Zeitung Jänner 2020

PREISE & AKTIONEN GÜLTIG VON 02.01.2020 BIS 28.01.2020

01/20 weinco.at

WINZERIN DES MONATS:

CHRISTINA NETZL

WILLI KLINGER Der neue WEIN & CO Geschäftsführer stellt sich vor – samt persönlichen Weinempfehlungen!

Seiten 6-7

TOP-ANGEBOTE Nach dem Fest ist vor dem Fest.

Die besten Angebote exklusiv für Sie!

SANFTE ERDE ’17 Carnuntum

GRATIS VERKOSTEN

11

95

statt 1495

300

GESPART

1 Li te r P r e i s : 1 5 , 9 3

Seiten 8-10

Art. Nr. 50006738.2017

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WO SICH BOCK UND BIENE GUTE NACHT SAGEN Neu bei WEIN & CO: Während „Der junge Bock“ jeden Schluck in ein prickelndes Gaumenkino mit Badewannen-Flair verwandelt, bezirzt „Die flotte Biene“ mit zartem Wiesenhonig auf der Zunge und rettet Ihnen jedes Date: Dank den Wineimals finden Sie jetzt den perfekten Tropfen für jeden Abend, ohne sich erst in den ewigen Weiten der Weinwelt verlieren zu müssen. Denn unsere neuen tierischen

Familienmitglieder sind mit ihrem schnittigen, modernen Design auf jeder Feier und in jedem Geschenkkorb gern gesehen, werden aber auch mit Vorliebe zur gepflegten Selbstzelebration geöffnet. Doch hier überzeugt nicht nur das Äußere, denn auch die Qualität dieser tierisch guten Tropfen steht dem schicken Design in nichts nach. Innen wie außen: Die Wineimals haben Kultpotenzial!!

Ö STER RE IC H

ÖSTER R EICH

ÖST E R R E I C H

DER TANZENDE BÄRGRÜNER VELTLINER ALTE REBEN ’19

DAS EDLE ROSS RIESLING ’19

DER SCHLAUE FUCHS GEMISCHTER SATZ ’19

Niederösterreich

Niederösterreich

Niederösterreich

Von diesem edlen Ross braucht man nicht heruntersteigen: Mit Eleganz und Erhabenheit glänzt dieser feingeistige Geselle, während seine klare Steinobstnase nach Marille und zarter Minze deine Sinne auf Ausritt schickt.

Dieses schlaue Kerlchen trumpft mit Facettenreichtum – reicht doch allein schon sein Duft von Birne über Pfirsich bis hin zu Honigmelone, während am Gaumen dann erst die richtige Obst-Tour beginnt

THE WINEIMALS

THE WINEIMALS

THE WINEIMALS

GRATIS VERKOSTEN Ein kräftig-verspielter Meister Petz, bei dessen Groove garantiert jeder irgendwann das Tanzbein schwingt. Frische Noten mit Pfiff und rauchige, dunkelwürzige Düfte kitzeln die Nase.

9 95 1 Liter Preis: 13,27

7 95 Art. Nr. 50007489.2019

1 Liter Preis: 10,60

7 95 Art. Nr. 50007490.2019

1 Liter Preis: 10,60

Ö STER RE IC H

ÖSTER R EICH

ÖST E R R E I C H

DER JUNGE BOCK WELSCHRIESLING ’19

DER HAHN IM KORB SAUVIGNON BLANC ’19

DIE FLOTTE BIENE GELBER MUSKATELLER ’19

Niederösterreich

Niederösterreich

Niederösterreich

Dieser kecke Wildfang von einem Wein lässt mit seinem spritzig-prickelnden Charme Gänsehaut aufkommen.

Temperamentvoll, lebhaft und rassig.

Dieser Oscar eines Sauvignon Blanc hat alles Recht darauf, sich mit Stolz erfüllter Brust zu präsentieren, ziehen doch die fruchtig-frischen Noten von Pomelo, Stachelbeere und Limettenzesten nicht nur Weinenthusiasten in ihren Bann.

Diese fesche Biene ist eine Allegorie des Charmes und vinifizierte Verführung.

Spätestens nach dem ersten Schluck, wenn Noten feinster Akazienblüten langsam auf deiner Zunge zergehen, erwischt es dich. Die Fruchtexplosion im Finish ist das Tüpfelchen auf dem Bienen-i.

6 95

7 95

7 95

THE WINEIMALS

1 Liter Preis: 9,27

THE WINEIMALS

Art. Nr. 50007492.2019

1 Liter Preis: 10,60

Art. Nr. 50007491.2019

THE WINEIMALS

Art. Nr. 50007493.2019

1 Liter Preis: 10,60

Art. Nr. 50007494.2019

DIE TRAUBE FÄLLT NICHT WEIT VOM STAMM

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»Es muss sich immer etwas ändern, damit alles so bleibt, wie es ist« LUCHINO VISCONTI

CHISTINA NETZL VINIFIZIERT MIT IHREM VATER FR ANZ, CHAR AK TERSTARKE WEINE MIT CARNUNTUM-FL AIR

W

o

zwei

Generat ionen

am

selben Strang ziehen, da sind feinste Tropfen garantiert: Das

WINZERIN DES MONATS:

phänomenale Tochter-Vater-Duo besticht mit Weinen voll Finesse

CHRISTINA NETZL

und Charakter. Während Franz seine Erfahrung, sein

Wissen und die Tradition einbringt, sorgt Christina für frischen Wind und Innovationen – eine ausgeklügelte Kombination, in der sich Tochter und Vater optimal ergänzen und damit eine unverwechselbare Grundlage für einzigartige Weine schaffen. „Ich möchte die Herkunft der Weine sprechen lassen“, so die junge Winzerin, „und

ÖSTER R EICH

92

sie somit wiedererkennbar machen.“ Die 28 Hektar große Rebfläche rund um Göttlesbrunn, umgeben von der nahen um den Neusiedlersee, genießt dafür auch die perfekten

Denn auf der sanften Kette des Arbesthaler Hügellandes gedeiht auf den Rieden inmitten des Weinbaugebiets Carnuntum eine Vielfalt an Sorten, von Chardonnay über Grüner Veltliner bis hin zum Weißburgunder und natürlich dem Zweigelt, der auf den Weinbergen der unangefochtene Regent ist. Mit 70 % dominiert ohnehin der Rotwein, aber auch Weißweintrauben fühlen sich in den waldnahen Lagen und durch die kühlen Luftströme aus dem Norden absolut wohl. Die Weine werden dabei nicht nur auf biologische Weise bewirtschaftet, sondern genießen auch beim Ausbau die Freiheit, ihre Typizität voll entfalten zu dürfen. Gemeinsam wird zu diesem Zweck stundenlang im Weingarten und -keller mit Leidenschaft und großem Erfahrungsschatz getüftelt und gebrütet. Das Ergebnis – besondere Weine mit fein ausgeloteter Komplexität und ganz viel Terroir – spricht dabei für sich.

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Falstaff

Donau und der warmen pannonischen Tiefebene rund Bedingungen.

ÖST E R R E I C H

Falstaff

RUBIN CARNUNTUM ’18

EDLES TAL GÖTTLESBRUNN ’17

NETZL

NETZL

Carnuntum

Carnuntum

Wie könnte ein Zweigelt besser schmecken? Tiefe, dunkle Kirschfrucht, leicht rauchige Röstaromen, seidiges Tannin. Hochgradig charmant!

Hervorragende Cuvée aus Zweigelt, Merlot und Syrah mit Aromen von dunkler Beerenfrucht, Schokolade- und Orangennoten. Das Edle Tal hat seinen Namen dank dieses herrlich eleganten und saftigen Weins definitiv verdient!

13 95

19 95

1 Liter Preis: 18,60

Art. Nr. 65619843.2018

Ö STE R R EIC H

1 Liter Preis: 26,60

Art. Nr. 65619846.2017

ÖST E R R E I C H

+

ZWEIGELT CLASSIC ’18 NETZL

Carnuntum

5+1 GRATIS

Hier ist der Name Programm: Dank den schmeichelnden Einflüssen des Neusiedler Sees und der nahe gelegenen Donau hat sich dieser Zweigelt zu einem von Kirsche und zarten Gewürzaromen umhüllten Klassiker entwickelt!

54 75statt65

70

95 Falstaff

ANNA-CHRISTINA RIED BÄRNREISER ÖTW ERSTE LAGE ’17 NETZL

Carnuntum

GRATIS VERKOSTEN Mit dem Jahrgang 2017 ist Ried Bärnreiser erstmals als ÖTW Erste Lage klassifiziert worden. Ein Wein, der mit großer Harmonie überzeugt – und zwar so sehr, dass Christine und Franz Netzl sie nach ihren beiden Töchtern benannt haben. Nach 18-monatiger BarriquefassReife ein absolutes Juwel!

27 95statt32

1095

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GESPART

1 Liter Preis: 12,17

500

GESPART

1 Liter Preis: 37,27 Art. Nr. 65619849.2018

Art. Nr. 65619845.2017

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WENIG ALKOHOL – 100% GESCHMACK

EIN GLAS WEIN MUSS KEINE SÜNDE SEIN Die Korken flogen kreuz und quer, der Wein floss zu ausgiebigen Mahlzeiten am Festtagstisch.

Und auch, wenn man die Feste eben feiern soll, wie sie fallen, so darf man sich im Anschluss auch wieder der guten Vorsätze besinnen, die man um Mitternacht mit einem letzten Anstoßen besiegelt hat.

Um Ihnen die allneujährlichen Entbehrungen zu erleichtern, haben wir Ihnen eine feine Auswahl leichter bis alkoholfreier Weine zusammengestellt, die trotz geringer Prozentzahl nichts an Geschmack eingebüßt haben. Wohl bekomm’s!

DEUTS C H L AN D

LIEBFRAUMILCH ’18

P OR TUGA L

11,5 %

HAMMEL

10,0 %

VINHO VERDE

+

CASAL MENDES

Pfalz

Vinho Verde

Diese Neuinterpretation der Brüder Hammel lässt den ehemaligen Star an Queen Victorias Hof erneut zu geschmacklichen Höhenflügen avancieren!

Eine knapp halbtrockene WeißweinCuvée mit erfrischender Frucht, die auf ganzer Linie überzeugt und sich perfekt als gut gekühlter Begleiter für gesellige Abende eignet.

Frisch, fein und fruchtig zeigt sich dieser Vinho Verde. Leicht moussierend und äußerst trinkfreudig ist er ein idealer Sommerwein für die Terrasse, aber auch perfekt geeignet, um an grauen Tagen die Sonne zu ersetzen.

6

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1 Liter Preis: 9,27

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statt 41

70

5+1 GRATIS

695

GESPART

1 Liter Preis: 7,72 Art. Nr. 63364545

Art. Nr. 50007012.2018

FR A N K R EIC H

DU NEUF EN GASCOGNE ’18

D EUTSCHL A ND

9,0 %

PLAIMONT

RIESLING BONE DRY ’18

ÖST E R R E I C H

12,0 %

REICHSRAT VON BUHL

Südwestfrankreich

RIESLING GUMPOLDSKIRCHEN ’18

11,5 %

LOIMER

Pfalz

Niederösterreich

GRATIS VERKOSTEN Dank des einzigartigen Mikroklimas und Terroirs keltert Plaimont aus der lokalen Rebsorte Colombard aromatische Weine mit niedrigem Alkoholgehalt.

Die frischen Noten nach Zitrusfrucht machen ihn zum idealen Begleiter zu leichten Vorspeisen sowie Salaten und gegrilltem Fisch.

Das deutsche Weingesetz schreibt die Auszeichnung „trocken“ für 0–9g Restzucker vor. Da das den Puristen von Reichsrat von Buhl nicht genug ist, haben sie sich überlegt, ihre Art von trocken, nämlich knochentrocken, visuell und namentlich auf dem Etikett abzubilden. Wer dem Totenkopf tief in die Augen sieht, kann von seinem Gesicht außerdem die Aromen des Weins ablesen.

Das leuchtende Strohgelb deutet die eleganten Zitrusnoten bereits an, die charmant mit Apfel- und Nektarinenaromen ergänzt werden. Leichtfüßig am Gaumen, überzeugt der Riesling mit einer seidigen Textur, agiler Trinksäure und einer filigranen Extraktsüße, die ihn besonders trinkfreudig macht – ein saftiger Sommerwein, der auch an dunklen Wintertagen die Sonne aufgehen lässt.

7 95

11 95

12 95

1 Liter Preis: 10,60

1 Liter Preis: 15,93 Art. Nr. 50007474.2018

BIO DYNAMISCH

1 Liter Preis: 17,27 Art. Nr. 50000943.2018

Art. Nr. 50007085.2018

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A USTR AL IEN

ÖSTER R EICH

HUNTER VALLEY SEMILLON ’18 TYRRELL’S

11,5 %

ÖST E R R E I C H

12,0 %

RED NAKED ’17

GERNOT HEINRICH

Hunter Valley

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12,5 %

Falstaff

BLAUMACHEN ’17 ALTENBURGER

Burgenland

Burgenland

Der „kleine Bruder“ des berühmten Vat 1 Semillon wird nach denselben Qualitätskriterien hergestellt wie sein großes Vorbild. Mit feinfruchtigen, frischen Aromen bezaubert er jeden Weißweinliebhaber!

Eine extrem trinkfreudige Cuvée aus Zweigelt und Blaufränkisch mit klarer Frucht, runden Tanninen und feiner Struktur. Trinkvergnügen mit Niveau für jedermann zu jeder Zeit!

Markus Altenburgers Cuvée aus Blaufränkisch, Zweigelt und Merlot durfte 18 Monate im Fass die Beine hochlegen und soll auch Sie dazu animieren, die Zeit einfach einmal zu vergessen. Samtig und facettenreich bietet er Trinkvergnügen auf hohem Niveau und eignet sich perfekt dazu, den Alltag für einen Abend hinter sich zu lassen.

14

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11 95statt14

GRATIS VERKOSTEN

95

statt 19

95

500

GESPART

1 Liter Preis: 19,93

Art. Nr. 63249146.2018

FR A N K R EIC H

BOURGOGNE PINOT NOIR ’18

95

BIO ORGANISCH

1 Liter Preis: 13,27

95

Art. Nr. 62059582.2017

SPA NIEN

12,0 %

DOMAINE DE LA BRETAUCHE GRATIS VERKOSTEN

GESPART

1 Liter Preis: 15,93 Art. Nr. 50006943.2017

SPAN I E N

0,0 %

0,0 % MUSCAT NATUREO ALKOHOLFREI ’18

SYRAH NATUREO ALKOHOLFREI ’18

Penedès

Penedès

TORRES

Burgund

300

TORRES

GRATIS VERKOSTEN

Ein tiefes Violett, das dem intensiven Brombeer- und Himbeer-Bukett in der Nase vorauseilt, welches man am Gaumen wiederfindet, zeichnet diesen Wein aus. Die besonders fleischigen und reifen Aromen sowie die herrlich lang anhaltende Cassis-Note im Abgang machen diesen Pinot Noir zu einem Edelstein des Burgunds!

Für alle, die keinen Alkohol trinken dürfen, Weingenuss aber nicht missen möchten: Dieser erfrischende Muscat vom spanischen Weingut Torres hat unglaubliche 0,0 % Alkohol und zeigt dennoch tiefe Birnen- und Rosenaromen.

Obendrein eignet er sich als idealer Speisenbegleiter besonders zu Seafood!

Unglaubliche 0,0 % Alkoholgehalt und dabei dennoch 100 % Geschmack! Durch ein neues, schonendes Verfahren wird dem Wein der Alkohol entzogen, übrig bleiben feine Granatapfel- und Ribiselaromen, ein Hauch von Vanille vom Barriqueausbau sowie seidiges Tannin.

Perfekt zu Pasta und Wild.

13 95

7 95

8 95

1 Liter Preis: 18,60

1 Liter Preis: 10,60 Art. Nr. 50006954.2018

1 Liter Preis: 11,93 Art. Nr. 67307110.2018

Art. Nr. 67307111.2018

ALLE WEGE FÜHREN ZUM WEIN

Foto © Andrew Kovalev

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DER NEUE WEIN & CO GESCHÄF TSFÜHRER WILLI KLINGER STELLT SICH VOR

I

ch betrachte es als einen der Glücksfälle in meinem Leben, dass ich nach vielen anderen Ambitionen – zum Beispiel ei nem Rom a n i s t i k s t ud iu m , ei ner Schauspielausbildung sowie einer kurzen Karriere als Musiker, Schauspieler und Kabarettist – schließlich 1987 in das Weingeschäft einstieg.

Wein und Kulinarik ist eine Passion, der ich mich nicht mehr entziehen kann. Die leidenschaftliche Beschäftigung mit Wein und guter Küche bereichert das Leben vieler Menschen. Wer das Glück hat, in diesem Bereich zu arbeiten, hat den vielleicht schönsten Alltag der Welt. Für mich handelt es sich nicht nur um einen Beruf, sondern eine Berufung.

Als oberösterreichisches Wirtshauskind wuchs ich zwischen Zapfhahn und Küchenzeile eines Hausrucker Gasthofs auf, dem der Dichter Thomas Bernhard 1985 in seinem Stück „Der Theatermacher“ ein literarisches Denkmal gesetzt hat. Das Geschäft

im Fine-Wine-Handel lernte ich ab 1987 bei Alois führer der Österreich Wein Marketing GmbH, von Stangl in Salzburg, der mich auch das Fassver- wo aus ich Österreichs Weinen zu einer größeren kosten lehrte. Damals betreute ich die Weinkarten Bekanntheit rund um den Globus verhelfen konnte. renommierter Restaurants und Hotels im ganzen Mit dem Jahr 2020 und meiner Rückkehr zu WEIN Land und gab die bei Sommeliers sehr angesehe- & CO beginnt für uns alle eine neue Ära, zukunftsne Fachzeitschrift „Das Etikett“ heraus. Nachdem gerichtet, innovativ und visionär. Ich freue mich mich Heinz Kammerer Anfang 1993 in der Grün- darauf! dungsphase zum operativen Geschäftsführer von WEIN & CO bestellt hatte, eröffneten wir am 1. Ok- Auf der folgenden Seite darf ich Ihnen dazu meine tober die erste Filiale, just an meinem 37. Geburts- herzlichen Wein-Empfehlungen nahelegen: Weggetag. Fünf weitere folgten im gleichen Monat – eine fährten meiner ersten Jahre im Weingeschäft, die Herkulesaufgabe! einen Teil meines Weges mit mir gegangen sind. Ich werde Ihnen auch in Zukunft Weingüter vorstellen, Doch bis zu meiner Wiederkehr sollte es noch etwas die mir in meinen vielen Jahren in der Wein-Brandauern: So erlebte ich als Geschäftsführer der Do- che aufgrund ihrer herausragenden Qualität und mäne Wachau und im Vorstand des Vereins Vinea dem intensiven Kontakt sehr ans Herz gewachsen Wachau Weinbaupolitik aus nächster Nähe, war als sind, und die sicherlich auch Ihnen viel Freude beExportleiter sechs Jahre lang die rechte Hand des reiten werden. italienischen Kultwinzers Angelo Gaja und operierte schließlich 13 weitere Jahre als Geschäfts-

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MEINE WEGGEFÄHRTEN I TA L I E N

94

92

Wine Enthusiast

James Suckling

FRANKREICH

94 Tyson Stelzer

PROSECCO SUPERIORE DOCG RUSTICO BRUT

CHAMPAGNE CUVÉE TRADITION BRUT

Veneto

Champagne

NINO FRANCO

GOUTORBE

» Der „Rustico“ von Nino Franco ist ein Prosecco-Klassiker aus der Kernzone um Valdobbiadene: Leicht, frisch und von glasklarer Stilistik. Alois Stangl und ich entdeckten ihn Ende der 80er Jahre auf der Vinitaly. 1993 – lange vor dem Prosecco-Boom – brachte ich ihn zu WEIN & CO. Dieses Jahr wurde er vom Wine Enthusiast auf den 1.

Platz(!) der Top 100 Weine des Jahres gereiht. «

» 1976 wurden wir als Französisch-Studenten bei einer Exkursion vom Bürgermeister des legendären Orts Aÿ empfangen und durch seinen Weinkeller geführt. Dort lernte ich den sensationellen Winzer-Champagner von Henri Goutorbe kennen, der damals auch im ElyséePalast getrunken wurde. 1995 holte ich die Marke zu WEIN & CO. Er ist seither ein vielfach prämierter Dauerbrenner. «

14 95

29 95

1 Liter Preis: 19,93

1 Liter Preis: 39,93 Art. Nr. 63402141

Art. Nr. 67500556

Ö ST E R R E I C H

BIO-ORGANISCH

SPAN I E N

94 Falstaff

95 Tim Atkin

RIOJA RESERVA ’12

RIESLING RIED ZÖBINGER HEILIGENSTEIN KAMPTAL DAC ÖTW ERSTE LAGE ’18

FINCA VALPIEDRA Rioja

BRÜNDLMAYER Kamptal DAC

» Seit meinem Einstieg ins Weingeschäft 1987 liebe ich Bründlmayers Riesling vom Zöbinger Heiligenstein. Der „Lyra“ und die „Alten Reben“ sind Prestige-Versionen aus derselben Lage von überragender Komplexität. Aber die „Normalversion“ ist besonders leichtfüßig. «

» Die Riojas „Conde de Valdemar“ der Familie Martinez-Bujanda zählen zu den Preis-Leistungs-Stars im Sortiment von WEIN & CO. Die eigene Domäne von Carlos Martinez-Bujanda, Finca Valpiedra, produziert eine besonders terroirtypische, strukturierte Reserva. «

22 95

19 95

1 Liter Preis: 30,60

1 Liter Preis: 26,60 Art. Nr. 60309057.2018

I TA L I E N

Art. Nr. 67797453.2012

ITA LI E N

93 James Suckling

TAJARIN HANDGEMACHTE PASTA 250G

PROMIS ’17

Piemont

Toskana

MARCO GIACOSA

GAJA CA‘ MARCANDA

» Das neue Weingut Ca’ Marcanda in Bolgheri war der Grund, dass mich Angelo Gaja 1999 als Exportmanager engagierte. Eigentlich ist der straffere Magari mein Lieblingswein, doch auch auf den samtigen Promis kann ich nie lange verzichten. Er ist der luxuriöseste Einstiegswein, den man sich vorstellen kann. «

» Piemont ist meine kulinarische Lieblingsregion.

Nirgends gibt es feinere Pasta.

Die handgeschnittenen Tajarin von Marco Giacosa (die besten!) sorgen mit Butter, frischem Salbei und Parmigiano Reggiano für ein wahres Gaumenfest. «

5 45

36 95

1 Kilo Preis: 21,80

1 Liter Preis: 49,27 Art. Nr. 50007546

Art. Nr. 66799810.2017

NACH DEM FEST IST VOR DEM FEST!

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Wenn das Weihnachtsfest heuer besonders sinnlich und Silvester doch etwas zu feucht-fröhlich war, passiert es auch den eifrigsten Weinsammlern einmal, dass das sonst so gut gefüllte Weinlager plötzlich gähnende Leere aufweist. Unsere vinophilen Bodenschätze aus optimal temperierten Kellern schaffen dabei gerne Abhilfe!

ÖSTER R EICH

F R AN K R E I C H

GRÜNER VELTLINER WEINVIERTEL DAC CLASSIC ’18

BIG WHITE BEAST ’18 BIG BEAST

WINZERHOF STIFT

Languedoc-Roussillon

Weinviertel DAC

Mehr Grüner Veltliner geht nicht: Zartes, feinfruchtiges Pfefferl, ausgewogener und würziger Geschmack sowie herrliche Frucht ergeben einen universellen Speisenbegleiter, der viel Trinkfreude bietet!

6

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Der Legende nach streifte einst ein Schatten durch die Pyrenäen und stahl dort Wein.

Dieser Weißwein-Klassiker mit Aprikosen- und Nuss-Aromen samt cremigem Abgang setzt der Sage ein Andenken. Perfekt zu Salaten und Süß-Saurem.

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statt 8

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GESPART

1 Liter Preis: 8,60

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GESPART

1 Liter Preis: 8,60 Art. Nr. 68341992.2018

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Ö STE R R EIC H

Art. Nr. 50007137.2018

ÖSTER R EICH

Ö ST E R R E I C H

GRÜNER VELTLINER KIRCHBERG ’18

SAUVIGNON BLANC SÜDSTEIERMARK DAC ’18

Falstaff

SABATHINI SÜDSTEIERMARK DAC ’18

FRITSCH

ERWIN SABATHI

Südsteiermark DAC

6

statt 8

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Südsteiermark DAC

BIODYNAMISCH

Sabathini ist eine saftige Cuvée aus typisch steirischen Rebsorten und verführt mit einem ungemein aromatischen Geschmack nach weißen Birnen und grünem Spargel.

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JAUNEGG

Wagram

Dieser Grüne Veltliner des Wagramer Winzers überzeugt mit spannenden zartrauchigen Kräuternoten, die von fruchtiger Mango und ausgleichendem tabakigen Anklang untermalt werden. Die zarte Süße mit dezentem Säurebogen schmeckt wunderbar mineralisch.

9

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200

GESPART

1 Liter Preis: 9,27

Mit seiner Klassik-Linie keltert Daniel Jaunegg typische, herrliche Südsteirer, wie auch diesen Sauvignon Blanc, der mit Paprika-Aromen, eleganter Würze und feiner Mineralität beeindruckt.

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300

statt 12

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GESPART

1 Liter Preis: 13,27

400

GESPART

1 Liter Preis: 15,93

Art. Nr. 66971026.2018

Ö STE R R EIC H

statt 15

95

Art. Nr. 50007486.2018

90

F R A NKR EICH

Art. Nr. 66971204.2018

Ö ST E R R E I C H

Vinous

RIED HASENHAIDE ROSÉ ’18

BY.OTT ’18

SCHILEROL 1,0L

Niederösterreich

Côtes de Provence

Steiermark

GROISS

DOMAINES OTT

MACHATER

GRATIS VERKOSTEN Zartes Lachsrosa verspricht, was der herrlich fruchtige Geschmack bezeugt: Frische Erdbeeren und reife Kirschen tanzen am Gaumen, die mineralische Untermalung sorgt für Harmonie und große Trinkfreude.

Ein wunderbarer Speisenbegleiter und Allrounder!

995statt 12

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Typisch Provence! Grenache sorgt für Fruchtigkeit, Cinsault steuert die Finesse bei und Syrah bringt Kraft in diesen Rosé. Das Ergebnis betört mit saftiger Beerenfrucht und Tiefgang!

1595statt 22

300

95

GESPART

1 Liter Preis: 13,27

Für alle, die auf der Suche nach einem natürlichen, spritzigen Aperitif sind – in diesem Schilerol habt ihr ihn gefunden! Er besteht aus Roséwein, Kräutern und verschiedenen Sirupen – schmeckt am Besten mit Soda und einer Zitronenscheibe verfeinert!

995statt 11

700

95

GESPART

1 Liter Preis: 21,27 Art. Nr. 50000299.2018

200

GESPART

1 Liter Preis: 9,95 Art. Nr. 69521093.2018

Art. Nr. 50000757

9 DIE BESTEN TROPFEN FÜR EINEN PERFEKTEN START INS NEUE JAHR

I TA LI EN

Ö ST E R R E ICH

ITA L IEN

Ö ST E R R E I C H

GOVERNO ALL’USO TOSCANO TOSCANA IGT ’17

BLAUFRÄNKISCH EISENREICH ’18

CHIANTI CASTIGLIONI ’18

LOVELY MERLOT ’18

Toskana

Burgenland

Toskana

Burgenland

Hier werden die Trauben mit perfekter Reife gelesen und nur ein paar auf dem Stock belassen, um sie später hinzuzufügen. So ergeben sich seidiges Tannin sowie reife, intensive rote Früchte. Perfekter Wein für kalte Nächte.

Dieser Wein vom Eisenberg erreicht seine unglaubliche Aromenvielfalt durch eine Verfeinerung mit 10 % Merlot. Ein unkomplizierter Wein mit hohem Genussfaktor, der auch zu dunklem Fleisch und würzigen Saucen brilliert.

Ursprungs-Chianti aus dem Hause Frescobaldi – hier wird bester Sangiovese seit 700 Jahren angebaut: Fruchtige Erd- und Himbeernoten verschmelzen mit blumigen Düften.

Der Name ist hier Programm: Seine hinreißende Süße und der Duft nach Zwetschkenkompott und Powidl machen ihn zu einem animierenden Genusserlebnis sowie zur perfekten Weinbegleitung für einen romantischen Abend!

CIMAGOCCIA

7

45

KRUTZLER

8

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750

statt 14

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FRESCOBALDI

GESPART

1 Liter Preis: 9,93

7

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300

statt 11

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GESPART

1 Liter Preis: 11,93

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500

GESPART

1 Liter Preis: 10,60

Art. Nr. 50007475.2017

A USTR AL IEN

statt 12

95

ERICH SCHEIBLHOFER

Art. Nr. 50007030.2018

91

ÖSTER R EICH

statt 9

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200

GESPART

1 Liter Preis: 10,60 Art. Nr. 67120006.2018

Art. Nr. 63431021.2018

FRANKREICH

Falstaff

PORTRAIT SHIRAZ ’17

HEIDEBODEN ’17

Südaustralien

Burgenland

LEHMANN

REVOLUTION SOLAIRE ’18

NITTNAUS

CHÂTEAU JEAN-NOËL BOUSQUET

Languedoc-Roussillon

BIO-ORGANISCH Mit diesem Wein erschuf Peter Lehmann ein Portrait des Barossa Valley. Ein typischer Shiraz mit dezentem Holzeinsatz und feinen Aromen nach Dörrobst und Schokolade.

Eine vom Zweigelt dominierte Cuvée vom Golser Spitzenweingut, die mit einem eleganten und feinfruchtigen Ausklang überrascht. Enorm samtig und harmonisch.

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statt 12

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200

GESPART

Syrah und Marselan aus den sonnigsten Weingärten Südfrankreichs lautet die Grundformel. Frédéric Bousquet und Frédéric Garrabou kreierten einen exzeptionellen Wein, der vor Kraft und Finesse strotzt.

Powerwein mit Tiefgang.

11

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300

statt 14

95

GESPART

1 Liter Preis: 15,93

1 Liter Preis: 14,60

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Art. Nr. 50007135.2018

+

SPA NIEN

RIOJA

BRANCAIA

MAGNUM

Toskana

Aus drei Weingütern in der Toskana stammen die herrlichen Reben für den Tre. Weil er ausgezeichneten Trinkfluss garantiert und immer Lust auf mehr macht, ist er am besten aus der Magnum zu genießen.

2595statt 32

95

3+3 GRATIS

GRAN FAMILIA Rioja

Ein klassischer Rioja aus 90 % Tempranillo und 10 % Graciano, der mit leicht gereifter Farbe, dezenten Holzaromen sowie Gewürzen und dichter Frucht betört. Sorgt für Urlaubsfeeling aus der Flasche und eignet sich perfekt zur Überbrückung der kalten Winterzeit!

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1 Liter Preis: 17,30

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1 Liter Preis: 6,63 Art. Nr. 65044455.2016

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Art. Nr. 62163255.2017

James Suckling

TRE MAGNUM 1.5L ’16

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CAVA ROSÉ SEMI SEC CHIC BARCELONA Katalonien

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Chic Barcelona Rosé ist ein reinsortiger Cava aus der leichten, fruchtigen Rebsorte Trepat, der mit Rosenund Beerenduft bezaubert. Durch die langsamere Reifung der Beeren in der kühlen Comarca Conca de Barberà entwickelt der Grundwein eine lebhafte Säure, welche die halbtrockene Dosage wunderbar optimiert.

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1 Liter Preis: 6,63 Art. Nr. 50001294

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SAUVIGNON BLANC ’19 ZANTHO

Burgenland

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Von einem der erfolgreichsten Wein-Projekte Österreichs stammt dieser saftige Sauvignon Blanc, der intensiv nach Marille und Pfirsich duftet und durch eine kühle, mineralische Note besticht.

GRÜNER VELTLINER IM KLEE KAMPTAL DAC ’18 JURTSCHITSCH

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Kamptal DAC

In Symbiose mit den Rebstöcken des wunderschönen Kamptals gedeiht eine Vielfalt an Wildkräutern – so auch der bunt blühende Klee, der bei der Versorgung der Rebstöcke auf natürliche Art und Weise dem Winzer zur Hand geht.

Biodiversität, die man schmeckt!

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1 Liter Preis: 12,95 Art. Nr. 60151020.2019

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6 FLASCHEN CHÂTEAU DE LA COMMANDERIE IN DER HOLZKISTE ’16 CHÂTEAU DE LA COMMANDERIE Bordeaux

Mit Unterstützung des Bordeaux-Stars Christian Moueix, dem Ratgeber des Château, entwickelte der De la Commanderie wunderbar florale Noten und Pflaumenaromen, umhüllt von Würze und festem Tannin.

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1 Liter Preis: 24,43 Art. Nr. 50007422.2016

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WEIN 11 & GRILL ABC - DER GRILLKURS FÜR GENIESSER Bei diesem Spezial-Grillkurs zeigen wir Euch alle Grundlagen rund um das Thema Grillen. Ihr bereitet ein 6-Gänge Menü unter Anleitung eines Weber Grillmeisters zu. Anhand einer ausgewählten Weinbegleitung erklärt ein Weinsommelier von WEIN & CO die Rebsorten, die Weinherstellung und die Weinsprache an sich. Zusätzlich bekommt ihr Empfehlungen zu perfekten Speisebegleitern.

DAS GRILLMENÜ: • • • • • •

Gruß vom Grill: Elsässer Flammkuchen Lachsforelle im Ganzen mit Grillgemüse & Sabayone BBQ Drumsticks Pasta vom Grill – Orecchiette al Ragù US Prime Beef (mit Steakkunde) Pfirsich Melba vom Grill mit Himbeer Baiser

URS GRILLK 2020: E T E R M I N 6. | 24.09.

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WEIN & GRILL ABC SPEZIAL-GRILLKURS

In der Kursgebühr enthalten sind: Lebensmittel, 6 ausgewählte Weine, Erfrischungsgetränke & Kursunterlagen. Kursdauer ca. 4 Stunden Weitere Informationen unter weberstorewien.at oder direkt im Weber Original Store Wien Süd.

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WEBER ORIGINAL STORE WIEN SÜD & WEBER GRILL ACADEMY ORIGINAL WIEN SÜD Wienerstraße 131-133, 2345 Brunn am Gebirge E-Mail: wien@grillco.at | Tel.: 05 70 11 - 200 Öffnungszeiten: MO-FR 10:00 - 19:00 Uhr, SA 9:00 - 16:00 Uhr

In Kooperation mit:

Follow us @WEBERSTOREVIENNA | WWW.WEBERSTOREWIEN.AT

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Texte: WEIN & CO, *agentur werbereich gmbh, werbereich.at, Fotos: Paul Landl, Produzenten, Peter Bauer, Shutterstock beigestellt.

Art. Nr. 65619845.2017

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