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UNIÓN DE GANADEROS Y AGRICULTORES MONTAÑESES. JULIO-agosto 2012. Nº 12

Campo Vivo

LA COMISIÓN NACIONAL DE LA COMPETENCIA EXPEDIENTA A GRAN PARTE DE LAS INDUSTRIAS LÁCTEAS UGAM-COAG PIDE QUE ACTUE TAMBIÉN CONTRA LA DISTRIBUCIÓN EDITORIAL Y PÁGINAS 6 Y 7

EL MINISTERIO ADECUA EL IVA COMPENSATORIO PARA EL CAMPO, 12% EN AGRICULTURA Y 10,5% EN GANADERÍA

Reunión

Miembros de la ejecutiva de UGAM-COAG con la consejera, Blanca Martínez y la directora general de Desarrollo Rural, Henar Hernando

UGAM-COAG SE REUNE CON LA CONSEJERA DE GANADERÍA a ejecutiva de UGAM-COAG

se reunió con la consejera de Ganadería para intercambiar

opiniones sobre distintos temas de gran importancia para el sector agrario de Cantabria, como la nueva Política Agraria Común (PAC). En este sentido, la consejera

de Ganadería, Blanca Martínez, informó de las enmiendas que Cantabria, junto con el resto de Comunidades Autónomas de la Cornisa

han

presentado

Ministerio de Agricultura español y que

serán

defendidas

Parlamento Europeo.

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La ejecutiva de UGAM informó de la dificil situación económica de los ganaderos y solicitó a la consejería que se pagaran las ayudas atrasadas Pago de las ayudas atrasadas Por otro lado, se habló de las distintas ayudas que han sido pagadas a los ganaderos de Cantabria. Sobre este tema, UGAM-COAG traslado los problemas de liquidez de muchos ganaderos que necesitan cobrar las subvenciones atrasadas con la mayor rapidez posible.

Reparto de ayudas más equitativo Además, esta Organización Agraria propuso buscar un sistema diferente para el reparto de la ayudas para los planes de mejora con el objetivo de que llegue a todos los ganaderos solicitantes que cumplan con los requisitos necesarios, ya que este año los ganaderos de carne se quedaron sin cubrir por el sistema de puntos.

Editorial

A lgo se muev e en el sector lá cteo

n estos días, nos hemos visto muy complacidos con la decisión del Consejo Nacional de la Competencia de abrir un expediente sancionador a las más importantes empresas lácteas que operan en España. La razón del expediente la conocemos los ganaderos al dedillo desde hace años y cualquiera de nosotros podía haber explicado al alto tribunal lo que desde hace muchos años son las prácticas a las que nos somete la industria: reparto de rutas, pacto de precios a la baja, uso de la calidad de la leche como bajada de precios, entrega el producto sin saber el precio y en fin, toda clase de tropelías que se ejecutan sin ningún pudor y de las que parece que el único que no se enteraba era el propio consejo , que la única preocupación que mostraba con el sector era la de amenazar a los sindicatos por si se nos ocurría llegar a algún acuerdo de precios, como sucede en otros países de Europa.

fundirse y errar el tiro. Bien está que la industria pague sus pecados, pero que no olvide que las cuentas de la industria las pagamos los ganaderos y que la clave del problema esta más allá, en la distribución, cuyas malas prácticas con la propia industria a veces superan con creces las de éstas con los ganaderos y están en el origen de los gravísimos problemas que están destruyendo al sector lácteo español. De las movilizaciones que los ganaderos de Cantabria realizamos en abril del 2011, con el tiempo llegaron sus frutos, y además de la multa que el gobierno nos puso a los sindicatos, la consejería de industria ha multado a

Carrefour con 81.000 euros por prácticas de venta a perdidas y que también son un delito que merecen la investigación del Consejo Nacional de la Competencia y ese sí sería el mejor salvavidas que nos podían echar a los productores y a todo el sector. Se trata de un trabajo silencioso, pero la administración de Cantabria y la de España tiene medios para poner orden en este sector, como prueban los hechos que comentamos. Y a nosotros nos toca exigirles que se pongan a trabajar en ello, porque sino serán los principales responsables de la muerte de un sector que está dando sus últimas bocanadas.

Que la industria pague sus pecados, pero que no olvide que las cuentas de la industria las pagamos los ganaderos

Pero el consejo no debe conCampo Vivo 3

Sector Lácteo

ROSARIO ARREDONDO DEFIENDE UNOS PRECIOS QUE CUBRAN COSTES EN LA MESA REGIONAL LÁCTEA Reunión de la Mesa Regional Láctea

UGAM-COAG culpa a las industrias y a la distribución de la mala situación de la ganadería de leche por las prácticas de importación de leche de Francia a precios por debajo de los de España en origen 4 Campo Vivo

Sector Lácteo La ganadera y miembro de la ejecutiva de UGAM-COAG, Rosario Arredondo, ha defendido en la Mesa Regional láctea unos precios de la leche que cubran los costes de producción y nombra a la industria y a la distribución como causante de los bajos precios de la leche en origen por usar este producto como reclamo. La reunión, que tuvo lugar el 4 de julio, estuvo presidida por la consejera de Ganadería, Blanca

Martínez y contó con la presencia de representantes de las Organizaciones Agrarias, de las industrias lácteas y la distribución.

en origen. Esto se considera inexplicable, ya que los precios en origen en Francia son superiores a los de este país.

No a la compra de leche en Francia a precios inferiores a España Asimismo, Arredondo, como representante de UGAM, culpó a las industrias por las prácticas de importación de leche de Francia a precios por debajo de los de España

Nuevo funcionamiento de la Mesa Regional Láctea La última reunión de la Mesa Regional Láctea se había celebrado el 30 abril de 2009. En mayo de 2012 se publicó un Real Decreto que regula su funcionamiento.

EL CIFA CELEBRA UNAS JORNADAS DEL SECTOR LÁCTEO El Centro de Investigación de Formación Agraria (CIFA) celebró el 10 de julio unas jornadas sobre el sector lácteo en Cantabria. El evento, al que asistieron representantes de UGAM-COAG, estuvo presidido por el presidente de Cantabria Ignacio Diego y la consejera de Ganadería, Blanca Martínez.

Proyecto de mejora de calidad de la leche Desde el CIFA se informó que colaborará con Navarra, País Vasco, Asturias y Galicia en proyecto para mejorar la calidad de la leche mediante nuevos forrajes y de esta forma ganar en competitividad, reducir el impacto ambiental y reducir los costes de producción.

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Sector Lácteo

UGAM-COAG CULPA A LA DISTRIBUCIÓN DE LA GRAVE SITUACIÓN DEL SECTOR LÁCTEO y pide a la Comisión de la Competencia que actúe en consecuencia

Igualmente, solicita al Gobierno de Cantabria que haga público el expediente abierto a Carrefour por prácticas ilegales de venta de leche en pérdidas a organización Agraria, UGAM-COAG se congratula por la actuación de la Comisión Nacional de la Competencia (CNC) de abrir expedientes a varias empresas lácteas por prácticas anticompetitivas.

Empresas investigadas La empresas afectadas son Grupo Lactalis Iberia S.A., La 6 Campo Vivo

Corporacion Alimentaria Peñasanta S.A., Danone S.A., Puleva Food S.L., El Grupo Leche Pascual S.A., Nestlé España, S.A., La Cooperativa Agrícola Y Ganadera Del Pirineo Sccl, El Gremio De Industrias Lácteas De Cataluña, Y La Asociación De Empresas Lácteas De Galicia que podría estar intercambiando

información sobre clientes y condiciones de compra y venta, todo ello para repartirse en mercado y fijar condiciones de precios a los ganaderos. No a la venta de leche en pérdidas No obstante, desde UGAM se pide a la CNC que actúe con valentía y entre en la raíz del problema del

Sector Lácteo sector lácteo, que está en la distribución, que utiliza la leche como producto reclamo a precios de venta en pérdidas, una práctica ilegal que va contra la Ley de Competencia. Expediente a Carrefour por las movilizaciones En este sentido, se solicita también al Gobierno de Cantabria que haga público un expediente abierto contra Carrefour, fruto de las movilizaciones que tuvieron lugar el pasado

año por lo bajos precios de la leche. Cabe destacar que durante los sábados del mes de abril de 2011 cientos de ganaderos protestaron en las distintas grandes superficies de Cantabria, entre ellas Carrefour, para que se retirasen de los lineales las leches con precios de clara venta en pérdidas. Asimismo, un grupo muy numeroso de productores realizaron reclamaciones formales para denunciar este hecho que está arruinando los precios en origen.

Como consecuencia de estas movilizaciones, se ha originado este expediente, sobre el cuál no se tiene más información y por lo tanto, se pide que se haga público. Esta Organización Agraria valora que por culpa de estas prácticas fraudulentas Cantabria está sufriendo los peores precios de la leche en origen no sólo de España, sino de toda la Unión Europea.

El uso de la leche como producto reclamo a precios de venta en pérdidas, práctica ilegal realizada por algunas distribuidoras de alimentos, está provocando una situación insostenible de las ganaderías de leche de Cantabria

FUERTE AUMENTO DE LA PRODUCCION LECHE EN ESPAÑA Y BAJADA DE PRECIOS EN TODA LA UNIÓN EUROPEA a producción de leche en España ha experimentado un fuerte aumento durante los últimos meses. Esta tendencia también se aprecia en otros países de la Unión Europea. Mientras tanto, los precios de la leche en origen siguen bajando. Concretamente, las entregas de leche en mayo en España llegaron a 546.860 toneladas, un 5% más que en mayo pasado, lo que además de confirmar la tendencia al alza de las entregas, refleja un importante incremento, si tiene en cuenta que en mayo de 2011 las ventas sólo aumentaron en un 1,4% en relación con mayo de 2010. El incremento también ha superado al de abril pasado en relación con el año precedente que fue de un 3,3%. De seguir este ritmo de producción, España podría tener super-tasa.

Bajada de precios con respecto a 2011 La producción acumulada en los dos primeros meses de campaña, que comenzó el pasado uno de abril, ascienden a 1,1 millones de toneladas, un 4,6% más que en el mismo período de la campaña anterior. En abril, el precio medio fue de 31 céntimos por litro, una bajada de 7 con respecto a marzo. En mayo, el precio volvió a redu-

cirse hasta los 30,9 céntimos, según los datos del FEGA. Igual en el resto de la Unión Europea En abril, en la UE, el precio medio de la leche también se redujo y en mayor proporción que en España. En muchos países de la UE, las industrias están aplicando bajadas de precios. Tal es el caso del Reino Unido, donde las bajadas de precio han llegado hasta el punto de que el Subsecretario de Agricultura del Reino Unido Jim Paice pidió públicamente a las industrias que dieran un empuje final a los precios. Los precios internacionales de los productos lácteos también siguen a la baja. En la última subasta de Fonterra (indicador de la situación del mercado lácteo mundial) se ha producido un bajada media de las cotizaciones del 6%. En los países del norte de Europa también se espera que la producción continúe aumentando, de hecho sus porcentajes de incremento son muy superiores a los de los países del sur. En Francia, que en abril solo ha registrado un discreto incremento en las entregas (0,7%) como consecuencia de la sequía, se espera un importante aumento de las entregas en mayo y junio. La cooperativa francesa Sodiaal ya ha anunciado que estima que las entregas de sus ganaderos aumentarán en un 10% de aquí a 2020.

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Sector Lácteo

SUIzA, UN EJEMPLO CLARO DE A QUIÉN BENEFICIA LA DESREGULACIÓN LÁCTEA Pese a haber contratos y organizaciones de productores, todo el poder está en manos de la industria, y más de mil unidades productivas de leche desaparecen cada año n Suiza se implantó un sistema de cuotas lácteas (vacuno) en 1977, pero en junio de 2003, a través de una reforma de su Política Agrícola, se anunció su supresión en mayo de 2009. Se estableció un periodo transitorio (del 1 de mayo de 2006 al 1 mayo de 2009) en el que a diferentes organizaciones se les dio la posibilidad de demandar más cuota al Estado siempre y cuando ésta fuera para proyectos de exportación. Se trataba de Organizaciones de Productores (OP) que negocian con varios compradores, Organizaciones de Productores y Usuarios (OPU), ligadas a una sola industria, y por otro lado, la Interprofesional. En la campaña 2007/2008 había por todo el territorio 9

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OP que comercializaban 1.950.000 toneladas de leche y 29 OPU con 600.000 toneladas. En 2008, hubo una fuerte bajadas de precios y las y los productores de leche suizos se unieron a la huelga de leche convocada a nivel europeo (5 días de huelga). La Industria láctea se organizó para romper el movimiento y en otoño de ese mismo año creó la Asociación de Leche Suiza, reagrupando a la industria y anunciando la necesidad de ir hacia un precio europeo, inferior al suizo. Con la intención de desorganizar el mercado, provocó una demanda masiva al Estado de cantidades suplementarias de cuota para exportar. Las OPU (ligadas a una industria) y las OPs entraron en competencia entre sí ofreciendo

cantidades suplementarias de cuota, asignadas gratuitamente a quienes producen leche. El aumento de las cuotas de producción condujo a un exceso de oferta en primavera de 2009. Ante las tentativas infructuosas de gestionar las cantidades y el precio, la Federación de productores suizos de leche propuso un esfuerzo de reducción de la producción, en un 80% la cuota suplementaria y en un 20% la cuota base. De julio de 2008 a julio de 2009 los precios descendieron un 20%. Las unidades productivas que, obedeciendo a la estrategia de la industria, invirtieron para producir las cantidades suplementarias, incluso vendiendo la cuota base, fueron las más frági-

Sector Lácteo Hay 34 Organizaciones de Productores, 34 precios diferentes y 34 segmentaciones diferentes.No hay mayor transparencia en la producción ni en los mercados.

La industria creó la Asociación de Leche Suiza, reagrupando a la industria y anunciando la necesidad de ir hacia un precio europeo, inferior al suizo. les a la bajada de precios y no pudieron llevar a cabo la propuesta de reducir la producción. Esto causó una gran división entre las y los productores. En 2010, se dejó en manos de interprofesional la “gestión de las cantidades”. Se segmentó el mercado en 3; A, leche contractual, precio suizo (aprox. a 0.42€); B, leche a precio europeo (aprox. 0.39€), y C; leche a precio mundial. No había intención de gestionar las cantidades. Esta segmentación fue de libre elección para cada industria. Siguieron cre-

ciendo los stocks de mantequilla, hubo una sobreoferta de leche del 106% y los precios no dejaron de bajar. Las y los productores estaban obligados por los contratos a entregar la leche y no tenían posibilidad de decidir ni el precio, ni la cantidad de leche destinada a cada segmento. El balance de desregulación (20062011) es desastroso. Más de mil unidades productivas de leche desaparecen cada año, la producción sigue aumentando (7% entre 2006 y 2010), la gestión de

las cantidades a través de la segmentación del mercado es caótica y las y los productores quedan fuera de juego, pues a través de los contratos y la segmentación todo el poder reside en manos de la Industria. Hay 34 Organizaciones de Productores, 34 precios diferentes y 34 segmentaciones diferentes. No hay mayor transparencia en la producción ni en los mercados. Las y los productores quedan cada vez más integrados (perdida de autonomía) por la industria lechera y hay una progresiva concentración de la producción. Campo Vivo 9

Publicidad-Sector Lรกcteo

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Sector Lácteo

PROTESTA POR LOS PRECIOS DE LA LECHE EN BRUSELAS Y LONDRES

Ganaderos de toda Europa se manifestaron en 10 de julio frente al Parlamento Europeo, en Bruselas

En Bruselas se criticó la propuesta de reforma de la PAC que no introduce un sistema de regulación de la producción de leche anaderos de leche de distintos puntos de la Unión Europea, se han concentrado en Bruselas y Londres por los bajos precios de la leche.

Ganaderos de toda la UE en Bruselas El 10 de julio tuvo lugar en Bruselas, frente al Parlamento Europeo, donde centenares de productores de 14 países de la Unión Europea

han denunciado la superproducción de leche. Esto ha conllevado a la gran caída de los precios en origen. Asimismo, en la concentración se criticó la propuesta de reforma de la PAC que no introduce un sistema de regulación de la producción de leche. Ganaderos británicos, se unen a la lucha de precios La protesta en Londres, se desarro-

lló el 19 de julio, una semana después de la Cumbre láctea en la que se dieron cita unos 3.000 ganaderos británicos. Se ha confirmado que si para agosto no suben los precios en origen, las protestas van a continuar duramente ante las grandes superficies y las industrias del país. El eslogan que defienden los productores es “Precios justos en el lineal, precios justos en la granja”. Campo Vivo 11

Política Agraria

UGAM-COAG SE REUNE CON LOS GRUPOS PARLAMENTARIOS DE CANTABRIA

Los diputados del Partido Popular Miguel Ángel Lavín y Mercedes Toribio, con 3 de los miembros de la ejecutiva de UGAM-COAG, José Sañudo, Gaspar Anabitarte y Sara Alonso

La secretaria general del PSC-PSOE, Eva Díaz Tezanos y la diputada, Ana Isabel Méndez, con los representantes de UGAM-COAG Gaspar Anabitarte (dcha.) y Lidia Calderón (izqda.) 12 Campo Vivo

Política Agraria

UGAM-COAG destacó la grave situación que están sufriendo los ganaderos de leche de la región, ya que muchos están vendiendo con pérdidas

a ejecutiva de UGAMCOAG ha realizado una ronda de reuniones con los 3 grupos parlamentarios de Cantabria PP, PRC y PSOE., a través de las cuales ha habido un intercambio de opiniones y valoraciones sobre la actual situación del sector agrario de Cantabria. Control de las leches de fuera En las 3 reuniones se destacó la grave situación que están sufriendo los ganaderos de leche de la región, ya que muchos están vendiendo con pérdidas por los altos costes de producción. Una de las propuestas trasladadas por UGAM es que se pongan en

funcionamientos mecanismos de regulación para controlar la calidad de las leches importadas por las industrias. También se pudió a los grupos apoyo para defender el sistema de cuotas lácteas de cara a la futura PAC.

Leyes específicas Cara al futuro del sector, UGAMCOAG propuso a los grupos una legislación específica para facilitar la venta directa en Cantabria mediante la formación de pequeños negocios agrarios de transformación y elaboración de productos, ya que en estos momentos en muy complicado. Desde UGAM se cree

que si esto cambiara, sería positivo para acercar a productores y consumidores Sdemás, se crearían nuevos puestos de trabajo en el campo y se abriría una puerta para los jóvenes que quieren incorporarse al sector . Próximas reuniones Como balance de las reuniones se puedo apreciar un gran interés por parte de los grupos, por lo tanto, se decidió seguir en contacto para futuros encuentros. De hecho, el Partido Regionalista de Cantabria ha dispuesto una reunión en septiembre.

UGAM-COAG propuso a los grupos una legislación específica para facilitar la venta directa entre productor y consumodor

UGAM-COAG: “DEBEN PONER- PARA CONTROLAR LA CALISE EN FUNCIONAMIENTOS DAD DE LAS LECHES IMPORMECANISMOS DE REGULACIóN TADAS POR LAS INDUSTRIAS”. Campo Vivo 13

Opinión

¡AL LADRÓN, AL LADRÓN! Artículo de Miguel Blanco, Secretario General de COAG

a sé que eran otros tiempos y que los que salían por piernas al grito de “al ladrón”, al ladrón”, solían serlo de poca monta, poco más que para sobrevivir a una vida miserable. En todo tiempo, los grandes ladrones han camuflado sus fabulosos robos mediante la impunidad del poder y la apariencia de legalidad y legitimidad. Y han escapado, casi siempre, a la acción de la justicia y a la indignación social. Ahora, en la actualidad, se han convertido en plaga los delincuentes de cuello blanco, que acaparan el poder para robarnos, sin escrúpulos, hasta el aire que respiramos. Y escapan impunes, sin que siquiera alguien los corra por las calles al grito de “al ladrón”. Tenemos ejemplos notorios entre los banqueros, de rabiosa actualidad, algunos políticos y jueces,

especuladores financieros sin escrúpulos que matan de hambre a mucha gente, grandes inversores de poderosas multinacionales que hacen de la alimentación un negocio al más puro estilo mafioso, y unos cuantos etcéteras que podríamos añadir. En este estado de cosas, no cabe la sorpresa respecto al funcionamiento de los mercados y en particular respecto a la cadena agroalimentaria, absolutamente determinante para las rentas agrarias y por lo tanto para el presente y futuro de los hombres y mujeres del campo. Puede sorprender, en todo caso, que el funcionamiento especulativo y voraz que caracteriza a estos mercados, sea consentido y alentado, por los organismos reguladores y por las propias leyes. Pero el poder sirve a este tipo de intereses y a la vez otorga impunidad. En estas circunstancias es más nece-

Nuestra organización agraria viene exigiendo reiteradamente una rigurosa regulación de los mercados agroalimentarios, para erradicar el abuso y la especulación 14 Campo Vivo

sario que nunca que los ciudadanos mayoritariamente indignados, también en el sector agrario, pongamos pie en pared y exijamos un cambio de modelo económico y social que responda a verdaderos principios democráticos. Nosotros en esas estamos, claro que en la medida de nuestras posibilidades. Nuestra organización agraria viene exigiendo reiteradamente una rigurosa regulación de los mercados agroalimentarios, para erradicar el abuso y la especulación, contrarios al interés general. Y en particular resulta especialmente urgente una ley que regule y ordene la cadena que vincula al agricultor, es decir la producción agraria, con el consumidor de alimentos. Una cadena de la que forman parte también la industria de transformación y la distribución. Una cadena dominada por la gran distribución alimentaria, que manipula al consumidor hacia un modelo de alimentación y de consumo estandarizado que solo conviene a intereses especulativos, al tiempo que exprime al productor hundiendo los precios en origen por debajo de costes. Si el agricultor de aquí, el eslabón más débil, no aguanta, importan la materia prima de países en los que todavía la explota-

Opinión ción de la gente y de los recursos está institucionalizada. Se trata de que el eslabón más fuerte, mantenga a toda costa unos márgenes comerciales escandalosos, caiga quien caiga. Un auténtico robo por asalto. La monopolística posición de dominio de la gran distribución es reconocida, en sus informes, por la Comisión y el Parlamento Europeos que sin embargo no regulan una solución. El largo rosario de prácticas comerciales abusivas ha sido también reconocido en su último informe por la Comisión Nacional de la Competencia. Pero esta Comisión unas veces no es competente, otras incompetente y las más parece que sólo le compete arrearnos justo a los más débiles, cuando se nos ocurre hablar simplemente de negociación de precios. ¿Es de recibo que se permita a la gran distribución unos márgenes medios del 500%, como viene denunciando COAG, junto a las asociaciones de consumidores, en el Índice de Precios Origen Destino (IPOD)?. ¿Se puede consentir que Carrefour obligue a sus franquiciados a vender a pérdidas, tal como éstos han denunciado, incurriendo en ese caso en una práctica de competencia desleal e ilegal?.¿Puede sin inmutarse el Grupo Día declarar que en la guerra de precios que ha mantenido, sus márgenes no se ven erosionados porque trasladan al productor la deflación? ¿Se puede permitir que Carrefour, venda

con su marca en Francia la leche francesa a 0,95€, y en España esa misma marca a 0,53€, siendo nuestro país deficitario en leche. Y asimismo, el aceite de girasol de la misma marca a 2,21€ en Francia y a 1,47€ en España, tratándose de un mercado único comunitario, en clara demostración de mantener una estrategia de eliminación de nuestra estructura productiva agraria, de nuestra transformación e incluso de la distribución, a favor de los intereses del capital y del país que parece representar? ¿Acaso la Comisión Nacional de la Competencia no

Aunque no toda la distribución tiene el mismo comportamiento, esta situación se hace insostenible y debe tener un límite. Y el gobierno debe asumir la responsabilidad de la regulación de la cadena agroalimentaria, que erradique las prácticas abusivas, las guerras monopolísticas y la aplastante posición de dominio de la gran distribución y posibilite un reparto más justo del valor de los productos agroalimentarios que permita mejorar las rentas de los agricultores y agricultoras, hoy hundidas, preservando al mismo tiempo los intereses de los consumidores. El Ministro de Agricultura se ha comprometido a poner coto a estos abusos mediante una Ley que regulará, antes de final de año, la cadena agroalimentaria en nuestro país. Veremos muy pronto el alcance de sus intenciones. En todo caso sigamos gritando “al ladrón, al ladrón”, aunque los habituales asaltadores de cuello blanco y corbata impecable parezcan no inmutarse. Sabemos que no soportan ser descubiertos, tras su disfraz.

¿Es de recibo que se permita a la gran distribución unos márgenes medios del 500%, como viene denunciando COAG? debe tomar cartas en el asunto de Hipercor, que se ha permitido en Córdoba vender el litro de aceite de oliva a 1, 21€, cuando al olivarero le cuesta producirlo a 2,3€, evidenciando o bien una ilegal venta a pérdidas, o bien una compra por debajo de costes medios de producción?.

¿Se puede permitir que Carrefour, venda con su marca en Francia la leche francesa a 0,95€ y en España esa misma marca a 0,53€? Campo Vivo 15

Nueva normativa A PARTIR DEL 1 DE JULIO, el ganadero puede elegir libremente si pone él mismo los crotales o los coloca una empresa autorizada

NUEVO SISTEMA PARA COLOCAR LOS CROTALES A partir del 1 de julio se pone en marcha una nueva alternativa para identificar al ganado bovino (colocación de crotales). Existen 2 opciones, que puede elegir el ganadero libremente:

Opción A: el crotal lo coloca el ganadero. Opción B: el crotal lo coloca una empresa autorizada, como se estaba haciendo hasta ahora.

¿Cómo hay que proceder para poner el “pendiente”? 1. El ganadero debe dar alta el nacimiento (como ya lo estaba haciendo). Hay que llamar a SERVETCANSA para hacer la impresión del DIB y la asignación del crotal. Esto tiene un coste de 1,70€ por ternero. 2. SI EL GANADERO COLOCA EL CROTAL, las solicitudes registradas hasta el miércoles a las 4 de la tarde serán enviadas por SERVETCANSA a la oficina comarcal los viernes. Allí el ganadero deberá recogerlas. 3. SI LOS COLOCA UNA EMPRESA AUTORIzADA, el procedimiento será igual que hasta ahora y será el ganadero quien pague el total del servicio. 16 Campo Vivo

¿Cómo actuar si se pierde un crotal? Si se pierde un crotal, se procederá como hasta ahora. Es decir, hay que solicitarlos en la oficina comarcal y los colocará la empresa SERVETCANSA.

Presentación PRESENTACIÓN DEL MOVIMIENTO IDEOLÓGICO

“CANTABRIA NO SE VENDE” Presentación de “Cantabria No Se Vende” en la Grua de Piedra (Santander)

Ha nacido en nuestra región el movimiento “Cantabria No Se Vende” que aglutina a unas 40 organizaciones, entre ellas, UGAM-COAG. El 14 de julio tuvo lugar su presentación oficial, en la que se leyó un manifiesto con las principales ideas que defiende dicho movimiento. A continuación mostramos un extracto del mismo. antabria ha entrado en el siglo XXI afectada de lleno por la coyuntura de crisis económica, que se suma a su crisis estructural a todos los niveles. Nos han impuesto un sistema especulativo de “desarrollo” global que le pone precio a todo, no atiende a la especificidad de nuestro territorio, menosprecia su potencial rural y hace precarias las condiciones en el medio urbano. El actual sistema supedita las decisiones a los intereses de unos pocos, pero poderosos- grupos económicos que actúan para su propio beneficio, y que cuentan con las cúpulas políticas y sindicales como Instrumentos a su servicio. Mientras tanto, quedamos excluidas de la toma de decisiones aquellas personas que las posibilitamos y pagamos: trabajadoras y trabajadores rurales y urbanos,

pequeños comerciantes. Autónomos, estudiantes, pensionistas, parados, precarias, etc. Por ello, consideramos urgente consolidar una base social y actuar para construir alternativas realistas, que materialicen un futuro igualitario capaz de ofrecer una oportunidad a las generaciones presentes y futuras. Necesitamos crear mecanismos que hagan posible una auténtica participación en la toma de decisiones y que establezcan un control efectivo de los poderes públicos y económicos. Queremos construir colectivamente soluciones que articulen: • Democracia directa, participativa. De base: que la sociedad sea protagonista en la toma de decisiones que nos afectan a todas y todos. • Defensa de nuestros derechos laborales y sociales.

• Defensa del territorio y del medio ambiente. • Avanzar en nuestro autogobierno y autogestión. • Defensa de lo colectivo y lo público. • Promociones de la cultura popular. • Soberanía alimentaria y modelos de producción y consumo basados en las necesidades reales de la sociedad. • Respeto a la diversidad de género, opción sexual, etnia, procedencia, etcétera. Decididos y decididas a superar esta situación, animamos a participar activamente en este movimiento. Sólo así seremos protagonistas de nuestro presente y futuro.

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Ayudas

AYUDAS PARA ESTIMULAR LA RECRÍA DE HEMBRAS DE RAzA PURA a Consejería de Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural ha publicado una orden en la cual se regulan las ayudas para fomentar la recría de hembras de raza pura en las explotaciones de vacuno y equino de Cantabria.

Requisitos Para su solicitud hay que ser titular de explotación con recría de las siguientes razas: ** Bovinas aptitud láctea: Frisona, Parda y Pasiega. **Bovinas aptitud cárnica: Limusina, Charolesa y Blonda de Aquitania ** Equina: Pura Raza Española. Además, las explotaciones han de tener inscritos los animales en el Libro Genealógico y se subvencionarán las hembras nacidas el año anterior, es decir 2.011, que permanezcan en la explotación hasta una edad mínima de 18 meses. Las solicitudes se presentarán en la Oficinas Comarcales antes de 1 de septiembre de 2.012. 18 Campo Vivo

Las solicitudes se presentarán en la Oficinas Comarcales antes de 1 de septiembre de 2.012 Cuantía de la ayuda El importe por animal es de hasta 150€ para hembras de aptitud láctea si es hija de semental mejorante, y de hasta 250€ para hembras de la raza pasiega y 200€ para frisonas y pardas hijas de semental incluido en programa oficial. Para hembras de aptitud cárnica hasta 200 € si es hija de semental mejorante o en prueba incluido en programa de testaje. Para hembras de equino pura raza española hasta 200€. La ayuda máxima por explotación no sobrepasará los 2.500€/año.

Ayudas

AYUDA A RAzAS AUTÓCTONAS EN ESPAÑA El plazo para la presentación de solicitudes será de veinte días hábiles a contar desde el día siguiente a la publicación de la Orden

l 19 de julio se publicó en el Boletín Oficial de Cantabria la convocatoria de ayudas a fomentar las razas autóctonas en la comunidad autónoma.

Cuantía de la subvención La cuantía de las ayudas será de 100 € por UGM de animal reproductor reconocido como de raza autóctona española de fomento que esté inscrito en el libro genealógico, y de 130 € por UGM de animal reproductor que esté inscrito en el libro genealógico de raza autóctona española en peligro de extinción, no pudiendo ser superior a 6.000 € por explotación ganadera. Presentación de solicitudes El plazo para la presentación de solicitudes será de veinte días hábiles a contar desde el día siguiente a la publicación de la Orden. Presupuesto Para esta ayuda hay un presupuesto de trescientos noventa y nueve mil seiscientos cuarenta euros (399.640€) para la anualidad de 2012.

PARA CUALQUIER DUDA SOBRE ESTA Y OTRAS AYUDAS, CONSULTAR A NUESTROS TÉCNICOS EN LA OFICINA DE TORRELAVEGA O LLAMAR AL 942 80 25 32

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Entrevista Francisco Yedra y Pilar Fortes, de “Alpacas de la Tierruca”. Los Llanos (Penagos)

“Animamos a los jóvenes que les guste la ganadería a poner alpacas”

Cantabria es conocida por su ganadería tradicional y sus razas autóctonas, como la Tudanca y otros tipo de ganado que se han ido haciendo nuestros con el paso de las generaciones: la frisona de leche, la limosina y astuariana de carne,… No obstante, esta tierra está en continua evolución y eso incluye a la ganadería, a la forma de trabajarla y también a las especies que se van añadiendo a su carta de biodiversidad. Francisco Yedra y Pilar Fortes nos abren las puertas de su casa para descubrir una nueva alternativa, la obtención de fibra de alpaca, unos animales tan bellos como desconocidos para nosotros, pero que se están haciendo un hueco en la tierruca, y de ahí el nombre de su proyecto ganadero: “Alpacas de la Tierruca”. Ambos, trabajadores de la empresa Teka, tras las dificultades causadas por la crisis económica, deciden dar este importante paso. En su finca de Los Llano (Penagos) da comienzo esta historia. 20 Campo Vivo

Entrevista

De dónde son originarias las alpacas?

Pili y Paco: De los andes, sobre todo de Perú y Chile. Es un animal que vive en altura, a unos 3.500 metros. Como de donde provienen los pastos son muy austeros, es un animal que come poco y se aclimata muy bien tanto al frío como al calor. ¿En Cantabria que tal se adapta? PyP: Muy bien porque tiene todo el pasto que quiere. En una parcela donde la ganadería tradicional, por ejemplo, la oveja, podrían entrar 10, de alpaca se podrían meter 20. ¿Porqué alpacas y no otro tipo de ganado? PyP: Teníamos una hectárea de terreno y cuando empezamos a ver que había problemas en la empresa (Teka) pensamos de qué podríamos vivir o al menos tener una ayuda para mantener la casa. A nosotros nos gusta mucho vivir en el pueblo y no queríamos tener que vender esto e irnos. La ganadería tradicional requiere bastante infraestructura tanto en vaca de carne como de leche, la oveja no nos gustaba y la agricultura, aunque nos gusta, la vimos más problemática. Entonces hace años vimos un reportaje sobre alpacas y se nos ocurrió la idea. Empezamos a investigar y nos arries-

gamos. Ahora mismo somos 3. Uno en las Presillas, Alpacas del Dobra, Alison, en San Pedro del Romeral con Alpacas de Alto Pas y nosotros. En estos momentos estamos creando una asociación que se llama ALPACAN y es para unir esfuerzos e ir todos en el mismo camino. ¿Habéis tenido vinculación por la ganadería anteriormente? Paco: Mi familia tenía vacas y he tenido caballos. Yo he vivido en Santander toda la vida, pero mi madre es de Cayón. Pili: Yo soy de Madrid y vine hace 8 años. Yo estaba en Teka de Alcalá de Henares. Pedí traslado a Cantabria y aquí conocí a Paco. ¿Entonces fue un cambio radical? Pili: Sí, pero esto me gusta, Siempre me ha gustado el campo y no ha sido ningún sacrificio. Al contrario. ¿Qué se puede extraer de las alpacas? PyP: Se puede sacar la carne que en España no hay costumbre de comer, pero en Australia, Nueva Zelanda y Sudamérica sí y lo más valioso que tienen las alpacas es la fibra (lana). Nuestro objetivo es potenciar los animales de alta genética para que den buena fibra. ¿Cómo os hicisteis de estos ejem-

“Las alpacas se adaptan muy bien tanto al frío como al calor, no requiere cuadra y come menos que cualquier otro rumiante” plares? PyP: Las alpacas, aunque provienen de Sudamérica, en Inglaterra y en países anglosajones es donde más hay. En Inglaterra puedes encontrar granjas de 1.000 animales y en Nueva Zelanda y Australia también. Pero Francia, que empezó hace unos 15 años, ya tiene entre 25- y 30.000 alpacas, entonces ahí hemos ido a buscarlas. Fuimos a 4 o 5 granjas y al final en una granja francesa las hemos comprado. ¿Cómo habéis adquiridos los conocimientos para el manejo? PyP: Si estas habituado a estar con animales rumiantes, no hay muchas diferencias. Están todo el año en la calle y sólo con que tengan unos refugios para el alimento seco y el pienso es suficiente. No es un animal que requiera estar en cuadra. Están en parcelas, donde se pueden ir rotando y no tiene ningún otro cuidado. Sólo algo de hierba seca para su proceso digestivo. Campo Vivo 21

Entrevista ¿Se os han puesto malas alguna vez? PyP: Alguna vez pueden tener enfermedades, como las de cualquier otro rumiante y las alpacas en concreto tienen algún problema de ácaros, pero se les da una inyección en primavera y otra en otoño para desparasitar y ya está. ¿Los veterinarios encuentran alguna dificultad para tratarlas? PyP: Hay algún problema porque para ellos es un animal desconocido y no se arriesgan, entonces una de las ideas por las que se ha credo la asociación es para traer un veterinario especializado para que dé unas jornadas junto al Colegio de Veterinarios y así quitar ese miedo. ¿Cómo es un día a día para vosotros? PyP: Nosotros en este momento trabajamos en Teka. Nos levantamos a las 5:30 de la mañana, salimos a las 3 de la tarde y luego venimos aquí.

Ahora estamos haciendo un autorefugio, hacemos limpieza de prados, hierba seca, algún cierre, la huerta,… ¿Qué tipo de pienso les dais? PyP: Hay uno especial para ellas que viene de fuera pero hemos probado un pienso especial de arranque de terneros y les va muy bien. Como además con un puñado pequeño cada 2 días es suficiente nos da igual que valga un poco más. ¿Usáis algún tipo de maquinaria? PyP: Solamente una desbrozadora y una segadora. En cuanto a las parcelas que tenemos hora, con el número de animales que hay, ya son demasiado grandes. ¿Tenéis idea de ampliar? PyP: Sí. En un período de 5 años queremos tener entre 40 y 50 alpacas a medida que se vayan reproduciendo y haciendo alguna compra. ¿Cuánto dura la gestación de este animal?

Pilar con una de sus alpacas antes de ser esquilada

“En un período de 5 años queremos tener entre 40 y 50 alpacas” PyP: Es de 11 meses y sólo da una cría. Es muy raro que dé 2. ¿En cuánto tiempo se comienza a sacar rentabilidad de las alpacas? PyP: Partiendo de cero como nosotros, con 5 hembras, a los 5 años. La fibra ya la podemos vender pero sólo hemos sacado nos 20 kg. (una media de 4-5 kg por animal). ¿Animáis a los jóvenes de Cantabria, ya sean con familia ganadera o no, a poner alpacas? PyP: Claro que sí. Para los que tengas alguna finca o les guste la ganadería es una animal muy fácil de trabajar, tiene posibilidades y se adapta muy bien y por eso animamos a todos los que quieran tener alpacas.

Si quieres saber más sobre las alpacas y su fibra acude al

ENCUENTRO DE LOS OFICIOS TEXTILES Polaciones, Cantabria, 11 y 12 de agosto de 2012 Se trata de las primeras Jornadas de Artesanía Textil, un encuentro de los ofi cios textiles que contará con diversos ponentes y estará abierto a la participación del público asistente. Francisco Yedra, como presidente de la asociación ALPACAN, hará una intervención. Además, se hablará de otros tipos de fibras textiles y el día 12 de agosto habrá un mercado de artesanías obtenidas con estas materias primas. 22 Campo Vivo

Economía Agraria

ADECUACIÓN DEL IVA: Del 10% al 12% para los agricultores y del 8,5% al 10,5% para los ganaderos El Gobierno de España ha tomado esta medida atendiendo las peticiones de COAG y del resto del sector agrario l Consejo de Ministros ha aprobado un Real Decreto en el que se adecua el porcentaje de compensación del IVA de agricultores y ganaderos atendiendo la petición de COAG y del conjunto del sector agrario. De esta manera, el IVA pasa del 8,5 % al 10,5 % para los ganaderos y del 10 % al 12 % para los agricultores. Sin embargo, COAG considera que se debería haber equiparado el de ganaderos y agricultores, puesto

que el consumo de piensos supone la mitad del gasto total en insumos agrarios. Ley para mejorar la cadena agroalimentaria, urgente Asimismo, esta organización apunta como fundamental vigilar que la gran distribución no abuse de su posición de dominio en la cadena alimentaria, repercutiendo la subida del IVA sobre los productores (es decir, bajando aún más los precios

en origen) para no trasladarla a los consumidores, en una estrategia comercial para tratar de no perder ventas. En ese sentido, COAG reclama al Ministerio de Agricultura mayor celeridad y agilidad en el proceso de elaboración de la Ley de mejora de la cadena agroalimentaria, básica para que agricultores y ganaderos puedan negociar precios en condiciones de igualdad con el resto de eslabones de la cadena.

SOBRECOSTE ANUAL DE 412 MILLONES DE EUROS PARA LOS PROFESIONALES AGRARIOS POR LA SUBUDA DEL IVA La subida del IVA supondrá un sobrecoste anual de más de 412 millones de euros para los profesionales del sector agrario, tal y como refleja el cálculo realizado por el departamento de Economía Agraria de COAG sobre la base de los datos de consumos intermedios del sector publicados por el Ministerio de Agricultura. Campo Vivo 23

Breves FALLECE JOSE ANTONIO CALDERÓN El 21 de junio falleció Jose Antonio Calderón, padre de la miembro de la ejecutiva de UGAM-COAG y presidenta de CERESCantabria, Lidia Calderón. Desde UGAM-COAG ofrecemos nuestro más sentido pésame a su familia y allegados.

24 Campo Vivo

COAG, EN LA PRIMERA REUNIÓN DEL COMITÉ ASESOR AGRARIO umplimiento de la Ley de Representatividad Agraria de 2009, COAG ha acudido a la reunión del Comité Asesor Agrario, presidida por el Ministro de Agricultura, Miguel Arias Cañete. Los principales temas tratados en el encuentro fueron la ley de mejora de la cadena agroalimentaria y la posición respecto a la reforma de la Política Agraria Común.

No al control de la distribución Con respecto a la ley de mejora de la cadena alimentario, el Secretario General de COAG, Miguel Blanco, reclamó al Ministro celeridad a la hora de tramitarla para acabar con la indefensión de los agricultores y ganaderos ante las prácticas comerciales abusivas de las grandes cadenas de distribución. De hecho, los cincos grandes grupos, que controlan cerca del 70% de la distribución de alimentos en nuestro país, hace que los diferenciales entre lo que recibe el productor y lo que paga el consumidor se mantengan de media por encima del 500%.

IPOD El plátano se ha pagado a 16 veces más en destino que en origen. Al agricultor le pagan 0,10 €/kg y en el super se vende a 1,65 €/kg de media

El precio de los alimentos se multiplica por 4,37 entre origen y destino l IPOD (Índice de Precios entre Origen y Destino) de julio ha registrado diferencias importantes, sin embargo, ha disminuido 2 décimas en los últimos 2 meses . El plátano ha encabezado la lista de las diferencias más exageradas, pagándose a 16 veces más en destino que en origen. La cebolla (x6,56) y el repollo (x7,25) también han presentado diferenciales desorbitados.

IPOD agrícola En cuanto a la diferencia media entre el precio de origen y de destino obtenida en de los principales productos horto-frutícolas que se venden el los lineales de los supermercados en España, ha sido de 4,66 (veces por las que se multiplica el precio el origen hasta llegar al consumidor). IPOD ganadero En lo referente al IPOD ganadero, éste ha alcanzado una diferencia de 3,15 . En este bloque es la ternera de 1ª la que ha alcanzado el diferencial más alto en las carnes (x4,27).

Campo Vivo 25

NO FRAKING

FRAKING VS GANADERÍA En zonas de fracking, se constataron muertes, problemas musculo-esqueléticos, dermatológicos, respiratorios, neurológicos, gastrointestinales, inmunológicos, reproductivos, vasculares, sensoriales, urológicos, oculares y endocrinos en el ganado Un tercio del territorio de Cantabria está directamente afectado por proyectos de investigación para extraer gas natural, mediante una técnica conocida como fractura hidráulica o fracking. Se trata de licencias, concedidas por el gobierno a grandes multinacionales petrolíferas (Repsol, BNK Petroleum/Trofagas, Petroleum Oil and Gas…), que contemplan desde ya, en el corto plazo, la perforación de los primeros pozos. En caso de otorgárseles posteriormente las concesiones de explotación, estas grandes corporaciones se reservarían los derechos para desarrollar su actividad industrial pesada en prácticamente cualquier ubicaIncompatibilidad con la Ganadería Los efectos adversos conocidos para la salud humana se hacen visibles en el medio y largo plazo. EEUU es el único país donde esta técnica se practica desde hace una década. Aunque los efectos están aún por venir (no ha pasado el tiempo suficiente, ni se han hecho estudios), ya 26 Campo Vivo

ción de las cuencas altas del Asón, del Miera, del Pisueña, del Pas, del Besaya, del Saja, del Nansa, de Campoo y de Valderredible. Podrían perforarse cientos o miles de pozos. Casi todas estas zonas de nuestra geografía son los lugares de captación de agua para la recarga de los acuíferos cántabros. Los problemas que pueden derivarse, tanto de desabastecimiento de agua (esta técnica emplea un volumen ingente), como de contaminación de la misma (por metano, productos químicos tóxicos, metales pesados, radioactividad…), quedan contrastados por las experiencias existentes.

se están dando casos de cáncer, neuralgias, alergias y otras enfermedades de síntomas vagos entre la población residente en zonas afectadas por la fractura hidráulica. Los animales, al estar expuestos de forma más continua al aire, suelo y agua superficial, así como por tener ciclos reproductivos más frecuentes,

pueden ser utilizados como testigos de estos riesgos sobre la salud pública. En un estudio realizado por la Universidad de Cornell sobre el ganado, aves de corral y animales de compañía, expuestos a varios escenarios reales en zonas de fracking, se constataron muertes, problemas musculo-esqueléticos, der-

NO FRAKING

matológicos, respiratorios, neurológicos, gastrointestinales, inmunológicos, reproductivos, vasculares, sensoriales, urológicos, oculares y endocrinos. En cambio, los rebaños no expuestos a estas fuentes de contaminación mantuvieron un comportamiento normal. Las significativas pérdidas económicas para los ganaderos no fueron compensadas. En el plano de la seguridad alimentaria, este informe concluye que “animales criados para producir alimentos no han sido analizados antes del sacrificio y casos en zonas que han dado positivo en análisis de contaminación todavía producen productos lácteos y cárnicos para consumo humano (…) Algunas de estas sustancias químicas podrían aparecer en los productos hechos a partir de estos animales”. De modo que no se realizan investigaciones suficientes para mantener un nivel adecuado de seguridad alimentaria.

La Cabaña Cántabra En referencia a la soberanía alimentaria, la ganadería y el sector primario en su conjunto puede resultar clave para garantizar nuestra alimentación en el futuro y generar economía. Su importancia queda corroborada al estar declarado “sector estratégico” en nuestra Comunidad Autónoma. Pese a su relevancia no atraviesa su mejor momento y, los proyectos de fractura hidráulica, podrían darle la puntilla final. En el contexto actual de liberalización de los precios, cabe pensar que estos podrían disminuir aun más si se tiene la sospecha de que nuestros productos pudieran estar contaminados. Por otra parte, la actividad de extracción de gas supone una enorme ocupación del territorio. Muchos pastizales actuales sufrirían un cambio a uso industrial, con la pérdida de productividad ganadera que supone y, de rebote, la disminución de las subvenciones relacionadas con la superficie o con las cabezas de ganado. Además, en unos montes surcados de nuevas pistas con un constante trasiego de camiones, con una ocupación diseminada de plataformas, de depósitos de gas o de productos químicos, de balsas de residuos tóxicos, de zonas de acceso restringido, etc, las dificultades para el pastoreo, para el manejo extensivo tradicional al que estamos acostumbrados, resultan evidentes. En este paisaje de ocupación dispersa del territorio resultará complicado limpiar y mantener los pastos y montes que conserven un uso ganadero. Los métodos habituales quedarían muy dificultados y no se han demostrado factibles otras alternativas. Entonces, la proliferación de otras especies vegetales por todos los puntos aledaños a las zonas de fracking, el que “se vaya a monte”, supondría una nueva pérdida de productividad añadida. Así como el riesgo que, de producirse un incendio (provocado o natural), tuviera unas dimensiones mucho mayores a lo acostumbrado, al haber mucho más material vegetal combustible en el monte; además de los mencionados depósitos de gas, productos inflamables, camiones… La ganadería o cualquier otra actividad agraria o de transformación de estas materias primas, pero también otros usos como la caza, la pesca, el turismo, el recreativo, el comercio, etcétera, que se desarrollen o puedan desarrollarse en estas comarcas, pueden verse seriamente amenazados, ya que resultan incompatibles con los proyectos de fractura hidráulica. O simplemente la disponibilidad del recurso “agua potable”.

Respuestas En muchos ayuntamientos cántabros de comarcas directamente afectadas donde ya se han realizado plenos, se han opuesto al fracking mediante mociones y alegaciones. La Mancomunidad Saja-Nansa y otras asociaciones han interpuesto recursos en los casos posibles. Los productores ecológicos de Cantabria, la asociación de emprendedores pasiegos y otras muchas asociaciones y empresas también han manifestado su rechazo. La población de las cuencas donde se ha realizado una fuerte labor informativa está, cuando menos, preocupada, ya que entienden que esto supondría un antes y un después que no se presenta halagüeño. Lo mismo ocurre en Burgos, País Vasco y otros puntos del Estado. Varios países europeos y algunos estados, condados y ciudades de EEUU han aprobado moratorias o prohibiciones. En todos los casos ha sido la movilización de la población la punta de lanza que ha frenado los intereses especulativos de las multinacionales gasistas. Por ello, llamamos a las gentes de Cantabria a participar activamente en la defensa de su tierra, su agua, su salud, su economía y su futuro. campo Vivo 27

Ferial de Torrelavega VACAS de primer parto 1.800€ de máxima TERNERAS de 1 a 3 semanas Frisona 150 € de media TERNEROS de 3 meses cruzados 730 € de máxima

28 Campo Vivo

1 DE AGOSTO DE 2012 La primera feria de agosto pudo calificarse como buena, tanto en el desarrollo de las ventas como en las cotizaciones. La oferta fue amplia, de 2.609 cabezas de ganado. En el sector lácteo la oferta fue inferior a la normal y de calidad aceptable se vendió en su totalidad. Las cotizaciones fueron de sostenimiento. En el ganado de recría la oferta fue superior a la de la semana anterior. El tipo frisón se vendió con agilidad en los tratos y en cotización y en los cruzados, los machos de raza blanco azul belga con calidad, continúan mejorando precio. En el ganado de abasto la oferta fue reducida, pero se comercializó con lentitud. Las cotizaciones fueron de sostenimiento. Las mejor paradas fueron las vacas de mayor calidad.

Otras ferias

Calendario de ferias Agosto: 12: Selaya- Concurso Exposicion Comarcal ganado frisón saneado. 12: Campoo de Yuso (Villasuso)- municipal de bovino. 15: Hdad. Campoo de Suso- concentración de todas las especies. 18: Quintanilla de Soba- regional de bovino frisón y equino. 25: Villasevil (Toranzo)- concentración de todas las especies. 25: Comillas- LXXXV- regional de bovina frisona. 26: Castillo Pedroso- concentración de todas las especies. 26: Lloreda de Cayón- concentración de todas las especies.

ÚLTIMOS PRECIOS DEL MES MÁX. Terneros Frisones de 1 a 3 semanas: Cruzados de 1 a 3 semanas: Frisones de 3 meses: Cruzados de 3 meses: Frisones de 6 meses: Cruzados de 6 meses: Terneras Frisonas de 1 a 3 semanas: Cruzadas de 1 a 3 semanas: Frisonas de 3 meses: Cruzadas de 3 meses: Frisonas de 6 meses: Cruzadas de 6 meses: Novillas Próximas primer parto: Vacas De primer parto: De segundo y tercer parto: De cuarto parto y siguientes: Ganado de abasto Añojos (kilo/vivo): Toros (kilo/vivo): Vacas (kilo canal):

270 450 370 660 460 1.050

360 400

MÍN. 70 90 120 130 130 160

120 140

FREC. 200 320 300 460 360 670

300 270

480

140

380

570

140

680

120

610

900

160

600

1.700

1.000

1.400

1.620

800

1.350

1.680

800

1.260

900

480

560

3.05 2.15 2.90

1.90 0.80 1.00

390

CLUB DEPORTIVO LA GARITA

Proximas intervenciones 6 agosto: Castanedo. 17 horas. 17 y 18 de agosto: San Martín de Elines (Valderredible). “Juegos Alternativos”. Competición en las distintas disciplinas de deportes rurales.Un total de 46 disciplinas, (incluidas 9 infantiles) más 3 deportes de exhibición conforman el evento. 31 de septiembre: Plaza del Ayuntamiento (Reinosa). 12 horas.

FERIAS NACIONALES MERCADO NACIONAL DE LEÓN MIN. EUROS MAX. EUROS Terneros cruzados 280.00 450.00 Añojo frisón (KG VIVO) 1.35 1.80 Terneras frisonas (unidad) 50.00 130.00 Repunte de terneros/as cruzados/as . Bajan terneros frisones. Continúa el descenso de añojos y vacas de abasto. MERCADO NACIONAL DE SANTIAGO DE COMPOSTELA MIN. EUROS

Terneros "rubia gallega" descalostrados de 1 mes Ternero Frisón descalostrado de 1 mes

233 52

510 152

Añojo (precios medios canal) 3.19 Vacuno mayor (precio medio canal) 2.64 Vacuno menor (precio medio canal) 2.98 Prosigue la estabilidad generalizada en becerros de recría. En abasto, vuelven a repetir las cotizaciones. Sigue manteniéndose la IGP Ternera Gallega. MERCADO NACIONAL DE POLA DE SIERO (ASTURIAS) MIN. EUROS

2.50 1.35 2.45

EXTRA. EUROS

Ternera asturiana de 1-3 semanas 240 Ternera azul-belga de 1-3 semanas 246 Terneros frisones de 1-3 semanas 54 Descenso en terneras azules belga.

MAX. EUROS

307 355 174

Campo Vivo 29

Formación PROXIMOS CURSOS DE UGAM-COAG stos son los cursos que ha programado el área de formación de UGAM-COAG para los próximos meses: • “Curso de elaboración de productos artesanales”, en Helguera (Molledo) del 21 al 24 y del 28 al 32 de agosto. En Casatablas (Soba), del 3 al 6 y del 10 al 13 de septiembre. Ambos cursos serán impartidos por Araceli Quintana y tendrán el siguiente contenido: elaboración de mermeladas y confituras, tratamiento y conservación de verduras y hortalizas, conservas en aceite y escabechados de pescado, escabechado de carne, elaboración de recetas de conservas y elaboración de postres.

Para acudir a este curso es necesario estar cotizando a la Seguridad Social Agraria o estar apuntado al paro. También en septiembre se realizarán cursos de: • “Nutrición de ganado vacuno”, impartido por Alina de Castro, veterinaria y asesora de explotacio-

nes agrarias. • Informática e internet para aplicación a la ganadería. • Jardinería. Para apuntarse, es necesario llamar al 942 80 25 32 o acudir a la oficina de UGAM-COAG en Torrelavega.

CURSOS DE INCORPORACIÓN AL SECTOR AGRARIO Recientemente, se han publicado las fechas de comienzo y lugares donde tendrán lugar los cursos de formación para la incorporación de jóvenes a la actividad agraria. Son los siguientes: ** Los Corrales de Buelna: 6 de septiembre. ** Muriedas: 10 de septiembre. ** San Vicente de la Barquera: 11 de septiembre.

MAQUINARIA DE OCASIÓN TRACTORES: -DEUTZ AGROTRON.99 CV -EBRO 6070 DOBLE TRACCIÓN. PALA TENÍAS. -FORD 6610 DOBLE TRACCIÓN CON/SIN PALA TENÍAS.

30 Campo Vivo

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-VICON.6 DISCOS REPARADA. SEGADORAS ROTATIVAS ACONDICIONADORAS: -DEUTZ-FAHR SN 5.24 TC. 2.40. CORTE CON ACONDICIONADOR DEDOS DE NAYLON. - FELLA DE 2.10 M. SEMINUEVA SEGADORAS: -BERTOLINI.CARRO -BCS.CARRO BARRAS DE SIEGA: -GASPARDO REVISADO -BCS REVISADO RASTRILLOS: -DE CORREAS.KUHN -ESPARCEDORES/ REMO QUES: -MARPER PEQUEÑO 3000 KG.CON TRACCIÓN 3000 KG. - ESPARCEDOR ARADOS: -ARANZABAL VARIOS OFERTA MAQUINARIA NUEVA -ROTAVATOR MARCA HOWAR REFORZADO, CAMBIO DE VELOCI-

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•Se vende cuota deleche con código de explotación.185 mil litros. Tlf: 618 36 35 73. •Se vende cabaña.40 carros con cagigas y pinos, Acceso carretera. Saro. Tlf: 669 12 49 80. •Busco nave con terreno. Zona Vargas. Tlf: 661 45 21 09. •Se vende cabaña y 40 carros de terreno con arbolado y carretera. Tlf: 669 124 980. •Se alquila estabulación ganadera con terreno. Tlf: 651 85 21 00. •Se alquilan hectáreas para la PAC. Tlf: 627 50 79 33. •Se alquilan hectáreas para la pac en León.627507933. •Se cede cuota láctea, 19.600 kg. Tlf: 687 05 55 14. •Se vende casa en Sobarzo con estabulación libre y 37 carros de tierra. Tlf: 693 65 27 75. •Se vende casa. Valle de Liébana 1 km. Potes. 3 plantas. Pajar y cuadra al lado. Tlf: 658 77 50 72. •Se vende explotación ganadera. Zona Picos de Europa. Muy bien situada. 8 km. Potes. Con vivienda, 2 establos, casa con huertas, 60 fincas rústicas y 1 invernal. Tlf: 616 10 97 44. •Se alquila finca. 20-25 ha, en Ampuero en 2 lotes, con 2 cabañas y agua. Tlf: 942 63 41 34/ 942 67 60 94. •Vendo cabaña en Llerana de Saro. Tlf: 638 31 68 13. • Se alquila cuota. 19.600 kg. TlF. 687 05 55 14. •Se compra o alquila con opción a compra finca de 7 hectáreas o superior. Tlf: 639 29 37 00. •Se compra finca semi-llana de 1000-2000 carros. Tlf: 639 72 50 41. •Cabaña y 40 carros de tierra con arbolado. Tlf: 669 12 49 80. •Casa urbana en Riaño (Solórzano), diáfana, tejado nuevo, luz, agua, 200m. terreno urbano. Tlf: 942 74 02 68. • Se compra cesión temporal de cuota láctea. Tlf: 627 50 79 33. •Se necesita finca de más de 100 carros con cuadra. En Renedo de Piélagos o alrededores. Tlf: 616 11 52 45. •Se vende casa con terreno urbano. Riaño (Solórzano). Tlf: 942 74 02 68. •Se vende finca. 400 carros. Con cuadra, casa, agua y luz. Parbayón. Tlf: 674 20 87 22. •Se vende nave ganadera 2000m2, con amarres para 140 vacas, con comida para invierno y finca de 40.000 m2. Campoo de Yuso. Tlf: 689 03 34 32. BOLSA DE TRABAJO •Se busca trabajo en explotaciones agrícolas o ganaderas. Tlf: 669 762 769. •Se ofrece obrero. Leche o carne. Mantenimiento de jardines. Limpieza de fincas. Con experiencia. Tlf: 650 631 453. •Busco trabajo en ganadería. Leche o carne. Con experiencia. Tlf: 627 17 24 70. • Obrero para trabajo en ganadería de leche. Con experiencia y carné de conducir. Tlf: 645 53 11 10. • Se obrece obrero o matrimonio para trabajar en ganadería, leche o carne. Con experiencia. Tlf: 608 55 85 41. •José Luis Peña Rivas. Obrero para ganadería de leche. Zona Gama. Tlf: 651 53 15 81. •Se hacen trabajos forestales, limpieza de fincas,… Tlf: 629 52 06 75.

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UNIÓN DE GANADEROS Y AGRICULTORES MONTAÑESES. Julio- Agosto 2012. Nº 11

Edita: UGAM-COAG; Imprime: J. Martínez. Diseño y redacción: Eva Sañudo Colaboran servicios técnicos de UGAM-COAG

OFICINAS Y HORARIOS DE UGAM-COAG Oficina Central: Ferial de Ganados de Torrelavega, S/N. Telf.: 942 80 25 32/ 942 80 85 10 Fax: 942 88 89 03 Oficinas comarcales RAMALES C/ Luis Alonso Otero, nº 2. Telf. /Fax: 942 64 65 59. Horario: de lunes a viernes de 10 a 14 horas.

GUÍA DE SERVICIOS •Servicios de Asesoramiento Integral a explotaciones agrarias. •Asesoramiento jurídico (consultas, reclamaciones vía administrativa y judicial, altas y bajas en la Seguridad Social,…) •Asesoramiento fiscal (declaraciones de la renta, IVA, subvenciones, amortizaciones, libros contables,…) •Tramitación de las ayudas de la PAC y otras. •Información y asesoramiento técnico. •Asesoramiento y realización de proyectos (naves, estabulaciones y memorias técnicas). •Información y tramitación de ayudas de la Ley de Dependencia.

Campo Vivo

POTES C/ Cántabra, nº 2. 1º. Telf.: 942 73 80 66. Horario: lunes, de 10 a 14 horas. VILLACARRIEDO Avda. de los Indianos. Telf.: 942 59 06 97. Horario: de lunes a viernes, de 10 a 14 horas. GAMA C/ El Crucero, S/N. Telf.: 942 64 21 14. Horario: de lunes a viernes, de 10 a 14 horas. REINOSA Local de la Cooperativa Campoo- Los Valles. Telf.: 615 81 15 10.Horario: lunes de 9:30 a 13:30.

•Información y tramitación en la inclusión en ganadería y agricultura ecológica u otras marcas de calidad. •Información del sector a través de la revista “Campo Vivo” y de reuniones periódicas o conferencias. •Variedad de cursos de formación (informática, apicultura, producción ecológica. Elaboración de productos artesanales, Política Europea Agraria, asociacionismo agrario, alimentación en ganado de leche y carne,…) •Descentralización de servicios (nuestras oficinas están repartidas por distintos puntos de la región para estar más cerca del ganadero).