1 minute read

Een rijke biercultuur

Plan een bezoek aan een brouwerij!

Een rijke visitzuidlimburg.nl/bier biercultuur

September, de maand van de hopoogst. De winderige en zonnige heuvels van Zuid-Limburg blijken de perfecte plek te zijn waar hop goed gedijt. En hoewel het gewas een tijd lang niet meer in eigen land werd geteeld, groeit er sinds decennia weer hop in Zuid-Limburg én is het brouwen van, en experimenteren met eigen biersoorten populairder dan ooit! En dat kun je allemaal zien, beleven én proeven in Zuid-Limburg. Maak kennis met de echte Limburgse bierbrouwerijen.

Tip! Culinaire wandel- of fietstocht

Tegelijk genieten van het prachtige Zuid-Limburgse landschap of een historische binnenstad én het culinaire aanbod van Zuid-Limburg? Met de culinaire wandelingen en fietstochten kan het! Boek ze via onze ticketshop: Tickli.nl

Limburgse bierbrouwerijen

In de eerste helft van de vorige eeuw werd er gebroken met de traditionele bovengistende brouwwijze en ging het ondergistende pilsener de markt domineren. In de jaren tachtig ontstond de huidige trend van ‘minder en duurder’, maar ‘kwalitatief wel beter’. Dit heeft er toe bijgedragen dat de Limburgse brouwers naast pilsener andere bieren gingen brouwen, waardoor de biersmaak meer kleur en variatie kreeg. Zuid-Limburg kent van oudsher dus een aantal echte

Limburgse bierbrouwerijen.

Zien 'where the magic happens?'

De vaak ambachtelijke settings in de Zuid-Limburgse brouwerijen maken een bezoekje aan deze plekken erg bijzonder. Breng een bezoek aan de bekende bierbrouwerijen als Brand, Gulpener of ALFA, stap terug in de tijd bij historische Brouwerij Bosch, of sluit aan in het bierlokaal van De Fontein, een kleine familiebrouwerij.

Bierevenementen

Bier en ontspanning gaan uitstekend samen tijdens een aantal jaarlijks terugkerende evenementen op de activiteitenkalender van Zuid-Limburg.

→ De Hopoogstfeesten Reijmerstok

September → Oktoberfeest Heerlen / Oktober → Oktoberfeest Sittard / Oktober

Brouwerij De Fontein

Ondergenhousweg 15, Stein / 046-4262858 www.brouwerijdefontein.nl

In een landelijke, wandelvriendelijk omgeving kunt u genieten van onze huisgemaakte producten (oa bier, likeur, vlaai, bostelbrood en appelsap) die De Fontein te bieden heeft. In de zomer op ons weidse terras, in de winter lekker bij de kachel. Een (groeps-)bezoek aan de brouwerij of een proeverij is op afspraak mogelijk.