TROTEC

Investeren tegen voedselverspilling

Trotec transformeert bijproducten uit voedingsindustrie tot diervoeder

Om de groeiende wereldbevolking blijvend van voedsel te kunnen voorzien, moet zorgvuldig met de beschikbare resources omgesprongen worden. Europa heeft alvast de ambitie om voedselverspilling tegen 2030 met de helft te reduceren. Nu wordt nog 88 miljoen ton per jaar weggegooid. “Door De principes van de ladder van Moerman maken deel uit van de Sustainability Commitments 2030 die Trotec vol overtuiging onderschrijft. Dit net zoals bijproducten uit de voedingsindustrie te verwerken tot basis van diervoeder minimaal energieverbruik, het charter houden we levensmiddelen binnen de voedselketen en houden we 40.000 van ecoverantwoordelijkheid, duurzaha landbouwgrond vrij”, zeggen Sigrid (CEO) en Dorethé (CFO) Pauwelyn me relaties met de stakeholders en het van Trotec. charter van maatschappelijk verantdrie vierden benut is. Door voedingstoepassing voor menselijke consumptie (bv. voedselbanken) en converteren voor humane voeding (be-, ver- en herbewerking van voedsel).

VERDER VERFIJNEN

“De investering in de nieuwe, verbeterde installatie kadert in een ruimer programma”, vertelt Sigrid Pauwelyn. “De komende jaren volgt nog een vernieuwde en bijkomende ontpakkingslijn om onder meer instroom te genereren uit supermarktketens of distributie, waar etenswaren steeds meer individueel verpakt zijn. Om de diverse bijkomende verpakkingsmaterialen weg te nemen, vooraleer ze de juiste bestemming te geven, moet onze installatie nog verder verfijnd worden. In een volgende stap woord ondernemen. Duurzaamheid Recent investeerde Trotec in een nieuwe willen we onze eigen geconstrueerde van de bedrijfsvoering. De constant hoge verwerkingsinstallatie op de site in Veurvulsystemen, die in ruim 400 industrikwaliteit van het eindproduct, de basisne. Deze investering van 1 miljoen euro ële voedingsbedrijven staan, intelligent grondstof voor diervoeder, blijft evenwel in een volgens de nieuwste inzichten maken. Smart boxes die bijvoorbeeld de essentieel. “Ons eindproduct laat toe verbeterde lijn laat toe om een ruimer vulgraad signaleren, waardoor we onze om grondstoffen zoals soja, tarwe, maïs, gamma van inkomende bijproducten transportplanning met uitsluitend eigen gerst, suiker, palmolie,… in diervoeder (deeg, brood, koekjes, snacks, snoep, vervoer beter kunnen regelen, maar te vervangen. Met een productie van chocola, pasta, ontbijtgranen,…) te verook nonconformiteiten tijdig en van op 200.000 ton Trotec Mix (Veurne) of werken. De nieuwe installatie betekent afstand kunnen helpen detecteren in Trotec Q100 (Trotec France), en een een capaciteitsverhoging van 180.000 automatische productieprocessen. Uitval jaarlijkse groei van 10 à 15%, houden we ton naar 230.000 ton in Veurne. Trotec zal er altijd zijn, maar wij begeleiden jaarlijks 40.000 ha landbouwgrond vrij France in het departement Rhône-Alpes, individuele voedingsbedrijven, van bij de voor andere teelten.” (MD - Foto DD) operationeel sinds eind 2016, heeft een start, om die zoveel mogelijk te bepercapaciteit van 70.000 ton, die reeds voor ken.” WWW.TROTEC.BE bijproducten op te halen, te ontpakken, te mengen, te drogen en te malen tot een mix als basisgrondstof voor meng“We bieden de meest kwalitatieve en innovatieve oplossing voor de veilige en meest verantwoorde voederbedrijven, scoort Trotec hoog verwerking van voedingsbijproducten.” op de ladder van Moerman, na preventie (voorkomen van voedselverliezen), — Sigrid en Dorethé Pauwelyn

wordt doorgetrokken in alle aspecten