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Autenrieder Hauszeitung Herbst 2026

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Mit Leidenschaft gebraut BRAUEREIHOFFEST Sonntag, 18.04.2027

BEER TASTING COMMUNITY AWARD 1. Platz Schlossbräu Kupfer

Eine Beilage der Augsburger Allgemeinen und ihrer Heimatzeitungen vom 10. Oktober 2026 sowie der Schwäbischen Zeitung und der Südwestpresse Ulm.

BIERKRIMI 2027 „Mord’s-Gaudi“ im Brauereigasthof 22. und 23.01.2027


WO RT D E S B R ÄU

2

B E E R TA STI N G CO M M U N IT Y AWAR D

sowie wertvollen Vitaminen und Mineralstoffen. Die stetig steigende Nachfrage hat uns veranlasst, unsere Entalkoholisierungs-Anlage 2023

EINE AUSZEICHNUNG

Gemeinsam mit unseren Braumeistern konnten wir die Verfahren optimieren und die Rezepturen

Der 1. Platz beim Beer Tasting Community

„Diese Auszeichnung bedeutet uns besonders

Aushilfe als Frühstückskraft (m/w/d)

weiter verfeinern. So überzeugen unser „Hel-

Award 2025 für unser Schlossbräu Kupfer ist

viel, weil sie direkt von Bierliebhaberinnen und

Koch (m/w/d)

les alkoholfrei“ mit seiner angenehm würzigen,

für uns eine ganz besondere Auszeichnung.

Bierliebhabern kommt“, sagt Geschäftsführer

Küchenhilfe (m/w/d)

hopfigen Note und unser „Weizen alkoholfrei“

Denn hier entscheiden keine Fachjurys, son-

Rudolf Feuchtmayr. „Sie bestätigt unseren An-

Servicekraft (m/w/d)

mit fruchtigen Aromen und feinen Hefenoten.

dern Bierliebhaberinnen und Bierliebhaber, die

spruch, jeden Tag Biere von höchster Qualität zu

Reinigungskraft (m/w/d) für Hotel und

Selbstverständlich werden beide nach dem Bay-

Biere in einer Blindverkostung ausschließlich

brauen.“

Gasthof in Teilzeit (8 Uhr bis 14 Uhr)

erischen Reinheitsgebot und mit 100 Prozent

nach ihrem Geschmack bewerten. Unser Dank gilt allen, die unser Schlossbräu

FÜR SCHLOSSBRAUEREI

Kupfer verkostet und bewertet haben. Diese

Berufskraftfahrer (m/w/d) mit

Tradition und Innovation gehören für uns un-

Auszeichnung ist für das gesamte Team Ansporn

Führerschein C/CE

trennbar zusammen. Mit unseren alkoholre-

und Bestätigung zugleich – und motiviert uns,

Fahrer für Heimservice (m/w/d)

duzierten und alkoholfreien Bierspezialitäten

auch künftig mit Leidenschaft und echter Brau-

Betriebsschlosser mit Ausbildung zum

möchten wir Ihnen auch künftig für jede Gele-

tradition das Beste aus jedem Sud herauszuholen.

Anlagenmechaniker für Sanitär-,

Natur-Doldenhopfen gebraut.

Angebot seit 1990. Mit geringerem Alkoholgehalt

Hotelfachkraft (m/w/d)

Alkohol, aber immer mit vollem Geschmack.

bieten beide Biere trotzdem vollen Geschmack bei bewusstem Genuss.

FÜR BRAUEREIGASTHOF

Heizungs- und Klimatechnik (m/w/d)

genheit das passende Bier bieten – mit oder ohne

LIE BE LESE RINNE N UND LESE R , LIE BE FREUNDE , GÄSTE UND KUNDE N UNSE RE R SCHLOSSBR AUE RE I AUTE NRIE D,

Karriere

die uns besonders am Herzen liegt

auszubauen und technisch weiterzuentwickeln.

AUSBILDUNGSANGEBOTE IM BRAUEREIGASTHOF

Für Ihr Vertrauen und Ihre langjährige Treue bedanken wir uns herzlich. Sie sind die Grundlage

Dieses Bier steht für unser traditionelles Brau-

Koch (m/w/d) Fachkraft für Restaurant &

Auch bei alkoholfreien Bieren gehören wir zu den

unseres Erfolges. Wir freuen uns darauf, gemein-

handwerk

der Biermarkt befindet sich im Wandel. Durch

Vorreitern. Seit 2008 führen wir ein alkohol-

sam mit Ihnen die Zukunft des Biergenusses zu

Brauen. Im historischen Kupfersudhaus ge-

einen bewussteren Lebensstil und Gesundheits-

freies Weizenbier, 2011 kam das alkoholfreie

gestalten.

braut, überzeugt es mit geschwitztem Malz,

orientierung sinkt der Pro-Kopf-Bierkonsum in

Helle hinzu. Mit dem alkoholfreien Naturradler

mineralreichem Brauwasser sowie den Aroma-

Deutschland, während die Nachfrage nach alko-

haben wir unser Sortiment 2022 sinnvoll ergänzt.

hopfensorten Citra und Simcoe. Das Ergebnis:

AUSBILDUNGSANGEBOTE IN DER BRAUEREI

holreduzierten und alkoholfreien Bierspezialitä-

Heute bieten wir für nahezu jeden Geschmack die

vollmundig, malzig und zugleich angenehm

Brauer und Mälzer (m/w/d)

ten steigt.

passende Alternative.

frisch mit feinen Zitrusnoten.

Als traditionsbewusste Familienbrauerei haben

Ein besonderer Qualitätsfaktor ist unsere moder-

wir diese Entwicklung früh erkannt und unser

ne Entalkoholisierung mittels Umkehrosmose.

Sortiment konsequent erweitert. Bereits seit

Dabei wird dem traditionell gebrauten Bier der

1986 bieten wir mit unserem leichten Weizen-

Alkohol besonders schonend entzogen, sodass die

bier, vielen als „Ernte-Weizen“ bekannt, eine

wertvollen Aroma- und Geschmackskomponen-

alkoholreduzierte Spezialität an. Unser Leichtes

ten erhalten bleiben. Das Ergebnis sind alkohol-

Ihre Autenrieder Bräu

Helles, das „Schlossbräu Leicht“, ergänzt unser

freie Biere mit vollem Charakter, wenig Kalorien

Rudolf und Peter Feuchtmayr

UNSER FESTBIER

3

und

unsere

Leidenschaft

fürs

Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

60 JAHRE

t Ab soforr wiedTeL I C H

Schlossbrauerei Autenried

HEINZ GR ABOWSKI: EIN LEBEN FÜR UNSERE BR AUEREI Seit 60 Jahren ist Heinz Grabowski mit der

Auch nach seinem Ruhestand 2009 blieb Heinz

Schlossbrauerei Autenried verbunden – eine

der Brauerei eng verbunden. Bis heute pflegt er

außergewöhnliche Treue, für die wir ihm von

den Kontakt zu langjährigen Kunden und enga-

Herzen danken.

giert sich mit großer Leidenschaft für unser Brauereimuseum, das er 2010 im historischen Dach-

Am 1. April 1966 kam der gelernte Brauer nach

stuhl des Autenrieder Brauereigasthofs aufgebaut

Autenried. Aus dem ursprünglich geplanten ei-

hat. Bei der Veranstaltung „Braugeschichte und

Hergestellt aus bestem Braumalz mit

CHAR AK TE R

vollen und kräftigen Aromen, Brauwasser

kräftige Kastanienfarbe; süße Malznoten im

aus dem Tiefbrunnen der Schlossgarten-

Geruch erinnern an weihnachtliches Gebäck;

nem Jahr wurden sechs Jahrzehnte. Nach seiner

Bierkulinarik“ führt er Besucher noch immer re-

quelle, Doldenhopfen und Hefe aus eigener

weicher, wärmender Antrunk; feinherber

Meisterausbildung an der Doemens Akademie

gelmäßig durch die Geschichte unserer Brauerei.

Reinzucht.

Ausklang

kehrte er als Braumeister zurück und wechsel-

Unser Festbier gibt es ab Mitte Oktober je-

ALKOHOLG E HALT: 5,9 % VOL .

des Jahres rechtzeitig zur Winterzeit und zu Weihnachten in limitierter Auflage.

TRINK TE MPE R ATUR: 7 °C

ERHÄ

L

te 1973 in den Außendienst. Mit seiner offenen

Lieber Heinz, danke für 60 Jahre Treue, Engage-

Art, seiner Fachkompetenz und seiner Nähe zu

ment und Leidenschaft. Du hast unsere Schloss-

den Kunden prägte er diesen Bereich entschei-

brauerei entscheidend mitgeprägt und bist bis

dend. 1992 übernahm er die Leitung des Außen-

heute ein geschätzter Teil unserer Brauerei-

dienstes und erhielt Prokura.

familie.


4

HAN D E L S PARTN E R D E R SC H LOSS B R AU E R E I AUTE N R I E D

G A STRO N O M I E PARTN E R D E R SC H LOSS B R AU E R E I AUTE N R I E D

GETRÄNKESTADL

THE POST BAR & GRILL

EIN GETR ÄNKEMARKT MIT HERZ UND SEELE – UND DAS SEIT 20 JAHREN

EINE FUSION AUS DER BAYERISCHEN UND TEX ANISCHEN KÜCHE

Steinekirch

5

Schießstätte Augsburg

Seit inzwischen 20 Jahren ist der Getränkestadl

sortenreine Kästen werden selbstverständlich

Im Obergeschoss findet unter anderem Inges be-

unverwechselbare Charakter des Texas BBQ haut-

großzügigen Biergarten und im stilvollen Gast-

von Inge und Jürgen in Steinekirch eine feste An-

wieder zurückgenommen. Ein Service, den Verei-

liebte Adventsausstellung statt, bei der sie zahl-

nah erlebt werden kann. Die Speisekarte vereint

raum findet jeder seinen Lieblingsplatz. Auch für

laufstelle für alle, die Wert auf Auswahl und guten

ne, Betriebe und Privatpersonen – etwa für Hoch-

reiche selbstgemachte Deko- und Geschenkideen

das Beste aus zwei Genusswelten: Amerikanisch

besondere Anlässe bietet das The Post Bar & Grill

Service legen. Im Sortiment finden Kundinnen

zeiten – gerne nutzen.

präsentiert. Auch der liebevoll dekorierte Innen-

inspirierte Sandwiches, saftige Chicken Wings

den passenden Rahmen. Der Veranstaltungssaal

und Kunden rund 300 verschiedene Getränke –

hof ist ein Treffpunkt für viele – etwa beim jährli-

und zarte Spare Ribs sorgen für echtes BBQ-Fee-

mit Platz für bis zu 200 Gäste schafft beste Voraus-

darunter natürlich auch die beliebten Autenrieder

chen Weihnachtsmarkt mit den Ortsvereinen oder

ling, während Klassiker wie knuspriger Schweine-

setzungen für Hochzeiten, Geburtstage, Jubiläen

Biere und Erfrischungsgetränke. Auch bei Wein,

beim bekannten Herbstfest. 20 Jahre Getränke-

braten oder hausgemachte Käsespätzle Liebhaber

oder Firmenfeiern. Mit persönlichem Service,

Sekt und Prosecco setzt man auf besonders sorg-

stadl – zwei Jahrzehnte, in denen sich vieles

der traditionellen Küche begeistern. So entsteht

kulinarischen Highlights und viel Liebe zur Gast-

fältig ausgewählte Qualität.

verändert hat und manches geblieben ist. Ein

ein vielseitiges Geschmackserlebnis, das Gäste je-

freundschaft werden aus besonderen Tagen unver-

den Alters begeistert.

gessliche Erinnerungen.

und die Leidenschaft der texanischen BBQ-Kultur

Doch nicht nur die Küche macht das The Post Bar

THE POST BAR & GRILL

auf einzigartige Weise zusammen. Inhaber und

& Grill zu einem besonderen Ort. Frisch gezapf-

SCHIESSSTÄTTE AUGSBURG

Geschäftsführer sind Donato Stelluto und Bran-

te Autenrieder Fassbiere, erfrischende Getränke

don Stark. Herzstück des kulinarischen Kon-

und eine entspannte Atmosphäre laden dazu ein,

zepts sind authentische Barbecue-Spezialitäten,

den Alltag für einige Stunden hinter sich zu lassen.

die mit viel Liebe zum Detail zubereitet werden.

Ob gemütlicher Abend mit Freunden, gemein-

Ein besonderes Highlight ist das Live-Kochevent

sames Essen mit der Familie, entspannter Feier-

an jedem ersten Sonntag im Monat, bei dem der

abend mit Kollegen oder ein Besuch zu zweit – im

schönes Jubiläum, das dazu einlädt, mit Freude

Im The Post Bar & Grill in der Schießstätte Augs-

Direkt vor dem Stadl stehen Parkplätze zur Ver-

auf die vergangenen Jahre und die vielen beson-

burg treffen bodenständige bayerische Tradition

fügung. Im Laden selbst kümmern sich Inge und

deren Momente zurückzublicken.

Jürgen mit freundlicher, kompetenter Beratung – und unterstützen auf Wunsch auch beim Be- und

GETRÄNKESTADL STEINEKIRCH

Entladen. Ergänzt wird das Angebot durch einen

Dorfstraße 36, 86441 Zusmarshausen-Steinekirch Telefon 08291-8275 Öffnungszeiten: Montag/Dienstag/Mittwoch 14 bis 19 Uhr, Donnerstag/Freitag 8.30 bis 19 Uhr, Samstag 8.30 bis 18 Uhr

Lieferservice: Getränke können bequem nach Hause oder für die unterschiedlichsten Anlässe geliefert werden. Für größere Feiern ist zudem eine Bestellung auf Kommission möglich, und

GETRÄNKEMARKT

GASTHAUS

DEUTLICH MEHR ALS NUR GETR ÄNKE

EINFACH SCHWÄBISCH GENIESSEN

Frank Winterrieden

Stadionstraße 5, 86159 Augsburg Telefon 0821-40823113 E-Mail: thepost.augsburg@gmail.com www.thepostbar-grill.eatbu.com Öffnungszeiten: Montag Ruhetag, Dienstag bis Samstag 17 bis 23 Uhr, Sonntag 12 bis 23 Uhr

St. Martin Nersingen-Unterfahlheim

Mit einem sorgfältig ausgewählten Sortiment

Als regional verwurzeltes Unternehmen ist der

Das Gasthaus St. Martin heißt Gäste in zentraler

Für Feierlichkeiten und Veranstaltungen steht

windgeschützte Außenbereich zum Verweilen ein

aus regionalen Bierspezialitäten und erfrischen-

Getränkemarkt Frank eng mit Winterrieden und

Lage direkt an der B10 willkommen und bietet

ein schöner, flexibel nutzbarer Festsaal zur Ver-

– ob im gemütlichen Kreis im Biergarten oder als

den Getränken, darunter auch die Produkte der

der gesamten Umgebung verbunden. Die Nähe

damit eine schnelle, unkomplizierte Anfahrt zwi-

fügung. Dank teilbarer Raumgestaltung eignet er

entspannte Pause auf der Durchreise. Im Gast-

Schlossbrauerei Autenried, sowie edlen Weinen

zur Heimat, die Unterstützung regionaler Pro-

schen Günzburg und Ulm. Mit einem vielfältigen

sich für Gesellschaften von 10 bis 100 Personen

haus St. Martin ist jeder Gast herzlich willkom-

und besonderen Genussmomenten bietet Inhaber

dukte und das Vertrauen der Kunden bilden das

kulinarischen Angebot richtet sich das Haus an

– ideal für Familienfeiern, Betriebsfeste, Klassen-

men. Das Traditionsgasthaus St. Martin wurde

Johannes Frank für jeden Anlass das Passende.

Fundament des Erfolgs. Wer den Getränkemarkt

Genießer ebenso wie an Reisende, die eine ange-

treffen, Besprechungen oder kleinere Tagungen.

zum 1. Januar 2026 von Nicole Tobias als Pächte-

Ob für den täglichen Bedarf, die Familienfeier,

Frank besucht, spürt schnell: Hier geht es nicht

nehme Einkehr suchen.

Das Gasthaus St. Martin kann auch kurzfristig

rin übernommen. Die bisherige Betreiberin Mat-

das Vereinsfest oder die große Veranstaltung –

einfach nur um Getränke. Es geht um Lebensfreu-

auf Wünsche und Bestellungen reagieren und un-

hilde Vogt, die das Gasthaus 30 Jahre lang geführt

die Kunden können sich stets auf beste Qualität

de, um gemeinsame Momente und um die kleinen

Die Speisekarte umfasst eine große Auswahl an

terstützt bei der Planung und Umsetzung, sodass

hat, bleibt dem Gasthaus erhalten und unterstützt

und kompetente Beratung verlassen.

und großen Anlässe des Lebens, die erst mit den

Gerichten – von Rind, Pute und Schwein über

Gastgeber sich entspannt zurücklehnen können.

Nicole Tobias weiterhin mit ihrer Erfahrung.

richtigen Zutaten zu etwas Besonderem werden.

Fisch bis hin zu vegetarischen Speisen. Ergänzt

Bei schönem Wetter lädt zudem der wetter- und

Was den Getränkemarkt Frank besonders macht, ist die Nähe zu den Menschen. Freundlichkeit, Verlässlichkeit und die Leidenschaft Der Getränkemarkt Frank in Winterrieden ist

für guten Service prägen den täglichen Umgang

seit vielen Jahren eine feste Adresse für alle, die

mit den Kunden. Hier wird man persönlich be-

Wert auf Qualität, Auswahl und persönlichen

grüßt, individuell beraten und findet oftmals

Service legen. Hier steht nicht nur das Getränk

genau die Empfehlung, die den Unterschied

im Mittelpunkt, sondern vor allem der Mensch.

macht.

wird das Angebot durch eine täglich wechselnde GETRÄNKEMARKT FRANK Memminger Straße 2, 87785 Winterrieden Telefon 08333-9402130 E-Mail: getraenkemarktfrank@mail.de Öffnungszeiten: Montag Ruhetag, Dienstag/ Mittwoch nur Lieferdienst, Donnerstag/Freitag 9 bis 12 Uhr und 15 bis 18 Uhr, Samstag 9 bis 12.30 Uhr

Tageskarte. Regionale Spezialitäten sowie saisonale Speisen runden die Auswahl ab und sorgen für Abwechslung über das ganze Jahr hinweg. Auch bei den Getränken bleibt das Gasthaus seiner regionalen Verbundenheit treu und setzt auf die Autenrieder Brauerei. Als besonderer Tipp gelten die hausgemachten Sulzen, die regelmäßig frisch angeboten werden.

GASTHAUS ST. MARTIN NERSINGEN Augsburger Straße 22, 89278 Nersingen Telefon 07308-2837 E-Mail: info@gasthaus-st-martin.de www.gasthaus-st-martin.de Öffnungszeiten: Montag bis Donnerstag 10 bis 23 Uhr, Freitag Ruhetag, Samstag/Sonntag/ Feiertag 10 bis 22 Uhr


NAC H HALTI G K E IT

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N E U E S AUS D E M B R AU E R E I G A STH O F

MODERNER WINTERGARTEN

UNSERE SCHLOSSBRÄU EDELBIERE EDELBOCK:

KUPFE R:

dank neuer Raumgestaltung

Wunderbare Frucht­noten und eine dezente

Das Kupfer ist ein feuriges Rotbier, dessen

Im August erhielt unser Wintergarten ein neues

zum Verweilen einladen. Die klarere Trennung

Hopfenbittere machen diesen hellen Bock

Antrunk kräftig aufwartet, wobei Noten von

Gesicht. Hochwertiges Mobiliar, harmonische

zwischen Empfangs- und Sitzbereich schafft

Brotkruste dominieren. Im Abtrunk harmo-

Farben und ein modernes Einrichtungskonzept

mehr Ruhe und Komfort.

niert die fein rezente Spritzigkeit mit den

verleihen dem Raum eine zeitgemäße und zugleich

markanten Aromaölen des Naturhopfens.

gemütliche Atmosphäre. Die Planung und Um-

Mit Platz für bis zu 40 Personen bietet der licht-

setzung übernahm die Firma Feil aus Siegsdorf,

durchflutete Wintergarten den passenden Rah-

die bereits unsere Gaststätte eingerichtet hat.

men für Familienfeiern, Hochzeiten und viele

zu einem wahrhaft edlen Getränk.

e EdelEbDiEeRr WI

L ERHÄ

TLICH

*

weitere besondere Anlässe.

*Produkte nur limitiert verfügbar

Bei der Neugestaltung wurde nicht nur Wert

UNSER NEUER LAGERKELLER und CO2 -Rückgewinnung

auf die Optik gelegt. Auch die Raumaufteilung

Mit dem neu gestalteten Wintergarten ist ein

und die Akustik wurden gezielt verbessert.

Ort zum Wohlfühlen entstanden. Wir freuen

Neue Schallschutzelemente sorgen für eine an-

uns darauf, Sie dort bei Ihrem nächsten Besuch

genehm ruhige Geräuschkulisse, während stil-

begrüßen zu dürfen und Sie von unserem Team

volle Vorhänge und bequeme Stühle und Bänke

aus Küche und Service verwöhnen zu lassen.

Mit der Inbetriebnahme unseres neuen Lager-

Dank moderner Direktkühlung, intelligenter

SILVESTER-MENÜ 2026/2027

kellers zum Jahreswechsel 2025/2026 haben

Steuerung und der Nutzung von Strom aus unse-

Silvester-Menü in 5 Gängen

wir einen wichtigen Meilenstein für die Zukunft

rer Photovoltaikanlage reduzieren wir den Ener-

Öffnung Brauereigasthof ab 17.30 Uhr

unserer Brauerei erreicht. Zwölf moderne zylin-

gieverbrauch um rund 30 Prozent. Die Anbindung

Start Menü 18.30 Uhr

drokonische Lagertanks in sechs Kühleinheiten

an unsere CO₂-Rückgewinnungsanlage ergänzt

erweitern unsere Lagerkapazität und sorgen für

das nachhaltige Gesamtkonzept. Mit dieser In-

Das Menü, den Ticket-Preis und weitere Infos

noch mehr Flexibilität – insbesondere bei der

vestition schaffen wir beste Voraussetzungen,

finden Sie auf unserer Homepage unter

Herstellung unserer Spezialbiere.

um auch künftig höchste Autenrieder Bierqualität

https://brauereigasthof-autenried.de/home/aktuelles

mit Verantwortung für Umwelt und Ressourcen

Verkauf und Reservierung unter Telefon 0 82 23/96 84 40 oder

zu verbinden.

per E-Mail an info@brauereigasthof-autenried.de

Die neue Anlagentechnik vereint höchste Bierqualität mit nachhaltiger Braukunst. Jeder Tank

Reservierungen sind nur in Verbindung mit dem Kauf von Tickets für das

kann individuell temperiert werden, wodurch

Aktuell sparen wir dadurch rund 200 Tonnen

sich der Reifeprozess optimal auf die jeweilige

CO₂ pro Jahr ein. Im Vergleich zu extern bezoge-

Biersorte abstimmen lässt. Die konische Bau-

nem CO₂ sind es sogar rund 300 Tonnen jährlich,

form verbessert zudem Geschmack, Klarheit und

da Transport, Verdichtung und Bereitstellung

Schaumstabilität unserer Biere und ermöglicht

über weite Strecken entfallen. Unser neuer La-

eine besonders effiziente Reinigung.

gerkeller schafft mehr Effizienz und Flexibilität.

Silvester-Menü möglich. An diesem Abend bieten wir kein Essen nach Karte.

22. Januar und am 23. Januar 2027,

REZE PT VORSCHL AG AUS DE M BR AUE RE IGASTHOF

jeweils ab 17.30 bis 23 Uhr ermitteln. Los geht’s im Brauerei-Innenhof mit einer kurzen Brauereiführung. Dann

Zutaten für 4 Personen:

Zubereitung:

1,5 kg Spareribs –

Vermenge alle flüssigen Zutaten, Gewürze und den Knob-

ohne Silberhaut

lauch in einer Schüssel zu einer gleichmäßigen Marinade.

200 ml Autenrieder Urtyp

Spareribs mit der Marinade vollständig bedecken. Mindestens

Dunkel

4 Stunden oder über Nacht ziehen lassen. Das Fleisch auf dem

3 EL Honig

Grill gar grillen. Alternativ im Backofen 150 °C Ober-/Unterhitze

Plant auch Ihr für das Jahr 2027 ein Fest mit

Hier werden Euch neben der Kunst des „Bier-

3 EL Ketchup

ca. 2 – 3 Stunden garen und zum Ende der Garzeit noch einmal mit

uns Autenriedern?

zapfens“ auch unter anderem Grundkennt-

2 EL Senf mittelscharf

der Marinade bestreichen. Die letzten 10 Minuten bei 200 °C gril-

nisse über ­Schankanlagen, Reinigung und

2 Knoblauchzehen gepresst

len. Passend dazu ein Autenrieder Urtyp Dunkel genießen.

Pflege nähergebracht.

oder gehackt

Gerne könnt Ihr Euch vor Eurem Fest zu

AUCH IM NÄCHSTEN JAHR VERANSTALTEN WIR WIEDER DIE BELIEBTEN „BIERKRIMIS“. Kommissar Ganglhofer wird am

Die Chefin empfiehlt: Spareribs in Bier-Honig-Marinade

AUSSCHANKSEMINARE FÜR ­VERANSTALTUNGEN UND VEREINE!

Wieder eine Mord’s-Gaudi im Brauereigasthof

beginnt der Original Autenrieder Bierkrimi ­inklusive Bierkulinarium in vier Gängen und Bierprobe mit 4 Autenrieder Bier­spezialitäten im Probier-Glas.

Tickets für 110 € pro Person sind unter Tel. 08223/9684-40 oder über

einem unserer zahlreichen Ausschanksemi-

4 EL Sonnenblumenöl

Ein Genuss nicht nur im Sommer.

info@brauereigasthof-autenried.de

nare anmelden.

1 EL Paprikapulver

Zum Wohl und guten Appetit!

erhältlich.

Anfragen unter info@autenrieder.de

Mayer Florian im Autenrieder Ausschankwagen

Salz und Pfeffer

7


TE R M I N E

8

BR AUG ESCHICHTE & BIE RKULINARIK: JEWE IL S AB 17 UHR

BIE RKRIMI

Freitag, 22.01.2027 und Samstag, 23.01.2027 mit Kartenvorverkauf

30.10.2026 / 27.11.2026 / 18.12.2026 / 29.01.2027 / 26.02.2027 / 19.03.2027 / 30.04.2027

VALE NTINSTAGS -ME NÜ

BIE R- & K ÄSE-ABE ND: JEWE IL S AB 18.30 UHR

05.11.2026 / 03.12.2026 / 07.01.2027 / 04.02.2027 / 04.03.2027 / 08.04.2027

BR AUE RE IBESICHTIGUNG FÜR E INZE LPE RSONE N UND KLE IN- G RUPPE N (RESE RVIE RUNG E RFORDE RLICH):

Freitag, 12.02.2027 und Samstag, 13.02.2027 – in 4 Gängen, Reservierung erforderlich

ROSE NMONTAG UND FASCHINGSDIE NSTAG 08. und 09.02.2027 Gasthof und Hotel geschlossen

FISCH- UND FASTE NESSE N

ab Aschermittwoch, 10.02.2027 und die darauffolgenden Tage, solange Vorrat reicht, Karfreitag, 26.03.2027 und Karsamstag, 27.03.2027

16.10.2026 / 20.11.2026 / 11.12.2026 / 08.01.2027 / 19.02.2027 / 12.03.2027 / 23.04.2027 / 21.05.2027

OSTE RN MIT „ KÖSTLICHE M VOM L AMM “

KIRCHWE IH-E NTE NESSE N

Ostersonntag, 28.03.2027 und Ostermontag, 29.03.2027 Brauereigasthof ganztags geöffnet, um Reservierung wird gebeten

Freitag, 16.10.2026 bis Montag, 19.10.2026

MARTINSGANS -ESSE N

BR AUE RE IHOFFEST IM BR AUE RE IHOF

Freitag, 06.11.2026 bis Sonntag, 15.11.2026

zum Tag des Bieres am Sonntag, 18.04.2027

„WILD AUF WILD“

Wildwochen im Brauereigasthof, Donnerstag, 12.11.2026 bis Sonntag, 29.11.2026

WE IHNACHTE N / SILVESTE R / NEUJAHR

21.12.2026 bis 24.12.2026 – Brauereigasthof und Hotel geschlossen 1. Weihnachtsfeiertag, 25.12.2026 / 2. Weihnachtsfeiertag, 26.12.2026 / Sonntag, 27.12.2026 – Zum Mittagessen geöffnet, wir bitten um Reservierung – ab 16 Uhr geschlossen 28.12.2026 bis 30.12.2026 – Brauereigasthof und Hotel geöffnet Silvester-Menü am 31.12.2026 ab 17.30 Uhr (Reservierung erforderlich) – mit Kartenvorverkauf, kein Essen nach Karte möglich Neujahr, 01.01.2027 – Brauereigasthof und Hotel geschlossen

PFINGSTE N Sonntag, 16.05.2027 und Montag, 17.05.2027 Brauereigasthof ganztags geöffnet, um Reservierung wird gebeten

BR AUE RE IGASTHOF MIT **** WOHLFÜHLHOTE L:

Montag bis Samstag Geöffnet von 11 Uhr bis 23 Uhr Mittagstisch von 11.30 Uhr bis 14 Uhr (letzte Bestellung 13.30 Uhr) Abendessen von 17 Uhr bis 20.30 Uhr (letzte Bestellung 20 Uhr) Sonntag Geöffnet von 11 Uhr bis 15 Uhr Mittagessen von 11.30 Uhr bis 14 Uhr

Preisrätsel: 1. W IE VIE LE ALKOHOLFRE IE BIE RSORTE N BIETET DIE SCHLOSSBR AUE RE I AUTE NRIE D AN?

DAS KÖNNE N SIE G EWINNE N:

2. W E LCHES E DE LBIE R DE R SCHLOSSBR AUE RE I AUTE NRIE D WURDE BE IM BE E R TASTING 2025 MIT DE M COMMUNIT Y AWARD AUSG E ZE ICHNET?

1. Preis: Gutschein für ein Familienessen (Wert 120 €) 10 Preise: je 1 Familien-Getränkepaket 10 Preise: Gutschein für den Brauereigasthof (Wert 20 €)

3 . W ELCHER GASTR AUM IM AUTENRIEDER BR AU ERE IGASTHOF WURDE AK TUELL NEU GESTALTET?

E INSE NDESCHLUSS 31 .01 . 2027

Teilnahme ab 16 Jahren. Gehen mehr richtige Lösungen ein, als Preise vorhanden sind, entscheidet das Los. Die Verlosung erfolgt unter Ausschluss des Rechtsweges. Mitarbeiter/innen der Schlossbrauerei Autenried und deren Angehörige können nicht teilnehmen.

Schicken Sie Ihre Lösung als Postkarte an: Schlossbrauerei Autenried, Bräuhausstraße 2, 89335 Ichenhausen-Autenried oder per E-Mail an: gewinnspiel@autenrieder.de

Viel Glück!

Impressum „Autenrieder aktuell“ ist eine Beilage der Augsburger Allgemeinen vom Samstag, 10. Oktober 2026, der Südwestpresse Ulm, der Schwäbischen Zeitung, des Kreisboten Kaufbeuren und Ostallgäu und Kurier Memmingen | Standortleitung: Dr. Bernhard Hock, Andreas Schmutterer, Daniel Kempf | Gesamtleiter Werbevermarktung: Matthias Schmid | Regionalverlagsleitung: Johannes Brehm (Regionalverlagsleiter), Markus Seitz | Redaktion: Schlossbrauerei Autenried, Peter Rothermel | Titelgestaltung und Layout: Katrin Schmidt, Medienzentrum Augsburg GmbH | Schlossbrauerei Autenried GmbH | Druck: Presse-Druck- und Verlags-GmbH

SCHLOSSBR AUEREI AUTENRIED GMBH

Bräuhausstraße 2 | 89335 Ichenhausen-Autenried | Telefon +49 (0) 8223 / 96 84-0 E-Mail: info@autenrieder.de | Internet: www.autenrieder.de

AUTE NRIE DE R BR AUE RE IGASTHOF MIT **** WOHLFÜHLHOTE L

Hopfengartenweg 2 | 89335 Ichenhausen-Autenried | Telefon +49 (0) 8223 / 9684-40 E-Mail: info@brauereigasthof-autenried.de | Internet: www.brauereigasthof-autenried.de


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