I T N E M M O K L VÄ
LL
N E D A L ICA FÄ - Det gör vi! r e r ö t n a r e v kala le Stötta dina lo
kött Vi erbjuder egenstyckat ! över disk 7 dagar i veckan
Höstbukett........................................................ 179:-
3-rätters meny
FR U K T & G R Ö N T ER B J U D ER:
• Svartsoppa med krås alt hummersoppa med lax & kräftstjärtstartar
Gul lök i nät, 1kg, Sverige.................................. Rödlök i nät, 1kg, Holland................................. Sötpotatis Egypten............................................
• Stekt gås med sockerstekt potatis, bakat äpple, sviskon , rödkål och gåsasås
VI HÄLSAR VÅR NYA FRUKT & GRÖNTCHEF SANNA VARMT VÄLKOMMEN TILL OSS!
MÅRTENGÅS MENY!
• Skånsk äpplekaka med vaniljsås Hämtas 10-11/11 | Endast förbeställningar!
390:-/port
EGENPRODUCERAT FRÅN KÖKET:
Rökt älgentrecote
tryffelcreme, kantareller och friterad lök....................
79:-/st
bakad tomat och friterad grönkål .................
298:-/2 port
Förbeställ gärna, begränsat antal! Finns att hämtas från 10.00 på Fredag. Med reservation för ändringar. Ring 046-13 22 00 för beställningar.
VECKANS DESSERT:
Tiramisu............................................................ HÖSTBUFFÉ - Rosmarin- och rosépepparstekt svensk fläskfilé toppad med picklad svamp - Ungsbakad lax med gremolatatäcke - Crème på rostad vitlök - Citronmajonnäs
45:-/st
av våra Tillagad i köket kockar
- Potatis- och rotfruktssallad med balsamicomarinerade lökar - Kantarell- och parmesanostpaj
Dessert:
- Tarte tatin med vaniljkräm
Buffé 219:-/portion Buffé med dessert 249:-/portion
Minsta beställningen är 8 portioner. Beställning sker senast tre dagar innan hämtning
All mat lagas från grunden i vårt kök med svenska råvaror och om möjligt närproducerat!
Green fries Hässleholm
25:-
VECKANS ROSSA:
Vår egen surdeg, tomatsås, kokt italiensk skinka portabello oliver ruccola och mozzarella
Vår egen surdeg, creme fraiche, mozzarella, potatis, salsicciafärs och dragonpicklad fänkål
169:/2 pizzor
Förbeställ gärna, begränsat antal! Finns att hämtas från 10.00 på fredag
FREDAGSSPECIAL
VECKANS HELGKASSE:
Rödvinsbrässerad oxkind med potatispure´,
VECKANS PIZZAKIT:
VECKANS BIANCA:
VECKANS FÖRRÄTT:
15:-/st 20:-/st 20:-/kg
Fläskfile av rapsgris Scan
Utvald ryggbiff i bit Scan....198:-/kg Gäller endast fredag
MANUELLA KÖTTET ERBJUDER: Enkelbiff Hängt 3 veckor i eget skåp, Sverige. Ryggbiff Utvald, Scan.................................... Älgfärs Jämtland.............................................. Älgentrecote Jämtland............................
MANUELLA DISKEN ERBJUDER: Smörrebröd
a, Förbeställ gärn ! begränsat parti
Räk och ägg, lax eller rostbiff Eget kök........................ kök
Beemster Vo Holland................................ Danbo jernved Danmark....................... Rostbiff Eget kök. kök............................................ Milano salami Italien............................ Tryffelpastej Per i viken,......................... Grönpeppar pate´ Tyskland............... Spareribs
3 för 99:1 för 40:31.95/hg 19.95/hg 34.95/hg 27.95/hg 14.95/hg 21.95/hg
Fläskkarre i bit
Scan
Scan
159:- 59:/kg
399:-/kg 299:-/kg 179:-/kg 399:-/kg
/kg
Fäladstorget
ÖPPET ALLA DAGAR 07–22 • 046-13 22 00 Delikatessen: Mån–Fre 9–20 • Lör 9–19 • Sön och helgdagar 10–18. Posten: 7-22
89:/kg