alpha thun: Leckerland mit grosser desserteria

Leckerland alpha thun

Wenn die letzten Berggipfel ihre weisse Pracht verlieren und der Sommer kurz vor der Türe steht, dann ist es höchste Zeit, die neue Lounge-Terrasse des alpha thun einzuweihen. Mit der Sonne blüht auch die alpha desserteria zur Hochform auf…

Die desserteria vom alpha thun bietet über 100 süsse Versuchungen, welche auch auf der schönen Gartenterrasse genossen werden können. An der alpha-Weinwand kann aus über hundert Schweizer Qualitäts-Weinen ausgewählt werden. Es gibt aus allen 26 Kantonen edle Weine zu testen!

Nach einem sanften Einstieg mit hausgemachten Spezialitäten und Saisondesserts führt der Ausflug in die Schweizer Bergwelt zuerst über die klassischen Desserts und dann weiter über das ganze Voralpenpanorama. «Coupe Schibengütsch» oder «Coupe Schreckhorn» sind dabei nur zwei von vielen weiteren Gipfeln, welche bezwungen werden können. Als krönender Abschluss der Reise warten hausgemachte Waffeln oder aber auch eine Auswahl an spannenden Kaffeespezialitäten auf die Gipfelstürmer. So lustvoll war ein Ausflug in die Schweizer Bergwelt noch nie!

Das alpha thun bietet aber noch einiges mehr … das originelle Gastronomiekonzept konzentriert sich voll auf Regionalität, Frische und Saisonalität. Auf der fish’n meat-Karte treffen sich altbekannte und bewährte Gerichte, welche modern interpretiert werden, mit ganz neuen und gewagten Kombinationen.

Auch die Auswahl der Weine wird zum Erlebnis … an der alphaWeinwand können über 100 Schweizer Qualitätsweine begutachtet und ausgewählt werden. Alle 26 Kantone sind vertreten und präsentieren ihre «Bijous» – wo gibts schon so viel Schweiz auf so kleiner Fläche? Die spannende Auswahl ermöglicht vollen Genuss für jeden Weingeschmack!

Die neue «alphasophie» kann auch in einem der 34 Hotelzimmer erlebt werden. Alle Zimmer wurden einem Refreshing unterzogen und präsentieren sich nun in zwei Kategorien. Einerseits bietet das alpha thun gepflegte und komfortable 3*-Zimmer an. Andererseits gibt es auch die Möglichkeit, in der sleep factory in etwas einfacheren Zimmern gemütliche Stunden zu verbringen. WLAN ist im gesamten Hotel verfügbar und die Sauna und das Dampfbad laden nach einem lohnenden Tag zum Entspannen ein.

Keine Zeit bis an die Gwattstrasse 4 zu reisen? Kein Problem! Das alpha thun bietet einen ausgesprochen innovativen und zeitgemässen Catering-Service an. Egal wo, egal wann, egal für wie viele Personen … das Team des alpha thun kümmert sich darum, einen unvergesslichen Event zu organisieren!

Text: Chris Rosser Bilder: alpha thun

fish'n meat & desserteria hotel & sleep factory catering, party & events

alpha thun Gwattstrasse 4, Postfach 4049, 3604 Thun, Telefon 033 33 47 3 47 www.alpha-thun.ch, welcome@alpha-thun.ch