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2022 “El éxito es el resultado de pequeños esfuerzos que repites todos los días” -ROBERT COLLIER-
JELLY NAILS, TENDENCIA COOL FLORES: EL PRINT DE LA PRIMAVERA
JESSICA CHASTAIN La actriz ganadora del Óscar brilla dentro y fuera de la pantalla grande
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Unidad Sendero Tel. (656)690-7705
DR. EUSEBIO BARAJAS GONZÁLEZ Conoce al destacado especialista en Radiología e Imagen Intervencionista Por Marisol Rodríguez Foto: José Zamora Con una trayectoria de 55 años, el doctor Eusebio Rogelio Barajas González destaca en la Radiología e Imagen Intervencionista. Una especialidad que señala, con el paso del tiempo ha adquirido una importancia trascendental para el diagnóstico y tratamiento de los pacientes. Para el doctor, estos años de carrera -21 de ellos en el Centro Médico de Especialidades- han sido “una gran oportunidad de ver la evolución de la radiología, empecé con la que era por rayos X y ahora la especialidad incluye ultrasonido, tomografía computada multi-
corte y resonancia magnética”. De ser una especialidad casi contemplativa, al interpretar las radiografías sin ver al paciente, expresa que hoy en día la radiología intervencionista permite que exista un contacto cercano con éste para valorar la técnica intervencionista que requiere y explicarle el procedimiento al que será sometido. El especialista agrega que es fundamental el trabajo de equipo con las demás especialidades, siempre en beneficio del paciente para ofrecerle las mejores posibilidades de diagnóstico y sugerir tratamientos. “Los principios de la medicina son tratar de ayudar a los pacientes, curarlos si es curable la enfermedad o paliar en caso de que no lo sea para facilitar su vida”, finaliza.
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Egresado de la Facultad Nacional de Medicina de la UNAM Especialidad en Radiología e Imagen por el Centro Medico Nacional 20 de Noviembre ISSSTE Ex jefe de Radiología del Centro Medico Nacional 20 de Noviembre ISSSTE y del Centro Hospitalario del Estado Mayor Presidencial Ex presidente de la Sociedad Mexicana de Radiología e Imagen Académico de la Academia Mexicana de Cirugía A.C.; en 2020 recibió el premio a la excelencia académica Certificación actualizada del Consejo Mexicano de Radiología e Imagen en Radiología e Imagen y Radiología Vascular e Intervencionista Miembro de la Sociedad Mexicana de Radiología e Imagen Ha participado en 4 libros y tiene más de 55 artículos publicados en revistas
CONTENIDO Foto: David Roemer
EN PORTADA
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COLUMNA
MODA
En conexión con Aby Ruiz
Flores, el print favorito de la primavera
COLABORADORES Marisol Rodríguez mrodriguez@weekend.mx Editora Gerardo Sotelo Diseñador Alma Martínez Denisse Dávila Asesoras de ventas Patricia Quiñones Gerente General Una publicación de Transmedia Comunicaciones S.A. de C.V. Blvd. Tomás Fernández #8587 • Plaza Olivos, Edificio A, Suite 201-202 Cd. Juárez, Chih. C.P. 32470 • Tel. (656)682-7292
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HOGAR
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Renueva tu cocina
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salud
REJUVENECIMIENTO VAGINAL: MITOS Y VERDADES La salud de la vagina se va deteriorando con los partos, la edad o la menopausia, entre otras razones. Con frecuencia las pacientes me preguntan acerca del tratamiento para el rejuvenecimiento vaginal, en esta publicación trataré algunos mitos y verdades.
efectos de carencia hormonal en la menopausia y recuperar la lubricación y elasticidad vaginal, así como darle sostén a la vejiga.
MITO: Es un tratamiento estético. VERDAD: Rejuvenecimiento vaginal no es un tratamiento estético. Es un término que se utiliza para referirse al tratamiento no hormonal con Láser MonaLisa Touch para revertir los
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urinaria leve.
MITO: Solo es para mujeres que quieren verse jóvenes. VERDAD: Las mujeres candidatas a MonaLisa Touch son aquellas que padecen de síntomas por el Síndrome Genitourinario de la Menopausia: sequedad vaginal, dolor a la relación sexual, vestibulodinia (dolor vulvar), picazón e incontinencia
MITO: El tratamiento se puede realizar con cualquier láser. VERDAD: MonaLisa Touch es el único láser de CO2 avalado por la comunidad científica Americana y Europea. Existen pocos centros autorizados en el país que puedes consultar en la página oficial de MonaLisa Touch.
Recuerda que ante cualquier duda siempre es mejor acudir con tu ginecólogo para que las resuelva.
Por Dra. Aurora de la Paz Orozco • Ginecología y Obstetricia • Máster en Climaterio y Menopausia • Especialista en láser ginecológico, estético y bioregenerativo • Medicina funcional e integrativa • Ozonoterapia clínica y terapias regenerativas
Centro Médico de Especialidades Consultorio 106 Tel. (656)611-7449 FB: Ginecología láser y bioregenerativa www.ginebiolaser.com
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DIAGNÓSTICOS
QUE SALVAN
VIDAS Los doctores Ulises Barajas Teja y María José López Mena luchan contra el cáncer de mama a través de la detección temprana; conócelos
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Por Marisol Rodríguez Fotos: José Zamora Medicina y tecnología son las dos grandes pasiones que conjunta el doctor Ulises Barajas Teja en la radiología, un área de la medicina que ha ejercido por 25 años, 13 de ellos como especialista de imagen mamaria. Egresado del Centro Médico Nacional 20 de Noviembre del ISSSTE, cuenta con dos subespecialidades en imagen mamaria e intervencionismo mamario y radiología vascular e intervencionismo. “El diagnóstico temprano en casos de cáncer de mama es lo que salva vidas y lo hacemos a través de tecnologías nuevas que no hay en el resto de la ciudad”, expresa el especialista que cada año asiste al curso más importante de radiología a nivel mundial, donde se fusiona la parte tecnológica con la académica. Certificado por el Consejo Mexicano de Radiología e Imagen, actualmente funge como académico de la Universidad Autónoma de Ciudad Juárez y de la Universidad de Durango, además de ser profesor nacional e internacional de cursos y conferencista internacional.
RIDACAM: UN SUEÑO En octubre de 2019 abrió las puertas RIDACAM (Radiología, Intervencionismo y Diagnóstico Avanzado en Cáncer de Mama), un lugar que describe como “un sueño, una ilusión y un deseo de que no se mueran las las mujeres por cáncer de mama”. Su principal diferenciador es su equipo de muy alta gama con una capacidad de detección de tumores desde tres milímetros que, en combinación con el conocimiento de sus especialistas, permite obtener una mejor valoración. RIDACAM es el único centro en la región que ofrece tres modalidades de diagnóstico: mastografía 2D, mastografía 3D con la variante sintetizada que da menos radiación y la mastografía contrastada, la cual permite tener mayor asertividad. “La mastografía contrastada se usa en pacientes recién diagnosticadas, en casos de alto riesgo, con mamas densas y como seguimiento para quienes ya tuvieron cáncer de mama”, comenta. RIDACAM también cuenta con el único sistema digital privado en la ciudad para hacer biopsias por esterotaxia y tomosíntesis. A la fecha se han realizado más de 280 biopsias de mama por tomosíntesis, además de cientos por ultrasonido con el principal objetivo de que no haya más muertes por cáncer de mama.
DRA. MARÍA JOSÉ LÓPEZ MENA Con especialidad en Imagenología diagnóstica y terapéutica por el Hospital Central Sul de Alta Especialidad PEMEX Picacho, la doctora María José López Mena se ha incorporado recientemente a las filas de RIDACAM. En su curriculum destaca la subespecialidad en Imagen e intervención de mama por la Fundación de Cáncer de Mama (FUCAM) con aval de la Universidad Nacional Autónoma de México. “Elegí mama porque es muy difícil de interpretar, siempre necesitamos muchos ojos y tener mucha experiencia”, comenta. En RIDACAM su principal labor es la detección oportuna del cáncer de mama, “al hacerlo podemos darle a la paciente un mejor pronóstico y calidad de vida, se puede tratar e inclusive estar libre de esta enfermedad”.
PLAZA PRIMAVERA Blvd. Manuel Gómez Morín #7983
(656)378-0892 y (656)3976740
Nutrición
LO QUE NO SABÍAS DE LA ZANAHORIA Descubre los secretos de nutrición y belleza de esta hortaliza Por Marisol Rodríguez Crujiente y con un sabor que encaja perfecto en recetas dulces como saladas, la zanahoria es una hortaliza muy completa que, por su propiedades nutritivas y beauty, no puede faltar en tu dieta diaria. El beta caroteno, la vitamina A y el caroteno alfa son sus tres nutrientes más importantes con grandes beneficios para la salud; el primero es el que le da su característico tono naranja y el componente que permite que se convierta en el hígado en vitamina A. Esta última es necesaria para darle brillo, suavidad y movilidad al cabello y mantiene sano el cuero cabelludo; además, en conjunto sus nutrientes, minerales y vitaminas se encargan de reparar las células dañadas por los efectos ambientales. Otro gran beneficio de esta hortaliza, gracias a su contenido de beta caroteno, precursor de la vitamina A, es que ayuda a proteger la retina y evita la aparición de cataratas.
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Nutrición Te damos 5 razones más para comer zanahorias todos los días. 1.
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Fortalece los dientes y encías. La zanahoria cruda mejora el riego sanguíneo bucal y evita que las bacterias se adhieran a los dientes. Además, contiene flúor, un mineral básico para la prevención de las caries. Combate el estreñimiento y dolor de estómago. Por su alta cantidad de fibra, es capaz de combatir el estreñimiento y las sales minerales como el sodio, cloro, potasio y vitaminas del complejo B, ayudan a calmar las molestias gástricas. Estimula el apetito. Está demostrado que su fuerte aroma estimula el apetito, por lo que es muy recomendada para quienes sufren de algún trastorno relacionado con la alimentación. Es diurética. Su elevado contenido de agua, la vuelve diurética y ayuda a la desintegración de cálculos renales. Calma los nervios. Al ser una de las hortalizas más ricas en potasio y fósforo, actúa como un vigorizante en mentes cansadas y ayuda a calmar los nervios en situaciones estresantes.
Tips para mantenerte hidratado El consumo de líquidos debemos de hacerlo constantemente para mantenernos bien hidratados, de no hacerlo los fluidos corporales estarán fuera de equilibrio causando deshidratación. La deshidratación grave es mortal, y es más probable en climas tan cálidos como el nuestro. Debemos de consumir alrededor de dos litros de agua al día (8 vasos), en Estados Unidos la recomendación es 2.7 litros en mujeres y 3.7 litros en hombres. El mejor parámetro es la sed. Pero el agua, no solamente la obtenemos de las bebidas, sino también de los alimentos como la sopa, gelatina, leche, frutas, verduras y las bebidas (café, té, refrescos, jugos, etcétera). El alcohol no es una fuente de agua porque es un potente diurético. Se recomienda consumir por lo menos un litro de agua natural y el resto en forma de bebidas que no tengan calorías; además del consumo de lácteos. Si no estás acostumbrado a tomar agua natural o hidratarte: 1) 2)
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Cómprate un vaso atractivo para estar ingiriendo líquido constantemente. Ponte un horario y toma un vaso de 500 mililitros en la mañana, otro a medio día y, uno en la noche (además del café u otros líquidos que tomes). Ponle un poco de sabor. Prepara infusiones de hierbas o frutas: deja remojando en un recipiente agua con hojas de menta, hierbabuena o rodajas de algún cítrico (limón amarillo, naranja o mandarina), o fruta picada. Bebe solamente el agua. En momentos clave toma un vaso chico de agua (240 mililitros), puede ser al levantarte, antes de cada comida y al acostarte. Añadir un poco de picante a las comidas puede estimular la sed.
POR LIC. FABIOLA CÁRCAMO JIMÉNEZ Maestrante en Nutrición Médica, diplomados en Nutrición Renal y Educación en Diabetes Tel (656) 224.9700
CENTRO MÉDICO DE ESPECIALIDADES Consultorio 112
Nutrinotas
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columna
2 de abril, Día Mundial del Autismo
ABY RUIZ
LICENCIADA EN PSICOLOGÍA Y COACH CERTIFICADA Grupo Abigail Ruiz
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(656)298-5234
Bajo el lema ‘Un feliz viaje por la vida’, la campaña del Día Mundial de Concienciación sobre el Autismo 2022 pone el foco en el derecho de las personas con Trastorno del Espectro Autista (TEA) y sus familias a disfrutar de una vida feliz. La Asamblea General de las Naciones Unidas mediante su resolución A/RES/62/139, designa el 2 de abril como el Día Mundial de Concienciación sobre el Autismo, que se conmemora todos los años a partir de 2008 con el objetivo de aumentar la conciencia pública sobre este trastorno. De esta forma es como da inicio un gran cambio que marca la diferencia, dando paso a una evolución positiva con el objetivo de mejorar la calidad de vida en niños y adultos con este trastorno. Desde un enfoque médico podemos reconocer que existen clasificaciones para identificar un diagnóstico, sin embargo fuera de ello todo individuo es un ser humano y como tal requiere obtener los mismos derechos basados en amor, respeto, empatía y comprensión. Dentro de la sociedad existen familias donde las experiencias de vida con un niño, adolescente o adulto diagnosticado con TEA crean una búsqueda constante de todo aquello que pueda aportar seguridad y bienestar para crear un desarrollo y crecimiento sano y armonioso en todas sus áreas. Veamos que no solo la familia o el entorno requieren de tener información, conocimiento y apoyo para crear un ambiente donde puedan fluir de manera funcional, la sociedad requiere de mayor información para lograr una real integración y comprensión para crear de manera adecuada interacciones propias y sanas en nuestra comunidad con igualdad, unión y compromiso. Existen situaciones de conflicto para algunas familias al no sentir la capacidad, conocimiento o actitud para lograr una buena integración o apoyo al paciente cuando existe un diagnóstico de TEA en algún miembro del entorno familiar, compartiré tres puntos que resultan útiles para lograrlo de forma exitosa: 1. Crear un mensaje sencillo con un contenido de lo que se debe hacer y por qué. 2. Utilizar palabras claras y entendibles para todas las edades. 3. Siempre tener presente de forma amorosa los acuerdos que se establecen en la familia para ejercer acciones y conductas responsables y comprometidas a favor de un buen viaje por la vida como bien lo menciona el lema de la campaña 2022, tomando con alto valor de respeto los puntos de vista de cada persona, con el fin de establecer y mantener relaciones interpersonales fortalecidas y claras en el hogar y la sociedad. De acuerdo a información obtenida por la Academia Americana de Pediatría comparto la siguiente información, considerándola importante y de gran valor para observar los indicadores de desarrollo y así tomar la decisión si es necesario buscar atención profesional para realizar una evaluación oportuna y certera.
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Es fundamental conocer que existen signos para detectar de forma temprana en los primeros 24 meses de edad.
DIFERENCIAS SOCIALES • • •
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No mantiene o establece muy poco contacto visual. No responde a la sonrisa ni a otras expresiones faciales de los padres. No mira los objetos ni los eventos que están mirando o señalando los padres. No señala objetos ni eventos para lograr que los padres los miren. No lleva objetos de interés personal para mostrárselos a los padres. No suele tener expresiones faciales adecuadas. Es incapaz de percibir lo que otros podrían estar pensando o sintiendo al observar sus expresiones faciales. No demuestra preocupación (empatía) por los demás. Es incapaz de hacer amigos o no le
interesa hacerlo.
DIFERENCIAS DE COMUNICACIÓN •
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No señala cosas para indicar sus necesidades ni comparte cosas con los demás. No dice palabras sueltas a los 16 meses. Repite exactamente lo que otros dicen sin comprender el significado (generalmente llamado repetición mecánica o ecolalia). No responde cuando lo llaman por su nombre, pero sí a otros sonidos (como la bocina de un automóvil o el maullido de un gato). Se refiere a sí mismo como ‘tú’ y a otros como ‘yo’, y puede mezclar los pronombres. Con frecuencia no parece querer comunicarse. No comienza ni puede continuar una conversación. No usa juguetes ni otros objetos
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para representar a la gente o la vida real en los juegos simulados. Puede tener buena memoria, especialmente para los números, las letras, las canciones, las canciones publicitarias de la televisión o un tema específico. Puede perder el lenguaje u otros logros sociales, generalmente entre los 15 y 24 meses (que con frecuencia se denomina regresión).
DIFERENCIAS DE COMPORTAMIENTO (CONDUCTAS REPETITIVAS Y OBSESIVAS) •
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Se mece, da vueltas, se balancea, se tuerce los dedos, camina en la punta de los dedos de los pies durante largo tiempo, aletea las manos (comportamiento llamado estereotípico). Prefiere las rutinas, el orden y los ritos; tiene dificultadas con los cambios o la transición de una actividad a otra. Se obsesiona con algunas activi-
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dades inusuales, que hace de forma repetitiva durante el día. Juega con partes de los juguetes en lugar del juguete entero (por ejemplo, le da vuelta a las llantas de un camión de juguete). Parece no sentir dolor. Puede ser muy sensible o no tener sensibilidad alguna a los olores, sonidos (ruidos), luces, texturas y al tacto (contacto). Mira o contempla de forma inusual, mira a los objetos desde ángulos poco comunes.
INCLUSIÓN, TOLERANCIA Y RESPETO Elige el color azul en tu corazón, tu vida y tu mente. Juntos podemos lograr con amor mayor comprensión y apoyo a quien lo necesita.
Hasta pronto. w e e k e n d. m x
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moda Moda
GLAMOUR EN LOS ÓSCAR Por Marisol Rodríguez Los Premios de la Academia celebraron su edición 94 y uno de los momentos más esperados fue la red carpet. Vestidos llenos de glamour y elegancia hasta las combinaciones más originales fueron las que lucieron las celebridades en esta noche que retomó su formato clásico en el Dolby Theatre de Los Ángeles. Y qué decir de la alfombra azul en la after party de Vanity Fair, donde los atuendos fueron más arriesgados. Elegimos siete outfits que amamos en la noche más importante de la industria del cine, ¿cuál fue tu favorito? 1. 2.
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Vanessa Hudgens portó un sexy slip dress de Michael Kors. Anya Taylor-Joy optó por un lujoso vestido transparente firmado por Dior. Zendaya deslumbró con un conjunto de camisa de satén y falda metalizada de Valentino Haute Couture. Sophie Turner lució encantadora con su baby bump en un modelo de Louis Vuitton. Dakota Johnson posó ante las cámaras con un vestido rosa de plumas de Gucci. Zoë Kravitz eligió un modelo romántico de Saint Laurent. Jessica Chastain, ganadora de la estatuilla a mejor actriz, brilló con un diseño bicolor de Gucci.
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Moda
FLORES: EL PRINT FAVORITO DE LA PRIMAVERA En diversos colores y tamaños se apoderan de todas las prendas en esta temporada Por Marisol Rodríguez Margaritas, rosas, girasoles, tulipanes, lirios, camelias, peonías… todas las flores se vuelven protagonistas en la época primaveral. En el sector fashionista, es uno de los estampados que repiten año con año, gracias al encanto que aportan a las prendas y accesorios en tendencia. Maxi o minimalista, se vale llevar flores en todos los colores, tamaños y diseños.
¿CÓMO LLEVARLO?
Si lo llevas en una blusa, playera o blazer, para darle todo el protagonismo, lo mejor es apostar por un pantalón blanco o de mezclilla recto de tiro alto, o bien, por una mini falda que estilice tu figura. Otra buena opción para lucirlo es en un total look, ya sea en dos piezas a conjunto con el mismo print o en un vestido. En accesorios, las flores no pueden faltar en diademas, scrunchies, collares, anillos, pulseras, aretes, bolsos, pañuelos y zapatos.
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Belleza
ULTRA GELATINOSAS Las Jelly Nails son la sensación del momento; descubre cómo se hacen Por Marisol Rodríguez En plataformas como Instagram y TikTok las Jelly Nails son lo último en manicura para la primavera-verano. Esta tendencia, también conocida como uñas de gelatina, se caracteriza por su aspecto transparente y brillante. Si te preguntas cómo se consigue, el secreto está en colocar un postizo de acrílico que deja ver la uña real debajo y aplicar un esmalte trans-
parente con color para dar esa sensación de brillo gelatinoso. Las Jelly Nails lucen genial con cualquier largo y estilo: XXL, en punta, cuadradas, cortas y redondeadas. Sobre los colores que no pueden faltar, los expertos recomiendan los rosas, naranjas, amarillos, verdes, azules, morados y rojos en su tono fluorescente. Fresca y divertida, tu manicura estará perfecta para lucirla en estos días llenos de sol.
¿PREFIERES LAS UÑAS AL NATURAL? Es muy simple lograr el efecto jelly, solo deberás mezclar un esmalte top coat con unas gotas de tu color favorito.
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Hogar
RENUEVA TU COCINA Con ingenio puedes lograr un espacio bonito y acogedor Por Marisol Rodríguez La cocina es el corazón de todo hogar. En este espacio no solo se preparan las más deliciosas comidas, sino que también es un punto de convivencia para las familias. Por ello es básico que se vea bonito, acogedor y sobre todo, que sea práctico. A continuación te damos algunos tips para renovar tu cocina.
COLOR
El blanco es un color que no pasa de moda. Azulejos blancos, estanterías abiertas y armarios con puertas de vidrio harán que tu cocina luzca más amplia. En los armarios puedes incluir un color que contraste, por ejemplo, un verde salvia o azul marino.
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ILUMINACIÓN
Esta es clave, invierte en una iluminación colgante y si tienes armarios arriba de la encimera, coloca luces LED debajo o dentro de los mismos.
DECORACIÓN
Un carrito organizador para colocar platos y libros de recetas, bandejas para las especias sobre la encimera, ganchos para colgar sartenes y ollas, y jarrones para colocar las cucharas y otros utensilios le darán un toque muy chic a este espacio.
PLANTAS
Además de ser un elemento decorativo, harán que tu cocina siempre huela genial y las tendrás a la mano para cocinar. Colócalas en una caja de madera, en maceteros o en estantes cerca de la ventana.
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portada
JESSICA CHASTAIN
Todo sobre la estrella californiana, ganadora del Óscar a mejor actriz por ‘The Eyes of Tammy Faye’ w e e k e n d. m x
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De la portada Hogar
Por Marisol Rodríguez Dicen que la tercera es la vencida y así fue para la actriz Jessica Chastain, quien se bañó de oro en su tercer nominación al Óscar. La estrella californiana obtuvo la estatuilla por su destacado trabajo e impresionante transformación física y vocal en ‘Los ojos de Tammy Faye’, biopic que muestra el ascenso, caída y redención de la telepredicadora evangelista y figura de la comunidad LGBT Tammy Faye, quien junto a su esposo Jim Bakker convirtió su ministerio televisivo PTL Club en una red mundial de transmisión cristiana durante los setenta y ochenta. Durante la 94 entrega de los premios de la Academia, la actriz de 45 años abogó por un mundo sin violencia y dedicó su premio a “todos los que alguna vez se sienten desesperados, solos, que sepan que se les quiere incondicionalmente por los singulares y únicos que son cada uno”. Su papel también le valió el galardón del Sindicato de Actores y el premio de la Crítica Cinematográfica. Anteriormente, Chastain estuvo nominada al Óscar en 2011 como mejor actriz de reparto por el drama racial de 1960 ‘Historias cruzadas’ y en 2012 a mejor actriz por ‘La noche más oscura’, donde interpretó a una analista de la CIA en la búsqueda de Osama Bin Laden.
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de la portada EL LLAMADO DE LA INTERPRETACIÓN
La actriz nació y creció en Sacramento, California y a temprana edad sintió el llamado de la interpretación. Fue a los 7 años, cuando su abuela materna Marilyn la llevó al teatro y desde aquel momento supo que quería ser actriz; años más tarde, en 1999 entró a la prestigiosa Escuela Juilliard de artes escénicas en Nueva York, donde se le otorgó una beca financiada por el actor Robin Williams. Su primer papel profesional llegó en el 2004 con la adaptación televisiva de ‘Dark Shadows’ y después apareció en las series ‘ER’, ‘Veronica Mars’, ‘Close to Home’, ‘Law & Order: Trial By Jury’ y ‘Agatha Christie’s Poirot’. Cuatro años después debutó en cine con ‘Jolene’ y se llevó el premio a mejor actriz en el Seattle International Film Festival. A la fecha ha participado en 32 producciones, entre ellas ‘El árbol de la vida’, ‘Historias cruzadas’, ‘La noche más oscura’, ‘Mama’, ‘La desaparición de Eleanor Rigby’, ‘Interestelar’, ‘La cumbre escarlata’, ‘Misión rescate’, ‘El cazador y la reina de hielo’, ‘Un refugio inesperado’, ‘Apuesta maestra’, ‘X-Men: Dark Phoenix’ e ‘It: Capítulo Dos’.
FUERA DE LA PANTALLA
Desde 2017 está casada con el aristócrata italiano Gian Luca Passi de Preposulo, con quien tiene dos hijos. Chastain es vegana y una amante de los animales, por lo que ha adoptado a varios perros. La actriz también se ha declarado feminista y a menudo se ha pronunciado en contra de la discriminación que sufren las mujeres y las minorías en Hollywood; siempre que puede aboga por un mayor equilibrio de género en los rodajes y salarios. Su lado altruista incluye apoyo a organizaciones caritativas que promueven la salud mental, ha hecho campaña para que las mujeres tengan acceso a servicios de salud reproductiva asequibles y fue reconocida por la revista Variety por su trabajo con Planned Parenthood.
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Su verdadero nombre es Jessica Michelle Howard. Ama el cine francés. Admira a la actriz Isabelle Huppert. Una de sus aficiones es tocar el ukelele. Es fan de la cantante Madonna.
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Escuelas
7 ESTILOS DE APRENDIZAJE Cada niño tiene una forma de procesar la información; toma nota Por Marisol Rodríguez El aprendizaje implica adquirir nueva información, hacer relaciones en la mente, asociar conceptos, explorar y experimentar. Cada niño tiene un estilo de aprendizaje muy marcado o una combinación de varios, en los que influyen diferentes tipos de estímulos: sociales, físicos, sensoriales o emocionales. Descubre cuál es el de tus hijos y cómo fomentar el conocimiento en ellos.
1. VISUAL Son niños que se benefician mucho de los estímulos visuales como las imá-
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genes, fotografías o videos; cuando intentan recordar algo suelen recurrir a las imágenes del pasado. El dibujo les resulta muy útil para memorizar y consolidar conceptos.
2. AUDITIVO Procesan mejor la información a través del sentido del oído. Poseen una facilidad para emitir sonidos y letras para formar palabras. Aprenden muy bien mediante la escucha, y recuerdan las cosas mejor cuando se les presentan en forma de relatos, melodías, poemas y cantos.
3. MANIPULATIVO La mejor forma de procesar la infor-
mación es a través del uso del tacto y la manipulación de los objetos. Son niños a los que se les dan bien las manualidades y la creatividad; las actividades sensoriales como moldear con plastilina y los juegos de construcción como los legos son excelentes para ellos.
4. LÓGICO O MATEMÁTICO Se asocia a las matemáticas y las ciencias. Prefieren razonar las cosas y encontrarles su lógica en lugar de ponerlas en práctica para entenderlas.
5. LINGÜÍSTICO O VERBAL Es muy habitual en los niños, quienes aprenden mucho mejor a través de la
lectura y escritura. Los apuntes a la hora de estudiar son todo un acierto.
6. NATURALISTA Típico de los pequeños que procesan mejor la información mediante los patrones que se dan en la naturaleza. Disfrutan y aprenden fácilmente al aire libre y aplican el razonamiento científico para comprender a los seres vivos.
7. SOCIAL Los niños con este estilo prefieren trabajar en equipo y compartir sus conclusiones en contextos grupales. Un juego que los puede motivar mucho es el de roles.
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Escuelas
YANNAI ERUBIEL MORENO GARCÍA Ajedrez, matemáticas, debate y poesía son algunas de sus especialidades Por Marisol Rodríguez / Fotos: José Zamora Perseverante y competitivo, Yannai Erubiel Moreno García es uno de los niños más talentosos del Instituto Kúrowi. El alumno de sexto grado de primaria, destaca en diversas disciplinas como el ajedrez, matemáticas, debate, Spelling Bee, poesía, canto y baile. Yannai ha concursado en ortografía por deletreo en inglés por dos años consecutivos, finalizando entre los cinco mejores a nivel internacional; también obtuvo un primer lugar en poesía, el segundo en baile y formó parte del programa
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Guardianes del Agua de La Rodadora. En ajedrez, deporte que práctica desde los 6 años, ganó el primer lugar a nivel regional y este 2 de abril participará en la segunda edición de la Copa Caissa. Su amor por las matemáticas lo ha llevado a participar dos años consecutivos en el Concurso Nacional de la Olimpiada Mexicana de Matemáticas para Educación Básica, representando al estado de Chihuahua y ha ganado medalla de bronce. El pequeño talentoso también tuvo una destacada actuación en un debate sobre tecnología y afirma que, esta es una de sus especialidades favoritas, ya que le permite soltarse y aprender a defender y atacar al mismo tiempo. De grande, platica que le gustaría ser chef, matemático, ajedrecista, botánico o paleontólogo. Y por último, aconseja a los niños que sean competitivos, ya que esto puede sacar lo máximo de ellos.
EN CORTO Nombre: Yannai Erubiel Moreno García Edad: 11 años Escuela: Instituto Kúrowi Especialidad: Ajedrez, matemáticas, debate, poesía y baile
SUS FAVORITOS Comida… Queso Color… Verde Materia… Matemáticas Programa… CuriosaMente Colecciona… Dinosaurios
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MAX FUN: Deja que los expertos organicen una fiesta de ensueño para tus hijos Por Marisol Rodríguez Con el objetivo de crear experiencias únicas, así nació Max Fun, el anfitrión perfecto de las celebraciones más divertidas para los peques del hogar. Detrás de esta exitosa empresa se encuentra la licenciada Denisse Ramírez, gestora y proveedora de una variedad de equipo y servicios que hacen de cada ocasión un momento inolvidable, tanto para el festejado como para sus invitados. Max Fun maneja dos opciones: la primera es organizar el evento de principio a fin, y la segunda, de acuerdo a los servicios que requieran sus clientes, se prepara un paquete totalmente personalizado que se lleva hasta la puerta de su evento. “Vi la necesidad de brindar una experiencia a los hijos de la mujer profesionista que no tiene tiempo para organizar ese día tan especial con ese toque personal de mamá”, expresa la joven emprendedora. Su compromiso con la calidad, la atención en los detalles, creatividad y un trato totalmente personalizado, le permite transformar tu visión en realidad.
INFINIDAD DE SERVICIOS
Max Fun cuenta con una infinidad de servicios para elegir, entre ellos, carpas, mobiliario como mesas, diferentes tipos de sillas, salas lounge, periqueras, calentones, hieleras, mantelería, cristalería, alfombra roja, pantalla gigante con máquina de palomitas, estructuras de backdrop, letras luminosas, letreros de neón, globos arcos y guirnaldas. Florería, fotografía, personajes de cloroplast, manta full color, camisetas, sudaderas, termos, invitaciones, pastel, Candy bar, piñata, centros de mesa, bolsas de dulces, mobiliario para niños, teepees individuales, servicio de spa, brinca brinca, caballetes, juegos gigantes, toro mecánico, mini feria, pinta caritas, show de personajes, show de magos, disfraces y juegos mecánicos. Así como opciones de comida:
Foto: José Zamora
EL MEJOR ANFITRIÓN
“Lo que más me gusta es cuando el festejado llega a su fiesta y ver su carita de ¡wow!, ese es el mejor momento”
Tel. (656)315-1226 @maxfun1 Instagram: @maxfun_01
Contacto: maxfun.eventplanner@gmail.com
servicio de tacos, flautas, hot dogs, hamburguesas, banderillas, snack car, elote car, mini pizzas, aguas de frutas 100% naturales, bebidas preparadas, galletas, carrito de churros y donas, carrito de helados, paletas de hielo, nieve garrafa, raspas y mucho más. Para que la fiesta sea perfecta, la licenciada Ramírez recomienda comenzar a planear todos los detalles con dos meses de anticipación, el tiempo perfecto para reservar el lugar del evento y contratar todos los servicios. Sobre los planes a futuro para Max Fun, señala que su principal objetivo es seguir siendo esa opción de confianza para realizar eventos inolvidables.
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Escuelas
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Tel. (656)618-0123 Facebook: @colegiobilinguemaryannoficial
COLEGIO BILINGÜE MARY-ANN, EDUCACIÓN INTEGRAL Conoce su oferta educativa y por qué es una gran opción para tus hijos Por Marisol Rodríguez Los niños nacen con una inteligencia y un potencial que no se puede limitar. En el Colegio Bilingüe Mary-Ann se impulsa su desarrollo con una educación integral. Su oferta educativa incluye los niveles de preescolar y primaria, donde los pequeños aprenden bajo el sistema AMCO, uno de los mejores en cuanto a la enseñanza del idioma inglés. El Colegio Bilingüe Mary-Ann también cuenta con el método de aula diversificada, en el que se adecuan las planeaciones a cada niño, por ejem-
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plo, si es destacado en matemáticas se aprovecha al máximo todo ese potencial. Además, dentro del horario académico se incluyen clases de arte, música, educación física y computación; el futbol, karate y voleibol son parte de sus actividades extracurriculares.
Cada uno de sus grupos, a cargo de maestras bilingües y certificadas en educación especial, es reducido con un máximo de 15 alumnos, por lo que la interacción es cien por ciento personalizada y esta se refleja en la parte académica y emocional. Otra ventaja del colegio son sus
acogedoras instalaciones, con un patio para cada nivel y un circuito cerrado para la seguridad de los pequeños; además de su servicio de estancia de las 7 de la mañana a las 6 de la tarde. Por todo ello, el Colegio Bilingüe Mary-Ann es el indicado para iniciar con la educación de tus niños.
GO U R MET · E V E N T OS · TV · L IB ROS · MÚ S IC A · HORÓSCOP OS
SABORES DE CUARESMA Los camarones son indiscutibles protagonistas de esta temporada; prepáralos en tres deliciosas recetas / P. 32-33
AGENDA WKND
Expos, conciertos, obras de teatro y más en Ciudad Juárez y El Paso / P. 34
BOOK CLUB
En sus zapatos de Beth O’Leary / P. 36
Gourmet
EL ORIGEN DE LAS PALOMITAS DULCES Cada 6 de abril se conmemora su día, ¿sabes quién las inventó? Por Marisol Rodríguez
UN POCO DE HISTORIA…
De caramelo, chocolate, oreo, fresa y otros miles de sabores, las palomitas dulces son una deliciosa opción para botanear. Inventadas a principios del siglo XIX, cada 6 de abril se conmemora su día en todo el mundo.
Frederick Rueckheim, un comerciante de palomitas de maíz de Estados Unidos y dueño de la empresa Cracker Jack, trabajó con su hermano Louis en la creación de un nuevo bocadillo. Tras agregar melaza y nueces, su invento fue presentado a las masas en
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el escenario de la Feria Mundial de 1893 y rápidamente se hizo popular. Aunque su fama aumentó considerablemente en 1908, gracias a una conexión entre Cracker Jack y el beisbol que impulsó el negocio. Un joven artista de nombre Jack Norworth escribió la canción ‘Take Me Out to the Ballgame’, la cual
hacia referencia a la empresa y el pasatiempo favorito de los estadounidenses, haciendo que los fanáticos la cantaran en cada partido mientras disfrutaban de unas buenas palomitas dulces. Hoy en día, existen muchas marcas y sabores para disfrutar de este delicioso manjar.
Gourmet
SABORES DE CUARESMA Los camarones son protagonistas de esta temporada; prepáralos en tres deliciosas recetas
Por Marisol Rodríguez Uno de los ingredientes básicos de las recetas que se preparan en la época de Cuaresma es el camarón. Este es uno de los mariscos más populares y se puede utilizar en diversos platillos que, en combinación con otros productos resaltan su sabor. En nuestro recetario te compartimos tres opciones sencillas y deliciosas para preparar en casa y algunos consejos para que tus camarones tengan la cocción perfecta. Toma nota.
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TIPS PARA COCINARLOS
• Usar una sartén grande te permitirá tener mayor campo de acción. Si los camarones tienen espacio para respirar tendrán más contacto con la superficie de cocción, lo cual permite que se doren más. • Siempre desvena los camarones, límpialos y enjuaga con agua fría. • Sabrás que tus camarones están listos para consumirse cuando veas que han tomado un color rosa opaco y comienzan a enrollarse, pero sin perder tanto tamaño. • Calienta la sartén a fuego medio-alto y agrega el aceite o una combinación entre aceite y mantequilla.
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INGREDIENTES
PREPARACIÓN
CAMARONES A LA DIABLA • 1 kilo de camarones grandes lavados • 8 dientes de ajo picados • 8 chiles guajillo medianos • 1 taza de aceite de oliva • 3 cucharadas de perejil picado • Sal al gusto
1. Lava los chiles, sécalos con toallas de papel y córtalos en tiras; reserva. 2. Calienta el aceite de oliva en una sartén y fríe el ajo a fuego medio hasta que comience a dorar. 3. Incorpora el chile y cocina sin dejar de mover hasta que el aceite comience a pintarse de color rojo. 4. Agrega los camarones, sazona con sal y cocina por 5 minutos a fuego medio o hasta que estén cocidos (rosados); mueve de vez en cuando, retira del fuego y espolvorea el perejil. 5. Sirve y disfruta.
BROCHETAS DE CAMARÓN TROPICALES • 16 camarones medianos pelados • 1/2 piña en triángulos • 1 cucharada de canela • 1 cucharada de azúcar • 4 cucharadas de aceite de oliva • Palos de brocheta
1. Mezcla la piña con el azúcar y canela, colócala intercalada con los camarones en palos de brocheta. 2. Asa en una plancha o asador con el aceite de oliva. 3. Sirve y disfruta.
CREMA DE CAMARÓN • 40 gramos de mantequilla • 250 gramos de camarón seco con cabeza • 1 tallo de apio • 1 zanahoria • 1/4 cebolla • 1/2 taza de brandy • 1 rama de perejil • 1 litro de agua • 250 gramos de crema espesa • Sal • Pimienta
1. Derrite la mitad de la mantequilla en una sartén. Saltea en ella ligeramente los camarones. 2. Agrega el apio, la zanahoria, la cebolla, el brandy y el perejil con el agua; calienta hasta que suelte el hervor y se reduzca el líquido hasta aproximadamente un cuarto de la mezcla original. 3. Retira del fuego y enfría. Quita el perejil y licúa la mezcla con la crema hasta que se integre bien. Cuela la combinación y regrésala a la misma olla. 4. Añade la mantequilla restante y la crema. Salpimenta y revuelve sin dejar que hierva. Apaga. 5. Sirve y decora con un poco de crema y perejil.
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Eventos libros
CIUDAD JUÁREZ
SÁBADO 23 DE ABRIL
VIERNES 1 DE ABRIL
SHOW Los Chicharrines Los payasitos consentidos de Ciudad Juárez regresan a su tierra con el tour ‘Festejando a los niños’ para presentarse en el auditorio Benito Juárez a las 15:00 y 18:00 horas. Los accesos son de 290, 460 y 690 pesos. Adquiérelos en www.donboleton.com
TEATRO Obra La lista No te pierdas esta puesta en escena con Guadalupe de la Mora y la dirección de César Cabrera en Telón de Arena (Cayetano López #566) a las 19:00 horas este viernes y sábado. Informes al (656)611-9545. TEATRO Obra Clausura de amor Una pareja decide reunirse, tras un tiempo de haber terminado su relación, para entender el motivo de su separación, pero la reunión se convierte en una lucha incesante por tener la razón; esta obra de Fasé Producciones y León Espectáculos se presenta a las 19:00 horas en el Foro Café (Henry Dunant 615-5). El acceso es de 180 pesos. Cupo limitado. EXPOSICIÓN Mukira Edna Maldonado, Gloria Marina Juárez, Hoglá Liset Olivas y Rubí Morfín integrantes del Colectivo Border Bridge exponen una colección de 36 fotografías que buscar visibilizar los derechos de las mujeres; visítala en el Sótano Cultural del Café Tarí (C. Ramón Corona #125 esquina con 16 de Septiembre). Entrada gratuita. Permanece hasta el 8 de abril.
SÁBADO 2 DE ABRIL MÚSICA Clásicos del Rock 70/80 Disfruta de una noche al estilo Vinyl Age con los mejores clásicos de Judas Priest, Scorpions, Led Zeppelin, AC/DC, Bon Jovi y Metallica en punto de las 20:00 horas en el Foro Café (Henry Dunant 615-5). El acceso es de 100 pesos. Cupo limitado.
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Clásicos del Rock 70 & 80
SÁBADO 7 DE MAYO MÚSICA Tecate Supremo Café Tacvba, Panteón Rococó, Caribou, Babasónicos y Siddhartha encabezan el elenco de este concierto que tendrá como escenario el parque El Chamizal, a partir de las 13:00 horas. Los accesos son de 835 pesos, general y mil 925 pesos, VIP. Adquiérelos en www.donboleton.com
EL PASO DOMINGO 3 DE ABRIL DANZA Ballet Folklórico de Amalia Hernández No te pierdas este gran espectáculo con 60 bailarines y músicos en el escenario del teatro Plaza. Boletos en www.ticketmaster.com
Los Chicharrines
JUEVES 5 DE MAYO MÚSICA Reik El tour ‘En cambio’ trae al grupo originario de Mexicali al escenario del teatro Plaza; no te pierdas sus interpretaciones desde las 20:00 horas. Los accesos van desde 49.99 hasta 149.99 dólares.
JUEVES 12 DE MAYO MÚSICA Alejandra Guzmán y Paulina Rubio No te pierdas el concierto de estas dos grandes estrellas, a partir de las 20:00 horas en el Coliseo de El Paso. Boletos en www.ticketmaster.com
Ballet Folklórico de Amalia Hernández
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Libros
EN TUS ZAPATOS Beth O’Leary regala a sus lectores una novela tierna y divertida Por Marisol Rodríguez La alegría de vivir la vida al máximo es uno de los mensaje que transmite ‘En tus zapatos’. Título: En tus zapatos Una lectura divertida y Autor: Beth O’Leary con una gran dosis de ternuGénero: Novela ra que promete engancharte romántica desde la primera página. Páginas: 432 De la pluma de Beth Editorial: SUMA O’Leary, autora del best seller ‘Piso para dos’, es un libro que no puede faltar en tu estantería si amas las historias que reconfortan el corazón.
A DETALLE
¿DE QUÉ TRATA?
Leena y Eileen Cotton son nieta y abuela. La primera es infalible, pero ha cometido un error y sus jefes le ordenan tomarse dos meses de vacaciones, por lo que decide escapar de la humeante Londres. La segunda, es una mujer imparable, pero a sus 69 años acaba de quedarse soltera y en Hamleigh, su pequeño pueblo, no hay ningún soltero adecuado para ella. Cuando Leena se entera de lo que sucede, le propone a su abuela una solución drástica: durante ocho semanas, se irá a Londres en busca del amor mientras ella se ocupa de todo en Hamleigh. En aquel lugar, ésta se las tendrá que ver con un grupo de pensionistas y el insoportable, pero muy atractivo, profesor del pueblo. Las Cotton descubrirán que vivir la vida de otra persona no es tan sencillo como creían, pero quizá es justo lo que necesitan.
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La crítica opina...
Una lectura encantadora y llena de esperanza” -Daily Mirror-
En tus zapatos es una lectura llena de calidez y positividad que nos enseña que nunca es demasiado tarde para cambiar tu vida y perseguir tus sueños” -Platinum-
Una novela divertidísima y con un emotivo mensaje sobre la importancia de la comunidad” -The Bookseller-
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horóscopos ARIES
LIBRA
MARZO 21-ABRIL 20
SEPTIEMBRE 22 - OCTUBRE 22
Si necesitas que algo se haga, no te vas a quedar quieta, por el contrario, serás la primera en tomar las riendas del proyecto o decisión.
Abril viene a trabajar contigo y con tu situación romántica para que logres armonía y equilibrio en esta área de vida antes de los eclipses.
TAURO
ESCORPIÓN
ABRIL 20 - MAYO 20
OCTUBRE 23 - NOVIEMBRE 21
Durante el inicio de abril, tu mente puede tener ciertas dificultades para reconocer sus límites, incluso para separar la verdad de la percepción.
Estás iniciando un periodo en el que debes prestar mucha atención a la manera en que usas tu tiempo y planificas tu día. ¿Qué cosas te roban paz, horas, energía?
GÉMINIS
SAGITARIO
MAYO 21 - JUNIO 21
NOVIEMBRE 22 - DICIEMBRE 21
Recibes el mes preparada para iniciar una nueva conversación, proyecto o negociación en grupo. Unes tus ideas a los de otros para lograr crecimiento.
Abrir el corazón y encontrar actividades y proyectos que te permitan darle las experiencias que pide a gritos, te ayudará a encontrarte a ti misma.
CÁNCER
DICIEMBRE 22 - ENERO 19 Revisa tu pasado familiar, lo que viviste en tu primer hogar y las creencias y aprendizajes que se forjaron durante tu infancia. Recibes el mes nostálgica.
1 de abril 25 años
MACKENZIE DAVIS 1 de abril 35 años
MICHAEL FASSBENDER
ROBERT DOWNEY JR. 4 de abril 57 años
ACUARIO
JULIO 23 - AGOSTO 22
ENERO 20 - FEBRERO 19
La semana te empieza a abrir a nuevas opciones que de alguna manera te pueden ayudar a obtener un conocimiento más profundo o especializado.
Tus ideas y palabras van a ser asertivas, especialmente cuando se trate de presentar tus convicciones, en un momento de mucha elocuencia para ti.
PISCIS
AGOSTO 23- SEPTIEMBRE 22
FEBRERO 20 - MARZO 20
Aprovecha el inicio de abril para analizar los problemas en tu vida de forma objetiva, especialmente aquellos que suelen despertar miedo en ti.
Estás desbordando ideas para hacer dinero, incluso pueden estar considerando buscar un curso o certificación, como un medio para aumentar tu poder adquisitivo.
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ASA BUTTERFIELD
CAPRICORNIO
Tu profesión se vuelve muy importante, y la mejor noticia es que tanto tu intelecto como tu juicio estarán muy claros de cómo lograr lo que te propongas.
VIRGO
Del 1 al 7 de abril
2 de abril 45 años
JUNIO 22 - JULIO 22
LEO
CUMPLEAÑOS DE LA SEMANA
LILY JAMES 5 de abril 33 años
PAUL RUDD 6 de abril 53 años
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