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Preise und Aktionen gültig vom 01.11. bis zum 30.11.2026

WEINGUT DES MONATS

GESELLMANN Glanzvolle Rotweine aus dem Mittelburgenland: Bela Rex, Opus Eximium und G strahlen mit der Cuvée Euphorie um die Wette.

Cuvée Euphorie 2022 Gesellmann

3299 39 1 Liter Preis: 43,99

-17%

€ 700

GESPART

W E I NGUT D ES MON AT S – GESELLMAN N

SUPERSTARS MIT EUPHORIE

Bela Rex, Opus Eximium, hochberc, G, you name it. Seit Jahrzehnten keltert die Familie Gesellmann einige der bekanntesten Rotweine Österreichs. Erst vor ein paar Jahren kam ein weiterer hinzu: „Euphorie“ heißt die harmonische Cuvée, die Albert Gesellmann aus den Sorten Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot komponiert hat. Dieser feine Rotwein bringt die typische Würze und die Kraft des Mittelburgenlands gekonnt ins Glas, wobei der saftige Trinkfluss nicht zu kurz kommt – ein erstklassiger Begleiter zu dunklem Fleisch und Wildgerichten. Mit internationalen Rotweinsorten und dem Weinausbau im Barrique setzte sich Alberts Vater, Engelbert Gesellmann, schon in den Achtzigerjahren intensiv auseinander. Sein Fokus auf Qualität und Innovation

95 FALSTAFF

Art. Nr. 62035874.2024

prägte die Erfolgsgeschichte des burgenländischen Weinbaus mit, und die damals kreierten roten Cuvées Opus Eximium und Bela Rex zählen bis heute zu den Aushängeschildern des Weinguts. Dennoch blieb der gebietstypische Blaufränkisch stets die Hauptsorte der Familie Gesellmann. Die großen Highlights sind die würzige Reserve „Creitzer“ und der Einzellagen-Blaufränkisch vom Hochberg. Auch die Ikone „G“ ist ganz vom Blaufränkisch geprägt, wenngleich hier fünf Prozent St. Laurent für die letztendlich perfekte Balance sorgen. Das Weingut Gesellmann umfasst heute etwa 50 Hektar Weingärten, ist seit 2015 biozertifiziert und mit Francesca und Konstantin steht eine bestens ausgebildete und hochmotivierte nächste Generation bereits in den Startlöchern.

ÖS TERREICH –

BURGENL AND

MIT TELBURGENL AND DAC

Chardonnay Ried Steinriegel 2024 Gesellmann

95 FALSTAFF

Blaufränkisch Creitzer Reserve Mittelburgenland 2024 Gesellmann

Der Chardonnay der Ried Steinriegel vereint reife Tropenfrucht, Frische, Cremigkeit und salzigen Abgang. Nach 40-tägiger Spontangärung folgten biologischer Säureabbau und Reifung in kleinen Eichenfässern. Komplex, voluminös und elegant: Balance entsteht durch selbstbewusstes Winzerhandwerk, die steinige Lage und über 40-jährige Bio-Reben.

Im lokalen Dialekt heißen Menschen aus Deutschkreutz „Creitzer“. Der Top-Blau fränkisch aus dem Hause Gesellmann ist dank bis zu 65 Jahre alter Reben kraftvoll, mit intensivem, würzigem Duft nach Herzkirschen, Orangenschalen und Kräutern sowie finessenreicher Struktur. Nach der Spontangärung reifte er 20 Monate in gebrauchten kleinen Eichenfässern.

2699 31

1949 24

1 Liter Preis: 35,99

-15%

€ 500

GESPART

Art. Nr. 62035849.2024

1 Liter Preis: 25,99

-20 %

ALBERT GESELLMANN IM INTERVIEW MIT DANIELA DEJNEGA

Die Tage starten sehr früh und enden spät am Abend, und auch am Wochenende wartet Arbeit im Keller auf uns. Aber wir sind glücklich, eine so großartige Ernte 2026 eingefahren zu haben. Das Jahr 2026 wird uns durchaus wieder lange in Erinnerung bleiben. Die extreme Trockenheit und der frühe Lesestart sind Umstände, die uns auch in Zukunft beschäftigen werden. Durch die Trockenheit ernteten wir eine kleinere Menge, aber Trauben mit völlig gesunden Beeren – Topqualität, die auf einen historischen Jahrgang schließen lässt. Welcher Rebsorte gehört die Zukunft im Mittelburgenland? Bleibt es der Blaufränkisch oder gibt es andere Sorten mit Potenzial? Wir setzen weiterhin auf Blaufränkisch als die Rebsorte, in der wir das größte Potenzial sehen. Blaufränkisch spiegelt unsere Heimat Deutschkreutz und somit auch das Mittelburgenland am besten wider. Blaufränkisch brilliert durch seine Frische und seine doch tänzelnde Art auf der Zunge. Er kommt mit den klimatischen Änderungen sehr gut zurecht. Seit ein paar Jahren experimentieren wir aber auch mit Piwis – pilzwiderstandsfähigen Rebsorten – im Rotwein- und Weißwein-Bereich. Diese haben wir im Frühjahr 2020 ausgepflanzt, 2023 haben wir die ersten Trauben geerntet und Weine in die Flasche gebracht. Es ist für uns aber noch zu früh, um sich hier auf spezielle Rebsorten festzulegen. Eure Rotweine besitzen eine ausgeprägte Tanninstruktur. Worauf kommt es an, um besonders hochwertige, feine Tannine zu erhalten? Wir sind 2019 in unseren neuen Gärkeller umgezogen. Hier verarbeiten wir das Lesematerial ausschließlich mittels Gravitation. Des Weiteren setzen wir nach der 100-prozentigen Handernte auf eine optische Selektion – vor allem bereits im Weingarten, wo jede Traube angeschaut wird, bevor sie zu uns in den Keller gelangt. Danach

kommt noch die optische Sortiermaschine zum Einsatz. Dank dieser wird nur perfektes Traubenmaterial weiterverarbeitet – keine Stiele gelangen in die Maische. Das gibt uns die Chance, unsere Weine, allen voran die Rotweine, noch feingliedriger zu machen. Auch setzen wir auf eine lange Maischestandzeit von bis zu 60 Tagen bei unseren Topweinen. Die Weine bekommen dadurch eine sehr feine Tanninstruktur. Mancherorts gibt es einen Trend zur Ganztraubenvergärung, also einen gewissen Anteil an Stielen zu belassen, um mehr Frische und Lebendigkeit zu erzielen. Experimentierst auch du mit diesem Zugang? Für Pinot Noir eignet sich diese Technik gut und wir wenden sie seit vielen Jahren an. Bei Blaufränkisch sehe ich keinen großen Vorteil in der Ganztraubenvergärung. Im Weißwein-Bereich ist Chardonnay seit Langem ein Steckenpferd. Gibt es hier Vorbilder? Bitte erkläre uns kurz, wie der Chardonnay Ried Steinriegel vinifiziert wird. Direkte Vorbilder gibt es keine. Aber natürlich ist ein Blick über den Tellerrand sehr wichtig und wir sind immer bestrebt, Neues zu verkosten. Mich fasziniert vor allem die Vielfalt, die diese Rebsorte zu bieten hat, immer wieder entdecken wir neue Facetten. Bei unserem Chardonnay Ried Steinriegel erfolgt die Vergärung, wie bei all unseren Weinen, spontan in kleinen Eichenfässern, mit mehrmaligem Aufrühren der Hefe. Die Gärung dauert in der Regel 40 Tage und der biologische Säureabbau vollzieht sich in kleinen Eichenfässern. Danach reift der Wein 15 Monate auf der Feinhefe. Was ist für dich das Schönste am Winzerberuf? Das Schönste am Beruf des Winzers ist die Abwechslung, die er mit sich bringt. Es geht sowohl um die Arbeit im Weingarten und im Keller als auch um die Präsentation der Weine vor den Kund:innen. Ganz besonders fasziniert mich immer wieder die Arbeit in der Natur – wie man mit viel Leidenschaft aus einer kleinen Pflanze ein so hochwertiges Produkt entstehen lassen kann.

ÖS TERREICH – BURGENL AND

Cuvée Euphorie 2022 Gesellmann JAMES LA CARTE 94 91 ASUCKLING

Art. Nr. 50009459.2022

Lieber Albert, wie geht es euch nach der Lese 2026? Seid ihr zufrieden mit der Qualität und der Menge? Was war im heurigen Jahrgang besonders?

Syrah und Merlot wachsen auf mittelschweren Lehmböden mit hohem Kalkanteil, der Cabernet Sauvignon auf schottrigem Löss. Die Trauben wurden händisch gelesen und die Weine wurden nach der Spontangärung separat in Eichenfässern ausgebaut. Nach 25 Monaten wurden die Weine verschnitten und anschließend weitere 6 Monate lang im großen Eichenfass harmonisiert.

3299 39 1 Liter Preis: 43,99

-17%

€ 700

GESPART

ÖS TERREICH – BURGENL AND

Und was ist das Schwierigste? Das ist die Abhängigkeit von der Natur und ihre Unberechenbarkeit. Damit sind auch große Herausforderungen verbunden.

96 FALSTAFF

Bela Rex 2022 Gesellmann

Was macht die nächste Generation? Inwieweit sind eure Kinder Francesca und Konstantin am Weingut aktiv? Meine Frau Silvia und ich konnten beiden Kindern die Leidenschaft für den Winzerberuf mitgeben. Francesca und Konstantin sind nach der Ausbildung in der Weinbauschule Klosterneuburg beide in den Betrieb eingestiegen. Francesca hat bereits erfolgreich das Bachelorstudium Internationale Weinwirtschaft in Geisenheim abgeschlossen und absolviert jetzt neben ihrer Tätigkeit am Weingut das Masterstudium an der BOKU in Wien. Konstantin arbeitet seit seinem Abschluss in Klosterneuburg im Betrieb mit und macht diverse Praktika im In- und Ausland. Erst diesen Winter hat er bei der Ernte im Weingut Vasse Felix in Western Australia mitgearbeitet. Silvia und ich freuen uns, wenn die beiden noch weitere Praktika machen und ihre eigenen Ideen ins Weingut einbringen. Vielen Dank für das Gespräch!

94 FALSTAFF

Art. Nr. 62035855.2022

Der „König Bela“ überzeugt mit dem verführerischen Duft dunkler Waldbeeren mit feiner Kräuterwürze, Mandarinen und einem Touch Marzipan, reifen Tanninen und konzentrierter Länge. Die komplexe Cuvée aus gleichen Teilen Cabernet Sauvignon und Merlot gehört zu den besten Rotwein-Cuvées Österreichs und ist für ihr Reifepotenzial bekannt.

4499 Art. Nr. 62035851.2022

1 Liter Preis: 59,99

ÖS TERREICH –

BURGENL AND

Opus Eximium № 35 2022 Gesellmann

98 FALSTAFF

G 2022 Gesellmann

Das herausragende Werk von Albert Gesellmann aus 60 Prozent Blaufränkisch, 30 Prozent Zweigelt und 10 Prozent St. Laurent ist samtig, weich und bietet neben großem Trinkvergnügen feine Kräuterwürze, dunkles Waldbeerconfit und reife Herzkirschen mit dezenten Edelholznuancen. Saftig am Gaumen, mit präsenten Tanninen.

Gesellmanns autochthoner Tribut an die Tradition stammt von bis zu 90-jährigen Reben. Das hohe Alter der Rebstöcke sorgt für geringe Erträge und kleine Beeren mit umso höherer Konzentration. Handlese, 50 Tage auf der Maische, 40 Monate Reife in kleinen Eichenholzfässern. Ein umwerfender Wein mit Komplexität und Kraft.

2699

8499

1 Liter Preis: 35,99

Art. Nr. 62035858.2022

1 Liter Preis: 113,32

JETZT NEU: HIEDLER

AUSDRUCKSSTARK UND LANGLEBIG

FALSTAFF

Art. Nr. 50010960.2025

ÖS TERREICH – K AMP TAL DAC

Riesling Langenloiser Urgestein 2025 Hiedler

1199 14

-20 %

1 Liter Preis: 15,99

Art. Nr. 50010957.2025

ÖS TERREICH – K AMP TAL DAC

Riesling Ried Steinhaus 1ÖTW Erste Lage 2025 Hiedler

2399 1 Liter Preis: 31,99

FALSTAFF

Art. Nr. 50000768.2023

ÖS TERREICH – K AMP TAL

Chardonnay Toasted & Unfiltered 2023 Hiedler

1 Liter Preis: 50,65

-15%

€ 700

GESPART

Seit genau 170 Jahren keltern die Hiedlers in Langenlois echte Ausnahmeweine. Die markante Eule auf dem Etikett steht dabei nicht nur für Ruhe und Weisheit: Schon in antiken Kulturen eröffnete sie den Menschen Welten jenseits des Greifbaren. Genau dieser Gedanke prägt die Arbeit der Brüder Dietmar und Ludwig Hiedler. Jahr für Jahr legen sie mit ihrem Handwerk die einzigartigen Welten frei, die sich im Kamptaler Terroir verbergen. Bei der Pflege der teils uralten Reben setzen die Brüder konsequent auf Handarbeit. Zudem achten sie in besonderem Maße auf die Lebendigkeit ihrer Böden, die sie mit artenreichen Begrünungen und eigenem Kompost fördern. Typisch für das Kamptal liegt der Fokus auf den Sorten Grüner Veltliner und Riesling, aus welchen sie mit unverkennbarer Handschrift Weine mit hoher Intensität, Schmelz und Finesse keltern.

Der Riesling Langenlois 2025 ist ein großartiger Ortswein mit intensiven Aromen von frischen Marillen, Mandarinen und Zitronengras; er verbindet Eleganz mit saftigem Trinkfluss. In der Topliga spielen die Lagen-Rieslinge der Hiedlers: Der Riesling Ried Steinhaus 1ÖTW kommt von kargem Gneis- und Amphibolituntergrund und präsentiert sich kühl sowie spannungsgeladen. Er duftet nach grüner Mango, weißem Pfirsich und Zitronenzesten, ist am Gaumen zupackend und aromatisch – ein absoluter Preis-Leistungs-Hit! Die Burgunder-Kompetenz kommt im Chardonnay „Toasted & Unfiltered“ voll zum Ausdruck, der nach zwei Jahren in kleinen, leicht getoasteten Eichenfässern unfiltriert abgefüllt wurde. Druckvoll und vielschichtig spielt dieser Chardonnay zwischen Exotik und Rauchigkeit, die saftige Säure mündet in ein langes, salziges Finish.

W EI H NAC H T LICHE GE NUSS -ID E EN D I E VORFRE UD E AU FS SCH EN KEN BEGIN N T J ET ZT

SPANIEN –

in Stück des verführerischen Schokoladen-Panettone von Amaretti Virginia versetzt direkt in Weihnachtsstimmung und macht Lust, schon jetzt auf die Jagd nach Geschenken zu gehen. Bei WEIN & CO bereitet diese Suche Spaß, denn gerade die sorgfältig zusammengestellten Geschenk-Sets bieten für jeden Geschmack etwas. Mögen Sie Spanien? Das Finca de la Rica Genuss-Set kombiniert einen feinen Rioja mit köstlichen spanischen Leberpasteten. Liebhaber:innen österreichischer Spezialitäten freuen sich hingegen über das pikante Genuss-Set von Philipp Bründlmayer mit Grünem Veltliner, Höllerschmids herzhaften Hauswürsteln und Von Alpens feinen Fisch-Delikatessen. Chianti-Classico-Fans begeistert mit Sicherheit das 3er-Set von Ricasoli – inklusive Gran Selezione! Und was zu Weihnachten niemals fehlen darf, ist Champagner. Eine Magnumflasche von J.B Herys Champagne Brut Héritage macht Eindruck und schenkt höchsten Trinkgenuss. Wer sich früh inspirieren lässt, schenkt sich selbst eine ruhigere Adventszeit!

RIOJA

Spanisches Genuss-Set Finca de la Rica El Nómada, ein präziser und kraftvoller Tempranillo, gehört zu unseren LieblingsEntdeckungen aus der Rioja. Das spanische Genuss-Set der Finca de la Rica enthält außerdem authentische spanische Delikatessen: Pate de Higado de Cerdo (Schweineleberpastete), Pate de Higado de Ave (Geflügelleberpastete) und Picos Rústicos (traditionelle Brotstangen).

4499 Art. Nr. 50011101

Art. Nr. 50011069

ITALIEN – CHIANTI CL A SSICO DOCG

3er-Set Chianti Classico, Riserva & Gran Selezione Ricasoli Chianti Classico ideal zusammengefasst: Aus dem noblen Hause Ricasoli stammen diese drei Chiantis in allen drei Qualitätsstufen: ein eleganter, frisch-fruchtiger Chianti Classico, die verwobene, saftig-würzige Riserva und als Höhepunkt die tiefgründige Gran Selezione.

5499 64

-15%

€ 1000 GESPART

ÖS TERREICH – K AMP TAL

FALSTAFF

2er-Set Grüner Veltliner Hirschvergnügen & Kammern 2025 Hirsch Der Kamptaler Winzer Johannes Hirsch ist ein Experte für Grünen Veltliner. Seine würzig-mineralischen Weißweine aus biodynamischem Anbau gehören zu den besten des Landes. Aber schon seine beiden Einstiegsveltliner, der Grüne Veltliner Hirschvergnügen 2025 und der Grüne Veltliner Kammern 2025, bieten großen Genuss für wenig Geld.

2499 29

-16%

€ 500

GESPART Art. Nr. 50011117

ÖS TERREICH – KREMS TAL

Pikantes Genuss-Set Philipp Bründlmayer Dieses Genuss-Set ist wie geschaffen für alle, die feine österreichische Spezialitäten lieben – und Wert auf Qualität legen. Der Grüne Veltliner Jakobsweg 2025 bildet die elegante Basis, begleitet von herzhaften Hauswürsteln von Höllerschmid, die für kräftigen, Genuss stehen. Dazu gesellen sich delikate Fischkonserven von „Von Alpen“, die beweisen, wie vielseitig heimischer Fisch sein kann: Gebratene Forellenfilets, verfeinert mit rosa Pfeffer und Thymian, sowie edler Saibling.

FR ANKREICH – CHAMPAGNE AOC

Champagne Brut Héritage 1.5 l J.B Hery

Art. Nr. 50009075

ITALIEN – LIGURIEN

Panettone Cioccolato 850 g Amaretti Virginia Dieser Schokoladen-Panettone bringt italienisches Festtagsgefühl und unwiderstehlichen Schokoladengenuss auf die Tafel. Luftig, festlich und herrlich verführerisch – perfekt zum Kaffee oder zum Portwein, als süßer Abschluss oder zum Verschenken. Ein Stück probiert, und die Weihnachtsstimmung ist da.

26 Art. Nr. 50011087

Art. Nr. 50010090

1 Kilo-Preis: 31,75

-15%

€ 500

GESPART

FALSTAFF

Jean-Benoît Hery produziert in seinem winzigen Weingut mit dem Brut Héritage einen GeheimtippChampagner aus 100 % Pinot Noir mit intensiven, fast kandierten Fruchtnoten, die an Pfirsich, Marille und Mango erinnern und für zarten Schmelz sorgen. Dahinter liegen Orangenzesten und eine prächtige Säure, die dem druckvollen und mundfüllenden Gaumen Trinkfluss verleiht. Besonders in der Magnumflasche ein aufsehenerregendes Geschenk und eine echte Entdeckung!

8499

1 Liter Preis: 56,66

TOP-AKTIONEN GÜLTI G VOM 01.11. BIS ZU M 30.11.2026

95 INT. WINE CHALLENGE

FRANKREICH –

ÖS TERREICH –

CRÉMANT DE BORDEAUX AOC

KREMS TAL DAC

BURGENL AND

Grüner Veltliner Jakobsweg Kremstal 2025 Philipp Bründlmayer

Rosé Piaristisch 2025 Strehn

IM 6er-SET PRO FLASCHE

Crémant de Bordeaux Brut Atlantique

92 A LA CARTE

IM 6er-SET PRO FLASCHE

-25 %

1199 15 Art. Nr. 50009975

94 A LA CARTE

-20 %

879 10

1 Liter Preis: 15,99

Art. Nr. 50007274.2025

-20 %

959 11

1 Liter Preis: 11,72

Art. Nr. 50008197.2025

1 Liter Preis: 12,79

ÖS TERREICH –

ITALIEN –

NIEDERÖS TERREICH g .U.

KREMS TAL DAC

CHIANTI CL A SSICO DOCG

Sekt Reserve Brut Rosé Bründlmayer

95 JAMES SUCKLING

-16%

Grüner Veltliner Ried Zwetl 1ÖTW Erste Lage 2024 Nigl

93 JAMES SUCKLING

-23 %

€ 500

Chianti Classico 2023 Fonterutoli

-20 %

GESPART

2499 29 Art. Nr. 60301551

1999 25

1 Liter Preis: 33,32

Art. Nr. 50009097.2024

1 Liter Preis: 26,65

1599 19

99 Art. Nr. 65040351.2023

1 Liter Preis: 21,32

ÖS TERREICH – MIT TELBURGENL AND DAC

Blaufränkisch Creitzer Reserve Mittelburgenland 2024 Gesellmann

-20 %

1949 24 Art. Nr. 62035849.2024

1 Liter Preis: 25,99

Preise und Aktionen gültig vom 01.11. bis zum 30.11.2026. Alle Preise verstehen sich in Euro inklusive aller Steuern. Bei einer Lieferung außerhalb Österreichs kann es aufgrund abweichender Steuern und Abgaben zu Preisänderungen kommen. Angebot freibleibend. Satz- und Druckfehler vorbehalten. Solange der Vorrat reicht. Subskriptionen, Ikonen sowie bereits aktionierte Waren sind von jeglichen Rabatten ausgenommen. Es gelten die AGB von WEIN & CO. Medieninhaber, Verlagsort, Redaktion: WEIN & CO GesmbH, Hans Dujsik-Allee 7/Top 25, 2334 Vösendorf-Süd | Hersteller: Print Alliance HAV Produktions GmbH | Herstellungsort: Bad Vöslau

APP-AKTION DES MONATS NUR MIT DER WEIN & CO APP

SPANIEN – PRIOR AT DOQ

Camins del Priorat 2024 Álvaro Palacios Ein Musterbeispiel moderner spanischer Winzerkunst: Alvaro Palacios, dem talentiertesten Weinmacher Spaniens, gelingt es mit spontaner Vergärung und aufwendigem Ausbau in Holzfässern, Stahltanks und Betoneiern, die Kraft und Intensität des heißen Jahrgangs in Szene zu setzen und ihr mit Eleganz und Präzision Paroli zu bieten. Auch die Komposition an sich ist komplex und spannend: Der Wein besteht aus 35 % Garnacha, 24 % Syrah, 17 % Cabernet Sauvignon, 11 % Cariñena, 10 % Merlot und 3 % anderen Rebsorten.

1899 23 -20 % 99

1 Liter Preis: 25,32