AUSGABE 11 | 2026
UND FINESSE VON STEILEN TERRASSEN
Die Domäne Wachau gilt mittlerweile als Vorreiter in der Wachau, denn was das Team unter der Leitung von Roman Horvath MW und Heinz Frischengruber in die Flasche bringt, ist von allerhöchster Qualität. Die akribische Arbeit der 200 Weinhauer:innen in den zahlreichen Kleinstparzellen zahlte sich auch im Jahrgang 2024 aus: Die Riedenweine strahlen mit
klarer, intensiver Frucht, markanter Mineralität und außergewöhnlicher Finesse im Glas. Die legendäre Ried Achleiten brachte sowohl einen mineralischwürzigen Grünen Veltliner mit herrlichem Tiefgang als auch einen fantastischen Riesling mit rauchigem Charakter hervor. Genauso wird die Ried Singerriedel im Jahrgang 2024 ihrem fabelhaften Ruf gerecht.
SAUVIGNON BLANC
VON DEN SPITZENRIEDEN DER STEIERMARK
AUTORIN: DANIELA DEJNEGA
Die Weinlandschaft der Steiermark ist geprägt von außergewöhnlich steilen Rieden. Ihre Kleinteiligkeit ist genauso faszinierend wie die unterschiedlichen klimatischen Einflüsse und die immense Vielfalt an Böden. Dass verschiedene Untergründe in den Weingärten oft eng nebeneinander liegen, schafft einzigartige Voraussetzungen und macht die steirischen Weine umso spannender. Das große Aushängeschild ist die Sorte Sauvignon Blanc, die gerade in der Kategorie Riedenwein ihr Terroir klar im Geschmack transportiert. Werfen wir einen genaueren Blick auf die Spitzenrieden der Steiermark.
In der Südsteiermark starten wir südöstlich von Leutschach, am Pössnitzberg , der südlichsten Riede der Steiermark. Klimatisch ist diese extrem steile Lage vom Aufeinandertreffen warmer Aufwinde aus Slowenien und kühler Luft von der westlich gelegenen Koralpe geprägt; die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht fördern die AromenKomplexität. Im Untergrund der Ried Pössnitzberg trifft man auf tonig bis feinsandige, graugrün gefärbte Mergel mit Pflanzenfossilien und Sandsteinlagen, etwa 17 Millionen Jahre alte Meeresablagerungen. Sie sind das Ausgangsmaterial für die kargen, sehr kalk-
haltigen Böden, die man hier „Opok“ (Kalkmergel) nennt. Fast alleinige Bewirtschafter am Pössnitzberg sind Patrizia und Erwin Sabathi . Ihr 22 Monate im großen Holzfass gereifter Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg 2023 ist komplex, gehaltvoll und mit salziger Mineralität ausgestattet. Von der besten Parzelle der Riede keltern Patrizia und Erwin Sabathi den mittler weile legendären Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberger Kapelle . Der Boden dieser südausgerichteten Kessellage auf 470 bis 505 Metern Seehöhe ist im Vergleich zu den restlichen Rieden am Pössnitzberg karger und weniger tiefgründig. Die substanzreiche „Kapelle“ 2022 zeigt nach 36 Monaten in großer Eiche Fruchtfülle, feine Holzwürze und lange Reifefähigkeit.
Nordöstlich des Pössnitzbergs, aber ebenfalls in unmittelbarer Nähe zur slowenischen Grenze, befindet sich die renommierte Ried Nussberg und eingebettet zwischen ihren Hängen liegt das Weingut Gross Sauvignon Blanc ist der klare Spitzenreiter am Nussberg, wo im Untergrund sowohl Opok als auch kalkhaltiger Sandstein – zum Teil mit Einschlüssen von vulkanischem Tuff – auftauchen. Bis zu 85 Prozent beträgt die Steigung in dieser Süd- bis Südwestlage, die bis in 460 Meter hinaufreicht. Auch hier weicht die Wär-
Art. Nr. 66971019.2023
ÖSTERREICH – SÜDSTEIERMARK DAC
Sauvignon Blanc
Ried Pössnitzberg GSTK Lage 2023
Erwin Sabathi
Mit komplexem Bouquet, das an Akazienblüten, rote Ribiseln und Hopfenblüten erinnert, sowie saftiger, dezent tropisch anmutender Frucht und salziger Mineralik am Gaumen ist der Wein der Inbegriff des südsteirischen Lagen-Sauvignon-Blancs.
38 99
1 Liter Preis: 51,99
ÖSTERREICH – SÜDSTEIERMARK DAC
Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberger Kapelle GSTK Lage 2022
Erwin Sabathi
Die exzellente Qualität des Weins kommt nicht von ungefähr: Spontanvergärung, Handlese, schonender Ausbau und Biodiversität im Weingarten sind für den ebenso erfolgreichen wie bodenständigen Winzer eine Selbstverständlichkeit.
119 99
1 Liter Preis: 158,67
me des Tages rasch der abendlichen Abkühlung aus westlicher Richtung. Außergewöhnlich viel Zeit – mindestens vier Jahre – gibt die Familie Gross ihren Riedenweinen für die Entwicklung im Fass. So strahlen diese in unvergleichlicher Art Ruhe und Eleganz aus. Der Sauvignon Blanc Ried Nussberg vom Spitzenjahrgang 2021 ist vielschichtig und saftig, zugleich fest gebaut und balanciert perfekt zwischen Kraft und Finesse.
Nur wenige Autominuten entfernt treffen wir auf eine Lage von magischem Ruf: Die Ried Zieregg ist das ikonische Aushängeschild der Familie Tement . Drei Viertel der Weingärten sind hier mit Sauvignon Blanc bepflanzt. Mit dem Jahrgang 2020 präsentierten die Tements erstmals vier verschiedene Zieregg-Lagen: Steilriegel, Kår, Kapelle und das historische Herzstück Zieregg. Letztgenanntes war den Tements schon länger durch besondere Eigenständigkeit und außergewöhnliches Reifepotenzial aufgefallen, weshalb ein Teil des Jahrgangs 2015 über acht Jahre im Fass reifen durfte. Auf dem Etikett kennzeichnet diesen Wein der Zusatz „XT“ – für „Extra Time, Extra Terroir, Extra Tement“. Nun ist der Sauvignon Blanc Ried Zieregg XT 2018 im Verkauf. Fabelhafte Präzision, Pikanz und Salzigkeit machen ihn zu einem Terroirwein der Extraklasse, der seine Rebsorte in den Hintergrund treten lässt, dafür aber die karge kalkhaltige Lage mit höchster Brillanz und Frische ins Glas bringt. Daneben spielt die nur 1,8 Hektar große Ried Zieregg Kår auf höchstem Niveau. Sie stellt den kühlsten Teil von Zieregg dar, was sich im Wein mit enormer Straffheit, klarer Struktur und messerscharfem Fokus spiegelt.
Art. Nr. 61509989.2021
ÖSTERREICH – SÜDSTEIERMARK DAC
Sauvignon Blanc Ried Nussberg GSTK Lage 2021 Gross
Das Aushängeschild des Weinguts: rauchige Cassisaromen, üppige Holundernoten, am Gaumen perfekte Balance von Finesse, Kraft und Frische. Die Komplexität bleibt im Abgang lang erhalten und wird sich über die nächsten Jahre weiterentwickeln.
59 99
1 Liter Preis: 79,99
Art. Nr. 50009951.2019
ÖSTERREICH – SÜDSTEIERMARK
Sauvignon Blanc Privat 2019 Gross
Die Trauben stammen aus später, selektiver, botrytisfreier Handlese, die ausgeprägte Reife und hohe Zuckerwerte garantiert. Die Beeren wurden schonend mit der Stempelpresse gepresst, in kleinen Holzfässern vergoren und 46 Monate lang ausgebaut.
84 99
1 Liter Preis: 113,32
Art. Nr. 50001261.2022
Art. Nr. 50009948.2018
ÖSTERREICH – SÜDSTEIERMARK DAC
Sauvignon Blanc Ried Zieregg XT 2018 Tement
XT („Extra Time – Extra Terroir – Extra Tement“) steht für die neue Ausrichtung des Sauvignon Blanc Zieregg. Er kommt mit acht Jahren Fassreife in die Flasche und läutet damit eine neue Ära des TementFlaggschiffs ein.
79 99
1 Liter Preis: 106,65
i
Alle Facetten von Sauvignon Blanc bringt auch der Sattlerhof in Gamlitz in die Flasche. Ein tiefgründiger Charakter mit eigenständiger rauchiger Würze kennzeichnet die Riedenweine der Sattlers. Die steil nach Süden ausgerichtete, westlich von Gamlitz gelegene Ried Alter Kranachberg ist das Kernstück einer der absoluten Spitzenlagen der Steiermark. Wiederum sind drei Viertel der Weingärten dem Sauvignon Blanc gewidmet. Die Rebstöcke wurzeln hier in einem durchlässigen Boden, der auf Quarzsanden und Kieselsteinen beruht, die sich gemeinsam mit marinen Kalksedimenten vor etwa 16 Millionen Jahren am Kranachberg ablagerten. Der von strahlender Frucht, Frische, Würze und Tiefgang geprägte Sauvignon Blanc Ried Alter Kranachberg 2023 wurde im Edelstahl ausgebaut; er ist mit stoffigem Grip ausgestattet und doch leichtfüßig. Absolute Weltklasse kommt von der 1,7 Hektar großen Ried Trinkaus . Diese sonnige Einzellage auf 500 Meter Höhe am Kranachberg beherbergt die ältesten SauvignonBlanc-Reben der Familie Sattler. Sie bringen einen dichten, intensivkomplexen Wein mit aufregender Mineralik hervor. Ried Trinkaus ist ein mineralisch-straffer und spannungsgeladener Sauvignon Blanc mit fantastischem Trinkfluss, der im perfekten Jahrgang 2021 sowohl von Falstaff als auch von A la Carte mit 100 Punkten ausgezeichnet wurde.
In der nördlichen Südsteiermark beeindruckt Kitzeck-Sausal mit schwindelerregend steilen Rieden in bis zu 650 Meter Seehöhe, mit einem Gefälle von bis zu 90 Prozent. In Kitzeck, Österreichs höchstgelegenem Weinbau-
Art. Nr. 50009431.2022
ÖSTERREICH – SÜDSTEIERMARK DAC
Sauvignon Blanc Ried Zieregg Kår
GSTK Lage 2022 Tement
Kühl und karg wie sein Terroir ist auch der Sauvignon Blanc Zieregg Kår. Sein feines Gerbstoffgerüst, der feine Säurebogen und die straffe, dichte Zitrus- und Salznote verleihen ihm unglaublichen Fokus und grandiose Länge.
69 99
1 Liter Preis: 93,32
i
FALSTAFF
A LA CARTE
FALSTAFF
Art. Nr. 50009168.2021
Art. Nr. 61549446.2023
ÖSTERREICH – SÜDSTEIERMARK DAC
Sauvignon Blanc Ried Alter Kranachberg GSTK Lage 2023 Sattlerhof
Aus dem Herzstück der berühmten Riede in Gamlitz stammt Sattlers Aushängeschild. Wie immer im Stahltank ausgebaut und mit strahlender Frucht, Frische und großartiger Definition in diesem historischen Spitzenjahrgang. Dieser Wein hält Jahrzehnte!
JAMES SUCKLING 96 i
60 99
1 Liter Preis: 81,32
ÖSTERREICH – SÜDSTEIERMARK DAC
Sauvignon Blanc Ried Trinkaus 2021 Sattlerhof
Die Einzellage Trinkaus bringt einen intensiv-komplexen Wein hervor, der mit Zitronen- und Kräuteraromen sowie aufregender Mineralik beeindruckt. Ein Parade-Sauvignon, der zu den besten Österreichs zählt und große Trinkerlebnisse garantiert.
99 00
1 Liter Preis: 132,00
i
ÖSTERREICH – SÜDSTEIERMARK DAC
Sauvignon Blanc Ried Edelschuh
GSTK Lage 2023 Wohlmuth
Dieser Sauvignon Blanc aus später Ernte und extremer Steillage brilliert mit perfekter Reife und zart rauchigen und würzigen Noten. Dennoch übertönt die saftige Frucht nie die anhaltende Salzigkeit, die Frische und Eleganz dieses Ausnahmeweins.
1 Liter Preis: 79,99
Art. Nr. 50006980.2021
ÖSTERREICH – SÜDSTEIERMARK DAC
Sauvignon Blanc Ried Flamberg Erste STK Lage 2021 Lackner Tinnacher
Das elegante Bouquet erinnert an Cassis, Litschi und Zitruszesten aber auch an würzige Aromen wie Hagebutte, Johannisbeerknospen, Teeblätter und Szechuan Pfeffer. Am Gaumen findet man neben fruchtigen Facetten salzig-mineralische Noten.
42 99
1 Liter Preis: 57,32
ort, herrscht ein besonderes Terroir, denn die Böden sind von phyllitischen Schiefern geprägt, die den Weinen eine spezielle Mineralität verleihen. Die Höhenlage, alpine Luftströmungen sowie ausgeprägte Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht verlangsamen die Traubenreife und intensivieren die Aromatik der Beeren. In der bekannten Ried Edelschuh bilden rötliche und schwarze Schiefer den Untergrund. Das Weingut Wohlmuth keltert von dieser steilen Lage einen Ausnahme-Sauvignon, den saftige Frucht, ein festes Rückgrat, rauchig-mineralische Noten und anhaltende Salzigkeit auszeichnen.
In St. Nikolai, einem kleinen Dorf im nördlichen Bereich von Kitzeck-Sausal, befindet sich die Ried Flamberg , eine kühle Steillage mit Muschelkalkboden, die vielschichtige Weine mit eleganter Mineralität hervorbringt. Für das Weingut Lackner Tinnacher ist die Ried Flamberg die nördlichste Weinbaulage. Katharina Tinnacher erntet hier Trauben mit optimaler Geschmacksfülle bei gleichzeitig großer Säurespannung. Die Spontangärung erfolgte in großen Holzfässern und die anschließende Lagerung auf der Feinhefe für
Art. Nr. 61599987.2023
ÖSTERREICH –
Sauvignon Blanc Ried Moarfeitl GSTK Lage 2023 Neumeister
Moarfeitl ist die beste Lage von Christoph Neumeister. Jahr für Jahr ergibt sie aufs neue wunderbar harmonischen Sauvignon Blanc mit vielfältigen Aromen nach Stachelbeeren, Johannisbeeren, Pfeffer und exotischen Früchten.
54 99
1 Liter Preis: 73,32
22 Monate verlieh dem Sauvignon Blanc Ried Flamberg 2021 beispielhafte Eleganz und Komplexität sowie belebenden Trinkfluss. Seine feine Mineralität erinnert an frische, salzige Meeresluft.
Zum Abschluss wechseln wir von der Südsteiermark ins Vulkanland, wo die Ried Moarfeitl zu den absoluten Toplagen zählt. Die nahezu quadratische Ried befindet sich nordwestlich von Straden und liegt auf einem vorwiegend sanft nach West-Südwest geneigten Hochplateau inmitten eines Waldgebiets, das Kühle bringt. Moarfeitl ist der älteste in Familienbesitz befindliche Weingarten des Weinguts Neumeister . Die Reben wurden 1990 neu ausgepflanzt und wurzeln in kalkhaltigem, sandig-lehmigem Schluff auf Kalkschotter; die Trauben reifen hier später als in anderen Lagen. Christoph Neumeister baut seinen Sauvignon Blanc Ried Moarfeitl in 500 bis 2.000 Liter fassenden Eichenfässern aus. Der harmonische und tiefgründige Jahrgang 2023 begeistert mit reifer exotischer Frucht und komplexer Würze. Wie alle hier genannten Riedenweine lässt auch er sich problemlos zehn bis zwanzig Jahre lagern.
BLITZSTARTER MIT LANGEM ATEM
DER BRUNELLOJAHRGANG 2021
AUTOR: WILLI KLINGER
Ich beneide meine sehr geschätzte Kollegin Daniela Dejnega, die auf der letzten offiziellen Jahrgangspräsentation „Benvenuto Brunello“ im November 2025 den Jahrgang 2021 von 120 Weingütern in Montalcino probieren konnte. Er ist heuer im ersten Quartal auf den Markt gekommen und wurde vom Consorzio Brunello di Montalcino erstmals nicht mit den üblichen Sternen bewertet. Da hätten sie wohl wieder das Maximum von fünf auspacken müssen wie für 2010, 2015, 2016, 2019 und 2020.
Für den 2021er kam jedoch erstmals das neue System „Brunello Forma“ zum Einsatz, das neben den Verkostungsergebnissen meteorologische und historische Daten auswertet. „Auf dieser Grundlage einigten sich das Consorzio und ein Verkostungsteam von acht Masters of Wine auf „fragrante, definito e verticale“ als Beschreibung der Charakteristik von 2021, was sich gut mit „duftig, präzise und vertikal“ übersetzen lässt
und im Tasting durchaus nachvollziehbar war“, berichtet Daniela auf ihrer Seite danieladejnega.com.
Auch Eric Guido vom führenden US-Newsletter „Vinous“ schwärmt: „Die 2021er Brunellos haben etwas Magisches an sich. Die Weine bieten sowohl frühe Zugänglichkeit als auch die Ausgewogenheit für ein Reifepotenzial für die nächsten 15–20 Jahre.“
Derart gebrieft, machte ich mich im April auf der Vinitaly in Verona daran, die aktuellen Weine der Brunello-Weingüter im WEIN & CO Programm zu verkosten und den Jahrgang mit den Weinmachern zu diskutieren.
DIE PREIS-LEISTUNGS-BRUNELLOS UNTER € 50,–
Es ist erfreulich, dass man immer noch eine erkleckliche Anzahl Brunellos unter € 50,– findet. Allerdings wird so mancher dieser Weine dem Anspruch des italienischen
Art. Nr. 65685555.2021
ITALIEN – BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG
Brunello di Montalcino 2021 Altesino
Dieser Brunello ist eine Cuvée aus Weinen mehrerer Weingärten, wodurch die Typizität des Jahrganges optimal herausgearbeitet werden kann. Ein intensiver Duft mit Anklängen von Veilchen und Unterholz prägt den balancierten Sangiovese.
46 99
1 Liter Preis: 62,65
JAMES SUCKLING
Art. Nr. 50001794.2021
ITALIEN – BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG
Brunello di Montalcino 2021 Tenuta Il Poggione
Nach 30 Monaten in Fässern aus französischer Eiche und zwei weiteren Jahren in der Flasche zeichnet sich der Brunello durch konzentrierte Fruchtnoten nach dunklen Beeren aus, die von einer feinen, würzigen Tabak-Note unterlegt werden. VINOUS
49 99
1 Liter Preis: 66,65
Aushängeschildes nicht gerecht. Gegenüber solchen Allerweltsbrunellos bevorzugen Sangiovese-Fans wieder vermehrt eine gute Chianti Classico Riserva wie Marchese Antinori oder Caparsino von Caparsa. Auch eine Chianti Gran Selezione dieser Preisklasse fordert den Brunello heraus, zum Beispiel Castello di Brolio, Fonterutoli oder Casa Emma. Unsere Kund:innen sind aber Jahr für Jahr von der Kontinuität und verlässlich guten Qualität der „normalen“ Brunellos von Altesino und Tenuta Il Poggione begeistert, von denen auch die weniger spektakulären Jahrgänge überzeugen. Hier meine „Betriebsanleitung“: Man wirft ein gut abgelegenes T-Bone Steak auf den Grill – in der Toskana heißt das „Bistecca Fiorentina“ – schenkt einen kellerkühlen Altesino oder Poggione ein, und alle sagen „Bingo“, besonders, wenn es ein Jahrgang wie 2021 ist, den man heuer schon antrinken kann, wenngleich ein paar Jährchen mehr Reife auch hier kein Fehler wären.
THE NEXT STEP: BRUNELLO UNTER € 100,–
Das ist vielleicht die interessanteste Kategorie, wenn der Preis noch irgendeine Rolle spielt. Da muss das Chianti-Gebiet dann schon seine besten Pferde an den Start bringen, wie zum Beispiel den phänomenalen 2021 „UNO“ der Tenuta di Carleone um € 70,–, der sogar in der Brunello Superliga gute Figur machen würde. Weich, balsamisch und mundfüllend kommt dagegen der Mastrojanni -Brunello daher, der
JAMES SUCKLING
VINOUS 94
Art. Nr. 67120007.2021
ITALIEN – BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG
Brunello di Montalcino CastelGiocondo 2021 Frescobaldi
Der Brunello überzeugt mit Aromatik, die an dunkle Kirschen und Leder denken lässt. Im Abgang dunkle Schokolade und Orangennoten. Die seidige Textur macht ihn zu einem jener Sangiovese, die man auch ein Jahrzehnt lang im Keller reifen lassen kann.
49 99
1 Liter Preis: 66,65
JAMES SUCKLING 95
VINOUS 93
Art. Nr. 60795052.2021
ITALIEN – BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG
Brunello di Montalcino 2021 Mastrojanni
Dieser Brunello im kräftigen, traditionellen Stil zeigt köstliche, reife Fruchtaromen nach Orangenschalen, Beeren und feinen Gewürzen. Ein großartiger Wein mit enormer Klasse und viel Eleganz, der zum Sinnieren einlädt.
59 99
1 Liter Preis: 79,99
Art. Nr. 50008165.2021
ITALIEN – BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG
Brunello di Montalcino 2021
Le Ragnaie
Der Brunello versprüht ein facettenreiches Bouquet mit Noten von Kirschen, Himbeeren, Johannisbeeren, Kräutern und exotischen Gewürzen. Zugleich geschmeidig und mineralisch frisch, zeigt er am Gaumen Spannung und große Lebendigkeit.
69 99
1 Liter Preis: 93,32
Art. Nr. 66799939.2021
ITALIEN – BRUNELLO DI MONTALCINO DOP
Brunello di Montalcino 2021
Pieve Santa Restituta
In der Nase ist Angelo Gajas klassischer Brunello 2021 komplex und intensiv, mit sehr frischen, lebendigen Himbeer-, Erdbeer- und Kirscharomen, begleitet von feinen Pfeffer- und Kräuternoten. Die Tannine sind präsent, aber seidig weich.
84 99
1 Liter Preis: 113,32
seine Pflöcke im Carré der traditionellen Brunello-Fans einschlägt. Dem tritt der stilistisch diametral anders gestrickte klassische Le Ragnaie entgegen. Riccardo Campinoti bewirtschaftet die höchsten Lagen des ganzen Gebietes und setzt auf einen schlanken, präzisen und von frischen Beeren und Kräutern im Duft geprägten Stil. Sein Einstiegs-Brunello ist ihm 2021 super gelungen. In diese Richtung tendiert auch die Familie Gaja, die gleich neben Le Ragnaie am Passo del Lume Spento neue Weingärten ausgepflanzt hat. Die jungen Reben aus der Höhenlage tun dem Basisbrunello von Gajas Pieve Santa Restituta richtig gut. Sicherlich: die Einzellagen „Rennina“ und „Sugarille“ spielen in einer anderen Liga. Aber der kleine Bruder mit dem edlen Goldetikett, das an Philipp Hochmairs Jedermann-Kostüm erinnert, mischt in der Preisklasse unter € 100,–ganz oben mit. Dagegen muss Altesino schon seinen Lagen-Brunello Montosoli auspacken, der sehr gute Anlagen hat, aber sicherlich noch Flaschenreife braucht.
DIE BRUNELLO-SPITZE
Hier kommen wir zu der nach oben offenen Sangiovese-Skala, Spitzenbrunellos im Ultra-Premium Bereich. Der Inbegriff des WeltklasseBrunellos ist dabei der legendäre Kultwein aus der Lage Madonna delle Grazie von Il Marroneto für stolze € 399,–. Alessandro Mori und sein Sohn Jacopo haben bereits im Jahrgang 2020 mit diesem Wein
Art. Nr. 65687956.2021
Brunello di Montalcino Vigna Montosoli 2021 Altesino
99 99
1 Liter Preis: 133,32 JAMES
Das kühle Klima und der ständig wehende Wind lassen die Trauben dieses Brunello bis spät in den Herbst hinein reifen. Dadurch entsteht einer der elegantesten Weine der Toskana, seidig, mit kräftiger Säure und dunkler Brombeer-Aromatik.
Art. Nr. 50008158.2021
ITALIEN – BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG
Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie 2021 Il Marroneto
Die tiefe Aromatik ist die eines komplexen High-End-Sangiovese – Kirschen, Orangenschalen, erdige Noten, Veilchen, Erdbeeren, feiner Rauch –, aber vor allem sind es die seidige Struktur und der endlose Nachhall, die diesen erhabenen Wein prägen.
399 99
98 i i
1 Liter Preis: 532
bei Falstaff, Parker und Vinous 98 und bei Suckling sogar 99 Punkte bekommen. Nach meiner Verkostung bin ich gespannt, was die Kritiker jetzt machen. Eigentlich müssten sie die Skala nach oben erweitern, den beim noch besseren Jahrgang 2021 kommt sogar der gar nicht „normale“ Brunello aus der Lagencuvée um € 119,– punktemäßig ans Limit.
DER INDIVIDUALIST
Und dann wären da noch die Einzellagen des bereits erwähnten Riccardo Campinoti und seiner Frau Jennifer vom Weingut Le Ragnaie . Sie sind insgesamt frischer und schlanker, aber nicht weniger engmaschig als die Granaten von Il Marroneto. Mein Eindruck war, dass sie ihr Pulver nicht gleich verschießen und sich in dieser Phase eher so zeigten, wie man große Brunellojahrgänge traditionell erwartet: dicht, fest und mit präsentem Tannin. Eric Guido nannte solche seltenen Gewächse die 20-Jahre-Plus-Brunellos. Für mich hatte heuer bei Le Ragnaie der Casanovina Montosoli die Nase vorn. Aber das sagt gar nichts, denn ich rühre ja noch nicht einmal meine 2016er an. i
Art. Nr. 50008157.2021
ITALIEN – BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG
Brunello di Montalcino 2021 Il Marroneto
Eine aufregende Reinheit und intensive rote Frucht nach Himbeeren und Brombeeren kennzeichnen diesen Brunello, komplettiert von einer attraktiv-kühlen Note nach Tannennadeln. Frisch, lebendig und ätherisch, fast schwebend tritt er auf.
119 99
1 Liter Preis: 158,67
Art. Nr. 50009362.2021
ITALIEN – BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG
Brunello di Montalcino Casanovina Montosoli 2021 Le Ragnaie
Einzellagen-Brunello aus der legendären Lage Montosoli im Nordosten des Anbaugebiets. Ausgebaut in einer Kombination aus Zement und großen Eichenfässern, zeigt er sich hell, mit süßer Frucht, eleganter Säure und feinkörnigem Tannin.
149 99
1 Liter Preis: 198,67
Art. Nr. 50009361.2021
ITALIEN – BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG
Brunello di Montalcino Passo del Lume Spento 2021 Le Ragnaie
Etwas südlich von Montalcino liegt auf bis zu 621m Höhe der Weingarten Passo del Lume Spento. Nach Low-Intervention-Philosophie wird mit Spontangärung, langer Mazeration und 36 Monaten in slawonischer Eiche der frischeste aller Spitzenbrunellos erzeugt.
149 99
1 Liter Preis: 198,67
Art. Nr. 50008167.2021
ITALIEN – BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG
Brunello di Montalcino Ragnaie V.V. 2021 Le Ragnaie
Im ältesten Weingarten des Gutes, der Vigna Vecchia, wächst auf 600m Höhe der legendäre Le Ragnaie V.V. Ein edler Brunello, der über 36 Monate in großen Fässern aus slawonischer Eiche seine einzigartige Eleganz und Tiefe entwickelt.
149 99
1 Liter Preis: 198,67
FAMILIA TORRES HOCHKARÄTIGES SPANIEN
Mas La Plana war der erste Einzellagenwein, den Miguel A. Torres schuf, als er in das Familienunternehmen eintrat. Mit dem Jahrgang 2020 feiert dieser Wein nun sein 50. Jubiläum und steht nach wie vor als Synonym für spanischen Cabernet Sauvignon in Spitzenqualität.
Mas La Plana transportiert seine mediterrane Herkunft im Herzen des Penedès mit dunkler Frucht, viel Würze und Struktur, aber auch durch lebendige
Frische und seidige Tannine. Torres’ legendäres Herzensprojekt Grans Muralles zelebriert hingegen die alten katalanischen Rebsorten: Cariñena, Garnacha, Monastrell, Garró und Querol wachsen in der DO Conca de Barberà auf steinigen Schieferböden. Im kühleren Jahrgang 2020 sind sie meisterhaft vereint und ergeben einen außergewöhnlichen Fine Wine mit Eleganz, Spannung und unverwechselbarer Identität.
Mas La Plana Cabernet Sauvignon
Penedès 2020
Familia Torres
SPANIEN – PENEDÈS DO 74 99
1 Liter Preis: 99,99
Grans Muralles Conca de Barberà 2020
Familia Torres
GROSSES KOSTEN OHNE GROSSE KOSTEN
Rare Ikonen, High-End-Weine, extrem limitierte Kreszenzen, Fine Wines und besondere Schätze – sichern Sie sich außergewöhnliche Flaschen zu außergewöhnlichen Preisen! Aber beeilen Sie sich: Die Mengen sind zum Teil sehr knapp und der frühe Vogel fängt den Premier Cru!
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