Weekvoorbeeld lunchbuffet op school
Dit is een voorbeeld van hoe een gezond lunchbuffet voor één week eruit kan zien. Een gezonde en duurzame schoollunch bestaat uit Schijf van Vijf-producten. Er is ruimte voor een dagkeuze (een keuze naast de Schijf van Vijf), zoals appelstroop of jam. Kijk voor meer inspiratie in de productenlijst of gebruik de ‘Kies Ik Gezond?’-app.
Brood
Volkorenbrood
Volkoren mueslibol
Smeerbare vetten
Beleg
(Gedroogd) fruit
(kan ook als beleg)
Groente
(kan ook als beleg)
Halvarine
30+ kaas
30+ smeerkaas
100% pindakaas
Gekookte eieren
Hummus
Groentespread*
Banaan Rozijnen
Paprika
Wortel
Dranken Halfvolle melk
Verrijkte sojadrink
Drinkyoghurt met 0% vet
Kraanwater
Bruinbrood
Volkoren wraps
Volkoren bolletjes
Bruin brood
Volkoren knäckebröd
Volkorenbrood
Bruine bolletjes
Volkoren wraps
Volkorenbrood
30+ kaas
Light zuivelspread
100% pindakaas
Gerookte zalm
Appelstroop*
Mandarijn
Druiven
Komkommer
IJsbergsla
Halfvolle melk
Verrijkte sojadrink
Karnemelk
Kraanwater
Veel brood over? Kies voor een verspillingsvrije dag en maak er tosti’s van.
* Dit product is een dagkeuze (een keuze naast de Schijf van Vijf).
30+ kaas
30+ smeerkaas
100% notenpasta
Hüttenkäse
Jam*
Banaan
Dadels
Tomaatjes
Paprika
Halfvolle melk
Verrijkte sojadrink
Lauwe thee
Kraanwater
30+ kaas
Light zuivelspread
100% pindakaas
Hummus
Falafel
Jam*
Peer
Banaan
IJsbergsla
Tomaatjes
Halfvolle melk
Verrijkte sojadrink
Karnemelk
Kraanwater
Halvarine
30+ kaas
30+ smeerkaas
100% notenpasta
100% pindakaas
Appelstroop*
Appel
Gedroogde vijgen
Tomaatjes
Komkommer
Halfvolle melk
Verrijkte sojadrink
Kraanwater