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NEWPORT • ST BARTS

st barthélemy

LUXURY ART BOOK 2012


Montre en céramique de titane, un nouveau matériau hautement résistant aux rayures. Couleur et éclat uniques obtenus par adjonction de titane à la céramique et polissage à la poudre de diamant. Mouvement mécanique à remontage automatique. Réserve de marche 42 heures. Étanchéité 200 mètres. www.chanel.com


“They were both indeed Breguet watches, wonderfully accurate, wonderfully resistant (…).” Patrick O’Brian, “Blue at the Mizzen”, 1999


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Le Paradis Trouvé Une Tranquilite Parfaite Cuisine Créative Paysages Marins Port D’escale Nature Réservée

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THE LINEN WRINKLES Wrinkles are sexy

100% Capri, the prestigious brand of men's, women's and children's fashion plus home and boat linens and accessories, was spawned by the talent and entrepreneurial flair of Toni Aiello. In just a few years the brand has acquired international status, becoming a shining banner for the exclusive taste of Capri.

100% Capri, la prestigieuse marque pour hommes, femmes et enfants à la mode ainsi que de linge et accessoires pour  maison et bateaux a été engendrée par le talent et le flair entrepreneurial de Toni Aiello. En seulement quelques années la marque a acquis un statut international, en devenant une bannière brillante pour le goût exclusif de Capri.

100% Capri spells top Italian craftsmanship, showcasing the adroit tailoring that can deliver garments synonymous with sweetness and joie de vivre.

100% Capri exhale un artisanat supérieur italien, mettant en vedette un parfait adaptation pouvant offrir des vêtements synonyme de douceur et de joie de vivre.

The new collections enhance the lightness and purity of linen by exploiting essential, straight lines, where style does not attempt to predominate over the quality of the fabric, but reveals itself through subtle clues, details that express the loving care devoted to each individual garment: hand-stitched seams, mother-of-pearl buttons and embroidered initials are the perfect finishing touches for clothes that are timeless, discreet and indispensable.

Les nouvelles collections mettent en relief la légèreté et la pureté du lin en exploitant des lignes essentielles, droites, où le style n'essaie pas de prédominer sur la qualité de l'étoffe, mais se révèle par des indications subtiles, les détails qui expriment l'amour tendre consacré à chaque vêtement individuel: les coutures piquées à la main, les boutons de nacre et les initiales brodées sont les dernières touches parfaites pour des vêtements qui sont hors du temps, discrets et indispensables.

The historic boutiques of Capri, St. Barth and Rome, the Sicilian location and the store in the exclusive Bal Harbour Shops shopping mall – recently tripled in size – have been joined by the boutique in the splendid Delaire Graff Estate at Stellenbosch in South Africa. A new shop just opened in the Peninsula Hotel in Beverly Hills. At each location, you will discover the 100% Capri linen products that are the standard-bearers of "Made in Italy".

Les boutiques historiques de Capri, Saint Barth et Rome, la location en Sicile et le magasin sis au centre commercial exclusif de Bal Harbour – récemment triplé de dimension – ont été rejoints par la boutique située dans la magnifique propriété Delaire Graff à Stellenbosch en Afrique du Sud. Un nouveau magasin vient d’ouvrir ses portes à l'Hôtel Peninsula à Beverly Hills. À chaque location, vous découvrirez les produits de lin 100% Capri qui sont les porte-drapeaux du “Fait en Italie".

100% Capri, sweetness and joie de vivre. Wherever you are.

100% Capri, douceur et joie de vivre. Où que vous soyez.

Capri, St. Barth, Bal Harbour, Rome (Hotel de Russie), Sicily (Golf Verdura Resort), Stellenbosch (Delaire Graff Estate), Beverly Hills (Peninsula Hotel)

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Antonino Aiello – Founder


Paradise Found РАЙ НА ЗЕМЛЕ

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УДОВЛЕТВОРЕНИЕ ЛЮБЫХ КАПРИЗОВ

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ИЗЫСКАННАЯ КУХНЯ

Seascapes

МОРСКИЕ ПЕЙЗАЖИ

Port of Call

ПОРТ НАЗНАЧЕНИЯ

Keep it Natural

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17th of September 1755. In the offices of the solicitor Mr. Choisy, a young Master Watchmaker from Geneva named Jean-Marc Vacheron is about to hire his first apprentice. This agreement is the first known reference to the founding watchmaker of a prestigious dynasty and it represents the establishment of Vacheron Constantin, the oldest watchmaking manufacturer in the world in continuous operation. Ever since this agreement, and true to the history that built its reputation, Vacheron Constantin has been committed to passing on its knowledge to each of its Master Watchmakers in order to guarantee the excellence and durability of its craftsmanship and of its timepieces.

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NOTRE PETIT SECRET Je voudrais partager un petit secret avec vous. Alors que Saint Barthélemy est connue par de nombreuses personnes, peu d’entre elles connaissent vraiment cette île. Ce paradis rocheux a beaucoup plus à offrir que ce qui se présente à vos yeux, et Art Book est une superbe manière de vous familiariser avec le véritable caractère de l’île. Ceci est la sixième édition d’Art Book Saint Barth, et ses pages capturent les nombreux secrets que l’île vous réserve. Des montagnes fabuleuses aux anses privées et aux rivages sablonneux, en passant par les magnifiques couchers de soleil et une culture tropicale à la fois détendue et sophistiquée. Une tranche de France dans un cocktail des Caraïbes, avec une touche supplémentaire de charme ! Profitez de cet Art Book durant votre séjour, et laissez-le vous présenter la beauté secrète de l’île. Il y a beaucoup à découvrir et nous sommes heureux d’être votre guide. Sincèrement, Bruno Ackenine Éditeur

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Laurent BenoĂŽt

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OUR LITTLE SECRET I’d like to let you in on a little secret. While Saint Barthélemy is known to a lot of people, not very many of them really know the island. There is a lot more to this rocky paradise than meets the eye, and Art Book is a great way to get to know the real character of the island. This is the sixth edition of Art Book Saint Barth, and its pages capture the many secrets the island holds in store for you. From fabulous mountain landscapes to private coves and sandy shores, to the most beautiful sunsets and a tropical culture that is both laid-back and sophisticated. A slice of France in a Caribbean cocktail, with an extra twist of charm! Please enjoy Art Book while you are here, and let it show you the secret beauty of the island. There’s a lot to discover and we’re pleased to be your guide. Sincerely, Bruno Ackenine Publisher

НАШ МАЛЕНЬКИЙ СЕКРЕТ Я бы хотел открыть Вам маленький секрет. Несмотря на то, что многие знают остров Святого Варфоломея, мало кто действительно знает этот остров. В этом скалистом раю присутствует гораздо больше, чем кажется на первый взгляд, и этот художественный альбом – прекрасный способ познакомиться с настоящим характером острова. Это шестое издание художественного альбома, посвященном острову Святого Варфоломея и его страницы хранят в себе многие тайны острова. От сказочных горных ландшафтов до уединенных бухт и песчаных берегов, до самых красивых закатов и тропической культуры, которая одновременно является и расслабленной и утонченной. Кусочек Франции в коктейле Карибского бассейна, с украшением из шарма! Получайте удовольствие от художественного альбома во время своего пребывания и пусть он откроет для Вас секрет красоты острова. Вас ждет множество открытий и мы рады быть Вашим гидом. С уважением, Бруно Акенин Издатель

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LUXURY ART BOOK UNE publication editee par Freecom Luxury Art Book directeur de la publication Bruno Ackenine direction artistique Elyse Ranart directrice des opérations Victoria Gomez Flevaris redaction Ellen Lampert-Greaux conception graphique Victoria Gomez Flevaris

photographe Claudio Napolitano STYLISTe Iris Buchman Photographie contribution Stephen Thompson publicite luxuryartbook@gmail.com Un merci tout special a l’office du tourisme de St Barthelemy pour l’utilisation de leurs magnifiques photos. Freecom LUXURY ART BOOK luxuryartbook@gmail.com www.luxuryartbook.com © Reproduction of any part of this publication is prohibited without the express written permission of the publisher. 32

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LUXURY ART BOOK Published by Freecom Luxury Art Book publisher Bruno Ackenine Art director Elyse Ranart director of operations Victoria Gomez Flevaris WRITER Ellen Lampert-Greaux graphic design Victoria Gomez Flevaris

Photographer David Benoliel STYLIST Iris Buchman Photography contributors Stephen Thompson Advertising Sales Manager luxuryartbook@gmail.com Special thanks to the Territorial Tourism Committee of St Barthélemy for the use of their image bank. Freecom LUXURY ART BOOK luxuryartbook@gmail.com www.luxuryartbook.com © Reproduction of any part of this publication is prohibited without the express written permission of the publisher. 36

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NEWPORT • ST BARTS

Bienvenue à Saint-Barth ! Les équipes Wimco St-Barth et Newport sont heureuses de vous accueillir dans une de nos magnifiques villas. Si vous avez besoin de quoi que ce soit, une réservation dans un restaurant, un conseil pour organiser une activité, vous pouvez contacter Wimco St-Barth au 05 90 51 07 51. Nous nous engageons à vous faire passer un merveilleux séjour paisible et relaxant. Tous nos visiteurs tombent amoureux de cette île magnifique. Parmi vous, nombreux sont ceux qui reviennent année après année ; certains mêmes décident de faire de St-Barth leur résidence secondaire…. On ne pourrait les en blâmer ! Si cette idée vous effleure, ce livret est pour vous. Il met en valeur nos villas les plus appréciées à St-Barthélemy, certaines étant à la vente. Une de ces propriétés exceptionnelles sera peut-être votre future propriété. Ces dernières 30 années, nous avons organisé vos vacances en villa, aujourd’hui une équipe de professionnels de l’immobilier à Saint-Barth est en mesure de vous guider dans votre investissement. Si vous voulez visiter certaines de ces magnifiques propriétés – pour une prochaine location ou pour un possible achat– n’hésitez pas à nous contacter. Nous serons enchantés de vous les présenter…. Je vous souhaite de fantastiques vacances à St Barth. Best regards, Cordialement, Bien à vous Fabienne Le Gall President WIMCOsbh 42 Luxury Art Book


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NEWPORT • ST BARTS

Welcome! The entire Wimco family in St Barts and Newport is so pleased that you have chosen to stay in one of our beautiful villas. We are sure your stay will be peaceful and rejuvenating. If you need anything at all - including restaurant reservations or assistance with any other activities - just contact our local office at 0590-51-07-51. Everyone who comes to St Barts falls in love with this heavenly island. Some become so smitten that they come back year after year, while others decide they want a residence here…who can blame them? If this thought has crossed your mind, this book is for you. It showcases some of our most popular private villas in St Barts, some of which are for sale. Perhaps one of these exceptional properties will speak “home” to your heart. For the last thirty years, we have had the pleasure of delighting our clients with full-service villa vacations in St Barts. Through our local affiliate, WIMCOsbh, we also offer assistance with the purchase of property. If you would like to see some of these stunning villas during your vacation – either for future rental or for ownership - give us a call. We’ll take you on a private tour. Here’s to your blissful St Barts vacation. Best regards, Cordialement, Bien à vous Fabienne Le Gall President WIMCOsbh 44 Luxury Art Book

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VILLA PKB


Gérald Tessier

SEASCAPES Incroyablement beaux, avec les eaux les plus transparentes reflétant d’éclatantes nuances de bleu et de vert. Des rivages de plages sablonneuses se jetant dans les vagues, où des panoramas impressionnants et des couleurs fabuleusement vives se dévoilent devant vous. L’environnement sous-marin fragile possède des trésors totalement inattendus à partager et à respecter. Sur le rivage comme dans la mer, ce terrain de jeu incroyable accessible toute l’année vous tente et vous invite à rester.


Laurent Benoît

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SEASCAPES

Impossibly beautiful, with the clearest of waters reflecting dazzling shades of blue and green. Shorelines of soft sandy beaches leading into the waves, where bold panoramas and fabulously bright colors unfold before your eyes. The fragile underworld environment has totally unexpected treasures to be shared, as well as respected. On the shore and in the sea, this incredible year-round playground tempts and entices you to stay.

МОРСКИЕ ПЕЙЗАЖИ

Невероятно красивые, когда в ясной воде отражаются великолепные оттенки голубого и зеленого. Береговые линии песчаных пляжей, наполненных мягким песком, ведут к волнам, где пышные панорамы и сказочно яркие цвета разворачиваются перед вашими глазами. Хрупкий подводный мир хранит совершенно неожиданные сокровища для совместного использования и почитания. На берегу и в море, эта потрясающая круглогодичная игровая площадка притягивает и манит так, что хочеться остаться.

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Photo @ Christian Lange


6 RUE DU GENERAL DE GAULLE - GUSTAVIA 97133 ST-BARTHELEMY F.W.I. T. + (590) 590 27 66 94 - info@diamondgenesis.com

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PHOTO : ALEXANDRE ABELA.COM © 2011

rue de la République - Gustavia - Tel : (+590) 590 27 73 13 w w w. f a b i e n n e m i o t . c o m


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Laurent Benoît

PORT D’ESCALE Il se passe beaucoup de choses dans le port de Gustavia, où les mers entourant Saint Barth accueillent un cadre international de marins testant les eaux au cours d’une myriade d’évènements nautiques chaque année. Superbes bateaux faisant la course autour des rivages, gigantesques yachts superbement alignés sur les quais, voiliers traditionnels en bois évoquant les temps où les navires se frayaient un chemin d’île en île. Il n’y a pas de meilleure vitrine pour ce joli petit port d’escale des Caraïbes!


Gérald Tessier

Hendi Diana

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There’s a lot going on in the Port of Gustavia, where the seas around Saint Barth host a myriad of nautical events every year, with an international cadre of sailors testing the waters. Great sailing machines racing around the shores, mega motor yachts in a handsome lineup at the quay, traditional wooden sailboats evoking the days when vessels worked their way from island to island. No better window dressing for this pretty little Caribbean port of call!

ПОРТ НАЗНАЧЕНИЯ

В порту Густавия происходит много разных событий. Здесь, в море вокруг острова Святого Варфоломея проводятся множество ежегодных морских мероприятий, во время которых моряки из разных стран испытывают местные воды. Огромные парусные суда устраивают гонки вокруг острова, впечатляющие моторные яхты выстроились в красивую шеренгу у причала, а традиционные деревянные парусные лодки напоминают нам о тех днях, когда суда ходили от острова к острову. Для этого прелесного карибского порта назначения не существует лучшего оформления!

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ComitĂŠ du Tourisme 118

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Pierre Carreau

NATURE PRÉSERVÉE Aventurez-vous en dehors des sentiers battus pour découvrir « l’autre » Saint Barth. Des petits chalets traditionnels âgés d’une centaine d’années cachés sur les flancs des collines. Des paysages intacts uniquement peuplés de cactus et des nombreuses espèces de flore et faune locale. Des plages non exploitées, pour bronzer ou ramasser des coquillages, et des côtes rocheuses dessinent le rivage. Une incroyable luminosité le jour, des cieux étoilés la nuit, ce petit rocher flottant dans la mer possède une atmosphère d’un naturel particulier.


Pierre Carreau

Pierre Carreau

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Head off the beaten path to discover the “other” Saint Barth. Tiny traditional cottages with a hundred years of history are tucked away on hillsides. Unspoiled landscapes are populated only by cactus and numerous species of native flora and fauna. Undeveloped beaches, for sunning or shell collecting, and rocky coasts define the coastline. An incredible light by day, starry skies at night, there’s a special naturalness to the ambiance of this tiny “rock” floating in the sea.

В ГАРМОНИИ С ПРИРОДОЙ

Отправляйтесь по проторенной дорожке, чтобы открыть для себя “другую сторону” острова Святого Варфоломея. Крошечные традиционные сельские дома со столетней историей скромно расположены на склонах холмов. Непотревоженные ландшафты заселены только кактусами и многочисленными видами естественной флоры и фауны. Дикие пляжи для сушки на солнце или сбора моллюсков и скалистые берега очерчивают береговую линию. Потрясающая погода днем, звездное небо ночью, в атмосфере этой маленькой “скалы”, плавающей в море, присутствует особый дух естественности.

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Stephen Thompson

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Rosemond Gréaux

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UNIVERSAL EXHIBITIONS Antwerp 1894 - Paris 1900 Hanoi 1902 - St Louis (U.S.A.) 1904 Liège 1906 - Brussels 1910 Marseille 1906 - Decorative arts 1926

GOLD MEDAL GRAND PRIX HORS CONCOURS MEMBER OF THE JURY

WATCHMAKERS TO THE FRENCH NAVY, the Observatory of the Bureau des Longitudes, the Geographical Service of the Army and the Conservatoire National des Arts et Métiers

WATCHMAKER TO THE NAVY

Legend. A century and a half of watchmaking tradition in the service of the Navy. Auricoste still equips the majority of the ships of the French Navy from Type SNA submarines to the prestigious Charles-de-Gaulle aircraft carrier. Today, La Spirotechnique (inventor of the modern aqualung) renews its confidence in Auricoste for its new watch release. For over 20 years, Auricoste and La Spirotechnique have equipped the French Navy’s combat swimmers with their diving watches. Its reliability and sturdiness have helped earn this watch a place in diving watch legend. ALL BLACK PVD/LDC COATED MODEL, BRUSHED STAINLESS STEEL CASE 316 L, DIAMOND POLISHED BEZEL. DIAMETER: 42 MM, DELIVERED WITH A COLLECTION OF 3 PROFESSIONAL BRACELETS.

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Rue du Roi Oscar II - Gustavia - 97133 Saint-BarthĂŠlemy Tel. (+59) 0590 51 00 05 - reservations@lisolastbarth.com www.lisolastbarth.com


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Le Restaurant des PĂŞcheurs Fresh Fish, Simplicity, Feet-in-the-Sand Open everyday from 7:00 to 22:30

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Le Jardin des saveurs The garden of flavours Thon rouge cru en pétales, petit pois en gaspacho, copeaux de vieux parmesan Red tuna tartar, gazpacho of green beans and grated old parmesan cheese Langouste froide, tartine de champignon eryngii, betterave chioggia en salade Salad of cold lobster, with eryngii mushroom toast and chiogga beetroot salad Pigeon suprême rôti, cuisse en pastilla, raisin et “légumes chips“ Roasted breast of squab, the leg served “pastille style”, with grapes and “vegetables crisps“ Noisettes de chevreuil rôties, foie gras Rossini, blinis châtaigne et condiment betterave Medallions of venison, foie gras Rossini, with chestnut blinis and beetroot seasoning Raie en croûte de pomme de terre, carottes tempura et moutarde à l’ancienne Skate served in a potato crust, with carrot tempura and old fashioned mustard Sole en filet vapeur, carpaccio de st jacques et suc de langouste Filet of steamed sole, Carpaccio of sea scallops and lobster juice Fraises réglisse en blanc manger 2012, glace vanille Strawberry licorice “blancmange 2012” served with a vanilla ice cream L’ananas confit au safran, glace lait d’amande douce With saffron candied pineapple served with a sweet almond milk ice cream

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