Viva! Diciembre 2022 - Enero 2023

THE FIRST AND ONLY SPANISH LANGUAGE MAGAZINE IN THE WOODLANDS WITH DISTRIBUTION IN THE US AND MEXICO DICIEMBRE 2022 / ENERO 2023

THE WOODLANDS MAGAZINE Vida y estilo de las familias hispanas que viven el sueño

NAVIDAD en The Woodlands:

Planes para toda la familia

DE GUADALUPE-REYES A THANKSGIVING-REYES

TENDENCIAS EN RESTAURANTES SOSTENIBLES

TENEMOS UN

MEJOR ENFOQUE

PARA LA ATENCIÓN DEL CÁNCER en The Woodlands En el Houston Methodist Neal Cancer Center, tratamos todos los aspectos del cáncer. Los oncólogos más destacados trabajan con nuestros especialistas en todas las disciplinas para minimizar los efectos del cáncer en los principales órganos.

Somos un equipo integral —dedicado a la atención individual— que aplica las últimas investigaciones, tratamientos y tecnologías para detener el cáncer. Desde infusiones y ensayos clínicos, hasta cirugías y reconstrucciones, toda nuestra atención innovadora está disponible en The Woodlands.

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Esa es la diferencia entre ejercer medicina y liderarla.

Su salud y seguridad son nuestra prioridad. Tomamos todas las precauciones necesarias para mantener su seguridad.

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EDITORIAL Diciembre-Enero

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DICIEMBRE 2022 - ENERO 2023 6to. Año - NÚMERO 75

WWW.VIVATHEWOODLANDS.COM

Queridos amigos de VIVA! The Woodlands Magazine:

inaliza un año más y llega el momento de hacer un balance y reflexionar. Sin duda alguna, un año de continuar afrontando nuevos retos en un país que nos ha abierto las puertas, salir de nuestra zona de confort y reinventarnos. Para nosotros en VIVA! The Woodlands Magazine, es el momento ideal para agradecer a todos aquellos que hacen posible cada de las ediciones de la revista, los anunciantes, nuestros colaboradores y el equipo que con su esfuerzo y dedicación hace posible que esta revista siga en la preferencia de los hogares latinos de nuestra comunidad.

Este año ha estado lleno de desafíos para todos, retos que hemos ido alcanzando junto al apoyo y generosidad que nos caracteriza como comunidad en The Woodlands.

Durante el 2023 continuaremos trabajando arduamente para así dejar el nombre de la comunidad latina bien en alto. Continuaremos aportando de forma constante lo mejor de nosotros para fortalecer este lugar que nos hemos ganado, trabajando desde el núcleo social más importante: la familia.

Directorio PUBLISHER Jorge Cadena

E D I TO R - I N - C H I E F Heidi Herfurth

C O O R D I NAC I Ó N E D I TO R I A L Jorge Lander

COLABORADORES Melissa Malpica Mónica de la O Adriana González Ana Willis

Seguiremos apoyando a las personalidades que mejoran nuestro entorno y a las causas que trabajan por el bienestar de los hispanos. También continuaremos reconociendo la labor de empresarios y emprendedores que apuestan por esta comunidad contribuyendo con la economía de Texas y creando oportunidades laborales. A nuestros amigos de Aeroméxico gracias por no solo acercar a las familias y mejorar las experiencias de viaje, sino por enseñarnos a trabajar en un entorno de apoyo mutuo, poniendo siempre de manifiesto como podemos avanzar juntos más rápido.

VIVA! The Woodlands Magazine seguirá trabajando por construir esos lazos que hemos visto que sirven para contribuir a una relación entre vecinos más abierta, más integradora, de mayor entendimiento e intercambio cultural y económico porque estamos convencidos de que este es el camino para desarrollar una comunidad más sana; el trabajo diario que también sirve para ayudar a otros y crecer juntos.

Reconocemos en particular a queridas asociaciones y cámaras de las que somos parte; la Houston Hispanic Chamber of Commerce, de quien hemos recibido siempre oportunidades para crecer, para involucrarnos y para trabajar en torno a la unidad e identidad.

Disfruten con responsabilidad de todas las actividades que se aproximan con motivo de las Fiestas de Fin de Año. Recorran el exclusivo Market Street de The Woodlands y sus prestigiosas tiendas donde encontrarán los regalos ideales para satisfacer los gustos más exigentes. Visiten también el hermoso árbol de navidad. Llénense de este maravilloso ambiente festivo que inundará las calles de The Woodlands con eventos para toda la familia. Al mismo tiempo, no olvidemos a aquellos que más necesitan nuestro apoyo y tengámoslos presentes en nuestras oración. Siempre podemos tenderles nuestra mano.

Reciban nuestros mejores deseos y nos vemos en el 2023. ¡Felicidades!

Heidi Herfurth y toda la familia VIVA! The Woodlands Magazine

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Viva! The Woodlands Magazine es una publicación mensual.

Se imprime y distribuye gratis a todos los residentes hispanos en The Woodlands. Su financiamiento proviene totalmente de la publicidad que pagan los anunciantes. Por favor visite los establecimientos que aquí se anuncian y dígales que vieron su anuncio en esta revista y que aprecian su participación.

Para mayor información sobre el contenido editorial por favor escriba a publisher@vivathemagazine.com o heidi@vivathewoodlands.com. Recibimos su anuncio a más tardar el día 20 antes de la fecha de publicación.

Los editores se reservan el derecho de aceptar o rechazar cualquier propuesta de contenido editorial o anuncio, y se reservan el derecho de editar cualquier contenido enviado por razones de claridad y espacio. El propósito de Viva! The Woodlands Magazine es mantener a los residentes de habla hispana en The Woodlands informados sobre las actividades en el área y los servicios que están a su disposición. El contenido de las columnas es responsabilidad de los autores. La información, fechas, horarios y precios pueden cambiar sin previo aviso, consulte la página de Internet de cada establecimiento o servicio para actualizar los datos.

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DE GUADALUPE-REYES A THANKSGIVING-REYES

CONTENIDO 06 CALENDARIO 04 Programa nuevas experiencias en diciembre-enero

COMUNIDAD 06 Navidad tiempo de compartir en familia

VIAJES 08 Navidad en Madrid ESPECIAL 10 Employer Branding, innovando en la gestión de capital humano

NUTRICIÓN 14 Época de Re: reinventarse, redescubrirse, redefinirse

BIENESTAR 20 Objetivos de vida personales SOCIALES 22 La gente que transforma a Houston y The Woodlands

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EVENTOS 10,11, 17 Y 18 DE DICIEMBRE Desayuno con Santa The Woodlands Resort se prepara para recibir a toda la familia bajo previa reserva en un desayuno con Santa, en el que podrás tomar la foto respetando la distancia social mientras disfrutas de las instalaciones del acuario / 9:00 am / The Woodlands Resort / Desde $16 por niño y $28 por adulto

09 Y 16 DE DICIEMBRE

DCIEMBRE 2022 - ENERO 2023

Flashlight Candy Cane Hunt / Recorre el parque con una linterna en busca de chocolate caliente y galletas. Recuerda llevar tu cámara para una foto cuando consigas a Santa Claus / 6:00pm / Terramont Park / Entrada: $10.00

14 Y 17 DE DICIEMBRE Jingle Boats / Comparte esta divertida aventura en familia organizada por Riva Row Boat House, en la que los participantes pasarán la tarde en kayak mientras buscan regalos en las costas locales de Lake Woodlands / 1:00pm / 2101 Riva Row / Entrada: $45.00 por pareja

15, 17 Y 18 DE DICIEMBRE Concierto Very Merry Pops

HASTA EL 29 DE DICIEMBRE A Christmas Carol: Cuento de Navidad / Una nueva adaptación de este clásico navideño de Charles Dickens te espera para un espectáculo sin precedentes con una nueva producción de la conmovedora historia navideña. Será un Cuento de Navidad como ningún otro. / 7:30 pm / Alley Theatre / Entradas: $41.00-$61.00

La Sinfónica de Houston recibe a Michael Krajewski para dirigir esta tradición familiar, como parte de la serie Bank Of America POPS, en las que podrás disfrutar canciones como “It’s the Most Wonderful Time of the Year,” “Have Yourself a Merry Little Christmas,” y “We Wish You a Merry Christmas” que pondrán al público en el festivo espíritu navideño / Horario depende del día / Jones Hall / Entradas: Desde $98.00

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HASTA EL 02 DE ENERO Navidad en Moody Gardens / Disfruta de siete atracciones navideñas en un solo lugar en el que podrás encontrar: Películas en 3D, Festival de Luces, Fiestas de Navidad y mucho más / El horario depende del día / Moody Gardens / Entradas: A partir de $39.00

HASTA EL 01 DE ENERO Space Center Houston presenta un despliegue de luces con avanzada tecnología para disfrutar esta temporada en familia, camina por un túnel de luces de más de 200 pies de largo, explora el Sistema Solar y descubre la nueva exhibición del cohete Space X Falcon 9 / De 6pm a 10pm / Space Center Houston / Entrada: A partir de $15.95

17 DE DICIEMBRE Feliz Navi Dog Disfruta la época navideña junto a tus mascotas, habrá concurso de disfraces y chocolate caliente para compartir con otros miembros de la comunidad. Los participantes tendrán la oportunidad de decorar una media para sus mascotas / 11:00am / Bear Branch Park / Entrada: $5.00 por mascota

15 DE ENERO Chevron Houston Marathon / No dejes pasar la oportunidad de participar en este tradicional maratón, que logró contar con más de 20,000 participantes de todas partes del mundo en su última versión y alrededor de 200,000 espectadores / 7:00 am / George Brown Convention Center / Entrada: $30.00-$175.00

HASTA EL 16 DE ENERO The Woodlands Ice Rink / Disfruta en familia toda la temporada navideña de una de las pistas de patinaje sobre hielo más grandes del suroeste del país / El horario varía según el día / 2005 Lake Robbins Drive The Woodlands / Entrada: $10.00 – $12.50

HASTA EL 27 DE DICIEMBRE

28 Y 29 DE ENERO Monster Jam / Como parte de su Tour anual, uno de los eventos más importantes de deportes de motor en vivo se llevará a cabo en Houston, los asistentes contarán con una Pit Party para conocer a los pilotos y su Monster Jam Truck favorita / El horario varía según el día / NRG Park / Entrada: $15.00-$155.00

El Cascanueces

El Ballet de Houston presenta esta tradicional pieza de la época navideña para el disfrute de toda la familia, la producción está llena de efectos especiales y una fascinante puesta en escena / 7:30pm / Wortham Theater Center / Entradas: Desde $49.00 hasta $210.00

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COMUNIDAD DCIEMBRE 2022 - ENERO 2023

LAS PUERTAS DE LAS HABITACIONES O LAS CHIMENEAS PUEDEN SER DECORADAS CON ESTAS BOTAS QUE PODEMOS REALIZAR A MANO JUNTO A NUESTROS HIJOS O COMPRARLAS PERSONALIZADAS

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VIVA! MAGAZINE VIDA Y ESTILO EN HOUSTON & THE WOODLANDS

NAVIDAD:

TIEMPO DE COMPARTIR EN FAMILIA

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Llega la época navideña y con ella empezamos a disfrutar el espíritu de festejo y celebraciones entre amigos y familiares. En esta edición queremos compartir con ustedes las tradiciones navideñas que caracterizan a los hogares hispanos y las actividades que se llevarán a cabo en nuestra comunidad.

omos muchos los que esperamos ansiosos la navidad, las emociones inundan a nuestras familias con la llegada del mes de diciembre.

Los recuerdos, agradecimientos, la ilusión y la nostalgia albergan nuestros hogares al recibir a la familia que nos viene a visitar. Continuamos con las tradiciones de nuestros países, a pesar de estar a unos cuantos kilómetros de distancia, siguen siendo parte de nuestra identidad y es una forma de continuar conectados con los recuerdos y nuestras raíces.

Nochebuena o para Noche de Reyes, al día siguiente amanecen cargadas con pequeños regalos y golosinas.

El pesebre de Natividad, los villancicos, las posadas o novenas y las cenas familiares son muy comunes en esta fecha, continuando con nuestras tradiciones hispanas. De igual forma las tradiciones estadounidenses las vamos incorporando a nuestra cultura. Por este motivo, queremos compartir en esta ocasión con ustedes algunas tradiciones navideñas que caracterizan esta época de compartir en familia.

COMIDAS TRADICIONALES: Es casi imposible imaginar una fiesta sin comida, en México los tamalitos y el ponche no pueden faltar; en Colombia preparan buñuelos, lechona y manjar blanco; mientras que en Venezuela es típico de estas fechas hacer en familia pan de jamón y hallacas; así como en Costa Rica el maíz crudo y el bizcocho forman parte de su identidad.

DECORAR EL ÁRBOL EN FAMILIA: Colocar música navideña y empezar a abrir las cajas donde almacenamos la decoración mientras le contamos a nuestros hijos como eran las navidades en nuestras casas cuando éramos niños es una actividad que toda la familia disfruta. Si tienes hijos pequeños te recomendamos armar el árbol y colocar las luces antes de invitarlos a ayudar, divide los adornos entre los aptos para niños y los más delicados.

AMIGO SECRETO:Este juego para realizar entre amigos, familiares o con los compañeros de trabajo es muy común para intercambiar regalos sin saber quién ha sido. Actualmente se pueden utilizar webs especializadas como www.secretsantaorganizer.com en el que pueden recibir la información de a quien le corresponde regalar, sin la necesidad de reunirse todos para hacer el sorteo antes.

PESEBRE DE NATIVIDAD:En los hogares católicos, se destina también un espacio de la casa para colocar el pesebre, una tradición navideña que no puede faltar en la mayoría de los hogares hispanos.

VILLANCICOS: Plazas, teatros y parques son colmados por presentaciones públicas de grupos de villancicos para celebrar con alegría la llegada de esta época. Cada país adapta estas melodías y diversas formas de interpretar los cantos de navidad universales.

GALLETAS Y LECHE PARA SANTA CLAUS: Se suelen dejar junto al árbol de Navidad un plato con galletas y una taza de leche para agradecer a Santa por los regalos traídos. Pueden preparar galletas junto a los niños y así involucrarse más en estas tradiciones.

HACER TARJETAS DE NAVIDAD: Puedes imprimir unas tarjetas de navidad para utilizar de referencia y colorearlas junto a tus hijos, así tendrás unas tarjetas navideñas personalizadas y podrás disfrutar un buen rato coloreando junto a los más pequeños de la casa.

Estas tradiciones son un claro ejemplo de celebración en cada hogar hispano y una forma de conectarnos y unirnos con nuestra familia más cercana y con los que se encuentran en otras latitudes. Aunque cada país tiene sus propias tradiciones, la esencia es la misma para todos: disfrutar y compartir una época de alegría y reflexión.

BOTAS DE NAVIDAD: Las puertas de las habitaciones o las chimeneas pueden ser decoradas con estas botas que podemos realizar a mano junto a nuestros hijos o comprarlas personalizadas, por lo general tienen bordado el nombre de cada miembro de la familia. Dependiendo de la familia puede ser utilizarla para la

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VIAJES

Por Jorge Lander

NAVIDAD EN MADRID

DCIEMBRE 2022 - ENERO 2023

Desde finales de octubre, en Madrid se empezaron a instalar las luces en la calle y el pasado 24 de noviembre se realizó el encendido del arbol y todas las luces que alumbran la capital española, Jorge Lander nos hace un recorrido por las tradiciones más populares de esta ciudad.

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VIVA! MAGAZINE VIDA Y ESTILO EN HOUSTON & THE WOODLANDS

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HABLAR DE FIESTAS NAVIDEÑAS EN ESPAÑA ES SINÓNIMO DEL TRADICIONAL ROSCÓN DE REYES e acerca la Navidad y queremos que nos acompañen hasta Madrid a descubrir las tradiciones más importantes en esta ciudad. Si bien durante todo el año es uno de los destinos europeos favoritos, en Navidad el turismo es mucho más alto que en cualquier otra época.

COMERTE UN CHOCOLATE CON CHURROS EN SAN GINÉS Bien sea para desayunar, merendar o de postre luego de una cena en el centro de la ciudad cualquier momento es bueno para degustar esta especialidad de tradición con más de 120 años desde fundación. Este año están ofreciendo la opción de pedir a domicilio para evitar largas filas.

VISITAR EL MERCADO DE LA PLAZA MAYOR En los más de 100 puestos que se habilitan en la reconocida Plaza Mayor de Madrid, conseguirás los tradicionales adornos navideños para el árbol o pesebre, dulces típicos de la temporada e incluso pelucas extravagantes y artículos de broma para hacer que más de uno caiga en estas fechas.

LUCES EN EL JARDÍN BOTÁNICO No solo las calles y plazas de la ciudad se iluminan en esta época, por segundo año consecutivo el Real Jardín Botánico de Madrid –uno de los parques y jardines imprescindibles de Madrid ofrece un espectáculo de luz y sonido sobre las plantas y árboles COMER ROSCÓN DE REYES Hablar de fiestas navideñas en España es sinónimo del tradicional roscón de Reyes, con frutas confitadas, almendras y con rellenos de crema, nata o trufa este postre esconde una figurita de regalo y una haba, a quien le toca esta última tiene que pagar el roscón.

Tres de los roscones de Reyes más famosos de Madrid son el de la Antigua Pastelería del Pozo, el del Horno de San Onofre y el de la Pastelería El Riojano.

VER LAS LUCES DE GRAN VÍA Pocas cosas hacen más ilusión a los más pequeños de la casa que admirar las luces de Navidad, puedes hacer el recorrido a pie o desde el autobús que te lleva por las principales calles de la ciudad.

COMPRAR LA LOTERÍA EN DOÑA MANOLITA Esta tradición no solo le pertenece a los madrileños, sino también a todos los españoles en general quienes viajan desde cualquier parte del país hasta el centro de la capital para comprar la Lotería de Navidad en este mítico establecimiento que por la gran cantidad de premios que ha vendido las colas se hacen interminables con la ilusión de elegir el décimo premiado.

Jorge Lander es nuestro consultor en digital marketing y actualmente radica en España, puedes contactarlo en lander@ vivathewoodlands.com

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DCIEMBRE 2022 - ENERO 2023

EDUCACIÓN

VIVA! MAGAZINE VIDA Y ESTILO EN HOUSTON & THE WOODLANDS

Por Melissa Malpica

EMPLOYER

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BRANDING Innovando en la gestión de capital humano

l mundo de la gestión de Capital Humano está cambiando por múltiples motivos, entre otros, la llegada de las nuevas generaciones al mundo laboral, con nuevas inquietudes y prioridades. Además, la nueva composición demográfica lleva a que las organizaciones se preocupen por mantenerse en el futuro y para ello es imprescindible contar con los mejores empleados en sus equipos. Estas situaciones dan lugar a una “Guerra por el Talento” que hoy en día ya es una realidad, pero será mayor en un futuro. La estrategia de Employer Branding debe ocupar un lugar fundamental en las organizaciones con el objetivo de ser competitiva en el mercado que actúe.

CAMBIOS DIGITALES La digitalización que se está implantando en las empresas, hará posible una forma nueva de organización hiperconectada, donde todos los empleados tendrán que hacer frente a las nuevas tecnologías en la gestión diaria de su trabajo.

Los cambios digitales que proporcionan las nuevas tecnologías permiten además de nuevas formas de trabajar, distintas maneras de comunicarse con las redes sociales, lo que ha supuesto una oportunidad para las empresas. Con la correcta gestión de sus redes sociales pueden actuar tanto desde la vertiente comercial (para buscar clientes potenciales, conseguir nuevos clientes o fidelizar los que ya tienen), como desde la perspectiva de Marca Empleadora que trata de captar y retener talento. Por ello, las empresas deben estar muy atentas no solo a los perfiles de las redes sociales corporativas, sino también, a la utilización que los empleados hagan de las suyas y fomentar su uso como una manera de retener talento.

Las redes sociales suponen una ventana al mundo tanto para el empleado como para el empleador y, a ambos, les da la oportunidad de enseñar qué pueden aportar y observar qué les puede interesar del exterior.

CAMBIOS CULTURALES

¿QUÉ ES EL EMPLOYER BRANDING? El Employer Branding es una estrategia a largo plazo que repercute en toda la organización y pretende colocar a la empresa como empleador de referencia para sus propios empleados y para aquellos a los que quiere atraer.

Se trabaja en transformar la cultura de la empresa, y para ello es necesario un trabajo constante, ya que, como dijo Jeff Bezos, fundador de Amazon, “una vez que una cultura se forma, hacen falta armas nucleares para cambiarla”. Por este motivo, un cambio tan profundo no se puede hacer de un día para otro. Se intenta instaurar en la organización una filosofía que va de “adentro hacia fuera”, pues trabaja las percepciones que los empleados tienen de la empresa. ¿POR QUÉ ES IMPORTANTE EL EMPLOYER BRANDING? El mundo corporativo se enfrenta a una serie de cambios muy rápidos tras los que sólo sobrevivirán las mejores organizaciones, y para conseguirlo necesitan a los mejores talentos.

Bajo esta premisa, Recursos Humanos comienza a tener un papel cada vez más estratégico, necesita una buena colaboración con los departamentos de Comunicación y Marketing para transmitir de forma estratégica la imagen de marca empleadora de referencia tanto de manera interna como externa.

Una estrategia de Employer Branding también se trata de fomentar iniciativas para atraer, interesar y desarrollar a los empleados, buscar el trato P2P (people to people), implementar mejoras, diseñar una experiencia memorable del candidato y empleado. Todo ello manteniendo el foco en las personas, ya que cuanta más distancia hay entre el CEO de una organización y el empleado, mayor es la desmotivación que experimenta este.

Se necesita trabajar en la estrategia de Employer Branding a nivel global para conseguir la motivación del empleado, pues de esta manera, conseguiremos el éxito del negocio de la empresa.

Los Millennials o Generación Y llegaron al mundo laboral y con ello, la nueva forma de ver la vida, la cual está estrechamente relacionada con las nuevas posibilidades tecnológicas.

Estos jóvenes tienen una cultura del trabajo distinta, prefieren entornos laborales más cooperativos y menos jerarquizados, con una fuerte digitalización y jornadas de trabajo menos rígidas que faciliten la conciliación familiar. Por todo ello, las empresas cuya cultura no siga estas características tendrán muy difícil atraer talento del exterior e incluso retener a sus mejores empleados.

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Melissa es experta en la implementación de mejores prácticas de desarrollo organizacional en diferentes industrias, logrando incrementar el nivel de engagement de los colaboradores.

Puedes visitar la web de Work With Me https://workwithme.com. mx o escribirle a info@workwithme.com.mx

COCINA

TENDENCIAS

EN RESTAURANTES sostenibles

La cocina de autor, en los últimos años, ha dado paso a una nueva tendencia que apuesta por el respeto al medio ambiente y por menús elaborados con productos naturales, conociéndose como “restaurantes sostenibles”.

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uchos de los restaurantes sotenibles, además de la sostenibilidad, se han acercado a lo que se denomina cocina Kilómetro 0. Esta consiste en abastecerse de productos que provienen de un entorno de un máximo de 100 kilómetros. Pero esta práctica no solo ha llegado al mundo de la restauración, sino que a ella se han unido también hoteles, bares y cafeterías de todas las partes del mundo.

CINCO TENDENCIAS DEL 2022

¿CUÁLES SON LOS REQUISITOS QUE DEBE CUMPLIR UN RESTAURANTE PARA SER SOSTENIBLE?

El auge del veganismo En España, el número de veggies ha aumentado un 34% en el año 2022. Por ello, cada vez son más los restaurantes que incluyen alternativas veganas y vegetarianas en sus menús, apostando por medios más responsables con el medio ambiente.

Comida. Deben elaborar los platos con productos de temporada o locales cultivados de acuerdo con el ciclo natural de las estaciones.

Esto lo que generará es que no hayan unos determinados platos en la carta de manera continuada, si no que cambien a lo largo de las estaciones del año.

DCIEMBRE 2022 - ENERO 2023

Respeto y valor por los trabajadores. Los trabajadores son una parte fundamental de estos restaurantes. Por ello, estos tipos de negocio apuestan por formar comunidad que respetan y valoran a cada uno de tus trabajadores, apostando por políticas de formación y reconocimiento.

Productos de KM 0: La trazabilidad de los alimentos cada vez es más importante para los consumidores. Una de las nuevas tendencias que se esperan para este 2023 son menús en los restaurantes elaborados con productos de proximidad y KM 0 Digitalización: la pandemia ha hecho necesaria la digitalización del sector. Desde QR en vez de las tradicionales cartas hasta nuevas formas de marketing digital que ayudarán a difundir gran parte de tus productos.

Packaging 100% ecológico: Cada vez son más las empresas que apuestan por este tipo de embalajes para ser más sostenibles y reducir la huella digital de la industria alimentaria.

MUÉSTRALES A TUS CLIENTES QUE TE PREOCUPAS POR SU FUTURO Y EL PLANETA

Que las grandes marcas estén apostando por la sostenibilidad no es ni una moda, ni algo PARA SER SOSTENIBLE DE- dejado al azar. Este es un factor importante Residuos. Deben separar los residuos, reciclar el vidrio y contar con un contenedor de residuos BEN ELABORAR LOS PLATOS sobre dónde gastan su dinero sus clientes. orgánicos para hacer compost, garantizando su Un estudio ha demostrado que casi el 50% CON PRODUCTOS DE correcto reciclaje. de las personas estarían dispuestas a pagar TEMPORADA O LOCALES más por un producto más sostenible. Los Transporte. Es una de las partes más productos alimenticos comercializados de importantes del kilómetro 0, ya que apuestan por proveedores manera sostenible han crecido más del 100% en los últimos siete cercanos. Cuanto más próximo esté el campo de cultivo, menos años, en comparación con sus categorías generales, cada unas de gasto energético y contaminación generará su transporte hasta el las cuales solo crecieron alrededor del 10%. supermercado.

En este 2023, las decisiones de compra de los clientes van a Ahorrar energía. La reducción y el control del gasto energético estar impulsadas por algo más que el precio o la calidad, entre es crucial para que un restaurante sea sostenible. Gran parte otras cosas. El propósito y los valores de la marca van a jugar un de estos restaurantes tienen por ejemplo sensores de paso para papel muy importante en el momento en el que las personas van controlar el encendido de las luces o programadores para el a decidir dónde gastar su dinero. A medida que la sociedad se encendido de sus máquinas. vuelve más consciente del medio ambiente va a ser fundamental que tu negocio no se quede rezagado en este aspecto y se sume Cuidado del agua. Este tipo de negocios es muy consciente a las acciones que reduzcan el impacto en el medio ambiente. del derroche de agua. Por eso, están sometidos a constantes auditorias sobre el derroche de agua e implementan mejoras en los sistemas de gestión.

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LA REDUCCIÓN Y EL CONTROL DEL GASTO ENERGÉTICO ES CRUCIAL PARA QUE UN RESTAURANTE SEA SOSTENIBLE

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NUTRICIÓN

HAY QUE SABER CÓMO IR CERRANDO CICLOS Y DAR BIENVENIDA A COSAS, PERSONAS Y SITUACIONES NUEVAS QUE NOS HAGAN CRECER INDIVIDUALMENTE

EN NUESTRA VIDA, ALGUNA VEZ O VARIAS VECES TENEMOS QUE RESGUARDARNOS POR ALGÚN TIEMPO Y COMENZAR UN PROCESO DE RENOVACIÓN PARA CONTINUAR HACIA ALGO MEJOR

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VIVA! MAGAZINE VIDA Y ESTILO EN HOUSTON & THE WOODLANDS

Por Mónica de la O

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ÉPOCA DE RE:

REINVENTARSE, REDESCUBRIRSE, REDEFINIRSE

Termina el año y empezamos a plantearnos metas para el próximo año, incluidos objetivos con nuestra salud y cuerpo. En esta edición, nuestra columnista Mónica de la O nos brinda algunas recomendaciones para tener mejor perspectiva de quiénes somos y quiénes queremos ser.

Y por qué no? Época y un estilo de vida que podamos adoptar de manera constante según sea necesario e incluso más funcional de acuerdo al momento, etapa o situación en la que nos encontramos. Todos somos únicos, diferentes y así también lo son nuestras necesidades y objetivos de vida.

De manera repetida, se nos hace notar en sociedad que debemos seguir ciertos estándares o cánones sociales, que no necesariamente nos aplican o son acorde al tipo de vida y sobre todo personas que somos. Familias en las que cohabitamos. así bien el reinventarse no es solo una moda o viene acorde a la época decembrina, pero sin duda nos pone a pensar y nos da cabida a la reflexión sobre qué nos ha venido funcionado y que de plano ya no lo es.

Que queremos y necesitamos para el bien nuestro y el de quien nos rodea y forma parte de nuestro núcleo. Pero principalmente qué queremos para nosotros mismos.

No se trata ni mucho menos, de terminar situaciones o amistades, o relaciones porque sí, se trata de saber qué es lo que nos hace bien y nos hace crecer, lo que nos nutre en pocas palabras. Lo que suma a nuestra vida siempre y eso debiera bienvenido, esto que nos cause estrés, ni pensarlo dos veces simplemente dejar pasar, decirle adiós y formará parte del redefinir que queremos para 2023 y el resto de nuestra vida. Hay que saber cómo ir cerrando ciclos y dar bienvenida a cosas, personas y situaciones nuevas que nos hagan crecer individualmente, y en ocasiones un crecimiento así logra que nuestra familia o círculo también crezca y se sienta mejor.

Por mencionar un caso real de un animal que es sumamente hermoso, quién tiene que tomar la decisión de reinventarse, el águila Calva a lo largo de su vida tiene que tomar una de las decisiones más fundamentales y quizá más dolorosa de su vida al cumplir 40 años, subir a la montaña más alta y desterrarse de las demás Águilas para que su pico y sus uñas se caigan y se regeneren en solitario, por nada más y nada menos que 150 días, sin moverse, sin volar y necesidad de estar con alguien para poder resurgir y vivir otros 30 años más o bien morir.

Quizás este sea un caso extremo de redefinirse y resurgir, pero ejemplifica perfectamente cómo algunas situaciones y decisiones no son necesariamente fáciles sin embargo tienen una consecuencia hermosa y benéfica para el Aguilar. Igual, puede ser para nosotros, tomar nuevos retos, estudios, dejar alguna comida o vicio que nos está dañando, realizar nuevo deporte, viajar en Buena compañía, cambiar de empleo, en fin, todos tenemos un sueño o deberíamos replantearnos el tenerlo ya que es importante a lo largo de nuestra vida tener nuestros propios planes y sueños. Nos ayuda a resurgir y

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redefinirnos. A ser mejores seres humanos. Y no tiene que ser super complicado o costoso, los buenos hábitos, las nuevas formas de aprender y estudiar o ser mejores personas están al alcance de todos.

HE AQUÍ ALGUNOS TIPS QUE NOS FACILITAN EL TENER MEJOR PERSPECTIVA DE QUIÉNES SOMOS Y QUIÉNES QUEREMOS SER. 1.PASA MÁS TIEMPO CONTIGO (lee, observa, medita, camina, escucha música, entre muchas opciones) 2. NO ALIMENTES TUS MIEDOS (observa y realmente ve si es miedo o simplemente no es una situación que tu instinto te dice que debes tomar o hacer, pero vence esa voz que te boicotea).

3. ENFÓCATE EN TUS METAS. Qué quieres, qué te gusta y qué te hace feliz sin dañar a otros.

4. IGNORA A LA GENTE NEGATIVA. La gente tóxica y mal intencionada nunca trae cosas positivas. Alejarse es lo mejor.

5. CONFÍA EN TI Y TUS SUEÑOS. Tienes la capacidad y autoconocimiento para ir hacia adelante solo ve tomando un paso a la vez. Avanza no te detengas.

6. NUNCA DEJES DE APRENDER, sea lo que sea que te sume amor, valor y autoconocimiento siempre será positivo.

7.AMA LAS COSAS SIMPLES. Todo es hermoso, lo material claro que tiene su lado bonito, sin embargo, una caminata, un café con un amigo, con tu esposo o novia, tus amigos, ver un atardecer, sentir la brisa en tu cara, observar el Cielo, que se yo. Lo más simple es gratuito y nos genera una satisfacción única.

8.NO DAÑES A OTROS. No traspases tus límites y menos los de nadie por conseguir algo que no te corresponde.

9.APRENDE A DEJAR IR. A veces para crecer hay que saber soltar.

10.NO DESPERDICIES TU TIEMPO. Ocupa lo mejor de ti con la mejor compañía empezando por ti.

En nuestra vida, alguna vez o varias veces tenemos que resguardarnos por algún tiempo y comenzar un proceso de renovación para continuar hacia algo mejor y más grande, debemos deshacernos de costumbres, tradiciones y recuerdos que nos causaron dolor o no nos dejan seguir adelante. Solamente libres del peso del pasado o malos hábitos podremos aprovechar como consecuencia lo valioso que una renovación siempre trae.

Mónica de la O es Nutrition Health Coach certificado por IIN Institute New York y la puedes contactar a través de su correo electrónico: monicadlo@outlook.com

PORTADA

Por Ana Beatriz Priego

DE GUADALUPEREYES

A THANKSGIVING - REYES

DCIEMBRE 2022 - ENERO 2023

Comienza la temporada en que nuestra casa se llena de visitas y nos hace enormemente feliz que así sea, en esta ocasión Ana Beatriz Priego nos comparte 10 tips para gozar juntos estas celebraciones y no solo sobrevivirlas.

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i eres de México estás familiarizado con el famoso Guadalupe-Reyes. Aquellos días entre el 12 de diciembre, día de la Virgen de Guadalupe, y el 6 de enero, día de los Reyes Magos (aunque hay gente que le gusta agregarle días finalizando el 2 de febrero, Día de la Candelaria). Los mexicanos nos referimos a estos días como un maratón de festividades, en dónde hay muchas posadas y fiestas previas a Navidad, vacaciones y días de relajación, exceso de comida y bebidas, en fin, un poco de todo.

Para mí Guadalupe - Reyes ya se extendió a Thanksgiving- Reyes.

Desde que vivo en Estados Unidos adopté la tradición del Día de Acción de Gracias como una celebración más para mi familia.

Independientemente del plan que hagamos, lo que sí sé es que a partir de Acción de Gracias, el resto del año se va echo la mocha.

Durante la época Thanksgiving-Reyes mi casa se convierte en Bed and Breakfast o en un Airbnb. Opté porque fuera así, porque como recibimos (felizmente) muchas visitas, para mi es difícil mantener el mismo nivel de anfitriona con todos. Con esto me refiero a que empiezo el maratón con muchas ganas y detalles y para el final acabo diciéndole a mis invitados, “No te preocupes, acomoda el topper limpio donde quieras”, dejando el orden y la limpieza en un

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segundo plano para mejor disfrutar de la calidad de la compañía y verdaderamente estar presente en los momentos importantes.

Si tú también recibes continuamente visitas en tu casa, te comparto 10 tips para gozar juntos estas celebraciones y no solo sobrevivirlas.

La verdad es que yo cada vez me relajo más.

CHECAR ACTIVIDADES CULTURALES, DEPORTIVAS ETC. Esto lo hago tan pronto sé las fechas exactas y el grupo de gente que visita. No es lo mismo que lleguen tus papás o suegros a que vengan tus hermanos con niños pequeños o teenagers. Además de exposiciones nuevas de museos, siempre busco juegos de básquet o de NFL (que están en plena temporada) Te recomiendo también revisar el Ballet y la Ópera. En estas páginas puedes revisarlo: https://www.houstongrandopera.org https://www.houstonballet.org https://houmuse.org TOMAR EN CUENTA PEDIDOS ESPECIALES Si anticipas es más fácil organizarte, así que pregúntale a tus invitados un par de semanas antes de que lleguen si alguno tiene una dieta especial (alergias, preferencia de leche…) o requiere de asientos de carro para bebés etc. Así te da tiempo para conseguir lo que necesitan si no lo tienes.

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TENER SURTIDO COMPLETO Generalmente cuando llega visita nos gusta tener el súper de la semana surtido y un poco más. De esta manera si los invitados ven que hay frutas, verduras, tortillas, huevos suficientes, no les de pena agarrar. Muy probablemente irán después ellos de compras también por sus antojitos porque pocas personas pueden resistir la experiencia del “súper gringo”.

DECORAR CON FLORES O PLANTAS Nada como llegar a un cuarto de visitas y ver un ramo de flores o una plantita. Hace todo más especial. Solo asegúrate de que sea una planta a la que no sean alérgicos y que no huela mucho.

ARE THE SNACKS IN THE ROOM COMPLIMENTARY? Una vez llegué a dormir a la casa de una amiga en Austin y me tenía en el baño de visitas un kit como de cuidados de la piel que me encantó. Esto me recordó a algo que mis hijos y yo hacemos antes de recibir visitas: ponemos un chocolate en la almohada (sí, como en los cruceros) de la cama del cuarto de visitas. Obvio es mejor cuando sabes cuál es el chocolate preferido de la persona. Hace poco me dijo una amiga que ella pone una canastita en el cuarto de visitas con aguas, nueces, granolas etc. y me pareció mejor idea. ¡Lo haré esta vez!

ESTAR DISPONIBLE PARA LO QUE NECESITEN PERO DEJARLOS LIBRES TAMBIÉN. A veces pensamos que tenemos que estar todo el tiempo con la visita y ellos piensan igual con nosotros. Ya dejé eso de largo y no me da pena decir, “No puedo acompañarte porque tengo que trabajar o ir a mi clase”. Ellos aprecian la honestidad y también pueden irse de shopping o pasear solamente ellos, no necesitamos estar constantemente juntos. Ofréceles tu carro si lo necesitan o llevarlos y traerlos de a dónde quieran ir. ¡DEJAR QUE LA VISITA NOS AYUDE! Este tip es básico. Dejar ayudar a la visita con las tareas del hogar es importante por dos razones. La primera: Porque eso los hace sentir más en casa y generalmente si se ofrecen es porque quieren hacerlo. Total, tú también estas de vacaciones. Y la segunda: Porque no podemos hacer todo solos. Tu y tu familia núcleo pueden estar acostumbrados a hacer todo cuando son 4 o 5 en casa, pero cuando ese número aumenta debemos aceptar la ayuda de los invitados porque así más fácil y rápido sale todo.

TÓMATE UN BREAK. Siempre puedes poner de excusa que falto algo del súper o que tienes que pasear al perro. Tomarnos un break para salir al gimnasio o dormirnos temprano una noche no te hace una hermana o cuñada desconsiderada etc. Al contrario, todos sabemos qué necesitamos para estar bien, así que hagámoslo.

Esta época es hermosa y también muy demandante emocionalmente.

Si en nuestra casa hay caos es porque estamos acompañados por gente que queremos para convivir durante estas fechas importantes del año, así que con todo y todo, hay que disfrutar el maratón Thanksgiving- Reyes al máximo.

PLANEAR PERO TENER FLEXIBILIDAD. (LEER DOS VECES SI ES NECESARIO) Yo sé que para muchos esta frase no tiene sentido pero la realidad es que así es con visitas. Puede que ya tengas el menú de Navidad listo pero tu prima sugiere un cambio y tu sobrino de 16 quiere aportar con un platillo y toda tu planeación se fue por la borda. Mi recomendación aquí es que los anfitriones debemos de presentar las opciones pero no forzar nada. Otro ejemplo es cuando tú quieres ir a algún lado y expresaste claramente con anticipación tus deseos pero nadie te hizo caso en los chats o recién llegaron a tu casa.

No te esperes a que los demás decidan si se unen o no porque a veces te puedes quedar sin ir solo por la desidia de los otros. Años anteriores, mi esposo y yo nos quedábamos sin ir a eventos padres porque nos esperábamos a que todos nos pusiéramos de acuerdo y a veces esto es imposible. Si tú quieres hacer algo, compra los boletos para tu familia núcleo y diles a los demás que vas a ir, si ellos se animan y se unen ¡padrísimo! No esperes hasta el último momento porque te puedes quedar sin lugar o con pésimos asientos.

RELAJARNOS Sí. Vas a ver que tus platos están donde van los vasos y al revés.

Que tu despensa está hecha un relajo. Que hay un dip en tu refri que en tu vida comprarías. ¿Y qué? Piensa que después te puedes dar el tiempo de acomodar tu cocina al estilo The Home Edit que te encanta. Por el momento, respira y déjalo ir. Siéntate a tomar el café tú también porque si te la pasas arreglando te puedes perder de las mejores anécdotas. Te lo digo yo, que me tomó como cinco años entenderlo.

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Ana Beatriz Priego es escritora y emprendedora digital. Síguela en @ana_beat y anabeat.com. También es productora y host de Infusión podcast en el que entrevista a líderes de creatividad, bienestar e impacto social. Además es co-host de Ciudad H Podcast (@ciudadhpodcast)

ESTILO

Por Adriana González

RENOVANDO EL COMEDOR

DCIEMBRE 2022 - ENERO 2023

En esta edición, Adriana González nos comparte sus recomendaciones para renovar y cambiar aquellos espacios que a veces no priorizamos, pero donde pasamos gran parte de nuestro tiempo: el comedor.

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HA SIDO TAN EXITOSA ESTA COLECCIÓN QUE AHORA TAMBIÉN CUENTA CON UNA MESA DE ESCRITORIO, SILLA DE OFICINA Y MESAS DE CENTRO EN DIFERENTES ACABADOS.

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espués de las festividades se nos antoja relajarnos un poco y que mejor lugar que nuestro hogar. Y mientras descansamos recordamos que el comedor que tenemos nos queda pequeño porque la familia o el círculo de amigos ya creció. Y salimos en busca de algo más grande y práctico.

Roche Bobois ofrece la nueva colección Pulp. La Colección Pulp fue diseñada por el diseñador Catalán Eugeni Quitlet y Roche Bobois casa. La colección Pulp cuenta con mesa, sillas y sillas con brazos.

Cada una de las patas de la mesa son como una rama extendida que no toca la superficie. Y por último la superficie es como una molécula que se ha extendido de forma horizontal.

Ha sido tan exitosa esta colección que ahora Tambien cuenta con una mesa de escritorio , silla de oficina y mesas de centro. En diferentes acabados.

Te invito a conocer la coleccion a www.roche-bobois.Com. Tambien me puedes escribir a a.gonzalez@roche-bobois.com Tel : 713 629 0442

Los cuales todos en conjunto crean un estilo biomorfico en el cual evita a toda costa las líneas rectas y nos muestra líneas refinadas.

La inspiración de esta colección está basada en los seres vivientes.

Y cada una de las piezas es un grupo de moléculas.

La colección Pulp cuenta dos lados diferentes, pero con la misma historia. La primera con el acabado laqueado brillante, el cual le da un toque de gran elegancia. Y el otro lado con chapa flameada con madera que pareciera a la deriva, pero pulida con tiempo y dedicación.

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Adriana González es gerente de la tienda de Roche Bobois y tiene amplia experiencia en diseño de interiores y decoración. Puedes contactarla escribiéndole a adriana@europeandesigns.net

BIENESTAR

Por Ana Willis

OBJETIVOS

DE VIDA PERSONALES

¡ DCIEMBRE 2022 - ENERO 2023

Está por finalizar el 2022, un año de retos, difíciles decisiones y muchos cambios. En esta edición, nuestra columnista Ana Willis hace un recorrido por los objetivos de vida que nos planteamos los individuos en esta época de cara al nuevo año.

Llegó diciembre! Y con su llegada, llegaron también las fiestas y las celebraciones de fin de año, Llegan las tradiciones y los festejos y la conclusión de otro ciclo.

¿Cómo podríamos transformar la tradición de cambiar algún hábito o comportamiento en una oportunidad de definir un poco más, qué tipo de persona queremos ser?

En cada cultura, y en cada familia, los festejos y tradiciones de fin de año toman forma de manera distinta.

Algunas familias participan en la costumbre de comer 12 uvas con cada campanada del reloj, representante de un deseo por cada mes del año que comienza; otras familias desean poder viajar por lo que habitúan dar vueltas alrededor de su casa con maletas, algunas mujeres creen en el poder de utilizar ropa interior de color rojo para atraer el amor o amarilla para atraer el dinero.

Posiblemente tendríamos un resultado diferente, si en lugar de pensar en conductas específicas que queremos transformar en nuestra vida, pensáramos en nuestro papel en las distintas relaciones y en la relación con nosotros mismos e identificamos oportunidades de cambio y crecimiento.

Preguntarnos por ejemplo, ¿Qué papel juego yo en mi relación con mis hijos y qué tan alineadas se encuentran mis conductas con el tipo de mamá que quiero ser? Podría darnos más información acerca de los cambios en nuestro actuar que simplemente plantearnos como propósito el ¨no gritar¨.

Sin embargo, no hay tradición de fin de año más común que la de plantearse propósitos de año nuevo.

Por lo general, éstos se centran en hábitos NO HAY TRADICIÓN DE FIN DE ¿Qué objetivos me puedo plantear en esta personales que aspiramos cambiar con relación y qué acciones estoy dispuesto a AÑO MÁS COMÚN QUE LA DE la intención de mejorar algún aspecto de tomar al respecto?

PLANTEARSE PROPÓSITOS DE nuestra vida. Algunos propósitos comunes incluyen hacer más ejercicio, comer más El problema con la ejecución de los AÑO NUEVO saludable, tener más momentos de descanso, propósitos de año nuevo, es que se enfocan etc. Todos emprendemos en esta tradición en la modificación de un comportamiento con la genuina determinación de modificar algún comportamiento sin la examinación de la función que el comportamiento cumple en para lograr el cambio anhelado. Se empieza el año con empeño nuestras vidas. Plantearse objetivos personales permite ampliar el y enero y febrero terminan siendo los meses con mayor venta de foco a una visión más integral de las metas que queremos lograr y verdura en los supermercados y mayor visitas a los gimnasios los distintos caminos que podemos utilizar para alcanzarlas. y nutriólogos. No obstante, llegan marzo o abril y la mayoría de nuestros propósitos quedan solo en una lista olvidada. Las mejores Este año que comienza los invito a hacer una reflexión acerca de intenciones se ven interrumpidas por nuestros viejos y obstinados los distintos aspectos de su vida y establecer nuevos objetivos patrones automáticos de actuar. alineados con ella.

Pero, ¿Qué pasaría si este año en lugar de propósitos de año nuevo, nos planteamos objetivos personales de vida?

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PLANTEARSE OBJETIVOS PERSONALES PERMITE AMPLIAR EL FOCO A UNA VISIÓN MÁS INTEGRAL DE LAS METAS QUE QUEREMOS LOGRAR

Ana Willis es psicóloga de México. Cuenta con Maestría en Psicoterapia Psicoanalítica y entrenamiento en Terapia Familiar Sistémica. Actualmente consulta en al área de The Woodlands, TX. La puedes contactar por medio de su página – resourcesbyanawillis.com

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SOCIALES

SOCIALES

ALMUERZO Y FERIA DE NEGOCIOS de la Houston Hispanic Chamber of Commerce

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Cientos de personas se dieron cita durante el almuerzo anual convocado por la Houston Hispanic Chamber of Commerce para rendir homenaje a su pasado y presente y mirar hacia el futuro. Al evento asistieron dirigentes políticos locales, estatales y nacionales, así como Cónsules Generales, ejecutivos y empresarios.

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INAUGURACIÓN DE

The conservatory en el distrito de River Oaks 100 houstonianos e incluso algunos de Dallas llegaron a la elegante boutique para lo que posiblemente ha sido una de las fiestas con más estilo de la temporada. Durante la velada, los asistentes pudieron conocer de primera mano las más recientes y exclusivas colecciones de lujo de marcas de ropa y estilo de vida emergentes y difíciles de encontrar.

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FOTOS POR JOHNNY THAN

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CAlan Taghdisi y Anooshea Taghdisi Brian Bolke y Faisal Halum Carrie Brandsberg Dahl y Sverre Brandsberg Dahl Faisal Halum y Cathy Echols Lauren-Burgess y Jody Isralsky Melissa Mithoff, Rick Nguyen, Marnie Greenwood Mark Nguyen y Duyen Nguyen Natalie Steen, Suzanne Droese y Brooke Hortenstine

LECTURA CON CAUSA:

Círculos de lectura con propósito

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El pasado 12 de octubre, el escritor, guionista, director y productor Guillermo Arriaga, visitó nuestra comunidad para una plática en La Tranquila Ranch organizada por Lectura con Causa. El evento estuvo moderado por Maura Gómez Mc Gregor de @MauraTeRecomiendaUnLibro. Lectura con Causa es un proyecto maravilloso que llegó para sumar en la vida de todos los que participamos, lectores, escritores y niños con cáncer; comenzó con la participación y el donativo de 50 lectores, en dos círculos de lectura virtuales al mes a través de zoom.

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Gema Rodríguez, Diana Ontañon, Guillermo Arriaga, Maura Gómez y Ceci Barragan.

Carlos Pérez Cosio y Guillermo Arriaga Maura Gómez y Guillermo Arriaga Ceci Barragan, Maura Gómez, Gema Rodríguez y Diana Ontañon Gema Rodríguez, Maura Gómez y Diana Ontañon

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GALA ANUAL

del museo de la Salud Más de $300,000 fueron recaudados para los programas educativos y comunitarios del The John P. McGovern Museum of Health and Medical Science, durante la gala anual con el lema “Viva la Vida”, en la que se honró a algunos de los mejores profesionales de la salud de Houston, quienes fueron reconocidos por dedicar sus carreras y sus vidas a abordar las inequidades en la salud y desarrollar programas educativos innovadores centrados en sus avances en medicina.

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El equipo del Instituto de Salud J. Flowers Lucia y Michael Cordúa Linda y Rob Primrose Dr. Maria Fernandez y Jennifer Franco Sara y David Cordúa

HOUSTON YOUNG PROFESSIONALS da vida al fantástico Mago de Oz en la Barbara Bush Gala

El Hotel ZaZa del Museum District sirvió de escenario para recibir a más de 300 invitados que se dieron para recaudar más de $320,000 para programas de alfabetización. Los hermanos miembros del equipo de gestión de Carnrite Group, Joselyn y Jeff Carnrite junto a Kasey y Nick Carnrite, estuvieron al frente de la recaudación y entregaron el Premio Impacto de la Alfabetización Infantil 2022 a a Deloitte, que desde 2013 inició una colaboración con la fundación en la que la empresa se comprometió a dedicar experiencia para ayudar a desarrollar la Crisis de Alfabetización de Houston.

Desde entonces, Deloitte se ha involucrado en varios proyectos pro bono, el más reciente apoyando el desarrollo de la fundación de su plan estratégico para aumentar las tasas de alfabetización de adultos.

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1 // Scott McAlpine, Meghan McAlpine, Nicole Aderholt y Jacob Gibbons 2 // Anthony Tarantino y Gabriela Aparicio 3 // Tom y Grace Gosnell 4 // Kate y Joseph Cavanaugh 5 // Carson Brown y Eric Brueggeman

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CONCIERTO DE NAVIDAD de la Shepherd School Music

Los estudiantes de la Shepherd School Music de la Universidad de Rice dieron comienzo a la temporada navideña en Brockman Hall for Opera ofreciendo al público de Houston una espectacular noche en la que interpretaron desde “Sleigh Ride” hasta “De Lovely” de Cole Porter y “Sing to Love” durante una cena medieval con los estudiantes vestidos de la época para recaudar fondos para el programa de becas.

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FOTOS POR TRISH BADGER

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Danny David, Isabel David, Georgiana Ladd y Robert Ladd Danny David, Isabel David, Matthew Loden, Molly Crownover y Jim Crownover Julie y David Itz Mary y Ben Patton Mel Glasscock, Susie Glasscock y Matthew Loden Robert y Amy Dittmar Shawn Stephens y Jim Jordan Royce Brooks, Brad Bailey y Dr. Ann Snyder Susie Glasscock, Debbie Robinson, Dorothy Ables y Kathryn Wilson

LOS MÉDICOS DE HOUSTON muestran su lado artístico

Docenas de obras de artistas talentosos que son médicos de día y creativos de noche se exhibieron en el vestíbulo del salón de baile de The Post Oak Hotel junto con obras de arte de niños que participan en la serie de arte de verano para Sunshine Kids de la Fundación The Arts of Healing. Más de 400 invitados asistieron a la velada en la que se recaudó más de $300,000 y se rindió homenaje al Dr. Shetal Amin, el Dr. Eric Powitzky, la Dra. Liliana Rueda Castrillon, la Dra. Radha Tamerisa, el Dr. Brandon Goodwin, el Dr. Dean Moore, el Dr. Ed Hirt, el Dr. Mark Dannenbaum, el Dr. Anson Koshy, el Dr. José-Miguel Yamal, la Dra. Lauren Langford, el Dr. Terrance Wadley, el Dr. James Mentz, el Dr. Charlie Moulton y el Dr. Isaac Raijman.

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1 // Dr. Henry Mentz, Alexis Rosales, Lori Raijman, Dr. Issac Raijman, Stephanie Wilcox, Brooklyn Weatherill 2 // Dr. Isaac Raijman, Dr. German Newall y Dr. Henry Mentz 3 // BernieCantu y Rubens Franz 4 // Dr. Berry Fairchild y Dr. Joseph Cochran 5 // Dr. Shetal Amin y Dr. Kishan Dwarakanath 6 // Dr. Vinaya Rednam y Dr Ethan Stoll 7 // Mr-and-Mrs-Chan-Do-Moni-Bohnisch-Jacob-Powers-Photo-2048x1363 8 // Kristen-Collins-Nicole-Allen-Sarah-Collins-Jacob-Powers-Photo-scaled 9 // Steve-Beatte-and-Nick-Traber.-Jacob-Powers-Photo

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EL FESTIVAL FERRARI en River Oaks

El nuevo Ferrari 296 GTB, un híbrido enchufable, se exhibió en la fachada de Valobra Master Jewelers en River Oaks. El anfitrión Franco Valobra dio la bienvenida a los propietarios de Ferrari, amigos y entusiastas de los autos rápidos a la velada llena de champán. El burbujeante fue cortesía de Madame Zéro, el champán francés creado por el houstoniano Matthew Massey. Todas las tarifas de inscripción de $400 para los propietarios de Ferrari, así como la tarifa de entrada sugerida de $5 para los invitados, se destinaron al Texas Children’s Cancer Center.

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Honee Michaels y Derek Flynn Jackie Melfi, John Melfi y Diane Caplan Julie y James Goughary Kristen Cannon y Franco Valobra Invitados el Festival Ferrari Lisa y Stan Duchman Patrick y Lisa Myatt

CIFRA RECORD DE RECAUDACIÓN en la Gala del museo de Bellas Artes

La gran gala del Museo de Bellas Artes de Houston que rinde homenaje a la vida y el legado del filántropo multimillonario y destacado coleccionista de arte Fayez Sarofim reunió a parte de la alta sociedad de Houston, en la que se recaudó la cifra record de $2.37 millones. En un anuncio sorpresa para algunos en la gran sala, Christopher Sarofim, en el escenario con el director del museo, Gary Tinterow, anunció que 125 obras de la colección Fayez S. Sarofim se colocarían en préstamo extendido al museo.

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9 1 // Alanna Flores, Fayez Sarofim, Meredith Flores, Barker Gillian Sarofim 2 // Bobby y Phoebe Tudor 3 // Butch y Nancy Abendshein 4 // Chris y Kristy Bradshaw 5 // Christopher Sarofim, Courtney Sarofim, Patrick Sarofim, Seabase Sarofim, Allison Sarofim, Christy Sarofim, Cham Sarofim y Phillip-Sarofim 6 // Colleen y John Kotts 7 // David y Heidi Gerger 8 // Joao Silva y Chesney Petkovsek 9 // Jim Ware, Mike Linn, Dancie Ware, Carol Linn y TonyBradfield

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35 ANIVERSARIO de Menil Collection

Con su principal colección de arte surrealista como inspiración, The Menil Collection celebró su 35 º aniversario con una velada de otro mundo en la que se dieron cita más de 500 invitados recaudando $2,540,000 que se destinarán directamente a apoyar los espacios verdes, los edificios de arte y los programas del museo, que son gratuitos y están abiertos a todos. Como corresponde a un aniversario tan importante, asistieron quienes fueron clave para el éxito del museo, incluida la presidenta emérita Louisa Stude Sarofim, una figura vital en la administración de The Menil, acompañada por su hija Allison Sarofim y Patrick Seabase, y su hermano el filántropo Mike.

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1 // Cindy Fitch, David-Fitch, Rebecca Rabinow y Linda-Kelly-and-George-Kelly 2 // MatthewRingel, Leslie Sasser, Shannon Sasser, Chinhui Allen y Eddie Allen 3 // Michael Govan, Heather Harmon, Dana Lee, Almine Ruiz Picasso y Bernard Ruiz Picasso 4 // Rick Lowe, Suzanne Deal Booth y NestorTopchy 5 // Janet Hobby y Paul Hobby 6 // Patrick Seabase y Allison-Sarofim

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