377
11 MAR
2022 “El único modo de hacer un gran trabajo es amar lo que haces” -STEVE JOBS-
SPRING IS COMING! TENDENCIAS EN MODA, BELLEZA Y DECO
ANDY ZUNO
El cantante y actor tapatío nos habla de sus nuevos proyectos
2
w eek end.mx
Consultorio 203 Tel. (656) 639-9855
DRA. MARISA MORALES CÁRDENAS La psiquiatra nos habla de su alta especialidad en Psiquiatría de Enlace Por Marisol Rodríguez / Foto: José Zamora Con diez años de trayectoria, la doctora Marisa Morales Cárdenas es la primera psiquiatra de enlace en Ciudad Juárez, una alta especialidad que cursó en el Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán. “Son actividades clínicas de investigación, educación y difusión que están desarrolladas por el servicio de psiquiatría de un hospital general”, comenta. La especialista explica que esta alta especialidad se aplica cuando los pacientes presentan síntomas psiquiátricos debido a la enfermedad médica que los tiene hospitalizados, “la psiquiatría de enlace nos ayuda a estabilizar al paciente y evitar complicaciones, al mismo tiempo controlando los síntomas ansiosos y depresivos que la enfermedad le está generando al paciente; lo que hacemos es un enlace entre el estado emocional y psicológico, y los otros
médicos especialistas, para disminuir la estancia hospitalaria y obtener mejores resultados”. La psiquiatría de enlace también tiene una importante intervención en pacientes con enfermedades crónicas, en las cuales éstos tienden a abandonar su tratamiento farmacológico, “nosotros ayudamos a que tenga un mayor apego y que sí se tome los medicamentos, que mejore su evolución clínica”. Para la psiquiatra, el interactuar con otras especialidades abre el panorama de que el paciente no solo es una enfermedad, “la meta es hacer el manejo integral de los pacientes con enfermedades crónicas para su mejor atención y pronóstico, darles una esperanza de un mejor manejo, de que pueden sobrellevar la enfermedad y que aprendan a vivir con ella de una manera consciente”. Por último, expresa que tras realizar esta alta especialidad, sus objetivos son seguir trabajando en investigación y hacer una labor conjunta con los equipos del hospital.
EN CORTO • • • • •
•
Certificada por el Consejo Mexicano de Psiquiatría Actualmente es tesorera de la Asociación Psiquiátrica Mexicana Forma parte de la Asociación Americana de Psiquiatría de Enlace Miembro de la Sociedad Internacional de Trastornos Bipolares Única psiquiatra en la ciudad con manejo de estimulación eléctrica transcraneal por corriente directa Catedrática de la UACJ
CONTENIDO Foto: Cortesía PinPoint
EN PORTADA
10
377 marzo 2022
14
FITNESS
5 rutinas con pelota para tonificar el cuerpo
HOGAR
Decoración primaveral
COLABORADORES Marisol Rodríguez mrodriguez@weekend.mx Editora Gerardo Sotelo Diseñador Alma Martínez Denisse Dávila Asesoras de ventas Patricia Quiñones Gerente General Una publicación de Transmedia Comunicaciones S.A. de C.V. Blvd. Tomás Fernández #8587 • Plaza Olivos, Edificio A, Suite 201-202 Cd. Juárez, Chih. C.P. 32470 • Tel. (656)682-7292
16
20
MASCOTAS
Prepara a tu perro para la primavera
25
30
ESCUELAS
Cómo educar niños felices
32
w e e k e n d. m x
5
salud Por Marisol Rodríguez La endometriosis afecta a una de cada diez mujeres en edad fértil y las causas de su origen son desconocidas. Esta enfermedad crónica y progresiva consiste en la aparición y crecimiento de tejido endometrial fuera de su ubicación natural: el útero. Al crecer, puede convertirse en bultos, normalmente benignos –no cancerosos-, los cuales causan un dolor que va de leve a severo, infertilidad y periodos abundantes. Los lugares más frecuentes para su aparición son la cavidad pélvica, principalmente en los ovarios; en la parte posterior del útero, en los ligamentos uterinos, en el intestino y en la vejiga. Cada mes el revestimiento del útero crece, alistándose para el embarazo pero cuando este no se da, se adelgaza y comienza el ciclo menstrual. En las mujeres que tienen endometriosis, los tumores ubicados al exterior del útero también sangran, desarrollando una inflamación y tejido cicatrizal. Entre sus síntomas se encuentran el dolor menstrual y al miccionar, problemas digestivos, alteraciones menstruales, relaciones sexuales dolorosas, fatiga, cansancio e infertilidad. Pero no todas las mujeres presentan signos, a pesar de que pueden estar en un grado severo, por lo que debes estar atenta a los dolores intensos y repetidos durante la regla para acudir de inmediato con tu ginecólogo.
EN CORTO •
ENDOMETRIOSIS: TODO LO QUE DEBES SABER El 14 de marzo se conmemora su día mundial
• • •
•
•
Tiene una prevalencia entre el 15 y 20% de las mujeres. Puede aparecer desde el primer periodo hasta la menopausia. En el mundo hay más de 176 millones de mujeres que la padecen. De un 20 a un 30% de las mujeres que tienen dificultades para embarazarse pueden tener esta enfermedad. Retrasar la maternidad, tener menos hijos y acortar el periodo de lactancia, hace que la mujer tenga más reglas y es más fácil que aparezca. Actualmente no existe una cura, pero se puede tratar con fármacos analgésicos y tratamientos hormonales y quirúrgicos. Fuente: www.endoinfo.org
6
w eek end.mx
w e e k e n d. m x
7
Nutrición
UNA DIETA PARA CADA EDAD Descubre cuáles son los alimentos más recomendados para ti Por Marisol Rodríguez Un buen equilibrio en la alimentación diaria es clave para tener un cuerpo sano por dentro y por fuera. Para lograrlo es importante elegir aquellos alimentos que te aporten los nutrientes que necesitas, de acuerdo a tu edad. A continuación te decimos cuáles son, según un estudio realizado por la Food and Agriculture Organization of the United Nations.
8
w eek end.mx
Nutrición EN LOS 20
A esta edad el cuerpo tiene mucha energía y es común que se descuide un poco la alimentación al salir de casa sin desayunar y comer chatarra; el consejo es agregar alimentos ricos en proteínas, vitaminas y minerales, entre ellos lácteos, huevo, salmón y verduras de hojas verdes.
A LOS 30
Las primeras arrugas se hacen presentes en la piel y el metabolismo se vuelve más lento, ante ello es bueno incluir en la dieta frutos rojos, vegetales de hojas verdes, kiwi, naranjas y fresas, ya que estos contienen antioxidantes que ayudan a luchar contra el envejecimiento y daño celular.
40’S
El climaterio y la menopausia aparecen en muchas mujeres a partir de esta década, donde los niveles de estrógeno empiezan a reducirse y se retienen líquidos, así que la recomendación es consumir hierro y Omega 3, los cuales se encuentran en las acelgas, espinacas, espárragos, brócoli, champiñones y salmón.
50 Y MÁS
Con la menopausia, el abdomen suele inflamarse constantemente y a largo plazo puede afectar al corazón, por lo que es mejor reducir dicho riesgo con alimentos ricos en Omega 3 y vitaminas B como el pescado, soya y fibra.
w e e k e n d. m x
9
Fitness
5 RUTINAS CON FITBALL Son ideales para quemar grasa y delinear la figura Por Marisol Rodríguez Las vacaciones de Semana Santa se acercan, si tienes planeado un viaje a la playa aún estás a tiempo de lucir espectacular en traje de baño. Tu gran aliada será una rutina de ejercicio con pelota, la cual es perfecta para quemar grasa, tonificar y delinear el cuerpo. Toma nota.
1. ¡ESTÍRATE! Siéntate en la pelota y deslízate hacia
10 w e e k e n d . m x
el frente hasta que quedes en una posición recostada y enseguida eleva los glúteos para formar un ángulo de 90 grados con el cuerpo. Sube los glúteos lo más alto que puedas y bájalos ligeramente. Repite.
2. RESISTENCIA Boca abajo colócate sobre la pelota y acomoda los pies arriba de esta, enseguida pon tus dos manos al frente en el piso y dobla los brazos, arriba y abajo como si hicieras lagartijas. Haz
tres series de 12 a 16 repeticiones.
3. AUMENTA TU FUERZA Acomódate como si fueras a hacer una lagartija y empuja el cuerpo hacia arriba, dejando los pies sobre la pelota. Forma una pirámide con los glúteos sostenidos hacia el techo, contrae el abdomen y usa la fuerza de tus manos para sostenerte por un lapso de 15 segundos. Haz una repetición.
4. FORTALECE LOS OBLICUOS
Pon la pelota a un lado, colócate de rodillas y recuéstate sobre la pelota con un costado de tu cuerpo y recarga una rodilla en el piso. Enseguida, eleva el tronco lateralmente y estira las dos piernas. Haz 20 repeticiones de cada costado.
5. BRAZOS Y PIERNAS De pie, carga la pelota con las dos manos y después lleva una pierna al frente y la otra atrás. Realiza desplantes y combínalos con algunas sentadillas.
w e e k e n d. m x
11
moda
MICROFALDA
Los volúmenes extra chicos son el máximo elemento de la moda y este 2022 se llevan entre colegiala y neochic.
AL ESTILO DE LOS 2000 Te contamos cuáles son las tendencias imprescindibles de la nueva estación
Por Marisol Rodríguez La moda siempre regresa y este año las tendencias que veremos durante la primavera-verano se inspiran en el inicio de la década de los 2000. Piezas auténticas y divertidas en las que destacan el protagonismo de la microfalda, los experimentos monocromáticos, el Color Block y los flecos.
12 w e e k e n d . m x
MONOCROMÁTICOS
Estos looks son una apuesta súper chic, sobre todo los creados con piezas en blanco.
FLECOS
La estética bohemia se reinventa en tonos soleados y con detalles neoartesanales. Lúcelos en tus prendas o accesorios como los bolsos.
COLOR BLOCK
Las prendas en rosa caramelo, naranja mandarina y very peri serán la tendencia más colorida de la temporada.
Belleza
NUDE
Naturales, marrones y beige, reproducen el efecto sin maquillaje y son los auténticos protagonistas de la temporada.
ROJO
Es un clásico, elige su versión más vibrante y combínalo con todos tus outfits.
COLORES QUE ARRASAN Toma nota y crea los mejores looks para tus uñas en la próxima primavera
ROSA
Desde el tono más suave hasta el intenso fucsia, este representa sentimientos positivos, inclúyelo en tu manicura.
VERY PERI
El color Pantone del año no podía faltar. Este se caracteriza por ser elegante y delicado.
VERDE
Es un must que también triunfará en todas sus versiones: oscuro, neón o lima. En manicuras francesas luce genial.
Por Marisol Rodríguez La primavera está por llegar y es momento de renovar tus esmaltes para lucir manicuras muy ad hoc a la nueva estación del año. Checa cuáles son los colores que son todo un must.
w e e k e n d. m x
13
Hogar
TONOS PASTEL
Rompe con la monotonía y sobriedad, cambiando las tonalidades oscuras del invierno por la gama de los pasteles. El amarillo limón, verde turquesa, baby blue y rosa suave se verán muy bien en alguna pared o en accesorios de tus muebles.
DECORACIÓN PRIMAVERAL: CINCO TENDENCIAS Síguelas para obtener espacios frescos y llenos de color Por Marisol Rodríguez La primavera es sinónimo de alegría y cuando se trata de llevarla al hogar, esta se obtiene al crear ambientes llenos de luz y mucho color. A días de recibir esta nueva estación, te proponemos algunas ideas con decoraciones simples y bonitas que te ayudarán a refrescar tus espacios.
14 w e e k e n d . m x
Hogar
VOLUMEN Y LÍNEAS REDONDAS
Apuesta por muebles y objetos decorativos que se caractericen por sus contornos suaves y líneas redondeadas. Las lámparas, taburetes y espejos se colocan como protagonistas, al aportar dinamismo, movimiento y carácter a los espacios.
ESTANTES CON PLANTAS
Para un estilo minimalista y cero complicado, pon estantes de colores similares a la pared o en tono madera y llénalos de plantas naturales o artificiales. Complementa con cuadros y otros objetos como libros, revistas, jarrones o lámparas.
TAPICES FLORALES
Las flores no pueden faltar y una opción para que estén siempre presentes en tu hogar es el papel tapiz. Colócalo en lugares como la sala de estar, en tu rincón de lectura o en una recámara; será muy sencillo transformar un espacio simple en uno totalmente instagrameable.
TEXTURAS NATURALES
Los materiales como el mimbre, ratán, bambú y la madera son ideales si quieres dotar todos tus espacios de personalidad. Con ellos tu hogar estará en completa conexión con la naturaleza en esta primavera y tendrá un aire de tranquilidad.
w e e k e n d. m x
15
Mascotas
PREPARA A TU PERRO PARA LA PRIMAVERA Te damos algunos consejos para cuidarlo Por Marisol Rodríguez El calor, el polvo y en general los cambios ambientales que trae consigo la próxima primavera, son motivo suficiente para activar los focos de prevención en el cuidado de tus perros. Estos son muy propensos a las enfermedades virales, por lo que es importante que cuenten con todas sus vacunas, desparasitarlos cada cinco o seis meses y protegerlos de las garrapatas.
TEMPORADA DE MUDA Los perros mudan de pelo dos veces al año, en otoño y primavera, en esta última cambian su abrigo espeso por un pelaje más delgado y liviano. Para que el proceso sea más llevadero y evites montañas de pelo por toda tu casa, cepíllalos constantemente.
CUIDADO CON LAS GARRAPATAS Con el calor las garrapatas empiezan a aparecer y a manifestarse enfer-
16 w e e k e n d . m x
medades como la erliquia. Esta se trasmite a través de su picadura, así que además de darles algún producto que las elimine, es indispensable que estés al pendiente de sus baños cada 15 o 20 días para identificar si son portadores y actuar a tiempo.
PROTÉGELOS DEL SOL Aunque sabemos que los perritos aman tomar baños de sol, es muy importante que tengan un espacio con sombra, ya sea su casa o un techo que los proteja de una insolación. No olvides mantener siempre fresca su agua para cuando necesite hidratarse.
PASÉALO POR LA NOCHE Otra medida preventiva que debes tomar en cuenta es la hora en que sacas a pasear a tu mascota, ya que conforme avancen los días se volverán más cálidas las temperaturas y el suelo tiende a calentarse. El mejor horario es a las 8 de la noche, así lo cuidarás de que no se quemen los cojinetes de sus patitas.
de la
portada
ANDY ZUNO El cantante y actor platica con Weekend sobre sus nuevos proyectos w e e k e n d. m x
17
Fotos: Cortesía PinPoint
De la portada Hogar
Por Marisol Rodríguez “La música es uno de los mejores antídotos para las emociones, para la felicidad y para conectar con la gente”, expresa el cantante y actor Andy Zuno, quien agradece el inicio de año que ha tenido para su carrera. Y es que tras el exitoso lanzamiento de su versión del clásico de Lucero, ‘Millones mejor que tú’, ahora toca el turno a una balada que en los ochentas hiciera famosa Amanda Miguel: Como un títere. “Es una baladota que amo desde hace muchos años, una de las más poderosas de la década de los ochenta y de esas grandes intérpretes, darle una nueva óptica desde la versión masculina me llena de emoción”, señala. Para Andy dar voz a temas que fueron icónicos es rendir un homenaje a la música que tuvo un impacto en él y a los discos que lo hacían añorar ser cantante. Sobre lo que viene, adelanta que será “una montaña rusa de emociones, de sonidos, de estilos, de fusiones musicales, cada canción tiene un sonido muy particular”. El video del tema, lanzado este 11 de marzo, fue producido por él mismo y se filmó en su ciudad natal, Guadalajara. “Yo quería hacer un video muy sencillo, pero muy potente. Poder transmitir toda la garra que tiene esta canción y dejar las entrañas en la interpretación sin mayor parafernalia que distrajera de ello y estoy muy satisfecho de haberlo logrado”, comenta.
SERIE A LA VISTA En su faceta como actor, recientemente grabó la serie ‘Todo por Lucy’ para Amazon Prime Video, una versión
18 w e e k e n d . m x
moderna de ‘I Love Lucy’, uno de los shows más famosos de la televisión de los años cincuenta. “Grabé una temporada y estoy también contento por regresar a la pantalla con esta comedia romántica en formato de sitcom”, comenta. En esta producción que pronto llegará a dicha plataforma, comparte créditos con Natalia Téllez, Daniel Tovar y Daniel Haddad.
1. Uno de sus lugares favoritos en el mundo es Disneylandia. 2. Le encanta la comida tailandesa. 3. Ama las cintas de los noventas ‘Drácula’ y ‘Mujer bonita’. 4. Practica yoga y box. 5. Como buen jalisciense, adora el mariachi y el tequila.
de la portada
Invito a la gente a que nos conectemos a la idea de un futuro menos complicado, más brillante, creer que estamos en el inicio de una nueva etapa para bien y qué mejor que con música”
w e e k e n d. m x
19
Escuelas
CÓMO EDUCAR NIÑOS FELICES Toma nota de estas 5 claves para lograrlo Por Weekend Un niño feliz es un niño capaz de desarrollar cualquier tarea que le sea presentada. La felicidad se aprende y se hereda desde la más temprana edad y reside en la ilusión, en el deseo y en lo que emplea para conseguir lo que quiere. A la hora de educar a tus hijos, es importante que no solo te concentres en las buenas o malas conductas; te damos 5 claves.
20 w e e k e n d . m x
Establece un canal de comunicación con ellos a través de actividades como ir por una nieve, el juego, el baile, el dibujo, la música, la cocina, o simplemente viendo una película o compartiendo un cuento infantil.
Ayúdalos a aceptar sus frustraciones, de una forma constructiva y positiva. También tienen que aprender a perder. A través de los límites se les puede enseñar sobre lo que es más o menos importante, y qué es lo que esperas de ellos.
Déjalos que expresen sus emociones, sus enfados... No los reprimas, ya que de lo contrario les puede generar inseguridad y miedo al mostrarse tal y como son. Debes enseñarles a respetar sus emociones, y buscar soluciones.
Valóralos por sus virtudes morales. Enséñales a compartir, a ser amigos, a ser responsables con sus cosas y a tener disciplina con sus tareas. Estos valores son los que les quedarán para su vida adulta.
Enséñales a reconocer y a agradecer por todo lo que tienen, de corazón. Es importante que sepan que son niños privilegiados, que tiene unos papás que les quieren, una casa en que vivir, comida, escuela, amigos, salud y más.
follow us on:
p u w o r G ! r e h t e g o t
Building the
FUTURE #orgullosamenteAdela
•PREESCOLAR •PRIMARIA •SECUNDARIA •PREPARATORIA
Hasta un
30% de beca
Campus IV Siglos: (656) 611-5070 Campus Triunfo: (656) 611-5020 w e e k e n d. m x
21
Escuelas
TOP 6 1. Fútbol Es de los deportes más practicados y favorece aspectos como la solidaridad y compañerismo; mejora la coordinación pierna–ojo, agilidad en los pies, oxigena la sangre y aumenta la potencia en las piernas. 2. Pintura Además de relajarlos y reducir niveles de estrés, estimula su creatividad, comunicación y sensibilidad. 3. Ajedrez Es una de las actividades más beneficiosas, ya que favorece a la concentración, mejora el razonamiento y capacidad de buscar soluciones. Les enseña que cada acción tiene una consecuencia y aumenta su rendimiento en materias como matemáticas o comprensión de lectura.
PROS DE LAS ACTIVIDADES EXTRAESCOLARES Descubre todo el impacto que tienen en el desarrollo de tus hijos Por Marisol Rodríguez Si quieres que tus hijos desarrollen al máximo sus habilidades sociales y cognitivas, las actividades extraescolares son la respuesta.
22 w e e k e n d . m x
Deportivas, artísticas y académicas, cada una aporta sus beneficios, la clave es elegirlas de acuerdo a sus capacidades. Las primeras los ayudarán a ampliar su coordinación, psicomotricidad, fle-
xibilidad y agilidad; las segundas, su expresión, creatividad y fomento de comunicación, imaginación, destreza manual y visual, y las académicas, a reforzar o mejorar aquellos temas que ha visto en clases, como algún idioma o las matemáticas.
4. Idiomas Aprender un nuevo idioma les dará mayor capacidad para abordar los problemas, conocer mejor su lengua materna y usarla con eficacia. 5. Natación Todos los grupos musculares se fortalecen, controla el peso, tensión arterial y el colesterol; les aportará flexibilidad, coordinación y agilidad. 6. Música Tocar un instrumento estimula su creatividad, coordinación y destreza; les ayuda a entender el significado de la disciplina, esfuerzo, dedicación y satisfacción al hacer bien las cosas.
w e e k e n d. m x
23
Becas de hasta un
35% en colegiatura
KIN
TARY JU NI MEN E O EL R R
GH HI
DE
Explora un mundo de conocimientos Síguenos en Facebook
BE PART OF EXCELLENCE
Blvd. Tomás Fernández #8505 • Informes: (656) 251-0518 24 w e e k e n d . m x
GO U R MET · E V E N T OS · TV · L IB ROS · MÚ S IC A · HORÓSCOP OS
DELICIA AL PALADAR En esta temporada de Cuaresma disfruta de un buen ceviche / P. 28
AGENDA WKND
Consulta los eventos de Ciudad Juárez y El Paso / P. 30
BOOK CLUB
3 clubes de lectura que debes seguir / P. 32
Gourmet
PAPAS FRITAS, UNA BOTANA CON HISTORIA Existen infinidad de sabores, ¿cuál es tu favorito? Por Marisol Rodríguez Al natural, adobadas, con jalapeño o queso, las papas fritas son una de las botanas más populares en todo el mundo. El 14 de marzo es su día y para celebrarlo te contamos todo sobre tu origen.
GEORGE CRUM, SU INVENTOR Cortadas en rodajas finas y fritas en aceite muy caliente, nacieron en el verano de 1853 en Saratoga Springs, un
26 w e e k e n d . m x
lugar turístico de Nueva Inglaterra. El chef George Crum fue su inventor en el restaurante Moon’s Lake House, gracias a un cliente exigente. En aquel tiempo, las papas fritas al estilo francés eran muy famosas en Estados Unidos y tenían unas normas muy estrictas de preparación, entre ellas ser cortadas con un grosor específico. Un día llegó al restaurante un cliente que consideró que el corte era demasiado grueso, las devolvió al mesero y pidió que le llevaran otras.
El chef las preparó más finas y el cliente se volvió a quejar, por lo que éste decidió cortarlas lo más finas que pudo con la intención de que fuera imposible pincharlas con el tenedor. Para su sorpresa, el cliente quedó encantado con el resultado y así nacieron las patatas chips, también bautizadas como Saratoga Chips. Ante su popularidad surgieron compañías como la Hanover Home Potato Chip en 1921 y poco después, Herman Lay fundó Lay’s en Nashville, siendo la primera marca estadou-
nidense en vender papas fritas a gran escala.
PARA TODOS LOS GUSTOS Además de las naturales, existen infinidad de sabores: adobadas, de jalapeño, con queso, crema y especias, bbq y limón. Otras creaciones se salen de lo tradicional como las de wasabi, pizza o azúcar y canela de Pringles; las de algas marinas, paprika y calamar a la parrilla de Lay’s o las Kettle de tocino y arce o las de sal marina y vinagre balsámico.
Gourmet
DE PESCADO
DELICIA AL PALADAR En esta temporada de Cuaresma disfruta de un buen ceviche Por Marisol Rodríguez En esta temporada en que las temperaturas comienzan a aumentar, nada mejor que refrescar al paladar con un buen ceviche. Una mezcla de pescado o mariscos marinada con jugo de limón y sal, y condimentada con chiles, cebolla, cilantro, tomate y otros ingredientes. Su preparación es muy sencilla y el resultado es un ligero plato de gran
28 w e e k e n d . m x
sabor con una dosis de proteínas, y lo mejor de todo es que es bajo en grasa y carbohidratos. El ceviche forma parte de la cultura gastronómica de diferentes países latinoamericanos con litoral como México, Chile, Colombia, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Panamá, Puerto Rico y Perú. En este último país es incluso considerado patrimonio cultural de la nación.
EN MÉXICO Su consumo es mayor en los estados del Pacífico: Sonora, Sinaloa, Baja California, Nayarit, Colima y Jalisco. Y es común servirlo como plato fuerte, aperitivo o acompañamiento. ya sea en su versión de pulpo, camarón o el tradicional de pescado. En algunas recetas también se añaden otros ingredientes como el perejil, pepino, aguacate y pimienta, y suele comerse en tostadas de maíz o galletas saladas.
INGREDIENTES • • • • • • •
750 gramos de pescado blanco fresco 2 tazas de jugo de limón 3 tomates medianos picados en cuadros 1 cebolla grande finamente picada 4 chiles verdes finamente picados 4 cucharadas de cilantro picado Sal y pimienta
PREPARACIÓN
1. Lava los filetes de pescado con agua fría y córtalos en cubos pequeños. 2. En un recipiente vacía una de las tazas de limón, añade los cubos de pescado y déjalos reposar durante una hora. 3. Enseguida, escúrrelos bien y tira el jugo de limón. 4. Después mezcla los cubos de pescado con el tomate, los chiles, el cilantro y la cebolla. 5. Revuelve y agrega sal y pimienta al gusto. 6. Sirve en unas tostadas de maíz y disfruta.
Eventos
CIUDAD JUÁREZ
SÁBADO 7 DE MAYO
VIERNES 11 DE MARZO TEATRO Los nuevos monólogos de la vagina Basados en el libro de Eve Ensler, tres actrices retratan las experiencias de las mujeres en relación a su sexualidad, parto y más. La presentación es a las 19:00 horas en el Foro Café (Henry Dunant #615), el acceso es de 150 pesos. Cupo limitado.
MÚSICA Tecate Supremo Café Tacvba, Panteón Rococó, Caribou, Babasónicos y Siddhartha encabezan el elenco de este concierto que tendrá como escenario el parque El Chamizal, a partir de las 13:00 horas. Los accesos son de 835 pesos, general y mil 925 pesos, VIP. Adquiérelos en www.donboleton.com
DOMINGO 13 DE MARZO
EL PASO
TEATRO MUSICAL Chicago, el musical Areg Producciones presenta esta obra musical cada martes de octubre a las 19:00 horas en el Foro Café (Henry Dunant #615). El acceso es de 150 pesos.
DOMINGO 20 DE MARZO
JUEVES 17 DE MARZO MÚSICA Tributo a Led Zeppelin Black Bird Band interpretará todos los éxitos del grupo británico en punto de las 20:00 horas en el Silver Fox Fuel (Av. Tecnológico esquina con Vicente Guerrero). El acceso es de 150 pesos.
VIERNES 18 DE MARZO MÚSICA Christian Nodal En su gira ‘Forajido’ el famoso cantante se presenta a las 20:00 horas en el estadio de beisbol Juárez Vive. Los acceso van desde 405 hasta 4 mil 355 pesos. Adquiérelos en www.donboleton.com
SÁBADO 23 DE ABRIL SHOW Los Chicharrines Los payasitos consentidos de Ciudad Juárez regresan a su tierra con el tour ‘Festejando a los niños’ para presentarse en el auditorio Benito Juárez a las 15:00 y 18:00 horas. Los accesos son de 290, 460 y 690 pesos. Adquiérelos en www.donboleton.com
30 w e e k e n d . m x
El show de Bely y Beto
CONFERENCIA Daniel Habif En su gira ‘Ruge’ el famoso conferencista y autor del libro ‘Inquebrantables’ se presenta a las 19:00 horas en el teatro Plaza. Boletos en www.ticketmaster.com
DOMINGO 3 DE ABRIL DANZA Ballet Folklórico de Amalia Hernández No te pierdas este gran espectáculo con 60 bailarines y músicos en el escenario del teatro Plaza. Boletos en www.ticketmaster.com
Los Chicharrines
JUEVES 5 DE MAYO MÚSICA Reik El tour ‘En cambio’ trae al grupo originario de Mexicali al escenario del teatro Plaza; no te pierdas sus interpretaciones desde las 20:00 horas. Los accesos van desde 49.99 hasta 149.99 dólares.
JUEVES 12 DE MAYO MÚSICA Alejandra Guzmán y Paulina Rubio No te pierdas el concierto de estas dos grandes estrellas, a partir de las 20:00 horas en el Coliseo de El Paso. Boletos en www.ticketmaster.com
Reik
w e e k e n d. m x
31
libros
1. REESE’S BOOK CLUB DE REESE WITHERSPOON
La protagonista de ‘Legalmente rubia’ tiene más de un dos millones de seguidores en su club @reesesbookclub, el cual se centra en la ficción contemporánea sobre las mujeres. Este espacio es perfecto si quieres conocer los títulos que se convertirán en bestsellers y serán adaptados a la pantalla grande, ya que la actriz tiene un talento nato para descubrirlos; un ejemplo es ‘Gone Girl’.
2. BELLETRIST DE EMMA ROBERTS
Fue en el 2017 cuando la estrella de ‘Scream Queens’ creó junto a su amiga Karah Preiss el club @belletrist que incluye entrevistas con escritores, discusiones y listas de lectura. El objetivo de este grupo con más de 268 mil seguidores es formar una comunidad alrededor de su amor compartido por algunos autores como Joan Didion y Ariel Levy, y descubrir un nuevo libro cada mes.
3 CLUBES DE LECTURA QUE DEBES SEGUIR 32 w e e k e n d . m x
3. BETWEEN TWO BOOKS DE FLORENCE WELCH
La líder de Florence + the Machine recibió en el 2012 la propuesta de la adolescente irlandesa Leah Moloney de crear un club de lectura juntas y ésta aceptó de inmediato, dando como resultado @betweentwobooks. Más de 136 mil personas siguen sus recomendaciones que van desde ensayos hasta poemas y memorias; Moloney alimenta el feed y Welch se encarga de dar charlas con los autores.
Reese Whiterspoon, Emma Roberts y Florence Welch comparten un gran amor por los libros Por Marisol Rodríguez Lejos de las ajetreadas agendas que las mantienen en los sets de grabación, escenarios o alfombras rojas, existen celebridades que se dan el tiempo de disfrutar de esos pequeños placeres de la vida como leer un libro. Si este también es uno de tus pasatiempos favoritos, checa estos tres clubes de lectura de Reese Witherspoon, Emma Roberts y Florence Welch en Instagram, donde encontrarás recomendaciones sobre novelas, poesía, biografías y más.
w e e k e n d. m x
33
cine televisión horóscopos ARIES
LIBRA
MARZO 21-ABRIL 20
SEPTIEMBRE 22 - OCTUBRE 22
Es un mes en el que te puedes sentir juzgada o incomprendida con facilidad y por eso, puede que prefieras no hablar de los que piensas con nadie.
Aprovecha la semana para tener más conversaciones o más convivencia con tus compañeros de trabajo. Cambios en tus metas y ambiciones.
TAURO
ESCORPIÓN
ABRIL 20 - MAYO 20
OCTUBRE 23 - NOVIEMBRE 21
Esta semana es para reflexionar sobre tu futuro y jugar con los posibles escenarios en tu mente, antes de tomar importantes decisiones.
Si tienes hijos, marzo es un mes perfecto para hablar con ellos y conocer mejor sus pensamientos y sentimientos.
GÉMINIS
SAGITARIO
MAYO 21 - JUNIO 21
NOVIEMBRE 22 - DICIEMBRE 21
Son días para tener conversaciones importantes con tu jefe, un mentor o figura de autoridad. Te vuelves más consciente de ti misma.
Esta es la semana para planificar una mudanza, reacomodar tus muebles o hacer un viaje para comprar algo para tu hogar.
CUMPLEAÑOS DE LA SEMANA Del 11 al 17 de marzo
AARON ECKHART 12 de marzo 54 años
ANSEL ELGORT 14 de marzo 28 años
EVA LONGORIA 15 de marzo 47 años
CÁNCER
CAPRICORNIO
JUNIO 22 - JULIO 22
DICIEMBRE 22 - ENERO 19
Marzo te pone en movimiento, puedes empezar a planear un viaje o a tener más comunicación con personas del extranjero.
Esta es una semana en la que de alguna forma vas a tener que acercarte a la tecnología más de lo habitual.
KELLAN LUTZ 15 de marzo 37 años
LEO
ACUARIO
JULIO 23 - AGOSTO 22
ENERO 20 - FEBRERO 19
Las próximas semanas te puedes mostrar un tanto seria, quieres concentrarte en tus planes con formalidad y estructura.
Enfoca tu mente en tu proyecto laboral, tu negocio, o explora en nuevas ideas para generar un dinero extra.
VIRGO
PISCIS
AGOSTO 23- SEPTIEMBRE 22
FEBRERO 20 - MARZO 20
Todos los temas a resolver con tu pareja empiezan a exigir tu atención en esta semana para que te tomes el tiempo de pensar y decidir al respecto.
Vives una semana en la que quieres pensar las cosas detenidamente, quizá demasiado. Pon atención a tu familia.
34 w e e k e n d . m x
ALEXANDRA DADDARIO 16 de marzo 36 años
KURT RUSSELL 17 de marzo 71 años
w e e k e n d. m x
35
36 w e e k e n d . m x