WEIN & CO Zeitung Juli 2018

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Canella

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Was wollten Sie werden, bevor Sie Winzer wurden?

Ich wollte Wasserschifahrer werden. Am besten in Österreich, aber dann ist mir der Prosecco zuvor gekommen.

Wie teilen sich die 4 Canella-Geschwister die Arbeit auf?

Jeder von uns vier hat eine andere Rolle im Weingut.

Aber am Ende des Tages entscheiden wir alles gemeinsam. Das macht Spaß :-)

Was macht Bellini so begehrt?

Die Traube, der Pfirsich oder das Prosecco-Prickeln?

Die hohe Qualität der weißen Pfirsiche. Bellini ist so besonders, weil man die Frische der Früchte im Glas verspürt und der Prosecco dem Bellini eine frische Leichtigkeit verleiht.

facebook.com/weinundco

deutet rot, und dann entstand der Name Rossini. Rossini ist unser neues „Lieblingskind“, das Produkt gibt es erst seit einem Jahr. Er besteht aus 70 % Erdbeermark und 30 % Prosecco. Kein Zucker, keine Zusatzstoffe, alles Natur pur – das liegt uns besonders am Herzen.

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BELLINI

CANELLA In fünf Jahren wollen wir ... … die Produktreihe mit weiteren hoch qualitativen Cocktails erweitern. Wir wollen mit frischen Früchten arbeiten und weiterhin den italienischen Touch in unseren Cocktails wiederfinden. Mein Sohn Tommaso ist fleißig am Vermarkten in der ganzen Welt, jetzt gerade versucht er Bellini in Las Vegas bekannt zu machen. Es geht also weiter …. und wir freuen uns …

Veneto

Bellini ist ein Mix aus pürierten weißen Pfirsichen, der dank wunderbar erfrischendem Prosecco einem gelungenen Aperitif den letzten Kick gibt. Fruchtigste Empfehlung für 2018!

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Canella in drei Wörtern …

Venezianischer George Clooney

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Rossini? Wieso heißt der neue Cocktail Rossini?

Und was macht ihn besonders?

Rossini ist eigentlich ein Fantasiename, aber rosso be-

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Fantastische Erdbeeren aus der südlichen Basilikata inspirierten Lorenzo Canella zum Sommerdrink 2018, der mit reifem Erdbeerduft, angenehmer Süße, saftiger Säure und feiner Cremigkeit überzeugt.

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Der Jahrgangs-Prosecco von Lorenzo Canella versprüht klassischen italienischen Charme und bringt einen Hauch Venedig ins Wohnzimmer.

Perfekt für besondere Anlässe und als Speisenbegleiter wunderbar zu leichten Gerichten!

Dieser brandneue Rosé Spumante aus 100 % Pinot Noir liegt Lorenzo Canella besonders am Herzen.

Sechs Monate auf der Flasche vergoren, kann er sich mit Rosé Champagnern messen!

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Ein prickelnder Genuss, dieses Fräulein!

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Mouton Cadet steigt mit diesem Rosé gleich im Top-Segment ein!

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Zarte Beerenaromen, blumige Anklänge und ein frisches Finish machen diesen Wein zum perfekten Sommergetränk. Am besten Ice-kalt genießen, wie der Name schon sagt.

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1280 statt 1600 1 Liter Preis: 17,07

ROSÉ SPUMANTE DI PINOT NERO CANELLA

Art. Nr. 65695868

Steiermark

Burgenland

Kremstal DAC

Veneto

Jakobi heißt der neueste Wurf des Top-Weinguts Gross: Der von Sauvignon Blanc geprägte, würzigelegante Wein ist nach dem Heiligen Jakob, Schutzpatron des Wetters, benannt, und trägt Symbole des Alten Bauernkalenders auf dem Etikett!

Laut Gault Millau hat Josef Umathum hiermit den Rosé neu erfunden: Aromen nach Cassis und Himbeeren und eine geniale Länge machen diesen Wein zu einem Ausnahme-Rosé!

Typisch für Martin Nigl ist die fast kristalline mineralische Note seiner Weine: Aromen nach grüner Melone und Holunder. Ein klarer, knackiger, idealtypischer Veltliner!

Dieser brandneue Rosé Spumante aus 100 % Pinot Noir liegt Lorenzo Canella besonders am Herzen. Sechs Monate auf der Flasche vergoren, kann er sich mit Rosé Champagnern messen!

Ö STE R R E IC H

S PA N I E N

F R A NKR EICH

S PAN I E N

-20%

1440

-25%

statt 1800 1 Liter Preis: 19,20

GELBER MUSKATELLER STEIR. KLASSIK STK ’17 LACKNER TINNACHER

Art. Nr. 60037880.2017

90

675

Robert Parker

-20%

statt 900

1 Liter Preis: 9,00

SOPLO ’14

BODEGAS RAFAEL CAMBRA

920

-20%

statt 1150

1 Liter Preis: 12,27

BEAUJOLAIS VILLAGE GRAND CUVÉE ’16 Art. Nr. 50001344.2014

VILLA PONCIAGO

Art. Nr. 65904465.2016

95 Tim Atkin

1600 statt 2000 1 Liter Preis: 21,33

RIOJA RESERVA ’14

MARQUES DE VARGAS

Art. Nr. 60935825.2014

Steiermark

Valencia

Burgund

Rioja

Eine der ältesten Rebsorten in Reinform: Aromen nach Papaya und Mango, saftig, rund und harmonisch. Sehr klar und elegant, feine Säure und wunderbar traubiger Geschmack.

Auf über 700 Höhenmeter befinden sich die Weingärten für diesen Wein. 100 % Grenache und geringe Erträge ergeben einen wunderbar typisch, dichten Spanier zum absoluten TopPreis! Am besten leicht gekühlt genießen!

Villa Ponciago ist der aufstrebende Star im Beaujolais. Der Wein besticht durch wunderbare Leichtfüßigkeit und doch nachhaltige Fruchtigkeit. Als Speisenbegleiter wunderbar zu Brathendl oder gegrillter Gans.

Ein dichter Rioja, von einem der Top-Produzenten Spaniens: Betonung auf Frucht und Barrique ergeben eine kräftige Reserva mit Noten nach Beeren und Leder sowie elegantem Tannin!

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Agentur: FREUDE, freude.at, Art Direction: Sonja Oswald. Texte: Wolfgang Hagmann. Fotos: Paul Landl, Felix Bergmann, Produzenten, Shutterstock, beigestellt.

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