BUON APPETITO, GUARDIA SVIZZERA! BUON APPETITO, GUARDIA SVIZZERA!
PÄPSTLICHE SCHWEIZERGARDE
Was schon Seneca, der grosse römische Philosoph, zu sagen pflegte: «Bene est homini, si palato bene est!» – «Dem Menschen ist wohl, wenn seinem Gaumen wohl ist!» Das gilt auch für das leibliche Wohl der Päpstlichen Schweizergarde, denn es ist allgemein bekannt, dass in Rom das kulinarische Erbe schon seit Romulus und Remus von Familie zu Familie weitergegeben wird. Dieses einzigartige Kochbuch begleitet die Schutztruppe des Papstes durch das Kirchen- und Kalenderjahr, setzt sich mit ihnen an die Tische ihrer Lieblingsrestaurants und macht Bekanntschaft mit einigen hochkarätigen Persönlichkeiten des Vati-
ISBN 978-3-03818-016-6 Weber AG Verlag, CH-3645 Thun/Gwatt www.weberverlag.ch
kans. In der Garde werden die Offiziere und der Kaplan in spezieller Weise mit ihren Lieblingsspeisen vorgestellt und kirchliche Würdenträger verraten uns ihre heimlichen Leibgerichte. Als Höhepunkt des Buches findet der gespannte Leser die Favoritenmenüs der letzten drei Päpste. Polen, Bayern und Argentinien lassen von einer anderen Seite grüssen. Die stimmungsvollen, exklusiven Bilder begleiten hinter die Mauern der Gardekaserne und machen das tägliche Leben im Vatikan erlebbar. Ein Buch für alle, die gerne kochen, aber auch für jene, die neugierig sind auf die Garde, das andere Rom und auf die kleinen Geheimnisse des Vatikans.
BUON APPETITO REZEPTE, GESCHICHTEN UND PROMINENTE PORTRÄTS
Daniel Anrig
David Geisser
Erwin Niederberger
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