San Juan Opico - ONPAKU

año 2019

PRIMERA EDICIÓN

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n a u J n a S

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HISTORIA

Tabla de Contenidos San Juan Opico • • •

Datos generales Historia Personajes Ilustres

Descubre Opico

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Parroquia San Juan Evangelista

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Joya de Cerén Sitio San Andrés Valle de los Bajíos

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Ciudad de Emprendedores

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Créditos Diseño y diagramación Vladimir Ramos Fotografía Daniel Liévano Nery Monge Vladimir Ramos Edición Daniel Lievano Redacción Fátima Carrillo

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Dirección Editorial Andrés Moreno Dirección de Estilo Ingue Hernández Agradecimientos especiales Alcaldía Municipal de San Juan Opico Oficina de Proyección Social, Universidad Dr. José Matías Delgado Realización Editoriales Prometeo

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HISTORIA

, n o z a r o C

Nos quedamos con tu

HISTORIA

San Juan

Opico

Originalmente fue fundado como un pueblo de indígenas, llamado “Náhuas de Kuskatan”

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HISTORIA

Esta es la historia

S

an Juan Opico es un municipio del departamento de La Libertad, con una extensión territorial de 218 km² y una población de 74,280 habitantes según censo del 2007, fue fundado como un pueblo de indios pipiles en 1572; recibió el título de Villa el 20 de febrero de 1885 y el título de Ciudad lo recibe el 4 de febrero de 1881 bajo la administración del Dr. Rafael Zaldívar, según el geógrafo Guillermo Dawson, Opico es una población de aspecto sencillo y pintoresco.

Las fiestas patronales de San Juan Opico se celebran del 13 al 27 de diciembre en honor a San Juan Evangelista, En el municipio se realiza el “Festival de la Naranja” en noviembre, aparte de los productos derivados de la naranja la feria ofrece artesanías, gastronomía, agroindustria, todo esto con el fin de fortalecer la economía en el municipio, la festividad comienza con una misa en acción de gracias por los cítricos cosechados, esta actividad que se desarrolla todo el día en el Valle de los Bajíos, generalmente el primer o segundo sábado de noviembre, inicia a las 9 de la mañana y se caracteriza por su alegría, concursos, jaripeos y el concurso de quien chupa más naranja.

En la actualidad San Juan Opico es un municipio reconocido por su riqueza histórica y la citricultura. En este municipio aún habita un 4.9% de población Náhualt-Pipil con 80 hombres y 92 mujeres, posee en su periferia 2 lagunas, Laguna Caldera, que puede encontrar enfrente de la Brigada de Artillería y Laguna Chanmico, que posee un área protegida; ambas son fuente de turismo del municipio.

Dentro de su territorio están los sitios arqueológicos precolombinos Joya de Cerén y San Andrés, además de una iglesia construida en la época colonial. En el año 1993 la Joya de Cerén fue declarada Patrimonio de la humanidad por la UNESCO. Es uno de los sitios arqueológicos más importantes dentro de Mesoamérica porque demuestra cómo era la vida para la gente normal.

El municipio de San Juan Opico se caracteriza por la producción de cítricos, a través de dicha actividad está generando alrededor de 300 empleos directos, desde la siembra hasta el proceso de exportación, ya que según informes de la Asociación Cooperativa de Producción Agropecuaria de Citricultores de San Juan Opico de R.L (ACOPROCIS) están capacitados para comercializar desde limones pérsicos hasta frutas cítricas como naranjas y mandarinas en el mercado internacional, abastece el 30% del mercado local, solo el 15.94% de su producción está enfocado a fines comerciales y el 84.06% para fines de consumo.

PERSONAJES ILUSTRES

HISTORIA

CÉSAR

Principalmente conocido por esculturas en cerámica y es reconocido como el poeta del barro por el educador José Luis Escamilla.

Obtuvo el doctorado de derecho canónico en Roma y regresó a El Salvador desempeñando los cargos de párroco y canónico de la catedral de San Salvador.

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SERMEÑO

MONSEÑOR

DE ARGUMEDO

Creador del himno al patrono a la República.

LUIS MARIA ARGUMEDO

Creador del libro la ciudad donde se arrancan corazones, alma y memoria de San Juan Opico.

Fundadora del colegio Cristo Rey en 1933.

SAÚL

DE PAZ

CLARA DE BALBER

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LUGARES

e r b u c Des

LUGARES

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PARROQUIA

SAN JUAN

Evangelista

La Parroquia San Juan Evangelista, es un ejemplo de la arquitectura barroca colonial espaĂąola de lo que era la Provincia de San Salvador, sus paredes blancas siguen exaltando sus hermosas columnas y adornos hasta estos tiempos.

Tiene dos torres a cada lado, una de la cual hoy contiene un reloj. Sus columnas fluyen hasta arriba, guardando entre medio nichos, una ventana y la portada central, es un lugar apropiado para desarrollar el Turismo Religioso y ArquitectĂłnico.

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LUGARES

JOYA DE CERÉN El sitio arqueológico Joya de Cerén se ubica al sur del actual caserío con el mismo nombre en el municipio de San Juan Opico, La Libertad.

Este sitio es muy importante ya que comprende los restos de la aldea prehispánica mejor preservada en Mesoamérica.

de hace de 1600 años así como por su excelente estado de preservación de la botánica y fauna antigua, y por ser una fuente de valor sobresaliente desde el punto de vista de la historia, arte y ciencia.

En 1993, fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, por ser el único sitio arqueológico en El Salvador con evidencias de vida cotidiana de los habitantes de Mesoamérica

SITIO ARQUEOLÓGICO SAN ANDRÉS San Andrés es un sitio arqueológico que se encuentra en el valle de Zapotitán, a solo cinco kilómetros de Joya de Cerén, en el departamento de La Libertad.

El sitio comprende una acrópolis, que es una plaza elevada con pirámides y casas de habitación en la parte superior. También hay una gran plaza en el lado norte donde se ubican otras pirámides, incluyendo una en forma de campana. Es posible que en este lugar hubiera un mercado donde se llevaba a cabo intercambio de bienes.

En los alrededores, en chozas pequeñas, vivían los agricultores quienes cosechaban los productos principales, como maíz, frijol y pipián.

Todos los edificios estaban construidos en bloques de adobe, excepto dos estructuras que estaban construidas con bloques de toba volcánica, conocida localmente como talpetate.

LUGARES

Valle de los

Bajíos

Es el valle más fecundo y próspero de este lugar, en el crecen miles de árboles de dulces mandarinas y naranjos, cuyos frutos son el principal patrimonio de la población.

Desde septiembre, en los verdes naranjales los productores de la zona, comienzan a surgir entre las hojas las blancas y fragantes flores, las que con el tiempo van dando lugar a pequeños frutos de color esmeralda. A medida que el tiempo va pasando, cada arbusto se inunda de amarillas frutas.

En octubre inicia la cosecha. Los ávidos trabajadores comienzan a prepararse para recolectar las naranjas y las mandarinas. Los hombres más experimentados son los que desprenden de las ramas los jugosos frutos.

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EMPRENDEDORES

La ciudad de

Emprendedores

EMPRENDEDORES

Pachamama Rita López y Roberto Renderos Las artesanías forman parte importante de la identidad de cada pueblo, y acá podremos encontrar una variedad inmensa de artesanías realizadas con materiales extraídos de la tierra que dejarán maravillado por su variedad y por sus colores, estos van desde soportes para celular hasta joyería única.

Zenzontle Café Ana María Rodas Café arábigo original, de especialidad borbón, procesado artesanalmente y de forma natural sin químicos, posee una alta calidad y todo el proceso es realizado por una familia emprendedora que realiza todo el proceso desde el cultivo hasta el empaquetado.

Mahy Karla Mariela Pineda Una empresa de madre e hija que crean mermeladas artesanales para venta individual y para elaboración de repostería. Son productos 100% naturales, libre de preservantes o colorantes y con una amplia variedad de frutas como naranja, guayaba, fresas entre otras.

El Nacedero María Elsy Monjes En un huerto casero surge una variedad de hierbas que son utilizadas para crear productos cosméticos y de higiene personal como shampoos y cremas, estos garantizan resultados sorprendentes y un excelente cuido de la piel gracias a las propiedades de la naranja, romero, manzanilla, sapuyulo y más.

Laj Lala Francisca Luz Alemán Del náhuatl “Las naranjas”, buscan preservar la elaboración de productos alrededor de la naranja, el cuál es el producto principal de San Juan Opico, sus productos varían entre la gastronomía, con deliciosas muestras de Atol de naranja; y la artesanía, con espejos, aretes y collares.

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EMPRENDEDORES

Artebello Juan Antonio Perla Nace hace treinta años de la inspiración de ser profesor de artes, luego de experimentar con trazos en tinta china, comenzó con los grabados en la madera, esta es una técnica que tuvo apogeo en el siglo XIX, las obras de Arte bello se inspiran en las aves y la cultura salvadoreña.

Chicha Tours Julio Cesar Molina Nace hace nueve años como un proyecto de la alcaldía para emprendedores, en sus inicios solo se hacía de maíz, ahora también se encuentra de naranja y tomate, es un proceso largo todo depende el punto en el que se encuentre el maíz, uno de sus ingredientes principales es el dulce de atado.

Succactiholic Bryan Humberto Neri Una empresa de madre e hija que crean mermeladas artesanales para venta individual y para elaboración de repostería. Son productos 100% naturales, libre de preservantes o colorantes y con una amplia variedad de frutas como naranja, guayaba, fresas entre otras.

Salud Natural Dolores del Carmen Orellana Salud Natural surge de unas capacitaciones que imparte la alcaldía para las mujeres emprendedoras, en las cuales se tenía que crear un producto, la marca se dedica a la producción de jabones para la cara que son de Rosa, Sábila, Naranja con Café y Chichipince, también elaboran vino de Jamaica.

La Juguería Marta Lilian Tobías Se dedica a la elaboración de jugos naturales que permitan contribuir a la salud de sus clientes, algunos de estos ayudan al sistema digestivo, saciar el hambre, mejoran la circulación de la sangre y bajar de peso.

EMPRENDEDORES

Ix Chel Samia Maritza Villanueva Ix Chel proviene del Náhuatl y significa luna, este emprendimiento se dedica a la elaboración de bolsos artesanales con yute crudo o teñido, manta, hace bordados con diseños precolombinos con los nombres en náhuatl.

Coco Belleza Samia Maritza Villanueva Es una empresa dedicada a la elaboración productos naturales para el cuidado de la piel y el cabello, cuenta con aceites para el rostro, shampoo para cabello y el cuerpo.

Yohao Oscar Antonio Salguero La inspiración de crear Yohao surge luego de trabajar en un laboratorio farmacéutico, sus productos son el alcohol gel y las réplicas de fragancias.

Bordados Lulú María Elsy Monjes Se dedican a la creación de zapatos para bebé con croché que es una técnica para tejer labores con hilo o lana, también elaboran llaveros, pulseras, diademas, binchas, colas y lapiceros.

Vino San Juan Opico Jacqueline Ivette Mancia Este emprendimiento nace hace tres años y se dedican a la elaboración de vino de uva, Jamaica y marañón.

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EMPRENDEDORES

Nativos Marina Miranda Ofrece servicios de banquetes en comidas saldas y dulces, están listos para atender en cualquier tipo de evento.

White-Blue Moisés Méndez García La mezcla de dos colores que se reflejan en el cielo y en nuestra bandera da origen a una marca de prendas textiles con increíbles diseños que solo podría proporcionar el añil, siguiendo un proceso artesanal y tradicional crea una vaiedad de artículos que no pasarán desapercibidos.

EMPRENDEDORES

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