DAS ERSTE GLAS
CHAMPAGNE, SEKT & CO – GLASWEISE
1/10
0,75l
5 30
23 95
7 60
41 95
6 80
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5 90
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Nino Franco Prosecco Superiore DOCG „Rustico“ Brut Italien – Valdobbiadene | Glera Volle Frucht von Äpfeln und Birnen. Dieser Top-Prosecco gilt laut Wine Enthusiast offiziell als bester Wein des Jahres 2019 und räumte auf der Champagne & Sparkling Wine World Championship 2018 den begehrten Titel des besten Non-Vintage-Prosecco ab.
Ca' del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige Italien – Lombardei | 75 % Chardonnay, 15 % Pinot Nero, 10 % Pinot Bianco Winzer-Legende Maurizio Zanella zeigt, dass seine wunderbaren Schaumweine qualitativ Champagner um nichts nachstehen! Unglaublich elegant, feinfruchtig und cremig!
Schloss Gobelsburg Blanc de Blancs Sekt Brut
Niederösterreich g.U. | CH, Welschriesling, GV Der Grundwein stammt aus umliegenden Weingärten und ist eine Cuvée aus den Rebsorten Grüner Veltliner, Welschriesling und Chardonnay. Ein cremiger Genuss, den man unbedingt probieren muss!
Loimer Rosé Sekt Brut Reserve
Österreich | 70 % Zweigelt, 15 % Pinot Noir, 15 % St. Laurent Die Klarheit der Frucht, gepaart mit der Finesse des Mousseux, gibt dem Körper des Weins Eleganz und Struktur. Dichter und anhaltender Abgang!
Roederer Champagne Brut Premier Cru
10 50
58 95
8 90
48 95
10 90
60 95
Frankreich – Champagne | 40 % Chardonnay, 40 % Pinot Noir, 20 % Pinot Meunier Einer der großen Klassiker am Champagnerhimmel, dabei aber modern, komplex und kraftvoll. Wir lieben ihn für seine Frische, seine Noblesse und seine verführerische Reichhaltigkeit und Länge.
Goutorbe Rosé Champagne Brut Grand Cru Frankreich – Champagne | 75 % Pinot Noir, 25 % Chardonnay Der Rosé von Henri Goutorbe stammt ausschließlich aus Grand-Cru-Weingärten rund um Aÿ. Die feinen Fruchtnoten runden die elegante, verführerische Cuvée ab.
Duval-Leroy Blanc de Blancs Champagne Grand Cru Prestige Frankreich – Champagne | Chardonnay Seit 1859 kultiviert die Familie einige der besten Grand-Cru-Lagen an der Côte des Blancs. Die Cuvée zeigt ausgezeichnete Frische, komplexe Aromen nach weißen Blüten, Mandarinen und gerösteten Mandeln.
DER ERSTE HAPPEN GRÜNE UND SCHWARZE OLIVEN
1 90
MIXED OLIVES . Noan
LACHS-CROSTINI . Bachmann‘s Räucherlachs Natur . Fassbutter
A/D/G
SALMON CROSTINI . Austrian smoked salmon . butter Der beste Lachs Europas von den Färöer-Inseln, von Peter Bachmann in Kärnten geräuchert.
-1-
5 90