Verlagsprogramm Fruehjahr 2013

Machen Sie mehr aus Ihrer Freizeit.

der frühling 2013 beim werdverl ag Essen & Trinken · Wandern · Velofahren & Skaten · Natur · Reisen & Ausfliegen

I n h a lt

Die n e u e rsc h e i nunge n auf einen blick RE IS e n & a u sfl iegen

Essen & trin ken

neuerscheinungen · 3 highlights · 10

neuerscheinungen · 22 highlights · 24

RATGEBER & NAC HSC HLAGEWERKE neuerscheinungen · 27

art dire ct ors club schwe iz

jahrbuch 2013

w an d e r n neuerscheinungen · 12 highlights · 16

kalender neuerscheinungen · 28

VEL O F A HRE N neuerscheinungen · 18 highlights · 19

Veloland Graubünden

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Die schönsten Velotouren Familientouren Bikespass Passerlebnisse

Nat u r

highlights · 21

Li eferbare Tit el Ausgesuchte Backlist-Titel · 29

R e is e n & A u sf l i e g e n · n e u e r sc h e in u n g e n

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UNENTBEHRLICHES ADRESSVERZEICHNIS Ein nützlicher Planungshelfer für jedes Fest Mit Empfehlungen zu Organisation, Reservation und Benützung Aus dem Inhalt

Standorte mit Lagebeschreibung und Angaben zur Erreichbarkeit (ÖV, Auto, Parkplätze) Kapazität: Sitzplätze drinnen, Sitzplätze draussen, gedeckte Sitzplätze Ausstattung: Feuerstelle, Kamin, Musikanlage ...

Details zur Küche: Warmwasser, Kühlschrank, Abwaschmaschine ...

Adresse, Mietpreis, Kontaktpersonen

Dieses Verzeichnis hilft bei der Suche eines geeigneten Lokals für Geburtstags-, Familien-, Vereins- oder Firmen­feste. Von der einfachen Waldhütte mit Gaslampen-­Romantik über ­Schützenhäuser und Pfadihütten mit Übernachtungsmöglich­ keiten bis hin zum komfortabel eingerichteten ­Waldhaus ist ­ alles zu finden. Auf einen Blick sind alle wichtigen ­Informationen ersichtlich.

101 Festhütten im Kanton Zürich Ca. 96 Seiten 11,5 x 16 cm, broschiert ISBN 978-3-85932-709-2 CHF 19.90 / EUR 19.90 Erscheint im Juni 2013

ZULETZT IN DIESER REIHE ERSCHIENEN

Schweizer Familie (Hrsg.)

534 Feuerstellen der «Schweizer Familie» ISBN 978-3-85932-665-1 CHF 34.50 / EUR 27.–

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GUT GE P LANT IST HALB GEREIST Fokus: Unterwegssein in der ganzen Schweiz und im ­grenznahen Ausland Tourenvorschläge mit Varianten und Hinweisen auf ­Highlights Alle Tipps eignen sich auch für Einsteiger in eine neue Sport- oder Bewegungsart Aus dem Inhalt

Ursula Kohler Trips mit Kids 20 zweitägige Ausflüge mit Kind und Kegel Ca. 192 Seiten Zahlreiche Karten und farbige Abbildungen 14 x 21 cm, broschiert ISBN 978-3-85932-700-9 CHF 34.90 / EUR 28.90 Erscheint im März 2013

Bild links: Sightseeing mit den Skates: Schloss Chillon bei Montreux

Sein eigener (Paddel-)Meister sein Auf dem Kanu von Büren a. A. nach Wangen a. A. Mit dem Wind um die Ohren Auf Inlineskates den Rheindamm entlang Wasserkraft erleben Mit dem Schiff von Rheinfelden nach Basel Von Königinnen und Rittern Auf Schlosstour im Kanton Aargau Auf Umwegen zum «schröcklichen» Bad Über den Kunkelspass zur Taminaschlucht in Bad Ragaz Italianità schnuppern Mit dem Zug nach Domodossola Hoch über den Baumwipfeln Von Turm zu Turm auf dem Randen Mitten im Veloparadies Auf zwei Rädern von Biel nach Yverdon-les-Bains Wasser und Steine An der Maggia

Das Wochenende verspricht schönes Wetter, die Reiselust ist da.

Aber wohin? Und wie? Unternehmungslustige Familien haben in der Schweiz zahlreiche Möglichkeiten, ein spannendes ­Wochenende zu verbringen. Wären da nicht die zeitraubenden Vorbereitungen ... Hier setzt der Familien-Reiseführer «Trips mit Kids» an. Wer Neues entdecken möchte, findet unter den 20 Wochenendtipps bestimmt eine zündende Idee. Im Mittelpunkt steht das Unterwegssein: zu Fuss, mit dem Velo, auf ­Inlineskates, im Kanu, mit Schneeschuhen oder mit dem Zug ...

Jeder Vorschlag umfasst eine quasi pfannenfertige zweitägige Tour. Doch jede Familie hat ihre eigenen Vorlieben. Deshalb ­werden die Routen mit vielfältigen Varianten ergänzt. Hinweise auf Highlights und Infotexte runden die Ausflugs­tipps ab.

autorin

Ursula Kohler (*1961) hat in Zürich Philosophie und Germanis­ tik studiert und arbeitet als Fachjournalistin und Lektorin.

Das Thema «Reisen und Unterwegssein» hat sie schon immer begleitet. Sie ist Mitautorin des erfolgreichen Familienreiseführers KIDS und hat diverse Reiseberichte geschrieben. Mit ihrer eigenen und befreundeten Familien hat sie in den letzten Jahren die Schweiz bereist und immer wieder neu entdeckt.

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VORBEREITUNGSFREI INS WOCHENENDE Über 10 000 verkaufte Bücher von Band 1 Vielfältige Reiseideen für jede Situation – inklusive ­Langschläfer- und Regenprogramm Ganzjährig aktuell Aus dem Inhalt

Valser Berge, Valser Wasser Bregenzerwald auf die architektonische Art Lausanne und Weinbergterrassen Lavaux Südtessin: Melide und mehr Toggenburger Klänge Charmey: Auf der Schokoladenseite Zürich im Winter: Shopping und Nightlife Braunwald für Gourmets und Geniesser Melchsee Frutt: Den Sternen so nah

Gabrielle Attinger Weekends für Geniesser Band 2 20 neue Tipps für Kurzferien in der Schweiz Ca. 192 Seiten Zahlreiche farbige Abbildungen 14 x 21 cm, broschiert ISBN 978-3-85932-699-6 CHF 34.90 / EUR 28.90 Erscheint im März 2013

Weekend-Ferien sind so beliebt wie sinnvoll: Spontan wegfahren und abtauchen, ein Wochenende lang eine neue Umgebung ­entdecken und geniessen, das ist die beste Art, um sich neuen Schwung für den Alltag zu verschaffen. Mit dem zweiten Band von «Weekends für Geniesser» gelingt der Tapetenwechsel ­jederzeit. Dieser Reiseführer bietet wiederum 20 Ideen für rundum genussreiche, erholsame Kurzferien in der Schweiz und der nahen Umgebung. Mit mehreren Programmvorschlägen für jeden Tag ­sowie allen Detailinformationen zu Anreise, Unterkunft, ­Ver­pflegungsmöglichkeiten, Öffnungszeiten, Velomiete etc. nimmt Ihnen der Band sämtliche Vorbereitungsarbeit ab. Gabrielle ­Attinger hat an jedem Reiseziel eine besonders stimmungsvolle Unterkunft ausgewählt, die bequemsten Entdeckungsmöglich­ keiten getestet und die schönsten Verpflegungsstätten unterwegs notiert. Wer diesen Führer in der Hand hat, braucht nur noch die Reisetasche zu packen und los geht’s – zu einem von 20 ­verschiedenen Nahreisezielen in Frühling, Sommer, Herbst und Winter.

Bild links: Am und auf dem Wasser die Sonne geniessen: Das Tessin ist zu jeder Jahreszeit eine Reise wert

zuletzt erschienen

autorin

Gabrielle Attinger Weekends für Geniesser Band 1 20 Tipps für die kleinen Ferien in der Schweiz ISBN 978-3-85932-664-4 CHF 34.90 / EUR 28.90

Gabrielle Attinger (*1957) ist Journalistin BR und leidenschaft­ liche Reisende. Sie verdiente sich ihr Studium an der Universität Zürich als Reiseleiterin und Receptionistin auf Kreuzfahrtschiffen und bereiste so die ganze Welt. Nach dem Lizenziat in Germanis­ tik und Philosophie wurde sie Reiseredaktorin. Sie leitete lange den Reisebund der «SonntagsZeitung». Heute ist sie Texterin, freie Journalistin und Buchautorin von mehreren Reiseführern.

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ABENTEUER IN DER NATUR: TOLLE OUTDOOR-ERLEBNISSE Die spannendsten Reportagen aus dem «Migros-Magazin» (2,3 Millionen Leser) von Outdoor-Experte Üsé Meyer Ausflüge zu Schauplätzen aus Film, Literatur und Musik Mit Insidertipps von prominenten Rocksängern, ­Bergsteigerinnen und Models Aus dem Inhalt

Üsé Meyer Abenteuer Sommer 21 Touren und Ausflüge für Familien und ­Abenteuerlustige Ca. 192 Seiten Zahlreiche Karten und farbige Abbildungen 14 x 21 cm, broschiert ISBN 978-3-85932-698-9 CHF 34.90 / EUR 28.90 Erscheint im April 2013

Bild links: Im Wilden Westen der Schweiz: ­Romantische Fahrt im Indianerkanu auf dem Schiffenensee (FR)

zuletzt erschienen

Üsé Meyer Abenteuer Winter 21 Touren und Ausflüge für ­Familien und Abenteuerlustige ISBN 978-3-85932-693-4 CHF 34.90 / EUR 28.90

Zwei Männer am Hang Schifffahrt und Wanderung nach Montagnola Hü Lady, Ho Lady!

Eine zweitägige Planwagenfahrt durch die jurassischen Freiberge Wildes Wasser und hohe Felsen Riverrafting durch die Rheinschlucht Hügel uns nicht schrecken können Mit dem Elektrobike durchs hügelige Appenzellerland Am Limit Mit Bergsteigerin Evelyne Binsack am Mönch Per Kanu zum Kaiser Eine Kanutour auf dem Bodensee zum einstigen Wohnsitz von Napoleon III Unterwegs mit grummelnden Models Lama-Trekking über die Hügelzüge des Basler Jura Am Double der Eiger-Nordwand Durch den Rotstock-Klettersteig bei Grindelwald Mit 30 km/h über das Wasser brettern Wakeboarden auf dem Neuenburgersee

Die kleine Schweiz bietet eine riesige Fülle an paradiesischen ­Orten. ­Sozusagen direkt vor der Haustür findet man hier ­Naturspektakel und ein Eldorado für die unterschiedlichsten ­Aktivitäten. Mit ­seinen beliebten Reportagen aus dem ­«Migros-Magazin» lockt Journalist Üsé Meyer die Leserinnen und Leser seit Jahren hinaus in die Natur. Das Buch «Abenteuer ­Sommer» vereint eine Auswahl der schönsten Sommer-Reportagen – reich illustriert mit Bildern von Profifotografen. Egal ob wild­romantische ­Kanufahrt in Wildwest-Szenerie, Wanderung zum Mittelpunkt der Schweiz, Bergsteigen am Limit oder Spaziergang im Königreich des Weins: Das Buch ­bietet zahlreiche ­Vorschläge für aussergewöhn­liche Outdoor-­Erlebnisse und spricht Abenteuerlustige genauso an wie Familien.

Autor

Üsé Meyer (*1968) ist Journalist BR und dipl. Journalist MAZ. Während zehn Jahren arbeitete er in der Reisebranche im Inund ­Ausland. Seit 1999 ist er als Buchautor und freier Journalist in den Bereichen Tourismus, Bergsport und Wandern für grosse ­Zeitungen und Magazine tätig. Er ist Mitinhaber des Medien­ unternehmens ­Alpha Media AG in Winterthur. w w w.a l p h a - me d i a .c h Fotografen

Alessandro Della Bella, Tanja Demarmels, Valeriano Di Domenico, Philipp Dubs, Pierre-Yves Massot, Gerry Nitsch, Severin Nowacki, Franca Pedrazzetti, Christian Perret, Mathieu Rod, René Ruis, Thomas Senf, Michael Sieber, Rémy Steinegger, Fabian Unternährer

r e is e n & a u sf l i e g e n · h i g h l i g h ts

Schweizer Familie (Hrsg.)

534 Feuerstellen der «Schweizer Familie» ISBN 978-3-85932-665-1 CHF 34.50 / EUR 27.–

AUSFLUGSZIEL GRILL Das schönste Restaurant ist im Freien. In diesem Führer finden Sie Grill- und Rastplätze an lauschigen Flussufern, idyllischen Seen, in schattigen Wäldern oder auf ­Alpwiesen mit fantastischem Bergpanorama.

Da Standas rd werk Stadelmann, Jürg u.a. (Hrsg.)

Rosenkranz, Paul u.a.

Stadtführer Luzern ISBN 978-3-85932-558-6 (dt.)

ISBN 978-3-85932-449-7 (franz.)

ISBN 978-3-85932-559-3 (engl.)

CHF 39.90 / EUR 31.–

Die 241 Seiten beinhalten ein ausführliches Stadt­ porträt, Tipps für Rundgänge und Ausflüge sowie e­ inen Serviceteil zu Kultur, Unterhaltung, Hotels, ­Restaurants und ­Infrastruktur.

Jura Trois Lacs J3L / Jura Région (Hrsg.)

Freizeitkarte Jura-Region (dt./franz.)

ISBN 978-3-85932-660-6 CHF 19.90 / EUR 16.50 Freizeitkarte Drei-Seen-Land (dt./franz.)

ISBN 978-3-85932-661-3 CHF 19.90 / EUR 16.50 Kombi Freizeitkarten Jura-Region und Drei-Seen-Land ISBN 978-3-85932-663-7 CHF 37.90 / EUR 31.50

Karten und Booklets in Plastikhülle, 12 x 19 cm, Karte 1:100 000. Wandern, Walking Trails, Velofahren, Biken, E-Biken, ­Skaten und Kanufahren. Unterkünfte, ­Jugendherbergen und Campingplätze.

Luzern Tourismus ( Hrsg. ) Freizeitkarte Luzern – Vierwaldstättersee Wandern, Velofahren, Biken, Skaten und Kanufahren Karte und Booklet in Plastikhülle Karte 1 : 100 000 ISBN 978-3-85932-619-4 CHF 24.90 / EUR 19.90

Im Handbuch und auf der praktischen Karte finden Sie von A wie Attraktionen bis Z wie Zoo alles, um Ihre sportliche Freizeit noch mehr geniessen zu können.

Wäger & Partner GmbH (Hrsg.)

Freizeitatlas Ostschweiz Grosser Atlasteil mit detaillierten Karten Spiralbindung ISBN 978-3-85932-695-8 CHF 29.90 / EUR 24.90

Sollte eine Familie an jedem Wochenende einen der be­ schriebenen Ausflugstipps planen, wird sie – ohne etwas ­doppelt begangen zu haben – die nächsten sieben Jahre ­unterwegs sein ...!

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r e is e n & a u sf l i e g e n · h i g h l i g h ts

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Genus s oasen -

Jenni, Martin Eine Runde Schweiz Ein kulinarischer Streifzug durch das Land ISBN 978-3-85932-671-2 CHF 34.90 / EUR 28.90

FÜR ENTDECKUNGSFREUDIGE BEIZENLIEBHABER «Mit viel Liebe zum Detail porträtieren Jenni und Fotograf Marco Aste Wirte mit Bodenhaftung, für die Gastfreundschaft noch eine Herzensangelegenheit und kein Konzept ist.» M ig ros- M a g a z in

Top-

Adress

en

Veil, Cornelia Smart Basics Appenzellerland einfach clever reisen essen · trinken · erleben · erholen ISBN 978-3-85932-683-5 CHF 24.90 / EUR 19.90

Lernen Sie die Top-Adressen kennen: authentische ­Restaurants, kulinarische Spezialitäten, traditionelles Kunsthandwerk und Orte zum Entspannen.

Attinger, Gabrielle Spa-Hotels im Trend 50 Wohlfühloasen in der Schweiz und in der nahen Umgebung, die verwöhnen, Energie spenden und heilen ISBN 978-3-85932-637-8 CHF 39.90 / EUR 31.–

50 Hotels, ausführlich, sachkompetent und vergleichbar vorgestellt, die einzigartig sind und die aktuellsten Trends im Spa-Bereich anbieten – Erholung und Wohl­ befinden pur.

Geheim tipps

Schweitzer, Claus Smart Basics Engadin einfach clever reisen essen · trinken · erleben · erholen ISBN 978-3-85932-650-7 CHF 24.90 / EUR 19.90

Hier sind die 66 smartesten Geheimtipps zusammengefasst: unkomplizierte Traumhotels, charmante Restaurants und lohnenswerte Shoppingadressen.

Schweitzer, Claus «Grüne» Hotels & Resorts 100 nachhaltige Traumziele in der Schweiz, Europa und fernen Welten ISBN 978-3-85932-630-9 CHF 42.90 / EUR 34.–

Ob Schlösschen, Safari-Lodge, Wellness-Resort oder Design-Refugium: Adressen, wo verantwortungs­ bewusste Reisende nicht auf Lifestyle verzichten ­müssen.

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Wan d e r n · N e u e r sc h e in u n g e n

DAS P H Ä NOMEN KLIMA ERLEBNISHAFT WAHRNEHMEN Informationen über den Klimawandel sind gefragt Wandernde sollen auf sanfte Veränderungen in der Natur aufmerksam gemacht und dafür sensibilisiert werden Das Buch macht klimatische, biologische und geologische Zusammenhänge begreifbar Aus dem Inhalt

Luc Hagmann Dem Klima auf der Spur 20 Wanderungen zu Schauplätzen des Klimawandels Ca. 192 Seiten Zahlreiche Karten und farbige Abbildungen 12,5 x 18 cm, broschiert ISBN 978-3-85932-702-3 CHF 34.90 / EUR 28.90 Erscheint im April 2013

Bild links: Klima-Drama am Unteren Grindelwald­ gletscher: Wandernde ziehen an den Resten der Stieregghütte vorbei

Crashkurs im Hochgebirge Mit dem Klimaguide in Grindelwald Die Sage vom Gletscherzwerg Expedition am Säntis Früher Frühling Kirschblütenwandern im Tafeljura Es grünt so schön Palmen auf dem Vormarsch Verlängerte Siesta Hitzetage für Murmeltiere im Val d’Avers Fisch und Vogel im Stress Im Wasserschloss der Schweiz Wer bekommt wie viel?

Wassermangel in Walliser Trockengebieten Verlegter Fluss Hochwasserschutz im Oberengadin Tal voller Energie Visionäres Goms

Die Debatte über Ursache und Wirkung des Klimawandels ist voll im Gang. Unbestritten ist, dass es auf der Erde immer wärmer wird; in den Alpen ist die Erwärmung sogar doppelt so stark wie im globalen Mittel. Gletscherschwund, Hochwasser, Trockenheit, Hitzewellen und Kälteeinbrüche sind «fassbare» Folgen. Viele ­Veränderungen verlaufen jedoch schleichend und sind auf den ­ersten Blick kaum zu erkennen: Tier- und Pflanzenarten wandern in die Höhe, wärmeliebende Exoten siedeln sich in tieferen Lagen an, Moore und Auen trocknen aus, Fische verschwinden aus ­Flüssen und Seen, Vögel suchen neue Lebensräume. Dieses ­aktuelle Wanderbuch macht auf sanfte Veränderungen in der Natur aufmerksam und führt zu einigen spektakulären Schauplätzen des Klimawandels.

zuletzt erschienen

autor

Luc Hagmann Naturpärke erwandern 22 Schweizer Natur- und Kulturlandschaften entdecken ISBN 978-3-85932-679-8 CHF 34.90 / EUR 28.90

Nach dem Publizistik-Studium arbeitete Luc Hagmann als Jour­ nalist, Redaktor und Fotograf für verschiedene Zeitungen und ­Zeitschriften sowie für internationale Umwelt- und Entwicklungshilfeorganisationen wie Greenpeace, Unicef und WWF. Heute leitet er das Medienbüro «inforce» für Medizin- und Umweltinformation in Rüti/ZH.

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Wan d e r n · N e u e r sc h e in u n g e n

BAHNSTRECKEN INMITTEN FASZINIERENDER LANDSCHAFTEN Das Must-have für alle Bahn- und Wanderfans Breites Spektrum an Wanderungen: vom Winterspaziergang bis zur Weitwanderung Geschichtlicher Hintergrund zu jeder Strecke Beste Anreisemöglichkeiten mit ÖV – jede Wanderung ­beginnt und endet an einer Bahnstation Aus dem Inhalt

Reto Westermann (Hrsg.)

Neben den Gleisen 15 Erlebniswanderungen entlang von Bahnlinien Ca. 176 Seiten Zahlreiche Karten und farbige Abbildungen 12,5 x 18 cm, broschiert ISBN 978-3-85932-701-6 CHF 34.90 / EUR 28.90 Erscheint im April 2013

Bild links: Schöne Landschaft, spannende ­Bahnstrecke: Zug der Rhätischen Bahn unterwegs auf der Berninalinie

Spitzkehre inklusive Saignelégier–Glovelier (CJ) Eiger, Mönch und Jungfrau im Blick Grütschalp–Mürren (BLM) Dampfrösser aus Vietnam Furkapass–Realp (DFB) Lötschberg-Südrampe Hohtenn–Lalden (BLS) Unter Palmen Brusio–Tirano (RhB) Kehrenkarussell Preda–Bergün (RhB) Auf den Spuren Henri Dunants Heiden–Rorschach (AB)

Die Schweiz ist mit rund 5000 Kilometern Strecke das Eisenbahnland schlechthin. Dank zahlreichen Kunstbauten werden nicht nur das Flachland, sondern auch Täler und Pässe erschlossen. Zu verdanken ist das den Pionieren, die vor gut 150 Jahren Tunnels durch die Berge trieben und Täler überbrückten. Entstanden ist ein Schienennetz, das sowohl ingenieurtechnisch als auch ­landschaftlich viel zu bieten hat. Etliche der interessanten Stre­ cken lassen sich auch auf Wanderungen erkunden. Das Buch ­«Neben den Gleisen» führt auf 15 Touren zu bekannten und ­weniger bekannten Bahnstrecken in der ganzen Schweiz und macht einen ­Abstecher in den Südschwarzwald. Jede Route wird ausführlich beschrieben sowie mit Bildern und einer Karte ­illustriert. Ein ­kurzer geschicht­licher Abriss wirft einen Blick ­zurück auf die Entstehung der jeweiligen Bahnstrecke. Mit diesem Führer können bahninteressierte Wanderer das ganze Jahr auf Entdeckungsreise entlang des Schienennetzes gehen.

zuletzt erschienen

Reto Westermann · Üsé Meyer (Hrsg.)

Architektur erwandern Band 2 15 Touren zu zeitgenössischer Architektur in den Bergen ISBN 978-3-85932-694-1 CHF 29.90 / EUR 24.90

autor

Reto Westermann (*1970) ist Journalist BR und dipl. Architekt ETH. Seit 1998 arbeitet er als Buchautor und freier Journalist für grosse Tages- und Wochenzeitungen sowie Fachzeitschriften in den Bereichen Öffentlicher Verkehr und Bau. Er ist Mitinhaber des Medienunternehmens Alpha Media AG in Winterthur. w w w.a l p h a - me d i a .c h

w an d e r n · h i g h l i g h ts

Westermann, Reto ∙ Meyer, Üsé (Hrsg.)

Architektur erwandern Band 2 15 Touren zu zeitgenössischer Architektur in den Bergen ISBN 978-3-85932-694-1 CHF 29.90 / EUR 24.90

TOLLE WEGE ZU SCH Ö NEN ZIELEN «Ein glänzender Wanderführer, der auch echte Trouvaillen vorstellt und das Augenmerk immer wieder auf zeitgenössische architektonische Juwelen abseits ausgelatschter Pfade richtet. Die 15 Routen sind so ­lebhaft, unterhaltsam und informativ beschrieben, dass man gleich los­ ziehen möchte.» S on n t a g sZ e it u n g

3.

A u f la g

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Meyer, Üsé · Schettler, Ulrike · Westermann, Reto Architektur erwandern Band 1 Touren zu moderner Schweizer Architektur in den Alpen und Voralpen ISBN 978-3-85932-605-7 CHF 29.90 / EUR 24.90

16 Wanderungen zu innovativen Bauwerken an einmaliger Lage : Tour- und Architekturbeschreibungen liefern die Grundlage für alle Naturbegeisterten und Archi­tekturfans.

Genusswandern im Schongang Franz Auf der Maur

WERDVERLAG

Auf der Maur, Franz Genusswandern im Schongang 28 unangestrengte Touren in der Schweiz ISBN 978-3-85932-673-6 CHF 32.90 / EUR 26.–

Die Touren eignen sich besonders gut für Familien mit Kindern, für Seniorinnen und Senioren sowie für alle, die gerne genüsslich und ohne sich zu plagen durchs Land wandern möchten.

Wege in die Museumswelt Jochen Ihle

WERDVERLAG

Ihle, Jochen Wege in die Museumswelt 20 Wanderungen zu Indoor- und ­Outdoormuseen der Schweiz ISBN 978-3-85932-674-3 CHF 32.90 / EUR 26.–

Museen in Verbindung mit einer Wanderung zu erkunden, ist besonders abwechslungsreich – nicht nur Kindern eröffnen sich «en passant» neue Horizonte.

Auf der Maur, Franz Rundwandern Schweiz 28 Wanderungen mit gleichem Start und Ziel ISBN 978-3-85932-677-4 CHF 34.90 / EUR 28.90

Wie schön ist es doch: Aus anderer Richtung kehrt man an den Startort zurück und schätzt es, wieder auf sein Auto oder seine Ausgangs-Bahn- oder Busstation zu treffen.

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Bestse

3.,

ller

a k t u a li s ie r t A u f la g e e

Ganz, Michael T. · Valance, Marc Alpwandern 16 Touren zu Kuh-, Ziegen- und Schafalpen im Schweizer Alpenbogen ISBN 978-3-85932-655-2 CHF 32.90 / EUR 26.–

Alle vorgestellten Alpen sind nur zu Fuss erreichbar.

Nützliche Informationen werden kombiniert mit bebilderten Reportagen, die das Leben auf den Alpen schildern.

Brunner, Michel Wege zu Baumriesen 20 Rundwanderungen zu alten Bäumen der Schweiz ISBN 978-3-85932-654-5 CHF 34.90 / EUR 28.90

Ob geübter Wanderer oder Gelegenheitsspaziergänger: Mit diesem Buch kann jeder in urchigen Landschaften einmal selbst unter einem uralten Zeitzeugen verweilen.

Hagmann, Luc Naturpärke erwandern 22 Schweizer Natur- und Kultur­ landschaften entdecken ISBN 978-3-85932-679-8 CHF 34.90 / EUR 28.90

«Beschreibungen der jeweiligen Region, Kurzsteckbriefe sowie je eine Seite Wanderhinweise machen das 180-seitige Büchlein zum kompakten Standard-Requisit im Rucksack.» Thur g au er Z ei t u ng

Brühwiler, Reinhard Auf zu Burgen und Schlössern!

22 Wanderungen in mittelalterliche ­Welten ISBN 978-3-85932-678-1 CHF 34.90 / EUR 28.90

«Eine erstaunliche Fülle an Informationen: Beschreibungen von Topographie und Geschichte werden ergänzt durch detaillierte Wanderinfos, Anekdoten und Bilder.» S t . Gal l er T agb l at t

Hagmann, Luc Rund um den Gotthard 21 Touren am Urberg der Schweiz ISBN 978-3-85932-656-9 CHF 32.90 / EUR 26.–

«Der Gotthard ist für Wandernde ein Paradies.

Und dieser Führer inspiriert zu spannenden, zum Teil bisher unbekannten Zielen.»

T e ssin e r Z e it u n g

Orte des Staunens 15 Wanderungen zu 55 kraftvollen Plätzen in der Ferienregion Heidiland Andrea Fischbacher

Fischbacher, Andrea ∙ Heidiland ­Tourismus (Hrsg.)

Orte des Staunens 15 Wanderungen zu 55 kraftvollen ­Plätzen in der Ferienregion Heidiland ISBN 978-3-85932-686-6 CHF 24.90 / EUR 19.90

Als profunde Kennerin führt Sie die Autorin an Orte zum Abschalten und Energie tanken und erzählt dabei auch von historischen Fakten, Sagen und Überlieferungen.

V e l ofa h r e n · N e u e r sc h e in u n g e n

VON MALERISCHEN DÖRFERN UND SÜDLÄ NDISCHEM CHARME Veloland Graubünden

Ein weiterer Band der erfolgreichen Serie von ­Velotourenführern von Pro Velo Alle Informationen auf einen Blick Attraktive Tourenvorschläge von begeisterten ­Velofahrenden aus der Region swisstopo-Kartenmaterial erspart den Kauf zusätzlicher Karten Aus dem Inhalt

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Viele Tipps zu Verpflegung und Sehenswürdigkeiten Serviceteil mit Informationen zu Tourenplanung, Ausrüstung, Anbindung an den öffentlichen Verkehr und an das SchweizMobil-Netz Die Touren sind als Tagesausflüge aufbereitet und richten sich an Jung und Alt Ob mit Velo, E-Bike oder Mountainbike – geeignete Tourenvorschläge für alle

Die schönsten Velotouren Familientouren Bikespass Passerlebnisse

Pro Velo Graubünden (Hrsg.)

Veloland Graubünden Die 26 schönsten Velotouren in Graubünden 15 x 21 cm, Spiralbindung 26 gefalzte Tourenblätter, ca. 100 Seiten ISBN 978-3-85932-703-0 CHF 34.90 / EUR 28.90 Erscheint im April 2013

Die abwechslungsreichen Landschaften und Täler Graubündens zwischen Walensee und dem Lago di Poschiavo stellen Velotouris­ten oft vor die Qual der Wahl. «Veloland Graubünden» stellt die attraktivsten Ausflüge für ein breites Zielpublikum sowie manch sportlichen Leckerbissen vor. Graubünden lässt sich nicht nur wandernd oder auf Ski entdecken, sondern auch auf zwei ­Rädern!

«Attraktiv und informativ: Die regionalen Velotourenführer bieten auch ­einen umfassenden Serviceteil.» S c h a f f h a u se r B oc k «Sehr praktisch sind die ausklappbaren Tourenblätter.» B e rn e r

Zeitung

zuletzt erschienen

Pro Velo Schaffhausen und Pro Velo Kanton Zürich (Hrsg.)

Veloland Schaffhausen-­ Winterthur Die 29 schönsten Velotouren in der Region ISBN 978-3-85932-681-1 CHF 34.90 / EUR 28.90

HERAUSGEBER

Pro Velo Schweiz ist der nationale Dachverband für die Interessen der Velofahrenden in Alltag und Freizeit. Ihm gehören 35 Regionalverbände in allen Landesteilen an.

Als Non-Profit-Organisation setzt sich der Verband für die Interessen der Velo fahrenden Bevöl­kerung ein und bietet Dienstleistungen an. Die Regioführer von Pro Velo machen das ­Wissen engagierter Velofahrer einer breiten Bevölkerungsschicht zugänglich.

Der Verlag ­velojournal ist Herausgeber der gleichnamigen Schweizer Fachzeitschrift sowie von ­Büchern. www.p ro - ve l o .c h , www.ve l o j o u rna l .c h

V e l ofa h r e n · h i g h l i g h ts

Pro Velo beider Basel ( Hrsg. ) Veloland Basel Die 25 schönsten Velotouren im Dreiland 25 gefalzte Tourenblätter, Spiralbindung ISBN 978-3-85932-642-2 CHF 34.90 / EUR 28.90

Ob in den Jura oder den Rhein entlang, in den Schwarzwald oder ins Elsass – neben der vielfältigen Landschaft werden auch kulturelle Höhepunkte vorgestellt.

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Pro Velo Kanton Bern ( Hrsg. ) Veloland Bern Die 25 schönsten Velotouren in der Region Bern 25 gefalzte Tourenblätter, Spiralbindung ISBN 978-3-85932-641-5 CHF 34.90 / EUR 28.90

Sei es durch die Schluchten des Jura oder die Weite des Seelands, zu Füssen des Eigers oder entlang der Emme – der Kanton Bern bietet viele abwechslungsreiche Touren.

2.,

überar b e it e A u f la g t e e

Pro Velo Kanton Zürich (Hrsg.)

Veloland Zürich Die 29 schönsten Velotouren in der ­Region Zürich 29 gefalzte Tourenblätter, Spiralbindung ISBN 978-3-85932-680-4 CHF 34.90 / EUR 28.90

Alle finden hier das Passende: gemächliche Flusstour entlang der Glatt, Badeausflug mit dem Velo zu kleinen Seen im Weinland oder Umrundung des Kantons in fünf Etappen.

Pro Velo Schaffhausen und Pro Velo ­Kanton Zürich (Hrsg.)

Veloland Schaffhausen-Winterthur Die 29 schönsten Velotouren in der Region 29 gefalzte Tourenblätter, Spiralbindung ISBN 978-3-85932-681-1 CHF 34.90 / EUR 28.90

Kulturrouten in Städten wie Stein am Rhein, Schaffhausen oder Winterthur, aber auch Fahrten über ­unbekannte Pässe – nördlich der Stadtgrenze von ­Zürich gibt es vieles zu entdecken.

Pro Velo Region St. Gallen (Hrsg.)

Veloland Ostschweiz Die 29 schönsten Velotouren in der ­Ostschweiz 29 gefalzte Tourenblätter, Spiralbindung ISBN 978-3-85932-658-3 CHF 34.90 / EUR 28.90

Die beschauliche Tour in der Linthebene ist ein Genuss, die Fahrt über den Seerücken bietet wunderschöne Blicke auf den Bodensee – die Ostschweiz ist ein wahres Veloparadies.

Pro Velo Genève (éditeur) L’Arc lémanique à vélo 25 belles balades 25 gefalzte Tourenblätter, Spiralbindung ISBN 978-3-85932-659-0 CHF 34.90 / EUR 28.90

Velotouren zum Träumen: Durch die Weinberge des ­Lavaux mit Blick auf den Genfersee, am Fuss des Jura durch wilde Gegenden oder entlang der Rhone bis ins Wallis.

V e l ofa h r e n · h i g h l i g h ts

Velo- u Archite nd ktu führer rin eine m

Die Genus stour

Seiler, Pia Entlang dem Inn Eine Veloreise von Maloja nach Innsbruck ISBN 978-3-85932-682-8 CHF 34.90 / EUR 28.90

Meyer, Üsé · Westermann, Reto Architektur erfahren 15 Radtouren zu architektonischen Highlights in Schweizer Städten ISBN 978-3-85932-657-6 CHF 34.90 / EUR 28.90

Die 230 Kilometer abwärts sind ideal für eine gemächliche ­Velotour abseits der Hauptstrasse. Am Wegrand locken ­kulinarische und kulturelle Perlen – und Menschen, die ihre Geschichten erzählen, ebenso wie Landstriche, die zum ­Innehalten einladen.

Band

Band

Band

Andermatt–Genf

Romanshorn–Lausanne

Montreux–Rorschach

Rhone-Route ISBN 978-3-85932-564-7 Route du Rhône ISBN 978-3-85932-574-6

Mittelland-Route ISBN 978-3-85932-568-5 Route Mittelland ISBN 978-3-85932-578-4

Seen-Route ISBN 978-3-85932-572-2

Band

Stiftung SchweizMobil ( Hrsg. ) Band 1 bis 9 : Die offiziellen Routenführer. Ca. 70 Seiten 14,8 × 21 cm, Spiralbindung Je CHF 29.90 / EUR 24.90

Für jeden Geschmack und jeden Fitnessgrad wird etwas ­geboten. Wegbeschreibungen, Verpflegungstipps und ­Streckenprofile sowie Porträts der wichtigsten Bauten sind sichere Planungshilfen. Ab aufs Velo und hinein in die neuere Schweizer Architekturgeschichte!

Band

Andermatt–Basel

Chur–Martina/Bellinzona

Rhein-Route ISBN 978-3-85932-565-4

Graubünden-Route ISBN 978-3-85932-569-2

Route du Rhin ISBN 978-3-85932-575-3

Route des Grisons ISBN 978-3-85932-579-1

Band

Band

Basel–Chiasso

Basel–Nyon

Nord-Süd-Route ISBN 978-3-85932-566-1

Jura-Route ISBN 978-3-85932-570-8

Route Nord-Sud ISBN 978-3-85932-576-0

Route du Jura ISBN 978-3-85932-580-7

Band

Band

St. Margrethen–Aigle

Gletsch–Koblenz

Alpenpanorama-Route ISBN 978-3-85932-567-8

Aare-Route ISBN 978-3-85932-571-5

Route panorama alpin ISBN 978-3-85932-577-7

Route de l’Aar ISBN 978-3-85932-581-4 Aare Route (engl.)

ISBN 978-3-85932-590-6

Route des lacs ISBN 978-3-85932-582-1 Lakes Route (engl.)

ISBN 978-3-85932-591-3

Balmer, Dres La Suisse à vélo Highlights Sélection de 21 trajets ISBN 978-3-85932-583-8 CHF 34.90 / EUR 28.90

N AT UR · h i g h l i g h ts

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Bestse

5.,

ller

e r w e it erte A u f la g e

Brunner, Michel Baumriesen der Schweiz ISBN 978-3-85932-629-3 CHF 59.– / EUR 47.–

EHRWÜRDIGE ZEITZEUGEN In «Baumriesen der Schweiz» porträtiert der Baumkenner Michel Brunner die schönsten, ältesten, seltensten und kuriosesten Bäume unseres Landes.

Auf 240 Seiten und in eindrücklichen Bildern lernen Sie die «sanften Giganten» und deren Geschichte, Mythos und Biologie kennen.

6.,

a k t u a li s ie r t A u f la g e e

Domont, Philippe · Zaric, Nikola Waldführer für Neugierige 300 Fragen und Antworten über Wälder und Bäume ISBN 978-3-85932-592-0 CHF 34.90 / EUR 28.90

Beobachten, Fragen und verstehen Ein Begleiter für alle, die den Wald besser verstehen möchten. Auf praktische Weise gibt er Antworten auf die vielen Fragen, die sich neugierige Menschen stellen, wenn sie durch den Wald gehen. Er hilft, den Blick für die Natur zu schärfen und Veränderungen zu verstehen.

Storrer, Heinz Stille Orte der Schweiz Verborgene Winkel, verträumte Landschaften ISBN 978-3-85932-644-6 CHF 69.– / EUR 55.–

Die Schweiz neu entdecken In der Stille zeigt sich die Schönheit der Erde. Und die liegt gleich um die Ecke – an beliebten Ausflugszielen ebenso wie an abgelegenen Orten oder mitten im hektisch pulsierenden Zürich. «Stille Orte der Schweiz» ist ebenso Augenschmaus wie Lesegenuss.

e ss e n & T r in k e n · n e u e r sc h e in u n g e n

AKTUALISIERT: DAS STANDARDWERK DER VEGI -KÜCHE

14.

A u f la g

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Der Bestseller des ältesten vegetarischen Restaurants der Welt in der 14., komplett überarbeiteten und aktualisierten Auflage Mehr als 80 genussvolle Rezepte aus über einem ­Jahrhundert vegetarischer Küche Ergänzt mit präzisen Allergen-Angaben Das ideale Geschenk für jeden Genussmenschen Aus dem Inhalt

Rolf Hiltl Hiltl. Vegetarisch nach Lust und Laune 14., komplett überarbeitete und aktualisierte Auflage 192 Seiten Zahlreiche farbige Abbildungen 21,5 x 26 cm, gebunden ISBN 978-3-85932-705-4 (dt.)

CHF 59.– / EUR 47.– Erscheint im Februar 2013

Ebenfalls komplett überarbeitet und aktualisiert:

4.

A u f la g

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Taboulé Süsskartoffelsalat Spargel an Mascarponesauce Masaman Thai-Curry Pilzragout an Marsalasauce Züri-Geschnetzeltes Tofu sweet & sour Südindisches Avial Couscous Marrakesch Dattel-Chutney Hiltl-Brownies

Das Haus Hiltl in Zürich ist laut «Guinness World Records» das ­älteste vegetarische Restaurant der Welt. Zur Feier des hundertjährigen Bestehens 1998 sammelte Rolf Hiltl die besten Rezepte des letzten Jahrhunderts und veröffentlichte sie im Buch «Hiltl.

Vegetarisch nach Lust und Laune». Das Buch wurde ins Franzö­ sische und ins Englische übersetzt und weltweit über 100 000 Mal verkauft. Nun wurde es aufgefrischt und ergänzt, dem Ursprung und den Wurzeln ist es jedoch treu geblieben. «Hiltl. Vegetarisch nach Lust und Laune» entspricht dem modernen Lifestyle, der Gesundheits- und Umweltbewusstsein mit Genuss und Ästhetik verbindet.

«Wenn ich nicht schon Vegetarier wäre, würde ich hier einer. Herzlichen Dank für die ­asiatische Note im Währschaften und für das Bodenständige im Orientalischen.»

Martin Suter, Schriftsteller

Hiltl. Virtuoso Vegetarian ISBN 978-3-85932-706-1 (engl.)

2.

A u f la g

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Hiltl. Saveurs et fantaisies ­végétariennes ISBN 978-3-85932-707-8 (franz.)

autor

Die Familie Hiltl führt das älteste vegetarische Restaurant der Welt, das Haus Hiltl in ­Zürich, seit 1898. Heute arbeiten rund 200 Menschen aus über 50 Nationen im Betrieb, welcher längst nicht mehr «nur» ein vegetarisches Restaurant ist, sondern sich als Unter­ nehmen mit eigenen Kochbüchern, Laden, Kochatelier, Take Aways, Catering, Bar-Lounge und Club etabliert hat. Gesunder Genuss steht im Zentrum des Hiltl-Konzepts, das ­mehrfach ausgezeichnet wurde. Rolf Hiltl führt das Familienunternehmen seit 1998 in ­vierter Generation. w ww.h i l tl .c h

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e ss e n & T r in k e n · n e u e r sc h e in u n g e n

MODERNE REZE PTE FÜR GRUPPEN : DAS SCHMECKT ALLEN !

Die unentbehrliche Rezeptsammlung für Lager, Schulen, Mittagstische, Kantinen, Feste und grosse Familien Ausgewogene und kindergerechte Menüs für alle: neben traditionellen Gerichten auch viele neue Ideen!

Mit vielen nützlichen Tipps: Planung, Einkauf, Organisation, Transport, Lagerung, Packlisten, Tischregeln, Restever­ wertung, Wochenplan, Mengenangaben, Budget ...

Aus dem Inhalt

Hausgemachter Schokolade-Nuss-Aufstrich Munteres Erwachen garantiert Tomatensuppe mit Pestobrötchen Wärmt alle Bunte Teigwarengratins Jedes Kind macht seinen eigenen Auflauf Brösmeli-Blumenkohl Feine Ideen für Gemüsemuffel Wraps, Tortillas und Köstlichkeiten aus dem Wok Ausflüge in die Küchen der Welt Schnelle Schokoladenmousse und süsse Pastetli Desserts dürfen auch im Klassenlager nicht fehlen!

Judith Gmür-Stalder · Karin Predieri Kochen für viele Feine Rezepte und praktische Tipps für Lager, Schulen, Mittagstische, Kantinen, Feste und grosse Familien Ca. 160 Seiten Mit farbigen Illustrationen von Sjoerd van Rooijen 14 x 21 cm, Spiralbindung ISBN 978-3-85932-704-7 CHF 34.90 / EUR 28.90 Erscheint im Februar 2013

Gutes Essen wirkt sich positiv auf die Stimmung im Lager oder am Mittagstisch aus. Mit erprobten Rezepten zeigt «Kochen für ­viele» die einfache Zubereitung von Mahlzeiten für kleinere und grössere Gruppen. Es ist auch ohne Fertigprodukte problemlos möglich, ­feine und gesunde Gerichte auf den Tisch zu zaubern und abwechslungsreiche Picknicks und Lunchboxen zuzubereiten. Hinweise auf saisonale Zutaten und vegetarische Varianten ergänzen die Rezepte. Wertvolle Inputs zu didaktischen, pädagogischen und sensorischen Inhalten rund ums Essen runden das Buch ab.

So wird das Klassenlager, die Landschulwoche, der Mittagstisch in der Schule oder das Essen am Familientisch zum unvergess­ lichen kulinarischen Erlebnis. autorinnen

Judith Gmür-Stalder backt und kocht seit ihrer Kindheit mit Leidenschaft. Als Rezeptautorin, Foodstylistin und Hauswirtschaftslehrerin beschäftigt sie sich seit Jahren mit Ernährung, Rezepten, Aromen, Formen und Farben. Und als Mutter von drei Kindern weiss sie, wie spannend es ist, aus kleinen Gourmets grosse und aufmerksame Geniesser zu machen. Kinder mit kreativen Ideen zu füttern erfüllt die Autorin immer wieder mit Freude – und sie beobachtet die Kinder genüsslich dabei.

Karin Predieri ist dipl. soziokulturelle Animatorin und kocht seit acht Jahren für die Naturschule auf dem Bio-Gutsbetrieb Löwenburg im Jura. Sie unterrichtet Kinder und Jugendliche zum Thema gesunde Ernährung und kocht mit ihnen mit und in der Natur. Als talentierte Störköchin hat sie auch Erfahrung im Bekochen von Gruppen im Rahmen von Privatanlässen.

e ss e n & T r in k e n · h i g h l i g h ts

Dehmer-Joss, Karin ∙ Olave Borquez, Maria Paz Schleckmäuler & Dreckspatzen Kreative Ideen fürs ganze Jahr ISBN 978-3-85932-689-7 CHF 49.90 / EUR 39.90

COOLER GEHT NICHT «Das wohl coolste Bastel- und Backbuch der letzten Jahre! Ein Ideengeber mit einfachen, aber wunderbar kreativen Tipps für jeden Monat. Liebe Mütter, es ist völlig in Ordnung, solche Ideen nicht selber zu haben, sondern aus diesem Buch zu ­klauen.» B e rn e r

Messerli, Karin Eischnee & Zitronensaft Von luftig-leicht bis würzig & krokant : Feines Gebäck fürs ganze Jahr ISBN 978-3-85932-638-5 CHF 39.90 / EUR 31.–

«Es ist ein witziges, augenzwinkerndes Rezeptbuch, das dank puderzuckerleichter und unsentimentaler ­Fotosprache auch Klassikern einen modernen Touch gibt.» St. G aller Tag b l at t

Z e it u n g

Hänggli, Tamara Let’s bake!

Das Beste aus britischen Backstuben ISBN 978-3-85932-670-5 CHF 42.90 / EUR 34.–

«Unverzichtbar für alle Liebhaber des Backens ist «Let’s bake!». Die Autorin lockt nicht nur mit Spezialitäten aus England, Schottland, Wales und Irland, sondern auch aus den ehemaligen Kolonien.» D e r L a n d bot e

Abneh me mit n Genus s

D’Acampo, Gino Fantastico !

Neue italienische Küche ISBN 978-3-85932-595-1 CHF 34.– / EUR 21.30

« Sein Buch ist eine gelungene Mischung aus Grossvaters Cucina napoletana und dem, was Gino auf seinem Weg durch die Küchen der Welt dazugelernt hat. » Sc hweizer Fami l i e

D’Acampo, Gino Delizioso !

100 italienische Schlemmerrezepte für die schlanke Linie ISBN 978-3-85932-639-2 CHF 39.90 / EUR 26.–

Köstliche, typisch italienische Gerichte, die man mit bestem Gewissen geniessen kann. So purzeln die Pfunde ganz nach Ginos Leitmotiv: mit minimalem Aufwand und maximalem Genuss!

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Hertig, Noam (Hrsg.)

Was isSt Religion?

Rezepte – Traditionen – Rituale – Tabus ISBN 978-3-85932-690-3 CHF 49.– / EUR 39.–

KÜCHE n , KULTUR e n UND KONFESSIONEN Ein junges Team aus praktizierenden Angehörigen der fünf Weltreligionen ­gewährt uns einen intimen Einblick in die Traditionen, Feste, Rituale und ­Geschichten ihres Glaubens. Mit leckeren ­Rezepten werden Sie durch die Küchen der multi­ religiösen Schweiz g ­ eführt.

Sollberger, Jakob Vielfalt statt Eintopf So kocht die multikulturelle Schweiz ISBN 978-3-85932-653-8 CHF 39.90 / EUR 31.–

In die Schweiz zugewanderte Menschen erzählen aus ihrem Leben und lassen sich in die Kochtöpfe schauen. Ein facettenreiches Buch, das zum ­Nachkochen und Nachdenken anregt.

Tang, Lian Fernöstliche Köstlichkeiten 70 asiatische Rezepte mit ausführlich beschriebenen Zutaten ISBN 978-3-85932-625-5 CHF 35.– / EUR 23.50

Lian Tang stellt 60 Produkte der asiatischen Küche vor, zeigt ihre Vielseitigkeit – und kreiert damit Köstlichkeiten, die den Duft Asiens in die eigene Stube bringen.

Innova

tiv

Schärer, Micha Echt schweizerisch!

Schweizer Klassiker leicht und stilvoll zubereitet ISBN 978-3-85932-676-7 CHF 49.90 / EUR 41.50

Micha Schärer hat Schweizer Gerichte modern interpretiert, um einige Kaloriensünden leichter gemacht sowie aus regionalen Zutaten Fingerfood und Shots kreiert.

Micha Schärer Micha Schärer

Promis an Promis an den den Herd!

Herd!

Lieblingsrezepte von Schweizer Prominenten Lieblingsrezepte von Schweizer Prominenten

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Schärer, Micha Promis an den Herd!

Lieblingsrezepte von Schweizer Prominenten ISBN 978-3-85932-669-9 CHF 49.90 / EUR 49.90

61 Rezepte bekannter Persönlichkeiten innovativ ­angerichtet und mit den Finessen eines Spitzenkochs ­angereichert ergeben das perfekte Lifestyle-Kochbuch.

e ss e n & T r in k e n · h i g h l i g h ts

Maag, Thuri Maagisch einfach Unkompliziertes vom Spitzenkoch ISBN 978-3-85932-692-7 CHF 49.– / EUR 39.–

MIT SU P ER SIM P LEN REZE P TEN ÜBERRASCHEN «Thuri Maag präsentiert in ‹Maagisch einfach› verblüffende neue Variationen, die auch von kulinarisch Unbegabten nachgekocht werden können. Das Ergebnis imponiert derart, dass man das Gefühl hat, ein paar von Maags 17 Gault-MillauPunkten auch für sich beanspruchen zu dürfen. » TV- S t a r

Ausgez eichn mit de et Silberlo n rbe von His eren t Gastro oria nomica Helvet ica

k oc h

buc des h monats

Maag, Thuri Maagische Momente Prickelnde Leckerbissen für lustvolle Stunden zu zweit ISBN 978-3-85932-645-3 CHF 49.– / EUR 39.–

«Thuri Maag hat viel Kreativität in die Kombination von Speisen und Getränken investiert, wahre Genüsse, die es wert sind, auszuprobieren.»

Züri chs ee-Zeitung

k oc h

buc des h monats

Maag, Thuri Maagische Carpaccios Mehr als nur dünne Scheiben ISBN 978-3-85932-615-6 CHF 49.– / EUR 39.–

Die Carpaccio-Gerichte mit Fleisch, Fisch, Gemüse, Pilzen, Käse und Früchten sind Scheibe für Scheibe Ma(a)gie und gelingen auch Köchen ohne ma(a)gische Fähigkeiten.

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Ausga

Winkler, Stephan ∙ Wilczek, Jörg Apulien Entdecken und geniessen im Tal der Trulli ISBN 978-3-85932-647-7 CHF 49.– / EUR 39.–

Die kulinarische Fotoreportage macht Lust zum Kochen, Essen und Reisen. Hier gibt es authentische alte Familienrezepte und echte Geheimtipps zu entdecken.

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Kurt, Chandra Weinseller 2013 Über 500 preisgünstige Weine getestet und empfohlen von Chandra Kurt ISBN 978-3-85932-691-0 CHF 32.– / EUR 26.–

Gute Weine müssen nicht teuer sein – und dank des ­beliebten «Weinsellers» findet man sie bei Aldi, Coop, Denner, Globus, Lidl, Manor, Spar und Volg problemlos.

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nac h sc h l a g e w e r k e & b io g r afi e n · n e u e r sc h e in u n g E N

ZUKUNFTSWEISENDE SCHWEIZER WERBUNG Mit Gold, Silber und Bronze prämierte Arbeiten Die besten Werbekampagnen der Schweiz

ar t di r e c t or s c l u b s c h w e i z

jahrbuch 2013

Der Art Directors Club ist eine Vereinigung führender Kreativer, die sich zum Ziel gesetzt hat, die Qualität der Werbung zu ­verbessern. Der ADC Schweiz wurde 1976 gegründet und hat heute rund 150 Mitglieder. Einmal im Jahr wird die Branche auf­ gefordert, ausgewählte Arbeiten einzuschicken und sie von einer Jury aus ADC-Mitgliedern beurteilen zu lassen. Die besten ­Kampagnen, Anzeigen, Film- und Radio-Spots, Plakate, Bro­ schüren, Mailings etc. aus jährlich über 1000 Arbeiten werden ­prämiert und publiziert. So gilt das ADC-Jahrbuch als Standardwerk zukunftsweisender, erfolgreicher und kreativer Schweizer ­Werbung: eine prestigeträchtige ­Orientierungshilfe und Pflicht­ lektüre für Agenturen und Auftraggeber der Werbebranche.

Mehr Infos und ein Archiv zu allen Jahrgängen: www.adc.ch (auch Bestellungen)

Art Directors Club Schweiz Jahrbuch 2013 Ca. 320 Seiten 21 x 29,7 cm, gebunden ISBN 978-3-85932-708-5 Subskriptionspreis bis 31.8.2013: CHF 118.– / EUR 98.– Danach: CHF 148.– / EUR 124.– Erscheint im Juni 2013

zuletzt erschienen

zuletzt erschienen

Art Directors Club Schweiz Jahrbuch 2011 2 Bände ISBN 978-3-85932-662-0 CHF 90.– / EUR 58.–

Art Directors Club Schweiz Jahrbuch 2012 2 Bände ISBN 978-3-85932-684-2 CHF 148.– / EUR 124.–

k a l e n d e r · n e u e r sc h e in u n g e n

helvetas Panoramakalender 2014 2014 zeigt der Panoramakalender eindrückliche ­Bilder zum Thema «Die Welt ist eine Bühne». Die Bildlegenden geben interessante Hintergrund­ informationen in fünf Sprachen (deutsch, französisch, italienisch, englisch, spanisch).

Helvetas Almanach 2014 Die Tischagenda ist der praktische Begleiter durchs ganze Jahr. Jede Woche ist mit einem wunderschönen Farbfoto bebildert und mit ergänzenden Informationen versehen. Eine Weltkarte, internationale Zahlen und Fakten, ein Adressverzeichnis und Erläuterungen zu länderspezifischen Feiertagen machen aus dem ­Helvetas-Almanach weit mehr als eine ­herkömmliche Agenda.

Helvetas taschenagenda 2014 Die Taschenagenda mit rund 25 einmaligen farbigen Porträtfotos ist handlich und bietet genügend Platz für Einträge. Der Einband ist stabil und besitzt eine äusserst angenehme Haptik.

Die Taschenagenda erscheint zweisprachig (deutsch, französisch).

Helvetas familienkalender 2014 Ein Terminkalender, der in jede Familie oder Wohngemeinschaft gehört. Mit zwölf passenden und witzigen Fotos und fünf Spalten zum Eintragen aller Termine von Eltern und Kindern.

Der Familienkalender erscheint zweisprachig (deutsch, französisch).

Helvetas Panoramakalender 2014 56 x 28 cm, Spiralbindung ISBN 978-3-9523758-8-4 CHF 34.– / EUR 28.– Im Vertrieb beim Werd Verlag Erscheint im September 2013

Helvetas Almanach 2014 21 x 11 cm, Spiralbindung ISBN 978-3-9523758-9-1 CHF 27.– / EUR 22.50 Im Vertrieb beim Werd Verlag Erscheint im September 2013

Helvetas Taschenagenda 2014 dt./franz., 10,5 x 15 cm, Spiralbindung ISBN 978-3-9524062-0-5 CHF 25.– / EUR 21.– Im Vertrieb beim Werd Verlag Erscheint im September 2013

Helvetas Familienkalender 2014 dt./franz., 28 x 56 cm, Spiralbindung ISBN 978-3-9524062-1-2 CHF 29.– / EUR 24.– Im Vertrieb beim Werd Verlag Erscheint im September 2013

herausgeber

Helvetas wurde 1955 als erste private Entwicklungsorganisation gegründet. 2011 hat sie sich mit Intercooperation zusammengeschlossen. HELVETAS Swiss Intercooperation ist heute in rund 30 Ländern Afrikas, Asiens, Lateinamerikas und Osteuropas tätig. Das Engagement konzentriert sich auf Trinkwasser, Ernährungssicherung, Klima- und Ressourcenschutz, Bildung und Mitbestimmung. In der Schweiz setzt sich Helvetas mit entwicklungspolitischer Arbeit, Sensibilisierungskampagnen und der Förderung des Fairen Handels für die Solidarität mit den Entwicklungsländern ein. www.h e l ve ta s.c h

kooperation mit

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w e r d v e r l a g · A u s g e s u c h t e Bac k l ist - T it e l

ISBN-Nummern : Ziffern 978-3-85932 plus vierstellige Titelziffer ( Beispiel : Adam, Ivo : Räpzept, ISBN-Nr. 978-3-85932-507-4 )

Ess e n & t r in k e n

Adam, Ivo : Räpzept/Audio-CD in Schachtel, 507-4, CHF 29.90, EUR 24.90 D’Acampo, Gino : Delizioso!, 639-2, CHF 39.90, EUR 26.– – : Fantastico!, 595-1, CHF 34.–, EUR 21.30

Dehmer-Joss, Karin ∙ Olave Borquez, Maria Paz : Schleckmäuler & Dreckspatzen, 689-7, CHF 49.90, EUR 39.90 Hänggli, Tamara : Let’s bake!, 670-5, CHF 42.90, EUR 34.– Hertig, Noam ∙ Israelitische Cultusgemeinde Zürich : Was isSt Religion?, 690-3, CHF 49.–, EUR 39.– Hiltl, Rolf : Saveurs et fantaisies végétariennes, 707-8, CHF 59.–, EUR 47.–

w an d e r n

– : Vegetarisch nach Lust und Laune, 705-4, CHF 59.–, EUR 47.– – : Virtuoso Vegetarian, 706-1, CHF 59.–, EUR 47.–

Hochdorf Nutrition AG · Hiltl, Rolf : Für goldene Momente in der Küche, 593-7, CHF 42.–, EUR 26.30 Kurt, Chandra : Weinseller 2013, 691-0, CHF 32.–, EUR 26.– Maag, Thuri : Maagisch einfach, 692-7, CHF 49.–, EUR 39.– – : Maagische Carpaccios, 615-6, CHF 49.–, EUR 39.– – : Maagische Momente, 645-3, CHF 49.–, EUR 39.– Martin, Guy: À la carte, 626-2, CHF 34.–, EUR 21.– Mattenberger, Matthias · Di Bennardo, Giovanni : La Cucina Di Bennardo (mit Audio-CD), 505-0, CHF 32.–, EUR 26.–

Fischbacher, Andrea ∙ Heidiland Tourismus AG : Orte des Staunens, 686-6, CHF 24.90, EUR 19.90

Messerli, Karin : Eigelb und Puderzucker, 624-8, CHF 39.90, EUR 31.–

– : Eischnee & Zitronensaft, 638-5, CHF 39.90, EUR 31.– Nadiv + Partner : Süsse Sünden – forbidden delights, 539-5, CHF 39.50, EUR 24.70 Schärer, Micha : Echt schweizerisch!

676-7, CHF 49.90, EUR 41.50 – : Promis an den Herd!, 666-9, CHF 49.90, EUR 49.90

Tang, Lian: Fernöstliche Köstlichkeiten, 625-5, CHF 35.–, EUR 23.50 Truffer, Alexandre: Rebbau und Weingenuss in der Romandie, 697-2, CHF 25.–, EUR 20.– Vollenweider, Alice : Kleines Kulinarium, 188-5, CHF 19.90, EUR 16.50 Winkler, Stephan · Wilczek, Jörg : Apulien, 647-7, CHF 49.–, EUR 39.–

Sollberger, Jakob : Vielfalt statt Eintopf, 653-8, CHF 39.90, EUR 31.–

Zbinden, Patrick : 928 clevere Küchentipps, 616-3, CHF 32.90, EUR 26.–

– : Wanderungen im Weinland Schweiz, 649-1, CHF 32.90, EUR 26.–

Meyer, Üsé u.a. : Architektur erwandern, Band 1, 605-7, CHF 29.90, EUR 24.90

Ihle, Jochen : Erlebniswanderungen mit Jugendlichen, 612-5, CHF 32.90, EUR 26.–

Oehninger, Sylvia : Auf Pilgerspuren unterwegs, 610-1, CHF 32.90, EUR 26.–

Friedmann, Reto : Auf dem Höhen weg von Zürich zum Gotthard, 633-0, CHF 32.90, EUR 26.–

Genusswandern im Schongang Franz Auf der Maur

WERDVERLAG

Auf der Maur, Franz : Genusswandern im Schongang, 673-6, CHF 32.90, EUR 26.– – : Naturschönheiten erwandern, 609-5, CHF 34.90, EUR 28.90 – : Rundwandern Schweiz, 677-4, CHF 34.90, EUR 28.90 Brühwiler, Reinhard : Auf zu Burgen und Schlössern!, 678-1, CHF 34.90, EUR 28.90 – : Wanderungen ins Innere der Schweiz, 557-9, CHF 32.90, EUR 26.– Brunner, Michel : Wege zu Baumriesen, 654-5, CHF 34.90, EUR 28.90

Ganz, Michael T. · Valance, Marc : Alpwandern, 655-2, CHF 32.90, EUR 26.– Hagmann, Luc: Das Wallis nach dem Tunnel, CHF 32.90, EUR 26.– – : Naturpärke erwandern, 679-8, CHF 34.90, EUR 28.90 – : Rund um den Gotthard, 656-9, CHF 32.90, EUR 26.–

– : Erlebniswanderungen mit Kindern, 604-0, CHF 34.90, EUR 28.90

Solèr, Reto : Wasserwege der Schweiz, 636-1, CHF 32.90, EUR 26.–

– : Pfade in Weiss, 600-2, CHF 32.90, EUR 26.– – : Wanderwege zu Badewelten, 648-4, CHF 32.90, CHF 26.– – : Wanderungen zu historischen Berghotels, 635-4, CHF 32.90, EUR 26.–

–: Wanderungen durch Auengebiete, 627-9, CHF 32.90, EUR 26.–

– : Wanderungen zu Tier- und Wildparks, 628-6, CHF 32.90, EUR 26.–

– : Wanderungen durchs Moor, 611-8, CHF 32.90, EUR 26.–

– : Wege in die Museumswelt, 674-3, CHF 32.90, EUR 26.–

Westermann, Reto ∙ Meyer, Üsé: Architektur erwandern, Band 2, 694-1, CHF 29.90, EUR 24.90

w e r d v e r l a g · A u s g e s u c h t e Bac k l ist - T it e l

v e l ofa h r e n & s k at e n

Amt für Wald, Natur und Landwirtschaft : Mountainbike Karte/Fürstentum Liechtenstein und Region Werdenberg, 542-5, CHF 19.90, EUR 16.50

Balmer, Dres : Querpass, 613-2, CHF 34.90, EUR 28.90

r e is e n & a u sf l i e g e n

Attinger, Gabrielle : Spa-Hotels im Trend, 637-8, CHF 39.90, EUR 31.– – : Weekends für Geniesser, Band 1, 644-4, CHF 34.90, EUR 28.90 dreiklang.ch : Freizeitkarte Aare-Jura-Rhein/1:60 000, 502-9, CHF 19.90, EUR 16.50 – : Kombi Freizeitkarte und Landschaftsführer Aare-Jura-Rhein, 523-4, CHF 29.90, EUR 24.90

Jenni, Martin: Eine Runde Schweiz, 671-2, CHF 34.90, EUR 28.90 Jura Trois Lacs, J3L/ Jura Région : Freizeitkarte/

Meyer, Üsé · Westermann, Reto : Architektur erfahren, 657-6, CHF 34.90, EUR 28.90 Pro Velo beider Basel : Veloland Basel, 642-2, CHF 34.90, EUR 28.90 Pro Velo Genève : L’Arc lémanique à vélo, 659-0, CHF 34.90, EUR 28.90 Pro Velo Kanton Bern : Veloland Bern, 641-5, CHF 34.90, EUR 28.90 Pro Velo Kanton Zürich : Veloland Zürich, 680-4, CHF 34.90, EUR 28.90 Pro Velo Region St. Gallen : Veloland Ostschweiz, 658-3, CHF 34.90, EUR 28.90 Pro Velo Schaffhausen und Pro Velo Kanton Zürich : Veloland Schaffhausen-Winterthur,

Seiler, Pia : Entlang dem Inn, 682-8, CHF 34.90, EUR 28.90

Mostindien-Tour Mit dem Velo auf den Spuren der Kulturgeschichte des Thurgauer Apfels.

Wäger & Partner GmbH : Mostindien-Tour, 688-0, CHF 29.90, EUR 24.90 Winterthur Tourismus : Nordostschweizer Kultur erleben, 675-0, CHF 29.90, EUR 24.90

681-1, CHF 34.90, EUR 28.90

Carte de loisirs Jura-Region/ Jura Région, 660-6, CHF 19.90, EUR 16.50 – : Freizeitkarte/Carte de loisirs Drei-Seen-Land/Pays des TroisLacs, 661-3, CHF 19.90, EUR 16.50 – : Kombi Freizeitkarte/Carte de loisirs Jura-Region/Jura Région und ­Freizeitkarte/Carte de loisirs Drei-Seen-Land/Pays des TroisLacs, 663-7, CHF 37.90, EUR 31.50 Luzern Tourismus : Freizeitkarte Luzern – Vierwaldstättersee, 619-4, CHF 24.90, EUR 19.90

Meyer, Üsé : Abenteuer Winter, 693-4, CHF 34.90, EUR 28.90 Rapperswil Zürichsee Tourismus : Zürichsee-Rundweg/Karte und

nat u r

Brunner, Michel : Baumriesen der Schweiz, 629-3, CHF 59.–, EUR 47.– Domont, Philippe u.a. : Waldführer für Neugierige, 592-0, CHF 34.90, EUR 28.90

SchweizMobil · Balmer, Dres: Highlights – Sélection de 21 trajets, 583-8, CHF 34.90, EUR 28.90 SchweizMobil · Wäger, Clemens : La Suisse en Rollers – Rhein Skate, Rhône Skate, Mittelland Skate, 586-9, CHF 29.90, EUR 24.90 – : Skatingland Schweiz/Highlights, 585-2, CHF 34.90, EUR 28.90 – : Rhein Skate, Rhône Skate, Mittelland Skate, 584-5, CHF 29.90, EUR 24.90

Dossenbach, Hans D. u.a. : Faszination Regenwald, 455-8, CHF 39.90, EUR 31.–

Booklet, 618-7, CHF 24.90, EUR 19.90 Regio Frauenfeld : Picknick & Genuss, 687-3, CHF 12.90, EUR 9.90 Richter, Michel u.a. : 36 Berghotels und Berggasthäuser, 238-7, CHF 34.90, EUR 28.90 Rosenkranz, Paul u.a. : Découvrez Lucerne, 449-7, CHF 39.90, EUR 31.– – : Discover Lucerne, 559-3, CHF 39.90, EUR 31.– – : Stadtführer Luzern, 558-6, CHF 39.90, EUR 31.– Schweitzer, Claus : «Grüne» Hotels & Resorts, 630-9, CHF 42.90, EUR 34.– – : Ferienwohnungen und Ferienhäuser zum Träumen, 614-9, CHF 39.90, EUR 31.– – : Smart Basics Engadin, 650-7, CHF 24.90, EUR 19.90 – : Sympathische Gartenlokale, 563-0, CHF 34.90, EUR 28.90 Schweizer Familie : 534 Feuerstellen der «Schweizer Familie», 665-1, CHF 34.50, EUR 27.–

– : Leben in der Kälte, 547-0, CHF 39.90, EUR 31.– – : Leben in der Savanne, 526-5, CHF 39.90, EUR 31.– Eggmann, Verena u.a. : Baumzeit, 171-7, CHF 59.–, EUR 47.– – : Zürcher Baumgeschichten, 200-4, CHF 49.90, EUR 41.50

Sempachersee Tourismus : Freizeitkarte Region Sempachersee, 640-8, CHF 14.90, EUR 9.– Thurbo AG · Ostschweiz Tourismus : Freizeitkarte SchweizMobil Ostschweiz/Karte und Booklet, 620-0, CHF 19.90, EUR 16.50

Veil, Cornelia : Smart Basics Appenzellerland, 683-5, CHF 24.90, EUR 19.90 Verkehrsverein Untersee und Rhein : Wander-und Freizeitkarte Untersee & Rhein, 685-9, CHF 15.90, EUR 13.– Wäger & Partner GmbH : Freizeitatlas Ostschweiz, 695-8, CHF 29.90, EUR 24.90

Staffelbach, Heinz : Der Schweizerische Nationalpark, 511-1, CHF 49.–, EUR 39.– – : Die schönsten Wälder der Schweiz, 412-1, CHF 20.–, EUR 13.– Storrer, Heinz : Stille Orte der Schweiz, 644-6, CHF 69.–, EUR 55.–

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w e r d v e r l a g · A u s g e s u c h t e Bac k l ist - T it e l

Coutalides, Reto : Innenraumklima, 631-6, CHF 49.90, EUR 41.50

Glaus, Bruno · Studer, Peter : Kunstrecht, 441-1, CHF 27.–, EUR 17.–

Kühn, Richard · Pfäffli, Patrick : Marketing – Analyse und Strategie, 696-5, CHF 39.90, EUR 31.–

b io g r afi e n & fi r m e npo r t r ä ts

Benetti, Claudia : Karrieren im Umbruch, 598-2, CHF 38.50, EUR 24.10 Bonifazi, Reto u.a. : Segantini/Ein Leben in Bildern, 280-6, CHF 39.90, EUR 31.– – : Segantini/Una vita – Una pittura, 425-1, CHF 39.90, EUR 31.– Dreyer, Philipp : Späte Väter, 599-9, CHF 38.50, EUR 24.10

zü r ic h & sc h w e iz

Dürst, Arthur : Suworow Atlas, 313-1, CHF 448.–, EUR 295.– Ganz, Michael T. · Finck, Heinz

Dieter : Bourbaki Panorama, 308-7, CHF 24.90, EUR 19.90

Tibet-Institut Rikon : Tibetisches Juwel, 597-5, CHF 58.–, EUR 36.30

Trösch, Jürg u.a. : Communicating in Print, 297-4, CHF 29.90, EUR 19.90

Ganz Michael T. · Valance, Marc ·

Steiner, Herbert : Gelb fahren – 100 Jahre Postauto, 498-5, CHF 69.–, EUR 55.–

Soldi, Roland · Muscionico,

Daniele : Backstage, 543-2, CHF 55.–, EUR 33.35 Faber-Castell, Christian von : Koller – 50 Jahre Kunsthandel und Auktionen, 606-4, CHF 39.–, EUR 23.70

Hämmig, Christoph : Chips-Geschichten von Hansheinrich Zweifel, 555-5, CHF 42.90, EUR 34.–

– : 3 Bände Leder im Schuber, 210-3, CHF 180.–, EUR 116.– Valance, Marc u.a. : Gotthard – Das Hindernis verbindet, 451-0, CHF 10.–, EUR 7.–

Germann, Thomas : Zürich im Zeitraffer/Band 2, 322-3, CHF 98.–, EUR 59.40 Kantonal Zürcher

Trachtenverband : Überlieferte Pracht unsere Tracht, 443-5, CHF 32.–, EUR 20.– Moor, Harry : Fotografische Spaziergänge, 553-1, CHF 44.90, EUR 35.– Stiftung Neue Zürcher

Kantonsgeschichte : Geschichte des Kantons Zürich/ Band 1 – Frühzeit bis Spätmittelalter, 158-8, CHF 29.–, EUR 19.–

– : Band 2 – Frühe Neuzeit 16. bis 18.

Jahrhundert, 159-5, CHF 29.–, EUR 19.– – : Band 3 – 19. und 20. Jahrhundert, 155-7, CHF 29.–, EUR 19.– – : 3 Bände, 444-2, CHF 59.–, EUR 38.–

– : Taxi special/Postkartenbuch (dt., franz., engl.), 550-0, CHF 12.–, EUR 7.50 – : Total mobil, 548-7, CHF 29.–, EUR 20.–

g e sc h e n k b üc h e r

Helvetas : En mouvement, 551-7, CHF 29.–, EUR 20.– – : Faisons la fête!, 603-3, CHF 12.–, EUR 7.50 – : Lass uns feiern!, 602-6, CHF 12.–, EUR 7.50

Nobel, Peter und Annette : PressArt, 338-4, CHF 59.–, EUR 47.– Seidmann, Duke : Kosten, Krisen, Karrieren, 587-6, CHF 34.90, EUR 28.90

– : Mach mal Pause!, 549-4, CHF 12.–, EUR 7.50 – : Pendant la pause, 552-4, CHF 12.–, EUR 7.50

Stand : Dezember 2012

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Werd Verlag AG Dufourstrasse 32 Postfach 1214 CH-8034 Zürich T +41 ( 0 )44 250 20 10 F +41 ( 0 )44 250 20 19 buecher @ werdverlag.ch www.werdverlag.ch

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Balmer Bücherdienst AG Kobiboden, Postfach CH-8840 Einsiedeln T +41 ( 0 ) 55 418 89 89 F +41 ( 0 ) 55 418 89 19 info @ balmer-bd.ch www.balmer-bd.ch

Andreas Meisel Verlagsvertretungen GmbH Hedingerstrasse 13 CH-8905 Arni AG T /F +41 ( 0 ) 56 634 24 28 M +41 ( 0 ) 79 435 50 48 andreas.meisel @ bluewin.ch

Deutschland Brockhaus Commission GmbH Postfach 1220 D-70803 Kornwestheim T +49 ( 0 ) 7154 13 270 F +49 ( 0 ) 7154 13 271 3 bestell @ brocom.de www.brocom.de Verlagsleitung Ernst Imfeld verlagsleitung @ werdverlag.ch

Vertrieb & Verlagsassistenz Dorothee Rutz vertrieb @ werdverlag.ch

Lektorat Linda Malzacher lektorat @ werdverlag.ch

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Preisstand: Dezember 2012, Preisänderungen vorbehalten Der Verlag ist Partner der auslieferungsübergreifenden Faktur- und Versandgemeinschaft BroCom-PartnerPool

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