Millenaria 2015 by La Voce di Mantova

Supplemento gratuito al numero odierno de “la Voce di Mantova”

GONZAGA

5 - 13

MILLENARIA

SETTEMBRE

2015

FIERA MILLENARIA 2015

SABATO 29 AGOSTO 2099 2015 SETTEMBRE

la Voce di Mantova

ORARI

INGRESSO

PROMOZIONI 2015

Sabato 5 settembre dalle 17,00 alle 23,30 Domenica 6, Sabato 12 e Domenica 13 dalle 9,30 alle 23,30 Lunedì 7, Martedì 8, Giovedì 10, Venerdì 11 dalle 17,00 alle 23,30 Mercoledì 9 dalle 9,30 alle 12,30 (ingresso gratuito con accesso alle sole aree esterne) e dalle 17,00 alle 23,30

Intero Euro 8 Ridotto Euro 6 Gratuito fino ai 12 anni

- Acquista un biglietto riceverai un omaggio SANMARTINO

- Visita la fiera Domenica 6 Settembre, riceverai un buono sconto per una seconda visita valido Martedì 8 settembre - Giovedì 10 settembre GIOSTRE A 1 Euro

SOMMARIO 2 3 4 5 6

AUTOELITE CITROËN PORTO MANTOVANO (MN) INFO FIERA MILLENARIA CONFCOOPERATIVE MANTOVA ENTE FIERA E COMUNE DI GONZAGA MOLINO PASINI - CESOLE DI MARCARIA (MN)

7 7 8-9 10-11 12-13 14-15 16-17

FAVA (REGIONE LOMBARDIA)

18-19 20-21

CIA MANTOVA

PASTACCI (PROVINCIA DI MANTOVA) CONFCOMMERCIO MANTOVA ELENCO ESPOSITORI FIERA MILLENARIA CONFAGRICOLTURA MANTOVA CONSORZIO VINI MANTOVANI CANTINA SOCIALE DI QUISTELLO (MN)

TULLO PEZZO - SAN GIORGIO (MN)

22 22 23 24-25

API MANTOVA - PROGETTO PMI EXPORT

25 26-27 28-29 30-31 32 34

CAMERA DI COMMERCIO MANTOVA

CONFARTIGIANATO MANTOVA CONFAI MANTOVA COLDIRETTI MANTOVA

CONSORZIO AGRITURISTICO MANTOVANO TRANSFILM - CASTEL GOFFREDO (MN) DEMOFARM - GUIDIZZOLO (MN) CASA DELLO SCAMPOLO - STRADELLA (MN) DENTAL DESIGN - MANTOVA

ISTITUTO CARTESIO - MANTOVA 36 AUTOMARKET HYUNDAI - PORTO MANTOVANO (MN) 39 33-35-37-38 PROGRAMMA FIERA MILLENARIA ENTE FIERA MILLENARIA - GONZAGA (MN) 40

SPECIALE FIERA MILLENARIA EDIZIONE 2015 Supplemento gratuito all’edizione del 03/09/15 del quotidiano “la Voce di Mantova” ISSN 1594-1159 Direttore Responsabile: Alessio Tarpini Editrice: Vidiemme Soc. Coop. Piazza Sordello, 12 - Mantova - Tel. 0376/ 222266 - Fax 0376/320999 Pubblicità Locale: PUBLIVOCE Srl Piazza Sordello, 12 - Mantova - Tel. 0376/224951 - Fax 0376/225859 Stampa: ROTOPRESS INTERNATIONAL Srl - Loreto (An) - Tel. 071/7500739 Registrazione del Tribunale di Mantova n. 25/92 del 30.11.1992 -

La rivista è stata chiusa il 31.08.2015 alle ore 15

FIERA MILLENARIA 2015

SABATO 29 AGOSTO 2099 2015 SETTEMBRE

la Voce di Mantova

La Fiera Millenaria è pronta a crescere Giovanni Sala

Claudio Terzi

Presidente Fiera Millenaria Srl

Sindaco di Gonzaga

“Il patrocinio Expo per una manifestazione che “Senza piagnistei, questa comunità continua collega mondo agricolo e grande pubblico” a credere e a investire nel suo futuro” GONZAGA - È una Millenaria che desidera affermare il suo ruolo di link tra il mondo agricolo e il resto della società quella che attende il pubblico dal 6 al 13 settembre. Il programma, infatti, si pone l'obiettivo ambizioso di affermarsi, da una parte, come punto di riferimento per il mondo agricolo nel Nord Italia e, dall'altra, di offrire un grande evento popolare ricco di appuntamenti originali e interessanti, raccolti in particolare attorno ai temi del vivere sano e del valore della terra e di chi la lavora. A sostegno di questo percorso, la storica fiera dell'agricoltura quest'anno si può fregiare con orgoglio del patrocinio ufficiale Expo, testimonianza del profondo impegno nella promozione dei prodotti tipici del nostro territorio e nella diffusione, anche tra le nuove generazioni, del valore della qualità a tavola. Ne sono un esempio le iniziative di Mantova Golosa e del padiglione didattico per i bimbi. Entrambe esperienze “fresche” - al terzo anno Mantova Golosa e al secondo Bimbi...naria - ma accolte con entusiasmo dal pubblico e quindi riconfermate e potenziate. C'è poi la presenza del Presidente della Regione Lombardia Maroni per una fiera che, perfetto crocevia tra quattro province, consolida la sua posizione nella mappa degli spazi espositivi lombardi. L'attenzione è, come sempre, focalizzata sul mondo agricolo. Settore che nella Millenaria ha un punto d'incontro dove discutere e formulare risposte. Sono numerosi i dibattiti e i convegni di sicuro interesse attorno ai punti caldi del momento. Doveroso ringraziare per questa programmazione completa e articolata, così come per molte altre iniziative, tutte le associazioni di categoria che hanno collaborato con l'ente fiera: Associazione Mantovana Allevatori, Cia, Coldiretti, Confagricoltura, Confai, Confcooperative e Consorzio Agrituristico Mantovano. E' grazie al loro apporto e a quello delle istituzioni - Camera di Commercio, Comune di Gonzaga, Provincia di Mantova e Direzione Generale Agricoltura della Regione Lombardia - che la Millenaria può offrire agli operatori del settore e al pubblico tante proposte di alto livello. Significativa, poi, la presenza di Asl che porta in fiera iniziative di qualità legate alla prevenzione alimentare e veterinaria, sia per gli operatori che per il pubblico comune. Molte le novità di quest'anno. A partire dall'appuntamento speciale con il primo Trofeo Fiera Millenaria di kabaddì tra India e Pakistan. Non un semplice evento sportivo, ma un simbolo di gratitudine e vicinanza che abbiamo voluto riservare a due comunità ormai a pieno titolo parte integrante del mondo agricolo mantovano. Per finire, lo spettacolo della Millenaria. Perché la fiera è soprattutto un grande evento di pubblico atteso ogni anno da oltre 100.000 persone. Da citare, il ritorno del circo con la serata dell'Accademia d'Arte Circense di Verona e la presenza del grande Mogol, sul palco con Andrea Mingardi. Ma non finisce tutto a settembre. L'impegno del polo fieristico di Gonzaga corre lungo tutto il corso dell'anno con un cartellone che sta raccogliendo numerose soddisfazioni. Il 2015 è l'anno di una nuova e ambiziosa fiera: “Auto, moto e cicli d'epoca” (10 e 11 ottobre), che si aggiunge al filone delle “passioni” interpretate alla maniera della Millenaria: accanto alle esposizioni di alta qualità, creare un senso di partecipazione e comunità. Con questa e altre idee, la Millenaria guarda avanti ed è pronta a crescere.

GONZAGA - Salutare nel Terzo Millennio - l’era della velocità, dell’effimero e dell’immateriale - la nuova edizione di una manifestazione che affonda le radici nel 1400 suona quasi singolare ed è, per un gonzaghese come me, motivo di grande orgoglio. Nel tempo dell’iper-modernità, la nostra fiera è la perfetta sintesi di ciò che serve per attraversare la storia: un saldo attaccamento alle radici, uno sguardo ambizioso verso il futuro e il coraggio di ragionare senza confini. E’ sempre stato così, da queste parti. Abbiamo sempre considerato l’agroalimentare, la zootecnia, l’enogastronomia e l’agricoltura in generale il vero, grande “petrolio” dell’agro mantovano e continuiamo a pensare che il territorio, inteso come serbatoio e incubatore di saperi non replicabili, disciplinari non scalabili, eccellenze non clonabili, rappresenti l’algoritmo per affrontare, e forse anche vincere, la sfida globale. Con la Millenaria mettiamo in mostra ciò che di meglio questo territorio sa fare, i suoi prodotti d’eccellenza, i suoi uomini e le sue donne, che di anno in anno mettono in campo progetti innovativi e coraggiosi, e che difendono strenuamente l’originalità delle produzioni locali di fronte all’aggressività dei mercati internazionali, e all’insipienza di certi governanti. Con la Millenaria facciamo il punto della situazione sullo stato di salute dell’agricoltura italiana, sulle prospettive di sviluppo e sulle criticità del settore primario, insieme agli esperti del settore e agli addetti ai lavori. Con la Millenaria facciamo informazione e formazione sul consumo consapevole, corretto e responsabile, con una particolare attenzione alle nuove sensibilità delle famiglie. Con la Millenaria ci ricordiamo chi siamo e da dove veniamo, attraverso un’immersione nel folklore dell’Oltrepò Mantovano che rivive nelle decine manifestazioni a corollario della fiera. Con la Millenaria facciamo cultura, attraverso le mostre e le rassegne che animano il programma. Mentre Expo 2015 è in corso, la nostra ambizione per il prossimo futuro è quella di osare ancora di più, valorizzando questo polo fieristico attraverso la realizzazione di un nuovo padiglione. Senza piagnistei, questa comunità continua a credere e a investire nel suo futuro, valorizzando il suo passato e lavorando sodo nel suo presente.

SABATO 29 AGOSTO 2099 2015 SETTEMBRE

Regione Lombardia MILANO - L’agricoltura – e non soltanto quella mantovana o lombarda – è chiamata a uno scatto in avanti, forzando sui blocchi della qualità e della redditività e correndo sulla pista delle esportazioni. Nei primi cinque mesi dell’anno le esportazioni dell’agroalimentare Made in Italy hanno registrato, secondo il report di Ismea-AgrOsserva, una crescita del 7,1 per cento. Bisogna fare di più e guardare, come è stato rilevato dagli analisti, su due fronti: l’area nordamericana e l’Asia. Nella speranza che l’Italia, il cui scarso peso politico a Bruxelles non è passato inosservato al mondo agricolo, si ponga di traverso alle sanzioni suicide nei confronti della Russia. In estrema sintesi, il futuro dell’agroalimentare – a partire da quello lombardo, primo a livello europeo con un valore complessivo che supera i 13 miliardi di euro - passa inevitabilmente dall’estero. I consumi domestici, in base ai dati Ismea-Nielsen, confermano un peggioramento del quadro generale evidenziato a inizio anno. Il primo semestre chiude con una flessione degli acquisti delle famiglie dello 0,2% su base annua. In questo quadro generale, purtroppo la prima agricoltura a livello nazionale sconta difficoltà croniche (suinicoltura, carne

FIERA MILLENARIA 2015

la Voce di Mantova

Fava: “Per l’agricoltura è il momento di crescere” L’assessore regionale all’Agricoltura: “Il futuro dell’agroalimentare, a partire da quello lombardo, primo a livello europeo con un valore complessivo che supera i 13 miliardi di euro - passa inevitabilmente dall’estero“ bovina) o congiunturali (latte, riso). Le sfide della zootecnia e dell’agricoltura passano da una situazione di scarsa brillantezza economica e impongono alcune riflessioni che l’antica Fiera Millenaria di Gonzaga, con i suoi sei secoli di storia, affronta in chiave moderna. E il confronto, beninteso, non può riguardare solo la Lombardia, ma anche quell’area più vasta che – la si chiami come si vuole – rappresenta la Macroregione agricola del Nord, omogenea per produzioni agricole e vocazione imprenditoriale e di cui Gonzaga, con la Millenaria e Bovimac, costituisce uno dei grandi poli di confronto per il settore primario. Non vi è dubbio che nell’ottica sempre più diffusa di un’Europa delle Regioni, il futuro dell’Ue passerà da politiche rivolte ad aree omogenee, non necessariamente delimitate dai confini nazionali. È il caso della Macroregione delle Alpi, traguardo concreto e finalizzato a dedicare attenzioni specifiche a un patrimonio montano che non può non poter contare su politiche omogenee.

Un adeguamento purtroppo al ribasso, formula di omologazione in negativo che penalizza lo slancio d’impresa, la stanno purtroppo subendo gli agricoltori lombardi, abituati fin dal 2010 a percepire in anticipo di alcuni mesi i fondi della Pac. Quest’anno, per colpa di ritardi nella definizione dei titoli Pac, imputabili esclusivamente ad Agea e del Mipaaf, così solerti nell’esigere i super-prelievi del latte agli allevatori, la Lombardia non ha gli strumenti per poter concedere l’anticipo, nonostante Palazzo Lombardia, con proposta del sottoscritto condivisa con il governatore Roberto Maroni, avesse già dato la disponibilità a procedere con le assegnazioni. È questa burocrazia dispendiosa, inutile, disattenta che il mondo agricolo non vuole più. E non basta formulare promesse o sbandierare annunci per far funzionare una macchina che gli stessi cittadini hanno bocciato più di 20 anni fa con un referendum che non ha mai concretizzato la volontà popolare. Gli stessi principi di sussidiarietà e decentramento, che do-

vrebbero snellire la macchina statale, se rimangono sulla carta non aiutano chi vuole investire, lavorare, produrre. Dallo scorso 1 aprile l’Europa del latte può produrre senza più il vincolo delle quote latte, un’aberrazione che si è protratta per troppo tempo, in spregio alle principali leggi dell’economia e del buon senso. Il mercato è in sofferenza a livello globale e gli analisti indicano nel 2016 l’inizio di una ripresa. Il sistema lattiero caseario e, più ampiamente, il sistema delle indicazioni geografiche merita una riflessione (e la Millenaria è il luogo adatto) anche in chiave di accordo transatlantico di libero scambio (Ttip), sul quale finora la Lombardia non ha avuto ancora le risposte attese. Ci auguriamo di dipanare quanto prima la matassa, alla luce di un patrimonio regionale di 31 Dop e Igp e di 42 vini Doc, Docg e Igt. In un’economia in cui la globalizzazione è una costante – e non necessariamente negativa – dobbiamo fare in modo di trasformarla in opportunità. Biodiversità e qualità saranno le le-

Gianni Fava assessore regionale all’Agricoltura

ve per la crescita, a patto che finalmente si superino le frizioni interne alla filiera. Serve maggiore coesione e una politica, come Francia e Germania hanno già saputo adottare, in cui agricoltura, contoterzismo, industria di trasformazione e grande distribuzione dialogano responsabilmente e nell’interesse di tutti i soggetti, consumatori compresi. La Lombardia, come ha dimostrato in diverse occasioni, è pronta a svolgere il proprio ruolo di regia, se richiesto. Recentemente mi è stato illustrato un progetto di rilancio della filiera zootecnica di qualità sulla linea latte-carne. L’Associazione mantovana allevatori e il Consorzio lombardo produttori carne bovina sono i garanti di un disegno rivolto a ri-

durre le importazioni di broutard dalla Francia e costruire una filiera Made in Italy che da un lato assicuri il consumatore sull’origine e dall’altro garantisca prezzi migliori agli allevatori. È una strada che ritengo debba essere percorsa, sempre nell’ottica di una concreta collaborazione di filiera. Nell’anno di Expo, che parla di agricoltura, di nutrizione e di modelli produttivi, vorrei salutare questa vigilia della Millenaria 2015 richiamando il valore dell’agricoltura anche a livello culturale. Abbiamo un modello da insegnare e consegnare alle future generazioni, teniamolo tutti a mente. Gianni Fava Assessore all’Agricoltura Regione Lombardia

Pastacci: “La Millenaria è sempre stata un po’ l’Expo della nostra terra e delle nostre genti” MANTOVA - E’ la Millenaria dell’Expo. Antico e moderno si confrontano e si integrano. La Fiera di Gonzaga è una delle più longeve manifestazioni dedicate al mondo agricolo e a tutto ciò che ruota intorno ad esso. Un’esperienza unica in tutta Italia che ancora oggi esercita un forte richiamo. E’ un evento di indubbia eccellenza per il nostro territorio. L’Esposizione Internazionale in corso in questi mesi a Milano è invece l’evento che racconta quanto di più moderno e avveniristico ruota intorno al cibo e a una più equa distribuzione delle risorse. Due mondi all’apparenza lontani anni luce ma che invece poggiano su concetti e gesti concreti e naturali assai vicini. Nutrire il pianeta e quindi nutrire l’uomo. Non è la semplice concessione del Patrocinio da parte della kermesse milanese a quella mantovana a unirle, è ben altro. A Gonzaga, dalla prima edizione della Millenaria è sempre andato in scena il mondo agricolo, con i suoi protagonisti, gli uomini che nel corso degli anni hanno lavorato la terra ricavandone sempre più frutti, gli ani-

Il presidente della Provincia: “Per valorizzare al meglio il patrimonio di esperienza che in questo ambito può vantare il nostro territorio come Provincia, nel semestre dell’Expo abbiamo organizzato una sorta di tour alla scoperta della provincia virgiliana. Un viaggio in sei tappe (San Benedetto Po, Asolano, Sabbioneta, Castellaro Lagusello, Grazie di Curtatone e Mantova) che mette in relazione agricoltura, prodotti tipici locali, storia e turismo”

Alessandro Pastacci, presidente Provincia di Mantova

mali, le attrezzature agricole per migliorare la vita nei campi e renderla più agevole. Ma alla base di tutto ci sono sempre stati i prodotti, l’alimentazione e un grande rispetto per la natura. Valori che oggi ritroviamo declinati in modi diversi

all’Expo, ma che poi sono sempre i temi cardine della Millenaria. Per valorizzare al meglio il patrimonio di esperienza che in questo ambito può vantare il nostro territorio come Provincia, nel semestre dell’Esposizione Universale di

Milano, abbiamo organizzato una sorta di tour alla scoperta della provincia virgiliana. Un viaggio in sei tappe, ogni secondo week end del mese, nell’Asolano, nei borghi più belli (Castellaro Lagusello, San Benedetto e Grazie di Curtatone) e nei siti Unesco di Mantova e Sabbioneta, che mette in relazione agricoltura, prodotti tipici locali, storia e turismo. L’amministrazione provinciale ha creduto e crede molto nella valenza promozionale di Expo: per questo come ente stiamo offrendo l’opportunità ai produttori mantovani di far conoscere i loro prodotti d’eccellenza in un apposito stand all’Expo. Uno spazio dove vengono organizzate degustazioni

e momenti d’approfondimento. E la Fiera di Gonzaga è sempre stata un po’ l’Expo della nostra terra e delle nostre genti. Un appuntamento tradizionale di fine estate ma che di anno in anno si rinnova e offre al pubblico nuovi stimoli. Lodevole l’iniziativa di quest’anno di dare spazio a giovani chef diversamente abili nell’ambito di Mantova Golosa che raddoppia il suo stand e le sue proposte. La Millenaria è anche sempre il luogo dove si presentano le novità del mondo agricolo: dalla meccanica alle sementi, dai migliori capi di bestiame ai più innovativi alimenti per animali. La fiera di Gonzaga è da sempre anche il luogo del confronto e dello scambio di esperienze

tra gli operatori del settore. L’agricoltura sta rapidamente cambiando e se stiamo ai dati statistici sta di nuovo diventando attrattiva per i giovani. E’ un settore che nel panorama di forte crisi del lavoro ha tutto sommato retto: il livello occupazionale non solo si è mantenuto stabile ma in alcuni casi addirittura ha visto dei lievi incrementi. Piccoli segnali, certo, ma però incoraggianti. Come Provincia abbiamo sempre cercato di essere attenti alle esigenze del mondo agricolo, ai bisogni dei suoi operatori e speriamo di essere stati percepiti da loro come degli alleati. Alessandro Pastacci Presidente Provincia di Mantova

SABATO 29 AGOSTO 2099 2015 SETTEMBRE

FIERA MILLENARIA 2015

la Voce di Mantova

Agricoltura e commercio: mix vincente della Millenaria MANTOVA - Anche quest’anno Confcommercio Mantova è tra i protagonisti della Fiera Millenaria, la manifestazione in programma a Gonzaga dal 5 al 13 settembre, e diventata uno degli appuntamenti di riferimento a livello nazionale per il settore dell’agricoltura, della zootecnia e della meccanizzazione agricola. Tra i 500 espositori della rassegna ci saranno anche gli imprenditori di ACMA, l’Associazione dei commercianti di macchine agricole, che si confermano partner strategici nel cammino verso una forma di agricoltura sempre più sostenibile e avanzata; e come sempre saranno presenti anche i concessionari di auto di Mantova e provincia aderenti a CAMA. Al consistente pubblico della Millenaria, che è capace di richiamare anche 110mila persone, le nostre imprese porteranno il meglio delle loro proposte commerciali, in linea con l’eccellenza che caratterizza il profilo della manifestazione. Nel vasto spazio dedicato all’esposizione delle macchine agricole e industriali, le imprese di ACMA – ovvero i migliori rivenditori della provincia - proporranno il panorama completo della produzione meccanica agricola, con prodotti di alta gamma e le ultime novità di un mercato in continua evoluzione. Confermando, ancora una volta, l’importante ruolo svolto dai commercianti di macchine agricole, che rappresentano il volano di innovazione per l’agricoltura, contribuendo a migliorarne la qualità e la produttività.

Nicola Dal Dosso, direttore di Confcommercio Mantova

In Fiera il meglio delle macchine agricole e delle auto; spazio anche al commercio tradizionale

Nell’edizione di quest’anno, legata a Expo e al grande tema dell’eccellenza agroalimentare, gli imprenditori agricoli sono chiamati più che mai a riflettere su temi non più rin-

viabili come quelli della sostenibilità ambientale, del minore consumo di suolo, della riduzione dell’inquinamento. Tutti obiettivi che, grazie alle nuove tecnologie, sono rag-

giungibili senza rinunciare all’incremento delle produzioni: ecco perché ACMA punta con convinzione sulle macchine agricole orientate al risparmio energetico e con ridotte

emissioni, in linea con le più avanzate normative sull’inquinamento atmosferico. Sappiamo che per gli imprenditori agricoli anche il 2015 è stato, sinora, un anno difficile; confidiamo però che valutino con interesse investimenti, come quelli in mezzi agricoli, che possono incidere in maniera rilevante sulla produttività delle loro imprese, oltre a garantire maggiore sicurezza sul lavoro nei campi. Oltre alle macchine agricole, in esposizione ci saranno anche le attrezzature da giardino, sia per uso residenziale che professionale. E il pubblico della Fiera Millenaria potrà inoltre toccare con mano il meglio della produzione automobilistica grazie ai concessionari di CAMA. Al Villaggio delle Auto i nostri concessionari porteranno le ultime novità dei più importanti marchi delle quattro ruote: una grande passerella da

non perdere per tutti gli appassionati di motori. Ma la Fiera Millenaria è anche una straordinaria vetrina anche per altri settori merceologici mobili, arredamento, utensileria, abbigliamento e altro ancora –, confermandosi come una manifestazione capace di catturare il pubblico grazie al sapiente mix tra agricoltura, agroalimentare, commercio tradizionale, spettacoli e occasioni di informazione e riflessione sui temi di maggiore interesse. La rassegna di Gonzaga resta così fedele alla sua storica vocazione: quella di coniugare tradizione e innovazione, offrendo interessanti momenti di business per gli operatori e piacevoli occasioni di intrattenimento per tutti i visitatori della Fiera. Nicola Dal Dosso Direttore di Confcommercio Mantova

FIERA MILLENARIA 2015

la Voce di Mantova

SABATO 29 AGOSTO2015 2099 SETTEMBRE

FIERA MILLENARIA 2015: ESPOSITORE

CITTA’

PR PRODOTTI

ESPOSITORE

CITTA’

2POLI SRL

SUZZARA

MN Batterie

DE BIASI AUTOMATISMI SRL

PORTO MANTOVANO

MN Portoni sezionali per garage

3EMMECOMFORT di Marletta Massimo

LEGNAGO

DEJA VU BAR AND PUB di Iori Maurizio

GONZAGA

MN Bar, tabacchi

A.B.C. BILANCE SRL

CAMPOGALLIANO

MO Bilance e sistemi di pesatura, spazio per agriturismi

DI PADOVA MASSIMO

PORTO MANTOVANO

MN Intimo, pigiameria

DIEFFELEGNO di Devincenzi Fausto e C. snc

SUZZARA

MN Infissi in legno, porte ingresso e porte interne

DOMOLUX SRL

GONZAGA

MN Portoni sezionali

Materassi, reti e poltrone relax

A.M.A.C. Associazione Amatori Macchine Agricole CORREGGIO Correggesi

DOTTI RIMORCHI Snc di Dotti Italo & C.

VILLA POMA

MN Rimorchi agricoli, pianali per trasporti cingolati

A.R.A. snc Ricambi di Barbi Dino e Nicola

MN Trattorini rasaerba e ricambi

EDILGAMMA SRL

SORGA'

A.S.L. AFD Servizio Medicina Preventiva nelle Co- MANTOVA munità

MN Attività di prevenzione oncologica e screening pediatrici

EDIZIONI DEL BALDO SRL

CASTELNUOVO D/GARDA

Libri di editoria specializzata

A.S.L. MANTOVA Dipartimento di Prevenzione Ve- MANTOVA terinaria

MN Servizio di veterinaria

EFFEBI di Bersan Fausto

MONTEFORTE D'ALPONE

Reti a doghe, materassi lattice, poltrone relax, lana merinos

A.S.L. MANTOVA Servizio Igiene Alimenti e Nutri- MANTOVA zione

MN Educare i cittadini (consumatori) ad una sana alimentazione corretta

ELETTRO TECHNOLOGY di Marco Provitera

GONZAGA

A.S.L. MANTOVA Servizio Igiene e sanità Pubblica

MN Attività di sorveglianza delle malattie infettive e linee guida per vaccinazioni in età infantile e adulta

SAN BENEDETTO PO

MANTOVA

A.S.L. MANTOVA Servizio Prevenzione e Sicurezza MANTOVA Ambienti Lavoro (SPSAL)

Mostra trattori d'epoca e area dedicata all'aratura completa di aratri d'epoca, erpici e macchine per la lavorazione della terra

PR PRODOTTI

ERBORISTERIA FRUTTI DI BOSCO di Savi Dott.ssa LUZZARA Jessica

Stufe e caminetti

MN Sistemi antintrusione RE

Tè, tisane, infusi di frutta, integratori, cosmesi

ERRATI FEDERICO

MANTOVA

MN Presse stiro

ESPRIT SRL

MIRANDOLA

MO Promozione evento Il Mondo di Pippi

MN Prevenzione dei rischi nelle lavorazioni agricole

EUROPITTURE SNC

SUZZARA

MO Spandiletame - Trinciapaglia

MN Tinteggiatura in genere

AEMME SPORT 90 Snc di Angeli Menzà

GONZAGA

MN Abbigliamento sportivo

F.LLI ANNOVI di Annovi Marino SRL Soc. Uniper- CORLO di Formigine sonale

AGRICAR DIESEL SPA

CURTATONE

MN Veicoli industriali Mercedes-Benz

F.M. srl Porte Sezionali

PLEMO DI ESINE

AGRI-MOTO SRL

MEDOLLA

MO Macchine Agricole

FABIO E ALESSANDRO Falegnameria di Ferrari Fabio

VIRGILIO

MN Casette, porticati, gazebo in legno

AGRO-SYSTEM SNC

BAGNOLO IN PIANO

Macchine per giardinaggio e professionali

MILANO

Macchine agricole

FALEGNAMERIA VENERI SNC di Veneri Maurizio, SAN BENEDETTO PO Arturo e Claudio

MN Serramenti e infissi in legno e blindato

AGRINVEST BL SRL AK di Licata Lorenzo

CASTROCARO TERME

Orologi vintage, bigiotteria artigianale

FATINE E FOLLETTI di Maiocchi Simona

SUZZARA

MN Abbigliamento, scarpe ed accessori per bambini e teenager

FERRAMENTA BELLETTI SNC

BONDENO DI GONZAGA

ALBERINI di Alberini Benvenuto e C. Snc

SAN BENEDETTO PO

MN Materassi, reti, letto

ALFA DAMMA di Forapani Daniele & C. Snc

PEGOGNAGA

MN Impianti zootecnici

ARCA SRL

S.GIORGIO DI MANTOVA

ARREDO & ARREDI SRL

Porte sezionali da garage

MN Stufe

MN Caldaie a legna

FERRO BATTUTO F.LLI CHIAVEGATO SNC di Valentino SANGUINETTO & Matteo

CAMPOGALLIANO

MO Gazebo, tettoie, capottine, carpark e arredo giardino in ferro

FIORINI U. & G. SNC

MO Ranghinatore per il fieno

ARTE E DONO di D'Apuzzo Carla

SUZZARA

MN Bomboniere e oggettistica da regalo

FONDAZIONE SCUOLA DI ARTI E MESTIERI “F. BER- SUZZARA TAZZONI”

ARTI di Tondo Ivano sas

RONCOFERRARO

MN Serramenti in PVC

FRABES SPA

ROVATO

ARTIGIANO POSATORE TREVENZOLI MAURIZIO

CESOLE di MARCARIA

MN Campioni in ciotolo e battuto veneziano

FRANZINI SRL

MEDOLE

MN Box per auto

BASTIGLIA

Letti e complementi in ferro battuto artigianali

MN Opuscoli e depliants per attività nel campo della formazione Latte in polvere per giovani animali

ARTISTICA MARMI Snc di Marini Antonio & C.

VIADANA

MN Caminetti e stufe a pellet

FRIGNANI FRANCO di Frignani Andrea e Alberto Snc

GONZAGA

MN Macchine agricole e ricambi

ASALIFT SRL

LUZZARA

G.D.R. ITALIA SRL

BUSSOLENGO

Depuratori d acqua

ASILO NIDO “LE MERAVIGLIE” di Silvia Gandini

BONDENO DI GONZAGA

MN AREA-GIOCO con attività didattiche 0-3 anni e spazio NURSERY

G.M.B. di Mantovani G. & B. Snc

SANGUINETTO

Mobili e arredi per interno in legni pregiati

G.M.P. di Dalla Rovere Yuri & C. Snc

SAN BENEDETTO PO

MN Serramenti

GAZZANI VITTORIO

SANGUINETTO

Piattaforme aeree

ASSOCIAZIONE APICOLTORI MANTOVANI

MANTOVA

MN Laboratori dedicati al mondo delle Api

ASTORE SERRAMENTI di Astore Salvatore

MOGLIA

MN Infissi e serramenti

AUTO AZZURRA STORE SRL

SUZZARA

MN Autovetture

AUTOGAS NORD VENETO EMILIANA SRL

MARCARIA

MN Serbatoi per gpl, barbecue BBQ a gpl, pannello fotovoltaico

BANCA MONTE DEI PASCHI DI SIENA

MANTOVA

Mobili

GELATERIA PASTICCERIA LA CORTE SNC

GONZAGA

MN Gelato artigianale

GEOFARM di DAVOLI DENIS, MENDES e C. SNC

VIADANA

MN Stufe, camini, caldaie a legna e a pellet

GHELZI ARTURO

CURTATONE

MN Spazzacamino, canne fumarie

MN Prodotti bancari

GHIDINI SNC di Ghidini Andrea e Massimo

QUISTELLO

MN Macchine agricole e ricambi

BAR LEGA NORD / TAVERNA DEL GUERRIERO

MILANO

Servizio bar

GIALDI SRL

REGGIOLO

BARBIERI SRL

SOSSANO

Macchine agricole e giardinaggio

GIEFFE Ferramenta Colori di Guerzoni Roberto

SAN BENEDETTO PO

MN Stufe a pellet

Scooter elettrici per l'autonomia

BARONIMPIANTI SRL

CURTATONE

MN Moduli fotovoltaici, sistema di accumulo energia, sistemi antifurto, adsl senza fili

GL STRUTTURE di Lodi Gabriele

ROLO

GRANA ENZO & C. SNC

MOGLIA

MN Scale per interni

Strutture in ferro

BE POOL di Federico Tontini

MANTOVA

MN Accessori e componentistica piscina

HANNACHI ZIED

PARMA

BEDOGNA GIOVANNI

BELFORTE DI GAZZUOLO

MN Verniciatura infissi, restauro

HERBANET M.P. IMPIANTI SRL

SAN BENEDETTO PO

MN Ricambi per macchine agricole

BELLUCCI ORLANDO & C. SRL

MODENA

MO Componenti impianti di mungitura

HOLZ LINE SRL

REGGIO EMILIA

BENATTI BRENNO PITTORE

GUASTALLA

I.C.I.M. SPA

BAGNOLO SAN VITO

BERTANI LUIGI

SUZZARA

MN Attrezzature zootecniche

MN Prodotti zootecnici e materiale per agricoltura (Mangimi, integratori, materiale per fienagione)

BETA ELETTRONICA SRL

TREVIGLIO

Sistemi di allarme e videosorveglianza

IDEA STUDIO CAMINETTI SNC

ROMANORE DI Borgoforte

MN Caminetti e stufe

BIO & COM SRL

SAINT VINCENT

Container con centrale termica all'interno

IL LEGNO SU MISURA SRL

CORREGGIOVERDE

MN Strutture in legno

BORGOLUX SNC

BORGOSATOLLO

Impianti fotovoltaici

IL LOOK PROFESSIONALE di Monica Giova sas

BORGO VIRGILIO

MN Abbigliamento ed accessori da lavoro e ballo

Tecnologie per il pulito

IL MATERASSAIO SRL

VILLAFRANCA DI VERONA

Materassi, reti e guanciali

AVIANO

Cabine doccia multifunzione e arredobagno Stufe a pellet e stufe a legna, depuratori, caldaie a gas

BORIN SRL

SANGUINETTO

Mostra quadri

Tappeti, intimo e calze Strutture in legno

BOSIMPIANTI ELETTRICI SNC di Bosi Paolo & C.

GONZAGA

MN Energie alternative

ILMA SRL

CANALI GIOVANNI SRL

CURTATONE

MN Vasche e piatti doccia acrilici da sovrapporre

IMP. IND. FARINA FEDERICO

LUZZARA

CARTOLERIA GROSSI N. di Cappa G. & C. SNC

BAGNOLO SAN VITO

MN Modellini trattori Bruder, Siku, Rolly Toys

CASA DEL TRATTORE SAS di Spinazzi Silvia & C.

PORTO MANTOVANO

MN Macchine ed attrezzature per il giardinaggio

IMPIANTI ELETTRICI BEFFA E C. SRL

PORTO MANTOVANO

MN Impianti elettrici

CASAREGGIO EDILIZIA PISCINE SRL

BORGO VIRGILIO

MN Prodotti per piscine

IMPRESA EDILE PREVIDI ROBERTO

CASTEL D'ARIO

MN Macchina pulizia pannelli fotovoltaici e materiale edile

GONZAGA

MN Attività e laboratori

CASTAGNA woodline di Flisi Valerio & C. snc

CESOLE di MARCARIA

MN Strutture in legno lamellare e arredo giardino

Istituto d'Istruzione Superiore di Stato “P.A. Strozzi”

CENTRO DELLA TENDA di Camurri E. e G. & C. sas

BUSCOLDO

MN Tende per esterno ed interno

GONZAGA

MN Portoni sezionali

Istituto Professionale di Stato per l'Agricoltura e SAN BENEDETTO PO l'Ambiente

MN Attività e laboratori

CO.FER.ALL SRL COMITATO TERRE DI ZARA

SUZZARA

MN Tematiche ambientali e di conservazione del territorio

LA MAISON SOFA SRL

BARLETTA

LEGNOARTE SRL Prefabbricati in Legno su misura

MOGLIA

MN Casette in legno, pergole in legno

LEXEL MOTORBIKE Snc di Nannetti S. e Noci R.

CARPI

MO Abbigliamento ed accessori per motociclisti

Macchine agricole

Divani

CONSORZIO AGRARIO DEL NORDEST Soc. Coop.

VERONA

CONSORZIO AGRITURISTICO MANTOVANO

MANTOVA

MN Fattorie didattiche

LINEA CASA IN DUE SRL

TELGATE

CONSORZIO ARTE DEL TETTO

LEGNAGO

LO SPURGHINO

SAN POSSIDONIO

MO Lavaspurgo

CONSORZIO BAMBU' ITALIA SRL

CATTOLICA

RN Coltivazioni di bambù gigante onlymoso

LODI RIZZINI ERMINIO

COGOZZO

MN Stufe e caminetti

LOMBARDA ZOOTECNICA SRL

CERESARA

MN Robot di mungitura, attrezzature zootecniche

LOMELLINI Snc di Lomellini Rag. Emiliano & C.

MOTTEGGIANA

MN Attrezzatura agricola

Edilizia, smaltimento eternit, rifacimenti coperture e tetti in legno

CONSORZIO DEL FORMAGGIO PARMIGIANO REG- REGGIO EMILIA GIANO

CONSORZIO OLTREPO' MANTOVANO

MN Iniziative di promozione culturale e turistica per famiglie e bambini

LORIMA DEPURATORI di Lodi Rizzini

GUSSOLA

LUI ARREDAMENTI di Lui Andrea

BONDANELLO DI MOGLIA

MN Cucine - Arredamento

QUINGENTOLE

Parmigiano-Reggiano

Divani

Depuratori d'acqua

COOP. SOC. ONLUS TANTE TINTE

GONZAGA

MN Servizio in fiera di BABY PARKING e laboratori

M.T.I.D.C. SNC

PORTO MANTOVANO

MN Abbigliamento, Biker T-Shirts

CORDOVANI FABIO

ARMA DI TAGGIA

Outlet casalinghi grandi marche (pentole in pietra lavica refrattaria)

MACCHINE AGRICOLE BIGI SNC

RONCOFERRARO

MN Macchine agricole

COZZOLINO ROSALIA

TORRE DEL GRECO

Coralli, cammei, perle, oro, argento

MAI SNC di Mai A. e Foglia M.

MOGLIA

MN Serramenti PVC e alluminio, cancelli in ferro, gazebo e complementi d'arredo

CS SALOTTI SRLS

GRAVINA IN PUGLIA

Poltrone/divani, complementi, letti

MANTOVA DIESEL SRL

MANTOVA

MN Veicoli commerciali e industriali

CULLIGAN ITALIANA SPA

CADRIANO E.

Impianti trattamento acqua

MANTOVA MOTOR GIARDINO di Vallicelli Andrea

MANTOVA

MN Macchine ed attrezzature varie per giardinaggio

DALLA VECCHIA FABRIZIO E C. SRL

LAVAGNO

Macchine Agricole

MANTOVANA MACCH-EDIL SNC

MANTOVA

DALZINI IRENEO SNC

ROMANORE di Borgoforte

MN Camini, stufe

MN Vendita e noleggio attrezzature e macchine edili nuove e usate

FIERA MILLENARIA 2015

SABATO 29 AGOSTO 2099 2015 SETTEMBRE

la Voce di Mantova

: ECCO TUTTI GLI ESPOSITORI ESPOSITORE

CITTA’

PR PRODOTTI

MARAZZI GIANNI

MOGLIA

MN Ferramenta

MB SERVICE SRL

NOVELLARA

MILANI ANTONIO

MOTTEGGIANA

Gruppi motopompe e materiale irrigazione

MN Legna e pellet

MONDIAL FOCUS di Sasso Antonio

GAZZO VERONESE

MUZIO MAURO

CASALMORO

MN Rimorchi agricoli

Legna da ardere e pellet

NEW BUSINESS MEDIA SRL

BOLOGNA

Riviste tecniche

NEW CLEAN SRL

SAN PIETRO DI MORUBIO

Macchine ed impianti per la pulizia industriale

NOCTE SRL UNIPERSONALE

CARPI

MO Sistemi di riposo: letti, reti motore, materassi, guanciali, poltrone relax

SALONE PRODOTTI AGROALIMENTARI & AREA MANTOVA GOLOSA - PAD. 1 ESPOSITORE

CITTA’

PR PRODOTTI

ACQUALAGNA TARTUFI SRL APICOLTURA S.G. di Schiavon Gianluigi

ACQUALAGNA MARCARIA

PS Tartufi e funghi freschi e conservati MN Miele e derivati, torta sbrisolona

BARALDI MONICA

RONCOFERRARO

MN Bimby

CANTINA GONZAGA SOC. AGRIC. COOP. CANTINA SOC. COOP. DI QUISTELLO CANTINE GIUBERTONI SNC

GONZAGA QUISTELLO BAGNOLO SAN VITO

MN Vino MN Vino Lambrusco MN Lambrusco Mantovano, Spumante, Lambrusco IGT

CARISSIMI DANIELA AZ. AGR. CLECA SPA

SORISOLE SAN MARTINO D/ARGINE

BG Formaggi di mucca di capra e salumi MN Preparati per budini, torte, brodi

CONFAGRICOLTURA MANTOVA

MANTOVA

MN Materiale informativo agricolo

MANTOVA MANTOVA

MN Stand Istituzionale MN Istituzione

NOI CLIMA di Fragola Agostino

SUZZARA

MN Condizionatori, stufe a pellet

NOLLI SRL

CARPENEDOLO

NUOVA REBUZZI di Coralli e Giuliani snc

RONCOFERRARO

MN Caminetti, forni, barbecue, stufe

CONFAI Conf. Agromeccanici e Agricoltori Italiani CONFCOOPERATIVE MANTOVA

NUOVA ZAMPIROLLO di Gabriele Melegari

POVIGLIO

L'arte del ferro battuto

CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI

MANTOVA

MN Materiale informativo agricolo

ODINI ALBERTO FALEGNAMERIA

REGGIOLO

Scale per interno, campioni

CONSORZIO LATTERIE VIRGILIO

MANTOVA

MN Prodotti lattiero caseari

CONTE OTTAVIO PICCOLOMINI D'ARAGONA SRL DE GUSTIBUS Soc. Coop.

VIMODRONE SICULIANA

MI AG

DORHOUSE SRL

CAMPOGALLIANO

MO Macchine per espresso e bevande calde in capsule

FONSDITURI GIUSEPPE Bellezze e Sapori di Puglia GAB TAMAGNINI SRL

NOICATTARO REGGIO EMILIA

BA RE

GI&GI SNC

VOLTA MANTOVANA

MN Birra artigianale e bevande varie

MOTTEGGIANA BARDOLINO

MN Formaggio Parmigiano-Reggiano VR Crema cacao, miele, vino, formaggi MN Pancette, salami, ciccioli

Box prefabbricati e ponteggio per l'edilizia

OFF. ELETTROMECCANICA Snc di Costa A. e Zaninelli CASTELLUCCHIO M.

MN Carrelli elevatori, transpallet elettrici e manuali, accessori

OFFICINA FRIGNANI MOTO

MN Genuine Bike Road-bar e area ristoro american style

SAN BENEDETTO PO

Vini pregiati, spumante, grappa, amaro, birra, olio Prodotti tipici di Sicilia Prodotti tipici pugliesi e calabresi Soluzioni per il retail

OFFICINE BRENNERO SPA

VERONA

Veicoli industriali, veicoli commerciali

ORLANDINI LIBERO SAS

REGGIOLO

Automatismi e sezionali

OTTONI GIANCARLO & C. SNC

BONDENO DI GONZAGA

MN Legna, pellet, stufe, caldaie

OVERDIESEL SRL

SUZZARA

MN Autocarri, furgoni

LATTERIA SOCIALE GONFO Soc. Agr. Coop. LE PIETRE DEL SOLE

PAVIMENTI MARIOTTI di Mariotti Mauro

QUISTELLO

MN Stufe a pellet

LUSETTI SALUMI SRL

SUZZARA

PBA SRL

PIACENZA

Mangimi

MONDIAL CATERING SNC

ARGELATO

Spianata Bolognese e bevande

PETUCCO BOX di Benassi Roberto & C. Snc

CADELBOSCO DI SOPRA

Box prefabbricati

PARMA MAZZANO MILANO

PR BS MI

Salumi e formaggi tipici di Parma, ciccioli Prodotti tipici regionali pugliesi Istituzione Articoli per hotel, bar, ristoranti, mense aziendali

PIAGGIO CONCEPT STORE MANTOVA SRL

MANTOVA

MN Moto e accessori

PIOGGIA CARNEVALI SPA

PORTO MANTOVANO

MN Macchine Agricole

PAMBIANCHI GIANLUCA PROFUMI E SAPORI di Guerrieri Giampietro REGIONE LOMBARDIA/ERSAF

PIU' SERVICE SRL

SCORZE'

SET HOTEL SRL

REGGIO EMILIA

DOSOLO

MN Salumi

Box doccia multifunzionali

POIESIS Cooperativa Sociale ONLUS

PALIDANO DI GONZAGA

MN Servizi per minori e famiglie

SPACCIO FALCHI PIETRO SNC

PORTIOLI GIUSEPPE & C. S.A.S.

LUZZARA

Macchine Agricole

TOSETTI SNC di Tosetti A. & C.

MOGLIA

MN Salumi

PREFABBRICATI FAVERO SRL

TREVIGNANO

Strutture metalliche, tunnel, attrezzature zootecniche

CONSORZIO AGRITURISTICO MANTOVANO

MANTOVA

MN Multifunzionalità e prodotti di fattoria

PROFESSIONE FUOCO di Perri Francesco

SUZZARA

MN Camini e stufe legna pellet

PROGETTO CASA FUTURA

GOVERNOLO

MN Costruzione case bioedilizia

PSV SRL

LEGNAGO

Erogatori di acqua depurata, fotovoltaico, caldaie, condizionatori

RACCOGLITORI MANTOVANI SRL

CASTELLUCCHIO

MN Servizi funebri per animali

RAIMONDI DELIO & C. SNC

PEGOGNAGA

MN Macchine agricole

RAINBOW IRRIGAZIONE SRL

POVIGLIO

Irrigatori semoventi, gruppi motopompa, impianti irrigazione sotterrati

RDR dei F.lli Pelizzoni Snc

REGGIOLO

Riscaldamento, nebulizzazione, climatizzazione, depurazione acqua

REMONDI IVO

MIRANDOLA

MO Vendita e noleggio rimorchi

ROSSATO ATTILIO

MOTTEGGIANA

MN Macchine per la pulizia ed Idropulitrici

ROSSI GROUP SERVICES SRL

SUZZARA

Mercato Contadino GUAITA PATRIZIA

Composizioni di fiori per arredo

IL BUONGUSTAIO

Salumi, cotechini, ciccioli

LA CA' DAL TRIFULIN

Mostarde, confetture, sottaceti, sottoli

LE VIE DELLA CANAPA di Lorenzo Bottani MARCO SMERMIERI

Prodotti da forno Gelati

REBOLI FABIO

Lumache e derivati

ROCCO HAZABI

Miele

FEDERAZIONE PROVINCIALE COLDIRETTI

MANTOVA

MN Prodotti aziende Campagna Amica

Aziende agricole presenti ALLEGRETTI STEFANO

Vino

MN Progettazione e realizzazione giardini

AZ. AGRICOLA SENGA CALCIOLARI LORENZO

Mostarde Zucca mantovana

ROTARY INTERNATIONAL Distretto 2050 CLUB GON- SUZZARA ZAGA - SUZZARA

MN Dimostrazione a scopo benefico della produzione del “Pane in Fiera” cotto in forni a legna

CANTINA DI VIADANA

Vino

RUGGI & PETRACCA SRL

SASSUOLO

MO Reti, materassi, coperte in lana merino, sottosella

S.B. SRLS

QUISTELLO

MN Punto ENEL Energia Suzzara

S.I.T.I.P. SRL

GONZAGA

MN Impianti antifurto e Tvcc, telefonia, networking

SCF di Franzoni Giulio e C. Snc

PEGOGNAGA

MN Ricambi per macchine agricole e dissodatore

SECURITY & SECURITY SRL

CASTEGNATO

Sistemi di sicurezza, impianti antifurto, antincendio, telecamere

SIDERMECCANICA SNC di Rossini G. e Gallani R.

MONTICELLI TERME

Motopompe e pompe per l'irrigazione

SMALL SERVICE SRL

PEGOGNAGA

MN Minivetture con e senza patente

SOC. AGRICOLA CORTE MATIOLA di Goldoni Franca e QUINGENTOLE Pieser Cristina S.S.

MN Impianti a biomasse e cippato pellet

SOVACO PLAST SRL

SONCINO

STACCHEZZINI TEODORO DITTA

NOVI DI MODENA

MO Perforazione pozzi artesiani trivellati

STAFF SPA

PORTO MANTOVANO

STORCHI SRL

MOTTEGGIANA

LA BOTTEGA GRANITALY e C. di Bertoli Natalina

Pasta

LATTERIA BEGOZZO

Parmigiano Reggiano

MAZZA RUGGERO

Carne bovina

PEZZINI DANILO

Salumi

SOC. AGR. BIGNOTTI ALDO ARISTIDE FRANCESCO SORIANI PATRIZIO

Ortofrutta, mostarde, confetture Salumi

VERDURE SOTT'OLIO

SALONE DEL MOBILE E DELL’ARREDAMENTO - PAD. 0 ESPOSITORE

CITTA’

PR PRODOTTI

ANIME DI TERRA di Malagutti Alen

PEGOGNAGA

MN Area verde Living Home

Arredamenti ANDREOLI LUCIANO di Andreoli Snc

PEGOGNAGA

MN Mobili e arredamenti

MN Agenzia per il lavoro interinale

ARREDAMENTI CAPRICCIO SRL

CEREA

MN Carrelli elevatori

BORGO VIRGILIO MOGLIA

MN Arredamento MN Pavimenti in legno per interno ed esterno

Box in vetroresina per svezzamento vitelli

Cucina e altri complementi di arredo

T. & B. DI TORAZZI GABRIELE

CAVRIANA

MN Porte, finestre, inferriate, zanzariere

ARTONI ARREDAMENTI SAS BULGARELLI ALFIERO E C. SNC

TAGI CAR ITALIA SRL

MOZZECANE

MARCHIOTTO ENNIO Arredamenti

CEREA

TASSONI ALDO di Tassoni S. e Flisi G. SNC

BELLAGUARDA DI VIADANA MN Motori agricoli e industriali

TEA ENERGIA MANTOVA

MANTOVA

MN Sponsor

MOBILI GHIDONI di Ghidoni Sergio & C. sas MONDINI ARREDAMENTI SRL

SUZZARA SUZZARA

MN Mobili Cucine Soluzioni d'arredo MN Arredamenti, mobili

TECNOALLARMI di Carandina Davide

CASTELLUCCHIO

MN Sistemi di sicurezza e videosorveglianza

TECNOIDRAULICA SRL

REGGIOLO

MONTAGNANA KATIA PONZONI ANTONIO SNC

CASTAGNARO MOGLIA

VR Riv. aut. stufe in pietra ollare Finlandesi Tulikivi MN Mobili

TECNOLIFT SRL

GAZZUOLO

MN Piattaforme aeree e Gru

TOBALDINI OMAR

CASALEONE

Mobili per bagno

VILLAGGIO DELLE AUTO - Piazza fronte PAD. 0

TORNERIA BERGAMINI SNC

CARPENEDOLO

Scope agricole per pulizia stalle e ampi spazi

ESPOSITORE

CITTA’

TRACTOR MODEL di Cagnana Stefano

PEGOGNAGA

MN Modellini agricoli, dvd, libri che riguardano il mondo agricolo

AGRICAR DIESEL SPA

CURTATONE

MN Concessionaria Mercedes-Benz

PORTO MANTOVANO PORTO MANTOVANO CASTEL D'ARIO

MN Concessionaria Citroen Hyundai MN Concessionaria Toyota Nissan MN Concessionaria Land Rover e Volvo

Veicoli commerciali e fuoristrada ISUZU

Impianti a risparmio energetico, pannello solare sferico

Arredamenti, mobili

PR PRODOTTI

TRAZZI SRL

SUSTINENTE

MN Carburanti, lubrificanti, centro agricolo Agip

TROMBINI AUTOMAZIONI

SAN BENEDETTO PO

MN Automatismi per cancelli

AUTO ELITE SRL AUTOBREMA SRL AUTOCENTER SRL

VERONA ANTICA SRL

VERONA

AUTOSI SRL

PORTO MANTOVANO

MN Concessionaria Opel e Suzuki

VIRGOM STORE SNC di Pavesi Gabriele & C.

PEGOGNAGA

MN Abbigliamento giovane

BOSSONI AUTOMOBILI SPA

CREMONA

VORWERK FOLLETTO SAS di Vorwerk Management MILANO Srl

Sistema per la pulizia, l'igiene e la cura dell ambiente domestico

FERRARI MOTORS SRL GRUPPO BOSSONI SPA

PORTO MANTOVANO ORZINUOVI

MN Concessionaria Peugeot Kia e Seat BS Concessionaria Jeep

WILD ITALIA dott. Vigilio Mich & Co s.a.s.

Impianto per l'essicazione foraggi/prodotti per l'essicazione

NEW WHEELS SPA

VERONA

TULLO PEZZO SRL

SAN GIORGIO DI MANTOVA MN Concessionaria BMW e Mini

BOLZANO

Isolamento termico con insulfaggio cellulosa

Concessionaria Volkswagen e Skoda

Concessionaria Ford

SABATO 29 AGOSTO 2099 2015 SETTEMBRE

FIERA MILLENARIA 2015

la Voce di Mantova

Dall’accordo per il commercio Ue-Usa agli Ogm Alla Millenaria si parla di agricoltura globale MANTOVA - Si chiama Transatlantic trade and investment partnership, meglio noto come Ttip. È un trattato finalizzato a ridurre le barriere commerciali e rilanciare la crescita economica per uscire dalla crisi. In pochi sanno della sua esistenza, eppure questo patto – a cui stanno lavorando esponenti della burocrazia economica europea e americana – coinvolge le principali potenze economiche e commerciali mondiali: Stati Uniti e Unione Europea. Se ne parlerà ampiamente, nell’ambito della Millenaria di Gonzaga, alla cena-convegno (su invito) promossa da Confagricoltura Mantova all’ex convento di Santa Maria. Appuntamento giovedì 10 settembre, alle ore 20,00. «L’obiettivo – spiega Matteo Lasagna, presidente dell’organizzazione – è valutare con la massima attenzione pro e contro. Il Ttip interessa direttamente le nostre eccellenze Dop come Parmigiano Reggiano, Grana Padano e prosciutti. L’eliminazione di tutti i dazi sullo scambio bilaterale delle merci rappresenterebbe indubbiamente un’opportunità: un accesso ai mercati più fluido e, quindi, una maggior libertà di commercio sgravata da buona parte delle accise e delle tasse doganali di esportazione porterebbe a un miglioramento complessivo di tutte le economie coinvolte, ma anche qualche rischio legato all’inevitabile incremento dei prodotti made in Usa in Europa. Quello che serve – continua Lasagna – è un compromesso

Il presidente di Confagricoltura Mario Guidi durante il suo intervento alla cena-dibattito dell’anno scorso. A lati l’assessore regionale Gianni Fava e il presidente di Confagricoltura Mantova Matteo Lasagna

La cena-convegno (su invito) promossa da Confagricoltura Mantova si terrà giovedì 10 settembre, alle ore 20,00 nell’ex convento di Santa Maria nell’ambito della fiera Millenaria di Gonzaga. Sabato 12 settembre, alle ore 20,00, si parlerà invece degli organismi geneticamente modificati che vada bene a entrambe le parti. Certo è che un confronto sul tema non è più prorogabile anche perché, per sfruttare al meglio i vantaggi offerti dal patto, si dovrà puntare, oltre che sulla qualità, su una forte operazione di mar-

keting sul made in Italy». Alla cena-convegno di Confagricoltura Mantova parteciperanno alcune fra le più alte cariche istituzionali dell’agricoltura in Italia e in Europa. Internazionalizzazione, dun-

que, ma non solo. Perché alla Millenaria Confagricoltura riaccenderà il dibattito su uno degli argomenti più spinosi del mondo agricolo: gli organismi geneticamente modificati e, di conseguenza, la conoscenza di quello che fi-

nisce nei nostri piatti. Sabato 12 settembre, alle 20, sempre all’ex convento di Santa Maria, ne parleranno esperti di fama internazionale: Dario Bressanini del dipartimento di Scienza e Alta tecnologia dell’università di Como; la

giornalista scientifica Beatrice Mautino; Lorenzo Berlendis, vicepresidente nazionale di Slow Food e Luigi Mastrobuono, direttore generale di Confagricoltura. L’obiettivo è chiarire cosa si intende esattamente per “cibo biologico” e “cibo manipolato”, ripercorrendo – su basi scientifiche – la storia di quegli alimenti che abbondano sulle nostre tavole. «È chiaro che il nostro settore sta mutando rapidamente – ha concluso Lasagna – e noi imprenditori non possiamo non fare i conti con quelle novità che comporteranno inevitabilmente dei cambiamenti nel nostro modo di fare agricoltura. Pur se in un quadro di trattative complicato, il Ttip sta facendo passi avanti e non parlarne oggi significherebbe trovarsi impreparati in un futuro non molto lontano. Così com’è impensabile credere che l’agricoltura italiana, per evolvere, potrà continuare a fare a meno degli Ogm e della ricerca in pieno campo. Per queste ragioni, alla Millenaria, rifletteremo su come affrontare al meglio questa fase di transizione e lo faremo con i più competenti professionisti del comparto». Come ogni anno, Confagricoltura disporrà di un suo stand dove personale altamente qualificato fornirà ai visitatori della fiera le informazioni richieste. Inoltre dal 10 al 13 settembre, dalle 20, i tecnici dell’organizzazione saranno allo stand per rispondere alle domande riguardanti il nuovo piano di sviluppo rurale.

SABATO 29 AGOSTO 2099 2015 SETTEMBRE

FIERA MILLENARIA 2015

la Voce di Mantova

La grande qualità dei vini mantovani autentica rivelazione a Expo 2015 MANTOVA – L’appuntamento di Expo 2015 non è certo un traguardo ma una tappa se non addirittura un punto di partenza. Lapalissiano verrebbe da dire ma che al contrario utilissimo da ricordare per evitare che l’attesa esposizione milanese si esaurisca nel breve volgere dei pochi mesi che la caratterizzano. Al Consorzio Vini Mantovani sono fiduciosi che questo accadrà, anche tenendo conto del fatto che, nella nostra provincia, esiste una realtà fieristica come quella della Millenaria, che garantisce una vetrina di grande valore a tutti i nostri prodotti; e in attesa di vedere cosa ci riserverà l’esposizione gonzaghese, con il presidente del Consorzio, Luciano Bulgarelli tracciamo un primissimo e ancora provvisorio bilancio

Il presidente del Consorzio Luciano Bulgarelli. “Dati di vendita molto incoraggianti, stabiliti interessanti contatti con nuovi mercati, ma non dobbiamo dimenticare che l’esposizione milanese non è un punto di arrivo, bensì di partenza di un percorso per i prossimi anni”

Luciano Bulgarelli, presidente del Consorzio Vini Mantovani

dell’esperienza milanese: «Devo dire che i riscontri sono stati ottimi – ci dice – il

pubblico ha mostrato di gradire i vini mantovani, e in molti casi siamo stati una

piacevolissima scoperta, dato che i vini mantovani non sono ancora conosciuti su alcuni mercati. In ogni caso ci troviamo di fronte ad un appuntamento che per noi sta rappresentando moltissimo dato che, e parliamo di vendite e non di assaggi o prese di contatto, i numeri sono lusinghieri. Ovviamente a patto di continuare così ma noi ci siamo, e per “esserci” intendo una presenza attiva e non a spot». Quella presenza che, secondo Bulgarelli, è l’unica ricetta

possibile perché l’Expo abbia veramente effetti positivi: «Ci è voluto un mese circa per decifrare correttamente il tipo di pubblico con cui avevamo a che fare – prosegue Bulgarelli – ma ora stiamo procedendo a gonfie vele. Importante è sapere creare quella relazione con il pubblico, e con il potenziale consumatore, che deve proseguire dopo Expo, manifestazione che ritengo soprattutto propedeutica a un “dopo” in cui si vedrà chi ha seminato correttamente e chi invece non ha saputo sfruttare

questa vetrina». In Millenaria quale sarà l’approccio? «Il medesimo – ci spiega Bulgarelli – ovvero presenza attiva e promozione accurata delle nostre tipicità. Ricordiamoci che la provincia di Mantova vanta quattro IGP e due DOP, oltre a fare parte del territorio sovraprovinciale di un’altra dop. I “vini” mantovani ci sono dunque, sta a noi saperli valorizzare nel modo adeguato; ma finora il lavoro svolto ha dato ottimi frutti». Nicola Antonietti

SABATO 29 AGOSTO 2099 2015 SETTEMBRE

FIERA MILLENARIA 2015

la Voce di Mantova

La Cantina Sociale di Quistello a caccia di un’altra ottima annata QUISTELLO - Che annata sarà per il lambrusco mantovano? Alla Cantina Sociale di Quistello fanno i dovuti scongiuri, guardano il cielo e – salvo gli imprevisti che ogni imprenditore agricolo mette in conto – puntano ad un’altra annata buona. «Se tutto va bene anche quest’anno la natura è stata abbastanza clemente – sottolinea il presidente della Cantina, Luciano Bulgarelli – Dodici mesi fa eravamo qua a parlare di un’estate piovosa, poi fortunatamente riequilibrata da condizioni meteo più favorevoli, oggi stiamo ricordando il caldo torrido di luglio e della prima metà di agosto e ora stiamo assistendo a una nuova fase di riequilibrio fatta anche di giornate calde, anche se non in modo eccessivo e nottate fresche, condizione essenziale per quello sbalzo di temperatura che “fissa” egregiamente aromi e altre caratteristiche peculiari del vino. Ci auguriamo una buona annata, e siamo fiduciosi che – salvo imprevisti – assisteremo a una vendemmia puntuale e non al di fuori delle giornate previste». Puntando a una qualità che è ormai attaccata da più parti, e con l’incombere – anche se in misura minore del previsto, per ora – del famigerato TTIP: «Produrre in modo “italiano” fa gola a molti – aggiunge Bulgarelli – ma è solo in un territorio e in una tradizione che viene a consolidarsi quel sapere, quel “know how” che è alla base di una produzione di qualità. Il consumatore, se correttamen-

A sinistra la sede della cantina sociale a Quistello A destra e sopra alcuni dei vini prodotti attualmente dalla cantina

Ottimista il presidente Luciano Bulgarelli: “Dopo la pioggia dello scorso anno, quest’estate è arrivato il caldo eccessivo. Ma la natura riesce sempre a riequilibrare il tutto e anche nel 2015 dovremmo avere una vendemmia nei tempi prestabiliti. Il passo da compiere? Sempre lo stesso: migliorare la promozione a fronte di una clientela che vuole essere informata su ogni aspetto” te informato, lo sa e lo va a cercare ed è ecco perché la promozione rappresenta sempre un aspetto su cui lavorare e continuare a lavorare». Questo è dunque il passo che

il lambrusco mantovano deve fare per il 2016? Lavorare ancora di più sulla promozione? «In realtà se la strategia è definita da tempo – spiega Bulgarelli – come concretizzarla nella stagione en-

trante dipende anche da come saranno le risposte dei consumatori. Abbiamo comunque la certezza di avere un prodotto di qualità ma anche che il consumatore vuole conoscere tutto di questo pro-

dotto. E ovviamente dobbiamo accontentarlo». Il lambrusco mantovano del 2016 è ancora contenuto negli acini, e solo il tempo ci dirà che vino avremo; ma il lavoro fatto finora dal con-

sorzio vini mantovani e dalla cantina è comunque garanzia che il prodotto in uscita saprà essere competitivo sui mercati. E – perché no? – sorprendente. Nicola Antonietti

SABATO 29 AGOSTO 2099 2015 SETTEMBRE

CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI MANTOVA MANTOVA - Affrontiamo un autunno difficile, preparandoci a trarre bilanci disastrosi per le imprese agricole falcidiati dalla crisi in cui si trova l'agricoltura che in modo strutturale vede opprimere i suoi prezzi, i redditi e le prospettive di tutti i comparti agricoli e in particolare quelli della zootecnia. Certo è un momento pesante per tutti, ma non si può mortificare il sistema agro alimentare, vetrina a Expo 2015, senza azioni concrete e risposte incisive capaci di contrastare la caduta di redditività. La Cia ritiene l'azione delle Istituzioni e della politica insufficiente: cito il taglio alle agevolazioni fiscali sui carburanti, la gestione del prelievo sulla campagna lattiera 2014/15 come le difficoltà dell’erogazione di un acconto sulla Pac. Tutte cose che aggravano la situazione resa ancor più pesante dagli eventi atmosferici, prima con la grandine e oggi la grande siccità. Il sistema lattiero caseario è al tracollo e i giovani scappano dalle aziende, sembra una crisi irreversibile. Le quotazioni dei due formaggi di punta Grana Padano

FIERA MILLENARIA 2015

la Voce di Mantova

“Servono azioni concrete e risposte incisive capaci di contrastare la caduta di redditività” Luigi Panarelli, presidente della Cia di Mantova: “Nella competizione sui mercati internazionali non si può improvvisare” E sprona il Governo: “Occorre subito un pacchetto di azioni incisive per dare al sistema lattiero, allevatori e cooperative, e al sistema caseario, imprese di trasformazione e commercializzazione, la possibilità di risalire dopo il lungo declino”

Luigi Panarelli presidente della Cia (Confederazione Italiana Agricoltori) di Mantova

e Parmigiano Reggiano, sotto l'accanimento di pressioni speculative irresponsabili settimanalmente, sono in sofferenza. Ancora peggio per i prezzi del latte alla stalla che non pagano più nemmeno il costo della burocrazia e sono talmente bassi che consentono all'industria di trasformazione di competere con chi usa latte in

polvere con enormi margini di valore aggiunto. La politica guarda solo alla vetrina di Expo 2015 e si tiene ben lontano da noi allevatori. Occorre subito un pacchetto di azioni incisive per dare al sistema lattiero, allevatori e cooperative, e al sistema caseario, imprese di trasformazione e commercializzazione, la pos-

sibilità di risalire il declino. Serve un piano di promozione e la proroga per il ritiro straordinario dei due formaggi grana. Serve un piano nazionale di educazione alimentare e di promozione al consumo di latte e formaggi fatti con solo latte italiano. Serve rafforzare il riconoscimento del legame tra valore economico del settore sul territorio e benessere delle comunità. Un'azione sistematica di controlli nelle aziende casearie, dentro e fuori i consorzi di tutela e sulle tracciabilità delle importazioni. Occorre intervenire per riformare il meccanismo di rilevazione dei prezzi nelle Camere di Commercio. Serve un sistema di riconoscimento del nostro latte nelle

filiere dei prodotti che si fregiano dei valori italiani. Ci sono situazioni di forte squilibrio soprattutto dal produttore al consumatore, bene dove il prezzo del latte alla stalla è decisamente inferiore ai costi produttivi, si deve chiedere un’esposizione documentata del processo industriale. Contestualmente è necessario intervenire con politiche incentivanti adeguate che rafforzino l’aggregazione e l’organizzazione della filiera. Garantire un prodotto di qualità ai consumatori a prezzi equi, significa anche saper abbattere le inefficienze e gli sprechi della filiera, assicurare una ripartizione accettabile del valore a tutte le componenti produttive e bilanciare le politiche di mercato interno con i

margini consentiti dall'esportazione. Nella competizione sui mercati internazionali non si può improvvisare, va evidenziato come lo stato di difficoltà di aprire nuovi mercati sia reso più grave dalla mancanza di sinergie per accontentarsi delle singole azioni individuali. Bisogna avere un progetto di sistema, una vera politica commerciale per le nostre produzioni, dove le Istituzioni siano decise nel difendere gli interessi nazionali, in casi come l'embargo Russo o dei formaggi fatti con il latte in polvere. Un quadro di criticità che per reggere la concorrenza europea e internazionale deve vedere in campo l’autorevolezza del Presidente del Consiglio Matteo Renzi e del Presidente della Regione Roberto Maroni perché ha il diritto di togliere ai nostri territori: i valori e il benessere delle civiltà rurale e la scelta di avere il territorio come futuro. Siamo stanchi di sentire le solite cose e non vogliamo rassegnarci al declino, perché il meglio dell’alimentare italiano lo esprimiamo in questi luoghi. Luigi Panarelli Presidente Cia Mantova

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PROGETTO PMI EXPORT: pensato per aziende che guardano lontano MANTOVA - Apindustria prosegue nel progetto PMI Export con particolare attenzione all’attività formativa, agli sportelli e ai servizi operativi specificatamente dedicati alle aziende che esportano. L’obiettivo è quello di fornire alle imprese sempre maggiori conoscenze e competenze accompagnandole in un percorso di crescita e di sviluppo. In tal senso saranno attivati sportelli dedicati alle tematiche dell’assicurazione del credito all’estero con Sace e a quelle tecniche, doganali e commerciali con professionisti convenzionati. Il tutto passa anche da una nuova veste grafica per la presentazione dei servizi e delle attività di orientamento. «E’ proprio il momento iniziale il più importante quando si predispone un piano export – sottolinea Francesco Ferrari, presidente di Apindustria – occorre conoscere il mercato e non si può improvvisare, a rischio di bruciarsi un’opportunità che difficilmente potrà riproporsi. Per questo siamo orgogliosi di aver avuto al nostro fianco in questa iniziativa Veneto Banca e le aziende associate Export più e Koinè servizi linguistici». I contenuti e la nuova veste grafica del progetto Api PmiE-

La novità dei prossimi mesi: un manuale per l’export

I relatori intervenuti alla presentazione del progetto PMI Export. Da sinistra: Italo Rebuzzi, Claudia Gandini, Ruggero Gobbetti, Pasini, Francesco Ferrari. Sopra la brochure

xport nascono proprio dalla volontà di orientare le aziende e fornire un supporto efficace agli operatori. “Veneto Banca sta facendo il possibile per agevolare le imprese in questo periodo di persistente difficoltà – dichiara Ruggero Gobbetti, Corporate Manager Veneto Banca – la mission di Veneto Banca è essere al fianco delle aziende laddove sono presenti occasioni di sviluppo, per affiancarle e supportarle. Ed è per questo motivo che abbiamo deciso di essere al fianco di Apin-

dustria Mantova e del progetto “PMI Export”. Oltre ad una panoramica di tutte le attività messe in campo dall’Associazione piccole e Medie Industrie a favore dell’export la pubblicazione presenta anche servizi specificatamente dedicati alle aziende che vogliano iniziare ad esportare. «Abbiamo iniziato un percorso di collaborazione con Apindustria e siamo convinti che sia fondamentale trasferire agli operatori aziendali gli strumenti utili ad affrontare il pro-

cesso di internazionalizzazione – sottolinea Italo Rebuzzi, uno dei titolari di Export più insieme a Luca Caramaschi – e questo vuol dire puntare su servizi concreti e specifici come ad esempio il Temporary Export Manager». Il testo è stato tradotto in inglese per consentire anche agli operatori stranieri di considerare Apindustria un punto di riferimento. «Le aziende si stanno accorgendo che la conoscenza della lingua è un requisito imprescindibile per l’export – sot-

tolinea Claudia Gandini, titolare di Koinè Servizi Linguistici – La conoscenza dell’inglese o di altre lingue consente anche di cogliere quelle sfumature culturali che sono un elemento molto importante per la gestione dei rapporti e che spesso fanno la differenza in un mercato che tende a livellarsi verso il basso». Le informazioni sulle attività di Pmiexport possono essere reperite sul sito www.api.mn.it oppure inviando un’e-mail a estero@api.mn.it.

MANTOVA - PMI Export sta lavorando anche ad un importante progetto, cofinanziato dalla Camera di Commercio di Mantova, che prevede nei prossimi mesi la realizzazione di un manuale operativo specificatamente dedicato alle aziende che esportano o che vogliano iniziare ad esplorare nuovi mercati esteri. La pubblicazione - che sarà distribuita gratuitamente alle aziende del territorio - avrà una forma schematica e costituirà una sorta di vademecum o di check list da utilizzare per chiarire i principali dubbi in materia di import export e individuare le soluzioni migliori e gli adempimenti richiesti dalla normativa vigente.

Il valore artigiano protagonista alla Fiera Millenaria di Gonzaga MANTOVA - La Fiera Millenaria non è solo il simbolo dell’agricoltura di qualità ma anche del Made in Italy (e Made in Mantova) più autentico e genuino. Ritrovarsi a Gonzaga è come aprire una finestra e respirare una boccata di aria buona, riscoprendo l’essenza dell’artigianalità e del saper fare, alla base della passione che accomuna lavoratori e chi dà lavoro, e scoprirsi parte di un territorio popolato da piccole e medie imprese, vero cuore pulsante del tessuto economico e produttivo mantovano. Se è vero, come da più parti si sostiene, che l’economia italiana sta uscendo dal durissimo periodo della recessione e della congiuntura negativa, buona parte del merito è da riconoscere proprio al comparto artigiano, che ha saputo stringere i denti e, al tempo stesso, innovare, cogliere inedite opportunità, rischiare nuovi percorsi. È esattamente questo che vuol dire essere “imprenditore”. Nel settore manifatturiero operano in modo diffuso imprese che incorporano appieno il “valore artigiano”, caratterizzato in particolare dalla rielaborazione e dalla composizione delle materie prime - tra le principali, quelle che sono

La tradizionale rassegna agricola offre visibilità anche alle imprese artigiane, interpreti del Made in Italy di qualità

Mostre e fiere, specie in questo periodo di crisi, rappresentano per le aziende importanti occasioni per promuovere i propri prodotti

protagoniste anche della Millenaria: gli alimentari e l’enogastronomia prima di tutto, ma anche tessuti, vetro, ceramica e legno - combinando in differenti matrici tecnologiche prodotti caratterizzati da creatività, innovazione ed originalità. Non solo: la realizzazione dei prodotti è fondata sulle conoscenze della tradizione e caratterizzata da un forte legame con le risorse - umane e materiali - del territorio. Insomma, la produzione artigiana

(che spazia dall’agroalimentare al manifatturiero) interpreta in modo originale l’abbinamento di materiali e tecnologie con lavorazioni a regola d’arte che garantiscono un prodotto ben fatto e di elevata qualità, grazie al talento delle risorse umane presenti nelle imprese artigiane, alla trasmissione delle conoscenze resa possibile da processi formativi on the job e dal passaggio generazionale nelle imprese familiari. «Mostre e fiere, – spiega Lo-

renzo Capelli, presidente provinciale di Confartigianato – specie in questo periodo di crisi, rappresentano per le aziende importanti occasioni per promuovere i propri prodotti. Inoltre, attraverso la presenza a eventi importanti e radicati sul territorio, si favorisce e incoraggia quella “cultura” dell’artigianato che, assieme alle eccellenze del Made in Italy, rappresenta un patrimonio che tutto il mondo ci invidia e che deve essere tutelato

e promosso nell’interesse del nostro tessuto economico e del territorio. Anche per questo – prosegue Capelli - la Millenaria è un appuntamento espositivo al quale Confartigianato tiene particolarmente e che accoglie sempre con favore: è una rassegna molto popolare e di consolidata tradizione che permette alle imprese di avvalersi di una vetrina di grande impatto sul pubblico. Le difficoltà della crisi perdurano, ma la Millenaria è un simbolo

di vitalità e di coraggio che dà spazio alla presenza ampia e qualificata degli artigiani, che hanno determinazione da vendere e hanno fiducia nella qualità dei prodotti e dei servizi che propongono ai consumatori, in grado di soddisfare con professionalità le reali necessità delle persone e delle famiglie. L’artigianato ha attraversato la storia ma è tutt’altro che un residuo del passato. Oggi tutti ne riscoprono i valori, poiché l’artigiano è l’imprenditore del futuro, artefice, protagonista e ambasciatore della qualità Made in Italy, senza il quale è impensabile rilanciare la competitività del Paese. Anche per questo – conclude il presidente di Confartigianato Mantova - al di là delle loro qualità imprenditoriali e umane, gli artigiani rappresentano un esempio: un esempio di impegno, di serietà, spirito di sacrificio, di capacità di aprirsi al nuovo e agli altri».

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Speziali (Confai): “Verso una nuova rivoluzione verde” MANTOVA - «La Millenaria è un appuntamento di grande respiro per la provincia di Mantova e i territori circostanti, che ci permette di fare il punto della situazione della campagna in corso. E qualche buona notizia, soprattutto grazie al ruolo degli agromeccanici, c’è». Così afferma Marco Speziali, presidente di Confai Mantova, una delle grandi realtà di rappresentanza del mondo agricolo, presente alla Fiera Millenaria di Gonzaga. La prossima Rivoluzione Verde, sono convinti gli analisti, avverrà grazie all’impiego dei big data. Il nuovo corso è già iniziato e a fare da apripista sono stati gli agricoltori che possono contare su grandi dimensioni, negli Stati Uniti, in

“In Italia gli attori protagonisti sono gli imprenditori agromeccanici, che in fatto di robotica, informatica, agricoltura di precisione possono contare su macchinari e tecnologie all’avanguardia” Russia, in America Latina. «Nel caso dell’Italia – prosegue Speziali - gli attori protagonisti sono invece gli imprenditori agromeccanici, che in fatto di robotica, informatica, agricoltura di precisione possono contare su macchinari e tecnologie all’avanguardia». L’interesse è in crescita, alla luce di innegabili effetti positivi: una maggiore conservazione del suolo, un rispar-

“Necessario dare avvio al Piano nazionale per lo sviluppo dell’agricoltura di precisione, ma lo scarso peso politico dell’Italia nel contesto europeo, penalizza gli imprenditori agromeccanici”

mio delle risorse idriche, una riduzione dei tempi di lavorazione con conseguente risparmio del carburante, un monitoraggio della fertilità dei terreni (con contenimento degli agrofarmaci) e delle rese in campo, una minore emissione di CO2 nell’atmosfera. Quanto alle azioni adottate dal governo, la posizione di Confai è piuttosto critica. «Se da un lato consideriamo necessario

Patentini, accordo con autodromo Franciacorta MANTOVA - Confai sta stringendo un accordo con l’autodromo della Franciacorta, infrastruttura idonea secondo i parametri ministeriali, che prevede anche l’esercizio su piani inclinati, per il rilascio dei patentini di guida per le macchine agricole. «Chi si è affidato a formatori improvvisati – dice Marco Speziali, che è anche presidente di Confai Academy, corporate university del sindacato agricolo – dovrebbe chiedersi se le autorizzazioni alla guida dei mezzi sono idonee e

rispondono ai requisiti imposti dalla legge». Nei primi due anni di attività Confai Academi ha realizzato 29 eventi formativi e divulgativi con oltre 1.400 partecipanti in tutta Italia, e-book sull’agricoltura in outsourcing, sull’azienda agricola sostenibile e sul farm management, scaricabili sul sito www.confaiacademy.com e iniziative rivolte al mondo agricolo. «Un modello di formazione – ricorda Speziali - apprezzato e imitato anche da altre realtà del comparto primario». (na)

dare avvio al Piano nazionale per lo sviluppo dell’agricoltura di precisione, annunciato dal ministro Martina – dice Speziali – dall’altro non possiamo non denunciare lo scarso peso politico in Europa, che si è tradotto nell’esclusione, finora, degli imprenditori agromeccanici dai beneficiari dei contributi dello Sviluppo rurale in tema di innovazione». Negativo anche il giudizio di Confai Mantova sulla revisione delle macchine agricole, per quanto la cronologia stabilita dalla legge per i controlli non costituisca di per sé motivo di preoccupazione. Confai ricorda infatti a tutti i proprietari di trattrici e mezzi agricoli che il decreto stabilisce, nell’ipotesi più “urgente”, che entro il 31 dicembre 2017 siano soggetti a revisione i trattori agricoli, le macchine agricole operatrici e i rimorchi agricoli immatricolati entro il 1973. Nicola Antonietti

Il presidente della Confai Marco Speziali

Caldo e siccità condannano il mais in (quasi) tutta Europa MANTOVA - Caldo e siccità potrebbero avere un impatto negativo sulle rese di mais e girasole. Secondo il report della Commissione europea, che Confai Mantova rilancia, Spagna e Italia sono stati i paesi più colpiti dalle ondate di calore e temperature record sono state registrate anche in Francia orientale e in Germania meridionale, con rimbalzi negativi sui rendimenti di frumento (-1,5% in Francia e -10% in Germania) e del mais (-13,8% in Francia e -3,1% in Germania). Una frenata dovuta alle elevate temperature e all’assenza di precipitazioni è stata prevista in molte zone dell’Europa, tanto che l’Ue parla di una grave compromissione della crescita del mais in Repubblica Ceca, Austria, Slovacchia, Ungheria, Romania e Bulgaria, con cali produttivi - per alcuni di questi paesi – del 30% rispetto all’anno scorso. Anche nel Mantovano, dove si coltivano circa 60mila ettari di mais, riporta Confai Mantova, la produzione di mais per ettaro in provincia di Mantova potrebbe essere inferiore in quantità rispetto al 2014. «L’aspetto che maggiormente preoccupa gli allevatori – afferma il presidente Speziali - è la presenza della aflatossina B1, che mette a rischio l’utilizzo del raccolto per la zootecnia». (na)

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Roncalli: “Il rilancio passa dalla salvaguardia delle Dop” MANTOVA - Expo – quando mancano poco meno di due mesi alla chiusura – si sta rivelando un’ottima vetrina per le eccellenze agricole della provincia di Mantova; ma sarà anche dovere del comparto sapere fare fruttare l’effetto che l’esposizione milanese riverbererà nel medio e lungo periodo. Tenendo presente che il territorio mantovano può contare su una manifestazione – non estemporanea – che è riconosciuta per la sua importanza su tutto il territorio nazionale. Nell’anno della kermesse milanese, Coldiretti Mantova sottolinea l’importanza e il ruolo che Fiera Millenaria, in programma dal 5 al 13 settembre, rivestono per tutto il settore. «Fiera Millenaria spiega il direttore Giovanni Roncalli – è una delle vetrine più importanti per le produzioni di qualità e per tutto il comparto agricolo. Sicuramente è un’antesignana di un certo modo di far conoscere e promuovere prodotti e territorio». Una vetrina importante per un settore che, nelle sue varie sfaccettature, sta conoscendo un lungo periodo di difficoltà, anche se, secondo il direttore di Coldiretti Mantova, «è sbagliato riversare tutta la responsabilità solo sull’assenza di ri-

Giovanni Roncalli direttore di Coldiretti Mantova

Il direttore di Coldiretti: “E’ tempo di investire qualche risorsa per pubblicizzare il simbolo delle Dop (che pochi conoscono) attraverso i messaggi promozionali delle trasmissioni tv” sposte da parte dello Stato che deve dare regole certe ma che non può certo accontentare tutti: ecco perché anche il mondo agricolo dovrà fare la sua parte, e sarà una parte importante, per un suo rilancio». Rilancio che, secondo Coldiretti, passa ovviamente per una adeguata valorizzazione delle Dop, minacciate da più parti e in particolare dall’ormai fa-

moso – o famigerato – TTIP: «La cui trattativa – precisa Roncalli – è al momento in una fase di stallo, anche perché molte richieste che arrivano dalla controparte statunitense non sono ricevibili né ora né mai. Difendere le nostre Dop non è una battaglia di principio, ma, al contrario, è salvaguardare una qualità di produzione che può dare anche

ottimi risconti economici; purchè il consumatore sia puntualmente informato. A questo punto – aggiunge il direttore di Coldiretti – faccio una proposta: perché non investire qualche risorsa per pubblicizzare il simbolo delle Dop attraverso i messaggi promozionali delle trasmissioni televisive? Lo sapete che pochissimi italiani lo conoscono?».

«Salvaguardia della Dop e “no” fermo agli Ogm sui quali – spiega Roncalli – permane la convinzione che abbassare i costi di produzione sia l’unica soluzione per rilanciare le nostre aziende quando è chiaro che, abbassando i costi e quindi la qualità delle nostre produzioni, andremo ad affossarle». Occorre non abbassare la guar-

dia dunque, sfruttando adeguatamente le vetrine importanti garantite da Expo – dove il padiglione di Coldiretti ha registrato ottime affluenze – e da Fiera Millenaria: «Una realtà – chiosa il direttore – che va conservata con attenzione, potenziandola sempre più ma senza snaturarne le sue caratteristiche peculiari». Nicola Antonietti

Economia mantovana, eppur si muove La Cciaa segnala una leggera ripresa MANTOVA - L’edizione 2015 di Fiera Millenaria cade nell’anno dell’Esposizione universale di Milano, che rappresenta una vetrina importante anche per le aziende mantovane in cerca di rilancio e nuovi mercati. Un rilancio che, secondo i dati elaborati dal Servizio Informazione e Promozione Economica della Camera di Commercio di Mantova, potrebbe verificarsi in tempi non eccessivamente lunghi: infatti dopo il calo registrato a inizio anno, nel secondo trimestre del 2015 si evidenzia una leggera ripresa del sistema. Tra aprile e giugno, infatti, le imprese mantovane registrano un tasso di crescita positivo pari a +0,4%, un dato che tuttavia rimane al di sotto sia del risultato regionale sia di quello nazionale (entrambi pari a +0,6%). A livello territoriale, si segnalano variazioni positive per tutte le province; Mantova manifesta la performance più bassa insieme a Sondrio e Bergamo. Nel panorama mantovano, il saldo tra iscrizioni e cessazioni vede un aumento di 164 unità, cha porta la consistenza del Registro Imprese a 41.917 unità registrate a fine giugno. Anche per questo trimestre procede la crescita delle società di capitali mantovane (+1%),

Tra aprile e giugno le imprese mantovane registrano un tasso di crescita positivo pari a +0,4%, un dato che tuttavia rimane al di sotto sia del risultato regionale che di quello nazionale (entrambi pari a +0,6%)

Carlo Zanetti, presidente della Camera di Commercio di Mantova

che raggiungono una consistenza pari al 17,9% del totale, e delle “altre forme”, tra cui rientrano le cooperative e i consorzi (+0,3%); diversamente da quanto avvenuto nell’ultimo periodo, tra aprile e giugno 2015 aumentano anche le imprese individuali (+0,4%), mentre le società di persone

mostrano una sostanziale stabilità. L’analisi delle attività economiche della nostra provincia evidenzia una crescita per quasi tutti i settori, con le sole eccezioni del trasporto e magazzinaggio (-0,6%) e dell’istruzione (-1%); da segnalare anche una contrazione

delle aziende che si occupano di estrazione di minerali da cave e miniere (-2,8%), anche se la loro incidenza sul totale delle imprese è minima. Gli aumenti più importanti sono a favore delle attività finanziarie e assicurative (+1,6%), della sanità (+2,3%), dei servizi di alloggio e ristorazione (+1,5%) e delle

attività artistiche e di intrattenimento (+2,1%). Le attività manifatturiere, le costruzioni e le attività immobiliari rimangono stabili, mentre i restanti comparti registrano variazioni che non superano l’1%. Nel secondo trimestre dell’anno, il comparto artigianale, che rappresenta un terzo del totale

delle imprese iscritte alla Camera di Commercio, evidenzia una sostanziale stabilità. Nel periodo tra aprile e giugno, infatti, il saldo tra aperture e chiusure di aziende artigiane è stato di 4 unità in più, determinando una crescita del +0,03%, al di sotto sia del dato regionale (+0,34%) sia di quello nazionale (+0,15%). Analizzando le attività economiche dell’artigianato mantovano, prosegue il calo dei settori più tradizionali, come le costruzioni (-0,2%), il trasporto e magazzinaggio (-1,2%), le attività tecniche come fotografi, grafici e collaudatori (-1,3%) e le attività manifatturiere (-0,1%). In aumento, al contrario, alcune attività legate alla trasformazione alimentare (gelaterie, gastronomie, pizzerie, ecc.) (+3,8%), i servizi di supporto alle imprese (+0,6%), i servizi di informazione e comunicazione (+4,8%) e i servizi alle persone (+1%), mentre le attività di riparazione vedono una sostanziale stabilità.

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Consorzio Agrituristico Mantovano: la priorità è rigenerare il pianeta MANTOVA - La questione ecologica sta attraversando, da decenni, la vita dell’uomo moderno. Questo immenso problema è stato affrontato, in modo organico, da papa Francesco con l’enciclica “Laudato sì”, diffusa a giugno di quest’anno. Per questi motivi, il Consorzio agrituristico mantovano e le Acli (Associazioni cristiane lavoratori italiani) hanno organizzato, per lunedì sera 27 luglio, l’assemblea per discutere e approfondire i temi dell’importante documento papale. L’iniziativa ha avuto luogo presso la sala conferenze dello stesso Consorzio. Sono intervenuti, in qualità di relatori, don Roberto Fiorini, assistente spirituale delle Acli, e don Luigi Sonnenfeld, della Cooperativa sociale C.RE.A di Viareggio. Il problema centrale, attorno al quale c’è molto dibattito ma so-

Claudia Rasori presidente del Consorzio agrituristico mantovano

luzioni largamente inadeguate, è costituito dallo sfruttamento delle risorse naturali decisamente e strutturalmente supe-

riore alla loro rigenerazione da parte della terra. Il fenomeno, a livello internazionale, è conosciuto come “Earth overshoot day”. Il giorno della svolta è collocato nel mese di agosto, per il mondo, in aprile, per l’Italia. Si tratta di un’impronta ecologica devastante. Sono le ragioni per le quali si dice che con l’attuale sistema economico e sociale non è più sufficiente un solo pianeta. Ora, di fronte ad un processo di dimensioni planetarie, tangibile, visibile e largamente documentato, le élites dominanti, da quelle economiche a quelle militari, parte di quelle scientifiche, informative e tecnologiche, negano ogni evidenza. La drammaticità consiste nell’accumulo del depauperamento delle risorse, da una parte, e la sua negazione, sostenuta da potenti apparati decisionali, dall’altra.

Il programma del convegno di martedì 8 settembre alla Fiera Millenaria di Gonzaga

La serata di presentazione dell’enciclica “Laudato sì”

Il meccanismo, inoltre, comporta l’aggravarsi delle disuguaglianze sociali e la conseguente concentrazione della ricchezza. A questo punto, è chiaro che una sana agricoltura è strettamente legata ad un ambiente altrettanto sano. Quindi, è necessaria anche una rapida riconversione del nostro lavoro. L’alimentazione e il paesaggio agrario vanno sistematicamente curati perchè siano rispondenti alle esigenze

di progresso di una società veramente civile. Pertanto, l’impegno del Consorzio agrituristico mantovano è rivolto a rispondere credibilmente alle attese dei cittadini mantovani, sensibili alla genuinità e alla qualità del cibo e dell’ambiente. Oltre a curare le risposte immediate, c’è un lavoro di più ampio respiro per azzerare il consumo di suolo, realizzare un sicuro e duraturo assetto idro-

geologico, rifertilizzare i terreni agricoli, ridurre le emissioni colpevoli del riscaldamento globale, in definitiva per animare una cultura alternativa all’attuale dominata dal consumismo. E’ un lavoro certamente faticoso se si vuole che la “casa comune” sia ritenuta tale da tutti gli abitanti della terra. Claudia Rasori Presidente del Consorzio Agrituristico Mantovano

Pubblicata una nuova guida sulla multifunzionalità Nuove attività e opportunità per le aziende multifunzionali MANTOVA - In occasione del XV anniversario della legge di orientamento (decreto legislativo n° 228, del 18 maggio 2001), che ha aperto nuove opportunità economiche al lavoro agricolo, specie per le aziende di piccole dimensioni, esce una nuova guida dedicata alle attività multifunzionali, curata da Marco Boschetti e Giorgio Lo Surdo, pubblicata da “Vita in campagna” . Essa è la continuazione della prima “Guida alla multifunzionalità”, uscita nel 2005, con un notevole successo editoriale. Nella nuova guida, sono presentate diverse attività multifunzionali che nel frattempo si sono diffuse e che possono offrire nuove fonti di reddito per l’azienda agricola e agrituristica: agrinido ed agriasilo, agribirrificio, agrigelateria, fattorie sociali, attività ricreative per le famiglie e per gli ospiti in generale, mercati contadini. Con la legge di orientamento è stato raggiunto un primo, importante risultato normativo che ha permesso a tante aziende agricole familiari di intraprendere un processo di riconversione delle attività aziendali e di innovazione di prodotto, per far fronte all’aggravarsi del crollo dei redditi agricoli, deri-

I ragazzi della Coop. Bucaneve in visita presso l’azienda agricola Jenny Green

vante dalla crisi dell’economia agricola indotta dai mercati dominanti. La provincia di Mantova, in particolare, ha registrato un notevole sviluppo della multifunzionalità in agricoltura, con più di 300 aziende impegnate nelle forme della vendita diretta, 230 agriturismi, un circuito di 10 fattorie sociali e una rete di 24 fattorie didattiche che quest’anno tagliano il traguardo dei vent’anni di attività. La guida è uno strumento per svi-

luppare ulteriormente questo processo e sarà presentata nell’ambito del convegno su “Crisi dei redditi agricoli e nuove opportunità dell’agricoltura multifunzionale”, promosso dal Consorzio agrituristico mantovano, in programma per martedì 8 settembre, alle 20.30, in fiera Millenaria. Per tutto il periodo della fiera, la guida sarà in distribuzione presso lo stand informazioni del Consorzio agrituristico, nel padiglione 1.

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Transfilm: l’azienda di Castel Goffredo al servizio dell’agricoltura del futuro CASTEL GOFFREDO “L’Agricoltore non ha mai urgenze perché segue i ritmi delle stagioni”. Se questo detto poteva essere vero anni fa, oggi le esigenze delle coltivazioni e degli allevamenti richiedono invece consegne in tempi rapidi e senza ritardi. Per rispondere a queste esigenze Transfilm ha predisposto un servizio specificatamente dedicato all’agricoltura e alla zootecnia. In questo settore sono proprio le scadenze di consegna ad essere fondamentali perché spesso è il meteo a determinare i tempi e le urgenze delle consegne. Proprio per l’efficacia del servizio e la serietà dell’azienda sono molte le aziende produttrici di sementi e di fitofarmaci a far riferimento a Transfilm per le loro consegne grazie ad una affidabilità che nasce dal controllo assoluto di tutta la filiera logistica. Nel caso degli allevamenti spesso invece sono le nuove nascite a determinare le esigenze di affidare ad un corriere serio e affidabile la distribuzione dei prodotti come ad esempio i farmaci o i mangimi per la zootecnia: qui è proprio il caso di dire che per anticipare le esigenze dei clienti occorre essere reattivi e magari dare un’occhio al calendario lunare. Il successo di Transfilm nasce proprio dall’essere attenta alle richieste dei clienti e dal saper anticipare le esigenze delle aziende con la abilità di rispondere in tempo reale agli stimoli del mercato. Oggi l’azienda di Castel Goffredo grazie all’esperienza accumulata in questi quasi 50 anni di attività copre una ampia gamma di servizi con l’inserimento dei trasporti di collettame e di tutte le altre tipologie di merce caratterizzate da un servizio espresso.

I fratelli Marco, Vito e Cesarino Viola, titolari della Transfilm, sono coadiuvati in azienda dalle mogli Gabriella e Sabrina

In azienda è già presente la terza generazione CASTEL GOFFREDO - «Oggi con la terza generazione già presente in azienda abbiamo entusiasmo e nuove idee – aggiungono i fratelli Viola che sono già affiancati in azienda dai figli, Rachele, Federico, Vittoria e da un buon gruppo di giovani collaboratori

motivati e preparati. Il confronto quotidiano tra la tradizione ed esperienza dei “vecchi” e l’entusiasmo dei giovani diventa un altro dei tanti punti di forza dell’azienda. La crescita dell’azienda negli anni ha portato la Transfilm ad ampliare il proprio raggio di azione

coprendo l’intero territorio nazionale e a diversificare i servizi con l’aggiunta della logistica, del magazzino doganale e dell’import/export raggiungendo oggi una superficie di oltre 20.000 metri quadrati. Info: www.transfilm.it

«Ne abbiamo fatti di chilometri da quando nel 1967 abbiamo iniziato consegnando pellicole cinematografiche – raccontano con passione i titolari Marco, Vito e Cesarino Viola, oggi coadiuvati dalle mogli Gabriella e Sabrina, – e proprio la necessità di essere puntuali e precisi per non deludere il cliente ha fatto crescere la nostra professionalità». Transfilm oggi occupa 150 collaboratori (dai 5 iniziali) con 120 mezzi in grado di consegnare in tutta Italia. Poter contare su una struttura formata da collaboratori qualificati e che credono fortemente nella mission aziendale è un valore aggiunto difficile da trovare oggi nei corrieri espresso che puntano spesso al prezzo più basso e non riescono ad avere il controllo completo della logistica del trasporto. «Il nostro punto di forza è essere non semplici trasportatori ma consulenti – sottolineano i titolari – fare corriere espresso oggi non vuol dire spostare una merce dal punto A al punto B ma organizzare logisticamente il servizio consentendo al cliente di risparmiare non solo costi ma anche tempi di trasporto e adempimenti burocratici». L’attività di Transfilm parte dall’ascolto del cliente e delle sue esigenze per arrivare a ritagliargli “un vestito su misura”. L’azienda castellana si è data inoltre ulteriori obiettivi per accrescere la propria professionalità ed efficienza puntando sulla formazione e l’aggiornamento costante del personale viaggiante e delle altre figure professionali presenti in azienda, e ponendo la massima attenzione alla ottimizzazione degli aspetti di gestione aziendale e di logistica interna ed esterna.

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Da Guidizzolo al padiglione di Israele: la tecnologia italiana non ha eguali al mondo GUIDIZZOLO - DemoFarm Orticola ha presentato la propria realtà all’Expo il primo luglio 2015 presso il padiglione dello stato di Israele alla presenza del commissario israeliano, del sindaco di Guidizzolo Sergio Desiderati, del Presidente della Camera di Commercio di Mantova Carlo Zanetti e dell'assessore all'agricoltura della Regione Lombardia Giovanni Fava. Si è trattato di un’importante occasione per mettere in risalto non solo l'importanza della collaborazione italoisraeliana, ma soprattutto la forte coesione tra le aziende italiane del comparto della meccanizzazione agricola specializzata. «E’ sempre difficile riuscire a coordinare le aziende italiane superando l’innato individualismo degli imprenditori – ha sottolineato Francesco Ferrari, titolare della Ferrari Costruzioni Meccaniche e referente di DemoFarm Orticola – occorre allenare la pazienza, essere tenaci e capaci di motivare i partner: solo così alla fine i risultati arrivano». Al termine dell’incontro i partecipanti si sono trasferiti in pullman a Guidizzolo per visitare la DemoFarm dove i commissari dei padiglioni presenti ad Expo hanno potuto vedere di persona i risultati e l’eccellenza del comparto agromeccanico, splendido biglietto da visita della qualità della tecnologia Made in Italy e, in questo caso, Made in Mantova.

Lo scorso 1 luglio la DemoFarm Orticola ha presentato la propria realtà all’Expo nel padiglione di Israele

DemoFarm: l’Expo 2015 vede a Mantova l’agricoltura High Tech GUIDIZZOLO - Expo 2015 mette al centro dell’attenzione il cibo e le tecnologie per aumentare e migliorare la resa delle coltivazioni nel rispetto della qualità del prodotto. A Guidizzolo, in una zona vocata alla produzione orticola e con un forte impegno nel settore della meccanizzazione agricola è nata DemoFarm, un’iniziativa collaterale all’Esposizione di Milano per portare in provincia di Mantova visitatori e imprenditori da tutto il mondo. Il progetto DemoFarm nasce dall’impegno di realtà d’eccellenza nel settore dell’orticoltura, come ad esempio la Ferrari Costruzioni Meccaniche, la Lucchini Idromeccanica e Forigo RoterItalia. In particolare le delegazioni provenienti da Expo 2015 potranno “toccare con mano” le tecnologie di avanguardia e gli ultimi ritrovati nati da una spinta alla ricerca e sviluppo che fa dell’industria italiana in materia di meccanizzazione agricola un’eccellenza riconosciuta nel mondo. Le dimostrazioni pratiche e le visite guidate si terranno presso l’azienda Ferrari Costruzioni Meccaniche di Guidizzolo nella struttura della DemoFarm che si sviluppa su una superficie scoperta di circa mezzo ettaro e su una superficie coperta da serre di circa 3.700 mq. Le missioni commerciali degli operatori stranieri in visita a Expo 2015 potranno inoltre visitare le aziende Sempre Fresco per la coltivazione in idroponica di colture orticole a foglia e L’Orto di Guidizzolo di Gandini Antonio per la coltivazione del pomodoro in tecnica fuori-suolo idroponica, oltre alla Sergio Gremizzi di Asola che produce piantine orticole da foglia in cubetto di varie dimensioni. A fianco delle coltivazioni tradizionali in serra e a pieno campo si aggiunga anche la possibilità di vedere un’esposizione di macchine agricole, attrezzature per la vivaistica e per la trasformazione del prodotto in una tensostruttura di circa 300 metri quadrati. L’obiettivo della DemoFarm Orticola di Guidizzolo è quello di esportare qualità, tecnologia e competenza italiana in tutto il mondo orticolo.

SABATO 29 AGOSTO 2099 2015 SETTEMBRE

FIERA MILLENARIA 2015

la Voce di Mantova

IL PROGRAMMA COMPLETO DELLA MANIFESTAZIONE Mostre e Manifestazione zootecniche Convegni ospitati dalla Millenaria Dal 5 al 13 Settembre

LA FATTORIA DI “ITALIALLEVA” ESPOSIZIONE RAZZE OVI-CAPRINE ISCRITTE AI LIBRI GENEALOGICI ALLEVATE IN PROVINCIA DI MANTOVA Le capre sono presenti alla Millenaria già da alcuni anni e con la loro simpatia hanno conquistato il grande pubblico e anche per questo costituiscono, ormai, un appuntamento di grande richiamo. In esposizione capi di razza Camosciata e Bionda dell’Adamello e ovini di razza bergamasca, allevati in provincia di Mantova RASSEGNA SETTORE AVICOLO (POLLI ORNAMENTALI) Sarà presente una mostra mercato di avicoli di molte specie: tacchini, oche, faraone, anatre, fagiani e gallinelle col ciuffo. Galli maestosi e galline con una gamma di colori impressionante. ESPOSIZIONE SUINI Saranno esposte scrofe con suinetti delle razze Large White italiana, Landrace italiana e Duroc. ESPOSIZIONE EQUINI Saranno esposti soggetti di Cavallo Agricolo Pesante TPR, Asino Romagnolo e Asino Sardo. Sabato 5 e Domenica 6 dalle ore 19,00 (Ring zootecnico - Area Maneggio) MOSTRA MERCATO DEL GIOVANE PULEDRO con presentazione e valutazione dei soggetti e dimostrazione attacchi. Martedì 8 dalle ore 10,00 alle 17,00 (Sala Convegni) Corso teorico Scuola di Giudizio ANAFI Dal 9 all'11 Settembre (Ring Zootecnico - Area stalle) JUNIOR SHOW nazionale Manifestazione a carattere ufficiale riservata a giovani dell’AGAFI, Associazione dei Giovani Allevatori della Frisona Italiana, che svolge la sua attività in tutto il territorio nazionale. L’Associazione si propone di promuovere l’attività selettiva della razza presso i giovani membri di famiglie che gestiscono allevamenti iscritti al Libro Genealogico. Nel corso della manifestazione saranno effettuate le selezioni dei giovani che parteciperanno all’Open Junior Show di Cremona. Mercoledì 9 ore 20.00 GARA DI TOSATURA Giovedì 10 ore 21.00 GARA DI CONDUZIONE Venerdì 11 GARA DI MORFOLOGIA DI VITELLE National Junior Show Venerdì 11 (Ring Zootecnico - Area stalle) “MOSTRA FRISONA ITALIA ALLEVA” della selezione genetica italiana a carattere interregionale Ore 18.00 Inizio lavori di valutazione Mostra Bovina Mostra aperta alle figlie dei tori di F.A. derivanti dai programmi di selezione genetica italiana. La mostra si prefigge di evidenziare il lavoro svolto dalla selezione italiana per il miglioramento genetico della razza frisona. A tal fine sono stati contattati i maggiori centri di F.A. italiani coinvolti nei programmi di prove di progenie. La mostra è aperta a tutti gli allevatori del Nord Italia. Sabato 12 ore 9.00 Aggiornamento Esperti Nazionali Anafi

Manifestazioni equestri (Area Rassegne Equestri) Sabato 5 Domenica 6 Lunedì 7 Mercoledì 9 Giovedì 10 Venerdì 11 Sabato 12 e Domenica 13

ore 17.00 Raduno equestre FITETREC-ANTE ore 19.00 Tappa Interregionale Team Penning FITETREC-ANTE ore 10.30 Tappa Interregionale Team penning FITETREC-ANTE ore 16.00 Tappa Interregionale Team penning FITETREC-ANTE ore 20.00 Dimostrazioni equestri e maneggio ore 20.00 Spettacolo equestre con Rossano Ranch ore 20.00 Gioco del saraceno ore 20.00 Gimkana western con FITETREC-ANTE dalle ore 16.00 Tappa campionato interregionale (Lombardia, Veneto, Emilia) di Barrel Racing e Pole Bending FITETREC-ANTE

Convegni a cura di Fiera Millenaria Lunedì 7 Ore 21,00 (Sala Convegni) “LE AGEVOLAZIONI FISCALI IN AGRICOLTURA: TAGLI E CONFERME. IL CONTRATTO DI RETE IN AGRICOLTURA: OPPORTUNITA' DI SVILUPPO ED ASPETTI FISCALI” Il Governo sta attuando numerosi provvedimento in adempimento alla delega fiscale (legge n. 23/2014). Fra questi uno in particolare può interessare il comparto agricolo e cioè quello riguardante il monitoraggio ed il riordino delle disposizioni in materia di erosione fiscale. Il Governo Intende procedere alla revisione delle spese fiscali che sono rappresentate dalle agevolazioni ed esenzioni previste dalle varie norme di legge in vigore. Non c’è dubbio che il settore agricolo beneficia di molte norme fiscali che contengono agevolazioni che possono essere oggetto di revisione. Si pensi al regime speciale Iva che in alcuni settori genera una rendita fiscale. Peraltro la manovra Iva è stata individuata dal Ministro delle Politiche Agricole (stavolta a favore del settore agricolo) per integrare il prezzo del latte. Vi è la agevolazione relativa all’acquisto di terreni agricoli pagando la sola imposta catastale dell’uno per cento in luogo della aliquota ordinaria del 12% per i coltivatori diretti ed imprenditori agricoli professionali. Inoltre il gasolio agricolo usufruisce di una riduzione della imposta di fabbricazione senza tralasciare il regime catastale relativamente alla imposte dirette. Probabilmente in sede di predisposizione della prossima legge di stabilità 2016 il legislatore fiscale punzecchierà qualcuna di queste agevolazioni in attuazione della legge delega. Il convegno sarà anche l’occasione di fare il punto sulle prime esperienze sul contratto di rete fra le imprese agricole dopo un anno dalla emanazione del D.L. n. 91/2014 che ha favorito questa tipologia di contratto nel settore primario. Le prime esperienze concrete hanno evidenziato un sicuro interesse fra le imprese agricole anche perché tale tipologia di contratto può portare ad una aggregazione “leggera” tra le imprese che in questo modo possono creare interessanti sinergie. Tale forma contrattuale però ha trovato qualche ostacolo operativo (che occorre rimuovere) derivante dall’insieme delle norme amministrative che non sempre sono in grado di recepire tale nuovissima formula contrattuale. Relatori: Domenico Buono (Coldiretti), Massimo Bagnoli (CIA), Nicola Caputo (Confagricoltura), Gian Paolo Tosoni (Tributarista e Pubblicista)

Sabato 5 Ore 10,30 (Sala Workshop) “PERCORSO EFFICIENZA CORTAL” Incontro tecnico relativo al tema della Transition cow. Per maggiori informazioni scrivere a ufficio.tecnico@cortal.it A cura di Cortal Extrasoy S.p.a. Domenica 6 Ore 21,00 (Sala Convegni) “MATILDE DI CANOSSA: LA PIU' GRANDE DONNA DEL MEDIOEVO” La scrittrice olandese Selma Sevenhuijsen presenta il suo libro “Regina del Vaticano”. Introduce Gabriele Vittorio Ruffi (resp. Centro Studi Chiesa Matildica di Gonzaga). Relatore: Mario Bernabei (Centro Turistico “Andare a Canossa”). A seguire proiezione del video “Canossa e le terre di Matilde”. Martedì 8 Ore 18 (Sala Convegni) “LA PROVINCIA DI MANTOVA PER IL SISTEMA AGROALIMENTARE MANTOVANO 2006-2015” Interventi, azioni di comunicazione e progettualità della Provincia di Mantova in accompagnamento allo sviluppo del sistema. Introduzione: Giovanni Sala (Presidente Fiera Millenaria). Interventi: Daniele Lanfredini (Responsabile Servizio competitività del sistema agroalimentare e produzioni animali), Dino Stermieri (Responsabile Servizio produzioni vegetali e tipiche, agriturismo e forestazionie), Maurizio Castelli (Assessore Provinciale Politiche Agroalimentari). Seminario organizzato dalla Provincia di Mantova - Assessorato Politiche Agroalimentari Ore 20,30 (Sala Convegni) “CRISI DEI REDDITI AGRICOLI E NUOVE OPPORTUNITA' PER L'AZIENDA MULTIFUNZIONALE NEL XV ANNIVERSARIO DELLA LEGGE DI ORIENTAMENTO (D.Lgs 228/2001)” Introduzione: Marco Boschetti (Direttore Consorzio Agrituristico Mantovano). Moderatore: Giorgio Vincenzi (Direttore “Vita in Campagna”). Interventi: “Le ricadute in campo agricolo del trattato TTIP” Monica Di Sisto Docente Pontificia Università Gregoriana di Roma; “Diamo credito ai giovani in agricoltura” Matteo Bartolini (Presidente Consiglio europeo dei giovani agricoltori europei - Ceja); “La produzione alimentare nel mantovano” Maurizio Castelli (Assessore Politiche Agroalimentari della Provincia di Mantova) A cura del Consorzio Agrituristico Mantovano Mercoledì 9 Ore 16.30 (Sala Convegni) “L'ALLEANZA TRA GIOVANI E ANZIANI: FORME INNOVATIVE PER STARE INSIEME NELLE IMPRESE” Con la presenza di dirigenti provinciali e nazionali ANP e CGAI. Convegno organizzato da A.N.P. Cia – C.G.A.I. Confagricoltura Giovedì 10 Ore 9,30 (Sala Convegni) “NOVITA’ NELL’UTILIZZO A SCOPO ENERGETICO DELLE BIOMASSE E SVILUPPI IN PROVINCIA DI MANTOVA” Introduzione: Marco Carra (Componente Commissione Agricoltura Camera dei Deputati); Maurizio Castelli (Assessore Provinciale all’energia). Moderatore: Alberto Ghidorzi (Presidente di Agire). Relatori: Walter Righini (Presidente FIPER) “Le potature urbane utilizzabili come sottoprodotto per la produzione di energia”; Giampaolo Galeazzi (Provincia di Mantova) “Aspetti normativi sull’utilizzo delle potature urbane a scopo energetico”; Francesco Dugoni (Agenzia AGIRE) “Presentazione del progetto Bio-MAN. Possibili sviluppi di una bioraffineria presso la IES di Mantova”; Flavio Manenti (Politecnico di Milano) “Progetto Bioman, non solo bioetanolo”; Revolution Energy “L’impianto di cogenerazione di Quingentole”; Lorenzo Alberini (Imprenditore Agricolo) “Il mio impianto biogas di piccola taglia” Convegno organizzato dlla Provincia di Mantova in collaborazione con l'Agenzia A.G.I.R.E. Ore 20,30 (Sala Workshop – Pad. 0) Convocazione del CONSIGLIO DI AMMINISTRAZIONE del CONSORZIO DI BONIFICA “TERRE DEI GONZAGA IN DESTRA PO” in seduta aperta al pubblico. Ordine del giorno: comunicazioni del Presidente del Consorzio Ada Giorgi; andamento della stagione irrigua; resoconto delle attività di manutenzione ordinaria 2014-2015; situazione interventi post-terremoto; illustrazione degli impegni futuri nel breve periodo. Saluti iniziali: Claudio Terzi sindaco di Gonzaga. Venerdì 11 Ore 21.00 (Sala Convegni) “LA TERRA E IL CUORE” Il profondo legame tra cibo e salute. Apertura e conclusioni: Palo Carra (Presidente Coldiretti Mantova). Relatori: Rolando Manfredini (?Capo Area Sicurezza alimentare e produttiva di Coldiretti), Maria Chiara Bassi (Nutrizionista). Convegno organizzato da Coldiretti Mantova Sabato 12 Ore 9.30 (Sala Convegni) “LA NUOVA STALLA DA LATTE: L'INNOVAZIONE COME RISPOSTA AI PROBLEMI DEL POST QUOTE. LE PROPOSTE DELLE INDUSTRIE, L'ESEMPIO NORDEUROPEO, I NUOVI CONTI AZIENDALI” Dal primo aprile 2015 il regime delle quote latte non è più in vigore, sostituito da una piena liberalizzazione produttiva in tutta l'Unione Europea. I contraccolpi per gli allevatori italiani si stanno rivelando pesanti: contrazione del prezzo del latte alla stalla, maggiore concorrenza da parte delle produzioni nordeuropee, maggiore incidenza dei costi di produzione rispetto ai ricavi. Introduzione: Alberto Gandolfi (Presidente dell'Apa di Mantova) “In che misura fare innovazione in stalla significa razionalizzare i costi di produzione del latte”. Relazioni: Giuseppe Elias (Imprenditore zootecnico, Lodi) “I vantaggi per l'allevatore di bovine da latte derivanti dall'applicazione delle nuove tecnologie. Esempi ed esperienze”; Massimo Battaglia (Direttore Aral Lombardia) “L'innovazione nella gestione aziendale, uso dei dati tecnici ed economici”; Carlo Bisaglia (Ricercatore Cra Ingegneria, Treviglio) “Focus sull'automazione in stalla: robot di mungitura, robot per l'alimentazione, spingiforaggio, altri dispositivi. Esperienze italiane ed estere”, Marcella Guarino (Università di Milano, Dipartimento di Scienze Veterinarie) “Focus sulla zootecnia di precisione, la punta più avanzata dell'idea di innovazione. Esperienze italiane ed estere”; Giorgio Burchiellaro (Direttore Anafi) “Focus sulle innovazioni nel campo della genetica bovina. Genomica e nuove tecnologie della riproduzione”; Luigi Bertocchi (Resp. Produzione primaria presso l'Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia ed Emilia-Romagna) “Focus sulle innovazioni nell'ambito del benessere animale. Il benessere della bovina, elemento indispensabile per la sostenibilità futura dell'allevamento da latte”. Conclusioni: Gianni Fava (Assessore all'Agricoltura della Regione Lombardia). Organizzazione a cura delle redazioni di Nova Agricoltura e dell’Informatore Zootecnico (Edagricole New Business Media)

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FIERA MILLENARIA 2015

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IL PROGRAMMA COMPLETO DELLA MANIFESTAZIONE Grandi eventi

Eventi

Sabato 5 SHOW E RACE DI FREESTYLE MOTOCROSS (Area Grandi Eventi) La Daboot Team è il gruppo di freestyler più famoso in Italia e in Europa. I suoi piloti eseguono acrobazie aeree con moto da cross compiendo numeri che vanno contro la legge di gravità ad oltre undici metri di altezza. Vanni Oddera, uno degli unici due piloti Italiani a cimentarsi nel back flip (o giro della morte), partecipa ad eventi e competizioni di freestyle motocross di livello mondiale. Ore 18,00 Inizio prove Ore 21,00 Primo Show Ore 22,45 Secondo Show

Domenica 6 Ore 10,00 INAUGURAZIONE della manifestazione con la presenza di Roberto Maroni Presidente Regione Lombardia) e Gianni Fava (Assessore all'Agricoltura Regione Lombardia), Al termine consegna del Premio Agricoltura Mantovana 2015 in collaborazione con TeleMantova, Regione Lombardia e ERSAF. Consegna del Premio Mauro Pezzali a cura di CIA Mantova. Ore 21,00 (Ex Convento) “KM0 - L'agricoltura in-vita, a teatro” Performance teatrale organizzata da Desirée Mora di EVENTfool in collaborazione con Luilebaciò, compagnia teatrale mantovana Evento Organizzato dai Giovani di Confagricoltura Mantova e AGIA-CIA Est Lombardia Martedì 8 Celebrazione della Natività B.V. Maria Ore 9,30 Partenza Processione dall'Ex Convento di S. Maria Ore 10,00 S. Messa presso la Tensostruttura/Chiesa Matildica Le radici della Fiera Millenaria sono legate a un episodio significativo della storia religiosa di Gonzaga: l’evento miracoloso di cui fu protagonista nel 1488 il marchese Francesco II Gonzaga, rimasto illeso dopo una grave caduta da cavallo. Per la sua salute il fratello Agostiniano Gerolamo Redini da Castel Goffredo, a lui vicino, aveva implorato l'intervento della Vergine, la cui effigie era raffigurata su un capitello poco distante, facendo voto di costruire sul luogo una chiesetta in suo onore. La “chiesuola” fu costruita, ed accanto ad essa un convento, ottenendo dal pontefice Alessandro II il riconoscimento della congregazione degli “eremiti di Santa Maria in Gonzaga”. Giovedì 10 Ore 20.00 (Ex Convento) “Internazionalizzazione e TTIP (trattato transatlantico sul commercio e gli investimenti) occasione di crescita per l’agroalimentare italiano” Cena/convegno curata da Fabio Barbaglini. Parteciperanno i presidenti provinciali e regionali di Confagricoltura del nord Italia. È invitato al convegno il ministro alle Politiche Agricole Alimentari e Forestali Maurizio Martina e il vice ministro dello Sviluppo Economico Carlo Calenda. Organizzato da Confagricoltura Mantova (ad invito) Venerdì 11 Ore 19.30 (Ex Convento) “TERRITORIO COME DESTINO: il contributo degli agricoltori all’economia e per società” Con l’Expo 2015, Nutrire il pianeta, energia per la vita, i temi del cibo e dell’acqua sono tornati ad essere centrali anche nelle politiche, oltre che nelle aspettative e nel sentire comune delle donne e degli uomini di ogni regione del pianeta. Il mondo globale, guardando al futuro, torna ad investigare il complesso sistema Alimentazione – Agricoltura – Ambiente, riconoscendo come diritti il cibo, la salute, il benessere. Cia, Confcooperative e Pastorale del Lavoro di Mantova vogliono contribuire alla Carta di Milano approfondendo questi temi essenziali. E’ necessario nel mondo rivedere ed innovare i modi di produrre e distribuire valore, esplorando nuovi sentieri, visioni e relazioni tra settori produttivi e tra città e campagna. Il legame con il territorio significa coniugare produttività e competitività con sostenibilità; qualità degli alimenti con la realizzazione di servizi, che valorizzano le risorse naturali, la biodiversità, il paesaggio, la cultura ed i saperi delle comunità. Intervengono: Dino Scanavino (Presidente nazionale Cia), Maurizio Gardini (Presidente nazionale Confcooperative), Mons. Paolo Gibelli (Vicario Generale Diocesi di Mantova); Gabriele Canali (Docente Università di Piacenza); Mattia Palazzi (Sindaco di Mantova). A seguire, degustazione di prodotti tipici mantovani. Organizzato da Cia Est Lombardia, Confcooperative, Pastorale Sociale del Lavoro (ad invito) Ore 21.00 (Ex Convento) CONCORSO NAZIONALE SENSORIALE “LUIGI ZANARDI” Premiazione dei vincitori del Parmigiano Reggiano e del Grana Padano 2015. Ore 22.00 Degustazione di prodotti D.O.P. Organizzato da Confcooperative Mantova col patrocinio della Cciaa di Mantova (ad invito) Sabato 12 Ore 21.00 (Ex Convento) Presentazione del libro “Contro natura” di Dario Bressanini e Beatrice Mautino che si confronteranno con Roberto Burdese, presidente onorario di Slow Food, sul tema del cibo “naturale”. A cura di Confagricoltura Mantova Domenica 13 Dalle ore 11.00 (Ex Convento) VI° CONCORSO NAZIONALE DELLO SPALLOTTO, antico prodotto di norcineria delle genti del grande fiume Parte della spalla del suino, stagionata; un’eccellenza delle terre del Po, diffusasi in molte altre regioni italiane a testimonianza dell’ineguagliabile patrimonio gastronomico della nostra antica civiltà contadina. Partecipano i migliori produttori di Spallotto italiani. Ore 11.00 Presentazione degli Spallotti in Concorso e della Giuria di esperti presieduta da Giovanni Matteotti. Inizio valutazioni. Dalle ore 15.00 alle 18.00 Degustazione guidata con analisi sensoriale degli Spallotti in concorso, con l’assaggio gratuito in abbinamento a pane e vini mantovani. Ore 18.00 Premiazione dei Produttori partecipanti al concorso. In collaborazione con Accademia Gonzaghesca degli Scalchi e Onaf Mantova.

Da Martedì 8 a Venerdì 11 Ore 18,30 (Pad. 8 – BIMBINARIA) BURATTINI IN FIERA Martedì 8 – I TRE PORCELLINI Mercoledì 9 – IL CIBO E' MAGICO Giovedì 10 – LINO IL TOPOLINO CORAGGIOSO Venerdì 11 – FAGIOLINO E LA FAME Spettacoli a cura del Centro Teatrale Corniani Artisti Associati Venerdì 11 Dalle ore 21.00 (Area Grandi Eventi) 1° TROFEO “MILLENARIA KABADDI” Confronto tra rappresentative italiane INDIA e PAKISTAN Kabaddi (a volte traslitterato come Kabbadi o Kabadi) è uno sport di contatto a squadre che ha avuto origine in India come allenamento bellico ricreativo. Due squadre occupano le metà opposte di un campo; a turno inviano un attaccante nella metà avversaria al fine di guadagnare punti. È il gioco nazionale in Punjab, nonché negli stati indiani: Tamil Nadu, Andhra Pradesh. I punti si ottengono in vari modi: toccando un avversario, spezzando la formazione avversaria, o lottando contro uno di essi singolarmente. Compiute queste azioni l'attaccante deve tornare nella propria metà campo senza farsi bloccare dagli avversari.

IN STRADA Martedì 8 e Mercoledì 9 dalle ore 18.30 alle ore 22.00 IL CANTASTORIE Spettacolo di Teatro di Strada e show con Dante Cigarini. Giovedì 10 e venerdì 11 dalle ore 18.30 alle ore 22.00 ASINO BUS La linea urbana preferita dai bambini; di fermata in fermata, in groppa agli asinelli, in Via Fiera Millenaria.

Arte e Cultura “RESTORY, VIAGGIO NELL'ARCHITETTURA PER LA RISTORAZIONE” (Ex Convento) In occasione dell'anno dell'Expo 2015, l'Ordine degli Architetti della Provincia di Mantova affronta il tema “Nutrire il Pianeta” con una riflessione sugli spazi atti al consumo del cibo. “RESTORY” è un contenitore che raccoglie immagini, video, accessori, ricette e progetti d'architettura contemporanea in grado di far ripercorrere al visitatore l'evoluzione e la trasformazione degli spazi per la ristorazione collettiva. Dall'osteria al bistrot, dalla taverna al wine bar, dal refettorio al selfservice, dall'autogrill allo street-food: abitudini e stili di vita in mutamento si ripercuotono sulla progettazione di spazi dedicati, innovativi, flessibili e misti. L'excursus storico inizia in una sala centrale contrassegnata dalla parola “RESTORY” attraverso fotogrammi di film e relative ricette e gli accessori di una tavola apparecchiata. Dalla sala principale si accede da un lato alla saletta “RESTORY - Food” dove vengono esposti progetti contemporanei di ristoranti e spazi per il consumo di cibo. Dalla parte opposta a questa sala si accede all'esposizione “RESTORY - Drink” dove vengono presentati progetti contemporanei di bar e spazi per il consumo di bevande. Sabato 5 ore 18,30: Inaugurazione (ad invito) “I MILLE VOLTI DI MATILDE” (Ex Convento) In dodici iconografie, le più famose immagini della Grancontessa, prima Regina d'Italia, tra le pochissime donne sepolte nella Basilica di S. Pietro in Roma. A cura del Centro turistico “Andare a Canossa”. “CORTE GALVANA A BONDENO E I SUOI DECORI. UN GIOIELLO CULTURALE SCONOSCIUTO NELLE CAMPAGNE DELL'OLTREPO MANTOVANO” (Ex Convento) Anche se le corti agricole tradizionali sono state da tempo emarginate dal moderno processo di industrializzazione sono ancora loro a caratterizzare il paesaggio dell’Oltrepò Mantovano, sebbene purtroppo al degrado fisiologico prodotto dal tempo e dagli agenti atmosferici si sia aggiunto il terremoto a dare un colpo distruttivo ad edifici ormai fragili e provati, con l’aggravante che tutto ciò si è verificato in un momento già difficile per la crisi economica che attanaglia il paese. Fra questi edifici feriti c’è anche la corte Galvana di Bondeno, perfettamente inserita nel nucleo storico dell’abitato, che contribuisce a qualificare e caratterizzare. Erede della matildica curtis di Bondeno Arduino, successivamente gonzaghesca, poi di proprietari nobili come appunto i Galvani che le hanno trasmesso per sempre il nome, infine nell’Ottocento di ricchi borghesi come il dottor Luigi Carbonieri, la Galvana nel tempo è stata architettonicamente curata nella struttura ed abbellita negli interni con dipinti, stucchi, decorazioni. In pratica la Galvana è diventata uno scrigno di gioielli, scrigno tuttavia rimasto sempre chiuso e nascosto alla vista, per cui il suo contenuto è a tutt’oggi ignorato o comunque conosciuto soltanto in modo epidermico. E’ inaccettabile che un patrimonio artistico e culturale del genere rischi di andare perduto senza nemmeno sapere che è esistito, senza conoscerlo, senza almeno poterne conservare un’immagine, un ricordo. Fortunatamente, è stato possibile effettuare una visita della corte e la ripresa fotografica degli affreschi. Così, nonostante lo stato di degrado ormai avanzato dopo anni di abbandono, la bellezza della Galvana e il fasto cromatico dei suoi dipinti, dei suoi soffitti, dei suoi stucchi sono emersi prepotenti col loro fascino un po’ misterioso. Misterioso perché appunto fino ad oggi, non si è mai cercato di interpretare il significato del ciclo pittorico, l’identità dei personaggi raffigurati, il perché della loro presenza sui muri di questo palazzo nobiliare. Occorreva una seconda opportunità che si è concretizzata con le iniziative collegate al IX centenario della morte di Matilde. A cura di Carlo Parmigiani, Gruppo Iter Matildicum 2015 di Bondeno e Fiera Millenaria Domenica 6 ore 19,30: Inaugurazione

Manifestazioni canine Martedì 8 Dalle ore 20,30 (Area Maneggio) Cani in passerella - Sfilata amatoriale aperta ai cani di razza e ai meticci presentata da Canine Organization. Partecipazione Gratuita. Esibizione dei cani da soccorso, da ricerca su macerie a cura dell'Associazione cinofila Gaia (Unità cinofila di protezione civile) Dimostrazione di educazione di base a cura dell’Associazione cinofila “Lo Spirito del Lupo” associata Uisp Esibizione di Agility Dog a cura dell’Associazione cinofila “Friends of Mine” Dimostrazione di attacco, utilità e difesa a cura dell’Associazione cinofila “Lo Spirito del Lupo”

Pesca con Bilancino (Canale di Bonifica) Domenica 13 “Trofeo Fiera Millenaria”, Gara Nazionale Organizzazione società A.P.S.D. Mogliese-Tubertini in collaborazione con F.I.P.S.A.S. di Mantova.

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FIERA MILLENARIA 2015

la Voce di Mantova

IL PROGRAMMA COMPLETO DELLA MANIFESTAZIONE Bimbi...naria - 1000 modi per crescere L’ASL di Mantova in fiera Speciale: “Conoscere e Nutrire il pianeta” (Pad. 8 – Area Eventi) BABY PARKING, LABORATORI E ANIMAZIONI in collaborazione con le Coop. Tante Tinte e Poesis Progetto Ca’maleonte (www.centrocamaleonte.it – www.facebook.com/centrocamaleonte) Sabato 5 Dalle ore 17.00 alle 18.30 “Mille..Piante..dappertutto”: presentazione dell’area “Orti verticali” e laboratorio “Impariamo a conoscere l’orto” Ore 18.00 Lancio concorso “Mille modi per crescere: portaci la tua idea di orto verticale” in collaborazione con l'Istituto Agrario “Strozzi" - www.isstrozzi.gov.it Ore 18.30 Presentazione mostre didattiche: “I nonni raccontano” a cura della classe III A scuola primaria Moglia e “A tavola con il mondo” a cura delle classi IV /V C e D scuola primaria Gonzaga. Dalle ore 18.30 alle 22.00 “Api..naria”: cosa fanno le api oltre a pungere?” inaugurazione spazio dedicato al mondo delle Api a cura dell’Associazione Apicoltori Mantovani - www.apicoltorimantova.it e RSD “Rossonano” Solco Mantova Domenica 6 Dalle ore 10.30 alle 12.00 “Mille..Piante..dappertutto”: laboratorio “Impariamo a costruire un orto verticale con materiale di riciclo" in collaborazione con l'Istituto Agrario “Strozzi" www.isstrozzi.gov.it e Centro polifunzionale Cà maleonte Dalle ore 15.00 alle 18.30 “Nel regno del fantasy”: giochi di ruolo e da tavolo a cura del gruppo Nel Regno del Fantasy - www.facebook.com/fantasysuzzara Ore 16,00 Corso di cucito per bambini, fiore di stoffa cucito a mano con l'utilizzo di mascherine apposite. Età minima 5 anni. A cura di Bernina friends Dalle ore 17.30 alle 21.00 “Api..naria”: cosa fanno le api oltre a pungere?” laboratorio dedicato al mondo delle Api a cura dell’Ass. Apicoltori Mantovani -e RSD “Rossonano” Solco Mantova Lunedì 7 Dalle ore 20.30 alle 22.00 Laboratori creativi e musica per bambini a cura dell'Ass. @mici.net Martedì 8 Dalle ore 17.00 alle 18.00 “Merenda con gusto”: preparazione e assaggi di una merenda sana e naturale a cura del progetto di agricoltura soci Dalle ore 20.00 alle 22.00 Laboratorio PysslaCreations a cura della Coop. Il Ponte – www.coopilponte.org Mercoledì 9 Dalle ore 17.00 alle 18.00 “Merenda con gusto”: preparazione e assaggi di una merenda sana e naturale a cura del progetto di agricoltura sociale “Officine del Futuro” Dalle ore 21.00 alle 22.00 Laboratorio per bambini a cura dell'Ass. @mici.net Giovedì 10 Dalle ore 17.00 alle 18.00 “Merenda con gusto”: preparazione e assaggi di una merenda sana e naturale a cura del progetto di agricoltura sociale “Officine del Futuro” Dalle ore 20.30 alle 22.00 Laboratori creativi e musica per bambini a cura dell'Ass. @mici.net Venerdì 11 Dalle ore 17.00 alle 18.00 “Mille..Piante..dapper tutto”, laboratorio: “Impariamo a costruire un orto verticale con materiale di riciclo" in collaborazione con l'Istituto Agrario “Strozzi" www.isstrozzi.gov.it e Centro polifunzionale Ca’maleonte Dalle ore 20.00 alle 22.00 Laboratorio creativo a cura della Coop. Il Ponte – www.coop-ilponte.org Dalle ore 18.00 alle 22.00 “Nel regno del fantasy”: giochi di ruolo e da tavolo a cura del gruppo Nel Regno del Fantasy - www.facebook.com/fantasysuzzara Sabato 12 Dalle ore 10.00 alle 22.00 MONTESSORI DAY: giornata dedicata alla pedagogia montessoriana (programma dettagliato su Facebook) a cura della Scuola Internazionale “M.Montessori” San Silvestro, GAM GonzagArredi Montessori srl, Associazione Montessori Brescia. Dalle ore 17.30 alle 21.00 “Api..naria”: cosa fanno le api oltre a pungere?” laboratorio dedicato al mondo delle api a cura dell’Associazione Apicoltori Mantovani e RSD “Rossonano” Solco Mantova Domenica 13 Ore 13,00 e ore 17,00 Corso di cucito per bambini, fiore di stoffa cucito a mano con l'utilizzo di mascherine apposite. Età minima 5 anni. A cura di Bernina friends Dalle ore 16.00 alle 19.00 “Api..naria”: cosa fanno le api oltre a pungere?” laboratorio dedicato al mondo delle Api a cura dell’Associazione Apicoltori Mantovani e RSD “Rossonano” Solco Mantova Dalle 18.30 alle 19.30 Premiazione concorso “Mille modi per crescere: portaci la tua idea di orto verticale” in collaborazione con l'Istituto Agrario “Strozzi" - www.isstrozzi.gov.it Dalle ore 18.30 alle 21.00 Laboratori e musica per bambini a cura dell'Ass. @mici.net Dalle ore 15.00 “Angoli di benessere”: associaz. sportive, culturali, sociali presentano le loro attività BABY – PARKING: aperto Sabato e Domenica dalle 10.00 alle 12.00 e dalle 15,30 alle 22.00; da Lunedì 7 a Venerdì 11 dalle 17.00 alle 22.00. All’interno del Baby Parking sarà attivato un tappeto interattivo con giochi ed effetti speciali per bambini e ragazzi. AREA-GIOCO con attività didattiche 0-3 anni e SPAZIO NURSERY dedicato al cambio dei più piccoli. A cura del servizio di asilo nido “Le Meraviglie” di Bondeno di Gonzaga A SCUOLA IN FATTORIA Le FATTORIE DIDATTICHE mantovane, in occasione del ventesimo anniversario della fondazione della rete mantovana, prima esperienza a sorgere in Italia in tal senso, sono presenti con un proprio spazio per far conoscere ai bambini la campagna, il ruolo sociale degli agricoltori, l'origine dei prodotti alimentari e per educare al consumo consapevole. A cura del Consorzio Agrituristico Mantovano. Sabato 5 dalle ore 18.30 alle 20.30. “Dalla pannocchia alla ... bambola: costruiamo insieme bamboline con brattee e tutolo del mais”. Laboratorio della Fattoria didattica Bioriva (Suzzara) Domenica 6 dalle ore 9.30 alle 12.00 e dalle ore 17.00 alle 20.30. “Una favola di spaventapasseri con Tarcisio”. Laboratorio della Fattoria didattica Corte Gardinala (Sermide) Lunedì 7 dalle ore 18.30 alle 20.30. “La vendemmia e la pigiatura dell'uva”. Laboratorio fattoria didattica Corte Pagliare Verdieri (Commessaggio) Martedì 8 dalle ore 18.30 alle 20.30. “L'erbario aromatico: riconoscimento visivo ed olfattivo di piante aromatiche e officinali” Laboratorio fattoria didattica Jenny Green (Piadena) Mercoledì 9 dalle ore 18.30 alle 20.30. “Costruiamo insieme piccoli animaletti della fattoria con legno e materiale di recupero”. Laboratorio fattoria didattica Loghino Bosco (Curtatone) Giovedì 10 dalle ore 18.30 alle 20.30. “Le mani in pasta con Elena” Laboratorio fattoria didattica Cascina Basalganella (Ceresara) Venerdì 11 dalle ore 18.30 alle 20.30 “Costruiamo insieme piccoli animaletti della fattoria con legno e materiale di recupero”. Laboratorio fattoria didattica Loghino Bosco (Curtatone) Sabato 12 dalle ore 10.00 alle 12.00 e dalle ore 14.00 alle 16.00. “Lavoriamo il salice da vimini e costruiamo simpatici cestini con Luisa”. Laboratorio fattoria didattica Arginino Piccolo (Ostiglia) Domenica 13 dalle ore 15,00 alle 19,00. “Giochi con gli ortaggi”. Laboratorio fattoria didattica Gloria Bianchini (Ostiglia) All’interno del padiglione verrà ospitato uno spazio del Consorzio dell'Oltrepò Mantovano che presenterà iniziative di promozione culturale e turistica per famiglie e bambini.

Anche per l’edizione 2015, l’ASL di Mantova conferma la presenza nel Padiglione 2 con un’area riservata alla promozione delle sue attività. Lo stand consentirà uno scambio continuo di informazioni con i frequentatori della fiera, per tutta la durata della manifestazione. Personale specializzato (tecnici della prevenzione, medici, infermiere, assistenti sanitarie, veterinari) del Dipartimento di Prevenzione Medica e del Dipartimento di Prevenzione Veterinaria si avvicenderanno nell’arco della giornata e saranno presenti allo stand con l’obiettivo di promuovere i temi legati all’importanza della prevenzione, alla tutela della salute e alla sicurezza dei cittadini. Sarà possibile anche avere informazioni sulle prossime manifestazioni del Palinsesto ASL EXPO 2015. CONVEGNI Mercoledì 9 ore 10,00 (Sala Convegni) “LA PRODUZIONE DI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE FRA NORME E FLESSIBILITA’” A cura del Dipartimento di Prevenzione Veterinario Ore 21,00 (Sala Convegni) “LA MALATTIA DI AUJESZKJ NEL SUINO: ERADICARE SI PUO'!” A cura del Dipartimento di Prevenzione Veterinario Venerdì 11 ore 9.30 (Sala Convegni) “PROMOZIONE, ASSISTENZA E SORVEGLIANZA SANITARIA IN AGRICOLTURA” A cura del Servizio Prevenzione e Sicurezza Ambienti di Lavoro- ASL Mantova Domenica 13 ore 9,30 (Sala Convegni) “ASL DI MANTOVA ED EXPO 2015: IL CIBO TRA ARTE, TRADIZIONE, INNOVAZIONE E SCIENZA” Tavola rotonda guidata dal giornalista Edoardo Raspelli. Asl incontra i cittadini sul tema della nutrizione e del suo valore nella cultura, nel mondo delle attività produttive e come stile di vita. Gli esperti dell’ASL saranno a disposizione per un dibattito partecipato. INCONTRI CON I CITTADINI - WORKSHOP (Sala Workshop - Pad. 0) Domenica 6 ore 18,00. “Preparare e conservare il cibo in sicurezza anche a casa”. A cura del Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione. Lunedì 7 ore 18,00. “La prevenzione dell’HIV e delle malattie a trasmissione sessuale. L’esperienza dell’Ambulatorio Prevenzione nell’ASL di Mantova”. A cura del Servizio Igiene e Sanità Pubblica. Ore 20,00. “Progetto EXPO 2015: antisismicità dei magazzini di stoccaggio nel comparto agroalimentare mantovano”. A cura del Servizio Prevenzione e Sicurezza Ambienti di Lavoro. Martedì 8 ore 18,00. “Le strutture turistico-ricettive nel territorio della Provincia di Mantova”. Il report di un anno di vigilanza. A cura del Servizio Igiene e Sanità Pubblica. Mercoledì 9 ore 18,00. “L’acqua che beviamo: conoscere per scegliere”. A cura del Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione. Venerdì 11 ore 18,00. “Attenti ai funghi! – Come prevenire l’avvelenamento da funghi”. A cura del Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione. Ore 20,00. “Cani e gatti: il Dipartimento di Prevenzione Veterinario si confronta sulla proposta del piano triennale 2015/2017 per l’educazione sanitaria e zoofila, il controllo demografico della popolazione animale e la prevenzione del randagismo”. A cura del Dipartimento di Prevenzione Veterinario DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE MEDICA Il Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione svolge un’attività di prevenzione delle malattie correlate al consumo degli alimenti, attraverso la vigilanza e il controllo nelle diverse fasi di produzione, preparazione, deposito, trasporto, somministrazione e vendita degli stessi. Si occupa anche della promozione di corrette abitudini alimentari, al fine di contrastare l’insorgenza di situazioni di rischio o francamente patologiche connesse al consumo non equilibrato di alimenti. Ai visitatori della fiera interessati, verranno fornite informazioni e materiale divulgativo sulle seguenti tematiche: “PREPARARE E CONSERVARE IL CIBO IN SICUREZZA ANCHE A CASA”. Per la corretta gestione degli alimenti anche in ambito domestico al fine di prevenire l'insorgenza di patologie a trasmissione alimentare spesso legate al mancato rispetto di elementari regole di “buona prassi igienica” “L’ACQUA CHE BEVIAMO – CONOSCERE PER SCEGLIERE”. Per informare il cittadino/ consumatore sulle diverse tipologie di acqua (potabile di rete, di sorgente, minerale, trattata, etc.) oggi disponibili sul mercato, sulla corretta gestione degli approvvigionamenti idrici autonomi (pozzi privati, rischio arsenico, etc.). Per fornire strumenti per una scelta consapevole e sicura sull’acqua da consumare come alimento. “ATTENTI AI FUNGHI! – COME PREVENIRE L’AVVELENAMENTO DA FUNGHI”. Per fornire le regole di base per evitare di consumare funghi sconosciuti o poco conosciuti o in carenti condizioni di commestibilità, capaci di dare conseguenze anche molto gravi una volta ingeriti. “E TU COME MANGI?”. Per educare la popolazione generale ad una corretta alimentazione, nel rispetto delle indicazioni della “Piramide alimentare”. Per fornire strumenti che permettano di adottare stili di vita in grado di prevenire sovrappeso, obesità, sindrome metabolica, a loro volta individuati quali fattori di rischio di patologie croniche. Il Servizio Prevenzione nella Comunità si occupa principalmente della promozione di corretti e sani stili di vita e della prevenzione oncologica, organizzando i programmi di prevenzione e diagnosi precoce dei tumori del seno, della cervice uterina, del colon retto. Nei programmi di sanità pubblica sono compresi anche interventi in fascia pediatrica, per cui si organizzano screening per i disturbi di linguaggio e della vista. Il personale infermieristico, le assistenti sanitarie, la logopedista saranno presenti allo stand per tutta la durata delle manifestazioni per fornire materiale informativo, per programmare un appuntamento, per dare informazioni e chiarire eventuali dubbi. Lo spazio ASL sarà attrezzato con collegamento internet che consentirà, a chi lo volesse, di prenotare direttamente l’esecuzione dei test di screening, completamente gratuiti per i cittadini mantovani. Il Servizio Igiene e sanità Pubblica svolge attività di sorveglianza delle malattie infettive e definisce le linee guida per l’effettuazione delle vaccinazioni in età infantile e adulta. Attraverso l’ambulatorio Viaggiatore Internazionale effettua vaccinazioni alle persone che si recano all’estero, in luoghi ad alta endemia per alcune patologie infettive e fornisce consigli comportamentali in relazione ai consumi di alimenti e bevande, viaggi in altitudine, gestione dei morsi di insetti, profilassi antimalarica. Nell’ Ambulatorio dedicato invece alla prevenzione delle Malattie Sessualmente Trasmesse e dell’AIDS, viene effettuata attività di counselling, educazione sanitaria, controllo delle sieropositività per HIV e per le altre malattie a trasmissione sessuale, vaccinazione per epatite a e B e conseguente incremento delle attività di prevenzione e diagnosi precoce di tali patologie. Il Servizio Prevenzione e Sicurezza Ambienti Lavoro (SPSAL) ha come obiettivo la tutela della salute dei lavoratori mediante interventi di controllo, informazione e assistenza. DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE VETERINARIA Presso lo spazio ASL, personale dei Distretti Veterinari e del Dipartimento di Prevenzione Veterinario sarà a disposizione per approfondire tematiche di sanità pubblica veterinaria (allevamento di animali da reddito, sicurezza alimentare, animali d’affezione, gestione di alimenti ritenuti a rischio, aspetti organizzativi e modalità operative delle strutture territoriali veterinarie dell’ASL, ecc.) Il Dipartimento di Prevenzione Veterinario, per l’edizione 2015 della Fiera Millenaria di Gonzaga, ha scelto di approfondire alcuni argomenti che, da qualche tempo, sono di grande attualità: - per allevatori, macellatori, trasformatori e tecnici del settore, è proposto il tema riguardante i requisiti previsti per l'export degli alimenti di origine animale verso Paesi Terzi; - gli allevatori potranno confrontarsi con i veterinari dell’ASL sugli effetti della normativa sanitaria nell’allevamento dei bovini e dei suini; - i cittadini che visitano la fiera, gli amministratori locali e i volontari delle associazioni animaliste, potranno conoscere in anteprima il Piano triennale del Dipartimento di Prevenzione Veterinario per l’educazione sanitaria e zoofila, il controllo demografico della popolazione animale e la prevenzione del randagismo.

la Voce di Mantova

FIERA MILLENARIA 2015

SABATO 29 AGOSTO 2099 SETTEMBRE 2015

IL PROGRAMMA COMPLETO DELLA MANIFESTAZIONE Aree della ristorazione

Mantova Golosa

LA BETTOLACCIA, LA BARCHESSA, LA REGGIOLESE Le bettole della tradizione Menù a base di salumi mantovani, cappelletti, tortelli, pasta fatta a mano, secondi della tradizione, quali stracotto e cotechino, accompagnati dal ottimo lambrusco. LA MILLENARIA Pizzeria STREET FOOD (Via Peccati Mortali) Un'intera via dedicata allo street food, Via Peccati Mortali, un tempo una strada di delitti e perdizione, oggi diventata un luogo di incontro dove degustare i tradizionali cibi di strada del territorio: panini, piadine e panzerotti. AGRIBIRRERIALOCAL (Pad. 1 - Mantova Golosa) La produzione di birra di fattoria è in forte crescita anche nella nostra provincia perché riesce a comunicare i sapori locali e incontra un consenso crescente fra i consumatori, soprattutto giovani. Nel corso della Millenaria sarà allestita un'agribirreria in cui sarà raccontato il ciclo della produzione della birra e verrà presentata l'intera produzione mantovana di birre di fattoria. Informazioni e prenotazioni: tel. 0376324889 o al 3292127504 - www.agriturismomantova.it

Salone agrolimentare (Pad. 1) I prodotti agroalimentari della tradizione italiana, per soddisfare la curiosità e l’interesse dei consumatori amanti dei prodotti tipici e tradizionali, con esposizione, vendita e possibilità di degustazione. “MANTOVA GOLOSA” (Pad. 1) All’interno del salone agroalimentare è presente l’Area Mantova, 1000 mq. dedicati ad eventi, a degustazioni, lezioni di cucina e alle eccellenze dei prodotti agroalimentari mantovani. GIORNI Sabato 5

ORARIO 18.00-23.00

Domenica 6

10.00-13.00 16.00-18.30

19.00-23.00

Spettacoli

Lunedì 7

18.30-20.30 21.00-23.00

Martedì 8

18.30-20.30 21.00-23.00

Mercoledì 9

18.30-23.00

Giovedì 10

18.30-23.00

Venerdì 11

18.00-20.30

PIAZZA GRANDE (Viale Fiera Millenaria) - ore 21,30 - spettacoli gratuiti SABATO 5 ore 21.30 “CIRCO SOTTO LE STELLE” Fiera Millenaria di Gonzaga in collaborazione con l’Accademia d'Arte Circense di Verona presentano le seguenti esibizioni: contorsionisti, giocolieri, icariani, palo cinese, ruota di cyr, tessuti aerei, funamboli, violoncello, trapezio a due, cerchio aereo, pierrot e la luna, pole dance. Domenica 6 ore 17.00 “FISICAMENTE ZUMBA A 1000” Una travolgente mega-masterclass con lo Zumba Jammer Mauro Longiu. ore 21.30 Serata di ballo liscio con l'Orchestra Spettacolo FABRIZIO GUIDI - ACCADEMIA Lunedì 7 ore 21,30 - MASCARA - PLAZA CALIENTE IN TOUR Mascara in pista - Musica travolgente per balli di gruppo. Martedì 8 FREDDIE FOREVER # Love Musical Tribute Mercoledì 9 MAURIZIO LASTRICO e ANTONIO ORNANO direttamente da "Zelig" Giovedì 10 ore 21,30 “CANZONI DI UNA VITA”, Mingardi intervista Mogol A cura di Fiera Millenaria e Media Spettacoli. Venerdì 11 dalle ore 19.00 all'1,00 IQuid Events presenta: FESTA IN PIAZZA GRANDE, Apericena con DJ Sabato 12 “UNA VOCE CHE SI NOTA” Finale del Concorso canoro organizzato da AVIS Provinciale Mantova) Domenica 13 ore 17.30 “IL MONDO DELLA DANZA” Spettacolo di danza classica, moderna e hip hop delle scuole di danza "Petits Rats " di Suzzara di Eleonora Rabbi e "Les Arts" di Mirandola di Alessia Goldoni ore 20.45 esibizione della Junior Band ore 21.00 Associazione Musicale BANDA DI GONZAGA, grande concerto

FUOCHI D’ARTIFICIO ore 23.30 (Area Grandi Eventi) FUOCHI PIROMUSICALI della ditta A.P.E. Parente Romualdo Un evento straordinario che avrà come sottofodo musiche travolgenti accompagnate da uno spettacolo pirotecnico unico nel suo genere.

TANGO ARGENTINO

21.00-23.00

Sabato 12

18.30-23.00

Domenica 13 10.00-13.00 16.00-17.30

18.00-21.00 22.00-23.00

EVENTI “Sua Maestà il maiale, storia e tradizione in tavola" a cura di TeleMantova Inaugurazione Millenaria con brindisi "Millenarie dolcezze", preparazione e degustazione della Torta Sbrisolona e del Dolce Belga (dolci della tradizione Mantovana) offer ti dall'azienda S. Martino Piatti storici e della tradizione, dai Gonzaga alle nostre tavole - a cura di Fiera Millenaria La Menù e il suo territorio (rivolto agli operatori del settore) Cook e chill con Rational e Irinox (rivolto solo agli operatori del settore) a cura dello Chef Franco Corniani La Menù e il suo territorio (rivolto agli operatori del settore) Cena di Gala con la Scuola di Arti e Mestieri “F. Bertazzoni” a cura dello Chef Fabio Bettegazzi Degustazione guidata e comparata di zucche di origine mantovana e di zucche coltivate in altri contesti con prodotti trasformati, quali paste ripiene e condimenti, di produzione agrituristica e agroalimentare. A cura del Consorzio Agrituristico Mantovano Pani internazionali e salumi a cura del Maestro Fornaio Marco Paganini del Mulino Pasini Cook e chill con Rational e Irinox (rivolto solo agli operatori del settore) a cura dello Chef Franco Corniani Presentazione del progetto "Officine del fututro": show cooking con degustazione di mostarda, salse e confetture, dalla terra al vasetto. A cura di Tante Tinte Coop. Soc., SFA “Altraluna”, Coop. CHV, Coop. Soc. “La cosa”, Arci Mantova Degustazioni guidate e comparate di mostarde di origine contadina, artigianale e industriale e premiazione della migliore mostarda mantovana di fattoria in base ai voti raccolti nel corso della settimana. A cura del Consorzio Agrituristico Mantovano Sfoglie colorate tirate a mano con degustazione di tagliatelle a cura dello Chef Maestro Pastaio Alessandro Aldrovandi Preparazione e degustazione della torta sbrisolona fatta da La Casareccia a cura dello Chef Maestro Pastaio Alessandro Aldrovandi “Discorsi di Riso”, presentazione e degustazione a cura dell'associazione Strada del Riso e dei Risotti Mantovani Brindisi di chiusura con Lambrusco e Sbrisolona della Millenaria

Mercoledì 9 ore 21.00 (Ex Convento) “ALMA MIGRANTE”

Multifunzionalità e prodotti di fattoria

IL PASCOLO (Area Maneggio) ore 21.00 - spettacoli gratuiti

(Pad. 1 - Mantova Golosa) - A cura del Consorzio Agrituristico Mantovano IL MERCATO CONTADINO IN FIERA “Il modo in cui mangiamo determina in misura considerevole il modo in cui si usa il mondo", Wendell Berry (contadino ed economista agrario). All'interno del padiglione 1, sarà riproposto il tradizionale mercato contadino in fiera. Saranno posti in vendita prodotti di fattoria mantovani tra cui riso, lumache, mostarde, miele, salumi, pane, vino, dolci... Prodotti locali, preparati con passione, buoni e sicuri. IL VOLTO GIOVANE DELL'AGRICOLTURA Nel padiglione 1 sarà attivo un punto informazioni sull'agricoltura multifunzionale, con la presentazione di tante esperienze di successo, di schede per sapere tutto ciò che serve per l'avvio di un agriturismo, di un'agribirreria, di una fattoria didattica, di una fattoria sociale, di un'agrigelateria, di un agrinido, di una fattoria aperta e di tante altre esperienze di agricoltura multifunzionale che hanno cambiato in questi anni il quadro dell'agricoltura convenzionale e che costituiscono, sempre di più, nuove opportunità economiche per tanti giovani e per tante donne. DI ZUCCA IN ZUCCA (XIX edizione). L'edizione di quest'anno presenterà i numerosi impieghi della zucca ed i prodotti trasformati che hanno permesso di valorizzare la zucca in un momento di pesante delocalizzazione produttiva che tende a spostare la produzione in Africa per cui è fondamentale puntare su produzione di varietà fortemente connesse con il territorio e su innovazioni di prodotto. GUIDA ALLE FATTORIE DIDATTICHE (XX edizione). La guida presenta i programmi della rete della fattorie didattiche mantovane per l'anno scolastico 2015-2016. Il circuito delle fattorie didattiche registra ogni anno 30.000 visitatori provenienti dalla provincia di Mantova e dalle province contigue. GUIDA ALLA MOSTARDA MANTOVANA TRADIZIONALE DI FATTORIA (III edizione). La guida presenta la storia, le modalità produttive e gli abbinamenti della mostarda e riporta un utile schema per condurre degustazioni comparate di mostarde industriali, artigianali e di fattoria. COLTIVARE IL FUTURO. Guida ai corsi di formazione per l'anno formativo 2015 – 2016. I corsi in programma saranno molti e andranno dai corsi abilitanti per l'attività di agriturismo, di agricoltura sociale, di rinnovo dell'accreditamento delle fattorie sociali, ai corsi di qualificazione dell'ospitalità agrituristica, quali i corsi di lingue, sulla prima colazione, i corsi di web marketing e social media ed i corsi per organizzare la cucina e per trasformare i prodotti. CORSI DI CUCINA ed incontri sul cibo delle fattorie del gusto e del Consorzio multi 2. Nel corso della fiera i visitatori potranno conoscere anche il programma completo dei corsi di cucina e degli incontri sul cibo programmati da ottobre sino ai primi di giugno del prossimo anno dalle fattorie del gusto in agriturismo e dal Consorzio, il sabato pomeriggio, presso la sede sociale a Mantova, in strada Chiesanuova, n° 8. Bar ristoro "Il Pascolo" Come da tradizione, nella zona attigua al maneggio, sarà attivo il bar ristoro "Il pascolo" con tanta musica, animazioni e ristoro sino a notte fonda.

Sabato 5: Rock and Roll agricolo con Acustico Italiano Domenica 6: Musica e balli Country con il Duo Colorado Ranch Giovedì 10: Musica e balli Country con il Duo Colorado Ranch Venerdì 11: Country Dance School con il Dj Luca Sabato 12: Serata Tech House/Deep House con il Dj Marco Pinotti Domenica 13: Rock Blues acustico con il Trio Max Gabanizza

Salone del mobile SALONE DEL MOBILE E DELL’ARREDAMENTO (Padiglione 0) Esposizione di mobili per la casa per ogni stile di arredamento. Living HOME 2015: SOUL KITCHEN. Per il sesto anno si rinnova l'appuntamento all'interno del Salone del Mobile. La manifestazione promuove il settore dell'arredamento e della casa in tute le sue varietà e forme d'espressione, presentando prodotti ed oggetti di carattere contemporaneo e di design.

ANTIQU-ART MOSTRA MERCATO DI ANTIQUARIATO E COLLEZIONISMO (Area Bocciodromo) Oltre 500 mq. di esposizione di arredi ed oggetti d’antiquariato. All’interno la mostra: “La Millenaria in bianco e nero", fotografie dagli anni ’70 di Bruno Melli. In collaborazione con il Circolo Filatelico, Numismatico ed Hobbistico di Gonzaga.

Il villaggio delle auto (Piazza Fronte Pad. 0) Esposizione delle migliori concessionarie con le ultime novità e la presentazione degli ultimi modelli prodotti dalla aziende produttrici. In collaborazione con ACMA. Sarà inoltre presente un'area dedicata ad auto, moto e biciclette d’epoca in collaborazione con Moto Club Carpi.

Biker’s Village Piazza retro Pad. 0) Esposizione moto ed accessori, abbigliamento in stile, barber shop, tattoo artist, pinstripping aerografisti. GENUINE BIKE ROAD-BAR e area ristoro american style.

Esposizione macchine agricole e industriali (Corsie Agricole) 8000 mq dedicati alle macchine e alle attrezzature agricole, zootecniche ed industriali. Mostra di trattori d’epoca a cura di A.M.A.C. – Associazione Amatori Macchine Agricole Correggesi.

Made In Italy (Pad. 1 - Area Mantova Golosa) - A cura di Coldiretti Mantova LA FILIERA AGRICOLA ITALIANA Aziende e cooperative agricole, nella massima autenticità, presentano prodotti tipici enogastronomici legati al territorio mantovano. Formaggi, vini, pasta, olio e altre eccellenze locali saranno in degustazione e vendita presso gli spazi espositivi di Coldiretti. Il consumatore potrà così deliziare occhi e palato.