Ortes mit weitem Blick ins Tal. › L’ensemble hotelier composé de trois batiments, est situé au dessus du village avec une vue très large sur la vallée. › The Naturhotel with its three adjacent buildings is situated above the beautiful village of Hirschegg and provides a sensational view.

Flug über’s Naturhotel

17

18

Sich einfach fallen lassen … das lichtdurchflutete AlpinSPA lädt auf 2000m2 dazu ein. Im Ganzjahres-Pool entspannen Sie in energetisiertem und ionisiertem Quellwasser. › Tout simplement se poser … Le AlpinSPA de 2000 m2 baigné de lumière, vous y invite. Détendez-vous toute l’année dans la piscine d’eau de source ionisée et énergisée. › Just drop yourself. The AlpinSPA flooded with light and 2000 m2 invites you to do so. Relax in energised ionic spring water in the outdoor pool.

19

20

Jeder Gast bekommt kostenlos ein Mountainbike zur Verfügung gestellt, bei Abgabe des Autoschlüssels während seines Aufenthaltes. Acht Bergbahnen (im Sommer) und der Walserbus sind für Naturhotelgäste gratis.

Auch E-Bikes können gemietet werden. › Chaque hôte a la possibilité d’emprunter gratuitement un VTT, en échange de sa clé de voiture, pendant son séjour. Les 8 remontés méchaniques (en été) et les bus sonst gratuits pour nos hôtes. Possibilité aussi de louer des vélos électriques. › Every guest who hands in his car keys gets a mountain bike for free.

The Walserbus and 8 mountain railways are free of charge for Naturhotel guests. Also, e-bikes can be rented.

21

100% BIO MIT AUSZEICHNUNG 22

Im Naturhotel Chesa Valisa wird GENUSS und QUALITÄT groß geschrieben.

Als erstes BIO-Hotel Vorarlbergs und einziges im Kleinwalsertal, verwendet es ausschließlich frische Produkte aus 100% kontrolliert zertifiziert biologischem Anbau. Das schmeckt man. Weit über das Tal hinaus ist das Naturhotel bekannt für seine handverlesenen Österreichischen Weine und für seine sehr gute Küche, die mit dem Qualitätsprädikat »Grüne Haube« ausgezeichnet ist. Neben traditionellen Gerichten wird auch ayurvedisch, vegan und allergikerfreundlich gekocht.

Empfohlen und 2x Testsieger bei GEOSAISON. 23

24

Gesunde Küche, die schmeckt! Es werden ausschließlich frische Zutaten, überwiegend aus der Region, verwendet. Blüten, Kräuter und Tees kommen aus dem hauseigenen Permakultur-Garten. › Une cuisine saine, qui a du gout ! Nous utilisons exclusivement des produits frais et principalement régionaux. Fleurs, herbes et infusions proviennent directement de notre jardin en permaculture. › Healthy cuisine with a great taste! Only fresh and regional ingredients are utilised. Flowers, herbs and teas are grown in the hotel’s own permaculture garden.

25

26

27

28

Im Naturhotel wird Gastfreundschaft gelebt. › Au Naturhotel on vit l’hospitalité. › Hospitality is alive and well at the Naturhotel.

29

30

»Im Wein liegt die Wahrheit« – finden Sie es selbst heraus bei der wöchentlichen Österreichischen Weinreise im Gewölbekeller. »La vérité dans le vin« – découvrez – la par vous même pendant la dégustation de vins dans la cave voûtée. »In wine is truth!« Find out for yourself during our weekly wine-journeys in our vaulted wine-cellar.

31

32

Beste Aussichten für Genießer … › Meilleures vues pour gourmets … › Bright prospects for connoisseurs …

33

Elfer Schafalpkรถpfe

34

Liechelkopf

Großer Widderstein Höferspitze Güntlispitze

35

HOCHGEFUHL

36

ALPINE WELLNESS AUF 1200m HÖHE Das lichtdurchflutete AlpinSPA bietet das richtige Ambiente um die »Seele baumeln« zu lassen. Hier finden Sie Treatments und Arrangements, die keine Wünsche offen lassen. Geschmackvoll mit Wohlfühl-Faktor präsentieren sich die 2000m2 des Wellnessbereiches mit dem freien Blick auf die beeindruckende Gebirgswelt.

Aus einer Vielzahl von Ayurveda-Angeboten ermitteln spezialisierte Therapeuten Ihre persönlichen Anwendungen. Im Sinne der Ganzheitlichkeit werden ayurvedische Gerichte aus der Naturhotel Bio-Küche angeboten.

37

38

Einatmen, ausatmen und auftanken.

Der weitläufige Naturhotel-Garten lädt dazu ein. › Inspirer, expirer et faire le plein.

Le jardin du Naturhotel vous y invite. › The spacious garden invits you to breath in, to breath out and to recharge your batteries.

39

40

Der Brunnen aus Naturstein und die Lehmwände sorgen für ein gesundes und ausgewogenes Raumklima. › La fontaine en pierre naturelle et les murs en argile procurent un climat intérieur sain et équilibré. › The fountain made of natural stone and the walls made of tramped clay pluster provide a healthy and balanced indoor climate.

41

42

Gesundheit durch Wasser (Sanus per Aquam) – Schwimmen, Saunieren, Dampfbaden, Kneippen drinnen und draußen, dazu therapeutische Anwendungen vom Feinsten. › La santé par l’eau (Sanus per aquam) – piscine, saunas, bains de vapeur, kneipp intérieur et extérieur, avec en plus des soins thérapeutiques des plus fins. › Good health through water: swimming, steam bathing, in- and outside kneipping, therapeutic applications on the highest level.

43

44

Der ganzheitliche Anspruch des Ayurvedas liegt in kompetenten Händen. › Les ambitions entières de l’ayurveda sont dans des mains compétentes. › The holistic power of Ayurveda lies in competent hands.

45

TRADITION & MODERNE EINE GELUNGENE KOMBINATION

46

Die Worte »Chesa Valisa« kommen aus dem Rätoromanischen und bedeuten »Walserhaus«. Alte Walser Traditionen werden im Naturhotel »lebendig« und sind eine Bereicherung für alle Gäste. Vom Brotbacken bis hin zu den beliebten Kräuterspaziergängen. Die gelungene Kombination aus Tradition und Moderne und die Liebe zum Detail ist im Naturhotel überall spürbar. Die Verwendung von natürlichen Baustoffen schafft nicht nur ein gesundes Raumklima sondern gibt jedem Gast das Gefühl von Geborgenheit und Harmonie.

47

48

Im über 500 Jahre jungen Anwesen lebt Familie Kessler (Stammfamilie Schuster) seit 14 Generationen. › Le Naturhotel (anciennement Pension Schuster) est dans la 14ème génération aux soins de la famille Kessler. › For 14 generations the Naturhotel lies in the hands of the Kessler family.

49

50

In jedem Zimmer spßrt man die einzigartige Verbindung von naturnaher Behaglichkeit und modernem Komfort. › Dans chaque chambre on ressent ce lien entre le confort proche de la nature et le moderne. › The unique combination of natural comfort with modern interior design can be felt in every single room.

51

52

Im Naturhotel selbstverständlich: Lehmputzwand (gesundes Raumklima), Schreinermöbel, Nichtraucher, Netzfreischaltung, Parkettböden, Filzstoffe, energetisiertes Quellwasser, allergikerfreundlich … › Des murs en argile, des meubles en bois massif, non fumeur, hors réseaux, tissus en feutre, eau de souce pleine d’énergie, adapté aux personnes allergiques … › Furniture made of whole-wood, walls made of clay plaster, overall non smoking, mains isolation, parquee floors, felts, energised mountain spring water, suitable for allergy sufferers …

53

54

Wenn Sie der Lärm der Welt nicht mehr erreicht … › Quand le bruit du monde ne vous atteint plus … › When the sounds and noises of the world no longer reach you …

55

56

Lichtdurchflutete Räume – eine eigene Quelle, die im Innenhof als Wasserfall sichtbar wird – gestampfte Lehmwände – eine offene Feuerstelle – naturbelassenes Holz. Dies alles macht das Chesa Valisa zu einem Juwel für Behaglichkeit und Wohlbefinden. › Des pièces baignées de lumière – un ruisseau, visible en cascade de la cours – des murs en agile tassée – un feu ouvert – du bois non traité. Tout cela fait du Chesa Valisa un petit joyau de confort et bien être. › Brightly illuminated rooms – a brook that becomes visible as a little waterfall in the inner court yard – walls made of tramped clay plaster – an open fire place – natural wood. All this contributes to making the hotel Chesa Valisa a little gem of well-being and comfort.

57

QUELLE DER INSPIRATION 58

Das Aktivprogramm im Naturhotel ist sehr breit gefächert und bietet neben Outdoor-Aktivitäten wie Schneeschuhwandern oder einer geführten Bergtour auch tägliches Yoga, Freeletic- und Faszien-Training. Dabei geht es darum den Körper und die Seele ins Gleichgewicht zu bringen, die Lebensenergie zu stärken und die körpereigenen Heilkräfte zu aktivieren.

Ebenfalls im Angebot: Permakultur-Vorträge, Heilkräuter-Workshops und weitere Seminarwochen und Kurse.

Wellness /AlpinSPA 59

60

61

Ein kraftvoller Ort … › Un lieu plein d’énergie … › A place full of power …

62

Gegenwärtig mit jedem Atemzug. › Le moment dans chaque respiration. › Present with every breath.

Yogakurse

63

64

Eintauchen und sich wohlfühlen. › Plonger et se sentir bien. › Immerse and feel well.

65

TRAUMSCHNEE IN TRAUMLAGE 66

Aktiv sein im Naturhotel ist ganz einfach, denn die Pisten, Winterwanderwege und Bergtouren beginnen und enden direkt vor der HaustĂźr. Das verspricht WintervergnĂźgen von Anfang an. Schneesicherheit ist im Kleinwalsertal bis nach Ostern garantiert

67

68

69

70

Jeder Gast bekommt kostenlos eine Langlaufausrüstung zur Verfügung gestellt, bei Abgabe des Autoschlüssels während seines Aufenthaltes. › Chaque hôte reçoit gratuitement un équipement de ski de fond, en échange de sa clé de voiture pendant son séjour. › Every guest gets a free cross-country skiing equipment, when handing in his car keys.

› Langlaufvergnügen! Das Kleinwalsertal hält für Skilangläufer vier klassische Loipen mit insgesamt 42 km Länge, auf einer Höhe von 1050m bis 1260m, bereit. Für Langlauf Skater wird auf der Steinbockloipe im Bereich Bödmen eine Schleife von etwa 5 km und auf der Schwendeloipe, im Bereich Bergblick, eine Schleife von etwa 3 km gespurt. Die Loipen im Kleinwalsertal werden täglich einmal gespurt. › Plaisir du ski de fond ! Le Kleinwalsertal propose à ses skieurs 4 pistes de ski de fond avec au total 42 km de piste, à une altitude entre 1050m et 1260m d’altitude. Pour les skater de ski de fond une boucle de 5km est préparée sur la piste du Steinbock Bödmen et une boucle de 3km sur la piste du Schwendeloipe près du Bergblick. Les pistes de ski de fond sont préparées au moins un fois par jour. › Four classic trails provide Cross Country Fun (42 km) from 1050 to 1260 meters above sea-level.

Half pipes and Fun parks at all levels of difficulty. The so called »Steinbockloipe« and the »Schwendeloipe« both provide several kilometres exclusively for cross country-skaters.

71

72

73

Weißes Skivergnügen direkt vor der Haustür … › Pur plaisir du ski directement devant la porte … › Pure skiing pleasure right in front of the house …

74

Skivergnügen von Dezember bis April. › Plaisirs du ski de décembre à avril. › Skiing pleasure from December until April

75 75

76

Ein alpines Naturparadies. › Un paradis naturel alpin. › An alpine paradise.

»Ski-OK« Oberstdorf/Kleinwalsertal, d. h.: 8 Kabinenbahnen, 40 Sesselbahnen und Lifte, über 120 Pistenkilometer. Halfpipes und Funparks in allen Schwierigkeitsgraden. »Ski-OK« Oberstdorf/Kleinwalsertal, cela signifie : 8 télécabines, 40 remontées mécaniques, plus de 120 km de piste. Halfpipe et Funpark avec tous les grades de difficultée. »Ski-OK« Oberstdorf/Kleinwalsertal, that is: 8 Mountain railways, 40 chairlifts, 120 km of ski slopes at all levels.

77

GERMANY

CZECH REPUBLIC

LOWER AUSTRIA

Nuremberg

Vienna UPPER AUSTRIA

RGE N

L AN

D

Munich

HUNGARY

BU

Salzburg

Kleinwalsertal

STYRIA SALZBURG VORARLBERG

TYROL TYROL CARINTHIA

SWITZERLAND

ITALY

SLOVENIA

Das Naturhotel Chesa Valisa Hirschegg ????

79

80

Impressum: Konzept und Gestaltung: www.studioschuebel.de Fotos: Naturhotel Chesa Valisa (F. Redlinghaus, S. Kessler, D. SchĂźller), Karin Schneider Meyer; Hans Wiesenhofer; H. Hummel; KWT-Tourismus; Nicolas Felder FotograďŹ e; S. 74 Alexander Rochau (shutterstock) 81

Im über 500 Jahre jungen Anwesen kümmert sich Familie Kessler in der 14. Generation um das Wohl ihrer Gäste.

BIO HOTELS

RELAX GUIDE SPA AWARD

2020

Das Naturhotel Chesa Valisa · A-6992 oder D-87568 Hirschegg / Kleinwalsertal Telefon + 43 / 55 17 - 5 41 40 · www.naturhotel.at · info@naturhotel.at