Vi erbjuder egenstyckat kött över disk 7 dagar i veckan!
Stötta dina lokala leverantörer - Det gör vi!
VECKANS PIZZAKIT:
VECKANS ROSSA: Vår egen surdeg, tomatsås, mozzarella, grillad paprika, ruccola, bolognese och jalapeno
VECKANS BIANCA: Vår egen surdeg, creme fraiche, kronärtskocka, mozzarella, kokt skinka, ruccola, pesto
Förbeställ gärna, begränsat antal! Finns att hämtas från 10.00 på fredag
EGENPRODUCERAT FRÅN KÖKET:
VECKANS FÖRRÄTT:
Lättrökt hjortrostbiff med tryffelcreme, crispsallad och bakad svamp ���79:-/port
VECKANS HELGKASSE:
Svensk oxfilé
Hasselnötssky, rotsellericreme, potatiskaka samt rostad palsternacka �������
379:-/2 port
Förbeställ gärna, begränsat antal! Finns att hämtas från 10.00 på Fredag. Med reservation för ändringar. Ring 046-13 22 00 för beställningar.
VECKANS DESSERT:
Crème Caramel ����������������������������������
39:-/port
FREDAGSSPECIAL
FRUKT & GRÖNT ERBJUDER:
HÖSTBUFFÉ Tillagad av våra kockar i köket
- Rosmarin- och rosépepparstekt svensk fläskfilé toppad med picklad svamp
- Ungsbakad lax med gremolatatäcke
- Crème på rostad vitlök
- Citronmajonnäs
- Potatis- och rotfruktssallad med balsamicomarinerade lökar
- Kantarell- och parmesanostpaj
Dessert:
- Tarte tatin med vaniljkräm
Buffé 219:-/portion
Buffé med dessert 249:-/portion
Minsta beställningen är 8 portioner. Beställning sker senast tre dagar innan hämtning All mat lagas från grunden i vårt kök med svenska råvaror och om möjligt närproducerat!
