REVISTA OCTUBRE 2019_BASERRI BIZIA 2elias.qxd 22/11/2019 20:04 Página 1
Campo Vivo
UNIÓN DE GANADEROS Y AGRICULTORES MONTAÑESES. OCTUBRE- NOVIEMBRE 2019 . Nº 52.
Tu revista especializada en la actualidad del campo
IX CONGRESO DE UGAM-COAG
GASPAR ANABITARTE, REELEGIDO SECRETARIO GENERAL DE UGAM-COAG
33 ganaderas y ganaderos de Cantabria forman el nuevo Consejo Regional de UGAM-COAG, que representarán a la organización durante los próximos 4 años
REVISTA OCTUBRE 2019_BASERRI BIZIA 2elias.qxd 22/11/2019 20:04 Página 2
EDItORIAl
PRIMERO EL GANADERO Y LUEGO EL LOBO LAS DEMANDAS DE UGAM-COAG SE CENTRAN EN TOMAR MEDIDAS PARA CONTROLAR LA POBLACIÓN DE LOBOS, ES DECIR, EN REDUCIR LA POBLACIÓN A MÍNIMOS DE CONVIVENCIA Y ESTABLECER UN SISTEMA DE INDEMNIZACIONES JUSTO Y RÁPIDO.
L
os, cada año crecientes, daños del lobo están poniendo en peligro la viabilidad de muchas ganaderías de Cantabria, y están distorsionando y perjudicando notablemente el trabajo cotidiano del ganadero y/o la ganadera. Es un problema de primera magnitud que genera tensiones e intereses contrapuestos. Los que vivimos de nuestra profesión lo tenemos claro: primero el ganadero y luego el lobo. Las demandas de UGAM-COAG se centran en tomar medidas para controlar la población de lobos, es decir, en reducir la población a mínimos de convivencia y establecer un sistema de indemnizaciones justo y rápido. Tenemos que destacar que la carga de la creciente población de lobos es para los ganaderos, somos nosotros los que estamos manteniendo 2 Campo Vivo
“Para nosotros el objetivo a corto plazo es cambiar la tendencia actual de crecimiento de la población de lobos y su expansión por todo el territorio de Cantabria” al lobo, las indemnizaciones escasamente cubren el valor del animal muerto. No están incluidos todos los daños y efectos de cada ataque y menos las horas extra, así como el necesario esfuerzo en el manejo diario en las épocas de pastoreo, sobre todo cuando están en los pastizales.
REVISTA OCTUBRE 2019_BASERRI BIZIA 2elias.qxd 22/11/2019 20:04 Página 3
EDItORIAl Hemos trabajado intensamente para que hoy exista un Plan de Gestión del Lobo en Cantabria, ahora hace falta ponerle en funcionamiento al 100%, cuanto antes. Con este plan, es responsabilidad del Gobierno de Cantabria el control de la población, así como de pagar las indemnizaciones y otras medidas de prevención de ataques. Dentro de las directrices del plan destacan las actuaciones de control a realizar por la Consejería sobre lo que consideramos oportuna la creación de un equipo especializado de guardas para realizar el control de las poblaciones y para hacer una peritación experta, disponer de personal verdaderamente conocedor del tema que sepa hacer los controles correctamente, según las directrices del plan y los criterios técnicos más adecuados. Para nosotros el objetivo a corto plazo es cambiar la tendencia actual de crecimiento de la población de lobos y su expansión por todo el territorio de Cantabria afectando cada vez a más zonas, incluso ya cercanas a la costa, y a más ganaderos. Cambiar esa tendencia hacía un proceso claro de disminución de daños, medido y documentado, hasta encontrar un equilibrio razonable entre los daños y las medidas de control. Ganaderos de zonas como el Parque de Picos de Europa, llevan 24 años desde que se creó trabajando soluciones, y han cambiado su manejo del ganado añadiendo tiempo de trabajo, llegaron en 2012 a crear y a comercializar bajo la marca “Lechazos montañas de Liébana” con el apoyo de la Fundación para la Conservación del Quebrantahuesos compartiendo el objetivo de colaborar en conservar esta especie en peligro de extinción, pero el descenso de los censos y el hartazgo de los ganaderos por los problemas con el lobo, quebró su desarrollo hasta el abandono de las ventas por falta de volúmenes. En la misma línea, en 2017 creamos un Grupo Operativo en San Roque de Riomiera para poner en marcha un centro de sacrificio artesanal de pequeñas dimensiones para cabritos y poder relanzar la zona, este año 2019 hemos decidido suspender el pro-
“Es responsabilidad del Gobierno de Cantabria el control de la población, así como de pagar las indemnizaciones y otras medidas de prevención de ataques” yecto dado que los ganaderos de Miera han dejado de reponer el censo de cabras, debido a las constantes bajas y no ven posibilidad de llegar a ponerlo en marcha. Pero no nos quedamos ahí, este año creamos otro Grupo Operativo con otras asociaciones y el apoyo y conocimiento de investigadores del Centro de Investigación y Formación Agraria (CIFA) para innovar acciones de manejo de los rebaños de ovino y caprino que contribuyan a frenar los ataques de lobo y a ahorrar tiempo de trabajo a los ganaderos, mientras el Plan de Gestión del Lobo se acaba de poner en marcha. Durante el trabajo del grupo nos vemos con la circunstancia que lo que vale para una zona no vale para otra, que en Cantabria hay más de 400 montes comunales donde los animales pastan en verano, con orografías y contextos muy diferentes y resulta verdaderamente complicado definir pautas de manejo y protección que puedan resultar viables desde las distintas perspectivas. Son ejemplos de que estamos poniendo mucho ya de nuestra parte, y nuestro mensaje es claro: primero los ganaderos y luego los lobos. En coherencia con ello, y con las directrices y medidas del Plan de Gestión del Lobo, el Gobierno Regional tiene que responder a esta prioridad y para ello es fundamental la eficacia de los servicios de guardería en el control poblacional y poner cuanto antes en marcha todas las medidas que contiene el plan.
Campo Vivo 3
REVISTA OCTUBRE 2019_BASERRI BIZIA 2elias.qxd 22/11/2019 20:04 Página 4
IX CONGRESO DE UGAM-COAG
GASpAR ANAbItARtE ES REElEGIDO COMO SECREtARIO GENERAl DE UGAM-COAG
Gaspar Anabitarte Cano, ganadero de leche ecológica de Udalla (Ampuero) ha sido reelegido secretario general del Unión de Ganaderos y Agricultores Montañeses, UGAM-COAG, para los próximos 4 años.
La Organización Agraria celebró su IX Asamblea General el pasado sábado 26 de octubre, en el recinto ferial de la Lechera de Torrelavega.
Durante en congreso los socios también aprobaron las ponencias que recogen las líneas ideológicas de UGAM y se aprobaron algunos cambios en los estatutos 4 Campo Vivo
REVISTA OCTUBRE 2019_BASERRI BIZIA 2elias.qxd 22/11/2019 20:04 Página 5
IX CONGRESO DE UGAM-COAG
“TENEMOS LA LLAVE DEL FUTURO SI SOMOS CAPACES DE TRASLADÁRSELO A LA SOCIEDAD”
G
aspar Anabitarte, de 63 años, ha sido reelegido por la asamblea de socios como secretario general de UGAMCOAG para los próximos 4 años. Se impuso con 151 votos, frente a los 103 obtenidos por la ganadera de caballar de San Pedro del Romeral, Vanesa Bustamante Pérez (40 años), también miembro de la ejecutiva de UGAM. Del escrutinio también se obtuvieron 6 votos en blanco. Así pues, esta es la tercera vez que Anabitarte queda al frente de UGAM-COAG, con 9 años a sus espaldas como secretario general.
3 EjES DEl fUtURO DEl CAMpO EN CANtAbRIA En su discurso, Gaspar agradeció a los socios la confianza depositada en él, asimismo felicitó a Vanesa Bustamante por los buenos resultados obtenidos. Asimismo, informó a los socios de ciertos temas de actualidad que son clave en el futuro del sector agrario. “Creo que están entrelazados y si en Cantabria somos hábiles tenemos el futuro ganado”. Nombró 3 ejes principales:
• El cambio climático. “Sabéis que es el gran problema que hay en la actualidad y las ayudas de la PAC están completamente condicionadas en eso. Por lo tanto, el cambio climático va a ser una condición absoluta para toda la sociedad, no sólo para el campo”. • El bienestar animal. “Éste se ha convertido en un problema ya que se ha construido en la sociedad una idea de proteccionismo absoluto”. • la salud de los alimentos. “Cada vez la gente se preocupa más por la forma de producción de lo que come y en Cantabria tenemos las condiciones perfectas para cumplir con lo que reclama el consumidor. Tenemos la base que son los pastos. Tenemos los mejores prados de Europa que dan bienestar a nuestros animales. Por otro lado, el cambio climático es un problema de regeneración de CO2 y los prados son el sumidero principal. “SOMOS EL ÚNICO SECTOR QUE CAPTAMOS CO2. NO HAY OTRO MECANISMO POR PARTE DE LA ACTIVIDAD HUMANA QUE LO HAGA. Esto lo hacen los pastos y los bosques y los pastos lo hacen en mayor medida . La calidad de los ali-
CONTINUA EN LA PÁGINA SIGUIENTE
Campo Vivo 5
REVISTA OCTUBRE 2019_BASERRI BIZIA 2elias.qxd 22/11/2019 20:05 Página 6
IX CONGRESO DE UGAM-COAG
Miembros del Consejo Regional de UGAM-COAG
“ EL MEDIO RURAL ExISTE SOLAMENTE PORQUE ES UN MEDIO DE PRODUCCIóN Y LOS HOMBRES Y LAS MUjERES VAMOS A TRABAjAR A éL” mentos que producimos está más que demostrada . Por lo tanto TENEMOS LA LLAVE DEL FUTURO SI SOMOS CAPACES DE TRASLADÁRSELO A LA SOCIEDAD que nosotros producimos de forma adecuada y que es consecuencia nuestros productos son los mejores para ellos”. INCORpORACIÓN DE jÓVENES, VItAl pARA El MEDIO RURAl Sin embargo, Anabitarte ha puntualizado que todo lo anterior “no tiene caso si no hay jóvenes en el campo para sustituirnos”. “El medio rural existe solamente porque es un medio de producción y los hombres y las mujeres vamos a trabajar a él. Si ellos no están, no van a ir los arquitectos y demás a vivir a Polaciones, ni van a ir los médicos,… estamos nosotros . Y si nuestro trabajo funciona, aseguramos que vayan todos los demás. Si no, el medio rural desaparecerá” , así expresó, el secretario general de UGAM dirigiéndose a los representantes de los distintos grupos políticos y concretamente al consejero de Medio Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Guillermo Blanco. 6 Campo Vivo
Homenaje a Alejandro Mazorra Desde UGAM se rindió un homenaje a Alejandro Mazorra, quien fue secretario general de la organización durante 17 años consecutivos. La organización le hizo entrega de una placa en manos de su nieto, Alejandro García, miembro del Consejo Regional de UGAM. Cambios en los estatutos Durante el transcurso del congreso se han aprobado la modificación de 2 aspectos de los estatutos de la organización: • Uno de los cambios hace referencia al NúMERO DE MIEMbROS qUE COMpONEN lA EjECUtIVA de la organización, que pasa de 6 a 8 miembros, además del secretario general. El objetivo es dar mayor versatilidad este órgano, repartiendo en un mayor número de personas las distintas funciones de la organización. Recordamos que, tal como dicen los estatutos “la ejecutiva cumple las decisiones de la Asamblea o Congreso y Consejo Regional, velando por el funcionamiento organizado y reivindicativo”. • El otro cambio se refiere a la división de las ASAMblEAS COMARCAlES. De acuerdo con la nueva redacción, son las siguientes: “liébana, Asón, Campoo, Costera Oriental, pas-pisueña, Costera Occidentalpolaciones, Centro Corrales de buelna, Cabezón de la Sal- Cabuérniga y Costera Central”.
REVISTA OCTUBRE 2019_BASERRI BIZIA 2elias.qxd 22/11/2019 20:05 Página 7
IX CONGRESO DE UGAM-COAG
los miembros de la Ejecutiva Regional de UGAM, que fue aprobada por unanimidad. De izquierda a derecha (Gaspar Anabitarte, pedro Castro, Rosario Arredondo, Rafael Roiz, Sara Alonso, luis pérez, Vanesa bustamante e Ignacio Gómez.
Aprobación de las ponencias o línea de reivindicación de UGAM Además, se procedió a la aprobación de las ponencias, que se resumen en un decálogo de reivindicaciones que la Organización Agraria defiende ante las administraciones y otros organismos. (AMPLIACIÓN DEL DECÁLOGO EN LA PÁGINA 8). Son las siguientes: 1. Unidad e independencia política. 2. Imagen positiva de la profesión. 3. tierra y Campo: somos el futuro rural. 4. primero el ganadero, luego la fauna. 5. Sanidad animal, pasaporte para el mercado. 6. preferencia de precios justos frente a las ayudas agrarias. 7. por una pAC para los verdaderos ganaderos y agricultores. 8. bienestar animal y ganadería familiar. 9. Medio ambiente y cambio climático. 10. Salud alimentaria. 11. jóvenes y medio rural. presentación del nuevo consejo y votación de la ejecutiva Como resultado de las asambleas en las distintas comarcas se ha formado un nuevo Consejo Regional de UGAM que fue presentado ante todos los asistentes. Además, el consejo, propuso 8 ganaderos y ganaderas para formar la Ejecutiva Regional, que fue ratificada por unanimidad en el congreso.
Invitados asistentes Durante el transcurso del congreso, acudieron representantes de las distintas uniones de COAG, así como el secretario general de COAG, Miguel Blanco, quien realizó el discurso de clausura. Durante su intervención, destacó las principales reivindicaciones de COAG, como son la defensa del modelo social y profesional de ganadería y agricultura y con precios justos para nuestros productos. Asimismo, acudieron representantes los distintos Grupos Parlamentarios. Entre las autoridades participantes, acudieron el presidente del Parlamento de Cantabria, Joaquín Gómez Gómez,así como el consejero de Medio Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Guillermo Blanco, quien ha ofrecido “diálogo, colaboración y transparencia en esta nueva andadura, con el propósito de ser aliados en la defensa y respeto de una profesión que con el esfuerzo diario de los ganaderos mantiene la esencia de la región”. Clausura del congreso Tras la jornada, tuvo lugar una comida de convivencia con todos los socios y sus acompañantes y posteriormente se realizó una exhibición de deportes rurales tradicionales de la mano del Club Deportivo La Garita UGAM-COAG.
Campo Vivo 7
REVISTA OCTUBRE 2019_BASERRI BIZIA 2elias.qxd 22/11/2019 20:05 Página 8
IX CONGRESO DE UGAM-COAG
ApRObACIÓN DE lAS lÍNEAS DE DEfENSA DE UGAM Durante el Congreso se leyeron para todos los socios asistentes, y se aprobaron por unanimidad las pONENCIAS, con la línea de REIVINDICACIONES que la Organización Agraria defiende ante las instituciones y otros órganismos. 1. Unidad e independencia política. UGAM es la suma de sus afiliados y representa a esa diversidad desde la unidad y la independencia política.
Ainhoa Villota y Sara Alonso durante la lectura de las ponencias
2.Imagen positiva de la profesión. Trabajamos para desarrollar una imagen positiva de nuestra profesión basada en el trabajo autónomo y la dimensión familiar 3.tierra y Campo: somos el futuro rural. El trabajo de UGAM nace de los ganaderos y agricultores y el trabajo de estos nace de LA TIERRA Y EL CAMPO desde un conocimiento cercano y completo, por eso SOMOS EL FUTURO RURAL. 4.primero el ganadero, luego la fauna. El trabajo del ganadero en el MEDIO RURAL ya incluye la existencia de la FAUNA en su actividad y la compatibilidad con ella. Por eso el GANADERO se sitúa como principal agente para la gestión del territorio adecuándose a la FAUNA existente. Desde esta perspectiva UGAM luchó decididamente por el PLAN DE GESTIÓN DEL LOBO en Cantabria. Nuestras reivindicaciones han sido incluidas con un fin: reducir la población de lobos hasta reducir los ataques al ganado, llegando a un verdadero control de la población. 5.Sanidad animal, pasaporte para el mercado. Lejos de divulgar en los medios de comunicación una imagen negativa de la sanidad animal en Cantabria, como han hecho otros colectivos con fines políticos, desde UGAM creemos que el buen estado de la cabaña ganadera de Cantabria es fruto del esfuerzo de los ganaderos. Por lo tanto, debemos estar orgullosos y tenemos que ser conscientes que es nuestro PASAPORTE PARA EL MERCADO. 6.preferencia de precios justos frente a las ayudas agrarias. Desde UGAM-COAG seguimos luchando para desarrollar la Ley de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria, para luchar por unos precios justos para nuestros productos. 7.Por una PAC para los verdaderos ganaderos y agricultores. LA PAC se está convirtiendo en una mera ayuda a la renta mal repartida entre los agricultores y en la que las grandes empresas pueden participar igualmente implantando modelos que NO defendemos en UGAMCOAG. Por ello, abogamos por una PAC que apoye la evolución del campo a un modelo que permita la continuidad de todos nosotros, y con la que nuestros jóvenes puedan instalarse con garantías. 8.bienestar animal y ganadería familiar. Nuestro esfuerzo debe dirigirse a la opinión pública, con nuestra IMAGEN POSITIVA, demostrando la importancia
8 Campo Vivo
que ha tenido siempre y tiene el bienestar animal en las labores diarias del ganadero, entre otros valores básicos de nuestra profesión. 9.Medio ambiente y cambio climático. Son los PASTOS la principal fuente natural de secuestro y almacén de Carbono para la reducción del cambio climático, y estos necesitan GANADO. Así la ganadería es la única actividad económica que almacena carbono. En este sentido, UGAM está trabajando y colaborando en la investigación a favor de un modelo más sostenible de agricultura y ganadería en base a pastos, frente a modelos industrializados de producción agraria y conseguir que los consumidores nos elijan para comprar nuestras producciones. 10.Salud alimentaria. Aquí también la investigación es nuestra aliada para diferenciarnos en el mercado y llegar alcanzar la mejora de precios. Otra vez los PASTOS son la clave proporcionando a la leche y la carne valores nutricionales superiores. 11.jóvenes y medio rural. Para UGAM es imprescindible aportar a los jóvenes un refuerzo que les facilite su trabajo, aprovechando además todas las nuevas investigaciones y tecnologías agrarias. Para ello, UGAM tiene un equipo técnico preparado para ello y no nos cabe duda de que es el mejor de Cantabria.
REVISTA OCTUBRE 2019_BASERRI BIZIA 2elias.qxd 22/11/2019 20:05 Pรกgina 9
IX CONGRESO DE UGAM-COAG El CONGRESO EN IMร GENES
Homenaje a Alejandro Mazorra
Comida de convivencia con todos los asistentes
Miembros de la ejecutiva y del consejo de UGAM junto con algunos de los representantes de los Grupos Parlamentarios de Cantabria y representantes de COAG
Campo Vivo 9
REVISTA OCTUBRE 2019_BASERRI BIZIA 2elias.qxd 22/11/2019 20:06 Página 10
UGAM-EqUIpO DIRECtIVO
UGAM-COAG pRESENtA Al NUEVO CONSEjO REGIONAl DE lA ORGANIZACIÓN 33 ganaderas y ganaderos de Cantabria forman el nuevo Consejo Regional de UGAM-COAG, que representarán a esta Organización Agraria durante los próximos años. ZONA CAMPOO (2 REPRESENTANTES)
Alfonso Gutiérrez Ruiz (38 años). Ganadero de carne de vacuno y caballar de Lanchares (Campoo de Yuso). Es su segunda vez como miembro del consejo.
Raúl de Mier García (42 años). Ganadero de vacuno de Hermandad de Campoo de Suso. Es la primera vez que está en el consejo.
ZONA TUDANCA-CABUÉRNIGA (2 REPRESENTANTES)
Ignacio Gómez telechea (41 años). Ganadero de leche de Ruente. Es la segunda vez que está en el consejo y la primera en la ejecutiva.
10 Campo Vivo
Ángel Molleda Cosío (58 años). Ganadero ecológico de carne de Tresabuela (Polaciones). Es la primera vez que participa en el consejo.
REVISTA OCTUBRE 2019_BASERRI BIZIA 2elias.qxd 22/11/2019 20:07 Página 11
UGAM-EqUIpO DIRECtIVO ZONA COSTERA OCCIDENTAL (7 REPRESENTANTES) Sara Alonso Noriega (37 años). Ganadera de vacuno de leche y carne de Labarces (Valdáliga). Forma parte de la ejecutiva de UGAM y ha sido presidenta del Laboratorio Interprofesional Lechero de Cantabria.
pedro Castro Simón (55 años). Ganadero de vacuno de carne ecológica de San Pedro de las Baheras (Val de San Vicente). Tiene además sala de despiece y hace venta directa de su carne. Forma parte de la ejecutiva de UGAM, ha sido responsable del sector cárnico de COAG a nivel nacional y ha sido miembro de la ejecutiva de COAG.
Milagros Rioz Cobo (60 años). Ganadera de leche de Santillana del Mar. Junto a sus hijos y su marido, dirige la Quesería “Milagros”. Además, cuentan con una empresa de servicios agrícolas y casa rural en Santillana del Mar. Es la primera vez que está en el consejo. Anteriormente, estuvo su hijo Simón.
Inmaculada toca pérez (47 años). Ganadera de recría de vacuno de leche de Santillana del Mar. Es la segunda vez que forma parte del consejo de UGAM.
Claudio Herrera Ruiz (55 años). Ganadero de leche ecológica de Suances. Es la segunda vez que forma parte del consejo de UGAM.
fidel Rebanal Vázquez (41 años). Ganadero de leche ecológica de El Tejo (Valdáliga). Es la primera vez que está en el consejo.
Alberto Ortega González (53 años). Ganadero de leche de Camijanes (Herrerías). Es la segunda vez que está en el consejo.
Campo Vivo 11
REVISTA OCTUBRE 2019_BASERRI BIZIA 2elias.qxd 22/11/2019 20:08 Página 12
UGAM-EqUIpO DIRECtIVO ZONA COSTERA BESAYA ( 4 REPRESENTANTES)
lidia Calderón fernández (44 años). Ganadera de carne de Pando (Molledo). Ha sido presidenta de la asociación de mujeres rurales CERES Cantabria y es miembro de la ejecutiva de UGAM.
Raquel Villegas Rubín (54 años). Ganadera de carne de Los Corrales de Buelna. Es la tercera vez que está en el consejo.
francisco Gómez portilla (35 años). Ganadero de carne de San Vicente de Toranzo. Es la primera vez que está en el consejo.
Serafín Gutiérrez tezanos (54 años). Ganadero de carne de Coo de Buelna. Es la primera vez que está en el consejo.
12 Campo Vivo
REVISTA OCTUBRE 2019_BASERRI BIZIA 2elias.qxd 22/11/2019 20:11 Página 13
UGAM-EqUIpO DIRECtIVO ZONA COSTERA PAS ( 6 REPRESENTANTES)
Vanesa bustamante pérez (39 años). Ganadera de caballar de carne de San Pedro del Romeral. Proximamente se acogerá a la explotación familiar de vacuno de carne por jubilación de su madre.Es la segunda vez que está en el consejo y es miembro de la ejecutiva de UGAM.
Alejandro García Mazorra (32 años). Ganadero de leche ecológica de Tezanos de Villacarriedo. Es dueño de la Granja “La Sierra”, Junto a sus padres y su hermano. Hacen transformación de la leche en yogures y quesos. Es la primera vez que está en el consejo.
juan Ignacio fernández fernández (43 años). Ganadero de vacuno de carne de Selaya. Es la segunda vez que está en el consejo.
Manuel Diego Diego (40 años). Ganadero de carne ecológica de Selaya. Es la primera vez que está en el consejo.
juan Manuel Escudero Ortíz (36 años). Ganadero de vacuno y caballar de carne de San Pedro del Romeral. Es la segunda vez que está en el consejo.
Cristian Villegas lópez (29 años). Ganadero de leche de Luena. Ha pertenecido a la ejecutiva de UGAM y es la segunda vez que está en el consejo.
Campo Vivo 13
REVISTA OCTUBRE 2019_BASERRI BIZIA 2elias.qxd 22/11/2019 20:14 Página 14
UGAM-EqUIpO DIRECtIVO ZONA COSTERA ORIENTAL ( 6 REPRESENTANTES)
luís pérez portilla (28 años). Ganadero de ovino y vacuno de Escobedo de Camargo. Él y su hermano tienen la Quesería “El Pendo”. Es la primera vez que está en el consejo de UGAM y en la ejecutiva.
Alejandro Cobo Diego. Apicultor profesional de Riaño (Entrambasaguas). Es la primera vez que está en el consejo de UGAM.
Ainhoa Villota Ocejo (33 años). Ganadera de carne de Guriezo. Es la segunda vez que participa en el consejo.
Raúl pascual Escallada (50 años). Ganadero de leche ecológica de Meruelo. Es la tercera vez que participa en el consejo.
francisco josé Camus fernández (42 años). Ganadero de carne de Cueto (Santander). Es la primera vez en el consejo.
Manuel Cobo Ruiz (56 años) Ganadero de leche en Escalante. Es la segunda vez que participa en el consejo.
14 Campo Vivo
REVISTA OCTUBRE 2019_BASERRI BIZIA 2elias.qxd 22/11/2019 20:15 Página 15
UGAM-EqUIpO DIRECtIVO ZONA ASÓN (3 REPRESENTANTES)
Gaspar Anabitarte Cano (63 años). Ganadero de leche ecológica de Udalla (Ampuero). Ha sido responsable del sector lácteo de COAG nivel nacional y secretario general de UGAM-COAG en tres ocasiones.
Rosario Arredondo Gómez (61 años). Ganadera de leche de Soba. Forma parte de la SAT “Hornedo”, junto a su hija y su yerno. Actualmente es presidenta de INLAC y es miembro de la ejecutiva de UGAM y de COAG a nivel nacional.
Rafael Velarde quintana (52 años). Ganadero de leche de Soba. Es la primera vez que forma parte del consejo de UGAM.
ZONA LIÉBANA (3 REPRESENTANTES)
Rafael Roiz Campo (48 años). Ganadero de ovino, caprino, vacuno y caballar de Bejes. Ha pertenecido a la ejecutiva de UGAM y es la segunda vez que está en el consejo de UGAM.
Adrián Vélez Salces (26 años). Ganadero de vacuno de carne de La Frecha (Camaleño). Es la primera vez que está en el consejo de UGAM.
Raquel jaroso lópez (34 años). Ganadera de ovino de Soberado. Además es veterinaria y dirige la asociación AFTECA para el proyecto de comercialización de ternera IGP de Cantabria.Es la primera vez que forma parte del consejo de UGAM.
Campo Vivo 15
REVISTA OCTUBRE 2019_BASERRI BIZIA 2elias.qxd 22/11/2019 20:16 Página 16
REUNIONES COMARCAlES ASAMBLEAS COMARCALES PARA LA FORMACIÓN DEL CONSEJO REGIONAL
ZONA COStERA OCCIDENtAl- CAbEZÓN DE lA SAl
ZONA pAS- SARÓN
Como paso previo a la celebración del congreso de UGAM, se llevaron a cabo 8 asambleas comarcales en las zonas: costera-occidental, Campoo, tudancaCabuérniga, besaya, pas, Costera Oriental, Asón y liébana.
ZONA LIÉBANA- POTES 16 Campo Vivo
REVISTA OCTUBRE 2019_BASERRI BIZIA 2elias.qxd 22/11/2019 20:16 Página 17
GRUpO OpERAtIVO INNOVACIONES EN MANEjO OVINO Y CApRINO EN ZONAS DE MONtAÑA DE CANtAbRIA
E
l Grupo Operativo creado al amparo de la Orden de ayudas MED/41/2016 presenta esta semana un proyecto innovador para ganaderías de ovino y caprino que pretende tres objetivos: implantar medios físicos para una mayor protección frente a ataques de lobo, ahorrar horas de trabajo a los ganaderos en esta tarea y fomentar el uso de perros pastores de carea para el manejo de los rebaños, además de los de guardia para su protección, en definitiva, hacer frente a la difícil situación que viven los ganaderos dedicados a este tipo de ganado, que puede ser extensible al resto de ganaderos afectados por el lobo. El hecho es que el censo de pequeños rumiantes en las zonas de montaña de Cantabria está descendiendo a pasos agigantados, debido a que el incremento de la población de lobos y su expansión hace que los ganaderos en muchas zonas opten por no reponer las bajas de animales y abandonar esta actividad. Sin embargo, esta pérdida de censo, no solo afecta a las ganaderías, sino que su efecto genera debilidades en el mantenimiento y
productividad de los pastizales y de los ecosistemas de montaña donde se ubican, desatendiendo a la vez una gestión eficaz para el control de incendios, entre otros de los denominados servicios ecosistemicos. Sobre esta cuestión, los investigadores del Centro de Investigación y Formación Agraria del Gobierno Regional (CIFA) llevan realizando estudios sobre el valor de los pastizales de montaña y como gestionarlos eficazmente no solo desde una ámbito agrario, si no desde el medioambiental que afecta a toda la sociedad y sobre el que el ganado ovino y caprino juega una papel fundamental. A partir de estos trabajos de investigación el resto de entidades del Grupo Operativo se juntaron alrededor de tres ganaderos de municipios como Polaciones, Mazcuerras o Vega de Liébana, para trabajar sobre este asunto. El especial empuje de la Asociación de perros pastores de Cantabria, coordinador del proyecto, y la colaboración conjunta de UGAM-COAG, la Asociación Trashumancia y Naturaleza, la Asociación de la Raza Carranzana de Cantabria (ASOCAN) y la empresa de sistemas electrónicos y tele-
comuncaciones SETELSA, junto con el propio CIFA, ha hecho posible la concreción de acciones que puedan llegar a conseguir resultados sobre los objetivos iniciales. El recién creado proyecto “Innovaciones en el manejo de pequeños rumiantes en zonas de montaña en Cantabria” tendrá que esperar a conseguir financiación a la convocatoria de 2020 sobre ejecución de este tipo de actividades, para poder desarrollar las acciones previstas ese mismo verano, que serán repetidas el verano de 2021, de manera que se haya conseguido enriquecer las posibilidades de los ganaderos de mantener su actividad profesional y su modo de vida en condiciones adecuadas, y con ello seguir proporcionando los beneficios sociales, económicos y medioambientales que generan para toda la sociedad. Esta labor conjunta ha sido posible gracias a la financiación de la Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, el Ministerio de Agricultura y el FEADER (Fondo Europeo Agrario de Desarrollo Rural).
Campo Vivo 17
REVISTA OCTUBRE 2019_BASERRI BIZIA 2elias.qxd 22/11/2019 20:16 Página 18
SECtOR lÁCtEO REUNIÓN DEl COMIté DE ENlACE CON lA DIStRIbUCIÓN
ROSARIO ARREDONDO AlERtA ANtE El MINIStERIO DEl pElIGRO DE DESApARICIÓN DE lAS GANADERÍAS DE lECHE pOR lA fAltA DE RElEVO GENERACIONAl COAG ha denunciado la abusiva campaña de reclamo, propicida por las grandes superficies, que repetidamente han realizado la venta a perdidas de leche en distintos establecimientos, lo que impide crear valor añadido de la leche en la cadena alimentaria
L
a miembro de la ejecutiva de UGAM, Rosario Arredondo ha alertado del descenso en el número de ganaderos de leche. Una situación de extrema gravedad teniendo en cuenta el papel que juega un sector que fija población en el medio rural. Así lo ha comunicado en la reunión del Comité de Enlace con la distribución convocada por INLAC que ha tenido lugar el pasado 29 de octubre en el Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación ( Madrid).
Asistencia de representantes de toda la cadena de valor de la leche La jornada también ha contado con la asistencia de José Miguel Herrero director general de la industria Alimentaria del Ministerio, así como representantes de las Organizaciones Agrarias, Cooperativas- Agroalimentarias, ACES (Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados, FENIL( Federación Nacional de Industrias Lácteas), ANGED (Asociación Nacional Grandes Empresas de Distribución), ASEDAS (Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados). La presidenta de INLAC y ganadera de leche, Rosario Arredondo además ha indicado que los insumos y materias primas para alimentar el ganado son cada vez mayores, lo que conlleva a explotaciones no rentables y al abandono de la producción, en definitiva, a la imposibilidad de un relevo generacional. Por su parte, la técnico Iría Costela, en representación de COAG, ha informado a los asistentes de las denuncias presentadas por COAG en las que se ha observado repetidamente la venta a perdidas en distintos establecimientos, lo que impide crear valor añadido de la leche en la cadena alimentaria.
Campo Vivo 18
Elevadas importaciones de queso a muy bajo precio Otro problema que se presentó en la reunión fueron las elevadas importaciones de queso a muy bajo precio de otros países de la Unión Europea, unas 300.000 toneladas al año, y su efecto en el sector quesero español, a lo que se suman también los aranceles del 25% impuestos por Estados Unidos. Por otro lado, se criticó el uso del queso de oveja y mezcla como producto reclamo. Por su parte, Nuria María Arribas directora general de INLAC ha solicitado a todos apoyo en la campaña de 3 al día por parte de la distribución. propuestas del MApA En cuanto a las iniciativas del Ministerio, donde el sector lácteo está implicado, se comunicaron entre otras, las siguientes: -La promoción de alimentos que se está llevando a cabo desde el Ministerio. -La importancia del Real Decreto sobre la indicación del origen de la leche utilizada como ingrediente en el etiquetado de la leche y los productos lácteos, una reglamentación que se impulsará los próximos años. - El plan Estratégico de la pAC donde se comentó los dos objetivos en los que están trabajando: el aumento del peso del papel de los ganaderos a lo largo de la cadena de valor y sobre la demanda de los consumidores y el papel de las interprofesionales en la PAC. -El Observatorio de la cadena alimentaria como foro de debate. - Lo relativo al desperdicio de alimentos, sobre lo que se señala qué es importante transmitir el valor de los alimentos. En este sentido se señala que el rango de edad que mayor cantidad de alimentos desperdicia son los jóvenes entre 18 y 24 años, a pesar de que las estadísticas arrojan que son los que tienen mayor conciencia en Medio Ambiente y Sostenibilidad.
REVISTA OCTUBRE 2019_BASERRI BIZIA 2elias.qxd 22/11/2019 20:16 Página 19
SECtOR lÁCtEO
lA CAMpAÑA pUblICItARIA DE INlAC bAjO El lEMA «3 lÁCtEOS Al DÍA» HACE pARADA EN SUANCES
L
a Organización Interprofesional Láctea (INLAC) ha lanzado una ambiciosa campaña publicitaria bajo el lema “3 Lácteos al Día”, que recuerda a los consumidores la importancia de consumir leche y productos lácteos. La campaña comenzó en Madrid el 16 de septiembre. Desde entonces ha recorrido varios puntos de la geografía española para difundir las propiedades saludables del consumo de lácteos. El 19 de octubre, el “autobús de 3 lácteos al día” hizo parada en Cantabria, concretamente en Suances. La presidenta de INLAC, Charo Arredondo, recordó que “esta campaña tiene como objetivo destacar la importancia de los productos lácteos para mantener una dieta equilibrada y prevenir enfermedades. Busca además incrementar la demanda de productos lácteos en nuestro país, contribuyendo así a la sostenibilidad económica y social de un sector imprescindible para la sociedad, la vertebración del medio rural y para la preservación de sus espacios naturales”.
Consumo de leche y tendencias del mercado Según los datos oficiales, el mercado de leche y derivados lácteos crece en términos de volumen a cierre de año 2018, con un incremento en compra del 0,7% mientras que, en valor, el aumento es mayor y llega hasta el 1,6%. El consumo per cápita de estas categorías se sitúa en 109,28 kilogramos por persona y año, mientras que el gasto invertido por persona en el año 2018 se supera un 1,2% y asciende a 181,09 euros. En todo caso, esta categoría representa solamente un
12,10% del presupuesto total destinado a la compra de alimentación de los hogares y se mantuvo constante con respecto a 2017. “Muchos españoles, incluidas las generaciones más jóvenes, han olvidado que tomar lácteos es esencial para mantener una vida sana y luchar contra problemas cada vez más habituales en la población y en colectivos vulnerables como los niños, las embarazadas o la tercera edad, provocados por la falta de calcio, por poner sólo un ejemplo”, remarcó Charo Arredondo.
pRESENtACIÓN DE lA CAMpAÑA “3 lÁCtEOS Al DÍA” EN MADRID Rosario Arrendo, junto al director general de la Industria Alimentaria, Jose Miguel Herrero,durante la presentación de la campaña “Generación Láctea” que promueve la Organización Interprofesional Láctea (INLAC) para divulgar los beneficios de los productos lácteos.
Campo Vivo 19
REVISTA OCTUBRE 2019_BASERRI BIZIA 2elias.qxd 22/11/2019 20:16 Página 20
SECtOR lÁCtEO
lA INtERpROfESIONAl lÁCtEA CElEbRA UNA jORNADA SObRE El SECtOR VACUNO DE lECHE EN HOZNAYO
la presidenta de INlAC, Rosario Arredondo manifestó su gran preocupación por la situación del sector lácteo, sobre todo en las zonas altas
G
anaderos, representantes de la industria de la distribución y de la transformación se dieron cita el pasado 19 de septiembre en Hoznayo, en una jornada organizada por la Interprofesional Láctea INLAC para hablar de la situación actual y el futuro del sector lácteo en España. La ganadera de Soba Rosario Arredondo, quién es actualmente presidenta de INLAC y miembro de la Ejecutiva de COAG, manifestó su gran preocupación por la situación del sector lácteo, pero sobre todo en las zonas altas dónde las posibilidades en ganadería y agricultura no son tan amplias como en las zonas de costa. 20 Campo Vivo
En la página Web de Sistemas de Información láctea SIlAC, en la que se pueden consultar los Índices de Referencia de la leche que se pueden tener en cuenta a la hora de marcar un precio para el litro de leche en los contratos. Por su parte, la Directora General de Ganadería beatriz fernández quintana que acudió a la presentación de la jornada, considera que la leche de pastos es donde Cantabria puede marcar la diferencia con respecto a sus competidores. Campañas promocionales Desde INLAC se anunciado las campañas que tienen previstas para este año con el fin de promocionar el consumo de leche y los productos lácteos y de esta manera aumentar el consumo de los mismos. En este sentido, Nuria Arribas directora gerente de INlAC informo de las fuertes campañas divulgativas que se están realizando desde la
REVISTA OCTUBRE 2019_BASERRI BIZIA 2elias.qxd 22/11/2019 20:16 Página 21
Interprofesional cómo es el proyecto tres al día que incluye dos spots publicitarios en televisión. Influencia de los Índices de Referenciación de la leche La jornada también contó con la participación de los representantes de la empresa Tragsatec, Cristina Díez y Jesús Llorente, quienes explicaron a los asistentes el uso de la página Web de Sistemas de Información Láctea SILAC, en la que se pueden consultar los Índices de Referencia de la leche que se pueden tener en cuenta a la hora de marcar un precio para el litro de leche en los contratos. Asimismo, la subdirectora general de Productos
Ganaderos de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Concha Gafo, expuso los datos con los que cuenta el Ministerio sobre la situación del mercado lácteo en España. (Algunas de las gráfinas pueden verse arriba). Clausura La jornada de clausura corrió a cargo del consejero de Medio Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Guillermo Blanco, quien reclamó que “los precios de la leche a los productores tienen que subir porque no son suficientes para que tengan una rentabilidad en sus explotaciones”. 21 Campo Vivo
REVISTA OCTUBRE 2019_BASERRI BIZIA 2elias.qxd 22/11/2019 20:16 Página 22
fORMACIÓN ER
DA COMIENZO EL 1 CURSO DE RED DE ARTESANOS TRANSFORMADORES Y VENDEDORES DE LECHE DE PASTOS
“C
on la leche de pasos tu futuro es la leche”, así se denomina la red colaborativa de trabajo con formación específica para la transformación de leche en base a pastos que se está llevando a cabo en las instalaciones de EJECANT en Santander en su parte teórica y en la quesería sobana “Quesoba” en su parte práctica. La formación ha dado comienzo el 17 de septiembre y finaliza el 21 de noviembre y participan un total de 11 alumnos. Recién terminado el curso, la valoración por parte de los participantes es muy positiva. Pero el proceso no termina aquí. El proceso de formación lleva consigo un proceso de creación y desarrollo de ideas de emprendimiento que cada uno de ellos quiera desarrollar. la finalidad será diseñar modelos viables de establecimientos lácteos con una inversión baja y un volumen pequeño para que puedan adaptarse e incorporarse a la actividad.
Campo Vivo 22
Algunos de los alumnos tienen vinculaciones ganaderas, otros no la tienen. Sin embargo, la idea primordial es crear un lazo entre el ganadero y una producción y venta de un producto con salida como es la leche de pastos. Una calidad de la cual podemos presumir en Cantabria y cuyo potencial no podemos desaprovechar. De hecho, solo en el último año la producción y consumo de productos saludables ha crecido por encima del 10% y se estima que para el 2020 este crecimiento sea un mayor. Con este contexto se prevé que aparezcan nuevos productores artesanos que desarrollan un modelo de empresa sostenible como el que se está enseñando en este curso y que estos modelos estén vinculados a ganaderos de leche de Cantabria. formación y vigilancia contínua Además, al finalizar el curso los alumnos no estarán solos, sino que tendrán un servicio especializado de apoyo y seguimiento para estos nuevos emprendedores que hayan definido su plan de empresa y quieran ponerlo en marcha. Para
REVISTA OCTUBRE 2019_BASERRI BIZIA 2elias.qxd 22/11/2019 20:16 Página 23
fORMACIÓN
ello en el próximo año 2020 se llevará a cabo la creación de una red asociativa que recibirá: -Asesoramiento para la elección de productos a elaborar. -Acompañamiento para el diseño del establecimiento lácteo. -Acompañamiento para elaboración de todo lo relacionado con sanidad planes de autocontrol y análisis de puntos críticos. El proyecto se crea con la finalidad de ayudar a emprender entorno a la Leche de Pasto. Para ello, se ha creado un plan de actuación y una estrategia que se centra en tres pilares fundamentales; formación, acompañamiento y monitorización de las iniciativas y por último la creación de una red
colaborativa interprofesional en torno a la Leche de Pasto en Cantabria. Se enmarca dentro de la Orden MED/33/2017 de Cantabria y para la cual se ha creado un grupo operativo llamado: “Red de Artesanos transformadores y Vendedores de leche de pastos”. El grupo operativo está coordinado por UGAM-COAG (Unión de Ganaderos y Agricultores Montañeses). Asimismo, intervienen el CIfA (Centro de Investigación y Formación Agraria del Gobierno de Cantabria);EjECANt (Escuela de Juventud Emprendedora de Cantabria.Dirección general de juventud); ACEl (Agrupación de Empresas Laborales y Economía Social de Cantabria) y el Grupo Restaurantes Deluz (Expertos en restauración e innovación social).
23 Campo Vivo
REVISTA OCTUBRE 2019_BASERRI BIZIA 2elias.qxd 22/11/2019 20:16 Página 24
fAUNA SAlVAjE
UGAM-COAG SOlICItA UNA VAlORACIÓN GlObAl DE DAÑOS pARA lAS GANADERÍAS AfECtADAS pOR AtAqUES DE lObO Creemos que es muy importante tener en cuenta el daño total a la explotación y la administración debe dar una indemnización que restablezca a la ganadería para que vuelva al estado previo al ataque de lobo
E
l pasado 4 de noviembre la Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Medio Ambiente aprobó el baremo para la tasación de los daños producidos por la fauna silvestre –incluido el lobo–, cuya responsabilidad corresponde a la Administración de Cantabria. La resolución da respuesta al Plan de Gestión del Lobo (PGL) en Cantabria, que establece que la Administración autonómica indemnizará los daños causados por la especie en todo el territorio autonómico, según la Ley de Caza. UGAM-COAG ha mostrado su discrepancia por la insuficiencia de las cuantías de las indemnizaciones, tanto en el importe como en Campo Vivo 24
el modelo de baremo, por lo que la consejería convocó a una reunión, junto con las otras OPAS. Indemnización integral Los representantes de UGAM, Rafael Roiz, ganadero de ovino de Bejes y Raúl Fernández, abogado, trasladaron al consejero su total disconformidad, no sólo con el valor de la indemnización por animal. Y es que lo que UGAM ha pedido desde que se redactó el primer borrador del plan de Gestión del lobo es una valoración global de los daños y su consiguiente COMpENSACIÓN A lA EXplOtACIÓN EN SU CONjUNtO.
REVISTA OCTUBRE 2019_BASERRI BIZIA 2elias.qxd 22/11/2019 20:16 Página 25
fAUNA SAlVAjE
Desde UGAM ejemplificamos con una ganadería de leche de oveja, a la que una noche el lobo le mata 50 animales. En este caso, el daño no se repara con pagar el valor de las 50 ovejas. En este caso, el ganadero también ha perdido la producción de leche, las ovejas que hayas abortado, las que hayan dejado de producir leche por el ataque,… Por lo tanto, creemos que es muy importante tener en cuenta el daño total a la explotación y la administración debe dar una indemnización que restablezca a la ganadería para que vuelva al estado previo al ataque de lobo. Esto incluiría tanto los daños directos como los indirectos: lucro cesante, gastos veterinarios,…
En respuesta al planteamiento de UGAM, desde la consejería nos informan que las indemnizaciones vienen a través del seguro y para que éste pague lo más rápida y fácilmente posible es poner unos criterios muy objetivos. Entonces consideran que podría ser muy complicado calcular la compensación al tener que estudiar caso por caso. Enmienda de UGAM-COAG Desde UGAM- COAG creemos que la administración tiene capacidad suficiente para establecer un sistema de valoración individualizada del conjunto de daños que sufre la explotación ganadera cuando tiene un ataque. En este sentido , UGAM ha presentado alegaciones ante la consejería para que sean tomadas en cuenta.
ORGANIZACIONES CONSERVACIONIStAS SIGUEN ObStACUlIZANDO El CONtROl DE pOblACIÓN DEl lObO Al ser de utilidad pública, todos los trámites judiciales son gratuitos para estas asociaciones Desde su aprobación el pasado 4 de abril de 2019, Plan de Gestión del Lobo no ha parado de recibir las muestras de repulsa y denuncias de las organizaciones proteccionistas antes el Tribunal Superior de Justicia de Cantabria contra el Gobierno de Cantabria. Las agrupaciones que han presentado recurso contencioso /administrativo ante el TSJC han sido Ecologistas en Acción, la Asociación para la Conservación y Estudio del Lobo Ibérico (ASCEL) y WWF/Adena. Además, ASCEL y WWF/ADENA acaban de recurrir el cupo de caza del lobo.
la estrategia de estas organizaciones es judicializar a toda costa el plan de Gestión del lobo para dificultar el control de la población por parte de la administración. Sus costas, siempre gratuitas Para más INRI, estas asociaciones son de utilidad pública, por lo tanto, todos los trámites judiciales son gratuitos para ellas. Esto supone que, en caso de perder los juicios, no tendrían que pagar costas. Mientras tanto, sigue aumentando el censo de lobos, algo que los conservacionistas no quieren reconocer a pesar del aumento en el número ataques al ganado en el último año.
25 Campo Vivo
REVISTA OCTUBRE 2019_BASERRI BIZIA 2elias.qxd 22/11/2019 20:16 Página 26
SANIDAD ANIMAl
UGAM-COAG pIDE A lA CONSEjERÍA qUE SE flEXIbIlICEN El pROtOCOlO DE bRUCElOSIS EN lA ZONA DE CAMpOO Y SE INfORME CORRECtAMENtE A lOS GANADEROS Monte de lanchares. AUtOR: Alfonso Gutiérrez
E
l pasado 1 de octubre, los representantes de UGAM-COAG de la zona de Campoo, Alfonso Gutiérrez y Raúl de Mier, acudieron, junto al secretario general de UGAM, Gaspar Anabitarte a una reunión con la directora de ganadería, Beatriz Fernández y con el jefe de servicio, Ismael Esparza, para trasladarle la complicada situación de los ganaderos de la zona debido a las restricciones por el protocolo de brucelosis. flexibilidad e información Los representantes de UGAM han solicitado a la consejería 26 Campo Vivo
que se flexibilicen las medidas, teniendo en cuenta que Cantabria ha mejorado sustancialmente la situación, tal y como reflejan las cifras anunciadas por el Ministerio. Asimismo, UGAM ha pedido que se proporcione mayor información a los ganaderos afectados por las restricciones en una zona de foco, y así evitar situaciones de confusión a la hora de realizar pruebas de venta del ganado. Disminución del foco Por su parte, la consejería informó que esos pastos se encuentran con un foco de bru-
celosis y a pesar de la mejoría de las cifras, aún siguen sometidos a la orden que precisa estar con fuertes restricciones durante 4 años. Un respiro para los ganaderos de leche No obstante, se pretende flexibilizar las limitaciones en la medida que la situación vaya mejorando. De hecho, han informado que el próximo año, previsiblemente, no se sangrarán las vacas de leche de brucelosis en toda Cantabria, quedando solamente el control de la leche en el laboratorio.
REVISTA OCTUBRE 2019_BASERRI BIZIA 2elias.qxd 22/11/2019 20:16 Pรกgina 27
REpORtAjE
Campo Vivo 27
REVISTA OCTUBRE 2019_BASERRI BIZIA 2elias.qxd 22/11/2019 20:16 Página 28
ApICUltURA
la IX feria Nacional Apícola reunió a 65 expositores en el ferial de Ganados de torrelavega Ángel Díaz, Responsable Nacional de Apicultura de COAG e Iria Costela,técnico de COAG y veterinaria, han participado en las jornadas técnicas
6
5 expositores de España, Portugal, Grecia, Polonia e Italia han tomado parte los días 17 y 18 de octubre en la undécima edición de la Feria Nacional Apícola en el Ferial de Ganados de Torrelavega. Variedad de actividades La feria contó con diversas actividades paralelas como unas jornadas técnicas, una exposición de material y productos avícolas, degustaciones y un tradicional concurso de dibujo. Destacó también un espacio monográfico sobre la vespa velutina, con el que ya se contó en la edición anterior, y en el que se pudieron ver todas las novedades en la lucha contra esta especie invasora presencia regional, nacional e internacional La Feria Nacional Apícola engloba stands de Cantabria y España pero también tiene carácter internacional, y es que han participado 65 expositores, de ellos 14 de Cantabria, de España, Portugal y otros procedentes de Grecia, Polonia e Italia. Además, exposición y venta de miel y productos de la colmena, también se han desarrollado seis jornadas técnicas impartidas por profesionales de España, Portugal y Francia en las que se abordaron los asuntos que más preocupan a productores y también a los 28 Campo Vivo
consumidores como la avispa asiática, la adulteración de la miel o la situación actual del mercado para este productos. participación de COAG Estas jornadas técnicas han contado con la participación activa de miembros de COAG, como Ángel Díaz, Responsable Nacional de Apicultura de COAG, que habló sobre “lA ClARIfICACIÓN DE EtIqUEtADO EUROpEO DE lA MIEl”, siendo ésta una de las grandes reivindicaciones de COAG en el sector apícola. Asimismo, la técnico de COAG y veterinaria Iria Costela Peña informó sobre “lA SItUACIÓN ACtUAl DEl MERCADO DE lA MIEl”. Asimismo, habrá degustación de productos apícolas, un espacio monográfico sobre la vespa velutina dedicado a la divulgación y a exponer todas las novedades en la lucha contra esta especie invasora, así como otro denominado «el rincón del apicultor» donde se expondrán inventos y novedades relacionados con el sector. Apicultura cántabra: Cifras. El sector apícola de Cantabria cuenta en la actualidad con 534 explotaciones y 22.365 colmenas.
REVISTA OCTUBRE 2019_BASERRI BIZIA 2elias.qxd 22/11/2019 20:17 Página 29
bREVES
AMplIACIÓN DEl plAZO pARA SOlICItAR lA AYUDA A pRIMERA INStAlACIÓN DE AGRICUltORES jÓVENES Y plANES DE MEjORA Sigue abierto el plazo para solicitar subvenciones para la incorporación de jóvenes al sector agrario, así como la solicitud de planes de mejora,que ha sido ampliado hasta el próximo 15 de diciembre de 2019.
El modelo de solicitud y otros anexos de estas ayudas las encontrarás en la página Web del Gobierno de Cantabria.
REVISTA OCTUBRE 2019_BASERRI BIZIA 2elias.qxd 22/11/2019 20:17 Página 30
pARA MÁS INfORMACIÓN, ACUDE A NUEStRA OfICINA DE UGAM DE tORRElAVEGA EN El MERCADO NACIONAl DE GANADOS.
REVISTA OCTUBRE 2019_BASERRI BIZIA 2elias.qxd 22/11/2019 20:17 Página 31
tAblÓN DE ANUNCIOS ANIMAlES Venta: • Toro limusin. Con carta. 5 años. Tlf: 942 75 51 33. • Buey tudanco del 5 años. Tlf:635 80 55 89. • 200 cabras a escoger. En Castro Urdiales. Tlf: 605 751 788. • Potros hispano-bretones con y sin carta. Tlf: 651 77 80 86. • Carnero y cordero de cara negra. Tlf: 699 67 85 91. • Ternero de 8 meses muy noble. Hijo de Delta. Tlf: 722 34 74 46. • 20 vacas mixtas preñadas y derechos de pago base zona 3.3. Tlf: 617 59 69 89. •Terneros y terneras charoleses de las mejores líneas genéticas. Tlf: 685 18 26 09. •Novillo de 1 año. Frisón. Tlf: 699 14 65 69. • Toro charoles en Los Tojos. Tlf: 645 69 57 66. •20 ovejas. 665 16 52 68. •60 cabras en Matienzo. Tlf: 670 33 45 58. • Terneras pintas frisonas. Tlf: 697 92 09 71. • Novillo frisón de 18 meses. Buena genética. Tlf: 699912768. •Novillas frisonas alemanas y españolas. Tlf: 605 32 14 46. • Burra pequeña de 3 meses. Tlf: 697 92 09 71. • Toro limusin de 4 años noble. Nieto de Visión. Tlf: 619 016 208. • 10 novillas asturianas de los valles con carta de 2,5 a 5 años. Tlf: 629 61 66 27. Compras • Derechos de pago básico Región 3.3. Sin pérdida del 20% por cambio. Tlf: 654 381 054. • Derechos de pago único. Tlf: 655 465 462. • 2 yeguas de mediana edad dóciles. Tlf: 610 67 72 33. •Novillo pardo de montaña de año a año y medio. Tlf: 658 400 400. • Derechos de pago único. Vaca nodriza. Tlf: 654 38 10 54. MAqUINARIA Venta: • Autocargador Salas 18m3. Con documentación, ITV pasada. 7000€. Y segadora BCS Tlf: 675 32 00 52. • Tanque de leche Manus. 770 litrosTlf:660 65 20 13. •Rotativa Kuhn 5 discos y rotativa Vicon de 4 discos. Tlf: 601 29 20 21. • John Deere 2650 con tracción. Poner con ITV y 4.390 horas. .Tlf: 601 29 20 21. • Rotativa Kunh de 4 discos, sulfatadora Matavi de 600litros en perfecto estado, arado Aranzabal de 4 cuerpos, rotovator y encintadora Salas arrastrada de pinza. Tlf: 601 29 20 21/ 665 18 73 02. • Tractor Lamborghini 100 caballos, dos cisternas de 3000 y 8000 litros, volteadora de hierba, rastrillo hilerador de 3 metros, batidor de purín, segadora rotativa, segadora BCS. Tlf:671 122 839. • Remolque esparcidor Salas seminuevo con documentación, pincho para un rollo y máquina hidrolimpiadora Kärcher k 7410 seminueva. Tlf: 676 328 349. • Tanque de 1.100 litros y otro de 1.700. Delaval. Lavado automático. Tlf: 679 37 98 69. • Ordeñadora de 4 puntos Alfa Laval. Ordeño directo. Lavado automático. Tlf: 942 810 717. • Sala de ordeño “Westfalia” con 8 puntos de ordeño y tanque de leche de 800 litros “Manus”. Tlf: 630 160 558. • Tanque de leche de 2.595 litros trifásico año 2010. Tlf: 679 567 407. •Tanque de leche de 430 litros. Tlf: 699 605 242. • Ordeñadora Surge con 8 puntos de ordeño. Trifásica. Tlf: 600 87 22 83. •Segadora Rapid antigua.Llamar por la tarde. Tlf: 600 029 960. • Empacadora pequeña. Tlf: 671 12 28 39. • Remolque autocargador y segadora Aebi hileradora. Tlf: 687 43 45 23. • Tractor Hürlimans(70cv, doble tracción y 2.700 horas), volteadora Zaga-Herba, circuito de ordeño Magnus con 3 ptos y bomba de 500, batidor de purín y silo de piens de 3.500 kg. Tlf: 649 982 975. • Tanque 1.600litros Happy, filtro para tanque, circuito 6 ordeñadoras y sulfatadora 500 kg de capacidad. Tlf: 665 187 302. • Arado, retovator Agrator y máquina de echar herbicida de 400 litros. Tlf:665 187 302. • Segadora hileradora Bucher y molino picadora electrica Orgo. Tlf:942 740 345/630 612 517. • Autocargador Salas. Tlf: 656 58 16 52. • Segadora Tarut 6 discos, potro manual para vacas y cisterna sin registro. Tlf: 628861748.
• Circuito de ordeño de 4 puntos Westfalia. Tlf: 661 00 23 34. • Se vende comedero para 20 vacas. 2.800 €. Tlf: 670 34 46 83. •Tanque Alfa Laval. 400 litros, 2 ordeñadoras Cerezo, un coche sin carne (29.000km.) y tractor Ebro. Tlf: 653 04 40 34. •Motor de tanque de 2700 L. Trifásico. Tlf: 942 59 87 05. • Autocargador JB. Tlf: 699 090 120/ 942 525 117. • Autocargador 18m3. Buen estado. Tlf: 661 45 21 09. • Motosegadora BCS de 14 Cv, empacadora seminueva de paquete pequeño Jonh Deere. Mod 459. Todo en buen estado. Tlf: 618 470 598/669 693 717. • Motor de ordañadora eléctrico, carro con aparejos para yegua y picadora de maíz. Tlf: 638 257 404. • Vatidor de purines y volteadora de hierba para tractor de 2,5m. Tlf: 671 12 28 39. • Cisternas 2000l(para agua) otra de 3000l y otra de 6000l con documentación. En buen estado. Tlf: 615 589 363. •Segadora Bertolini y batidor de purines. Tlf: 671 122 839. Compras • Carro original de segadora Aebi. Tlf: 942 59 70 71. • Remolque basculante de segunda mano de 60007000 kg. Tlf: 670 34 46 83. OtROS Venta: • Derechos de pago base de varias regiones. Tlf: 693 01 94 22. • Derechos Pago Base región 11.3. Tlf: 675 09 38 80. • Derechos Pago Base región 11.3. Tlf: 658 410 424. • Rollos de silo de hierba. Tlf: 676 433 256. • Derechos de pago básico de la 603, 303, 1103, 503 y 1101 y otras regiones. Tlf: 691 223 030. • Derechos de Pago Base. Tlf: 657 90 46 10. • Bolas de Silo hierba económicas, zona de Torrelavega. Tlf: 671 122 839. • Venta de leña de plantaciones, limpieza de montes, fincas y podas. Interesados llamar al Tlf: 722 25 30 65. •Agricultor productor de forraje ofrece Veza (forraje fardo), alfalfa (rama fardo), paja cereal. Tlf: 605 50 44 90. • Bolas de silo en Moncalián (zona Gama). Tlf: 942 635 236. • Alfalfa con avena. Tlf: 665 16 52 68. • Esparceta. Calidad excelente. Tlf: 647 405 918 • Derechos con tierras. Comarca de Liébana. Tlf: 616 10 97 44. • Derechos de pago básico de alto valor de varias regiones. Tlf: 657 90 46 10. • Caja para remolque de tractor seminueva. Medidas 2,70x1,70x0,35. Tlf: 606 91 16 82. • Lastra para tejado. Tlf: 655 56 94 53. • Rollos de silo, en Villasevil. Tlf: 942 59 63 38. • Tanque de 945 litros de bañera. Tlf: 699 76 50 00. • 150 traviesas para cierre de fincas. Tlf:651 10 05 71. • 9.94 derechos de pago básico en la región 11.3. Tlf:608 30 96 82. •12 derechos de pago básico de costa. Tlf: 942 67 76 61/ 650 61 29 01. • Rollos de silo en Bárcena de Cicero. Tlf: 667 555 649. • Nueces y castañas caseras de pueblo. Tlf: 697 92 09 71. •Paja de cebada en paquete mediano. 47x80. Tlf: 636 39 02 70. •Rollos de silo grandes. Tlf: 629 41 54 85. •Derechos de Pago Básico.21,44. Subcostera. Tlf:654 32 24 93/ 691 87 22 73. • Bolas de silo buenas. Tlf: 670 34 46 83. • Rollos de hierba seca. Tlf: 942 67 74 44. fINCAS • Se alquila finca (sin cuadra) con agua. Tlf: 676 132 358. • Se compra o alquila explotación ganadera de vacuno de carne en extensivo (fincas, instalaciones, animales,...). Cerca del valle del Pas o limítrofe con Burgos. Tlf: 657 25 31 58. •Se vende o se alquila nave de 1.000m2 toda automática con capacidad para 200 terneros de cebo. En Miengo. Tlf: 607 89 50 43. • Se vende casa y finca en San Pedro de Soba: 500 carros de terreno y 100 de monte, con agua en las 3 parcelas. Tiene casa con cuadra, piso principal y pajar a reformar, con 120m2 cada una. Con agua y luz. (Manuel). Tlf: 649 982 975.
•Se vende explotación ganadera en la zona de LIébana. Consta de: 16 has de terreno, casa, huerta, cuadra para 25 vacas, un invernal. Tlf: 616 10 97 44. • Se vende finca rústica con posibilidad de construcción. 7.179 m2. En Villanueva dela Peña. Tlf: 685 74 71 31. •Se vende finca urbana en Villanueva de la Peña. Tlf: 5.410 m2. Tlf: 678 41 67 03. • Se necesita terreno en alquiler para pastos. Zona Torrelavega y Cabezón de la Sal. Tlf: 657 61 30 60. • Se busca finca ganadera con terreno, casa y cuadra para alquiler. En zona oriental de Cantabria. Tlf: 653 71 63 51. • Casa de piedra con terreno. Buena para hacerla casa rural. En Bustablado (Arredondo). Tlf: 697 92 09 71. • Se vende cabaña de 40 carros con arbolado de Cagigas y pinos, en Lerana de Saro. Tlf: 638 257 404. • Vendo casa en Sobarzo (Penagos) 37 carros de tierra con casa y estabulación. Tlf: 693 65 27 75. • Se venden cabañas de piedra de 150 metros cuadrados cada una, divididos en dos plantas. Cada cabaña con 10000 metros cuadrados. Cercado de piedra. En el Valle de Soba. En La Espina, junto al Mazo a 4 Km de Astrana y a 5 Km de La Gándara. Próximas al sistema de cuevas del Mortillano.Cercanas al Parque Natural de los Collados del Asón. Tlf: 672336771. • Se alquila o vende finca rústica en Vega de Villafufre de 4.700m2. Llana y vallada. Se admiten ofertas. Tlf: 633 733 781. • Se vende casa planta baja con patio. Cuadra y garaje. Zurita del Páramo. Palencia. Tlf: 607 23 09 93. • Se alquila piso de 65 m2 amueblado y equipado para entrar a vivir. 250 €/mes en San Pedro del Romeral. Tlf: 616 00 16 28. • Se busca finca para cultivar. Llana o semillana con o sin cabaña. De más de 5000 m2. Para comprar o alquilar. Tlf: 696 47 55 51/ 676 64 90 67. •Se vende explotación de ovino-caprino de leche. Tlf: 676 29 14 29/ 650 53 23 87. • Se vende finca en Castillo Pedroso. 300 carros de tierra, Con casa y cuadra. Con luz y agua. Tlf: 942 80 01 410. bOlSA DE tRAbAjO • Busco trabajo en ordeñar vacas. Con experiencia en ganadería de Galicia. Chica nigeriana. Susan. Tlf: 633 77 26 16. • Se busca trabajo. Preguntar por Fikri. Tlf: 665 38 44 08. • Se ofrece para trabajar en ganaderías de toda Cantabria. Pedro Fernández Fernández. Tlf: 620 397 440. • Se ofrece obrero para trabajar en ganadería de leche. Tlf: 622 20 53 64. • Busco trabajo en ganadería. Experiencia en cebaderos. (Emilio). Tlf: 642 702 773. •Se ofrece matrimonio para cuidado de casa, vaquería, granja,…responsables, con ganas de trabajar. Tlf: 625 235 602/628 026 918. •Servicios forestales, desbroce de fincas, tala, plantación, etc…Buenos precios. Tlf: 722 25 30 65.
AYÚDANOS A MEJORAR EL TABLÓN DE ANUNCIOS Sabemos que esta sección es de gran utilidad para l@s ganader@s y agricultor@s. Por ello, Con el fin de mejorar el tablón de anuncios de la revista “Campo Vivo”, te pedimos que nos llames para retirar los anuncios de lo que se haya vendido. Llámanos al 619 69 30 30 o al 942 80 25 32 para poner y retirar tu anuncio. MUCHAS GRACIAS POR TU COLABORACIÓN Campo Vivo 31
REVISTA OCTUBRE 2019_BASERRI BIZIA 2elias.qxd 22/11/2019 20:17 Página 32
UGAM-COAG EN lAS REDES SOCIAlES fACEbOOK: ugam-coag tWIttER: @UGAMCOAG. blOG: www.ugam-coag.blogspot.com
Campo Vivo
-UNIÓN DE GANADEROS Y AGRICULTORES MONTAÑESES. OCTUBRE- NOVIEMBRE 2019. Nº 52. Edita: UGAM-COAG; Imprime: J. Martínez. Diseño: Eva Sañudo Gómez. Redacción: Eva Sañudo Gómez y servicios técnicos de UGAM-COAG. DEPÓSITO LEGAL SA 448-2012
GUÍA DE SERVICIOS DE UGAM-COAG Guía servicios UGAM (cuota sindical): - Representación sindical sector agrario en Cantabria, Madrid y Bruselas. - Asesoramiento jurídico: Consultas jurídicas, recursos administrativos de ayudas y temas agrarios, Sociedades. - Asesoramiento fiscal: Consultas fiscales, Declaración renta módulos. - Servicio de Ayudas Agrarias: Tramitaciones, consultas, Solicitud Única de Ayudas PAC. - Información agraria: Revista “Campo Vivo” y reuniones y charlas informativas por la región. OfICINAS Y HORARIOS DE UGAM-COAG Oficina Central: ferial de Ganados de torrelavega. C/Fernándo Arce. S/N. Telf.: 942 80 25 32. Fax: 942 88 89 03. Oficinas comarcales RAMAlES C/ Miguel de Cervantes nº 6 Telf./Fax: 942 64 65 59. Horario:de lunes y viernes de 8:30 a 14:30 horas.
Otros Servicios (suponen coste adicional): - Servicio de Asesoramiento a Explotaciones: Gestión Libro seguridad Alimentaria, Muestras forrajes y Análisis de laboratorio, Revisión de libros y cumplimiento requisitos ayudas agrarias. Estudio rentabilidad y alternativas. - Servicios jurídicos: Procedimientos judiciales (El Cuevano S.L.) - Seguros Agrarios: Seguros de ganado y cultivos (Agroseguro), Responsabilidad civil, Tractores, Naves, Seguros generales: automóviles, hogar,…
pOtES Convento San Raimundo (frente a la ludoteca)
GAMA
Telf.: 942 73 80 66. Horario:
64 21 14.
lunes, de 10 a 14 horas.
Horario: de lunes a viernes, de
VIllACARRIEDO
10 a 14 horas.
C/ El Crucero, S/N. Telf.: 942
Avda. de los Indianos. Telf.: 942 59 06 97. Horario: de
REINOSA
lunes y jueves, de 10 a 14
Telf.: 639564492.
horas.