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BEACH NAILS

4 estilos infalibles

COOL

Lo mejor para papá

SALVADOR

VALERO

El estratega del FC Juárez Sub-21 comparte su pasión por el futbol, su conexión con la frontera y su visión del Mundial

Ciudad Juárez

SALVADOR VALERO

Patricia Quiñones Gerente General pquinones@weekend.mx

Marisol Rodríguez Editora mrodriguez@weekend.mx

José Zamora Fotografía de portada

Jezrael Gutiérrez Diseño editorial

Denisse Dávila Rocío Mendoza Asesores de ventas ventas@weekend.mx Cel. (656)833-5161

8 consejos para cuidar tu salud OLAS DE CALOR:

Protégete de las altas temperaturas como un experto

POR MARISOL RODRÍGUEZ

DIETA FRESCA

1BEBE

Protege tu cuerpo y tu salud con estos 8 consejos:

El verano está por llegar y las olas de calor ya comienzan a sentirse con fuerza en la frontera. Las altas temperaturas no solo provocan molestias como sudor excesivo, la sensación de sofoco o agotamiento, también representan un riesgo para la salud, principalmente de niños, adultos mayores y personas que trabajan al aire libre.

AGUA CONSTANTEMENTE

¿Sabías que el cuerpo pierde líquidos rápido por el sudor? No esperes a tener sed, hidrátate con al menos 2 litros de agua diarios.

EVITA LAS ‘HORAS PICO’

Entre las 11 de la mañana y las 4 de la tarde, cuando el sol es más fuerte y la radicación más peligrosa, mantente bajo la sombra o en interiores.

VISTE ROPA LIGERA Y CLARA

Telas naturales como el algodón y el lino permiten que la piel respire; los colores claros reflejan la luz solar.

Dale prioridad a ensaladas, frutas como la sandía, naranja y pepino, y las verduras; evita las comidas muy calientes, pesadas o con exceso de grasa, ya que solo conseguirás que aumente tu temperatura interna. Modera el consumo de bebidas con alcohol y cafeína, las cuales favorecen la deshidratación y alteran la respuesta del cuerpo al calor.

5 PROTEGE TU PIEL

Utiliza siempre un bloqueador con un mínimo de 30 FPS (factor protector solar); los sombreros de ala ancha o cachuchas son otra opción para proteger el rostro y cuello.

BAÑO CON AGUA TIBIA

Aunque pienses que el agua muy fría es la solución, la realidad es que esta puede generar un efecto rebote de calor corporal; en cambio, el agua templada ayuda a bajar la temperatura de forma gradual y segura.

CUIDADO CON EL EJERCICIO

En esta temporada, la actividad física debe practicarse muy temprano por la mañana o al anochecer. Nunca realices esfuerzos pesados bajo el sol directo.

ACLIMATA TU HOGAR

En el día, cierra las cortinas o persianas en las ventanas donde pega el sol; por la noche, abre todo para generar corrientes de aire fresco.

¡ALERTA

ROJA!

Si tú o alguien cercano presenta los siguientes síntomas, es importante tras ladarse a un lugar fresco y con sombra, y buscar atención médica inmediata:

• Mareo o dolor de cabeza intenso

• Náuseas, confusión o pérdida del conocimiento

• Piel enrojecida, caliente y seca (sin sudoración)

• Pulso rápido y fuerte

El estrés y su impacto en la piel

Tus emociones también hablan; aprende a reconocer las señales

POR MARISOL RODRÍGUEZ

El estrés es una respuesta natural del cuerpo ante situaciones que generan presión, preocupación o tensión emocional.

Aunque a veces es normal sentirlo, vivir bajo esta condición puede afectar la salud física y mental, y la piel suele ser una de las primeras en reflejarlo.

¿CÓMO AFECTA?

Cuando el cuerpo se encuentra bajo estrés, libera hormonas como el cortisol, que alteran el equilibrio natural de la piel, lo que provoca que las glándulas sebáceas produzcan más grasa, favoreciendo la aparición de acné y brotes.

Además, la piel se vuelve más

sensible y reactiva, lo que puede ocasionar urticaria, enrojecimiento, ronchas y comenzó, sensación de ardor u hormigueo.

El estrés también puede empeorar problemas dermatológicos como la rosácea, la psoriasis y el eczema.

SU CONEXIÓN CON LAS EMOCIONES

La piel está estrechamente relacionada con el sistema nervioso, así que emociones como la ansiedad, el cansancio y la frustración pueden manifestarse físicamente. A esto se suman hábitos derivados del estrés, como dormir poco o descuidar la alimentación, lo que influye en su apariencia y salud.

TIPS PARA MANEJARLO

• Duerme entre 7 y 8 horas diarias

• Haz ejercicio con regularidad

• Decida tiempo a actividades que disfrutes

• Establece límites y aprende a decir “no”

• Da un paseo para despejarte

• Practica técnicas de relajación o respiración

• Habla con alguien de confianza y bus ca apoyo

PATERNIDAD AFECTIVA: pequeños gestos, grandes huellas

La conexión emocional entre padres e hijos fortalece el desarrollo, la autoestima y la seguridad en la infancia y adolescencia

POR MARISOL RODRÍGUEZ

Durante muchos años, la figura paterna ha estado relacionada con la autoridad y el rol de proveedor económico. Hoy, la paternidad ha evolucionado hacia un vínculo más cercano, participativo y emocionalmente presente.

“La presencia emocional de los padres tiene un impacto enorme porque ayuda a que los hijos se sientan seguros, vistos y valorados. Muchas veces, lo que más recuerda un hijo no son los regalos o las reglas, sino quién estuvo ahí cuando tenía miedo, tristeza o alegría”, expresa la doctora en educación, maestra en comunicación

y psicóloga Betsabé Ruizesparza Flores.

En la actualidad, la paternidad no se trata solo de ‘estar’ físicamente, sino de ser parte de la crianza diaria, expresar afecto, acompañar emocionalmente e involucrarse en la vida de los hijos de manera más cercana.

“Un niño que siente apoyo emocional suele desarrollar más confianza, mejor regulación de emociones y relaciones más sanas en el futuro”, agrega.

UN ESPEJO EMOCIONAL

La especialista señala que en la infancia y adolescencia la relación hijo-padre puede convertirse en

una especie de espejo emocional.

“Cuando un padre valida, escucha y reconoce a su hijo, éste aprende a sentirse suficiente y valioso”, comenta.

Por ejemplo, durante la adolescencia, etapa rodeada de inseguridades y la necesidad de identidad, la presencia emocional y el apoyo pueden marcar la diferencia.

En cambio, la crítica constante, la indiferencia o la ausencia emocional hace que los hijos crezcan dudando de sí mismos o buscando aprobación constantemente.

La doctora Ruizesparza Flores también subraya la importancia de demostrar cariño de manera abierta con abrazos, palabras de apoyo

o simplemente escuchando con atención.

“Cuando los padres expresan afecto, ayudan a romper la idea de que las emociones deben esconderse, especialmente en los hombres, algo que durante muchos años fue muy común”, señala.

Para fortalecer la comunicación emocional con los hijos, recomienda escuchar sin juzgar, dedicar tiempo de calidad y mostrar interés genuino por lo que sienten.

“¿Cómo te sientes?” o “¿Qué necesitas?” son preguntas simples que pueden abrir espacios de confianza muy importantes y también resalta el valor de validar emociones en lugar de minimizarlas.

¿PAPÁ AUSENTE?

Sobre la ausencia emocional paterna, advierte que puede dejar heridas profundas incluso cuando el padre está físicamente presente.

“Muchos hijos crecen sintiendo vacío, dificultad para confiar, inseguridad afectiva o necesidad constante de aprobación”, comenta.

Lo anterior también puede influir en problemas para expresar emociones o establecer relaciones sanas en la adultez.

“A veces no es el abandono físico lo que más duele, sino sentir que emocionalmente nunca hubo conexión”, reflexiona.

En familias separadas, comenta que es posible mantener un vínculo sano siempre que exista estabilidad emocional y amor, comunicación constante, interés genuino por

CONSTRUYE LAZOS CERCANOS

La psicóloga recomienda construir una paternidad más cercana y afectiva mediante pequeños gestos cotidianos:

• Escuchar más

• Pasar tiempo de calidad

• Aprender a expresar emociones

• Perder el miedo a demostrar cariño

• Reconocer errores y pedir perdón cuando sea necesario, lo que no debilita la autoridad, la humaniza

Muchas veces los padres también crecieron sin herramientas emocionales y están aprendiendo sobre la marcha. Por eso es importante entender que una paternidad afectiva no significa perfección, sino disposición para conectar, escuchar y mejorar.

“Los hijos no necesitan padres perfectos; necesitan sentirse amados, seguros y emocionalmente acompañados”, finaliza.

CUANDO PAPÁ YA NO ESTÁ

Todos los humanos sufren en mayor o menor medida el duelo por una pérdida. En este mes de junio, existen familias e hijos que viven la experiencia dolorosa y de gran sufrimiento por la ausencia ante el fallecimiento de papá.

Es importante reconocer que cada proceso es único, cada persona vive, siente, actúa y piensa de forma individual, la respuesta ante una situación similar tendrá siempre una reacción emocional y física distinta.

Después de sufrir una pérdida, hay ciertas tareas que se deben realizar para restablecer el equilibrio y para completar el proceso de duelo.

El psicólogo William Worden menciona que existen 4 tareas, mismas que es necesario saber que no son lineales y pueden experimentarse en diferente orden:

Tarea 1: Aceptar la realidad de la pérdida. Superar la negación intelectual y emocional de que la persona ha muerto, reconociendo que la pérdida es definitiva.

Tarea 2: Elaborar las emociones y el dolor de la pérdida. Permitirse sentir y expresar el dolor físico y emocional, en lugar de evitarlo o bloquearlo.

Tarea 3: Adaptarse a un mundo sin el fallecido. Ajustarse al entorno externo (rutinas), interno (autoestima) y espiritual (sentido de vida) donde el ser querido ya no está.

Tarea 4: Recolocar emocionalmente al fallecido y seguir viviendo. Encontrar un lugar adecuado para el ser querido en la memoria emocional, lo que permite continuar con la propia vida.

Es fundamental permitirse sentir tristeza, enojo o alivio sin culpa, apoyarse en seres queridos, atender el autocuidado físico (comer y dormir bien) y, de ser necesario, buscar ayuda profesional.

Dentro del apoyo profesional existen dos opciones: Tanatología o Terapia Psicológica, si dudas en cuál de las dos es la más recomendable, explicaré un poco para que puedas elegir lo que consideres más conveniente para ti, tomando en cuenta que lo ideal es un psicólogo con especialidad en tanatología, ya que combina el manejo del duelo con la profundidad terapéutica.

El Tanatólogo se especializa específicamente en el proceso de duelo, la pérdida significativa y el acompañamiento en la muerte (física o simbólica), enfocándose en la aceptación y el sentido.

Mientras que, el psicólogo

aborda la psique humana, tratando conducta, emociones y trastornos mentales que pueden complicar el duelo.

En este Día del Padre, elaborar un libro de recuerdos en familia resulta reconfortante; es una actividad que puede incluir historias de la persona fallecida, fotografías, anécdotas, dibujos, escritos, todo aquello que puedan compartir para recordar y honrar en amor, respeto y reconocimiento a la vida y el legado que ha dejado en cada hijo y cada miembro de la familia.

Les abrazo con amor.

Hasta pronto.

(656) 298 5234 GRUPO ABIGAIL RUIZ

¿Qué estilo de yoga vibra con tu energía?

Descubre tu match perfecto según tu elemento zodiacal

POR MARISOL RODRÍGUEZ

Cada 21 de junio, el mundo celebra el poder transformador del yoga, una disciplina milenaria que conecta cuerpo, mente y espíritu. Esta fecha coincide con el inicio del solsticio de verano, un momento simbólico de energía, luz y renovación.

Si eres fan de los horóscopos, te compartimos una guía para descubrir el tipo de yoga que mejor vibra contigo, según tu elemento zodiacal.

SIGNOS DE FUEGO (ARIES, LEO Y SAGITARIO)

Su nivel de energía es intenso, activo y apasionado, así que amarán practicar Power Yoga o Vinyasa

Yoga para estar en movimiento constante y sentirse desafiados. El primero es dinámico, fuerte y exigente; enfocado en desarrollar fuerza, resistencia y concentración. Además, no sigue una secuencia fija, lo que lo vuelve perfecto si eres de las personas que se aburren fácilmente.

En el Vinyasa Yoga cada movimiento está conectado con el siguiente y fluye con la respiración; es creativo, rápido y energizante.

Otra excelente opción para los signos de fuego es el Rocket Yoga, una versión moderna y diver-

tida del Ashtanga que incorpora movimientos intensos, equilibrio y posturas avanzadas, ideal para quienes disfrutan probar sus límites.

También puedes conectar

con el Hot Yoga o Bikram Yoga, practicado en una sala con temperatura elevada, lo que ayuda a liberar energía, sudar y fortalecer el cuerpo mientras se trabaja la resistencia física y mental.

SIGNOS DE AGUA (CÁNCER, ESCORPIÓN Y PISCIS)

Son emocionales, intuitivos y sensibles, por lo que el Yin Yoga y el Yoga Restaurativo son excelentes opciones para conectar con ellos mismos, procesar emociones y relajarse profundamente.

El Yin Yoga incluye posturas pasivas que se mantienen por varios minutos, trabaja profundamente en tejidos y emociones, lo que ayuda a soltar tensiones internas.

Mientras que, el segundo es más suave y relajante, utiliza props como cojines y mantas para sostener el cuerpo, y promueve el descanso profundo y la calma mental.

El Yoga Nidra también puede ser perfecto para este elemento. Es conocido como el ‘yoga del sueño consciente’, ya que combina la meditación guiada y relajación profunda para reducir el estrés y equilibrar las emociones.

Otra alternativa es el Yoga Lunar, enfocado en movimientos suaves, introspección y conexión emocional, ideal para quienes buscan fluir con calma y escuchar su intuición.

SIGNOS DE AIRE (GÉMINIS, LIBRA Y ACUARIO)

Curiosos y cambiantes, pueden estimular su mente, explorar lo espiritual y mantener un enfoque mental a través del Kundalini Yoga y Ashtanga Yoga.

Para quienes buscan despertar la energía interna y expandir la conciencia, el primero combina respiración, movimiento, meditación y mantras.

El Ashtanga Yoga mantiene una secuencia de posturas fijas en un ritmo contante; es muy físico, pero también requiere de una alta concentración mental.

Otra práctica ideal para este elemento es el Aerial Yoga, que utiliza telas suspendidas para realizar movimientos al aire libre. Además de ser creativo y divertido, ayuda a liberar tensión mientras se fortalece el cuerpo.

Y si entrenan en pareja, el Acro Yoga, una mezcla entre yoga y acrobacia, fomenta la comunicación, el equilibrio y la conexión social.

SIGNOS DE TIERRA (TAURO, VIRGO Y CAPRICORNIO)

Poseen una energía estable, práctica y disciplinada, el Hatha Yoga e Iyengar Yoga les brindarán una estructura para mejorar poco a poco y sentir un progreso sólido. El primero es base de muchos estilos, su ritmo es lento y se enfoca en posturas básicas y la respiración; ideal para principiantes o quienes buscan constancia.

Iyengar Yoga es más técnico y preciso; su objetivo es la alineación del cuerpo y se utilizan accesorios para perfeccionar cada postura.

Para quienes disfrutan de la disciplina y el trabajo consciente, el Yoga Terapéutico es otra gran opción, enfocada en mejorar molestias físicas, postura y bienestar integral mediante ejercicios personalizados.

El Slow Flow Yoga también les puede ayudar a mantenerse en movimiento sin perder estabilidad, al combinar la respiración, la concentración y secuencias pausadas.

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Beach NAILS

4 estilos infalibles para cada momento bajo el sol

POR MARISOL RODRÍGUEZ

No hay accesorio que combine mejor con un atardecer frente al mar que una manicura impecable.

Esta temporada, la clave está en el contraste, en buscar tonos que resalten tu bronceado y te hagan sentir lista para cualquier plan, desde una mañana relax en la piscina hasta una cena bajo las estrellas.

Descubre cuatro tendencias que marcan el ritmo este verano.

Rojo vitamina

Un clásico infalible del verano que nunca falla y personifica la alegría del sol. Este rojo fresa vibrante se convierte en el principal accesorio de todo look de playa.

Su contraste con la piel hace que cualquier tono de bronceado se vea más dorado y combina perfecto con un bikini deportivo como con un elegante vestido de noche para cenar frente al mar.

Clean Girl

Minimalista, sofisticada y de ‘lujo silencioso’, esta manicura es el ejemplo de cómo un diseño sencillo puede elevar un look veraniego sin esfuerzo.

El tono rosa empolvado con subtonos malva es el nude evolucionado que aporta frescura, favorece a cualquier tono de piel y transmite calma y elegancia.

Total White

Define el verano por su capacidad de iluminar y refrescar. Este tono blanco tiza opaco, a diferencia del blanco lechoso o traslúcido, destaca con fuerza sobre la piel.

Es la manicura definitiva para resaltar el bronceado, ya que logra que la piel luzca más oscura y dorada por el contraste cromático; si quieres un look limpio y fresco, llévalo con un bikini al tono y un collar de conchas naturales.

Mix & Match

Esta tendencia invita a romper las reglas tradicionales, permitiendo que cada mano -o cada uña- cuente una historia diferente.

Un tono natural como el nude rosado traslúcido de la mano derecha aporta elegancia y combina con cualquier look playero; mientras que, el púrpura con glitter de la izquierda, se caracteriza por ser audaz y brilla por igual bajo la luz directa del sol o debajo del agua.

UN TOQUE MÁS FASHION

SIN COMPLICACIONES

Blanco asegura que no hace falta complicarse demasiado para crear un look increíble, ya que con básicos que casi todos tienen en el clóset se puede lograr muchísimo.

“Jeans rectos o mom fit, shorts de mezclilla o blancos, faldas blancas tipo tenis, biker shorts, blazer negro o una chamarra oversized, con eso ya armas algo muy cool sin complicarte tanto”, agrega.

OUTFIT GANADOR

Combina la playera de la selección con básicos de tu clóset para un look effortless y muy fashion

POR MARISOL RODRÍGUEZ

LOS ACCESORIOS HACEN TODO

Para transformar la playera en un outfit moderno, expresa que la clave está en darle un toque más fashion y evitar usarla de manera tan ‘literal’. Una excelente opción es fajarla, llevarla oversized con biker shorts o agregar un blazer o chamarra de mezclilla para lograr un look más chic y arreglado. Respecto a los colores ideales para combinar, recomienda tonos neutros como el blanco, negro, beige y denim, ya que ayudan a equilibrar con el verde y rojo característico del uniforme mexicano. Los detalles dorados también son perfectos para que luzca con un aire elegante.

Y claro, no puede faltar el calzado cómodo, “unos tenis blancos son básicos y nunca fallan. También unas botas vaqueras cortas o sneakers más trendy pueden darle muchísimo estilo al look mundialista”.

La fiebre mundialista ya comenzó y la moda también se convierte en protagonista. La asesora de imagen Conny Blanco (@connyblanco) comparte sus mejores tips para crear el outfit perfecto para el Mundial y lucir la playera de la Selección Mexicana con mucho estilo.

Unos lentes bonitos estilo oversized o retro, cadenas doradas, arracadas, una gorra minimalista y bolsas pequeñas tipo crossbody con color pueden elevar mucho el outfit sin necesidad de exagerar.

Por último, Blanco recuerda que “lo más importante es llevar a México no solo en el outfit, sino en el corazón, teniendo como mejor accesorio nuestra actitud poderosa y de campeones”.

LA ALINEACIÓN PERFECTA:

Playera de la selección oversized, jeans rectos claros, tenis blancos, blazer ligero, lentes negros y accesorios dorados.

TU MOMENTO ZEN

POR MARISOL RODRÍGUEZ

¿Buscas un lugar que te abrace, te calme y te inspire a ser tu mejor versión después de un día acelerado? Este verano, crea un espacio zen en casa que invite al descanso, la conexión interior y el bienestar emocional.

Simple, funcional, armonioso y equilibrado, son sus principales características, de acuerdo con la diseñadora de interiores Ivonne González.

“Un espacio zen no es solo decorativo; es tener un rincón creado para ti, que te inspire y, sobre todo, de conexión interna, es tu santuario personal de tranquilidad”, señala.

COLORES QUE TRANSMITEN CALMA

Los colores que elijas deben ser suaves y naturales, como el blanco, beige, gris claro, tonos tierra y un verde suave.

“Estos no solo aportan una sensación de calma, sino que también

Claves para crear un rincón de descanso y bienestar emocional en casa

permiten que la luz natural fluya, creando un ambiente luminoso y acogedor”, expresa.

NATURALEZA: SU INSPIRACIÓN

Los materiales que evocan una conexión con la naturaleza son clave en el estilo zen. La experta recomienda incorporar elementos de madera, piedra, bambú y textiles de algodón o lino.

Las plantas no pueden faltar, ya que

añaden vida al espacio y promueven la tranquilidad; por ejemplo, un bonsái, un helecho o incluso una pequeña maceta de bambú.

ILUMINACIÓN, FUNDAMENTAL

La iluminación también juega un papel esencial. Opta por lámparas con luz suave y cálida.

“Puedes usar luces regulables para ajustar la intensidad, según el momento del día. Además, estar

cerca de una fuente de luz natural aporta frescura y ligereza”, comenta.

AROMAS QUE RELAJAN

Las velas, el incienso y los difusores de aceites esenciales son perfectos para llenar tu espacio con fragancias naturales como la lavanda, el eucalipto o el sándalo.

EL PODER DEL ORDEN VISUAL

González explica que uno de los principios del estilo zen es el minimalismo: menos es más.

Los muebles de líneas simples, las piezas funcionales y pocos accesorios decorativos, como piedras o esculturas sencillas, permiten conservar el equilibrio visual. Finalmente, recomienda integrar los cinco elementos naturales: madera, tierra, metal, fuego y agua. “Cuando estos se encuentran en armonía, el hogar puede transformarse en un verdadero santuario de bienestar”, concluye.

MASCOTAS SANAS, HOGARES SEGUROS

Todo lo que debes saber para prevenir las garrapatas este verano

POR MARISOL RODRÍGUEZ

Durante la temporada de calor, las garrapatas se convierten en una de las principales amenazas para perros, gatos y también para las familias.

Aunque muchas veces pasan desapercibidas, estos pequeños parásitos pueden transmitir enfermedades graves y generar problemas de salud que van desde infecciones en la piel hasta padecimientos mortales.

La médico veterinario zootecnista Roxana Uriostegui, de Veterinaria Anubis, nos dice cómo proteger correctamente a las mascotas.

EL CALOR FAVORECE SU REPRODUCCIÓN

Las garrapatas encuentran en las altas temperaturas el ambiente ideal para reproducirse y completar su ciclo de vida.

“Su ciclo reproductivo es más favorecedor, a diferencia del invierno que es cuando hibernan, no mueren, están esperando el bello calor para salir”, comenta.

Patios, parques, jardines y zonas con maleza son los lugares donde habitan.

PERROS, LOS MÁS VULNERABLES

Aunque cualquier mascota puede verse afectada, los perros suelen ser los más propensos, especialmente aquellos de pelo largo.

“El manto largo es un perfecto camuflaje para pasar desapercibidas”, comenta la veterinaria; además, los paseos frecuentes y el contacto con áreas verdes aumentan el riesgo de exposición.

Las partes del cuerpo donde

más suelen esconderse son las orejas, axilas, ingles y pliegues de las patas, por eso, revisar a las mascotas después de los paseos es fundamental.

SEÑALES DE ALERTA

Uno de los primeros síntomas es la comezón constante en alguna parte del cuerpo. Si la mascota se rasca demasiado, es importante revisar cuidadosamente su piel.

Además de causar irritación, las garrapatas pueden transmitir enfermedades como la rickettsia, anaplasma, enfermedad de Lyme y babesiosis.

La especialista advierte que la rickettsia también puede afectar gravemente a las personas.

“En nuestra ciudad es un foco rojo y puede llegar a ser mortal si no se atiende a tiempo”, expresa.

CÓMO

PREVENIRLAS

La prevención sigue siendo la

mejor herramienta para proteger tanto a las mascotas como al hogar.

La veterinaria recomienda: fumigaciones constantes, evitar la acumulación de objetos y muebles, revisar frecuentemente a las mascotas y la protección antiparasitaria.

Actualmente existen diferentes opciones adaptadas a las necesidades y presupuesto de cada familia, desde collares para perros de pelo corto que tienen una duración de 7-8 meses; pipetas y pastillas hasta la protección anual mediante una inyección.

SI ENCUENTRAS UNA…

La reacción inmediata suele ser arrancarla, pero la especialista recomienda actuar con cuidado.

Lo ideal es adquirir un producto garrapaticida para que el parásito se desprenda solo; si se retira manualmente, debe hacerse con pinzas pequeñas y movimientos verticales sin presionarla, ya que

puede liberar patógenos en la piel.

También es importante acudir al veterinario si la mascota presenta irritación, fiebre, decaimiento o cualquier otro comportamiento inusual.

“Prever es mejor que curar, el cuidar a tu mascota tiene como resultado una protección para tu familia. Más vale invertir en su medicación una vez al mes que pagar más por complicaciones graves de salud”, concluye.

Vacaciones sin deudas

Prepara tu cartera antes que la maleta: tips para planear tu próximo destino con éxito

POR MARISOL RODRÍGUEZ

Las vacaciones de verano ya están aquí. Si planeas viajar a una playa, pueblo mágico o ciudad, en México o el extranjero, asegúrate de preparar tus finanzas para que tu única preocupación sea disfrutar al máximo

Toma nota de las siguientes recomendaciones de la Comisión Nacional para la Protección y Defensa de los Usuarios de Servicios Financieros (CONDUSEF) y blinda tus finanzas antes de que pongas un pie fuera de casa.

PLANEA CON ANTICIPACIÓN

¿Viajas en julio o agosto? Es momento de cotizar los precios del transporte y alojamiento, ya que estos representan el porcentaje más alto de gastos. Recuerda que entre más se acerca la fecha de salida, los boletos de avión incrementan sus precios y si es un destino muy concurrido, las habitaciones de los hoteles pueden agotarse.

ARMA TU PRESUPUESTO

Haz una lista detallada de todos los gastos: transporte, alojamiento, comidas, actividades de diversión y un extra para cubrir algún imprevisto, así podrás visualizar la

capacidad que tienes para gastar y no comprometerás tus gastos fijos como la renta, servicios o comidas.

BUSCA OFERTAS Y DESCUENTOS

Si ya tienes claro el destino de tu viaje y tu presupuesto, el siguiente paso es ahorrar. Existen páginas de buscadores de viaje que tienen promociones de último momento, ya sea en hoteles, vuelos y otras

actividades. Siempre habrá una oportunidad de cuidar tu presupuesto sin sacrificar la diversión.

ELIGE EL MEJOR HOSPEDAJE Antes de reservar, considera el número de personas que viajarán contigo y qué planes tienen. ¿Buscan descanso total? Un paquete todo incluido es para ustedes. ¿Tienen un itinerario lleno de tours? Quizás un hostal o departamento

sea más práctico. ¡Asegúrate de que encaje con tu ritmo de viaje!

SEGUROS DE VIAJE, GRANDES ALIADOS

Un viaje internacional requiere obligatoriamente de un seguro de viajero; si tu destino es nacional también deberías considerarlo. Este puede cubrir imprevistos como la pérdida de equipaje, accidentes o enfermedades, evitando que los gastos de última hora afecten tu presupuesto.

DILE NO AL TARJETAZO

Si eres de los que ahorran y pueden pagar su viaje sin comprometer sus finanzas a corto o largo plazo, te mereces una felicitación. En cambio, si estás decidido a aplicar el típico ‘tarjetazo’, ¡piénsalo! Antes de hacerlo, calcula tu capacidad de endeudamiento (no debe superar más del 30 por ciento de tus ingresos).

¡NO TE ARRIESGUES!

Si después de hacer cálculos tus finanzas no son capaces de soportar el viaje que sueñas, es mejor no endeudarte. Empieza a ahorrar para las próximas vacaciones y, mientras tanto, aprovecha las actividades que ofrece la ciudad para divertirte con tu familia o amigos.

ISELA MOLINA: LIDERAZGO CON SENTIDO HUMANO

La empresaria que alimenta a la industria maquiladora y apuesta por transformar

Ciudad Juárez

FOTOS:

JOSÉ ZAMORA POR MARISOL RODRÍGUEZ

La resiliencia, el trabajo y el compromiso social son los pilares sobre los que Isela Molina ha construido una sólida e inspiradora trayectoria en el sector empresarial.

Directora de ProAlim, empresa especializada en servicios de alimentación para la industria maquiladora, asegura que su historia comenzó mucho antes de emprender formalmente.

Desde niña conoció de cerca el negocio gracias a sus padres, pioneros en el servicio de cafeterías industriales en la década de los 80 en Ciudad Juárez.

Durante 12 años, Molina se dedicó por completo a la crianza de sus cuatro hijos, pero fue en 2010 cuando decidió dar el paso hacia el emprendimiento.

“Cuando mis hijos crecieron decidí emprender, me considero una mujer un poquito inquieta, surgió la necesidad personal de poder generar esa independencia económica”, señala.

Así nació ProAlim, empresa que este 2026 celebra 16 años de trayectoria y que no solo ha logrado mantenerse, sino crecer y ofrecer una fuente de empleo a las familias juarenses.

UN NEGOCIO CON IMPACTO SOCIAL

Más allá de ofrecer alimentos a la industria maquiladora, Molina ha buscado que su empresa tenga un impacto social real.

Durante la pandemia, ProAlim entregó más de 3 mil alimentos durante las brigadas de vacunación y también brindó apoyo a personas migrantes que llegaron a la frontera, llevando comida y al bordo del río Bravo.

“Es una empresa que no solo genera empleo, sino que tiene un gran sentido social”, afirma.

EL PAPEL

DE LAS MUJERES

La empresaria asegura que hoy las mujeres tienen un rol fundamental en los negocios.

“Tenemos una visión distinta, creo en las grandes diferencias y capacidades que tenemos entre hombres y mujeres. La incursión de la mujer en posiciones donde se toman decisiones importantes ha contribuido al avance de la sociedad”, considera.

Y afirma que le apasiona impulsarlas dentro del entorno laboral; en su empresa, muchas colaboradoras han iniciado en puestos básicos y hoy ocupan cargos gerenciales.

INSPIRACIÓN

Y EJEMPLO DE VIDA

Molina asegura que una de sus principales motivaciones es seguir generando oportunidades y empleos para otras personas.

“Eso para mí es muy satisfactorio, es algo que me inyecta esa gasolina que se requiere para poder llevar adelante un negocio como este”, comparte.

Sobre quién la inspira a seguir creando y creciendo, responde que sus hijos, a quienes desea darles el ejemplo de la cultura del esfuerzo, de que las cosas que valen la pena se trabajan para conseguirlas.

Al hablar de su mayor ejemplo, menciona inmediatamente a sus padres, “soy la combinación de ambos. Mi papá era un hombre de mucho trabajo duro y resistencia; mi mamá, una mujer muy trabajadora pero más estratégica y enfocada en objetivos”.

EMPRENDER ‘CON TODO Y MIEDO’

Uno de los mensajes que más comparte con otras mujeres es aprender

a actuar aún cuando exista el miedo.

Hace algunos meses, recuerda que organizó un encuentro con más de 130 mujeres bajo el nombre ‘Con todo y miedo’.

“Cuando queremos emprender se nos cruza por la cabeza el miedo al fracaso, a que no funcione, a que te señalen y te diga que no lo debe-

el fracaso también forma parte del camino.

UNA VISIÓN PARA CIUDAD JUÁREZ

Además de emprender, Molina también busca involucrarse más en temas públicos y ciudadanos.

Lidera un grupo llamado Mujeres de Bien, donde impulsa iniciativas enfocadas en mejorar la calidad de vida en la frontera.

“Sueño con una ciudad digna de los juarenses. Somos gente trabajadora, resiliente y con muchísimo talento. Necesitamos que quien nos gobierne esté interesado realmente en trabajar para todos los juarenses”, señala.

Incluso, no descarta en un futuro integrarse a la vida pública y generar un cambio radical, “me encantaría algún espacio que se pueda abrir para poder servir a mi ciudad”.

Por último, expresa que si tuviera que resumir su trayectoria en una sola palabra, elegiría resiliencia.

“Ha sido una trayectoria de grandes retos, pero también de mucho aprendizaje. Soy una mujer aferrada, no podemos esperar a que las condiciones sean perfectas para actuar, tenemos que buscar cómo sí hacer las cosas por nosotras, por los jóvenes, por los niños y por nuestra ciudad”, concluye.

rías haber hecho. En este trayecto he aprendido que no debemos esperar a que el miedo desaparezca porque entonces no vamos a hacer nada”, comenta.

Para quienes desean emprender, recomienda acercarse a personas con experiencia, asumir riesgos medidos y entender que

“SUEÑO CON UNA CIUDAD DIGNA DE LOS JUARENSES. SOMOS GENTE TRABAJADORA, RESILIENTE Y CON MUCHÍSIMO TALENTO”

GADGETS PARA PAPÁ

EL DETALLE TECH PERFECTO PARA REGALARLE AL ‘REY DEL HOGAR’, SEGÚN SU PERSONALIDAD

POR MARISOL RODRÍGUEZ

¿Buscas un regalo útil y moderno para papá? Este Día del Padre, apuesta por un gadget que combine tecnología, estilo y diversión.

Desde accesorios gamer y cafeteras inteligentes hasta cámaras o dispositivos de cuidado personal, existen opciones perfectas para cada tipo de papá y su personalidad.

¡Toma nota!

TECNOLÓGICO

Un smartwatch, AirPods o audífonos con cancelación de ruido son excelentes para papás que trabajan, hacen ejercicio o simplemente aman la tecnología. Algunas recomendaciones son el Xiaomi Redmi Watch 5 Lite que ayuda a monitorear la actividad física y notificaciones; los Apple AirPods 4 o los Sony Noise Cancelling Wireless Headphones, ambos son regalos que puede llevar a la oficina, el gym o de viaje.

GROOMING LOVER

Cada vez son más los papás que llevan una rutina de cuidado personal: skincare, masaje facial y grooming. Una rasuradora recortadora como la Philips Oneblade es ideal para mantener la barba, bigote y contornos con un acabado más profesional en casa; los cepillos faciales electrónicos como el Beurer FC 45 Facial Brush ayudan a limpiar mejor la piel y preparar el rostro para el afeitado. Una tercera opción es el masajeador facial Blackwood For Men que desinflama el rostro y relaja los músculos al estilo spa.

AMANTE DE LA FOTOGRAFÍA

Si le encanta tomar fotos de sus vacaciones, en las reuniones familiares o crear contenido, amará recibir una cámara como la Nikon Z30 Mirrorless Camera w f VR, diseñada para viajes y creatividad diaria; otros gadgets perfectos son un DJI Mini 4K Drone, la Fujifilm Instax Mini 12 y la impresora Kodak Step Instant.

GAMER

Los controles móviles, el audio inmersivo y simuladores son los gadget más buscados y, sin duda, serán los favoritos de un papá gamer. Entre ellos destacan el Logitech G920 Driving Force Racing Wheel, que permite vivir la experiencia de las carreras; el PlayStation Portal Remote Player para jugar desde cualquier lugar o el nostálgico tablero Arcade Pro Full Led, perfecto para revivir los clásicos videojuegos.

MODO CHEF

Para el papá que ama cocinar, le sorprenderán opciones como el termómetro inteligente Chef IQ; la versátil Chefman Mini Air Fryer para asar o recalentar alimentos; o la máquina de espresso Chefman CraftBrew, perfecta para preparar capuchinos y lattes con calidad de barista.

Impulsa tu carrera con un POS GRA DO

Conoce las ventajas que ofrece a tu crecimiento profesional

POR MARISOL RODRÍGUEZ

Si obtuviste tu título de grado o licenciatura y buscas dar el siguiente paso, estudiar un posgrado es una decisión que transformará por completo tu futuro profesional.

Su principal objetivo es permitir que los profesionales se especialicen en un área específica de su conocimiento, se actualicen en las nuevas tendencias o se preparen para roles de mayor responsabilidad.

Los programas de posgrado se dividen en:

• ESPECIALIZACIÓN: Se enfoca en la práctica profesional técnica y específica en un campo determinado.

• MAESTRÍA: Ofrece un conocimiento avanzado y profundo, generalmente orientado a la gestión o la aplicación estratégica.

• DOCTORADO: Centrado en la investigación y la generación de conocimiento original dentro de una disciplina.

GRANDES VENTAJAS

Un posgrado ofrece beneficios profesionales y económicos:

ACTUALIZACIÓN CONSTANTE

Ayuda a refrescar los conocimientos y adaptarse a los cambios metodológicos o tecnológicos del área de estudio.

DESARROLLO DE SOFT SKILLS

Fomenta habilidades como el pensamiento crítico, la comunicación asertiva, el liderazgo y la capacidad de resolver problemas complejos.

NETWORKING ESTRATÉGICO

Permite construir una red de contactos sólida con compañeros de diversas carreras y profesionales líderes del sector, lo que abre las puertas a futuras sociedades comerciales, colaboraciones en investigación o acceso primordial a ofertas laborales.

ESPECIALIZACIÓN Y DOMINIO

Te convierte en un experto en un área específica, lo que hace que tu perfil sea más atractivo y valioso para las empresas.

ACCESO A PUESTOS DIRECTIVOS

Comúnmente las organizaciones requieren este nivel de estudios para ascender a roles gerenciales.

RECONOCIMIENTO

INTERNACIONAL

Los títulos de posgrado suelen facilitar la movilidad laboral y el ejercicio de la profesión en otros países.

CRECIMIENTO PERSONAL

Obtener un posgrado es un reto intelectual que fortalece la disciplina, gestión del tiempo y la autoconfianza.

MEJORA SALARIAL SIGNIFICATIVA

Contar con un grado superior incrementa el valor comercial de tu perfil y tu capacidad de negociación económica.

FLEXIBILIDAD

DE CAMBIAR DE CARRERA

Es la herramienta perfecta si buscas un giro profesional, ya que puedes reorientar tu perfil hacia un área diferente a la de tu título original.

POTENCIA EL EMPRENDIMIENTO

Cuando profundizas en una disciplina, adquieres herramientas que te permiten diseñar y gestionar tu propio negocio o consultoría con conocimientos especializados y de vanguardia.

SALVADOR VALERO

Dirigir con pasión y formar con resiliencia es la fórmula del estratega español del FC Juárez Sub-21

FOTOS: JOSÉ ZAMORA

POR MARISOL RODRÍGUEZ

Desde pequeño, el futbol ha sido parte de la vida de Salvador Valero. A los tres años acompañaba a su padre al estadio del Barcelona y entre las gradas, los himnos y los gritos de ‘¡gol!’ nació una pasión que terminaría marcando su destino. Hoy, desde el banquillo del FC Juárez Sub-21, el entrenador español vive el futbol con la misma intensidad con la que lo descubrió siendo niño.

Su carrera inició como jugador, pero muy pronto descubrió que su verdadera vocación estaba en dirigir. A los 15 años años comenzó a interesarse por el trabajo táctico y el liderazgo de entrenadores como Pep Guardiola y José Mourinho.

Su formación arrancó en cursos impartidos en la escuela del histórico exfutbolista Hristo Stoichkov y desde entonces comenzó un camino que lo llevó por distintos equipos en Cataluña hasta recibir, a los 23 años, una oferta profesional para trabajar con la Federación de Futbol de Tailandia como seleccionador.

JUARENSE DE CORAZÓN

Salvador encontró en Ciudad Juárez su segunda casa. Tras más de tres años viviendo en la frontera, asegura sentirse agradecido con la manera en que la ciudad y la afición lo han recibido.

“Su gente es lo que más me ha cautivado, el calor que me da, me ha hecho vivir cosas que me las voy a llevar toda la vida”, expresa el técnico, amante también del pádel y golf.

WKND: ¿Cómo describes tu filosofía como director técnico?

SV: Intento transmitir la pasión que tengo por este deporte y por la vida a los jugadores. Quiero que el equipo juegue de una manera muy determinada y a la vista está que ya llevamos dos años y medio trabajando, han venido buenos resultados y todo gracias a un gran trabajo en equipo.

WKND: ¿Qué sacrifica un entrenador para mantenerse en la élite?

SV: Muchas cosas, vivir lejos de tu familia, es muy limitado el tiempo que tenemos fuera del trabajo pero no lo vivimos así, sino como que es una pasión 24/7, contagiamos a nuestra familia, pareja y amigos de toda esa locura que es el futbol.

WKND: Si pudieras resumir tu carrera a la fecha en una sola lección, ¿cuál sería?

SV: Resiliencia. He vivido muchos momentos difíciles como entrenador y creo que esa resiliencia, el seguir animado y motivado para cumplir el sueño ha hecho que hoy esté donde estoy. En el futuro, todo lo bueno que tiene que venir es gracias a superar los momentos complicados.

WKND: ¿Qué mensaje le darías hoy a los jóvenes que sueñan con vivir de este deporte?

SV: Hoy en día la sociedad está muy enganchada a las máquinas, les diría que para ser futbolista lo primero que hay que hacer es jugar mucho futbol, que mejores y que en el día a día se dediquen a eso, a cumplir sus sueños en la vida real.

VIVIR EL MUNDIAL MÁS ALLÁ DE LA CANCHA

Para Salvador, un Mundial representa mucho más que futbol. Es emoción, identidad y unión. El entrenador español tuvo la oportunidad de vivir de cerca la pasada Copa del Mundo en Qatar y asegura que la experiencia es única.

“Espero que el campeón sea España porque es mi país, sino que sea México porque también es mi segundo país”, comenta, reflejando el vínculo que ha construido con el país desde su llegada a Bravos.

WKND: ¿Qué crees que distingue a una selección campeona del resto?

SV: Te hablo por España que viví mucho cuando fue campeona, tenía un grupo de jugadores muy unidos, la mayoría eran del Real Madrid o Barcelona, eso influye mucho en la unidad y la

identidad, que se conozcan mucho los jugadores.

WKND: En torneos tan cortos como un Mundial, ¿pesa más la táctica o la fortaleza mental?

SV: Las dos, necesitas tener una fuerza táctica, que sean jugadores que vienen trabajando juntos y el aspecto mental también es muy importante para que cuando tengan un pequeño traspié se puedan reponer y ganar el siguiente partido que es el más importante.

WKND: ¿Qué selección o estilo de juego te inspira actualmente?

SV: Me identifican más ese tipo de equipos que vienen con un entrenador del filial y acaban siendo los entrenadores del primer equipo, creo que tienen mucha fortaleza táctica y unión del grupo.

WKND: Por último, ¿Qué mensaje te gustaría compartir con la afición juarense?

SV: Sigan creyendo en el equipo, sigan apoyando, sigan viniendo al estadio, sigan emocionándose con los triunfos y con la garra que ponemos en FC Juárez, el club está creciendo en todas las áreas y creo que se vienen los mejores años de la historia en un futuro.

• Un jugador histórico que admires… Leo Messi

• El mejor estadio del mundo… Camp Nou

• Un partido que nunca olvidas… La final de la Champions del 2011 entre Barça y Manchester United, y el Barça 5-0 de Guardiola a Mourinho en el Camp Nou

• Música favorita antes de un partido… En el vestidor ponen muchos corridos mexicanos, me engancho con ese tipo de música

• ¿Ataque o defensa?… La mejor defensa es un buen ataque

• Una palabra que defina al futbol… Pasión

FUTBOL: Más que un deporte

Conoce todos los beneficios que le aporta a los niños y por qué es un gran aliado en su educación

POR MARISOL RODRÍGUEZ

El futbol es uno de los deportes más completos para el desarrollo físico, mental y social de los niños. Además de ser divertido, practicarlo desde la infancia no solo mejora la salud del cuerpo, sino que también enseña valores esenciales para la vida adulta y beneficia el desempeño escolar.

MÚLTIPLES BENEFICIOS

FÍSICOS

• Fortalece sus músculos y huesos al correr, patear y moverse constantemente

• Mejora su coordinación y aumenta su resistencia física

• Cuida su corazón y mejora la circulación sanguínea

• Ayuda a mantener un peso saludable, beneficia la calidad del sueño y aumenta los niveles de energía

EMOCIONALES Y MENTALES

• Fortalece su confianza y autoestima al aprender nuevas habilidades y superar retos

• Enseña a manejar emociones como la frustración cuando pierden un partido o cometen errores

• Mejora la concentración, disciplina y capacidad de tomar decisiones rápidas

SOCIALES

• Enseña a convivir con otras personas y trabajar juntos para lograr objetivos

• Inculca valores como el respeto, la solidaridad, la empatía y el compañerismo

• Ayuda a desarrollar habilidades de comunicación y liderazgo mientras hacen amistades

ALIADO ESCOLAR

El futbol también ayuda a los niños a crear rutinas, aprender constancia y desarrollar habilidades que pueden servirles en la escuela:

• MEJORA LA CONCENTRACIÓN: seguir jugadas, escuchar instrucciones y reaccionar rápidamente fortalece habilidades como la atención y capacidad de enfoque.

• FAVORECE LA DISCIPLINA: ir a los entrenamientos, seguir reglas deportivas y respetar horarios les enseña de responsabilidad y organización, hábitos que mejoran sus rutinas de estudio.

• IMPULSA EL TRABAJO EN EQUIPO: los pequeños aprenden a colaborar, comunicarse y apoyar a otros para alcanzar una meta en común. Estas habilidades sociales son claves para realizar proyec -

LA MEJOR EDAD

tos y convivir con sus compañeros en clases.

• DESARROLLA SU PERSEVERANCIA: el futbol les enseña que los errores forman parte del juego y esto les ayuda a que sean más constantes y no se rindan fácilmente ante los retos académicos.

• REDUCE EL ESTRÉS Y ANSIEDAD: cuando realizan actividad física, los niños liberan energía y mejoran su estado de ánimo, lo que puede ayudarles a disminuir los nervios o presión con las tareas, exámenes y exposiciones.

• ELEVA SU CONFIANZA: alcanzar las metas deportivas, aprender nuevas habilidades y participar en los partidos fortalece su autoestima, así los niños se sienten más seguros de participar en clases y otra actividades de la escuela.

Especialistas recomiendan iniciar a los niños en actividades recreativas desde los 4-5 años, siempre adaptadas a su edad y enfocadas principalmente en el juego y la diversión antes que en la competencia.

GUÍA PARA PADRES

Cómo gestionar las redes sociales de tus hijos sin morir en el intento

POR MARISOL RODRÍGUEZ

TikTok, YouTube, WhatsApp, Instagram, Snapchat y plataformas emergentes como Roblox son las redes sociales preferidas de niños y adolescentes.

Hoy en día, gestionar su uso es todo un reto para los padres de familia, ya que aunque estas les ofrecen una oportunidad de aprender, ser más creativos y socializar, también los exponen a riesgos como el ciberbullying, pérdida de privacidad y una comparación constante con otros que afecta su autoestima.

REGLA 3-6-9-12

La mayoría de las plataformas establecen una edad mínima de 13 o 14 años para crear una cuenta, pero expertos sugieren esperar lo más posible, exponiendo que el cerebro infantil es inmaduro para autorregularse. Una sugerencia es utilizar la regla del 3-6-9-12:

• Antes de los 3 años: Evitar el uso de cualquier pantalla (celular, tableta, computadora).

• Entre los 3 y 6 años: Uso limitado y siempre bajo supervisión de un adulto.

• A partir de los 9 años: Introducción supervisada a internet, pero sin redes sociales propias.

• Desde los 12 años: Acceso a redes sociales con acompañamiento y límites de tiempos claros.

SUS RIESGOS

Cuando un menor de edad utiliza las redes sociales se expone a ciertos riesgos, entre ellos:

• Huella digital permanente Todo lo que se comparte contribuye a su reputación en línea y puede tener consecuencias a futuro.

• Salud mental

Su uso excesivo se relaciona con problemas de ansiedad, depresión, insomnio y disminución del rendimiento escolar.

• Sharenting

Publicar fotos de tus hijos sin su consentimiento puede generar riesgos de privacidad y seguridad que los padres deben evitar.

4 CONSEJOS PRÁCTICOS

ESTABLECE REGLAS Y HORARIOS

Define qué áreas del hogar son libres de tecnología, por ejemplo, el comedor y la recámara de noche; limita el tiempo diario en que pueden acceder a las redes sociales y asegúrate de que sus cuentas sean privadas.

COMUNICACIÓN ABIERTA

En lugar de prohibirles el uso de las redes sociales, mejor pregúntales porqué les gustan y cómo los hacen sentir, así tendrán la confianza de platicarte si notan algo extraño.

UTILIZA HERRAMIENTAS DE CONTROL

Existen aplicaciones de Control Parental como Family Link de Google que permiten que los padres ajusten los parámetros de los dispositivos de sus hijos. Con esta app pueden restringir el contenido, aprobar o desaprobar aplicaciones, establecer límites de tiempo de uso y más.

PON EL EJEMPLO

Tus hijos no solo escuchan lo que dices, también observan lo que haces: si platicas con ellos o están en el comedor, deja el celular a un lado; si viste algo en las redes y no te gustó, evita reaccionar de forma impulsiva o agresiva; antes de subir una foto donde ellos salgan, pídeles permiso, así les enseñarás sobre privacidad y consentimiento; y por último, desconéctate para descansar.

¿BAJAS CALIFICACIONES? Señales que los padres no deben ignorar

Llega el cierre del ciclo escolar y con ello las evaluaciones de los hijos: unas satisfactorias quizás, otras no tanto.

Sabemos que la educación es una herramienta básica para el desarrollo personal y social de los

menores, pero no deja de ser preocupante el bajo aprovechamiento escolar, tanto para padres de familia como para los mismos docentes. Cuando no se alcanzan los aprendizajes deseados es más que un simple número que refleja su desempeño, detrás existen múltiples motivos como:

La falta de hábitos de estudio, es importante establecer desde la primera etapa estudiantil una rutina, horarios y métodos para hacer las tareas escolares y sobre todo darle la formalidad necesaria sin tener que ser aversiva.

El desempeño escolar también se ve afectado por problemas familiares o situaciones emocionales que, si no son atendidos oportuna y

adecuadamente, influyen en disminuir la concentración y motivación.

Falta de cercanía y supervisión que en cualquier edad es importante dar a los menores, sin invadir ni resolver por ellos. Es de suma importancia el acompañamiento y seguimiento en las tareas escolares o las actividades que se requieren para su aprendizaje; como padres de familia o tutores existe la responsabilidad de conocer y atender su dinámica académica.

Reforzamiento o castigo, no solo es premiar cuando hay buenos resultados, ni castigar cuando son los no deseados. Es importante la constancia y presencia durante el ciclo escolar, ya que esto eleva la autoestima y se detecta a tiempo

si existe desmotivación. Gratificar con palabras en cada logro que se tiene y retroalimentar en lo que haga falta, hará un estudiante receptivo y dispuesto a aprender, ya que una autoestima y motivación adecuada serán aliados para tener resultados satisfactorios.

Barreras del aprendizaje como la dificultad en la lectura o comprensión, incluso deficiencias en la visión o audición. Al poner atención en estos puntos, si existieran, se genera una oportunidad para tener un aprovechamiento académico adecuado y sobre todo mantener una estabilidad emocional que permita desenvolverse socialmente también de una manera agradable y buena para el estudiante.

¿QUÉ SE DEBE HACER?

» Mantener cercanía con los hijos y todo lo referente a su escuela, así como con sus maestros. Estar al pendiente de los avisos o calendarios escolares, como de todas las actividades que se realicen, recordar que todo es parte de su formación integral. Todo suma y deja conocimiento.

» Hablar de lo que le agrada de la escuela, de sus logros, así como de lo que le cuesta más trabajo hacer y lo que quisiera mejorar.

» Establecer rutinas y darle la importancia a cada tarea escolar. Sobre todo, acompañar y supervisar. Esto permitirá evaluar avances, reforzarlos y detectar dónde se debe de poner mayor atención.

» Buscar si son necesarias asesorías de regularización, técnicas de estudio o recursos visuales y lúdicos que les permita aprender y mejorar su rendimiento académico, lo que traerá como consecuencia apego escolar. Dejar a un lado distractores como los dispositivos electrónicos, jue-

gos o ruido excesivo al momento de hacer la tarea.

»Tener en cuenta si es necesario el apoyo psicológico, sin duda será de gran ayuda para el estudiante.

»Complementar su vida estudiantil con actividades recreativas,

deportivas o culturales que fortalezcan la autoestima y mantenga una dinámica activa del niño, niña o adolescente, sin sobrecargarlo.

Es importante recordar que cada estudiante tiene diferentes estilos de aprendizaje, que va a su ritmo y sus intereses son propios. Pero sí se debe de cumplir con ciertas responsabilidades y un mínimo obligatorio de resultados que le permitan continuar en su trayectoria escolar.

what’s up

DRINKS PARA GRITAR

AGENDA

@ JUÁREZ

Disfruta este mes de los conciertos, festivales, deportes y espectáculos que encienden a Juárez y El Paso.

DEPORTES

DÍA MUNDIAL DE LA BICICLETA

MIÉRCOLES 3

Centro Cultural Paso del Norte Prepara tu bici y sé parte de este gran evento que busca romper el récord de 2 mil 500 ciclistas; habrá bazar, música, circuito para infancias desde las 17:00 horas y rodada alrededor de las 19:00 horas. El acceso es gratuito.

MÚSICA

FERIA CANACO JUÁREZ 2026

DEL JUEVES 11 AL DOMINGO 28

Plaza de la Mexicanidad Artistas de regional mexicano, rock y urbano como Majo Aguilar, Wisin, Alemán, Kumbia Kings, Mago de Oz y El Tri encabezan la cartelera; el evento también contará con juegos mecánicos y actividades para toda la familia. El acceso es de 70 pesos por persona y los boletos para el Teatro del Pueblo están a la venta en www.donboleton.com

DANZA COPPÉLIA

SÁBADO 13

Auditorio Benito Juárez La Compañía de Ballet Clásico de Maru

Becerra presenta una obra llena de humor, romance y magia escénica; la función está programada a las 18:00 horas. Boletos en taquilla.

TEATRO SUEÑOS PARA UNA CIUDAD PERDIDA

VIERNES 19 AL 12 DE JULIO

Centro Cultural Telón de Arena No te pierdas este montaje escénico de la dramaturga Perla de la Rosa, que lleva al público a un emotivo recorrido por las décadas de los 60, 70 y 80 de Ciudad Juarez. Las funciones son de viernes a domingo a las 19:00 horas. Mayor información en www.telondearena.org

MÚSICA

AMANDA MIGUEL

SÁBADO 20

Gimnasio Municipal Josue Neri Santos La cantante y compositora argentina visita la frontera con su gira mundial ‘Él me mintió’, donde celebra 45 años de carrera e interpretará grandes éxitos como ‘Mi buen corazón, ‘Castillos’ y ‘Así no te amará jamás’; el concierto inicia a las 20:00 horas. Entradas en www. donboleton.com

SHOW

EXTRAVAGANZA RODEO SHOW

SÁBADO 20

Lienzo Charro Adolfo López Mateos Disfruta de este espectáculo familiar que contará con monta de toros, carreras de barriles, pirotecnia y la presentación musical de Patrulla 81, a partir de las 19:00 horas. Boletos en www.donboleton.com

MÚSICA

DJ NICK WARREN

VIERNES 26

Hardpop

El DJ y productor de música electrónica inglés visita la frontera con su característico sonido Progressive house; la presentación comienza a las 21:00 horas. Entradas en taquilla.

MASCOTAS

ADOPTA CON GARI

DOMINGO 28

Las Misiones ¿Quieres adoptar un perrito o un gatito? Asiste al evento que organiza Gari Cd. Juárez A.C. y conoce a tu nuevo mejor amigo; también puedes donar croquetas, arena para gato y artículos de limpieza. La cita es de las 15:00 a las 20:00 horas. Acceso gratuito.

Foto: Cortesía

AGENDA

@ EL PASO

» MÚSICA CAIFANES

JUEVES 4

Plaza Theatre

La banda de rock mexicana, liderada por Saúl Hernández, regresa a territorio paseño con un emotivo recorrido por clásicos como ‘Aquí no es así’, ‘Viento’, ‘Afuera’ y ‘La célula que explota’. El concierto inicia a las 20:30 horas. Boletos en www.ticketmaster.com

CONFERENCIA

LIBERA LA FIERA

CON JORGE LOZANO H.

VIERNES 5

Plaza Theatre

El conferencista, autor y presentador invita a descubrir el poder interior para romper los miedos, liberar las cadenas del pasado y enfrentar la vida con fuerza y valentía. Escucha su mensaje desde las 20:00 horas. Entradas en www.ticketmaster.com

» TEATRO

BELLA Y BESTIA EL MUSICAL

MIÉRCOLES 10 AL DOMINGO 14

Plaza Theatre

La primera producción norteamericana de Disney de este cuento mágico, lleno de romance y con la banda sonora ganadora del Oscar, incluye las clásicas canciones ‘Be Our Guest’ y ‘Beauty and the Beast’. Las funciones son a las 19:30 horas el miércoles; 13:00 y 19:30 horas, el jueves; 20:00 horas, el viernes; 14:00 y 20:00 horas, el sábado y el domingo a las 13:00 y 18:30 horas. Boletos en www.ticketmaster.com

JUN

» MÚSICA EL FRESCO

VIERNES 19

El Paso Convention Center

Si eres amante de la música latina, no te pierdas el show desde las 19:00 horas; habrá food trucks, áreas de shopping y regalos especiales. El acceso es gratuito.

» MÚSICA HERB ALPERT & THE TIJUANA BRASS & OTHER DELIGHTS

SÁBADO 20

Plaza Theatre

El trompetista y cantante californiano visita la frontera con una banda reformada y un repertorio que va desde ‘The Lonely Bull’, ‘Spanish Flea’ y ‘Tijuana Taxi’ hasta ‘Rise’; disfruta del concierto a las 19:30 horas. Entradas en www.ticketmaster.com

» COMEDIA BRINCOS DIERAS

VIERNES 26

Plaza Theatre

El payaso más irreverente de México, llega a El Paso con su gira ‘El desmadre continúa’ y promete una noche llena de risas; el show está programado a las 20:00 horas. Boletos en www.ticketmaster.com

» MÚSICA AMERICA 250: POP GOES THE FORT

SÁBADO 27

Biggs Field-Fort Bliss

La estrella de la música country Chris Young encabeza el concierto de apertura en honor a la celebración del 250 aniversario de los Estados Unidos. Las puertas abren a las 16:00 horas y la presentación comienza a las 19:00 horas. El acceso es gratuito.

AT THE MOVIES

el renacer de una heroína poderosa SUPERGIRL:

POR MARISOL RODRÍGUEZ

Totalmente irreverente, sin la necesidad de encajar en el molde del ‘héroe perfecto’, Supergirl llega a la pantalla grande este 25 de junio.

El nuevo filme del universo cinematográfico de DC, protagonizado por la actriz australiana Milly Alcock, se basa en la serie de cómics creada por Tom King, ‘Supergirl: Woman of Tomorrow’.

alienígena llamada Ruthye Marie Knoll (Eve Ridley), quien busca venganza por la muerte de su padre, a manos del pirata y cazarrecompensas espacial Krem (Matthias Schoenaerts).

Milly Alcock da vida a Kara Zor-El en una historia que combina acción y emoción dentro del Universo DC

La historia se centra en Kara Zor-El, la superheroína kryptoniana que busca su propia identidad, lejos de la sombra de su primo Kal-El/Superman (David Corenswet).

En 105 minutos, la película sigue el viaje interestelar de Supergirl, acompañada por una niña

En su camino, se encontrarán con Lobo (Jason Momoa), otro cazarrecompensas que recorre la galaxia en busca de criminales o de personas por las que se ofrece una retribución.

En esta producción, el superperro Krypto, su mascota y leal compañero, tendrá un papel destacado, siendo la razón por la que ésta pone en pausa las fiestas y se enfunda en el traje de Supergirl.

¿Estás listo para ver a la superheroína más rebelde del cosmos de DC?

EN CORTO

Título: Supergirl

País: Estados Unidos

LA PROTAGONISTA

Originaria de Sídney, Australia, Milly Alcock saltó a la fama mundial en 2022 con el estreno de la serie ‘La casa del dragón’, donde interpretó la versión joven de la princesa Rhaenyra Targaryen. En 2025, hizo un pequeño cameo como Supergirl en la película ‘Superman’ y protagonizó la serie ‘Sirens’ junto a Julianne Moore y Meghann Fahy.

Género: Ciencia ficción, superhéroes, acción

Dirección: Craig Gillespie

Guión: Oren Uziel y Ana Nogueira

Reparto: Milly Alcock, Matthias Schoenaerts, Eve Ridley, Jason Momoa, David Krumholtz, Emily

Beecham, David Corenswet, Wil Coban y Ferdinand Kingsley

AMOS DEL UNIVERSO

JUEVES 5

El príncipe Adam ha crecido en la Tierra, lejos de su linaje real, de la magia de Grayskull y de su Espada de Poder; dos décadas después, regresa a Eternia para defender su hogar de Skeletor, descubriendo los secretos de su pasado hasta convertirse en He-Man.

Scary Movie 6

JUEVES 5

Los hermanos Marlon y Shawn Wayans, y las protagonistas originales Anna Faris y Regina Hall regresan para enfrentar nuevas amenazas sobrenaturales y asesinos en esta parodia de terror moderno.

Streams

Dulces magnolias T5

JUEVES 11

La quinta temporada de la serie de Netflix explorará los grandes cambios personales y profesionales de sus protagonistas, entre ellos, el gran dilema de Maddie: mudarse a Nueva York por el trabajo de sus sueños, tras su boda con Cal, y su inquebrantable relación con Helen y Dana Sue.

La casa del dragón T3

DOMINGO 21

La guerra civil Targaryen entre los Negros y los Verdes se intensifica. La tercera y penúltima temporada se enfoca en la ‘Danza de los Dragones’, tras la alianza de Rhaenyra y la traición de Alicent. Emma D’Arcy, Matt Smith y Olivia Cooke protagonizan la serie de HBO Max.

Toy Story 5

JUEVES 18

Los juguetes clásicos enfrentan una gran amenaza: la obsesión de los niños por la tecnología. Bonnie recibe a Lilypad, una tablet con inteligencia artificial que la aleja de Buzz, Jessie y compañía, pero con el regreso de Woody, éstos tratarán de recuperar su atención.

BOOK CLUB weekend

LECTURAS MUNDIALISTAS

Del césped al papel: 5 libros para vivir el futbol más allá de la cancha

LOS HÉROES NUMERADOS DE JUAN VILLORO

A través de ensayos y crónicas, el escritor mexicano explora el futbol más allá de ser un deporte, enfocándolo como un fenómeno cultural, social y humano. En 264 páginas analiza a ídolos a través de los números de sus playeras, como el 10 de Messi, Pelé y Maradona; el 7 de Cristiano Ronaldo y el 14 de Cruyff. El libro cierra la trilogía que incluye ‘Los once de la tribu’ y ‘Dios es redondo’.

POR MARISOL RODRÍGUEZ

La fiebre mundialista no solo se siente en las gradas, sino también en las librerías. En este Book Club, te invitamos a sumergirte en cinco historias que, entre pases y letras, revelan el lado más humano, técnico y apasionado del futbol.

100 GENIOS DEL BALÓN DE ALBERTO LATI

Pelé, Maradona, Lionel Messi, Cristiano Ronaldo, Johan Cruyff y Zinedine Zidane, entre otras leyendas, forman parte del libro publicado por el periodista y escritor, quien narra su infancia y cómo superaron los obstáculos para convertirse en cracks del balompié. Incluye ilustraciones del artista César Moreno.

EL 86 DE FRANCISCO JAVIER GONZÁLEZ

El cronista deportivo realiza una crónica detallada y personal de la Copa del Mundo de México 1986, considerada por él como el mejor mundial de la historia. El libro es una mezcla entre biografía, periodismo y memoria personal, donde se revelan secretos y anécdotas de la justa mundialista como la famosa ‘Mano de Dios’, el gol de tijera de Manuel Negrete y el nacimiento de la ‘ola’ en las gradas.

MITOS Y LEYENDAS DE LOS MUNDIALES DE ALBERTO MONTT Y ALEJANDRO VARSKY

En este anecdotario ilustrado encontrarás un recorrido por los hitos más memorables y curiosos de la Copa del Mundo, desde su primera edición en Uruguay 1930 hasta la actualidad. A través de viñetas y humor gráfico, el periodista Varsky y el ilustrador Montt narran hazañas legendarias, chismes y secretos que rodean a este gran evento deportivo.

EL AMOR EN TIEMPOS DE FUTBOL DE PAOLA HERRERA

¿Qué sucede detrás de la gloria y los estadios llenos? La periodista mexicana ofrece una mirada inédita del futbol desde la perspectiva de las mujeres que acompañan a ídolos como Hugo Sánchez, Javier Aguirre, Andrés Guardado, Rafael Márquez, Jared Borgetti, Gerardo Torrado, Miguel Layún, Héctor Herrera y Jesús Manuel Corona; mediante relatos íntimos descubre su realidad fuera de la cancha.

Dua LOVES MÉXICO

La estrella pop inmortaliza su romance con el país en un nuevo álbum en vivo

POR MARISOL RODRÍGUEZ

Consolidada como una potencia mundial del pop, Dua Lipa estrena ‘Dua Lipa (Live From Mexico)’, su nuevo álbum grabado y filmado durante los conciertos que ofreció en la Ciudad de México a finales del año pasado, como parte de su gira ‘Radical Optimism’.

“Espero que ver y escuchar esto muestre la euforia, el amor, el sudor, las lágrimas y, sobre todo, el optimismo radical (!!) que todos compartimos en esta gira”, expresó la cantante en sus redes sociales.

EL SETLIST

• Training Season

• End Of An Era

• Break My Heart

• One Kiss

• Whatcha Doing

• Levitating

• These Walls

• Oye mi amor (Ft. Fher de Maná)

• Maria

• Physical

• Electricity

• Hallucinate

• llusion

• Falling Forever

• Happy For You

• Love Again

• Anything For Love

• Be The One

• New Rules / Dance The Night

• Don’t Start Now

• Houdini

El material inmortaliza su conexión con México y la energía de los electrizantes conciertos que ofreció, con llenos totales, en el Estadio GNP Seguros de la capital del país.

Dentro del setlist compuesto por 21 temas, se incluye el dueto que realizó con Fher Olvera, vocalista de Maná, quien la acompañó en el escenario para interpretar ‘Oye mi amor’, un clásico que lanzó la banda mexicana en 1992.

El ‘Radical Optimism Tour’ culminó con 92 shows en cinco continentes y recibió críticas positivas por ser “la gira más creativa, rigurosa y basada en la musicalidad de su carrera”.

La película del concierto ya está disponible en el canal oficial de YouTube de la estrella británica.

AMOR POR MÉXICO

La cantante ha forjado un fuerte vínculo emocional y cultural con México, país al que describe como el lugar con el que siente una “conexión muy profunda”. Lo anterior lo ha mostrado en sus redes sociales, donde ha publicado fotografías en las que se le ve recorriendo las calles de la Colonia Roma, visitar el Zócalo, comer tacos al pastor y asistir a funciones de la tradicional lucha libre. Además de usar etiquetas como #DuaLovesMexico

TRES CIUDADES,UNA PASIÓN

Ruta por las sedes mexicanas que brillan en el Mundial

POR MARISOL RODRÍGUEZ

El Mundial se juega en la cancha, pero se vive en las calles, la gastronomía y la cultura. Monterrey, Guadalajara y la Ciudad de México reciben a miles de aficionados de todo el mundo, convirtiéndose en el escenario perfecto para combinar futbol y turismo.

Además de visitar los estadios sede, descubre qué otros lugares son imperdibles en cada destino.

GUADALAJARA

Cuna del mariachi y el tequila, la capital de Jalisco destaca por preservar las tradiciones más icónicas de la identidad mexicana.

Los puntos imperdibles son el Centro Histórico con la imponente Catedral Metropolitana, el Teatro Degollado de estilo neoclásico y el Palacio de Gobierno

Muy cerca se encuentra el histórico Hospicio Cabañas y el Mercado Libertad (San Juan de Dios), el sitio ideal para probar las típicas tortas ahogadas y la carne en su jugo. El recorrido continúa en Tlaquepaque, un pueblo mágico incrustado en la zona metropolitana del estado, famoso por sus andadores peatonales llenos de artesanías, galerías de arte y restaurantes. Por último, la Ruta del Tequila es una excursión obligada por los campos de agave.

MONTERREY

Entre montañas y modernidad, la famosa ‘Sultana del Norte’ combina impresionantes paisajes naturales con parques industriales de primer nivel. Sus atractivos son el Parque Fundidora que alberga el Museo del Acero Horno 3 con exhibiciones interactivas y vistas panorámicas, y el Paseo Santa Lucía, un canal artificial navegable de 2.5 kilómetros que puedes recorrer a pie o en embarcaciones. Este conecta el parque con la Macroplaza, una de las plazas más grandes del mundo que destaca por sus monumentos y el Palacio de Gobierno. Finalmente, el Barrio Antiguo, una zona histórica con calles empedradas, fachadas coloridas, galerías de arte, cafés, restaurantes y bares con música en vivo.

CIUDAD DE MÉXICO

Una metrópolis vibrante donde coexisten las épocas prehispánica, colonial y contemporánea.

La capital del país tiene puntos obligatorios que inician en el Centro Histórico y Zócalo con la Catedral Metropolitana, el Palacio Nacional y las ruinas arqueológicas del Templo Mayor. El recorrido sigue hacia el Bosque de Chapultepec y el Paseo de la Reforma, que aloja el histórico Castillo de Chapultepec y, a unos pasos, el aclamado Museo Nacional de Antropología. Para una experiencia más tradicional, Coyoacán ofrece un ambiente residencial de estilo colonial, hogar de la famosa Casa Azul, donde habitó la pintora mexicana Frida Kahlo. Otros lugares para visitar son Xochimilco, el Palacio de Bellas Artes y el clásico Ángel de la Independencia.

ARIES

Marzo 21-Abril 20

Gritas, te paras, discutes con el árbitro (aunque no te escuche); para ti cada partido es una guerra.

TAURO

Abril 21-Mayo 20

Botana lista, lugar cómodo, nadie te mueve. Disfrutas el partido completo, pero si hay drama, mejor.

GÉMINIS

Mayo 21-Junio 20

Ves el partido, las redes sociales, mandas audios y haces memes. No sabes qué está pasando, pero te diviertes.

CÁNCER

Junio 21-Julio 22

Te encariñas con una selección y sufres como si fueras parte del equipo. Sí, lloras… y no lo niegas.

LEO

Julio 23-Agosto 22

Subes historias, opinas de todo y celebras como protagonista. El Mundial también es tu momento.

VIRGO

Agosto 23- Septiembre 22

Analizas tácticas, alineaciones y errores. Tú sí sabes exactamente por qué ganó, empató o perdió tu equipo.

LIBRA

Septiembre 23-Octubre 22

Prefieres la armonía en la cancha. A veces apoyas a las dos selecciones, porque para ti lo importante es el juego bonito.

SAGITARIO

Noviembre 22-Diciembre 21

Te da igual quién gane o pierda, tú disfrutas la emoción. Te vuelves fan del equipo sorpresa.

CAPRICORNIO

Diciembre 22-Enero 19

Ves el partido serio, enfocado en cada jugada. Celebras, por supuesto, pero con discreción.

ACUARIO

Enero 20-Febrero 18

Apoyas selecciones random solo por ser diferente. Siempre traes teorías raras del futbol.

ESCORPIÓN

Octubre 23-Noviembre 21

Vives el partido en silencio… pero intensamente. Te obsesionas con todo; ningún detalle se te escapa.

PISCIS

Febrero 19-Marzo 20

Te pierdes en la narrativa: historias, jugadores, estadios. Para ti el Mundial es poesía.

Drinks para gritar ¡gol!

De la michelada al carajillo: cuatro bebidas para disfrutar de la fiesta mundialista

POR MARISOL RODRÍGUEZ

Noventa minutos, emociones al límite y un objetivo: celebrar. Y qué mejor forma de hacerlo que con una bebida refrescante. Aquí, cuatro opciones imprescindibles para tu reunión mundialista.

Cantaritos locos,

FRESCURA CON ESPÍRITU MEXICANO

Un verdadero sinónimo de fiesta. Originarios de Jalisco, su fama viene de la experiencia de compartirlos y su presentación rústica.

Ingredientes

• 60 ml de tequila blanco o reposado

• Jugo de 1 limón, jugo de 1 naranja y jugo de 1 toronja

• Refresco de toronja

• Una pizca de sal

• Hielo

• Chamoy y chile en polvo

• Rodajas de los mismos cítricos

Preparación:

1.- Remoja el cantarito de barro en agua fría durante unos minutos y escarcha el borde con el chamoy y chile en polvo.

2.- Agrega hielo, la sal, el tequila y todos los jugos cítricos.

3.- Añade el refresco de toronja y mezcla suavemente con un agitador largo.

4.- Decora con rodajas de naranja y limón.

Michelada,

LA REINA DEL PARTIDO

Margarita,

CLÁSICO INFALIBLE

Creado en los años 40 en el icónico Kentucky Club de esta frontera, este cóctel logra el equilibrio perfecto entre sabores dulces, ácidos y salados.

Ingredientes

• 60 ml de tequila blanco o reposado

• 30 ml de Cointreau o Triple Sec

• 30 ml de jugo de limón

• 15 ml de jarabe natural o miel de agave

• Hielo

• Sal

Preparación:

1.- Pasa un trozo de limón por el borde de la copa y presiona sobre la sal para escarchar.

2.- En una coctelera con hielo, vierte el tequila, el licor de naranja, el jugo de limón y el jarabe; agita con fuerza durante unos 15-20 segundos. Cuela la mezcla y sirve en la copa.

3.- Decora con una rodaja de limón.

Famosa por su mezcla ‘mágica’ de ingredientes que transforman una cerveza común en una experiencia de sabor explosiva, combina lo salado, ácido y picante.

Ingredientes

• 1 lata o botella de cerveza clara u oscura bien fría

• Jugo de 2 o 3 limones

• 1 chorrito de salsa inglesa

• 1 chorrito de salsa Maggi

• Gotas de salsa picante (Valentina, Tabasco)

• Sal y chile en polvo

• Hielo

Preparación:

1.- Pasa una rodaja de limón por el borde de un vaso frío y escarcha con la mezcla de sal y chile en polvo.

2.- Exprime el jugo de los limones en el vaso y agrega las salsas, y hielo al gusto.

3.- Vierte la cerveza lentamente y mezcla suavemente con una cuchara para integrar todos los ingredientes.

Carajillo, BRINDIS CON ESTILO

¿El partido es temprano? Esta bebida, que combina café espresso y licor 43, es perfecta para mantenerte alerta y listo para el festejo.

Ingredientes

• 60 ml de licor 43

• 60 ml de café espresso

• Hielo

• Granos de café

Preparación:

1.- Coloca el hielo en una coctelera hasta 3/4 partes; añade el licor 43 y el café.

2.- Agita durante 15 segundos hasta obtener su espuma característica.

3.- Vierte la mezcla en el vaso con hielos y decora con los granos de café.

FAN DE LOS NACHOS

Clásicos en cualquier reunión deportiva. La mezcla de totopos crujientes con queso derretido, jalapeños y frijoles, los convierte en una botana perfecta para compartir al centro de la mesa. También pueden personalizarse con carne asada, guacamole, pollo o chorizo para hacerlos más abundantes.

SABOR Y FUTBOL

Botanas para compartir y disfrutar cada partido de la justa mundialista

POR MARISOL RODRÍGUEZ

Nada une más en una jornada futbolera que una mesa llena de botanas para compartir.

El Mundial es el pretexto perfecto para disfrutar de una tarde entre amigos o con la familia y vivir al máximo la emoción de cada jugada.

Desde opciones picantes hasta combinaciones dulces y saladas, aquí algunas ideas irresistibles de botanas para ver los partidos.

ALITAS Y BONELESS PARA LOS AMANTES DEL PICANTE

Otro favorito indiscutible. Bañadas en salsa búfalo, BBQ, teriyaki o tu salsa favorita, las alitas son ideales para acompañar con aderezos cremosos como el ranch y vegetales frescos como las zanahorias, jícama y apio. Los boneless también ganan terreno gracias a su practicidad y porque son menos complicados para comer durante el partido.

así que no pueden faltar en esta reunión futbolera. Servidos con ingredientes al gusto: mantequilla, queso, chile (del que pica o del que no pica), limón, mayonesa o crema son una botana perfecta para compartir.

PAPAS PREPARADAS Y DIPS

MINI HAMBURGUESAS Y HOT DOGS

Las versiones mini de hamburguesas o hot dogs son prácticas y muy rendidoras. Además, permiten experimentar con ingredientes como cebolla caramelizada, tocino, jalapeños o diferentes tipos de queso.

Las papas fritas nunca fallan, pero pueden elevarse con dips caseros como queso fundido, salsa ranch, guacamole o pico de gallo. Una buena idea es preparar una barra de dips para que cada invitado combine sabores a su gusto.

EL TOQUE DULCE PARA EL MEDIO TIEMPO

Aunque predominan los sabores salados, los postres también tienen lugar en la reunión. Brownies, palomitas caramelizadas o donitas pequeñas son ideales para el medio tiempo o después del partido.

Sushi: Disfrútalo como todo un experto

Te compartimos una guía práctica para vivir la experiencia al máximo

POR MARISOL RODRÍGUEZ

Tradición, técnica y estética se fusionan en el sushi, un platillo que ha dejado de ser tendencia para convertirse en un ícono de la gastronomía oriental.

Originario de Japón invita a comer con atención y disfrutar cada uno de sus ingredientes. Te compartimos una guía práctica para vivir la experiencia al máximo.

COMIENZA POR LO BÁSICO

Si es tu primera vez, opta por sabores suaves como el salmón, el atún o el camarón. Los rollos tipo maki son una excelente opción para empezar, mientras que el nigiri te ofrecerá una experiencia más tradicional.

EL ORDEN ES IMPORTANTE

Comienza por piezas ligeras y termina con las más intensas para apreciar mejor los sabores. Esto permitirá que tu paladar no se sature y puedas distinguir cada ingrediente.

MENOS SOYA, MÁS SABOR

Un error muy común es abusar de la salsa de soya. Expertos recomiendan mojar ligeramente el pescado, no el arroz, para mantener su textura y no opacar el sabor original.

WASABI Y JENGIBRE: CÓMO

UTILIZARLOS

El wasabi debe utilizarse con mode-

ración, ya que es intenso y puede dominar el platillo. Por otro lado, el jengibre funciona como un limpiador de paladar entre cada pieza.

¿PALILLOS O MANOS?

Las dos opciones son correctas. En Japón, es común comer el sushi con las manos, en especial el nigiri.

UN SOLO BOCADO

Cada pieza de sushi está diseñada para comerse completa. Partirla puede romper el equilibro de sabores y la experiencia original.

LA TEMPERATURA CORRECTA

El arroz siempre debe estar a temperatura ambiente, no frío. Esto permite que los sabores se integren mejor y resalta su textura.

DEJA QUE DECIDA EL CHEF

En algunos restaurantes existe una experiencia culinaria llamada omakase (lo dejo en tus manos), donde el chef selecciona las piezas. Si tienes la oportunidad, aprovéchala, será la forma más auténtica de descubrir el sushi desde su verdadera esencia.

DISFRUTA SIN PRISAS

Observa, prueba y deja que cada bocado hable por sí mismo. Recuerda que más allá de la técnica, disfrutar del sushi es conectar con un arte que se saborea.

¿SABÍAS

QUE…?

El 18 de junio se celebra el Día Internacional del Sushi. Es la excusa perfecta para disfrutar de tu rollo favorito o animarte a probar una nueva combinación.

RAMSES GARDUÑO

SAZÓN CON VISIÓN

EMPRESARIAL

FOTOS: JOSÉ ZAMORA POR MARISOL RODRÍGUEZ

Entre cámaras, sazones y emprendimientos familiares, Ramses Garduño ha encontrado la fórmula perfecta para combinar su pasión por la cocina con el mundo digital y empresarial.

Su experiencia en cocina ha sido construida de manera autodidacta, combinando práctica, exploración gastronómica y creación de contenido con su proyecto Cocina sin Fronteras.

video surgió de manera espontánea durante una salida con unos amigos a un restaurante y lo que comenzó como una simple grabación pronto se convirtió en una comunidad que hoy suma cerca de 40 mil seguidores en TikTok.

Conoce al chef, emprendedor y foodvlogger que impulsa la gastronomía fronteriza

Proveniente de una familia dedicada al comercio de alimentos, platica que su amor por la cocina comenzó desde la infancia, siendo la gastronomía italiana una de sus favoritas.

“Siempre he sido muy fanático de los sabores, de conocer la comida de diferentes lugares”, expresa y entre risas admite que cocinar sí le gusta, pero lavar los trastes no tanto.

DEL GUSTO POR LA COMIDA

A LAS REDES SOCIALES

Fue hace dos años cuando decidió dar el salto al mundo digital. Su primer

Su proyecto

Cocina sin Fronteras refleja la esencia de Ciudad Juárez, donde existe una mezcla de cultura y gastronomía, influenciada por distintas nacionalidades y por la cercanía con El Paso, Texas. Ramses comparte que más allá de reseñar platillos o lugares, lo que realmente disfruta es apoyar a negocios locales y familiares.

“No estoy casado con marcas o restaurantes de cadenas grandes, me gusta darle visibilidad a negocios que se esfuerzan, ver familias trabajando y ayudarlas a tener una difusión que quizá nunca había tenido”, menciona.

EMPRENDER CON VISIÓN

Además de crear contenido, Ramses también ha desarrollado con éxito su faceta como empresario.

Forma parte de una familia con más de cinco décadas de trayectoria

en la distribución y comercialización de productos derivados del pollo, negocios que hoy continúan creciendo en Ciudad Juárez y en otras partes del país.

El emprendedor comenta que parte del éxito es mantener un buen servicio y precios accesibles, y agrega que uno de sus planes a mediano plazo es abrir un restaurante de comida argentina.

OPTIMISMO Y FE: SUS PILARES

A sus 26 años, Ramses se describe como una persona optimista, trabajadora y enfocada en cumplir sus objetivos.

Admirador de figuras como el famoso turco Salt Bae y el mexicano Robert Grill, asegura que le gustaría llegar a ser uno de los mejores creadores de contenido a nivel estatal.

También cree firmemente en la participación de los jóvenes dentro de la política y en la importancia de que nuevas generaciones se involucren en la toma de decisiones.

“La idea es que participen, porque si no, no nos escucha nadie”, señala.

Por último, a quienes desean iniciar un negocio o abrirse paso en las redes sociales, les aconseja que pierdan el miedo y confíen en sus ideas, “esto es una carrera de resistencia, no de llegar primero”.

SÍGUELO EN REDES

Instagram: cocinasinfronteras_ramses

Facebook: Ramses Garduño - Cocina sin Fronteras

TikTok: @cocinasin_fronteras

YouTube: Ramses Garduño - Cocina

SIN Fronteras

DONAS, un festín redondo

El ranking que le fascina a todo ‘donut lover’

POR MARISOL RODRÍGUEZ

Las donas son un postre que no pasa de moda. Suaves, esponjosas y con infinidad de toppings, este clásico se reinventa en cientos de sabores.

Desde la tradicional glaseada hasta combinaciones exóticas, el primer viernes de junio celebra su día y es la excusa perfecta para disfrutar de tu favorita.

Sigue leyendo y descubre cuáles son las más famosas del mundo.

EL DATO

Las donas tienen su origen en los olykoeks holandeses, unas bolas de masa frita rellenas con frutos secos, traídas a América por inmigrantes. Su popularidad aumentó durante la Primera Guerra Mundial, cuando las voluntarias del Ejército de Salvación las repartían a los soldados estadounidenses.

Rellenas de crema y mermeladas

Las más populares son las rellenas de vainilla, crema pastelera, avellana y mermelada de fresa o frambuesa. En Estados Unidos, la Boston Cream, rellena de crema y cubierta de chocolate es una de las más icónicas.

Chocolate con chispas, la favorita

Cubierta con chocolate y decorada con chispas de colores, es la preferida de niños y adultos, ya que combina dos grandes antojos: pan dulce y chocolate.

Maple bacon: fusión dulce y salada

Glaseada, la clásica

Es la reina de las donas. Aunque parece sencilla, su equilibrio entre suavidad y dulzura la ha convertido en un ícono en panaderías y cafeterías.

Matcha y sabores japoneses

Asia también ha revolucionado el mundo de las donas con sus versiones de matcha, sésamo negro y taro, entre otras. Estas no solo destacan por su colores llamativos, sino por ofrecer texturas diferentes y sabores menos empalagosos.

Una de las donas gourmet más virales con su glaseado de maple y trocitos de tocino crujiente; la combinación entre dulce y salado es irresistible.

Ruta del Sabor

Restaurantes y cafés que destacan por su propuesta, ambiente y sabor, listos para cautivar a cualquier paladar. ¡Visítalos y disfruta de la experiencia!

RESTAURANTES

• Angus Rojo

• Applebee’s

• Ardeo

• Barrigas

• Basílico

• Buffalo Wild Wings

• Canana’s

• Carl’s Jr.

• Chapa

• Cielito Lindo

• Cinco Tragos

• Denny’s

• Dr. Lonche

• El Canano Steakhouse

• El Corralito

• El Cuartito Azul

• El Tragadero

• Garufa

• Great American

• Ihop

• Italia

• Kabuki

• Katsura

• Key Place

• Kinsui

• La Brocheta Grill

• La Cabaña

• La Carbonería

• La Chopería

• La Cocina de Mis

Tías

• La Feria

• La Maestranza

• La Nueva Central

• La Querencia

• La Toscana

• Lai Wah Yen

• Lakuria

• Las Alitas

• Las Espadas

• Las Malas

Compañías

• Little Caesars

• Little Roaster

• Los Bichis

• María Chuchena

• Mariscos Wazza

• May Flowers

• Mercado

San Benito

• Nom Bistro

• Olas del Pacífico

• Parador Tomochi

• Peter Pipper Pizza

• Pizza Hut

• Playa Bichis

• Petricor

• Fine Dining Pockets

• Pollo Feliz

• Primer Piso

• Restaurante Terraza

Jardín Cibeles

• Rocco Café

• San Martín

• Shangri La

• Sushi Itto

• Taco H

• Taco Tote

• Tacos Rey

• Tinto Cocina Libre

• Via Venetto

• Villa del Mar

• Viva México

• Wendy’s

• Wing Daddy’s

• Wild Rooster

CAFÉS

• Vani Café de Europa

• B’aakal

• Black Coffee

• Caffe Lat

• Starbucks

• Tea Shop