Issuu

revija

Poletje!

Vse, kar vas navdihuje in osrečuje

07 08 22

SLOVENIJA

NTIRA RA

N E CE

Cene, ki denejo tako dobro kot dopust.

Derma After Sun naravni losjon za nego kože po sončenju 200 ml

Derma After Sun naravni sorbet za nego kože po sončenju 200 ml

99 €

4,50 € za 100 ml VEDNOUGODNO od 06.2022 8,99 € 03.2022 9,99 €

€

5,65 € za 100 ml VEDNOUGODNO od 06.2022 11,29 € 03.2022 12,49 €

GARNIER Ambre Solaire losjon za zaščito pred soncem ZF 20 200 ml

929 €

4,65 € za 100 ml VEDNOUGODNO od 05.2022 9,29 € 03.2022 11,49 €

Colgate Bamboo mehka zobna ščetka z aktivnim ogljem

99 €

VEDNOUGODNO od 06.2022 3,99 € 05.2022 4,99 €

Pampers Harmonie Coco otroški vlažni robčki 2 x 42 kosov

499 €

0,60 € za 10 kosov VEDNOUGODNO od 06.2022 4,99 € 04.2022 5,59 €

€

7,98 € za 100 ml VEDNOUGODNO od 05.2022 3,99 € 03.2022 4,69 €

€

31,23 € za 100 ml VEDNOUGODNO od 05.2022 12,49 € 03.2022 14,69 €

Oral-B iO Series 6 električna zobna ščetka

Zagotovo si želite, da bi bilo vse, kar potrebujete, vedno cenovno dostopno. Kot v dm prodajalnah, kjer lahko nakupujete ugodno na dolgi rok. Dovolj je že hiter pogled na regalno etiketo in takoj boste vedeli, od kdaj se cena ni zvišala.

18999 1249

VEDNOUGODNO od 05.2022 189,99 € 04.2022 239,99 € 08.2021 269,99 €

Vsakdanjik brez odpovedovanja!

MAX FACTOR Lasting Performance tekoča podlaga odtenek 101 Ivory Beige

€

N E CE

1249

NTIRA RA

NIVEA Sun Luminous 630 Patent fluid za zaščito obraza pred soncem in proti pigmentnim madežem ZF 50 40 ml

EVELINE COSMETICS Sun krema za zaščito obraza pred soncem ZF 30 50 ml

€

VEDNOUGODNO od 04.2022 12,49 € 02.2022 14,49 €

STANDARD

Nivea body bronze

ACTIVE BEAUTY 07/2022

UVODNIK

Vse, kar me navdihuje in osrečuje

FOTOGRAFIJA: dm

oletje je med drugim krasno tudi zato, ker imamo velikokrat občutek, da svet stoji. Tempo se umiri in ne razmišljamo ravno veliko o težkih življenjskih temah. Ko se prepustimo valovom, z ramen stresemo breme, ki smo ga že predolgo nosili na ramenih. Zleknite se na ležalnik in na naslednjih straneh naše revije poiščite navdih za preživljanje poletnih dni (od str. 18) in nasvete za nego kože, ko se vrnete s plaže (od str. 38). V mislih se z nami sprehodite po ulicah Mostarja (od str. 56) in razmislite, kaj okusnega si boste privoščili za kosilo (od str. 60). Lepo poletje! Vaša active beauty ekipa ACTIVE BEAUTY 07/2022

Julij 2022

LAHKIH NOG NAOKROG Vročina lahko poleti povzroči občutek težkih nog, a na srečo je najboljše zdravilo za to blizu – hladna voda. Umijte se z njo ali pa kar skočite vanjo

DRAGO POLETJE, OSTANI! Ahhh! Končno spet dopust, lahkotnost in vročina. Preživite nepozabno poletje

Duša & telo

Lepota & stil

Bivanje

18 Poletje izvrstnih idej: 20 idej, ki

34 Ličila za sodobne morske

46 Vikend projekt: Poskrbite, da bo

38 O svežitev ob sončnem zahodu:

49 Najljubši kraj: Na terasi je lahko

42 dm Studio: Nega las v poletnih

52 Čudežno sredstvo meseca:

deklice: izberite tista, s katerimi se lahko tudi potapljate

bodo poskrbele za nepozabno poletje

Dopust sitih ust: Na dopustu se prepustite kulinaričnim užitkom in se ne obremenjujte s tem, kaj boste pojedli

Tako kot vi si tudi vaša koža po sončenju zasluži malo svežine dneh

aplikacija Moj dm

vaše stanovanje v vročih dneh ostalo hladno in prezračeno

ravno tako udobno kot v dnevni sobi Citronska kislina

Prenesite si novo aplikacijo in nakupujte.

ACTIVE BEAUTY 07/2022

FOTOGRAFIJE: dm; Shutterstock / alphaspirit.it; Taverne Agency / Chris Court; Getty Images / Helin Loik-Tomson

ŽAR ALI KAMIN Za še boljše vzdušje popecite kruh in zelenjavo ali skuhajte juho na rešetki

STARODAVNI OBRED S KADILOM

Dim naj bi nevtraliziral negativne energije

Kulinarika & potovanja 56 Vikend v Mostarju: Najlepše

mesto v Bosni in Hercegovini nudi številne znamenitosti in kraje za aktivno preživljanje počitnic

Zemlja 67 Neskončne lepote: Pogled skozi mikroskop strokovnjakinje za bioniko Ille C. Gebeshuber

74 Starodavni obred s kadilom: Če vas mikajo starodavni obredi, v teh mesecih nabirajte zelišča

60 Danes bomo kuhali zunaj: Juho, kruh in zelenjavo

5 9 14 72 70

V vsaki izdaji Uvodnik dm Novice Čudovita narava Horoskop Zelenih 7

activebeauty.si ACTIVE BEAUTY 07/2022

dm NOVICE

BESEDILO: Katharina Schmiedjell. FOTOGRAFIJE: Shutterstock / zarzamora; Gallery Stock / Samantha Annis; dm; sonnenglas.net

Naj sonce obsije vaše lase

Sončni žarki v poletnem času poskrbijo, da zdravi lasje zasijejo v zlatih tonih. Poleg izdatne nege svoje lase osvežite z barvo, ki jim bo dodala lesk in jih ne bo poškodovala. Barvno olje Garnier Olia vsebuje 60 % olj in je brez amonijaka. Tako se lasje že med barvanjem negujejo in dobijo intenzivno barvo in dolgotrajen sijaj. Olia, barva za lase. GARNIER.

Aktivne novice

Privlačne in trajnostne stvari, ki vas bodo razveseljevale julija in avgusta

Osvežitev v stilu

Priljubljeno poletno sladico si lahko pripravite enostavno in brez aparata za izdelavo sladoleda. Modelčke napolnite s sadnim sokom, mlekom, jogurtom in sezonskim sadjem, nato pa vanje zapičite palčke, zamrznite in uživajte!

ACTIVE BEAUTY 07/2022

Druženje ob svečah

Poletni večeri so lepši, če nas pri mizi obkrožajo samo najdražji. Nepovabljeni gostje naj ostanejo nekje v daljavi - odženite jih s svečami znamke Profissimo, ki bodo poskrbele tudi za še prijetnejši ambient.

dm NOVICE

S pomočjo narave nad mrčes

Za zdrave rastline poskrbite s kavno usedlino

Najbolj priljubljena pijača v državi? Kava! Večina Slovencev jo pije vsak dan. Kavna usedlina običajno konča med gospodinjskimi odpadki ali na kompostu, vendar se lahko odlično uporabi kot gnojilo za rastline: dušik, ki ga vsebuje, namreč zagotavlja boljšo rast listov, fosfor spodbuja oblikovanje cvetov in zorenje plodov, kalij pa je pomemben za zgradbo celic in stabilnost rastlin.

Tako trajnostno

Pozdravite življenje brez plastike. alverde trdo čistilno milo za obraz vsebuje izvlečke bio marelice in manga ter nežno, a učinkovito, očisti kožo obraza. Milo ne vsebuje sintetičnih dišav, konzervansov, barvil, sestavin na osnovi mineralnih olj in gensko spremenjenih sestavin. In kaj nas najbolj navdušuje? Porabite ga lahko do zadnjega koščka.

Klik, klik!

Se ukvarjate s fotografijo? Čas je, da svet vidi vaše poletne utrinke. Svoje posnetke lahko 19. avgusta, na svetovni dan fotografije, naložite na spletno stran worldphotographyday.com.

ACTIVE BEAUTY 07/2022

BESEDILO: Katharina Schmiedjell. FOTOGRAFIJE: Büro Barbara Brunner; Getty Images / shilh; dm

Agresivno zatiranje plevela škoduje čebelam, a na srečo za vaš vrt obstajajo trajnostne rešitve. Čudežno in učinkovito deluje kis, ki je naravni insekticid. Njegov močni vonj od rastlin odganja škodljivce, kot so listne uši ali vinske mušice. Prizadete rastline večkrat na dan popršite z močno razredčeno mešanico vode in kisa (1 čajna žlička na 2 litra vode). Vendar bodite previdni: preveč dobrega lahko rastlini škoduje. Najbolje je, da mešanico kisa naprej preizkusite na majhnem delu rastline in jo šele nato popršite v celoti. Mešanico lahko uporabite tudi proti mravljam na terasi.

LAHKOTNA TEKSTURA VISOKA ZAŠČITA PRED SONCEM VLAŽENJE IN REGENERACIJA Hitro vpijajoča formula DRY-TOUCH Vodoodporna zaščita na koži puss čudovit mat zaključek

Svoji koži povrnite vlago

Vroče poletne dni preživite v naravi, ki vam bo ponudila hladno senco. Če pa ste ujeti v mestu in med službenimi obveznostmi, se pojdite ohladit v bližnji bazen. Da bo vaša koža kljub vodi in izpostavljanu sončnim žarkom ostala napeta in navlažena, vam svetujemo uporabo kreme s posebnim dodatkom za navlaženost in osvežitev kože. Naše najljubše poiščite na strani 39.

JAPONSKA SONČNA LINIJA

hadalabotokyo_si *Super hialuronska kislina

Najboljši izdelki za nego kože po sončenju ACTIVE BEAUTY 07/2022

BESEDILO: Katharina Schmiedjell. FOTOGRAFIJE: Getty Images / Giorgio Magini, SerrNovik; dm

*SUPER HA PANTENOL

Marmelade, želeji, mezge, čežane, namazi, kompoti, sokovi, sirupi. Višek pridelka dobro izkoristite in napolnite svojo ozimnico do zadnje police

Presežki pridelka

Če vam je vrt letos postregel s preveč sadja in zelenjave, da bi ju porabili sproti, skuhajte marmelado ali pa napolnite košarico in jo odnesite svojemu najljubšemu sosedu. Vsekakor poskrbite za to, da hrane ne zavržete.

Morda je pravi čas, da preizkusite nov recept. Ideje za recepte poiščite na » dm.si

ACTIVE BEAUTY 07/2022

ČUDOVITA NARAVA

Hrvaška

Belo šumenje

epota šestnajstih potokov in kristalno čistih jezer, ki jih povezujejo slapovi, je skorajda pravljična. Skozi čas se je voda vkopala v apnenec in

oblikovala čudovito pokrajino. V okoliškem pragozdu ter hladnejšem gorskem podnebju so preživele vse živalske vrste, ki so tam domovale že

ACTIVE BEAUTY 07/2022

BESEDILO: Katharina Schmiedjell. FOTOGRAFIJA: Shutterstock / MOIAN ADRIAN

pred prihodom človeka. To je v svetu prava redkost. In če obstajajo vile, je to zagotovo prostor, kjer najraje preživljajo svoj čas.

ACTIVE BEAUTY 07/2022

PRAVI ZAKLAD: Narodni park Pli-

tviška jezera poleg jezer nudi tudi prostrane gozdove, močvirja ter različne praproti, mahove in lišaje

duša& telo

UREDNIŠTVO & BESEDILO: Carolina von Canal. FOTOGRAFIJA: dm

AC T I V E B E AU T Y

Mmm, kako diši!

Obožujemo cvetlice in vonje naravnega izvora

Zaljubljeni v poletje

Na naslednjih straneh vas čaka nekaj nasvetov za sproščen dopust ob najboljšem poletnem čtivu in ideje, kako na počitnicah še bolj uživati v hrani ter kopanju ACTIVE BEAUTY 07/2022

DUŠA & TELO AC T I V E B E AU T Y P O L E TJ E

Poletje izvrstnih idej Ahhh! Končno spet dopust, lahkotnost in vročina. Zbrali smo 20 idej, kako je to poletje lahko še lepše

ZAPRITE OČI

Poleg tega, da knjiga nudi izvrstno in bogato vsebino, lahko prevzame tudi vlogo sončnih očal ali senčnika

OLETJE JE NEKAJ NAJLEPŠEGA – čas lenarjenja, guganja v senci in uživanja v brezdelju. A v praksi to ne velja vedno. Britanski znanstveni novinar Oliver Burkeman v svoji knjigi 4000 Weeks piše o tem, da tako vneto poskušamo upravljati s časom, da nam na koncu ne ostane

Načrten počitek Siesta ni hobi, s katerim se lahko ukvarjajo samo v južnih deželah. Kdor si večkrat dovoli odtavati nekam daleč stran, živi srečnejše in bolj zdravo

niti trenutek, ko ne bi česa načrtovali. A prav to telo in duša še kako potrebujeta. Vzemite si čim več premorov. Ti so pomembni predvsem dolgoročno. Kdor si redno privošči siesto, svoji glavi, ki vedno nekaj načrtuje, privošči mini dopust in za nekaj dragocenih trenutkov ustavi čas. ACTIVE BEAUTY 07/2022

Na vodi

BESEDILO: Ellen Kaufmann. FOTOGRAFIJE: Trunk Archive / Walter Chin; stock.adobe.com / Lukman

stvari vidimo z druge perspektive

Prepustimo se

Kaj je tisto, kar sprošča? Meditativno pljuskanje valov ob čoln? Tiho zvenenje ladijske opreme? Nežno pozibavanje čolna in sproščujoča modrina morja? Oddaljenost od kopnega, kjer so naše težave? Ali dejstvo, da življenje izvira iz vode, ki sestavlja tudi 80 odstotkov našega telesa? Karkoli že je – če plavamo v jezerih, rekah in morju, smo v nekem drugem stanju bivanja. Takrat pretrgamo svoje notranje vrvi, se predamo naravi in njenim močem ter se končno odklopimo

ACTIVE BEAUTY 07/2022

DUŠA & TELO AC T I V E B E AU T Y P O L E TJ E

ZAŠČITA PRED SONCEM

Razvajanje se z novimi izdelki za zaščito pred soncem, ki nudijo več 1 SUN krema za zaščito pred soncem ZF 50. EVELINE COSMETICS. 2 ANTI-AGE fluid za zaščito pred soncem, ZF 30. SUNDANCE.

Cvetoči travnik na balkonu

Z gojenjem rastlin skrbite za okolje, hkrati pa je balkon, poln cvetočih rož, prava paša za oči

AJ LETOŠNJE POLETJE vaš balkon obiščejo različni gostje. Ste medse že kdaj povabili čebele, čmrlje in metulje? Da bodo še raje prileteli do vas, balkon okrasite z cvetjem, prijaznim do insektov. Priljubljene so npr. vretenčasta kadulja, njivsko grabljišče, divji origano, sivka, navadni ožepek in navadni glavinec. Najbolje je, da jih kupite v vrtnarijah s trajnicami. Nastavite lahko tudi nizko posodo z vodo in vejo, na kateri lahko pristanejo, kajti h kosilu sodi tudi dobra kapljica.

Med privlačne viseče petunije in vrtnice umestite tudi čebelam ljube milijon zvončke, jasminove trobe in velike odoline

ACTIVE BEAUTY 07/2022

BESEDILO: Ellen Kaufmann, Carolina von Canal, Theresa Haidinger. FOTOGRAFIJE: Trunk Archive / Andreas Ortner / Model: Ymre Stiekema @ Modelwerk Hamburg; dm; Friedrich Strauss; Shutterstock / alphaspirit.it, Getty Images / mikdam, wundervisuals

Lahkih nog naokrog

Vročina lahko poleti povzroči občutek težkih nog, a na srečo je najboljše zdravilo za to blizu – hladna voda. Umijte se z njo ali pa kar skočite vanjo

Nasveti za ohladitev: Sprehodi, kolesarjenje in plavanje aktivirajo mečne mišice. Uživajte lahko hrano, kot sta sadje in zelenjava, in se izogibajte alkoholu. Dobro dene tudi, če pred spanjem meča zmasirate (ali pa naj vas zmasira kdo drug) s hladilnim gelom z arniko, mentolom ali kafro

Filozofija v lupinah školjk

Občutek dopusta lahko prikličete tako, da delate več stvari, ki nimajo nekega posebnega namena

AJ MI BO TO PRINESLO? Že dolgo mislimo, da mora imeti vse, kar počnemo, neko korist – celo naši hobiji. A če bi radi osvobodili srce in glavo ter uživali v odličnosti bivanja, svojega prostega časa ne smemo izkoriščati za samooptimizacijo in razvedrilo na digitalnih napravah. Namesto tega pojdimo v naravo, v tišino, in se posvečajmo brezciljnim aktivnostim – kakor otroci. Zakaj ne bi nabirali školjk, kamnov in ptičjega perja ter jih na koncu dopusta odložili tja, kjer smi jih našli? Kar tako.

Hipijevska pričeska

Najlepšo pričesko ustvarita sonce in voda Za še boljši učinek: Večer pred odhodom na plažo se oprhajte in vlažne pramene las zvijte, tiste, ki štrlijo stran, pa spnite. Pustite, da se vam čez noč posušijo. Zjutraj male vozle razčešite le s prsti, ne uporabljajte krtače. Hipijevski videz lahko dopolnite tako, da kasneje na plaži dva pramena ob obrazu spletete v kiti in ju ne spnete. Sol bo poskrbela, da bosta ostali na svojem mestu

ACTIVE BEAUTY 07/2022

DUŠA & TELO

Bosonoga vadba

Ko tečemo bosi, nas navdaja dober občutek, ob tem pa tudi krepimo svoje telo

O PRVIČ V LETU prste na nogah zarijemo v pesek in čutimo toploto na bosih stopalih, je čudovito. Po dolgih mesecih v večinoma trdih čevljih je dopust odlična priložnost, da spet začutimo svoje noge in jih mobiliziramo. Učinek je še toliko močnejši, če pri sprehodu po plaži ne nosimo čevljev ali celo tečemo bosi. Ko nosimo čevlje, se podlage najprej dotaknemo s peto, pri čemer sta zaradi tresenja obremenjena še koleno in golenica. Pri bosonogi hoji pa najprej stopimo s sprednjim in srednjim delom stopala. S tem močneje treniramo mišice zadnjice in stegen ter stimuliramo neskončno število živčnih končičev, ki se združujejo v stopalih. To pospeši krvni obtok, aktivira limfne žile in tako krepi naš kardiovaskularni sistem ter tako vpliva na zdravje. In čeprav je to nekaj zelo naravnega, se bosonogega teka stežka lotevajo celo največje tekaške navdušenke, ker je občutek v mišicah na nogah nekoliko nenavaden. V prvih dneh je dobro, da se ogrejete z raztezanjem in kroženjem nog ter tako preprečite nategnjene mišice.

Preprečite srbečico Zelo svetla koža je nagnjena k alergiji na sonce. V izogib nadležnim in pogosto srbečim izpuščajem je dobro, da se na plaži prvih nekaj dni skrivate v senci in nanesete sredstvo z visokim zaščitnim faktorjem, npr. Med Ultra Sensitiv fluid za zaščito pred soncem ZF 50 znamke SUNDANCE.

Solata za kadarkoli Naj vas navdušimo nad solato, ki izvira iz Grčije. Kombinacija sladke sočne lubenice in slanega sira feta je idealna poletna malica, ki nasiti, osveži in je pripravljena v le nekaj minutah. Narezane koščke lubenice naložite na krožnik, nanje nadrobite feto, pokapajte z oljčnim oljem in začinite z grobo mletim črnim poprom. Po izvirnem grškem receptu lahko na koncu dodate še na drobno narezane čebulne kolobarje in nasekljano meto. Kalí órexi!

ACTIVE BEAUTY 07/2022

BESEDILO: Ellen Kaufmann, Carolina von Canal, Theresa Haidinger, Carolina Forstner. FOTOGRAFIJE: Stocksy / Raymond Forbes LLC; Plainpicture / Lubitz + Dorner; dm; StockFood / Rua Castilho; Shutterstock / Dontree_M ; The Licensing Project / Michael Donovan; Getty Images / Cavan Images

AC T I V E B E AU T Y P O L E TJ E

Za dobro voljo

Če vas prijetno poletje še ni spravilo v dobro voljo, poskusite povezati svoje misli in telo. Roko položite na srce in dihajte čim bolj mirno. Pozornost posvetite srčnemu utripu. Če to ne zadošča, se postavite pred ogledalo in se smejte vsaj eno minuto. Telesna kemija bo poskrbela za vse ostalo

Zeleno, ledeno in zdravo Mlini iz granita za izdelavo 30 g matche v prahu iz zelenega čaja potrebujejo eno uro. Na srečo je zmagovalna ledena matcha pripravljena veliko hitreje. Na 80 °C segrejte 80 ml vode in vmešajte 1 čajno žličko matche v prahu (npr. mleti zeleni čaj Matcha znamke dmBio), najbolje z bambusovo metlico za pripravo matche ali metlico za sneg. V kozarec stresite nekaj ledenih kock in jih prelijte s čajem ter 200 ml spenjenega rastlinskega napitka (npr. dmBio ovseni napitek s sojo Barista). Po potrebi sladkajte, potem pa uživajte v okusu

Aloha

Čistejše morje

Pričesko s pridihom valov lahko ustvarite tudi daleč stran od morja. V vlažne lase vtrite malo solnega spreja za ter posamezne pramene navijte v kodre in jih posušite na zraku Sea salt solni sprej za kodre. BALEA.

Otroci nujnost varovanja okolja jemljejo veliko bolj intuitivno kot odrasli in običajno se radi vključijo v različne okoljevarstvene dejavnosti

Preveč plastike

Ste se naveličali zidanja peščenih gradov? Kaj pa, ko bi se lotili pospravljanja plaže?

o „

ČI, POGLEJ, ZOBNA ŠČETKA!“ Ob njej pa še naplavljene vodne plastenke, natikači in modelčki za peskovnik. Na sprehodih po plaži se pogosto spotikamo ob odpadke. To je znak za alarm in hkrati poziv, da svoje otroke vzgojite v okolju prijazne ljudi. Skupaj naredite prvi korak in v vedrce na igriv način nalagajte smeti ter jih odnesite s plaže.

ACTIVE BEAUTY 07/2022

DUŠA & TELO AC T I V E B E AU T Y P O L E TJ E

Prijateljice nas opogumijo, da naredimo kakšno majhno neumnost, recimo, da gremo zvečer ven in plešemo ob sončnem zahodu

Prijateljske vezi

Na potovanjih s prijateljicami začutimo prav posebno vez in se marsičesa naučimo o sebi

NOGE TRENUTKE, ki spadajo med najlepše v življenju, preživimo z dvema človekoma, ki sta nam še posebej pri srcu – z dobro prijateljico in sami s seboj. Seveda so čudoviti tudi drugi pomembni utrinki, npr. ko gremo prvič z dragim v Benetke ali z dojenčkom na plažo, a potovanje z žensko, ki ji zaupamo, je zagotovo nekaj prav posebnega. Predvsem zaradi drugačnih vrst pogovorov in širšega pogleda. Ko smo mladi, je to nekaj normalnega. Dokler se naše ljubezenske zgodbe ne pišejo dlje kot do

naslednjega dopusta, s prijateljico osvojimo vrh sveta. Deset, dvajset poletij kasneje nas večina preživlja dopust z možem in otroki, a uživamo tudi ob vsakoletnem načrtovanju krajšega oddiha v ženski družbi. S STARIMI PRIJATELJICAMI je kot na potovanju skozi čas. Pomagajo nam, da se spomnimo, kakšni smo

Pozdravljena

Stare prijateljice nas spomnijo na to, kdo smo včasih bile

bili, ko smo bili mlajši. Druga drugi kažemo drugačne plati sveta, življenja in nas. Z novejšimi poznanstvi se preizkušamo v tem, kako je biti nekdo drug – se sprostimo, čeprav smo sicer navdušene organizatorke vsega. Ali povemo, kako se neki stvari streže, čeprav sicer rajši sprejemamo kompromise. Tudi, če se na potovanju izkaže, da nekdo rad zavira dobro zabavo, je pretirano škrt ali ne mara spontanosti, po vrnitvi domov bolje vemo, kdo smo in kaj hočemo – npr. rezervirati naslednje počitnice z najboljšo prijateljico. ACTIVE BEAUTY 07/2022

BESEDILO: Verena Hagedorn, Theresa Haidinger. FOTOGRAFIJE: Getty Images / ViewApart; Stocksy / Javier Pardina

Poletna esenca

Zakaj so vonji najboljši spominek

E HITER POZDRAV MORJU in globok vdih svežega vetriča, da se srce pred povratkom še enkrat razveseli. Kaj pa doma? Vonji se v možganih usidrajo v center za čustva in lahko prebudijo spomine in občutke, zato si pred dopustom privoščite nov parfum ali dišeč losjon za telo. Tako boste lahko v jeseni hitro podoživeli sproščene dopustniške trenutke.

ACTIVE BEAUTY 07/2022

DUŠA & TELO

Poletno branje za vsak okus

Mittags Pasta, nachmittags Eis und abends das tolle Buffet – ein Drittel der Österreicher isst im Urlaub mehr als zu Hause. Aber ist das so schlimm?

VELIKE ŽENSKE. VELIKE ZGODBE. VELIKE LJUBEZNI.

NaroËnik oglasa je založba UËila International. Knjige so na voljo v izbranih prodajalnah

ACTIVE BEAUTY 07/2022

DUŠA & TELO

BESEDILO: Birgit Querengäßer. FOTOGRAFIJA: Getty Images / Silvia Rico

Dopust sitih ust

»Te testenine pa res niso bile potrebne.« Imate tudi vi na dopustu takšne monologe? Naj jih bo za vedno konec

A POTOVANJIH se pogosto zgodi, da zgubimo stik z realnostjo. Kar naenkrat bosi in neobremenjeni sedimo na terasi restavracije ter klepetamo z neznanci. Privoščimo si neoprano jabolko in okrušen lak na noh-

ACTIVE BEAUTY 07/2022

tih nas prav nič ne moti. Skratka, uživamo življenje s polnimi pljuči. Vse dokler ne pride do hrane. Miza je bogato obložena z lokalnimi dobrotami in marsikdo se, prav tako kot doma, po obilnem obroku jezi sam nase: Le zakaj moram

vedno tako brezglavo pretiravati? Čas je, da se tudi ta notranji kritik poda na počitnice. V nadaljevanju preberite, kaj si najpogosteje očitamo, ko gre za prehranjevanje, in kako ravnati, da bodo počitnice res brezskrbne.

Mmmm, kako je okusno!

Destinacijo za dopust marsikdo izbira tudi na podlagi lokalnih specialitet

ACTIVE BEAUTY 07/2022

BESEDILO: Birgit Querengäßer. FOTOGRAFIJA: StockFood / I mmediate Media / Olive

DUŠA & TELO

»Solata bi bila primernejša odločitev.«

Pa dober tek! Tudi na dopustu se lahko prehranjujete zdravo – po dobrem zajtrku se dan pozna, zato izberite hranljiva živila.

Jogurt (naravni): vsebuje veliko beljakovin in kalcija. Ovseni kosmiči: telo preskrbijo z železom ter vitaminoma B1 in B6. Sveže iztisnjen pomarančni sok: izdaten vir vitamina C. Oreški: vsebujejo dragocene omega-3maščobne kisline. Banane: bogate s kalijem, magnezijem in vitaminom B6. Jajca: telo preskrbijo z vsemi devetimi aminokislinami.

ACTIVE BEAUTY 07/2022

Atlantic Trade d.o.o. Ljubljana, Kolinska ulica 1, 1000 Ljubljana

h, vedno samo ta solata – bojda izjemno zdrava in polna vitaminov, pa vendar je npr. ledenka sestavljena iz 97 % vode. V primerjavi z ostalimi vrstami zelenjave listi solate ne vsebujejo ravno obilice vitaminov in mineralov. Če ste na dieti (vsekakor upamo, da ne na dopustu), je solata zagotovo prava izbira. Če pa jo izberete izključno zato, ker naj bi bila zdrava, ste v zmoti. Veliko več vitamina C kot zelena solata vsebujejo paprika, cvetača, ohrovt in brokoli, v vsebnosti kalcija pa jo prekašata špinača in koromač. Kos ribjega mesa in stročnice v kombinaciji z žiti so pomemben vir beljakovin, ki jih v listnati solati praktično ni.

Izdelki so na voljo v izbranih prodajalnah

DUŠA & TELO

Moj dm, navdušuješ me znajboljšimi idejami! P

13:35

500 TOČK

OB PRENOSU IN REGISTRACIJI*

Moj dm

PRENESI ZDAJ

Prenesite si aplikacijo Moj dm in pustite, da vas navdihne. Odkrijte novosti in nakupujte še udobneje.

* Velja od 22.3. do 30. 9. 2022. Kupon s 500 točkami bo viden po prenosu aplikacije in registraciji v aplikacijo. Aktivirajte kupon in točke boste prejeli ob prvem spletnem nakupu ali nakupu v dm prodajalni, kjer je treba poskenirati kodo QR iz aplikacije. Pri spletnem naročilu lahko pride do dodatnih stroškov zaradi dostave.

»Pravzaprav se želim prehranjevati vegansko …«

ozdravljamo takšno odločitev, saj je brezmesno prehranjevanje dobro za zdravje. Meso namreč povzroča nekatere vrste raka, pa tudi srčno-žilna obolenja. Uslugo boste naredili tudi živalim, ki trpijo zaradi industrijskega kmetovanja, in okolju, saj je velik ogljični odtis posledica proizvodnje masla, govejega mesa in sira. Vendar pa se morate prehoda na brezmesno prehranjevanje lotiti postopoma, sploh, če ste se odločili, da s tem začnete ravno na dopustu. Količino zaužitih živil živalskega izvora začnete postopoma zmanjševati – če ste do zdaj uživali meso petkrat na teden, ga po novem jejte le trikrat na teden. Namesto masla začnite uporabljati rastlinske maščobe. Bolje kot nekaj striktnih veganov je mnogo takšnih, ki se vegansko prehranjujejo občasno. Če se en človek, ki na leto poje 100 kg mesa, odloči, da mesa ne bo več jedel, je to 100 kg mesa manj. Če 100 oseb uživanje živil mesnega izvora zmanjša le za desetino, to pomeni 1000 kg mesa manj. Povabite torej tudi svoje znance in se skupaj podajte novim prehranjevalnim izzivom naproti!

»Spet smo pozabili na zdrave prigrizke«

najboljšem primeru si za izlet pripravimo malico, sestavljeno iz oreškov in narezanega sadja, ki jih še lično spravimo v aluminijasto posodo. V resnici pa je tako, da na malico enostavno pozabimo in si potem na prvi stojnici privoščimo nezdrave prigrizke, ki nas hitro nasitijo. Se zgodi. Naj vam zaupamo, kaj dokazano podaljšuje življenjsko dobo. Brezskrbnost in uživanje. Prisluhnite svojemu telesu: če ste prehodili celo mesto, telo pač potrebuje energijo. Če vas skrbi, da po dopustu ne boste več mogli obleči najljubših kavbojk, lahko naredite dvoje. Prvič: uživajte, kajti če imate ob prehranjevanju slabo vest, se v telesu sprošča stresni hormon kortizol, ki zavira presnovo, zaradi česar boste tudi hitreje pridobivali na teži. In drugič: kupite nove kavbojke. ACTIVE BEAUTY 07/2022

DUŠA & TELO

Elegantna tudi na plaži.

»Zakaj se ne morem odpovedati kruhu?«

a mnogih počitniških destinacijah je navada, da v restavracijah na mizo postavijo košarico, napolnjeno s kosi kruha iz bele moke, ki se mu je nemogoče upreti. Nič ne de. Raziskave so namreč pokazale, da tovrsten kruh pravzaprav sploh ni tako nezdrav. Dvajset testirancev je v obdobju dveh tednov uživalo večje količine kruha. Ena skupina je dobila le kruh iz bele moke, druga pa kruh iz polnozrnate. Nato so skupini zamenjali. Rezultati raziskave so pokazali, da vrsta kruha nima prav nobenega vpliva na zdravje. Vrednosti mineralov, holesterola ter jetrnih in ledvičnih testov so pri testirancih ostajale nespremenjene med fazo kruha iz bele in kruha iz polnozrnate moke. Tudi vrednost krvnega sladkorja je ostala enaka. Strokovnjaki, ki so med drugim pregledovali tudi blato testirancev, so torej ugotovili, da kruh iz bele moke ni njuno tudi bolj škodljiv. Kdo in kako odreagira na kateri kruh, je v prvi vrsti odvisno od posameznikove črevesne flore. Za natančnejše rezultate bi opazovanje moralo potekati bistveno dlje, ampak za letošnji dopust naj kljub temu velja: jejte tisto, kar vam tekne, in zaupajte svojemu telesu.

»Vino vsak večer? Ne, hvala.«

agotovo ste si že kdaj rekli, da kozarec vina na dan pa res ne more škoditi. Žal vas moramo razočarati. Rezultati raziskav so namreč dokazali, da že pet in pol kozarcev vina ali 2,5 l piva na teden skrajša pričakovano življenjsko dobo. Pri uživanju alkohola pa ni bistvena le količina, temveč tudi pogostost uživanja. Če torej na dvotedenskem dopustu ne boste ravno pretiravali, vam tudi kozarec vina na dan ne bo pretirano škodil. Srčno-žilna obolenja, možganske kapi, popuščanje srca in visok pritisk povzroča predvsem redno popivanje.

ACTIVE BEAUTY 07/2022

Fraktal d.o.o.

BESEDILO: Birgit Querengäßer

31 Izdelki so na voljo v izbranih prodajalnah

NOVO

INFAILLIBLE

24H

TEKOČI PUDER V KAMNU

POTEM*

PREJ

*Prikaz pričakovanega rezultata po nanosu Infaillible 24H Fresh Wear pudra. Rezultati se lahko razlikujejo.

PREKRIVEN KOT TEKOČI, MATIRA KOT PUDER V KAMNU. VISOKA PREKRIVNA MOČ V ENI POTEZI. Naročnik oglasa: L’Oreal Slovenija, kozmetika d.o.o.

lepota&stil

UREDNIŠTVO & BESEDILO: Carolina von Canal. FOTOGRAFIJA: dm

AC T I V E B E AU T Y

Nežen dotik

Koža tudi v vodi in ob njej potrebuje zanesljivo zaščito. Privoščite ji sundance fluid za sočnenje GLOW, ZF 50

Ohladitev na bazenu

Poletje je v polnem zagonu, zato se opremite z vodoodpornimi ličili in najboljšimi izdelki za nego kože po sončenju ACTIVE BEAUTY 07/2022

LEPOTA & STIL

Ličila za sodobne morske deklice Svojo naravno lepoto lahko na plaži poudarite s senčilom za veke, osvetljevalcem ali kakšnim drugim ličilom, z njimi pa se lahko brez težav tudi potapljate

ACTIVE BEAUTY 07/2022

UREDNIŠTVO & BESEDILO: Carolina von Canal, Theresa Haidinger. FOTOGRAFIJA: dm

ACTIVE BEAUTY 07/2022

Popolnoma sproščeni Zakaj ne bi po kosilu skočili v bazen? Da bodo obrvi obstale na svojem mestu, uporabite alverde gel maskaro za obrvi Transparent 01

LEPOTA & STIL

ACTIVE BEAUTY 07/2022

Sonce, poljubi me!

UREDNIŠTVO & BESEDILO: Carolina von Canal, Theresa Haidinger. FOTOGRAFIJA: dm

Do sijoče poletne polti s pomočjo vodoodpornih ličil: kremi za zaščito pred soncem za obraz dodajte kapljico osvetljevalca in jo nanesite na lica, ustnice in veke (po kopanju samo nežno potapkajte z brisačo, da osušite kožo)

Ko morske deklice priplavajo na površje, se voda razprši v drobne kapljice, sončni žarki se spremenijo v bleščice in barve ličil zasijejo

ACTIVE BEAUTY 07/2022

LEPOTA & STIL

OSVEŽITEV OB

SONČNEM ZAHODU

e ste ves dan uživali na soncu, bi se koži prileglo isto kot vam – osvežitev in ohladitev. Da bo lahko dobro vpila vlažilno nego, z nje najprej sperite sredstva za zaščito pred soncem, znoj in sol.

iščenje naj poteka počasi. Izberite nežne vlažilne izdelke brez alkohola, npr. micelarno vodo ali čistilni gel oz. losjon. Dobro vam bo dela tudi prha z izdelki, ki vsebujejo

kakšno hladilno sestavino, npr. izvleček kumar ali alg. Pilinge raje začnite uporabljati šele po dopustu, da ne boste še dodatno obremenili kožne bariere.

oskrbite za popolno kombinacijo vlage in maščobe. Po zadrževanju na soncu nanesite izdelek z visokim deležem vode, ki bo segreto kožo lepo ohladil, maščobe pa naj bo le toliko, da prepreči izhlape-

vanje vode in kožo ohrani mehko. Kožo vlažijo in negujejo aloe vera, avokadovo olje in karitejevo maslo, ob čemer pa je ne obtežujejo. Pomirite jo lahko z izvlečkom korenine sladkega korena in s pantenolom. Če pri sebi nimate izdelka za nego kože po sončenju, posezite po gelih in drugih lahkih izdelkih, ki ne bodo ovirali oddajanja toplote, ali po čistem gelu aloe vere, ki hladi, vlaži in pomirja kožo. ACTIVE BEAUTY 07/2022

BESEDILO: Margit Hiebl. UREDNIŠTVO: Theresa Haidinger. FOTOGRAFIJE: The Licensing Project / Anna Dabrowska; dm; Gallery Stock / Lorraine Young

Preden začnete razmišljati o koktajlu pod senčnikom, poskrbite za kožo. Po celem dnevu na soncu si je namreč tudi ona zaslužila malo svežine

1 4 2

6 3 Po sončenju ...

... koža potrebuje veliko vlage in učinkovite sestavine, ki pomagajo preprečiti škodo Najboljši izdelki za nego kože po sončenju

1 Hydra maska za obraz v robčku. NIVEA. 2 Čistilni peneči gel za obraz. CERAVE. 3 Aqualia Thermla bogata hidratantna krema. VICHY. 4 Hydro sprej za obraz s hialuronsko kislino. alverde. 5 Balzam za ustnice Sensitive. Balea. 6 Hyaluronic Aloe Jelly vlažilni gel za obraz. GARNIER.

ACTIVE BEAUTY 07/2022

LEPOTA & STIL

a piko na i na kožo, obremenjeno zaradi sonca, nanesite masko. Na dopust vzemite takšno v obliki krpice, ker je praktična in ne zavzame veliko prostora. Krpico, prepojeno z učinkovinami, položite na očiščeno kožo obraza in jo nežno pritisnite nanjo. Odlično je, če se lahko med njenim učinkovanjem prosto premikate. Ko jo odstranite, ostanke obrišite s kozmetičnim robčkom ali jih vtrite v kožo. Če je krpico možno kompostirati, še toliko bolje!

časih med branjem na ležalniku lahko pozabite na čas in kar naenkrat je koža popolnoma rdeča. Umaknite se v senco – najkasneje takrat, ko se na koži pojavi občutek zategovanja, vas začne peči in po nežnem pritisku s prstom na hitro vidite bel madež. V takem

Hladilne sestavine Najhitreje se boste ohladili, če boste na kožo položili mokro brisačo. Izjemno hladilno učinkuje maska s skuto ali jogurtom. Odstranite jo, preden se posuši, in je ne nanašajte na odprte rane. Vnetje na koži lahko ublažite tako, da v črni čaj namočite krpo in jo za pol ure položite na opeklino. Otekline in rdečico omilite z rezinami kumare. Nikakor ne uporabljajte ledenih kock, gela za hladne obkladke, zamrznjenih rezin kumar (trend na TikToku), saj lahko dobite ozebline.

primeru uporabite negovalni izdelek z alantoinom ali D-pantenolom, ki lahko, če je opeklina blaga, prepreči, da bi se koža luščila. Pomagajo tudi kumare in jogurt ali skuta (glej okvirček na sredini). Pri hudih opeklinah ne oklevajte in poiščite zdravniško pomoč. Sicer pa – tudi, ko se opeklina umiri, to ne pomeni, da se lahko spet prosto gibljete na soncu. Kožne celice so še poškodovane in lahko že v kratkem času na sonce reagirajo z novo, še hujšo opeklino.

e bi si po takšni negi radi privoščili še hitro pijačo na plaži, imejte v mislih, da je manj več, tudi, ko gre za obraz. Kot podlaga zadostuje vlažilni serum ali sprej s hialuronsko kislino, ki ne masti kože. Namesto pudra negovalno kremo zmešajte z malo korektorja in prekrijte mesta z rdečico, saj bo to videti bolj naravno. Uporabite lahko tudi BB kremo in malo osvetljevalca ter spreja za utrjevanje ličil.

ACTIVE BEAUTY 07/2022

** **ČISTA KOZMETIKA IN VAV UČINEK

o Nov

*GEL LAK ZA

NOHTE

POSUŠI SE V 40 SEK DOLGO OBSTOJEN KLIMATSKO NEVTRALEN

LEPOTA LEPOTA NAJ NAJ BO BO

ZABAVNA ZABAVNA

*Vsi izdelki essence z oznako „čista kozmetika“ so formulirani brez PEG, mikroplastičnih delcev in parabenov. Vsebujejo pretežno veganske sestavine in podpirajo proizvodnjo trajnostnega palminega olja. **v skladu z zakonodajo EU

*ogljično nevtralen

**čista kozmetika

*vegansko

*prijazno do živali

dm STUDIO

Lepotni strokovnjaki dm Studia svetujejo ...

Poletje poleg morskih radosti prinaša tudi težave z lasmi, ki ob izpostavljenosti soli, soncu in kloru ter zaradi nepravilne nege izgubijo sijaj. Zunanji dejavniki prav tako vplivajo na hitrejše cepljenje konic in na barvo las, ki pogosto zbledi. Za nasvet, kako negovati lase med poletjem, smo se obrnili na lepotne strokovnjake dm Studia, frizersko-kozmetičnega salona, ki se nahaja v Ljubljani in Kranju 42

ACTIVE BEAUTY 07/2022

BESEDILO: dm. FOTOGRAFIJE: shutterstock, dm

... kako negovati svoje lase na dopustu

PORABITE KAKOVOSTNO OLJE IN MASKO ZA LASE Pomembno je, da poskrbite za ustrezno nego las. Nanje nanesite kakovostno olje ali masko, ki bosta lasem zagotovila zaščitni sloj in poskrbela, da ta ne bo vpil preveč morske ali klorirane vode. Lasje poleti potrebujejo še več vlage kot običajno, še posebej, če so že v osnovi suhi ali barvani. Prav zato je pomembno, da uporabite vlažilne izdelke, saj bodo ti lasem zagotovili dodatno vlago, ne pozabite pa niti na olje za lase: odlično je arganovo ali kokosovo olje oz. olje, ki vsebuje mešanico različnih negovalnih olj, na voljo v dm Studiu v Ljubljani in Kranju.

RED SKOKOM V MORJE ALI BAZEN LASE ZMOČITE Z NAVADNO VODO Če boste veliko časa preživeli ob bazenu in morju, vam priporočamo, da si lase pred skokom v vodo vedno zmočite pod prho ter tako poskrbite, da slana oziroma klorirana voda ne bo prodrla v notranjost vaših las. Če v bližini ni prhe, imejte s seboj steklenico z vodo, ki jo poškropite po laseh.

ANESITE IZDELKE ZA ZAŠČITO LAS IN SI NADENITE POKRIVALO Na dopust s seboj vzemite tudi sprej za zaščito las pred soncem, ki bo poskrbel, da vročina in sonce lasem ne bosta prišla do živega. Predlagamo vam, da uporabite takega, ki vsebuje zaščitni faktor in vlažilne sestavine, saj bo tako hkrati opravljal dve funkciji. Ne pozabite tudi na priročno pokrivalo, ki bo zaščitilo vaše lase in obraz, ob tem pa boste tudi videti zelo šik.

Prepustite se spretnim rokam frizersko-kozmetičnih strokovnjakov dm Studia ter si do 31. 8. 2022 privoščite poletno nego las po posebni ceni. Več informacij najdete na spletni strani dmstudio.si ACTIVE BEAUTY 07/2022

01 513 22 29 dmstudio.si facebook.com/dmstudio.slo instagram.com/dmstudio.slo

Preizkusite odlične hranilne maske Moroccanoil! V dm Studiu Ljubljana lahko izbirate med številnimi odtenki, ki so na voljo v dveh velikostih: • 30 ml za 7 € • 200 ml za 28 €

Za več informacij pokličite na 01 513 22 28 ali se oglasite v dm Studiu Ljubljana

bivanje AC T I V E B E AU T Y

Ko zrak dobi obliko

BESEDILO: Katharina Schmiedjell. FOTOGRAFIJA: Zara Home

Trendi na področju steklarstva narekujejo surovost. Kam boste postavili vazo, v katero je ujeto divje butanje valov?

Majhne radosti

Tokrat o tem, kako ohladiti stanovanje in kako kar najbolje urediti zunanjo dnevno sobo ACTIVE BEAUTY 07/2022

BIVANJE

Razgrnite zavese

Zjutraj v prostor spustite hladen zrak, potem pa okna zaprite, da vročina ostane zunaj. Pomembno je premišljeno zračenje

OLETJE JE, zato naj bo vroče! Razen, če sedimo v domači pisarni in se hladimo s pahljačo. Nenadoma se zdi hladna jesen izjemno privlačna. Pomislimo na klimo, a ker ni dobra za okolje, jo spet odmislimo. Na srečo obstajajo boljše ideje za prijetne temperature. Med vikendom si vzemimo čas, da malo ohladimo stanovanje in ga okrasimo z ljubko poletno dekoracijo.

AMETNA OBLAČILA Nasvet glede izbire materialov oblačil v različnih letnih časih verjetno že poznate. A tudi posteljne prevleke, zavese in odeje za kavč so

Če se zavzamemo za točno določeno stvar, s katero bomo izboljšali svoj vsakdan, nam to lahko prinese veliko zadovoljstva. Tokrat naj bo na vrsti cilj, da stanovanje ostane hladno

na koži zračnejše in prijetnejše, če so izdelane iz svile, bombaža, konoplje in lanu, kot pa iz sintetičnih materialov ali debelega pliša. V bližini oken obesite mokre brisače, ki bodo med izhlapevanjem vode poskrbele za hladnejši prostor, in odstranite mehke preproge.

ENČILA Najbolje je, da vročine sploh ne spustite v prostor. Zunanje žaluzije in nadstreški za teraso preprečujejo soncu, da bi segrel notranje prostore. Kaj pa, če v najemniškem stanovanju te zaščite ni? Na notranjo stran oken lahko brez vrtanja pritrdite plise senčila ACTIVE BEAUTY 07/2022

BESEDILO: Paula Rausch. FOTOGRAFIJA: Getty Images / xijian

Vikend projekt

Svetlikajoča se srebrna Pri triku z aluminijasto folijo naj bo svetlikajoča se stran vedno na zunanji strani

(obvezno v svetlih odtenkih). Ta bodo četrtino zadržala kar četrtino toplote. Če radi eksperimentirate, na zunanjo stran stekla namestite aluminijasto folijo ali reševalno odejo.

ELENA KLIMATSKA NAPRAVA Na naraven način lahko ozračje v prostoru lahko izboljšate z rastlinami. Zelena barva deluje sproščujoče in v nas zbudi občutek hladne oaze, poleg tega pa rastline ogljikov dioksid spreminjajo v kisik. To je pomembno, če so okna podnevi zaprta. Rastline velik del vode, s katero smo jih zalili, oddajajo v zrak in tako poskrbijo za hlad ob izhlapevanju ter vlaženje zraka. Izberite rastline, ki so enostavne za vzdrževanje, kot so npr. afriška konoplja, aloe vera, bršljan in filodendron.

orbico gillette

GRA BARV Hladilni učinek lahko okrepite z barvami sten. Modra deluje hladno in pomirjujoče. Da pa ne boste vsakih šest mesecev barvali sten, na steno pritrdite veliko modro rjuho ali velik moder plakat, ki ga boste novembra zlahka zamenjali.

REMIŠLJENO ZRAČENJE Ko je zunaj še vroče, zračenje ni smiselno. Lahko pa zračite ponoči in zgodaj zjutraj. Kaj pa potem? Če ste čez dan doma, poskrbite za prepih, da zrak ne bo zatohel. Če v stanovanju nimate nasproti ležečih oken, pomaga tudi dober ventilator.

OIŠČITE TERMOFOR Morda zveni nekoliko nenavadno, a vredno je poskusiti. Zakaj ne bi termoforja napolnili s hladno vodo in ga na vroč poletni večer vzeli s seboj v posteljo? Lahko si tudi navlažite posteljnino z vodno pršilko ali pižamo za kratek čas postavite v zamrzovalnik. Prepustite se domišljiji: predstavljajte si hladen zimski dan z neprijetnim pršenjem in hitro se vam bosta vročina in potenje zdela prav prijetna.

ACTIVE BEAUTY 07/2022

ličila za PROFESIONALCE CENOVNO DOSTOPNO ZA VSAKOGAR

VEGANSKO

NI TESTIRANO NA ŽIVALIH

BREZ DODANIH PARABENOV

C AT R I C E . E U

BIVANJE

Najljubši kraj

UREDNIŠTVO: Maike Rohlfing. BESEDILO: Eva Pohn. FOTOGRAFIJE: House Doctor; Ferm Living

Na terasi je lahko ravno tako udobno kot v dnevni sobi

Senčni prostor

Naj balkon in vrt postaneta bivalna oaza pod milim nebom, kjer lahko jeste, pijete in se sproščate

OLETI IMAMO ENO SOBO VEČ. Na terasi, balkonu ali vrtu lahko ves dan poležavamo na soncu, beremo, jemo večerjo in pijemo vino. Takšno je to sladko življenje. V teoriji. V praksi pa je tako, da vsi sploh nimajo balkona. Pri večini zunaj stoji zarjavel senčnik, na tleh je nekaj europalet in namesto mize je postavljen kar zaboj za pivo. Kot da bi nas poletje s svojim prihodom vsako leto presenetilo. Zdaj je pravi trenutek, da si vzamete čas in uredite svojo oazo na prostem.

ACTIVE BEAUTY 07/2022

E NIKOLI NI BILO TAKO PREPROSTO središče življenja prestaviti ven. Vrtno pohištvo na področju ergonomije, dizajna in udobja nikakor ne zaostaja za notranjim. Ravno nasprotno – nove prevleke iz blaga, ki so odporne na vremenske razmere in svetlobo, notranje pohištvo spremenijo v zunanje. V trendu je tudi pohištvo, ki je videti kot tisto v kakšni avli – udobni kavči in naslanjači, dnevne postelje in ležalniki. Udobni so tudi klasični kosi iz ratana, ki pa žal niso primerni za vsako vreme, zato

BIVANJE

Kako udobno!

Kot bi jedilnico in dnevno sobo prestavili ven

so danes na voljo takšni iz poliratana in polietilena, ki jih zlahka zamenjamo za originalne. Pomembna je funkcionalnost, tudi, če zunaj postavimo jedilni kotiček. V letošnjem letu na balkonih in terasah prevladuje pohištvo iz aluminija in kovin, s katerim lahko prihranimo prostor, saj so kosi zložljivi. Vrtno pohištvo naj bo v pisanih barvah. Če imate dovolj prostora, si lahko z udobnimi oblazinjenimi naslanjači uredite jedilnico

* zaživijo

Naročnik oglasa: Gaps d.o.o.

ACTIVE BEAUTY 07/2022

UREDNIŠTVO: Maike Rohlfing. BESEDILO: Eva Pohn. FOTOGRAFIJE: emu; Ferm Living; House Doctor

Lepa koža nastane iz čudovitih sestavin.

BIVANJE

na prostem. Leseno pohištvo naj bo iz domačih surovin, npr. hrasta, robinije, duglazije. Kaj pa tropski les? Če že, naj ima certifikat FSC, ki zagotavlja, da gre za les iz trajnostnega gospodarjenja z gozdom.

PET SO V TRENDU DODATKI, kakršni so bili v 50. in 60. letih –

ACTIVE BEAUTY 07/2022

npr. nostalgični senčniki s pletenimi resicami. Da bo zunaj tako udobno kot notri, ne pozabite na blago. Kaj pravite na ljubke blazine in odeje? Piko na i lahko dodate s preprogo. V poletnih večerih so odlična izbira tudi sveče v posodicah, lučke na verigi ali viseče laterne. Morda celo odprt ogenj. Če o takšni zunanji dnevni

sobi lahko le sanjate, se odpravite v bližnji park ter uživajte v slikah in zvokih narave.

N, ČISTO ISKRENO, zakaj bi sploh šli na dopust, ko pa si lahko spočijemo tudi doma? Če se odpovemo dopustu, lahko ta denar porabimo za ureditev kotička na prostem.

BIVANJE

Čudežno sredstvo meseca

Citronska kislina Videti je skoraj kot sladkor, a ima veliko več učinkovitih lastnosti. Najdemo jo lahko v vsakem gospodinjstvu

DA JE CITRONSKA KISLINA sploh našla pot v naše gospodinjstvo, je kriva moja mama. Kmalu po porodu je moral mož na službeno pot, zato naju je z novorojenčkom prišla obiskat za nekaj dni. Časa ni izkoristila le za crkljanje vnuka in kuhanje hčerki, temveč tudi za temeljito inventuro kuhinjskih omaric. Do te mere, da sem še več tednov po njenem odhodu naletela na nove stvari, brez katerih si ona očitno ne predstavlja kuhinje. Med drugim tudi na zavitek citronske kisline. Z možem sva se spraševala, čemu služi. A hitro sva prišla do naslednjega vprašanja – čemu ne služi. JAZ JO NAJRAJE UPORABLJAM za odstranjevanje vodnega kamna. Kako krasno se peni, ko kislina

ACTIVE BEAUTY 07/2022

BESEDILO: Katharina Schmiedjell. FOTOGRAFIJA: Shutterstock / AkaciaArt

ITRONSKA KISLINA JE KOT SESTAVINA navedena na številnih izdelkih – tako na sadnih sokovih kot na gumijastih medvedkih. Včasih so jo pridobivali iz citrusov, danes pa se lahko zanjo zahvalimo glavičasti plesni, ki fermentira ostanke sladkorja ali koruze in pri tem procesu ustvarja citronsko kislino. Ne zveni ravno najbolj užitno, kajne?

BIVANJE

raztopi vodni kamen! Grelnik za vodo in kuhalnik za jajca sta kot nova. Pomembno je, da je pri odstranjevanju vodnega kamna voda mrzla, saj sicer za njo ostanejo bele obloge. Za razliko od kisa citronska kislina ščiti gumijasta tesnila, zato jo lahko daste tudi v pralni stroj. od citronke do Že pred leti sem doma čistoče je izjemno prepovedala uporabo kratka mehčalcev, ki sem jih nato pri svetlih oblačilih nadomestila s citronsko kislino, ki madeže dezodorantov in znoja na belih majicah odstrani učinkovito in na naraven način. Njena največja prednost pa je, da je biorazgradljiva in v primerjavi z nekaterimi drugimi gospodinjskimi sredstvi lepo diši.

Pot od

POLETI jo uporabljam tudi v kuhinji. Narezana sadna solata je dlje videti sveža, ker kislina preprečuje oksidacijo. Pri kuhanju marmelade poskrbi za uravnotežen, ne presladek sadni okus. Vse, kar lahko rečem, je le – hvala, mama!«. ACTIVE BEAUTY 07/2022

NOVO

SUPER STAY VINYL INK Tekoče rdečilo za ustnice s sijočim zaključkom. Obstojno tudi do 16 ur*

#PretresiNanesiŠtartaj

*Potrošniški preizkus, 109 žensk

Naročnik oglasa: L’Oreal Slovenija, kozmetika d.o.o.

kulinarika& potovanja

BESEDILO: Eva Pohn. FOTOGRAFIJA: StockFood / Irina Meliukh

AC T I V E B E AU T Y

Ugriznite v travnik

Fokača je trendovska jed iz sočnega kvašenega testa, ki ga obložimo z jedilnimi zelišči, cvetovi in zelenjavo. Tudi, ko jo spečemo, je še vedno čudovita - in seveda okusna

Cvetlice na krožniku

Narava nudi vse, kar potrebujemo za pripravo jedi na prostem. Če pa se vam zahoče mesto, vam priporočamo obisk Mostarja ACTIVE BEAUTY 07/2022

KULINARIKA & POTOVANJA

Stari most združuje mesto, ki je po njem dobilo svoje ime. Desno: Apnenec, ki so ga v starem mestnem jedru uporabljali pri gradnji, tudi v poletnih mesecih hiše ohranja prijetno hladne

Vikend v Mostarju Najlepše mesto v Bosni in Hercegovini nudi številne znamenitosti in kraje, kjer lahko uživamo, se kopamo in sprehajamo. A če ga pogledamo od bližje, odkrijemo, da je Mostar tudi živa zgodovinska knjiga 56

rtoglavih 20 metrov višine, 3 sekunde prostega pada – skok s kamnitega mostu, ki ga segreva sonce, v hladno smaragdno zeleno Neretvo ni za strahopetce. Kdo si je pred 450 leti prvi domislil, da bo poskusil kaj takega, ni znano, a eno zagotovo drži: Mostar je med drugim znan po svojih večinoma mladih, izurjenih ljudeh, ki konec julija pogumno skočijo v globino, pri tem pa jih spodbujajo vzkliki gledalcev. Mesto med gorama Velež in Čabulja nudi dovolj drugih lepot. Kaj pravite na sprehod po tlakovanih uličicah starega dela mesta, kamor sodi tudi omenjeni most, in kulinarične užitke ob bureku in skodelici bosanske kave? ZA TRENUTEK se ustavimo še pri mostu, ki je tako ikoničen, da krasi stene marsikatere balkanske

„Prijatno“

je v Mostarju pomembna beseda in pomeni »dober tek«

Potovalne informacije

PRIHOD Vožnja z avtomobilom iz Ljubljane traja približno 6 ur in pol. Sedete lahko tudi na avtobus, najprej do Zagreba, od koder pot nadaljujete z avtobusom za Mostar, nekatere linije pa do tam vodijo še preko Sarajeva in Dubrovnika. NAOKROG Največje znamenitosti so v starem mestnem jedru in so vse dosegljive peš. Okolico mesta lahko raziščete z odlično povezano mrežo javnih avtobusov. NAJLEPŠA VOŽNJA Z VLAKOM NA BALKANU Razgled na poti od Mostarja do bosanske prestolnice, ki se spektakularno vije skozi divjo dolino Neretve in predor Ivan, je za mnoge najlepši na svetu.

ACTIVE BEAUTY 07/2022

BESEDILO: Carolina Forstner. FOTOGRAFIJE: stock.adobe.com / JFL Photography; Getty Images / senorcampesino, HenriVoton

Skok z mostu je v mestu še danes najbolj priljubljena aktivnost za pogumne

Najboljše z vsega sveta

Če ste pozorni, lahko na vsakem koraku opazite vplive orienta in zahoda. Na fotografiji so okrašene bakrene vaze, ki jih najdete na ogleda vrednem bazarju Kujundžiluk

ACTIVE BEAUTY 07/2022

KULINARIKA & POTOVANJA

Mostar je prvo mesto na svetu, ki je legendi borilnih veščin Bruceu Leeju postavil spomenik (levo). Veljal naj bi kot simbol ponovne združitve mesta, ki je bilo v vojni ločeno. Kako se imenuje dobrota na desni sliki, je odvisno od polnila. Če je v njem mleto

meso, govorimo o bureku, vse ostale različice, npr. s špinačo ali krompirjem, pa se tam imenujejo pita

Užitek HINDIN HAN Restavracija poleg klasičnih čevapčičev nudi tudi sveže ribe, s pokrite terase pa postreže tudi s čudovitim razgledom na Radoboljo, majhen pritok v Neretvo. Naslov: Jusovina bb FOOD HOUSE Mostarska kuhinja temelji na mesu. Če niste njegov ljubitelj ali enostavno potrebujete nekaj drugega, boste našli tudi okusne vegetarijanske alternative. Tukaj je baklava menda najboljša v vsem mestu. Naslov: Rade Bitange 12 CAFÉ DE ALMA Poleti je lahko zelo vroče, zato poiščite senčen vrt, kakršen je ta. Obvezno poskusite tudi sveže stisnjen sok granatnega jabolka. Naslov: Rade Bitange

TURŠKO ALI BOSANSKO?

Bosanska kava se za razliko od turške pripravlja brez sladkorja, a namesto tega zraven postrežejo sladko pecivo lokum. Kavo skuhajo v bakreni džezvi, ki jo lahko tako kot kavo kupite na bazarju.

restavracije po vsej Evropi. Stari most je bil zgrajen v sredini 16. stoletja po načrtih osmanskega arhitekta Mimarja Hayreddina. S svojim drznim lokom most iz svetlega apnenca velja za enega najpomembnejših reliktov Osmanskega cesarstva. Na žalost je ta arhitekturni spomenik še bolj zaslovel, ko je bil med vojno v Bosni uničen. Most namreč ni bil le povezava med dvema strmima obrežjema Neretve, temveč je povezoval tudi kulture in vere. Tu so dolga stoletja živeli Bošnjaki

Prenočišča VILLA DIVANI Hotel, le nekaj metrov oddaljen od hrušča na mostu, nudi mirne moderne sobe in bogat zajtrk. To je popolna nastanitev za potovanje po mestu. »villadivani.ba HOTEL ALMIRA V hotelu Almira se človek zaradi ročno tkanih preprog, žametnih kavčev in masivnega lesenega pohištva počuti domače kakor na obisku pri babici. Almira se ponaša tudi z dvema strešnima terasama in izjemnim razgledom na staro mesto. »almira-hotel.ba HOTEL MEPAS Mostar je tudi eleganten – v hotelu Mepas imajo velik velnes in fitnes center, notranji bazen, pa tudi veliko nakupovalno središče. »mepas-hotel.ba

ACTIVE BEAUTY 07/2022

BESEDILO: Carolina Forstner. FOTOGRAFIJE: Shutterstock; stock.adobe.com / ltummy; imago images / agefotostock / CSP_RossHelen

Vsi v Mostarju se strinjajo, da je Bruce Lee junak. Ste pojedli preveč dobrot iz listnatega testa?

KULINARIKA & POTOVANJA

OBČUTITE M Č

3X UČINKOVITEJŠE BELJENJE MADEŽEV, KI NASTANEJO ZARADI HRANE IN PIJAČE* *v primerjavi z običajno zobno pasto s fluorom po 3 dneh.

Derviški samostan v Blagaju je od Mostarja oddaljen Y približno 10 km. Deli objekta so bili vklesani v skalo pred CM skoraj 600 leti MY

(v Bosni živeči muslimani) na vzhodni strani mesta in pretežno kristjani na zahodnem delu. Med državljansko vojno je bil most novembra 1993 uničen. Po koncu bojevanj so najprej uredili zasilno konstrukcijo iz jeklenih žičnih vrvi. Ker stari most ni le arhitekturna posebnost, temveč ima tudi ogromno simbolno moč, so ga leta 2004 ponovno rekonstruirali s kamni iz Neretve. Gre za manj prijetno poglavje v zgodovini in ne preveč lepo zgodbo, ki se jo pove turistom, a je izjemnega pomena in pomaga razumeti mesto in njegove prebivalce.

CMY

Nekatere kamne,

iz katerih je bil zgrajen prvotni most, so pobrali iz reke ACTIVE BEAUTY 07/2022

Naročnik oglasa: Lomas d.o.o.

OSMANSKA ZAPUŠČINA na eni in vpliv krščanstva na drugi strani se ne kaže le v čarobni arhitekturi, v cerkvah in mošejah ter na bazarju – kaže se tudi na jedilnih listih mnogih majhnih restavracij v okolici slavnega mostu. Poleg klasičnih balkanskih jedi boste našli tudi kulinarično dediščino iz časov Avstro-Ogrske, katerim se pridružujejo tudi orientalske jedi, npr. dolma, zavitek iz zeljnatih listov, ter izjemno sladki baklava in halva. Na mostarskih mizah in ulicah živi raznolikost. Naš nasvet – potopite se, vživite se, uživajte!

KULINARIKA & POTOVANJA

D A N E S B O M O KU H A L I ZUNA J

Žar ali kamin? Za še boljše vzdušje popecite kruh in zelenjavo ali skuhajte juho na rešetki

LAŽE OB JEZERU in morju so idealne za pripravo kurišča, a seveda je na vrtu ali terasi še mnogo bolj praktično. Čeprav je treba, glede na zahtevnost jedilnika, v naravo vzeti s sabo veliko sestavin, izkušenih kuharskih navdušencev to sploh ne moti. Rešetko za žar pa imajo kar v

prtljažniku. Sestavine lahko pripravimo po delih (npr. za pomako vse, razen jajčevcev) in ko se ogenj spremeni v žerjavico, kuhamo kar na mestu samem. Vse, kar potrebujete, da razveselite svoje prijatelje, so kombinacija poletne juhe, ki ogreje, pikantne česnove štruce, ki vabijo k skupnemu

Zelena zelenjavna juha z grahom v strokih SESTAVINE: 400 g manjšega krompirja, prepolovljenega • 3 žlice oljčnega olja (npr. znamke dmBio) • morska sol in poper (npr. dmBio črni poper) • 1 liter zelenjave jušne osnove (npr. znamke dmBio) • 250 ml vode • 250 g rezancev papardelle (ali drugih rezancev) • 200 g sladkornega graha v stroku • 70 g zamrznjenega graha • 6 redkev, narezanih na tanke rezine • 100 g mladega ohrovta, narezanega na kose, primerne za v usta • 1 šopek sesekljanega kopra

PRIPRAVA: Pečico segrejte na 210 °C (zgornje in spodnje gretje). Krompir razporedite na pekač, obložen s peki papirjem, ga pokapajte z oljčnim oljem in začinite s soljo in poprom. Mešanico nežno premešajte in pecite v pečici 18–20 minut, dokler ni zlatorumena in pečena. Pekač za trenutek postavite na stran. Nato v veliki posodi zavrite juho in vodo. Dodajte papardelle in kuhajte, da so al dente (še čvrste). Dodajte sladkorni grah, krompir, redkvice, grah in liste ohrovta. Rahlo premešajte in kuhajte 1–2 minuti. Ob serviranju potresite s koprom.

lomljenju kruha, orientalske kreme iz jajčevcev in tankih mandljevih piškotov. Ob ognju težke teme nenadoma postanejo lahkotne in se z iskricami dvigajo v nočno nebo. In kdo ve, morda boste poleti doživeli svoje najlepše trenutke s koktajlom v eni in žlico zelenjavne juhe v drugi roki.

Kruh s česnom in zelišči SESTAVINE: • 2 celi glavi česna • 1 žlica oljčnega olja • 150 g zmehčanega masla • sol in poper • 1 štruca svežega kruha z drožmi • svež rožmarin, timijan, origano in žajbelj, po 6–8 vejic

PRIPRAVA: Pečico segrejte na 180 °C (zgornje in spodnje gretje). Glavi česna položite na kos aluminijaste folije, pokapajte z oljčnim oljem, zavijte in pecite v pečici 30 minut, dokler se ne zmehčata. Iz glav od spodaj navzgor potisnite stroke. Dodajte maslo, sol in poper ter z vilicami premešajte, da nastane aromatična pasta. Zarežite hlebec 2 cm od vrha in se ustavite na tri četrt reza. V reze vtrite česnovo maslo in dodajte zelišča po okusu. Kruh rahlo zavijte v aluminijasto folijo in pecite 15 minut, nato pa ga še za 5–10 minut položite v pečico brez folije. Pečete ga lahko tudi na žaru. Servirajte še toplega.

ACTIVE BEAUTY 07/2022

Skrbno se pripravite,

saj imajo sproščeni gostitelji veliko bolj zabavno življenje Zelena zelenjavna juha Hrustljava, sveža in pomirjujoče topla – popolna jed za zabave na prostem

Česnov kruh z zelišči

Recept je preprost, lahko pa se celo zgodi, da bo ta kruh postal vaša najljubša poletna jed

UREDNIŠTVO & BESEDILO: Carolina Forstner. FOTOGRAFIJE: Taverne Agency / Chris Court

Pomaka iz jajčevcev z ocvrtim krompirčkom Pomaka je enostavna za pripravo, ocvrt krompirček pa boste z nekaj sreče našli kar v lokalu na obali

Mandljevi piškoti z začimbnim napitkom

Pod stepeno smetano se skriva pijača s pridihom orienta

ACTIVE BEAUTY 07/2022

KULINARIKA & POTOVANJA Pomaka iz jajčevcev z ocvrtim krompirčkom SESTAVINE: Pomaka: • 2 velika jajčevca • 1 strt strok česna • sol, poper • ½ žličke mlete kumine • ½ žličke mletega koriandra • 2 žlički tahinija (npr. dmBio sezamova krema tahini) • 1 žlica limoninega soka Preliv: • 2 žlici semen granatnega jabolka • 1 vejica sveže sesekljane mete • 2 žlici sesekljanih orehov (npr. znamke dmBio) • 1 žlica oljčnega olja

Informacije o sestavinah: jajčevec

EMNOVIJOLČASTI SADEŽ najverjetneje prihaja iz Azije in je Evropo osvojil v 13. stoletju. Ker so bile tedaj gojene sorte večinoma rumene ali bele, je dobil ime »jajčevec«. Ta rastlina razhudnikovka vsebuje veliko kalija, pod lupino pa se skrivajo vitamini iz skupine B in vitamin C. Jajčevec je rad na hladnem, vendar ne na mrzlem, zato ga ne hranite v hladilniku in ga hitro porabite. Mimogrede, ali ste vedeli, da izraz »melancana« izvira iz italijanskega izraza »melanzane«? Slovnično pravilno se torej ime v ednini glasi »melancana«, v množini pa »melancane«.

Ocvrt krompirček: • 1 kg krompirja, ki se ne razkuha, narezanega na trakove • 6 žlic oljčnega olja • morska sol • paprika v prahu (npr. dmBio sladka paprika))

PRIPRAVA: Pečico segrejte na 200 °C (zgornje in spodnje gretje). Krompirjeve trakove namočite v olje in jih v eni plasti razporedite na dva pekača, obložena s peki papirjem. Pecite 30–40 minut, na polovici obrnite. Jajčevce pecite na žaru 20– 25 minut in jih obračajte, dokler koža ne postane črna, meso pa mehko. (Alternativa v pečici: jajčevce razpolovite, površine, kjer ste prerezali, premažite z oljčnim oljem, položite na pekač in pecite v ogreti pečici 20 minut na 200 °C). Jajčevce odcedite skozi cedilo in pustite, da se malo ohladijo, nato pa z žlico postrgajte notranjost. To toplo maso zmešajte s česnom, mleto kumino, koriandrom, tahinijem, limoninim sokom, soljo in poprom, da nastane kremasta pomaka, in pazljivo pretlačite za bolj gladko konsistenco. Pretresite v skledo in dodajte semena granatnega jabolka, meto, orehe in oljčno olje. Ocvrt krompirček začinite z morsko soljo in papriko ter ga servirajte s pomako.

Mandljevi piškoti z začimbnim napitkom

Začimbni napitek: • 1 strok prepolovljen in ostrgan vanilje • 2 kosa zvezdastega janeža • 3 stroki kardamoma • 2 cimetovi palčki • 1 liter mleka (alternativa: npr. dmBio naravni ovseni napitek ali dmBio naravni mandljev napitek) • 55 g sladkorja v prahu • 250 ml smetane za stepanje Preliv: sveže mlet muškatni orešček, grobo mleta morska sol

PRIPRAVA: Piškoti: Pečico segrejte na 180 °C (zgornje in spodnje gretje). V skledi zmešajte mandlje in moko. V loncu segrejte sladkor, maslo, mleko in javorjev/agavin sirup, dokler se maslo ne stopi. Nato maso zavrite (100 °C na termometru za sladkor). Odstavite s štedilnika in vmešajte mešanico mandljev in moke. Za minuto odstavite, da se ohladi in zgosti. Dva pekača obložite s peki papirjem in nanju polagajte maso (dve čajni žlički za en piškot). Pomembno: testo bo med pečenjem naraslo, zato med posameznimi piškoti pustite dovolj prostora. Pecite 8 minut, nato pustite 5 minut, da se ohladi, in položite na rešetko. Začimbni napitek: V loncu na srednje močnem ognju zavrite začimbe in mleko z dvema čajnima žličkama sladkorja. Zmanjšajte temperaturo in kuhajte 5 minut. Prelijte skozi cedilo. Stepite smetano, postopoma dodajajte preostali sladkor. Začinjeno mleko prelijte s stepeno smetano in potresite z muškatnim oreščkom in grobo mleto morsko soljo.

ACTIVE BEAUTY 07/2022

UREDNIŠTVO & BESEDILO: Carolina Forstner. FOTOGRAFIJE: Taverne Agency / Chris Court

SESTAVINE: Za 16 piškotov: • 60 g mletih mandljev (npr. dmBio mandljeva moka) • 1 1/2 žlice moke (npr. dmBio pšenična moka tipa 550) • 150 g sladkorja (npr. dmBio surovega trsnega sladkorja) • 60 g masla • 1 žlica mleka (alternativa: npr. naravni ovseni napitek dmBio) • 1 žlica javorjevega ali agavinega sirupa (npr. dmBio javorjev sirup razreda A ali dmBio agavin sirup)

ACTIVE BEAUTY 07/2022

Odkrijte naravno kozmetiko v dm prodajalnah in na dm.si

Narava je moj lepotni navdih! Občutite moč navdiha.

zemlja

BESEDILO: Eva Pohn. FOTOGRAFIJA: Getty Images / Westend61

AC T I V E B E AU T Y

Po stopnicah na hladno

Pobegnite pred soncem in obiščite sotesko Vorderkaserklamm pri Salzburgu. Izlet je popoln za vse, ki bi se radi ohladili med strmimi skalnatimi stenami in bučnimi slapovi. Ne pozabite na kopalke!

Odkrivajte naravo!

Spoznajte strokovnjakinjo za bioniko (od str. 67) in trajnostne izdelke letošnjega poletja. Predstavljamo pa tudi nekaj razlogov, zakaj bi morali začeti ritual s kadilom ACTIVE BEAUTY 07/2022

ZEMLJA

Mikroplastika ne sodi v mojo torbo za na plažo. sundance Intensiv fluid po sončenju 50 ml

Več okolju prijaznih izdelkov poiščite v dm prodajalnah in na dm.si.

249

sundance Kids otroško mleko za zaščito pred soncem ZF 50 150 ml

€

4,98 € za 100 ml VEDNOUGODNO od 03.2022 2,49 €

699 €

4,66 € za 100 ml VEDNOUGODNO od 03.2022 6,99 €

Balea After Sun gel za prhanje 300 ml

sundance mleko za zaščito pred soncem ZF 30 150 ml

99 €

4,00 € za 100 ml VEDNOUGODNO od 03.2022 5,99 €

Balea sprej za telo z aloe vero 200 ml

249

99 €

0,33 € za 100 ml VEDNOUGODNO od 04.2018 0,99 €

€

1,25 € za 100 ml VEDNOUGODNO od 03.2022 2,49 €

Moj dm aplikacija dm.si

ACTIVE BEAUTY 07/2022

ZEMLJA

Neskončne lepote

Ko strokovnjakinja za bioniko Ille C. Gebeshuber pogleda skozi svoj mikroskop, odkrije pravi svet čudes. V intervjuju nam je zaupala, kako lahko človek najde navdih v naravi in ima od nje korist

INTERVJU & BESEDILO: Katharina Schmiedjell. FOTOGRAFIJE: Shutterstock / HHelene

PISARNI na Tehnični univerzi na Dunaju najdete nešteto rastlin. Strokovnjakinja za bioniko Ille C. Gebeshuber sedi sredi te džungle in se navdušuje nad magnetotaktičnimi bakterijami, ki gradijo najmanjše kristalne oblike. Od mavričnih barv metuljev morfo v Kostariki, ki niso takšni zaradi pigmentov, temveč zaradi površinske strukture kril, do kril škržatov in njihove površine, odporne na bakterije. Nima srca, da bi ubijala bitja zaradi svojega raziskovanja – namesto tega uporablja družbena omrežja, da izsledi ljudi, ki imajo na svojem vrtu škržate, ki so umrli naravne smrti. Če lahko naredi odtis, ne odtrga niti lista rastline. Spoštuje življenje in ljubi naravo. Hkrati jo natančno preučuje, da človeštvu pokaže njene trike.

ACTIVE BEAUTY 07/2022

Gospa profesorica Gebeshuber, kdaj vas je narava nazadnje presenetila? (smeh) Nenehno me preseneča. Pogosto me sprašujejo, ali se z uporabo tehnologij, kot je mikroskop, čar narave ne izgubi. Ravno nasprotno. Vse, kar vidim, je neskončna lepota. Tudi najmanjše alge, ki rastejo v kondenzu pod puščajočo klimatsko napravo.

Spoštovanje

Če lahko naredi odtis, znanstvenica ne odreže niti lista rastline

Raziskujete t. i. pozitivne tehnologije. Za kaj gre? Pogosto se zgodi, da neka človeška iznajdba sicer dobro funkcionira, a s seboj prinese veliko škodljivih stranskih učinkov. Tak primer so npr. insekticidi, s katerimi ubijemo koloradskega hrošča, a obenem škodujemo čebelam. Z našim pristopom vidimo, kaj se lahko naučimo iz

PROTI IZPADANJU LAS. VAŠA FORMULA ZA GOSTE IN MOČNE LASE.

V svojem elementu: Ille C. Gebeshuber, ki se je rodila

na avstrijskem Štajerskem, je študirala tehnično fiziko in pridobila habilitacijo iz eksperimentalne fizike na Tehnični univerzi na Dunaju. Med drugim je sedem let poučevala na Nacionalni univerzi v Maleziji. Od leta 2016 je spet v Avstriji in nadaljuje svoje raziskave na Tehnični univerzi na Dunaju

narave, da jo lahko izboljšamo. Obstajajo npr. rastline, ki na svoji površini tvorijo vosek, in sicer s točno določeno strukturo. Nekateri insekti se po pristanku na njej ne počutijo dobro, drugih pa sploh ne moti. Tovrstni voski so torej lahko naravna zaščita proti insektom, saj ni treba uporabiti strupa. Kdaj ste se začeli navduševati nad naravo? Kot otrok. Ko sem bila stara pet let, sem na vrtu opazovala, kako iz popkov nastajajo cvetovi in iz njih kapsule, v katerih so majhna zrna. Naslednje leto sem videla, kako so iz zrn zrasle nove rastline. To me je zelo navdušilo in na področju znanosti sem postala

68 www.fitoval.si

ACTIVE BEAUTY 07/2022

INTERVJU & BESEDILO: Katharina Schmiedjell. FOTOGRAFIJE: Andreas Jackwerth

ZEMLJA

ZEMLJA Kaj je bionika? Bionika temelji na domnevi, da je narava skozi evolucijske procese razvila popolne rešitve, človek pa jih mora posnemati. Uporablja se v naravoslovju, tehnologiji, arhitekturi in umetnosti. Vsi poznamo preprost primer, ko se je švicarski inženir George de Mestral na sprehodu s psi jezil zaradi semen repinca, ki so se prijemala pasjih kožuhov – dokler ni razvil sistema in patentiral pritrjevalca za oblačila.

Pozabi na potenje. v Objemi zivljenje.

nekoliko samozavestnejša. Sama sem namreč odkrila nekaj, česar mi nihče prej ni razložil. Ali so otroci pozornejši? Otroci imajo z naravo posebno vez. Všeč so jim pajki, miši in nasploh vse, kar je živo. Pomembno je, da to vez ohranimo in jo krepimo, saj je pogoj za to, da se kot odrasli zavzemamo za ohranjanje narave. Veliko ljudi se je odtujilo od narave. V psihologiji temu pravimo »motnja pomanjkanja narave«. Kakšne so posledice? Če nimamo radi živali in rastlin, ker jih ne poznamo in ker nam je to še iz otroštva tuje, začnemo uživati v računalniških igrah ali denarju in drugih neživih stvareh. Izgubljamo se v svetovih, ki prinašajo samo kratkoročno zadovoljstvo. Pri vsem, kar počnemo, moramo imeti v mislih svetovno prebivalstvo in prihodnje generacije. Seveda je to izziv, a ljudje smo bili kos že mnogim stvarem in za mlajšo generacijo je ta globalna zavest že popolnoma samoumevna. To me navdaja z upanjem.

NOVO

Se je za vas spremenil pogled na svet, ko ste postali strokovnjakinja za bioniko in videli stvari, ki so vam bile prej neznane? V prvih letih, ko sem začela raziskovati, sem na naravo gledala kot na skrinjo z zakladom, iz katere jemljemo, a ob tem ne razmišljamo o posledicah. Potem sem dobila vabilo na konferenco o trajnostni bioniki. To je bila zame prelomnica, saj mi je postalo jasno, kako slabo gre Zemlji. Dva tedna, dokler se nisem odločila, da grem spet v boj, sem jokala. Odločila sem se, da moje raziskovanje ne bo nekaj, zaradi česar bo obogatelo nekaj ljudi in podjetij, temveč nekaj, kar bo dobro za vse. Lahko bi rekla, da sem osebno prehodila pot človeštva – od začudenega otroka v rajskem vrtu, preko brezobzirnega izkoriščanja narave, vse do spoznanja, da moramo sami prevzeti odgovornost za prihodnost. Zase pravite, da ste verni. Do kakšne mere to vpliva na vaše raziskovanje? Katoliška vzgoja je vedno imela vpliv. Poleg veselja do narave in čaščenja življenja mi je dala pomembno podlago, in sicer zaupanje v to, da smo del velike celote. ACTIVE BEAUTY 07/2022

z Active Crystal Talc-om™ Preprečuje, vpija in nevtralizira znoj. 69

ZELENIH

Negovalno olje zmehča brado, krepi dlačne mešičke, spodbuja rast brade, vlaži kožo ter daje bradi zaščito in sijaj. Izdelek je veganski. 100 % sestavin je naravnega izvora, izdelek pa ne vsebuje petrokemikalij, mineralnih olj, silikonov, barvil in alkohola. L'ERBORISTICA negovalno olje za brado Uomo

trajnostnih izdelkov za vsakdan HRUSTLJAVO KORENJE Če se korenje v hladilniku posuši, ga lahko osvežite že s preprostim trikom. Položite ga v skledo ali visok kozarec in ga prelijte z vodo, da bo popolnoma pokrito. Čez noč postavite v hladilnik. Isti trik deluje tudi pri redkvicah, kolerabi in ostali korenasti zelenjavi. Na ta način lahko preprečite, da užitna živila pristanejo med odpadki.

Nadležni insekti so nezaželeni spremljevalci v toplejših mesecih. Da vam nepovabljeni gostje ne bodo pokvarili zabave, lahko s pršilom pred piki insektov poskrbite, da bodo ostali na varni razdalji. Učinkuje na osnovi olja evkaliptusa citriodore in z vonjem, ki je prijeten, a učinkovit proti insektom. Autan pršilo pred piki insektov Botanicals, 100 ml

GREEN

IDEAS

ZELENE IDEJE

Formula balzama za nego brade vsebuje aloe vero, ričkov olje in zeleni čaj. Balzam brado zmehča in olajša njeno oblikovanje. Izdelek je veganski. BULLDOG SKINCARE balzam za brado Original

Višje, kot so temperature, hitreje se ličila razmažejo. A brez skrbi, s sprejem za utrjevanje ličil bo vaš make up ostal na svojem mestu. Sprej je obogaten z izvlečki kivija, ognjiča in ananasa ter pričara popoln finiš. alverde sprej za utrjevanje ličil Hydro, 50 ml

ACTIVE BEAUTY 07/2022

UREDNIŠTVO: Carolina Forstner. FOTOGRAFIJE: dm

TRAJNOST

STANDARD

Specializirana linija ZA REŠEVANJE PROBLEMOV LAS IN LASIŠČA Plenice Moltex Pure & Nature so varna in ekološko izbira za zaščito občutljive otroške kože. Nežne in mehke plenice združujejo tehnologijo vpojnih kanalov in edinstven sistem Instant-Dry, kar zagotavlja maksimalno udobje. Plenice so izdelane iz materialov na rastlinski osnovi in s 100% uporabo obnovljivih virov energije. Prijazne so do kože vaših malčkov in do okolja. MOLTEX plenice Pure & Nature, velikost, 4 Maxi, 7–18 kg

Vsestranska bio rastlinska krema za kuhanje na osnovi polnozrnatega ovsa je veganska in okusna alternativa kisli smetani ali smetani za kuhanje. Z njeno uporabo lahko vsaki jedi izboljšate okus. dmBio. Bio rastlinska krema s sončničnim oljem na osnovi polnozrnatega ovsa, 200 ml

S svojim prijetnim okusom po oreščkih in drobno strukturo je brezglutenska polnozrnata ovsena moka posebno primerna za peko kruha ter slanega in sladkega peciva. dmBio. Bio užitna ostrica, pražena in mleta, 300 g

izvlečki naravnih učinkovin

proti prhljaju, izpadanju las, mastnim lasem

zaščita in nega lasišča

Izdelki Subrina Recept nudijo vašim lasem

ACTIVE BEAUTY 07/2022

subrina.si

več kot le običajno nego.

V sodelovanju z znanjem in naravo

HOROSKOP

Horoskop

Tehtnica

za mesec julij

24. september–23. oktober

te med tistimi, ki na poletnih vrtnih zabavah namesto čevapčičev in solate raje postrežejo z nektarjem in ambrozijo? Ne glede na to, kakšna je vaša skrivnost, lahko zagotovo pričakujete božanske trenutke in srečanja. Če ste samski, se lahko pripravite na druženje, v paru pa boste doživeli rajsko obdobje. Če vseeno pride do konfliktov, se splača stres spremeniti v harmonijo. Mantra meseca: Navzven ne sijejo le lampijoni.

Rak

22. junij–22. julij

once in Venera bosta dodatno poudarila vašo karizmo. Bili boste v središču pozornosti in pri tem združevali elemente, kot so uspeh, občutljivost in hrepenenje po ciljih. Vaše vodilo za ta mesec je: Naredi in ne odlašaj. Predvsem pred koncem poletja si privoščite brezdelje. Mantra meseca: Občasno brezdelje je pomembno, tako za psihično kot za fizično zdravje.

Lev

23. julij–23. avgust

renutno se počutite kot hollywoodski zvezdnik. Kolegi, prijatelji in celo najbolj oddaljeni sorodniki želijo biti v vaši bližini. Zdi se, da so vas zvezde opremile s talenti za mnoge življenjske vloge, pa tudi s karizmo, ki bi bila kos vsaki rdeči preprogi. Počutili se boste presenetljivo dobro. Mantra meseca: Vrvež in veselje se pogojujeta.

Škorpijon

ing! Zvon pri boksu naznani naslednjo rundo. Zdi se, da v tem času pogosto zaznavate hrušč in ste vedno pripravljeni vstopiti v ring, še posebej v službi in razmerju. Da vas ne bi nokavtirali, raje vadite tai chi in poslušajte zvončke ob meditaciji. Mantra meseca: Namesto boksarskih rokavic si nadenem žametne!

Strelec

Devica

24. avgust–23. september

zmed 25 črk abecede sta za vas pomembni le dve: S in L. Na vaši agendi so storilnost, smeh, ljubezen, libido in luksuz. Da bo julij vaš najboljši mesec v letu, občasno dodajte še F: fitnes in finance. Mantra meseca: Če znate abecedo, lahko črkujete tudi besedo SREČA.

24. oktober–22. november

23. november–21. december

ahko rušite drevesa ali pa samo uživate na sprehodu v gozdu. Zvezde se nagibajo k slednjemu, četudi se počutite polne moči kot kakšen junak iz romana Johna Irvinga. Daljše poletne dni izkoristite za brezskrbno flirtanje. Mantra meseca: Preden se prepustim ognju strasti, se posvetim sebi.

ACTIVE BEAUTY 07/2022

UREDNIŠTVO: Stefanie Angerer. BESEDILO: Petra Harms

ILUSTRACIJA: FLORIAN GREGOR

Kozorog

22. december–20. januar

i postali samostojni podjetnik ali si raje vzeli mini študijski dopust? Ni pomembno, kako boste poimenovali koncept, ko se boste nekaj časa osredotočali na zasebno življenje. Imate dovolj idej, da lahko to obdobje napolnite s smislom in čutnostjo ne glede na to, ali boste izbrali dolce vita ali doktorat. Mantra meseca: Pri vzponu na hrib življenja so pomembni postanki.

Oven

21. marec–20. april

istvo dobrega razmerja sta komunikacija in dobrohotnost. Odprti pogovori in ljubeči pogledi denejo kot blagodejna masaža ter poskrbijo, da v partnerskem odnosu ne pride do zategnjenosti. Pri poklicnih projektih bodite potrpežljivi – čas je na vaši strani. Mantra meseca: Prevroče je, da bi zlivali olje v ogenj.

Izdajatelj dm drogerie markt d.o.o., Litostrojska cesta 48, 1000 Ljubljana +386 (1) 51 32 800 activebeauty.si Založba & uredništvo movea marketing GmbH & Co. KG Müllner Hauptstraße 1, A-5020 Salzburg +43 662 / 64 35 79 - 0 UREDNIŠTVO@activebeauty.at Vodja uredništva Silke Heuschmann Umetniški vodja Thomas Giller Glavna urednica Stephanie Müllers Vodja področja Lepota Carolina von Canal Literarna urednica Nina Berendonk Grafično oblikovanje Ines Werner

Vodnar

21. januar–19. februar

rtnarke vedo, da morajo zgodaj spomladi sejati, da bodo lahko poleti pobrale pridelek (z izjemo nizkega fižola, radiča in korenja). Tudi v družini je trenutno tako – za dobro vzdušje bi morali poskrbeti že prej, a zdaj je že ogenj v strehi. Kaj narediti? Počakajte, najbolje, da kar v viseči mreži na vrtu. Avgusta bo bolje. Mantra meseca: Vse mine.

Bik

Ribi

20. februar–20. marec

vet je ves čas crescendo, vi pa ste adagio in s svojo umirjeno družabnostjo poskrbite za to, da se vsi lahko sprostijo. Vaš posluh je zdaj še posebej izostren in mirno, a odločno, sledite svojim ciljem. Mantra meseca: Tišina med notami je tako pomembna kot note same. (W. A. Mozart)

ACTIVE BEAUTY 07/2022

21. april–20. maj

edtem ko so drugi na dopustu, vaša leva polovica možganov dela s polno paro. Finance, kariera in dolgoročni cilji so nekaj, kar obvladate z levo roko. Konec meseca pa boste imeli občutek, da vsak dan vstajate z levo nogo. Bolje, da včasih še malo poležite. Mantra meseca: Zemlja ni ploščata, a ima vseeno dve plati.

Dvojčka

21. maj–21. junij

bnovljiva energija je trenutno pomembna tema – tudi za vas. Količina virov se zmanjšuje če jih ne uporabljate smotrno. Baterije si lahko napolnite v naravi ali s pomočjo meditacije. Če boste bolje povezani sami s sabo, boste lažje vzpostavili stik tudi z drugimi. Mantra meseca: Tudi v zavetrju se dobro teče.

Uredništvo Carolina Forstner, Theresa Haidinger, Eva Pohn, Paula Rausch, Katharina Schmiedjell Sodelavke te izdaje Stefanie Angerer, Verena Hagedorn, Petra Harms, Margit Hiebl, Ellen Kaufmann, Birgit Querengäßer, Maike Rohlfing Direktor založbe in uredništva Stefan Ornig Grafična priprava Future Art d.o.o., Peruzzijeva c. 127g, 1000 Ljubljana Tisk Prima d.o.o., Brnčičeva 31, 1231 Ljubljana. Julij 2022.

Fotografije izdelkov v reviji so simbolične in ne zagotavljajo lastnosti izdelka. Barvni odtenki in videz izdelkov lahko odstopajo od dejanskega stanja izdelkov, kar pa ne vpliva na opredelitev in standard izdelkov. dm ne sprejema odgovornosti za morebitne minimalne razlike med izdelki in prikazom v reviji. Možne so napake v besedilih in zanje dm ne prevzema odgovornosti, kar pa ne vpliva na zakonske pravice potrošnika.

PEFC Certificirano Izdelek s kontroliranim poreklom iz trajnostno gospodarjenih gozdov ter recikliranih surovin. PEFC/04-32-0928

www.pefc.si

ZEMLJA

Starodavni obred s kadilom

Dolga zgodovina

Kadiljenje se omenja že v Epu o Gilgamešu, ki je nastal med letoma 3000 in 2600 pred Kristusom.

Tradicija uporabe kadil je stara kot človeštvo samo in trenutno doživlja preporod. Če vas mikajo obredi s kadili v teh mesecih nabirajte zelišča

EKATERIM DIŠEČ RITUAL služi kot sprostitev po stresnem dnevu, drugi na ta način preganjajo zle duhove. A jasno je, da je uporaba kadil spet v trendu. Včasih so se trudili, da bi z zelišči pregnali kugo in kolero, danes pa se z njimi nevtralizira negativne energije. Kadilo se prižge npr. po vselitvi v novo stanovanje, obisku napornih gostov, po bolezni ali prepiru, in sicer z namenom, da spet očisti atmosfero. Po tradiciji se jih uporablja v hladnih nočeh med božičem in praznikom svetih treh kraljev, pa tudi ob koncu leta, na porokah in ostalih praznikih, nekateri pa ga zakurijo tudi zvečer ob prijetnem druženju s prijatelji. Prižgana kadila so veliko več kot le vroč dim.

Primerna zelišča

Kadila lahko kupite že narejena, lahko pa zelišča zanje naberete sami. Najprimernejši čas je sredi dneva med 15. avgustom in 15. septembrom, saj takrat zelišča najbolj razvijejo svoje moči. Med primerna zelišča spadajo lučnik, timijan, krčnice, pelin, melisa, rman, veliki oman, rožmarin, sivka, žajbelj in vrtnica. Zelišča lahko zvežete v snop in prižgete. V kadilu nikakor ne sme biti strupenih rastlin, saj lahko dim nekate-

rih deluje psihoaktivno in vodi do slabosti, migrene in v najslabšem primeru do zastrupitve. Uporabljajte samo rastline, ki jih zares poznate.

Umetnost vezanja

Vezanje kompaktnega snopa kadila, ki ga boste zlahka prižgali, ni težko, le nekaj trikov je treba poznati. Na sredini naj bo lučnik, okrog pa namestite ostale vejice, ki naj bodo dolge približno 15 cm. Zelišča pustite, da približno pol dneva venijo na polsenčnem mestu. Tako jih boste lahko dobro zvezali, saj se med tem ne bodo drobila. Nato na sredini zvežite z rafijo ali konopljino vrvjo, a ne pretesno. Vmes mora priti zrak, da zelišča ne začnejo plesneti. Vzemite še dve vrvici in zavežite na začetku in na koncu snopa. Če bi bilo kadilo zvezano samo na eni strani, bi med prižigom razpadlo. Na koncu po celotni dolžini snopa zavijte vrvico v obliki spirale. Za tri do pet dni postavite na laneno krpo in sušite na zračnem sončnem mestu.

Dim

naj bi nevtraliziral negativne energije

Ritual s kadili

Najprej izklopite vse senzorje za dim. Posušeni snop nato držite pokonci, rahlo postrani in ga na koncu prižgite. Pustite, da plameni od tri do pet sekund, nato pa pihnite vanj. Za tem se začne ritual kadiljenja. Kadilo rahlo premikajte sem in tja ali v obliki osmice, na nekaj časa pihnite vanj in uživajte v čudovitem vonju. Za pepel uporabite skledo, odporno na ogenj. Kako dolgo naj traja ritual, je odvisno od posameznika. En snop lahko prižgete večkrat. Ugasnite ga tako, da ga dobro potlačite v pesek, v upanju, da so ugasnili tudi zli duhovi.

TVEGANJA IN NEŽELENI UČINKI Da bi zmanjšali nevarnost za nastanek požara, imejte žareča kadila vedno pod nadzorom. Ne uporabljajte jih v neposredni bližini nosečnic, otrok in živali. Obremenitev z majhnimi prašnimi delci je lahko višja kot pri cigaretah. Če imate astmo ali kakšno drugo pljučno bolezen, se prej posvetujte s svojim zdravnikom.

ACTIVE BEAUTY 07/2022

BESEDILO: Eva Pohn. FOTOGRAFIJA: Getty Images / Helin Loik- Tomson

ZEMLJA

ACTIVE BEAUTY 07/2022