Con el sello que transmiten nuestros vinos y la magia que impregna al valle, a nuestra gente y a la viña, abrimos nuestras puertas todo el año para recibirlos en el Centro de Visitas La Llavería, con la hospitalidad que caracteriza a Viu Manent y el amor de tres generacionesdela familiaViudedicadasalvino. ViuManenthasidoreconocidaypremiada internacionalmenteporsusvariadasyatractivasopciones paradisfrutardeexperienciasenológicasygastronómicas.
TOP 50 MEJORES
VIÑEDOS DEL MUNDO
Elegida por 5 años consecutivos: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 Y 2024.
Nominada entre los TOP 10 bodegas para Foodies. Revista Decanter 2019.
Vive la experiencia de visitar Viu Manent en Colchagua @viumanentwinery #viumanentexperience
TOUR ICONO private experience
Actividad exclusiva, personalizada y totalmente privada, que recorre nuestra historia, viñedos, bodega para finalizar con una degustación de cinco vinos de las líneas Súper Premium, Vinos de Lujo e Icono en la Cava Don Miguel.
● Recepción centro de visitas La Llavería.
● Copa de vino de bienvenida en la Cava don Miguel.
● Selección, descorche y decantación de un Viu 1 en la Cava de la Familia.
● Recorrido histórico en Sala Malbec.
● Visita al jardín de variedades.
● Recorrido en carruaje por históricos cuarteles de malbec.
● Visita a bodega de vinos con degustación de vino en proceso.
● Degustación privada de cinco vinos.
Líneas: Súper Premium, Vinos de Lujo e Icono.
● Visita a tiendas de vinos y Emporio de Artesanía & souvenirs.
Temporada: todo el año.
Horarios: lunes a domingo 10:30, 12:00, 15:00 y 16:30 horas.
Lugar: Centro de visitas La Llavería, Viña Viu Manent - Colchagua.
Grupos: mín. 2 – max. 8 personas.
Tiempo de duración: 1 hora y 30 minutos.
Idiomas: español e inglés.
*Actividad sujeta a condiciones climáticas.
RESERVAS
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TOUR VINOS DE LUJO
Conoce nuestra viña y vinos en profundidad tomando nuestro Tour Vinos de Lujo: experiencia que te llevará por nuestra historia, viñedos, bodega y que finaliza con una degustación de nuestros vinos Super Premium y Vinos de Lujo en la Cava don Miguel.
● Recepción centro de visitas La Llavería.
● Recorrido histórico Sala Malbec.
● Visita jardín de variedades.
● Recorrido en carruaje por históricos cuarteles de malbec.
● Visita a bodega de vinos.
● Degustación de cinco vinos en la Cava don Miguel. Líneas: Súper Premium y Vinos de Lujo.
● Visita a tiendas de vinos y Emporio de Artesanía y souvenirs.
Temporada: Todo el año.
Horarios: lunes a domingo 10:30, 12:00, 15:00, 16:30 horas.
Lugar: Centro de visitas La Llavería, Viña Viu Manent - Colchagua.
Grupos: mín. 1 – max. 8 personas.
Tiempo de duración: 1 hora y 30 minutos.
Idiomas: español e inglés.
*Actividad sujeta a condiciones climáticas.
Vive la experiencia de visitar Viu Manent en Colchagua @viumanentwinery #viumanentexperience
TOUR CARRUAJE
Nuestro tour clásico… súbete al coche y disfruta de una gran experiencia. Recorre junto a nuestros guías bilingües en coches tirados por caballos los viñedos, para terminar disfrutando de una degustación de vinos en el histórico centro de visitas La Llavería.
● Recepción centro de visitas La Llavería.
● Recorrido histórico Sala Malbec.
● Visita jardín de variedades.
● Recorrido en carruaje por viñedos.
● Visita a la Llavería con degustación guiada de 5 vinos.
Líneas: Gran Reserva, Secreto y Súper Premium.
● Visita a tiendas de vinos y Emporio de Artesanía & souvenirs.
Temporada: todo el año.
Horarios: lunes a domingo 10:30, 12:00, 15:00, 16:30 horas.
Lugar: Centro de visitas La Llavería, Viña Viu Manent - Colchagua.
Grupos: mín. 1 – max. 18 personas.
Tiempo de duración: 1 hora y 15 minutos.
Idiomas: español e inglés.
*Actividad sujeta a condiciones climáticas.
Vive la experiencia de visitar Viu Manent en Colchagua @viumanentwinery #viumanentexperience
TOUR CAMINATA POR LOS VIÑEDOS
La Caminata por los Viñedos comienza con nuestra historia en la Sala Malbec. Recorrerás el jardín de variedades y caminarás por los históricos viñedos de San Carlos de Cunaco, aprendiendo de viticultura. El tour termina con una cata de cinco vinos.
● Recepción centro de visitas La Llavería.
● Recorrido histórico Sala Malbec.
● Visita jardín de variedades.
● Caminata por los viñedos históricos de Viu Manent.
● Visita a un sector específico de nuestros históricos cuarteles.
● Degustación guiada de cinco vinos.
Líneas: Gran Reserva, Secreto y Súper Premium.
● Visita a tiendas de vinos y Emporio de Artesanía y souvenirs.
Temporada: todo el año.
Horarios: lunes a domingo 10:30 y 16:30 horas.
Lugar: centro de visitas La Llavería, Viña Viu Manent - Colchagua.
Grupos: mín. 1 – max. 20 personas.
Tiempo de duración: 1 hora y 15 minutos.
Idiomas: español e inglés.
*Actividad sujeta a condiciones climáticas.
Romanticismo puro a la mágica hora del atardecer @viumanentwinery #viumanentexperience
TOUR ATARDECER
Los invitamos a disfrutar de este tour de temporada a la mágica hora del atardecer, que es el momento más lindo del día en el campo. Al final del tour: a disfrutar un picoteo, nuestros vinos y la maravillosa puesta de sol en Colchagua.
● Visita al jardín de variedades.
● Recorrido en carruaje por el viñedo.
● Visita a bodega de vinos.
● Degustación final de cinco vinos con tabla de quesos y jamones en la terraza de Rayuela, frente al atardecer.
Líneas: Gran Reserva, Secreto y Vinos de Lujo.
Temporada: primavera – verano.
Horarios: 18:00 horas, solo con reserva previa.
Lugar: centro de visitas La Llavería, Viña Viu Manent - Colchagua.
Grupos: mín. 4 – max. 18 personas.
Tiempo de duración: 1 hora y 30 minutos.
Idiomas: español e inglés.
*Actividad sujeta a condiciones climáticas.
Si lo tuyo es la acción y el contacto directo con la naturaleza, puedes elegir entre nuestras entretenidas opciones de tours outdoor acompañados de guías e instructores especializados.
@ViuManentWinery #ViumanentExperience
E.BIKE TOUR
Entretenido tour guiado en bicicletas mixtas (eléctrica-convencional) que permite aprender de vinos mientras paseas en bicicleta por caminos interiores en medio de las viñas, disfrutando de hermosas vistas a la cordillera de los Andes y a los cerros de Apalta. El paseo termina con una degustación relajada de vinos frescos y una tabla de jamones y quesos.
Temporada: todo el año con reserva previa, si el clima y condiciones del camino lo permiten.
Horarios: lunes a domingo ideal 10:30 hrs. ó a convenir.
Lugar: Viña Viu Manent - Colchagua.
Grupos: mín. 2 máx. 6 personas.
Tiempo de duración: 1 hora y 30 minutos. Idiomas: español e inglés.
Entretenido tour guiado en bicicletas mixtas (eléctrica-convencional) que permite aprender de vinos mientras paseas en bicicleta por caminos interiores en medio de las viñas, disfrutando de hermosas vistas a la cordillera de Los Andes y a los cerros de Apalta. El paseo termina con relajado picnic en el campo.
Temporada: todo el año con reserva previa, si el clima y condiciones del camino lo permiten.
Horarios: lunes a domingo ideal 10:30 hrs. ó a convenir.
Lugar: Viña Viu Manent - Colchagua.
Grupos: mín. 2 - Máx. 6 personas.
Tiempo de duración: 1 hora y 30 minutos. Idiomas: español e inglés.
BICICLETA & PICNIC EN EL CAMPO
RESERVAS
Si lo tuyo son los caballos, en nuestro Club ecuestre podrás disfrutar de entretenidas experiencias ecuestres acompañado de instructores especializados.
@ViuManentWinery @ clubecuestresantacruz
CLUB
ECUESTRE SANTA CRUZ
En el interior de la Viña Viu Manent, dirigido por Rodrigo Muñoz, Roxana Diaz y Tomas Muñoz, el Club
Ecuestre Santa Cruz ofrece cabalgatas, clases de equitación , equinoterapia y adiestramiento de caballos
TOUR CABALGATA
Entretenida cabalgata privada por los viñedos centenarios de Viña Viu Manent, disfrutando de la naturaleza y las vistas, en pareja, en familia o con un grupo de amigos.
Temporada: todo el año con reserva previa, si el clima y condiciones de canchas y caminos lo permiten. Horarios: a convenir.
Incluye: casco de seguridad y perneras para usar en la cabalgata.
DEGUSTACIONES
Degustar una selección de los vinos de Viu Manent sin la necesidad de tomar un tour. Conocerás nuestros vinos junto a nuestros guías en el centro de visitas La Llavería.
@viumanentwinery #viumanentexperience
● Degustación guiada de 7 vinos.
Líneas : Gran Reserva, Secreto y Vinos de Lujo.
● Terraza de La Llavería, sala Carmenere o sala Cabernet.
Temporada: todo el año.
Horarios: a convenir, de 10:30 a 17:30 hrs.
Lugar: Viña Viu Manent – Colchagua.
Grupos: mín 1 – máx 20 personas.
Tiempo de duración: 20 minutos.
Idiomas: español e inglés.
DEGUSTACIÓN CLÁSICA CONTACTO
Degustar una selección de los vinos de Viu Manent sin la necesidad de tomar un tour. Conocerás nuestros vinos junto a nuestros guías en el centro de visitas La Llavería. @viumanentwinery #viumanentexperience
DEGUSTACIÓN VINOS DE LUJO
● Degustación guiada de 5 vinos.
Líneas: Súper Premium, Vinos de Lujo e Icono.
● Cava Don Miguel.
Temporada: todo el año.
Horarios: a convenir, de 10:30 a 17:30 hrs.
Lugar: centro de visitas La Llaveria, Viu Manent – Colchagua.
Grupos: mín. 2 – max. 20 personas.
Tiempo de duración: 30 minutos.
Idiomas: español e inglés.
Degustar una selección de los vinos de Viu Manent sin la necesidad de tomar un tour. Conocerás nuestros vinos junto a nuestros guías en el centro de visitas La Llavería. @viumanentwinery #viumanentexperience
● Degustación guiada de 5 vinos.
Líneas : Vinos de Lujo e Icono.
● Cava don Miguel o sala Cabernet.
DEGUSTACIÓN ICONO RESERVAS
Temporada: todo el año.
Horarios: a convenir, de 10:30 a 17:30 hrs.
Lugar: Viña Viu Manent – Colchagua.
Grupos: mín 1 – máx 20 personas.
Tiempo de duración: 20 minutos.
Idiomas: español e inglés.
En esta íntima y exclusiva cata vertical, conocerás a fondo distintas añadas de nuestros vinos más emblemáticos.
@viumanentwinery #viumanentexperience
GRANDES VERTICALES: VIU 1 Y EL INCIDENTE
Esta experiencia ofrece la oportunidad única de degustar distintas añadas de nuestro Vino de Lujo El Incidente y nuestro Icono, Viu 1, en el histórico centro de visitas La Llavería. Seleccionaremos juntos las botellas a degustar desde la Cava de la familia, hablaremos de su historia y disfrutaremos de estos significativos vinos en la sala Cabernet.
● Selección de añadas especiales de El Incidente y Viu 1.
● Descorche y decantación en Cava Don Miguel.
● Visita a Sala Malbec.
● Degustación guiada con presentación audiovisual en sala Cabernet.
Temporada: todo el año.
Horarios: a convenir, solo con reserva previa.
Lugar: centro de visitas La Llavería, Viña Viu Manent - Colchagua.
Grupos: mín. 1 – max. 6 personas (el valor es por la actividad, no por persona).
Tiempo de duración: 2 horas aprox.
Idiomas: español e inglés.
Entretenida y lúdica experiencia sensorial en la que se agudizan los sentidos para descubrir Secretos
EXPERIENCIA SECRETO
En conmemoración de los 20 años de Secreto de Viu Manent, hemos creado una experiencia única que despierta los sentidos y desafía la percepción. A través de una cata guiada en tres etapas, descubrirás lo inesperado en cada copa.
La experiencia se desarrolla en el Rincón Secreto, un espacio colorido y acogedor diseñado para sumergirse en los matices y misterios de nuestros vinos Secreto.
Parte 1: aprendiendo a degustar.
Parte 2: experimentando con los sentidos: degustación con los ojos vendados.
Parte 3: descubriendo secretos: degustación con las botellas cubiertas
Para finalizar, destaparemos las botellas y revelemos los vinos. Compartiremos experiencias, celebrando juntos esta aventura sensorial.
Temporada: todo el año.
Horarios: 10:30 y 12:00 hrs. Con reserva previa.
Lugar: Centro de visitas La Llaveria, Rincón Secreto, Colchagua.
Grupos: mín. 2 – max. 16 personas.
Tiempo de duración: 1 hora.
Idiomas: español e inglés.
PROGRAMAS
Te esperamos con entretenidas actividades de team building o grupos de personas que buscan participar de una experiencia recreativa y distinta.
@ViuManentWinery #ViumanentExperience
ENÓLOGO POR UN DÍA
Entretenida experiencia de trabajo en equipo que permite conocer nuestra historia, viticultura y enología, para finalizar en una lúdica actividad, desarrollando tu propio ensamblaje de vinos y etiqueta. Presentarás tu vino ante un jurado que decidirá sobre el mejor vino del día.
● Recorrido histórico en sala Malbec.
● Recorrido en carruaje por el viñedo.
● Visita a bodega de vinos.
● Presentación de aspectos básicos de enología, diseño y reglas del trabajo a realizar.
● Presentación de vinos ante un jurado.
● Premiación del equipo ganador.
Temporada: todo el año, previa reserva.
Lugar: La Llavería, Viña Viu Manent - Colchagua.
Grupos: mín. 10 – max. 40 personas.
Tiempo de duración: 2 horas y 40 minutos. Idiomas: español e inglés.
Incluye: pechera de regalo y premio para equipo ganador.
*Si necesitas combinar este programa con un almuerzo, cena u otro, tenemos muchas opciones y estaremos encantados de ayudarte. También podemos recomendar transporte a Colchagua para grupos.
*Actividad sujeta a condiciones climáticas.
Si te interesa un curso de cata como actividad para tu grupo, actividad de fidelización o premio, te ofrecemos un interesante taller que permite aprender conceptos básicos de vino y maridaje.
@ViuManentWinery #ViumanentExperience
TALLER VINO & ARMONÍA
Interesante actividad que entrega nociones sobre la historia del vino y nuestra viña, valles vitivinícolas, terroir, enología, además de recomendaciones de servicio, degustación y maridaje. Finaliza con una actividad práctica de vino y armonía.
● Bienvenida en centro de visitas La Llavería.
● Primer bloque: clase de vinos con presentación audiovisual.
● Sala Malbec: relato guiado de la historia de la viña y del concepto “Terroir”.
● Segundo bloque: nociones de cata, degustación y sugerencias de servicio y maridaje.
Temporada: todo el año, previa reserva.
Lugar: La Llavería, Viña Viu Manent - Colchagua.
Grupos: mín. 10 – max. 40 personas.
Tiempo de duración: 2 horas y 30 minutos.
Idiomas: español e inglés.
Incluye: cuadernillo con información del curso, degustación de vinos y mini appetizer de maridaje.
*Si necesitas combinar este programa con un almuerzo, cena u otro, tenemos muchas opciones y estaremos encantados de ayudarte. También podemos recomendar transporte a Colchagua para grupos.
*Actividad sujeta a condiciones climáticas.
¡Ven y participa de una cosecha real! Organiza un grupo privado o participa de las fechas abiertas que ofrecemos en cada temporada de vendimia.
@ViuManentWinery #ViumanentExperience
VIVE LA VENDIMIA
Entretenida actividad realizada en época de vendimia que permite aprender de viticultura junto a nuestro viticultor, participar de una cosecha de uva real, conocer la bodega y compartir un merecido almuerzo con nosotros.
● Café de bienvenida.
● Introducción a la actividad y entrega de equipo de cosecha.
● Traslado al viñedo en carruajes y/o coloso.
● Explicación vitícola dada por el viticultor.
● Cosecha real en el viñedo.
● Visita a bodega de vinos con degustación de vino en proceso.
● Degustación de vinos en los jardines de La Llavería.
● Almuerzo y premiación a los mejores cosechadores.
Temporada: solo época de vendimia.
Horarios: fechas abiertas por convocatoria o para grupos privados a convenir.
Lugar: las fechas abiertas son días sábado a las 11:00 hrs.
Grupos: máximo 35 personas.
Tiempo de duración: 5 horas aprox.
Idiomas: español.
*Actividad sujeta a condiciones climáticas.
RESERVAS
Si te encanta cocinar, aprender y disfrutar de buenos momentos en un gran lugar, te esperamos con todo para que pongas tus manos en la masa!!! @restaurantrayuela@viumanentwinery #ViumanentExperience
MANOS EN LA MASA
Bienvenido a la bella cocina de fuegos del restaurant Rayuela, a una entretenida clase de preparación de pizza de masa madre con deliciosos ingredientes, donde cada alumno aprenderá a hacer su propia pizza cocinada en horno de barro, acompañado por supuesto de un buen vino, compartiendo con los demás integrantes del curso.
Incluye: pechera, receta de la masa y frasquito con masa madre.
Una invitación a disfrutar con los sentidos y a entregarse a una experiencia excepcional en la calidez, belleza y relajo de la viña Viu Manent. @ViuManentWinery @vibowinelodge@restaurantrayuela@foodandwinestudio #ViumanentExperience
ESCAPADA A VIU MANENT
Entretenido programa full experience de 2 días y una noche que incluye estadía en ViBo Wine Lodge junto con las más altas experiencias en torno al vino y la gastronomía en pleno valle de Colchagua.
Incluye:
Día 1: alojamiento 1 noche en @vibowinelodge, cena maridaje en @foodandwinestudio (*opcional ).
Dia 2: desayuno en Café de la Viña, Tour Icono private experience en @viumanentwinery y almuerzo en @restaurantrayuela.
Temporada: todo el año, previa reserva.
Lugar: Viña Viu Manent - Colchagua.
Grupos: mín 2 – máx. 16 personas.
Opcional *el programa Escapada puede ser básico o full, que incluy en Food & Wine Studio.
Si te interesa la gastronomía, el maridaje y el vino, te recomendamos esta sofisticada y entretenida clase a pasos de tu maravilloso loft entre las viñas. @viumanentwinery @foodandwinestudio @vibowinelodge #ViumanentExperience
EXPERIENCIA FOOD, WINE & VINES
Entretenido programa full experience de dos días y una noche que incluye estadía en ViBo Wine Lodge, clase de cocina “Menú maridaje de tres tiempos” dirigida por la destacada chef Pilar Rodríguez y el tour “Vinos de Lujo” en la viña Viu Manent… una experiencia de lujo en el Valle de Colchagua.
Día 1: alojamiento una noche en @vibowinelodge, clase de cocina y cena maridaje en @foodandwinestudio.
Dia 2: desayuno en Café de la Viña y tour Vinos de Lujo en @viumanentwinery.
Temporada:
Horarios:
Lugar: Grupos:
Tiempo de duración: Idiomas:
Incluye:
todo el año con reserva previa. 7:00 hrs.
Food and Wine Studio y @viumanentwinery - Colchagua. mín. 6 - máx. 16 personas. 4 horas aprox. español, inglés.
cena de lo cocinado en la clase, 3 copas de vino Viu Manent p.p., jugos naturales, café ó infusión de hierbas, recetas y maridajes.
GASTRONOMÍA
Rayuela es el restaurant de la viña Viu Manent en Colchagua, dirigido por la chef Maira Ramos. Te esperamos para disfrutar nuestra deliciosa carta de temporada cocinada al fuego y horno de barro en un cálido y lindo ambiente, con maravillosas vistas a los viñedos, canchas de equitación y a los cerros de Apalta.
@restaurantrayuela #ViumanentExperience
RESTAURANT RAYUELA WINE & GRILL
Cocina de temporada, ingredientes locales, carnes, pescados, preparaciones a la grilla y horno de barro acompañados de grandes vinos. Destaca también la carta de postres, los mariscos y el pan hecho en casa.
Elegido “Mejor Cocina en Regiones“ por el Círculo de Periodistas Gastronómicos de Chile. Salón de la fama de Tripadvisor por obtener el sello de excelencia durante 5 años consecutivos.
● Almuerzo a la carta.
● Opciones vegetarianas.
● Opciones veganas.
● Menú niños.
● Juegos para niños.
● Wifi.
Horarios
abierto desde las 12:00 hrs. Última reserva 15:30 hrs.
RESERVAS ONLINE
rayuela.meitre.com
Cena: consultar por eventos o cenas privadas según disponibilidad y previa reserva.
Ven a nuestro acogedor Café en medio de las viñas... ¡te esperamos!
@ViuManentWinery #ViumanentExperience
CAFÉ DE LA VIÑA
Deliciosas opciones de repostería casera, gastronomía casual, atención cálida y lindas vistas se disfrutan desde las mesas o desde la comodidad y relajo de una reposera o silla de playa.
● Café & té.
● Repostería hecha en casa.
● Sándwiches y ensaladas.
● Vinos relajados, cervezas, tablas de quesos.
● Helados & jugos naturales.
● Picnic del Café.
● WiFi.
● Juegos para niños.
● Hamacas y reposeras.
Temporada: abierto todo el año de lunes a domingo.
La delicadeza y armonía de un buen maridaje además de experiencias gastronómicas sublimes dirigidas por la chef Pilar Rodríguez.
@ViuManentWinery #ViumanentExperience @ foodandwine studio
FOOD & WINE STUDIO
En una encantadora y escondida casita dentro de Viña Viu Manent, la famosa chef Pilar Rodriguez le cocina al vino en maravillosos menús de maridaje. También ofrece clases temáticas realizadas por ella o por atractivos invitados.
● Menús de maridaje.
● Clases de cocina.
● Talleres.
● Experiencias gastronómicas.
Temporada: según calendario, sólo con reserva previa.
Horarios: Miércoles: Cena de 19:30 a 21:00 hrs (última reserva) Jueves, Viernes y Sábados: Almuerzo de 13:00 a 15:30 hrs y Cena de 19:30 a 21:00 hrs.
Lugar: Food & Wine Studio, Viña Viu Manent.
Grupos: según programa.
TIENDAS
En Viu Manent no todo es vino... el centro de visitas La Llavería recibe cálidamente a quienes nos visitan. Se puede recorrer libremente la sala Malbec, que muestra la historia de la viña y visitar su tienda de vino y el Emporio.
@ViuManentWinery #ViumanentExperience
TIENDA DE VINOS
● Portafolio completo de vinos de Viu Manent.
● Accesorios de vinos.
● Degustación de vinos relajados sin guía y a tu ritmo.
● Regalos corporativos.
● Venta mayoristas VI región.
Temporada: todo el año de lunes a domingo.
Lugar: centro de visitas La Llaveria, Viu Manent - Colchagua.
Horarios: 10:00 a 18:00 hrs.
EMPORIO
● Selección de artesanía de los Andes, joyas, cerámicas y esculturas.
● Souvenirs.
● Productos gourmet.
● Regalos corporativos.
Temporada: todo el año de lunes a domingo.
Lugar: centro de visitas La Llaveria, Viu Manent - Colchagua.
Horarios: 10:00 a 18:00 hrs.
En el corazón del valle de Colchagua, al interior de la viña Viu Manent, paraíso para los amantes del vino, las experiencias al aire libre y la gastronomía, se encuentra ViBo Wine Lodge, refugio para los que buscan desconectarse y disfrutar de una combinación perfecta de historia, lujo y vida campestre .
Espacios y salones para eventos y reuniones con toda la magia que envuelve al vino en un lugar único lleno de historia y tradición.
@ViuManentWinery #ViumanentExperience
SALONES
En nuestro centro de visitas La Llavería, rodeado de viñedos y la magia que envuelve al vino, disponemos de arriendos de espacios interiores y exteriores únicos para la realización de eventos, reuniones y fiestas desde 10 hasta 150 personas
● Sala Cabernet - reuniones, directorios, degustaciones.
