Nadia Cerutti - Haemodynamics del Frate

Microbiota intestinale, diabete, danno vascolare Dott.ssa Nadia Cerutti

Microbiota: una materia di grande interesse

Microbiota: di cosa si tratta

Power SE et al, Brit J Nutr, 2014

Microbiota: cosa lo condiziona

Power SE et al, Brit J Nutr, 2014

Microbiota

Power SE et al, Brit J Nutr, 2014

Microbiota: cosa lo condiziona

Conclusion: Aberrant compositional development of the gut microbiota precedes overweight, offering new possibilities for preventive and therapeutic applications in weight management.

Uso di antibiotici e rischio di diabete

Mikkelsen HK et al, J Clin Endocrinol Metab, 2015

345 pazienti

Inibitory action of Lactobacilli from infant feces on alfa or beta glucosidases activity

Panwar H et al, Eur J Nutr, 2014

Dong JW et al, Br J Nutr 2013

Cholesterol absorption in NPC1L knockout mice

Scott W.Altman SCIENCE 2004; 303:1201

Lactobacillus acidophilus ATCC 4356 and plasma cholesterol in rats: effects on Niemann-Pick C1-Like 1 protein Group A: 1% Chol diet Group B: 1% Chol diet + 109 CFU ATCC 4356

Huang Y et al, Br J Clin Nutr 2010

Possible role of TMAO in atherogenesis

Zeisel SH et al, Annu Rev 2017

Possible role of TMAO in atherogenesis

Zeisel SH et al, Annu Rev 2017

Livelli plasmatici di carnitina, TMA e TMAO, nel topo, dopo somministrazione di carnitina, con o senza un pretrattamento con antibiotici (AB).

Il pretrattamento con antibiotici blocca completamente l’aumento dei livelli di TMA e TMAO indotto dalla carnitina Koeth RA et al, Natur Med 2013

Chen M et al, mBio 2016

E IL FUTURO …

Ora la sfida è comprendere, capire il microbiota e un domani poter "governare" le sue modificazioni correggendo le derive "non salutari" per il nostro mediante probiotici, o sfruttando l’effetto prebiotico di specifici composti così da modificare la risposta dell’organismo agli alimenti e

quindi avere ulteriori armi per la cura di patologie come il diabete, l'obesità o, addirittura, potere prevenirne l'insorgenza.

RIVEDREMO ANCORA IL MODO DI ALIMENTARCI & DI FARE CUCINA