Vitelia Vitaal 4 | December 2019

1219

11e JAARGANG NUMMER 4

Hét magazine vol passie over Vitelia en het agrarische leven

Iedere dag KNORRIEDAG 100% RECYCLEBARE PLANTENPOTTEN

DE WANDELENDE ENCYCLOPEDIE VAN BOSKOOP EEN UITDAGENDE TIJD WACHT

DE VOORDELEN VAN VLOG TRANSITIEMIX

De rijdende pluimveehouder ZORG

INHOUD

Alstublieft!

Voor u ligt een nieuwe editie van het magazine Vitelia Vitaal. Dit magazine wordt 4x per jaar met veel zorg en passie gemaakt en uitgegeven door Coรถperatie Vitelia. Het magazine wordt geschreven en vormgegeven door de medewerkers van onze eigen Vitelia bedrijven. Het magazine is informatief en prettig leesbaar voor zowel klanten alsook mensen die affiniteit hebben met de agrarische sector. Naast de bijdragen van onze eigen bedrijven vragen we ook de medewerking van Summa

Colofon VORMGEVING & FOTOGRAFIE: Emile Beurskens

REDACTIE:

Anneke Langenkamp Emile Beurskens Hans Sijbers Janet Freriks Stefan Kuijpers Niets uit de Vitelia Vitaal mag zonder toestemming van de uitgever worden overgenomen of vermenigvuldigd.

Voor het doorgeven van adreswijzigingen en het aan- of afmelden voor de Vitelia Vitaal, kunt u een e-mail sturen naar vitaal@vitelia.nl.

FOTO COVER:

vlnr Paul Steenbekkers (verkoopadviseur Vitelia Voeders) samen met Jill van der Staak

2 Vitelia Vitaal

INHOUD

December 2019

8 22 26 28 32

De keuze voor Rebello offset papier in plaats

van niet-recycled papier is beter voor het milieu.

ORGANISATIENIEUWS

OVERIG

4

12

Vitelia kort KORTE NIEUWSBERICHTEN

Voorwoord DOOR STEFAN KUIJPERS

29

Flessenpost MET JEROEN VERHAEGH

Vrije tijd

FOTOKWIS

17 20

RUNDVEE | VARKENS | PLUIMVEE 6

Varkens KRULSTAARTJES

Vitelia kort KORTE NIEUWSBERICHTEN

22

Passie voor KUNEKUNE VARKENS VAN JILL VAN DER STAAK

30

Summa Adviegroep UW PENSIOEN GOED GEREGELD!

7

Rundvee SAMENWERKING VLEESVEEHOUDERIJ

Vrije tijd PUZZEL

14

Varkens BEDRIJFSREPORTAGE MTS VAN DIJCK-EWALS

35

WERKEN BIJ VITELIA

28

Rundvee NIEUW: VLOG TRANSITIE MIX

18

Martien Philipsen DE RIJDENDE PLUIMVEEHOUDER BIJ VITELIA

pLANTAARDIG

Afscheid Gerrit Cox VITELIA WINKEL

32

8

Vitelia Agrocultuur BEDRIJFSREPORTAGE VAN OOI VERMEERDERING

11

Vitelia Agrocultuur DE SCHAKEL NAAR EEN DUURZAME TEELT Cultus Crop Research/ Vitelia Agrocultuur 100% RECYCLEBARE POT EN FABRIKANTENGESPEKKEN

26

Kerstspecia l Verspreid in deze Vitelia Vitaal zijn kerststerren verstopt.

Tel het aantal op en maak kans op een Vitelia Goodybag!

Stuur het aantal naar: Vitelia Voeders, t.a.v. binnendienst Antwoordnummer 4401 5800 VT Venray of ga naar ww.vitelia.nl/puzzeloplossing

Vitelia Vitaal 3

VOORWOORD DIRECTIE

DOOR STEFAN KUIJPERS 5-jaren plan

EEN UITDAGENDE TIJD WACHT DOOR STEFAN KUIJPERS

E

en tijdje terug berichtte ik u dat we bij Coöperatie Vitelia de afgelopen periode bezig zijn geweest om ons vergezicht, focus 2025, voor het bedrijf op te stellen. Eerst hebben we met de RvC en Ledenraad in een aantal sessies de basis gelegd voor deze focus 2025. Daarna zijn, in de afgelopen maanden, de dochterondernemingen en de functionaliteiten binnen de coöperatie bezig geweest om de focus 2025 te vertalen naar hun eigen bedrijf en sector. De focus 2025 is daarmee gereed en de stip op de horizon is hiermee gezet voor Vitelia.

Op het moment dat ik dit voorwoord schrijf, zitten we in de afronding van de budgetten voor 2020 binnen Coöperatie Vitelia en haar dochter ondernemingen. Onderliggende basis voor deze budgetten is het vergezicht dat in de focus 2025 is geschetst. De jaarplannen moeten immers wel passen in het 5-jaren plan, zeker als je dit 5-jarenplan net hebt afgerond.

Duidelijk is dat er voor ons allemaal een uitdagende tijd wacht.

Discussies rondom PAS (stikstof ), circulaire landbouw, CO2 foodprint enz. maken duidelijk dat de wereld in beweging is en zo ook de agrarische sector. Wat gaat die toekomst ons brengen? Gaan veel veehouders gebruik maken van een zgn. “stoppersregeling”? Vragen waar de toekomst duidelijkheid in gaat geven en waar we als bedrijf alert moeten zijn en uiteraard op moeten anticiperen waar en wanneer mogelijk.

VANDAAG ONS UITERSTE BEST DOEN OM DE TOEKOMST VAN MORGEN TE VERDIENEN Veranderingen

Uitdagingen zijn echter niet alleen van deze tijd, al denken we dat soms. Afgelopen decennia zijn er continu uitdagingen geweest. Ik denk terug aan de opkoopregeling begin van dit millennium, de omschakeling van de diverse diersectoren naar diervriendelijke huisvestingssystemen, het instellen van “koerechten” enzovoort. Allemaal ontwikkelingen die op de eerste plaats uitdagingen voor de veehouder zijn, maar die ook voor Vitelia veranderingen tot gevolg hebben waarop geanticipeerd moet worden. Tot op heden weten we ons samen, u als ondernemer en wij als úw coöperatie, prima te manifesteren in een steeds veranderend perspectief.

Ook komende jaren gaan we de nieuwe uitdagingen met energie en vertrouwen te lijf. Ons motto daarbij is dat we vandaag ons uiterste best doen om de toekomst van morgen te verdienen.

Fijne feestdagen

Ik wens u namens onze coöperatie prettige feestdagen en een voorspoedig 2020! Succes met de afwegingen die u zowel privé als bedrijfsmatig maakt in de komende periode.

4 Vitelia Vitaal

Vitelia Vitaal 5

RUNDVEE

VLEESVEEHOUDERIJ

De rubriek Krulstaartjes bevat tips en nieuwtjes uit de varkenshouderij.

Voeropname biggen in de kraamstal simpel verhogen

Ontluchting van uw silo’s

Het fenomeen speendip is bij de huidige regelgeving in voederadditieven en antibiotica voor veel zeugenhouders een vervelend probleem. Het is bij veel bedrijven een grote uitdaging om bij de biggen voor spenen voldoende voeropname te realiseren.

De huidige hoogproductieve zeug, met een hoge melkgift, maakt het er dan zeker niet makkelijker op.

Toch is het varkensteam van Vitelia in staat om op een eenvoudige manier, met goede speenvoeders en melkproducten, goede voeropnames te realiseren. En dit gebeurt vrijwel zonder het inzetten van (de duurdere) prestarters.

Tijdens het lossen van voer wordt het voer door middel van lucht de silo ingeblazen.

Die lucht moet echter ook weer uit de silo via een ontluchtingsbuis.

Traditioneel heeft elke silo zijn eigen ontluchtingsbuis maar we zien langzamerhand diverse varianten ontstaan.

Zo zien we silo’s met een ontluchtingskap boven op de silo. Deze kappen werken prima, mits de ingebouwde stofzak ook goed luchtdoorlatend blijft.

Bij spenen op drie weken bereiken we voeropnames van gemiddeld 300 gram en hoger, terwijl er bij spenen op vier weken al opnames worden bereikt van circa 500 gram en meer.

Een hele fijne bijkomstigheid van deze “Vitelia-methode” is dat het geen extra arbeid vraagt van de verzorger.

Bent u benieuwd naar onze methode? De Vitelia-adviseurs vertellen u er graag meer over.

Een ander systeem is het verbinden van de %ontluchtingsbuizen van twee of meer silo’s. Bij die constructie zal de lucht uit de te vullen silo afgevoerd worden via de andere silo(-‘s). Op zich is dit een prima systeem waar best een paar voordelen in zitten zoals het centraal bij elkaar brengen van het bulkstof. Toch schuilt er ook een risico bij deze laatste optie! Indien de constructie niet goed gemaakt is kan via die doorverbinding niet alleen lucht, maar ook voer in de andere silo terechtkomen. Vaak zal dit tot ongewenste vermenging van voeders leiden en het voorraadbeheer per silo wordt in elk geval vertroebeld.

Loop bij een volgend bezoek van uw Viteliaverkoopadviseur ook eens samen langs uw silo’s om de mogelijkheden en risico’s in uw situatie te bekijken.

Specialistisch team door goede samenwerking

Voederconversie 2.0

Vitelia heeft verschillende hoogenergetische vleesvarkenvoeders in haar assortiment. Het doel van deze voeders is het bereiken van een lage voederconversie die tegelijkertijd een zeer mooie groei en dus een verhoogde rondesnelheid realiseert.

Inmiddels behaalt Vitelia met deze hoogenergetische voeders bij verschillende vleesvarkensklanten zeer mooie resultaten.

Een voederconversie van 2,1 bij een daggroei van > 900 gram komt geregeld voor, en de trend in deze ontwikkeling is dermate goed, dat wij in de nabije toekomst een voerconversie van 2.0 of zelfs lager voorzien.

De prijs van deze voeders is duidelijk een afspiegeling van de kwaliteit en zorgt voor een positief rendement, vooral omdat de voederconversie en groei bovengemiddeld zijn.

In een volgende Vitelia Vitaal zullen wij verder uitweiden over onze aanpak binnen Voederconversie 2.0. Mocht u echter nieuwsgierig zijn en nu al willen weten of deze hoogenergetische voeders bij uw vleesvarkens passen? Richt u dan tot uw Vitelia-adviseur. Hij vertelt u er uiteraard graag meer over.

DOOR JACCO CAMPS, VLEESVEESPECIALIST

Vitelia Voeders is, zoals u wellicht reeds weet, al langer actief binnen het roodvlees. Per 1 juli zijn we echter ook actief in de rosé kalverhouderij.

Een relatief nieuwe en jonge sector.

Rosé kalveren zijn de (stier) kalveren uit de melkveehouderij die voor hun vlees worden gehouden tot een leeftijd van 8 tot 12 maanden. De rosé kalverhouderij is in de jaren 90 ontstaan uit een slechte marktsituatie voor de vleesstierensector.

Vele stierenhouders zijn overgeschakeld naar het houden van rosé kalveren. Later zijn daar ook gestopte melkveehouders bijgekomen die na verkoop van hun melkquotum de stal wilden blijven benutten. Langzaam maar zeker is de rosé kalversector gegroeid naar een volwassen sector met diverse segmenten.

Vitelia Voeders heeft daarom dit jaar mij, als vleesveespecialist, aangetrokken. Ik zal klanten bijstaan in het houden van roodvlees en rosékalveren. Door samen met de vleesveespecialisten van AgruniekRijnvallei (AR) op te trekken ontstaat er een deskundig team

van vier specialisten in het land dat, in het belang van onze rundvee klanten, hun kennis en kunde samen deelt. De ervaringen worden gebundeld en gedeeld en netwerken worden actief onderhouden.

De synergie die hieruit ontstaat is volledig in het voordeel van onze klant.

Kennis is kracht Vitelia biedt vanuit dit collectief de rosé kalverhouder jarenlange ervaring en veel kennis middels advies en begeleiding. U bepaalt in overleg met uw adviseur welke strategie voor uw bedrijf het beste is. Met de gekozen strategie en het doel helder voor ogen wordt er concreet invulling gegeven aan uw rantsoen, indien nodig aangevuld met de juiste bijproducten. De aanpak van Vitelia is sterk en kenmerkt zich door rantsoenen tot in de puntjes te optimaliseren. Met inzet van uw bedrijfsspecifiek mengvoer, wordt er gewerkt aan een probleemloze veestapel, lage voederconversie en optimale benutting van eigen ruwvoer. Ons gezamenlijke uitgangspunt een hoog technisch resultaat met lage voerkosten. Met als resultaat meer rendement op het boerenerf!

Wilt u meer weten, of meer informatie over deze artikelen neem dan contact op met onze verkoopadviseurs.

6 Vitelia Vitaal

Vitelia Vitaal 7

BEDRIJFSREPORTAGE

VITELIA AGROCULTUUR

DE WANDELENDE ENCYCLOPEDIE VAN OOI VERMEERDERING BOSKOOP Het bedrijf van:

Willem (60), Tony (28), en Nard (25) van Ooi

Bedrijfsomvang:

9000 m2 waarvan 1600 m2 kas

Productie van

600.000 – 700.000 planten per jaar

Zelfstanding verder Op de website van het familiebedrijf Van Ooi in Boskoop staat: Voor uw boomvermeerdering en plantvermeerdering moet u bij Van Ooi zijn. Wij zijn uw deskundige en ervaren vermeerderingsbedrijf in Boskoop waar bedrijven allerhande plantensoorten kunnen laten enten. U levert uw materialen of wij verzorgen alles. Zo heeft u alles zelf in de hand of nemen wij uw zorgen uit handen.

En het klopt volgens ons allemaal. Van Ooi vermeerdering is een begrip in de wereld van het vermeerderen van planten. We zitten aan tafel met Nard en Tony van Ooi, de zonen van oprichter en vader Willem van Ooi die momenteel samen het bedrijf runnen.

TONY WILLEM

NARD

We vragen de zonen hoe het bedrijf is ontstaan.

Nard: “Pa heeft op 40-jarige leeftijd zijn baan verloren, na 25 jaar trouwe dienst was het plotsklaps over. Hij had toen de keuze om bij een andere kweker aan de slag te gaan of iets te gaan doen waar hij écht goed in is. Dat is het vermeerderen van planten. De keuze was snel gemaakt. Met zijn ervaring en kennis, opgedaan bij zijn vorige werkgever, besloot hij om voor zich zelf te beginnen. Samen met een compagnon begonnen ze een vermeerderingsbedrijf, waarmee ze destijds ruim 27.000 planten per jaar produceerden. Na enkele jaren te hebben samengewerkt heeft pa het bedrijf alleen voortgezet.”

Tony gaat verder: “Het bedrijf is in de loop der jaren gegroeid, niet zo zeer in oppervlakte maar wel in het aantal planten. We maken momenteel jaarlijks bijna 700.00 planten. Omdat iedere plant zijn eigen tijd van vermeerderen heeft kunnen kwekers het hele jaar door met diverse plantensoorten bij ons terecht.

Nagenoeg elke plant- en boomsoort kunnen we produceren.”

Zonen in het bedrijf

Nadat vader Willem alleen het bedrijf heeft voortgezet zijn Nard en vervolgens ook Tony bij het bedrijf gaan werken.

Tony lacht: “Ik heb van alles gedaan.

Ik ben ooit begonnen bij defensie en geëindigd als meubelmaker.

Omdat ik door de crisis geen werk als meubelmaker/timmerman kon krijgen werkte ik thuis mee op het bedrijf. Ik

8 Vitelia Vitaal

kwam al snel tot de conclusie dat ik dat best leuk vond.” Ik zei tegen Nard: “Eigenlijk zouden we het bedrijf dat pa heeft opgebouwd samen verder moeten zetten.”

heeft minder rust in zich, hij kan niet zo lang aan de stektafel zitten om te vermeerderen, hij is liever druk in de weer.”

Nard: “Ik werkte al lang met mijn vader samen maar heb wel bij 3 andere bedrijven gewerkt. Ik heb eigenlijk nooit ander werk gedaan en ben vanaf mijn zestiende begonnen met werken in de kwekerij. Dus ik weet niet beter, kweken is ook mijn ding. Hoewel onze pa zeker achter ons besluit van bedrijfsovername staat , laat hij de keuze volledig aan ons. Tony en ik kunnen het goed vinden samen, misschien juist wel omdat we verschillende karakters en kwaliteiten hebben. Je kunt zeggen dat ik de linkerhand in het bedrijf ben en Tony de rechter”, lacht Nard.

Nard: “Ik durf gerust te zeggen dat Van Ooi Vermeerdering dé specialist is in het enten van boomkwekerijgewassen.

Wij beschikken over de juiste kennis om twee planten aan elkaar te laten groeien. We doen niet aan acquisitie en maken geen reclame. Mond op mond reclame werkt voor ons het beste.

Wandelende encyclopedie

PA IS HET UITHANGBORD VAN ONS BEDRIJF

Tony: “Nard is de man van de teelt en heeft de kennis van het vermeerderen.

Ik ben meer van de randzaken, zoals het regelen van de logistiek en de algehele planning. Daarnaast heb ik een meer technische achtergrond en doe met name het onderhoud in en rondom het bedrijf en het spuitwerk in onze planten.”

Nard: “Eigenlijk werken we nooit samen, ieder doet zijn eigen werk. Dit is zo ontstaan en werkt voor ons prima. Tony

Men kent ons als bedrijf en zeker pa is het uithangbord van ons bedrijf. Hij is een wandelende encyclopedie in de plantenwereld. Zijn motto: bijna alles kan gemaakt worden. Het is inspirerend om te zien hoeveel kwekers, tijdens de boomkwekerijvakbeurs Plantarium, pa kennen en met hem een gesprek aangaan en vice versa.”

Tony: “We maken vrijwel alles op bestelling en op maat. Sommige klanten leveren zelf hun eigen gewassen aan en sommige worden volledig door ons zelf opgekweekt.

lees verder...

Vitelia Vitaal 9

BEDRIJFSREPORTAGE

TRENDS EN ONTWIKKELINGEN DOOR: JOHN POUWELS, DIRECTEUR VITELIA AGROCULTUUR

VAAK IS HET IN DE MORGEN BESTELLEN EN ’S MIDDAGS IN HUIS We zijn heel flexibel, zoals de klant het vraagt maken we het. We hebben nauwelijks planten op voorraad, tenzij een teelt heel goed lukt. dan houden we wel eens wat ‘over’. Zo kunnen we op een relatief kleine oppervlakte blijven produceren. Dit vergt echter wel een goede planning.”

dit is nodig om het bedrijf ook naar de toekomst toe winstgevend te houden. Ons vak is specifiek en vraagt specialisme, er zijn in ons land niet veel vermeerderaars meer en dus ontstaat er de komende jaren schaarste.

Een goede vergoeding voor ons werk is dus meer dan normaal. Het is dus belangrijk dat we steeds beter inzichtelijk krijgen wat het kost om een bepaalde plant te maken. Omdat hier veel bij komt kijken is het soms lastig en complex om dit exact in kaart te brengen.”

Hoe zien jullie de toekomst?

Tony: “Om nog beter aan de vraag van onze klanten te kunnen voldoen zijn we momenteel op zoek naar een andere locatie hier in de buurt.

Duurzaam zijn we al. We bemesten voor 95% alles biologisch en hooguit een keer per jaar spuiten we met een non-biologisch middel.

Ook willen we verder innoveren en automatiseren. Met het oog op de toekomst hebben we recentelijk een warmtesysteem ontwikkeld waarmee enten sneller aan elkaar vergroeien en verhogen we zo het slagingspercentager verder.”

Nard: “Met de huidige locatie zitten we momenteel aan de maximale capaciteit. Als we in de toekomst verder willen groeien, dan moeten De broers van Ooi samen met we zoeken naar een nieuwe locatie Sander de Pater van Vitelia Agrocultuur om het aantal gewassen te kunnen verhogen. Uiteraard is het vinden van goed personeel ook bij ons een uitdaging.

Nard: “Ook Vitelia Agrocultuur speelt hierbij voor ons We doen hartstikke leuk en mooi werk, persoonlijk een belangrijke rol. Een betrouwbare en flexibele vind ik het jammer dat de boomkwekerijsector in het leverancier is voor ons een pré. Die hebben we zeker verleden de jeugd te weinig heeft gestimuleerd in deze gevonden in Vitelia Agrocultuur. Ze leveren hier sector te werken. Als vakantiewerker bij een kweker alle kwekerijproducten en vaak is het ’s morgens was je vooral veel bezig met vuil rapen. Je leerde niets bestellen, ’s middags in huis. De service is perfect. Ze nieuws en werd onvoldoende gestimuleerd. Jammer denken constructief met ons mee en hebben met o.a. want ons vak kent voldoende afwisseling en het is verkoopadviseur Sander de Pater, mijn oud klasgenoot, zeker niet alleen maar zwaar werk.” kennis in huis waar wij graag gebruik van maken.”

Tony tenslotte: “Met de afzet van planten verwachten wij in de toekomst weinig problemen. Mede door de Inzicht en langetermijnvisie aandacht voor het klimaatprobleem hebben we alleen Op dit moment zijn Nard en Tony druk bezig om het maar meer groen nodig, we blijven voorlopig nog wel bedrijf op een hoger niveau te krijgen. even vermeerderen dus.”

Nard: “Middels kostprijsberekeningen en registratie van uren en materialen krijgen we een beter inzicht en

10 Vitelia Vitaal

“Vitelia Agrocultuur, de schakel naar een duurzame teelt!”

De plantaardige sector is even veelzijdig als breed en elk gewas kent weer zijn eigen specifieke teelteisen en bedreigingen. Elke ondernemer streeft naar een gezond en vitaal gewas. Het is immers zijn brood en visitekaartje.

De totale keten, van boer, kweker tot retailer, zal in toenemende mate op een duurzamere wijze moeten gaan opereren om de impact op klimaat en milieu te minimaliseren. Dit vereist een andere aanpak van onze klanten en dus ook voor ons als toeleverancier in de plantaardige sector.

Producten die al jaren onderdeel waren van ons assortiment gaan vervangen worden door nieuwe.

Kennisontwikkeling Het gebruik van onder andere chemische gewasbeschermingsmiddelen en minerale meststoffen zal de komende jaren gaan afnemen. Daarnaast zal weerbaar telen, bodemgezondheid, gebruik van plantversterkers, organische meststoffen, precisielandbouw en circulaire landbouw belangrijker worden.

Om hier op in te spelen zal Vitelia Agrocultuur proactief blijven inzetten op kennisontwikkeling en innovatie.

Door deze weg in te slaan zijn we in staat om onze klanten van het juiste teeltadvies te blijven voorzien. Hierbij zal de onderzoeksexpertise van Cultus Crop Research en het kennisniveau van de verkoopadviseur van Vitelia Agrocultuur een nog belangrijkere rol gaan vervullen.

boomkwekerijgewassen te remmen en de start van een grote 3-jarige strategieproef weerbaar telen in de boomkwekerij.

De uitkomsten van al deze onderzoeken hebben we in september tijdens onze periodieke Vitelia Kennisdagen in Hazerswoude en Lottum getoond aan een brede en grote groep klanten. Ook voor 2020 zijn de voorbereidingen reeds gestart om opnieuw met een eigen onderzoeksprogramma te komen waarbij duurzaam telen centraal staat.

Versterking team Per 1 februari 2020 zal ons verkoop- en kennisteam worden versterkt met 2 nieuwe collega’s: Robert van der Wansem: Verkoopadviseur boomteelt regio Boskoop Toon Slegers: Verkoopadviseur akkerbouw/ vollegrondsgroente regio Limburg/Oost-Brabant

Team Vitelia Agrocultuur vestiging Hazerswoude-Dorp

Proeven Het afgelopen jaar hebben we diverse proeven in de praktijk gedaan. Denk hierbij aan de loofdoding in de aardappelteelt middels elektriciteit; een aansluitproef bestrijding taxuskever; alternatieve methoden om

Vitelia Vitaal 11

KORTE BERICHTEN

KORTE BERICHTEN

Excursie Ledenraad & RvC

EERSTE DEELNEMERS VITELIA FEED ACADEMY GECERTIFICEERD

Veranderingen op de werkvloer

Stof- en geurreductie fabriek Oirlo Vitelia Voeders gaat begin januari 2020 een stof- en geurreductie unit op de fabriek in Oirlo plaatsen. Dit is ondermeer verplicht met het oog op de wettelijke normen en de milieuvergunning. Daarnaast is het een aanpassing op het huidige systeem in het belang van veiligheid voor onze medewerkers en beperking van overlast voor onze omgeving.

IN MEMORIAM: JAN CLAASSENS

12 Vitelia Vitaal

Ieder jaar vindt op de 2e dinsdag van oktober in de Oelderse Halte de algemene personeelsbijeenkomst van Vitelia plaats. Deze bijeenkomst werd op 8 oktober door ruim 130 medewerkers bezocht. Daarmee waren alle bedrijven en vestigingen bijzonder goed vertegenwoordigd.

Tijdens deze avond staan we stil bij de actuele ontwikkelingen van Vitelia, maar kijken we ook terug op de gebeurtenissen in het afgelopen jaar bij de diverse bedrijven. Op deze manier zijn alle Vitelia collega’s weer goed op de hoogte.

Begin oktober hebben de ledenraad, RvC en directie hun jaarlijkse excursie gehad. Na zich te hebben verzameld op de parkeerplaats bij de Golf & Countryclub in Geijsteren werd er met de bus richting Zuid-Limburg gekoerst.

Allereerst is het bedrijf van Jurgen en Jeffrey Conjarts bezocht. Jurgen is sinds dit jaar lid van de ledenraad van Vitelia. Op het melkveebedrijf van beide broers worden 330 koeien en 170 stuks jongvee op ca 170 ha lössgrond gehouden. Ter plaatse is het gezelschap uitgebreid rondgeleid op het bedrijf en werd de historie en ontwikkeling van het rundveebedrijf geschetst.

VRIJDAG 22 NOVEMBER WAS DE ALLERLAATSTE BIJEENKOMST IN EEN REEKS VAN 6 MODULES VAN DE VITELIA FEED ACADEMY (VFA). DE ALLEREERSTE GROEP DEELNEMERS HEEFT DE KORTE OPLEIDING DAARMEE SUCCESVOL AFGESLOTEN. DE 8 DEELNEMERS KREGEN UIT HANDEN VAN JAN NELISSEN, VERKOOPADVISEUR VITELIA VOEDERS, HUN WELVERDIENDE CERTIFICAAT VAN DEELNAME UITGEREIKT.

Eind oktober is Jan Claassens uit Swolgen op bijna 83 jarige leeftijd overleden.

Jan, voormalig eigenaar van Claassens Transport, heeft jarenlang het transport van grondstoffen en veevoer verzorgd voor SaWeCo (één van de fusiepartijen van Vitelia).

We wensen de familie sterkte met het verlies van Jan.

PERSONEELSBIJEENKOMST

Na een goede lunch bij Conjarts ging de reis vervolgens naar Duitsland voor een bezoek aan de bruinkoolmijnen.

Bij aankomst werd er deelgenomen aan een rondgang bij het bruinkool-museum waarna per bus een route in de regio werd gereden. Tijdens deze route werd er uiteraard een kijkje genomen bij een van de groeves. De route leidde langs een verlaten “spookdorp” dat inmiddels 12 km verderop is herbouwd.

Bij terugkomst werd in het restaurant van de Golf & Countryclub in Geijsteren gezamenlijk gegeten en nagepraat over de ervaringen van de dag, waarna allen huiswaarts keerden.

De wettelijke normen met betrekking tot geluid-, stof- en geuremissie worden alsmaar strenger. Daardoor moeten we de stof- en geuremissie met ruim 90% verminderen.

Deze aanpassing blijkt in de praktijk nog best lastig. Vitelia heeft onderzoek gedaan en diverse zaken getest, waarna de keuze gevallen is op cycloon filters. Een deel van de gekozen oplossing zal worden geplaatst op het dak van de fabriek in Oirlo.

Dit jaar werd er door het Vitelia Voeders projectteam stilgestaan bij de beleving van “Wij zijn Vitelia”. Dit was de officiële aftrap van een nieuw project waarbij we proactief onderzoeken wat de impact is van veranderingen en nieuwe ontwikkelingen op de werkvloer en hoe hier mee om te gaan.

Jubilarissen

Aan het einde van de personeelsbijeenkomst is het podium traditioneel voor de jubilarissen. Dit jaar waren dat er MARTIEN BEN twee, Ben Cox (40 jaar) en Martien Spreeuwenberg (25 jaar). Met een receptie en een gezellig samenzijn bij de bar tot besluit.

Triest bericht

Drie dagen nadat we hem gehuldigd hadden voor zijn 25-jarig dienstverband bereikte ons het droevige bericht dat Martien Spreeuwenberg, veel te vroeg, op 55 jarige leeftijd was overleden. Na dit ongelofelijke en onwerkelijke bericht waren we vereerd dat we hebben mogen bijdragen aan Martien’s laatste rit en een waardig afscheid. Martien we zullen je missen!

Door een complex proces van filtering en toevoeging van actieve zuurstof worden geurdeeltjes geneutraliseerd met als gevolg dat men de fabriek minder ruikt in de toekomst.

Daarbij zal door de plaatsing van een nieuwe demper het geluidsniveau vanuit de fabriek aanzienlijk worden verlaagd.

De bouwtijd van dit project zal ongeveer 15 weken duren waarna het snel in gebruik genomen zal worden.

Vitelia Vitaal 13

BEDRIJFSREPORTAGE

MTS VAN DIJCK-EWALS

Magi-Mill gerst zorgt voor een optimale vertering

“We willen zoveel mogelijk regionale reststromen benutten” MTS VAN DIJCK-EWALS YSSELSTEYN Het bedrijf van:

Peter (43) en Ruud (40) van Dijck

Bedrijfsactiviteiten: Vleesvarkens, (in Oirloe en Swolgen) akkerbouw en mestverwerking

De familie van Dijck had een (in die tijd) kenmerkend gemengd bedrijf met vleesvarkens, kippen en akkerbouw.

“Vader was altijd op zoek naar kansen voor zijn eigen bedrijf,” vertelt Ruud.

“De wereldbevolking groeit, óók al in de jaren 80. Dus ontstaan er meer reststromen die juist door varkens benut kunnen worden. Pa zag zodoende toen al iets in brijvoedering met vloeibare reststromen. Inmiddels zijn de termen duurzame landbouw en kringlooplandbouw niet meer weg te denken in onze sector. Maar in 1984 had nog nooit iemand hiervan gehoord. Dus je kunt wel stellen dat met deze ingeslagen weg, ‘ons pap’ toen al een échte pionier was in onze sector. Kortom: duurzaam en kringloop is bij ons familiebedrijf al meer dan 35 jaar gewoon!”

voedselproducenten, bracht mij juist op het idee om de burger en politiek op ons bedrijf uit te nodigen. Door de reststromen te betrekken van bekende leveranciers in de regio is de essentie van de veehouderij eenvoudiger te begrijpen.”

Een varken gevoed door de regio Een van die regionale leveranciers is Aviko in Venray. Onder meer stoomschillen en restfrieten worden gebruikt als reststroom in het bedrijf van Peter en Ruud.

Dit voorbeeld ondersteunt het verhaal rondom het huidige bedrijfsbeleid van

varkenshouders in Nederland weliswaar een kwalitatief goed product maken, echter in veel gevallen ook nog weinig onderscheidend. Daarom nemen wij zoveel als mogelijk beslissingen op ons bedrijf en stellen ons continu de vraag: hoe kunnen we met ons bedrijf bijdragen aan de uitdagingen van de toekomst?” Daarbij kijken we nauwelijks naar onze kostprijs.”

Na jarenlang informatieve rondleidingen gratis te hebben verzorgd, vraagt het bedrijf inmiddels een bijdrage van 5 euro per persoon voor het initiatief “De Vitafiets” in Oirlo/Castenray.

De opbrengst van een bezoek aan BoerRuud is 100% voor het goede doel en draagt zo ook nog eens optimaal bij aan een regionaal maatschappelijk doel.

WIJ VOEREN BIERGIST VAN HERTOG JAN IN PLAATS VAN SOJA UIT BRAZILIË

In gesprek met: Ruud van Dijck

Dit verhaal begint eigenlijk in 1984. Jan en Ger (eigenlijk Gerda) van Dijck-Ewals bouwden een vleesvarkensstal aan de Peelweg in Ysselsteyn. Om de varkens dagelijks van voer te voorzien kozen ze voor een brijvoerinstallatie. Deze keuze zou nadien een belangrijk aspect blijken in het bedrijfsbeleid van hun zonen Peter en Ruud die het bedrijf overgenomen hebben.

Ruud van Dijck (links) samen met Gerard van Well (diernutritionist Vitelia Voeders)

14 Vitelia Vitaal

Een echte pionier!

Oude tijden herleven

Het bedrijf van Peter en Ruud is inmiddels een combinatie van vleesvarkenshouderij, mestverwerking en akkerbouw.

Ruud vervolgt: “Binnen onze vleesvarkenstak hanteren we het bedrijfsbeleid om met zoveel mogelijk regionale producten te werken. Liefst maken we gebruik van circulaire producten, dus bijv. producten die als reststroom bij de productie van menselijk voedsel vrijkomen.”

de beide broers.

Ruud vult aan: “Biergist van Hertog Jan en bierbostel van AlfaBier zijn eveneens reststroomproducten die tot de verbeelding van veel mensen spreken.

Op onze locatie in Oirlo wordt wekelijks biergist verwerkt in het voer wat leidt tot ons hoogwaardig vlees. Hiermee wordt tevens een belangrijk deel van onze eiwitbehoefte gedekt. Wij voeren biergist van Hertog Jan in plaats van soja uit Brazilië”

“Ik vergelijk de huidige manier van voedselbereiding wel eens met vroeger.

Het varken kreeg de restjes van het avondeten in zijn voerbak. Omwille van voedselveiligheid kan en mag dat vandaag de dag niet meer. Maar het principe is bij ons nog steeds hetzelfde.

De keuze om juist het voer lokaal in te kopen is ruim 6 jaar geleden ontstaan.

Het vaak ontbreken van begrip in de samenleving en politiek voor

“Ik verzorg al zes jaar regelmatig rondleidingen op ons bedrijf. Met wegwerpoveralls en overschoenen wordt er ook een bezoekje gebracht aan de varkens zelf. Onder de vele bezoekers bevinden zich zowel voor- als tegenstanders van de veehouderij. Ik wil hen laten zien wat de rol van dieren in ons voedselsysteem is. Daarnaast hebben de rondleidingen mij bewust gemaakt van het feit dat we als

“Vroeger begon het bereiden van eten in de huiselijke keuken met het oorspronkelijke akker- of tuinbouwproduct. Tegenwoordig begint het met een bezoek aan de supermarkt.

Het duidelijkste voorbeeld is de aardappel. Moeder schilde de aardappelen met een mandje op schoot.

De aardappelen werden gekookt voor het gezin, maar de schillen werden zeker niet weggegooid. De schillen werden, samen met andere producten, gekookt in een Muvero-‘sop’-ketel. Op die manier ontstond een goed verteerbare, voedzame brij voor varkens. Dit mengsel werd aangevuld met varkensmeel voor de benodigde eiwitten, mineralen en vitamines; de eerste echte varkensbrij was daarmee een feit! Iedereen kende toentertijd deze manier van voeren en voor iedereen was het helder: de varkens maakten van deze brijrestanten weer nuttige producten zoals vlees, vet en mest.”

lees verder...

Vitelia Vitaal 15

BEDRIJFSREPORTAGE

In de huidige tijd is een uitgebreid industrieel netwerk, buiten het directe zicht van de consument, dagelijks druk met de been verwerking van akkerbouw- en tuinbouwproducten tot voedsel en andere producten voor de consument. Juist op dit punt dreigt het publieke besef een steekje te laten vallen en dat is eigenlijk heel goed te begrijpen. We gaan immers naar de supermarkt om ons eten te kopen, maar het voorafgaande proces kennen we niet meer…Friet komt uit de diepvries, melk uit een pak en eieren uit een doosje. De reststromen (lees: de schillen in het aardappelmandje) blijven daarbij onzichtbaar voor de consumenten.

Ruud: “Wij als land- en tuinbouwsector moeten het publiek van informatie voorzien: Al die producten komen namelijk alleen in de supermarkt te liggen als wij voor de basisproducten zorgen én dat we tevens zorgen voor het verwaarden van de ontstane reststromen.”

De reststromen worden deels in droge, deels in natte vorm afgezet. In droge vorm moet men denken aan voedermiddelen zoals tarwegries, zonnebloempitschroot en raapzaadschroot. In natte vorm zijn aardappelstoomschillen, tarwegistconcentraat, bierbostel en wei voorbeelden van die reststromen. Droge producten kunnen ook in een mengvoerfabriek verwerkt worden tot hoogwaardig diervoer, een brijvoerinstallatie is een prima manier om droge, maar bovenal de vloeibare reststromen als waardevolle varkensvoeding in te zetten.

In hun streven zoveel mogelijk regionale producten te voeren hebben Peter en Ruud inmiddels volop contact met de regionale voedingsmiddelenindustrie. Ze halen diverse Limburgse reststromen naar hun varkensbedrijven toe zoals, biergist, bierbostel, aardappelstoomschillen, frietrestanten, tarwezetmeel, tarwegistconcentraat enzovoorts.

De rol van Vitelia “Dat begon allemaal met een enthousiast verhaal van Jan Nelissen, verkoopadviseur bij Vitelia Voeders,” weet Ruud zich te herinneren. “Jan vertelde op een bijeenkomst van de Ondernemersvereniging Oirlo Castenray over de mogelijkheden die Vitelia in huis heeft om grondstoffen te bewerken.”

Een van die bewerkingsstappen is het walsen van grondstoffen zoals gerst, het zgn. Magi-Mill-proces. De gerst die Vitelia Voeders bewerkt is ongeschikt voor de bierproductie en komt als voergerst op de markt. Door juist alleen dergelijke

16 Vitelia Vitaal

graankorrels te bewerken is het mogelijk om ze geschikt te maken tot een grondstof met specifieke kenmerken: De Magi-Mill Gerst.

Ruud: “Dit verhaal was voor Peter en mij aanleiding om samen met diernutritionist Gerard van Well van Vitelia Voeders te bekijken wat de toegevoegde waarde zou kunnen zijn van Magi-Mill Gerst. In ons streven om zoveel mogelijk regionale reststromen te benutten liepen we namelijk tegen een voedingstechnische beperking aan. De reststromen brachten onvoldoende structuur in de varkensvoerbrij om de vertering daarvan optimaal te houden. De Magi-Mill gerst van Vitelia Voeders zou die gewenste structuur kunnen bieden. Daarmee zou het gebruik van reststromen juist weer meer mogelijkheden gaan bieden was onze gedachtegang”.

Sinds 2017 werken de broers van Dijck en Vitelia Voeders op een prettige manier samen met het gewenste effect.

Daardoor werd het mogelijk om nog meer reststromen te benutten. Door deze samenwerking kunnen Peter en Ruud van Dijck verder op de ingeslagen weg namelijk; het opwaarderen van zoveel mogelijk regionale reststromen tot hoogwaardig varkensbrijvoer.

PPS Circulaire Bio-economie

Vitelia fotokwis Zin in een puzzel? Doe dan mee met de Vitelia fotokwis. Onderstaand zie je een aantal foto’s met bijbehorende vraag uit deze Vitelia Vitaal. Vul de gevraagde letter van het antwoord in en stuur je oplossing uiterlijk 15 januari 2020 naar: Vitelia Voeders, t.a.v. binnendienst Antwoordnummer 4401 5800 VT Venray of via onze website.

WWW.VITELIA.NL/PU

1e letter

Het consortium is met name op zoek naar mogelijkheden om regionale kringlopen beter te sluiten, en meer gebruik te maken van Europese eiwitbronnen.

ZZELOPLOSSING

2e letter

2

3e letter

3

Wat voert Mts. van Dijck i.p.v. soja uit Brazilië?

Wie regelt de logistiek bij van Ooi vermeeerdering?

Wie poseert hier met zijn dochter Linda?

4

5

6

Vitelia is één van de 13 deelnemende organisaties binnen het landelijke programma ‘Circulaire Bio-economie’. Dit programma is een zgn. PPS: de overheid (Publiek) en bedrijven (Privaat) hebben hierin een Samenwerking.

Het programma is gericht op een duurzaam en veilig hergebruik van co-producten en reststromen en een optimaal gebruik van grondstoffen.

In een circulaire bio-economie is het belangrijk om kringlopen te sluiten. Het is de uitdaging om elke component in grondstoffen zo duurzaam mogelijk te gebruiken voor de meest waardevolle toepassing. Bij hoogwaardige componenten gaat het vaak om relatief kleine volumes.

Daarnaast ligt er een forse innovatieopgave om grote volumes aan reststromen en bijproducten uit de biobased- en foodindustrie zoveel mogelijk te hergebruiken. De veehouderij is in staat om grote hoeveelheden reststromen uit bijvoorbeeld de humane voedingsindustrie te verwaarden. De Nederlandse diervoedersector vervult hierin een belangrijke en onmisbare rol. Zij kunnen namelijk grote volumes op een duurzame, veilige en geborgde wijze verwerken. Feed-toepassingen hebben daarbij een relatief hoge positie in de zogenaamde waardepiramide.

1

ONDER DE J INZEND UISTE VERLOT INGEN EN VITELIA WIJ EEN KA T W V VA D O B O N N € 50,-

1e letter

Wie heeft de passie voor Kunekune’s bij Jill aangewakkerd?

2e letter

2e letter

Wat nam Sofie mee naar Malawi?

Hoe heet heet de nieuwe mix voor rundvee?

Oplossing: 1

2

3

4

5

6

Vitelia Vitaal 17

MARTIEN PHILIPSEN

WERKEN BIJ VITELIA

De rijdende pluimveehouder

bij Vitelia

DOOR DE WERKZAAMHEDEN VAN MIJN ECHTGENOTE EN ONTWIKKELINGEN IN DE AUTOMATISERING HEB IK MEER TIJD GEKREGEN

Misschien kent u hem nog? Martien Philipsen (56) stond ruim een jaar geleden, samen met echtgenote Mirian, in onze Vitaal met een artikel over hun pluimveebedrijf en hun Freiland kippen. Maar wellicht heeft u Martien sinds oktober ook betrapt achter het stuur van een Vitelia bulkwagen als chauffeur!? Tijd om Martien te vragen hoe het nu zit met zijn nieuwe passie.

Martien vertelt: “Zelfs mijn ouders waren al klant bij Vitelia. Persoonlijk heb ik coöperatief hoog in het vaandel staan.

Van oorsprong had ik een traditioneel gemengd agrarisch bedrijf. In 2012 hebben we ervoor gekozen om enkel verder te gaan met de pluimveetak. We hebben inmiddels een compact bedrijf en door de werkzaamheden van mijn vrouw en ontwikkelingen in automatisering heb ik iets meer tijd gekregen voor andere dingen.”

Telefoontje van Stefan Kuijpers Martien vervolgd: “Ik was eigenlijk op zoek naar een nieuwe uitdaging en heb mij in het verleden wel eens bij Stefan (Stefan Kuijpers, algemeen directeur Vitelia red.) laten ontvallen dat als Vitelia mijn expertise

18 Vitelia Vitaal

ergens bij nodig had, ik wel beschikbaar was voor een of twee dagen.

Totdat Stefan mij begin oktober belde om te komen praten. Ik beschik al 15 jaar over het vrachtwagenrijbewijs, vanwege mijn hobby als monteur bij een rally team. Daarbij heb ik in 2018 mijn code95 licentie behaald.”

“Wat volgde was een gesprek met Peter Potten en Ben Cox van de afdeling logistiek.

Tijdens ons gesprek vertelden zij dat Vitelia altijd wel een goede chauffeur kan gebruiken. Inmiddels ben ik sinds medio oktober oproep bulkwagenchauffeur bij Vitelia Voeders voor een tot maximaal twee dagen in de week.”

“Terugkijkend zit het chauffeursvak me ook wel in de genen,” vervolgt Martien. “Als ik in 1981 niet het bedrijf van mijn ouders had overgenomen dan was ik waarschijnlijk toen al chauffeur geworden. Alles met wielen, van auto tot motor en vrachtwagen, is eigenlijk wel een hobby van mij, dus dit past eigenlijk perfect!”

eens een verbaasde blik of opmerking van collega veehouders, maar overwegend hele positieve.

Nu kan ik zowel onderweg als op locatie bij andere veehouders ambassadeur zijn van Vitelia.”

De cirkel is rond “Begin november mocht ik aanwezig zijn bij het afscheid van Ben Cox en toen schoot me iets te binnen. Veertig jaar geleden kwam Ben al met de kieper vol met veevoer bij ons op het erf en liep ik hem en zijn vrachtwagen als puber regelmatig tegen het lijf. Nu inmiddels vier decennia later is Ben met pensioen en gestopt bij Vitelia en maak ik sinds kort, voor een of twee dagen per week mijzelf, verdienstelijk voor de coöperatie,” besluit Martien.

Fijne werksfeer “Na een interne training van twee dagen, mocht ik al zelf op pad en kreeg ik in mijn eerste week de ‘oudste’ vrachtwagen mee.

Inmiddels heb ik al de nieuwste Scania uit de vloot mee gehad, dus er zit al behoorlijk progressie in,” lacht Martien.

“Ik kende Vitelia tot voor kort vooral als klant en lid, maar na een maand als medewerker valt het me op dat de collega’s onderling erg vriendelijk en positief zijn.

Ze zijn heel open en transparant. Ik voel me nu al echt ‘one of the guys’. Als ik uit de vrachtwagen van Vitelia stap, krijg ik wel

Vitelia Vitaal 19

KORTE BERICHTEN

KORTE BERICHTEN

PRODUCTIETEAM DE STAL IN

Tijdens haar stage in dit Afrikaanse land wilde Sofie Claessens, dochter van onze pluimveeklant John Claessens, haar nieuwe collega’s in Malawi verblijden met een handige Vitelia-pen.

Een leuk cadeautje uit Nederland.

Als je dagelijks culinaire hoogstandjes bereidt voor de pluimvee-, rundvee- en varkenssector, dan wil je ook wel eens weten wat de klanten van je product vinden. Daarom bezochten onze ‘Oelderse’ operators op zaterdag 12 oktober de varkensstal van Peter en Elly Philipsen in Castenray.

MALAWI

Wij wensen al onze lezers fijne feestdagen en een gezond en gelukkig 2020!

Kennismiddag rundvee: Low Stress Stockmanship Op 8 oktober jl. organiseerde het Vitelia rundveeteam een bijeenkomst over loopgedrag van melkkoeien op de melkrobot. Ronald Rongen van Low Stress Stockmanship hield hierover een presentatie. Hij begon zijn verhaal met de geschiedenis van de melkrobot. Vervolgens ging hij in op hoe koeien hun omgeving waarnemen en welke invloed dit heeft op het gedrag van de koe, met name toegespitst op het gedrag in en rondom de melkrobot.

Na de presentatie werd een praktijkbezoek gebracht aan melkveebedrijf Custers-Keursten in Oirlo, waar Ronald in de stal verdere toelichting gaf op de indeling van de stal en het gedrag van de koeien. Daarnaast werden er nog verschillende praktijkvoorbeelden besproken. De bijeenkomst was goed bezocht met een 40-tal boeren.

20 Vitelia Vitaal

Vanuit de groep kwam de laatste tijd geregeld de vraag of het mogelijk was om eens in de stal te gaan kijken. In het kort: “Eens kijken waar ons voer heen gaat”.

Peter en Elly reageerden enthousiast op dit verzoek en hebben ons rondgeleid over de verschillende afdelingen van hun varkensbedrijf. De interessante en leerzame rondleiding werd afgesloten met een lekkere bak koffie. Vitelia Voeders bedankt Peter en Elly nogmaals voor hun gastvrijheid.

Vol verwachting...

Bijna vijftig kinderhartjes klopten op zaterdag 23 november vol verwachting toen de goed heiligman een bezoek bracht aan ‘de Oelderse Halte’ met zijn drie pietermannen aan zijn zijde.

VERSLAG

VITELIA’S VROLIJKE VROLLIE DAG

De ouders en medewerkers van resp. Summa en Vitelia waren met hun kroost in de leeftijd t/m 8 jaar in grote getalen naar Oirlo gekomen voor de Sinterklaasmiddag

Een keer per jaar organiseren de vrouwelijke collega’s van Vitelia een leuk-leerzaam uitstapje onder het alter ego ‘Vitelia’s Vrolijke Vrollie’.

De dames verzamelden zich op 20 september vol verwachting in Ysselsteyn. Daar werden we ontvangen door Thijs Vogels.

Het eerste onderonsje onder de dames is er al… “Zou deze jongeman ook kunnen strippen.” Helaas voor de dames is deze vraag onbeantwoord gebleven. Thijs gaf ons een indrukwekkende rondleiding over het Duitse oorlogskerkhof, meer dan 30.000 gevallene die in Ysselsteyn hun laatste rustplaats hebben gekregen. Denk je een oud-veteraan tegen te komen, is het onze collega Jan Nelissen die een oogje in het zeil houdt. Na deze toch wel zware kost vervolgen we ons uitstapje met een prachtige zonnige boswandeling.

Next stop: de uitkijktoren “de Paardekop”! Toe aan wat versnaperingen hebben we het geluk dat we ons Pioniersmegje(.nl) treffen. Zij tovert een heerlijke picknick tevoorschijn met lekkere appel- en kersenflapjes. We mogen zelf aan de slag met seizoensthee en koffie, ouderwets gezet met een filtertje. Uitgerust en voldaan gaan we verder met onze tocht, op naar het terras van Roelanzia.

Dan is het tijd voor braintraining met het grote Vitelia Memoryspel! Heerlijk als je dan ook nog mag winnen van het team met onze immers enthousiaste en fanatieke Louise.

Wanneer de strijd is gestreden besluiten we ons uitstapje met een overheerlijk diner. Alles bij elkaar kijken we terug op een geslaagde dag in onze eigen omgeving. groetjes Antoinette

Wil jij werken of een leerzame stage bij Vitelia?

Op woensdag 2 oktober was ook Vitelia deelnemer aan INSPIRE 2019. Dit evenement wordt vrijwel jaarlijks georganiseerd door de Rabobank Horst Venray Jongeren Community. Circa 60 regionale bedrijven presenteren zich op dit event aan scholieren en studenten uit de regio van Horst-Venray.

Middels workshops, presentaties, en 1 op 1 gesprekken proberen de deelnemers een goed beeld van hun bedrijf en werkzaamheden te geven. Het doel: enthousiasmeren van studenten en schoolverlaters, om in de toekomst stage te komen lopen of te solliciteren bij o.a. Vitelia.

Ons promotie team vertelde alle geïnteresseerden over onze stageopdrachten bij respectievelijk Coöperatie Vitelia, Vitelia Voeders, Vitelia Agrocultuur, Vitelia Winkel en Cultus. Verder lichten we onze beschikbare vacatures toe. De eerste kennismaking met scholieren en studenten is een feit en we kijken tevreden terug op onze eigen bijdrage.

Vitelia Vitaal 21

PASSIE VOOR

JILL VAN DER STAAK

Iedere agrariër heeft een passie voor dieren, planten en of andersoortige hobbies en verzorgt deze met liefde en passie. In deze rubriek brengt Vitelia bijzondere passies van klanten en relaties op een leuke manier onder de aandacht.

De passie van Jill van der Staak uit Schinnen

Iedere dag

22 Vitelia Vitaal

Het waait hard de dag dat we samenzitten met Jill, maar voor de foto’s is het een prachtige dag. De herfstzon brengt namelijk de kleuren van de Kunekune’s nog mooier naar voren tegen de achtergrond van gras en bomen in hun prachtige weiland achter het huis van Jill en Roy. In het kader van de rubriek “De passie van…” in ons corporate magazine Vitelia Vitaal, zit Jill van der Staak (29) tegenover ons. De hoofdpersoon is werkzaam als kraamstalmedewerkster bij Rode Beek BV in Echt, een zeugenklant van Vitelia Voeders.

Jill is opgeleid tot paraveterinair en gaf daar op haar jonge leeftijd ook al zelf onderwijs in. Echter in dat werk miste zij het echte, dagelijkse contact met dieren. Daarom heeft zij werk gezocht die dit gemis compenseert en ook nog eens haar passie ondersteunt.

Verkoopadviseur Paul Steenbekkers samen met Jill en haar varkentjes

Vitelia Vitaal 23

PASSIE VOOR In de kraamstal van Rode Beek BV is Jill helemaal op haar plek.

Met grote vreugde werkt zij dagelijks met de zeugen en de biggen en weet zij samen met haar collega’s, gesteund door Vitelia adviseur Paul Steenbekkers, een prachtig resultaat neer te zetten.

Maar ook thuis zet zij haar passie voor varkens voort en daarvoor zitten we vandaag met Jill om tafel. We hopen dat we vandaag horen waar haar bijzondere passie, het fokken van Kunekune’s, vandaan komt.

“Vroeger, op de gemengde boerderij van opa en oma is mijn liefde voor dieren ontstaan. Opa en oma hadden meerdere dieren, maar vooral vleesvee. Omdat deze dieren uiteindelijk ook geslacht werden, heb ik al vroeg geleerd dat dieren naast een groot knuffelgehalte ook een gebruiksdoel hebben.

Per zeugje fokt zij een toompje biggen per jaar. De biggen worden uiteindelijk verkocht aan particulieren, kinderboerderijen of dierentuinen. De beertjes worden vóór verkoop gecastreerd om wildgroei in bloedlijnen te voorkomen. Ook wordt een enkele big gemest en later geslacht.

“In Nieuw Zeeland worden de Kunekune’s als scharrel- en weidevarken en voor het vlees gebruikt.

Dat doen we hier dus ook, maar wij voegen daar een hoge mate van liefdevol verzorgen en knuffelen aan toe. En omdat ik weet wat voor een heerlijk leven een big bij ons in het weiland heeft gehad, eet ik nog altijd liever een lekker worstje van eigen Kunekune dan een worst uit de winkel.”

Onderhoud en verzorging

De Kunekune’s lopen in de wei achter het huis van Jill en Roy, omringt door een gezellige kippenbende en hun twee spelende honden. Omdat de Kunekune’s niet wroeten maar grazen, blijft de weide mooi groen en ziet het er vanwege het gras, en de bloemetjes en de open ruimte uit als een waar varkensparadijs.

KUNEKUNE’S ZIJN ZEER VRIENDELIJK EN SOCIAAL EN HUN GRAPPIGE UITERLIJK NODIGT DIRECT UIT TOT KNUFFELEN Het feit dat sommige dieren uiteindelijk dus geslacht kunnen worden, staat mijn passie voor het werken met dieren dan ook niet in de weg. Daar ben ik heel realistisch in.”

Jill voelt zich gezegend. “Met varkens op mijn werk en varkens thuis ben ik dagelijks omringt door mijn passie en is het voor mij elke dag ‘Knorriedag’!”

Jill woont samen met haar partner Roy en hij was het die met de Kunekune borg genaamd Pumba, Jill’s passie voor dit van oorsprong Nieuw Zeelandse varkensras wist aan te wakkeren.

Waarom Kunekune’s? “Omdat ze zeer vriendelijk en sociaal zijn en omdat het grappige uiterlijk uitnodigt tot knuffelen”, zegt Jill. Ze wijst naar een geschilderd portret van Pumba, haar eerste Kunekune. “Kijk dan, dat is toch een prachtig gezicht.

Hij is er helaas niet meer, maar Pumba was echt een schat, een enorme knuffelkont!”

En knuffelen doen de Kunekune’s graag, zeker als we voor de foto ook nog een worteltje en een handje muesli aanbieden.

De dames duwen ons nog net niet liefdevol omver.

Verschillende bestemmingen

In drie seizoenen te weten voorjaar, zomer en herfst halen de Kunekune’s volop te eten uit het scharrelen in de wei, aangevuld met een muesli, groenten en etensresten (met uitzondering van vlees).

In de winter voert Jill ze bij met een regulier drachtvoer van Vitelia om er met een extra speklaagje wat conditie in te houden.

Toekomstplannen

Op de vraag wat Jill in de toekomst nog voor plannen heeft antwoord zij wijzend op haar huis in de achtergrond en omgeving: “Er moet nog flink verbouwd worden en in het weiland naast het huidige varkensparadijs willen we graag een bijzonder ras runderen laten lopen om er mee te gaan fokken.

Ook dat runderras moet uiteraard een hoog knuffelgehalte hebben.”

“Wat betreft de Kunekune’s mis ik momenteel nog één kleurlijn, Ginger. Die wil ik er graag op korte termijn bij gaan fokken. Maar het mooiste toekomstplan wordt in februari verwacht: de geboorte van ons eerste dochtertje!”

Jill heeft op dit moment 5 zeugen en 3 beren, allen in verschillende Engelse, Duitse en Nederlandse bloedlijnen.

24 Vitelia Vitaal

Vitelia Vitaal 25

Vitelia Agrocultuur levert nu 100% recyclebare plantenpotten

CULTUS CROP RESEARCH AAN TAFEL MET FABRIKANTEN Traditiegetrouw vinden in november de zogenaamde fabrikantgesprekken plaats.

Hierbij gaan we samen met een afvaardiging van de gewasgroep boomkwekerij van CropSolutions, waar Vitelia Agrocultuur een belangrijke rol in heeft, in gesprek met fabrikanten van gewasbeschermingsmiddelen.

Denk hierbij aan Syngenta, BASF, Bayer Cropscience, Adama, UPL etc. Het doel van deze gesprekken is om tijdig op de hoogte te zijn van wijzigingen in het middelenpakket. Het beschikbare pakket gewasbeschermingsmiddelen is continu aan verandering onderhevig.

Er vallen helaas middelen weg, maar er

Duurzaamheid wordt steeds belangrijker in de land- en tuinbouw en óók in de boomkwekerij.

Consumenten worden milieubewuster in hun aankoop van producten.

Vitelia Agrocultuur maakt derhalve bewuste keuzes in hun fabrikanten- en leveranciersselectie.

Verpakkingen zijn daarbij een belangrijk onderdeel. Vitelia Agrocultuur levert nu 100% recyclebare plantenpotten!

Deze innovatieve plantenpotten zijn gemaakt van gerecyclede PCR grondstof afkomstig van consumenten afval. (PCR=Post Consumer Recycling) Dit is slechts een van de stappen in een duurzamere samenwerking met onze klanten.

Wilt u meer weten over onze duurzame oplossingen zoals deze potten? Kijk dan op: www.vitelia-agrocultuur.nl/duurzaam Of neem telefonisch contact op met Vitelia Agrocultuur.

Vestiging Boskoop Tel: 0172 - 588585 Vestiging Lottum Tel: 077 - 4637111

100%

EBAAR RECYCL

komen gelukkig ook nieuwe middelen of voor bepaalde teelten nieuwe toelatingen op de markt. Daarom veranderen strategieën om ziekten en plagen te beheersen ook continu. Dit vraagt om kennis en daarvoor zet Cultus Crop Research in samenwerking met deze fabrikanten onderzoeken op.

Ook wordt er al wat verder in de toekomst gekeken en kijken we alvast wat we over een paar jaar kunnen verwachten. Cultus Crop Research is gecertificeerd om alvast onderzoek te mogen doen met middelen die nog geen toelating hebben. De voorbereidingen voor het volgende proefseizoen zijn hiermee gestart.

Save the

Date Vitelia Agrocultuur organiseert in samenwerking met Cultus Crop Research in januari drie kennisbijeenkomsten met mogelijkheid tot verlenging van uw spuitlicentie.

Vrijdag 17 januari 2020 Kennismiddag Boomkwekerij thema Teelt Dinsdag 21 januari 2020 Kennismiddag Akkerbouw thema Teelt Dinsdag 21 januari 2020 Kennismiddag Rundvee thema Teelt Tijdens deze bijeenkomsten wordt u bijgepraat over de laatste ontwikkelingen op het gebied van bodem- en plantgezondheid, proefresultaten. Tevens krijgt u een update over het actuele productenpakket.

Neem uw geldige spuitlicentie-pasje mee naar de bijeenkomst. De kosten incl. spuitlicentieverlenging bedragen € 45,00. (excl. btw) per deelnemer.

Bij het niet mee laten tellen van de spuitlicentieverlenging kunt u de middag kosteloos bijwonen.

Aanmelden is verplicht!

Aanmelden kan t/m donderdag 16 januari via de volgende link:

www.vitelia-agrocultuur.nl/ boomkwekerijmiddag

26 Vitelia Vitaal

Vitelia Vitaal 27

RUNDVEE

FLESSENPOST

NIEUW BIJ VITELIA VOEDERS: VLOG Transitie Mix

Smakelijke mix zorgt voor gezondere koe in de afkalfperiode Problemen in het begin van de lactatie vinden hun oorsprong in een niet optimale transitieperiode.

Denk hierbij aan: kalfsziekte, slepende melkziekte, opblijven van de nageboorte, baarmoederontsteking, mastitis, slechte vruchtbaarheid, enz.

Daarom is het belangrijk dat juist tijdens deze periode de koe het juiste voer krijgt.

Onze verkoopadviseurs berekenen graag een optimaal droogstand rantsoen voor u! Vaak zien zij dat met name oudere koeien en koeien die te ruim in conditie zijn toch nog problemen geven rondom en na het afkalven.

Om de droogstaande koeien een extra duwtje in de rug te geven rondom het afkalven, heeft Vitelia Voeders de VLOG Transitie Mix ontwikkeld. Dit is een smakelijk mengsel met veel glycogene nutriënten, extra calcium en fosfor, Diamond V en lever ondersteunende stoffen. Deze kan in de laatste dagen van de droogstand worden verstrekt naast het droogstand rantsoen.

In de laatste dagen voor het afkalven neemt de droge stof opname af. Doordat deze mix smakelijk is en veel energie, extra calcium en fosfor bevat krijgen deze koeien toch voldoende energie en mineralen binnen zodat afkalven vlotter gaat en ze geen kalfsziekten krijgen.

De Diamond V draagt bij aan een optimale penswerking in de laatste dagen voor het afkalven en direct na het afkalven.

Hierdoor kan de koe makkelijker de nutriënten na het afkalven uit het voer vrijmaken, wat de kans op voedingsproblemen verminderd. De lever ondersteunende stoffen zorgen ervoor dat de lever niet vervet en overtollig vet snel wordt afgevoerd naar het uier.

28 Vitelia Vitaal

Dit resulteert in actieve en gezondere koeien die in de laatste dagen goed blijven doorvreten en na het afkalven weer snel veel droge stof gaan opnemen.

De VLOG transitie mix draagt bij aan minder ketose gevallen, een betere vet eiwitproductie en een persistentere melkproductie. Met name oudere koeien en koeien die te ruim in conditie zijn hebben baat bij deze mix.

De VLOG Transitie Mix dient in de laatste 10 – 14 dagen van de droogstand, met 2 kg per koe per dag, verstrekt te worden naast een uitgebalanceerd droogstand rantsoen.

Voordelen VLOG Transitie Mix: • Betere opstart voor oudere koeien en koeien te ruim in conditie • Minder ketose en daardoor een hogere vet/ eiwit productie • Actieve en gezondere koeien voor, tijdens en na het afkalven

Jeroen Verhaegh uit Sevenum, ledenraadslid bij Vitelia

“De betrokkenheid en het elkaar inspireren staat me enorm aan bij Vitelia” Hallo, ik ben Jeroen Verhaegh (40), getrouwd met Sandra (39) en samen trotse ouders van Pleun (11), Saar (9) en Mees (5).

Als kind was ik al vaak te vinden in de stallen bij de varkens en hielp ik mijn vader een handje. Die interesse is altijd gebleven en verder gegroeid, waarna ik in 2003 in de maatschap ben gestapt.

Wij hebben een gesloten varkensbedrijf met op de thuislocatie een zeugenhouderij met eigen aanfok van gelten. Op twee andere locaties worden de vleesvarkens gehouden.

Daarnaast hebben we nog een akkerbouwtak met aardappelen, bieten en granen.

Breed netwerk voor inspiratie We voeren onze varkens al een hele tijd van Vitelia. Ik kan me zelfs de groene bulkwagens met gele letters (destijds Boerenbond Ysselsteyn) op ons erf lang geleden nog goed herinneren…

Afgelopen zomer kreeg ik de vraag of de ledenraad van Vitelia iets voor mij zou kunnen zijn. Ik heb niet lang hoeven nadenken om te weten dat ik daar wel onderdeel van uit wil maken. In het verleden heb ik in mijn vrije tijd vrijwilligerswerk gedaan voor diverse Sevenumse verenigingen, maar inmiddels wil ik ook in mijn vakgebied mijn netwerk graag verder verbreden.

Ik heb nu een aantal ledenraadbijeenkomsten mogen bijwonen en ik vind het prachtig om te zien hoe betrokken alle leden zijn en hoe de diverse sectoren elkaar inspireren.

Rust bewaren Rustig blijven en vertrouwen blijven houden in de agrarische sector in deze roerige tijden van grote landelijke boerenprotesten over onder andere de stikstofproblematiek, is niet altijd even makkelijk.

Daarentegen vind ik het wel mooi om te ervaren dat er door deze protesten saamhorigheid ontstaat die de agrarische sector verbind en sterk maakt.

De sector wordt daardoor gezien en gelukkig ook positief bijgestaan door een grote groep burgers. Dit moeten we proberen te koesteren want samen zijn we veel sterker dan alleen.

Vitelia Vitaal 29

SUMMA ADVIESGROEP

DE PENSIOEN CHECKWIJZER Door 4 vragen te beantwoorden zie je direct of je, als werkgever, de pensioenverplichtingen goed geregeld hebt voor jouw werknemers.

APS PENSIOEN- EN INKOMENSTEAM, EEN ZUSTERBEDRIJF VAN SUMMA ADVIESGROEP

Pensioen, goed geregeld?

Heb je onderzoek laten doen naar verplichte aansluiting bij bedrijfstakpensioenfonds?

nee

ja Ik heb dit onlangs nog opnieuw laten onderzoeken.

Zijn alle juiste werknemers aangemeld? ja

ja nee

ja Er zijn na dit onderzoek nog wijzigingen geweest in de bedrijfsactiviteiten.

PENSIOENTEAM INKOMENSTEAM

Ik heb de deelnemersomschrijving gecheckt in de juridische stukken.

ja ja/nee

nee

Ik heb alle medewerkers aangemeld ongeacht contract of functie.

ja

APS bellen!

088 27 70 000 Misschien is het nog ver weg en bent u helemaal niet bezig met uw pensioen. Of komt het toch stiekem al dichtbij en kijkt u uit naar de vrije tijd die u straks heeft. Wat uw situatie ook is, het is belangrijk dat uw pensioen en dat van uw werknemers goed geregeld is. Hoe zit dat bij u?

Aangenaam APS Pensioen- en Inkomensteam Wij zijn APS Pensioen- en Inkomensteam, een zusterbedrijf van Summa Adviesgroep. Onze specialisten maken pensioen en inkomen helder voor nu en later. Want, “als je het zelf echt begrijpt kun je het ook simpel uitleggen! ” Wij hebben voor ieder vraagstuk een passende oplossing. En is er geen kant-en-klare oplossing, dan ontwikkelen wij die zelf.

Hoe staat het met uw pensioen?

In de agrarische sector zijn er diverse bedrijfstakpensioenfondsen die het pensioen voor uw (oud)werknemers goed regelen. Maar wat als u niet onder een bedrijfstakpensioenfonds valt?

Of bent u zelf directeur of grootaandeelhouder

30 Vitelia Vitaal

en bent u daardoor uitgesloten voor het bedrijfstakpensioenfonds? Dan is het belangrijk om het pensioen voor uzelf en uw werknemers goed te regelen.

Daarnaast is het natuurlijk ook mogelijk om inzicht te krijgen in uw financiële situatie bij pensioneren, arbeidsongeschiktheid en overlijden. Daarmee weet u ook écht of het voor nu en later goed geregeld is.

De pensioencheckwijzer Met de pensioencheckwijzer hiernaast ziet u snel of u het voor uw bedrijf allemaal goed geregeld heeft!

Vragen?

Heeft u vragen over uw pensioen of dat van uw werknemers? Neem gerust eens contact met ons op!

APS Pensioen- & Inkomensteam T: 088 27 70 000

Is jouw pensioentoezegging vastgelegd?

ja Ik heb het schriftelijk en individueel vastgelegd.

Ik heb het binnen een maand na indiensttreding vastgelegd.

Heb je jouw werknemers juist geïnformeerd?

ja nee

ja

ja E: aps@helderoverpensioen.nl www.helderoverpensioen.nl

nee

Ik informeer mijn werknemer over iedere wijziging.

ja nee

Ik heb individuele schriftelijke instemming van mijn werknemer.

ja

Vitelia Vitaal 31

WERKEN BIJ VITELIA

AFSCHEID GERRIT COX

Gerrit neemt na ruim 40 jaar afscheid van ‘zijn’ winkel

“Ik heb menig traantje weggepinkt” Vandaag zitten we om tafel met Jeroen Huisman (huidige bedrijfsleider) en Gerrit Cox (voormalig bedrijfsleider) van Vitelia Winkel in Ysselsteyn. Het gesprek betreft het recente afscheid van Gerrit. De afspraak is in het café van zalencentrum Roelanzia. De winkel (Gerrit’s winkel) is in vier decennia uitgegroeid tot een begrip in Ysselsteyn en met name in de regio bekend onder de naam ‘D’n Bond’.

Hoe gaat het met Gerrit?

“Goed, eigenlijk best goed,” vertelt Gerrit. “Het is natuurlijk geen geheim dat ik mijn werkschoenen jammer genoeg aan de wilgen heb moeten hangen omdat mijn gezondheid de laatste jaren mij behoorlijk parten heeft gespeeld. Daardoor ben ik ruim een jaar geleden noodgedwongen in de ziektewet gegaan. Moeten stoppen vanwege je gezondheid is, als je ruim 40 jaar met hart en ziel in de winkel hebt gestaan, natuurlijk niet het afscheid waar je vooraf op gehoopt had. Maar dat werd op 25 oktober tot mijn grote verrassing ruimschoots gecompenseerd!”

Op vrijdag 25 oktober heeft het gehele team van Vitelia Winkel in het geheim voor Gerrit een afscheidsreceptie georganiseerd in ‘zijn’ winkel.

Was de receptie een verrassing voor jou Gerrit?

Gerrit begint te lachen en vervolgt: “Dat denk ik ja!

En dan te bedenken dat ik eigenlijk iets heel anders zou gaan doen die dag. Want eigenlijk zou ik uit nieuwsgierigheid een kijkje gaan nemen bij een concullegabedrijf in Budel. Toen ik dagelijks in de winkel stond is dit er namelijk nooit van gekomen.”

“Mijn vrouw (Gerry) legt altijd mijn kleren klaar en ook die dag weer. Ik snapte alleen niet waarom een van mijn netste outfits klaar lag? Uiteindelijk toch aangetrokken en toen ik onder kwam stond er een heel peloton voor mijn huis. Het hele team van de winkel had zich voor ons huis verzameld! Mijn eerste gedachte: er is wat gebeurd! Echter toen ik in de vrachtauto van Vitelia Winkel mocht stappen, begon me langzaamaan iets te dagen.”

Jeroen Huisman, huidige bedrijfsleider en opvolger van Gerrit, vertelt verder: “Zo’n feestje geheim houden in een kleine en hechte gemeenschap leek mij haast onmogelijk, maar het is toch gelukt en dat is mooi. Dat geeft ook wel aan dat alle mensen Gerrit deze verrassing gunden.”

32 Vitelia Vitaal

“Het was prachtig: de versieringen, al die mensen van vroeger en nu, de hartverwarmende kaarten en als ook nog eens je allereerste zaterdaghulp van bijna veertig jaar geleden in de rij staat, dan doet me dat wel wat,” vertelt Gerrit. “Ik heb die dag menig traantje weggepinkt.”

Hoe kijk jij met jouw team terug op de afscheidsreceptie Jeroen?

“Het was eigenlijk de bedoeling dat we de dag zouden starten in een intieme setting met alleen Gerrit, het team en Gerrit zijn gezin. Maar toen de mensen voor opening al in de rij voor de deur van de winkel stonden, wist ik dat die planning meteen in de prullenbak kon. De insteek was uiteindelijk om voor Gerrit een mooie herinnering te creëren. Daar zijn we volgens mij wel in geslaagd.”

EEN AFSCHEID HAD IK NIET VERWACHT MAAR DIT GEEFT ME EEN VOLDAAN GEVOEL Op de vraag of Gerrit tevreden is met zijn opvolger, antwoordt Gerrit: “Jazeker wel, ik heb hem niet voor niets zelf naar binnen gebracht! Ondernemen is vooruitdenken en ik heb twee jaar geleden Jeroen zelf gebeld met de vraag of hij bij ons wilde komen werken, om mij op termijn op te volgen. Eigenlijk was het de bedoeling dat Jeroen met een ‘zachte landing’ in drie jaar tijd mijn functie zou overnemen.

Dat is jammer genoeg iets sneller gegaan.”

“Jeroen en ik voelen en voelden elkaar vanaf het begin al heel goed aan, hij is eenzelfde type als ik.

Vitelia Vitaal 33

WERKEN BIJ VITELIA Als je er namelijk niet voor 200% voor gaat, dan heb je anno 2019 geen bestaansrecht als fysieke winkel.

Jeroen zet óók die ene stap extra voor de klant en zorgt dat klanten nooit onvoldaan naar buiten gaan.”

Gerrit vervolgt: “Eigenlijk is er een parallel in Jeroen’s situatie en die van mij toen ik in de Winkel begon. Ik kwam ook noodgedwongen voor de keuze om per direct bedrijfsleider te worden toen de eerste bedrijfsleider Jan Spreeuwenberg overleed. Hetzelfde gebeurde eigenlijk met Jeroen toen ik gezondheidsproblemen kreeg. Daarbij moet ik wel vermelden dat Vitelia een héle fijne werkgever is. Zij gaven destijds mij en nu Jeroen de ruimte en de kans om in deze rol te groeien. Zowel met opleidingen als op sociaal en persoonlijk vlak. Dat kenmerkt Vitelia en daarvoor ben ik ze nog altijd heel dankbaar”

Ik blijf dan ook altijd een ambassadeur van Vitelia en vooral Vitelia Winkel en zal daarom ook met veel plezier bijvoorbeeld tijdens de boerenkoopavond de klanten voorzien van een lekker borreltje en een praatje met ze maken. Als ik dingen om me heen hoor, dan zal ik ze zeker delen met Jeroen en hopelijk heeft de winkel en organisatie daar dan iets aan.”

“Inmiddels heb ik vrede met de situatie en kan ik de winkel steeds beter loslaten. Ik moet nog even rustig aan doen met mijn huidige gezondheid, maar hopelijk komt daar iets verandering in als ik een nieuwe nier mag ontvangen. Daarvoor sta ik inmiddels op de wachtlijst.”

“Als dank voor de fijne samenwerking heb ik het winkelteam en aanhang onlangs getrakteerd op een etentje en een drankje.

Hay Vogels onze huiskomiek heeft zelfs nog een stukje voorgedragen waar mijn afgelopen 40 jaar nog eens in ‘Vogelvlucht’ de revue passeerden. Ik hoop dat ze in de winkel verder gaan met waar ze in excelleren: altijd klaar staan voor de mensen met een persoonlijk en betrokken team en dan komt het ook zonder Gerrit helemaal goed,” besluit een trotse Gerrit.

IK BLIJF ALTIJD EEN AMBASSADEUR VAN VITELIA

“Al met al zijn de voorbije 4 decennia omgevlogen.

We hebben heel wat intense verbouwingen meegemaakt met de winkel en ook de veranderingen na de fusie tussen Boerenbond Ysselsteyn en Saweco waren intens. Ik heb altijd gewerkt met een heel fijn team en de mouwen opgestroopt als het moest. En nu draag ik die leiding met alle vertrouwen over aan Jeroen.

PUZZEL MEE EN WIN EEN WAARDEBON VAN 50 EURO U kunt uw inzending tot uiterlijk 15 januari 2020 opsturen naar: Vitelia Voeders, t.a.v. binnendienst Antwoordnummer 4401 5800 VT Venray.

U kunt voortaan uw oplossing ook digitaal inzenden via onze website: www.vitelia.nl/puzzeloplossing

ZZ WWW.VITELIA.NL/PU

Woordzoeker

ELOPLOSSING

De woorden hieronder zijn horizontaal, verticaal en diagonaal in alle richtingen in de puzzel verstopt.

Zoek ze op en streep ze af. De overgebleven letters vormen achter elkaar gelezen de oplossing.

T S S A L C R E T S A M E S E

H N T C U D O R P L E V I U Z

C A E N H E E P N D I L S I O

I V X M L E V E N T O T T K N

L E P K I P P E B O U T J E S

A L E G L T P R R O N L N R O

L S R L W A R A U P M E R B N

S E T M U N N O P U O E G I D

B E D W E J O T S H T T N E E

S T A G E L G I C S A A K T R

F B A D N I K S R S A E N E G

L E D R S B D E T L J R V R A

A U A E W N G E P E O A O N N

K R G N A E A L S S H Z A G G

D S E H G M I V T W N T E L N

© www.puzzelpro.nl

LEVEN LICHT MASTERCLASS MELK NATUUR OIRLO ORANJE PAUW PEER POOT REGEN RUPS SCHEP SILO HANDSCHOENEN HAVER KAAS KALF KIND KIPPEBOUTJES KLANT KUDDE

SJAAL SNAVELS SNEEUW SPEK STAGE SUIKERBIET TARWE TEAM TEELT VLEES WEIDES ZONSONDERGANG ZORG ZUIVELPRODUCT ASSORTIMENT BERG BEURS BOMEN EXPERT GERST

Winnaar!

Sjaak Fransman, Afferden Oplossing woordzoeker nr 3- 2019: Ook de herfst heeft zonnige dagen

34 Vitelia Vitaal

Vitelia Vitaal 35

Koken met Loes

STOOFPEERTJES TIRAMISU Lekker voor bij het kerstdiner

Ingrediënten voor ongeveer 8 personen • • • • • • • •

1,5 pak Bastogne koeken of speculaasjes 500 gram mascarpone 250 ml slagroom 125 gram poedersuiker kaneel 2 potten stoofperen à 580 ml (of maak ze zelf ) 43 likeur 1 vanillestokje

Bereiding 1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

Giet de stoofpeertjes in een vergiet en vang het sap op Snij de stoofperen in reepjes Klop de slagroom met 100 gram poedersuiker en 2 theelepels kaneel stijf Schep de mascarpone en het merg uit het vanillestokje er luchtig doorheen Meng het sap van de stoofpeertjes met enkele eetlepels likeur 43 (laat de likeur evt. weg als je het recept alcoholvrij wil houden) Doop de koekjes in het sap en bedek de bodem van een schaal hiermee Leg 1/3e van de stoofpeertjes erop en schep de helft van het mascarponemengsel erop Herhaal de lagen (koekjes-stoofpeertjes-mascarponemengsel) Je kunt eindigen met nog een laag stoofpeertjes, maar deze ook apart houden om er los bij te serveren (bijvoorbeeld met wat gekruimelde koekjes op het bord) Zet de tiramisu afgedekt in de koelkast en laat enkele uren opstijven Meng de rest van de poedersuiker met 2 theelepels kaneel en bestrooi de tiramisu met dit mengsel Serveer in de schaal of maak een bord op met een stukje tiramisu, verkruimelde koekjes en stukjes stoofpeer

Lekker met een glaasje Likeur 43 als afsluiter van het kerstdiner!

Variatietip: je kunt ook aparte porties maken in kleine glaasjes.