Publicación semanal • 290va edición • Viernes 10 de julio de 2020
“Si realmente amas la naturaleza, encontrarás la belleza en todas partes” -VINCENT VAN GOGH-
BELLEZA
RUTINA
SKINCARE BÁSICA EN 4 PASOS
SALUD
CUIDA TUS OJOS MIENTRAS HACES HOME OFFICE
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JULIO 2020
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NUTRICIÓN
REGLAS PARA LA ENSALADA PERFECTA 10
BALANCE EMOCIONAL
BENEFICIOS PSICOLÓGICOS DE TENER Y CUIDAR PLANTAS 13
MODA
FOTO: JOHN RUSSO
BOLSOS PASTEL: ¡ADORABLES! 14
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BELLEZA
RUTINA SKINCARE BÁSICA
EDITORIAL GERENTE GENERAL Patricia Quiñones EDITORA Marisol Rodríguez mrodriguez@weekend.mx DISEÑADOR Gerardo Sotelo ASESORAS DE VENTAS Alma Martínez Denisse Dávila
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HOGAR
4 MANERAS DE ORDENAR TUS LIBROS
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ESCUELAS
LA IMPORTANCIA DE LOS IDIOMAS
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SALUD
HOME OFFICE
TIPS PARA EVITAR LA FATIGA VISUAL Si pasas gran parte del día frente a la computadora durante esta cuarentena, toma nota
es un problema grave que cause un daño permanente y desaparece una vez que le das a tus ojos un merecido descanso, de acuerdo a la American Academy of Ophtalmology (AAO).
POR WEEKEND
RECONOCE SUS SÍNTOMAS • Dolor en los ojos, cansancio, ardor o picazón • Ojos llorosos o secos • Visión borrosa o doble • Dolor de cabeza • Dolor de cuello, hombros o espalda • Mayor sensibilidad a la luz • Dificultad para concentrarse • Sensación de no poder mantener los ojos abiertos
La fatiga visual se presenta cuando nuestros ojos se cansan por el uso intenso. Esto puede pasar cuando conduces por largas distancias o al permanecer mucho tiempo frente a las computadoras y otros dispositivos digitales como suele suceder en esta época de Home Office. Llamada también Astenopía, por lo general no
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¿CÓMO PREVENIRLA? 1. TOMA DESCANSOS La fatiga ocular sucede cuando pasamos mucho tiempo enfocados en algo y no nos tomamos un descanso. Para relajar los ojos, mira a otro punto que se encuentre lejos de la pantalla, levántate y camina. 2. CUIDA TU POSICIÓN La AAO recomienda ajustar la pantalla de la computadora para que tus ojos miren ligeramente hacia abajo. 3. SIGUE LA REGLA 20-20-20 Esta consiste en mover los ojos para mirar un objeto a una distancia de al menos 20 pies (seis metros), durante 20 segundos, cada 20 minutos. 4. AJUSTA LA ILUMINACIÓN La luz natural es ideal, si tienes una ventana cerca, aprovéchala. También puedes incluir diferentes lámparas de escritorio con focos de luz cálida, entre más iluminación exista, será menor el esfuerzo que harán tus ojos. 5. MEJORA LA CALIDAD DEL AIRE EN TU ESPACIO Mayo Clinic recomienda el uso de un humidificador, ajustar el termostato para reducir el aire que sopla y evitar el humo para ayudar a prevenir la resequedad de los ojos.
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NUTRICIÓN
REGLAS PARA LA ENSALADA
PERFECTA
Elige los ingredientes correctos y disfruta de una comida completa y nutritiva POR MARISOL RODRÍGUEZ Si piensas que las ensaladas son tan solo un montón de hojas verdes, sin sabor e incapaces de satisfacer tu hambre, estás en un error. Este plato que normalmente se relaciona con las dietas, puede resultar una comida muy rica, nutritiva, completa y para nada aburrida pero todo dependerá de los ingredientes que elijas. La reconocida nutrióloga, Health Coach e influencer Ana María (@nutriologa_anamaria) comparte en Instagram las siguientes reglas para crear la ensalada perfecta, síguelas y disfruta de una comida saludable, deliciosa y fresca en esta temporada de verano.
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1. HOJAS VERDES Incluye de dos a tres tazas de lechuga, espinaca o kale. 2. VEGETALES Agrega aproximadamente una taza de tus favoritos como zanahoria, pepino, apio, pimiento y tomate. 3. PROTEÍNA Incluye de 100 a 150 gramos de proteína animal o 1/2 taza de leguminosas. El salmón, camarones, pollo, pavo y garbanzos pueden ser algunas de tus opciones. 5. ADEREZOS Y FRUTOS SECOS Estos pueden aumentar el aporte calórico de forma impresionante y sin darte cuenta, así que mide sus cantidades.
4. GRASAS BUENAS En poca cantidad: aguacate, almendras, semillas o aceite de oliva. Elige solo una. 6. FRUTA Si quieres agregarla que sea fresca y solo un 1/4 de taza. Evita las deshidratadas. 7. CUIDA LAS PORCIONES Ingredientes como el elote, los chícharos, la papa y el camote también son hidratos de carbono, lo cual no significa que sean malos pero sí que debes cuidar las porciones. 8. BUSCA ALTERNATIVAS Al usar aderezos siempre opta por los que no son altos en azúcar, ponlos aparte y en cantidades mínimas. También puedes aderezar con limón, vinagre y sal de mar.
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BALANCE EMOCIONAL
TERAPIA HORTÍCOLA: 12 RAZONES PARA AMAR LAS PLANTAS Dile adiós al estrés y ansiedad mientras te conectas con la naturaleza POR MARISOL RODRÍGUEZ ¿Tu hogar se ha llenado de tantas macetas que ya te sientes identificada con ese famoso meme de la ‘señora de las plantas’? Que no te de vergüenza, al contrario, siéntete orgullosa porque rodearte de la naturaleza tiene muchos beneficios para tu salud mental. La psicóloga y maestra en comunicación Betsabé Ruizesparza Flores comenta que al acto de tener y cuidar plantas es conocido como terapia hortícola. “Esta actividad produce una gran satisfacción a través de la paciencia y el cuidado de la planta como ser vivo, ayuda a combatir el estrés o ansiedad porque estás en contacto con la naturaleza y hace que te concentres”, expresa. La especialista agrega que cuando se padece un tipo de trastorno es difícil concentrarse en una sola cosa, por lo que esta acción resulta altamente terapéutica. Dicha actividad se puede realizar todos los días o dependiendo de tus tipos de plantas, programar un horario semanalmente. “La terapia hortícola es una de las
SUS BENEFICIOS PSICOLÓGICOS • Te hace más responsable • Demuestra que puedes crear hábitos saludables • Disminuye la ansiedad o bien, el riesgo de padecerla • Ayuda a las personas que padecen depresión • Contribuye a prevenir la demencia en adultos mayores • Mejora el autoestima • Ayuda a la concentración • Estimula el aprendizaje • Incrementa tu sentido del humor • Hace que aproveches la luz solar • Purificas el aire • Te vuelve más productivo en tu trabajo
más utilizadas a nivel mundial con amplios beneficios y resultados en nuestra vida diaria, es una opción más para llevar una vida más saludable”, comenta. Así que anímate a frenar el estrés y descubre el mundo de las flores y plantas, una actividad que en sí es para ti pero con la que puedes darle mucho al mundo.
Fuente: M.C. Betsabé Ruizesparza Flores • betsabe_ruizesparza@icloud.com
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KATHERINE LANGFORD La actriz australiana es muy versátil a la hora de vestir. Adora las camisas blancas y estampadas de sus bandas favoritas; las faldas vaporosas o de efecto piel tampoco pueden faltar en su clóset. La estrella de ’13 Reasons Why’ regresa a Netflix el próximo 17 de julio con la serie ‘Maldita’, inspirada en el libro de Frank Miller y Tom Wheeler, centrado en una guerra contra la magia. Mientras que llega el estreno de su nuevo proyecto, te dejamos algunos de sus looks que logran el equilibrio perfecto entre la frescura -propia de su edad- y la elegancia de la moda.
Fotos: Tomadas de internet
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VERDE AGUA Es la tonalidad más delicada del verde y junto a su variante en menta, es un básico del street style. Mézclalo con colores como el blanco, lavanda, morado o azul claro, crearás un interesante contraste.
AZUL En su versión baby blue, este color es uno de los reyes de las tonalidades pasteles y nos atrevemos a decir que también del verano. Si quieres un look sencillo, combínalo con una camisa blanca y jeans deslavados.
DULCES Y FASHIONISTAS Los bolsos en tonos pastel son un accesorio top del verano POR MARISOL RODRÍGUEZ Los looks veraniegos se caracterizan por una explosión de color que transmite una vibra positiva. En esta temporada, además de los tonos vivos, destacan los pasteles que aportan un toque de dulzura a cualquier prenda que lleves. El verde agua, lavanda, rosa y azul son perfectos para que tus outfits luzcan llenos de estilo; te decimos cómo llevarlos.
LAVANDA Femenino, versátil y perfecto para quienes buscan un tono diferente al tradicional rosa, este color es uno de los más populares del año. Llévalo con un total look para impresionar o si quieres ser más discreta, con un vestido blanco.
ROSA Este color es un clásico que tiene un lugar especial en nuestro clóset y corazón, ¿cierto?; elegir una tonalidad algodón azúcar le sumará muchos puntos a tu outfit y te hará lucir muy cool.
¿Por qué tener que elegir un color cuando puedes llevarlos todos juntos? Marcas como Chanel, Gucci, Louis Vuitton y Kurt Geiger han creado versiones ‘rainbow’ de sus bolsos más icónicos.
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BELLEZA
Radiante en
CUATRO
pasos
Empieza a cuidar tu rostro desde hoy con una rutina básica de skincare; te decimos cómo POR MARISOL RODRÍGUEZ A través de la piel se reflejan muchos aspectos de nuestra salud. Por ello, su cuidado es muy importante; en el caso específico del rostro, es básico seguir una rutina skincare, sobre todo después de aplicarle a diario miles de cosméticos y exponerlo a los intensos rayos del sol. Toma nota de estos cuatro pasos sencillos para que empieces a cuidar tu cara desde hoy.
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1. Limpiador
Un paso indispensable para empezar a cuidar tu rostro es la limpieza, tanto de día como de noche, para hacerlo toma en cuenta lo siguiente: • Escoge un limpiador de acuerdo a tu tipo de piel • Nunca te vayas a la cama sin limpiar tu cara • Aunque haya días en los que no uses maquillaje, es importante que laves tu rostro
2. Tónico
Su misión es tonificar y reafirmar la piel mientras elimina el exceso de grasa; tres razones para usarlo son: • Refresca y es la primera hidratación que tiene tu cara • Restablecer el pH de la piel • Cierra los poros y ayuda a preparar
la piel para los siguientes pasos de tu rutina
3. Hidratante
No importa qué tipo de piel tengas, seca o grasa, siempre es importante que la hidrates porque te ayuda a: • Cuidar la capa protectora de tu piel • Retrasar la presencia de las arrugas • Evitar que se sienta seca o que sobre produzca sebo
4. Filtro solar
Sabemos que a nadie le gusta que su piel envejezca prematuramente, por ello el filtro solar es un súper básico en su prevención; otros de sus beneficios: • Evita el oscurecimiento de manchas • Te protege de los rayos UVA/UVB • Previene la aparición de cáncer en la piel
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HOGAR
IBROS: 4 formas de ordenarlos
Cualquier rincón es excelente para guardarlos; hazlo con creatividad
Autores Encuentra de inmediato las obras de tus autores favoritos, ordenando los libros alfabéticamente por su nombre o apellido.
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Método Konmari La gurú del orden aconseja cuatro categorías para su clasificación: general, que comprende aquellos libros que se leen por placer; práctica: obras de consulta, cocina y otras; visual como de diseño o fotografía y por último, las revistas.
POR MARISOL RODRÍGUEZ Los libros son una mágica herramienta que nos permiten viajar, soñar, imaginar y vivir otras vidas. Si los amas y tienes un montón en casa, toma nota de estas cuatro ideas para que los ordenes y luzcan impecables en el librero de tu sala, cuarto de lectura, recámara o en cualquier espacio donde estén presentes.
Colores Si buscas un resultado estético y súper decorativo para tu espacio, acomódalos por colores. Tu librero lucirá como un arcoíris. También se vale por tamaño.
Temática o géneros Reúnelos todos y divídelos por temática: economía, moda, fotografía, cocina, etcétera o por géneros: poesía, novela, ficción, cuento, ensayo y demás.
PUBLIRREPORTAJE
RECONOCEN A GENERACIÓN 2020
CON CEREMONIA VIRTUAL
La Secundaria Bilingüe Tec de Monterrey dio cierre a su ciclo escolar con dos emotivos eventos Con la finalidad de reconocer a los estudiantes que destacaron en los ámbitos académico, cultural, deportivo y formativo, así como agradecer a los alumnos graduandos, la Secundaria Bilingüe Tec de Monterrey Campus Ciudad Juárez llevó a cabo la semana pasada los eventos “Ceremonia de Clausura 2020” y “Always Secundaria Tec”, ambos transmitidos de forma virtual para padres de familia y alumnos. Durante la ceremonia de clausura, se mencionó a los alumnos que, debido a su destacado rendimiento durante el ciclo escolar, obtuvieron medallas por mérito académico y por aspectos formativos. Así mismo, se entregaron reconocimientos a los puntajes más altos de la Prueba de Aptitud Académica para ingreso a la preparatoria y del Examen de Inglés OXFORD. Posteriormente, se dieron a conocer los estudiantes que ganaron los Premios Borregos: Con promedio general de 10, los alumnos Jaqueline Monserrat González Guerrero, Siomara Gómez Gutiérrez y Jesús Eugenio Vázquez Mijares obtuvieron el Borrego al Mérito Académico. De igual manera, por su valiosa representación en eventos deportivos y culturales durante el ciclo escolar, Mariana Fimbres Ramírez, Aylen Márquez Rubio
y Ehrick René Olivas Ureño obtuvieron el Borrego al Mérito Deportivo; mientras que Adrián Alejandro Carrera Soto, Anya Sofía Pacheco Téllez, Yael Romero Parroquín y Zelma Rebeca Salmerón Covarrubias se hicieron acreedores al Borrego al Mérito Cultural. Finalmente, los alumnos Yanel Ariadna Ramírez Campa y Jesús Eugenio Vázquez Mijares obtuvieron el Borrego Secundaria Tec de Monterrey, el cual reconoce a quienes destacaron durante los tres años de educación secundaria, tanto en el área académica como en la formativa y que representaron a la escuela en los ámbitos deportivo, cultural o de vida estudiantil. Por otro lado, durante el evento “Always Secundaria Tec”, los alumnos, padres de familia, personal y maestros se congregaron para agradecer y reconocer el esfuerzo de los alumnos graduandos. Durante la sesión estuvieron presentes mensajes de nuestras autoridades educativas, así como de estudiantes que platicaron sobre su experiencia como alumnos SecTec. Los asistentes pudieron vivir de manera virtual el último pase de lista de la generación, mientras en pantalla se desplegaban las fotografías de los estudiantes, en conjunto con las frases con las que querían ser recordados en la secundaria y las principales fortalezas de cada uno. Si tu también quieres ser parte de Secundaria Tec, puedes realizar tu proceso de admisión en línea comunicándote al 656-347-3400 o enviando un correo a opatino@sectec.mx y eroman@sectec.mx.
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DE PORTADA
El actor californiano deja el glamour de Hollywood para mostrarnos su lado más eco-friendly en su nueva serie ‘Con los pies en la tierra’
POR MARISOL RODRÍGUEZ
Foto: John Russo / Tomada de internet
En medio de la pandemia, es válido tomar un respiro mental de vez en cuando y qué mejor si es de la mano del actor Zac Efron, quien nos lleva a explorar el mundo con su nueva serie ‘Con los pies en la tierra’. “Tenemos que empezar a repensar cómo consumimos todo, desde nuestros alimentos hasta nuestra energía, el cambio tiene que empezar en alguna parte. Tal vez sea hora de que todos cambiemos”, sentencia en su trailer. Con formato de documental, la serie ya disponible en Netflix es el resultado de su pasión por el medio ambiente y la curiosidad por conocer las innovaciones ecológicas que luchan contra el cambio climático. En ella, el galán de Hollywood se aleja del glamour de esta industria y muestra su lado más ecofriendly durante un viaje por Francia, Londres, Italia, Puerto Rico, Costa Rica y otros países.
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DE PORTADA
HIGH SCHOOL MUSICAL
DEL TEATRO A LA TV
Zachary David Alexander, mejor conocido como Zac, nació en San Luis Obispo, California y empezó su carrera a los 11 años, motivado por su padre. Tras aparecer en producciones teatrales de su secundaria, trabajó en el teatro The Great American Melodrama y Vaudeville, y tomó clases de canto. Algunos de sus primeros trabajos fueron las obras ‘Gypsy’, ‘Peter Pan’, ‘The Boy Who Wouldn’t Grow Up’, ‘Little Shop of Horrors’ y ‘The Music Man’. Su carrera en la pantalla chica comenzó en el 2002 con papeles pequeños en ‘Fox Firefly’, el drama médico ‘ER’ y la serie de CBS ‘The Guardian’.
EL SALTO A LA FAMA
Después de actuar en la película de televisión ‘Miracle Run’, por la que ganó el premio Young Artist por Mejor interpretación, en el 2006 obtuvo un protagónico en ‘High School Musical’ y llegó la fama que goza hasta hoy en día. Otros trabajos que ha realizado son ’17 otra vez’, ’The Paperboy’, ‘Buenos vecinos’, ‘Música, amigos y fiesta’, ‘Mi abuelo es un peligro’, ‘Mike y Dave: Los busca novias’ y ‘Extremadamente cruel, malvado y perverso’, en la que interpretó al asesino Ted Bundy.
La trilogía musical de Disney que fue todo un fenómeno, dio a conocer al guapo actor, quien rápidamente se convirtió en una de las estrellas de su generación como el adorado basquetbolista y genio Troy Bolton.
CHARLIE ST. CLOUD
En este drama inspirado en la novela de Ben Sherwood, interpreta a Charlie, un chico que sufre por la pérdida de su hermano Sam, a quien ve cada tarde hasta que tiene que decidir si asiste a su cita o salva al amor de su vida.
CUANDO TE ENCUENTRE
Otra historia basada en un libro -de la autoría de Nicholas Sparks-, donde da vida a Logan, un joven soldado americano que encuentra la fotografía de una mujer en medio de una batalla, a quien busca en su regreso a América.
GUARDIANES DE LA BAHÍA
Con el mar como escenario principal, en esta cinta lo vemos en el rol del joven y arrogante Matt Brody, quien junto al experimentado Mitch Buchannon, intenta detener a unos criminales que amenazan el futuro de la bahía.
¿MARVEL O DC?
Entre sus proyectos futuros, además de la cinta animada ‘¡Scooby!’, donde dará voz al personaje de Fred Jones, el nombre de Zac suena fuerte para unirse a una legión de superhéroes. La pregunta es si será del lado Marvel como el nuevo Wolverine, Adam Warlock o Antorcha, o bien, con DC en los papeles de Nightwing, Linterna Verde o el villano Red Hood. La respuesta ya la conoceremos pero por lo pronto, es tiempo de disfrutarlo en medio de la naturaleza y con los pies bien puestos en la tierra.
EL GRAN SHOWMAN
Uno de sus más recientes trabajos es este musical con el papel del actor y emprendedor Phillip Carlyle; con dicho estelar nos regaló románticas escenas al lado de la actriz Zendaya como la interpretación de ‘Rewrite the Stars’.
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ESCUELAS
¿POR QUÉ ELEGIR UN
COLEGIO BILINGÜE
PARA TUS HIJOS? Existen muchas razones, entre ellas elevar su desarrollo cognitivo y socio-emocional POR MARISOL RODRÍGUEZ Más allá de la técnica o palabras, el aprendizaje de un segundo idioma la dará a tus hijos otra forma de pensar, aumentará sus capacidades y les ofrecerá una apertura al mundo. De ahí la importancia de considerar un colegio bilingüe para su educación. En la actualidad, son diversas las escuelas que implementan una segunda lengua no solo como una materia más sino como parte de las clases regulares, así que sin darse cuenta, los pequeños la aprenden.
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La interventora educativa Sheila Alvídrez nos comparte otras razones más para que consideres esta opción en la formación de tus hijos. “Una de las más importantes para que un niño aprenda un idioma adicional desde pequeño es que tiene mayor facilidad de aprendizaje”, recuerda que ellos son como unas esponjas que absorben todo lo que ven y escuchan. Lo anterior, también los hace conscientes de que existen múltiples países y culturas, agudizando su curiosidad por descubrir y explorar el mundo que los rodea. Otro motivo que señala nuestra especialista es que la autoestima de las personas se eleva cuando hablan más de una lengua. “Cuando se es niño no hay pena de una mala pronunciación y esto genera que aprenda a perfeccionarla, además
que hay mucha curiosidad por adquirir nuevos conocimientos”, agrega. Estudios han demostrado que los pequeños que asisten a escuelas bilingües aumentan su capacidad para resolver problemas de lógica, ya que su cerebro tiene una mayor conexión entre conceptos, palabras y símbolos; igualmente, se incrementa su empatía, facilitándoles el ponerse en lugar de los demás. Por último, la interventora educativa comenta que también se debe tomar en cuenta que estamos en una frontera, lo que representa una gran oportunidad para que pongan en practica su segunda lengua. Si te encuentras en la búsqueda de un colegio para tus hijos, considera como tu primera opción a los que incluyen un programa educativo bilingüe, a futuro te lo agradecerán.
VENTAJAS DE UNA SEGUNDA LENGUA • Los niños que hablan más de un idioma son más creativos • Mejora su capacidad de realizar múltiples tareas • Afianza su personalidad y pensamiento crítico • Su memoria se desarrolla • Son pequeños que crecen con respeto y tolerancia hacia los demás Fuente: Lic. Sheila Alvídrez Interventora Educativa
MODA
Comida • Bebida • Arte • Cultura • Espectáculos • Deportes• Cine • TV EN JRZ Y EP
Piña colada ORIGINARIO DEL CARIBE, ESTE CÓCTEL DULCE Y REFRESCANTE CELEBRA SU DÍA EL 10 DE JULIO
LIBROS Conoce todo sobre la saga que inspiró a la serie ‘Anne with an E’ P. 26
SPOTLIGHT Platicamos con la actriz Estefanía Hinojosa, descubre todo lo que nos contó de su más reciente protagónico en la telenovela ‘Como tú no hay 2’ P. 30-31
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GOURMET
DISFRUTA DE ESTA BEBIDA EN:
PIÑA COLADA, L A F AV O R I T A DEL VERANO Originaria del Caribe, esta bebida famosa celebra su día el 10 de julio
clientes eran recibidos con una bebida llamada Coco Loco, servida dentro de cocos pero una huelga de los recolectores, lo obligó a utilizar piñas. La mezcla entre esta fruta, coco, ron y hielo fue tan popular que se convirtió en su cóctel insignia.
POR MARISOL RODRÍGUEZ
LO QUE NO SABÍAS… • El músico Rupert Holmes lanzó una canción llamada ‘Escape’ en la que hace referencia a la famosa bebida en 1979; esta aparece en la película ‘La cosa más dulce’, protagonizada por Cameron Diaz, Christina Applegate, Thomas Jane y Selma Blair. • Es el cóctel favorito de celebrities como Jennifer Lawrence, Will Smith y Hulk Hogan. • Algunas de sus variantes son la fresa colada y banana colada, las cuales mantienen el ron blanco y coco entre sus ingredientes. • A partir de su receta se han creado postres como el sorbete o pastel de piña colada.
Reconocida a nivel mundial por su sabor dulce, resultado de la mezcla entre ron, piña y crema de coco, la piña colada festeja hoy su día. Esta refrescante bebida originaria del Caribe, es perfecta para disfrutarse en estos días calurosos; descubre su origen y algunas curiosidades. DESDE 1954 Su creador fue Ricardo Gracia, un hostelero originario de Barcelona, durante su estancia en el hotel Caribe Hilton de San Juan Puerto Rico. En aquel lugar los
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LA CABAÑA STEAK HOUSE • Panamericana #10015 Tel. (656)633-0660 • Las Misiones Tel. (656)648-4190 LA CHOPERÍA • Av. Lincoln #971 Tel. (656)611-0142 GARUFA • Blvd. Tomás Fernández #7671 Tel. (656)625-9772 CORRALITO STEAK HOUSE • Blvd. Gómez Morín #7536 Tel. (656)623-0373 • Av. Paseo Triunfo de la República Tel. (656)611-1666 • Panamericana #9432-L18 Tel. (656)634-2218 VILLA DEL MAR • Av. de las Américas #1400 Tel. (656)613-8720 MAY FLOWER • Av. de la Raza #5820 Tel. (656)648-0202 LA CAPILLA DEL MAR • Ejército Nacional #6110 Tel. (656)197-7778
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COMIDA Y BEBIDA
FOODIE
LOVERS
Más allá de su profesión, estas famosas comparten en redes sociales su amor por la comida POR MARISOL RODRÍGUEZ
@MARIANA_CONSALYLIMON
MARIANA ZARAGOZA La top model mexicana no solo brilla en las pasarelas sino también en la creación de platos fit; a la fecha ha compartido más de 200 recetas que van desde unos muffins de espinaca feta y tomate deshidratado hasta un Spring Roll o nieve de pitaya.
@BR5TIPS
BÁRBARA DE REGIL La protagonista de ‘Rosario Tijeras’ es otra amante de la cocina sana, así que nos propone opciones con ingredientes muy healthy como la harina de avena para unas crepas de manzana o una pasta libre de gluten para acompañar con unos camarones; en su cuenta @barbaraderegil también encontrarás recetas.
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La cocina se ha convertido en uno de los hobbies favoritos de muchos en esta época de cuarentena y más con los retos que surgen en aplicaciones como el popular café dalgona o los mini hotcakes. Para otros, es una pasión que forma parte de su vida diaria y una faceta adicional a su profesión como sucede con las famosas Mariana Zaragoza, Michelle Salas, Bárbara De Regil y Sofía Torres. Si quieres cocinar recetas fáciles y deliciosas, síguelas en sus cuentas de Instagram, donde encontrarás platillos para el desayuno, comida, cena y snacks para un antojo.
@MICHEFSALAS
MICHELLE SALAS La influencer que se confiesa una adicta al sushi, presume los platillos que disfruta en sus restaurantes favoritos pero también comparte opciones para preparar en casa muy a su estilo como la tortilla española con verduras o un carpaccio de tomate con queso de cabra.
@NOTAFANCYKITCHEN
SOFÍA TORRE La autora del libro ‘NFK: Real Food Reset’ e influencer del mundo fitness y los viajes, postea recetas para comer sano, bonito y delicioso; entre sus creaciones destacan el pie de limón crudivegano, coliflor búfalo y el Veggie Bowl, si quieres saber cómo prepararlos, ¡dale follow!.
LIBROS
La saga completa
En total son ocho libros los que integran esta saga, ordenados por la edad de Anne:
ANA,
Ana, la de Tejas Verdes (11-16)
LA DE TEJAS VERDES
Ana, la de Avonlea (16-18)
Conoce más del libro que inspiró la popular serie de Netflix, ‘Anne with an E’ POR MARISOL RODRÍGUEZ Llena de un sinfín de aventuras y emociones, ‘Ana, la de Tejas Verdes’ es un clásico que vale la pena leer y releer. Esta semana en nuestro Book Club te platicamos más sobre esta novela escrita por Lucy Maud Montgomery que ha sido adaptada al cine y televisión en varias ocasiones, la última en Netflix con ‘Anne with an E’.
Ana, la de la Isla (18-22)
Ana y la casa de los sueños (25-27)
El valle del Arco Iris (41-49)
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Ana, la de Álamos Ventosos (22-25)
¿De qué trata?
Su autora
Narra la vida de Anne Shirley, una niña huérfana con un carácter imaginativo y despierto que llena de alegría la vida de los hermanos Marilla y Matthew Cuthbert, quienes esperaban a un chico en lugar de la pequeña de piel pálida, pecas y largas trenzas pelirrojas. La historia transcurre en el pueblo Avonlea a principios del siglo XX y se enfoca en sus estudios, ambiciones literarias y amistades.
Detrás de este Best-Seller se encuentra la escritora canadiense Lucy Maud Montgomery (1874-1942), quien se inspiró y escribió sus primeros libros cuando vivía en la Isla Príncipe Eduardo. En 1908 publicó su primera obra ‘Ana, la de Tejas Verdes’ y también es autora de la trilogía de novelas ‘Emily’ y numerosos relatos cortos. A la fecha sus colecciones se encuentran archivadas en la Universidad de Guelph en Ontario, Canadá.
¿SABÍAS QUE…?
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La serie En 2017 la obra de Montgomery fue llevada a la pantalla de Netflix bajo el título ‘Anne with an E’, protagonizada por Amybeth McNulty. Adaptada por la escritora y productora ganadora del Emmy, Moira Walley-Beckett, la serie canadiense contó con tres temporadas y un total de 27 episodios.
Es uno de los libros más vendidos en el mundo con 50 millones de copias.
Ana la de Ingleside (34-40)
Rilla, la de Ingleside (49-53)
SPOTLIGHT
HINOJOSA Desde su hogar, la actriz regia comparte a Weekend detalles de su más reciente proyecto y cómo pasa los días de cuarentena
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POR MARISOL RODRÍGUEZ eal, guerrera y trabajadora, así es la actriz regia Estefanía Hinojosa. Estas mismas características las ha encontrado en Fabiana, su más reciente protagónico. Dicho personaje forma parte de la telenovela ‘Como tú no hay 2’, un éxito en México que actualmente se transmite por Univision. Desde su hogar, en medio del confinamiento, nos comparte más de lo que ha significado este proyecto y cómo pasa los días de cuarentena.
Fotos: Karla Bocanegra • Make up & Hair: Adrián González
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SPOTLIGHT
FABIANA: UN REGALO En época de castings, Estefanía audicionó y a las dos semanas el personaje de Fabiana era suyo, “para mí fue una gran noticia porque no me lo esperaba, siempre hay proyectos donde dices ojalá quede pero ya te entrenas a soltar, haces castings, lo sueltas y el que viene”. Así que la noticia de estar dentro del elenco de ‘Como tú no hay 2’ y de tener uno de los roles protagónicos lo tomó como un regalo. “Fabiana tiene una parte que es muy leal con sus afectos, con la amistad, con su familia, es muy guerrera, muy trabajadora, me identifico muchísimo en ese aspecto con ella”, platica. La actriz agrega que su personaje ha sido muy bien aceptado, “mucha gente me escribe, me dice que les ha encantado y que dentro de este panorama tan difícil para todos es una historia alegre que les ha alivianado los días”. Sobre cómo fue trabajar al lado de Adrián Uribe, su respuesta inmediata es “divino”, seguida de halagos para el también comediante. “Es una persona increíble, generosa, siempre está de buen humor, tiene mucha disposición ante el trabajo y eso es hermoso cuando convives muchos meses, eso creo que le suma a la historia”, comenta.
DIAS DE CUARENT ENA En confinamiento desde el pasado mes de marzo, la actriz de ‘La fiscal de hierro’ y ‘Educando a Nina’, expresa que ha pasado estos días con mucha paciencia y ayudando a quienes están a su alrededor. “Gracias a Dios yo estoy bien, mi familia también, otra gente la está pasando mal, son tiempos en los que tenemos que ser empáticos, ayudar al otro de verdad, no nada más hacerlo de la boca hacia afuera y ya”. Estos días también ha disfrutado de pasatiempos como leer, escribir, dibujar y hacer un poco de ejercicio, “tampoco volviéndome loca en ese aspecto (risas), más que nada encontrar el equilibrio entre lo que va necesitando mi cuerpo y lo que yo voy queriendo”. En cuanto a proyectos a futuro, señala que muchas cosas están en el aire por la pandemia pero espera terminar el año con una película. Para finalizar, envía un mensaje a sus seguidores en esta frontera, “cuídense mucho, cuiden a su familia, a los demás, tengan mucha paciencia, todos la estamos pasando de alguna forma en un momento difícil, les mando todo mi cariño y mi amor en esta situación”.
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MODA
TELEVISIÓN
PREPARA LAS MALETAS
Y...¡LAS PALOMITAS! El actor Zac Efron estrena en Netflix la serie documental ‘Con los pies en la tierra’ que te llevará a viajar por el mundo POR MARISOL RODRÍGUEZ` El covid-19 nos ha privado en los últimos meses de realizar uno de nuestros pasatiempos favoritos: viajar. Pero el actor Zac Efron tiene la solución para que nos transportemos a varios lugares del mundo -aunque sea en nuestra mente- con su serie docu-
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mental ‘Con los pies en la tierra’. La producción de Netflix se estrena este 10 de julio, narrada por el protagonista de ‘High School Musical’, ‘Más allá del cielo’ y ‘Guardianes de la bahía’, entre otros trabajos; a su lado veremos a Darin Olien, experto en bienestar y creador de la plataforma SuperLife. Juntos nos enseñarán el lado cultural, gastronómico y sustentable de países como Londres, Francia, Islandia, Puerto Rico, Costa Rica y Perú; al igual que sus increíbles paisajes. Zac Efron ha mostrado su amor por el medio ambiente más de una vez, al apoyar a organizaciones como Habitat
For Humanity y Charity Water. Recientemente, el actor ojiverde posteó en su cuenta de Instagram que siempre ha estado asombrado del misterio y la magia de la madre naturaleza. “Explorar lo desconocido siempre ha sido una verdadera pasión en mi vida y ahora, más que nunca, me doy cuenta de lo importante que es cuidar de nuestro planeta, de nuestra gente y de cada cosa viva con la que lo compartimos”, agregó. Si te gusta todo lo que tiene que ver con un estilo de vida eco-friendly y de paso te quieres deleitar la pupila con bonitos paisajes y claro, el rostro de Zac Efron, no te pierdas esta docuserie.
EN CORTO
ZAC EFRON: CON LOS PIES EN LA TIERRA ESTRENO 10 de julio en Netflix PRODUCTORA Nacelle Company GÉNERO Documental, aventuras, naturaleza REPARTO Zac Efron y Darin Olien
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HORÓSCOPOS
CUMPLEAÑOS DE LA SEMANA Del 10 al 16 de julio
LIBRA
ARIES Marzo 21 - Abril 19 En el terreno profesional, deberás replantearte ciertos temas que ya dabas por hecho. En el amoroso, la situación pinta mucho mejor.
10 de julio
SOFÍA VERGARA 47 años
TAURO Abril 20 - Mayo 20 Sabes que quedarte sentada esperando a que sucedan las cosas por sí solas no te llevará a ningún lado. Es momento de reactivar planes pausados.
ESCORPIÓN Octubre 23 - Noviembre 21 Buen mes para los contactos profesionales y para conectar con las personas que te rodean. Expresa lo que necesitas y fortalece tu relación.
12 de julio
MICHELLE RODRÍGUEZ 41 años
GÉMINIS
SAGITARIO 13 de julio
Mayo 21 - Junio 21 A lo largo de las próximas semanas tendrás que hacer un esfuerzo para diferenciar entre la imagen que tienes de las cosas y la realidad.
HARRISON FORD 77 años
CÁNCER Junio 22 - Julio 22 Aprovecha este mes para hacer una puesta a punto y poner orden en tu vida y tus finanzas. Es tiempo de fortalecer los sentimientos con tu pareja.
GUILLERMO OCHOA
Agosto 23 - Septiembre 21 No podrás quitarte de la cabeza algo que te obsesiona desde hace tiempo. Aunque estés refugiada en ti misma, comunica lo que sientes.
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Diciembre 22 - Enero 19 Por un lado, tienes muy buenos tiempos en el lado económico o profesional. Por otro, deberás afrontar algunos conflictos con la familia.
35 años
15 de julio
DIANE KRUGER
Julio 23 - Agosto 22 Impulsado por los astros, querrás renovarte por dentro y por fuera, y estarás dispuesta a todo para conseguir los objetivos que te propones.
43 años
16 de julio
WILL FERRELL 52 años
Noviembre 22 - Diciembre 21 Es probable que tengas una perspectiva equivocada de la realidad. Espera a que se disipen las neblinas que te impiden pensar con claridad.
CAPRICORNIO
13 de julio
LEO
VIRGO
Septiembre 22 - Octubre 22 Todo irá mucho mejor si empiezas a centrarte en lo que realmente importa. Mira en la dirección adecuada y poco a poco, la armonía regresará.
ACUARIO Enero 20 - Febrero 19 Buen momento para tu lado profesional pero no tanto para el sentimental. Pueden darse situaciones que hagan que choques con tus seres queridos.
PISCIS Febrero 20 - Marzo 20 Es tiempo de cuidarte mucho más por dentro y por fuera. Si lo haces, tendrás más posibilidades de abrirte a los demás y ser realmente tú misma.
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