Revista Mirame siempre febrero 2024

NATALIA JIMÉNEZ

FEBRERO 2024 #59 • US $2.50

LISTA PARA 20 AÑOS MÁS...

MIRAME SIEMPRE 1

MS-2024-02-01-A-001.indd 1

1/30/24 4:47 PM

64 MPGe*

La disponibilidad de los accesorios ilustrados puede variar según el mercado y cada concesionario autorizado Mitsubishi Motors. Para más información y detalles consulte su concesionario autorizado Mitsubishi Motors más cercano. *Economía de combustible combinada Electricidad + Gasolina de 64 MPGe. Alcance eléctrico de hasta 38 millas con una carga completa y un alcance combinado de electricidad + gasolina de hasta 420 millas.

Estimados de consumo de combustible de la EPA para 2023. El millaje real puede variar de acuerdo a las condiciones de la carretera y los hábitos de manejo del conductor.

Escanea y conoce más.

MS-2024-02-01-A-002.indd 2

1/30/24 8:18 PM

20

MIRAME

DE PORTADA

e*

MS-2024-02-01-A-002.indd 3

1/30/24 8:18 PM

MIRAME SIEMPRE

46 MODA

MS-2024-02-01-A-002.indd 4

1/30/24 8:18 PM

FEBRERO | MARZO

8 38

IN/OUT

66

HÉROES ANÓNIMOS

HÁBITAT

12 36 MUST HAVE

SOCIALITÉ

14 61

EN BOGA BODEGAS MS-2024-02-01-A-002.indd 5

>

1/30/24 8:18 PM

MIRAME SIEMPRE

GRUPO EDITORIAL VICEPRESIDENTE DE CONTENIDO EDITORIAL

Carlos Otero EDITORA Yaira Solís Escudero EDITOR AUXILIAR Arnaldo Rivera Braña REPORTERA Melissa Cruz Ríos DIRECTOR DE ARTE Héctor L. Vázquez Berríos

GRUPO ADMINISTRATIVO PRESIDENTE Salvador Hasbún VICEPRESIDENTE DE MERCADEO Y OPERACIONES COMERCIALES

Michelle Pérez

EJECUTIVAS DE CUENTAS Madeline Diaz Vega

MIRAME Siempre es propiedad exclusiva de PUBLI-INVERSIONES, Inc. y es publicada mensual por la empresa para ser distribuida en Puerto Rico. No se permite la reproducción parcial o total del contenido sin previa autorización escrita de la empresa.

CARTA DE LA EDITORA

DE MUJERES EMPODERADAS Y MÁS

E

sta edición de Mírame Siempre está regia… y ¿cómo no? Si Natalia Jiménez la engalana.

Esta querendona y amiga de Mírame siempre luce imponente.

Febrero es un mes importante para esta cantautora española, porque finaliza en Puerto Rico el tour Antología 20 años, que la llevó por varias ciudades de Estados Unidos, además de República Dominicana, Venezuela, Centroamérica, México y su natal España, específicamente en Madrid, Valencia, Sevilla, Tenerife, Lanzarote y Barcelona. Con su próxima presentación el 9 de febrero en el Coliseo de Puerto Rico José Miguel Agrelot, Natalia pone fin a la gira que inició igualmente en la Isla.

De hecho, Antología 20 años, también es un álbum que reúne lo mejor de su trayectoria con canciones exitosas desde sus días como la vocalista princi-

pal de la banda La Quinta Estación y de su etapa como solista, pero con arreglos distintos.

En 2024, la artista —quien es considerada una de las voces femeninas más potentes de la música latina— se dispone a dar por culminada una época de exploración y evolución profesional y personal, para dar comienzo a un nuevo ciclo de crecimiento y desarrollo.

Asimismo, incluimos en esta dinámica edición dos proyectos importantes porque destacamos la gesta de un grupo de mujeres empoderadas a nivel empresarial: The Power of the Pures; y también presentamos con mucho orgullo a un grupo de ‘bartenders’ líderes en su industria: Mujeres Líderes de la Coctelería.

Temas de la movida social, héroes anónimos, moda y salud completan nuestra edición. ¡Hasta la próxima!

EN PORTADA NATALIA JIMÉNEZ FOTO: RAFAEL PULIDO

EL VOCERO DE PUERTO RICO, PO Box 15074, San Juan, Puerto Rico 00902 Miramesiempre@elvocero.com

LISTA PARA 20 AÑOS MÁS...

MIRAME SIEMPRE 1

MS-2024-02-01-A-001.indd 1

MS-2024-02-01-A-006.indd 6

M

o q

W 78

NATALIA JIMÉNEZ

FEBRERO 2024 #59 • US $2.50

M

r u

1/30/24 4:47 PM

1/30/24 7:16 PM

Nos da orgullo presentar nuestro primer Centro de Enfermería Especializada, Multy Medical Skilled Nursing Facility, en el octavo piso del Centro Cardiovascular de Puerto Rico y del Caribe.

Multy-Medical Physical Rehabilitation Hospital es el primer hospital de rehabilitación independiente en Puerto Rico acreditado.

Tenemos facilidades en San Juan y Ponce.

Este año nos da orgullo presentar nuestro primer Centro de Enfermería Especializada en el octavo piso del Centro Cardiovascular de Puerto Rico y del Caribe. Con unas facilidades innovadoras reconociendo que nuestra razón de ser son nuestros pacientes y sus familiares.

Multy-Medical Facility a la vanguardia en los servicios de rehabilitación adquirió el EKSO-GT, tecnología robótica que permite un proceso de neuro rehabilitación más rápido y eficiente.

Multy-Medical es la única Facilidad en Puerto Rico que

ofrece esta tecnología robótica libre de costo a todos los pacientes que así lo requieran.

Contamos con la facultad médica más completa en Puerto Rico con especialistas para la atención especializada e individualizada que requieren nuestros pacientes. Proporcionada en un ambiente familiar y ofrecido con calor humano, para promover la recuperación de las condiciones médicas y quirúrgicas más críticas. Multy-Medical es un nuevo modelo que intenta cambiar los estándares de lo que son servicios de excelencia y calidad en Puerto Rico.

Multy-Medical a logrado establecer un nuevo modelo, que ha excedido los estándares de calidad. Contamos con un 99.5% de satisfacción de los pacientes.

ATENDEMOS: • Cirugía por Fracturas de caderas • Cirugía de Espalda • Desórdenes Neurológicos y otras condiciones, solo llámanos y le orientamos

Coordinadores de Servicios a Pacientes: Wanda Tapia Felix Quintero Glenn Piñeiro 787.205.7269 787.501.0134 787.501.0131 Carolina Rojas Rosa Lopez 954.348.7305 787.224.8534

Tel. 787.705 .8677 Fax 787.763.5977 • 787.281.0583

MS-2024-02-01-A-006.indd 7

Nuestras facilidades estan ubicadas en San Juan y Ponce: SAN JUAN: #402 Ave. Muñoz Rivera, Hato Rey 00918 PONCE: Carretera Num. 14 Tito Castro Boulevard 1000 en

los terrenos de Centro Médico Ponce 00716

PRÓXIMAMENTE: 8vo piso Centro Cardiovascular de

Puerto Rico y del Caribe Ave. Américo Miranda Entrada Principal Centro Médico, San Juan 00935 www.multymedical.com | info@multimedical.com | MultyMedicalFacility

1/30/24 7:16 PM

IN/OUT IN: ALL THINGS LILAC

La fiebre del ‘Barbie Core Pink’ y todo lo relacionado con la muñeca Barbie se quedó en el 2023. Aunque el rosa claro no desaparece en 2024, el nuevo color de interés será el lila y lo veremos de pies a cabeza y en piezas complementarias, como un bolso, un ‘top’ o un par de zapatos.

OUT: TRAINER SNEAKERS

Ese look pesado y atlético del ‘trainer’ desaparece en el 2024. Eso no quiere decir que vamos a prescindir de los tenis que tanto amamos, pero los de este año serán más reducidos, estilizados y femeninos.

Hay una tendencia a llevarlos en colores solidos y sobre todo, los metálicos serán la sensación de todo el año.

OUT: MICRO BAGS

Dile adiós a esos bolsos micros en donde apenas puedes acomodar un lápiz labial. Aparte, las proporciones se ven ridículas. La moda vuelve a traerte bolsos de tamaño generoso, que puedes llevar de acuerdo a tu propia estructura física.

Los más amplios para mujeres más grandes y los tamaños más recatados para las ‘petites’… todo es cuestión de proporción.

IN: QUIET LUXURY

La ropa básica, simple y de calidad regresa con fuerza durante esta temporada. Buena construcción y materiales, colores neutros y, sobre todo, piezas sin logos (especialmente cuando de carteras se trata). La idea es que, aunque te haya costado un brazo y parte del otro, solo los conocedores con gusto discriminado podrán identificar la pieza.

Para el que no está tan empapado… todavía saltará a la vista la calidad de cada detalle.

IN: SIDED PARTED HAIR

La raya o partidura del cabello cambia de posición para esta temporada. En los últimos años las melenas se lucían con la raya en el centro, pero este nuevo año, se impone la partidura de lado.

OUT: PAPERBAG WAIST

Adiós a este ‘look’ que no hace mucho por la figura.

En su lugar veremos pantalones estilo sastre con cintura marcada, que va ensanchado progresivamente, dando el efecto de una silueta más recogida y alargada.

8

bejewered MS-2024-02-01-A-008.indd 8

1/30/24 5:23 PM

MILANO

787-258-2288 | 787-648-2288 Shops@Caguas | Plaza Los Prados

bejewered F/P mirame.indd 1

1/26/24 2:32 PM

MS-2024-02-01-A-008.indd 9

1/30/24 5:23 PM

Lo que no te debes perder LO MÁS TRENDY

TU CAFÉ Lo que necesitas: 1-1/2 ozs. de Ron del Barrilito 3 Estrellas ½ oz. de licor de especias 1/2 oz. de sirope de café 3 ‘dashes’ de amargos de chocolate Tope: Espuma de crema de coco Decoración: 3 granos de café Hotel Fairfield Inn & Suites by Marriott Luquillo & El Tropical Casino La recien inaugurada hospedería tiene disponible 104 habitaciones, cinco ‘pool terrace rooms’, tres ‘junior suites’ y tres ‘suites’. Además, el hotel cuenta con 1,881 pies cuadrados de espacio para reuniones y eventos, piscina estilo ‘resort’ con fuentes de agua y área de entretenimiento para niños, gimnasio abierto las 24 horas, los siete días de la semana, una tienda de comida “para llevar”, WiFi gratis y desayuno caliente de cortesía.

Entre sus atractivos se suma El Tropical Casino, operado por HI Development, empresa local que opera varios casinos en Puerto Rico.

Pudge’s Pizza Localizado en el Distrito T-Mobile y cuyo propietario es el astro del béisbol y miembro del Salón de la Fama, Iván “Pudge” Rodríguez, el lugar incorporó una nueva pizza al menú. Se trata de la Triple Play Pizza, inspirada en la tradicional tripleta y en la famosa jugada ‘triple play’ del béisbol. Su receta fue ideada por el propio “Pudge”, quien entrelazó su experiencia en el deporte y sus raíces puertorriqueñas, creando una explosión de sabores.

Flor de Sal Este concepto único está inspirado en los distintos tipos de sal y sus usos, que deleita a locales y visitantes desde el Dorado Beach, A Ritz-Carlton Reserve, en Dorado.

Aquí el chef ejecutivo de la hospedería, José “Chelo” Ballester, junto al chef de cuisine, Rollyn Angela, han diseñado un espectacular menú, que incluye cortes de carnes de primera calidad, pastas, crudos y pizzas. Pero, una vez aquí debes disfrutar de uno de los platos estelares: el branzino cubierto por la “costra” de sal.

Elaboración: Colocar todos los ingredientes en vaso para mezclar —Yarai Glass—, añadir hielo, remover con la cuchara de barra, colar y servir.

El item del mes Después de un largo período de descanso, las medias de malla o ‘fishnet stockings’ resurgen para reclamar su espacio de importancia en el mundo de la moda.

Este clásico de la era ‘rock’ de los años 80, hace toda la diferencia del mundo al transformar cualquier ‘look’ sencillo en uno sensual y glamoroso.

10

MS-2024-02-01-A-010.indd 10

1/30/24 5:03 PM

DE CAMINO

al próximo nivel en ventas de autos San Juan, P.R.

Braulio Agosto Motors,

está de fiesta celebrando 45 años aportando a nuestro terruño con excelencia de servicio y calidad.

“Me enorgullece dar este paso como dueña para poder continuar el legado de mi padre. En esta nueva era, nos encaminamos a llevar al próximo nivel el servicio a nuestros clientes, fortaleciendo nuestro ofrecimiento y garantizando la mejor experiencia posible al comprar un auto.”

Hoy entra a una nueva temporada y con nuevos bríos liderados por la Sra. Norma M. Agosto Flores, presidenta de Braulio Agosto Motors, quien ahora también se convirtió en su propietaria mayoritaria.

Con este paso, Agosto Flores se convierte en la primera mujer dueña en presidir un concesionario de autos en Puerto Rico.

Norma Agosto Flores, Presidenta Propietaria mayoritaria

787.641.8934

Ave. 65 INF, RIO PIEDRAS

www.braulioagosto.com

MS-2024-02-01-A-010.indd 11

1/30/24 5:03 PM

MUST HAVE

Como en una oda a la moda de los años 70, las piezas de líneas fluidas, orgánicas y minimalistas se convierten en punto focal de la temporada. Entre otras, Bejeweled Jewelry te ofrece este brazalete de sensuales curvas de la diseñadora Viviana D’ontañón.

Nada más romántico que una cajita sorpresa que, al abrirla, te sorprenda con una pequeña pantalla.

Esta conecta a una aplicación en tu celular y permitir enviarle a tu amorcito mensajes diarios, fotos y emojis que le harán saber cada día, lo importante que es para ti. Sorprende con este regalo inesperado que puede contener en su interior hasta una propuesta de matrimonio. Búscalo en en.lovebox.love

OBJETOS DEL

DESEO POR ARNALDO RIVERA BRAÑA

F

Un regalo muy especial para esta temporada de enamorados es la pepita de oro Yarí, de Ita Jewelry, creada entre Puerto Rico y Turquía con lo mejor de la construcción turca, mezclada con el alma caribeña. Yarí —disponible en Reinhold Jewelers— es una palabra heredada de la cultura taína que significa “pequeña joya de oro”. Su forma de barril hexagonal permite superficies para personalizar con recuerdos y sentimientos que permanecerán grabados.

ebrero es el mes del amor y la excusa perfecta para regalar y recibir esa pieza que hará palpitar el corazón más rápido a esa persona especial en tu vida. A continuación, te ofrecemos algunas sugerencias de regalos para impresionar y dejar una huella imborrable.

Para impresionar y dejar una huella, escoge una pieza de Riccardo Gallinaro, quien ha estado construyendo artesanalmente desde el 1993. Puedes encontrar su colección en Bejeweled Jewelry Boutique en sus tiendas de Los Prados Plaza y Las Catalinas Mall.

Disfruta del lenguaje del amor con unas encantadoras cadenas con dijes en forma de corazón, realizados en diamantes pavé, disponibles en Lido Jewelers.

12

MS-2024-02-01-A-012.indd 12

1/30/24 5:21 PM

MS-2024-02-01-A-012.indd 13

1/30/24 5:21 PM

EN BOGA Fendi

Marella

A.C.L.

DE AZUL

CIELO

POR ARNALDO RIVERA BRAÑA

D

espués de una temporada de fuego y pasión, en donde la gama de rojos imperó, la primavera 2024 se destaca por llegar con tonalidades suaves, frías y delicadas… con esa propiedad calmante que todos anhelamos. El azul cielo salta a la vista en prácticamente todas las propuestas de las grandes casas de moda, y ya vemos como el consumidor lo está proclamando, como uno de los grandes favoritos de primavera.

Valentino Garavani

Valentino Garavani

Saks Fifth Avenue Collection

Alexander Wang.T

14

Manolo Blahnik

Marco Bicego Staud

MS-2024-02-01-A-014.indd 14

1/30/24 5:19 PM

ai

od

uc t of Sp MS-2024-02-01-A-014.indd 15

• P r

n

a

• P ro d

to d e E sp añ

uc

1/30/24 5:19 PM

TREND STYLE

UN DESFILE PARA LA HISTORIA

Daniela Dapena

Elena Ruiz De Larrea

Jocelyn Lamas

María del Mar Rolán

POR ARNALDO RIVERA BRAÑA FOTOS: ROCÍO FERNÁNDEZ

L

a Fundación Pro Ayuda se unió al Hospital del Niño para traernos un desfile para la historia. Los diseñadores españoles Victorio & Lucchino estuvieron de visita en la Isla para presentarnos su colección de primavera 2024.

Como acostumbrado, nuestras mujeres lucieron hermosas, en sus nuevos estilos de temporada y mostrándole al mundo, una vez más, el por qué nos destacamos por nuestra elegancia.

16

MS-2024-02-01-A-016.indd 16

Victoria Wiscovitch

1/30/24 5:16 PM

Lici Suárez

Pia McCloskey

Agnes Seda

Camille Carreras

Mercedes Acosta

Nilda Vega

Charo Castañeda MIRAME SIEMPRE 17

MS-2024-02-01-A-016.indd 17

1/30/24 5:16 PM

TREND STYLE

18

Mercedes Solano

MS-2024-02-01-A-016.indd 18

Milagros Arrieta

Elbita Gely

Victoria Sánchez-Lincoln

Kiley Suárez

Giselle Álvarez de la Campa

Celia López

1/30/24 5:16 PM

Zulma Licha de la Cruz

Myrna Camacho

Caty Morales

Marie Varela

Alana Díaz-Halais

Flor Marie Soler

MS-2024-02-01-A-016.indd 19

Miriam Castellón MIRAME SIEMPRE 19

1/30/24 5:16 PM

DE PORTADA

NATALIA JIMÉNEZ LISTA PARA 20 AÑOS MÁS...

La artista, considerada una de las voces femenina más potentes de la música latina, finaliza en Puerto Rico la gira mundial que también inició aquí en 2023, que marcó su evolución profesional y personal

C

on motivo de la celebración de dos décadas de carrera artística, la cantautora Natalia Jiménez lanzó Antología 20 años, un álbum que reúne lo mejor de su trayectoria . Con canciones exitosas desde sus días como la vocalista principal de la banda La Quinta Estación y de su etapa como solista, pero con arreglos distintos.

Como parte de la promoción, en agosto de 2022, la intérprete de Creo en mí, inició Antología 20 años Tour. Una extensa gira de conciertos que partió del Coca-Cola Music Hall en Puerto Rico y se desplegó por Estados Unidos, República Dominicana, Venezuela, Centroamérica, México y su natal España, específicamente en Madrid, Valencia, Sevilla, Tenerife, Lanzarote y Barcelona.

Este 2024, la artista -quien es considerada una de las voces femeninas más potentes de la música latina- se dispone a dar por culminada una época de exploración y evolución profesional y personal, para dar comienzo a un nuevo ciclo de crecimiento y desarrollo. Para ello, regresa a la Isla del Encanto, esta vez al escenario del Coliseo de Puerto Rico, para deleitar con sus éxitos a su fiel fanaticada, el próximo 9 de febrero.

“Ya tengo muchas ganas de encontrarme con mi público boricua. Van a encontrar un show súper, mega armado.

Hemos cambiado un poco el repertorio desde que arrancó el tour, pero les va a

POR MELISSA M. CRUZ RÍOS gustar. Además, estamos presentándonos en febrero, pocos días antes del Día de San Valentín, por lo que es una fecha ideal para darle la sorpresa a su pareja en el mes del amor y la amistad. Seguramente vamos a estar añadiendo algunas canciones más románticas para que se corten un poco las venas y será muy divertido. No se lo deben perder”, agregó sin dar más detalles sobre lo planificado para el gran cierre del tour de casi 80 conciertos.

“Estoy feliz. Esta gira que me ha devuelto la vida y la ilusión”, sostuvo la voz de Nunca es tarde, Quédate con ella y Tu peor error. “Recién estuvimos en España un mes y fue muy bonito porque tuve la oportunidad de poder reencontrarme con el público español que hace años no me veía. Me dio muchísimo gusto verlos cantar todas las canciones y que todos los conciertos estuvieron lleno total. También, tuve la oportunidad de ver a mis padres y de que ellos asistieran al concierto, porque la última vez que me vieron yo era una chiquilla y no daban mucho crédito a lo que estaba haciendo. Ahora vieron la evolución y se quedaron impactados”.

Reflexiona sobre su trayectoria De cara a su cita con los boricuas, repasó en entrevista con MÍRAME lo que han representado para ella estos 20 años de carrera.

“Mirando para atrás, tengo la suerte de poder decir que han sido muchas más

las cosas buenas que las malas”, apuntó la intérprete.

Para la talentosa española, lo más notorio desde sus comienzos ha sido su cambio gradual de la música pop a la regional mexicana. Sin embargo, asegura que es algo que quiso hacer siempre desde que llegó a México. “La verdad que ha sido un proceso largo, pero muy bonito y muy muy enriquecedor. Al final, cualquier experiencia añade a la carrera y ha sido muy, muy bonito”, describió Jiménez, quien a la fecha cuenta con tres producciones musicales enmarcadas en la música ranchera.

La primera de estas fue Homenaje a la Gran Señora, una producción que recoge 12 éxitos musicales de la fenecida ‘Diva de la Banda’, Jenni Rivera. Seguido por México de mi Corazón, volúmenes 1 y 2, con temas grabados en vivo en colaboración con grandes intérpretes mexicanos.

Entre ellos: Paquita la del Barrio, Carlos Rivera, Banda MS, Lila Downs, entre otros.

“Me ha encantado el poder incursionar en la música regional mexicana desde hace ya siete años. Me siento muy bien profesionalmente en este género.

Obviamente, no puedo olvidar mis raíces y voy a seguir haciendo canciones dentro de la música pop también, en carácter individual o en colaboración, siempre que no me saque de lo que realmente soy yo, ni desvirtúe lo que he hecho durante mi carrera. Si va a aportar en mi crecimiento como artista, no tengo ningún problema.

20

MS-2024-02-01-A-020.indd 20

1/30/24 6:03 PM

>

MS-2024-02-01-A-020.indd 21

MIRAME SIEMPRE 21

1/30/24 6:03 PM

DE PORTADA Me encantaría hacer otras cosas, pero bueno, siempre teniendo claro quién soy”.

Sobre la experiencia de grabar con artistas renombrados en el género Regional Mexicano, señaló, “ha sido una experiencia preciosa. Estoy muy feliz de haber podido colaborar con grandes mariachis como Gamma 1000 y CHG, y con Lila

CRÉDITOS:

Moda: Benito Santos Maquillaje: Daniel Avilán Peinado: Carlos Arriola Fotos: Rafael Pulido

Downs —que tiene una voz increíble— y con otros artistas muy talentosos y queridos. Siento mucho agradecimiento hacia estos grandes artistas que me han apoyado en esta aventura, porque es algo en lo que apenas estoy incursionando y me han dado el apoyo total desde el principio”, agregó.

¿Con futuro en la actuación?

Recientemente, la artista también debutó como actriz en El Rey, una bioserie producida por Caracol TV y Netflix, dirigida por Fernando Urdapilleta, Conrado Martínez y Andrés Lizarazo, que presenta la vida del ícono de la música mexicana Vicente Fernández.

En la producción, Natalia tuvo a su haber la interpretación de Cordelia Vélez, personaje inspirado en Chavela Vargas, cantante de origen costarricense que se trasladó a México y se convirtió en una figura importante de la música en dicho país.

“Me encantó poder participar en El Rey. Personificar a Cornelia Vélez fue muy bonito y muy difícil. Yo no me imaginaba que esto (actuar) era tan difícil. Siento que los actores tienen que tener muchísima paciencia porque pasan horas encerrados en un tráiler esperando… los cambios de cámara… Decía wow, ¡qué fuerte! Ahora, cuando veo la televisión y las series, lo hago de otra manera”, acotó la cantante de 42 años.

Asegura que uno de los principales retos fue representar el dolor del personaje y comprender sus dificultades y sus luchas.

No obstante, dice sentirse muy orgullosa de encarnar a una figura que abrió paso a que otras mujeres en el género musical mexicano pudieran llevar pantalones igual que los hombres.

Pero pese a los desafíos que le supuso el arte histriónico, Jiménez no descarta lanzarse a otra aventura actoral.

“Si me salen cameos y cosas así sencillas, pues me encantaría. No sé si me aventaría una serie como protagonista. Sin embargo, fue bonita la experiencia y todos los compañeros en el set, Jaime Camil (protagonistas), los demás actores, equipo de producción, en fin, me trataron muy bien y con mucho cariño. Me sentí como en casa. En ese sentido, si yo tuviera que volver a repetir, claro que no me lo pienso dos veces”, puntualizó. “Mientras tanto, me quedo cantando”, añadió entre risas.

Ilusionada con el nuevo año De otro lado, luego de un año ajetreado y de grandes desafíos a nivel personal, Natalia vaticina un 2024 de “muchas cosas buenas”.

Y es que después de terminar el tour, la madrileña tiene en agenda el lanzamiento de una nueva producción discográfica que grabó el año pasado en medio de la gira y escribir para un disco inédito.

“Es un proyecto de música regional

22

MS-2024-02-01-A-020.indd 22

1/30/24 6:03 PM

que grabamos con sinfónica y mariachi, en Guanajuato. Ya se enterarán, va a estar fuera pronto. Igualmente, voy a estar trabajando en nuevas canciones, porque llevo muchos años sin sacar un disco inédito completo. Es algo que tengo muchas ganas de hacer. Tengo muchas cosas que contar”.

También, la querendona ausculta dedicarse tiempo de descanso. Principalmente, para disfrutar de su hija Alessandra, de 8 años, luego de librar una batalla legal contra su exesposo por su custodia.

“Mi exmarido como que no me lo puso fácil. Yo hubiera podido pasar más tiempo con ella si me hubiera dejado viajar con Ale desde el principio. Sobre todo, a México, que es donde yo paso gran parte de mi tiempo trabajando. Pero no quiso y tuve que llevar la situación a la corte. Al final, el juez me dio la razón. Ahora ya puedo viajar con ella y me puede acompañar a las cosas de trabajo. He pasado tiempo con ella, pero fue como muy ajetreado todo. Entonces quiero estar un poco en paz este año. En enero vino conmigo y se divirtió muchísimo”, manifestó evidentemente entusiasmada.

Al preguntarle sobre cómo ha logrado balancear la faceta profesional y su vida de madre, confesó que conjugar ambas es complicado, pero es muy hermoso. “Porque al final yo le doy unas experiencias que no puede tener de otra forma. Eso de cruzar México en una camioneta, ver Guanajuato y estar en un Palenque… hasta poder tirar el confeti en el escenario. Son cosas que a muchos niños no les pasa. Entonces, le doy una vida muy interesante y ella lo agradece. Ella conmigo se lo pasa bomba y siempre está deseando estar por ejemplo en México, donde ya tenemos nuestra casa.

Ella tiene su cuarto y tiene sus amigos… Dividir el tiempo (la custodia compartida) es lo más difícil, pero la verdad que el tiempo que yo paso con ella es de muchísima calidad y siempre le doy lo mejor que puedo”.

Le sonríe al amor Contrario a lo que plantea en una de sus más insignes canciones, la intérprete de El sol no regresa, siente que el sol vuelve a brillar tras darse otra oportunidad en el amor con Arnold Hemkes, con quien recientemente se comprometió y planifica una boda para este mismo año.

“Hace casi tres años que estamos juntos y hemos tenido una relación muy sólida, estable y muy tranquila en la que nos apoyamos el uno al otro. Somos dos personas adultas que sabemos lo que queremos y la verdad que ha sido un pro-

ceso muy bonito. La vida te sorprende con regalos cuando haces las cosas que tienes que hacer por ti mismo. Así sea dar un paso muy duro adelante, como lo fue tener que separarme y vivir toda esa dificultad.

Siento que la vida me está premiando por darme la oportunidad de vivir la vida que me merecía”, señaló.

La propuesta matrimonial tuvo lugar en El Escorial, España, municipio al noroeste de Madrid, que goza de vistas

panorámicas y de acuerdo con la artista es muy especial para ella. “Estoy muy contenta porque fue muy bonita la pedida (el compromiso) y no me lo esperaba para nada. Fue una gran sorpresa. Ambos estamos muy contentos”, concluyó.

Según dejó saber, ella y su pareja contemplan realizar dos ceremonias, una en México y otra en Madrid, para que la familia y seres queridos de ambos puedan presenciar la unión.

MIRAME SIEMPRE 23

MS-2024-02-01-A-020.indd 23

1/30/24 6:03 PM

MIRAME

SIEMPRE

THE POWER OF THE PURSE

En el mes de marzo se celebra el Día Internacional de la Mujer, y para conmemorarlo presentamos siete mujeres inteligentes, atrevidas, ingeniosas y disciplinadas, quienes nos cuentan sobre los retos que superaron para lograr su evolución profesional.

La cita fue en el Condado Vanderbilt Hotel, localizado en la avenida Ashford 1055, en Condado. Desde allí nos compartieron sus esforzadas gestas, dirigidas a abrir la brecha hacia la equidad profesional y salarial de la mujer puertorriqueña.

Styling: Arnaldo Rivera Braña

|

Periodista: Yaira Solís Escudero

|

Fotos: Manuel Vélez

24

MS-2024-02-01-A-024.indd 24

1/30/24 7:22 PM

NORMA MILAGROS AGOSTO FLORES

PRESIDENTA Y PROPIETARIA MAYORITARIA DE BRAULIO AGOSTO MOTORS (BAM)

N

orma Milagros Agosto Flores es la primera mujer propietaria y presidenta de un concesionario de autos Toyota y Mitsubishi en Puerto Rico. Es una de las 50 mujeres a nivel de Estados Unidos en presidir un concesionario Toyota. Con una preparación académica en Administración de Empresas, con concentración en Contabilidad y Finanzas de la Universidad de Florida Central (UCF) se unió al negocio de su padre Braulio Agosto en 1995, con la encomienda de aprender todo lo relacionado a las operaciones de la empresa, para luego automatizar los procesos manuales.

Luego, Agosto Flores se dedicó totalmente a entender la industria y para ello se unió a la Asociación Nacional de concesionarios de Autos (NADA) y aprovechó todos los recursos disponibles para educarse, pero asegura que su gran mentor fue su padre Braulio Agosto, “con quien crecí y de quien aprendí todo lo que conozco de esta industria. Fue un líder y pionero en las ventas de autos y conoció este negocio como ningún otro empresario. Gracias a él, conocí de primera mano la importancia de brindar un servicio de excelencia y hacer sentir a los empleados y clientes como familia”, destacó esta mujer de avanzada, cuyas encomiendas incluyen el manejo general y operacional del concesionario de autos Braulio Agosto Motors con las marcas Toyota y Mitsubishi en Puerto Rico; el desarrollo y crecimiento del negocio en las áreas de ventas, piezas y servicio; e identificar la oportunidades para expandir el negocio, entre otras. ¿Retos que debiste superar para ocupar la posición ejecutiva actual? —indagamos. “Esta industria es mayormente liderada por hombres.

Así que tuve que romper muchos estigmas y estereotipos. Ser hija de Don Braulio, no me hizo la vida más fácil, porque era responsable de mantener el nombre y la reputación establecida por mi padre: un gran reto. Paralelamente, debí superar situaciones difíciles a nivel personal de las que tuve que sobreponerme con rapidez, entre ellas, el nacimiento de mi hija Noralice e inmediatamente después, el diagnóstico de una condición de salud que pareció tronchar por un momento mi vida profesional, pero que no me detuvo y he podido superar. En el camino, hubo decisiones difíciles de tomar, como cuando mi padre me pidió que dejara mi puesto de contadora en la prestigiosa firma Deloitte & Touche para unirme a BAM por seis meses. El resto es historia, ya que hoy presido el negocio después de casi 30 años”.

MIRAME SIEMPRE 25

THE POWER OF THE PURSE

VANESSA BERRÍOS APONTE CEO DE BEJEWELED JEWELRY

B

uscar oportunidades para el aprendizaje continuo y el desarrollo profesional, así como procurar pertenecer a una red sólida de mentoras y colegas que te puedan brindar apoyo y orientación, son las recomendaciones que Vanessa Berríos Aponte, CEO de Bejeweled Jewelry comparte con la nueva generación de emprendedoras del País, a los que añade: “hay que estar dispuestas a superar barreras con determinación y resiliencia, y nunca rendirse. Es importante confiar y creer en nuestras habilidades y no subestimarse”.

Berríos Aponte completó un bachillerato en Administración de Empresas con especialidad en Mercadeo y desde muy joven supo que establecería un negocio de joyería de marcas reconocidas a nivel internacional. “Llevo 15 años en la industria y comencé este negocio por mi amor a la joyería. Siento que es la manera de expresar lo que somos,nuestro estilo y esencia. Por eso el nombre de mi empresa es Bejeweled, que significa, adornado con joyas”, destacó esta mujer que se ha dado conocer por ser determinada en lograr lo que se propone. “Nunca me rindo. Esa es mi mentalidad ante la adversidad. Soy resiliente y he aprendido a superar cualquier cambio o contratiempo que me encuentre en el camino”. ¿Crees que existe discrimen por género para que una mujer ocupe puestos de liderazgo empresarial en el Puerto Rico de hoy? —indagamos. “El discrimen por género continúa siendo un desafío en el ámbito empresarial en Puerto Rico.

Aunque hemos tenido avances, aún existen desigualdades en los puestos de liderazgo para las mujeres. Las razones son variadas, desde estereotipos culturales, falta de igualdad de oportunidades, y organizaciones que no favorecen la igualdad por género”, destacó la emprendedora que procura siempre hacer un balance saludable entre el trabajo y la vida personal.

“Ser madre y estar presente en la vida de los hijos como merecen y ser empresaria no es fácil. Por eso hay que tener personas claves a tu lado para que la carga sea más liviana”, acotó esta incansable mujer de negocios que aconseja a sus pares, a fomentar un estilo de liderato rico en valores y principios.

26

MS-2024-02-01-A-026.indd 26

1/30/24 7:20 PM

TANIA CONDE STERLING

PRESIDENTA DE MULTY MEDICAL REHABILITATION HOSPITAL

E

ducarse continuamente, obtener una maestría o certificación en el área de interés profesional, así como ser ávida lectora, especialmente de historias de superación que hayan sido compartidas por otras personas con muchas más experiencias vividas y diferentes a las nuestras, son los consejos que Tania Conde Sterling, presidenta de Multy Medical Rehabilitation Hospital, ofrece a la nueva generación de mujeres líderes del País.

Para Conde Sterling, quien completó un bachillerato en Contabilidad y dos maestrías en Administración de Empresas con concentración en Finanzas y en Servicios de Salud, su trabajo como presidenta es dinámico porque ofrecen servicios hospitalarios de terapias intensivas a pacientes post operados de caderas, así como a sobrevivientes de derrames cerebrales y lesiones en la espalda, entre otras condiciones que físicamente provocan perder la capacidad de movimiento. “Ha sido una bendición poder servir a otros. Nuestros esfuerzos están dirigidos a la población de edad avanzada, ya que estas condiciones son más comunes en la adultez. También ofrecemos cuidados hospitalarios para devolver su independencia y calidad de vida a los pacientes que atendemos”, destacó la ejecutiva. ¿Crees que más mujeres deberían ocupar puestos de liderazgo en la industria de Hospitales? “Aunque en los últimos años hemos podido tener en Puerto Rico un grupo de mujeres administradoras de hospitales en crecimiento, aún prevalecen los hombres. En mi caso, haber estudiado Contabilidad y Finanzas, así como Administración de Hospitales, me ofreció una educación más completa para poder administrarlos. A ello se suma, que comencé mi carrera profesional en diferentes escenarios de empleo que enriquecieron mi trayectoria profesional, al permitirme desarrollar mi capacidad para enfrentar y afrontar distintos retos”. ¿Qué otros retos has debido superar para mantenerte competitiva en tu área profesional? “Muchas veces los puestos de liderazgo empresarial requieren de muchas horas de trabajo. Y se complica más para las mujeres que también son madres, y tienen la responsabilidad de cuidar a los hijos. Hacer ese balance no es tarea fácil”, concluyó.

MIRAME SIEMPRE 27

MS-2024-02-01-A-026.indd 27

1/30/24 7:20 PM

THE POWER OF THE PURSE

LILIAN R. DÍAZ BENTO

VICEPRESIDENTA EJECUTIVA DEL GRUPO DE NEGOCIOS DE FIRSTBANK

S

28

MS-2024-02-01-A-028.indd 28

er mujer no ha sido un obstáculo en la evolución profesional de Lilian R. Díaz Bento, vicepresidenta ejecutiva y directora del Grupo de Negocios de FirstBank.

“Las mujeres hemos avanzado grandemente. Cuando comencé en la banca había muy pocas mujeres en posiciones de liderato, puestos altos y juntas de directores. Eso ha cambiado grandemente, ahora tenemos un gran número de mujeres en posiciones gerenciales. En FirstBank más de la mitad de los gerentes de nuestras sucursales son mujeres y cuatro mujeres ocupan puestos de vicepresidentas ejecutivas y ejercen diferentes funciones dentro de la institución”, destacó la ejecutiva egresada de The Wharton School of Business donde completó un bachillerato en Administración de Empresas con concentración en Finanzas.

En su posición actual, Díaz Bento está a cargo de cuatro áreas de negocio que incluyen: una red de 58 sucursales; la unidad de Small Business donde otorgan financiamientos a pequeños y medianos comerciantes hasta un millón de dólares; la unidad de Cash Management y la unidad de Prime Banking donde ofrecen servicio personalizado y manejan las cuentas de depósito del sector público. “Me honra liderar un equipo de banqueros que se esfuerza día a día por ofrecer un servicio de excelencia a nuestros clientes. Me encanta mi trabajo porque ayudamos al progreso de nuestros clientes y al desarrollo económico de nuestra Isla”, destacó la ejecutiva, quien aconseja a la futura generación de mujeres líderes a no tener miedo y no limitarse. “A veces somos nosotras mismas las que nos ponemos barreras y pensamos que no podemos crecer más dentro de una institución, o que hay ciertas industrias que son dominadas por hombres y por lo tanto no tendremos la oportunidad de llegar a ese puesto deseado”. ¿Qué retos tuviste que superar para ocupar tu posición ejecutiva actual? —indagamos. “Mi caso es algo particular porque mi puesto actual surge en 2021, como resultado de la adquisición que hizo FirstBank de la operación de Banco Santander en Puerto Rico. Llevo más de 30 años en la industria y parte de esos, ocupando puestos ejecutivos.

Creo que los principales retos que he podido superar a través de mi carrera han sido, saber adaptarme a los cambios de una manera positiva y mantener un buen balance entre la vida profesional y personal”, concluyó.

1/30/24 7:19 PM

YARELIS GONZÁLEZ COLÓN

VICEPRESIDENTA DE ADMISIONES DE NUC UNIVERSITY

C

omo vicepresidenta de Admisiones de Nuc University, Yarelis González Colón tiene la responsabilidad de supervisar y gestionar todos lo relacionado con el proceso de admisión de estudiantes a la universidad.“Estamos en esa búsqueda constante de estrategias que apoyen a nuestros equipos de admisiones en el cumplimiento de las metas institucionales, así como asegurar temas de desarrollo y capacitación”, destacó la ejecutiva, quien completó un bachillerato en Psicología Industrial Organizacional y una maestría en Administración de Empresas con especialidad en Recursos Humanos. ¿Retos que superar para lograr ocupar la posición ejecutiva actual? —insistimos saber.

“Comenzar como directora de Admisiones en la División Técnica de Manatí y llegar asumir el rol que tengo en este momento, ha sido sin duda alguna una experiencia muy enriquecedora para mí. Por supuesto que durante este viaje he tenido mis retos, los mismos que hoy veo como las oportunidades que me ayudaron a darme a conocer y a retarme a mí misma para hacer cosas diferentes y seguir aprendiendo. Los retos son el motor para descubrir un mundo de posibilidades”, dijo González Colón, quien destaca que la mayoría de los puestos de alto liderato en Nuc están ocupadas por mujeres, “en lo que hemos sido pioneros”.

Sobre si existe discrimen de género para que una mujer ocupe puestos de liderazgo empresarial en el Puerto Rico de hoy, González Colón indicó que “ciertamente cuando hablamos de discrimen por razón de género en puestos de liderazgo es un tema amplio y complejo. Siento que en Puerto Rico hemos avanzado, pues observamos un crecimiento de mujeres asumiendo puestos de liderazgo en las diferentes industrias. Sin embargo, tenemos que continuar educando y promoviendo la igualdad de género, para lograr más y mejores oportunidades de crecimiento profesional para la mujer”, sostuvo la ejecutiva, al tiempo que compartió dos importantes consejos a la futura generación de mujeres líderes. “Construir una base sólida por medio de la educación, que permita desarrollarte y adquirir el conocimiento, las destrezas y las habilidades necesarias para insertarte con éxito al campo laboral. Es importante no dejar de soñar y demostrarle al mundo entero lo que eres capaz de hacer.

La confianza en ti misma no solo te abrirá puertas, sino que también inspirarás a otros a confiar en tu liderato”, concluyó.

MIRAME SIEMPRE 29

MS-2024-02-01-A-028.indd 29

1/30/24 7:19 PM

THE POWER OF THE PURSE

MADELENE NIEVES LEBRÓN VICEPRESIDENTA, MITSUBISHI MOTOR SALES

M

30

MS-2024-02-01-A-030.indd 30

adelene Nieves Lebrón es la primera mujer en ocupar la posición de vicepresidenta, en Mitsubishi Motor Sales of Caribbean, Inc. y es responsable de mejorar la estructura operacional e implementar modelos de negocios efectivos. También está a cargo de la gerencia corporativa de proyectos estratégicos y directamente está encargada de las áreas de finanzas, contabilidad, sistemas, administración y recursos humanos. ¿Qué retos tuviste que superar para lograr ser considerada a ocupar el puesto ejecutivo actual? —insistimos saber. “Uno de los mayores retos fue aprender de áreas con las cuales no estaba tan familiarizada.

Esto fue parte de mi desarrollo profesional y plan de carrera. La compañía me apoyó en este proceso para que tuviera exposición a distintas áreas del negocio y alcanzara el conocimiento y la experiencia”, dijo Nieves Lebrón, quien es Contador Público Autorizado y además, de la labor como vicepresidenta, es miembro activo de la Junta de Directores de Mitsubishi Motor Sales of Caribbean, Inc. y del Grupo Unido de Importadores de Automóviles (GUIA). ¿Existe discrimen de género para que una mujer ocupe posiciones de liderazgo empresarial en el Puerto Rico de hoy?

“Entiendo que a través de los años ha mejorado muchísimo. La evolución de la mujer en el ámbito de liderar empresas es cada vez más notable y su presencia continúa creciendo. Debido a las múltiples tareas que una mujer desempeña día a día y la tenacidad con que se desarrolla, las convierte en un recurso valioso en el campo laboral. En mi caso, en lo personal cuento con una gran red de apoyo de toda mi familia y amistades, y en lo profesional con el apoyo de todo el equipo de trabajo de Mitsubishi Motors”, destacó la ejecutiva, al tiempo que comparte varios consejos para las futuras mujeres líderes del País: “Debes tener un plan de vida delineado con todos los espectros, por ejemplo, ámbito profesional, familiar y metas personales para visualizar dónde deseas llegar y que ello se traduzca en vivir una vida con propósito.

Tener un mentor y deseos de aprender todas las áreas del negocio que te apasionan y ser feliz con lo que haces día a día. Celebra cada logro por más pequeño que pienses pueda ser”, finalizó.

1/30/24 7:18 PM

LARA N. RODRÍGUEZ GONZÁLEZ

VICEPRESIDENTA DE MERCADEO, B. FERNÁNDEZ & HNOS. INC.

L

ara N. Rodríguez González es la primera mujer en ocupar el puesto de vicepresidenta de Mercadeo en B. Fernández & Hnos., Inc. “Comencé muy joven mi carrera profesional en la industria de mercadeo y distribución en B. Fernández, y fui creciendo en distintos puestos que me permitió demostrar mi valía y ganarme la credibilidad y respeto de la gerencia, suplidores, clientes y compañeros de trabajo.

La experiencia no ha estado exenta de retos y dificultades, pero superar cada uno de ellos, es lo que lo ha hecho sumamente gratificante”, destacó la ejecutiva, egresada de la Universidad Interamericana, donde completó un MBA en Mercadeo.

Como vicepresidenta de Mercadeo, Rodríguez González es responsable de liderar el equipo de gerencia de marcas para los portafolios de alimentos, bebidas no-alcohólicas, cigarrillos, productos del hogar y cuidado personal; además de los equipos de manejo de categorías, diseño gráfico e impresión. Asimismo, entre las funciones y los servicios que realiza su división destacan: identificar y capitalizar tendencias de consumo para el desarrollo de nuevos productos, desarrollar e implementar estrategias de mercadeo para crecer sostenidamente el portafolio de marcas que distribuyen, ofrecer consultoría para el manejo efectivo de categorías claves, y crear y producir material promocional atractivo para el punto de ventas, entre otros. ¿Existe discrimen de género para que una mujer ocupe posiciones de liderazgo empresarial en el Puerto Rico de hoy? —la pregunta obligada. “Aunque todavía hay personas con una mentalidad patriarcal y anticuada que subestiman la capacidad de liderazgo de las mujeres, cada día demostramos que ser mujer, madre y esposa no es un impedimento para liderar en el mundo empresarial o en cualquier ámbito”, destacó la ejecutiva, al tiempo que recomendó a la nueva generación de mujeres profesionales a buscar mentores y modelos a seguir; desarrollar habilidades de liderazgo; construir una red de contactos; buscar oportunidades de aprendizaje para desarrollar habilidades; y mantener una mentalidad de crecimiento.

“No te desanimes por los obstáculos que puedas encontrar en el camino. Enfócate en tus fortalezas y en cómo puedes superar los desafíos para alcanzar tus metas”, concluyó.

MIRAME SIEMPRE 31

MS-2024-02-01-A-030.indd 31

1/30/24 7:18 PM

VISTAZO

LA MODA EN LA CASA DE ALBA

S

>Archivo

i eres fan de la moda y estás de visita o por visitar Madrid, no puedes perderte esta maravillosa exhibición que estará en exposición en el Palacio de Liria hasta el 31 de marzo de 2024.

Tanto para los amantes de moda como para los de la casa real española, esta exhibición promete ser un regalo visual inolvidable de la Fundación Casa de Alba, con una original exposición que pone en evidencia el vínculo de la familia con el mundo de la moda desde el siglo XIX hasta el presente.

La muestra propone un diálogo entre destacados retratos de la familia junto a exclusivas piezas de indumentaria, como vestidos de alta costura (se pueden ver los de la emperatriz Eugenia de Montijo o Cayetana Fitz-James Stuart, entre otros) y complementos que sirven para ilustrar la historia de la etiqueta y el protocolo en el vestir de la realeza española durante las diferentes épocas.

Muy vinculada al mundo de la moda, la Casa de Alba reúne en esta exposición más de 100 piezas, incluidos 30 vestidos y uniformes de diseñadores, como: Charles Frederick Wor-

E

th, Louise Chéruit, Cristóbal Balenciaga, Flora Villareal y Emanuel Ungaro, así como accesorios de época y retratos de pintores como Federico de Madrazo, Joaquín Sorolla, Ignacio Zuloaga, Fernando Álvarez de Sotomayor y Franz Xaver Winterhalter.

BELLEZAS DURMIENTES EN EL MET

l tema de la próxima gala que acompaña la exhibición anual del Museo Metropolitano de la ciudad de Nueva York (MET) fue revelado y creó grandes expectativas entre los admiradores de la legión de seguidores que, año tras año, esperan ansiosos ese primer lunes de mayo. Día en el cual disfrutan seguir todo lo que acontece en la alfombra roja, que cubre las escalinatas del prestigioso museo.

Con el tema Sleeping Beauties: Reawakening Fashion (Bellezas Durmientes: El despertar de la moda), el Instituto de Moda Anna Wintour exhibirá un número de prendas preciadas de la colección del museo que, según sus curadores, son tan frágiles que deben guardarse en urnas especiales hechas de cristal.

Dado el delicado estado de las piezas de ropa y la fragilidad efímera de la moda, en la exhibición no se permite ningún tipo de contacto con ellas. De esa misma forma,

su fragilidad ya no permite el exhibirlos en maniquíes. Asimismo, un comunicado oficial del museo explica que: “Por medio del mundo natural como metáfora visual unificadora de la fugacidad de la moda, la exposición explorará temas cíclicos de renacimiento y renovación, dando nueva vida a estos objetos históricos a través de activaciones creativas e inmersivas, diseñadas para transmitir los olores, sonidos, texturas y los movimientos de prendas de ropa que ya no pueden interactuar directamente con el cuerpo”.

La exhibición, que tendrá su esperada gala el 6 de mayo de 2024, abrirá al público del 10 de mayo al 2 de septiembre. Para más información puedes visitar la página de Metmuseum.com

32

MS-2024-02-01-A-032.indd 32

1/30/24 6:01 PM

MEMORABLE CENA CULTURAL

4 MANOS

>Fotos Suministradas

POR YAIRA SOLÍS ESCUDERO

L

a escena culinaria local inició el 2024 con ímpetu, gracias a la celebración de cenas de maridaje con la participación de reconocidos chefs internacionales. Es el caso del Restaurante Ariel, que celebró el primer encuentro de sus jornadas de cenas culturales —en esta ocasión lleva por nombre 4 Manos— junto con Juan Cuesta, chef del restaurante Allegar, en el Hotel Santa María Briones en La Rioja, España.

En exclusiva, Mírame asistió al encuentro culinario para disfrutar en pleno del junte gastronómico entre estos dos colegas oriundos de países distintos: España Chef Ariel Rodríguez y Puerto Rico.

El chef Cuesta es reconocido por su (Martín Berasategui) en Tenerife y fue estilo de cocina pasional y de autor y por durante el tiempo de Cuesta en la cocina de ofrecer al comensal experiencias inmersiMB, que el restaurante conquistó su segunda vas en lo que es la cocina de temporada y estrella Michelín. tradicional, pero elaborada con técnicas Los vinos de la velada gastronómica culinarias de vanguardia. Sus seguidores fueron una selección especial de la Bodega aseguran que es cuestión de poco tiempo Santalba, por ser la casa del Hotel Santa para que reciba su primera estrella de la María de Briones y ambos chefs participaguía de restaurantes Michelín. ron en la creación del menú, que incluyó enEs importante destacar que este chef tre sus aperitivos un tartar de atún marinado nacido en Logroño, comenzó su carrera en en soja, servido sobre teja de ‘bocabits’, la cocina realizando ‘stages’ en restauranalioli y wasabi; frituras de yautía con salpites con estrella de la Guía Michelín, como cón de langosta y aire de erizo; chupito de Martín Berasategui y El Portal de Etxaurren. patatas a la riojana; buñuelo de bacalao y Luego pasó a laborar en los proyectos cilantro y caviar Ossetra y Buñuelo Riojano. culinarios de Marqués de Riscal, Las Rejas Sus platos principales fueron: Cigala en Las Pedroñeras en Cuenca y en el MB braseada servida sobre rollito relleno de

MS-2024-02-01-A-033.indd 33

Chef Juan Cuesta

frutos del mar, aguacate y ajo blanco; Lubina asada al tomillo limonero, zanahoria y confitura de lima; ‘Fricasse’ de Carrillera de Korobutta con calabaza y alubias; Lomo de res y texturas de cebolla; y quesos locales y sus garnituras.

El broche de oro fueron los dos deliciosos postres: un Brioche tres leches y un Mignardise.

La cena estuvo espectacular. Ambos chefs presentaron platos sabrosos y aromáticos y, dado a que comparten un mismo nivel de conocimiento pleno de técnicas culinarias clásicas y de innovación, la cena fluyó de manera natural, permitiendo al comensal disfrutar de una rica variedad de texturas y sabores definidos, plato tras plato. ¡Bravo!

MIRAME SIEMPRE 33

1/30/24 6:20 PM

VISTAZO

D’ROYAL BRIDE : UN SUEÑO HECHO REALIDAD”

REDACCIÓN MÍRAME

P

El inicio de todo...

D’Royal Bride es el sueño hecho realidad de Damaris Díaz, quien tuvo la visión de crearlo hace más de tres décadas, como parte de un proyecto de fin de curso universitario en Administración Comercial; y durante el proceso de establecerlo invitó a su esposo Andrés Santiago a unírsele en esta fascinante aventura.

Desde el inicio de su empresa, el dúo de visionarios emprendedores supo diversificar los servicios que ofrecen conforme a las necesidades de su fiel clientela y del mercado que atienden. Realidad que les permitió posicionarse sólidamente en ese mercado, convirtiéndose en una herramienta de oportunidades de empleos directos e indirectos que aportan al desarrollo económico de Puerto Rico.

Desde 2015, Andrea Damaris, la primogénita del matrimonio, se integró a la empresa familiar para aportar a su evolución y diversificación, para lo cual se preparó a nivel universitario y graduado, en y fuera de Puerto Rico.

>Suministradas

uerto Rico es el destino de compras de vestidos de novia más importante del Caribe, gracias también a la gesta de D’Royal Bride, empresa establecida por el matrimonio compuesto por Damaris Díaz y Andrés Santiago. Hace tres décadas que esta empresa ofrece al mercado local la más amplia y exclusiva selección de vestidos de novias.

donde ofrecen vestidos de ensueño de los más prestigiosos diseñadores y marcas de moda nupcial. De hecho, sus instalaciones han servido de escenario perfecto para lanzamientos de colecciones de diseñadores de moda nupcial de alta gama.

Sus instalaciones son modernas, amplias y diseñadas cuidando todos los detalles de comodidad y buen gusto para satisfacer todas las necesidades de sus clientes.

El ambiente interior está separado por diferentes departamentos que agilizan la presentación de sus numerosas propuestas

Otro sueño hecho realidad El Centro Internacional de Moda Nupcial, con un espacio de 15 mil pies cuadrados, es otro sueño hecho realidad de la pareja de emprendedores, desde

34

MS-2024-02-01-A-034.indd 34

de moda de una manera organizada. Una lujosa sala de recepción es donde el grupo de trabajo de D’Royal Bride recibe a sus clientes en el centro y una vez suben las escaleras hacia el Bridal Lounge, inicia la magia… Esta

es la sala de espera donde las visitantes son entrevistadas por las consultoras de la empresa, para conocer sus gustos y necesidades. De ahí parten hacia un recorrido por una galería que integra un mural con la historia de la empresa e imágenes de celebridades de la historia ataviadas con sus icónicos vestidos de novia.

Desde ese momento en adelante, las visitantes podrán disfrutar de la belleza de los vestidos que la empresa mantiene a la vista de todos, en un espacio repleto de sedas, encajes, pedrería y tules.

Luego, en el Gran Salón de Novias, los acompañantes son dirigidos a la sala asignada para ello y la protagonista de la cita se convierte en una modelo, razón por la cual la dirigen hacia el ‘backstage’ para comenzar el desfile de moda, que es en lo que se convierte la búsqueda de su vestido de novia, de ‘prom’, de cóctel, o de gala.

El final de la experiencia de compras es todo un acontecimiento porque D’Royal Bride creó un hermoso espacio para la sala de entalle, donde las clientas se desplazan y caminan con sus vestidos libremente para ensayar su recorrido previo al evento. El espacio también permite dar un vistazo al taller de costura donde se encuentran las talentosas manos responsables de hacer realidad que cada arreglo solicitado, se ejecute magistralmente, y se convierta en la pieza de ropa glamorosa, hermosa y única para su dueña. Calzado, tocados, velos, bisutería, aretes, cinturones, mangas, entre tantos otros accesorios, son presentados en las instalaciones de manera magistral, para ayudar al cliente a completar el ‘look’ final.

1/30/24 5:39 PM

DE TRUFAS Y CAVIAR EN 1919

J

La exclusiva cena ofreció siete cursos en maridaje con vinos de Francia. >Suministrada

L

uan José Cuevas, chef ejecutivo del Condado Vanderbilt Hotel y del restaurante insignia de la hospedería, 1919, inició el 2024 con una exclusiva cena con la trufa negra y el caviar como protagonistas.

La trufa de alta calidad llegó de la mano de Christopher Poron, presidente de Maison Plantin, con más de 40 años de establecida en la región de Provenza, Francia, reconocida por ser la principal proveedora de trufas negras en todo el mundo. Poron junto al chef Cuevas, presentaron una cena de alta gama culinaria que contó además con la compañía de Benoit Bratigny, representante de Maison Kaviari, una de las principales distribuidoras de caviar de alto nivel en todo el globo.

ALDEANA PARA TODOS

os chefs Raúl Correa, Xavier Pacheco y René Marichal, fundadores del emblemático restaurante Bacoa Finca & Fogón en junto, se unieron en otra aventura gastronómica, esta vez en la zona montañosa de Cidra.

Se trata de Aldeana, un espacio donde los artífices rendirán homenaje a las raíces patrias y a la diversidad de la cultura puertorriqueña a través de la comida. El lugar servirá además como un espacio para crear recuerdos y en donde cada momento se convertirá en una historia fascinante.

“Estamos más que emocionados de poder anunciar que ya las puertas de Aldeana están abiertas para recibir a todas las personas que busquen un espacio diferente para la celebración de cualquier tipo de evento. Aldeana no es un restaurante o centro de actividades cualquiera, es un escenario culinario único, donde podrán disfrutar de las exquisiteces de cada uno de nosotros, en unas facilidades hermosas que, con la unión de los paisajes naturales, les harán vivir una experiencia única”, expresó el chef Raúl Correa.

Parte del concepto presentará un menú de degustación por temporadas. Esto brindará al público general la oportunidad de vivir experiencias gastronómicas originales, diferentes y divertidas. Además,

Los chefs René Marichal, Raúl Correa y Xavier Pacheco crean Aldeana, un lugar que se convierte en un lienzo para crear buena comida y donde cada momento se convertirá en una historia fascinante. >Suministrada

invita a los comensales a disfrutar, en pareja o en familia, de una variedad de exquisitos platos que les permiten conocer el arte, pasión y creación de este trío de soñadores, quienes contarán en ocasiones con chefs invitados locales e internacionales. La primera temporada de ‘cursos’

será los días 10, 11, 17, 18, 24 y 25 de febrero.

Aldeana cuenta con diferentes alternativas como el gran salón de baile al aire libre, cuatro gazebos y una hermosa casona con balcón, todos con el toque elegante y exclusivo.

MIRAME SIEMPRE 35

MS-2024-02-01-A-035.indd 35

1/30/24 6:19 PM

HÉROES ANÓNIMOS

LILIANA APONTE GONZÁLEZ PORTAVOZ DE LA ESPERANZA

S

POR MELISSA M. CRUZ RÍOS • FOTO: PETER AMADOR

egún el informe del Registro Central de Cáncer de Puerto Rico hasta el 2010, el cáncer infantil representaba el 1.3 % de los casos diagnosticados.

Aunque no se tiene data reciente, se presume que el número de casos en la población de 0 a 21 años en la Isla aumentó en los últimos años. Y, como es de suponer, tal noticia representa un duro golpe para el paciente y su núcleo familiar.

Rayito de Esperanza (RE) es una entidad sin fines de lucro fundada en 2010 con el propósito de proveer calidad de vida y mejores servicios médicos a niños y jóvenes con cáncer, a la vez que ofrece apoyo a sus familias. Fue establecida por el matrimonio compuesto por Olga Urbina Fajardo y Miguel Vicente, luego de que Olga —quien fue diagnosticada con cáncer en dos ocasiones y hasta fue desahuciada—, viviese en carne propia las vicisitudes que enfrentan diariamente los pacientes de oncología y sus familias, en su afán de luchar por su bienestar.

Tras su recuperación, Olga se propuso ofrecerles calidad de vida a los niños diagnosticados con esta terrible enfermedad, y comenzó a proveerles servicios de transportación, alimentación y acompañamiento. Poco a poco la entidad fue creciendo en demanda. Lo que requirió una reorganización de los programas que ofrecían. Esta encomienda quedó en manos de Liliana Aponte González, la actual directora ejecutiva de la fundación, quien se integró en 2017 para ocupar la vacante de secretaria médico-legal (su área de preparación profesional).

Luego de tres años, Liliana se involucró ampliamente con la causa, y en proyectos importantes de los niños de la entidad, incluido la segmentación de los servicios que ofrecen.

“No es hasta que me integro a Rayito de Esperanza que me entero de todo lo que hacía la fundación y me propuse hacer cambios para que más personas

puedan conocerla. Sin duda esta fundación es un rayito de esperanza en la vida de muchas personas necesitadas de los servicios que ofrecemos”, narró la directora ejecutiva, quien no perdió tiempo en establecer los cuatro programas principales de la fundación: Rayito Sobre Ruedas, De la mano contigo, Food for Love y Alexandra Centeno Sierra.

LISTOS PARA APOYAR Rayito Sobre Ruedas es el programa matriz de la entidad. Consiste en ofrecer servicio de transportación 24/7, para que los niños puedan asistir y recibir sus tratamientos.

“La mayoría de nuestros participantes provienen de familias con recursos económicos limitados y muchos residen en el centro, sur y oeste de la Isla y no tienen carro. Deben llegar, desde Utuado, Maricao, Aguadilla, Arroyo o Cabo Rojo, hasta Hato Rey o Río Piedras. Si no pueden asistir a su quimioterapia, tienen que esperar porque surja otro espacio y no es como que le pueden decir al cáncer que se detenga hasta que puedan asistir a su cita.

Por eso es tan importante que ellos puedan usar este servicio de transportación”, manifestó la ejecutiva natural de San Lorenzo.

Asimismo, conociendo la importancia de una sana nutrición ante un diagnóstico de cáncer, la fundación creó ‘Food for Love’, iniciativa dirigida a proveer alimentos saludables a los niños pacientes de cáncer y hospitalizados, y sus cuidadores.

Hasta el momento han podido entregar más de 5,760 paquetes de meriendas.

De la mano contigo es otra de las iniciativas de RE, que se enfoca en acompañar al paciente y su familia desde el primer momento del diagnóstico, para poder asistirles en las necesidades que enfrentan a diario, incluyendo la parte económica. Y Alexandra Centeno Sierra es un programa que otorga becas de estudio, para que los niños pacientes y sobrevivientes de cáncer, puedan continuar sus estudios. El progra-

ma se encarga de sufragar los costos de matrícula, mensualidades, transportación, compra de uniformes, materiales escolares y lo necesario para obtener una educación de calidad.

“Alexandra fue una niña muy especial que estuvo con nosotros. A los 6 añitos fue diagnosticada con cáncer, situación que nunca perjudicó su amor por la escuela y por aprender. Aún hospitalizada decía: ‘llévenme a la escuela’. La fundación buscó la manera de llevarle un tutor para que pudiera seguir educándose. Aunque no logró completar sus estudios de Escuela Elemental, tuvo la satisfacción de que nunca se apartó de sus estudios, hasta que falleció”, explicó Liliana.

Rayito de Esperanza cuenta con variedad de programas educativos y de prevención, que alimentan la esperanza y aumentan la expectativa de vida de los pacientes. Sin embargo, el gran sueño es poder completar el proyecto Rayito’s Therapy Park. Un complejo de viviendas transitorias, parque terapéutico y recreativo, que estaría localizado en el Barrio Río Lajas de Dorado.

Este proyecto, que serviría de albergue para las familias de los pacientes durante la etapa de tratamientos, está detenido actualmente por un asunto de permisos. No obstante, Liliana confía que el gobierno ayude a solucionarlo pronto, por el bienestar de los menores.

“Nosotros pensamos que en la medida que mamá, papá y la familia esté bien, el paciente va a estar mejor. No es fácil ver a una madre sufriendo por un hijo.

Rayito de Esperanza es una fundación muy diferente porque somos familia. Por eso, cuando los padres de los participantes nos comunican sus necesidades, tratamos de resolverlas de inmediato. Sin duda, compartir con nuestros pacientitos y sus familias nos marca a todos, pero a la vez, nos da la fuerza de seguir poquito a poco, brindando esa esperanza que necesitan”, concluyó.

36

MS-2024-02-01-A-036.indd 36

1/30/24 5:38 PM

MIRAME SIEMPRE 37

MS-2024-02-01-A-036.indd 37

1/30/24 5:38 PM

SOCIALITÉ

EL VOCERO: MEMORABLE CELEBRACIÓN E L VOCERO celebró por todo lo alto su primera década bajo Publi-Inversiones, haciendo la diferencia, no solo entre sus lectores, sino también en el campo de las comunicaciones.

La empresa multimedios conmemoró su décimo aniversario con un magno concierto en el Coca-Cola Music Hall, que sirvió además para repasar la historia musical de Puerto Rico. El maestro Ángel “Cucco” Peña comandó una orquesta de 17 músicos, a los que se unieron los cantantes Gerardo Rivas, Juan Vélez, Karla Marie y Nahyra Pérez, en un despliegue de calidad interpretativa.

La velada, animada por Alexandra Malagón, incluyó además la participación especial del niño Gerardo Gabriel, hijo de Rivas, quien conquistó a la audiencia, compuesta por clientes, invitados especiales y empleados de la empresa, con su solo de timbal.

Géneros como el bolero, salsa, merengue, reguetón y plena, representados en canciones de Rafael Hernández, Myrta Silva, Tito Rodríguez, El Gran Combo, Fiel a la Vega y Cheo Feliciano, entre otros, resonaron en la producción de Aquí se canta de verdad, en reafirmación de la riqueza musical de Puerto Rico.

“Hoy decidimos contar la historia de una manera diferente. Y qué mejor manera de contarla que con esas canciones que a lo largo de los años se han robado el corazón de Puerto Rico”, dijo Salvador Hasbún, presidente de EL VOCERO, que además de su versión impresa y portal digital, incluye entre sus productos las revistas Mírame Siempre, Zona Sports, Bienestar Total.

38

MS-2024-02-01-A-038.indd 38

(Continúa en la página 40)

1/30/24 5:37 PM

ÓN

MIRAME SIEMPRE 39

MS-2024-02-01-A-038.indd 39

1/30/24 5:37 PM

SOCIALITÉ

SOCIALITÉ (Viene de la página 38) El maestro Ángel “Cucco” Peña tuvo a cargo la dirección de la orquesta de 17 músicos.

El especial estuvo respaldado por visuales de coberturas realizadas por fotoperiodistas del diario líder en circulación en Puerto Rico.

Durante la actividad, los presentes pudieron disfrutar de algunas de las portadas más emblemáticas del periódico, así como una edición especial ‘gloss’. El especial Aquí se canta de verdad, fue grabado para ser transmitido en diciembre, a través de WAPA televisión, convirtiéndose en el primer medio en hacerlo.

40

MS-2024-02-01-A-038.indd 40

1/30/24 5:37 PM

MIRAME SIEMPRE 41

MS-2024-02-01-A-038.indd 41

1/30/24 5:37 PM

SOCIALITÉ

CONMEMORAN LA GESTA DE DOÑA FELA L a Unión de Mujeres de Las Américas (U.M.A.) se unió durante la celebración de sus 68 años, a la celebración del 36 aniversario de la creación de la Casa Museo Doña Felisa Rincón de Gautier, en el Viejo San Juan.

Para la ocasión Se honró el legado de una de las figuras más emblemáticas en la historia de Puerto Rico, Doña Felisa Rincón de Gautier.

La Casa Museo Doña Felisa Rincón de Gautier fue creada el 9 de diciembre de 1985 para perpetuar la extraordinaria aportación de Doña Fela a Puerto Rico y en particular a los derechos de la mujer puertorriqueña.

“Su vida de servicio debe ser fuente de inspiración para la juventud puertorriqueña y servir como modelo de responsabilidad ciudadana”, comentó Hilda Rodríguez, directora ejecutiva de la Fundación.

La Unión de las Mujeres de las Américas (U.M.A) es una organización sin fines de lucro, la cual se originó en la ciudad de New York en 1935 y que Doña Fela trajo a Puerto Rico luego que recibiera el reconocimiento como “Mujer de las Americas” en 1954 y en el 1955. Así nace el capítulo de San Juan, que tiene como rol principal el educar a la mujer en todos los aspectos de la sociedad para su bienestar y pleno desarrollo integral.

La U.M.A. se enorgullece de rendir homenaje a su fundadora en un momento tan significativo para ambas instituciones, instalando una tarja conmemorativa en la casa donde vivió su precursora, en reconocimiento al incalculable legado de Doña Fela y su papel fundamental en el estable-

cimiento del capítulo de Puerto Rico de esta organización pionera. Dicha tarja servirá como testimonio eterno de su contribución invaluable a la educación y el desarrollo de la mujer.

“En nuestro 68 Aniversario, nos sentimos profundamente honradas de contar con Doña Felisa Rincón de Gautier como nuestra fundadora, una de las figuras más prominentes en la historia de Puerto Rico y, posiblemente, la más condecorada. Su legado nos inspira a seguir luchando por la igualdad y el empoderamiento de las mujeres en las Américas”, dijo Eunice Vélez de Pike, presidenta de La U.M.A. Durante la conmemoración, La U.M.A. proclamó el color labial rojo como el símbolo oficial de la organización.

La instalación de la tarja conmemora-

tiva y la proclamación del color labial rojo como símbolo oficial representan un tributo significativo a la visión y el espíritu incomparables de Doña Felisa Rincón de Gautier, cuyo legado perdurará como una fuente inagotable de inspiración para las futuras generaciones de mujeres.

42

MS-2024-02-01-A-042.indd 42

1/30/24 6:31 PM

NOCHE ENCANTADA EN EL MADMI

E

l Museo de Arte y diseño de Miramar (MADMI) fue el escenario para una noche ‘Very Bali’ en donde el sabor a Indonesia invadió el ambiente y marcó el esperado desfile de moda, de la diseñadora puertorriqueña Stella Nolasco primavera 2024.

Un nutrido grupo de exclusivos invitados se dio cita en el MADMI para ser transportados al exótico archipiélago con cada detalle… decoración, cócteles, y una colección de moda sensacional.

MIRAME SIEMPRE 43

MS-2024-02-01-A-043.indd 43

1/30/24 6:32 PM

SOCIALITÉ

TRIBUTO A LA MODA PUERTORRIQUEÑA

E

l libro de Holiday de Reinhold Jewelers es una de las tradiciones más esperadas por los seguidores y clientes de la reconocida joyería, porque resaltan diferentes aspectos de nuestra cultura.

En esta ocasión, el esperado libro presentó el tema de la moda puertorriqueña y aprovechó sus páginas para resaltar la gesta de un nutrido grupo de artífices del diseño de modas, quienes cuentan sus respectivas historias y trayectoria de mediados del siglo pasado hasta el presente.

El lanzamiento se distinguió por unir a diseñadores y creativos del momento, que junto a figuras como los pioneros Carlota Alfaro y Nono Maldonado, componen el universo de la industria nacional de la aguja.

44

MS-2024-02-01-A-044.indd 44

1/30/24 7:07 PM

MIRAME SIEMPRE 45

MS-2024-02-01-A-044.indd 45

1/30/24 7:07 PM

D MODA

E VUELTA A LOS 90 POR ARNALDO RIVERA BRAÑA

Una ola de minimalismo arropa la moda de primavera 2024. Sus raíces nacen de la sensibilidad que reinó en los años 90 y propone un renovado deseo de volver al lujo callado de piezas que muestran calidad de materiales y construcción. En este mundo de la tendencia “Quiet Luxury’ quedan atrás los logos, los excesos y todo lo que grita, para dar paso a una elegancia atemporal de líneas muy sencillas y fluidas… donde la regla de oro es: ‘menos es más’.

46

MS-2024-02-01-A-046.indd 46

1/30/24 6:28 PM

Eclíptica nos propone una columna lila donde el detalle del puño de una mano diseñada en colaboración con el artista Fabián de la Fuentes, crea un impactante drapeado que convierte la espalda en punto focal.

MS-2024-02-01-A-046.indd 47

MIRAME SIEMPRE 47

1/30/24 6:28 PM

MODA

Mínimo, efectivo, sensual y sofisticado… así es esta columna ‘halter’ suavemente drapeada, con dramática abertura en la falda, de Gustavo Arango. Calzado: Casadei de Olivia Boutique.

48

MS-2024-02-01-A-046.indd 48

1/30/24 6:28 PM

El negro es uno de los colores más importantes de esta primavera y Stella Nolasco nos lo ofrece en un vestido en ‘jersey’ con un torso revelador de manga larga con un hombro descubierto. Este da paso a una falda de suave caída que revela piernas. Calzado: Casadei de Olivia Boutique.

MIRAME SIEMPRE 49

MS-2024-02-01-A-046.indd 49

1/30/24 6:28 PM

MODA El cabello corto en paje se impone, junto a las cejas naturales, los labios rojos y una piel de porcelana.

50

MS-2024-02-01-A-046.indd 50

1/30/24 6:28 PM

En esta creación, Stella Nolasco nos ofrece un ‘look’ coqueto y con volumen, sin sacrificar ese efecto minimalista que buscamos en esta temporada. Un ‘bra top’ de manguillos acompaña a una amplia falda a media pierna. Calzado: Gedebe de Olivia Boutique.

MIRAME SIEMPRE 51

MS-2024-02-01-A-046.indd 51

1/30/24 6:28 PM

MODA De D’Royal Bride, columna violeta en raso elastizado que define la figura. Piezas al bies marcan el área del busto.

52

MS-2024-02-01-A-046.indd 52

1/30/24 6:28 PM

De Olivia, el pantalón de Simkhai combina a la perfección con un ‘cropped cardigan’ de Cult Gaia. Calzado: de estilo mule Casadei.

Créditos:

Modelo: Alejandra Ramos de Element Maquillaje y peinado: Christopher Feliciano para Tavárez Studio Styling: Arnaldo Rivera Braña Fotos: Manuel Vélez

MIRAME SIEMPRE 53

MS-2024-02-01-A-046.indd 53

1/30/24 6:28 PM

RUNWAY

STELLA NOLASCO CON BALI EN SU CORAZÓN

L

POR ARNALDO RIVERA BRAÑA

a diseñadora Stella Nolasco es reconocida por siempre brindar una experiencia única a su público, pero en esta ocasión superó toda expectativa. El ambiente nos llevó hasta la provincia de Bali, rincón del mundo donde nació su colección de primavera 2024. Desde que pisamos el Museo de Arte y Diseño de Miramar (MADMI) para disfrutar de su pase de moda, entendimos que sería otra cosa, porque tanto la decoración, la música, la coctelería y el público fueron parte de la experiencia.

Nuestra diseñadora se trasladó por un tiempo al archipiélago en el mar Índico, para descubrir y experimentar nuevos horizontes y dejó su creatividad fluir en suelo indonesio. En ese viaje de trabajo nació su colección de primavera 2024, y sus piezas reviven algunos de los detalles que han sido parte de su sello como diseñadora, a la vez que se inspira con nuevos colores y texturas para lograr una colección inspiradora. Stella lleva el detalle de trenzado a su máxima expresión y brilla con las piezas de croché… livianas y a la vez trabajadas con gran esmero. Por igual, complementa esta colección con la introducción de bolsos trabajados a mano, calzado y bisutería de lujo, que prometen ser la euforia de todas sus fieles seguidoras.

Exponerse a la belleza y encanto de nuevas culturas es siempre la forma más efectiva de ver el mundo desde otra perspectiva. Cada sentido te despierta hacia nuevas posibilidades. Eso precisamente sucede con esta gloriosa colección que Stella acaba de brindarnos. Su entusiasmo es contagioso y nos hace experimentar el mundo a través de sus ojos y su experiencia personal; y transmite toda la alegría y sonrisas que produce crear cada hermoso detalle, cada bordado, cada textil, cada tejido.

Definitivamente… una de las mejores colecciones de su ilustre carrera.

54

MS-2024-02-01-A-054.indd 54

1/30/24 6:58 PM

MIRAME SIEMPRE 55

MS-2024-02-01-A-054.indd 55

1/30/24 6:58 PM

SALUD

¿ TOMAS LAS MEDICINAS ADECUADAS? POR DRA LETICIA HERNÁNDEZ DÁVILA, MD FACE

C

¿

uántas veces en la semana se te olvida tomar tus medicamentos?

Es la pregunta que hago a mis pacientes, en mi intento de evaluar su adherencia a los medicamentos que deben tomar, sin producir un sentido de culpa. La respuesta habitual es que “nunca olvidan o dejan de tomar sus medicinas”. Sin embargo, diferentes estudios clínicos sobre adherencia a terapias o tratamientos, revelan que la adherencia a las terapias para la diabetes mellitus es de 36% a 93%, dependiendo la población estudiada.

Las condiciones crónicas, o sea, las que perduran a través de la vida, requieren un manejo adecuado de la condición a largo plazo, de manera que, como médicos, podamos hacer ajustes a la terapia, de acuerdo con las necesidades cambiantes de cada paciente. Se ha comprobado que la adherencia o cumplimiento con las recomendaciones médicas reducen el riesgo de sufrir complicaciones de salud a corto y largo plazo.

Lograr el control de una condición crónica como la diabetes mellitus y las condiciones del tiroides requiere compromiso del paciente con su salud y del médico con su paciente. Dicho compromiso también incluye que el paciente siga las recomendaciones médicas y tome sus medicinas adecuadamente. Esto se conoce como adherencia al tratamiento médico y también significa cumplir con lo siguiente:

• Asistir a las visitas médicas y de otros profesionales de la salud de forma regular, y evitar perder las visitas de seguimiento.

• Realizar y llevar a las citas los resultados de pruebas de laboratorios o estudios requeridos por tu médico.

• Realizar ajustes al estilo de vida de acuerdo con las recomendaciones de los profesionales de la salud.

• Utilizar los medicamentos de la forma recomendada por el médico.

En términos de los medicamentos, adherencia implica tomar las medicinas todos los días y en las dosis recomendadas por el médico.

Muchas veces los pacientes sienten temor de confesar a su médico que no están utilizando los medicamentos según las indicaciones provistas. Entre las razones que pueden afectar el cumplimiento de seguir una terapia médica se encuentran el miedo a posibles efectos secundarios, el costo y la complejidad de la terapia. En algunos casos, el tener una condición crónica como es la diabetes mellitus puede producir periodos de fatiga emocional, relacionada con los requerimientos del cuidado que hay que seguir. Y esa “fatiga emocional” provoca en los pacientes dejar a un lado las recomendaciones médicas. En otros casos, los pacientes tienden a pensar que la medicación será temporera, y se arriesgan a seguirla para

ver qué ocurre si deja temporeramente sus medicamentos.

El control de condiciones crónicas como la diabetes mellitus y las condiciones del tiroides depende de esa adherencia a las recomendaciones médicas.

Así que es importante que el paciente mantenga al tanto a sus médicos sobre cómo ha sido el uso los medicamentos recetados y sobre cualquier tratamiento adicional que se le haya recetado, incluyendo suplementos nutracéuticos, de manera que este tome en consideración estos factores a la hora de modificar la terapia médica recomendada. También, es importante que los médicos estén dispuestos a conversar con sus pacientes y aclarar sus dudas sobre la manera más adecuada de seguir el tratamiento, su duración, sobre qué medicamentos se deben seguir utilizando y cuáles se deben discontinuar. También es importante que el paciente se sienta en la confianza de preguntar al médico sobre los beneficios que traerán a su salud el uso de medicamentos y terapias, así como sus posibles efectos secundarios. Un diálogo honesto con el médico permitirá que juntos puedan determinar qué modificaciones se pueden hacer al plan de tratamiento que faciliten su cumplimiento.

La autora es endocrinología, especializada en Diabetes y Metabolismo y es presidenta de la Sociedad Puertorriqueña de Endocrinología y Diabetología.

56

MS-2024-02-01-A-056.indd 56

1/31/24 2:05 PM

¿LISTA PARA ALCANZAR TUS METAS NUTRICIONALES?

L

POR ALANA MARRERO GONZÁLEZ, PHD, MHSN, LND

a llegada de un nuevo año siempre nos anima a empezar desde cero y dejar atrás hábitos o conductas que no aportan a nuestra salud y calidad de vida; y para lograrlo, armamos eufórica y ambiciosamente una lista de propósitos y metas para alcanzar. Sin embargo, muy pocas veces cumplimos con estas resoluciones de año, porque lo fundamental detrás de todo, no es qué o cuánto se haga, sino que esa meta trazada sea significativa para nuestras vidas.

Si quieres lograr cambios que se conviertan en hábitos y rutinas, hay que hacer cambios y modificaciones que sean reales, medibles y sostenibles. A continuación, comparto 10 estrategias para lograr que este nuevo año sea uno más saludable:

1

Visitar a un especialista en salud o nutrición. De esta manera, este especialista de salud podrá ayudarte a identificar tus necesidades nutricionales según tus hábitos y condiciones de salud.

2

Aumentar el consumo de agua. La sugerencia es consumir la mitad de tu peso en onzas o dividir tu peso entre 16. El resultado es la cantidad de vasos de 8 onzas que debes tomar al día.

3

Incrementar el consumo de fibra. Puedes asegurar lograr esto simplemente añadiendo frutas y vegetales a tu dieta diaria. Comienza el reto de “5 al día”, que propone consumir diariamente dos frutas o tres vegetales. Los gramos de fibra que la población general debe consumir todos los días fluctúan entre 20 a 25 gramos.

4

Añadir proteínas de origen vegetal a tu vida. Recuerda que opciones excelentes de proteína son: habichuelas, almendras, maní, mantequilla de nueces, lentejas y gandules, entre otros.

5

Emparejar los carbohidratos con alguna proteína o grasa saludable. Un ejemplo para lograr

MS-2024-02-01-A-057.indd 57

un balance entre el consumo de ambos, sería consumir una manzana con mantequilla de maní y humus con pan pita o zanahorias.

6

Consumir cerezas diariamente (‘blueberries’, ‘raspberries’ o ‘blackberries’) estas pueden ser frescas o congeladas. Su consumo garantiza vitaminas, fibra, antioxidantes y múltiples beneficios a la salud.

7

Añadir una cucharada o dos, de semillas pequeñas a tu dieta diaria. Buenas opciones en este particular son la incorporación de chía o linaza a tu dieta de todos los días, pero estas deben ser consumidas de forma molida para que el cuerpo pueda absorberlas.

8

Comer nueces todos los días.

Añadir un puñado de nueces a tu dieta diaria, sea como merienda o incorporada a tus platos principales, te ayudará a disminuir la inflamación relacionada con las enfermedades y accidentes cardiovasculares.

Incorporar estos pequeños cambios en tus hábitos de alimentación podrán traer grandes beneficios a tu salud. Y si crees que serán difíciles de lograr, te invito a enfocarte en aquellas cosas que puedes añadir a tu alimentación en beneficio de tu salud, en vez de estar preocupado por aquellos productos o comidas que deberás eliminar de tu dieta diaria.

La autora es doctora en Nutrición Clínica, Nutricionista y Dietista, y educadora certificada en Diabetes.

MIRAME SIEMPRE 57

1/30/24 6:42 PM

SALUD

RAZONES PARA VACUNARTE CONTRA EL VPH

V

arias cepas del virus de papiloma humano, conocido como el VPH, pueden causar enfermedades muy serias como lo es el cáncer de cérvix, vagina, vulva, pene, ano y de cabeza y cuello, además de verrugas genitales. Afortunadamente, existe la posibilidad de vacunarse y prevenir las complicaciones que produce esta infección cuando el cuerpo no es capaz de eliminarla.

La vacuna contra el virus de papiloma humano incluye protección específica contra las cepas del virus asociadas a estas condiciones. Se recomienda que se vacune a todas las niñas y niños a los 11 años, aunque se puede comenzar desde los nueve años. Es importante recalcar que es preferible vacunar antes de que comience la actividad sexual ya que esta infección se adquiere por contacto con piel infectada y en relaciones sexuales que envuelva área genital-genital o genital-oral.

El VPH es muy común y por eso el riesgo es real. Entonces, es importante saber que las vacunas estimulan al sistema inmunológico a crear defensas específicas contra los agentes infecciosos para los cuales hay vacunas.

Existen varios tipos de vacunas. Es posible utilizar el germen, pero en su estado muerto. A este tipo de vacuna se le conoce como una vacuna inactivada.

También hay vacunas que utilizan el germen completo pero debilitado, cosa de que produzca inmunidad, pero no cause la enfermedad. A estas vacunas se le conoce como vivas atenuadas. Otras vacunas utilizan una parte del germen como una proteína o parte de la cápsula y, en ocasiones, se pega una parte del germen a un adyuvante para lograr la inmunidad.

Hay vacunas que utilizan las toxinas que produce el germen como método de inducir inmunidad.

Las vacunas pueden administrarse de manera oral, nasal o inyectable. Al administrar una vacuna, el cuerpo y específicamente el sistema inmunológico reconoce ese agente como extraño y crea defensas o anticuerpos específicos contra el agente infeccioso. Estas defensas tienen el potencial de atacar la infección real si

POR CARMEN I. SUÁREZ MARTÍNEZ MD, FAAP en algún momento tiene contacto con la persona. Las células blancas del torrente sanguíneo son esa línea de defensa.

Existen recomendaciones específicas

en cuanto a la cantidad de dosis de cada vacuna. Estas recomendaciones se basan en estudios científicos donde se busca saber cuántas dosis son necesarias para asegurar una respuesta inmune robusta y duradera.

En ciertas vacunas también se sugieren refuerzos para mantener la inmunidad a largo plazo. En el caso del VPH, se recomienda poner dos dosis separadas por seis meses en pacientes menores de 15 años. Luego de los 15 años, la recomendación es de administrar tres dosis. En este caso, la segunda dosis se administra dos meses luego de la primera y la tercera dosis a los seis meses de la primera. Con estos esquemas, los pacientes deben estar protegidos contra las cepas causantes de verrugas genitales o los cánceres causados por el VPH. Actualmente, esta vacuna tiene indicación para personas de hasta 45 años de edad. Es importante recalcar que, si no se completan las dosis, no se puede garantizar una protección óptima y de larga duración.

Es por este motivo que debemos estar bien pendientes de no olvidar la segunda o tercera dosis, según sea el caso. Esta vacuna es muy bien tolerada. Los efectos adversos tienden a ser dolor en el área de la inyección y en algunos jóvenes se reportan desmayos. De ocurrir un desmayo, se espera una recuperación rápida.

Es por esta razón que recomendamos que el paciente esté sentado y se observe. La vacuna ha demostrado una reducción significativa en los cánceres que se asocian al VPH y en verrugas genitales. Tenemos una herramienta efectiva y segura para combatir un problema de salud muy serio.

No olvidemos utilizarla a la edad indicada y con las dosis recomendadas.

La autora fue presidenta de la Sociedad Puertorriqueña de Pediatría.

58

MS-2024-02-01-A-058.indd 58

1/30/24 6:41 PM

MS-2024-02-01-A-058.indd 59

1/30/24 6:41 PM

US-SYNT-230049

MS-2024-02-01-A-058.indd 60

1/30/24 6:41 PM

MUJERES LÍDERES

DE LA COCTELERÍA Por Yaira Solís Escudero

En Mírame reconocemos la labor de las mujeres en el mundo de la coctelería y pedimos a Woodford Reserve, un ‘bourbon’ superpremium procedente de Kentucky, Estados Unidos, y distribuido localmente por Ballester Hermanos, que nos recomendara a tres ‘bartenders’ de avanzada y conocedoras del fascinante mundo de la mixología, para exaltarlas en este proyecto. Nuestro reconocimiento va a tono con el esfuerzo que, desde hace tres años esta casa de whiskey ha estado realizando en la Isla, al exaltar la contribución de las damas en el ámbito de la coctelería local.

Ellas llegaron bien ataviadas con sus uniformes hasta nuestro punto de encuentro, la hermosa barra protagonista del vestíbulo del Hotel Condado Vanderbilt, en Condado, donde realizamos la sesión de fotos. Aprovechamos la ocasión para platicar con ellas e indagar sobre su parecer en cuanto a la evolución y liderato de la mujer ‘bartender’ en los bares de alta categoría del País.

Styling: Arnaldo Rivera Braña | Fotos: Manuel Vélez y Miguel Rodríguez Localidad: Bar del vestíbulo del Hotel Condado Vanderbilt, en Condado MIRAME SIEMPRE 61

MS-2024-02-01-A-061.indd 61

1/30/24 8:00 PM

MUJERES LÍDERES DE LA COCTELERÍA

KRISTEN L RIVERA CABA

62

MS-2024-02-01-A-062.indd 62

MIXÓLOGA Y SOCIA DE PRIMITIV0: CONFECCIONES PARA EL INSTINTO

C

omo mixóloga y codueña de Primitivo, Kristen L. Rivera Caba, está encargada de la creación del menú de cócteles, junto con la lista de los productos ofrecidos en barra y la carta de vino, así como también hace el inventario, las compras y el manejo de empleados. “Pero lo más importante es proveer las herramientas necesarias al equipo de trabajo para que pueda ejercer correctamente su labor.

Esto incluye, enseñar o proveer la información y técnicas correctas para trabajar con los productos, a su vez, dando el espacio para que ellos puedan expresar sus ideas y creatividad”.

Sobre los retos que Rivera Caba debió superar para ser considerada a ocupar el puesto de ‘bartender’ de barras de alto nivel, nos comentó que en su caso tuvo la oportunidad de abrir un negocio y “lograrlo me tomó más de 10 años de educación continua, experiencias en diferentes ámbitos dentro de la barra, ser partícipe de diversas competencias en las que gané algunas, y otras no, y entender que si quería ser alguien en esta industria, tenía que trabajar fuerte y perder el miedo”.

De ejercer como ‘bartender’, le gusta mucho la oportunidad que la industria puede ofrecerle. “Ser coctelera significa tener la libertad de ser creativa en lo que haces, a su vez mantienes el contacto directo con el consumidor brindando una experiencia única a quien se sienta en tu barra. Tienes el control de todo, es como un ‘superpoder’ dentro de la industria. Por esto me apasiona mi profesión”, destacó, al tiempo que compartió que fue cuando ya había trabajado todas las posiciones que se realizan en una operación de restaurante, y “justo cuando estaba por hacer otra cosa, que descubrí la barra y me encantó. Sabía que tenía que ejercer algo que me permitiera ser creativa y lo encontré”.

Rivera Caba aconseja a la futura generación de mujeres líderes de la coctelería a educarse en la industria, porque “esta evoluciona constantemente, por ende, debes visualizarte como una eterna estudiante para mantenerte al día. Debes zúmbarte sin miedo. Recuerda que cada vez que caes o fracasas, realmente es una lección y es un paso más cercano hacia el éxito. Nadie triunfa sin fracasar”, precisó quien gusta degustar el Woodford Reserve solo y con un poco de agua, o integrándolo a sus cócteles favoritos, el Old Fashioneds y el Manhattan.

1/30/24 7:55 PM

RAQUEL RODRÍGUEZ

BARTENDER CERTIFICADA

E

l mayor reto que Raquel Rodríguez, ‘bartender’ certificada por la Asociación de Bartenders de Puerto Rico, tuvo que enfrentar al momento de desempeñarse profesionalmente, fue sentirse con miedo y pensar que no estaba capacitada para atender barras de alta coctelería.

Pero, lejos de detenerse, ella comenzó a participar de talleres y seminarios educativos con el propósito de aprender y estar al día con las últimas tendencias en el mundo de la mixología.

“Me apasiona elaborar el cóctel perfecto para las personas que todavía no encuentran su licor o destilado favorito”, compartió Rodríguez, ganadora de la contienda The Perfect Serve New Experience 2023, entre otras.

“Mi misión detrás del bar es procurar que los clientes tengan la mejor experiencia posible y deseen regresar por más”, sostuvo esta dama de la coctelería, quien completó un bachillerato en Educación con una segunda concentración en Recreación.

Antes de encontrar su pasión por la mixología, Rodríguez comenzó a trabajar como mesera en un restaurante de Culebra, donde descubrió la magia del bar.

Allí pudo conocer las responsabilidades de ser ‘bartender’ y todo lo que conlleva mantener un bar funcional. “Me gustó tanto que cuando regresé a vivir a la isla (grande) decidí tomar clases con la Asociación de Bartenders de Puerto Rico”.

Sobre la evolución de las damas como líderes de la coctelería, Rodríguez dijo sentirse muy orgullosa del desempeño de la mujer en esta competida profesión. “Puerto Rico cuenta con muchas féminas ocupando puestos de liderazgo en el bar, que están altamente cualificadas para ejercer esos puestos”. Y, aunque asegura no haber experimentado discrimen por razón de género para ejercer la profesión que tanto ama, reconoce que no sucede lo mismo en otras industrias, “pero hay que atreverse a conquistar los sueños”. Ella aconseja a la nueva generación de ‘bartenders’ a “educarse sobre los distintos destilados, licores y bebidas con los que podrás crear cócteles innovadores e inolvidables”, recalcó y añadió que su manera “favorita de disfrutar del Woodford Reserve es macerar jengibre con menta, ‘shakiarlo’ con el mismo ‘bourbon’, agave y lima, y servirlo en un ‘rockglass’ con hielo”.

MIRAME SIEMPRE 63

MS-2024-02-01-A-062.indd 63

1/30/24 7:55 PM

MUJERES LÍDERES DE LA COCTELERÍA

DANIELA RODRÍGUEZ

64

MS-2024-02-01-A-064.indd 64

‘Head Bartender’ de Hacienda Cascada en Aguas Buenas

D

aniela Isamar Rodríguez Santisteban, ‘Head Bartender’ de Hacienda Cascada en Aguas Buenas, entiende que su trabajo como ‘bartender’ trasciende la simple preparación de bebidas. “Procuro hacer un equilibrio delicado entre la creatividad artística, la precisión científica y la habilidad gerencial”, destacó, quien además completó un grado asociado en Administración de Empresas.

“Tuve el honor de ser la primera empleada del restaurante de Hacienda Cascadas, por lo que pude involucrarme en todos los procesos de desarrollo y ello me brindó la oportunidad de ser parte del crecimiento del lugar desde sus comienzos”, acotó Rodríguez Santisteban, cuya contribución inicial fue vital para establecer los estándares de calidad y servicio que hoy caracterizan al lugar. “Ha sido una experiencia gratificante ver cómo nuestras ideas y esfuerzos iniciales han florecido con el tiempo”.

Ofrecer una experiencia única al visitante es el norte de esta líder de la coctelería. Especialmente porque reconoce que llegan desde lejos buscando recibir un servicio excepcional y la oportunidad de vivir momentos memorables. ¿Qué te apasiona de ser ‘bartender’?

—indagamos. “Todo lo que tenga que ver con crear un cóctel. Comencé trabajando como mesera y veía cómo los ‘bartenders’ ejercían su trabajo y empecé a preguntarles cómo lo hacían. Me di a la tarea de aprender de ellos y con ellos, y desde entonces no he dejado de hacerlo”, recuerda. ¿Sientes que existe discrimen por género para que una mujer ocupe puestos de liderazgo en barras locales de alto nivel?

“Siendo mujer en una industria dominada por hombres, existen desafíos. Sin embargo, mi experiencia ha sido súper positiva, porque no he sentido discrimen, sino todo lo contrario, me han apoyado. Cada vez observo a más mujeres ejerciendo esta profesión tan linda y gratificante”, acotó.

Sobre su cóctel favorito con Woodford Reserve, Rodríguez Santisteban explicó que es Papel plane. “Un cóctel creado por un australiano que escuchaba en ese momento una canción con el mismo nombre. Esta bebida resalta las notas de madera de roble (de la barrica donde envejece) presentes en este ‘bourbon’ premium y es un cóctel para tomarse en cualquier ocasión”, concluyó.

1/30/24 8:14 PM

F

A SPECTACLE FOR THE SENSES

CRAFTED CAREFULLY. DRINK RESPONSIBLY. W O O D F O R D R E S E R V E K E N T U C K Y S T R A I G H T B O U R B O N W H I S K E Y, 4 5 . 2 % A LC . B Y V O L . I M P O R T E D B Y B A L L E S T E R H E R M A N O S , I N C .

WOODFORD RESERVE IS A REGISTERED TRADEMARK. ©2024 BROWN-FORMAN. ALL RIGHTS RESERVED.

MS-2024-02-01-A-064.indd 65

1/30/24 8:14 PM

HÁBITAT

SUAVE

MELOCOTÓN POR ARNALDO RIVERA BRAÑA

E

s oficial… el ‘Peach Fuzz’, un tono claro y delicado que se sitúa entre el rosa y el anaranjado, marca el 25 aniversario del programa ‘Color del año de Pantone’. En un mundo convulso, este tono suave expresa el deseo de fomentar la bondad y la compasión entre los seres humanos, y que necesitamos conectarnos positiva y serenamente, mientras buscamos un futuro de paz. Añadirlo a tu decoración es como abrir una ventana para dejar entrar un rayo de sol al hogar.

Luego de vivir con las tonalidades frías que han sido la norma en los pasados años, date el permiso de inundar tus espacios con luz, ya sea añadiendo paredes en este color, el detalle de un mueble o, simplemente, algunos accesorios clave. Todos elevarán el estado de ánimo de tu entorno y te pondrán en comunicación con un diálogo interno más pacífico y renovador.

66

MS-2024-02-01-A-066.indd 66

1/30/24 7:04 PM

Por los pasados 10 años El Vocero de Puerto Rico, en su edición en papel y digital, en su página web y su APP, ha sido gratis para todo el mundo.

Así continuará siendo, porque en El Vocero de Puerto Rico

la verdad no tiene precio.

Muchas gracias por preferirnos siempre.

El Vocero de Puerto cero Ric

MS-2024-02-01-A-066.indd 67

ElVocero

@VoceroPR

1/30/24 7:04 PM

A luxury sedan built for those who lead – and those who know style is nothing without substance.

298 Ave. Chardón San Juan, PR. 787.338.0067 Autogermanabmw.com

MS-2024-02-01-A-066.indd 68

1/30/24 7:04 PM