WEIN & CO Zeitung August 2018

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WEIN & CO NEWS / WINZER DES MONATS

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WIE EIN VULKAN:

CUSUMANO AUS SIZILIEN!

I TALI E N

CATARRATTO ’17 CUSUMANO Sizilien

Cusumano ist nicht nur eines der führenden Weingüter Italiens, Cusumano steht seit über 40 Jahren für besten sizilianischen Wein. Die Brüder Alberto und Diego Cusumano verarbeiten ausschließlich eigene Trauben und legen allerhöchste Qualitätsstandards an, ihre Spitzenweine werden in sage und schreibe 75 Länder exportiert. Von insgesamt 517 Hektar fallen 15 auf Alta Mora, dem Cusumano-Standort direkt am Vulkan Ätna. Hier entstehen auf über 800 Meter Seehöhe ein einzigartiger Bianco und ein Rosso.

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Catarratto zählt zu den wichtigsten Weißweinsorten Italiens. Cusumano zeigt hier, wie sommerlich diese Rebsorte sein kann. Zitrusaromen, etwas Apfel, Birne und Kräuterwürze. Fehlt nur noch die Meeresbriese für das perfekte Urlaubsfeeling.

7 90 1 Liter Preis: 10,53 Art. Nr. 50001384.2017

Was wollten Sie werden, bevor Sie Winzer wurden?

Diego Cusumano: Mein Bruder und ich sind durch unseren Vater mit dem Weinanbau aufgewachsen. Wir wollten immer schon unsere eigenen Weine kreieren.

Wie teilen sich Alberto & Diego Cusumano die Arbeit auf?

Diego Cusumano: Ich mache Marketing und mein Bruder die gesamte Produktion. Ich bin sehr viel unterwegs, während sich mein Bruder zuhause um die beste Qualität kümmert.

Was steckt hinter Ihrer Cru- und Terroir-Philosophie?

Diego Cusumano: Wir produzieren Weine, die die unterschiedlichsten Charaktere unseres Landes darstellen.

Deshalb haben wir unsere Weingärten in verschiedenen Gegenden. Von den hohen Hügeln des Ficuzza-Guts mit kontinentalem Klima für feine Weißweine bis zum Weingut San Giacomo mit weißem Kalkboden für unsere edlen Rotweine Nero d'Avola, Presti e Pegni und Montepietroso in Monreale wachsen.

I TA L IE N

Was unterscheidet Cusumano-Weine von anderen italienischen Spitzenweinen?

Diego Cusumano: Kreativität! Mut! Qualität made in Italy! Das macht unsere Weine so authentisch und einzigartig!

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SHAMARIS GRILLO ’17

90 Wine Enthusiast

CUSUMANO Was machen Sie, wenn Sie gerade keinen Wein machen?

Diego Cusumano: Wenn ich nicht auf dem Weingut bin, dann bin ich in der Welt unterwegs – was sehr häufig der Fall ist. Aber die Arbeit im Weinkeller hört nie auf, genauso wie die Arbeit im Weinberg. Das ist ein Grund, warum Weinbauer ihren Job lieben müssen.

Cusumano in drei oder vier Wörtern: Diego Cusumano: kreativ – mutig – Handwerker

Sizilien

Der Shamaris zählt zu den alteingesessenen Rebsorten Szliliens.

Dieser Vertreter von Cusumano zeigt dezente reife Fruchtnoten wie Pfirsich, Melone und etwas Orange.

Am Gaumen mit einer etwas kräftigeren Textur, bleibt der Wein trotzdem leichtfüßig.

Das gesamte Interview lesen Sie online unter: weinco.at/interview Art. Nr. 50001385.2017

ITA L IEN

DISUERI NERO D'AVOLA DOC ’17

I TRUBI SYRAH ’16

Sizilien

Sizilien

CUSUMANO

I TALI E N

91 James Suckling

CUSUMANO

I TALI E N

ALTA MORA ETNA BIANCO ’17

93 JamesSuckling

CUSUMANO Sizilien

GRATIS VERKOSTEN Der Wein aus dem süditalienische Träume sind. Nero d'Avola! Die wohl bekannteste Rebsorte Süditaliens wird natürlich auch von Cusumano verarbeitet. Disueri besticht durch reife Beeren- und Kirscharomen, Würze am Gaumen und einen schönen Abgang, der Lust auf mehr macht.

Etwas exotisch und dennoch genau richtig. Dieser Syrah zeigt klassische dunkle Beeren, frischen Pfeffer und leichte Kräuterwürze.

Der Gaumen ist leicht extraktsüß mit frischem Tannin. Passend dazu ein Stück dunkles Fleisch oder einfach leicht gekühlt solo genießen!

Die Rebsorte Carricante harmoniert perfekt mit dem Ätna. Durch die höher gelegenen Weingärten auch 600 Meter, behält der Wein seine frischen Aromen und kann dennoch voll ausreifen. Zitrusnoten, Kräuter, Rauch und etwas steinige Mineralik zeigen das große Potenzial am Ätna.

9 90

10 90

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1 Liter Preis: 13,20

1 Liter Preis: 14,53 Art. Nr. 50001387.2017

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VINHO VERDE ’17

AZAGADOR RESERVA ’11

COLOMBARD SAUVIGNON ’17

Vinho Verde

La Mancha

Armagnac

Vinho Verde ist der Inbegriff für leichten Sommerwein. Der Porta 6 bringt das Urlaubsfeeling direkt zu ihnen nach Hause. Niedriger Alkohol, grüne frische Frucht und spritzig am Gaumen. Perfekt für gemütliche Abende mit Freunden oder auch alleine!

Diese fein gereifte Reserva des Parker-Lieblings aus La Mancha ist Tempranillo in seiner dichtesten, beerigsten Form! Großartige Würze und unglaublich langer Abgang!

Eine tolle Preisleistungscuvée.

Sauvignon Blanc bringt florale Noten sowie etwas Grapefruit. Colombard sorgt für die reifen Fruchtkomponenten. Einfach kaufen, öffnen und genießen!

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ROSÉ VOM STEIN ’17

MUSKAT OTTONEL SECCO 0,75 L

NERO D'AVOLA PLUMBAGO ’16

Burgenland

Burgenland

Sizilien

Vom berühmten Schützner Stein stammt dieser duftige Rosé aus Blaufränkisch und Merlot, der durch Aromen nach hellen und dunklen roten Beeren, vollmundige Dichte und erfrischende Lebhaftigkeit überzeugt. Viel Trinkvergnügen!

Animierend sprudelnd – der neue SECCO Muskat Ottonel!

Mit seinen fruchtig-duftigen Nuancen nach Pfirsich, Orange und Muskat ist er nicht nur als Aperitif ein absolutes Muss...

Der zu 100 % aus Nero d’Avola bestehende Plumbago duftet intensiv nach roten und schwarzen Früchten, schmeckt nach Kakao und überzeugt durch perfekt integrierte Holznoten.

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CAVA BRUT

SAUVIGNON BLANC ’17

WELSCHRIESLING ’17

Katalonien

Burgenland

Niederösterreich

Ein lebendig-spritziger spanischer Cava mit enormer Frische, feiner Frucht und wohldosierter Säure.

Prickelndes für besondere Feste zum einzigartig smarten Preis!

Von einem der erfolgreichsten Wein-Projekte Österreichs stammt dieser saftige Sauvignon Blanc, der intensiv nach Marillen und Pfirsich duftet und durch eine kühle mineralische Note besticht.

Perfekt auch für einen Abend zu zweit!

Ein süffiger Welschriesling mit Aromen nach reifem Apfel, fast ein klein wenig Exotik, am Gaumen lebendig mit Fruchtschmelz.

Der ideale Terrassenwein!

CONDE DE CARALT

ZANTHO

JASSEK

Art. Nr. 63542265

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BIG PINK BEAST ’17

GRÜNER VELTLINER NEULAND ’17

NEPRICA ’15

Languedoc Roussillon

Niederösterreich

Apulien

Das Big Red Beast hat einen Bruder in Rose bekommen!

100 % Grenache Trauben aus dem Süden Frankreichs. Fruchtig ausgebaut und mit ordentlich Trinkfluss. Spaß im Glas für Sommer, Terrasse oder einfach nur ein Plätzchen im Grünen.

Der Veltliner der leichteren Einstiegsserie "Neuland" zeigt in der Nase eine spürbar feine Mineralik und Würze. Spritzig und erfrischend und wahnsinnig fruchtig!

Der Neprica ist eine Cuvée aus Negroamaro, Primitivo und Cabernet Sauvignon und wieder einmal eine wahrhaft gelungene Kreation aus dem Hause Antinori!

LES CELLIERS JEAN D'ALIBERT

HERBERT ZILLINGER

Art. Nr. 50001239.2017

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1 Liter Preis: 13,20

WIENER GEMISCHTER SATZ DAC MAUER ’17

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990 statt 1550

1 Liter Preis: 13,20

Gilbert & Gaillard Int.

PROSECCO SUPERIORE BRUT VIGNA DEL CUC

ZAHEL

Veneto

In der Nase duftet der Gemischte Satz Mauer reif mit exotischen Anklängen. Am Gaumen zeigt er viel Wiener Charme: fruchtig und elegant mit sympathischer Würze und unvergesslichem Abgang.

Ein Prosecco, der Lust auf Sommer macht. Auf kalkigem Boden entsteht dieser wunderbar frische Wein.

Apfel trifft auf leichte Zitrus- & Honigaromen, was für das perfekte Trinkvergnügen sorgt.

Also... zugreifen, aufmachen & genießen!

Art. Nr. 61037961.2017

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SAUVIGNON BLANC ’17 JURTSCHITSCH

CASE BIANCHE

Wiener Gemischter Satz DAC

Art. Nr. 68361090.2015

Niederösterreich

Ein jugendliches Duftspiel mit diversen Fruchtinhalten wie Holunder-, Stachel- und herrlichen Johannisbeer-Aromen im gesamten Gaumenverlauf.

Art. Nr. 50000242

Art. Nr. 60329585.2017

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MATHILDA ROSÉ ’17

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GELBER MUSKATELLER BADENER BERG ’17

IGLER

STADLMANN

Niederösterreich

Dieser Rosé, benannt nach Michel Chapoutiers Tochter Mathilda, besteht zu 100 % aus Grenache. In der Nase feine Aromen von Zitrusfrüchten und Blutorange.

Am Gaumen besticht er durch seine animierende Frische und die Aromen von roten Früchten.

„Kleiner Igel“ bedeutet der Name dieser beerenfruchtigen, eleganten Cuvée aus Blaufränkisch, Zweigelt und Merlot. Im Jahrgang 2014 zeigt sie sich fein, dennoch dicht und kräftig mit herrlich fruchtigwürzigem Charakter.

Ein wunderbar duftiger Muskateller!

Zarte Aromen nach Akazien- und Holunderblüten, ein Hauch von Rosen und reifen Limetten. Schönes Spiel von mineralischen Noten und würzigen Fruchtkomponenten.

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James Suckling

RIESLING ENGELSBERG ’17

ALBARINO ’16

PATCHWORK SHIRAZ ’14

Traisental DAC

Rias Baixas

Südaustralien

Herrliche Rieslingtrauben, die Topwinzer Markus Huber zu einem filigranen Wein mit feiner Frucht und viel Finesse keltert.

Dieser Albariño verführt am Gaumen durch eine wunderbare Tiefe, Eleganz und Frische!

Sein Aroma erinnert an saftiges Obst sowie weiße, duftende Blumen und die harmonische Säure macht ihn herrlich erfrischend und ausgewogen.

Der Klassiker aus dem Barossa Valley! Ein großer Wein mit süßer Frucht, dicht am Gaumen und mit viel reifem Tannin, der perfekt zu dunklem Fleisch passt!

HUBER

PAZO BARRANTES

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YALUMBA

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Art. Nr. 68341742.207

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ARNAIO TOSCANA ROSSO ’11

BLAUFRÄNKISCH WEINBERG EISENBERG DAC RESERVE ’15

SAUVIGNON BLANC RIED POHARNIG ERSTE STK LAGE ’17

Toskana

Burgenland

Steiermark

Der ARNAIO besteht aus 90 % Sangiovese mit 10 % Cabernet Sauvignon. Die Weingärten liegen über 500 Meter hoch, was sich in hoher Eleganz mit schokoladigem Finish ausdrückt.

Der Wein der Lage Weinberg stammt von mittelschweren bis schweren Lehmböden, ist bodenständig, grundehrlich, geradeheraus. Dunkle Beeren, dezentes Holz und fruchtige, fast erdige Noten.

Dieser feine Sauvignon Blanc begeistert mit seinen expressiven Aromen nach Stachelbeeren und Cassis, den intensiven Noten nach Feuerstein und der delikaten Kräuterwürze.

VALDONICA

KOPFENSTEINER

ERWIN SABATHI

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Art. Nr. 64610100.2011

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RIOJA MILFLORES ’17

WELSCHRIESLING STK ’17

Rioja

Steiermark

Frisch-fruchtiger Tinto aus der Rioja mit feinem Duft nach Rosinen und fruchtigen Beeren.

Ein charmanter Wein in einer wunderschönen Flasche – kühl servieren!

Feines, animierendes Fruchtbukett mit Anklängen von Grünen Äpfeln und Zitronen. Beschwingt und leichtfüßig - der Tement-Klassiker!

PALACIO

TEMENT

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Art. Nr. 61663292.2017

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AUGUST 2018 / WEIN & CO EVENTS

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WEIN & CO GENUSSREISE GENUSSREISE BORDEAUX, PROVENCE, FRIAUL & VENETO Genuss ist unser Credo – und wie lässt es sich besser genießen als auf Reisen und mit gutem Wein?

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Das Ohr schmeckt mit.

Mi, 17. Okt. 2018 | 18:30* Uhr

HAUS DER INGENIEURE, ESCHENBACHGASSE 9, 1010 WIEN

JANINA BAECHLE Mezzosopran MARKUS HADULLA Klavier F. Schubert: Die Winterreise, D 911

0 11 20 1 15 r Erleben Sie die Mezzosopranistin Janina Baechle, international gefeierte r 0 ode e t Opern- und Liedinterpretin, mit dem Höhepunkt aus Schuberts un nts rte en /eve onze n Liedschaffen und einem Gipfelpunkt romantischer Liedkunst. o .at t/k ati rm inco ner.a o f In .we th ere ww .blue h w w * 18:30 Weinverkostung, 20:00 Uhr Konzertbeginn Nä ww

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GRÜNER VELTLINER RIED WEINZIERLBERG ’17 Art. Nr. 64321055.2017

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TERROIR ’17 MAITZ

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KUNG FU GIRL RIESLING ’16 CHARLES SMITH

Art. Nr. 68602004.2016

Niederösterreich

Kremstal DAC

Steiermark

Washington

Norbert Bauer keltert einen aromatischen und frischen Muskateller, der viel Trinkfreude bietet.

Ein herrlicher Aperitif!

Ein tolles Beispiel für die glockenreinen Weine des Weinguts Stadt Krems ist der Grüne Veltliner Weinzierlberg, der einen herrlichen Duft nach Bananen, mit typischem Pfefferl und zarten Zitrusnoten verströmt.

In der Südsteiermark gehört die Lebensfreude zum Terroir. Das schmeckt man bei jedem Glas dieses rieslingsfrischen, pfirsichduftenden, leichten, trockenen Weins aus 100% Scheurebe.

Mineralische Säure und intensive Fruchtaromen prägen diesen Wein. Cool Climate wie aus dem Bilderbuch.

Ö STE R R E IC H

S PA N I E N

ITA L IEN

Ö ST E R R E I C H

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ZWEIGELT CLASSIC ’17 NETZL

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EL PICARO ’17 Art. Nr. 65619849.2017

MATSU

93 JamesSuckling

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1 Liter Preis: 16,96

ALTA MORA ETNA ROSSO ’16 Art. Nr. 61668490.2017

CUSUMANO

Art. Nr. 50001388.2016

1352 statt 1690

1 Liter Preis: 18,03

SCHILCHER SEKT FRIEDRICH

Art. Nr. 68091023

Niederösterreich

Toro

Sizilien

Steiermark

Hier ist der Name Programm: Dieser klassische Zweigelt profitiert vom Einfluss des Neusiedlersees und der nahen Donau und zeigt kirschige Fruchtnoten sowie zarte Gewürzaromen.

Matsu stammt aus dem Japanischen und meint „warten“ – jedem Wein wird hier die Zeit gelassen, die er benötigt. Ergebnis: 100 % Tempranillo, voll, fruchtig, dicht und konzentriert!

Reinsortiger Nerello Mascalese wächst hier zwischen 600-800 Höhenmetern am Fuße des Ätna. Die 12ha Weingärten befinden sich auf reinem Vulkangestein, welches dem Wein seine einzigartige Würze und Mineralik verleiht.

Das Schilcher-Weingut Friedrich hat es sich zum Ziel gemacht, dem Blauen Wildbacher in all seinen Facetten zu maximaler Geltung zu verhelfen.

Der neueste Geniestreich: Schilcher-Sekt mit feiner Perlage, intensiven Johannisbeer-Erdbeeraromen und schilchertypischer Säure.

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Agentur: FREUDE, freude.at, Art Direction: Sonja Oswald. Texte: Wolfgang Hagmann. Fotos: Paul Landl, Felix Bergmann, Produzenten, Shutterstock, beigestellt.

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