Stötta dina lokala leverantörer - Det gör vi!
VECKANS
FRUKT & GRÖNT ERBJUDER:
Sakta men säkert går vi mot varmare tider! Det är ett nöje att se naturen äntligen har vaknat upp och färggranna vårblommor målar upp marken lite här och var och sprider glädje! På fredag erbjuder vi en av vårens delikatesser i butiken, nämligen VIT SPARRIS! Vit
Tyskland
DELIKATESSEN ERBJUDER:
EGENPRODUCERAT FRÅN KÖKET: Ryggbiff serveras med potatisgratäng, en sallad på hericots vert, fetaost, rostade valnötter och rödlök samt en
Till förrätt så rekomenderar vi den vita sparrisen som finns att köpa i vår grönsaksavdelning. Koka den och servera med kockens hemslagna hollandaisesås. Toppa gärna med lite färsk gräslök!
Kockens hollandaiesås .........................................
29:-/st
Förbeställ gärna, begränsat antal! Finns att hämtas från 10.00 på Fredag. Med reservation för ändringar. Ring 046-13 22 00 för beställningar.
VECKANS
Veckans Rossa: Surdeg från Patisseriet, tomatsås, mozzarella, grillade grönsaker och ramslöksolja
Veckans Bianca: Surdeg från Patisseriet, mozzarella, tryffelcreme, guanchale, parmesan, ruccola och picklad lök
Förbeställ gärna, begränsat antal!
Finns att hämtas från 10.00 på fredag
VÅR- OCH STUDENTBUFFÉ!
Harissa och örtmarinerat kycklingbröst Inkokt lax med fänkål, syrat äpple och pepparrot Potatissallad med vårens primörer med dijon och citrondressing, parmesan och örter
ICA. Ursprung sverige. Ca 1000g Max två köp/hushåll
VECKANS FÖRRÄTT: 20:/st
Fransk ost och lökpaj Ramslöksaioli Marinerade oliver
198:-/portion
Beställning sker minst 3 dagar innan, minsta beställning 8 personer
/bit
