Revista Mírame Siempre Febrero/Marzo 2023

JEIMY

OSORIO

ARMONIZA SUS PASIONES

MIRAME

MIRAME

MODA

MIRAME SIEMPRE

GRUPO EDITORIAL

VICEPRESIDENTE DE CONTENIDO EDITORIAL

Juan Miguel Muñiz

EDITORA

Yaira Solís Escudero

EDITOR AUXILIAR

Arnaldo Rivera Braña

REPORTERA

Melissa Cruz Ríos

DIRECTOR DE ARTE

Héctor L. Vázquez Berríos

MÚSICA PARA EL ALMA

En estos tiempos de tribulación, nada mejor que encontrar paz en la música que nos presenta la artista puertorriqueña Jeimy Osorio —protagonista de nuestra portada— en el disco 22:22. Es su primera producción discográfica con 12 temas, en los que explora la música de sanación e invita a la reflexión por medio de voces y frecuencias armónicas. ¡Es un deleite a los oídos!

El álbum es una propuesta autobiográfica y un sueño hecho realidad, porque según nos cuenta en entrevista, desde el inicio de su carrera en el mundo del espectáculo ha estado trabajado para este momento.

GRUPO ADMINISTRATIVO

PRESIDENTE

Salvador Hasbún

VICEPRESIDENTE DE MERCADEO Y OPERACIONES COMERCIALES

Michelle Pérez

EJECUTIVAS DE CUENTAS

Marión Fernández Carranza

Lissa M. García-Padró

La artista puertorriqueña, nacida en Ponce, aseguró a nuestra reportera Melissa Cruz, que para ella —Jeimy— lo importante era lanzar la música en excelencia. “Haber podido hacer este disco como lo había imaginado desde que inicié mi carrera es importante, porque hace más de una década comencé con la búsqueda del propósito de mi vida, a través de la música y la actuación. Sabía que ese propósito no era tener fama ni reconocimiento, mucho menos estar en la cima del mundo. Era llevar un mensaje. Aunque no sabía cuál, estaba segura en que me iba a tomar un tiempo, porque primero tenía que conocerme lo suficiente. En 2012, conocí el yoga, la meditación y los mantras, que son frases que se usan para alcanzar un nivel de concentración y estado de calma, y descubrí el poder que la palabra y la música tienen para hacer sentir mejor. Ahora, es lo que quiero compartir con la gente”, explicó la

cantautora, reconocida por su rol estelar en la serie Celia (Telemundo), donde dio vida a la Guarachera de Cuba. En fin… no te pierdas la entrevista de esta mujer talentosa y especial, y estoy segura de que una vez escuches su trabajo musical, coincidirás conmigo en que su música nos transmite: paz.

En esta edición también te compartimos valiosas recomendaciones de regalos para el Día del Amor, así como consejos de belleza para que tomes las riendas del cuidado de tu piel. Además te compartimos lo que necesitas saber para estar ‘in’ en lo que a la moda se refiere. Te animamos en nuestra sección de Gastronómico a crear una actividad especial —con tu amor o los amores de tu vida— para que te diviertas de lo lindo disfrutando de un delicioso ‘fondue’ de chocolate o de queso. Y por último, pero no menos importante, te presentamos en el proyecto The Power of the Purse, a dos mujeres de avanzada que son ejemplo a seguir. Ellas son Maricarmen Aguayo Medina y Elba Irlanda Blasini. Dos damas que han sido pioneras en los emprendimientos que decidieron asumir y establecer. ¡Disfruta de nuestra revista y no te olvides de seguirnos en nuestras redes sociales: Facebook.com/miramesiempre e Instagram: mirame_siempre. Y para ver y disfrutar de cada edición de nuestra revista, te invito a entrar a: www.elvocero.com/revistas/ mirame ¡Hasta la próxima!

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EL VOCERO DE PUERTO RICO, PO Box 15074, San Juan, Puerto Rico 00902

Miramesiempre@elvocero.com

JEIMY OSORIO:

CRÉDITOS:

Jeimy Osorio:

Maquillaje y peinado: Carlos Marrero

Moda: Gustavo Arango

Joyas: Lido Jewelers

Calzado: Galería

Styling: Arnaldo Rivera Braña

Asistente de fotografía:

Crystal Amador Fuxench

Fotos: Manuel Vélez

Lourdes Nicolle Martínez Empresaria, abogada, relacionista

@lourdesnicolle @trafficchic

IN/OUT

IN: THE NEW SMOKEY EYE

Tus ojos serán el centro de atención esta primavera con la tendencia del new ‘smokey eye’. Cosiste en añadir profundidad a la mirada con un tono vibrante como el azúl, o sutil—, pero igualmente impactante— como el oro o el gris. También puedes usar el fucsia, turquesa, verde y el púrpura. ¿No te atreves a hacerte un ‘smokey eye’, pero deseas llevar la tendencia? Aplica color a tus párpados con delineador.

IN: KITTEN HEELS

En lo que respecta a calzado, una de las tendencias que regresa para primavera son los ‘kitten heels’. Aportan sin esfuerzo feminidad a cualquier ‘outfit’ y se pueden llevar tanto para el trabajo como para una salida casual de noche.

Este delicado calzado se caracteriza por su punta delantera y abertura tracera, así como por su taco corto, haciéndolo una opción para las que desean estilo y comodidad.

IN: COLOR GRADING

Apelando a la estimulación visual y como manera de captar las miradas esta primavera, se abre paso la tendencia del gradiente multicolor. Tal y como en Ferragamo, lo veremos mucho en ‘tops’ y vestidos maxi, llevando nuestra mirada de la tonalidad más oscura a la más clara y viceversa. Estas piezas son perfectas para un fin de semana de diversión bajo el sol caribeño.

OUT: CHELSEA BOOTS

El ‘biker rocker look’ de otoño e invierno quedó en el pasado, o exclusivamente para viajes a países con temperaturas bajas. En primavera damos paso a mostrar más piel, con ruedos altos y rajaduras de pierna. Por eso esta temporada la bota alta a la cadera y con tacón fino es la que no debe faltar en tu closet.

OUT: SHEARLING BAGS

El pelaje en las carteras es cosa de invierno. Y aunque sintamos el frío en las noches debemos dejar reposar este llamativo y suave accesorio hasta el próximo año, porque ya en el trópico el ‘shearling’ cumplió su misión. Nos adentramos a un nuevo año renovando nuestras resoluciones… y nuestros bolsos.

OUT: LEATHER

Por más ‘trendy’ que se vea en una foto de Instagram, el cuero o ‘faux leather’ en los ‘tops’, en los pantalones, en las faldas y en los vestidos está OUT. Entramos a las temporadas más cálidas del año y no es funcional ni cómodo vestir estas prendas y más para actividades al aire libre, incluso de noche. Por eso recomiendo que les des un descanso hasta el próximo año a tus prendas de vestir en cuero.

público, cofundadora de TRAFFIC CHIC

Lo que no te debes perder

Don Rafa Boutique Hotel and Residences

Inspirado en el ambiente de la década de 1950, este fabuloso Boutique Hotel en el corazón de Miramar, es una excelente alternativa para una escapada con tu persona favorita. Aquí la esencia y la nostalgia se encuentran para elevar tu experiencia a través de una atención personalizada que abraza a los visitantes como si fueran familia. Este boutique hotel —toda una joya arquitectónica— tiene a tu disposición 36 opciones únicas para alojarte y su decoración ecléctica de estilo moderno de mediados de siglo y detalles en antigüedades pulidas te dejarán sin aliento, al tiempo que te proporcionará un alojamiento íntimo y elegante.

Divinissimo Gelato

Si eres fan del vino y de los postres, imagínate ambos placeres fusionados en un rico ‘treat’ de helado artesanal. Emmanuel Camuñas y Ricardo Burgos Meléndez —dos amantes del vino y el dulce— tuvieron este sueño de crear un producto especial y diferente en el mercado, y se han dado a la tarea de crear la receta perfecta… una exquisita fusión de vinos, frutas y especias en un gelato —diferente al mantecado en que su porciento de grasa es menor y más saludable— sin preservativos y confeccionado en pequeñas cantidades, que mantienen el producto fresco y exclusivo. Está localizado en la Calle José R. Carazo #122, en Guaynabo. Abre viernes y sábado, de 1:00 p.m. a 9:00 p.m.

LO MÁS TRENDY

El ‘Pornstar Martini’ Este cóctel fue creado en el 2002 por Douglas Ankrah, dueño del LAB London Bar, en Londres. Su nombre está relacionado al hecho de que inspiró su creación, justo luego de que Ankrah visitase un club de ‘strippers’ en Cape Town, Sudáfrica. Su nombre un tanto controversial, según explicado por su creador, evoca estilo, seguridad, diversión y sensualidad. En el 2018 se convirtió en el cóctel más popular de la ciudad de Londres y parece ser que en 2023, después de la pandemia, resurge como uno de los favoritos en las barras más exclusivas a través del mundo. A continuación te ofrecemos la receta:

1-½ vodka de vainilla

½ onza de licor de parcha

2 onzas de puré de parcha

2 cucharadas de sirope de vainilla

2 onzas de espumoso o champagne

Elaboración:

En una coctelera mezcla todos los ingredientes con hielo, menos el espumoso. Vierte en una ‘coupe’ de boca ancha, previamente enfriada. Adorna con la mitad de una parcha flotando. En la receta original se sirve con un chupito —‘shot’— de prosecco o champaña como acompañante. En algunas nuevas versiones, se le está añadiendo el espumoso a la copa directamente al servirlo, creando así una versión más refrescante.

El ítem del mes

Kumo Rooftop

Localizado en la azotea del San Juan Water Beach Club Hotel —pronto Aire de O:live— este restaurante bar se ha convertido en un sitio ‘must’ de reunión social. Especializado en la cocina Nikkei, una fusión entre la cocina peruana y japonesa, este lugar mágico es el resultado del proyecto culinario liderado por la chef Marielyz Hernández Nazario. La comida y su coctelería te eleva por las nubes —Kumo, en japonés— mientras el bello y acogedor decorado de cómodos sofás de mullidos almohadones, te ofrece ese ambiente al aire libre para relajarte, dejar ir y saborear cada instante con todos los sentidos.

Esta es la temporada de dejar salir el niño en ti y abrazar la tendencia de las carteras, ‘backpacks’ todo tipo de bolso con un toque infantil y mágico. Entre las piezas más populares se encuentran los bolsos con temas de osos, perritos, casitas de muñeca, alegres ‘polka dots’ y hasta vegetales. Como ejemplo, te mostramos aquí el ‘crossbag’ de Gucci, en forma de un osito ricamente cubierto en cristales

La verdad es que no podemos tener una mascota para tenerla amarrada y descuidada

La verdad te necesita para cambiar realidades. La verdad no tiene precio.

DETALLES DE AMOR

Hay miles de formas de demostrar el amor y una de las más importantes es a través de un regalo especial que selle esa complicidad entre dos y sirva para estar siempre presente, recordándonos cuan importantes son el uno para el otro. A continuación te ofrecemos algunas sugerencias para sorprender a tu amor en ese día especial, con un detalle que traspase las barreras del tiempo.

Entrelazados

Este trío de corazones ajustables en oro 18k y diamantes es ese mensaje constante en tu mano que necesitas como recordatorio del amor que entrelaza corazones… un anillo de cóctel único y romántico de la exclusiva colección de Cadar, disponible en Reinhold Jewelers.

El tiempo perfecto

Este hermoso reloj te ayudará a llegar a tiempo a tu encuentro con el amor. Presenta una Medusa tridimensional engastada entre dos cristales con un mecanismo de dos manecillas. La esfera interior cuenta con un diseño de Greca de asa, mientras que una inscripción Versace grabada en el anillo enmarca la caja. Una correa metálica en acero inoxidable con cierre desplegable con pulsadores completa esta pieza de arte.

A tus pies

Esta temporada, la diseñadora británica

Kat Maconie se inspira en el corazón, creando una colección que es puro amor a tus pies. Celébralo con una de sus creaciones de corazones en cristales multicolores incrustados, que puedes encontrar en la boutique de Puerto Rico, localizada en The Mall de San Juan.

Abriendo el tesoro

Se dice que la llave es la comunicación, pero el candado es la confianza. En esta época tan especial de enamorados, regala estos dos símbolos de la nueva línea Confident de Uno de 50, porque el corazón es un tesoro a descubrir, confiar y proteger.

Miradas de amor

Gucci nos propone las gafas de sol más ‘super ‘IN’ de la temporada. Con lentes en forma de corazón y ese aire bohemio que distingue la marca, haciéndola única en el mercado, es el regalo perfecto para ese amor que lo tiene todo. Te prometemos que dejarán una impresión, una marca imborrable que verás en su rostro a cada momento. La tienda Gucci se encuentra en The Mall de San Juan.

Envuelvele el corazón

El origami es más que el arte japonés de plegado de papel. Es, a su vez, la forma más pura de regalar, envolviendo el corazón para darlo a otro ser. Esta antigua tradición japonesa de doblar papel ha inspirado la forma y los elementos de la moderna colección de Kavant & Sharat. Entre pliegues revelan piezas, como estos aretes en diamantes y oro blanco, que entre pliegues y cortes revelan un atractivo visual único en cada ángulo. Kavant & Sharart es exclusivo en Puerto Rico de Lido Jewelers, en The Mall of San Juan.

El toque ‘nice’

El pequeño bolso bandolera de la colección Tous Sylvia, de lona con detalles de piel sintética en color fucsia, será uno de los regalos más ‘quite’, que podrás recibir de tu amado. Su cierre con solapa y dos botones magnéticos lo convierten en una pieza muy conveniente. Tiene un bolsillo interior abierto, asa fija de mano con cadena y asa bandolera ajustable y extraíble, para mayor comodidad. Lo encuentras en Tous Mayagüez Mall.

EL ETERNO ENCANTO DE LOS LUNARES

POR ARNALDO RIVERA BRAÑA

El estampado de lunares (Polka Dots) ha hipnotizado a todos durante siglos. Ha sido un constante en el guardarropa de la mujer desde los años 20 hasta la era moderna, y toma originalmente su inspiración de la vestimenta campesina del siglo 19, en países como España, Bohemia —actual República Checa y donde se originó el baile de la polca— y Gran Bretaña. El estampado se popularizó como parte de la fiebre de aquellos tiempos en el mundo anglosajón por bailar la polka y en España por el flamenco. Desde entonces se arraigó en la cultura general, yendo y viniendo pero nunca desapareciendo.

En esta primavera de 2023 continúa haciendo noticia, esta vez de la mano de una colaboración para la historia… la famosa artista conceptual japonesa Yayoi Kusama, quien se ha unido a la casa francesa Louis Vuitton para un junte que explora su fascinación por los lunares. Es así como el resto del mundo de la moda ha respondido al llamado, haciendo de ellos parte importante de las grandes ten-

Proenza Schouler, primavera 2023

Akris Punto, Neimanmarcus.com

Johanna Ortiz, Lyst.com

Manolo Blaknik x Birkenstock, Bergdorfgoodman.

Louis Vuitton x Yayoi Kusama, Louisvuitton.com

Balenciaga.com

Kenneth Jay Lane, Saksfifthavenue.com

Prada, Bergdorfgoodman.com

Libertine, Saksfifthavenue.com

Louis Vuitton x Yayoi Kusama, Louisvuitton.com

Louis Vuitton x Yayoi Kusama, Louisvuitton.com

Louis Vuitton x Yayoi Kusama, Louisvuitton.com

UN TOQUE DE PLUMAS

Como acostumbrado, la Fundación Alas a la mujer volvió a reunirse para celebrar la tradicional actividad de recaudación de fondos para su noble causa en pro del apoyo psicosocial, legal, educativo y económico a mujeres en situaciones de crisis por violencia doméstica, agresión sexual o pobreza. El concurrido almuerzo y desfile de moda —que esta vez estuvo a cargo del diseñador José Raúl— tuvo como código de vestimenta el toque de plumas en el vestuario… un detalle muy de moda en las pasadas temporadas y que aun continúa haciendo noticia para la primavera de 2023. Te ofrecemos a continuación una muestra de cómo nuestras mujeres interpretaron esta coqueta tendencia.

AIDITA GNOCCHI

DALY COLÓN

BETZA MARTORELL

GLENDA RIVERA

CALY RODRÍGUEZ

POR ARNALDO RIVERA BRAÑA FOTOS: ALFREDO DE LEÓN

ELBITA GELY GABRIELA SHORT

ELIZABETH NIEVES

EDNA CHINEA

ILIA MARGARITA MORALES TOLEDO GRICELLI PICORELLI

DAMARIS DÍAZ

LILLY RODRÍGUEZ NILDA ISIDRO

ZULMA DURÁN

LIMARY FONTANILLAS

SONIA CORTÉS

LOURDES RIVERA

IVETTE PASARELL

NATI TOMEI

MARICARMEN AGUAYO

MELISSA VELÁZQUEZ

MARGARITA VELASCO

MILLIE CRUZ

MIREYA DE BRITO

MILAGROS ARRIETA

JEIMY OSORIO

ARMONIZA SUS PASIONES

El pasado 22 de diciembre —coincidiendo con su cumpleaños 34— la artista puertorriqueña Jeimy Osorio estrenó 22:22, su primera producción discográfica, con 12 temas, en la que explora la música de sanación e invita a la reflexión por medio de voces y frecuencias armónicas.

El álbum es una propuesta autobiográfica y al mismo tiempo su misión de vida. Pues asegura que desde el inicio de su carrera en el mundo del espectáculo, ha trabajado

“para este momento”.

“Para mí lo importante era lanzar la música en excelencia. Haber podido hacer este disco como lo había imaginado desde que inicié mi carrera es importante, porque hace más de una década comencé con la búsqueda del propósito de mi vida, a través de la música y la actuación. Sabía que ese propósito no era tener fama ni reconocimiento, mucho menos estar en la cima del mundo. Era llevar un mensaje. Aunque no sabía cuál, estaba segura en que me iba

a tomar un tiempo, porque primero tenía que conocerme lo suficiente. En 2012, conocí el yoga, la meditación y los mantras, que son frases que se usan para alcanzar un nivel de concentración y estado de calma, y descubrí el poder que la palabra y la música tienen para hacer sentir mejor. Ahora, es lo que quiero compartir con la gente”, explicó la cantautora y actriz, reconocida por su rol estelar en la serie Celia (Telemundo), en la dio vida a la Guarachera de Cuba.

POR MELISSA M. CRUZ RÍOS

En esta nueva etapa, la artista disfruta componer, producir, ser la dueña de su música y ser su propio sello musical

Tras la serie, Jeimy recibió propuestas para incursionar en la música a través del género urbano. Sin embargo, aunque se canta “fan” del reggaetón, sabía que sería difícil dar vuelta atrás y hacer el estilo de música que anhelaba. Entonces, optó por ser paciente y trabajar sin pausa, pero sin prisa, hasta que se le presentara la oportunidad de hacer “música que eleva el espíritu”.

“Como artistas tenemos una responsabilidad y yo quiero entonar canciones con las que me sienta que impacté positivamente a la gente, pero al mismo tiempo que me haga sentir feliz, satisfecha y pueda cantarla toda la vida”, compartió, a poco tiempo de partir para Colombia a dar los toques finales a la segunda versión del disco, que estrenará el 31 de marzo.

¿Por qué hacer otra versión de 22:22?,—le preguntamos.

“Todos somos más de una sola cosa. Yo quería que mi primera carta de presentación fuera una caricia, un abrazo al espíritu… porque soy un instrumento de paz. Por eso mi deseo de que la primera versión fueran canciones a capela, donde las voces son el instrumento más importante. Por otro lado, no dejo de ser una artista integral. Disfruto de la música bailable y de ver a la gente bailar. Además, sé que Celia dejó un legado importante respecto a crear buena música, que trascienda el tiempo y alegre la vida. En ese sentido, me siento muy inspirada de crear música que alegre el corazón como lo hizo ella. Por ello decidí hacer algunos ‘remixes’ con música que representa mis raíces como puertorriqueña y afrolatina, y poder honrar un poco cada cultura que habita en mí, a través de esta música”, abundó la cantautora.

“Me siento muy inspirada de crear música que alegre el corazón como lo hizo Celia Cruz”.

Esta segunda edición incluye ritmos de bomba, reggae, música llanera, fusión de música persa, música ‘afro-beats’ —sonidos nigerianos— e incluye música con caracoles junto al maestro William Cepeda.

¿De 22:22, cuál de los temas es tu favorito? —insistimos saber.

“Uno de mis temas más queridos es Déjala correr, porque representa una etapa en mi vida donde no estaba siendo honesta conmigo misma. Esta canción fue como hablarme y decirme, ‘Permítete ser libre y entender que hay cosas que no puedes cambiar en tu vida. Uno sabe quién es y lo que hay en el corazón. Camina hacia ello y no te detengas por desconocer lo que está más allá de tu zona de confort’”, respondió la ponceña.

Otro de los temas importantes para Jeirmarie Osorio —nombre de pila— es La Noche, canción que dedica a su madre Irma Rivera, quien falleció en 2021.

“Esa la compuse antes de que falleciera. No la llegó a escuchar, pero sé que ahora la escucha donde está. Es una reflexión sobre saberse amada en este plano y entender que en el fondo lo que queremos es encontrar esa paz que está dentro de nosotros y no fuera”, afirmó.

Reconecta con sus raíces

Tras la partida terrenal de su madre, Jeimy decidió retornar a la Isla para reencontrarse con sus raíces y estar más cerca de su padre Jesús Osorio, así como enfocarse en su proyecto musical, aventurarse en la escritura de un guion, visitar las playas de Puerto Rico y disfrutar del momento.

“Mi prioridad es enfocarme en la música porque estuvo mucho tiempo en pausa

CRÉDITOS

• Maquillaje y peinado: Carlos Marrero

• Moda: Gustavo Arango

por los proyectos de televisión. Mis planes son poder darle expansión al disco a través de diferentes tipos de presentaciones en el ámbito de la meditación y yoga, que será un concepto liviano con instrumentos que produzcan frecuencias de sanación. También la versión afrolatina que se estará presentando en fiestas, festivales y eventos de música tropical. Estoy teniendo la oportunidad de componer, producir, ser la dueña de mi música y ser mi propio sello musical, lo cual me hace sentir muy privilegiada”, sostuvo.

“Puerto Rico es y será mi base. Voy a seguir trabajando desde aquí y desde las diferentes partes donde se me solicite. Por ejemplo, tuve la oportunidad de filmar la serie A Grito Herido, para Prime Video, de Amazon, en Colombia, donde me recibieron muy bien y he tenido la oportunidad de conectar con personas que son piezas importantes en el desarrollo de mi producción musical y en esta etapa de vida. Así que estoy viajando constantemente y me siento muy contenta de tener y sentir el cariño del público y dos lugares donde estar”, agregó.

En la serie A Grito Herido, disponible en 240 países a través de la plataforma de ‘streaming’, interpreta a Paloma y comparte créditos estelares con Verónica Orozco, Yolanda Rayo, Diana Ángel y María Elisa Camargo.

Este año, Jeimy, quien ha participado en producciones como Ingobernable (Netflix), Betty en NY (Telemundo), One Day at Time (Netflix), aguarda por el estreno de un cortometraje boricua dirigido por Val Vega, que data de los años 50 en Puerto Rico.

• Joyas: Lido Jewelers

• Calzado: Galería

• Styling: Arnaldo Rivera Braña

Muchos sueños por cumplir

Pese a que siente que ha estado viviendo su sueño por los últimos años, Jeimy añora seguir participando de historias inspiradoras y encarnar personajes de mujeres luchadoras, que tengan una historia de vida poderosa.

“Otro de mis sueños es poder ser mamá. Antes no había pasado por mi mente, pero por mucho tiempo estuve pensando solo en mi carrera y me di cuenta, de que eso es solo un 25% de mi vida y no puedo poner mi vida en pausa. He ido poco a poco separando una cosa de la otra”, aseguró.

También ansía continuar cultivando su lado filantrópico, apoyando causas sociales —dentro y fuera de Puerto Rico— como lo ha hecho hasta ahora en Colombia, Chile y Macedonia, así como contribuir a la educación.

“Me gustaría trabajar más en Puerto Rico con la niñez. Mi preparación profesional es en Educación Elemental. Me gradué de la Universidad de Puerto Rico, en Ponce. Y aunque no ejercí, siempre he tenido presente, cómo nuestros niños se ven influenciados con lo que ven en la escuela y en como los maestros pueden hacer la diferencia en la vida de ellos. En mi caso, la maestra de música, que creyó en mí y me dio la oportunidad de cantar. Eso me dio la confianza para poder lograr ese sueño. Así que me gustaría trabajar en la educación del País, crear algún currículo que ayude a los estudiantes a sentirse escuchados, aceptados, entendidos; que se enfoque en la inteligencia emocional para ayudar a nuestros niños a expresarse mejor. Tener una fundación propia también sería un gran sueño”, concluyó.

• Asistente de fotografía:

Crystal Amador Fuxench

• Fotos: Manuel Vélez

“Como artistas tenemos una responsabilidad y yo quiero entonar canciones con las que me sienta que impacté positivamente a la gente, pero al mismo tiempo que me haga sentir feliz, satisfecha y pueda cantarla toda la vida”, —Jeimy Osorio—

HÉROES ANÓNIMOS

PAULA RIVERA

BRINDA ATENCIÓN A LA EDUCACIÓN

POR MELISSA M. CRUZ RÍOS>MÍRAME

Hace una década que se estableció la Fundación Atención Atención con la misión de lograr que cada niño —sin importar su condición social, nivel intelectual o si tiene o no algún tipo de discapacidad— alcance su máximo potencial.

Se dieron a la tarea de diseñar programas para facilitar experiencias creativas y herramientas educativas para niños y los adultos responsables de su cuidado, sean padres, encargados, tutores o maestros.

Sin embargo, su origen se remonta a 24 años atrás, cuando surge el grupo Atención Atención y personajes como el Sr. Sapo, el Lagartijo o Tito El Angelito, a través de la propuesta federal No Child Left Behind (NCLB) del Departamento de Educación de los Estados Unidos.

“Atención Atención surge en 1999 como proyecto familiar. Fue concebido por mi madre, Ivonne Solanas Pacheco —quien fue maestra por más de 30 años— cuando mi hermano Víctor se acababa de graduar de músico terapeuta y yo era profesora universitaria, en área de problemas sociales. Desde el principio el proyecto tuvo un propósito educativo. En aquel momento, se creó un kit que contenía el disco con canciones como el Sapo, el Lagartijo y el Ángel de la guarda, así como un manual sobre la importancia de educar a través de la música y el juego, con el que se adiestraron unos 2,5000 maestros. Debido a la necesidad existente, la parte artística tomó mayor preponderancia. Así surgieron los espectáculos y el programa de televisión, sin perder la raíz educativa. Luego, fuimos variando lo que era la formación de los adultos, para trabajar directamente con los niños en su desarrollo. No fue sino hasta 2013, que decidimos establecer la fundación con la idea de retomar lo que había sido la visión de mi mamá”, relató Paula Rivera Solanas, cofundadora y directora ejecutiva de la entidad sin fines de lucro.

“Es así que, aunque nacimos de un mismo tronco, Atención Atención y la Fundación Atención Atención son dos entes distintos, proyectos hermanos, que trabajan desde lugares diferente con un enfoque en común: el bienestar de la infancia y su familia”, explicó Rivera, quien es la mayor de seis hermanos, nacida en Buenos Aires, Argentina, y de padre puertorriqueño.

Este año, la fundación cumple sus 10 años, y los últimos cinco son los de mayor evolución.

Su programa principal es el de Talleres Formativos, creado especialmente para ampliar el conocimiento a los padres, madres, maestros y profesionales de la salud que atienden niños de educación especial. Desde 2013, este programa ha impactado más de 12,000 personas.

No obstante, eventos como el huracán María en 2017, los terremotos y la pandemia ocasionada por el covid-19 en 2020, provocaron la creación de otros programas para atender las necesidades latentes en la población infantil. Así se creó La Hora del Juego, La Magia de Leer y Jugar, y AA Academy Workshop.

La Hora del Juego enfatiza el juego como la mejor herramienta para trabajar el manejo de emociones, la salud mental y la resiliencia. Mientras que La Magia de Leer y Jugar es una iniciativa escolar integrada a la agenda académica, que ayudar a los estudiantes a desarrollar destrezas de lectoescritura de forma divertida.

Con la AA Academy Workshop, crearon una plataforma digital y educativa que ofrece contenido suplementario para apoyar en el desarrollo cognitivo, motor y social de niños.

“La AA Academy es la primera plataforma virtual educativa hecha en Puerto Rico y pensada para niños pequeños menores de 7 años. Es una herramienta gratuita, completamente subvencionada por propuestas, cuyo contenido está alineado con el currículo creativo del Programa Head Start y el Departamento de Educación de Puerto Rico (DE). En principio, fue pensado para niños en edad preescolar, pero se ha convertido en una herramienta muy útil para trabajar con menores de hasta tercer grado. Cuando lo abrimos, la expectativa era de máximo 5,000 usuarios y alcanzamos unos 80,000 suscriptores, entre Puerto Rico y otros 10 países. Evidentemente, había una gran necesidad de apoyo para cubrir la enseñanza entre este grupo de edades”, abundó la gestora.

Rivera cuenta con un bachillerato en Análisis en Medios de Comunicación de la Universidad de Buenos Aires, Argentina (UBA); una maestría en Comunicaciones de la Universidad de Puerto Rico (UPR); una maes-

tría en Adicción a Drogas de la Universidad Complutense de Madrid, España, y estudios doctorales en Historia de la Universidad Interamericana de Puerto Rico (UIAPR).

Por muchos años trabajó como analista de comunicaciones e investigación social entre España y Puerto Rico. También ha sido educadora a nivel universitario por largo periodo. Asegura que trabajar desde el tercer sector es lo que le ha permitido estar más cerca de la comunidad y marcar una diferencia.

“Me llena de satisfacción, especialmente luego de tener un ejemplo de servicio y compromiso como mi madre. Igualmente, por mis experiencias de vida y por haber tenido una hija con dificultades, para mí es importante trabajar en algo que pueda tener un impacto positivo en la sociedad. Lograr que todos los niños alcancen su máximo potencial es tanto mi misión como de la fundación. Siempre he pensado que es más efectivos enseñar a las personas a pescar que regalar pescado, porque al final, se valoran más las cosas que se logran por sacrificio propio”, sostuvo.

Siguiendo esta misión, Rivera compartió que parte de las metas con la Fundación Atención Atención son seguir brindando herramientas educativas a los niños y adultos que tienen menos accesos —como los residentes en la zona central montañosa de la Isla—; seguir desarrollando la AA Academy, abrir un área de investigación para reunir datos que les permitan ayudar a reducir la disparidad educativa en la Isla, así como resaltar la importancia del juego en el aprendizaje desde edades tempranas.

“Jugar e interactuar con otras personas es fundamental para el desarrollo y para el manejo de emociones. Exponerse a la experiencia de jugar con otros niños, brincar, correr y andar en bicicleta es necesario. Pero, estamos dejando que todo el ocio de nuestros niños esté en manos de la tecnología y en el juego individual y no debería ser. El que un adulto dedique tiempo para jugar con un niño es irremplazable. Por eso invito a todos los adultos a que cierren sus ojos y piensen lo que jugar significó en su infancia. Que luego piensen que sus hijos no conocerán ese sentimiento, si no se lo enseñan jugando. Si recordamos lo que significó para nosotros, podemos hacer una diferencia en la vida de nuestros niños y la sociedad”, concluyó.

VALEN ORO CONSEJOS QUE

Existen principios básicos de belleza que puedes realizar sin importar tu edad. Estos inician temprano en la mañana con una rutina básica de limpieza. Consiste de limpiar tu rostro con crema o gel limpiadora, seguido de la aplicación de un tónico facial para remover el exceso de grasa escondida en lo más profundo de los poros y unificar el tono de piel. Luego llega el turno del humectante con protección solar. Entonces, estás lista para el maquillaje que desees lucir. Esta es la misma rutina que harás por la noche, al retirar el maquillaje con la crema desmaquilladora, seguido de la aplicación del tónico facial y crema hidratante con esos “extra nutrientes” que pudieses necesitar conforme a tu edad y condición de piel.

Junto con una buena rutina de limpieza del rostro debes practicar otros “indispensables” como tener una alimentación sana —rica en vegetales y frutas—, beber 10 vasos de agua, dormir entre ocho y nueve horas, y hacer un mínimo de 30 minutos de ejercicios por lo menos tres veces por semana. Ah… el uso de cigarrillo y el consumo de alcohol no son parte de una buena rutina de belleza.

Tu tipo de piel... Es necesario que sepas identificar tu tipo de piel — normal, sensible, mixta, grasa o seca— antes de salir a buscar productos para el cuidado de la piel. Conocer tu tipo de piel te ayudará a encontrar y usar productos específicos que se adapten a tu piel y estilo de vida.

No olvides tus vitaminas

A partir de los 30 años haz de las vitaminas tus grandes aliadas, por ejemplo: la coenzima Q-10, que ayuda con las arrugas al nivel más profundo de la piel; la vitamina A o retinol, que atenúa las líneas de expresión y repone el colágeno; la vitamina B5, que proporciona elasticidad, humedad y suavidad al cutis; y las vitaminas C y E, que reafirman los tejidos de la piel. Estoy segura que ahora no se te olvidará tomarlas...

POR YAIRA SOLÍS ESCUDERO

Labios seductores

Cuida tus labios con humectantes especiales creados para hidratarlos y protegerlos contra los rayos solares. Existe una gran variedad de hidratantes labiales en el mercado, pero si te gusta el aceite de almendras, recuerda que puedes integrarlo a tu humectante labial en crema. Contienen vitaminas A y E, y, aunque tarda un poco en absorberse, esto hace que sea efectivo en proteger los labios de la deshidratación. Ideal para labios muy secos y agrietados.

Lo que no te puede faltar...

Limpiadora en espuma

Para retirar las impurezas o bacterias de tu rostro, opta por una espuma, gel o leche limpiadora, que no contenga alcohol o químicos fuertes, para limpiar tu rostro. Si llegas muy cansada, limpia tu cara con toallitas húmedas, pero ¡jamás te duermas con maquillaje!

Humectante

Hidratar tu piel es básico y es la única manera de evitar arrugas prematuras. Como regla general, puedes aplicar el humectante más ligero durante la primavera y verano, y cambiar a uno más denso en la temporada de otoño a invierno. Lo importante, es que además de tomar mucha agua, te untes estas “pociones” dos veces al día.

Protector solar

Cejas envidiables

La tendencia en 2023 es lucirlas abundantes, pero bien definidas. Puedes aplicarles aceite de ricino o de oliva una vez a la semana con la ayuda de un cepillito de cejas o aplicador, para fortalecerlas. Además, ambos aceites te ayudarán a que el vello crezca mucho más fuerte y saludable.

Que no te delate la piel del cuello

No dejes en segundo plano el cuidado de la piel de tu cuello y escote. A partir de los 35 años — específicamente— deberías cuidarlo con cremas antiarrugas tal como lo haces con tu rostro.

Los filtros solares no solo te protegen de rayos UV o de futuras enfermedades de la piel, como el cáncer. También se han dado a conocer como “el secreto de la eterna juventud”, pues los rayos del sol envejecen y ocasionan manchas, pecas y decoloraciones que ponen el riesgo la estética de tu piel. Ya sabes lo que dicen, más vale prevenir…

Los sueros antiarrugas

Se aplican directamente con el gotero, mediante toques suaves para que el producto penetre correctamente en la piel, dejándolo secar hasta su total absorción. Pueden aplicarse por todo el rostro, el cuello y el escote, sea por el día como por la noche, antes de acostarte, porque son reparadores. Ayudan a eliminar manchas, realizar ‘peeling’ o, restaurar la piel.

Mascarillas

Incluye la aplicación de mascarilla —una vez a la semana— a tu rutina de belleza, sea para una limpieza profunda, combatir el acné, hidratar o sencillamente, mantener la piel tersa. Aquí varias recetas que puedes hacer en casa. Eso sí, recuerda consultar primero con tu dermatólogo o esteticista, si la receta es acertada para ti.

Limpieza profunda

1 cda. de barro

1 cda. de carbón activado el polvo interior de 1 cápsula probiótica

2 cdas. de vinagre de manzana

1 gota de aceite esencial

En un bol pequeño, combina el carbón activado y el barro, agrega el probiótico, e incorpora el vinagre hasta formar una pasta. Añade una gota de aceite esencial para suavizar la mezcla y aplícala sobre el rostro limpio, con la ayuda de una brocha. Extiende la mascarilla sobre el rostro, menos el área alrededor de los ojos y de los labios, y deja actuar por 15 minutos. Luego enjuaga con abundante agua tibia primero y fría después, hasta que no quede rastro de la mascarilla en el rostro. Seca bien con la ayuda de una toalla y aplica la crema hidratante.

Piel reseca

1 cda. de arcilla

1 cda. de aceite de rosa mosqueta

1 cda. de agua de rosas

1 gota de aceite esencial de tu preferencia

En un bol pequeño, combina todos los ingredientes y aplícala sobre la piel limpia con la ayuda de una brocha. Déjala actuar por 15 minutos y retírala con abundante agua fresca. Aplica tu humectante favorito.

Piel grasa

½ taza de barro verde facial

1 pepino cortado en rodajas gruesas

1 taza de agua

1 cdta. de miel

Coloca el pepino cortado en una taza de agua por media hora, luego combina esta agua con el barro y la miel y mezcla bien. Aplica sobre la piel limpia, menos alrededor de los ojos y los labios, y déjala por 10 minutos. Enjuaga con abundante agua tibia y luego con agua fría. Aplica crema hidratante para tu tipo de piel.

Antioxidantes

Para compensar la pérdida de elasticidad de la piel, prueba cremas con colágeno. Y recuerda, que los nuevos mejores amigos de una mujer de 40 años son los antioxidantes. Los encuentras en cremas, pero, sobre todo, en los alimentos, cuando consumes frutas y vegetales.

En el mes de marzo se celebra el Día Internacional de la Mujer, y para conmemorarlo presentamos dos mujeres inteligentes, atrevidas, ingeniosas y disciplinadas, quienes nos cuentan sobre los retos que superaron para lograr su evolución profesional. La cita fue en la suite Royal Main Residence, del recién inaugurado Don Rafa Boutique Hotel & Residences, localizado en la Avenida Miramar 601, en Miramar. Desde allí nos compartieron sus esforzadas gestas, dirigidas a abrir la brecha hacia la equidad profesional y salarial de la mujer puertorriqueña.

Localidad: Don Rafa Boutique Hotel & Residences, en Miramar

Styling: Arnaldo Rivera Braña Redacción: Yaira Solís Escudero Fotos: Manuel Vélez

MARICARMEN AGUAYO MEDINA

Vicepresidenta y CFO de Structural Steel Works, Inc. y afiliadas

“Cuando miro hacia atrás, me sorprendo, porque he tenido muchos retos, muchas decepciones o, mejor dicho, muchos momentos donde pienso, ¿Qué hago aquí? o ¿Quién me habrá mandado a meterme en este lío? Pero quitarse no era opción para mí. Lo increible es que los retos nunca se acaban, siguen todos los días, por lo que decidí ir día a día y comprendí que siempre sale el sol, no importa lo que pase hoy. Trabajo duro y no me rindo. Eso hablaba de mí”, explicó Maricarmen Aguayo Medina, sobre los retos que ha debido superar como vicepresidenta y Chief Financial Officer (CFO) de la empresa Structural Steel Works, Inc. y afiliadas. “En adición, manejo la división de Ventas de Materiales de acero en Puerto Rico e Islas Vírgenes”, abundó.

“Ganarme la confianza de mi equipo de trabajo, que creyeran en mí y me siguieran, ha sido el reto laboral más grande. Tengo varios empleados que llevan de 20 a 25 años conmigo y que son claves en mi operación”, añadió la ejecutiva y madre de cuatro hijos.

¿Crees que existe discrimen de género, a nivel profesional, para que una mujer ocupe posiciones de liderazgo empresarial en el Puerto Rico de hoy? —la pregunta obligada. “Todavía existe discrimen, pero es mucho menos, cada vez es menos. Las nuevas generaciones ven a la mujer en un plano más equitativo al hombre y eso me encanta”, sostuvo.

Es importante destacar, que en la industria del acero, Aguayo Medina es la única mujer en dirigir una compañía que es líder en el mercado de acero estructural. “Nos reunimos de vez en cuando a intercambiar ideas profesionales”, abundó.

Sobre sus encomiendas laborales, Aguayo Medina aseguró que realiza varios roles. “Por un lado, manejo la contabilidad, las inversiones y el flujo de efectivo de las empresas, y por el otro, compro materiales de acero en molinos inrnacionales localizados en Francia, Guatemala, México, India, Turquía, etc., para vender en Puerto Rico e Islas Vírgenes. Tengo un equipo que incluye nueve vendedores y hacemos entregas en toda la Isla diariamente. Esto me apasiona”, afirmó, la ejecutiva nacida en Mayagüez.

ELBA IRLANDA BLASINI

Presidenta de la cadena de tiendas Salud Natural

En Puerto Rico, Elba Irlanda Blasini es la única mujer que ha logrado establecer una empresa dedicada al cuidado de la salud a través de terapias alternativas y suplementos naturales, formando una cadena de 12 localidades: 11 en PR y 1 en Florida, EE.UU. “Lo más importante para llegar a donde estoy hoy en día con mi empresa está basado en cinco pilares que son constantes en todo lo que hago en mi vida personal y profesional: aprendizaje, determinación, consistencia, liderazgo y deseos de ayudar a los demás. Todo proceso es un aprendizaje, incluso los fracasos, porque de ellos es que entendemos lo que debemos mejorar tanto personal como empresarialmente. Enfocarse en las metas, determinar lo que se quiere y cómo llegar a ello. Ser consistente hasta lograr los objetivos es sumamente importante, pues es uno mismo quien debe luchar por lo que se desea. Pero, sobre todo, desarrollar lo que es ser un buen líder”, expresó la emprendedora y presidenta de la cadena de Tiendas Salud Natural.

Para Blasini, el liderazgo es una de sus mejores herramientas a la hora de llevar a cabo sus metas empresariales. “Ayudar a los demás a tener una mejor salud y calidad de vida se ha convertido en el norte principal de mi desarrollo empresarial y en gran parte el motivo de mi éxito”, expuso la ejecutiva, quien completó un Juris Doctor de la Escuela de Leyes de la Universidad Interamericana de Puerto Rico y una Certificación en Iridología Holística, del Instituto Internacional de Iridología.

Sobre los retos laborales que Blasini debió enfrentar y afrontar está el hecho de que la industria en la que se desarrolló fue totalmente nueva para ella cuando comenzó. “La industria de la medicina natural era un campo totalmente desconocido. Mi determinación por llevar adelante esta nueva empresa —que comenzaba a desarrollar— me llevó a aprender sobre temas de salud. Me enfoqué en buscar más información sobre terapias alternativas, suplementación natural, marcas de alta calidad y efectividad en el mercado, entre otros aspectos. Es decir, estudié el campo sobre el que iba a desarrollar la empresa e investigué sobre los temas que giraban alrededor de ella. Esta fue la clave para sobrepasar los mayores obstáculos que se me presentaron”, concluyó.

KARL LAGERFELD

PROTAGONIZA LA GALA DEL MET 2023

Como se acostumbra cada primer lunes de mayo, se llevará a cabo la gala más famosa a nivel mundial. Se trata de la celebración que abre la exhibición de verano del Instituto de la Moda del Museo Metropolitano de la ciudad de Nueva York (MET), dirigido por la emperatriz de la moda, Anna Wintour, y que reúne a los protagonistas y celebridades del mundo de la moda, el entretenimiento y la cultura más importantes a nivel internacional. Aunque cada invitación para esta celebración que realiza el Instituto de Moda cuesta alrededor de $30,000 —con las grandes y poderosas compañías encargadas de comprar mesas completas— la lista de invitados tiene que ser confeccionada y aprobada por la poderosa Wintour personalmente.

Este año se dedica a un icono fallecido recientemente, un hombre que en su larga carrera de sesenta años, logró con su enorme contribución al mundo de la moda, apodarse como el ‘Kaiser’. El diseñador alemán y gran maestro Karl Lagerfeld (1933-2019) se ganó a través de su genialidad y capacidad ilimitada, su propia exposición con todos los honores que representan el haber llevado la casa Chanel y Fendi de vuelta al esplendor de antaño. Cuatro años después de su muerte, a causa de cáncer pancreático, el legado indiscutible de Lagerfeld vive en todo lo que tocó y sobre todo, en la sensibilidad de las nuevas generaciones que hoy se

UNIVERSO MIRÓ EN EL MAPR

Cuatro pinturas y una escultura rinden homenaje a la mirada del artista español Joan Miró (18931983) en la exposición Universo Miró, que se presenta en el Museo de Arte de Puerto Rico (MAPR) hasta marzo de 2023, y que incluye cuatro pinturas y una escultura del artista español.

Según Juan Carlos López Quintero, curador del MAPR, Miró fue un artista que trató de ser universal y que no se asoció a las vanguardias, ni a los grupos. “Los surrealistas decían que era surrealista, pero nunca lo afirmaba. Y entonces creó un lenguaje tan singular, tan propio, que

de verdad logra romper todas las barreras, todos los idiomas. Es una pintura muy poética y hace de la pintura poesía a la vez”.

La Fundación Joan Miró, en Barcelona y la Fundación Abertis son los responsables de traer el proyecto al MAPR, caracterizado por elementos como perros, pájaros, mujeres, estrellas, lunas y soles.

Todas las pinturas seleccionadas fueron creadas en 1978: Personajes y pájaros en un paisaje nocturno, Personajes y pájaros con un perro, Mujer, y Mujer en la noche.

La exposición también incluye una se-

alzan influenciadas por su legado.

La exhibición, titulada ‘Karl Lagerfeld: una Línea de belleza’ honra a uno de los mejores diseñadores del siglo XX. Su influencia ayudó a convertir la pasarela en verdaderos espectáculos dedicados a la excelencia del arte de la costura.

La exhibición contará con más de 150 piezas y bocetos que incluirán las cinco firmas que Lagerfeld tocó con su arte. Balmain, Patou, Chloé, Fendi y Chanel, aparte de su marca homónima, estarán representadas en la exhibición, que estará abierta al público entre el 5 de mayo y el 16 de julio de 2023, en el museo neoyorquino.

—Por Arnaldo Rivera Braña

rie de cinco fotografías de Joaquim Gomis, en las que se observa un retrato de Miró, su taller y colección de objetos.

Universo Miró estará abierta al público hasta el 19 de marzo de 2023, en horario regular del MAPR, jueves de 11:00 a.m. a 8:00 p.m., y viernes, sábado y domingo de 11:00 a.m. a 5:00 pm.

REABRE EL CLUB TROPICORO

El Club Tropicoro del Hotel San Juan, en Isla Verde, retomará su antiguo esplendor en el mundo del espectáculo internacional —aquel cuando traía estrellas de la talla de Liza Minnelli, Las Supremes, Frank Sinatra y Sammy Davis Junior, entre otros— a partir de esta primavera 2023, cuando estrenará “Puerto Rico canta y baila” en honor a la cantante y productora del patio Myrta Silva. Se trata de un concepto de vodevil que tendrá su primera función el sábado, 4 de febrero, a las 9:30 de la noche, con la cantante Karla Marie y este espectáculo como protagonistas.

Originalmente, El fabuloso Club Tropicoro fue utilizado por el Gobierno de Puerto Rico y el Hotel San Juan en su época de oro, para atraer turismo a la Isla.

Foxwoods El San Juan Casino vio la propuesta de Karla Marie como una gran oportunidad para presentar nuevamente la clase de espectáculo que convirtió al Club Tropicoro en la sala que atraía los mejores cantantes del mundo y público de otros países”, expresó a MIRAME, la primera actriz Elia Enid Cadilla, productora del evento junto a Producción de Cinemanativo.

Añadió que: “Esta nueva propuesta presenta lo mejor de nuestro arte musical, apoyado por la tecnología actual. El show preparado por la bella cantante y actriz hace honor a la tradición de los grandes espectáculos, llevando este espacio icónico hacia el futuro en un junte entre generaciones, pues es un equipo de jóvenes, encabezado por Karla Marie, y apoyada por veteranos”.

El público podrá apreciar en esta oportunidad el cambio del espacio del Club Tropicoro de una decoración bastante afincada de la naturaleza puertorriqueña a un escenario más ecléctico —de colores azules y dorados— rodeado de pantallas y el diseño de luces y escenografía a cargo del realizador Israel Franco Muller. Se proyectarán visuales del ambiente del Club Tropicoro para unir esta música clásica puertorriqueña entre las

generaciones actuales.

“La música es vigente en cualquier momento por su carácter universal.

Escucharemos temas clásicos que el público atesora como Esos no son de aquí, Cuando la lluvia cae, ¿Qué sabes tú?, Nada, Camina como Chencha y ¡Qué corto es el amor! Hay un detalle y es que cuando Celia Cruz salía de la Orquesta Matancera, Myrta Silva la invitó a Puerto

Rico para que se integrara en su show en el Tropicoro. Se hizo para promover el turismo a la Isla tal y como queremos hacer ahora”, acotó Cadilla.

El espectáculo comienza desde el ‘foyer’ donde se encuentra la tercera lámpara estilo araña, de las más grandes del mundo y de origen checoslovaco. Ahí cantará el cantautor Joe Louis, Norberto Vélez, AlgarePlena, artistas invitados que se anunciarán ‘in situ’, acompañados del cuerpo de baile, con coreografía de Juliana Ortiz. También habrá desfile de alfombra roja para emocionar a las damas en esta actividad de gala. Participarán también, los artistas Braulio Castillo y Gil René Rodríguez.

“Puerto Rico Canta y Baila” es un espectáculo variado, sabroso y lleno de energía con los mayores éxitos en la guaracha, la bomba, la plena, el chachachá, son y bolero. Abarca desde el emblemático doble sentido de “La Gorda de Oro” hasta el sentimiento más profundo.

El público podrá disfrutar del cóctel ‘seasonal’ de la noche, “La Chencha”, el primero creado en honor a la artista boricua. El espectáculo comienza con un ‘preshow’ a las 7:30 p.m.,y en el Club Tropicoro disfrutarán la Big Band de 21 músicos, dirigida por el Maestro Manolo Navarro.

Catalogada Karla Marie como la heredera musical de la “Reina de la Guaracha” por la familia Silva-Morán, su álbum “Siempre Contigo, Myrta Silva”, en homenaje a Myrta, ha tenido tremendo alcance en las plataformas digitales y radiales en Colombia, Estados Unidos, México, Ecuador, Puerto Rico, España y Rusia. De igual forma, ha sido acogido por la prensa de la Isla y la internacional. Fue escogido entre las mejores 20 producciones de 2022, y la interpretación de Karla Marie de “Patria” en el disco del especial del Banco Popular —“Más que 30”— fue seleccionada entre las más sobresalientes por el comité de conocedores de la música de la Fundación Nacional de la Cultura Popular de Puerto Rico.

—Por Jorge Rodríguez

EL AMOR POR PUERTO RICO EN JOYAS

Yarí es la ‘pièce de résistance’ de la nueva colección Caona de ITÄ, con la cual las diseñadoras Inesita Capó y Burcu Salargil, rinden homenaje al oro y a nuestras culturas ancestrales.

‘Yarí’ es una palabra heredada de la cultura Taína, que se piensa significa “pequeña joya de oro”; y la pieza de joyería a la que le da vida, es una cápsula en forma de barril hexagonal, ensambla-

da en los talleres de la marca en el Gran Bazar, en Turquía. “Queríamos que la joya se sintiera como una pepita sólida, poderosa y con longevidad. Tiene seis facetas para comunicar un sentimiento, momentos importantes y para honrar tu legado. Te permite ‘accesar’ tu historia y tu trayectoria, y escribirla. No tiene edad, género, ni época; mejor dicho, es eterna”, señaló Capó.

Tomó un año a las diseñadoras desarrollar el proyecto de ‘Yarí’, al que definen como lleno de amor de principio a fin. Es una pieza artesanal extraordinariamente meticulosa, con muchas manos a la obra. “Armar un Yarí puede tener hasta 10 partes separadas y toma alrededor de ocho horas. Solo la puede confeccionar un artesano maestro. Luego se trabajan las piedras, los grabados y otras terminaciones”, abundó la diseñadora puertorriqueña.

Una vez puesta, las diseñadoras querían que la pieza girara —como giran las páginas de un libro— señalando las

vueltas de la vida. El Yarí  cuenta con versiones prediseñadas, como “Cielo” y “Tesoro”, y también se puede “customizar”, al escoger tu propia pieza —con la que contarás tu historia— y puedes realizar este proceso en Reinhold Jewelers, en Plaza Las Américas y Plaza del Caribe.

DOS CHEFS BORICUAS SEMIFINALISTAS DE LOS PREMIOS JAMES BEARD

La Fundación James Beard —fundada en 1986 en honor a este pionero de la cocina estadounidense, quien en 1955 estableció James Beard Cooking School, en Greenwich Village en la Ciudad de Nueva York— reveló recientemente el nombre de los semifinalistas a recibir los James Beard Award 2023, que incluye a dos chefs puertorriqueños en la

categoría Best Chef South: Natalia Vallejo, de Cocina al Fondo y Francis Guzmán, de Vianda —también semifinalista en 2019 en la categoría de Best New Restaurant—; ambos restaurantes están localizados en Santurce. Es importante destacar que la categoría de “Best Chef South” incluye cocineros de Alabama, Arkansas, Florida, Louisiana, Mississippi y Puerto Rico.

Los James Beard Award fueron instituidos en 1990 en honor al reconocido cocinero, con la intención de celebrar la excelencia en la industria de alimentos y bebidas estadounidense. Los primeros premios se presentaron en 1991 solo en la categoría de cocineros, y posteriormente se fueron añadiendo otras, hasta alcanzar el total de 11. Recordemos que la misión de la Fundación es “celebrar, desarrollar y honrar a los chefs y otros líderes que hacen que la cultura alimentaria de Estados Unidos sea más deliciosa, diversa y sostenible para todos”.

Los nombres de los chefs —pasteleros incluidos—, restaurantes, escritores y demás ganadores, serán anunciados en la ceremonia de premiación que se llevará a cabo el 5 de junio, en el Lyric Opera de Chicago. ¡Enhorabuena a nuestros chefs!

Sortija creada con Yarí. >Suministrada

Yarí Tesoro ‘multi-gemstone pendant’. >Suministrada

Chef Natalia Vallejo, de Cocina al fondo. >Facebook/Cocina al fondo

Chef Francis Guzmán, de Vianda. >Facebook/Vianda

AMBER RIVERA DESLUMBRA EN PLANE

Lactriz profesional de cine y teatro, sumiller certificada y embajadora en Puerto Rico de las Denominaciones de Origen Ribera del Duero y Rueda, interpreta a la azafata María, en la película Plane —actualmente en cines— protagonizada por el escocés Gerard Butler (300, Olympus Has Fallen).

La misión de María en Plane —filmada en Puerto Rico— es seguir a un piloto (Butler) atrapado en una zona de guerra después de verse obligado a aterrizar su avión comercial durante una tormenta.

La trayectoria fílmica de Rivera incluye actuaciones en: The Resort, de NBC Peacock; Replicas, de Lionsgate, en la que actuó junto a Keaunu Reeves; y Start Up, con Martin Freeman

Amber creció entre Florida

NUESTRA FLOR DE MAGA CONQUISTA A TOUS

Nuestra Flor de Maga protagoniza junto al hermoso osito de Tous —reconocida marca española de joyería y accesorios, líder en el segmento de lujo asequible— desde colgantes, aretes, pulseras, prendedores hasta sortijas, que únicamente estarán a la venta en las tiendas Tous en Puerto Rico y a

sentara la querida Isla del Encanto. La icónica flor de maga ha servido de símbolo en eventos tracendentales para Puerto Rico, ya que sus protagonistas la han incluido como parte del atuendo o como accesorio durante la celebración de momentos significativos. Es el caso de la atleta Jasmine Camacho-Quinn, quien la lució durante la carrera y en el podio de premiación cuando ganó su medalla de oro, en los Juegos Olímpicos de Tokio, así como Alexandra Ocasio Cortés, representante demócrata por Nueva York, quien también la lució como accesorio principal durante la Gala del Museo Metropolitano de Nueva York en 2021.

La colección  se compone de 10 piezas de edición limitada. Esta será la primera de una serie de colecciones exclusivas de Tous para Puerto Rico.

y Puerto Rico, donde comenzó a actuar desde muy joven en producciones teatrales, recitales de baile, concursos de modelaje y comerciales. Estudió teatro en The American Musical and Dramatic Academy, en Nueva York; improvisación en The Groundlings, en Los Ángeles, y canto en el Conservatorio de Música de Puerto Rico.

La actriz también protagonizó el cortometraje Esta es Tu Cuba, del director emergente Brian Robau, que recibió numerosos reconocimientos, entre ellos un Student Academy Award, Cine Odessey Best Actress Award, Cannes American Film Pavilion Award y HBO Ibero-American Short Film Award. Otros créditos incluyen The Baker and The Beauty (ABC), The Oath (Crackle), Driven (Universal Pictures) y Speed Kills (Saban Films).

EL VOCERO: NUEVE AÑOS CONTANDO LA VERDAD

Publi-Inversiones Puerto Rico, Inc., empresa que publica EL VOCERO, celebró por todo lo alto su noveno aniversario. La cita fue en el Museo de Arte de Puerto Rico, lugar donde Salvador Hasbún —presidente de la corporación— realizó una estelar presentación al estilo de la “realidad virtual” y habló a los presentes sobre, que a pesar de los retos que ha enfrentado Puerto Rico y el mundo en general, la multiplataforma de EL VOCERO ha sostenido su evolución como uno de los principales medios de comunicación del País.

“La verdad no tiene precio”. Este es un estribillo cargado de mucha responsabilidad y profesionalismo, y es la guía que ha garantizado que durante nueve años EL VOCERO llegue a sus lectores, sus vehículos, a los negocios y a los hogares. En casi una década este rotativo logró posicionarse como el número uno en lectoría y circulación con 125 mil ejemplares diarios, los cuales suman más de 380 millones de copias impresas desde su comienzo en 2013.

“En nueve años hemos sido testigos de muchos eventos históricos —que contamos a nuestros lectores a través de nuestras páginas impresas y digitales— y al mismo tiempo hemos participado en los esfuerzos de comunicación exitosos de nuestros clientes, entregando su mensaje a través de nuestra multiplataforma. La realidad es que esta combinación de aporte de lectores y clientes es la que nos ha permitido mantenernos como líderes del mercado”, expresó Hasbún.

SOCIALITÉ

Entre las nuevas publicaciones impresas y proyectos digitales que realizó el periódico durante el 2022, está la revista de farándula Alfombra Roja, la columna “¡De sexo yo sé!”, la revista Bienestar Total Professional Edition, el programa Luna Vet Pet, el ‘podcast’ “Medio Tiempo Deportivo”, el programa “En Exclusiva con Miguel Ángel Herrera”, los recorridos “Al Grano” y las historias con el “Top 3” de las noticias más leídas de la semana.

“Entonces, si no pusieras el transcurso de nueve años en una situación normal, fue una evolución acertada para una empresa. Pero si tú nos pones en el escenario que nosotros hemos vivido en estos nueve años, la evolución ha sido extraordinaria. Porque llegar donde nosotros hemos llegado en nueve años, bajo las circunstancias a las que nos hemos enfrentado, ha sido extraordinario”, indicó Hasbún.

“Yo no le atribuyo el éxito a otra cosa que no sea al grupo de trabajo que hay aquí. El éxito de nosotros es única y exclusivamente atribuible al equipo humano que tenemos. Yo nunca había trabajado con un equipo tan bueno y comprometido como este”, puntualizó.

Hasbún indicó, que a corto y largo plazo continuarán desarrollando e innovando a la par en las ediciones impresas y en los proyectos digitales, sin priorizar en uno sobre el otro.

“Esto es una simbiosis, porque las plataformas digitales van a seguir creciendo y nosotros seguiremos creciendo con ellas. Pero el papel, el impreso —ya bien sea el periódico impreso o las revistas— tienen su mercado. Así que el proyecto de nosotros es cómo mantener esa simbiosis de cara al futuro”, abundó.

Además destacó, que espera que para el año que viene se modernicen dos de las tres insertadoras de la imprenta y también harán una inversión en las dos prensas.

“Estamos invirtiendo en tecnología de avanzada que nos pone por encima del mercado. Ahora, en enero, viene una tecnología nueva para la multiplataforma completa”, adelantó Hasbún.

RECIBEN A PDPAOLA

La línea española y catalana de joyería de lujo accesible, PdPaola, hizo su entrada en grande al mercado de Puerto Rico con una fiesta de bienvenida celebrada en la joyería Reinhold, en Plaza Las Américas, con clientes de diversas generaciones que disfrutaron del ambiente, mientras descubrían las colecciones.

Durante el evento, las pantallas instaladas para la ocasión exhibían los detalles de las piezas, diseñadas especialmente para la mujer contemporánea e independiente, mientras la diseñadora de la marca y su hermano, Paola y Humbert Sasplugas, intercambiaban impresiones con la concurrencia que llenó la joyería.

Los hermanos barcelonenses fundaron la empresa en 2014 y vendían las creaciones exclusivamente por internet. Posteriomente llevaron sus diseños a las joyerías de lujo de forma presencial en países de Europa y Asia, y se encaminan al mercado de los Estados Unidos.

Reinhold acogió la marca española, en su constante afán por renovar los ofrecimientos a sus fieles clientes. Esta

oferta —que se suma a las colecciones de lujo disponibles en la reconocida joyería— presenta joyas de líneas simples y rotundas, elaboradas en plata de ley 925, oro reciclado, piedras preciosas y circonitas, a precios competitivos.

Además, cuentan con anillos, pendientes, brazaletes y colgantes, algunos con letras, conforme a las tendencias actuales en la joyería.

“Escogimos a PdPaola por su estilo contemporáneo. Sus piezas tienen mucho carácter, como nuestras clientes”, indicó Verónica Ramos, gerente de Reinhold, en Plaza Las Américas.

“Las colecciones se pueden usar a diario y son accesorios que complementan a la mujer moderna e independiente en todas sus actividades. El estilo minimalista, fresco y atrevido, pero elegante, se ajusta por igual a la hija y la madre, y los precios son sumamente atractivos”, agregó Ramos.

El evento ofreció una selección de aperitivos y bebidas, confeccionadas por la chef Marimar. La música estuvo a cargo se la DJ y Docotra POW.

HISTÓRICO FESTEJO EN LA HACIENDA SANTA ANA

La reciente incorporación de la histórica casona de la Familia Fernández en la Hacienda Santa Ana, en Bayamón

—también hogar del Ron del Barrilito— a los recorridos para visitantes por la hacienda y el área de añejamiento del ron más antiguo de Puerto Rico, fue la excusa perfecta para celebrarlo por todo lo alto, en la majestuosa casa.

Fue en la Hacienda Santa Ana que vivieron varias generaciones de la Familia Fernández, a partir del 1780, cuando el Rey Carlos III le otorgó a Fernando Fernández —un capitán de barco— el enorme hato que comprendía desde Santa Rosa, en Bayamón, hasta el mar, en Cataño.

Se cree que el capitán portaba patente

de corsario y rindió muchos servicios a la corona española.

A principios del 1800, el capitán mandó a construir la casa que se puede visitar actualmente, en la Hacienda Santa Ana.

Desde 1804, el capitán Fernández, quien ya había empezado a sembrar caña de azúcar en su propiedad, comenzó a destilar ron en la Hacienda Santa Ana para consumo personal y de sus amigos y familiares.

En la casa de la Hacienda Santa Ana vivieron, entre otros, José Fernández, hijo del capitán y quien luego se convirtió en el Marqués de la Esperanza y dueño de la Hacienda La Esperanza, en Manatí; Manuel Fernández, nieto del capitán, quien fue alcalde de Bayamón en 1876; y Pedro

Fernández, biznieto del capitán y quien en 1880 desarrolló la receta del Ron del Barrilito como lo conocemos hoy, gracias a sus conocimientos en la destilería de cognac y brandy, adquiridos durante sus años de estudios en París.

Durante el evento, el alcalde de Bayamón, Ramón Luis Rivera Cruz, ofreció un mensaje sobre la importancia histórica de la casa y de la Hacienda Santa Ana, y cortó la cinta de inauguración de los recorridos por la antigua casona, junto a Joaquín Bacardí, presidente de Ron del Barrilito.

Los invitados disfrutaron de la buena música de Jíbaro Pop y las creaciones de la chef Marimar Fernández, y por supuesto, del espectacular Ron del Barrilito.

ÁNGELES DE ALAS BLANCAS

MÍRAME participó de un almuerzo especial en la Fraternidad AFDA, en Condado, para conocer de primera mano a las Damas de Alas Blancas —presentadas por la fundación Alas a la Mujer (ALAS)—, un colectivo de 60 mujeres comprometidas con robustecer el pilar de la filantropía a través de la recaudación de fondos, para aumentar las iniciativas y programas de educación y servicios a la mujer que ofrece la entidad sin fines de lucro. Muy importante también, es que estas mujeres representan un cambio generacional en la organización, que la fortalece.

Asimismo, las Damas de Alas Blancas llegan con nuevas ideas, proyectos y

estrategias que impactarán positivamente a la fundación ALAS, para apoyar a las mujeres en el proceso de romper el ciclo de violencia, y contrarrestar las limitaciones y obstáculos que tienen que afrontar para rehacer sus vidas.

Recordemos que ALAS —establecida en 2006— tiene como norte fomentar, apoyar y fortalecer las capacidades de las niñas y las mujeres víctimas de violencia doméstica, agresión sexual, acecho y trata humana. Facilitan que puedan alcanzar su desarrollo pleno, en una cultura de no violencia y de respeto a las diferencias por razón de género, mediante la educación, servicios especializados y la filantropía.

Los incidentes de violencia domés-

tica registrados por el Negociado de la Policía y el número de órdenes de protección solicitadas por mujeres víctimas sobrevivientes de violencia doméstica en los Tribunales de Puerto Rico (OAT), evidencian la gravedad de este problema social en la Isla. Esta dura realidad es lo que ALAS intenta mitigar, razón por la cual provee herramientas de apoyo psicosocial, educativo, legal y económico a niñas y mujeres víctimas sobrevivientes de violencia de género.

Hasta el momento, ALAS ha tocado la vida de más de 26 mil mujeres de diferentes edades, a través de sus programas cimentados en tres pilares: Educación, Servicio y Filantropía.

Por Arnaldo Rivera Braña

MÁS ES MÁS

Una corriente de maximalismo continúa inundando las propuestas de moda para primavera 2023. La influencia ‘Emily in Paris’, la popular serie de Netflix, nos lleva a visitar el exclusivo nuevo Hotel Boutique Don Rafa, en Miramar, para aventurarnos en su ultra chic lobby con combinaciones audaces a pleno día.

Saca las lentejuelas y las plumas y mézclalas con detalles casuales como el ‘tie dye’, estampados florales, geométricos y metálicos, para crear el efecto ‘Joie de vivre’, como Emily bien sabe hacer en su contagiosa vida parisina… Es esa alegría y disfrute de vida, aparte de la libertad que vuelve a ser nuestro centro y mantra esta temporada de primavera.

El ‘crop’ top de plumas y collares de eslabones Cult Gaia, se combinan con la falda recta Jonathan Simkhai en lentejuelas, con degradación de color y sandalias metálicas de plataforma Aquazurra. Todo de Olivia Boutique.

De Zara, blusa en estampado floral ‘Viva Magenta’, combinada con minifalda de lentejuelas tornasol y chaqueta de estampado animal. Calzado Jeffrey Campbell, de Galería.

Top de malla de canutillos y borde de plumas, combinado con minifalda de lentejuelas a rayas y suave ‘trench’ en estampado floral, para crear el efecto de capas. De Escarcha.

Suave vestido floral de dos piezas Mon Renn, de Neveroverdressed, acompañado de bolso Furla y calzado de pedrería Jeffrey Campbell, ambos de Galería.

De Olivia Boutique, la ‘t-shirt’de ‘tie dye’ a rayas Raquel Allegra encuentra su compañera perfecta en la falda de flecos de lentejuelas Jonathan Simkhai, con chaqueta ‘stretch’ metálica de Norma Kamali y calzado Aquazurrra, todo de Olivia Boutique. Pantallas de plumas, de Neveroverdressed.

Top Verandah que mezcla la suavidad del torso en seda floreada con las mangas en material plisado. Combinamos el top con un pantalón pijama en hilo lavado de Agua Bendita y calzado de plumas Cult Gaia. Todo de Olivia Boutique.

El vestido de lentejuelas metálicas con ruedo de plumas Alexis, es combinado casualmente con chaqueta Q2 de estampado ‘tie dye’, cartera Wolf & Willa y el calzado IT del momento, el Mary Jane, de Casadei. Todo de Olivia Boutique.

CRÉDITOS

Modelo: Elena Rivera, Miss Mundo Puerto Rico

2022-23, de Element

Maquillaje y peinado: Javier Moreno

Styling: Arnaldo Rivera Braña

Localidad: Don Rafa Boutique Hotel, Miramar

Asistente de fotografía: Crystal Amador Fuxench

Fotos: Manuel Vélez

SONIA RIVERA: UNA CELEBRACIÓN DE COLOR

Y ESPLENDOR

POR ARNALDO RIVERA BRAÑA

FOTOS: ALFREDO DE LEÓN

La querida diseñadora puertorriqueña Sonia Rivera cumple sus 40 años en la industria de la moda con una de las mejores colecciones de su carrera. Cada pieza es una celebración de color, estilo y movimiento en la que ratifica que el espíritu joven para plantarse en el presente y mirar hacia el futuro no depende de un número.

La propuesta de primavera 2023 que la diseñadora nos ofreció durante la semana VIP de San Juan Moda, demuestra sin lugar a dudas lo que ella hace tan bien… confeccionar con exactitud y precisión, y regalarle al mundo costura y estilo de primera. En esta ocasión, el desfile, realizado en el ‘ballroom’ del San Juan Mariott Resort & Stellaris Casino —como parte de la semana de la moda— mostró una Sonia más atrevida, con una colección que respira libertad, frescura y modernidad.

El color es definitivamente protagonista en esta colección que inicia con un grupo de las piezas sastre que la distinguen, mostrando esta vez siluetas más experimentales y con cortes vanguardistas, que incluyeron un espectacular ‘suit’ de pantalón amarillo con los hombros marcados y prominentes… una tendencia que vuelve a tocar la puerta para primavera. A esta sección —que también incluyó piezas para el hombre— le siguió gloriosamente un despliegue de vestidos de noche que pintaron la pasarela de color y movimiento.

Sonia juega esta temporada con el estilo corsé y amplias faldas plisadas de gran vuelo y movimiento, en atrevidas combinaciones de textura y luz. Presentes —aparte del color como protagonista en textiles de influencia ‘tie dye’— están los detalles de flecos, ‘denim’, plumas, lentejuelas y bordados metálicos, que la diseñadora mezcla para crear el tipo de pieza que te convertirá en centro de atención en cualquier evento social de esta temporada… una gala, un prom, una boda… tu decides.

Lo más que salta a la vista en esta pasarela de Sonia, es que a sus 40 años en la industria, se encuentra en uno de los mejores momentos y alzando vuelo en una dirección vanguardista, plena y luminosa que te hace sonreír, esperando 40 años más de la creatividad de esta gran artista y ser humano, que es parte integral de la historia de la moda puertorriqueña.

LA TIROIDES Y LA DIABETES

POR DR. JORGE DE

La diabetes tipo 2 y el hipotiroidismo son probablemente las dos condiciones más comunes que coexisten en nuestros pacientes adultos. El rol de la autoinmunidad se reconoce en el caso del diabético tipo 1, cuando a la misma vez tiene tiroiditis de Hashimoto, ambas enfermedades autoinmunes.

FACE Si tienes unos de estos síntomas, puedes sufrir de hipotiroidismo:

En el caso de los diabéticos tipo 2 con hipotiroidismo, la relación es más incierta.

La diabetes tipo 2 es una enfermedad poligénica y multifactorial, pero por qué es tan prevalente la enfermedad tiroidea en estos casos, sigue siendo enigmático.

La hormona tiroidea es un principal regulador de nuestro metabolismo y gasto de energía, y también está directamente envuelta en el control de la secreción de insulina y el balance de la glucosa.

La hormona tiroidea tiene un rol en la preservación y proliferación de las células beta del páncreas, que producen insulina.

Aquellos pacientes que son hipertiroideos producen más insulina, pero a la vez desarrollan resistencia a la insulina, y presentan problemas en el metabolismo de la glucosa.

De forma interesante, la falta de hormona tiroidea está asociada con una menor sensibilidad a la insulina y con intolerancia a la glucosa.

Hay varios estudios que demuestran que alteraciones en la función tiroidea durante el embarazo predispone a la diabetes gestacional.

En otros estudios poblacionales, se ha encontrado que aquellos individuos que tienen hipotiroidismo subclínico —pruebas mínimamente alteradas, pero sin síntomas— eventualmente desarrollan prediabetes y diabetes tipo 2.

Sea cual sea el mecanismo, lo más importante es recalcar que se debe estudiar la función tiroidea en todo paciente diabético, ya que existen altas probabilidades de que ambas condiciones coexistan.

Un paciente diabético tipo 2, que a su vez tenga problemas en su tiroides, va a carecer de mecanismos para optimizar la glucosa, lípidos, presión, estado emocional, y peso de forma efectiva.

Recuerde que siempre que tome medicamentos para tiroides, la levotiroxina sódica es el tratamiento de elección. Utilice preparaciones de la misma marca o hechas por el mismo manufacturero.

• Falta de fuerza muscular

• Astenia o poco deseo de realizar actividades

• Apatía con fatiga fácil

• Aumento de peso, incluso siguiendo regímenes y haciendo ejercicios

• Sensación de frío, sobre todo en manos y pies

• Visión borrosa

• Estreñimiento

• Enlentecimiento de pensamiento y memoria

• Lagunas o quedarse en blanco

• Alopecia o caída del pelo sin justificación

• Piel seca

• Poca sudoración, aunque hagas ejercicio

• Deseo de comer dulces en las tardes

• Ojos secos y alergias

JESÚS, MD

TIENES DIFICULTAD PARA TRAGAR?

Conoce los síntomas y tratamientos de la Esofagitis eosinofílica

POR REDACCIÓN MÍRAME

Si sientes que tienes dificultad para tragar o si la comida se atasca en el esófago después de tragar, entre otros signos como reflujo, dolor en el pecho que no responde a los antiácidos o alimentos sin digerir, es importante que no lo pases por alto y busca atención médica inmediata.

Según la Clínica Mayo, la esofagitis eosinofílica (EoE) es una enfermedad crónica del sistema inmunitario en la que un tipo de glóbulo blanco (eosinófilo) se acumula en el revestimiento del tubo que conecta la boca al estómago (esófago). Esta acumulación, que es una reacción a los alimentos, a los alérgenos o al reflujo gastroesofágico, puede inflamar o dañar el tejido esofágico. El tejido esofágico dañado puede provocar dificultad para tragar o hacer que la comida se atasque al tragar.

Conoce algunos Factores de Riesgo

• Clima. Las personas que viven en un clima frío o seco tienen más probabilidad de ser diagnosticadas con esofagitis eosinofílica.

• Estación del año. Es más probable que te diagnostiquen entre la primavera y el otoño, porque los niveles de polen y otros alérgenos son más altos y es más probable que las personas estén al aire libre.

• Sexo. La esofagitis eosinofílica es más común en hombres que en mujeres.

• Antecedentes familiares. Los médicos creen que la esofagitis eosinofílica puede ser hereditaria (tener un componente genético). Si los miembros de tu familia tienen esofagitis eosinofílica, tienes una mayor probabilidad de ser diagnosticado.

• Alergias y asma. Si tienes alergias alimentarias o ambientales, asma, dermatitis atópica o una enfermedad respiratoria crónica, es más probable que te diagnostiquen esofagitis eosinofílica.

• Edad. Originalmente, se pensaba que la esofagitis eosinofílica era una enfermedad infantil, pero ahora se sabe que también es común en adultos. Los síntomas difieren un poco entre niños y adultos.

Complicaciones

La esofagitis eosinofílica puede provocar:

• Estrechamiento y cicatrices en el esófago. Esto ocasiona dificultad para tragar y aumenta la probabilidad de que la comida se quede atascada.

• Daño en el esófago. Debido a la inflamación del esófago, la endoscopía puede perforar o desgarrar el tejido que lo recubre. También se puede producir un desgarro por las arcadas que algunas personas tienen cuando se atasca comida en el esófago.

Importancia de Consultar al Médico

El médico evaluará los síntomas y realizará pruebas para diagnosticar la esofagitis eosinofílica. Esto consistirá en determinar si tienes la enfermedad por reflujo gastroesofágico. Algunas pruebas consisten en endoscopía superior, biopsia, análisis de sangre para ver si el recuento de eosinófilos o los niveles totales de inmunoglobulina E son más altos de lo normal, lo que sugiere alergia, entre otros estudios.

Opciones de Tratamientos

Para las personas con EoE, tragar incluso pequeñas cantidades de comida puede ser una experiencia de asfixia dolorosa y preocupante. A menudo se ven obligados a lidiar con la frustración y la ansiedad de una lista en constante evolución de alimentos que deben evitar, una mala calidad de vida y un mayor riesgo de depresión. La mayoría de las personas requerirán tratamiento prolongado para controlar los síntomas. El tratamiento puede comprender:

• Realizar pruebas de alergia a los alimentos. Es posible que el médico recomiende dejar de consumir algunos, por ejemplo: los productos lácteos o con trigo, para aliviar los síntomas y reducir la inflamación. A veces se necesita una dieta más limitada.

• Comenzar tratamientos como los inhibidores de la bomba de protones (PPI) que son bloqueadores de ácido. Este último tratamiento es el más fácil de usar, pero en la mayoría de los casos los síntomas no mejoran.

• Tomar esteroides como la Fluticasona o la Budesonida, que se toman de forma oral. Este tipo de esteroide no se absorbe en el torrente sanguíneo, así que es poco probable que padezcas los efectos secundarios que comúnmente se asocian a los esteroides.

• Dilatación. Se puede utilizar cuando los esteroides no funcionan. Recientemente la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) aprobó Dupilumab para tratar a los pacientes con (EoE) en los Estados Unidos.

La Clínica Mayo recomienda mantener un estilo de vida saludable para reducir los síntomas de la esofagitis. Estas recomendaciones son: evitar el alcohol, la cafeína, chocolate, alimentos con sabor a menta, el fumar y recostarse luego de comer.

También, es importante mantener un peso saludable, realizar ejercicio, tomar pastillas con mucha agua y esperar 30 minutos para recostarse, entre otros remedios para evitar problemas recurrentes.

APRENDE MÁS SOBRE LAS “DIETAS DE MODA”

POR CATHERINE PIMENTEL, MS RDN LND

Las dietas de moda son regímenes nutricionales que prometen resultados dramáticos, generalmente de pérdida de peso en un período de tiempo relativamente corto. Se les conoce como dietas de “moda” debido a que se convierten en tendencia y son promocionadas en diferentes fuentes como redes sociales, televisión, internet, revistas, entre otros. El ayuno intermitente es una de las dietas que ha alcanzado popularidad durante los últimos años. Se puede definir como la renuncia voluntaria a cualquier alimento por períodos específicos y recurrentes, en el cual se distribuyen

las comidas de una manera distinta a la tradicional. Luego de 12 horas de ayuno, el cuerpo entra en un estado fisiológico de cetosis, caracterizado por niveles bajos de glucosa en sangre, disminución de los depósitos de glucógeno en hígado y la producción hepática de cuerpos cetónicos.

EXISTEN VARIOS TIPOS DE AYUNO. ENTRE ELLOS SE DESTACAN:

1El ayuno de días alternos (Alternate day fasting) — Consiste en mezclar días enteros y no consecutivos en los que no se consume nada —no hay aporte calórico— y días en los que se con-

sumen todas las calorías que la persona quiera.

2El ayuno de restricción energética intermitente (Intermitent energy restriction) — Consiste en consumir un porcentaje de energía (calorías) mucho menor a la energía que es necesaria en el día. Por ejemplo, solo se consume el 25% de la energía total necesaria durante unos días concretos; el resto, lo que la persona desee consumir.

3El ayuno de tiempo restringido (Time restricted feeding) — Es el

método más habitual. Consiste en pasar de 12 a 21 horas al día sin comer nada. El ayuno intermitente no se enfoca en una restricción calórica, podrías mantener tu ingesta calórica total, pero distribuida en otras horas. Es decir, esta dieta de moda no se centra en qué ni cuánto debes comer, sino en cuándo. No obstante, quienes practican este modelo de alimentación generalmente tienden a eliminar por completo una de las comidas del día sin repartir las calorías de esa comida en otros momentos del día, lo que implica al final una restricción calórica que tendrá por consecuencia la pérdida de peso.

Ante el aumento hacia las prácticas de las dietas de moda, es importante considerar sus efectos a largo plazo. Practicar estas dietas de moda podría causar efectos

ALGUNOS CONSEJOS

Las dietas de moda a menudo se caracterizan por planes de alimentación extremos o restrictivos, lo que puede dificultar su mantenimiento a largo plazo. Comparto algunos consejos para ayudarte a identificar una dieta de moda:

1Promete resultados rápidos. Por ejemplo, pérdida de peso de más de “x” libras por semana.

2Elimina alimentos específicos o grupos de alimentos completos. Todos los alimentos o grupos de alimentos ofrecen nutrientes necesarios. A menos que tengas una necesidad médica de limitar un determinado grupo de alimentos, no hay razón para eliminar un grupo de alimentos completo de tu patrón de alimentación.

3Restringe drásticamente la ingesta de calorías. Las calorías son la energía que tu cuerpo necesita. Restringir demasiado la ingesta de calorías hará que tu cuerpo entre en modo de debilidad o agotamiento.

4Basado solo en evidencia anecdótica. Un patrón de alimentación eficaz es aquel que ha sido ampliamente estudiado y respaldado por investigaciones sólidas y confiables realizadas por profesionales confiables; por ejemplo, la dieta DASH o la dieta mediterránea.

5Promueve productos o suplementos “milagrosos” costosos. No existe una píldora de dieta mágica. Promover el uso de suplementos en lugar de alimentos reales te aleja más de desarrollar una relación saludable con los alimentos.

6Fomenta un patrón de alimentación rígido. Comer de una manera que te impide disfrutar de la comida y las situaciones sociales es una gran señal de

fisiológicos y psicológicos. Entre ellos, se pueden mencionar: el ciclismo de peso — fluctuación constante en el peso— debido a que los resultados obtenidos con estas dietas tienden a ser temporales.

El peso perdido suele recuperarse una vez que la persona abandona la dieta. De hecho, entre el 80% y el 95% de las personas que hacen dieta, recuperan el peso perdido en un período de 1 a 5 años. Las personas que siguen estas dietas podrían sentirse físicamente débil y presentar deshidratación. En adición, tienden a ser extremadamente restrictivas provocando deficiencias nutricionales, la cuales pueden llevar a la malnutrición y desequilibrio metabólico.

Con el tiempo, una dieta tan extrema puede provocar deficiencias en ciertas

vitaminas y minerales, así como otros problemas de salud a largo plazo, como enfermedades cardíacas y problemas digestivos. Además, la fluctuación constante en el peso no solo ejerce presión sobre el cuerpo, sino que también tiene un efecto adverso en la salud mental. Se ha demostrado que podrían provocar hábitos de alimentación no adecuados, aumento de los niveles de estrés, participar en conductas de riesgo —como ejercicio excesivo—, desarrollo de trastornos alimentarios, sensación de fracaso agravada, baja autoestima y aumento de la ansiedad social. Por lo tanto, es importante que aquellos que estén considerando una dieta de moda consideren cuidadosamente los riesgos a largo plazo antes de realizar cambios drásticos en su alimentación.

alerta. Especialmente si una dieta te tiene obsesionado con las reglas alimentarias y requiere mucho esfuerzo mental.

7Promocionado por celebridades, personas o vendedores sin las credenciales apropiadas. Los ‘influencers’ y las celebridades del internet no tienen la educación necesaria, las credenciales o licencias, ni la regulación para brindar consejos sobre nutrición.

8Basado en un solo estudio de investigación. El hecho de que un estudio concluya el mérito de una determinada dieta no significa que sea así en todos los casos. Es importante cotejar varios estudios, ya que los medios de comunicación pueden tergiversar los estudios científicos.

9No proporciona apoyo para el éxito a largo plazo. Los patrones de alimentación saludables se desarrollan con el tiempo y se convierten en hábitos duraderos y sostenibles. Las dietas de

moda pueden tener efectos negativos en tu salud.

10Este tipo de dietas no educa en salud ni busca las causas individuales de la ganancia de peso o de las enfermedades asociadas a la obesidad. En adición, no solo son poco saludables sino también ineficaces y contribuyen a la insatisfacción corporal y a los problemas de salud mental.

A menudo son promovidas por personas sin capacitación o experiencia nutricional, por lo que es importante poder detectar una dieta de moda antes de adoptarla. Si crees que podrías estar luchando con una relación poco saludable con la comida, busca ayuda profesional. Recuerda que la nutrición es individual y debe adaptarse a tus necesidades.

La autora es nutricionista en la Clínica Multidisciplinario SEER.

DÉJATE SEDUCIR POR EL FONDUE...

POR YAIRA SOLÍS ESCUDERO

De origen suizo, el ‘fondue’ — que significa fundir— es una creación culinaria que goza de un encanto especial, por la particularidad de mantener reunidos a familiares, amigos y enamorados, alrededor de una cacerola, ubicada sobre una hornilla con fuego. Es por esto que en MIRAME, te recomendamos organizar una velada romántica con ‘fondue’ de chocolate y frutas o de queso, pan con frutos secos, frutas y vegetales, y claro, ¡la magia de estar juntos!

Lo que necesitas...

• El recipiente de cerámica es ideal para derretir el chocolate.

• Coloca el recipiente de cerámica en un trípode sobre la llama de una vela.

• Utiliza pinchos de tres púas o tenedores pequeños y finos, para pinchar los productos a sumergir en el chocolate o el queso. Los pinchos de dos púas son para fondue de carne.

Elaborar un ‘fondue’ es sencillo se requiere de un recipiente especial llamado ‘caquelon’, que es una pequeña cacerola que se ubica sobre una pequeña hornilla. El interior del ‘caquelon’ suele ser esmaltado o de teflón para evitar que el contenido se pegue del fondo sin posibilidad de remoción. Preparar el ‘fondue’ es fácil, no conlleva riesgos y solo necesitas que cada comensal se prepare su propia comida.

Los utensilios para disfrutar del ‘fondue’ son pinchos especiales con el mango de madera para evitar quemaduras. Los auténticos pinchos para ‘fondue’ tienen tres púas, ideal para los que se elaboran con chocolate y queso, mientras que los pinchos de carne tienen dos púas.

El número mínimo de comensales para degustar un ‘fondue’ es de dos personas y el máximo es de seis, un número mayor de pinchos sería difícil de utilizar porque la cacerola no está diseñada para aceptar más pinchos y porque hace que descienda la temperatura, además de ser incómodo. Asimismo, muchas personas gustan de utilizar tenedores pequeños y finos para comer ‘fondue’. Al final la última palabra la tienes tú.

El ‘fondue’ de chocolate suele ser ideal para disfrutar durante una cita romántica. Ya sabes lo que dicen del chocolate… que es el afrodisiaco natural por excelencia. Pero claro, también puedes disfrutarlo con el resto de la familia. ¡Chequea estas recetas!

FONDUE DE CHOCOLATE

Ingredientes:

8 ozs. de chocolate semidulce

8 ozs. de chocolate de leche

1/2 tz. de leche

1 lata de leche condensada

1/4 tz. de azúcar

Bizcocho de su preferencia, cortado en trozos de un bocado, tanto como desee. Acompañantes para el ‘fondue’ cortados en cuadros de un bocado.

Procedimiento:

Mezcla todos los ingredientes en un recipiente de dos cuartillos. Hornea en el microondas en ‘high’, sin tapar, de cuatro a cinco minutos, moviendo por lo menos

una vez. Deja reposar por cinco minutos. Sirve en una cacerola de cerámica y coloca sobre el trípode u hornilla del ‘fondue’. Ya está listo para el disfrute…

FONDUE MOCHA

Ingredientes:

2 tabletas de chocolate semiamargo

1/8 litro de café caliente fuerte

3 cucharadas de crema de leche

3 cucharadas de coñac

1 pizca de canela molida

Procedimiento:

Corta el chocolate en trozos pequeños, vierte en la cacerola del ‘fondue’ y ubica sobre una hornilla de la estufa primero, hasta que se derrita. Añade el café y calienta hasta que se derrita el chocolate y mezcla hasta que se forme una masa cremosa. Incorpora la crema, el coñac y la canela, y mezcla bien, con la ayuda de una cuchara de madera. Una vez todos los ingredientes estén bien mezclados, retira de la estufa y ubica la cacerola sobre la hornilla del ‘fondue’ y ¡disfruta!

Cómo preparar el ‘fondue’

1Chocolate oscuro en tabletas o pastillas; mientras más oscuro, mejor.

2Prepara todos los acompañantes: Corta tus frutas favoritas —las ideales son la familia de las ‘berries’—, bizcochos, ‘marshmellows’, pan artesanal, etc., en trozos cuadrados del tamaño de un bocadito.

3Introduce las frutas y demás ingredientes en la mezcla de chocolate, haciendo las delicias de los más golosos.

GASTRONÓMICO

Sabías que...

En los años 60 se puso de moda en Estados Unidos el ‘fondue’ de Toblerone como postre, idea que se exportó a Europa, donde se utilizó también el chocolate. Estos ‘fondues’ se elaboran en un recipiente de cerámica pequeño que se calienta sobre la llama de una vela, y en el que se utilizan frutas, bizcochos, ‘marshmellows’, etc.

FONDUE DE QUESO

Ingredientes:

2-1/4 tzs. de queso Gruyère , rallado

2-1/4 tzs. de queso Gouda, rallado

1 diente de ajo picado por la mitad

1 cucharada de mantequilla

1 copa de vino blanco semiseco

1 cucharadita de jugo de limón

2 cucharaditas de fécula de maíz

1 copita de ‘kirsch’ pimienta molida al gusto nuez moscada molida al gusto tus acompañantes favoritos

Procedimiento:

Frota el interior de la cacerola con las mitades de ajo y ubica sobre una hornilla de la estufa primero, para mezclar los dos quesos. Añade el vino blanco, el jugo de limón y la fécula de maíz. Calienta todo hasta formar una masa consistente; remueve constantemente con una cuchara en “movimiento de ocho”. Agrega el ‘kirsch’ y condimenta con la pimienta y la nuez moscada. Después de una breve cocción y habiendo obtenido una masa homogénea, retira la cacerola de la estufa y ubica sobre la hornilla del ‘fondue’, donde permanecerá en cocción lenta y será disfrutado por todos.

FONDUE DE QUESO Y CALABAZA

Ingredientes:

1 calabaza entera

2.8 onzas de mantequilla

14 onzas de queso Gruyère

7 onzas de queso Cheddar

1-1/2 tz. de vino blanco de tu preferencia (aunque recomendamos Chardonnay)

pimienta negra molida

nuez moscada al gusto sal al gusto acompañantes favoritos

Procedimiento:

Lava la calabaza, corta su parte superior de forma homogénea y con la ayuda de una cuchara retira las pepitas primero —guarda en un bol— y luego la pulpa. Corta la pulpa en trozos pequeños y guarda aparte.

Unta el interior de la calabaza con un poco de mantequilla y luego cubres la calabaza con papel de alumino, colócale su parte superior —como si fuera una tapa— y lleva al horno, previamente ca -

lentado-a 380 grados F. por 20 minutos. Una vez completado el tiempo, retira la calabaza del horno —con cuidado de no quemarte—, con mucho cuidado le quitas la tapa y la devuelves al horno destapada, para hornear por 10 minutos más.

Una vez transcurrido el tiempo, retira la calabaza del horno y coloca sobre una bandeja donde colocarás todos los ingredientes para disfrutar del ‘fondue’. La idea es que la calabaza sirva de cacerola para el queso.

Luego, coloca una cacerola sobre la estufa para cocina a fuego medio, y añade el resto de la mantequilla y la pulpa de la calabaza picadita en trozos

NO OLVIDES EL VINO

pequeños. Añade el vino y combina todos los ingredientes ligeramente. Tapa la cacerola y deja cocinar hasta que la calabaza se cueza y una vez esté blanda, la majas con un majador o con un tenedor. Una vez logres la crema de calabaza, entonces incorporas los quesos y remueve todo en “movimientos de ocho”.

No debe pegarse la mezcla en el fondo y tampoco debe hervir. Prueba la mezcla y salpimienta al gusto. Espolvorea con pimienta negra y la nuez moscada.

Una vez todo esté bien mezclado, vierte el queso dentro de la calabaza, y ya está listo para disfrutar.

OTROS TIPOS DE ‘FONDUE’

Son aquellos en los que los ingredientes se fríen en aceite caliente. Los más habituales son los de carne de ternera o res y los de pollo, aunque también se pueden hacer de trozos de pescado y camarones. El recipiente de ‘fondue’ más recomendable en estos casos es de hierro esmaltado, de cobre o de acero, y no se recomienda utilizar recipientes de cerámica, ya que existe el riesgo de que no soporten temperaturas tan altas y se rompan en la mesa.

Nada más delicioso que acompañar tu ‘fondue’ de queso que con un buen vino. En este caso la recomendación que nos ofrecen especialistas en el tema, así como el Larousse de los vinos, son los siguiente:

• Gruyère joven — vino de uva Chardonnay, o afrutados o tintos ligeros como los Beaujolais, y monovarietal de Zinfandel.

• Gruyère añejo — Vino monovarietal de uva Pinot Griglio y jerez fino.

• Cheddar — vinos tintos afrutados de la Cote de Beaune, así como Cabernet Sauvignon, Syrah o ‘blends’ de uvas tintas.

• Gouda — Monovarietal de Merlot, Malbec, Monastrell y de Syrah.

• Fontina — Monovarietal de Pinot Griglio y vinos rosados secos

¡EN PLENO EL VIVA MAGENTA!

Por muchos años el Instituto de Color Pantone ha sido responsable de dictar las tendencias en color que seguirán las industrias de la moda y la decoración. Este año, la empresa seleccionó al Viva Magenta —Pantone 18-1750— como el color del año para el 2023. Es un color eléctrico, que también está arraigado en la naturaleza, desciende de la familia de los tonos rojos, y “expresa fuerza y valentía”.

También, es un color que puede aplicarse perfectamente al diseño digital, en textiles, plásticos, pinturas y el interiorismo.

Una de sus cualidades es la inyección de alegría que aporta a los espacios donde se aplica, porque es parte de la gama del color rojo, que siempre se asocia con la pasión, el amor, y el drama.

Es un tono versátil que se adapta a una variedad de materiales y texturas. En la decoración del hogar puedes incorporarlo a cualquier elemento decorativo.

Luce espectacular como color principal en las paredes de una sala o un dormitorio, así como en muebles de acento o accesorios como mantas, cojines y lámparas. También puedes incluirlo en obras de arte.

En la cocina puedes utilizarlo en la vajilla, jarrones y flores, combinado con materiales naturales como la madera y aplicaciones de color de tonos brillantes.

El Viva Magenta conjuga muy bien con otras tonalidades brillantes —como el verde lima o verde naturaleza, el anaranjado, amarillo, azul y fucsia, por mencionar algunos— sea para vestir o decorar.

También puedes crear combinaciones simples y en una onda monocromática, con tonalidades más claras u oscuras del mismo color, usando de referencia la rueda de colores. Por ejemplo, un rosa claro, magenta y un magenta oscuro. Otras alternativas de combinaciones pueden llevar un tono más claro de rosa, turquesa o algunos tonos de violeta.

¡Atrévete a disfrutar el Viva Magenta!

El Viva Magenta es un tono vibrante. >Archivo

Viva Magenta con verde monte. >Archivo

Una interesante manera de ver otros colores y tonos que conjugan perfectamente con el Viva Magenta. >Archivo

L a verdad es que la igualdad se debe garantizar para todos.

La verdad te necesita para cambiar realidades. La verdad no tiene precio.

FALTA DE PUESTOS DE LIDERAZGO PARA MUJER