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No es café, es cultura

Cultura y tradición

Encuentra en nuestros productos el sabor de la tradición gastronómica colombiana, en cada taza de café, en cada amasijo, en nuestros desayunos, y todos nuestros platos verás una mezcla de tradición e innovación.

Siempre garantizando la calidad de nuestra materia prima y el amor y dedicación de quienes la transforman en el plato que te llevarás en este instante a tu mesa.

Somos Colombia, somos cultura, somos COB’S

PIDE Para recoger

Lunes a Sábado de 8:30 hasta 17:30

Domingo de 8:30 hasta 14:30

CLICK PARA PEDIR

LLEGA CON GOOGLE MAPS

Eje

San Roque Distrito Local

LLEGA

Calle 119 #7-52, Bogotá vial kilómetro 7 vía Cajicá – Chía CON GOOGLE MAPS

Pan de bono

Queso o bocadillo

Pan de yuca

Almojábana

Rosca de maíz

Arepa boyacense

Arepa de queso rellena de cuajada

Pan de sagú

Se utiliza la harina de las tradicionales achiras huilenses

Mantecada

Waffles de pan de yuca con

Miel

Frutos rojos

Frutos amarillos

Nutella

Masmelo

Nunca verás los wafles de la misma manera

Gluten free Pastelería
tradicional

Pastel de carne

Pastel de pollo

Pastel hawaiano

Pastel gloria

Arequipe o bocadillo

Palito de queso

Palito de queso y bocadillo

Croissant de almendras

Croissant de chocolate

Croissant de jamón y queso

Lo mejor de la mazorca

Arepa de chócolo (sólo queso)

Arepa de chócolo (jamón y queso)

Arepa de chócolo sencilla

Torta de chócolo (porción)

Torta de chócolo (molde)

Envueltos de chócolo

¡Pa repetir! Hojaldres
¡Oh si Por favor!

Qué tal de apetito

Se le tiene el desayuno o el brunch.

Desayunos

Huevos

Revueltos o fritos o tibios

Huevos al gusto

Escoge tus 2 adiciones favoritas

Omelette

Con 2 adiciones

Parfait

Incluye granola, yogurt griego, mora,y papayuela

Escoge entre los siguientes ingredientes como adiciones: Queso, jamón, maíz, champiñones, zucchini, salchicha, tocineta.

Y si no edas satisfecho, a continuación nuestro menú de BRUNCH

Brunch

Con los ingredientes más frescos

Carne santafereña

Carne deshilada, cocinada con hogao, maíz tierno y finalizada con delicioso queso campesino

Arepa con 2 toppings

Escoge tus acompañamientos preferidos y forma tu arepa de chócolo

Champiñones al ajillo

Champiñones salteados en pasta de ajo casero

Pollo con champiñones

Pollo a la plancha acompañado de champiñones y bañado en nuestra salsa blanca de la casa

Vegetales a la plancha

Zucchini, champiñones, zanahoria y pimentones salteados con un toque de ajonjolí

Sandwich de jamón y queso

Prueba estas deliciosas opciones de otras maneras; solicita estos platos con opción a ser servidos como sandwich o arepa de chócolo.

Descubre todos los sabores y experiencias de la verdadera

Cultura cafetera

Métodos de filtrado

De cada método de extracción y filtrado encontrarás nuevas formas de degustar tu café, una nueva gama de sabores y preparaciones que sabemos te encantarán.

Dripper V60

Su nombre proviene del ángulo de 60 y la forma de V que o posee el filtro; fue creado por la empresa Hario en Tokio. Realza el cuerpo, acidez y dulce del café.

Syphon Japonés

Creado por un grupo de científicos en Berlín a comienzos del año 1830 es uno de los más antiguos y visualmente más increíbles. Realza el cuerpo del café y su dulzura, entregando un café claro.

Prensa Francesa

Un invento de más de 200 años; su creación es disputada por Francia e Italia, buscando un espacio en la historia del café. Realza un cuerpo pronunciado y consistente en el café.

Chemex

Un método elegante, diseñado por un químico alemán; dicen que su forma está inspirada en el cuerpo de la mujer. Realza la acidez y el dulce, entregando una taza muy limpia y de gran aroma.

Aeropress

Inspirado en la máquina espresso, es llevado por astronautas para preparar café en el espacio. En este método la presión es la base de la preparación, realzando un gran cuerpo en el café, junto al dulce y a la acidez.

Bebidas calientes

De café

Mocaccino

Machiatto

Espresso

Americano

Campesino

Latte

Cappuccino

Cappuccino con Baileys

Para el frío

Chocomillows

Chocolate

Chocolate en agua

Chocolate blanco

Chocolate black and white

Milo

Agua de panela

Tés e infusiones

Aromática de frutas

Aromática de hierbas

Té en hebra

Chai latte

Chai espresso

Té en agua

Té en leche

Bebidas frias

Limonada de café

De tradición

Avena casera

Masato

Naturales

Jugo de naranja

Jugo de mandarina

Jugo natural en agua

Jugo natural en leche

Sorbetes

Limonada natural

Limonada cerezada

Limonada de hierbabuena

Limonada de mango

Limonada de coco

Y para los días calurosos tenemos otros antojos fríos

¡Que rico!

Milo frío

Granizado de fruta

Té frappé de la casa

frutos rojos o amarillos

Affogato

Escoge entre los siguientes sabores para tus jugos o sorbetes:

Mango, mora, fresa, guanábana, lulo, maracuyá.

No es café, es cultura

Gracias por tu tiempo

Esperamos poder volver a compartir contigo nuestros productos

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